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Carrera: Licenciatura en Turismo. Materia: Geografía y Patrimonio Turístico de Asia, África y Oceanía. Circuito turístico Israel Profesora: Lic. Marta Conti. Ayudante: Lic. Carla Musante. Integrantes: Mariana Caro. Paula Chiossoni. Melisa Leguiza. Roxana Villavona. Natalia Vitelli. Comisión: Nº 17. Turno: Noche Año 2011. Geografía y Patrimonio Turístico de Asia, África y Oceanía UNLa Geografía y Patrimonio Turístico de Asia, África y Oceanía UNLa

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Carrera: Licenciatura en Turismo.

Materia: Geografía y Patrimonio Turístico de Asia,África y Oceanía.

Circuito turístico Israel

Profesora: Lic. Marta Conti.

Ayudante: Lic. Carla Musante.

Integrantes: Mariana Caro.Paula Chiossoni. Melisa Leguiza.Roxana Villavona.Natalia Vitelli.

Comisión: Nº 17.

Turno: Noche

Año 2011.

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Índice:

Reseña humana y natural…………………………………………. 1

Reseña histórica…………………………………………………….. 3

Itinerario………………………………………………………………. 5

Hoteleria………………………………………………………………. 7

Tarifas…………………………………………………………………..11

Descripción…………………………………………………………… 13

Distancias…………………………………………………………….. 26

Gastronomía…………………………………………………………. 27

Mapas…………………………………………………………………. 31

Anexo………………………………………………………………….. 37

Aporte final……………………………………………………………. 45

Bibliografía……………………………………………………………. 46

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Reseña geográfica humana y natural de Israel:

Israel

Población

7.353.985 (2010)

Gentilicio

Israelí o Israelita

Etnias

Judíos76,4%

sabras67,1%

Judíosnacidos

Nacidos

Europa América

22,6%Israel

África5,9%

Asia4,2%

No judíos23,6%

IdiomasOficiales

Hebreo Árabe

ReligionesJudaísmo

76,3%

Islamismo16,1%

Cristianismo 2,1%,

Drusos1,6%

Otros3,9%

Sistema

Capitalistamoderno

Pobre

Recursosnaturales

Depende

Importación

Petróleo Carbón

Alimentos

Diamantes

BrutoEquipamiento

militar

Desarrollado

Industrias

Altatecnología

Equipamientoelectrónico

BiomédicoProcesamiento

MineralesCortado

PulidoDiamantesManufactura

Productos sintéticosArmamento

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Israel

Tres regionesclimáticas

Centro

Norte

ClimaMediterráneo

Veranoscalidos

InviernosLluviosos

Sur

Este

ClimaDesértico

Calido

Seco

Diferencias

Temperatura

Día

Noche

Regiónsemiárida

ClimaTransición

Dividelongitudinalme

Tres grandesregiones

LlanuraCostera

Suelo

Fértil

Diversos

Recursoshídricos

Densamentepoblada

Seencuentran

Principales vías

Transporte

País

Densamentepoblada

Regiónmontañosa

Menordensidad

Población

Caracteriza

Piedras

Suelosrocosos

Valle delJordán

Origen

Sísmico

Forma parte

Falla Sirio-Africana

Divide

Norte

SurValles

Hula

Kinneret

Jordán

MarMuertoArava

VegetaciónMediterránea

VegetaciónDesérticaPrincipal

Rió

Jordán

Tresafluentes

R. Dan

R. Hermon

R. Snir

Caudal

Época

Año

Más bajo de la tierra

Mayorreserva deagua dulce

LagoPropiedadescurativas

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Reseña Histórica del Estado de Israel:

597 a.C.

Cautiverio del pueblojudío en Babilonia

70 d.C.

Destrucción de Jerusalénpor los romanos y el exiliode los judíos a diferenteslugares del mundo:conocido como la diáspora.

Mediados delsiglo XIX

Israel formaba parte delImperio otomano y estabapoblado principalmentepor árabes musulmanes(algunos de ellos,beduinos), árabescristianos, así como judíosy otros gruposminoritarios.

1844

Los judíos seconstituyeron en elgrupo de poblaciónmás grande, envarias ciudades,siendo Jerusalén lamás notable

1897

Se llevó a cabo elPrimer Congresosionista en donde seproclamó la decisión deestablecer una patriapara el pueblo judío enEretz Israel.

1917

La Declaración de Balfour,afirmaba que el gobiernobritánico veía favorablemente elestablecimiento de la patria judíaen Palestina, en el entendimientoque esto no perjudicaría losderechos civiles y religiosos delas comunidades no judías enPalestina.

1920

La inmigraciónjudía creciómoderadamente

1939

Gran Bretañaimpuso unarestricción casitotal a dichasinmigraciones.

1947

La partición de Palestinaen dos estados, unoárabe y otro judío,quedando Jerusalén bajola administración de lasNaciones.

1948

El último de los soldadosbritánicos abandonó Palestinay los judíos, liderados porDavid Ben-Gurión, declararonen Tel Aviv la creación delEstado de Israel, de acuerdo alplan previsto por las NacionesUnidas.

1956

Se produjo laGuerra de Suez,entre Egipto eIsrael.

1969 1970

Se llevo a cabo laGuerra de los Seis Días.

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1973

Se produjo la Guerrade Yom Kipur.

1977

Seestablecióel procesode paz conEgipto.

1978

Después de diversosenfrentamientos entretropas israelíes y lasguerrillas palestinas en elLíbano, las fuerzasisraelíes invadieron el surde este país en lo que sedenominó OperaciónLitani.

1982

Israel volvió ainvadir el sur delLíbano con el fin deaniquilar a lasfuerzas del FLP. Sibien al principioalgunos libanesesvieronfavorablemente laentrada de las tropasisraelíes.

El FLPretiró sustropas delLíbano.Con lamediaciónde losEstadosUnidos

1983

Israel y el Líbanollegaron a unacuerdo medianteel cual Israelretiraría tambiénsus tropas.

2000

Israel finalmente retiró todosu ejército del Líbano,siendo primer ministro EhudBarak y siguiendo elmandato del Consejo deSeguridad de las NacionesUnidas.

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Itinerario:

Israel ( Tel Aviv , Jerusalén , Haifa)

7 días – 6 noches (05/04/12 –11 /04/12)

Día 1: (Bs.As-Tel Aviv).

Salimos del aeropuerto internacional de Ezeiza a las 22:20 hs. Para llegar al otro día alas 2:30 hora local de Israel. (Aeropuerto Internacional de Ben Gurion de Tel Aviv)

Día 2: (Tel Aviv).

Traslado del aeropuerto al hotel Golden Beach Hotel*** (en transfer provisto x elhotel). Desayunos incluidos, descanso hasta las 10:00 am.Luego de desayunar visitaremos el Museo Bauhaus. Almorzaremos en Por la tardevisita a la antigua ciudad portuaria de Yaffa y al Museo de la Diáspora (dedicadoesencialmente al pueblo judío). Salida Nocturna.

Día 3: (Tel Aviv)

Por la mañana visitaremos Ramat Gan, ubicado en el área metropolitana de Gush Dandonde además de ver rascacielos podremos disfrutar de un bello espacio verde. Durantela tarde realizaremos turismo de sol y playa en las costas del mar mediterráneo.

Día 4: (Jerusalém)

Desayuno en el hotel. mañana libre , almuerzo en el restaurante Molly Blooms (comidainternacional), traslado en taxi hasta la estación de ferrocarril de Tel Aviv, para abordarel tren hasta Jerusalén (2 hs de viaje) traslado en taxi, de la estación hasta el hotelMount of Olives Hotel** (ubicado en el monte de los olivos permite un rápido acceso ala ciudad vieja) , luego de instalarnos en el hotel realizaremos un breve recorrido por elmonte de los olivos , el cual alberga el cementerio judío mas grande y antiguo delmundo . Por la noche cena en el hotel.

