infomanía - sahuayo · 2021. 5. 7. · georgina navarrete oordinadora editorial c guillermina...

Infomanía

FESTEJA A MAMÁ Y A PAPÁ E IMPULSA TUS VENTAS

Mayo - Junio 2021

Vo

l. 16

- N

o. 3

INFOMANÍA ES UNA PUBLICACIÓN BIMESTRAL DE IMPULSORA SAHUAYO

AHORRO ENERGÉTICO Y REDUCCIÓN DE TU RECIBO

LLEVAR CORRECTAMENTE TU INVENTARIO

Evita las pérdidas de tu negocio

NUEVAS LÍNEAS DE PRODUCTOS DE LIMPIEZA

Productos sanitizantes para vender

Mayo / Junio 2021 • Infomanía • 1

CONTENIDOSUPLEMENTO BIMESTRALINFOMANÍA

LOS CONTENIDOS DE LOS ARTÍCULOS PUBLICADOS EN EL PRESENTE SUPLEMENTO SON RESPONSABILIDAD DE LAS Y LOS AUTORES FIRMANTES.

VICEPRESIDENTE DE COMPRAS Y GESTIÓN COMERCIALÓSCAR GUTIÉRREZ MELGAR

GERENTE DE MERCADOTECNIADANIELA OSSOLLO ORTEGA

COORDINACIÓN DE ARTEPAUL RICARDO PÉREZ CARBAJAL

COORDINACIÓNJENY DAVILA FLORES

INFOMANÍA: VOLUMEN 16 NO. 3 ES UNA REVISTA BIMESTRAL PROPIEDAD DE IMPULSORASAHUAYO CON DOMICILIO EN PICO DE TOLIMA NO. 29 COL. JARDINES EN LA MONTAÑA,

C.P. 14210, ciudad de MÉXICO, NO. DE CERTIFICACIÓN DE RESERVA DE DERECHOS AL USO EXCLUSIVO 04 2005 121612 095500 102

CON UN TIRAJE DE 45,000 EJEMPLARES QUE SE DISTRIBUYEN A LOS CLIENTES DE SAHUAYO EN TODA LA REPÚBLICA MEXICANA. PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL.

REGINA REYES-HEROLES DIRECTORA DE SUPLEMENTOS MIGUEL REYES GERENTE DE ARTE Y SUPLEMENTOS GEORGINA NAVARRETE COORDINADORA EDITORIAL GUILLERMINA AYALA COEDITORA YAZMÍN VELOZ EDITORA WEB PALOMA MAYA COLABORADORA

EDITORAS DE ARTEMICHELLE LAGUNA, ANGÉLICA VARGAS

DISEÑO EDITORIAL FRANCISCO SÁNCHEZ, ARMANDO VALDÉS, NELLY BÁEZ

EDITORA ENCARGADALAURA ESCAMILLA

APOYO EDITORIAL E IMPRESIÓN

SUPLEMENTO: INFOMANÍA • MAYO / JUNIO 2021

10VENDE EMOCIONES

Festeja a mamá y a papá para impulsar tus ventas.

30 CUIDADO CON LAS ALERGIASIdentifícalas y actúa oportunamente.

32 NUEVAS LÍNEAS DE PRODUCTOS DE LIMPIEZA Productos sanitizantes para vender en tu tienda.

34 VENTAJAS DE LA ILUMINACIÓN LEDAhorro energético y reducción del recibo.

38 ACABA CON LAS PLAGAS EN TU NEGOCIODeshazte de ellas con esta recomendación.

40 EVALÚA SI TIENES UN BUEN CUBREBOCA (MASCARILLA) Tips para saber cuál te conviene más y cómo cuidarlo.

2 BREVESNoticias que debes conocer del sector.

16 HÁBITOS DE CONSUMO TRAS LA PANDEMIALos cambios que llegaron para quedarse.

20 CÓMO COMPETIR CON UNA TIENDA DE CONVENIENCIAEstrategias que te ayudan a conservar a tu clientela.

24 OPINIÓN Regina Reyes-Heroles C.

26 EVITA LAS PÉRDIDASVentajas de llevar correctamente tu inventario.

28 SEGURO DE VIDASi todavía no tienes contratado uno, este es el mejor momento.

2 • Infomanía • Mayo / Junio 2021

Paloma Maya

BREVES

ILU

ST

RA

CIÓ

N: S

HU

TT

ER

ST

OC

K

1 52 63 74 8

Bien se sabe que el huevo es uno de los alimentos más im-

portantes y consumidos por el ser humano, no solo por sus

altos niveles nutricionales, sino también por ser un compo-

nente esencial en la gastronomía de todo el mundo.

Al ser un producto versátil, los consumidores cada día

están más interesados en conocer varios datos importan-

tes como su apariencia, peso, costo, durabilidad y empaque

para poder adquirirlos, pero ¿qué hay acerca del manejo y la

conservación de esta proteína animal?

Los huevos son un alimento seguro desde su origen, ya

que cuentan con una barrera natural que los protege.

La cáscara del huevo contiene entre 7,000 a 15,000 po-

ros que permiten el intercambio gaseoso entre el interior

y exterior, pues estos se encuentran recubiertos por una

membrana orgánica que previene la entrada de microorga-

nismos; también evita la pérdida del agua y da un aspecto

brillante al huevo. Si se lava o se frota, desaparece. Por tan-

to, es de suma importancia mantener intacta la cutícula para

tener un huevo libre de microorganismos.

