HITOS DESARROLLO SOSTENIBLE

2011

C A P Í T U L O 1:

N U E S T R A O R G A N I Z A C I Ó N

El Grupo Carrefour es el líder europeo del sector de la distribución comercial y ocupa el segundo lugar en el ranking mundial por cifra de ventas. Desde el lanzamiento del concepto comercial “hipermercado” hace 49 años en Francia, ha expandido la fórmula de “todo bajo el mismo techo, precios discount y adaptación local”, por 32 países de los cinco continentes. Carrefour en España Fuimos pioneros en el año 1973 con el lanzamiento del formato comercial “hipermercado” con el centro de El Prat en Barcelona. Tenemos presencia en las 17 Comunidades Autónomas a través de:

La facturación neta en el ejercicio de 2011 superó los 8.373 millones de euros. El diálogo con los grupos de interés para la generación de valor La compañía es consciente de que las relaciones con los grupos de interés deben articularse de una forma transparente y constructiva, permitiendo un progreso colectivo. Nuestros principales de grupos de interés son:

Algunos datos que demuestran nuestro liderazgo:

• Primer distribuidor en Europa

• Segundo distribuidor del mundo

• 9.500 establecimientos • 91,5 Millones de € de

ventas (impuestos incluidos) en el 2011

172 hipermercados (de los cuales 38 son Carrefour Planet) 116 Carrefour Market 56 Carrefour Express 345 Agencias de Viaje 96 Estaciones de Servicio

• Clientes • Empleados • Accionistas • Franquiciados • Proveedores • Prestatarios de servicios • Colectivos • Administración Pública • Organizaciones

profesionales • Medios de comunicación • ONG´s

Nuestros valores Estamos comprometidos Estar comprometidos con nuestros clientes, significa:

• Poner toda nuestra energía

para satisfacerles y fidelizarles.

• Ofrecerles una amplia gama de productos de calidad a precios competitivos y respetuosos con el medio ambiente.

• Comunicar de forma clara nuestros productos y servicios y respetar nuestros compromisos.

Estar comprometidos con nuestros colaboradores y nuestra empresa, significa:

• Dar lo mejor de nosotros

mismos y llegar hasta el final de nuestras acciones.

• Tener sentido de la eficacia y el servicio al cliente.

• Implicarnos cada día en nuestro trabajo para participar en el éxito de Carrefour.

• Prestar atención a nuestros colaboradores y compañeros y respetar nuestros compromisos con ellos.

Estar comprometidos con nuestros proveedores y socios clave, significa:

• Preocuparnos por el impacto

de nuestras actividades sobre el medio ambiente.

• Ser conscientes del papel social e institucional de nuestro Grupo y de nuestra tienda en la vida local.

• Optar por comprometernos en acciones solidarias.

• Mantener unos vínculos firmes y duraderos con nuestros proveedores y colaboradores clave.

Ser atentos

Ser atentos con nuestros clientes, significa:

• Encantarles con los

productos y servicios que les proponemos.

• Hacer que la compra resulte un momento agradable de modo que comprar en nuestro establecimiento sea un placer.

• Tener la pasión por el servicio y mostrarse cordial y atento con el cliente.

• En la línea de cajas, acoger bien al cliente y atenderle de forma eficaz y sonriente.

Ser atentos con nuestros colaboradores y nuestra empresa, significa:

• Hacer nuestro trabajo de

comerciante con conciencia y precisión.

• Dar muestras de cordialidad, capacidad de escucha y ayuda mutua a los compañeros de trabajo.

• Facilitar la integración de nuestros colaboradores, sea cual sea su origen, y hacer que se sientan a gusto en el trabajo.

• Favorecer el desarrollo social y profesional de nuestros colaboradores.

Ser atentos con nuestros proveedores y socios clave, significa:

• Respetar el medio ambiente

en cada uno de nuestras actividades.

• Estar a la escucha de los que nos rodean e implicarnos en la vida local.

• Mantener unas relaciones cordiales y respetuosas con los diferentes socios clave: agentes sociales, proveedores, ONG, etc.

Somos positivos

Ser positivos con los clientes, significa:

• Mostrar entusiasmo cada

día. • Hacer todo lo posible por

facilitarles la vida. • Ser constructivo,

ofreciéndoles diariamente

soluciones que mejoren su calidad de vida.

Ser positivos con nuestros colaboradores y nuestra empresa, significa:

• Confiar en nuestros

colaboradores y compañeros. Desarrollar el talento y el valor de cada uno de ellos, sea cual sea su procedencia.

• Participar en el buen humor del equipo y dar pruebas de optimismo cada día.

• Ser receptivos a los cambios, ser constructivo buscar soluciones y superar dificultades.

Ser positivo con nuestros proveedores y socios clave, significa:

• Hacer bien nuestro trabajo

diario y llevar a cabo las actividades de la tienda teniendo en cuenta el Desarrollo Sostenible.

• Contribuir con nuestro trabajo a mejorar la vida de las comunidades que nos rodean.

• Favorecer unas relaciones sólidas y duraderas con los proveedores y buscar juntos soluciones que refuercen la eficacia de nuestras acciones.

Nuestros ejes de actuación La selección de productos:

• Reducción de los envases y embalajes

• Selección de productos Eco-Bio y Eco-Planet

• Garantía de salud y seguridad de los productos

• Auditorías a proveedores Las relaciones con los proveedores y el mundo agrícola:

• Relaciones duraderas con nuestros proveedores

• Fomento del comercio justo y del comercio solidario

• Fomento de prácticas agrícolas y ganaderas más ecológicas

La gestión de las tiendas y las gasolineras:

• Reducción del consumo de recursos

• Gestión de residuos • Auditorías

medioambientales a tiendas y gasolineras

El desarrollo local:

• Favorecer un abastecimiento local

• Dinamizar el tejido económico dando preferencia a las colaboraciones con las PYMES

• Proponer marcas propias o de enseña que perpetúen el saber hacer local

La implantación en el tejido local:

• Dar prioridad a la contratación y la promoción de los equipos locales

• Acciones de solidaridad • Integración en el paisaje y

el respeto de la diversidad La satisfacción de los clientes:

• Escucha y satisfacción de las expectativas de los clientes

• Democratización del consumo

• Pedagogía para un consumo responsable

C A P I T U L O 2:

R E S P O N S A B I L I D A D C O N N U E S T R O S C L I E N T E S

La fórmula Carrefour Planet Desde el 2010 con Carrefour Planet, la compañía dio inicio a la reinvención de los hipermercados a través de una nueva fórmula en la que tienen una presencia muy destacada los productos frescos y el desarrollo específico de productos locales, dentro de una oferta multiespecialista basada en los mejores precios. De esta forma, ofrecemos a nuestros clientes “tiendas dentro de una tienda” en las que se pueden encontrar surtidos especializados en áreas como electrónica, hogar, cultura, textil, bebé, moda, productos gourmet o ecológicos, entre otros. El nuevo modelo incorpora servicios que hasta ahora no eran habituales en un hipermercado, como guardería, sala de lactancia, zona de eventos, peluquería o puntos de recarga de coches eléctricos. La compañía pone además a disposición de sus clientes las últimas tecnologías aplicadas a la compra, como las cajas de autopago; cajas de fila única o puntos de información digital que permiten al cliente acceder al catálogo online de productos, consultar sus listas de la compra o imprimir sus cupones descuento.

Moda y hogar Moda: surtido dinámico con variedad de colores. Kids: todos los productos para los niños (juguetes, cultura, deportes, entretenimiento, etc.) en un único espacio. Ocio y tecnología multimedia Deportes: amplio surtido centrado en deportes mayoritarios, con especial relevancia en bicicletas. Incluye además taller de bicicletas en el interior de la tienda y técnico para venta asistida de estos artículos. Videojuegos. Informática: con servicio técnico de calidad que ofrece consejo profesional, asistencia postventa y asistencia técnica. Imagen: una zona para experimentar con espacio para cibercafé y demos de innovaciones y lanzamientos.

Los hipermercados Carrefour Planet están concebidos en torno a distintos espacios comerciales con vocación de especialistas.

