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CODIGO: PO-PRE-002-1 - VER: 3 - VIGENTE: 19-05-2016
UTEPSA – Guía MAAP
INDUSTRIA PETROLERA Versión: 3 Edición: 1 Año: 2016
Modalidad Presencial
CODIGO: PO-PRE-002-1 - VER: 3 - VIGENTE: 19-05-2016
CONSTRUCCIONES E INSTALACIONES INDUSTRIALES
(PENSUM 1) Versión: 3 Edición: 1 Año: 2016
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UTEPSA – Guía MAAP
Misión de UTEPSA:
“Lograr que cada estudiante desarrolle una
experiencia académica de calidad, excelencia, con
valores, responsabilidad social, innovación,
competitividad, y habilidades emprendedoras
durante su formación integral para satisfacer las
demandas de un mercado globalizado.”
Esto se sintetiza en:
“Educar para emprender y servir”
Visión de UTEPSA: “Ser una universidad referente y reconocida por su calidad académica, investigación y compromiso con la comunidad, en la formación de profesionales íntegros, emprendedores e innovadores, según parámetros y normativas nacionales e internacionales”.”
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¿Qué es la Guía MAAP?
Es un documento que marca los objetivos de cada asignatura y que a través de actividades y otros
contenidos, orienta los esfuerzos del estudiante para garantizar un exitoso desempeño y el máximo
aprovechamiento.
Esta herramienta, otorga autoestudio y autoaprendizaje mediante trabajos, lecturas, casos, y otras
actividades que son monitoreadas por el profesor permitiendo a los participantes de la clase desarrollar
diferentes competencias.
I. Recordatorios y Recomendaciones
A su servicio Aunque las normas generales están claramente
establecidas, si a usted se le presenta una situación
particular o si tiene algún problema en el aula, o en
otra instancia de la Universidad, el Gabinete
Psicopedagógico y su Jefatura de Carrera, están para
ayudarlo.
Asistencia y puntualidad
Su asistencia es importante en TODAS las clases.
Por si surgiera un caso de fuerza mayor, en el
Reglamento de la Universidad se contemplan tres
faltas por módulo (Art. 13 Inc. b y c del
Reglamento Estudiantil UPTESA). Si usted
sobrepasa esta cantidad de faltas REPROBARÁ LA
ASIGNATURA.
Se considera “asistencia” estar al inicio, durante y
al final de la clase. Si llega más de 10 minutos
tarde o si se retira de la clase antes de que esta
termine, no se considera que haya asistido a
clases. Tenga especial cuidado con la asistencia y
la puntualidad los días de evaluación.
Comportamiento en clases
Los estudiantes y los docentes, bajo ninguna
circunstancia comen o beben dentro
el aula y tampoco organizan festejos
u otro tipo de agasajos en estos espacios,
para este fin está el Patio de Comidas.
Toda la comunidad estudiantil, debe respetar los
espacios identificados para fumadores.
También se debe evitar la desconcentración o
interrupciones molestas por el uso indebido de
equipos electrónicos como teléfonos y tablets.
Cualquier falta de respeto a los compañeros, al
docente, al personal de apoyo o al personal
administrativo, será sancionada de acuerdo al
Reglamento de la Universidad.
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II. Orientaciones para el aprendizaje
La Guía MAAP, contiene diferentes actividades de aprendizaje que han sido clasificadas y marcadas con
algunos símbolos.
La tabla a continuación, le permitirá comprender y familiarizarse con cada una de estas actividades:
Símbolo Actividad Descripción
Preguntas A través de cuestionarios, se repasan las bases teóricas generales para una mejor comprensión de los temas.
Prácticos y/o Laboratorios
Los prácticos permiten una experiencia activa; a través, de la puesta en práctica de lo aprendido las cuales, según la carrera, pueden desarrollarse en laboratorios.
Casos de Estudio y ABP
Son planteamientos de situaciones reales, en los que se aplica los conocimientos adquiridos de manera analítica y propositiva.
Investigación Las actividades de investigación, generan nuevos conocimientos y aportes a lo aprendido.
Innovación y/o Emprendimiento
A través de esta actividad, se agrega una novedad a lo aprendido, con el fin de desarrollar habilidades emprendedoras.
Aplicación
Al final de cada unidad y después de haber concluido con todas las actividades, se debe indicar, cómo los nuevos conocimientos se pueden aplicar y utilizar a la vida profesional y a las actividades cotidianas.
Ética Responsabilidad Social
Formación Internacional Idioma Ingles
Serán actividades transversales que pueden ser definidas en cualquiera de las anteriores actividades.