Para mantener una correcta conservación del huevo en

tu tienda u hogar, MSD Salud Animal en México comparte

ocho recomendaciones de uso y manejo adecuados:

Conservación adecuada del huevo

Lávalos con agua a tem-

peratura ambiente antes

de consumirlos, no antes

de almacenar.

No los dejes a tempera-

tura ambiente, al lado del

fuego, fuentes de calor

o expuestos a la luz solar.

Lava y desinfecta

tus manos antes y des-

pués de manipular

o preparar un huevo.

Utiliza primero los que

llevan más tiempo en el

refrigerador, ya que pue-

den descomponerse.

Guarda el huevo en el

refrigerador, en su em-

paque original o en un

recipiente cerrado.

Evita la humedad a to-

da costa, pues origina la

proliferación de hongos

y otros microorganismos.

Almacena los huevos

con la parte ancha hacia

arriba y la angosta

hacia abajo.

Evita los cambios brus-

cos de temperatura,

entre 1 y 10̊ C, sin llegar

a la congelación.


BREVES

FO

TO

S: S

HU

TT

ER

ST

OC

K /

CO

RT

ES

ÍA

LÁCTEOS Y BOTANAS, LO MÁS COMPRADO De acuerdo con un reporte realizado por Kantar, en el que se analiza el comportamiento de compra de las familias mexicanas, al inicio de la contingencia se priorizó en los hogares la compra de productos de lim-pieza, así como de otras categorías básicas. Pero conforme la pandemia avanzó, se incrementó también el consumo de botanas o snacks, al rea-lizarse más comidas entre horas.

Aún así, se buscó equilibrar entre los gustitos y una dieta sana. El reporte deja ver que fue un período de buscar el balance, trayendo con-sumos de fuera de casa a la cocina, pero con el propósito de tener hábitos más sanos.

LEGUMBRES Y LEGUMINOSAS, ALIMENTOS DEL FUTURO De acuerdo con el Fondo Mundial para la Naturaleza, las legumbres y le-guminosas son una parte importante del listado global Los 50 Alimentos del Futuro. Su alto contenido en vitaminas del grupo B, minerales co-mo hierro, potasio, magnesio, zinc y gran generosidad en carbohidratos complejos y fibra, aportan energía y producen sensación de saciedad, lo que las convierte, una de las principales fuentes de proteína vegetal, ideal para complementar una dieta saludable.

La Organización de las Naciones Unidas de la Alimentación y la Agri-cultura (FAO) destaca su relevancia para la seguridad alimentaria global, debido a que son una buena alternativa para aminorar el excesivo uso y producción de carne que representa un gran desgaste para el planeta.

HIGIENE Y CUIDADO EN LOS ALIMENTOS Cada año, Tetra Pak realiza un estudio global entre consumido-res para conocer sus inquietudes dentro del sector alimenticio. De acuerdo con su último reporte, la salud está relacionada con los problemas de seguridad e higiene de los alimentos: dos tercios de los consumidores dicen que estar saludable es estar seguro y 60% en todo el mundo dice que les preocupa que los alimentos que compran sean higiénicos y seguros.

Cuando se les preguntó qué es lo que esperan de un envase, indicaron que garantizar la seguridad alimentaria, pero los “envases sostenibles” es un tema también muy importante.

SONECT, LA MEJOR INNOVACIÓN PARA TI Sonect es un sistema que permite a los usuarios con una cuenta bancaria, retirar dinero sin la necesidad de un cajero perteneciente a la red de su banco. Además convierte a las tiendas de abarrotes en un puente entre el dinero en efectivo y el mundo digital.

Su funcionamiento es sencillo y seguro, el cuentahabiente de-be descargar la aplicación, instalarla y registrar su cuenta, desde la plataforma puede revisar la red de comercios afiliados, visitarlos y solicitar la cantidad de efectivo que necesita. El retiro no tiene costo para el usuario, pues el importe lo absorben las entidades bancarias que contratan los servicios; los negocios afiliados reci-ben entre 40 y 50% del pago que recibe la Fintech.


MARCAS

Abarrotes"Lupita"


PORTADA

OTRAS IDEASSé creativo y busca nuevas alternativas.Además de estas sugerencias, hay un sin fin de productos y servicios que puedes comercializar con éxito en esta fecha: • Carteras• Sets de maquillaje• Paquetes de belleza y relajamiento• Combos de cuidado personal• Peluches y arreglos de globos• Chocolates y bombones• Perfumería• Joyas o bisutería

No existe algo más conve-niente para un negocio que las fechas especiales de festividad social. En

México, el Día de la Madre es la se-gunda celebración con más ventas en todo el año, después de Navidad.

En la cultura mexicana, la figura materna es un símbolo de alto valor dentro de cada familia y la sociedad en general, por eso, este día dedi-cado a ellas es, sin duda, uno de los más importantes para diversas industrias, entre ellas el retail. Si quieres reactivar tus ventas y mejo-rar tu economía después de un año amargo de pandemia, aprovecha los festejos y eleva tus ganancias.

Jessica A. Hernández, experta en marketing, asegura que estas fe-chas socialmente reconocidas y fes-tejadas son una buena ventaja para aumentar las ventas, ya que se ge-nera una atmósfera de festejo y co-nexión emocional entre el cliente y la utilidad del producto.

“Debemos recordar que todos compramos con la emoción y justi-ficamos con la razón. No hay nada más oportuno para vender y hacer un negocio, que aprovechar cual-quier fecha especial, el 10 de Mayo

y el Día del padre, son dos momen-tos sumamente provechosos, ya que estos festejos no están dirigidos a un nicho en específico, de hecho las celebraciones suelen convertir-se en reuniones familiares, donde el retail, las cadenas de almacenes y tiendas de autoservicio resultan más visitadas por los consumidores que en temporada normal”.

