ii encuentro nacional de la cadena productiva del aguacate plan de desarrollo de la corporaciÓn...
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II Encuentro Nacional de la Cadena Productiva del Aguacate
PLAN DE DESARROLLO DE LA CORPORACIÓN ANTIOQUEÑA DEL
AGUACATE
Noviembre 25 de 2010
PARTICIPANTES EN EL COMITÉ DE PLANIFICACIÓN
Roberto Aguilar Gómez. (Asesor de Cultivos independiente) Magda Milena Palacio Villa. ( ICA)Luis Horacio Moreno Toro.(Aproare)Leonardo Fabio Galindo López.(CIB)
Mario Montoya Gaviria.(Secretaria de Agricultura)Andrés Eduardo Mejía.(Consejo Nacional)
Gilma Orrego V. (Asesor Cultivos Independientes)Darío A. Castañeda S. (Politécnico JIC)
Ana María Martínez Carmen Úsuga
Jorge Villa Álvaro Tamayo
Hernán González (Particular)Carlos Alberto López (Asohass)
Luis Alfonso Mesa.(Independiente)Jean Pierre Coulet (Aproare)
Juan Camilo Ruiz P(Director Ejecutivo de la Corporacion)Jorge Palacio Martínez
Gustavo Londoño Ossa. (Esumer)Álvaro Iván Berdugo (Moderador)
FLUJOGRAMA
NUDO CRÍTICO 1
NUDO CRÍTICO
OPERACIÓN ACCIÓN SUBACCIÓN RESPONSABLE FECHA INDICADOR META PRESUPUESTOORIGEN RECUR
SOS
Nro.1. Carencia
de promoción
de la siembra de
Hass
Nro.1 Hacer una promoción efectiva de la siembra
de Hass
1.1 Realización de eventos promocionales
1.1.1 Encuentros Nales y regionales de la cadena. III Congreso Latinoamericano del Aguacate. Seminarios y charlas con expertos internacionales. Participación en eventos.
Corporación y Consejo Nal del Aguacate
2006 a 2010
Eventos realizados
50
1.2 Creación de canales informativos
1.2.1 Página web - correo electrico
Corporación May-10Página en la
web1 13.100.120
Propios y venta
de publicid
ad
1.2.2 Stands móviles Corporacíon Ago-10Stands en operación
50 25.000.000
Propios y
arrendamiento
1.3 Piezas publicitarias
1.3.1. Elaboración y difusión de volantes afiches pendones backings
CorporaciónPermane
nteNA NA Propios
1.4 Vinculación del país a organismos Nales. E internacionales del ramo
Corporación 2015Nro
Vinculaciones10
NUDO CRÍTICO 2
NUDO CRÍTICO
OPERACIÓN
ACCIÓN SUBACCIÓNRESPONSABLE
FECHA INDICADOR METAPRESUPUEST
O
ORIGEN RECURSOS
Nro.2 Deficiente comercia-lización
Nro. 2
Hacer una
comercialización efectiva
2.1 Realizar una exportación, con el mayor número de
productores posible,
aprovechando la que realizará
APROARE a fines de año
2.1.1 Definir Términos o condiciones de negociación: tiempo de entrega, tipo de aguacate, características, sanidad, rechazo, transporte, precios, tipo de maduración entre otros aspectos
Aproare Ago-16
2.1.2 Convocatoria a posibles participantes Corporación Ago-16 2.1.3 Revisión y estudio de los términos contractuales
Corporación y Aproare
Ago-23
2.1.4 Reunión para lograr un acuerdo y saber que volumen están en capacidad de exportar
Corporación Ago-30
Exportación realizada
NA NA
2.1.5 Construcción de una programación de entregas
Aproare Sep-20NA NA
2.1.6 Realización de una revisión en las fincas de los asociados y revisar la producción y calidad para verificar su cumplimiento.
Aproare Oct-11
NA NA
2.1.7 Esumer, Augura, Aproare y la Corporación se sientan a revisar los términos negociados con Europa y de la comercializadora con los exportadores. Además los términos legales.