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III. Datos Generales
ASIGNATURA: CONSTRUCCIONES E INSTALACIONES INDUSTRIALES SIGLA: IND-250 PRERREQUISITOS: MANTENIMIENTO, PRODUCCIÓN II, TECNOLOGÍA DE MAQUINAS
APORTE DE LA ASIGNATURA AL PERFIL PROFESIONAL: El aporte de la asignatura de Mantenimiento Industrial, es la aplicación de los diferentes tipos de
distribución en planta utilizados, Adoptando técnicas para mejorar el manejo de materiales.
Estableciendo una configuración más efectiva, disminuyendo distancias, tiempo y cruces del
proceso.
OBJETIVO GENERAL DE LA ASIGNATURA: Establecer los conocimientos teóricos y prácticos para el seguimiento y control de proyectos de
relacionados con la construcciones industriales, cumpliendo con las distintas normativas en el
medio.
ESTRUCTURA TEMÁTICA
Unidad 1: Localización de la Industria
1.1.Definición 1.2.Estudio de Localización 1.3.Micro localización 1.4.Macro localización 1.5.Métodos de evaluación y selección
Unidad 2: Plantas Industriales 2.1.Definición 2.2.Etapas del Proyecto 2.3.Identificación de las Instalaciones Industriales
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Unidad 3: Distribución en planta
3.1.Definición 3.2.Componentes básicos para planificar una instalación industrial 3.3.Distribución de las Instalaciones 3.4.Objetivos de la distribución en planta 3.5.Tipos de distribución 3.6.Distribución por Procesos 3.7.Distribución por Producto 3.8.Distribución por posición Fija 3.9.Distribución por Tecnología de Grupo
Unidad 4: Instalaciones Eléctricas 4.1.Sistema Monofásico 4.2.Sistema Trifásico 4.3.Requisitos técnicos para un medidor monofásico 4.4.Conductores Eléctricos
Unidad 5: Manejo de Materiales en las Instalaciones Industriales 5.1.Introducción 5.2.Determinación de tipos de materiales 5.3.Tipos de Movimientos 5.4.Definición y Objetos del manejo de materiales 5.5.Principios del manejo de materiales 5.6.Dispositivos para el manejo de materiales
Unidad 6: Iluminación 6.1.Concepto 6.2.Tipos de Luz 6.3.Fuentes de Luz 6.4.Sistemas de Iluminación 6.5.Luxómetro 6.6.Diseño de iluminación industrial
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Unidad 7: Etapas de la Construcción de las Instalaciones industriales 7.1.Primera Etapa (replanteo, fundaciones, Estructuras de H°A°) 7.2.Segunda Etapa (Cubierta, Cielo Raso, Revestimiento) 7.3.Tercera Etapa (Vidrios, Instalaciones sanitarias y eléctrica) 7.4.Cuarta Etapa (Artefactos Sanitarios, Pinturas y otros)
BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía Básica
Casals Casanova, M., Roca Ramon, X., & Forcada Matheu, N. (2008). Diseño de complejos industriales. Catalunya: Edicions UPC S.L. Palomino, C. M. (2011). Diseño de Plantas Industriales. UNED. UNIVERSIDAD NACIONAL DE EDUCACION A DISTANCIA.
Bibliografía Complementaria
Loyola Vergara, M., & Goldsack Jarpa, L. (2010). Constructividad y Arquitectura. Santiago : Gráfica LOM.
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5 Sistema de Evaluación
A continuación, se presenta el sistema de evaluación sugerido para la asignatura:
NÚM. TIPO DE
EVALUACIÓN UNIDADES A EVALUAR PUNTOS SOBRE 100
1 PRUEBA PARCIAL Unidades 1 a 3 20
3 TRABAJOS PRÁCTICOS
(CASOS-EJERCICIOS) Todas las actividades de
aprendizaje 20
4 EXPOSICIÓN TEMAS COMPLEMETARIOS
Presentación de temas y casos aplicados en la
asignatura 10
5 EVALUACIÓN FINAL Todos los temas de forma integral
50
Descripción de las características generales de las evaluaciones:
PRUEBA PARCIAL 1
Unidades 1,2,3 examen teórico-práctico.
EXPOSICIÓN TEMAS COMPLEMETARIOS
Unidades Complementarias a la asignatura.
TRABAJOS PRÁCTICOS
Esta evaluación corresponde a las actividades de aprendizaje que los estudiantes realizarán durante la materia, ya sea en forma individual o grupal.