De acuerdo con una encuesta realizada por el Gabinete de Co-municación Estratégica (GCE), pa-ra los mexicanos el Día de la Madre es la fecha más importante del año, así lo expresó 73% de consumido-

res; el presupuesto que 22% desti-na para consentir a mamá rebasa los 1,000 pesos.

AMBIENTE FESTIVO Decorar tu negocio para el día de la madre puede ayudarte a atraer más personas y que se sientan motiva-das a pensar en la fecha especial, organizar una reunión o adquirir el detalle especial.

Adornar el interior de tu tien-da en realidad es una estrategia de marketing que las marcas apli-can para aumentar sus ventas de-pendiendo del mes en el que se en-cuentren. No hace falta tener los grandes escaparates, una decora-ción por muy sencilla que sea, hace la diferencia.

VENTA DE ROSASAl igual que el día de San Valentín, la venta de rosas y arreglos florales son un punto fuerte en esta fecha. Una rosa es un detalle muy gusta-do entre las mujeres, todo el mun-do querrá llevar rosas a mamá por lo que puedes enfocar tu estrate-gia en este maravilloso producto de temporada que además te dejará excelentes márgenes de ganancia.

VendeFesteja a mamá y a papá para impulsar tus ventas.

Paloma Maya

Con un poco de creatividad puedes hacer pequeños

ramos que te darán más ventas.

ILU

ST

RA

CIO

NE

S: S

HU

TT

ER

ST

OC

K


PORTADA

PONTE CREATIVO En esta temporada se vale poner-se creativo con diversas dinámicas para atraer clientes y ganar dinero extra; una rifa es una manera senci-lla de lograrlo.

Si te animas, decide qué es lo que vas a rifar, debe ser algo vis toso y que llame la atención, co-mo joyería, electrodomésticos, ga-dgets, dulcería o lo que consideres que sea atractivo.

Diseña tus boletos de una ma-nera original, decide cuántos vas a imprimir y el precio; semanas an-tes del día feriado, ofrécelos a los usuarios que visiten tu negocio. Considera el costo del objeto rifado y la ganancia que quieres obtener para decidir el precio del boleto.

PIENSA EN TUS CLIENTAS Generalmente, la mayoría de per-sonas que acuden a una tienda de abarrotes son mujeres, sobre todo mamás, así que si tienes la posibi-lidad de obsequiarles un detalle sin importar que sea pequeño, hazlo; considéralo una inversión porque ganarás más clientas leales y pre-ferencia en tu localidad, las mamás son las jefas del hogar, ellas deciden dónde prefieren comprar.

Pon a la vista de todos el premio

y decóralo, venderás más

boletos.

¿Y PARA PAPÁ? NO TE OLVIDES DE ELLOSEl festejo a los papás va en aumento y aunque los ingresos que deja este día no se comparan con los del 10 de mayo, la demanda de productos para preparar comidas en familia es muy notable, ya que 29% de los regalos que se dan corresponden a desayunos, comidas y cenas prepa-radas en casa, de acuerdo con datos proporcionados por la la Procura-duría Federal del Consumidor.

José Manuel López Campos, pre-sidente de la Confederación de las Cámaras Nacionales de Comer-cio, Servicios y Turismo (Concana-co-Servytur) asegura que el sector comercio estima que el festejo deja en promedio una derrama econó-mica de 27,300 millones de pesos.

Sin embargo, hay que tomar en cuenta que las cifras este año podrían variar debido a la contin-gencia que vivió el país.

TODO PARA LA FIESTA O LA CARNITA ASADA Ahora que conoces estos datos, ase-gúrate de tener en tu tienda todos los productos necesarios para la celebración. Comienza por los bá-sicos, como refrescos, agua, des-

echables, hielos, botanas, cervezas y después piensa en los ingredien-tes que se usan en las parrilladas clásicas que les gustan a los papás como, carnes frías, quesos, sazona-dores, salsas y aderezos.

ESPECIALES PARA PAPÁ Sabemos que lo tuyo es la venta de abarrotes, pero no descartes la po-sibilidad de incluir artículos que los clientes puedan regalar.

De ser posible coloca un estante especial para exhibirlos. Los moños y envolturas como valor agregado nunca fallan. Algunas ideas extra para ofrecer ese detalle son:

• Vinos y licores resultan indis-pensables en cualquier festejo, y durante esta temporada traen re-galos especiales, aprovecha.

• Telefonía celular y sus accesorios.• Los gadgets y los accesorios elec-

trónicos para el hogar se han convertido en un artículos de pri-mera necesidad; considera tener en tu tienda, audífonos, micas de celular, cables para cargar, etc.

• Juegos de mesa, para pasar la tarde en familia.

Con todas estas ideas y sugerencias, podrás tener surtida tu tienda.


PORTADA

LO QUE DEBES SABER SOBRE LA MATERNIDAD Y PATERNIDAD

Estas dos fechas son muy importantes para las familia, no solo en México sino en el mundo. Acá algunos datos:

48.7millones

de mujeres son madres en México

6.9millones de hogares

en México son liderados por mujeres

41%de las madres les gustan los

electrodomésticos como regalo

86%de las mamás prefieren una

comida familiar para festejar

133millones

de tarjetas del Día de la Madre

se intercambian en Estados Unidos

21.7millones

de hombres,son padres en

México

796mil hombres son padres solteros

en México y encabezan

su hogar

50%de los mexicanos celebra el Día del

Padre, mientras que 78% de los mexicanos

celebran el Día de la Madre

73%de las mujeres celebra el Día de las Madres

en México

Fuentes: Cesop, Inegi, Greeting Card Association, Inmujeres, GCE, Canacope ILU

ST

RA

CIÓ

N: S

HU

TT

ER

ST

OC

K


EL NEGOCIO

ILU

ST

RA

CIÓ

N: S

HU

TT

ER

ST

OC

K

Los hábitos del consumo tras la pandemia

Aquí te dejamos algunos de los cambios que llegaron para quedarse.

