informe de vinculación comunitaria -...
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Ciudad Universitaria
Intercultural
Fortalecimiento de la oferta turística
en Cascadas de Misol-Há, Chiapas
Informe de Vinculación
Comunitaria
Que para obtener el Título de
Licenciado (s) en Turismo Alternativo
Presentan:
Carlos Alfredo Flores Corzo,
Claudia Isabel Ornelas Gutiérrez,
Yovanni de Jesús Pérez Sánchez
V GENERACIÓN (2009-2013)
Directora
Dra. Angélica Camacho Cruz.
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas; México. Abril de 2014.
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INDICE
INTRODUCCIÓN .............................................................................................. 4
JUSTIFICACIÓN .............................................................................................. 7
OBJETIVOS: ..................................................................................................... 9
Objetivo General: ............................................................................................... 9
Objetivos Específicos: ....................................................................................... 9
ANTECECEDENTES ...................................................................................... 10
CARACTERIZACIÓN DE LA ZONA DE ESTUDIO. ...................................... 18
Localización geográfica: ................................................................................. 18
Hidrografía: ....................................................................................................... 18
Ambiental: ........................................................................................................ 19
Vegetación: ....................................................................................................... 19
Fauna: ............................................................................................................... 20
CARACTERIZACIÓN SOCIAL Y ECONÓMICA ............................................ 21
Contexto Sociocultural .................................................................................... 21
Educación ......................................................................................................... 21
Salud y asistencia social ................................................................................. 21
Viviendas .......................................................................................................... 21
Servicios públicos ........................................................................................... 21
Actividades económicas ................................................................................. 22
SISTEMATIZACIÓN DEL PROCESO DE VINCULACIÓN COMUNITARIA . 23
Identificación de actores externos ................................................................. 24
Metodologías Participativas ............................................................................ 27
Problemáticas y potencialidades ................................................................ 31
VII. RESULTADOS ......................................................................................... 32
Historia de la comunidad ................................................................................ 32
Segmentación De Mercado 36
Propuestas Generadas con La Comunidad ................................................ 43
Económico ........................................................................................................ 43
Social ................................................................................................................ 43
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Ambiental .......................................................................................................... 44
Estudio de Viabilidad del Centro Ecoturistico ........................................... 45
CONCLUSIONES ........................................................................................... 49
ANEXOS ......................................................................................................... 51
Anexo 11.- estudio de viabilidad del Centro Ecoturistico Misol Ha. ........ 71
BIBLIOGRAFÍA: ............................................................................................. 74
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INTRODUCCIÓN
El Turismo Alternativo como una de las nuevas formas de hacer turismo, funciona
a nivel internacional a través de una diversidad de alternativas relacionadas con el
desarrollo comunitario, que además de impactar en la generación de importantes
derramas económicas en las comunidades rurales, hace necesaria la construcción
de nuevas culturas tendientes a considerar importante el cuidado y la
conservación de la biodiversidad; además de ser un factor impulsor de la
participación social y la vinculación de los visitantes con los prestadores de
servicios de la comunidad; todo lo cual contribuye a que la naturaleza se vea como
un Patrimonio de la Humanidad, al que se debe de cuidar. Sin embargo, la
influencia turística que año con año va creciendo con la visita de locales y
extranjeros gracias a las ofertas de las diversificaciones de cada uno de los
centros turísticos, se han registrado fracasos por la falta de mantenimiento y el
ordenamiento de algunos lugares (Vergara, 2009).
Las instituciones que en México se encargan de velar por el cuidado de los
recursos naturales y la conservación del medio ambiente, han encausado recursos
para fortalecer al Ecoturismo, tomándolo como un instrumento por medio del cual
se puede llegar a concretar procesos de desarrollo local, en los que además de
considerar con la conservación de la biodiversidad. De este modo SECTUR, CDI,
CONANP Y SEMARNAT, promueven la consolidación de buenas prácticas en
Empresas de Base Comunitaria (EBC) dedicadas al turismo de naturaleza a través
de la efectiva de la NMX-AA-133-SCFI-2006 emitida por SEMARNAT, y establecer
las bases para inducir un proceso de desarrollo de turismo responsable.
Sin duda alguna uno de los factores que ha causado una sensación enorme hacia
la gente que busca obtener resultados realmente grandiosos como es el caso del
turismo alternativo, es de tener un resultado de relajación, poder respirar un aire
limpio, a su vez se puede lograr los deportes extremos como la tirolesa, rafting,
cayac, caminata.
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El turismo alternativo es una nueva forma de hacer turismo, aprovechando los
recursos naturales de las comunidades rurales, procurando por que se dé la
participación de los miembros de la comunidad y que se tenga un trato más
amable con la naturaleza; es decir, que se procure lograr el aprovechamiento
potencial de los recursos, cuidando la conservación y preservación de la
biodiversidad, los usos, costumbres y tradiciones.
Sin embargo, los proyectos actuales no han tendido a tomar en consideración
estos aspectos atendido estas demandas, ya que las poblaciones circunvecinas a
los lugares donde se encuentran los recursos naturales que se pueden convertir
en atractivos, han expandido sus territorios para la agricultura y la crianza de
ganado, que son actividades que para llevarse a cabo requieren por fuerza de
echar mano de la tala del bosque. Esto ha provocado que en algunos lugares se
experimente de manera desagradable la tala inmoderada, que ha sido la causa
principal de la extinción de especies de flora y fauna características del Estado,
que además de ser disminuidas de esta forma, en el caso de la fauna sigue siendo
perseguida por la cacería y el tráfico ilegal de especies de mamíferos, reptiles y
aves silvestres que se encuentran en constante amenaza.
Es por ello que se ha venido realizando un proceso de vinculación, con los
encargados del Centro Ecoturistico Misol-Ha, con la finalidad de definir con ellos
las estrategias que permitan en un plazo razonable, diversificar la oferta turística
del lugar, a través de la aplicación de las herramientas apropiadas, que permitan
obtener la información sobre la problemática.
Es por ello que se realiza un proceso de vinculación con los encargados del
Centro Ecoturistico Misol-Ha a manera de proponer estrategias que permitan
diversificar la oferta turística del lugar en donde se aplicó diferentes herramientas
para obtener toda la información posible sobre el lugar y las problemáticas
encontradas, con este proceso pudimos percatar la gran diversidad así también
como parte del procedimiento de los encargados del lugar que lograron generar la
propuesta del jardín botánico a manera de implementar una nueva actividad para
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el lugar. Parte de este trabajo se verá reflejado en los resultados que se han
obtenido durante el proceso de vinculación, uno de los cuales, es la historia de la
comunidad, la cual fue fundamental conocer los algunas generalidades
clasificadas en aspectos económico, social, y ambiental, donde en este último se
pudo obtener un diagnóstico integrado por resultados de varias especies de
plantas (árboles característicos de la región frutales). Así como también una gran
diversidad de hongos, insectos, aves , entre otros tipos animales (domésticos,
silvestres), la conclusión de que el centro Ecoturistico cascadas de misol-ha tiene
una gran variedad de recursos naturales la cuales se podrían explotar para
generar un ingreso económico sin deteriorar el ecosistema, lo que se pretende o
pretendemos hacer es que el centro Ecoturistico tenga una mayor afluencia
turística creando una conciencia ambiental para los visitantes, para eso es
necesario fomentar el Turismo Alternativo que pretende tener un manejo o una
opción de viaje más placentero y a la ves tener las medidas de seguridad en la
preservación de las áreas naturales y que vean la importancia de lo que se tiene y
se está deteriorando con el paso del tiempo, por la tala excesiva de la selva y la
caza de animales silvestres, las cuales hacen que se impidan el desarrollo local,
por lo que fue necesario identificar y analizar las características, potencialidades y
las posibles soluciones a trabajar para la planificación adecuada de las
actividades.
En este proceso de vinculación se aplicaron distintas herramientas y metodologías
para obtener la información plasmada en el presente documento. Las más
utilizadas fueron las entrevistas, talleres y recorridos los cuales nos ayudaron a
tener un mayor acercamiento con los encargados del centro Ecoturístico así como
con los habitantes del ejido San Miguel a tal grado de lograr obtener su confianza
y de esta manera nos compartieron algunas necesidades que ellos creen que
hace falta para mejorar el Centro Ecoturístico.
Una de las preocupaciones de ellos es que el centro es visitado por muy poco
tiempo, debido a que el único atractivo es la cascada, por ello quisieran
implementar otras actividades turísticas, debido a esto, de ellos surge la idea de la
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creación de un jardín botánico, aprovechando la gran diversidad de flora que
existe en la región, esto permitiría que los visitantes conocieran más sobre las
propiedades que tienen estas especies. Esta idea surge a raíz de que la mayoría
de los visitantes son de edad adulta y algunos no pueden realizar los recorridos
debido a que el lugar es demasiado húmedo y se vuelve peligroso andar por los
senderos.
La capacitación es otro punto importante ya que ellos quieren estar certificados en
diferentes aspectos del ámbito turístico como son los guías turísticos, calidad en el
servicio, el manejo de los recursos y las buenas practicas del ecoturismo a
manera de lograr brindar un servicio de calidad haciendo más placentera la visita
de los turistas.
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JUSTIFICACIÓN
La importancia de fortalecer el trabajo comunitario como eje principal de la
Universidad nos hizo acercarnos al Centro Ecoturístico Misol-Há, ya que cumple
con elementos naturales, culturales, sociales y económicos que pueden ser
mejorados con una visión relacionada al Turismo Alternativo. Asimismo, a nivel
nacional han sido creados diferentes espacios de ocio que en teoría promueven
un mejoramiento hacia la comunidad y una conservación de sus recursos. Sin
embargo, particularmente en Chiapas no se ha logrado involucrar a los dueños y
actores principales en el buen manejo de los recursos con que cuenta la
comunidad. Tampoco se ha atendido la necesidad propia de sus habitantes donde
ellos sean capacitados y motivados en actividades relacionadas al diseño, y
promoción del Turismo Alternativo. En este sentido, particularmente el grupo
encargado de la operación del centro Ecoturistico “Cascadas de Misol ha”
mantiene diversos problemas como la disputa entre los ejidos San Miguel y Ruiz
Cortines debido a que ambos ejidos comparten parte de sus territorios en tramos
de la carretera que permite el acceso al centro, por consiguiente los habitantes de
cada ejido se organizaron y decidieron ubicar su propia caseta con la finalidad de
beneficiarse mediante el cobro del acceso al centro. Asimismo, cabe destacar la
ausencia de una estrategia consensuada con todos los socios que constituyen la
sociedad cooperativa que administra el centro Ecoturistico es decir, no existe un
plan de desarrollo del propio centro, en el marco del ecoturismo, lo cual a su vez
no ha permitido un impacto positivo de los recursos que hasta ahora se han
otorgado al centro en todos sus ámbitos. Sin embargo, existen experiencias
producto de los apoyos otorgados por diversas instituciones como CDI y
SAGARPA, que pueden calificarse como exitosos, tal es el caso del proyecto
piscícola que ha contribuido a contar con insumos para el restaurant del centro y la
venta de pescado a visitantes e incluso su comercialización en otros lugares como
la ciudad de Palenque.
Otro problema que existe en el lugar es la contaminación del río, misma que está
relacionada a la utilización de detergentes, basura que dejan los propios visitantes
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y mal uso que hacen las comunidades río arriba. A pesar de que por iniciativa de
los socios del centro se han instalado botes y propiciado campañas de recolección
de basura donde se muestra su esmero en la protección del lugar, no han logrado
mantener el control sobre este fenómeno. Se percibe que este inconveniente
puede deberse a la falta de educación ambiental que se presenta en las
comunidades aledañas.
Asimismo, la ausencia de capacitación se percibe en los servicios que ofrece el
Centro, hasta el momento no han recibido cursos o talleres en temas relacionados
a la conservación del centro, atención al cliente, administración, organización y
consolidación de la cooperativa, etc. Sin embargo, existe interés por lograr ser
guías especializados que apoyen en los recorridos de los senderos y la gruta que
se encuentra en el lugar.
El territorio que actualmente ocupa Misol-Há, a pesar del tiempo que lleva
ejerciendo actividades relacionadas al turismo, no cuenta con el equipo necesario
de primeros auxilios, este es un problema muy serio debido a que existe un gran
riesgo para las personas que deciden introducirse a nadar en la poza ya que esta
es demasiado profunda, solo existe un letrero que indica que hay que introducirse
con precaución. En caso que de que se llegara a presentar algún tipo de accidente
los socios de la cooperativa deben organizarse para trasladar a las personas hasta
la ciudad de Palenque que queda a media hora de distancia en carro.
