investigacion de mercados para el posicionamiento del servicio de barras moviles mezcla2
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INVESTIGACIÓN DE MERCADOS PARA EL POSICIONAMIENTO EN EL MUNICIPIO MARACAIBO DEL SERVICIO DE BARRA MÓVIL MEZCLA2
REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
SUPERIOR
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA READIC (UNIR) SEDE
CENTRO
ESCUELA DE RELACIONES PÚBLICAS Y PUBLICIDAD
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS PARA EL POSICIONAMIENTO EN EL
MUNICIPIO MARACAIBO DEL SERVICIO DE BARRA MÓVIL MEZCLA2
INTEGRANTES:
RAFAEL SÁNCHEZ
ANDREINA GONZALEZ
CARMEN SOLARTE
JOSÉ BERRUETA
KARLA GIOVANNY
FRANCISCO PERNALETE
PROFESOR (A): MSC.MELISSA VILLALOBOS
SECCIÓN: R141
MARACAIBO, NOVIEMBRE DE 2012
Mezcla2 Barra movil
INTRODUCCIÓN
En este trabajo se da a conocer la definición del problema, una
breve reseña de las barras móviles en el municipio Maracaibo y los
antecedentes falibles de este tipo de negocio.
Se encuentra temas como lo son perfil del consumidor,
investigación y segmentación de mercado, mezcla de promoción entre
otras cualidades del marketing.
Para realizar una empresa referente a lo que es un bar se debe
establecer claramente los objetivos, metas, visión, estrategias que
servirán para que se formule un buena investigación de mercados, sin
olvidar las misiones prestablecidas y las visiones que se quieren alcanzar.
El objetivo de esta investigación es que en base a lo adquirido
teóricamente puede llevarse a cabo físicamente un proyecto teniendo en
cuenta cada uno de los datos obtenidos a través de las clases.
Introducción
Índice
1. Planteamiento del problema.
2. Objetivos.
2.1 objetivo general
2.2 objetivo especifico.
3. Justificación
4. Misión
5. Visión
6. Alcances
7. Limitaciones.
8. Variables internas y externas
8.1 variables internas.
8.2 variables externas.
9. Censo poblacional
9.1 muestra
9.2 muestreo
9.3 cuadro operacional de variables
10. Técnica de recolección de datos.
10.1 Instrumento de recolección de datos.
11. Análisis de los resultados y recomendaciones
Mezcla2 Barra movil
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Las barras móviles fue un icono creado en la ley seca de 1920 en
estados unidos , cuando se prohíbe la venta e ingesta de licores ,
comenzó la recesión económica del país , nace el contrabando de licores
por toda Europa y américa del norte , traficando en cestas de basura.
En una jornada de mineros de carbón realizaban una fiesta a
mediados del año 1920, un trabajador coloca 2 barriles y una tabla, y
comenzaron a tomar Whiski del barril y uno de los mineros “dice ¿eso
que hiciste que es?, el minero responde “esto se llamara bar (barra) y yo
seré el barman (hombre de la barra). Y así nació el término.
El 5 de septiembre de 1933 el presidente Roosevelt legalizo otra vez la
venta y consumo de licor y de allí nacieron legalmente las barras móviles
en el mundo, causo sensación a nivel mundial y se comenzaron a
modificar las barras en Latinoamérica, Europa y demás países del mundo.
Por su parte en la localidad la primera barra se incido a mediados del
año 2009 por parte de la empresa I SHOTS siendo este el pionero de
este tipo de empresa y creando consigo una nueva tendencia del
mercado, volcando los protocolos de eventos en Maracaibo entre otros,
trayendo consigo variedad de tragos, cocteles típicos de la región y
famosos a nivel mundial, con un bajo costo operativo y un toque de
elegancia y ceremonial dándole la credibilidad que se merece.
La ciudad de Maracaibo alberga alrededor de 2.626.970 habitantes
convirtiéndose en la segunda ciudad más importante de Venezuela
después de caracas. Siendo estos habitantes, en las que el 48.46% son
hombres y 51.54 % mujeres. Tendiendo una densidad poblacional de
3.304 personas por kilometro cuadrado.