Pablo Ampudia

La pandemia ha significado una etapa de grandes cam-bios para las empresas y para los consumidores. Por un

lado, 87% de los negocios mexica-nos ha acelerado su proceso de transformación digital para seguir ofreciendo sus productos y servi-cios; por otro lado, 3 de cada 10 per-sonas han comprado online por primera vez gracias al confinamien-to, y 5 de cada 10 mexicanos au-mentaron sus compras digitales, de acuerdo con un estudio de Merca-do Ads, la plataforma publicitaria de Mercado Libre.

Alejandro Caballero, director de marketplace de Mercado Libre señala al respecto: “La omnicanali-dad y la flexibilidad apuntan a ser la clave para el crecimiento de mu-chos negocios, no solo en cuanto a los canales para llegar a nuevos clientes, sino en la forma de ofre-cer sus productos o servicios. A raíz de la pandemia hemos visto surgir nuevas necesidades en los hábitos de consumo, a los que sin duda tendremos que adaptarnos”.

Algunos de los principales cam-bios que han surgido son:

EL PROCESO DE COMPRA ES DIGITALDesde la búsqueda, la comparación y finalmente la compra, todo ocurre en línea. De acuerdo con cifras del mismo estudio, actualmente 82% de los compradores utiliza los motores de búsqueda de las plataformas de

tiendas en línea para descubrir muchos productos. MAYOR USO DEVENTAS EN LÍNEAAnte este aumento de “compradores digitales”, las tiendas se han ido adaptado para mejorar su oferta de productos. Durante el 2020, el tiem-po promedio mensual por usuario en plataformas de comercio electró-nico pasó de 19 a 27 minutos por mes, y los compradores esporádicos redujeron sus ciclos de compra por internet de 276 días a 46. NUEVOS CONCEPTOS DE SERVICIODebido a las nuevas medidas de hi-giene y distanciamiento social en lugares públicos, la gente regresará gradualmente a espacios como su-permercados y evitará el contacto físico con otros clientes o superfi-cies. Por ello será necesario que los negocios empleen herramien-tas tecnológicas como sistemas de pago con tarjeta, sin contacto o plataformas de mensajería y asistencia digital para ofrecer mayor seguridad y confianza.

Todo indica que estos cambios llegaron para quedarse, y ante esta nueva normalidad, los negocios tendrán que adaptarse y ayudar a los clientes a encontrar lo que ne-cesitan y adquirirlo en el menor tiempo posible. En este sentido, la venta en línea luce como el camino ideal para la satisfacción de todos.


MARCAS


EL NEGOCIO

FO

TO

: S

HU

TT

ER

ST

OC

K

La expansión que han tenido los supermercados y la com-petencia con otras cadenas nacionales es un fenóme-

no que va a la alza. Su penetración en pequeñas localidades donde an-tes solo existían tiendas de abarro-tes, como en espacios de reciente urbanización, es parte del creci-miento acelerado de la población y su demanda de servicios.

Sin embargo, gracias a la pan-demia ocasionada por el Covid-19 y a las restricciones que existen para ingresar a esos grandes supermerca-dos, las tienditas de barrio han sido la salvación para los consumidores.

Y es que ser una tienda de ba-rrio tiene sus ventajas, como lo dice Susana Andrada, presidenta del Centro de Educación al Consu-midor (CEC): “en fechas recientes varios informes revelaron que los consumidores eligen más los co-mercios pequeños o de barrio, en comparación con las grandes cade-nas de supermercados debido a que se sienten más seguros”.

Uno de los grandes salvavidas fueron las ventas a domicilio. Con ello también incrementaron el nú-mero de personal para atender los pedidos a domicilio, al mismo tiempo que reforzaron sus medidas de salud a través de la colocación de señalamientos de sana distancia y acrílicos para evitar el contacto físico, lo que no sucedió con las tiendas de conveniencia.

Según la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC), 8 de cada 10 negocios en el país

reconocen a la nueva normalidad como el uso de acciones sanitarias, mientras que 7 de cada 10 estable-cimientos comenzaron a vender productos contra el virus en los úl-timos meses.

CÓMO SEGUIR ADELANTEAquí te damos algunos consejos:1. Reconoce tu mercadoEn todo negocio destacan los clien-tes que tienen una fidelidad hacia la tienda, ya sea por la cercanía, la familiaridad o el tiempo que llevan comprando ahí.2. Sana distanciaEsto es de lo más valorado por los clientes, así que lleva a cabo estric-tos controles en tu local y con el personal a cargo de la atención.3. Vende los básicosEn un supermercado existen mu-chas marcas, pero no todas tienen

una gran aceptación por el públi-co, toma esto como una ventaja e identifica cuáles son estas marcas para siempre contar con ellos.4. Precios más justosLa pandemia hizo que muchos clientes redujeran sus gastos y que compararan precios. Por esto es necesario tener un conocimiento constante del precio que ofrece la competencia. Haz una evaluación para determinar cómo puedes me-jorar cada cosa que ofreces creando de vez en cuando promociones.5. Calidad en el servicioPequeños detalles que tal vez no parecen importantes son los que hacen la diferencia. El consumidor siempre va a preferir una atención personalizada; un trato amable, atento y servicial con los dueños o trabajadores del lugar es la invita-ción perfecta para que regresen.