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OBJETIVOS:
Objetivo General:
Lograr la participación comprometida y organizada de los socios
beneficiarios del Centro Ecoturística “Cascada de Misol-Ha, en el análisis y
reflexión sobre la problemática del mismo, para determinar las estrategias y
las acciones que permitan en el mediano plazo, diversificar, aumentar y
elevar el nivel de competitividad de la oferta turística, a partir de la
vinculación de los beneficiarios con el proyecto.
Objetivos Específicos:
Detectar con la participación comprometida de los asociados en torno al
Centro Ecoturístico, a través de la realización de un diagnóstico participativo,
la problemática que impide su pleno funcionamiento, para determinar y
aplicar las medidas correctivas pertinentes, que permitan su operación.
Diseñar los productos turísticos a ofertar en el futuro, a partir del análisis y
valoración de la experiencia de los socios, los prestadores de servicios
turísticos de la región y la opinión de los visitantes, con la finalidad de
diversificar la oferta turística del centro en el futuro.
Impulsar la formación de los prestadores de los servicios turísticos del
Centro, a partir de considerar que los socios son los indicados para su
manejo, elevando el nivel de sus capacidades, para ofrecer servicios de
calidad competitiva y diversificada.
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ANTECECEDENTES
El turismo hoy día es una actividad económica muy relevante y adquiere mayor
dimensión cuando se aplican los principios del modelo de Desarrollo Sustentable
para llegar en lo que conocemos como ecoturismo; En México los ingresos del
sector turismo representan el 8.2% del PIB y el país cuenta con un gran rango de
actividades eco turísticas, que se pueden realizar gracias a la biodiversidad que
presenta y se pueden llevar en cualquier época del año por eso es importante en
este estudio determinar cuáles son las condiciones mínimas necesarias para
establecer un modelo de desarrollo ecoturístico comunitario en las cascadas de
Misol- Ha que se ubica en el en ejido San Miguel municipio de Salto de Agua,
Chiapas (Yansa, 2012).
El Turismo Alternativo Como Factor De Cambio Comunitario
A nivel nacional la Secretaría de Turismo (2004) ha mencionado sobre el
desarrollo industrial de las grandes ciudades ha obligado a sus pobladores a vivir
en condiciones estresantes y en medios artificiales, que si bien tal desarrollo les
ha permitido mejorar su calidad de vida en algunos aspectos y tener acceso a
mayores comodidades, también es cierto, que estas situaciones lo han enajenado
provocando un aislamiento del ser humano con respecto a la naturaleza, sin
embargo, se ha dado cuenta de la huella que ha dejado en ella así como los
efectos negativos que ha ocasionado en la dinámica con la misma. Esta situación
de preocupación del hombre sobre sus efectos en la naturaleza es cada vez más
generalizada y en la actividad turística se están fomentando importantes cambios,
que la han llevado a ser percibida como un elemento que puede contribuir a la
revalorización de la naturaleza y de la cultura, ya que el turista se ha sensibilizado
y está en busca de más estrechas relaciones con su ambiente, procurando visitar
sitios con un alto grado de conservación y lugares auténticos, con identidad
propia, en donde pueda realizar actividades que le permitan tener un mayor
conocimiento de los pueblos que visita a través de un mayor contacto con sus
anfitriones.
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Esto se traduce en que cada vez hay un mayor número de turistas comprometidos
con el medio que visitan, en busca de experiencias únicas, acorde a su nueva
forma de percibirse ante la dinámica social y de la naturaleza, surgiendo así una
nueva tendencia turística llamada Turismo Alternativo. La Secretaría de Turismo
(2004) define a esta nueva modalidad como “Los viajes que tienen el fin realizar
actividades recreativas en contacto directo con la naturaleza y las expresiones
culturales que le envuelven, con una actitud y compromiso de conocer, respetar,
disfrutar y participar en la conservación de los recursos naturales y culturales”,
éste se encuentra dividido en los siguientes tres segmentos: Turismo de Aventura,
Ecoturismo y Turismo Rural.
Como se mencionaba anteriormente, el turismo Alternativo está dividido en tres
grandes segmentos, cada uno compuesto por diversas actividades, con la
finalidad de satisfaces las diferentes necesidades que puede presentar el mercado
turístico (ocio, recreación, e investigación), donde cabe mencionar, que cual quiera
de las actividades que a continuación se definen, puede requerir de guías,
técnicas y equipos especializados:
Turismo de aventura
Turismo rural
Ecoturismo
Turismo de aventura
En este segmento el turista puede encontrar y satisfacer su búsqueda por mejorar
su condición física, reducir la tensión y por lo tanto mejorar su estado emocional y
físico, así como vivir la experiencia de “logro” al superar un reto impuesto por la
naturaleza, en donde la experiencia es sólo entre la naturaleza y el turista, por lo
tanto quedan excluidas las competencias deportivas o denominadas actividades
“extremas”, en donde el reto es contra el tiempo o contra el hombre mismo
(SECTUR, 2004).
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Este segmento está compuesto por diversas actividades agrupadas de acuerdo al
espacio natural en que se desarrollan: tierra, agua y aire (Ver cuadro 1).
Turismo Rural
Este segmento es el lado más humano del Turismo Alternativo, ya que ofrece al
turista la gran oportunidad de experimentar el encuentro con las diferentes formas
de vivir de las comunidades que cohabitan en un ambiente rural y además lo
sensibiliza sobre el respeto y valor de su identidad cultural.
La Secretaría de Turismo define este segmento como:
Los viajes que tienen como fin realizar actividades de convivencia e interacción
con una comunidad rural, en todas aquellas expresiones sociales, culturales y
productivas cotidianas de la misma (SECTUR, 2004; Ver cuadro 2).
Cuadro 2: actividades de turismo rural que se pueden realizar en México.
Cuadro 1: Actividades de turismo de aventura que se pueden realizar en México
(SECTUR, 2004)
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Ecoturismo
Las palabras ecoturismo o eco turístico son términos utilizados actualmente para
definir diversos conceptos, algunas veces usados de forma indiscriminada y hasta
anárquica. En ocasiones se utilizan como sinónimo de “Desarrollo Turístico
Sustentable” siendo que este concepto se refiere a un modelo de planeación
turística donde se deben observar tres ámbitos: el social, el económico y el
ambiental, siendo este último el eje central del modelo, basado en detener las
tendencias de deterioro de los recursos naturales. (SECTUR, 2004; Ver cuadro 3).
Es importante mencionar que para poder cumplir con las expectativas que
promueve el ecoturismo, es indispensable tomar en cuenta el “manual de buenas
prácticas del ecoturismo”, el cual fue escrito por la SEMARNAT con apoyo de
USAID para servir como un instrumento dirigido a las empresas comunitarias con
el fin de proporcionar información accesible sobre los requisitos necesarios para
realizar un buen manejo de su patrimonio natural y cultural a través de proyectos
que estén planeados adecuadamente y que contemplen el desarrollo de
competencias necesarias para su autogestión, tomando como marco de referencia
la NMX-AA-133-SCFI-2006 “Requisitos y especificaciones de sustentabilidad del
ecoturismo”, que actualmente se encuentra vigente (SEMARNAT,2006).
Cuadro 3. Actividades de ecoturismo que se pueden realizar en México.
Cuadro obtenido de SECTUR, 2004.
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En los últimos años la actividad turística presenta un importante progreso a partir
de la aplicación de los principios del modelo de Desarrollo Sustentable y su
efectos se traducen en que la sociedad empiece a demandar un turismo
respetuoso con el entorno natural de esta manera surge lo que conocemos como
ecoturismo. De ahí que la Unión Mundial para la Naturaleza define el concepto
de ecoturismo como aquella modalidad turística ambientalmente responsable,
consiste en la visita a áreas naturales con el fin de disfrutar sus atractivos (paisaje,
flora y fauna silvestres), así como sus manifestaciones culturales del presente o
del pasado. Hoy día la actividad turística tiene un ingrediente más que es el
desarrollo o la práctica de actividades en contacto directo con la naturaleza y es lo
que conocemos como turismo alternativo. Al respecto, el turismo alternativo cada
día va en aumento, en especial aquellos proyectos iniciados por las
organizaciones comunitarias.
Tomando a consideración los casos de éxito que se han dado a nivel internacional
y nacional se empieza a ver el constante conflicto derivado de la presencia de
distintos grupos sociales en zonas de conservación lo que para revertir estas
situaciones es necesario proponer actividades productivas y sobre todo que sean
compatibles con la conservación ambiental, el desarrollo de proyectos turísticos
respetuosos del medio ambiente es una alternativa para comunidades que
disponen de atractivos tanto culturales y naturales, al mismo tiempo, están
conscientes de la necesidad de diversificar las actividades económicas tales como
la agrícola o ganadera. A menudo se dice que el turismo de naturaleza es una
materia de compleja definición, de difícil estudio y de la que no se podría asegurar
que ya todo está dicho (Gasca et al., 2011).
La actividad turística debe ser concebida bajo una perspectiva de responsabilidad
basando su enfoque en una variedad de aspectos claves; por ejemplo:
Los recursos locales: los desarrollos turísticos deben constituirse totalmente a
partir de los recursos humanos, sociales, culturales, económicos y ecológicos que
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forman el espacio de vida de las comunidades de acogida (Ministerios de Asuntos
Exteriores de Francia, 2006).
Este punto es fundamental ya implica la utilización de recursos locales que
garantice la auto dependencia y refuerce y valorice las identidades locales y la
diversidad cultural.
Participación local:
La participación de todos los miembros de comunidades es un punto clave para
alcanzar el éxito ya que ellos son los protagonistas del desarrollo turístico de su
propio territorio, aumentando su beneficio económico.
Se observó de la participación de la mayoría por parte de los hombres, por lo que
ellos son los que asisten en reuniones de la comunidad, los que han contribuido
en el desarrollo del ejido, ya que por parte de las mujeres se en cangar más en
labores del hogar.
Se realizan asambleas mensuales, en la que se ha propuesto que se integren
hombres y mujeres para discutir las problemáticas y posibles soluciones que han
surgido dentro del entorno. Con base a estas asambleas los socios que se
encargan en el mantenimiento del Centro Ecoturistico Misol-Ha, han obtenido
apoyo de organizaciones gubernamentales.
Distribución equitativa de beneficios:
La participación local necesariamente debe extenderse a aquella relativa a los
beneficios económicos y basarse en una distribución equitativa de la actividad
turística, la OMT, en 1999 afirma que las poblaciones y comunidades locales se
asociaran a las actividades turísticas y tendrán una participación equitativa en los
beneficios económicos, sociales y culturales que reporten, especialmente en la
creación directa e indirecta de empleo.
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Los beneficios económicos se distribuyen equitativamente entre los 57 socios, ya
que todos participan en las actividades dentro del centro que va desde el
mantenimiento hasta la prestación de los servicios turísticos.
Transparencia del precio:
Para ello también se pretende utilizar el comercio justo, ya que constituye una de
las pocas alternativas que poseen los pequeños productores rurales para poder
colocar su producto o proyecto en el mercado internacional.
El comercio justo es un enfoque alternativo al comercio convencional ya que se
busca el desarrollo sostenible para los productores y así proveer mejores
condiciones comerciales en este proceso de comercio justo, productores,
consumidores y mediadores desempeñan un papel fundamental, la concepción de
esta opción se basa en un cambio en las relaciones entre ellos ya que la
participación de los actores en el intercambio posee una perspectiva ética distinta.
“El término justo y equitativo se refiere al beneficio ecuánime entre productores,
consumidores e intermediarios, mediante tratos comerciales más humanos y de
mutua confianza. Alternativo se refiere a una vía alterna de comercialización que
tiene actualmente el pequeño productor al no poseer los medios para integrarse al
comercio tradicional, y solidario, porque trata de ayudar al que ha sido marginado
por décadas de los beneficios que el mismo ayuda a formar” (CIAT 2004).
En el ámbito latinoamericano, destaca el turismo comunitario en el ecuador, en
Otavalo, Runa Tupari a dos horas de Cacha donde se implementa la unión de las
comunidades y su actividad económica gira en torno a la cerámica y las
artesanías. Aparte, se suma al éxito la creación de una organización comunitaria.
En este país andino también destaca piedra blanca ecoturismo comunitario, es un
ejemplo de que un turismo manejado responsablemente es una fuerza positiva
para la conservación y mejora del medio ambiente y la calidad de vida de los
habitantes del lugar con una base sólida en cuanto a organización comunitaria. Así
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mismo en costa rica el proyecto albergue Casa Conde tiene entre sus factores de
éxito el hecho de haber creado conciencia en la acción ganar-ganar y una
evaluación constante sobre el impacto ambiental y rentabilidad del parque., en
definitiva al analizar los casos podemos resumir que hay potencialidades de éxito,
pero tan bien los hay los no muy exitosos (Cárdenas y Chachalo, 2009).
