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Algo que hacemos todos los días es respirar. ¿Conoces los procesos que intervienen en este acto?

¿Sabías que hay seres vivos que respiran a través de la piel?

Te haz preguntado, ¿qué tan importante es cuidar nuestro aparato respiratorio?

PREFACIO

Introducción

CAPÍTULO 1

1.1 ¿Qué es la respiración?

La respiración es un proceso metabólico en el que las células degradan moléculas para la obtención de energía. Este proceso se lleva a cabo en el interior de las células en unos organelos llamados mitocondrias.

Podrás imaginarte que la respiración se lleva a cabo al introducir y sacar el aire por las vías respiratorias, sin embargo, este proceso se le conoce como

ventilación o intercambio gaseoso. La respiración

es un proceso que ocurre a nivel celular.

IMAGEN INTERACTIVA 1.1La respiración celular

Veamos ahora un video sobre la respiración celular.

Video

3

Sigamos con la respiración celular. En los organismos aerobios la respiración se realiza de la

siguiente manera: en el citoplasma de la célula se

encuentran las mitocondrias, la glucosa y el

oxígeno. La glucosa es una molécula que se forma

durante la fotosíntesis en las plantas verdes, y los

animales la obtienen mediante los alimentos que ingieren.

En la respiración celular participan enzimas llamadas catalizadores que aceleran las reacciones químicas, como la transformación de las moléculas de la glucosa en sustancias más simples. Después de esta transformación se va a liberar la energía en forma de ATP (adenosín trifosfato), CO2 (dióxido de carbono) y H2O (agua).

Durante la respiración, la glucosa se desdobla en las materias primas básicas y se libera energía.

¿Cuántas moléculas de ATP se obtienen de cada molécula de glucosa?

!

4

¡Exacto! Esta energía se convierte en adenosín difosfato (ADP), de esta forma la célula siempre va a tener energía disponible gracias a la obtención del ATP.

!

¿Sabes en qué se convierte la energía del ATP cuando se ha utilizado?

IMAGEN INTERACTIVA 1.2

Actividad en html5

Actividad en flash

7

1.2 Relación entre la nutrición y la respiración

Todos los seres vivos requieren energía para realizar sus funciones metabólicas.

En el caso de los animales lo hacen por medio de los alimentos. Es importante ingerir las calorías necesarias por día de acuerdo al sexo, actividad y edad.

!

En la atmósfera encontramos el oxígeno, uno de los principales gases que intervienen en la respiración de los organismos. Mediante este proceso cada molécula de glucosa se descompone en compuestos químicos como dióxido de carbono y agua, además de 38 moléculas de ATP.

Pero, ¿qué tiene que ver la alimentación con la respiración?

¿Y cómo obtienen dicha energía?

8

!

Conociendo esto, podemos decir que la

nutrición y la respiración tienen una estrecha

relación, debido a que por medio de las funciones de estos procesos se obtienen la glucosa y el oxígeno respectivamente, los cuales son los sustratos necesarios para que se lleve a cabo la respiración celular. En las células, el alimento que ingerimos más el oxígeno se transforma en energía química, la cual es utilizada por nuestro organismo para realizar las diversas actividades metabólicas.

CAPÍTULO 2

Enfermedades respiratorias

Las enfermedades respiratorias son aquellas que están relacionadas con el aparato respiratorio y son causadas por agentes patógenos como bacterias, hongos y virus, además, por otros tipos de agentes físicos y químicos que se generan por la contaminación atmosférica.

Introducción

El hombre, a través de su historia, ha enfrentado y superado muchos problemas para su existencia y uno de ellos es, sin lugar a dudas, las enfermedades respiratorias.

GALERÍA 2.1Contaminación del aire

10

Todos los días estamos expuestos al aire contaminado, y es uno de los principales factores que afectan al sistema respiratorio. En el aire encontramos una serie de compuestos nocivos para la salud, y en particular de uno de los principales órganos del aparato respiratorio: los

pulmones.

2.1 Principales enfermedades respiratorias

Cada día crece más el número de muertes por

enfermedades asociadas al tabaquismo y a la

contaminación atmosférica.

En esta sección vamos a conocer las principales enfermedades respiratorias y su descripción.

!

¿Quieres conocerlas?

IMAGEN INTERACTIVA 2.1

Actividad en html5

Actividad en flash

11

Empecemos con el cáncer de pulmón. Es una enfermedad que se caracteriza por la proliferación de células anormales que afectan a uno o ambos pulmones. Por lo regular este tipo de cáncer está asociado al consumo de tabaco.

La bronquitis aguda es una enfermedad que se

caracteriza por la inflamación de los bronquios,

puede durar de 7 a 15 días y por lo regular afecta de una forma más grave a niños y ancianos.

El asma es una enfermedad crónica que es producida

cuando la pared de los bronquios de menor tamaño se

inflama y se estrechan las vías respiratorias.

12

El enfisema es una enfermedad que se produce por la pérdida de elasticidad del tejido pulmonar, esto hace que se genere una dilatación de los

alvéolos de los pulmones impidiendo su función.