Cómo competir con una tienda de conveniencia

Adopta estas estrategias que te ayuden a conservar a tus clientes.

Laura Carmen Escamilla Soto

7%es lo que se

proyecta que crecerá el sector

abarrotero en ventas.


MARCAS


OPINIÓN

Quien no ofrece productos, servicios y pagos digitales pierde dinero y, por cada uno de ellos, México pierde impulso para la recu-peración económica.

Los consumidores nos convencemos cada día más de hacer pagos digitales y olvidarnos un poco del efec-tivo que en México tanto amamos. Incluso, no importa cuánto ganamos o si tenemos o no vacunas, planeamos seguir comprando igual. Las empresas de todos los ta-maños se han dado cuenta.

En México, 7 de cada 10 de las micro y pequeñas empresas que se aventaron a ofre-cer pagos digitales en los últimos 18 meses aumentaron sus ven-tas 22% y dicen que sus clientes gastan más, de acuerdo con Descu-briendo los beneficios de los pagos digitales para las micro y pequeñas em-presas: Perspectivas de México de Visa México.

“Pero no es un tema solo de aceptación de pagos digitales y de mejora de ingresos, es un tema tanto de inclu-sión como de mejorar la calidad de vida de las personas”, me dijo Juan José Fernández, vicepresiden-te de ventas y soluciones comerciales de Visa México.

Esas micro y pequeñas empresas son en su mayoría de un solo local, tienen ingresos prome-dio de unos 25 mil pesos al mes y solo 29% cuen-tan con presencia en línea. Pero, generan 6 de cada 10 empleos en México y aportan 45% del PIB. Si crecen, benefician a millones de familias mexicanas. Ocho de cada 10 de esos negocios con la pandemia perdieron 33% de sus ingresos.

“Aceptar pagos digitales es un mecanismo de su-pervivencia”, me dijo Juan José. Aún así, los benefi-cios fueron tangibles pues permitieron a los dueños, además de vender más, llevar un mejor control de sus ingresos, de las cuentas y de sus ahorros. Al final, ese mecanismo de supervivencia hizo a esos negocios más resilientes.

“Hablamos de tres inclusiones, la primera es la inclusión digital, que no solo es el uso del teléfono inte-ligente o redes sociales, sino una herramienta para ge-

nerar ingresos. También hay una inclusión finan-ciera que implica acceso a un instrumento que per-mite ahorrar y tener visi-bilidad de los ingresos. La tercera es la inclusión fis-cal, y se da un paso hacia allá, pero en este tema to-davía hay camino por re-correr”, me dijo Juan José.

De las micro y pequeñas empresas en México, 60% son informales, y como dice el estudio de Visa, si bien son fundamentales para el empleo, también rezagan la productividad y la inclusión social.

La economía informal es uno de los mayores retos para el desarrollo

del país y, por ende, para la recuperación económi-ca; si los micro y pequeños negocios pueden tomar el primer paso, digitalizar sus pagos, y tener bene-ficios tangibles. ¡Imagínense lo que podemos hacer si ponemos las avenidas para los siguientes pasos!. Los micro y pequeños empresarios podrían ganar más, tener control sobre sus finanzas, crecer sus ne-gocios, dar empleo digno con beneficios sociales a más personas, formalizarse y brillar más de lo que sabemos que pueden.

Regina Reyes-Heroles C.

@vivircomoreina

Microempresas = superempresas La digitalización ayuda a las empresas a aumentar sus ventas.

ILU

ST

RA

CIÓ

N: S

HU

TT

ER

ST

OC

K


DINERO

ILU

ST

RA

CIÓ

N: S

HU

TT

ER

ST

OC

K

Uno de los retos más importantes a la hora de administrar un negocio es conocer cuáles son los produc-tos y servicios que nuestros clientes

esperan encontrar en nuestra tienda y tener-los disponibles para satisfacerlos.

Para ello, debemos conocer la cantidad de productos que requerimos para tener bien sur-tida nuestra tienda, así como la fecha en que se deben realizar los pedidos y el tiempo que tar-da la mercancía en llegar. Esto implica almace-nar y llevar un registro del inventario, ya que sin una correcta gestión del mismo, las utilida-des del negocio podrían verse afectadas.

Desafortunadamente, sabemos que esta tarea muchas veces se complica por las múl-tiples actividades diarias que se generan co-mo atender clientes, coordinar proveedores y realizar pagos.

Al respecto, el maestro en Ingeniería Administrativa, Óscar Sotelo comenta: “el control de los inventarios es una gran herra-mienta para lograr ahorros y evitar pérdidas en tu tienda, ya que podemos detectar opor-tunamente cuáles son los productos más vendidos y aprovechar la situación”.

A continuación, te compartimos algunos consejos para realizar un inventario exitoso.

Con estos consejos podrás mantener tu negocio en orden, así como una oferta

de calidad constante para tus clientes.

PLANÉALODetermina una fecha para hacerlo y calcula el tiempo que invertirás. Por ejemplo, el último jueves del mes a determinada hora. Esto es solo una referencia, según la rotación de tu negocio se pueden hacer de manera semanal, mensual o trimestral.

Una vez empieces tu inventario, no realices nuevas compras o hagas ventas, ya que esto afectará el conteo que estás realizando.