A nivel nacional los casos de éxito se basaron gran parte por la buena
organización de los habitantes La comunidad de Los Pueblos Mancomunados de
la Sierra Norte de Oaxaca (distrito de Ixtlán) está integrada por indígenas
zapotecos de tres municipios que suman un total de 3,500 habitantes en 8
localidades.
El aprovechamiento sustentable y la transformación de productos forestales no
maderables como los hongos cultivados, el aprovechamiento de flores cultivadas
como gladiolos o alcatraces, plantas aromáticos o frutas deshidratadas pueden
constituir una fuente de ingresos y empleos importantes para esta comunidad, y
en particular para las mujeres.
Como resultado de este proceso se creó una empresa social para comercializar
directamente los servicios y actividades ecoturísticos que ofrecen los Pueblos
Mancomunados. Así, Expediciones Sierra Norte, Sociedad de Solidaridad Social,
estableció sus oficinas en la ciudad de Oaxaca y desde ahí difunde y comercializa
los diferentes servicios y rutas con que cuentan, coordinando el trabajo y
operación de los comités de ecoturismo de cada uno de sus pueblos y el trabajo
de los guías locales.
Con el objetivo de mejorar la capacidad de los participantes para impulsar el
desarrollo de iniciativas de turismo que mejoren las condiciones económicas,
sociales, ambientales y culturales en los destinos, a partir de instrumentos de
planificación y desarrollo, y la operación de programas y políticas públicas, en
coordinación con los sectores público, privado y social.
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CARACTERIZACIÓN DE LA ZONA DE ESTUDIO.
Localización geográfica:
Este centro turístico pertenece al ejido San Miguel el cual se encuentra ubicado en
la región XII Selva Lacandona, el municipio de Salto de Agua. Partiendo de
Palenque por la carretera 199 Ocosingo-Palenque a 20.5 km (30 minutos
aproximadamente).
Salto de Agua se localiza en los límites de las Montañas del Norte y de la Llanura
Costera del Golfo, por lo que representa un relieve muy variado. Limita al norte
con el municipio de Palenque y el Estado de Tabasco, al este con Palenque, al sur
con Chilón y Tumbalá, al oeste con Tila. (ver figura 1)
Figura 1.- Imagen de Chiapas. Donde se muestra la ubicación del municipio de Salto
de Agua.
Hidrografía:
Los recursos hidrológicos los conforman los ríos Tulijá y sus afluentes Michol, y
Bascán. En la región también destacan los ríos Lacantún, Sendales, Lacanja y
Chocolha. (ver figura 2)
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Figura 2.- Mapa hidrológico de la región selva
Ambiental:
Vegetación:
La vegetación natural en la Región Selva Lacandona corresponde a diversos tipos
de asociaciones tropicales: selva alta perennifolia, selva alta mediana
subperennifolia, sabana, encinar tropical, pinar tropical, bosque Mesófilo selva
mediana o baja perennifolia, palmar, canacoital, popal, tular y jimbal. La cubierta
vegetal en el territorio es altamente diversa a nivel de especies, comunidades y
ecosistemas. En especial, la región muestra una de las extensiones más grandes
en el país de selvas altas perennifolias, el ecosistema terrestre más complejo y
diverso, pero a la vez uno de los más vulnerables y frágiles frente a la
manipulación humana. En cuanto a la composición y diversidad florística, por ser
punto de contacto de dos reinos florísticos, se encuentran especies de origen
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neotropical que han invadido nichos neárticos y viceversa, por lo que han sucedido
importantes procesos de especiación que aunados a los eventos de su historia
geológica. (PRD, 2013)
La cubierta vegetal en el territorio es altamente diversa a nivel de especies,
comunidades y ecosistemas. En especial, la región muestra una de las
extensiones más grandes en el país de selvas altas perennifolias, el ecosistema
terrestre más complejo y diverso, pero a la vez uno de los más vulnerables y
frágiles frente a la manipulación humana. En cuanto a la composición y diversidad
florística, por ser punto de contacto de dos reinos florísticos, se encuentran
especies de origen neotropical que han invadido nichos neárticos y viceversa, por
lo que han sucedido importantes procesos de especiación que aunados a los
eventos de su historia geológica, especialmente durante el Pleistoceno, explican
los endemismos de esta región. La Región Selva Lacandona posee un total de
3,400 especies de plantas vasculares distribuidas en 61 familias, que corresponde
al 78.8% del total de especies estimadas (4,300). De las cuales, 487 son nuevos
registros para el área y 38 para México (PRD, 2013).
Fauna:
La Región Selva Lacandona es una de las regiones de mayor importancia
biológica en Norteamérica, principalmente por la diversidad de especies de fauna
(PRD, 2013).
La masto fauna se compone de nueve familias distribuidas en 36 especies. De
éstas, 12 especies se encuentran en alguna categoría de riesgo (NOM-059-
SEMARNAT-2001). Protección ambiental-Especies nativas de México de flora y
fauna silvestres-Categorías de riesgo y especificaciones para su inclusión,
exclusión o cambio-Lista de especies en riesgo. El hecho de que más de una
cuarta parte de los mamíferos del área se encuentren bajo alguna categoría de
protección, resalta la importancia que tiene la conservación del hábitat, las
condiciones y los procesos ecológicos que en ella suceden.
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Una evaluación ecológica rápida con base en técnicas de colecta directa e
indirecta determinó la presencia de gran cantidad de insectos; entre los grupos lás
importantes, por su cantidad, se encuentran los lepidópteros, con 21 especies,
pertenecientes a las familias Morphidae, Papilionidae, Nimphalidae, Helicoida,
Canaidae, Hesperiidae y Thomiidae. De éstas, se encontraron dos especies con
Amenazadas: Parides sp, de la familia Papilionidae y Heliconius sp, de la familia
Heliconidae, y una especie en Peligro de Extinción: Perrhybris pamela (PRD,
2013).
CARACTERIZACIÓN SOCIAL Y ECONÓMICA
Contexto Sociocultural
Educación
En el 2010 se contabilizo un total de 348 escuelas básicas y media superior.
Existe un total de 917 personas laborando como personal docente. El 1.83%
(10,098 habitantes) de la población de 15 años y más, es analfabeta.
Salud y asistencia social
El 1.32% (35,845) es población derechohabiente del IMSS, ISSSTE, ISSTECH y
Seguro Popular, siendo esta ultima la que más derechohabientes cuenta.
Viviendas
En el 2010, existía un total de 11,476 viviendas habitadas, teniendo como
promedio cinco habitantes por vivienda, la mayoría de estas cuentan con piso de
cemento o concreto así como también cuentan con todos los servicios (luz,
drenaje, agua potable)
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Servicios públicos
El de las viviendas disponen de energía eléctrica, agua entubada y el cuentan con
drenaje. En la región los indicadores fueron, para energía eléctrica 76.81%, agua
entubada 69.95% y drenaje 36.93%; y en el Estado 87.90%, 68.01% y 62.27%
respectivamente.
Actividades económicas
En el año 2010, la Población Económicamente Activa (PEA) ocupada fue de
15,923 habitantes, distribuyéndose por sector, de la siguiente manera:
Sector primario
El 80.08% realiza actividades agropecuarias. El porcentaje de este sector en los
ámbitos regional y estatal fue de 72.66% y 47.25% respectivamente.
Sector Secundario
El 3.80% de la PEA ocupada laboraba en la industria de la transformación,
mientras que en los niveles regional y estatal los porcentajes fueron de 6.03% y
13.24% respectivamente.
Sector terciario.
El 13.81% de la PEA ocupada se emplea en actividades relacionadas con el
comercio.
24
VI. SISTEMATIZACIÓN DEL PROCESO DE VINCULACIÓN COMUNITARIA
El proceso de vinculación comunitaria en el centro Eco turístico cascada de Misol
Ha, se inicia en el periodo de enero – junio del año 2010 hasta junio 2013, donde
se identificaron una serie de problemáticas en el lugar, y con base a ello se
empieza a recopilar información para dar principio a la realización de un pre-
diagnóstico del centro que coadyuve al mejoramiento comunitario con acciones
que minimicen los conflictos que se identificaron tanto económico, social y
ambiental e identificar potencialidades del espacio para la diversificación de
actividades turísticas que beneficien a los socios del centro.
A partir del 9 de abril del 2010, se realizó la primera visita al centro Eco turístico
Misol Ha, teniendo como primer contacto el encargado el señor Pedro López
Arcos. A partir de los meses de enero- agosto se inició el proceso de acercamiento
con los 57 socios que integran la cooperativa, se le considero la primera fase ya
que fue la presentación del equipo ante ellos, se comenzó planteando los objetivos
y metas que se pretendían alcanzar y con esto conseguir el apoyo de los socios y
lo más importante, obtener su autorización para poder trabajar en conjunto.
Esta primera fase también consistió en identificar a los actores claves y saber
cómo estaba estructurado el organigrama de la cooperativa. Se aplicaron un total
de 8 entrevistas abiertas en su mayoría a personas adultas de septiembre a
noviembre 2010. Así también se realizaron observaciones directas que consistió
en recorrer la reserva de Misol Ha y en el ejido de San Miguel en distintas
ocasiones, y en cada una de ellas se llevó un tiempo de 3 a 4 horas
aproximadamente, esto nos sirvió para poder tener un poco de interacción con las
personas de la comunidad y así poder entrevistar y levantar la información
adecuada para la realizar el documento teniendo como resultado la elaboración de
un diagnostico comunitario para el diseño de actividades de Turismo Alternativo.
25
Identificación de actores externos
En la segunda fase que corresponde al periodo 2011 en los meses de enero – julio
se tuvo la participación de 14 socios del centro eco turístico Misol-Ha, durante el
taller participativo “Modos de Vida” efectuado el día 17 de noviembre del año
2011, en donde ellos identificaron a CDI, SCT,PROCAMPO, SSA, SEDESOL
como instituciones que les brindan mayor apoyo, tanto en al ejido San Miguel
como al centro Ecoturistico para la identificación de actores externos nos basamos
en el diagrama de Ven, el cual se elaboró en el caso de CDI y SCT (ver anexo 5)
Se fortaleció la información del diagnóstico comunitario con la ayuda de los
ejidatarios ya que se realizaron diferentes visitas al ejido, donde se indagó sobre
los beneficios que les trae el funcionamiento del centro eco- turístico a las familias
del ejido, sobre aspectos Socio-Económicos, se realizaron una serie de encuestas
abiertas a los ejidatarios de los cuales participaron 16 hombres y 14 mujeres
adultos (as), y 12 jóvenes, donde manifestaron que el centro no les trae algún
beneficio, si no solo a los 57 socios involucrados en el proyecto, ya que ellos se
dedican a otras actividades económicas que vienen siendo la agricultura, y la
cuestión forestal ya que algunos cuentan con su propia carpintería, distribuyendo
sus productos (muebles, artesanías) a las comunidades cercanas.
Los meses de agosto – noviembre 2011 se realizó una serie de entrevistas
estructuradas a los visitantes siendo en su mayoría turistas nacionales, para tener
un panorama del por qué el turista no se queda por un periodo de tiempo más
largo en el centro Ecoturistico, un 80 % nos mencionó que no hay una
diversificación de actividades eco turísticas que haga del centro un lugar más
atractivo para el público, con base a la información recopilada y con la
participación de los 57 socios se continuo trabajando en las diferentes propuestas
de proyectos turísticos, en la cual la propuesta que genero mayor interés dentro de
la organización fue el jardín botánico, ya que ellos pretenden a partir de esta
propuesta revalorizar su cultura, la cual se ha ido perdiendo o transformando con
el pasar del tiempo, a través de la diversificación de plantas tanto medicinales,
26
ornamentales, y comestibles que se encuentran en la zona y con ello rescatar los
diferentes usos que sus antepasados les daban , además de complementarlo con
el recorrido del sendero interpretativo , para conocer de manera general, la flora
que alberga el lugar.
Se realizó una colecta de especímenes más representativos de la zona. Con la
finalidad de evitar el saqueo y depredación de algunas especies importantes
únicamente fueron tomadas fotografías y no muestras en vivo para no contribuir
en lo antes mencionado. Con ello generamos una tabla de especies de plantas,
usos y características con la participación de los socios quienes brindan toda la
información.