La plaza de los frescos Frescos: evoca una auténtica plaza de mercado con visión 360º, con un surtido en el que se potencian los productos locales y estacionales. La compañía apuesta por los productos locales. Snack- Bar degustación. Productos de Gran Consumo: precio y surtido Mundo Ecológico: zona especializada en productos ecológicos y orgánicos con cerca de 1.000 referencias. Gourmet: gran surtido de productos de alta calidad con servicio personalizado. Belleza y Bienestar: espacio con asistencia y servicios de prescripción para los clientes, un surtido más amplio en dietéticos y más marcas en belleza. Bodega: con gran variedad de surtido, servicio personalizado de sommelier, nuevas tecnologías y un área de eventos para acercar el producto al consumidor.

Eventos Zona que asociada a una temática cambia y se renueva cada 10-15 días: desde un gran jardín botánico, una pasarela de moda, una zona chill-out para degustar café o chocolate, escuelas de corte de jamón, etc. Servicios El hipermercado completa su oferta con servicios innovadores como: Punto de recarga de coches eléctricos. Puntos de reciclaje: puntos a disposición de los clientes para la separación de los residuos. Contamos con puntos de reciclaje exteriores (fuera del hipermercado, ubicados en el parking) y puntos de reciclaje internos ubicados en la galería comercial.

Carros: nuevos, más fáciles de manejar y adaptados a cada perfil de cliente.

Sala de lactancia: sala habilitada para que las madres puedan alimentar a sus hijos sin salir del hipermercado.

Sala de entretenimiento: zona creada para que los niños, de 3 a 6 años, puedan divertirse mientras los mayores hacen la compra. El servicio está atendido por diplomados en educación infantil y monitores titulados en ocio y tiempo libre. Punto Información digital: un servicio de atención al cliente que incluye los últimos avances tecnológicos para proporcionar mayor información al cliente sobre sus listas de la compra, productos disponibles, cupones descuento, etc.

Facilidades para personas con discapacidad: carros adaptados, mostradores accesibles, plazas de parking especiales, etc. Nuestras salas de ocio infantil En la reinvención de nuestros hipermercados ofrecemos a nuestros clientes servicios especiales como las salas de ocio infantil. En 2011 abrimos 37 salas. En total contamos con 39 zonas de juego infantil abiertas (incluyendo El Pinar y Móstoles abiertas en 2010).

El año anterior más de 225.500 familias utilizaron nuestras salas de ocio infantil. Más de 300.000 niños disfrutaron en nuestras instalaciones (1,32 niños por familia). La permanencia media de los niños en nuestras salas de ocio está en 45 minutos.

Salud y nutrición Bocata sano Desde 2010 trabajamos para promover hábitos de buena alimentación entre niños de 8 y 9 años involucrando a colegios y alumnos de toda España. El proyecto, denominado Bocata Sano, consiste en impartir actividades formativas mediante clases lúdicas y prácticas basadas en los principios de la nutrición sana. Para llevar a cabo tal proyecto, hemos contado con la ayuda de la Doctora Carmen Gómez Candela (Jefa de Nutrición del hospital madrileño de La Paz). Los alumnos desarrollan la experiencia dentro de un centro Carrefour, y nos ha permitido convertir a los niños en prescriptores de la alimentación saludable dentro de su entorno familiar y social, y vincular la marca Carrefour a los valores de una alimentación sana.

Los resultados de las acciones en 2011 son las siguientes: Guía de los mejores vinos y destilados Dentro del nuevo proyecto de la Bodega en los Carrefour Planet se ha desarrollado de manera conjunta con el Grupo Peñín, editor de una de las guías de vinos más prestigiosas de nuestro país, una miniguía de los mejores vinos y destilados en Carrefour. En esta guía se pueden encontrar no sólo los mejores vinos y destilados que tenemos disponibles en nuestra bodega con una puntuación superior a 85 puntos, sino que además se pueden encontrar puntuados los vinos y destilados de las marcas de Carrefour, en las que como se puede comprobar tenemos un amplio abanico de referencias con una relación calidad-precio excelente, reflejándose así el trabajo de selección que se realiza anualmente por parte de Carrefour.

60 colegios han participado en la jornada 2.652 alumnos han aprendido a alimentarse de forma sana 16 centros Carrefour han estado involucrados en la jornada Presencia en 8 ciudades: A Coruña, Valladolid, Gijón, Zaragoza, Badajoz, Tarragona, Alicante y Cádiz.

Colaboración con FACE

Carrefour ofrece a sus clientes una gama de productos especialmente indicada para celíacos. Por un lado, bajo la marca Carrefour Sin Gluten ofrece una gama de productos específicos elaborados sin gluten con la Marca de Garantía “Controlado por FACE”. Además, ofrecemos más de 150 productos sin gluten marca Carrefour, recogidos en la lista de alimentos que edita FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España). Nuestro compromiso con la calidad Estamos comprometidos con la calidad y la seguridad de nuestros productos. Aseguramos la calidad mediante los siguientes puntos clave:

• Trazabilidad del “campo al plato”

• Asegurar el valor nutritivo y

el sabor de nuestros productos

• Eliminar o reducir los

aditivos y/o fitosanitarios

• Promover la alimentación natural

• Control de nuestros procesos a la largo de toda la cadena

• Respetar el medio ambiente

• Potenciar las PYMES

• Potenciar la agricultura

integrada

• Principio de precaución Fruto de estos compromisos cabe destacar que en 2011 se realizaron un total de 292 auditorías a los proveedores y/o fabricantes de nuestros productos, 279 lanzamientos de productos de los cuales 253 son de innovación y que se reparten en 118 en el sector de Producto de Gran Consumo, 93 en Productos Frescos y 42 entre Bazar y Electro.

Se llevaron a cabo un total de 871 paneles de consumidores, de los que podríamos destacar que se realizaron 248 catas de expertos enólogos para realizar la selección y el control de la calidad de los vinos de nuestra Marca Carrefour. Se realizaron alrededor de 3.827 análisis de productos tanto de alimentación como de no alimentación (Producto de Gran Consumo y Producto Fresco Tradicional). Se revisaron más de 300 etiquetas de productos frescos y 444 etiquetas de productos de marca propia de Productos de Gran Consumo, para garantizar que cumplen la legislación vigente y las políticas Carrefour. Además, hemos mantenido la colaboración con las autoridades de Sanidad y Consumo tanto a nivel nacional como autonómico para garantizar que todos los productos que ponemos a la venta son seguros y cumplen con la

legislación, europea, nacional y autonómica. Calidad en nuestros puntos de venta En cuanto a la gestión realizada en nuestros puntos de venta, este año se han realizado un total de 1.131 auditorías a los diferentes formatos de venta (hipermercados, Carrefour Market y Carrefour Express) así como a nuestro servicio de Carrefour Online.

Se han realizado un total de 12.359 análisis de control de alimentos recogidos en los puntos de venta, 6.649 de análisis de superficies. Se han realizado 47 cursos de Formación relacionados con temas de Productos Frescos. Escucha de los consumidores Nuestro concepto comercial se basa en la democratización del consumo, con libertad de elección de productos, marcas y precios de calidad, bajo un posicionamiento discount. Gracias a un profundo conocimiento de nuestros consumidores, evolucionamos día a día en nuestras propuestas comerciales.

En nuestras plataformas a lo largo del año 2011 se verificaron: 73.071 camiones en cadena de frío. 2.312.608 cajas de productos de pescadería, frutas y aves. 578.568 barquetas de carnicería. Asimismo, se realizaron un total de 3.712 análisis de productos y 459 análisis de superficies.

Uno de los mecanismos para la conocer las expectativas de nuestros consumidores son las “Reuniones de Clientes” que realizamos en hipermercados y supermercados de manera periódica con el objetivo de posicionar a nuestros clientes en el eje de la estrategia de nuestra compañía, mejorando su experiencia de compra. Los datos de las reuniones de 2011 realizadas en hipermercados y supermercados son los siguientes:

Comunicación con nuestros clientes El portal de internet además de facilitar la compra online de todo tipo de productos y servicios, representa una herramienta útil para conocer todas las actividades del grupo. Permite consultar desde localizaciones de tiendas, horarios de apertura, servicios, ofertas y promociones, hasta las filiales y servicios, El Club Carrefour, la Fundación Solidaridad Carrefour, así como nuestras acciones medioambientales.