CONSIDERA TODOElabora un listado y lleva el conteo de los productos que tienes para la ven-

ta. También incluye el mobiliario de tu negocio como la papelería, las com-

putadoras, teléfonos, registradoras, muebles, vitrinas o escritorios… todo

aquello que usas para operar.

CLASIFICA Y PRIORIZAEs un error tratar a todos los productos

como si fueran uno solo. Clasifica tu mercancía en varias categorías,

esto te ayudará a ver cuál tiene más movimiento. Es muy importante

registrar el conteo de un inventario en una base de datos, existen programas como Excel que te permiten hacerlo

de una manera sencilla.

COMPARA VENTAS VS INVENTARIOEn caso de que haya inconsistencias,

deberás establecer mayores controles en tu negocio,

pues podrían ser una señal de que los productos se están perdiendo o no

se están registrando todas las ventas.

IMPLEMENTA POLÍTICASDe esta forma podrás mantener

siempre un buen surtido. Por ejemplo: cuántos productos debes

tener siempre y su valor, cuál es la clasificación correcta de cada

mercancía, y el stock mínimo antes de realizar un pedido.

Ventajas de un correcto inventario

Evita las pérdidas en tu negocio al mantener tu inventario al día.

Pablo Ampudia


SALUD

ILU

ST

RA

CIÓ

N: S

HU

TT

ER

ST

OC

K

Seguro de vida: por qué todos debemos tenerlo

Si todavía no tienes contratado uno, este es el mejor momento para hacerlo.

Pablo Ampudia

Invertir en uno o más seguros debería ser uno de nuestros hábitos financieros, demás de una estrategia de preven-ción, protección al patrimonio, apoyo a los seres queri-dos y hasta para reservar el capital.Un seguro de vida es un instrumento financiero

diseñado para crear dinero efectivo en el momento que más se necesita. Todas las personas que gene-ran un ingreso o tienen dependientes económicos deben contar con uno. Los seguros sirven principal-mente para prevenir tres escenarios:

Una muerte repentinaEste tipo de circunstancias priva a nuestros depen-dientes del ingreso que veníamos generando hasta el día de nuestro fallecimiento. Para prevenir esto se recomienda que adquie-ras seguros de vida temporales, por una suma asegurada que sea equivalente a los años de ingre-sos que queremos garantizar a nuestros herederos. Por ejemplo, si yo genero 20,000 pesos mensuales y quiero dejarles a mis herederos cubiertos cinco años de gastos, entonces multiplico los 20,000 por 12 meses y luego por cinco años. El resultado es una póliza por 1,200,000 pesos.

Vivir demasiado“Aunque las estadísticas que nos comparte el INEGI dicen que los mexicanos viviremos en promedio 75 años, hoy en día conocemos a varias personas que están viviendo mucho más”, señala Álvaro Aldrete,

director de Aldrete & Asociados, asesor profesional experto en ahorro y retiro, autor y conferencista. Un seguro de vida puede servir para crear un ingreso vitalicio en nuestra etapa

de retiro el cual nos dure hasta el último día de vida sin importar cuantos años vivamos.

Sufrir incapacidad total y permanenteSin importar si tenemos dependientes econó-micos, todos los que generamos un ingreso necesitaremos sustituirlo en caso de sufrir una incapacidad total y permanente.

El seguro de vida puede incluir una cober-tura para solventar estos eventos, con la cual

podremos recibir un ingreso en vida del monto que hayamos contratado para sustituir la cantidad que de-jaremos de generar.

Elige el mejor para tiExisten una gran cantidad de seguros de vida, que van desde el más sencillo, llamado seguro de protección pura sin recuperación, que es similar al seguro del auto el cual se paga para trasladar el riesgo y en caso de no utilizarse las primas se van a un fondo perdido, hasta los que tienen un componente de ahorro que se entrega al asegurado al final del plazo o a los beneficiarios en caso de fallecimien-to antes de cumplir el plazo.

Lo ideal es acercarte a un asesor profesional que pueda ayudarte a tomar la mejor decisión en función de tus deseos y necesidades.

7.5millones de mexicanos

tienen seguro de vida y solo

5% tiene un seguro de gastos

médicos, según la Asociación

Mexicana de Instituciones

de Seguros (AMIS).


SALUD

ILU

ST

RA

CIÓ

N: S

HU

TT

ER

ST

OC

K

Fuentes: imss.gob.mx, medlineplus.gov

Cuidado con las alergiasIdentifícalas y actúa oportunamente.

Pablo Ampudia

Después de estornudar varias veces en pocos minutos y de sentirte aca-tarrado, comienzas a pre-

guntarte si estos síntomas coin-ciden con un cambio en el clima o con los cambios de estación. Si es así, y además las molestias se re-piten cada año en la misma época, lo más probable es que tengas una alergia estacional.

Una alergia es una respuesta exa-gerada del organismo ante diversas partículas presentes en el medio ambiente como polen, ácaros, mo-ho, caspa animal, entre otras.

Los síntomas de las alergias suelen aparecer repentinamente y continuar mientras la persona se exponga al alérgeno en particular. Los más comunes son:• Estornudos• Picazón de nariz y de garganta• Congestión nasal• Secreción nasal acuosa• Tos María del Rosario Canseco Ray-mundo, jefa del Servicio de Aler-gia e Inmunología del Hospital de Especialidades del Centro Médico Nacional La Raza, dijo que diversas causas provocan las alergias, entre ellas las genéticas, pues impacta más a hijos primogénitos y a per-sonas con antecedentes de padres o familiares que las padecen; tam-bién por contaminación ambien-tal, pasar gran parte del día o vivir en espacios pequeños, sufrir infec-ciones de vías respiratorias, de tipo viral o catarro de manera frecuen-te y, la más común en México, al ácaro del polvo, organismos mi-croscópicos que viven en el polvo acumulado.

