III FESTIVAL Y CONGRESO INTERNACIONAL DE LA LECHE

SAN GIL - SANTANDER19 Y 20 DE OCTUBRE

www.foncegan.com

PRESENTACION

INTRODUCCIONAcorde con las necesidades del siglo XXI de tecnificación e industrialización del sector Agropecuario, GANADERIA DEL FONCE LTDA, FONCEGAN, sociedad operadora de uno de los proyectos mas ambiciosos del sector lechero en los últimos tiempos, organiza por tercera vez, el Festival y Congreso internacional de la leche, en sus instalaciones con el fin de compartir y transmitir las experiencias y desarrollos logrados durante mas de 10 arduos años de trabajo.

Lo más importante de este proyecto es la integralidad de su propuesta ya que contempla con profundidad los siguientes aspectos:

A) Genética: El hato se ha desarrollado con pies de crías importados y embriones de las mejores ganaderías de Estados Unidos y Canadá.

B) Nutrición: Se ha desarrollado un programa nutricional con especies nativas (maíz, caña, chachafruto, maní forrajero, botón de oro, etc.) en combinación con materias primas importadas, que permite manifestar lo mejor del potencial genético, con una relación costo-beneficio ideal.

C) Manejo: Un modelo con nuestros ejemplares 100% estabulados, ofreciéndoles el mejor confort en instalaciones con sistema freestall , con resultados técnicos y sanitarios medidos, comparables y comprobados, con las grandes explotaciones de este tipo de ganaderías a nivel mundial.

D) Tecnología:

Sistema de ordeño (Boumatic) tecnología de punta, a nivel mundial que permite un alto rendimiento e índices de productividad óptimos y disminución sustancial del estrés del hato . Nuestro compromiso está en extraer la leche disponible en la ubre de la vaca de manera eficiente, completa y suave.

Podemos contarles con orgullo que tenemos un hato que promedia 25 lts por animal día.

¿Qué ofrece GANADERIA DEL FONCE en este evento?

1) Podrá conocer nuestro modelo de Hacienda, ya que este se celebrará en nuestras instalaciones • Establos estilo freestall.• La más moderna sala de ordeño.• Plataforma de comidas.• Modelo de cría de terneros.• Maquinaria especializada: mezcladora de alimentos,

ensiladora, etc.

2) Programa Académico:Área Conferencia y Taller Conferencista

Genética La Reproducción Y La Salud Del Hato Bajo Condiciones Intensivas. Dr. Humberto Guaqueta (Col.)

Nutrición Modelo Nutricional Foncegan. Dr. Jaime Henríquez (Col.)Salud El Secado De La Vaca Y Su Importancia Dr. Alejandro Ceballos M(Col.)

CultivosFuentes alternativas de proteína para ganado de leche. Dr. Amaury Valinote (Brasil)

Raza

La vaca Ideal del Siglo XXI Pardo Suizo

Dr. Dan Gilbert (USA) Trad Dr. Mauricio Reyes

Curso de Clasificación y Juzgamiento Pardo Suizo.

La vaca Ideal del Siglo XXI Jersey.Dr. Steve Borland (Canadá) Trad Dr. Mauricio ReyesCurso de Clasificación y Juzgamiento jersey.

TecnologíaTendencia Mundial de los Equipos de Ordeño . Representante Boumatic

Cultivos Taller practico de cultivos y forrajes. Ing. Alejandro Lombo (Col)

3) Stand Foncegan: El hato Esta conformado: 25% Jersey - 25% Pardo Suizo y 50% en Cruzamientos. Exhibición ganadera: Los mejores ejemplares Jersey , Pardo Suizo, y cruces , además podrá observar ejemplares importados del Canadá , de la mejor Genética Mundial, descendientes de las madres de la raza jersey la Duncan Bell EX.93 , la Rumour EX. 95 y Gorgeous 2EX.97. De la raza Pardo Suizo, contaremos con una importante exhibición permanente de las hijas de la famosa Snickerdoodle, nacidas en Colombia y todas las generaciones de la Sophie ex93 la vaca campeona en varias ocasiones en las ferias Nacionales.

4 ) Programación Cultural :

• Conferencia motivacional.• Grupos folklóricos de la región. • Tradicional fiesta de clausura.

5 ) Muestra Comercial 58 stands para empresas del sector agropecuario.

Y lo más esperado por los ganaderos de leche, III Gran Remate de Razas Lecheras Foncegan.