Contamos también con un club de fidelización, El Club Carrefour, que ofrece al usuario la posibilidad de consultar el saldo acumulado e imprimir cupones descuento para su uso en tienda. Nuestra Web ha cerrado el ejercicio 2011 con un tráfico consolidado de 304.354.229 páginas vistas, un 4% más que en el año anterior (292.446.248 páginas vistas en 2010).

El portal se estructura en tres grandes áreas diferenciadas: Compra Online da acceso a toda la oferta online de Carrefour: supermercado de alimentación, droguería y perfumería, tienda de electrónica y hogar, servicios financieros y seguros, viajes y entradas, Internet y móvil, etc. Tiendas Carrefour ofrece toda la información sobre las tiendas físicas de nuestra compañía (situación, servicios, horarios, días festivos con apertura), así como sus ofertas y promociones (folletos y colecciones de productos según la temporada). Grupo Carrefour muestra la información corporativa: marcas propias, notas de prensa, recursos humanos, compromisos y acciones sociales y medioambientales, Fundación Solidaridad Carrefour, informes anuales, etc.

TIENDAS Nº DE REUNIONES

Nº DE ASISTENTES

TOTAL 3.584 26.235

Durante el año 2011 hemos modificado el diseño de nuestra web según los estándares del Grupo. Además hemos optimizado la página de entrada al portal www.carrefour.es para ofrecer accesos rápidos a los contenidos más demandados por nuestros usuarios. También hemos rediseñado la sección de consultas de folletos, permitiendo acceder a las versiones de los folletos de cada tienda desde cualquier dispositivo. En el año 2012 el portal www.carrefour.es terminará de integrar todas sus web bajo el mismo diseño, seguirá proporcionando a los usuarios contenidos de interés, aumentará el surtido de productos, mejorará la experiencia de compra, e incorporará nuevas funcionalidades que la convertirán en una web mucho más dinámica. La tendencia es seguir incrementado el número de visitas y páginas vistas teniendo nuestra web accesible desde cualquier dispositivo móvil, impulsar la presencia de Carrefour en las redes sociales, mantener informado al usuario de todas las ofertas y acciones de Carrefour, no sólo comerciales, sino sociales e institucionales, y mejorar nuestra comunicación por email con nuestros suscriptores. Comunicación digital: redes sociales y reputación digital Dentro de la apuesta de Carrefour España en el terreno digital, cabe destacar las actividades de reputación digital y presencia en redes sociales implementadas desde 2011.

Con una clara vocación de servicio a nuestros clientes, además de una presencia de la imagen de Carrefour España en el mapa de Internet, la compañía da un paso adelante y se activa en la conversación digital. De esta manera aportamos nuevas fuentes para conocer cómo nos perciben nuestros clientes, además de generar tráfico al portal web y tiendas online y así ofrecer contenidos de valor añadido.

En 2011 Carrefour se estrena en redes sociales con dos perfiles en Twitter y Facebook cuyos objetivos se han centrado en generar conversación (crear comunidad), comunicar campañas y resolver dudas.

En abril de 2011 se abría el perfil en Twitter (@CarrefourEs – www.twitter.com/CarrefourES) con una clara vocación de atención al cliente En la actualidad el perfil de Carrefour España en Twitter cuenta con más de 3.200 seguidores y es un canal activo e inmediato de atención al cliente.

En la actualidad la página cuenta con 95.400 fans, una de las más elevadas si se compara con otras marcas del sector. También es de destacar que la audiencia total de la página es de más de 12 millones con un crecimiento continuo en cuanto a visitas y visitantes únicos.

Asimismo, la capacidad de respuesta y conversación generada con los usuarios ha provocado que en menos de un año Carrefour sea una de las marcas que más interactúa con los usuarios. A estas acciones de comunicación digital se le une la parte de reputación online que pasa por mejorar el sentimiento (percepción) tanto de Carrefour como de sus campañas mediante algunas acciones:

• Actividad en redes sociales

• Participación en foros, blogs y otras plataformas digitales para facilitar información adicional de campañas, comunicar mensajes y desactivar crisis.

Por último, destacar que como tendencia para 2012 el objetivo es incrementar nuestros seguidores en redes sociales para ganar visibilidad de las campañas, además de seguir conversando con los mismos en todo tipo de foros digitales. También se estudia la entrada en nuevas plataformas en función de las tendencias de mercado y necesidades de Carrefour.

En esta línea, en julio de 2011 abrimos la primera página oficial de Carrefour España en la red social Facebook (www.facebook.com/CarrefourES) con una vocación de comunicación de imagen y campañas, además de ser canal de atención con los usuarios que participan y que trasladan sus dudas.

C A P I T U L O 3:

R E S P O N S A B I L I D A D C O N N U E S T R O S C O L A B O R A D O R E S

Potencial humano Uno de los mayores activos de Carrefour son sus personas, personas que trabajan con pasión día a día en nuestras diferentes tiendas y establecimientos. Nos movilizamos en torno a tres valores: Comprometidos, Atentos y Positivos. Valores que están profundamente arraigados en nuestra personalidad y que nos dan fuerza y empuje para conseguir nuestro sueño: convertirnos en el comerciante preferido.

Nos guiamos por un Código de

Conducta Profesional que contiene 10 principios que establecen el marco de referencia en el

que debemos ejercer nuestras actividades con respecto a la ética y legalidad. Un factor clave: el reconocimiento El reconocimiento a la labor excelente que realizan nuestros equipos es una oportunidad para motivar e incentivar los mismos a seguir con un listón alto hacia nuestros clientes. Así, en nuestras tiendas existen programas de reconocimiento individual y además, un programa de reconocimiento a todos aquellos colaboradores que llevan 25 años de compromiso en Carrefour a favor de nuestros clientes y consumidores.

Desarrollo profesional y formación El desarrollo del talento, la motivación y el compromiso de los colaboradores pasa por los programas de formación puestos en marcha por Carrefour. La formación en Carrefour es fundamental para aportar a nuestros colaboradores las habilidades y conocimientos necesarios para acompañar la transformación de la organización y alcanzar nuestro objetivo con eficacia, además de contribuir a su crecimiento profesional y personal Los planes de formación de este año han ido dirigidos a potenciar el liderazgo de nuestros equipos directivos, a formar a nuestros mandos en los nuevos modelos organizativos y herramientas de gestión para que realicen su labor con excelencia, y a desarrollar la formación de comerciantes para convertirnos en verdaderos especialistas y encantar a nuestros clientes y consumidores.

En 2011 la inversión en formación ha sido de 944.000 horas con una media de 18 horas por colaborador y más de 18 millones de euros invertidos en formación.

Campus de formación on line

Un nuevo campus de formación online moderno y práctico, se puso en marcha en 2011. La formación de inicio de todos los colaboradores que se han unido a nosotros se ha realizado a través de él recibiéndose tanto formación de acogida como de comerciante o de prevención de riesgos laborales. Dicha formación es complementada con formación presencial específica por puesto o tarea. Escuela de Oficios Carrefour La primera escuela de frescos Carrefour ha visto la luz también durante 2011. Con el doble objetivo de contribuir a la formación de personas desempleadas en profesionales de frescos, enmarcado dentro de nuestra responsabilidad social corporativa, y a la mejora en la profesionalidad y productividad de

todos aquellos que se incorporen con nosotros, nace la Escuela de Oficios Carrefour. Un gran éxito que se ha puesto en marcha en Madrid y se hará extensivo en 2012 en más comunidades autónomas.