Con la creación del servicio de barra móvil mezcla2 se trata de dejar
en claro que puede existir nuevos espacios de diversión a la disposición
de la gente con los eventos mas fantásticos para todo tipo de personas,
que les guste este tipo de servicios, bajo un ambiente agradable en la
comodidad del hogar o sitio de encuentro favorito y así poderse posicionar
como el mejor servicio de barra móvil a nivel local, regional y nacional.
2. OBJETIVOS
2.1. OBJETIVO GENERAL
Realizar una investigación de mercados para determinar el
posicionamiento del servicio de Barra Móvil Mezcla2 en el
municipio Maracaibo.
2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Describir la situación actual del mercado a través de un análisis
Foda.
Desarrollar un perfil del consumidor para conocer sus
características principales. Y así saber que productos o servicios
necesita.
Crear estrategias comunicacionales que optimicen la promoción de
mezcla2.
Mezcla2 Barra movil
3. JUSTIFICACIÓN
Este proyecto nace con la intención de crear estrategias
comunicacionales para posicionar el servicio de barra móvil
mezcla2, para ello se ha decidido realizar un proyecto tratando de
ubicar en la sociedad, un punto de interés llevándoles las mejores
bebidas de los sitios de encuentro de la localidad, para el disfrute
de familiares y amigos, en la comodidad del hogar o sitio de interés
favorito.
Mezcla2 esta dirigido a un segmento de mercado entre 35 y
40 años de edad ya que las condiciones del mismo están
adaptadas a sus necesidades y condiciones económicas,
abordando innovación, eventos, show variados para el
disfrute de todos.
Con una inversión de 32.000 bs será financiado por el
sector privado (banco), con una tasa de interés de 22 %
anual.
4. MISIÓN
Ofrecer en la Barra un servicio optimo ,basándose en valores
morales , éticos de tolerancia , humildad ,disciplina , puntualidad y
responsabilidad social para poder ofrecer a nuestros clientes , un servicio
a precio justo y con la seguridad necesaria , para llegar a ser una
empresa líder en el mercado local .
5. VISIÓN
Satisfacer las expectativas de nuestros clientes brindándoles un
servicio innovador que permita posicionarnos en la mente y en el corazón
de nuestros clientes, otorgando a la sociedad un concepto nuevo y de
esta manera llegar a ser una empresa líder a nivel nacional en un plazo
de 5 años
6. ALCANCES
Desde el punto de vista se surge alcance de su aplicación,
se pueden emplear conclusiones de la investigación
únicamente en el servicio de Barra Móvil Mezcla2.
La técnica de investigación puede ser aplicada a otras
empresas.
7. LIMITACIONES
Si el propietario no pone en práctica la investigación
realizada o no le da importancia que se merece, ya que no
se lograrían una efectividad en los resultados y
recomendaciones sugeridas.
La existencia de la caducidad de los resultados y de las
conclusiones, puesto que, tanto los clientes como su
percepción, continuamente puede ir cambiando.
Mezcla2 Barra movil
8. VARIABLES INTERNAS Y EXTERNAS DEL CONSUMIDOR
8.1 VARIABLES INTERNAS:
A) PERSONALIDAD: amigable, cercado aun mismo norte, lleno de
vida, carismático, Cosmopolitan entre otras.
B) MOTIVACIÓN: el cliente busca la satisfacción personal, seguridad,
economía y parámetros que adornan la sociedad en Venezuela.
C) ACTITUD: equilibrado, sociable, con capacidad de interrelación
personal.
D) CREENCIAS: católico mundano, demócrata entre otras
cualidades.
E) PERCEPCIÓN: el cliente recibe sensaciones nerviosas por medio
de estímulos visuales, palpables y degustación de los productos.
F) EXPERIENCIA: el consumidor siempre aprende de las compras
realizadas.
8.2 VARIABLES EXTERNAS
a) PERFIL DEMOGRÁFICO:
El consumidor se situá en el municipio Maracaibo.
Edad: 35-40 años
genero: femenino – masculino.
Nivel socio económico: media alta – alta.
Ingresos: desde 4 sueldos mínimos en adelante.
B) PERFIL CULTURAL
Se caracterizan por ser clientes de grupos sociales elite se ubican
en el 6% de la población.
Las condiciones de vida son de estilo burgués.
Les gusta lo relevante, calidad de productos sin importar costo.
Son selectivos al adquirir productos y a la vez muy observadores.