Día 5: (Jerusalém)

Por la mañana muy temprano 8:00 desayuno en el hotel y nos dirigiremos a visitar elmuro de los lamentos y de aquí nos trasladaremos a el monte sion y la tumba del reyDavid que se encuentra dentro del monte. Al mediodía almorzamos al aire libre y de

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aquí nos trasladaremos en taxi hasta el mar muerto donde pasaremos la tarde. Por lanoche visitaremos la parte occidental de Jerusalén para cenar en el restaurante strudel, elcual es de comida típica israelí y mediterránea. Luego realizaremos un recorrido pornahalat shiva que es el centro de diversiones de la ciudad, donde visitaremos algunospubs del lugar. Regreso al hotel

Día 6: (Jerusalém-Haifa)

Nos despertamos a las 9:00 mañana libre y almuerzo al mediodía en el hotel y nostrasladamos a la estación central de ómnibus de Jerusalem, para dirigirnos a la ciudad deHaifa (2 hs. 31 min.). Nos instalaremos en el Leonardo hotel Haifa****. Por la tarderecorreremos los Jardines de Baha"i World Center, su símbolo turístico.Visita opcional al Monte Carmelo. Cena en el hotel.

Día 7: (Haifa-Tel Aviv-Bs.As.)

Salida del hotel, traslado en ómnibus hacia el Aeropuerto Internacional de Tel Aviv(1h. 38min.). Para abordar el avión rumbo a Buenos Aires.

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Hoteleria:

En Tel Aviv:

Golden Beach Hotel

56 Herbert Samuel Street, 63303 Tel Aviv.

El Golden Beach Hotel está situado en el paseo marítimo de Tel Aviv, a sólo 10 m. dela playa Yerushalayim y frente al centro comercial Opera Tower. Ofrece habitacionesconfortables con conexión inalámbrica a Internet gratuita y un desayuno bufé incluido.

El hotel goza de una ubicación privilegiada a un paseo de una playa de arena. Podrá irde compras al Opera Tower y disfrutar de una gran variedad de restaurantes en lacercana calle Hayarkon.

Relájese en su confortable habitación, equipada con todas las comodidades, incluyendola conexión inalámbrica a Internet y el aire acondicionado. Empiece el día con unsabroso desayuno en el acogedor restaurante del Golden Beach, antes de salir a exploraresta animada zona. El salón, decorado con muebles en madera oscura y telas de calidad,es el lugar perfecto para saborear una copa por la noche.

Justo a la salida del hotel podrá coger un taxi fácilmente, para llegar a cualquier parte deTel Aviv. Los huéspedes en viaje de negocios podrán usar el rincón privado de acceso aInternet y disponer de servicios de fax.

Habitaciones del hotel: 50.

Servicios:

• Ascensor.• Bar. / Bar. Junto a la piscina• Cafetería.• Caja fuerte.• Casino.• Centro de negocios.• Discoteca.• Alquiler de bicicletas.• Internet con cargo.• Wi fi en las áreas publicas.• Habitación para fumadores/habitación familiar.• Servicio de habitación las 24 hs.

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• Servicio de lavandería.• Información turística.• Instalaciones para personas de movilidad reducida.• Niñera/Servicios infantiles• Piso ejecutivo.• Restaurante.• Tiendas.• Se admiten animales• Traslado al aeropuerto.• Parking.• Servicio de aparcacoches.

Habitación doble estandar, desayuno buffet, 2noches:

U$S 210$ 859,20€ 145,13

En Jerusalem:

Mount of Olives Hotel

53 Mount of Olives Road, 91190 Jerusalem

Ubicado en la cima del Monte de los Olivos en Jerusalén, con vistas a la ciudad, esteeconómico hotel de gestión familiar está rodeado por los lugares sagrados a los que sehace referencia en la Biblia.

El hotel Mount of Olives ofrece un alojamiento asequible en una de las ubicaciones másprivilegiadas de Jerusalén. Las habitaciones, limpias y confortables, están equipadas conbaño.

Los huéspedes podrán usar el internet café o la conexión inalámbrica a internet gratuitadisponible. También podrán disfrutar del desayuno gratuito que se sirve en el ampliocomedor del Mount of Olive.

El hotel está rodeado de lugares sagrados muy conocidos, como la Capilla de laAscensión, el jardín de Getsemaní y Dominus Flevit. Por lo tanto, no es de extrañar queeste hotel sea el favorito de peregrinos y viajeros independientes.

Habitaciones del hotel: 50.

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Servicios:

• Restaurante.• Recepción 24 horas.• Habitaciones para no fumadores.• Caja fuerte, Calefacción.• Guarda equipajes.• Prohibido fumar en todo el recinto del hotel.• Zona de fumadores.• Cambio de divisas, Fax / fotocopiadora.• Internet wi-fi disponible en todo el hotel. Gratis.• No hay parking.

Habitación doble, con desayuno contienental, 2 noches

U$S 164$ 670,99€ 113,34

En Haifa:

Leonardo Hotel Haifa

10 David Elazar Street Haifa, 35081 Israel.

SERVICIOS EN LA PROPIEDAD:Además de piscina cubierta, Leonardo Haifa dispone de centro de bienestar, sauna ygimnasio. Leonardo Haifa dispone de un restaurante. Bar o Lounge se encuentra dentrode las instalaciones de este hotel, donde los huéspedes se pueden relajar con una bebida.Se sirve desayuno sin cargo adicional.Posee gran salón de fiestas, así como instalaciones para conferencias

HABITACIONESEl Leonardo Haifa tiene 200 habitaciones. Las habitaciones disponen de vistas: al mar.Se ofrece televisión por cable. Se ofrece frigorífico y cafetera y tetera. Los baños estánequipados con secador de pelo.

SERVICIOS DE HABITACIÓN• Aire acondicionado• Teléfono• Refrigerador/frigorífico• Secador de pelo

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• Escritorio• Servicio de televisión por cable

RESTAURANTELeonardo Haifa dispone de un restaurante donde disfrutar de desayunos, almuerzos ycenas. Este establecimiento sirve desayuno de cortesía bufé.

TIEMPO LIBRE Este hotel, junto al mar, se encuentra cerca de lugares de interés como MuseoTikotin del Arte Japonés, Centro Mundial y Jardines Bahai y Cueva de Elijah. Lasatracciones de la región también incluyen Monasterio de Stella Maris y MuseoNacional del Espacio y Tecnología de la Ciencia de Israel.

Habitación doble, superior, incluido desayuno estilo buffet, x noche:

U$S 188$ 771€ 166

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Tarifas:

Aéreo:

IDA: Jue. 5 abr 12, de Buenos Aires (EZE) a Tel Aviv (TLV)Sale: 22:20Llega: 02:3022hs 10m1 ParadaKLM

VUELTA: Mie. 11abr 12, de Tel Aviv (TLV) a Buenos Aires (EZE)Sale: 05:05Llega: 20:2021hs 15m1 ParadaKLM

Tarifa por adultoU$S 1.026$ 4.213€ 703,448

Hoteleria:

Excursiones:

2 Adultos U$S 2.052 $ 8.374,28 € 1.406,90

Imp. Y tasas U$S 1.212 $ 4.946,21 € 831,144

Cargos U$S 166 $ 677,45 € 1.13,845

Total U$S 3.430 $ 13.998 € 2.352,20

Tel Aviv U$S 210 $ 859,20 € 145,13

Jerusalem U$S 164 $ 670,99 € 113,34

Haifa U$S 188 $ 771 € 166

Total U$S 562 $ 2.301,19 € 424,47

Museo Bauhaus U$S 15 $ 61,55 € 10,30

Museo de la Diáspora U$S 11,84 $ 48,60 € 8,12

Total x persona U$S 26,84 $ 110,14 € 18,42

Total x 2 U$S 53,68 $ 220,28 € 36,84Geografía y Patrimonio Turístico de Asia, África y Oceanía UNLa

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Transporte:2 personas.

