informe anual de indicadores agricultura, alimentación y medio … · 2014. 7. 23. · respecto al...

INFORME ANUAL DE INDICADORESAgricultura, AlimentaciónAgricultura, Alimentación

y Medio Ambiente2013

magrama.gob.es@magramagob

Estructura y contenidos

Entorno físico y territorial

Sectores productivos Mercados y comercio

Territorio y ocupación del suelo

Renta agraria Consumo y distribución

Agua Agricultura, pesca y acuicultura

Comercio exterior

Calidad de vida Industria alimentaria

Energía, cambio climático

Empleo

Biodiversidad Política agraria

Población en zonas rurales


80

100

120

Total peninsular: 73,5% (> media 10 años 56,5%)

Año hidrológico 2012-13


0

20

40

60

Media 10 Años Actual

Reservas totales de agua uso consuntivo

1,00%

2,00%

3,00%

Usos del agua• Consumo más

responsable142 l/hab-día (de los más bajos de Europa)


-3,00%

-2,00%

-1,00%

0,00%

1,00%

Localizado Automotriz Aspersion Gravedad

variación % 2013/2012

bajos de Europa)

• Aumento riego localizado (48% de la superficie regada)

Fuente: INE

60

70

80

Gestión de residuos

Reciclado de residuos de envases:

Evolución del reciclado y valorización 2002-2011


0

10

20

30

40

50

60

20022003

20042005

20062007

20082009

20102011

VALORIZACIÓN (%) RECICLADO (%)

envases:

España está por

encima de la

media UE

Calidad del aire: mejoras respecto a 2012


Emisiones GEI y cambio climático

149,1

146,2148,9

144

Evolución en España 1990-2012

170

180

190

200

Evolución por sectores


117,6119,4

119,8

124,1

137,6

146,2144

138,9

136,3

130,1131,1

125,6

116,7

113,3

108,7111,2

106,1

97,9

101,2104,1

100,5

19

90

19

91

19

92

19

93

19

94

19

95

19

96

19

97

19

98

19

99

20

00

20

01

20

02

20

03

20

04

20

05

20

06

20

07

20

08

20

09

20

10

20

11

20

12

80

90

100

110

120

130

140

150

160

1990 1995 2000 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

CO

2-e

q

Procesado de la energía

Procesos industriales

Uso de disolventes y otros productos

Agricultura

Tratamientos y eliminación de residuos

• Red Natura 2000 : 15 millones hectáreas

Aumento de las áreas protegidas


• 15 Parques Nacionales : 382.000 hectáreas

• 18,4 millones hectáreas de superficie forestal arbolada

España, primer país de la UE en renta agrariaProducción Rama Agraria 2013

74.666

53.314 50.115 44.271

-0,9%

4,9%

3,1%

millones de euros% respecto a 2012 Renta Agraria 2013

24.321 22.978

16.48713.379

7,7%7,3%

millones de euros% respecto a 2012

Sectores productivos

-3,5%

FRANCIA ALEMANIA ITALIA ESPAÑA

-10,4%

-16,4%

ESPAÑA FRANCIA ITALIA ALEMANIA

INSUMOS Y SERVICIOSVAB 8.475 M€

39.809 Ocupados

PRODUCCIÓN AGRARIAVAB 20.953 M€

742.400 Ocupados

INDUSTRIA AGROALIMENTARIA

VAB 21.980 M€

432.210 Ocupados

DISTRIBUCIÓN AGRARIA Y

AGROALIMENTARIA

VAB 21.722 M€

914.836 Ocupados

TRANSPORTE AGRARIO Y

AGROALIMENTARIO

VAB 8.519 M€209.247 Ocupados

10%

27%

27%

26%

10%

9%

19%

32%

2%

39%

% VAB SAA% EMPLEO SAA

INSUMOS Y SERVICIOSVAB 8.475 M€

39.809 Ocupados

PRODUCCIÓN AGRARIAVAB 20.953 M€

742.400 Ocupados

INDUSTRIA AGROALIMENTARIA

VAB 21.980 M€

432.210 Ocupados

DISTRIBUCIÓN AGRARIA Y

AGROALIMENTARIA

VAB 21.722 M€

914.836 Ocupados

TRANSPORTE AGRARIO Y

AGROALIMENTARIO

VAB 8.519 M€209.247 Ocupados

10%

27%

27%

26%

10%

9%

19%

32%

2%

39%

% VAB SAA% EMPLEO SAA

... el sistema agroalimentario genera

un valor añadido equivalente al

8,4% del PIB y da empleo a más de

2,3 millones de personas

Fuente: EUROSTAT

Pesca y acuiculturaDestacado protagonismo en la UE

Pesca marítima

• Valor Añadido Bruto de 912 millones de euros


• Valor Añadido Bruto de 912 millones de euros (crecimiento medio anual desde 2009: 1,8%)