C) GRUPOS DE PREFERENCIA
En su gran mayoría se abocan por socializarse en clubs de alta
gama solo para gente importante.
Acaudalados , magnates , otros
La familia es lo mas importante
Son selectivos al comprar un producto , crear una empresa o su
casa
Otros
intereses: socio – económico, emprendedores, proactivo,
profesional entre otros
9. CENSO POBLACIONAL
La población de mezcla2 es de 40 personas, así que su muestra es
totalmente proporcional, a los clientes que han realizado 2 o mas eventos.
9.1 MUESTRA
En un estudio realizado junto al departamento de Relaciones
Publicas se pudo determinar que el servicio de Barra Móvil Mezcla2
posee 8 clientes que han solicitado 2 o mas servicios.
Mezcla2 Barra movil
9.2 MUESTREO:
Muestreo por Juicio, Selección Experta o Selección Intencional:
El investigador toma la muestra seleccionado los elementos que a él le
parecen, Representativos o típicos de la población, por lo que depende
del criterio del investigador.
9.3 CUADRO OPERACIONAL DE VARIABLES
BARRA MOVIL MEZCLA2
OBJETIVO GENERAL: Realizar una investigación de mercados para
determinar el posicionamiento del servicio de Barra Móvil Mezcla2 en el
municipio Maracaibo.
Mezcla2 Barra movil
10.TÉCNICAS DE RECOLECCION DE DATOS
Se requiere aplicar el estudio de variables mixtas es decir:
cuantitativa y cualitativa por medio de una fuente primaria, utilizando el
instrumento cuestionario, con recolección de datos de forma múltiple.
Es decir:
se debe realizar un cuestionario sin la presencia del
investigador utilizando técnicas de recolección de datos de forma múltiple
para poder persuadir mejor al cliente y extraer la información requerida, la
segmentación del estudio , por medio de la muestra esta dirigido a los 8
clientes que han solicitado mas de 2 veces el servicio de barra durante el
año .
10.1. INSTRUMENTO DE RECOLECCIÓN DE DATOS
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA READIC UNIR
MEZCLA2 SERVICIO DE BARRAS MÓVILES C.A
R141 ADVERSIMENT & MARKETING C.A
CUESTIONARIO DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
El presente documento permitirá contar con la información
necesaria para elaborar una investigación de mercados, aplicando el
posicionamiento de la Barra Móvil Mezcla2 como un producto optimo y de
alta calidad.
1. ¿Conoce usted los servicios de barras móviles mezcla2?
Si _
No_
2. ¿cuantas veces a solicitado el servicio de barra móvil mezcla2?
1_
2_
3 _
Mezcla2 Barra movil
3. ¿Lo que te gusta de mezcla2 es seleccione 1?
o Logotipo
o Colores
o Tragos
o Bartenders
4. ¿que le agregarias tu a la barra movil mezcla2?
___________________________________________________________
___________________________________________________________
___________________________________________________________
5. cual de los shows que ofrece mezcla2 es tu favorito
Flair ( )
break dance ( )
carro de shots ( )
otros ( )
6. ¿consideras los precios de mezcla2?
accesible
costoso
intermedio
económicos
7. ¿durante una salida que te gusta tomar?
___________________________________________________________
___________________________________________________________
8. ¿que sitios frecuentas y porque?
___________________________________________________________
___________________________________________________________
9. ¿por qué solicitas un servicio de barra móvil en lugar de ir a un sitio
nocturno específico?
seguridad
economía
tranquilidad
comodidad
otros
10.¿cuando sales con generalmente con quien lo haces?
solo
amigos
pareja
familia
otros
Mezcla2 Barra movil
11.¿como seria tu fiesta ideal?
______________________________________________________
______________________________________________________
12.¿consideras prudente solicitar los servicios de mezcla2 vía web?
o si
o no
13.has visto publicidades de barras móviles ¿donde?
revistas
redes sociales
vallas
medios electrónicos
guias
televisión
otros.
14.¿que te pareció esta encuesta?
o entretenida me gustaría llenar otras
o muy extensa poco interesante
o es indiferente para mi
o otros
ANÁLISIS GRAFICO DE LOS RESULTADOS
ÍTEM: 1
¿CONOCE USTED LOS SERVICIOS DE BARRAS MÓVILES MEZCLA2?
