Paseo Lluís Companys 2, 08018 Barcelona Tel. +34 933 099 557 Email: reservas@ciudadelaparc.com

www.ciudadelaparc.com

Hojaldre con crocanti de frutos secos, relleno de nata montada, manzana caramelizada y chocolate fundido 4,45€Corte de crocanti al café de Grand Marnier con fruta fresca 4,60€Crema catalana 4,60€Tarta casera de queso fresco con coulis de fresas 4,60€Ensalada de fruta fresca 4,60€Sorbete casero del día 4,60€Coulant de chocolate y helado de vainilla 4,70€Profiteroles de nata fresca con chocolate fundido 4,45€Coca de hojaldre casera rellena de cabello de ángel 4,20€Tarta al whisky 5,25€Bombones de helado 3,70€Polo almendrado 2,00€Helados Soft (Vainilla, Chocolate y Yogur) 2,75€Brownie casero con helado de vainilla 4,40€Tiramisu casero 4,70€Tarta tatin de manzana 4,20€Copa Begoña (copa con zumo de naranja natural helado y gran marnier) 5,50€

PARA LA SOBREMESA (No incluido en el menú. A partir de las 16:00)Bandejita con variedades de galletas caseras 6,00€Bombones de chocolate 6,50€Moscatel La Marina de Enrique Mendoza 2,20€Mistela, Massana 2,00€

Estos postres tienen un suplemento en el menú Ciudadela de 1,20€Postres y Helados

Hosteleros desde 1946

12,50€ 10,60€16,00€ 20,00€ 12,90€ 17,50€20,00€

Más detalles sobre la bodega en nuestra

página web

16,50€ 22,00€ 29,00€ 16,50€ 9,50€ 12,50€20,00€ 13,60€14,20€

12,10€ 15,40€ 12,90€ 17,00€ 21,80€ 11,50€ 14,90€ 15,50€

9,50€37cl -

6,40€

75cl - 14,60€

11,00€ 10,50€ 9,70€ 42,00€ 11,40€ 16,00€ 10,90€

3,70€ 2,50€ 5,45€ 12,10€ 19,80€

De

Cas

ta

Rey

nal

Mar

ques

de

Cac

eres

- Ex

cele

ns

Cas

tillo

Mon

jard

in

Mar

tinez

Ale

sanc

o

Moe

t & C

hand

on

Mon

tsar

ra

Vila

rnau

Nu

Alon

gé

Catalunya Navarra Cava

Sang

ría d

e vi

no

Sang

ría d

e ca

va

Cop

a de

cav

a

Cop

a de

vin

o

Cop

a de

san

gría

Catalunya

Blau

(Mon

tsan

t)

Exce

llens

(Mar

ques

de

Cac

eres

)Je

an L

eon

Salm

os (P

riora

to)

Dav

id M

oren

o Jo

ven

Clu

b de

l Vin

o - L

a C

iuda

dela

Mar

tinez

Ale

sanc

o Jo

ven

Mar

tinez

Ale

sanc

o R

eser

va

Viña

Pom

al -

Cria

nza

Mur

riel C

rianz

a

Rioja

Mar

tinez

Lac

uest

a

Riberadel Duero

Catalunya

Tuer

ce B

otas

Figu

ero

4

El P

erro

Ver

de

La N

ansa

Mire

ia

Blan

c Pe

scad

or (v

erde

jo)

Reb

els

de B

atea

Jean

Leo

n

Cap

richo

El S

eque

A C

appe

la

Gal

van

(God

ello

)

Terra

s G

auda

Qui

nta

Das

Tap

ias

Rai

mat

Cas

tell -

Cha

rdon

ay

Mar

ina

Alta

Cas

tillo

Mon

jard

in

Galicia

Navarra

18,75€

Mar

ruga

t

Rioja

Cop

a de

san

gría

de

cava

6,80€ 18,50€

17,00€

75cl - 14,00€

50cl - 11,50€

La C

harla

Rueda

75cl - 13,00€

50cl - 10,50€

Joven - 12,80€

Resv. - 23,60€

Alicante

Champagne

Alicante

Bierzo

Las carnes las podemos preparar en las siguientes salsas:

b

1,00€

MenuCiudadelaEntrantes a elegir entre:

Para Picar o Entrantes de la carta

Segundo plato a elegir entre:Arroces y Calderos - Pescados - Carnes -

Coques/PizzasPan y postre

19,70€Dentro del Menu Ciudadela:

Los platos con tendrán un suplemento de 3,00€Los platos con tendrán un suplemento de 5,00€

Las paellas se preparan para un mínimo de 2 raciones. Bodega no incluida.