2 personasTaxi:Traslado hasta la estación de trenes Tel Aviv U$S 10.Traslado hasta el Mount Olives hotel U$S 15.Traslado Monte de lo olivos y Sion U$S 90.Traslado monte Carmelo opcional: U$S 30Tren:Desde Tel Aviv hasta Jerusalén U$S 26,08

Ómnibus: Egged busDesde Jerusalem hasta Haifa U$S 23,70 Desde Haifa a Tel Aviv U$S 35,56

Gastronomía

Total paquete para dos personas con ½ pensión:

Aéreo: U$S 3.430 $ 13.998 € 2.352,20Transporte: U$S 230,34 $ 945,55 € 158,04Hoteleria: U$S 562 $ 2.301,19 € 424,47Gastronomía: U$S 107.96 $ 441,64 € 74Excursiones: U$S 53,68 $ 220,28 € 36,84Total final: U$S 4383,98 $ 17.906,66 € 3.045,55

Restaurante Adora U$S 14,59 $ 59,62 € 10

Restaurante Strudel U$S 13,13 $ 53,66 € 9

Restaurante Kalamaris U$S 8,76 $ 35,77 € 6

Restaurante U$S 17,50 $ 71,77 € 12 Molly Brooms

Total U$S 53,98 $ 220,82 € 37

Total x 2 U$S 107.96 $ 441,64 € 74

Taxi U$S 145 $ 595,23 € 99,49

Tren U$S 26,08 $ 107,06 € 17,89

Ómnibus U$S 59,26 $ 243,26 € 40,66

Total U$S 230,34 $ 945,55 € 158,04

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Descripción:

Información de destinos a visitar.

Tel Aviv:

La ciudad de Tel Aviv se encuentra en la parte mediterránea de Israel, la cual fuefundada en el año 1909 tras del segundo día del Pésaj una de las celebraciones judíasmás importantes para esta religión.Tel Aviv ha conseguido ponerse entre las cincuenta primeras ciudades del mundo encuanto a su nivel de desarrollo y de progreso tanto económico como social, algo que esposible ver en los viajes a la ciudad israelí.

• En Tel Aviv:

Museo Bauhuas

Tel Aviv es la ciudad con más arquitectura Bauhaus. Hay más edificios construidos alestilo Bauhaus que en cualquier otro lugar del mundo, incluyendo cualquier ciudad deAlemania. El estilo fue llevado en los 30 por arquitectos judíos europeos que huían delrégimen nazi. Desde 2003, "La Ciudad Blanca" es considerada patrimonio de lahumanidad, y son más de 1500 los edificios International Style contabilizados y sujetosa distintos planes de restauración y preservación.

Ciudad de Yaffa

La Ciudad Vieja, de casas de piedra y callejuelas estrechas construida durante elImperio Otomano, es hoy un pintoresco barrio de artistas y uno de los principalesatractivos turísticos.

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Museo de la Diáspora

Las exposiciones singulares del Museo Nahum Goldmann de la Diáspora Judíamuestran la experiencia judía desde el exilio después de la destrucción del PrimerTemplo hace 2600 años hasta nuestros días.Seis temas (o “puertas” como los denomina el museo) actúan como vías que nos ayudana entender mejor la experiencia de los judíos por todo el mundo: Familia, Comunidad,Fe, Cultura, el Pueblo Judío entre las naciones, y el Regreso a la Tierra de Israel.Al contrario que en los museos ordinarios, las exposiciones del Museo de la Diáspora

no son cronológicas y la mayoría de los objetos expuestos carecen de valor intrínseco.Más bien, se trata de réplicas que subrayan el complejo tejido de la vida judía. Unejemplo de ello son los candelabros o lámparas del Shabbat, que adoptan distintasformas en los diversos grupos étnicos judíos, pero que se remontan sin excepción a latradición ancestral de los judíos de todo el mundo de dar la bienvenida al Sabath en elhogar con luz.Una introducción a la riqueza de la etnicidad judía comienza con la primera exposiciónque se visita, que abre la Puerta de la Familia: diapositivas que van mostrando “rostrosde judíos” de todo el mundo. Entre los objetos expuestos en la Puerta de la Comunidadse encuentran maquetas de instituciones de la comunidad y películas sobre comunidadesjudías de todo el mundo.La Puerta de la Fe contiene 18 maquetas de sinagogas, incluida la casa de oración enforma de pagoda de Kaifeng, China y la ultramoderna de Beth Shalom en Elkins Park,Pensilvania, diseñada por Frank Lloyd Wright en 1954.En la Puerta de la Cultura se destacan el arte, la educación y los idiomas; además, en elCentro de Música Judía Feher se puede escuchar música judía de todo tipo y ver vídeossobre ella (actualmente se están digitalizando).“Entre las naciones” es una sección dedicada a la relación entre los judíos y otras

religiones y culturas, mientras que Regreso a sión cuenta la historia del sionismo,incluidos sus efectos sobre familias individuales. Aquí encontrará un “árbol

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genealógico” que muestra dos familias imaginarias procedentes de dos rinconesdistintos del mundo judío y cómo algunos de sus miembros acabaron viviendo en Israel.Al subir las escaleras de una planta a otra, el visitante puede ver una columna

conmemorativa con una miríada de luces, en recuerdo de los episodios oscuros de lahistoria judía.

Ramat Gan

Forma parte del distrito de Tel Aviv y del área etropolitana de Gush Dan. La ciudadacoge el estadio nacional de fútbol; la universidadBar – Ilan, un centro médico muyavanzado y un parque nacional. Dispone de una de las bolsas de diamantes másimportantes del mundo y en su seno se eleva el edificio más alto del país. De acuerdo asu nombre /altos del jardín), el 25% de Ramat Gan es zona verde.

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Turismo de Sol y Playa en el Mediterráneo

Deportes acuáticos son muy populares y bien desarrollados en la región de Tel Aviv: lavela, el wind y kite surf, olas y kayak son todos los posibles.

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Jerusalén:

Situada en los montes de Judea, es la capital de Israel, la sede del gobierno y el centrohistórico, espiritual y nacional del pueblo judío desde que el rey David la convirtió enla capital de su reino hace aproximadamente 3000 años .santificada por la religión y latradición, por sus lugares santos sus templos, es reverenciada por judíos, cristianos ymusulmanes de todo el mundo.Hoy en día es la mayor ciudad del país y presenta una amplia diversidad de culturas ynacionalidades, formas de vida religiosas observantes y seculares.

• En Jerusalén:

Monte de los olivos

El monte de los Olivos está ubicado en el valle de Kidrón, al este de Jerusalén. En él,según la Biblia, Jesús realizaba frecuentemente sus oraciones, e incluso se encontrabaallí el día que fue arrestado.El monte de los Olivos es considerado uno de los lugares más sagrados de Tierra Santa.Allí están ubicadas las iglesias de Getsemaní, Pater Noster y Dominus Flevit.Toma su nombre de los olivos que pueblan sus laderas. A los pies están los Jardines deGetsemaní, donde Jesús se hospedó en Jerusalén, según la tradición. El monte de losOlivos es el lugar de muchos eventos bíblicos importantes.La vista que se contempla es extraordinaria: La ciudad de Jerusalén, densamentepoblada tras sus murallas y abrazada por los valles de Hinnom y Cedrón, la PuertaDorada del Monte Moriah, el Monte del Templo, el Monte Sión, la Ciudad de David ymucho más.Desde los tiempos bíblicos hasta el día de hoy, los judios han sido enterrados en elMonte de los Olivos. Se calcula que hay unas 150.000 tumbas.Para llegar allí tomaréis un taxi con un conductor musulmán, pues el resto se niega a ir aesta zona musulmana.

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Muro de los lamentos

El Primer Templo, o Templo de Salomón, fue contruido en el siglo X adC, y destruidopor los babilonios en el 586 adC. El Segundo Templo, en tanto, fue reconstruido porEsdras y Nehemías a la vuelta del Exilio de Babilonia, y vuelto a destruir por losromanos en el año 70 de nuestra era, luego de la Gran Revuelta Judía. De tal modo, cadatemplo se mantuvo en pie por unos 400 años.De acuerdo con la leyenda, cuando las legiones del emperador Tito destruyeron eltemplo, sólo una parte del muro exterior quedó en pie. Tito dejó este muro para que losjudíos tuvieran el amargo recuerdo de que Roma habia vencido a Judea (de ahí elnombre de Muro de las Lamentaciones). Los judíos, sin embargo, lo atribuyeron a unapromesa hecha por Dios, según la cual siempre quedaría en pie al menos una parte delsagrado templo como símbolo de su alianza perpetua con el pueblo judío. Los judíoshan rezado frente a este muro durante los últimos dos mil años, creyendo que este es ellugar accesible más sagrado de la Tierra, ya que no pueden acceder al interior de laExplanada de las Mezquitas, que sería el más sagrado de todos.Se acercan al muro para rezar. Muchos de ellos viajan desde los más alejados rinconesdel mundo para poder hacerlo.Desde hace varios siglos se ha generalizado la costumbre de introducir pequeñospapeles con plegarias entre los ladrillos del Muro.