SI 8 100%
NO 0 0%
¿CUANTAS VECES HA SOLICITADO EL SERVICIO DE BARRA MÓVIL
MEZCLA2?
1 1 13%
2 7 88%
ITEM : 3
ÍTEM: 2
¿LO QUE TE GUSTA DE MEZCLA2 ES?
LOGOTIPO 2 25
%
COLORES 0 0%
TRAGOS 2 25
%
BARTENDE
R
4 50
%
Mezcla2 Barra movil
ÍTEM: 4
¿QUE LE AGREGARÍAS TU A LA BARRA MÓVIL MEZCLA2?
1. un show de bailarinas 12,5%
2. algo diferente 12,5%
3.una chica bartender 12,5 %
4. Cambio de imagen 12,5%
5º . Modificar colores 25%
6º . mas iluminación 25%
0 5 10 15 20 25 30
% CLIENTES
% CLIENTES
ITEM: 5
¿CUAL DE LOS SHOW QUE OFRECE MEZCLA2 ES TU FAVORITO?
FLAIR 5 63%
BREAK DANCE 2 25%
CARRO DE SHOTS 1 13%
OTROS 0 0%
ITEM: 6
CONSIDERAS LOS PRECIOS DE MEZCLA2 COMO :
ACCESIBLE
S
1 13
%
COSTOSO 4 50
%
INTERMEDI
OS
3 38
%
ECONOMIC
OS
0 0%
ITEM: 7
¿DURANTE UNA SALIDA QUE TE GUSTA TOMAR?
1. Whiski. cocteles , ron , vodka entre otros,
2. Cocteles, Ron, whisky shots, otros.
3. whisky , champagne , vino cocteles otros
4. whisky , champagne , vino cocteles otros
Mezcla2 Barra movil
5. whisky , champagne , vino cocteles otros
6. cocteles, Ron, whisky shots, otros.
7. Cocteles, Ron, whisky shots, otros.
8. Cocteles, Ron, whisky shots, otros.
% CLIENTES
COCTELES ,WHISKY , RON 50%CHAMPAGNE , VINOS , SHOTS 37,5%VODKA . OTROS 12,5 %WHISKI
ITEM: 8
¿QUE SITIOS FRECUENTAS Y PORQUE?
1. piano bar , mi ternerita , mi vaquita , son cómodos , seguros
2. generalmente voy a mi vaquita, mi ternerita, prestigux, club náutico,
mara bar del hotel del lago etc. porque es seguro. cómodo y se
encuentra mis familiares y amigos ...
3. piano bar , magenta , Ibiza entre otros por que me gusta la rumba y
son sitios económicos y seguros
4. general, no salgo mucho, en Venezuela tenemos mucha
inseguridad pero generalmente voy al club náutico ,
intercontinental , prestigux otros
5. no salgo mucho en Venezuela tenemos mucha inseguridad pero
generalmente voy al club náutico, intercontinental...
6. TNT, mi vaquita, club náutico, seguridad y comodidad.
7. piano bar , Beirut , guys , out closet
8. piano bar, Beirut, guys, out closet son buenos están llenos de
creatividad.
ITEM: 9
¿POR QUE SOLICITAS UN SERVICIO DE BARRA MÓVIL EN LUGAR
DE IR A SITIO NOCTURNO ESPECIFICO?
SEGURIDAD 1 13
%
ECONOMIA 2 25
%
TRANQUILIDA
D
1 13
%
COMODIDAD 4 50
%
OTROS 0 0%
Mezcla2 Barra movil
ITEM: 10
¿CUANDO SALES GENERALMENTE CON QUIEN LO HACES?
SOLO 1 13%
AMIGOS 5 63%
PAREJA 2 25%
OTROS 0 0%
ITEM: 11
11.¿COMO SERIA TU FIESTA IDEAL?
1. una disco hasta las 10 am , con unas chicas malas , bebidas ,
locuras
2. bueno me encantaría en un yate , con unos bartenders hermosos ,
unos meseros , mis amigos , un buen dj a todo dar
3. , que la rumba dure 4 días y que se valga de todo y salgamos
todos contentos
4. .bueno una casa abandonada , lleno de mujeres y hombres , buena
música , , excelentes tragos , comida para picar , seguridad
importante , una piscina plástica llena de cerveza bueno no quiero
seguir ......
5. sin limite de horarios, en una mansión, como dice el dicho con
bombos y platillos etc.