A pesar de que no existe una cu-ra definitiva para la alergia estacional, es posible aliviar las molestias. Por ejemplo, al reducir o eliminar la ex-posición a los alérgenos, mantener las ventanas cerradas, utilizar el aire acondicionado y si es posible, quedarse en interiores.

Tu doctor puede sugerirte algunos de los medicamentos que te ayudarán a aliviar los síntomas alérgicos como los descongestio-nantes, antihistamínicos y aero-soles nasales. Además del lavado

periódico de los senos paranasales con solución salina (o agua templa-da con sal), que ayuda a movilizar y expulsar el moco al tiempo que hidrata la mucosa nasal. Esta técnica se denomina irrigación nasal.

Si no es posible controlar las mo-lestias o tu vida se ve afectada por las alergias, puede ser el momen-to de considerar la inmunoterapia contra las alergias. Visita a un es-pecialista certificado en alergias/inmunología para una evaluación y un tratamiento adecuado.

40%de la población padece alergias:

Secretaría de Salud.


SALUD

FO

TO

S: S

HU

TT

ER

ST

OC

K

La pandemia por Covid-19 nos ha dejado muchas ense-ñanzas, entre ellas, que ne-cesitamos cambiar nuestros

hábitos de limpieza y adquirir nue-vas líneas de productos para evitar la propagación de enfermedades.

“Existen productos, como el clo-ro, que ayudan a protegernos de forma inmediata, ya que ante la ola de contagios es necesario seguir de-sarrollando productos que mermen el virus, el cual puede vivir hasta 72 horas en diversas superficies”, co-menta Amada Alcalá, directora del Instituto Cloralex.

Cuauhtémoc Rivera, presidente de la ANPEC comenta que “El ais-lamiento ha ayudado a que miles de personas compren estos produc-

tos en las tienditas de la esquina. Al evitar desplazarse por la sana dis-tancia hemos observado un incre-mento en las ventas.”

Estos son los productos que no pueden faltar en tu negocio.

• Jabón antibacterial para ma-nos: La efectividad del jabón contra el coronavirus es debido a dos propiedades que trabajan en conjunto: una parte del jabón se pega a grasas y aceites, y la otra encapsula estas uniones de gra-sa-jabón para desecharlas.

• Productos de limpieza clora-dos: ayudan a protegerse de la gripe estacional y de aquellas en-fermedades que se pueden en-

contrar en los alimentos. Luga-res como guarderías, hospitales, oficinas o restaurantes usan este tipo de producto para mantener el ambiente libre de gérmenes. Además, ayuda a eliminar el virus causante de Covid-19 de las su-perficies 10 veces más rápido que otras sustancias. Como todo pro-ducto químico, debes manejarlo con precaución.

• Sales de amonio cuaternario: La Agencia de Protección Am-biental de EU, EPA, las incluyó como uno de los desinfectantes efectivos para combatir al SARS-CoV-2. Se trata de un derivado del amoníaco, pero mezclado con agua forma el hidróxido de amo-nio y uno de sus componentes es el amonio cuaternario.

• Dióxido de cloro: Es un gas de color rojizo a verde amarillento que se disuelve en agua a tempe-ratura ambiente. Se utiliza como antimicrobiano, así como para la desinfección de agua potable. Cuando se agrega al agua permi-te destruir las bacterias, los virus y algunos tipos de parásitos.

• Toallitas desinfectantes: Son ideales para desinfectar superfi-cies fácil y rápidamente. Elimi-nan 99.9% gérmenes como sal-monella enterica, escherichia coli y staphylococcus aureus.

• Gel antibacterial: Es una alter-nativa cuando no hay agua ni jabón disponibles. Si utilizas un desinfectante para manos en gel, asegúrate de que el producto contenga 70% de alcohol.

• Revisa las etiquetas: El etique-tado de los productos de limpieza es muy importante, pues es fun-damental saber con qué materia-les se podrá utilizar cada tipo de producto de limpieza.

También hay que mirar la dosifica-ción, para saber cuánto debes utili-zar, así como el modo de empleo.

Integra nuevos productosEntre los básicos con los que ya debes contar están el cloro, el gel desinfectante, las toallitas y el dióxido de cloro.


72horas puede llegar a vivir

el virus causante del Covid-19 en

diversas superficies.


MEDIO AMBIENTE

ILU

ST

RA

CIÓ

N: S

HU

TT

ER

ST

OC

K

Una correcta iluminación es indispensable para los distintos espacios de una casa o de un local, y una

excelente herramienta para obte-nerla es el uso de las lámparas LED que, además, trae excelentes be-neficios tanto para nosotros como para nuestros clientes.

6 ventajas de la iluminación LED

Además del ahorro energético, utilizar estos focos ayuda a reducir el recibo del servicio eléctrico.

Pablo Ampudia

1. Son ahorradorasUna lámpara LED puede

consumir hasta 50% menos energía que un foco de bajo consumo y hasta 80% menos que uno

halógeno.

4. Contaminan menosNo cuentan con mercurio

ni otros materiales pesados. Además, no emiten radiación

infrarroja ni ultravioleta; y al ser más eficientes

producen menos CO2.

2. Mayor duraciónEstas lámparas

pueden brindar hasta 5,000 horas de vida

(alrededor de seis años).