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EVALUACIÓN FINAL
Evaluación Final: Es una prueba que evalúa todos los contenidos vistos en las diferentes unidades de la asignatura.
Proyecto Final: Este trabajo tiene como objetivo la aplicación de todos los contenidos aprendidos en clases. Se realizará en grupos de alumnos no mayores a 4 estudiantes.
Entrega del Trabajo: El trabajo debe ser avanzado durante el desarrollo de la materia. Se valorará la estructura, el contenido, la redacción y ortografía.
Defensa del trabajo: Los grupos defenderán sus trabajos en las clases 19 y 20 del módulo. Los alumnos podrán decidir el orden de exposición de cada uno de sus integrantes, pero el docente podrá hacer preguntas de verificación a cada uno de los miembros del grupo.
De los 55 puntos de la casilla Examen Final: 35 corresponden al avance, contenido y prueba final y 20 a la entrega y defensa del Proyecto final.
6 Guía para el Trabajo Final
Se formarán grupos de 3 estudiantes para realizar el Proyecto Final del Módulo tomando en cuenta las siguientes especificaciones, Arial tamaño 12 a 1,5 de espacio. El proyecto consistirá en crear una empresa de cualquier tipo, característica y tamaño, con todos los elementos que ello conlleva. La entrega del proyecto (impreso anillado o empastado y en soporte electrónico: Texto y presentación multimedia en CD-RUM) será en las fechas estipuladas por el docente. RECOMENDACIONES Para la realización del proyecto final es necesario comprometer el apoyo de algunas empresas del medio, no importando el tamaño de la empresa ni el rubro al que se dedica. Es por esta razón que se requiere que las cartas de solicitud de prácticas en la industria sean firmadas lo más antes posible. CONTENIDO DEL TRABAJO FINAL Orientación de las actividades fundamentales de la Materia: Esta unidad será parte del trabajo final de los alumnos, los diferentes temas propuestos serán investigados de forma detallada por los alumnos, expuestas y defendidas en las últimas clases del módulo, de forma obligatoria. CAPÍTULO 1
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INTRODUCCION 1.1.- Antecedentes de la empresa 1.2.- Rubro al que se dedica 1.3.- Planes a corto y mediano plazo de la empresa 1.4.- Problemas habituales que tiene CAPÍTULO II DESCRIPCION DE LA PLANTA 2.1.- Descripción general de la planta 2.1.1.- Descripción del lugar donde está ubicada la planta 2.1.2.- Croquis de su ubicación 2.1.3.- Planos a escala de la planta en general 2.2.- Descripción del área administrativa 2.2.1.- Descripción de los pisos 2.2.2.- Descripción de las paredes 2.2.3.- Descripción del sistema eléctrico 2.2.4.- Descripción del servicio de agua potable y alcantarillado 2.2.5.- Descripción de algún servicio adicional. Ej.: Sistema de ventilación. 2.2.6.- Planos del área de administración 2.3.- Descripción de la planta 2.3.1.- Descripción de los piso de la planta 2.3.2.- Descripción de las paredes de la planta 2.3.3.- Descripción del sistema eléctrico en planta 2.3.4.- Descripción del servicio de agua y alcantarillado 2.3.5.- Descripción de algún servicio adicional (ej. aire, ventilación, vapor etc.) 2.3.6.- Planos de distribución de la planta (Lay – out) 2.4.- Descripción de los almacenes 2.4.1.- Descripción de pisos y paredes 2.4.2.- Descripción del sistema eléctrico 2.4.3.- Planos de almacenes, baños y portería 2.4.4.- Planos de administración 2.5.- Planos de las lagunas de oxidación 2.5.1.- Descripción de las lagunas de oxidación CAPÍTULO III ANÁLISIS DE LOS PRODUCTOS 3.1.- Diagramas de procesos de cada producto 3.2.- Planos de distribución de la planta (Lay – out) 3.3.- Distribución actual de la planta 3.4.- Diagrama de recorrido del producto estrella 3.5.- Ubicación de los puntos de Iluminación de la empresa CAPÍTULO IV PROPUESTA DE SOLUCION A LOS PROBLEMAS
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4.1.- Propuesta de solución a problemas de iluminación 4.2.- Propuesta de solución de distribución actual de la planta 4.3.- Propuesta de solución al recorrido del producto estrella CAPÍTULO VI CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
7 Objetivos y Actividades de cada Unidad
Unidad 1 Localización de la Industria
Objetivos de aprendizaje:
Que el estudiante sea capaz de entender y conocer de manera clara los conceptos
de todo lo que se refiere a las instalaciones industriales, para su emplazamiento.