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Mar Muerto

Es un lago endorreico salado situado a 416,6 m bajo el nivel del mar entre Israel,Jordania y los Territorios Palestinos. Ocupa la parte más profunda de una depresióntectónica atravesada por el río Jordán y que también incluye el lago de Tiberíades.También recibe el nombre de lago Asfaltites, por los depósitos de asfalto que seencuentran en sus orillas.Es aproximadamente diez veces más salado que los océanos; la salinidad en el resto delos mares es de 35 gramos por litro. En el mar Muerto es de 350 a 370 gramos por litro,por lo que ningún ser vivo habita en él, salvo las artemias. Tan elevada salinidad es loque impide a un ser humano hundirse en sus aguas de forma natural, debido a que laelevada densidad de sus aguas (1.240 kg/m3) ejerce un empuje superior a la del mar(1.027 kg/m3), pudiendo flotar sin ningún esfuerzo, característica que le ha hechomundialmente popular.La atracción principal del mar Muerto son sus cálidas y saladas aguas, que contienendiez veces más sal que las del resto de los mares del mundo y son ricas en salesclorhídricas como el magnesio, sodio, potasio y bromo, entre otros minerales. Sus aguascálidas e increíblemente flotantes ricas en minerales han atraído a muchos visitantesdesde tiempos remotos, incluyendo al rey Herodes y la bella reina egipcia Cleopatra.

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Monte Sion

Es el nombre de una colina en Jerusalén en las afueras de la Ciudad Vieja. El términoSion se convirtió desde tiempos antiguos en un sinécdoque referida a la ciudad entera deJerusalén y a la Tierra de Israel.Lugares reseñables del Monte Sion son la Tumba de David, el Cenáculo en el que,según la tradición, se celebró la Última Cena y la Cámara del Holocausto (MartefHashoah). El precursor de Yad Vashem también se encuentra en el Monte Sion. Otroslugares de interés es el cementerio cristiano donde se encuentra enterrado OskarSchindler y la Abadía de Hagia Maria (anteriormente de la Dormición de la VirgenMaría).La sinuosa carretera que conduce al Monte Sion se conoce como Carretera del Papa(Derej Ha'apifyor) porque fue asfaltada en honor de la visita histórica a Jerusalén querealizó Pablo VI en 1964. Desde 1948 hasta 1967, esta estrecha franja fue designadacomo "tierra de nadie" entre Israel y Jordania.

Monte Sion

Es el nombre de una colina en Jerusalén en las afueras de la Ciudad Vieja. El términoSion se convirtió desde tiempos antiguos en un sinécdoque referida a la ciudad entera deJerusalén y a la Tierra de Israel.Lugares reseñables del Monte Sion son la Tumba de David, el Cenáculo en el que,según la tradición, se celebró la Última Cena y la Cámara del Holocausto (MartefHashoah). El precursor de Yad Vashem también se encuentra en el Monte Sion. Otroslugares de interés es el cementerio cristiano donde se encuentra enterrado Oskar

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Schindler y la Abadía de Hagia Maria (anteriormente de la Dormición de la VirgenMaría).La sinuosa carretera que conduce al Monte Sion se conoce como Carretera del Papa(Derej Ha'apifyor) porque fue asfaltada en honor de la visita histórica a Jerusalén querealizó Pablo VI en 1964. Desde 1948 hasta 1967, esta estrecha franja fue designadacomo "tierra de nadie" entre Israel y Jordania.

Tumba del rey David

La Tumba del rey David es un lugar reciente (medieval) que en realidad tal vez no secorresponda con su sepultura, ya que fue enterrado en la Ciudad de David, situada másal sureste. Curiosamente, esta tumba se encuentra en el mismo edificio de los Cruzadosque alberga el Cenáculo.La afluencia constante de peregrinos judíos al lugar aumenta considerablemente duranteel festival religioso de Shavuot (Pentecostés), momento en que tradicionalmente seconmemora el aniversario de la muerte del rey David.

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Nahalat Shiv'a

Nahalat Shiva es una especie de “downtown” de Jerusalén, y fue el tercer barrio que sefundó fuera de la Ciudad Vieja. Cercano a éste se puede caminar por las calles de KingGeorge, de Salomon y de Jaffo, donde hay cines, restaurantes, museos, bares y cafés.

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Haifa:

Tercera ciudad más importante y una de las más bellas de Israel, Haifa tiene mucho queofrecer al visitante. Posee el puerto más grande del país, una playa particularmenteactiva y alberga el Centro Mundial de la religión Bahai. Rodeada de abundantes parajesnaturales, esta ciudad contiene una interesante mezcla de barrios modernos y antiguos,iglesias y mezquitas, montaña y mar.

• En Hifa:

Jardines de Baha"i World Center

La majestuosidad del diseño y la jardinería y el fruto del trabajo de años se expresan enlos jardines Baha'í en la ciudad de Haifa. Aquí es donde los seguidores de la fe baha'íhan erigido su templo y centro mundial. El origen de la fe baha'í es la religión babí,escindida del islamismo chií en Irán, en 1844. Uno de sus fundadores, Bahá'u'lláh, fueexpulsado de su patria a fines del s. XIX y tras varios exilios recaló en San Juan de Acrey en Haifa. El monte Carmelo le entusiasmó y pidió que se enterrara aquí al Bab, elprofeta que sentó las bases de esta religión. Efectivamente, al cabo de veinte años losrestos del Bab fueron enterrados en el Carmelo y sobre su tumba se erigió unmajestuoso templo que constituye la sede mundial de los seguidores de esta religión.El templo, con su cúpula dorada, se ha convertido en uno de los símbolos turísticos deHaifa. Fue construido en 1953 con mármol italiano y columnas de granito. El domo,recubierto con 14.000 ladrillos dorados, se eleva a una altura de 40 metros. El edificiotiene nueve lados, simbolizando las nueve grandes religiones, y a su lado hay variosedificios que tienen particularidades arquitectónicas:"Casa de la Justicia Universal",sede del Consejo Superior Baha'í compuesto por nueve líderes, y el Archivo de losbaha'í.Si el templo es el diamante, no por ello hay que dejar de observar la corona, constituidapor los increíbles jardines que lo rodean. Su diseño refleja la creencia baha'í en laarmonía con el entorno y están perfectamente integrados en la ladera del monte. Losjardines se extienden sobre 19 terrazas. En la superior se encuentran los vistosos"jardines persas", en los que se han dibujado con plantas estrellas de 8 puntas. Desdeallí, escalinatas de piedra conducen a los "jardines colgantes" que llenan la ladera de unencanto cautivante.Los jardines están diseñados en nueve círculos que parecen ondas que se propagandesde el templo, en el centro, ayudando así al ojo y al corazón a centrarse en el núcleomismo. Las plantas se combinan con trabajos forjados en hierro y piedra, que junto confuentes y amplias extensiones de césped crean una imagen de particular belleza. Elsendero principal está rodeado a lo largo de todo su trazado por vistosos jardines muycuidados, que se van transformando gradualmente en vegetación natural variadareviviendo el paisaje natural de la zona y creando una especie de reserva natural. No envano se apoda a este lugar "la octava maravilla". Su cautivante belleza inspira armonía yencanta a sus visitantes durante el día. La iluminación especial del lugar por la noche esideal para los románticos empedernidos.Alrededor de la tumba de Bahá'u'lláh, en Al Baha'ja, San Juan de Acre, hay más jardinesespectaculares. Es el lugar más santo para quienes profesan la religión baha'í. Se trata deun hermoso jardín, muy bien cuidado, plano y amplio, en forma de un gran círculo

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dividido en cuatro cuadrantes, cada uno de ellos con extensiones de césped, huertos,arbustos y multitud de flores.En Julio de 2008, el Patrimonio Mundial de la UNESCO añadió los Santuarios yJardines Baha’i en Haifa y Acre a los ya 11 lugares declarados Patrimonio Mundial enIsrael. Las tumbas de Baha'u'llah y Bab (fundadores de esta religión), representan losprimeros sitios del Patrimonio de la UNESCO conectados con una tradición religiosanacida en los tiempos modernos. Los bellos jardines y santuarios son lugar deperegrinación, no sólo para los 5 millones de fieles Baha’i, sino también para los cientosmiles de turistas.