Corporación Sep-20
NA NA
2.1.8 Realización del contrato con los participantes en la exportación.
Aproare y Corporación Oct-20 NA NA
2,.2 Manejo eficiente del material no exportable
2.2.1 La Corporación definirá la posibilidad de dedicar una persona a coordinar las funciones de comercialización
Corporación
Ago-16
2.2.2 Aproare definirá la posibilidad de entregar producto en consignación para comercializar en tiendas de barrio
Aproare y Corporación Ago-16
2.2.3 Procurar negociar con Europa y otros países, además de la mayor variedad posible de tamaños, la posible venta de producto de menores especificaciones para uso industrial
Corporación
Sep-01
NUDO CRÍTICO Nro. 3
NUDO CRÍTICO
OPERACIÓN ACCIÓN SUBACCIÓNRESPONSABLE FECHA INDICADOR META PRESUPUESTOORIGEN
RECURSOS
Nro. 3 Ausencia
de un comite tecnico asesor
capacitado y
competente para
determinar criterios tecnicos para el
manejo del cultivo.
Nro.3 Constitución
de un Comité técnico asesor
3.1.1 Elaboración de una lista con los posibles candidatos
NA
Corporación
Oct-10
Empresa funcionando
Mzo 2011
NA
Cobro de servicios
3.1.2 Invitación a los candidatos
NA
Corporación
Ene-11 NA
3.1.3 Puesta en funcionamiento de la empresa de asistencia técnica. NA
Corporación
Mzo 2011
NA
NUDO CRÍTICO Nro. 4
NUDO CRÍTICO
OPERACIÓN ACCIÓN SUBACCIÓN RESPONSABLE FECHAINDICAD
ORMET
APRESUPUES
TOORIGEN
RECURSOS
Nro 4 Mal manejo cultural en las
fincas en cosecha
y postcose
cha
Nro 4 Realizar acciones
tendientes a lograr un buen
manejo
4.1.1 realizar reuniones para explicar las condiciones que se requieren para el registro del predio exportador ante el ICA.
NA
ICA ( Dra. Magda
Palacio)
2011
NA NA4.1.2 Traer al Señor Salvador Ochoa y Jorge Ceja Vega para dictar un curso de manejo de cosecha y postcosecha para la exportación
NA
Corporación Oct-10
Recursos
propios
NUDO CRÍTICO Nro. 5NUDO
CRÍTICOOPERACIÓN ACCIÓN SUBACCIÓN RESPONSABLE FECHA INDICADOR META
PRESUPUESTO
ORIGEN RECURSOS
Nro. 5 Canales
inexplotados
Nro. 5 Establecer
otros canales
5.1 Reunión con Maná para mirar las condiciones para proveerles el aguacate.
NASec. Agricultura
5.2 Aproare definirá la posibilidad de entregar producto en consignación para comercializar en tiendas de barrio
NA
Aproare y Corporación
Ago-16
5.3 Procurar negociar con Europa y otros países, además de la mayor variedad posible de tamaños, la posible venta de producto de menores especificaciones para uso industrial
NA
Corporación
Sep-01
NUDO CRÍTICO Nro. 6
NUDO CRÍTICO
OPERACIÓN ACCIÓN SUBACCIÓN RESPONSABLE FECHA INDICADOR META PRESUPUESTOORIGEN
RECURSOS
Nro. 6 Oferta
descoordinada
Nro. 6 Coordinar la
oferta
6.1 Realizar reunión con las asociaciones productoras del Tolima, Caldas y otros Dptos.para tratar de normalizar la producción y su comercilización
NACosejo Nal. Aguacate
Oct-10
NUDO CRÍTICO Nro. 7
NUDO CRÍTICO
OPERACIÓN ACCIÓN SUBACCIÓN RESPONSABLE FECHA INDICADOR METAPRESUPUE
STOORIGEN
RECURSOS
Nro. 7 Insuficiente consolidación del gremio
Nro 7. Lograr un
gremio consolidado
7.1 Construcción de un plan a 5 años para consolidar la cadena
7.1.1 Realizar reuniones periodicas para construcción eveluación y ajuste
Corporación Permanente
Recursos propios
7.2 Realización de eventos para generar recursos Corporación Permanente
Recursos propios
7.3 Consecución de planta física y equipo humano
Corporación Permanente
Recursos propios
NUDO CRÍTICO Nro. 8
NUDO CRÍTICO
OPERACIÓN ACCIÓN SUBACCIÓNRESPONSABLE FECHA INDICADOR METAPRESUPUESTO
ORIGEN RECURSOS
Nro. 8 Eslabones
de la cadena
no identificad
os
Nro. 8 Constituir la cadena del aguacate
8.1 Convocatoria por la Gobernación de Antioquia a los posibles miembros de la cadena
NAGobernación y Corporación
Permanente Cadena constituida
Realizar reuniones períodicas hasta lograr un acuerdo
NAGobernación y Corporación
Permanente
Firma del acuerdo de constitución NA
Gobernación y Corporación
Oct-11
NUDO CRÍTICO Nro. 9
OPERACIÓN ACCIÓNSUBACCIÓN
RESPONSABLE FECHA INDICADOR METAPRESUPU
ESTOORIGEN
RECURSOS
Nro.9 Promoción
del establecimiento de una agenda de
investigación y realización
de las necesarias
Participación con la CIB en el proyecto "Obtención, identificación y caracterización de microorganismos entomopatógenos nativos, con potencial uso en el control biológico de trips".