Para ello se realizaron fichas técnicas, observación y una zonificación de la
posible ubicación del jardín botánico, con ello se pretende la conservación y
preservación de éste tipo de recursos que con el tiempo se han ido perdiendo a lo
que se le conoce como una conservación in-situ. Al mismo tiempo, se propone una
serie de capacitaciones a los guías locales para que la calidad en la atención
turística sea confortante e inolvidable para el visitante, lo que con ello se
conseguiría que el centro turístico Cascadas De Misol- Ha responda a mejorar las
condiciones del sitio y de los visitantes. Esto, a partir de generar una
concientización sobre la importancia de la preservación y conservación de los
recursos naturales y culturales. Lo cual, beneficiaría económicamente a los socios,
por tener un complemento más a las actividades que se realizan, donde ellos
mismos mencionen las propuestas que tienen para el cuidado, mantenimiento de
su centro de trabajo.
En el año 2012, realizamos 7 visitas tanto al centro eco turístico Misol-Ha como en
el ejido San Miguel, para realizar recorridos y así poder incluirlo en el diagnostico
otro tipo de actividades de carácter cultural que realiza la comunidad, son las
fiestas tradicionales, danzas, ritos etc. Para incluir estas aspectos culturales se
realizó un trabajo que es la caracterización social del ejido, en esta parte se
realizaron entrevistas hacia los visitantes del ejido quienes nos respondieron con
27
algunos problemas por lo que no saben bien y ya no ven los festejos como algo
tradicional si no como fiestas comunes, en el caso de los señores de la tercera
edad nos platican el cómo anteriormente se festejaban las fiestas, los rituales que
ellos realizaban, y actualmente ya no se festejan como años atrás. Gracias a estas
entrevistas se pudo obtener información importante para elaborar el diagnóstico.
Otra de las entrevistas que se realizaron en este año fue para realizan un taller en
el ejido de San Miguel, para lograr este objetivo nosotros como equipo realizamos
una carta descriptiva donde mencionaba los temas a abordar, que era:
Diagnostico Comunitario, Historia de la Comunidad, Mapa de la Comunidad,
Sistema de Producción y las conclusiones (ver anexo 8). Cada actividad se le
daba un tiempo junto con unas dinámicas para que las personas se integren y no
sea tan aburrida, los resultados que se esperaban de este Taller fue positivo, pues
las personas quedaron satisfechos por lo que aprendieron más sobre su propia
comunidad, la forma de vida que ellos llevan.
Para ello se realizaron fichas técnicas, observación y una zonificación de la
posible ubicación del jardín botánico, con ello se pretende la conservación y
preservación de los recursos que con el tiempo se han ido perdiendo a lo que
llamaríamos una conservación in-situ. Al mismo tiempo, se propone una serie de
capacitaciones a los guías locales para que la calidad en la atención turística sea
confortante e inolvidable para el visitante lo que con ello se conseguiría que el
centro turístico Cascadas De Misol- Ha responda a mejorar las condiciones del
sitio y de los visitantes. Esto, a partir de crear sobre la importancia de la
preservación de los recursos naturales y culturales. Lo cual, beneficiaría
económicamente a los socios, por tener un complemento más a las actividades
que se realizan, donde ellos mismos mencionen las propuestas que tienen para el
cuidado, mantenimiento de su centro de trabajo.
En el año 2012, realizamos algunas visitas al centro eco turístico Misol-Ha y en el
ejido San Miguel, para realizar recorridos y así poder incluir en el diagnóstico
actividades como las fiestas tradicionales, danzas, etc. Para incluir estas aspectos
28
culturales se realizó un trabajo que es la caracterización social del ejido, en esta
parte se realizaron entrevistas hacia los visitantes del ejido quienes nos
respondieron con algunos problemas por lo que no saben bien y ya no ven los
festejos como algo tradicional si no como fiestas comunes, en el caso de los
señores de la tercera edad nos platican el cómo anteriormente se festejaban las
fiestas, los rituales que ellos realizaban, y actualmente ya no se festejan como
años atrás. Gracias a estas entrevistas se pudo obtener información importante
para elaborar el diagnóstico.
Otra de las entrevistas que se realizaron en este año fue para realizan un taller en
el ejido de San Miguel, para lograr este objetivo nosotros como equipo realizamos
una carta descriptiva donde mencionaba los temas a abordar, que era:
Diagnostico Comunitario, Historia de la Comunidad, Mapa de la Comunidad,
Sistema de Producción y las conclusiones (ver anexo 8). Cada actividad se le
daba un tiempo junto con unas dinámicas para que las personas se integren y no
sea tan aburrida, los resultados que se esperaban de este Taller fue positivo, pues
las personas quedaron satisfechos por lo que aprendieron más sobre su propia
comunidad, la forma de vida que ellos llevan.
Metodologías Participativas
En seguida se mencionan las diversas metodologías y técnicas de las cuales nos
basamos para fortalecer la vinculación tanto con los socios del centro ecoturístico
Misol-Ha como el Ejido San Miguel, con la realización de estas metodologías
pudimos aterrizar la información que estaba suelta, ya que se encontraban
aspectos sociales, económicos y ambientales que se desconocían. Es importante
recalcar la importancia de tomar en cuenta las metodologías explicadas en el libro
las “80 herramientas para el desarrollo participativo” de Frans Geilfus Donde nos
explican paso a paso como llegar si no en su totalidad a comenzar a vincularnos
con la gente a base de diversas metodologías y herramientas para ponerlas en
práctica para la realización de las primeras etapas de un diagnóstico comunitario
29
participativo, principalmente la planificación, monitoreo y evaluación.(Geilfus
F.1997)
A continuación se presentan las diversas metodologías, herramientas y técnicas
que se manejaron con base a la clasificación que se dividió en primera fase,
segunda fase y tercera fase:
Entrevistas abiertas:
“La entrevista es una situación de interacción dinámica por medio, ante todo, del
lenguaje entre dos personas (entrevistador y entrevistado) en la que se produce
un intercambio de información (Libro 80 herramientas de Geilfus).
También se realizaron entrevistas para saber qué tan factible les resultaba a los
ejidatarios que no estaban inmiscuidos en el proyecto del centro Ecoturistico y se
realizaron una serie de encuestas abiertas a los ejidatarios giraron en tres temas
clave: economía, conflictos sociales y proyectos productivos de los cuales
participaron 16 hombres y 14 mujeres adultos (as), y 12 jóvenes, donde
manifestaron que el centro no les trae algún beneficio si no, solo a los 57 socios
involucrados en el proyecto (ver anexo 4).
Transecto: EL Transecto es Iniciar en el terreno una discusión, y estructurar en un
diagrama, las diferentes áreas (topográficas u otras) dentro de la zona de
influencia de la comunidad, con sus diferentes usos, problemas asociados Y
potenciales de desarrollo. Este diagrama puede servir de punto de partida a la
discusión de alternativas; puede ser muy sencillo, para ayudar a la gente a
expresar lo que sabe de su medio ambiente; puede completarse con información
de otras fuentes e ilustrar grandes cantidades de información (libro 80
herramientas).
Ésta metodología se implementó para conocer acerca de la zona de estudio en
este caso se relazaron los recorridos tanto en la reserva del centro Ecoturistico
30
Misol- Ha como en el Ejido San Miguel, donde se recopilo información en conjunto
con los socios y ejidatarios del lugar. con ello se reconoció el sitio en el aspecto
social, cultural, económico y ambiental para continuar con la elaboración de un
mapeo participativo.
Observación directa: metodología mediante la cual observamos directamente,
sobre el terreno, los hechos que queremos estudiar. En un diagnóstico por
observación, alternamos las “sesiones de observación” (en las que nos
encontramos sobre el terreno), con sesiones de reflexión y redacción de lo que
hemos observado
Se realizaron una serie de recorridos en el ejido San Miguel, así como en el
Centro Ecoturistico, con base a esos recorridos de identifico la zonificación de
dichos lugares, además de realizar los diferentes mapas con los actores claves.
Talleres participativos comunitarios
Se realizaron talleres participativos con los ejidatarios, los temas vistos fueron:
línea de tiempo, diagrama de Venn y sistemas de producción y mapa de actores
del ejido. (Ver anexo 5)
El ejido integra a tres grupos organizados, estos son: “La Cascada” (Misol Ha),
Independientes y el resto que no pertenecen a ninguna organización. Entre los
grupos existe un acuerdo de no agresión y todos se respetan como comunidad.
San Miguel tiene al interior del ejido, tres grupos religiosos: la católica,
presbiteriana y adventista. Cada religión tiene media hectárea de terreno para
construir el templo y espacios para eventos o festividades de cada grupo religioso.
Los habitantes del ejido practican el deporte formando equipos escolares de
Basquetbol y Futbol. La mayoría son jóvenes hombres y mujeres, que participan
31
en las actividades deportivas induciendo parte de las relaciones sociales y para
evitar los vicios entre los jóvenes, además del bienestar de la comunidad.
Fotografías: Las cuales fueron tomadas para poder realizar un análisis más
detallado de las especies tanto la flora y fauna del sitio y con ello la elaboración de
fichas técnicas de las especies más representativas de la zona.
Inventario de Recursos Naturales basado Mediante la recolección de muestras
de diferentes especies de flora y fauna misma que se realizó durante el recorrido
del centro y el Ejido, con la ayuda de 2 socios de la cooperativa (Sebastián
Méndez Arcos, 44 años y Francisco Pérez Moreno, 42 años, 23 de marzo de
2011).
Inventario de recursos turísticos: Tomando en cuenta la información recaudada
durante el período 2010-2013 acerca de los recursos naturales y culturales que
posee el centro ecoturístico “Misol- Ha” la cual se obtuvo a base de entrevistas y
recorridos por el lugar, se elaboró el inventario de recursos turísticos con el fin de
conocer el potencial turístico con el que cuenta el lugar.
La herramienta fundamental para realizar dicho inventario, fue el manual para la
formulación de inventario de recursos turísticos elaborado por Venancio Bote
(2002), mismo que se sugiere para el caso de proyectos turísticos, la selección de
aquellos recursos con una mayor potencialidad en función de su calidad así como
de potencialidad en el mercado y costo de explotación en incorporación de
infraestructura y accesibilidad, con el fin de obtener una planificación que cubra las
necesidades para poner un proyecto turístico en marcha.
se tomo en cuenta el atractivo focal que es la cascada que se forma en la corriente
del rio Tzaconejá (unión de ríos en Tseltal) por donde fluye el agua hasta formar la
cascada de 30 metros de altura Como servicios complementarios el centro ofrece
servicios de restaurante, hospedaje en cabañas y la tienda de artesanías, (ver
anexo 6).
32
A su alrededor se encuentran distintos atractivos que generan una ruta llamada la
‘’ruta maya’’ en el cual se encuentran los sitios turísticos Cascadas de Agua Azul,
Agua Clara, Palenque, Yaxchilán y Bonampak, entre otros atractivos turísticos en
la región (ver Figura 3).
Problemática y potencialidades:
Precios: Se ha apreciado que el precio designado a los servicios que brinda
el sitio es de inconformidad, por parte de los turistas ya que los alimentos a
pesar de que no constituyen la gastronomía de la región tienen un precio
sumamente elevado y las artesanías, mientras que otros servicios como el
uso de baños y la entrada al lugar el precio es bajo, siendo que en este
debería tomarse en cuenta como un ingreso importante puesto que dichas
ganancias deben ser utilizadas para el mantenimiento y mejoras del lugar.
Guías Locales: Este servicio se promueve dentro del centro turístico Misol-
Ha, pero no se contratan los servicios constantemente debido a que las
personas encargadas del lugar no se encuentran capacitadas para brindar
un servicio satisfactorio al visitante, es por ello que se pretender realizar
talleres para la capacitación de los guías locales, participaran instituciones
Figura 3.- Atractivos de apoyo: Agua Azul, Yaxchilan y Bonampak
33
educativas tales como la UNICH en conjunto con los estudiantes de la
licenciatura en Turismo Alternativo, los talleres serán impartidos cada tres
meses, sin costo alguno, y con ello se pretende fortalecer las capacidades
locales de los socios, y así ofrecer un mejor servicio de calidad que satisfaga
la necesidad del turista.
Deforestación: Existe un gran deterioro ambiental en los alrededores del
centro, ya que la mayoría de los ejidatarios talan los árboles para sembrar
sus parcelas o en todo caso para criar ganado lo que provoca que el entorno
paisajístico se pierda, para contrarrestar este impacto ambiental se pretende
una re vegetación en las partes más afectas y así lograr un equilibrio en el
entorno logrando una sustentabilidad en el ámbito ambiental.