¡ Participe y lleve a su finca la mejor Genética y cambie el rumbo de su Ganadería ¡

Información: www.foncegan.com

Fecha: Octubre 19 al 20 de 2.012Lugar: Hacienda Villa Vilma – Ganadería del Fonce, entre Curiti y San Gil, SantanderInscripciones y venta Comercial

Información congreso para estudiantes - Jaime Torres Calderón. Cel. 318 80 68 106

Nombre Celular E-Mail

Gerardo Vesga Silva. Cel. 317 66 73 599 geglove59@gmail.com

Guillermo Aldana. Cel. 312 52 21 009 lgaldana@hotmail.com

Liliana Polo Mendoza Cel. 318 23 79 802 admonfoncegan@hotmail.com

Jaime Torres Calderón. Cel. 318 80 68 106 jaimetorresmvz@hotmail.com

PLANO

GENERAL

PLAN

O A

UD

ITOR

IO Y Á

REA C

OM

ERC

IAL

PROGRAMACIÓN

HORA ACTIVIDAD

8:30 a.m ACREDITACIÓN Y BIENVENIDA

8:30 a.m – 9:30 a.m Visita Comercial A Stands Y Muestra Comercial

9:30a.m – 10:30 a.m CONFERENCIA DE APERTURA LA REPRODUCCION Y LA SALUD DEL HATO BAJO CONDICIONES INTENSIVASDr. Humberto Guáqueta MunarGrupo de Investigación en Reproducción Animal y Salud de HatoFacultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia.Universidad Nacional de Colombia.

10:30 a.m – 11:00 a.m PAUSA – CAFÉ – VISITA STAND DE GANADERIA DEL FONCE Y MUESTRA COMERCIAL.

11:00 a.m – 12:00 m PRESENTACION Y CONFERENCIA DE BOUMATIC: Tendencia Mundial de los Equipos de ordeño: “Importancia de un buen ordeño en la producción y como evitar problemas en el Sistema mamario”

Viernes, 19 de octubre de 2.012

HORA ACTIVIDAD

12:00 m – 1:00 p.m CONFERENCIA INTERNACIONAL – País invitado BrasilFUENTES ALTERNATIVAS DE PROTEÍNA PARA GANADO DE LECHE. Dr. Amaury Valinote Patrocina: ALLTECH.

1:00 p.m – 2:00 p.mAlmuerzo Actividades alternas Concurso lechero Tablas de Quesos y Vinos

2:00 p.m – 3:00 p.m VISITA STAND DE GANADERIA DEL FONCE Y MUESTRA COMERCIAL.

3:00 p.m – 7:00 p.m LA VACA IDEAL DEL SIGLO XXI PARDO SUIZO CURSO DE CLASIFICACION Y JUZGAMIENTO EN LA RAZA PARDO SUIZODr. Dan Gilbert – U.S.A - Traducción Dr. Mauricio ReyesPautas para hacer una buena clasificación y juzgamiento de la raza Pardo Suizo.

LA VACA IDEAL DEL SIGLO XXI PARDO SUIZO CURSO CLASIFICACION Y JUZGAMIENTO EN LA RAZA JERSEYDr. Steve Borland – C-A- traducción Dr. Mauricio ReyesPautas para hacer una buena clasificación y juzgamiento de la raza Jersey

7:00 p.m Acto cultural – Danzas folklóricas – música

HORA ACTIVIDAD

8:00 a.m PALABRAS DE INAUGURACIÓNGANADERIA DEL FONCE Dr. Mauricio Suárez PinzónGerente General

8:30 a.m – 9:30 a.m Mecanización y preparación de suelos en la época de la mínima labranza o siembra directa.Representante Motomart

9:30 a.m – 10:30 a.m SISTEMA NUTRICIONAL FONCEGANDr. Jaime Henríquez Guarín Zootecnista

10:30 a.m – 10:45 a.m Pauta – Café Visita Stand Muestra Comercial

Sábado 20 de Octubre de 2012

HORA ACTIVIDAD10:45 a.m – 12:00 m Taller Práctico de Cultivos y Forrajes:

Maíz, Soya, Alfalfa, Botón de Oro, Chachafruto, Maní Forrajero. Dr. Alejandro Lombo – Ingeniero Agrónomo

12:00 m – 1:30 p.m Charla Motivacional.Andrés López CAMINO A LA FELICIDAD

1:30 p.m – 2:30 p.m Almuerzo Actividades alternas Concurso lechero Tablas de Quesos y Vinos

2:30 p.m – 3:30 p.m Tour Guiado Establos, Foncegan – Stand Foncegan Stand BoumaticMuestra Comercial

3:30 p.m – 8:00 p.m Exhibición Lote de animales de RemateGRAN REMATE DE LA VACAS MAS LECHERAS Y LO MEJOR DE LA GENÉTICA DE FONCEGAN

8:00 p.m – 2:00 a.m Fiesta de clausuraAgrupación:

INFORMES

Información congreso para estudiantes :Jaime Torres Calderón. Cel. 318 80 68 106

Nombre Celular E-Mail

Gerardo Vesga Silva. Cel. 317 66 73 599 geglove59@gmail.com

Guillermo Aldana. Cel. 312 52 21 009 lgaldana@hotmail.com

Liliana Polo Mendoza Cel. 318 23 79 802 admonfoncegan@hotmail.com

Jaime Torres Calderón. Cel. 318 80 68 106 jaimetorresmvz@hotmail.com