5. Requieren poco mantenimiento

Debido a su material resistente, no necesitan mayor mantenimiento,

dependiendo de dónde estén colocadas, únicamente

requieren limpieza ocasional.

3. Son más resistentesDifícilmente se queman,

soportan los cambios térmicos, las vibraciones, golpes

accidentales e incluso las oscilaciones en el flujo

de electricidad.

6. Desprenden muy poco calor

A diferencia de otro tipo de luminarias, y debido a su eficiencia

energética, no despiden gran cantidad de calor, lo que las hace perfectas para espacios

reducidos o poco ventilados.

Fuentes: lighting.philips.com.mx y ecoluzled.com


MEDIO AMBIENTE

FO

TO

: S

HU

TT

ER

ST

OC

K

Los pesticidas, a los que co-múnmente nos referimos como insecticidas, son com-puestos químicos que se

utilizan para controlar o eliminar plagas portadoras de enfermedades. Se pueden encontrar en distintos vehículos como polvos, aerosol, gases, concentrados, líquidos, etc.

Generalmente, combatir insec-tos implica una combinación del uso de productos adecuados y el incremento en la frecuencia de la limpieza, aunque en algunas oca-siones puede ser necesario realizar adaptaciones físicas.

“Para evitar que los bichos se conviertan en un problema ma-yor dentro de tu tienda, tienes que pensar qué los está atrayendo

y cómo están entrando a tu local. Inspecciona frecuentemente pa-ra asegurarte de que el inmueble esté en buenas condiciones. Tam-bién controla lo que introduzcas del exterior, como cajas, empaques y papeles, que pueden albergar insectos o larvas que se multipli-quen dentro”, dice Fernando López, MVZ, socio de MIPSA, Manejo Integral de Plagas.

Para impedir las invasiones de bichos, te sugerimos:• Todos los días, mueve los obje-

tos cercanos al exterior del local como botes de basura y cajas.

• Elimina sus escondites.• Reduce el desorden en interio-

res, para facilitar la aplicación del tratamiento que elijas.

• Antes de comenzar a fumigar, no te olvides de guardar los alimentos y los enseres de cocina.

• No apliques los productos en pre-sencia de personas y animales domésticos. Recuerda que el con-tacto extendido con insecticidas puede producir indigestión, dolor de cabeza, vómito, manchas en la piel, dolor en los ojos u otras reac-ciones alérgicas.

• No lo almacenes junto a productos alimenticios, ropa o juguetes.

• Mantenlo alejado de fuentes de calor, chispas y llamas.

• En la mayoría de los casos, los in-secticidas deben conservarse lejos de la luz solar y no exponer a una temperatura superior a 50° C.

• Rocía los escondites, refugios y caminos por donde transitan los animales hasta que la superficie se vea levemente humedecida.

• Una vez aplicado el producto, sal del lugar, cierra puertas y venta-nas, deja actuar por un mínimo de 20 minutos y después ventila.

Los tres puntos de acceso princi-pales de los insectos son fisuras y grietas sin sellar, el espacio en-tre la puerta y el piso, y los con-ductos de ventilación o cañerías de servicios. Sella ventanas, puertas y grietas para evitar que entren.

Los insectos ingresan a las casas y locales en busca de alimento, agua o refugio. Si ya detectaste qué los atrae, elimínalo para que no regresen, y consulta a un experto.

Información de espanol.epa.gov, insp.mx, npic.orst.edu.

Acaba con las plagas en tu negocio

Elimina a los molestos insectos con estas recomendaciones.

Pablo Ampudia

ÁCIDO BÓRICOes uno de los mejores para acabar con las plagas.


LAST PAGE

Fuente: Farmacias del Ahorro

Cómo evaluar si el tuyo es un buen cubrebocas

Tu mascarilla deberá cambiarse si está sucia, húmeda o deteriorada;

aquí te decimos si la que usas es la correcta.


CUBREBOCAS N95/KN95: Fuerza de Protección

Protege y limita el contagio, reduce la inhalación de partículas en el aire

incluyendo virus y bacterias, está fabricado con fibra de polipropileno

y su uso es recomendable es de no más de 8 horas continuas.

Es recomendable para el personal de salud o en atención directa

a pacientes con COVID-19.

CUBREBOCAS MÉDICO: Uso médico

Limita la propagación del contagio, crea una barrera entre el usuario y el medio ambiente, su uso es recomendable para proteger a los demás; sin embargo, no protegen al contacto con un COVID-19 positivo. Su uso debe no ser por más de cuatro horas continuas. CUBREBOCAS CON FILTRO

Y VÁLVULA DE EXHALACIÓN: Aislamiento de part ículas

Filtran el aire con patógenos de pacientes con COVID-19 y están

indicadas para doctores o personas en contacto con pacientes

con Coronavirus positivo. Su uso evita la entrada de partículas

y facilita la salida de aire.

CUBREBOCAS DE TELA: Población en general

Debe tener tres capas de tela y la capa interna debe ser de hilos naturales para absorber las gotículas que desprendemos a la hora de hablar y tenga la facilidad de lavarse después de cada uso.

El cubrebocas es de uso personal y a pesar de ser unitalla, es importante encontrar el que cubra desde la barbilla y la boca hasta arriba de la nariz. Busca uno cuya cinta tenga un buen ajuste a la cara para evitar que se mueva. Ese es un análisis de cada uno de los que encuentras en el mercado.

infomanía - sahuayo · 2021. 5. 7. · georgina navarrete oordinadora editorial c guillermina...

Documents