Contaminación: Es una problemática que se presenta en el centro
ecoturístico y más a las orillas del rio que forma la cascada, no cuenta con
un comité de vigilancia que monitoree constantemente el lugar y detecte
ésta problemática, tampoco existen suficientes contenedores de basura para
que las personas que visiten el sitio depositen sus desperdicios.
Inundaciones en el sendero que pasa por detrás de la cascada.
El sendero, en temporada de lluvias, se inunda debido al crecimiento del rio, ya
que el sendero pasa por detrás de la cortina de agua, producida por la cascada,
además que resulta peligrosa por el material que está construido (Cemento), es
por ello que en temporadas de lluvia es imposible realizar el recorrido que lleva
a la gruta.
VII. RESULTADOS
Como resultado de todas las metodologías y herramientas utilizadas a lo largo del
proceso de vinculación en el Centro Ecoturistico así como en el Ejido San Miguel
se obtuvieron los siguientes resultados:
34
Historia de la comunidad
Sus primeros pobladores eran originarios principalmente de los municipios de Tila,
Túmbala y Salto de Agua, quienes salieron en busca de mejores tierras y agua. De
acuerdo con los entrevistados, San Miguel se funda en 1954. El nombre de San
Miguel, no tienen ningún significado en Ch´ol, pero si representa el santo patrono
de la comunidad. Según uno de los fundadores de la comunidad se conmemora su
origen cada año el día del Santo Patrón. La comunidad Ch´ol de San Miguel se
reconoce a sí misma como los winiklumotik, del vocablo maya que significa
hombre o varón, los milperos, los hombres que nacen del maíz del cual viven y
explican su existencia. Siendo el maíz y por consiguiente la milpa, el eje central de
su concepción de mundo.
La comunidad es autóctona debido a que en la actualidad se siguen practicando
los usos y costumbres de sus descendientes, principalmente en el uso de la
lengua, en los trabajos colectivos, en el sistema de producción de maíz y frijol,
conservan aún las formas tradicionales de organización, como son sus reglas y
normas que rigen el derecho tradicional o consuetudinario dentro del ejido.
En cuanto a la vida ceremonial siguen practicando los rituales agrícolas como la
siembra y cosecha del maíz. También se practican rezos, ritos en los cafetales y
cuevas que se encuentran en el “cerro de las cuevas”, como ejemplo de la relación
armoniosa con la naturaleza por los beneficios que le proporciona a su pueblo
(agua, flora, fauna, cosechas, etc.) que otorga un bienestar social a la comunidad
de San Miguel.
En el 2005, la población de San Miguel era de 1234 habitantes, actualmente con la
información recopilada por las autoridades de la comunidad es de 3800, esto
quiere decir que en siete años la población ha aumentado más del doble.
Todos los habitantes de estas localidades son hablantes de la lengua Ch´ol y
tienen como segunda lengua el español en un 85% de los habitantes.
35
En la comunidad está presente el fenómeno de migración temporal en el sur y
norte de la República, principalmente las personas de entre 18 y 40 años de edad,
ya sean hombres o mujeres, emigran en busca de mejores oportunidades
laborales y poder enviar recursos económicos a través de los envíos de dinero
para así poder mantener a sus familias. Las actividades principales que realizan
en otros lugares de la región son trabajos agrícolas y los hombres son contratados
como empleados en diferentes empresas.
Otro de los destinos de los migrantes es Estados Unidos, principalmente los
estados de Arizona, Chicago, Florida, Nueva York y Virginia. Según mencionan los
entrevistados, llegan a establecerse durante de 2 a 3 años. Estas personas envían
dinero cada 15 días a su familia, dinero que se invierte en la contratación de
jornaleros y albañiles de la propia comunidad de San Miguel, durante el periodo de
la siembra de milpa, para la construcción de las casas; algunos compran ganado y
otros establecen negocios de abarrotes e incluso algunos compran hasta
camioneta y otros vehículos para transporte suburbano. Según ellos, ya viven
mejor gracias al dinero recibido por parte de sus familiares migrantes.
I. Aspecto Económico:
Las principales actividades del ejido San Miguel son: La agricultura la cual que se
dedica el 60 % de la población, a la siembra y cosechan de frijol, maíz, café, entre
otras verduras, estas son utilizadas para autoconsumo o para comercializarlo
dentro y fuera del ejido, otra actividad que se dedica el 30% de la población es la
crianza de ganado porcino, bovino, equino y avicultura, y el 10% restante a la
actividad de carpintería ya que cuentan con su pequeño negocio, en el año 2010
la producción de café es menor por las constantes bajas de precio y ahora solo se
produce para el autoconsumo de la población. En San Miguel, existe una
cooperativa ejidal la cual está conformada por 57 socios, los integrantes de esta
cooperativa son los encargados de todo lo relacionado a la administración del
Centro Ecoturistico Cascadas de Misol Ha. En este lugar se estima que en
temporada alta ingresa $45, 000 aproximadamente en la cuota de entrada al
36
centro. Para acceder al Centro Ecoturistico se tiene que pagar en dos casetas, la
primera pertenece al ejido Ruiz Cortines y tiene un precio de 10 pesos por
persona, y la segunda pertenece a los ejidatarios de San Miguel, estos cobran una
cuota de 20 pesos por persona haciendo un total de 25 pesos.
Servicios turísticos
Los que administran el centro Ecoturistico son habitantes del ejido San Miguel de
los cuales son 57 socios, quienes se encargan de administrar los servicios tanto
de hospedaje, restaurant, sanitarios y guías locales.
Actualmente cuentan con dos variedades de cabañas: 8 Cabañas Clásicas. (2
Personas, que cuentan con una Cama Matrimonial, Mesa, Terraza, Baño, Agua
Caliente y Fría 24 Hrs, Ventilador y Mosquiteros)
4 Cabañas tipo Bungalow Familiar. (5 Personas) Las cuales cuentan con un
Comedor, Cocineta, Refrigerador, 2 Camas Matrimoniales, 1 Cama Individual,
terraza, Baño, Agua Caliente y Fría 24 Hrs, Ventilador y Mosquiteros.
Dentro del servicio de alimentación cuentan con un restaurante que permite
atender a grupos de visitantes, desde 5 comensales hasta 200 comensales,
ofreciendo un excelente servicio, en temporada baja cuentan con 7 empleados
para ofrecer el servicio, siendo 3 meseros y 4 en cocina, en temporada alta
laboran 14 personas con 9 meseros y 5 en cocina.
Cuentan con servicio de sanitarios, con un costo de 5 pesos, uno para hombres y
otro para mujeres, los cuales no son ecológicos ya que están construidos de
concreto además que los desechos desembocan en el rio tulija, lo que produce
gran contaminación.
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Perfil del turista potencial.
Para este apartado se consideraron los datos obtenidos en la recopilación de las
bases de datos del sistema Perfil y Grado de Satisfacción del turista que viaja a
México por motivos de Ecoturismo (SECTUR. 2006), levantadas desde 2001 y
hasta 2005 generando una muestra de 8 345 encuestas que refieren a su motivo
de viaje en México como ecoturismo; en este estudio no es posible observar el
nombre Chiapas dentro de la lista, pero una de las filas menciona que se aplicaron
17 encuestas a otros destinos.
Los resultados arrojan que el perfil del eco turista internacional es equilibrado tanto
en hombre y mujeres, no así para el nacional ya que el 58% es representado por
hombres, el restante 42% corresponde a mujeres.
La edad del turista internacional se mantiene en un rango de 35 a 49 años, el 43%
cuenta con una profesión y el 80% cuenta con estudios universitarios; cerca de
tres cuartas partes de los turistas provienen del país vecino, Estados Unidos
(71%); el 66% de estos turistas planeo su viaje con una anticipación sorprendente
de 1 o más meses de anticipación, el otro 30% consulto en internet para elegir el
destino que visitaría, apoyándose también de folletos sobre México, revistas,
periódicos, y promocionales en televisión; la estancia promedio en el país es de
6.6 días; produciendo una derrama económica que se refleja en 80,008 millones
de dólares anuales por turistas internacional que practican el ecoturismo.
Por otro lado la edad del turista nacional es mucho más joven y oscila entre los 25
a 34 años de edad de los cuales 38% cuentan con alguna profesión y 70% tienen
estudios universitarios, el 34% dijo planear su viaje con menos de 15 días de
anticipación y el 34% consultaron la televisión antes de tomar la decisión, seguido
de revistas, periódicos y folletos, manteniendo una estancia promedio de 4.7 días.
Lo anterior muestra un gasto promedio anual de 43 636 millones de dólares.
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En ambos casos es importante mencionar que los servicios para la práctica del
ecoturismo lo adquirieron por separado, en el turista internacional un 65% hizo uso
de esta opción, mientras que los nacionales lo hicieron en un 52%. Quizás esta
sea la razón por la que el 54% y 46% respectivamente visitaron más de un destino
durante su estadía.
Los países de la República mexicana que más generan ecoturistas son el Distrito
Federal, Jalisco, Michoacán y Yucatán representado hasta el 40% de la afluencia,
el restante 60% corresponde al resto del país. Ahora si hablamos de la
procedencia internacional de turistas que practican el ecoturismo, por si solo
Estados Unidos acapara el 71% del mercado global, le siguen Europa, América
Latina, Canadá y Asia haciendo un total de 94%, el restante 6% representa a otros
países.
Segmentación De Mercado:
Se enfocara al segmento de un rango de 15 a 20 años, donde su objetivo es
conocer y practicar actividades al aire libre. Y que han sido menos atendidos y por
consecuencia no hay un mayor auge turístico de este segmento.
Lo que se busca es ampliar la estancia (del segmento) de jóvenes, que por lo
general es en el periodo vacacional, donde es la mayor afluencia de los jóvenes.
Es por ello que se pretende mediante la diversificación de actividades y servicios
de su interés, que amplíen la estancia y sobre todo la concurrencia al centro
Ecoturístico, ya sea con talleres de educación ambiental, ornitología, recorridos de
todo el centro y hacia el ejido de san miguel, campamentos etc. y así satisfagan
sus necesidades de conocer y practicar actividades al aire libre y de buena
calidad, ajustándonos hacia su presupuesto que es el económico.
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Análisis De Competencia
Se realizó una comparación con respecto a sus atractivos, servicios e
infraestructura que tiene Agua Azul, en la cual es una zona de Protección Forestal
de Refugio de Fauna Silvestre y una Reserva Especial de la Biosfera, debido a
que en su entorno habitan una gran variedad de especies naturales y animales en
peligro de extinción, y cuenta con un mayor número de visitas. Misol ha no cuenta
con actividades de turismo de aventura como las que tiene Agua Azul, este centro
Ecoturistico cuenta con mayor infraestructura en cuanto cabañas, servicios en
alimentos e información turística y miradores. Esto es una desventaja para Misol
Ha, ya que Agua Azul ofrece más comodidades para sus los visitantes.
Desarrollo de mercado meta:
El mercado meta que se busca son jóvenes entre 15 a 20 años donde a través de
publicidad tanto impresa, trípticos, folletos, páginas web, radio, televisión etc.
demos a conocer nuestros servicios, y actividades turísticas con los que cuenta el
centro Ecoturístico Misol HA, sin embargo para conocer las necesidades de este
mercado se realizaron 15 entrevistas a jóvenes para conocer qué actividades o
servicios, les llaman la atención y van acordes con sus expectativas esperadas del
lugar, y la generación de una satisfacción absoluta, con base a estas
herramientas incluir estas nuevas actividades y así ayudar a fortalecer nuestro
mercado más débil y revertirlo para tener un auge turístico mayor de los jóvenes.
Aspecto Social:
Educación
El ejido San Miguel cuenta con una escuela primaria y una secundaria, solo
asisten algunos niños por lo que en esté ejido también es territorio zapatista y
ellos tienen sus propios métodos de educación, los niños que terminen la
40
secundaria y desean seguir estudiando tienen que ir a otra ciudad por lo que
en el ejido no existe ninguna preparatoria.
Medios de comunicación
El acceso al centro turístico cascadas de Misol Ha y el ejido San Miguel no es
muy complejo, por lo que cuentan con carreteras que comunican con las
comunidades aledañas, se encuentra entre la ciudad de Ocosingo y la ciudad
de Palenque que es la más cercana al centro turístico, cuentan con teléfono,
internet, con una bocina que sirve para comunicarse para reuniones.
Para llegar hasta el centro ecoturístico se puede transbordar de la ciudad de
San Cristóbal hasta Ocosingo, aproximadamente se realiza en dos horas de
camino y tiene un costo de 50 pesos por persona. Llegando a la terminal se
encuentra la sociedad cooperativa “Brisas de Agua Azul” que realizan viajes de
Ocosingo a Palenque, para llegar al Centro Ecoturistico se realiza
aproximadamente 2 horas de viaje.