Opcional:Monte Carmelo

Monte Carmelo ha sido desde siempre símbolo de belleza, y constituye un lugar idealpara realizar excursiones familiares y disfrutar del tiempo libre todo el año.El Monte Carmelo no es especialmente alto. Su cumbre se halla a tan sólo 546 metrossobre el nivel del mar.La región del Carmelo está llena de atracciones y lugares de interés turístico. Puederecorrer el “Nof Carmel” (Vista del Carmelo), ruta de 25 kilómetros de largo apta paratoda clase de vehículos. Puede visitar a los habitantes drusos de Daliyat el-Carmel eIsfiya y conocer su patrimonio cultural. Estos pueblos cuentan con numerososrestaurantes auténticos y mercados únicos que atraen a gran cantidad de israelíes yturistas. Otro lugar es el “Hai-Bar” del Carmelo, reserva zoológica que mantiene laAutoridad para la Protección de la Naturaleza y los Parques naturales israelí. En estareserva natural se crían ovejas y cabras salvajes, ciervos y gamos con el fin de soltarlosposteriormente en la naturaleza.La Reserva de la Naturaleza de Nahal Mearot, en la ladera occidental de la montaña,

revela cómo vivía allí el hombre prehistórico. Cuenta con una exposición audiovisual, ysu sendero turístico pasa por cuevas en las que habitó el hombre prehistórico. En el

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centro de la montaña se encuentra la cantera Mahtsevot Kdumim, de donde se extraíapiedra para la construcción en la época bizantina.Además de todo esto podrá realizar excursiones a curiosos parajes naturales, como el ríoKelah, también conocido como la “Pequeña Suiza”, el río Nesher, con su puentecolgante que atraviesa uno de sus canales, Mizpe Ofer, con vistas panorámicas sobre elpueblo de Fureidis, y “Havat Mishmar ha’Carmel”, parque nacional de reciente creacióndonde pueden pasar el rato las familias, contemplar las vistas y acampar por la noche.

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Distancias:

De Bs.As a Tel Aviv: 15.200Km.

Desde el Aeropuerto Internacional Ben Gurion hasta el Golden Beach hotel: 20Km

Desde el Golden Beach hotel hasta el Museo Bahuaus: 2,1Km.

Desde el Golden Beach hotel hasta la ciudad de Yaffa: 2,5Km.

Desde el Golden Beach hotel hasta el Mar Mediterráneo: 0,01Km.

Desde el Golden Beach hotel hasta Ramat Gan: 4,7Km.

Desde el Golden Beach hotel hasta la estación de trenes: 2,7Km.

De Tel Aviv a Jerusalén: 58 Km.

Desde la estación de ferrocarril de Jerusalén hasta el Mount Olives hotel: 5Km.

Desde el Mount Olives hotel hasta el monte de los Olivos: 2Km.

Desde el Mount Olives hotel hasta el Monte Sion: 4Km.

Desde el Mount Olives hotel hasta la Terminal de ómnibus de larga distancia: 10Km.

De Jerusalén a Haifa: 131Km.

Desde Leonardo hotel Haifa hasta el Monte Carmelo: 2Km.

Desde Leonardo hotel Haifa hasta Baha'i World Center: 4Km.

De Haifa a Tel Aviv: 95Km.

Desde Tel Aviv hasta Bs.As: 15.200Km.

Total distancia: 30.743,01Km.

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Gastronomía:

Si Israel es una superpotencia culinaria, Tel Aviv es su capital. Entre los puestos defalafel y los restaurantes gourmet que ganan múltiples tenedores en la Guía Gault –Millau – sin mencionar un amplio espectro de restaurantes de comida china, italiana,frutos de mar y carnes – una cultura culinaria particular y única ha florecido,incomparable con ninguna otra meca gastronómica.

Comida “Judía”

Existen restaurantes, con cierto sabor a Europa Oriental, que sirven kugel, cholent, yguefilte fish con mucho jrein. En Shaked, Keton y Mul Eden en el centro de Tel Aviv,tendrán el placer de ofrecerles también un poco de hígado picado.

Comida Árabe

¿Y cuál es la diferencia entre un restaurante de Medio Oriente y uno árabe? Buenapregunta. El menú de un típico lugar israelí de Medio Oriente se centra en el humus,ensalada de vegetales frescos y carnes grilladas, mientras que los restaurantes árabesgeneralmente agregan a eso una variedad de vegetales rellenos y una selección másvariada de ensaladas. Los restaurantes árabes en Yaffo, como el conocido Raouf &Atina, también sirven pescados y frutos de mar. El servicio en ambos restaurantes,árabes y de Medio Oriente, son rápidos y eficientes, y los precios son muy razonables.

Comida del Norte de África

Una amplia franja de la población israelí proviene del Norte de África, cuya cocinaofrece couscous, hraimeh, matbuha, shakshuka y verduras rellenas. Tanto en Asrafcomo en Giuliani en el centro de Tel Aviv, y en el Dr. Shakshouka en Yaffo, puedendisfrutar de auténticos platos del Norte de África. Si este estilo de cocina tuvo un granimpacto en la cocina francesa, no sorprende que la encontremos tan atractiva.

Comida Persa

Las especialidades persas en Keshet, en el área de la vieja estación de ómnibus, yNayef en la calle Zebulun, incluyen auténticas delicias como el gondi, sevzi, leppe, y

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shefteh. También querrán saborear un guiso de vegetales y carne con limón persa, o elmaash, una sopa que combina granadas, vegetales, arroz y remolacha.

Cocina Gourmet

Los mejores restaurantes en el género israelí ofrecen variados vegetales super frescoscultivados localmente. Los chefs crean excelentes platos de estación basados eningredientes del mercado de la más alta calidad, como okra (ají turco), alcauciles,porotos verdes, y puerros, utilizando técnicas francesas con toques locales (es decir,árabes, Medio Oriente, y Balcanes).Esta es la costumbre en Carmela baNachala (pariente del famoso restaurante UriBurri en Acco), en Cordelia - del ingenioso chef Nir Zook - en Yaffo, en Rafael conlas maravillas del chef Rafi Cohen, en el impresionante Messa, en Tahel que le agregaun sabor español a todo esto, y en el prestigioso restaurante de frutos de mar MoulYam. Todos estos lugares son reconocidos no sólo por sus chefs innovadores yexigentes, sino también por su sobresaliente decoración y servicio profesional, con untoque israelí.

Un plato autóctono y original de Jerusalén

La mayoría de los platos fueron traídos de diferentes países, y en especial del MedioOriente, no obstante hay uno que surgió en Jerusalén, ya después de la creación delEstado de Israel: "Meurav Yerushalmi" es su nombre, que quiere decir literalmente"Mezcla de Jerusalén".Aunque nacida en el mercado Mahane Yehuda de la capital israelí, esta combinación decarnes de pollo, cebollas y especias orientales dorada sobre una plancha caliente, puedecomprarse en todo Israel. Incluye la parte blanca y la más oscura del pollo, en delgadasláminas, además de corazón, hígado y bazo de pollo.

Recetas:

El falafel

Es un platillo clásico de la cocina árabe cuyo origen se remonta a los tiempos de laBiblia. Esta receta, muy sencilla de preparar y de ingredientes que podrás encontrarfacilmente, te permitirá conocer un poco más de la exótica y fascinante cocina delMedio Oriente y te enseñará una nueva manera de cocinar las legumbres.