Además los diferentes métodos de selección y factores preponderantes.
Preguntas
1. Qué objetivo tiene la localización industrial
2. Cuáles son los factores más influyentes de la localización
3. Cuáles son las etapas de la localización
4. Cuáles son los factores de la micro localización
5. Cómo se realiza el método cualitativo por puntos en el estudio de la localización
6. Qué es una nave industrial
7. Cuáles son los pasos a seguir para la construcción de una nave industrial
8. Cómo se clasifican las naves industriales en la industria
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Investigación
El estudiante deberá investigar sobre la diferencia de la localización entre proyectos privados y
proyectos sociales.
Unidad 2 Plantas Industriales
Objetivos de aprendizaje:
Al finalizar este tema, el estudiante podrá diferenciar los diferentes tipos de
plantas industriales.
Investigación
El estudiante investigará sobre 3 empresas del medio explicando el tipo de planta que posee.
Unidad 3 Distribución en planta
Objetivos de aprendizaje:
El estudiante será capaz de determinar la importancia de los tipos de distribución industrial, explicar las características básicas, elaborar tipos de distribución en base al requerimiento de la maquinaria y el proceso.
Preguntas
1. Qué son las construcciones industriales
2. Cuáles son los objetivos de la distribución en planta
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3. Cuáles son los tipos de distribución
4. Cuáles son los factores que afectan a la distribución
5. Cuáles son los pasos o los métodos para establecer la distribución en planta
Investigación
Investigar sobre la aplicación de la distribución de tecnología de grupo Investigar sobre los 3 empresas de distinto rubro y su tipo de distribución empleada.
Unidad 4 Instalaciones Eléctricas
Objetivos de aprendizaje:
El estudiante será capaz de determinar la importancia de los sistemas de distribución electrica, explicar los requisitos técnico y normas básicas en las instalaciones eléctricas
1. Cuáles son los tipos de instalaciones eléctricas
2. Qué es un sistema monofásico
3. Cuál es la normativa de los cables para una instalación trifásica
4. Qué representa un diagrama unifilar
Investigación
Investigar los requisitos para la instalación de un medidor de consumo en la Cooperativa Rural de Electrificación
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Unidad 5 Manejo de Materiales en las Instalaciones Industriales
Objetivos de aprendizaje:
Al finalizar este tema, el estudiante podrá aplicar los principios básicos del manejo de materiales utilizando los equipos adecuados.
Preguntas
1. Cuál es la definición del manejo de materiales.
2. Cuáles son los objetivos del manejo de materiales
3. Cuáles son las formas de presentación de los distintos tipos de materiales
4. Según el manejo de materiales cuáles son los tipos de movimientos más comunes
5. Cuáles son los principios del manejo de materiales
6. Cuáles son los dispositivos utilizados para el manejo de materiales
Investigación
Investigar cuales son los equipos más utilizados para el manejo de materiales en el medio.
Unidad 6 Iluminación
Objetivos de aprendizaje:
Al finalizar este tema, el estudiante podrá Identificar los tipos de lámparas y las características técnicas para su aplicación en la iluminación industrial.
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Preguntas
1. Que son los iluminantes eléctricos
2. Explique las ventajas y desventajas de las lámparas Incandescentes
3. Explique las ventajas y desventajas de las lámparas Fluorescentes
4. Explique las ventajas y desventajas de las lámparas LED
5. Que es el luxómetro
Investigación Investigación sobre las ventajas y desventajas de los diferentes tipos de lámparas según su consumo energético.
Unidad 7 Etapas de la Construcción de las Instalaciones industriales
Objetivos de aprendizaje:
Conocer y planificar las distintas etapas en la construcción. Poder diferenciar los distintos trabajos y actividades dentro de cada etapa.
Preguntas
1. Explique las actividades presentes en la primera etapa de la construcción de las
instalaciones industriales
2. Explique las actividades presentes en la segunda etapa de la construcción de las
instalaciones industriales
3. Explique las actividades presentes en la tercera etapa de la construcción de las
instalaciones industriales
4. Explique las actividades presentes en la cuarta etapa de la construcción de las
instalaciones industriales.
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Investigación
Investigar las propiedades técnicas de los materiales de construcción más utilizados. Investigar el concepto de dosificación y tipos de hormigón. Investigar la diferencia entre cielo falso y cielo Razo.
Aplicación de lo aprendido
A través del proyecto que desarrollan los estudiantes y las investigaciones que realizan de cada unidad; se actualizan y analizan la situación del manejo de nuestros recursos energéticos de nuestro país.