Servicios públicos
El ejido San Miguel y el centro turístico cuentan con los servicios básicos para
vivir, esto se puede ver en la infraestructura presente. Actualmente, cuenta con
luz eléctrica, agua potable y, alumbrado público pero, debido a la carencia de
instalaciones para la educación media superior, ha provocado que no puedan
generar las condiciones necesarias que permitan mejorar su calidad de vida
debido a la falta de mejores oportunidades de empleo y aplicación del
conocimiento propio de la comunidad.
Religión
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Actualmente en el ejido san miguel profesan 4 tipos de religiones, en el año 1954
predominaba la religión católica, posteriormente cuando la población fue
aumentando en el año 1965 surgieron 3 tipos de religiones las cuales son:
Pentecostés, Reformada de Mexico y Presbiteriano. Sin embargo actualmente
sigue predominando en la mayor parte de los habitantes la religión católica,
quienes ellos aún celebran a sus santos de las que destacan 1 de enero (Año
Nuevo, pedir todo bien del pueblo), 2 de febrero ( La Candelaria ), Semana Santa,
3 de mayo (Santa Cruz), 7 de mayo (San Miguel), 30 de agosto (Santa Rosa), 8 de
diciembre ( La Concepción ), 1 y 2 de noviembre (Todos los Santos), 12 de
diciembre (Virgen de Guadalupe) mientras las otras personas no se meten con las
fiestas y tradiciones para no causar algún conflicto interno.
Imagen de la Iglesia Reformada de México.
Imagen de la Iglesia Católica.
Imagen de la Iglesia de Dios en México.
Imagen de la Iglesia Presbiteriana.
42
Vivienda
Mediante a la observación y entrevistas con los habitantes del ejido el 70 % de
las familias cuentan con viviendas de material de concreto al igual que su
techo, un 30% de la población sus viviendas están construidas de madera y
adobe y el techo de lámina de metal.
Servicios de salud
En el ejido de San Miguel existe una clínica para la mujer, el cual es atendido
por un enfermero que llega cada fin de semana, atendiendo alrededor de ( )
familias ya que no cuenta con más personal de salud que permita atender a
más personas y sobre todo que no cuenta con el equipo necesario para
atender enfermedades graves , si se presenta algo grave se tienen que
trasladar a la ciudad más cercana que es Palenque o en casos de menor
gravedad acuden a los curanderos para que atiendan enfermedades como
empacho, mal de ojo, partos, dolores de estómago, etc.
II. Aspecto Ambiental
Debido a que el centro turístico Misol ha está ubicado en la selva, cuenta con una
gran variedad flora y fauna, estas nos pueden brindar servicios como: alimento,
vestimenta, techo, un buen clima, nos proporcionan oxígeno y agua.
Materiales de construcción de las casas.
43
El Sr. Pedro que hasta el año 2012 era el presidente de la cooperativa de Misol
Ha, nos cuenta que anteriormente existían más árboles de los que se pueden
observar en la actualidad, existían árboles de grandes troncos, pero esto se fue
acabando con el paso de los años y conforme la población fue creciendo,
volviéndose un paisaje fragmentado (agropecuario), por eso mismo ellos tratan de
conservar la poca reserva que aún queda.
Dentro del centro turístico se localizaron árboles como son: Caobas,
Chicozapotes, Palos de agua, Guapaque, Ramón, Bari, árboles frutales, plantas
medicinales u ornamentales, entre otros. En que espacios están y qué tan
grandes son los fragmentos de selva donde están estas especies. Imágenes…
Nos comentaron que en el centro turístico, día con día han ido acabando con la
fauna esto es porque los habitantes de las comunidades cercanas salen de
cacería para su autoconsumo o para venta silvestre, en el año 2005 se podían
observar venados, guacamayas, loros, monos, pero esto se fue reduciendo.
(Pedro Arcos, presidente de la Cooperativa Cascadas de Misol Ha entrevista
realizada octubre 2012).
En base a los recorridos realizados con los encargados del centro y a la
recolección de muestras a lo largo del proceso de vinculación obtuvimos un total
de 78 especies de flora y fauna. De las cuales el 55% son plantas en su mayoría
vasculares, destacando árboles como cedro, chicozapote y caoba, árboles frutales
como son limón, noni y plátano así como también podemos encontrar matas de
café, de igual manera existe una gran diversidad de hongos. Con relación a la
fauna, el 31% corresponde a insectos entre los que destacan mariposas, grillos,
chapulines, cucarachas, gallinas ciegas, gusanos, arañas, alacranes y zancudos.
Entre los reptiles 5% encontramos nauyaca y lagartijas. Lo que refiere a
mamíferos encontramos los clasificados como silvestres (venados y conejos) y los
domesticados (caballos, vacas, gallinas y guajolotes, así como también 4 especies
de aves que corresponde al 6%: loros, tucán, gorrión y águilas. (Ver anexo 1, 2 y
gráfica 1)
44
Gráfica 1. Porcentajes de flora y fauna encontrados en la reserva del Centro Ecoturistico Misol Ha.
Propuestas Generadas con La Comunidad
Económico:
Precios: Se trabajó en conjunto con los 57 socios para poder determinar el precio
a los diferentes productos y servicios que se ofrecen en el lugar tomando en
cuenta que sea justo y de acorde a los costos de producción en el caso de la
alimentación, mano de obra etc. o ya sean materias primas, esto se alcanzara
mediante dicha concientización donde se expondrán a los socios la manera en la
cual ellos pueden recuperarse económicamente en la venta de los productos que
se ofrecen en la tienda del centro turístico, elevando un poco los precios ya sean
en productos tales como: galletas, refrescos, frituras etc. y con ello generar, que
los comensales estén conforme con el precio.
55%
4%
4%
31%
6%
plantas vasculares especies de arboles arboles frutales insectos aves
45
Social:
Es importante mencionar que en este aspecto existe una gran preocupación por
parte de los encargados del centro, ya que ellos están conscientes de que aún les
falta muchos aspectos por mejorar para lograr brindar un servicio de calidad en el
lugar.
Desde su punto de vista, los encargados aseguran que necesitan capacitación en
temas relacionados a los temas de atención al cliente, capacitación de guías,
manejo de residuos, etc. Por esta razón de ellos surgió la propuesta de realizar
talleres de capacitación y actualización en manejo de servicios turísticos:
proponiéndolo fortalecer las capacidades y habilidades de las socios locales y así
formar prestadores de servicios locales con capacidad de ofrecer un excelente
servicio a los turistas ya que se encuentran laborando en el centro turístico con la
finalidad de promover la formación, actualización y mejoramiento del recurso
humano, logrando con ello, prestadores de servicios turísticos con el nivel de
competencia laboral que el sector requiere, para ello se contara la participación de
alumnos de la Universidad Intercultural De Chiapas, de la Licenciatura En Turismo
Alternativo para realizar dichos talleres, cada mes, si se requieren, sin costo
alguno, con esto se quiere alcanzar la certificación de la NOM-133-SECTUR,
además ofrecer una variedad de cursos-Talleres que fortalezcan las capacidades
locales ( NOLS, atención al cliente etc.) además de pedir apoyos de instancias
gubernamentales E institucionales que apoyen con los materiales que se
requieran para dichos talleres ( CDI, SECTUR, UNICH)
Ambiental:
Jardín botánico:
Los encargados del centro nos plantearon el deseo de construir un jardín botánico
se desea implementar porque se ha notado que la mayoría de los visitantes son
gente adulta, la cual no es tan apta de poder realizar un recorrido por la reserva
46
del sitio, y al mismo tiempo los visitantes podrán observar el tipo de flora que
cuenta esta región, en que época se da cada una de estas plantas, que tipo de
plantas son medicinales, cuales se utilizan para la comida, etc.
Otro motivo es la creciente preocupación por la Región Selva (Chiapas) ya que en
la última década, debido a varios procesos económicos y sociales relevantes
como son el cambio de uso del suelo por la ampliación de la ganadería extensiva,
la deforestación y la falta de alternativas económicas conforman los principales
enemigos que amenazan con destruir definitivamente la Selva Maya. Es por esto
que se pretende construir un jardín botánico en el Centro Ecoturistico Misol Ha
para así conservar la flora endémica y representativa de la zona.
Contaminación: Se propone realizar los talleres de manejo de residuos sólidos y
de educación ambiental, y NOLS esto con la finalidad de que los encargados del
lugar tengan el conocimiento necesario para atender la problemática de
contaminación que se presente en el lugar y con ello promover que dicha
problemática disminuya y de ésta manera mejore el aspecto del rio donde es el
recurso que es el más afectado, además de formar un comité que monitoree
constantemente que se cumplan dichos objetivos que es la reducción de
contaminantes asía el sitio. Para alcanzar este objetivo será necesaria la
implementación de más contenedores de basura, además de señale tica para
concientizar a los visitantes el gran daño que le hacen al recurso, se colocarán
dichos señalamientos en los sitios que han resultado más afectados y así ayudar a
la separación de todos estos residuos que han causado impacto visual y ecológico
en el rio y en algunas partes del centro turístico
Deforestación: Se pretende realizar un taller donde se expongan campañas de re
vegetación, en las zonas más afectadas para así retribuir a la cuestión ambiental y
social, exponiendo la importancia de la conservación de sus recursos naturales
con los que cuentan de una manera más sustentable y sostenible.
Estudio de Viabilidad del Centro Ecoturistico
47
Esta metodología tiene la finalidad de presentar los indicadores fundamentales
que nos permiten conocer las posibilidades de selección óptima de los diferentes
proyectos ecoturísticos a evaluar. (Ver anexo 7)
Para finalizar, el día 30 de Noviembre de 2013 se llevó a cabo un taller en el cual
no se tuvo mucha participación debido a que los encargados del centro tenían
compromisos en el Ejido y no se encontraban en el Centro Ecoturistico y no había
manera de comunicarse con ellos, entonces se apto por realizar el taller
únicamente con las personas que pudieran, en este caso solo dos señoras fueron
las que se interesaron. Los resultados fueron los siguientes:
En el tema Educación ambiental se obtuvieron resultados satisfactorios ya que los
participantes en este caso las señoras Ana Guzmán y María Guzmán Montejo
tuvieron mucha participación con respecto al tema, acerca de transmitir una
conciencia ambiental sobre la conservación y preservación de los recursos
naturales con los que cuentan, nos dieron sus sugerencias de cómo y a quienes
se les haría más factible transmitir este mensaje, que en este caso serían a los
niños quienes visitan en centro ecoturístico cascadas de Misol- Ha
El tema inicio con una pregunta la cual fue ¿Qué es educación ambiental?
De acorde a sus propios conocimientos la mayoría llego a una misma definición la
cual fue que es el cuidado de la naturaleza, educando a la gente transmitiendo
esta misma cosmovisión que les han inculcado sus antepasados para cuidar y
proteger la naturaleza, porque gracias a ella les da alimento, vivienda etc., de esta
manera quieren que las personas que lleguen a visitar el centro ecoturísticos
Misol-Ha, se lleven de regreso a casa un poco de esta forma de pensar que ellos
tienen, acerca del cuidado del medio ambiente, ya que nos comentaron que ellos
conocen atraves de la TV, y los comentarios de los visitantes la gran
48
contaminación y perdida de los recursos naturales en algunos paises, estados,
ciudades etc.
En seguida se dio la definición de Educación ambiental la cual es:
La educación ambiental, en un sentido amplio, incluyendo la concienciación y el
entrenamiento, provee el complemento indispensable de otros instrumentos del
manejo ambiental. un proceso que incluye un esfuerzo planificado para comunicar
información de manera que minimicen lo más que sea posible la degradación del
paisaje original o las características geológicas de una región, la contaminación
del aire, agua o suelo, y las amenazas a la supervivencia de otras especies de
plantas y animales. (Fernández Francisco, García M. Carmen)
Asimismo, se presentan los resultados del taller efectuado durante el mes de
noviembre donde se abordaron en un primer momento, las iniciativas de
conservación. Los asistentes realizaron una lista acerca de cómo han conservado
sus recursos tanto flora y fauna, además de sus estrategias para lograr dicha
conservación de estos recursos naturales, en esta lista que se realizó, se
obtuvieron las siguientes sugerencias:
1- Hacer un área protegida la parte posterior donde se encuentra la cascada.
2- Rescatar a través del proyecto de Jardín Botánico las plantas medicinales,
ornamentales, comestibles que se han ido extinguiendo con el paso del
tiempo.
3- Minimizar la caza.
4- Disminuir la contaminación de los ríos.