19,70€ más 10 % IVA = 21,65 €En terraza este menú tendrá un recargo del 10%

Especializados

en arroces

Para picarMejillones al vapor 7,35€Boqueroncitos fritos 7,10€Jamón de bellota D.O. 100gr 13,55€Croquetas caseras de jamón y pollo 7,35€Coulant tibio de Camembert trufado con tostaditas 11,55€Calamarcitos frescos de playa a la andaluza 10,40€Picadillo de chorizo fresco 7,15€Berenjenas crujientes con queso de cabra y miel 7,25€Cazuelita de pimientos de cristal 8,30€Foie mi cuit de pato con confitura de tomate y tostaditas 10,90€

Cazuela de caracoles guisados 8,90€

Tabla de selección de quesos 14,70€

EntrantesTambor de ensalada mezclum con tibio de queso de cabra, cherrys caramelizados y balsámico de frutos secos y miel

8,70€

Ensalada César con pollo y champiñones 8,40€Tibio de escalibada con rulo de cabra y tapenade de aceitunas negras 8,20€Parrillada de verduras frescas de temporada 7,90€Timbal de aguacate con dados de salmón marinado, mayonesa de wasabi y espátulas de coca marinera

9,55€

Surtido de marinados: salmón y bacalao con bouquet de ensalada y setas, con salsa de yogurt a la mostaza antigua y coca marinera

11,55€

Carpaccio de gamba 10,50€Pulpo asado con patata, calabaza cocida y aceite de pimentón de La Vera 13,15€Gambas al ajillo 11,55€Revoltillo de setas de temporada con gambitas 10,00€Cazuela de mejillones a la marinera 8,40€

Vieiras gratinadas con salsa de langostinos al cava 10,25€Caldereta de langosta 13,75€Ensalada de tomate con migas de bacalao y ventresca de atún 9,00€Carpaccio de ternera al parmesano 9,10€Macarrones a la barcelonesa 6,00€Verdura del dia (preguntar al camarero) 6,50€Salmorejo con picadillo de huevo y jamón iberico 6,75€Ensalada de habitas con salmorejo y crema de queso 8,00€

Arroces y CalderosLas paellas se preparan para un mínimo de 2 raciones. El precio es por ración

Paella marinera 12,60€Arroz caldoso con bogavante 19,60€Fideuá 11,45€Fideuá con sepia en su tinta 11,45€Arroz negro con sepia 12,00€Arroz con bacalao y coliflor 12,00€Arroz con verduras 10,40€Caldereta de langosta y rape 19,85€Caldereta de langosta 13,75€Paella Valenciana 12,60€Paella de pato 12,60€Arroz del señorito 12,60€

PescadosGambas a la plancha 300g. 19,60€Lubina al horno o a la plancha (pieza de 1kg, la ración es una suprema de aprox.500gr)

17,35€

Bacalao gratinado con muselina suave de ajo 11,30€Lenguado a la plancha 14,80€Calamarcitos frescos de playa a la plancha 11,00€Parrillada de pescados y marisco 19,85€Suprema de salmón fresco a la plancha con perlas de soja

11,50€

CarnesTimbal de escalopines de pollo a la plancha con manzana caramelizada y balsámico de Pedro Ximénez

8,30€

Solomillo de ternera a la brasa 250gr 15,20€Costillas de cordero a la parrilla 13,55€Terrina de pies de cerdo deshuesados a la plancha, rellena de setas, foie y gambas a la crema de ceps

11,30€

Pierna de cabrito asada 14,70€Rabo de toro estofado al vino tinto 10,30€Chuletón de ternera, deshuesado, a la parrilla 350gr

12,50€

Las carnes las podemos preparar en las siguientes salsas:Salsas

Pimienta verde1,30€

Ceps2,70€

Roquefort2,20€

Morteritos:all-i-oli

romescosalsa picante

mayonesa

Nota: El servicio en terraza tendrá un recargo del 10% en todas las consumiciones incluido el Menú

Coca de Tramontana, con queso de Mahón, sobrasada, cebolla, trigueros y setas 8,70€De la Escala, con anchoas, pimientos escalibados, berenjena, tomate en rodajas y all-i-oli 9,00€De jamón york y champiñones 6,80€Provenzal, con tomate en rodajas, ajo, perejil, champiñones frescos y cebolla 8,30€Ciudadela, con jamón york, bacon, chorizo, champiñones y huevo 8,50€3 Quesos, con emmental, roquefort y mozzarela 8,50€Pirineos, con jamón york, cebolla, champiñones y nata fresca 8,80€Serrana, con jamón serrano, queso manchego y huevo 8,30€Roquefort, con roquefort, pollo, manzana y dátil 10,50€Margarita, con tomate, mozarella y orégano 6,30€Tropical, con jamón york y piña natural 7,80€Añade a tu pizza:La fusión - que consiste en un timbal de ensalada mezclum con vinagreta de frutos secos montada encima de cualquiera de las coques tradicionales 2,70€

Ración de pan 0,65€Pan de pagés tostado con tomate 1,60€

Coques/Pizzas de masa casera con base de tomate natural

Merendero La Marina 1946 - 1982

La nueva Ley de Información Alimentaria (Alérgenos), recogida en el Regla-mento Europeo 1169/2011 establece que todas las empresas operadoras de colectividades tendrán que informar de los alérgenos que contengan sus platos. A continuación, podrás consultar toda la información relevante en nuestra pagina web.

Solomillo de ternera o chuleton

9,00€

Bar Restaurante Ciudadela Parc 1976 - 2018

Oferta todas las noches