Todos estos planes de formación han contribuido, sin lugar a duda, al crecimiento personal y profesional de todos los que trabajamos en Carrefour para mejorar la calidad de vida de nuestros clientes y consumidores cada día. Competencias Carrefour ha desarrollado un nuevo modelo de competencias denominado el “Modelo de nuestra gente” que recoge los principios de liderazgo y las competencias claves. Basado en nuestros valores y convicciones éste refleja los puntos fuertes que han forjado nuestros éxitos e incluye aquellos que debemos impulsar para estar listos para afrontar el futuro. Estamos orgullosos de ser una de las pocas empresas que dispone

de un sistema de evaluación de desempeño para cada uno de los colaboradores. Dicha entrevista nos sirve para detectar el potencial y poder desarrollar el talento interno así como para adecuar a las personas en el puesto adecuado. Este año hemos dado un paso más allá poniendo en marcha un sistema de evaluación 360º para directivos. Promoción interna

El compromiso de Carrefour por la formación y desarrollo de los equipos junto con el excelente desempeño de los mismos ha dado como resultado la promoción interna a puestos de mayor responsabilidad de 776 colaboradores, de los cuales 346 son puestos de mandos. Carrefour Emprendedores Carrefour también apuesta por los emprendedores. Un programa que ayuda a nuestros colaboradores internos, personas con contrastada experiencia y clara vocación de comerciantes, a dar un giro en su

vida y convertirse en sus propios jefes. Gracias al mismo algunos de nuestros colaboradores se han convertido en sus propios jefes al ser propietarios de una franquicia Carrefour Express.

Al cierre de 2011 contamos con 11 tiendas abiertas por emprendedores internos. Colaboraciones y nuestra presencia en la sociedad La labor de selección durante el 2011 estuvo centrada en la contratación de personas en nuestros nuevos centros y la incorporación de talento externo en perfiles muy específicos. Así, hemos llegado a la cifra de cerca de 500 personas contratadas. Estamos presentes en los principales foros de empleo y colaboramos con las universidades y escuelas de negocio más importantes de España. Durante el año 2011 cabe destacar nuestra presencia en el V Foro de Empleo y Discapacidad de la Comunidad de Madrid.

Enmarcado dentro de nuestra Responsabilidad Social Corporativa, somos especialmente activos en la contratación de colectivos en riesgos de exclusión social y desde hace años colaboramos con las principales organizaciones en esta materia. La incorporación de 1.740 personas con contrato formativo, también refleja nuestro compromiso con la sociedad en la formación de nuestros jóvenes.

Herramientas de comunicación con nuestros empleados La comunicación interna juega un rol importante tanto en la transmisión de la cultura, valores y objetivos de la empresa como en su rol de receptor de los aspectos importantes que configuran el clima laboral. Así durante este año hemos dado la palabra a nuestros colaboradores lanzado una encuesta global a todos nuestros empleados de sedes y tiendas y hemos realizado escuchas presenciales en 56 tiendas a casi 1.900 colaboradores. Los planes de acción que se ponen en marcha

tras las mismas consiguen una mejora continua en la satisfacción de nuestros colaboradores y por ende de nuestros clientes y consumidores. Plan de Igualdad

En 2011 lanzamos el Plan de Igualdad que fue firmado entre representantes sindicales y la empresa a finales del 2010. La labor fundamental de 2011 ha consistido en la difusión del mismo y la concienciación para hacer partícipes a todos los trabajadores del compromiso de Carrefour con la Igualdad, la puesta en marcha de medidas de conciliación y la revisión del lenguaje en los manuales y en la comunicación en general.

El Plan contiene más de 200 medidas para alcanzar la igualdad efectiva y real en nuestra empresa además de medidas que permiten la conciliación de la vida profesional y laboral.

Hemos realizado colaboraciones de prácticas con la incorporación de 138 becarios de las siguientes entidades: EXIT, Freshco, Asociación Diálogo, Integra y Fundosa.

Women Leaders

Carrefour ha puesto en marcha el proyecto Women Leaders cuyo

objetivo es aumentar la presencia de la mujer en los puestos directivos de la empresa. Este compromiso nace con la firme convicción de que la diversidad en las empresas es un factor de desarrollo y rentabilidad para las mismas. Prevención de Riesgos Laborales El cuidado a nuestros equipos se materializa en una política de prevención de riesgos laborales centrada en que todos y cada uno de los que trabajan en Carrefour tiene responsabilidades en materia de prevención de riesgos laborales. La inversión realizada en materia de prevención de riesgos laborales ha ascendido a 11 millones de euros. La disminución o eliminación de los accidentes de trabajo es la prioridad fundamental y para ello dotamos a los trabajadores de equipos de protección individual y colectiva, de medios y útiles adecuados para desarrollar su trabajo con seguridad, invirtiendo en nuevos equipos o mejorando los procedimientos y actuaciones para que sean más seguros y ergonómicos e incentivamos las campañas de vigilancia de la salud. Apoyamos este objetivo con campañas de comunicación y con acciones sobreesfuerzos además de formación específica del puesto como formación en equipos de manutención y riesgo eléctrico y

los propios de secciones de productos frescos y cajas. La inversión en activos se ha destinado a trabajos altura, maquinaria, mejorar el tránsito de vehículos y personas por nuestros almacenes señalizando las zonas de paso, equipos de protección, Con todo esto, hemos conseguido una disminución importante del número de accidentes, y una mejora del índice de incidencia. Carrefour Life Carrefour no sólo apuesta por el bienestar de sus trabajadores en su entorno laboral sino también fuera de él. Carrefour Life es un ambicioso programa que nació con este objetivo.

Con 20.000 socios distribuidos entre empleados, familiares y jubilados Carrefour Life aporta ventajas comerciales importantes Con una inversión de un millón en el 2011 participaron más de 7.000 colaboradores en actividades culturales, deportivas y medioambientales.

Este año más de 500 hijos e hijas de empleados han hecho su sueño realidad y han participado en los campus de verano del Real Madrid, Barcelona, Valencia, Athletic de Bilbao, etc. A todo esto hay que añadir la colaboración con entidades formativas para el desarrollo tanto de nuestros empleados como de sus hijos y familiares.

C A P I T U L O 4:

R E S P O N S A B I L I D A D

C O N N U E S T R O S P R O V E E D O R E S

Auditorías a proveedores Una de las misiones de Carrefour es establecer vías de colaboración en la que agricultores, productores, y en general todos los integrantes de la cadena alimentaria participen en un “comercio de calidad” que garantice la salud y el bienestar de los consumidores y el respeto al medio ambiente. Ponemos en marcha prácticas que integren lo económico, lo social y el medio ambiente, es decir, ponemos en marcha prácticas que favorecen el desarrollo sostenible. Algunas de estas prácticas son las auditorías a proveedores, que son realizadas según el Protocolo SA 8000 y EMAS. En 2011 los productos auditados fueron fresa, cítricos, sandía, calabacín, kiwi, tomate, cogollos, melón, sandía, pera, melocotón, nectarina y IV gama. Se auditaron aquellos productos o proveedores considerados de riesgo por trabajar en zonas con riesgo alto desde el punto de vista

medioambiental y proveedores de marca propia. Todos los proveedores que se homologan para producir marca propia son auditados previamente bajo protocolo de "Sostenibilidad y Medio Ambiente”. Las auditorías fueron realizadas en diferentes zonas de España, Italia, Costa Rica y Chile. Las auditorías se basan en los siguientes puntos:

• Política social y medioambiental

• Trabajo infantil • Trabajo forzoso • Salud y seguridad en el

trabajo • Libertad de asociación y

negociación colectiva • Discriminación • Medidas disciplinarias • Horas de trabajo • Remuneración • Plan de impacto ambiental

sobre el suelo • Plan de impacto ambiental

del agua • Impacto sobre el paisaje y

la biodiversidad • Emisiones • Consumo de energía

En 2011 se realizaron un total de 31 auditorías.

Creative Handicrafts Contribuir a mejorar el nivel y la calidad de vida de mujeres y niños en situación de vulnerabilidad en la India ha sido el objetivo que la Fundación Solidaridad Carrefour ha perseguido poniendo en marcha una iniciativa a favor de la organización Creative Handicrafts. Para ello, ha impulsado un programa destinado a abrir canales de distribución a la comercialización de productos de esta organización para generar oportunidades de desarrollo sostenible a poblaciones en situación desfavorecida. Éstos tienen una etiqueta específica que contiene información sobre la organización y la iniciativa: “Comercio solidario mujeres en el mundo para la construcción de una comunidad sostenible”.