5- Concientizar a los turistas de la
importancia de conservar los recursos
naturales.
6- Minimizar la tala de árboles.
7- Aprovechar los recursos naturales, ya que
cuentan con paneles solares.
49
8- Evitar la quema de basura.
9- Separar la basura Orgánica e Inorgánica.
10- Capacitarse constantemente.
Posteriormente, se comentó el tema de sendero donde obtuvimos los siguientes
resultados:
Las señoras que asistieron, comentaron que en el pequeño sendero que tiene el
centro los visitantes suelen ir solos, y la finalidad del taller es poder hacer que
ellos guíen a los turistas a los recorridos que se ofrecen. De esta manera, se hizo
notar que normalmente, los recorridos las hacen los hombres, quizá porque tienen
mayor seguridad o por lo que en los demás centros turísticos así lo hacen. Sin
embargo, Doña Ana dice que sería mejor que una mujer sea quien guie a los
visitantes por lo que quedarían más satisfechos en el ámbito de la amabilidad y la
paciencia que ellas tienen, porque se han dado cuenta que en ocasiones los guías
son muy groseros o no explican bien en sus recorridos, además de que ellas
podrían mostrar y explicar la elaboración de algunas flores que se usan para las
fiestas, plantas medicinales o ya sean comestibles, el siguiente aspecto abordado
fueron las consideraciones que son necesario desarrollar y conocer para ser un
Guía de Calidad. Por ejemplo, el tamaño de los grupos (capacidad de carga) que
se deben llevar para evitar deterioro en los recursos naturales. Algunas
participantes, comentaron sobre la necesidad de cuidar el sendero y no dañarlo al
permitir exceso de visitantes. A partir de esta reflexión por parte de los ejidatarios
hubo oportunidad de realizar un recorrido en la reserva. De esta manera y
Temas expuestos por Carlos Flores.
50
participativamente se mostró la importancia de hacer una planeación, donde los
senderos deben ser desarrollados para transitar todo el año, también se debe de
hacer un diagnóstico para reconocer el relieve, fragilidad, valores y los atractivos
naturales de lo que sería la ruta y los puntos de interpretación a lo largo del
sendero, después de la explicación, se dio a conocer por que la importancia de un
sendero, entre los que estábamos en el taller surgieron ideas las cuales fueron
para minimizar el impacto ambiental, conocer la fauna y flora más de cerca. Entre
las opiniones llegamos al siguiente punto que se trataba de la Vida Silvestre, para
poder hacer una explicación se mezcló entre el tema
de sendero y el de vida silvestre, donde surgieron
algunas recomendaciones que los socios de la
cooperativa han hecho para la visita del sendero,
aunque nunca se ha respetado, se les dio
recomendaciones que se deberían aplicar las cuales
fueron: Los visitantes son advertidos de minimizar el
ruido para evitar la perturbación de la vida silvestre,
evitar alimentos dentro de un sendero, no cortar las
flores, salirse del
sendero, evitar hacer
fogatas cerca de los árboles. Estos temas tuvieron la
finalidad de iniciar una concientización para los
participantes y transmitir esa información para las
demás personas sobre la importancia que tiene la
naturaleza, y también el valor de los atractivos que
posee la visita al sendero donde es necesario
expresar a los visitantes la magia y autenticidad que
posee para las personas del centro ecoturístico.
Temas expuestos por Yovanni
51
CONCLUSIONES
Al término de este trabajo, nos pudimos dar cuenta que el Centro Ecoturístico
Cascadas de Misol-Ha cuenta con diversas actividades con las cuales se puede
observar la inmensa biodiversidad que existe en el lugar, por ejemplo, al realizar el
recorrido por el sendero se puede observar la flora que prevalece en el lugar, pero
debido al mal estado del sendero alguno visitantes deciden no realizar esta
actividad perdiendo la oportunidad de apreciar dicha diversidad; es por esto que
los encargados del centro generaron la propuesta de crear un jardín botánico que
de manera segura muestre la flora que identifica a la región Selva.
El turismo alternativo que se denomina como la nueva forma de viajar es aquel
que nos puede brindar todas estas posibilidades, ya que el turismo alternativo se
divide en tres que son: ecoturismo, turismo de aventura y turismo rural, de los
cuales cualquiera de estas formas de turismo nos brindan un sin fin de actividades
recreativas, interesantes y muy divertidas.
Aunque se dice que el turismo alternativo es una buena opción ya que se convive
con la naturaleza, consideramos que el caso de Misol-Ha aún no cuenta con los
cuidados y valoración necesaria como destino turístico alternativo. A pesar que se
encuentra en un Área Natural Protegida existe deterioro de los recursos que
posee, no hay calidad en los servicios que presta, por tanto, los visitantes suelen
irse decepcionados en la calidad y diversificación de las actividades. Sin embargo,
las visitas y experiencias compartidas con los habitantes de este espacio, sirvieron
para diagnosticar las problemáticas, proponer acciones e iniciar un proceso de
acompañamiento para mejorar los servicios ofrecidos en el centro ecoturístico
Cascadas de Misol-Há.
52
Al menos, con este trabajo se logró mantener buena relación con la mayoría de los
ejidatarios, motivarlos y emprender algunas acciones en mejora de la oferta
turística.
Lo que se debe hacer para mejorar el sector turístico es el fomentar más el
turismo alternativo, que se una nueva opción de viaje, el promocionar los lugares
turísticos para poder llevar a cabo el turismo alternativo, pero tener las suficientes
medidas de seguridad para proteger todas las áreas naturales y los ecosistemas
en donde se lleva a cabo este tipo de turismo.
Por lo cual se encontraron problemas que impiden el desarrollo local, por lo que
fue necesario identificar y analizar las características, potencialidades y las
posibles soluciones a trabajar para la planificación adecuada de las actividades y
tratar de cumplir con los objetivos planteados:
Capacitación al personal operativo y administrativo para ofrecer una calidad
en el servicio turístico.
Estudios de capacidad de carga.
Definir productos turísticos que aumenten la estancia del visitante,
respetando el espacio con el que se cuenta y al estudio de capacidad de
carga.
Promover la participación de la población local, en el aprovechamiento de la
afluencia turística por medio de la venta de productos regionales.
Dichas propuestas, están basadas de acuerdo a las necesidades encontradas en
el ejido y en el centro ecoturístico, con la finalidad de promover la participación
social, la conservación de los recursos naturales y culturales, además de generan
un bienestar social a los involucrados; contribuyendo a un turismo sustentable que
propicie una mejor organización y calidad en los servicios turísticos que brindan y
así generar en el turista una satisfacción que favorezca la difusión de los sitios.
Es por eso que el equipo de trabajo considera que la vinculación realizada en el
53
Centro Ecoturistico Cascadas de Misol ha junto con el ejido de San Miguel ha sido
satisfactoria, gracias a las visitas realizadas y los talleres donde las habitantes de
dichos lugares han participado teniendo una buena comunicación, el cual ayudo a
conocer de fondo las necesidades y expectativas hacia el lugar de estudio.
Poniendo en práctica los aprendizajes adquiridos durante los 3 años y seis meses
de estudios considerando que la participación comunitaria es necesaria para poder
generar estrategias para un desarrollo comunitario.
ANEXOS
54
Anexo 1.- Flora de Misol Ha
pa
Anexo 2.- Fauna de Misol Ha
55
ANEXO 3.- Entrevistas realizadas a lo largo del proceso de vinculacion
1. ¿En qué año fue fundada la comunidad?
2. ¿Cuántas personas eran cuando inició la fundación de la comunidad?
3. ¿A qué se debió el nombre San Miguel?
4. ¿De dónde eran originalmente los pobladores fundadores?
5. ¿Por qué salieron de su lugar natal?
6. ¿Tienen algún nombre con el que se le identifiquen a los habitantes del
Ejido San Miguel?
7. ¿Cuál es la lengua que predomina en el Ejido?
8. ¿Cómo es la relación entre todos los de la comunidad?
9. ¿A qué se dedican los hombres y las mujeres en el ejido?
56
10. ¿Cuáles son las religiones que predominan en el ejido?
Centro Turístico Cascadas de Misol-Ha
1. ¿Cómo están organizados?
2. ¿Por cuántas personas está conformada la cooperativa?
3. ¿Cada cuanto tiempo cambian de directiva?
4. ¿Qué hacen ustedes para preservar el centro?
5. ¿Qué creen que le haga falta al centro?
6. ¿Cuáles son los principales problemas que se generan dentro del centro en
cuanto a los visitantes?
7. ¿Por cuánto tiempo aproximadamente es la estadía de los visitantes?
8. ¿Los visitantes más frecuentes son nacionales o extranjeros?
9. ¿Reciben algún tipo de capacitación?
10. ¿Les gustaría tener algún tipo de capacitación en especial?
57
Anexo 4. informacion obtenida en los talleres.
Estructuracion de los cargos en la comunidad.
Comisariado ejidal. Juan Díaz Méndez.
Secretario. Francisco Pérez Solís.
Consejo de vigilancia. Miguel Solís Montejo.
Secretario. Sebastián Méndez Arcos.
Suplencias. Miguel Pérez Mendoza.
Vocales. Francisco Pérez Moreno. Benicio
Mayo Montejo. Domingo
Juez rural. Francisco Pérez Moreno.
Secretario. Juan Díaz Méndez.
Tesorero. Cándido Mendoza Méndez.
Cabo. Bartolo Arcos Díaz.
Policías. Juan Solís Montejo. Sebastián Jiménez Mendoza. Pascual Vásquez días. Juan Álvaro
Méndez. José Solís arcos.
58
Anexo 5.- Sistemas de producción
Milpa de
Año.
Roza Siembra Limpia Dobla Cosecha.
Febrero Marzo y
Abril
Mayo Agosto Septiembre
Torna
milpa.
Roza Siembra Limpias Dobla Cosecha.
Octubre y
Noviembre
De 1 al 15.
Noviembre
Finales de
Diciembre
Febrero Marzo
Frijol. Roza Siembra Limpias Cosecha.
Primero días
Diciembre
Del 1 al 19
Febrero
Todo el
mes
Febrero
Finales del
Marzo
59
Anexo 6. ORGANIGRAMA DEL CENTRO ECOTURISTICO MISOL – HA.
ORGANIGRAMA DEL CENTRO ECOTURISTICO MISOL-
HA
DIRECCION GENERAL
CONSEJO DE ADMINISTRACION RECEPCION
PRESTADORES DE SERVICIOS
TURISTICOS VIGILANCIA CABAÑAS
RESTAURANTE
COCINERAS MESE ROS GUIAS LOCALES CAMARISTAS CAMARISTAS
60
ANEXO 7.- ANÁLISIS FODA MISOL-HA
FORTALEZAS
INFRAESTRUCTURA
SEÑALAMIENTOS EN
CARRETERA PARA UN FACIL
ACCESO
SERVICIOS DE ALIMENTACION
TRANSPORTE PUBLICO
SEGURIDAD A LOS VISITANTES
SERVICIO DE HOSPEDAJE
APOYOS POR INSTITUCIONES
GUBERNAMENTALES
(SECTUR,CDI)
OPORTUNIDADES
PRESENCIA DE LOS MEDIOS DE
COMUNICACIÓN Y TURISTICA.
RECONOCIMIENTO A NIVEL
NACIONAL POR SU BELLEZA
NATURAL.
SEGMENTO DE MERCADO
DEFINIDO PARA LA
PLANIFICACION TURISTICA
PROMOVER ANTE ONG’S, EL
MEJORAMIENTO DE
INFRAESTRUCTURA.
CAPACITACION AL PERSONAL
PARA OFRECER SERVICIOS DE
CALIDAD.
MAYOR OFERTA Y DEMANDA DEL
CENTRO ECOTURISTICO
61
DEBILIDADES
FALTA DE INFORMACION AL
LUGAR
FALTA DE GUIAS
ESPECIALIZADOS DENTRO DEL
CENTRO ECOTURISTICO
AUSENCIA EN ACTIVIDADES DE
TURISMO DE AVENTURA
FALTA DE CAPACITACION DE
EDUCACION AMBIENTAL
FALTA DE TRANSPORTE
PUBLICO PARA ACCEDER AL
CENTRO ECOTURISTICO.
FALTA DE CONCIENCIA POR
PARTE DE LOS HABITANTES
PARA PRESERVAR EL MEDIO
AMBIENTE
FALTA DE ECOTECNIAS
AMENZAS
CONTAMINACION VISUAL.
CONTAMINACION DEL MEDIO
AMBIENTE.
CENTROS ECOTURISTICOS
CERCA DEL LUGAR.
DETERIORO DE LOS RECURSOS
NATURALES.