La tuberculosis es otra de las enfermedades graves que afectan al aparato respiratorio. Ocurre debido al desarrollo de unos pequeños nódulos (tubérculos) que destruyen al tejido afectando principalmente a los pulmones.

!

Otras enfermedades que podemos mencionar son la gripe y el resfriado común.

13

Gripe. Es una infección viral que por lo regular se presenta en los meses de invierno. Es causada por el virus de la influenza.

GALERÍA 2.2Diferencias entre la gripe y el resfriado común

2.2 Prevención

La mejor forma de prevenir las enfermedades respiratorias es cuidado tu aparato respiratorio.

!

¿Y cómo lo puedes lograr?

14

- Consumir frutas y verduras para fortalecer el sistema inmunológico; se recomienda en temporada de frío ingerir alimentos ricos en vitamina C.

- Usar ropa adecuada cuando baje la temperatura.

- Evitar los cambios bruscos de temperatura.

- No fumar.

- Evitar estar expuesto a solventes o sustancias abrasivas.

- Hacer ejercicio.

Muy sencillo, solo debes seguir los siguientes consejos:

CAPÍTULO 3

Tabaquismo

Introducción

De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud (OMS), en el mundo hay más de tres millones de muertes al año por causa del tabaquismo.

!

El tabaquismo es considerado una adicción. La

nicotina es el principio activo que causa la dependencia al tabaco y es una droga legal que daña a las personas, no sólo de una forma física, sino también social.

Uno de los problemas más serios es que esta adicción causa dependencia. Los adolescentes que consumen tabaco están expuestos, no sólo a la nicotina, sino a cerca de 47 sustancias que pueden causar cáncer.

!

17

¡Di no al tabaco!

!

EJERCICIO 3.1Elige de acuerdo a los siguientes enunciados, los que consideres verdaderos o falsos con respecto al tema del tabaquismo.

Comprobar respuesta

Pregunta 1 de 5Una mujer embarazada que fuma de 1 a 2 cigarros al día no le causa daño al bebé:

A. verdadero

B. falso

18

Los problemas de salud son otras de las consecuencias graves, las enfermedades como el cáncer y el enfisema pulmonar son las más frecuentes por el consumo del tabaco.

En el entorno social también hay consecuencias como problemas en el trabajo, con los amigos y con la familia.

3.1Tabaquismo y sus consecuencias

Hoy en día existe un alto índice de personas fumadoras, sin embargo, no todas están conscientes de las consecuencias negativas que representa el tabaquismo.

Fumar no sólo le hace daño al adicto al tabaquismo sino también afecta a las personas que lo rodean, por ejemplo, los padres que son fumadores activos perjudican a sus hijos convirtiéndolos en fumadores pasivos.

Otra consecuencia es la economía familiar, cada día son más altos los costos de los cigarrillos.

Actividad metacognitiva:

¿Cuál es la forma en la que aprendiste a reconocer las enfermedades respiratorias? ¿Cómo lo puedes lograr? ¿Cómo aplicas el contenido de este tema en tu vida diaria?

Cierre¡Felicidades! Has logrado conocer el fenómeno de la respiración y su relación con el ambiente, la salud y otros procesos metabólicos que se llevan a cabo en el organismo. También identificaste las enfermedades respiratorias más frecuentes en la población, sus causas y prevención. Otro de los puntos más importantes que abordaste en este iBook fue el tema del tabaquismo como un problema que afecta a la sociedad, siendo así, una de las principales causas de muerte en el mundo.

Te proponemos el siguiente reto:

Aplicar una encuesta a tus compañeros de salón de clases referente al tabaquismo. Elaborarás cinco preguntas relacionadas al tema y para concluir realizarás un ensayo de acuerdo a los resultados que obtuviste.

Presiona aquí

Para repasar lo que aprendiste contesta el examen en línea llamado “Respira profundo”

Título: Respira profundo.

Tema: Respiración y cuidado de la salud. Horas o sesiones asignadas: 90 minutos.

Asignatura: Biología.

Grado: 1º de secundaria.

Unidad o Bloque: Bloque III.

Descripción:

Este iBook está vinculado a la asignatura de Biología de nivel secundaria, bloque III titulado “La respiración y su relación con el ambiente y la salud”, en el cual se destaca la prevención de las enfermedades respiratorias más frecuentes, a partir de la identificación de sus causas, enfatizándose los riesgos del consumo de tabaco.

Las actividades planteadas y el tratamiento de contenido invitan al alumno a aprender de una manera interesante sobre este tema.

La evaluación y autoevaluación propuestas se enriquecen con una actividad metacognitiva que apoya la reflexión del aprendizaje del joven adolescente y su estudio independiente.

Habilidades a desarrollar en este libro digital:

• Reconoce el concepto de respiración.

• Identifica la interacción entre la alimentación y el proceso de respiración.

• Reconoce principales enfermedades del sistema respiratorio y sus causas.