6. me encantaría hacer una fiesta con buena música y un buen dj,
tragos, comida, pintura entre otros.
7. una disco hasta las 10 am , con unas chicas malas , bebidas ,
locuras
8. uy: bueno lleno de hombres bellos, en un salón grande, mucho
alcohol, comida, música y shows diferente a lo acostumbrado......
ITEM: 12
¿CONSIDERAS PRUDENTE SOLICITAR LOS SERVICIOS DE
MEZCLA2 VÍA WEB?
SI 6 75%
NO 2 25%
Mezcla2 Barra movil
ITEM: 13
¿AL MOMENTO DE RECIBIR UNA PUBLICIDAD DE MEZCLA2 POR
MEDIOS ALTERNATIVOS CUAL ES TU PREFERIDO?
FACEBOOK 0 0%
CORREO ELECTRONICO 2 25%
TWITER 4 50%
BLACKBERRY MESSENGER 1 13%
TELEFONO 0 0%
OTROS 1 13%
ITEM: 14
HAS VISTO PUBLICIDADES DE BARRAS MÓVILES ¿DONDE?
REVISTAS 3 38%
VALLAS 0 0%
REDES SOCIALES 2 24%
MEDIOS ELECTRONICOS 0 0%
GUIAS 3 38%
OTROS 0 0%
ITEM: 15
ENTRETENIDA ME GUSTARIA LLENAR
OTRAS
3 38
%
Mezcla2 Barra movil
MUY EXTENSA POCO INTERESANTE 2 25
%
ES INDIFERENTE PARA MI 2 25
%
OTROS 1 13
%
¿QUE TE PARECIO ESTA ENCUESTA?
R141 ADVERSIMENT & MARKETING SIENTE EL AGRADO DE
INVITARLO A NUEVAS PARTICIPACIONES
1. [email protected] teresa bellutini : 0424 6588852
2. [email protected] Carol Arthur 14.256.365
3. [email protected] Adriana paredes 14.256.36
4. [email protected] Bernardo eichner 0414-5879658.
5. [email protected] Alberto Font 0412-6440645
6. [email protected] Cnel. : Alexander flores 0261-
5485525.
7. [email protected] : Ricardo Álvarez : 0414-6401199
8. [email protected] : Alexis serrada: 0414-6546893.
Motor de cuestionario google docs. Show summary
Www.facebook.com/rafasanchez81
12.ANALISIS DE LOS RESULATDOS Y RECOMENDACIONES :
Según el estudio realizado se pudo denotar que el 68 % de la
población son hombres entre 35 y 40 años de edad y el 32 % son
mujeres de la misma edad. siendo estos los mas recurrentes a
solicitar los servicios de barra movil mezcla2.
Mezcla2 Barra movil
En lo siguiente siendo los hombres quienes tienden a solicitar el
servicio de barra ya sea por su economía, comodidad y seguridad
son las mujeres quienes generalmente son los consumidores
finales de los productos, mientras que los hombres buscan la
economía las mueres buscan el prestigio en las clases sociales y
son las que aportan ideas lucrativa ala organización dejando el
nombre de mezcla2 en alto.
Generalmente estos clientes recurren a solicitar estos servicios en
épocas de gozo o celebración familiar ya sea: quince años, eventos
corporativos, bodas, cumpleaños entre otros.
El instrumento fue aplicado a 8 clientes que solicitaron el servicio
de barra movil mezcla2 mas de 2 veces durante el año en curso,
motivados a conocer su perfil como consumidor, necesidades y
parámetros de recreación.
Así mismo se dio a conocer que cambios podría presentar el
servicio de barra movil mezclado en base a su análisis situacional
en cuanto a sus variables internas y externas.
Se recomienda crear un plan estratégico de mercadotecnia
afianzándose en la mezcla de promoción para impulsar en el
mercado local el servicio de barra movil mezcla2, utilizando
estrategias de precios (descuentos, 2x1, paquetes promocionales
entre otros.).
Crear un plan de medios comunicacionales en redes sociales y
otros medios alternativos, a su vez utilizar las revistas y guias líder
en el mercado por ejemplo: guia de bodas, tendencia, carta náutica
entre otras.
Realizar un plan de relaciones publicas de refrescamiento de
imagen corporativa al servicio de barra movil mezcla2.