Necesitamos:

• 1 1/2 tazas de garbanzos remojados en agua de un día otro• 1 cebolla de mediana• 2 dientes de ajo finamente picados• 1/4 taza apretada de perejil de hoja lisa• 2 cucharaditas de comino molido• 1 cucharadita de hojas de culantro o cilantro finamente picadas• 1 1/2 cucharaditas de sal

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• 1/2 cucharadita de polvo de hornear• 1/4 de cucharadita de pimienta de cayena molida• 2 cucharadas de harina• Aceite vegetal

Escurrimos los garbanzos y los echamos en el procesador de alimentos, picamostoscamente. Agregamos la cebolla, el ajo, el perejil, el comino, el culantro, la sal, elpolvo de hornear y la pimienta. Procesamos hasta que quede finamente picado.Colocamos la mezcla en un tazón y agregamos harina. Nos humedecemos las manos yformamos pequeñas bolitas que luego presionamos para obtener croquetas de unos 7cm. de diámetro.En una sartén antiadherente vertemos aceite vegetal hasta aproximadamente 1.5 cmsobre el fondo. Calentamos a fuego medio-alto y freímos los falafels por ambos ladoshasta que se doren. Escurrimos sobre papel toalla.Servimos en pan árabe con lechuga, tomate y salsa de tahine o de yogurt natural conaceite de oliva sal y pimienta.

Alfajorcitos de Jaffa

Estos sabrosos bizcochos con gusto a naranja se sirven en forma de alfajorcitos rellenoscon crema de naranjas. Son una deliciosa golosina para la hora del té.

Ingredientes:BIZCOCHOS:150 g de manteca;130 g de azúcar;1 yema de huevo;la ralladura de la cascara de una naranja;240 g de harina.

CREMA DE NARANJAS60 g de manteca;270 g de azúcar;1 cucharadita de ralladura de cascara de naranja;1 cucharada de jugo de naranja.

Preparación:

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Calentar el horno a temperatura moderada (190° C).Utilizar la cucharadita de manteca para enmantecar una chapa de hornear grande.Mientras tanto, preparar la masa de los bizcochos, batiendo con una espátula de maderael azúcar con la manteca hasta obtener una crema liviana y esponjosa. Agregar la yemay la ralladura de naranja; batir; adicionar la harina lentamente, revolviendo para unir,hasta que la masa se torne consistente.Trabajarla con las manos y estirarla no muy fina sobre una superficie enharinada,dándole un grosor de 1/2 centímetro.Cortar 24 medallones con un cortapastas adecuado y disponerlos en la placaenmantecada. Hornear a temperatura moderada durante 15 minutos, o hasta que esténligeramente dorados. Dejar enfriar sobre una rejilla y preparar la crema.

Bebida sanbertín

Ingredientes:2 naranjas exprimidas,2 limones exprimidos,4 cucharadas de azúcar,1 cucharada de miel,1 manzana exprimida

Cómo Preparar Bebida SanbertínComo primer medida, debemos exprimir todas las frutas mencionadas. Una vez lista, seagrega a una jarra, se añade el azúcar, la miel y batimos bien. Servimos.

EL VINO EN ISRAEL

Desde hace 3.000 años, los viñedos y el vino forman parte de la celebración de lasfestividades judías y del Shabbat. A finales del s. XIX el sector del vino israelí recibióel empujón del Barón Edmond de Rothschild francés, y en los inicios del siglo XXI laproducción y el sabor del vino en Israel han alcanzado los máximos nivelesinternacionales de calidad. En 2008, la influyente revista estadounidense WineSpectator publicó un amplio reportaje sobre el vino en Israel, que resumía con laafirmación de que los “vinos de Israel son de talla mundial”.

Hay más de 200 bodegas en el país, algunas diminutas, otras pequeñas, otras medianas yotras enormes. Todas ellas producen cosechas excelentes de caldos tintos y blancos cono sin aguja, así como vinos espumosos.

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Mapas:

Ubicación

Israel se encuentra en el sureste de Asia, entre el Mediterráneo y los desiertos de Siria yArabia.

Los límites geográficos del país son el Mediterráneo al oeste, la falla del Valle delJordán al este, las montañas del Líbano al norte y la bahía de Eilat en su extremo sur.

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Mapa del circuito de Israel:

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Relieve:

Clima:

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Callejero de Tel Aviv:

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Callejero de Haifa:

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Callejero de Jerusalén:

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Anexo:

Recomendaciones para el Turista:

• Pese a que la situación y los conflictos en Israel son bastante inestables, estos noafectan a los turistas, de igual manera, aconsejamos estar muy alertas yprevenidos informándose antes de viajar de los acontecimientos políticos ysociales. De igual manera, estando ya en Israel, es mejor no acercarse a la zonafronteriza con el Líbano y los Altos del Golán.

• Ten en cuenta y mucho cuidado con el sol y la deshidratación, recuerda que estaes una zona geográfica desértica así que es recomendable llevar siempre cremaspara protegerse contra las quemaduras y mucha agua antes de partir a algunaexcursión. Es aconsejable también, el llevar un seguro médico debido a que losservicios médicos, aunque eficientes, son costosos.

• En Israel se suele dar propina, sobre todo en los restaurantes. Si la factura noincluye el servicio, debe añadirse una propina del 12% al pago. En los hoteles seda propina al botones o a cualquier otro proveedor de servicios. En general, a lostaxistas no se les suele dar propina. En Israel se puede regatear, pero no encualquier sitio. En los mercados al aire libre no dude en hacerlo, ya que formaparte de la experiencia y puede conseguir alguna rebaja. Los comerciantes estánobligados por ley a exhibir sus precios, y casi ninguno está dispuesto a regatear.Esto se aplica también a los restaurantes y a los transportes públicos. Serecomienda a los pasajeros que indiquen a los taxistas que pongan en marcha eltaxímetro para evitar regateos innecesarios.

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• En Israel se pueden introducir cantidades ilimitadas de moneda local oextranjera en forma de efectivo, cheques de viaje, tarjetas de crédito o Bonos delEstado Israelí. Se puede cambiar toda clase de divisas en aeropuertos, bancos,oficinas de correos, en la mayoría de los hoteles o en agencias de cambioacreditadas de las grandes ciudades. A la hora de cambiar cheques de viaje esnecesario presentar el pasaporte. Los tipos de cambio varían de un lugar a otro, ylos bancos cobran una comisión. Aunque no sea obligatorio, se recomiendallevar una pequeña cantidad en dólares estadounidenses, dado que en ciertoslugares turísticos, especialmente en la Ciudad Vieja de Jerusalén se aceptanpagos en dólares.

• Se debe contar con visa para entrar al país.• En Israel hace bastante frío en invierno, y aún en las noches de verano en

algunas zonas se requiere una prenda liviana de abrigo. En verano: Un sombrero,crema protectora solar, gafas de sol, cantimplora (si se viaja por su cuenta),zapatos cómodos para caminar. Ropa adecuada para clima cálido. En invierno:un impermeable y ropa abrigada para las zonas montañosas. Traje de baño -También en invierno para poder bañarse en los balnearios termales del marMuerto y Tiberíades, y en Eilat. Conviene llevar una mochila para lasexcursiones cortas y los paseos.Recuerde que en los sitios religiosos no se permite la entrada en pantalonescortos o sin mangas. No es necesario el uso de velos.

Asistencia Sanitaria:

• No es necesario vacunarse para visitar Israel.

Israel es un país totalmente occidentalizado con un nivel de asistencia sanitaria,diagnóstica y médica superior al de buena parte del mundo y equiparable a lo mejor deNorteamérica y de Europa occidental. Casi todo el personal sanitario, desdefarmacéuticos hasta médicos y enfermeras, entiende y habla bien el inglés.Al igual que en cualquier otro viaje internacional, los turistas que lleguen a Israel debentener un seguro de viaje que les cubra en caso de enfermedad u hospitalización. EnIsrael es fácil encontrar farmacias con gran cantidad de medicamentos, incluidos todoslos que se dispensan sin receta médica que pueda necesitar.Si se pone enfermo durante el viaje, en la recepción del hotel podrán solicitar que vayaun médico a verle en su habitación y le prescriba medicamentos si es necesario. En elsupuesto de que usted esté allí con sus amigos o su familia, ellos podrán remitirle alambulatorio local. No obstante, en caso de enfermedad o lesión grave, los servicios deurgencias de los hospitales israelíes se sitúan al mismo nivel que en Occidente, por loque podrá recibir los mejores cuidados médicos.

Viajar con Animales

Existen limitaciones para introducir ciertos animales en Israel, pero resultaenormemente sencillo viajar con una mascota personal, como un perro o un gato sano(los animales deben tener al menos tres meses de edad).