• Identifica las implicaciones del tabaquismo en la salud, en la economía y en la sociedad.

• Reconoce medidas de prevención para las enfermedades respiratorias.

Habilidades transversales

- Tecnológicas: el estudiante conocerá y desarrollará habilidades de la web 2.0, del uso de tecnología móvil y recursos de una plataforma educativa para utilizarlas como recursos de apoyo en el aprendizaje, mediante el uso de un iPad y de los recursos de la Web.

- Lectura: el estudiante desarrollará su habilidad de comprensión lectora y el hábito de la lectura con la finalidad de que esta habilidad sirva a su desarrollo cognitivo en otras disciplinas mediante la lectura de un iBook.

Competencias que se favorecen:

• Comprensión de fenómenos y procesos naturales desde la perspectiva científica.

• Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de la salud orientadas a la cultura de la prevención.

• Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnológico en diversos contextos.

Aprendizajes esperados:

Reconoce la importancia de la respiración en la obtención de la energía necesaria para el funcionamiento integral del cuerpo humano.

Identifica las principales causas de las enfermedades respiratorias más frecuentes y cómo prevenirlas.

Argumenta la importancia de evitar el tabaquismo a partir del análisis de sus implicaciones en la salud, en la economía y en la sociedad.

Referencias de ejercicios:

IMAGEN INTERACTIVA 1.1

IMAGEN INTERACTIVA 1.2

IMAGEN INTERACTIVA 1.3

IMAGEN INTERACTIVA 1.4

IMAGEN INTERACTIVA 1.5

IMAGEN INTERACTIVA 2.1

IMAGEN INTERACTIVA 2.2

IMAGEN INTERACTIVA 3.1

EJERCICIO 3.1

Referencias bibliográficas

- Alexander, Peter, Bahret, Mary, Chaves, Judith, Courts, Gary, D’Alessio, Naomi. (1987). Biología. New Jersey: Prentice Hall.

- Curtis Schnek, Barnes Massarini. (2007). Biología. México: Editorial Médica Panamericana.

Derechos

El contenido académico de este libro fue elaborado por la profesora:

Alicia Rangel Llanas

© Aula24horas

Alvéolos

Pequeños orificios que se encuentran en los pulmones en los cuales se realiza el intercambio de gases.

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Chapter 2 - Enfermedades respiratorias

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Bronquiolo

Es cada una de las ramas en las que se dividen los bronquios, los cuales se encuentran en los pulmones.

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Bronquios

Tubos en los que se ramifica la tráquea y tienen la función de conducir el aire.

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Chapter 2 - Enfermedades respiratoriasChapter 2 - Enfermedades respiratorias

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Cavidad nasal

Orificios en los cuales se lleva a cabo la entrada y salida de aire.

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Cavidad pleural

Es una pequeña membrana que tiene la función de recubrir los pulmones y la cavidad torácica.

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Célula

Unidad funcional de todos los seres vivos.

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Chapter 1 - La respiraciónChapter 1 - La respiración

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Citoplasma

Contenido celular entre la membrana plasmática y el núcleo.

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Chapter 1 - La respiración

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Diafragma

Músculo que se localiza debajo de los pulmones y que tiene la función de facilitar el proceso de la respiración en conjunto con los músculos intercostales.

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Epiglotis

Estructura de cartílago que se encuentra en la garganta detrás de la lengua, el cual permite el paso del aire a la laringe y a los pulmones.

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Faringe

Tubo hueco y muscular que conduce el aire a la laringe y el alimento al esófago.

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Fotosíntesis

Es el proceso que se lleva a cabo en las plantas en el cual hay producción de glucosa a partir de dióxido de carbono y agua, en presencia de energía solar.

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Chapter 1 - La respiración

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Glucosa

Azúcar sintetizado por las plantas que tiene una gran importancia en el metabolismo de los seres vivos.

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Intercambio gaseoso

Es el proceso que se lleva a cabo al introducir y sacar el aire por las vías respiratorias.

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Laringe

Es un pequeño tubo que tiene la función de conducir el aire, además en ella se encuentran las cuerdas vocales.

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Metabolismo

Es la suma de todas las actividades químicas que se llevan a cabo en un ser vivo.

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Mitocondria

Es un organelo celular de forma esférica u ovalada en donde se lleva a cabo la respiración celular.

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Nutrición

Ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo.

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Chapter 1 - La respiración

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Pulmones

Son estructuras anatómicas que se encuentran en la cavidad torácica y son los principales órganos de la respiración en algunos seres vivos.

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Respiración

Proceso por el cual las células degradan las moléculas de alimento para obtener energía.

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Sacos alveolares

Son espacios esféricos en donde se encuentran los alvéolos.

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Tabaquismo

Adicción al consumo de tabaco.

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Tráquea

Es un tubo que tiene la función de conducir el aire hasta los bronquios.

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Ventilación

Es el proceso que se lleva a cabo al introducir y sacar el aire por las vías respiratorias.

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Chapter 1 - La respiración

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