• España, 2º país de la UE en volumen de capturas

Acuicultura

• España es el primer productor de la UE: 267.000 toneladas (el 21% del total)

Industria de alimentación y bebidas

• Facturación: 101.847 M€

�17,8% del total del sector industrial

Aguas

embotelladas y

bebidas

aromatizadas;

4,9%

Industria del

pescado; 4,4%Molinerías,

almidones; 3,5%

Ingresos por subsectores


�+0,9% respecto a 2011

• Personas ocupadas = 352.823

�18,4% del total del sector industrial

� -1,5% respecto a 2011

• Productividad = 255.564 €/ocupado

�11,9% superior al del total del sector

industrial

�+3,3% respecto a 2011

Fuente: Encuesta Industrial de Empresas - INE (datos 2012)

Industria cárnica;

21,0%

Fabricación de

bebidas; 10,9%

Aceites y grasas;

10,1%

Comida para

animales; 9,7%

Productos lácteos;

9,6%

Prep. y

conservación de

frutas y hortalizas;

7,9%

Panadería y pastas

alimenticias; 7,1%

Otros productos

alimenticios; 5,6%

Azúcar, café,

te,infusiones;

confitería; 5,3%

4,9%

Empleo en el sector primarioOCUPACIÓN PARO

II. Sectores Productivos

variación ocupación sector primario

85,33,9%

respecto al trimestre anterior (miles personas)respecto al mismo trimestre de 2012 (%)

variación parados sector primario

16,1

29,1

10,0%

respecto al trimestre anterior (miles personas)respecto al mismo trimestre de 2012 (%)

Fuente: Encuesta de Población Activa, INE

Informe Anual de Indicadores: Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 2013Informe Anual de Indicadores: Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 2013 13

-55,1

37,5

-60,8

-6,8%

0,9%

-2,1%

2013 T1 2013 T2 2013 T3 2013 T4

-40,0

16,1

-24,2

-3,1% -7,1%-3,4%

2013 T1 2013 T2 2013 T3 2013 T4

Política agraria y segurosFEAGA 2013

5.810 millones de euros (13,1% del total de la UE)

Casi 900.000 beneficiarios

FEADER 2007-2013

18 PDRs: más de 9.500 M€ de gasto público total


18 PDRs: más de 9.500 M€ de gasto público total

Acumulado 2007-2013: 7.934,94 millones de euros

SEGUROS AGRARIOS

Capital asegurado: 11.491 M€, 2,4% más que en 2012

Media 2007-2012

Número de

pólizas

Superficie asegurada

(ha)

Producción asegurada

(mill. toneladas)

Nº animales

asegurados (miles)

525.167 7.048.000 31 294.080

Consumo y distribución

64.911

69.225

60.000

65.000

70.000

75.000

Gas

to e

n m

illon

es d

e eu

ros

Gasto total en alimentación:

Mercados y comercialización

37.588

32.025

30.000

35.000

40.000

45.000

50.000

55.000

60.000

2009 2010 2011 2012 2013

Gas

to e

n m

illon

es d

e eu

ros

Gasto en hogares Gasto extradoméstico

Gasto de los españoles en alimentación dentro y fuera del hogar.

Fuente: INE y Panel de Consumo 2013, MAGRAMA.

alimentación:

101.250 M€ en 2013,

0,6% más que 2012

6

8

10

30

40

50

Sald

o e

n m

iles

de m

illo

nes

de e

uro

s

Miles

de m

illo

nes

de e

uro

s

Comercio exterior agroalimentario y pesquero

Mercados y comercialización

-8

-6

-4

-2

0

2

4

6

-40

-30

-20

-10

0

10

20

30

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Sald

o e

n m

iles

de m

illo

nes

de e

uro

s

Miles

de m

illo

nes

de e

uro

s

Exportaciones Importaciones Saldo

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y Medio Ambiente2013

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