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Si tiene previsto traer a su perro o a su gato, deberá comunicar los datos siguientes a laOficina de Servicios Veterinarios al menos 48 horas antes de llegar a Israel (fax: 00-972-3-968-8963): nombre del propietario, clase y edad del animal, número de vuelo ymomento previsto de llegada. Deberá viajar con los documentos siguientes:

· un certificado de salud veterinaria emitido por el gobierno como máximo siete díasantes de la salida del animal que acredite que ha sido examinado y que no presentaenfermedades infecciosas;

· una declaración por escrito del propietario que indique que posee dicho animal desdeal menos 90 días antes de llegar a Israel; y

· un certificado de vacunación del animal contra la rabia realizada al menos 30 días,pero no más de un año antes de su viaje hacia Israel.

Transporte en Israel:

El transporte en Israel es un sistema bien desarrollado y está en continuamodernización para dar respuesta al crecimiento demográfico, a los factores políticos, alas necesidades militares de las Fuerzas Armadas, al turismo y al incremento del tráfico.

Autopistas:

• Total: 17.237 km• Asfaltadas: 17.237 km (incluyendo 126 km de vías rápidas)• Sin asfaltar: 0 km (2002)

Servicio de autobús:

Israel dispone de un sistema de líneas de autobús muy densas, desarrolladas y baratas.Es el principal medio de transporte de Israel. La Cooperativa Egged Bus es la mayorempresa de autobuses de Israel (y la segunda del mundo) y cubre todo el país.

Además del servicio convencional de taxis, Israel dispone de servicios de taxicompartido, gestionado por diferentes empresas privadas dependiendo de sulocalización. Son vehículos con capacidad para siete pasajeros y su precio esaproximadamente igual al del autobús, es decir, sensiblemente inferior al de los taxis.

Aeropuertos

• 51 (2005)

Arkia es la compañía interior israelí, y tiene salidas desde Tel Aviv, Jerusalén, Haifa,Eilat y Beersheva.

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Aeropuertos con pistas pavimentadas

• Total:28o más de 3047 m:2o 2,438 a 3047 m: 4o 1,524 a 2437 m: 8o 914 a 1523 m: 10o por debajo de 914 m: 4 (2005)

Aeropuertos con pistas sin pavimentar

• Total:23o 2438 a 3047 m: 1o 1524 a 2437 m: 2o 914 a 1523 m: 2o por debajo de 914 m: 20 (2005)

Helipuertos

• 3 (2005)

Ferrocarriles:

El tren está menos modernizado que el autobús. Enlaza con Nahariya (en el Norte),Haifa, Jerusalén y Tel Aviv.

• Total: 719 km• medida estándar: 719 km 1435-m (2005)

Enlaces de ferrocarril con países limítrofes

• Líbano - extinguido• Siria - extinguido• Jordania - propuesto• Egipto - extinguido

Cercanías/MetroHay dos sistemas de cercanías en avanzado estado de planificación o en construcción:uno en Tel Aviv y otro en Jerusalén.Existe metro en Haifa, conocido como Carmelita. Es una de las líneas de metro máscortas del mundo.

Datos de interés:

Los logros israelíes en tecnología punta se remontan a sus primeros tiempos: En 1954,WEIZAC, uno de los primeros ordenadores del mundo, se diseñó y construyó en elWeizmann Institute of Science de Rehovot. El veinticinco por ciento de la poblaciónactiva del país tiene formación universitaria; este porcentaje representa el tercer puestodel mundo industrializado. También cuenta con el mayor número de ingenieros per

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cápita y 4.000 compañías startup de alta tecnología, la mayor cifra per cápita delmundo.Israel es cuna de gran número de extraordinarios deportistas que destacan en tenis,windsurf, judo y atletismo. En este último deporte, gracias, principalmente, a lainfluencia de los recién llegados de la antigua Unión Soviética. En los JuegosParalímpicos de 2007, el equipo israelí, con 39 deportistas, obtuvo 42 medallas: 11 deoro, 22 de plata y 9 de bronce.En el área de la medicina, dos de cada tres medicamentos de primera línea para eltratamiento de la esclerosis múltiple se han desarrollado en Israel; los microbiólogosisraelíes desarrollaron la primera vacuna pasiva contra el virus del oeste del Nilotransmitida por mosquitos, y una compañía israelí creó la primera cámara devideocirugía para el diagnóstico del cáncer y trastornos digestivos, tan pequeña quecabe dentro de una píldora. En Israel también se concibió la primera píldora queproporciona a los enfermos de diabetes su dosis diaria de insulina.Pero, quizá lo más significativo de Israel, dirán algunos, sea su variedad de gentes, loque hace único a este país en muchos sentidos: solo unos 7,3 millones de habitantes,pero provenientes de más de 30 regiones y países de todo el mundo.

La Danza en Israel

La combinación entre variedad y calidad en la danza israelí, al igual que tantos otrosaspectos de este pequeño país, constituye una de sus facetas más extraordinarias, desdeel ballet clásico hasta el baile moderno, de jazz, étnico, de salón y folclórico.Los bailes de salón comenzaron a popularizarse gracias a los nuevos israelíesprocedentes de la antigua Unión Soviética, influencia que, por supuesto, también se hadejado sentir en el ballet clásico israelí. Los amantes de la danza pueden hacer coincidirsu viaje a Israel con el Festival de verano de Israel o con el Festival Internacional deDanza de Tel Aviv-Yaffo en otoño, que cuentan con la presencia de las principalescompañías israelíes, como Bat Sheva, el Ballet de Israel y la Compañía de DanzaContemporánea, junto a otros prestigiosos grupos internacionales.Otro evento favorito del verano es el Festival Internacional de Danza de Carmiel, enGalilea, donde miles de bailarines muestran sus bailes folclóricos y étnicos. El Centrode Danza Étnica Inbal extrae su inspiración de la Biblia y de la cultura yemení y deotros lugares, mientras que la agrupación Vertigo de Jerusalén se dedica principalmentea la danza moderna.El baile típico de Israel es la Hora, célebre porque la gente tomaba las calles paracelebrar la creación del estado de Israel en 1948. La Hora y otras danzas circularesprovienen de la tradición europea oriental y del debka árabe. Las danzas folclóricas sonmuy populares entre los israelíes de todas las edades, y los visitantes se suman a lafiesta: el personal de su hotel le informará con agrado sobre cómo disfrutar de unavelada de bailes folclóricos en Israel.

Artes Visuales

Las actividades artísticas de Israel comenzaron su andadura a principios del siglo XX,cuando empezó a tomar forma el resurgimiento de un estado judío en la Tierra de Israel.La principal escuela de artes visuales de Israel, la Academia de Arte y Diseño Bezalelde Jerusalén, fue fundada en 1906 por el escultor Boris Schatz. Bautizada con esenombre en honor a Bezalel Ben Uri, el primer artista que se menciona en la Biblia, sucreación fue el primer gran hito en el desarrollo del arte dentro del moderno Israel.

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Las primeras obras de arte que surgieron de Bezalel fueron de carácter tradicional judíoy bíblico. Sin embargo, gradualmente fue surgiendo una ideología moderna seglar ycomenzó a desarrollarse un arte disociado de las tradiciones religiosas y de la diáspora.Este movimiento, conocido como “Los rebeldes de Bezalel”, trataba de rendir homenajea Oriente Próximo y a la academia “New Jew” reflejando el paisaje y los habitantes delpaís; asimismo, sus miembros trataban de expresar su nueva identidad como artistas"hebreos" en lugar de "judíos". Este movimiento llegó de la mano de AvrahamMelnikov, Yosef Zaritzky y Reuven Rubin, y ha influido considerablemente ennumerosos aspectos de la vida israelí hasta la fecha.Bezalel ha sido objeto de numerosas modificaciones hasta convertirse en la principalacademia de arte y diseño y ser trasladada a su actual emplazamiento de Jerusalén, en elCampus Monte Scopus de la Universidad Hebrea.La escuela Bezalel ha enseñado a lo largo de su existencia a jóvenes artistas que hanbuscado nuevos caminos y han ampliado el campo de la creatividad local para llegar aotras instituciones, museos y galerías tanto de Israel como del extranjero.