Además, por medio de esta iniciativa, se ha impulsado que Creative Handicrafts incremente su capacidad de comercialización y desarrolle un modelo de comercio solidario sostenible y replicable, contribuyendo a que sus productos sean competitivos en mercados internacionales tanto en precio como en diseño. Nuestro compromiso con las PYMES

Mantenemos un compromiso firme con las pequeñas y medianas empresas de

productos regionales, efectuamos el 96% de nuestras compras a productores locales.

Además, llevamos a cabo anualmente un programa de promoción de productos artesanales regionales en nuestros centros. En 2011 se concretaron 19 campañas específicas de estos productos, donde participaron más de 840 pymes con más de 4.140 productos, y fueron visitadas por más de 14 millones de personas en todas las localidades.

En los hipermercados Carrefour se ha habilitado una zona especial para los artículos producidos por las mujeres que trabajan en Creative Handicrafts. Entre ellos kurtas (casaca típica de la India en algodón 100%), bolos, pareos, fulares o vestidos.

C A P I T U L O 5: R E S P O N S A B I L I D A D C O N E L

M E D I O A M B I E N T E

Carrefour y el desarrollo sostenible

En Carrefour, el Desarrollo Sostenible forma parte de nuestra cultura corporativa. Constituye una herramienta para identificar riesgos y oportunidades para nuestro negocio, a la vez que se convierte en un verdadero eje de generación de valor. Nuestros compromisos con el medio ambiente son:

Reducir la repercusión de nuestras actividades sobre el efecto invernadero.

Proteger los recursos naturales.

Disminuir y administrar los residuos.

Preservar la calidad y la disponibilidad del agua.

Preservar la biodiversidad.

Basados en nuestros compromisos, una de nuestras líneas de trabajo en materia de desarrollo sostenible es la gestión de nuestros residuos. Desde que en octubre de 2007 diéramos inicio al nuevo Plan Integral de Gestión de Residuos hemos apostado por una nueva filosofía en la gestión de los residuos fomentando ciclos más sostenibles y obteniendo múltiples beneficios medioambientales, sociales y económicos. Los resultados consolidados de 2011 demuestran la eficacia y la eficiencia de nuestra gestión. Gestión de los residuos en nuestras tiendas En Carrefour consideramos que el desarrollo sostenible es una

oportunidad para crear día a día valor para la empresa. En 2011 hemos generado más de 117.300 toneladas de residuos (consolidado hipermercados más supermercados propios sin incluir franquicias). Del total de residuos el 89,5% se genera en hipermercados. También en hipermercados gestionamos más de 8.260 toneladas de basura orgánica destinadas a biometanización o compostaje, aumentando en un 14,8% el porcentaje valorizado mediante estas técnicas con respecto al obtenido en 2010.

En hipermercados y en supermercados gestionamos y reciclamos más de 55.380 toneladas de cartón y papel, más de 2.380 toneladas de plástico, más de 790 toneladas de chatarra, más de 75 toneladas de residuos de aparatos eléctricos y electrónicos más de 76 toneladas de pilas y baterías, entre otros residuos. Es importante resaltar que de las más de 105.000 toneladas gestionadas en hipermercados el 66% ha sido valorizado.

En 2011 hemos conseguido evitar más de 35.400 toneladas de CO2 por el reciclaje de nuestros residuos, lo que equivale a la captura de CO2 de más de 177.100 árboles en 20 años.

Cada fracción es segregada en nuestras tiendas para facilitar su posterior reciclaje. El destino de las principales fracciones de residuos en Carrefour es:

• El cartón y el papel se destinan a reciclaje y recuperación para hacer bobinas de papel recuperado y cajas de cartón. Tanto el origen como el destino del material es Europa.

• El plástico es triturado y se

usa para la fabricación de granza.

• La chatarra es destinada a

la fundición y la fabricación de nuevos productos intermedios o finales.

• Los palets rotos son

destinados a reparación, reutilización o astillaje.

• Gran parte de la basura

orgánica es gestionada a través de biometanización y compostaje. La biometanización es un proceso a través del cual se obtiene un biogás para la generación de energía eléctrica y un resto sólido del que se obtiene un compost para su posterior empleo en agricultura o jardinería.

• Los subproductos de

carnicería y pescadería (denominados SANDACH: subproductos de origen animal no destinados al consumo humano (SANDACH), en su gran

mayoría se destinan a valorización.

Sin embargo, cabe destacar que en agosto de 2011 pusimos en marcha una prueba piloto para gestionar los SANDACH inicialmente en los centros de la Comunidad de Madrid a través del SIGROB Sistema Integrado de Gestión de Residuos Orgánicos Biosostenibles. Estos residuos son destinados a un proceso a través del cual se obtiene compost y biogás, éste último es usado para la obtención de energía. A futuro planeamos extender el proyecto a otros residuos y a otras tiendas. El SIGROB ha sido promovido por las principales asociaciones que representan la distribución comercial, por ACES (Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados) y por ANGED (Asociación Nacional de Grandes Empresas de la Distribución), así como por CESPA (empresa encargada de la gestión de los residuos).

Además, estamos adheridos a diferentes Sistemas Integrados de Gestión para los residuos generados directamente en nuestras tiendas:

• El aceite industrial se regenera obteniendo una base que puede convertirse de nuevo en aceite lubricante. Los aceites usados que no han podido ser regenerados son utilizados para la producción

de otros materiales como asfaltos, pinturas, barnices, etc., por su parte, si el aceite usado tiene unas características que impiden su regeneración o reciclado se puede utilizar como combustible para obtener energía. Esto es posible gracias a nuestra adhesión al Sistema Integrado de Gestión de Aceites Industriales SIGAUS.

• Mediante el Sistema

Integrado de Gestión AMBILAMP gestionamos los fluorescentes y bombillas de bajo consumo. Se recuperan todos aquellos materiales reciclables (vidrio, partes metálicas, mercurio recuperado, etc.) mediante diferentes procesos técnicos para reutilizarlos en la fabricación de nuevas bombillas y/o materias primas.

Gestión de los residuos de nuestros clientes Adicionalmente, trabajamos con otros Sistemas Integrados de Gestión para los residuos que recogemos de nuestros clientes:

• A través de ECOLEC,

cumplimos con nuestras obligaciones del Real Decreto 208/2005 sobre residuos de aparatos eléctricos y electrónicos, que establece la responsabilidad de los fabricantes e importadores de estos productos en la gestión adecuada de este tipo de residuos.

• ECOPILAS es el Sistema

Integrado de Gestión con el

que trabajamos para dar cumplimiento al Real Decreto 106/2008. En este sistema se incluyen todo tipo de pilas, acumuladores y baterías tanto de tipo portátil como las destinadas a usos industriales y de automoción.

Otros Sistemas Integrados de Gestión

• Es nuestra obligación gestionar todos los envases que ponemos a la venta, para lo cual estamos adheridos a ECOEMBES, Sistema Integrado de Gestión que se encarga de la recogida selectiva y recuperación de los envases usados y los residuos de envases.

Un nuevo galardón para Carrefour otorgado por la Fundación HUMANA People to People Nuestra compañía ha sido galardonada por la Fundación HUMANA People to People en la categoría de Mayor cantidad de kilos de ropa usada recogidos por una entidad privada. Este evento se llevó a cabo en septiembre de 2011 en el marco de los II Premios Humana de Reciclaje Textil que tuvieron lugar en la Jornada de Puertas Abiertas

En Carrefour nuestra apuesta por el desarrollo sostenible es continua, siendo nuestra política de gestión integral de residuos parte de este compromiso activo.

con motivo del HUMANA People to People Day 2011, dedicado a la Seguridad Alimentaria. El Premio fue entregado por Óscar Matondo Encargado de Negocios de la Embajada de la Républica Democrática del Congo en España y recogido por Mariano Rodríguez Moya Director de Calidad y Desarrollo Sostenible de Carrefour. En 2010 Carrefour recogió para HUMANA más de 159.300 kilos de ropa usada de los 23 contenedores de textil que tenemos instalados en nuestras tiendas de la Comunidad de Madrid. Con este premio, HUMANA busca reconocer la colaboración de ciudadanos y empresas en el ámbito del reciclaje textil y la cooperación al desarrollo. HUMANA Fundación People to People es una organización no gubernamental para el desarrollo que colabora en la financiación de proyectos de cooperación en África, América Latina y Asia mediante la gestión de los recursos textiles procedentes de la ropa usada. Reducimos nuestras emisiones de CO2 Los más de 159.300 kilos de ropa usada recogidos por HUMANA en nuestras tiendas suponen la reducción de más de 573.400 kilos

de CO2. Por su parte, la gestión que llevamos realizando desde el 2005 equivale a la reducción de más de 4.205.480 kilos de CO2 que equivalen a la emisión anual de un municipio de más de 467 habitantes. El factor de conversión de emisiones de CO2 se basa en un estudio realizado por la Technical University in Copenhagen. Envases y embalajes Desde hace varios años trabajamos en la reducción de los envases y embalajes de nuestra “Marca de Carrefour”.