NACorporación y
CIB
Investigación realizada
Participacion en los eventos de Tecnnova para establecerrelaciones con grupos de investigación .
NACorporación
Participación en la investigación sobre "Desarrollo de estrategias para la prevención y manejo de monalonium velezangeli Carvalho y Acosta", promovida por Corpoica.
NA Corpoica
Presentación con la CIB ante Colciencias del proyecto de investigación: "Evaluación del efecto de Trichoderma y hongos formadores de micorriza sobre la fitosanidad y los mecanismos de defensa en aguacate en respuesta a phitophtora".
NACorporación y
CIB
Con la CIB se presento a selección de Colciencias el proyecto: "Desarrollo de un inoculante de hongos micorriza arbuscular compatibles con plantas de aguacate".
NACorporación y
CIB
Con Corpoica se presentó a Colciencias el proyecto: "Definición de nichos de producción de aguacate Hass con calidad de exportación basada en la estimación de parámetros poscosecha".
NACorpoica y
Corporación
NUDO CRÍTICO Nro. 10
NUDO CRÍTICO
OPERACIÓN ACCIÓNSUBACCIÓN
RESPONSABLE FECHA INDICADOR METAPRESUPUESTO
ORIGEN RECURSOS
Nro. 10 Ausencia de
material vegetal
geneticamente confiable
y fitosanitaria
mente sanos.
Nro.10 Promoción
del establecimiento de viveros
que produzcan
material genéticament
e confiable
10.1. alianza con la Corporación de Investigaciones Biológicas, CIB y con la Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural de Antioquia para participar en la siembra, selección y propagación de plántulas de aguacate, con la identificación de las mejores condiciones genéticas posibles.
NACorporación, CIB y Sec.De
Agric.Jun-11
140.000 plantulas
año
NUDO CRÍTICO OPERACIÓN ACCIÓN SUBACCIÓNRESPONSABLE FECHA INDICADOR META PRESUPUESTOORIGEN
RECURSOS
Nro . 11 Desarticulacion
del sector productivo con el academico y
el Estado.
Nro.11 Establecer un
espacio de concertación
entre el sector
productivo el academico y
el Estado.
11.1. Proceso permanente de planificación, y construcción de acuerdos en el Comité de Planificación de la Corporación
NA CorporaciónPermane
nte
Recursos propios
NUDO CRÍTICO Nro. 11
NUDO CRÍTICO Nro. 12
NUDO CRÍTICO
OPERACIÓN ACCIÓN SUBACCIÓNRESPONSABLE FECHA INDICADOR METAPRESUPU
ESTOORIGEN
RECURSOS
Nro. 12 Baja oferta
educativa .
Nro. 12 Promover
oferta educativa en el tema, en diferentes
niveles
12.1. La Corporación, en conjunto con la Universidad Católica del Norte y el Politécnico Jaime Isaza Cadavid emprenderan el proximo año, un porgrama de alfabetización, de validación de studios primarios y secundarios y de formación técnica para la comunidad de productores de aguacate
NA
Corporación, Politécnico JIC
y U. Católica del Norte
Permanente
Jun-11