MÚSICA

Orquesta Filarmónica de Israel

La Orquesta Filarmónica de Israel ha sido la orquesta nacional de este país desde sufundación como Orquesta Filarmónica Palestina en 1936. Su director musical de origenindio, Zubin Mehta, está considerado como uno de los mejores directores y músicos delmundo. Esta orquesta recibe a célebres directores y músicos invitados, y ofrececonciertos por todo Israel y en el extranjero. La sede de la orquesta se halla en elAuditorio Frederic Mann de Tel Aviv. Podrá consultar el programa de conciertos de laFilarmónica de Israel.

Orquesta Sinfónica de Jerusalén

La Orquesta Sinfónica de Jerusalén se creó en la década de 1940 bajo los auspicios de laAutoridad de la Radiodifusión Israelí. Su director musical es Leon Botstein, y tiene susede en el auditorio Henry Crown del Teatro de Jerusalén. Todos sus conciertos segraban y emiten a través de la emisora de música clásica de Israel. El programa deconciertos de la Filarmónica de Jerusalén se encuentra.Otras formaciones musicales de Israel son la Orquesta Sinfónica de Haifa, la OrquestaRamat Gan, la Sinfonietta de Beer Sheva y la Orquesta de Cámara Israelí.

TEATRO:

El teatro en Israel es producto de distintas culturas y cuenta con numerosas compañíasteatrales grandes y pequeñas de diversos estilos y géneros. Los primeros profesionalesdel teatro en Israel fueron inmigrantes que llegaron a este país procedente de Europa yRusia, creando un legado que mantiene un diálogo intenso con un innovadorpensamiento teatral moderno.

HabimahLa historia del Teatro Habima (“Habima” significa “escenario”) arranca en las primerasdécadas del siglo XX en Moscú, y sus miembros iniciales emigraron a Tel Avivalrededor de 1920. Considerado el Teatro Nacional de Israel, “Habima" presenta obras

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clásicas y contemporáneas. Esta compañía lleva sus representaciones por todo el país,pero tiene su sede en el elegante Teatro Habima, en el corazón de Tel Aviv.

CameriLa compañía de Teatro Cameri fue fundada en 1944 como una alternativa local yjuvenil al "europeo oriental" Habima. Más de 60 años después, el Cameri ofrece cercade 1.700 representaciones al año entre piezas teatrales, comedias y musicales, y tiene susede en un complejo de cinco auditorios situado en el Centro de Artes Interpretativas deTel Aviv.

Otras compañías teatrales de Israel son:Tsavta, en Tel Aviv, que ofrece principalmente teatro alternativo.Gesher se dirige a espectadores de habla rusa de la Europa del Este.El Teatro Haifa es una gran compañía de teatro contemporáneo que organiza un festivalanual de teatro infantil y también realiza representaciones en árabe.El Teatro Arábigo-Judío Yaffo se dedica al teatro alternativo.El Teatro de Beersheva es una gran compañía teatral con sede en Beersheva, al sur deIsrael. Este grupo representa producciones originales y obras de otros teatros.El Khan es una compañía de teatro de Jerusalén que representa sus obras en el peculiarambiente del Khan, antiguo complejo de baños turcos.

FESTIVALES:

En Israel se celebran festivales itinerantes y producciones locales a lo largo de todo elaño. Esto incluye festivales artísticos de instrumentos de cuerda, teatro infantil, eventospara promover los derechos de los ciudadanos a través de las artes visuales, numerososfestivales de cine, gastronómicos…

Festival de Israel

Se trata del principal festival cultural, y tiene lugar en los meses de mayo y junio enJerusalén. En él se celebran representaciones de música, danza y teatro de todo elmundo. El programa actual del festival figura en www.israel-festival.org.il

Festival de Danza Karmiel

Se organiza en la ciudad norteña de Karmiel en el mes de julio. Ofrece espectáculos dedanza y sesiones públicas de baile folklórico.

Festival de Teatro Alternativo de San Juan de Acre (Akko)

La ciudad de San Juan de Acre organiza un festival de teatro alternativo todos los añosdurante la festividad del Sukkot. Estas representaciones tienen lugar en los teatros y enlas calles. Encontrará más información aquí.

Festival Internacional de Jazz de Eilat

Tiene lugar durante la última semana de agosto en la ciudad meridional de Eilat, y en élparticipan destacados músicos de jazz de todo el mundo.

Geografía y Patrimonio Turístico de Asia, África y Oceanía UNLa

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Los Mineros Chilenos en Israel:

Los mineros y sus esposas vivieron la fusión de la historia bíblica con la moderna alvisitar algunos de los lugares monumentales de Israel como Yad Vashem, el Museo deIsrael ó Ein Karen donde visitaron la Iglesia de la Visitación y la Iglesia de San Juan elBautista.

Mientras los 25 mineros y sus esposas visitaban el memorial del Yad Vashem (Museodel Holocausto), se les notaba visiblemente emocionados al oír detalles del sufrimientopadecido por las víctimas del Holocausto. Muchos de ellos expresaron un sentimientode gran tristeza y empatía con las víctimas y familiares del Holocausto. Uno de losmineros en particular dijo "Es deprimente pensar cuán inhumano puede ser una personacon otra. Es muy, muy triste".

Después de tan emocionante visita a Yad Vashem, visitaron el Museo de Israel dondefueron recibidos por el director Jame S. Snyder y disfrutaron de una visita privada yalmuerzo.

Luego, el pueblo de Ein Karen, barrio al sudoeste de Jerusalén, le dio una efusivabienvenida a los mineros que admiraron la panorámica de la ciudad en su camino a laIglesia de la Visitación. Admiraron las obras de arte de la Iglesia de San Juan el Bautistamientras un guitarrista tocaba música israelí. Después de algunas compras, los minerosy sus esposas regresaron al autobús. Como dijo un minero "fue el final perfecto a un díaimpactante y enriquecedor”.

El sábado los mineros pasaron la mañana visitando los lugares cristianos extramuros deJerusalén. En el Monte de los Olivos coincidieron con otro grupo de peregrinoschilenos que les saludaron con vítores y canciones. Siguieron los pasos de Jesús en elHuerto de Getsemaní visitando la Iglesia de Todas las Naciones.

De allí, visitaron el Monte Sión y el Cenáculo, la tumba del rey David.

Por la tarde visitaron la Iglesia de la Natividad, lugar de nacimiento de Jesús, en Belén(Autoridad Palestina) Fueron recibidos por los cristianos palestinos y autoridadeseclesiásticas.

Uno de los mineros, Samuel Avalo al tocar el lugar donde se celebra el nacimiento deJesús declaró: « Me he sentido tan cercano a Jesús. Aquí empezó todo. Estar aquí esuno de los momentos más emocionantes para mí.”

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Aporte Final:

Israel es un país muy pequeño (con sólo unos 29.000 kilómetros cuadrados) y, aún así,es un lugar con una variedad sorprendente y unos contrastes únicos.El turismo es una industria fundamental de Israel. Estar ubicado en Tierra Santa ofreceuna gran variedad de lugares religiosos, históricos y de importantes yacimientosarqueológicos. Además, dispone de modernos centros turísticos en sus playas y regionespara realizar ecoturismo. Es importante señalar la creciente importancia del turismo desol y playa, ubicado sobre todo en la zona del Mar Muerto. En esta zona hay tambiénnumerosos balnearios y spas.Por todos los motivos anteriormente señalados es imposible perderse este país, es unlugar único en el mundo.

Nuestro paquete de 7 días 6 noches con media pensión, esta destinado a parejas jóvenes,hombres y mujeres de entre 25 y 35 años de edad, de clase media, ya que nuestrocircuito turístico es variado y abarca, cultura, religión, diversión y descanso, todo enuno. Ya que es un destino asombroso con mucho que ofrecer para el viajero. Este lugares el único Estado judío en el mundo; sin embargo, su población está conformada poruna variedad de etnias y religiones. Poseedor de una fascinante historia, Israel es lacombinación de lo más antiguo y la tecnología de punta. Sin duda, es un mágico destinodonde podrás aprender, divertirte, descansar y sobre todo disfrutar de sus maravillosas ymísticas ciudades, playas y demás atractivos

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