En línea con lo anterior, en 2011 llevamos a cabo el cambio de las bolsas de Parafarmacia de plástico a papel.

Es de destacar que a lo largo del 2011

también se ha realizado el cambio

Nuestros puntos de actuación son los siguientes:

Reducir el peso del envase

Minimizar el impacto ambiental del producto

Seleccionar envases y embalajes según su impacto ambiental en su ciclo de vida

Incorporar materiales procedentes de reciclado

Reducir consumo de energía y emisiones CO2

Bajar coste producto y aplicarlo al precio venta

en el packaging de algunos productos textiles, en concreto de ropa de cama, pasando de PVC a cartón. El cambio ha supuesto ahorro en 84 toneladas de PVC. Eficiencia energética Durante el 2011 hemos continuado con la implantación de medidas de eficiencia energética en supermercados. Las medidas no sólo se realizan en las tiendas existentes sino también en las aperturas de nuevos centros. Medidas en el sistema de iluminación:

La programación del alumbrado exterior mediante sensores, la regulación de la iluminación según la franja horaria, la implantación de iluminación de bajo consumo energético, la instalación de detectores de presencia o interruptores temporizados, entre otras medidas. Medidas en el sistema de frío alimentario: La adecuación del consumo energético en relación a la temperatura externa, las resistencias antivaho en los cristales de los congelados, la implantación de variadores de frecuencia en las centrales de frío optimizando la demanda, la

adecuación de puertas en el mobiliario frigorífico, etc.

Medidas en el sistema de climatización: Programación horaria de encendidos y apagados y eliminación de corrientes de aire del exterior al interior del edificio, entre otras medidas.

Medidas en el sistema de hornos: Desconexión de hornos (instalación botón marcha y paro).

Otras medidas: Implantación de buenas prácticas mediante la concienciación a los empleados. Cambio centrales frigoríficas En 2011 se llevó a cabo un plan estratégico centrado principalmente en la sustitución de las centrales frigoríficas por nuevas de alta eficiencia energética que incorporaron las últimas innovaciones tecnológicas disponibles en el mercado, reduciendo el consumo energético de frío positivo y negativo.

Auditorías medioambientales en tiendas

Por cuarto año consecutivo realizamos las auditorías medioambientales.

¿Con qué objetivos hacemos las auditorías de medio ambiente?

• Identificar nuestro riesgo ambiental

• Conocer la situación de cada

tienda y el grado de cumplimiento con la normativa

• Diseñar e implantar

medidas dirigidas a prevenir y disminuir el riesgo ambiental

• Implantar planes de acción

y reforzar los mecanismos de prevención

¿Qué parámetros se auditan? Estado de los equipos y las instalaciones: se tiene en cuenta el correcto mantenimiento de los equipos e infraestructuras, y la realización de las revisiones establecidas por la legislación aplicable.

En el 2011 estas mejoras se implantaron en 25 hipermercados. Estas acciones suponen por cada tienda un ahorro energético total de 567.588 kWh/año y un ahorro en emisiones de CO2 de 233,56 Ton CO2/año.

Procedimientos ambientales: se verifican las autorizaciones y la correcta gestión de los residuos. Riesgo ambiental: identificación, cuantificación y evaluación de la relevancia de los agentes que pueden causar un daño.

Para la cuantificación se consideran los riesgos naturales, humanos y socioeconómicos. Se construye una matriz en función de:

• La probabilidad de que se produzca un daño al medio

• Las consecuencias sobre el medio afectado

• La gravedad Gestión Ambiental: se evalúa el grado de implantación de:

• Buenas prácticas dirigidas al control del consumo de energía, de agua y a la correcta gestión de los residuos, etc.

• Protocolos de actuación en

caso de emergencias con repercusión ambiental.

Es de destacar que en nuestras tiendas no existen riesgos ambientales ni altos ni medios, ya que todos han resultado ser de carácter moderado y bajo.

Gestión en las estaciones de

servicio

Las principales acciones que llevamos a cabo en 2011 en

algunas de las estaciones de servicio fueron las siguientes:

• Recuperación Vapores Fase II: conductos y dispositivos en los aparatos surtidores para conducir a los depósitos de la estación de servicio los compuestos orgánicos volátiles (COV’s) contenidos en los depósitos de los vehículos y que son desplazados en las operaciones de reportaje.

• Sustitución de los

Aparatos Surtidores: la durabilidad del equipamiento que integra un aparato surtidor y en especial sus juntas de estanqueidad y tornillería, tienen una vida útil limitada y debido a su manipulación durante el mantenimiento preventivo y/o correctivo, hace que al aproximarse el final de dicha vida útil, sea necesaria la sustitución para garantizar la estanqueidad del aparato surtidor y evitar los vertidos y/o fugas de gases.

• Recuperación Vapores

Fase Descarga.

• Iniciación de la campaña de sustitución progresiva de los aparatos de Aire Acondicionado de las casetas de cobro por otros que no contengan gases R22.

• Realización de controles

ambientales específicos: en concreto control de aguas subterráneas o vertidos.

• Gestionamos más de 116

toneladas de residuos

procedentes de la actividad de nuestras estaciones de servicio.

Fomentamos iniciativas de ahorro como:

• Instalación progresiva de luminarias de bajo consumo, en sustitución de los antiguos neones

• Instalación progresiva de

fluxómetros en los aseos del personal de las estaciones de servicio.

• Instalación progresiva de

balástos electrónicos en el tótem de precios, en sustitución de las antiguas reactancias, consiguiendo una reducción aproximada del 25% en el consumo de energía de dicho tótem.

Proyectos de conservación Desde hace varios años desarrollamos un amplio programa de conservación y protección ambiental que articulamos de la mano de diferentes ONGs y que se

traduce en proyectos específicos destinados a la recuperación de ecosistemas emblemáticos, la protección de especies amenazadas y la sensibilización y participación ciudadana. SEO/BirdLife Con SEO/BirdLife hemos desarrollado dentro del proyecto ‘Alas sobre agua’ tres programas de seguimiento y conservación en tres humedales, ubicados en los espacios naturales protegidos: Parque Regional del Sureste (Madrid), Parque Natural de la Albufera de Valencia y la Reserva Concertada de la Dehesa de Abajo (Sevilla).

El objetivo del proyecto es mejorar estos ecosistemas para que su estado de conservación sea óptimo antes de diciembre de 2015 (fecha marcada por la Directiva Marco del Agua de la Unión Europea). Las actuaciones han sido de tres tipos:

• De conservación y restauración de ecosistemas: como por ejemplo la regeneración de la cubierta vegetal, recuperación de poblaciones de algunas especies animales y vegetales, la limpieza de riberas, construcción y colocación de cajas nido, instalación de

Adicionalmente, en 2011 llevamos a cabo la realización de auditorías medioambientales en nuestras estaciones de servicio, de cara a una futura certificación sobre la norma ISO 14001 y un cumplimiento estricto y exhaustivo de la Ley de Responsabilidad.

plataformas-nido flotantes (facilitación de estructuras para la nidificación), mantenimiento de repoblaciones, planes de gestión para autoridades locales, etc.

• De diagnóstico, seguimiento

y evaluación: como el anillamiento científico de aves, censos, seguimiento de cajas nido para aves y cajas dormidero para murciélagos, control de la calidad del agua.