CIERRE DEL CENTRO ECO-
TURISTICO POR CONFLICTOS,
ENTRE GRUPOS SOCIALES
62
Anexo 8.- ÁRBOL DE PROBLEMAS CENTRO ECOTURISTICO MISOL-HA
POCA AFLUENCIA
TURISTICA EN EL CENTRO
Poca oferta
turística
Ingresos Económicos
insuficientes
Falta de Actividades de
turismo Alternativo
Iniciativas de los socios del centro para
desarrollar estrategias que coadyuven a
diversificar la oferta y demanda
turística
Falta de capacitación al
personal del centro Escases de Actividades
de turismo de Aventura
Periodos de estanca muy
cortos (Horas) Poca información sobre el centro
y los recursos con los que cuenta
63
Anexo 9.- Diagrama de Venn.
PROCAMPO
SSA
SEDESOL
OPORTUNIDADES
SAGARPA
CDI
SCT
EJIDO SAN
MIGUEL
DIAGRAMA DE VENN
64
Anexo 10: Inventario De Recursos Turísticos Y Naturales
Nombre del recurso turístico: Centro Ecoturistico Misol. Ha
Categorías: Sitios naturales
Tipología: Cascada
Ubicación: Ubicado en la comunidad de Salto de Agua.
Descripción: Este es el principal atractivo del Ejido, es una cascada de 15 metros de altura que
en su caída de agua forma una poza de aproximadamente 40 metros de diámetro, el color del
agua azul que, permiten una visibilidad de agrado y de descanso al visitante. Además del espacio
de la poza donde el visitante puede nadar. El nombre tiene significado en lengua Ch’ol que
significa “Agua que cae¨
¿Qué uso tiene? Como atractivo visual y recreativo su objetivo es dar conocer este espacio a todo
el sector turístico ya sea local, municipal, estatal, nacional e internacional.
Foto:
Costo: Son dos cuotas a pagar para el acceso al Centro, la primera controlada por los ejidatarios
es de $10.00 y la segunda operada por los socios del centro tiene un costo de $15.00
Horario de servicio: 8:00 hrs.-16:00 hrs.
65
Servicios que ofrece: Los servicios que brinda el centro eco turístico a los visitantes son 3
Cabañas individuales para dos personas y 2 bungalós familiares con capacidad de 6 personas,
también un restaurante que funciona todo el año ya que por lo general siempre existe afluencia
turística y es atendido socios del centro, estacionamiento, módulo de baños y vestidores, así
como también actividades como son: Senderismo, Guías turísticos con recorridos interpretativos.
66
Cedulas de inventarios de recursos naturales.
1)
Cedula de Inventario de recursos naturales
Ecosistema Selva alta.
cortesía internet
Tipo de especie Ave
Nombre común Tucán de pico real
Nombre científico Ramphastossulfuratus
Localización Centro ecoturístico
Misol- Ha”
Características Particulares
DESCRIPCIÓN: Un gran pájaro negro con un contrastado cuello amarillo y un
enorme pico de vivos colores, alas cortas y redondas y cola cuadrada de
moderada longitud. Hembra y macho son iguales. Los jóvenes son muy parecidos
a los adultos pero con los colores menos vivos, especialmente el pico, que
además es menos grande esta hermosa ave es un verdadero terror para las aves
menores a quienes roba sus huevos o crías; su principal alimento son las frutillas
y numerosos insectos blandos, pequeños ratoncillos, lagartijas y los nidos que
puede saquear; por lo común anda en parejas pero ocasionalmente, sobre todo
en las temporadas lluviosas, se reúne en pequeñas bandadas. Su nido es en el
hueco de algún árbol por lo general de gran altura, pone de tres a cinco huevos;
para dormir también acostumbran reunirse varios individuos en un solo agujero.
67
2)
Cedula de Inventario de recursos naturales
Ecosistema Selva alta.
cortesía internet
Tipo de especie Ave
Nombre común Chachalaca
Nombre científico Ortalisvetula
Localización Centro ecoturístico
Misol- Ha”
Características Particulares
Son aves medianas, de cuerpo alargado, cabeza pequeña y cola larga. En
términos generales el color del cuerpo es café variando de tonalidad de una
especie a otra, en la garganta ostentan dos pequeñas papadas de color rojo,
generalmente anda en grupo de 4 hasta 20 individuos, se alimenta en árboles
medianos y en ocasiones en el suelo. Vuela a las orillas de los caminos o cerca de
los cuerpos de agua. Durante la época de apareamiento el macho emite un sonido
profundo y grueso, después se posa sobre la hembra y de esa forma se efectúa la
fecundación. Se encuentran nidos desde febrero a septiembre,
68
3)
Cedula de Inventario de recursos naturales
Ecosistema Selva alta.
Tipo de
especie Mamífero
Nombre
común Armadillo
Nombre
científico
Dasypusnovemcintu
s
Localizació
n
Centro ecoturístico
Misol- Ha”
Características Particulares
Características: El peso es de 3 a 6 kilos, son animales solitarios. Las crías son
amamantadas por la madre durante algunas semanas la parte superior de su
cuerpo está totalmente protegida, ya que posee tres caparazones superpuestos de
placas córneas que lo recubren a manera de coraza. Esta es su principal defensa,
además de una gran habilidad para perderse entre la vegetación, ya que por lo
demás es un animal bastante indefenso. Vive en madrigueras subterráneas que
excava con sus fuertes patas delanteras
69
4)
Cedula de Inventario de recursos naturales
Ecosistema Selva alta.
cortesía internet
Tipo de especie Mamífero
Nombre común Zorro Gris
Nombre científico Urocyoncinereoargentus
Localización Centro ecoturístico
Misol- Ha”
Características Particulares
Tiene el aspecto de un perro pequeño. El color general del cuerpo es gris
salpicado de negro, las orejas bermejas, el vientre blanco hasta el cuello; orejas
puntiagudas y levantadas y la cola con pelaje largo y espeso. El peso de un
adulto es de entre 3 y 7 Kg. Tiene actividad tanto de día como de noche. Son
animales solitarios, hábiles para trepar a los árboles, lo cual aprovechan no sólo
para escapar de sus enemigos sino también para saquear algunos nidos de aves
o atrapar polluelos. Su alimentación es omnívora consumiendo frutas, insectos y
pequeños vertebrados. Su madriguera es generalmente una cavidad en las
rocas, algún tronco o raicero.
70
5)
Cedula de Inventario de recursos naturales
Ecosistema Selva alta.
cortesía internet
Tipo de especie Mamífero
Nombre común Oso hormiguero
Nombre científico Amandua
mexicana
Localización Centro ecoturístico
Misol- Ha”
Características Particulares
Es un mamífero de tamaño mediano, de cabeza pequeña y hocico largo y
delgado dentro del cual se encuentra una lengua muy larga y viscosa. Sus
brazos son gruesos y fuertes y las manos con garras muy desarrolladas; la
cola es gruesa y prensil, el pelaje áspero y de color blanco cremoso en la
mayor parte del cuerpo y negro en la parte dorsal, en forma de chaleco. Un
animal adulto pesa entre 4 y 6 Kg. Es un animal solitario, de actividad
principalmente nocturna. La mayor parte del tiempo la pasa en los árboles,
aunque también camina en el suelo, apoyado sobre el canto de las manos y
con las enormes garras dobladas hacia adentro. Se alimenta principalmente
de termitas y hormigas, las cuales atrapa rompiendo los nidos con sus
potentes garras, atrapándolas con su lengua viscosa. Sus movimientos son
lentos y torpes; al ser molestado abre sus manos y se para sobre sus patas de
manera amenazante produciendo un resoplido.
71
6)
Cedula de Inventario de recursos naturales
Ecosistema Selva alta.
Tipo de especie Mamifero
Quiróptero
Nombre común Murcielago
Nombre científico
Localización Centro ecoturístico
Misol- Ha”
Características Particulares
Entre los murciélagos existe una enorme variedad de tamaños, desde el
diminuto ejemplar que mide solo 14 cm. con las alas extendidas, hasta los más
grandes "zorros voladores" cuyo cuerpo tiene el tamaño de un perro pequeño y
sus alas abiertas una envergadura de 2m. Las alas batientes de los
murciélagos están formadas por finas membranas de músculos y fibras
elásticas cubiertas de piel. Los huesos del brazo y de los dedos segundo y
quinto sostienen el ala; el pulgar, primer dedo, es como una garra y el animal lo
utiliza para arrastrarse, para limpiarse, y en algunas especies, para luchar y
sostener la comida.
72
7)
Cedula de Inventario de recursos naturales
Ecosistema Selva alta.
Tipo de especie Reptilia
Nombre común Iguana
Nombre científico
Iguana iguana
Localización Centro ecoturístico
Misol- Ha”
Características Particulares
Las iguanas alcanzan alrededor de 1,8 m de longitud, tienen el cuerpo
aplastado y una hilera de espinas correosas que va desde el cuello hasta la
cola, la cual, es larga y poderosa, suele ser ligeramente aplanada. Las
iguanas tienen párpados grandes, tímpanos auditivos externos y bolsas o
papadas en la garganta. Tienen cinco dedos en cada pata, que terminan en
garras afiladas.
73
Anexo 11.- estudio de viabilidad del Centro Ecoturistico Misol Ha.
Indicadores ecoturísticos.
1. Distancia-tiempo a destinos turísticos de Misol-Ha:
Zona arqueológica de Tonina, Cascadas de Agua Azul, Agua Clara y zona
arqueológica de Palenque
2. Distancia-tiempo a ciudades con potencial turística difusor:
Tuxtla Gutiérrez, en esta ciudad principalmente por ser la capital de estado
de Chiapas y la cercanía del aeropuerto Ángel Alvino Corzo, San Cristóbal
de Las Casas, es una ciudad colonial y cultural donde se concentra la
mayoría de los pueblos indígenas, como sus atractivos son las Iglesias de
tipo barroco, siendo la principal la Catedral, y la ciudad de Palenque, en
ella se encuentra la zona arqueológica (cultura maya), contando con una
historia que se distingue de las demás.
3. Distancia-Tiempo:
Desde alguna cabecera municipal dentro de los corredores turísticos. La
ciudad de palenque se encuentra a 20 minutos del centro Ecoturístico
Misol-Ha. Desde Palenque existe transporte que lleva hacia la desviación
de las cascadas y se camina 1.5 kilómetros en carretera asfaltada o bien se
puede llegar en Taxi, desde Palenque. También hay agencias de transporte
turístico
4. Accesos:
El Centro ecoturístico se encuentra en el kilómetro 199 de la carretera
federal San Cristóbal-Palenque, uno de los problemas de la carretera San
Cristóbal a Ocosingo es el exceso de topes, lo que da como resultado un
viaje pesado e incómodo.
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5. Disponibilidad de reservas territoriales:
El centro ecoturístico cascadas de Misol-Ha cuenta con una reserva de 20
hectáreas el cual su cuidado es fundamental ya que en ella se basa su
estabilidad económica.
6. Organización:
El centro turístico está organizado por una sociedad cooperativa ejidal la
cual está conformada por 57 socios.
7. Disponibilidad y recursos financieros:
El centro ecoturístico Cascadas de Misol-Ha se ha beneficiado
económicamente por instituciones como SEMARNAT, SAGARPA y CDI,
quienes apoyaron con la construcción de un restaurante, cabañas y
estanques piscícolas.
8. Experiencia Ecoturística:
El centro ecoturísticos cuenta con actividades como son la observación de
flora y senderismo pero es notable que el personal no está capacitado para
Brindar un servicio de calidad. No han participado en otros proyectos.
9. Instalaciones turísticas:
El Centro cuenta con un restaurante, cabañas y sanitarios, tratando de
hacer más cómoda la estancia de los turistas.
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FACTORES DECISIVOS (65%) Accesos (20%) Distancia-tiempo a destinos turísticos (10%) Distancia-tiempo a ciudades con potencial turístico difusor (15%) Distancia-tiempo desde alguna cabecera municipal dentro de los
corredores turísticos.(20%)
TOTAL= 65
FACTORES IMPORTANTES (16%) Disponibilidad de reservas territoriales (6%) Organización (4%) Disponibilidad de recursos financieros (6%)
TOTAL= 16
FACTORES DESEABLES (5%) Experiencia eco turística (1%) Instalaciones turísticas. (4%)
TOTAL= 5
RESULTADO FINAL PARA DETERMINAR LA VIABILIDAD DE PROYECTOS ECOTURÍSTICOS EN EL CENTRO ECOTURISTICO MISOL - HA, CHIAPAS
PUNTUACIÓN CRITERIO 86 EXCELENTE
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