Determinación de la masa y temperatura de unwsmatelÍaJ. ~ ,="

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[J1_~4_._1._p_re_la_b_or_at_o_rio ~I~

4.1.1. Investigue en su libro de texto, Objetivo No. 1:

¿Qué es masa? Instrumento para medirla. Unidades

¿Qué es temperatura? Instrumento que se utiliza para su medición. Unidades.

¿En qué consiste la diferencia existente entre las distintas escalas de temperaturas?

La masa y la temperatura ¿son propiedades características? Explique.

Es el instrumento que se utiliza paraconocer la masa de un cuerpo. Ésta esuna de las mediciones más importantesen el trabajo del químico, puesto que lacomprobación experimental de muchosfenómenos se fundamenta en ella.

Balanza analítica

0000 O Oo o

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Cruz o ástil: Toda balanza la con-tiene, constituye la palanca del primergénero en sí. Debe ser rígida, resisten-te y liviana. Tiene un punto de apoyoque varía de acuerdo al tipo de balanza.

Soporte: Es una superficie plana que da rigidez a partes complementarias de la.cruz.En ella se encuentra la escala donde se indica el punto de equilibrio y unas rayas porencima o por debajo para medir la _oscilación alrededor de él.

Los platillos: Pueden ser uno o dos. En ellos se colocan: las muestras que se vana pesar, en un platillo; y, en el otro platillo, las pesas necesarias hasta igualar o lograrla posición de equilibrio.

Fiel: Aguja sujeta a la cruz; indica la posición.Base: Material duro y resistente en posición horizontal que actúa de soporte a toda la

estructura.

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De acuerdo al número de platillos, ya su sensibilidad, hay varios tipos de balanza:a) Balanza analítica con precisión a 0,01 gr.b) Balanza con precisión a 0,1 gr.

Lo primero es familiarizarse con el tipo balanza y sus partes. Antes de utilizaría hay querevisar que se encuentre apoyada sobre una base sólida, plana y resguardada decorrientes de aire, así mismo comprobar si se encuentra equilibrada; en caso de no estarlose pueden mover los tornillos que se encuentran en la cruz, hasta que logre la posición deequilibrio.

Si se trata una balanza de dos platillos, las sustancias que se van a pesar se colocanen el plato izquierdo y las pesas en el derecho. Utilice siempre las pinzas para colocarlas.Si por el contrario es de un solo platillo las pesas se encontrarán en la cruz; se logrará elequilibrio desplazándolas sobre ésta.

Los materiales de vidrio o porcelana se pueden pesar directamente sobre el platillo, .siempre y cuando no estén calientes o reaccionen con la superficie del mismo.

Otras sustancias deben ser pesadas en los instrumentos adecuados: en el caso detratarse de un sólido triturado, se puede utilizar un vidrio de reloj; si es un trozo de metalque, posteriormente se calcinará, se puede pesar en el crisol o cápsula de porcelana; sise trata de un sólido que se va a disolver se pesa en un vaso de precipitado previamentepesado; igualmente si se trata de un líquido.

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Para lograr la masa de la muestra, primero se determina la masa del envase limpio yseco (A), posteriormente la masa de la muestra junto a la del envase (8), y por diferencia(B-A), se logra la masa del material.

Para determinar la masa, una vez puesta la muestra, se logra el equilibrio de la balanzautilizando las pesas, de forma tal que el fiel señale la posición de equilibrio. Las pesasdeben colocarse de mayor a menor.

Una precaución muy importante, sobre todo si la balanza es muy sensible, es eliminarla vibración. No se debe golpear el mesón, ni tocar ninguna parte de la balanza, y porsupuesto el cuidado y la limpieza de sus platillos una vez realizada la pesada.

4.2. Laboratorio

Arena de playa .Globo

Bombillo fundido

Tt;abaje de pie, frente.els mesa, sin apoyarse del borde,

Instrumentos: Termómefro Reloj

1.1 .A.C.t.iV.id.a.d_N.o., .14.: .1~ Masa de un Iíqu ido

Mida la masa de un vaso de precipitado de 100 mi, limpio y seco -------Vierta en él , 25 mi de agua, y anote la masa del conjunto -----------Determine por simple diferencia el peso del agua. -------------

1.1 .A.C.t.iV.i d.a.d_N.o., .15.: ~1, Masa de un gas

A) Pese un globo vacío Infle el globo, amarre el orificio de salida, y-----péselo nuevamente Determine la masa contenida en el globo. _

¿Cuáles materiales se encuentran dentro del globo?

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B) Pese un bombillo; puede estar fundido, pero no roto. Registre la pesada

Con un golpe suave cerca de la conexión metálica, abra un pequeño orificio; pese

nuevamente, anote. Calcule la diferencia entre las dos masas

Esa masa corresponde a la del aire que penetró en el espacio del----~----------bombillo.

1;~.;f;~.C.JtiiViii.d.adi·i·NiOi·•.•.1.••.~i: iiiiiiliii ••l' Masa de un sólido

Tome una muestra sólida (piedra, llave) y pésela colocándola directamente sobre el

platillo de la balanza. --------------------------------------~--------

Determinación de la masa dediferentes sólidos

El docente debe preparar varias muestras (rocas, o vasos de precipitados condiferentes cantidades de arena), pesarlas y enumerarlas.

El alumno determinará la masa de las diferentes muestras presentadas por el docente.Las escribirá en el siguiente cuadro, considerando el error.

Muestra NQ Masa déterminada...•

12

3

4

Determinación de la temperatura

Mida 200 mi de agua y colóquelos en un vaso de precipitado de capacidad 300 mI. Monteun sistema de calentamiento. Mida la temperatura de la muestra del agua cada 3 minutos.Grafique temperatura vs tiempo.

En la actividad Nº 15, se demostró que un cierto volumen de aire tiene una masadeterminada. ¿A qué se debe que la masa de aire sea imperceptible para nosotros ennuestro quehacer diario? Explique.

tiempo(I

Termómetro

4.3. Poslaboratorio

4.3.1. Conteste las siguientes preguntas:

¿Qué errores se han podido cometer?

43

w-

44Compare los valores anotados por usted en la actividad NQ17, con los medidos por su

por su profesor. ¿Cuántos tuvo buenos? ¿Cuál fue la diferencia?

Realice una autoevaluación de su trabajo en el laboratorio, tomando en cuenta los

siguientes aspectos:

Atención prestada:

Manejo de ínstrumentosj, _

Precauciones tenidas: ,...- _

Aseo y orden del material: _

Tiempo que tardó en realizar las mediciones: _