• De información y

sensibilización: cursos de identificación de aves, jornadas técnicas, campañas de concienciación, programas educativos para escolares, organización de eventos familiares, rutas ornitológicas.

FAPAS

Con el Fondo para la protección de los animales salvajes (FAPAS) hemos colaborado en el

proyecto ‘Más osos menos CO2’, un proyecto que persigue aumentar el número de ejemplares de dos especies amenazadas: el urogallo cantábrico y el oso pardo, mejorando su hábitat mediante la promoción de zonas de alimentación y refugio.

Con una población de tan sólo 130 ejemplares, el oso pardo cantábrico, al igual que el urogallo, se encuentra en una situación crítica que requiere de medidas de conservación y mejora de su hábitat. Ambas especies necesitan ecosistemas diversos capaces de aportar recursos alimenticios a lo largo de las estaciones. Por lo tanto, dotar a las zonas oseras de una cobertura forestal que aporte refugio y alimento es una acción prioritaria para asegurar la conservación de esta emblemática especie. Las plantaciones de árboles frutales se realizan en fincas abandonadas mediante previo convenio con los propietarios, devolviendo al mundo rural un paisaje casi desaparecido por el cambio de usos agrarios y ganaderos. Con el convenio de 2010-2011 se obtuvieron los siguientes resultados en actividades de conservación, voluntariado y divulgación:

• 3.055 árboles frutales: 505 cerezos y 2.150 robles (plantaciones realizadas por la ONG y por los voluntarios).

• Reforestación de una superficie de 1,7 hectáreas. Los árboles producirán anualmente 611 toneladas de frutos y capturarán 113 toneladas de CO2.

• Realización de 21 charlas de educación ambiental, un total de 1.491 escolares.

• En 2011 los voluntarios plantaron 325 árboles frutales.

• En el convenio de 2011-2012 se plantarán otros 3.000 árboles frutales.

Fundación Oso Pardo

Con la Fundación Oso Pardo (FOP) colaboramos en el proyecto ‘Corredores Oso’. Un proyecto LIFE+ que persigue combatir la

caza furtiva y conocer de forma más precisa y técnica los datos referentes a las poblaciones de oso pardo mediante las Patrullas Oso (profesionales que reciben formación específica y están equipadas con el mejor material de comunicaciones, óptico y de montaña). Las tareas de las patrullas van desde la vigilancia y el seguimiento de las poblaciones de oso, hasta el apoyo a programas de investigación, la educación ambiental o la orientación de los visitantes en espacios naturales protegidos. Además de la lucha contra el furtivismo (retirada de lazos y gestión ante episodios de veneno), el seguimiento de la especie y el apoyo a apicultores, se realizó una campaña educativa en centros escolares para fomentar el cambio de actitudes entre la población para apoyar la conservación del oso pardo. Charlas y talleres didácticos con 937 escolares.

Acciónatura

Con Acciónatura continuamos la labor iniciada en Canarias con la Fundación Global Nature, de esta forma trasladamos el proyecto ‘Cuidando nuestro mar’ a Cataluña. Dicho proyecto fomenta la implicación activa promovida por la sensibilización de la sociedad, dando a conocer la importancia de la biodiversidad de las costas, las amenazas y las posibles soluciones. Fundación Global Nature Con la Fundación Global Nature apoyamos el proyecto ‘Caballito de Mar’. Las 2 especies de caballito de mar existentes en la costa del sureste español están catalogadas por la Unión Mundial para la Naturaleza (UICN) como especies ‘Vulnerables’. Entre las amenazas a las que se enfrentan están: la adquisición como souvenir, el comercio para acuarios y la destrucción de su hábitat. El proyecto busca por un lado desarrollar acciones de refuerzo de las poblaciones de caballito de mar, contribuir a la conservación de su hábitat, así como llevar a cabo una ambiciosa campaña de concienciación para lograr el compromiso ciudadano. Una iniciativa ambiciosa que fomentó y apoyó la creación del Centro Experimental de Cría en Cautividad y la producción de ejemplares en el Aquarium de la Universidad de Murcia.

Voluntariado con empleados Gracias al compromiso de Carrefour con el medio ambiente y los convenios de colaboración con las ONGs mencionadas, surge un estrecho vínculo que permite involucrar a los empleados en el desarrollo de los diferentes proyectos mediante amenas jornadas de voluntariado ambiental. Además de conocer de primera mano las iniciativas, estas acciones hacen que los empleados se involucren en una tarea enriquecedora y totalmente nueva para muchos de ellos. Estos son algunos de los mejores momentos de las acciones de voluntariado con empleados:

SEO/BirdLife – FAPAS

FOP - Fundación Global Nature Voluntariado con clientes Viendo la respuesta obtenida por los empleados de Carrefour, en el mes de abril de 2011 comenzamos a realizar acciones abiertas al

Durante el 2011 los empleados y familiares han podido disfrutar de un total de 10 acciones en las que han asistido 321 participantes.

público en general, de modo que los clientes de nuestras tiendas pudiesen conocer de primera mano los proyectos de conservación, ofreciendo la posibilidad de implicarse en la protección de su entorno más próximo. Estos son algunos de los mejores momentos de las acciones de voluntariado con clientes:

SEO/BirdLife – FAPAS

FOP – Acciónatura Campañas de sensibilización Día Mundial de los Humedales con SEO/BirdLife En el marco del Día Mundial de los Humedales las actividades realizadas fueron muy variadas, dependiendo del espacio natural: jornadas de limpieza, talleres y juegos educativos, gincana ornitológica, colocación de cajas nido, rutas guiadas con ornitólogos locales, explicación del anillamiento científico de aves, asesoramiento en los puntos de observación de aves, puestos de información, etc.

Día Mundial del Medio Ambiente Cada 5 de junio celebramos el Día Mundial del Medio Ambiente, una herramienta con la que las Naciones Unidas sensibilizan al mundo entero e intentan promover la acción política en materia ambiental.

Aprovechando la importancia y magnitud de dicho evento distribuimos en todas las tiendas la Guía de Reciclaje Responsable de Carrefour.

Nuevas bolsas reutilizables En 2009 fuimos pioneros en la eliminación de las bolsas de un solo uso de la línea de cajas gratuitas.

La concienciación del individuo es un proceso a largo plazo que requiere la continuidad de las acciones, por ello Carrefour ha reforzado su apuesta por la reutilización con el diseño exclusivo de una colección de cinco bolsas reutilizables, ilustradas por reconocidos artistas internacionales. Todas diferentes para que el cliente escoja la que más le guste y todas iguales porque plasman un icono con un profundo significado: el árbol que representa el compromiso con el medio ambiente.

Esta campaña de sensibilización contó con numerosas piezas para su difusión: carteles en tienda, flyer-postales, tótem en línea de caja, página en folleto, separadores de clientes en caja, comunicación en redes sociales y presencia en las diferentes páginas web.

Visitas a www.echaleunamanoalmedioambiente.com Pesca sostenible Como parte de nuestra política de compra de productos pesqueros reconocemos nuestra responsabilidad de proteger los recursos marinos existentes y nuestra voluntad de ofrecer a nuestros clientes productos pesqueros sostenibles. Consecuentes con lo anterior, en 2011 en el surtido de congelados hemos sustituido los filetes de fletán negro (Reinhardtius hippoglossoides) marca Carrefour por filetes de halibut de Alaska (Atheresthes stomias). El fletán negro es una especie considerada altamente vulnerable por sus características biológicas, lento crecimiento y baja productividad que está incluida en la Lista Roja de la Unión Internacional de Conservación de la Naturaleza (UICN) como especie en peligro de extinción. Actualmente el Halibut de Alaska procede de stocks controlados, no amenazados por sobrepesca. El Halibut de Alaska es el más grande entre los peces planos. Con poca grasa por naturaleza y ligero, el Halibut tiene un sabor

dulce y delicado, con una textura firme y una carne muy blanca. Logística: distribución intermodal Gracias a la distribución intermodal, hemos sustituido más de 5.000 viajes de camiones por medios alternativos como el ferrocarril. Esta sustitución nos ha permitido evitar la emisión de 1.300 toneladas de CO2 a la atmósfera. El 56% de los contenedores que se descargan en los puertos de Barcelona y Valencia tienen como destino para su distribución las plataformas situadas en Madrid. De los contenedores que llegan a Madrid el 97% ha sido transportado en tren. Conducción eficiente Nuestro objetivo es crear unas pautas de comportamiento comunes para fomentar la conducción eficiente. La conducción eficiente de vehículos industriales consiste en una serie de técnicas que, unidas a una adecuada actitud del conductor, dan lugar a un nuevo estilo de conducción que logra importantes ahorros en carburante y reducción de emisiones de CO2, así como una mejora en la seguridad.

Nuestra web www.echaleunamanoalmedioambiente.com ha cerrado el ejercicio 2011 con un tráfico consolidado de 360.808 páginas vistas, con 65.627 visitantes únicos y 92.928 visitas.

El transporte intermodal es la articulación entre diferentes modos de transporte utilizando una única medida de carga (generalmente contenedores).

Estos logros se concretan en mejoras como:

• Ahorro de energía. El comportamiento del conductor puede conseguir ahorros del 10% en el consumo de carburante.

• Reducción de emisiones de CO2, menor contaminación atmosférica y calentamiento de nuestro planeta.

• Ahorro económico en las

empresas de transporte. Mejor aprovechamiento de los recursos.

• Mejora del confort,

disminución del estrés y aumento de la velocidad media.

• Reducción del riesgo y

gravedad de los accidentes. •

Reducción de los costes de mantenimiento de hasta un 30%.

A día de hoy todas las grandes empresas de transporte que trabajan con nosotros, han incorporado a sus planes de formación anual, la conducción eficiente.

Autoevaluación de desarrollo sostenible para proveedores El año anterior realizamos la primera encuesta de Autoevaluación de Desarrollo Sostenible a los proveedores que producen o fabrican productos de las marcas de Carrefour de todos los sectores. Se trata de una herramienta on-line propiedad del Grupo Carrefour, incluida en la Política de Desarrollo Sostenible del Grupo. Nuestro objetivo al implantar la Autoevaluación es que los proveedores puedan:

• Identificar acciones que puede poner en práctica para progresar en términos de desarrollo sostenible.

• Obtener ahorros

implantando acciones significativas.

• Contar con una síntesis de

resultados para su gestión interna y con una

En 2011 colaboramos en la elaboración de un tríptico de buenas prácticas de conducción, el cual se distribuyó entre todos los transportistas que trabajan para Carrefour y entre aquellos que vienen a descargar en nuestras plataformas.

herramienta en común con su cliente Carrefour.

Se evalúan 49 criterios englobados en 4 grupos:

• Gestión y Política de Empresa: política y estrategia, evaluación del riesgo, auditorías, compras responsables, etc.

• Medio ambiente: aguas

residuales, consumo de agua, energía, biodiversidad, gestión de residuos, etc.

• Responsabilidad social:

remuneración, salud y seguridad en el trabajo, etc.

• Elementos económicos:

relaciones con proveedores, política de precios, responsabilidad frente a los clientes, etc.

Una vez completada la Autoevaluación los proveedores recibieron una puntuación para cada uno de los cuatro grandes grupos y una global. En función de los puntos obtenidos los proveedores obtuvieron una puntuación de mayor a menor: bronce, plata, oro y platino, según el compromiso.

En esta primera Autoevaluación han participado 452 instalaciones de producción.

C A P I T U L O 6:

R E S P O N S A B I L I D A D C O N L A S O C I E D A D

Convocatoria de ayudas Por noveno año consecutivo, la Fundación Solidaridad Carrefour lanzó la “Convocatoria de Ayudas”, una iniciativa destinada a apoyar con 30.000 euros a seis ONG locales que trabajan con la infancia desfavorecida. Además, en el primer trimestre de 2011, se entregaron las ayudas a las seis ONG ganadoras de la VIII Convocatoria de Ayudas (edición 2010), edición en la que se presentaron 790 entidades y 23.158 empleados de la compañía han elegido con su voto las ONG ganadoras.

Juntos Creamos Ilusiones A lo largo de 2011, los hipermercados mantuvieron en vigor la cuarta edición de “Juntos Creamos Ilusiones”, un programa destinado a recaudar fondos para entidades que trabajan a favor de la infancia desfavorecida y de personas mayores dependientes o que se encuentren en situación de vulnerabilidad. Para recaudar los fondos, se ha creado una colección de frigoimanes solidarios.

Programas de apoyo a la infancia Un Libro por un Sueño El año anterior entregamos a la Federación Española de Espina Bífida e Hidrocefalia 1.255.741 euros, fondos destinados a fomentar la integración social de

En la edición 2011 las asociaciones premiadas en la IX edición de la Convocatoria de Ayudas han sido: Asociación cordobesa de parálisis cerebral y otras afecciones similares. Asociación unión parálisis cerebral. Cádiz Asociación pro-personas con discapacidad intelectual. (ASPANA). Ciudad Real Asociación valenciana de ayuda a la parálisis cerebral. Valencia Asociación de padres y tutores de personas afectadas por parálisis cerebral de Valladolid Fundación canaria oliver mayor contra la fibrosis quística. Las Palmas de Gran Canaria

En esta edición, participan 113 ONG que han sido elegidas por 14.197 empleados de la compañía.

cerca de 2.500 niños con Espina Bífida a los que se unirán escolares con otras discapacidades.

Dales Aire En 2011 también entregamos a la Federación Española de Fibrosis Quística un total de 31.239 euros, recaudados a través de la iniciativa social “Dales Aire”, que se destinan a financiar tratamientos de fisioterapia respiratoria a domicilio para 450 niños y jóvenes con fibrosis quística. El proyecto “Dales Aire” fue lanzado en febrero de 2011, con la colaboración de la Federación Española de Fibrosis Quística, Random House Mondadori, Booket, Embolsillo, Harlequín, La Esfera, Punto de Lectura, RBA, Salamandra, Alianza y Zeta. Durante aquel mes, la Fundación Solidaridad Carrefour donó un euro a este proyecto, por cada dos libros de bolsillo que se adquirieron en los hipermercados Carrefour.

Otros programas Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) Año tras año, reafirmamos nuestro compromiso con el trabajo y el esfuerzo de la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL). Así, anualmente organizamos dos Jornadas Nacionales de Recogida de Alimentos. En las jornadas se habilita en la galería de los hipermercados Carrefour una “Mesa de Bancos de Alimentos” en la que voluntarios de la entidad recogen los víveres que los ciudadanos donan. Posteriormente, son los Bancos de Alimentos locales los encargados de repartirlos entre las organizaciones con las que colabora. Proyecto Cauce Otro de los programas que ha puesto en marcha la Fundación Solidaridad Carrefour ha sido el Proyecto Cauce (Causas Cercanas), una iniciativa solidaria a través de la cual damos a conocer 45 programas sociales destinados a mejorar la calidad de vida de colectivos en situación de vulnerabilidad de toda España.

Por su parte, la Fundación Solidaridad Carrefour iguala la cantidad donada por los ciudadanos, doblando, de este modo, los kilos entregados a la FESBAL. En 2011 entregamos a FESBAL un total de 2.575.170 kilos de alimentos.

Para ello, gracias a la colaboración de los empleados de Carrefour Market, el Proyecto Causas Cercanas se ha llevado a cabo en veinticuatro supermercados. Así, en estos centros Carrefour Market se ha colocado una urna acompañada de información de los programas de cada una de las entidades participantes en cada supermercado, donde los ciudadanos depositaban una ficha, apoyando con su voto, una de las iniciativas.

La Fundación Solidaridad Carrefour ha sido galardonada A lo largo de 2011, varias entidades sociales han reconocido el trabajo de la Fundación Solidaridad Carrefour y de los trabajadores de la compañía a favor de las personas con más dificultades.

Durante los dos meses que estuvo vigente este proyecto, han participado 635.772 clientes.

La Confederación Española de Federaciones y Asociaciones de Atención a las Personas con Parálisis Cerebral y Afines (ASPACE) premió a la Fundación Solidaridad Carrefour en la categoría de Institución Privada por su contribución a la mejora de la calidad de vida y el bienestar de las personas con parálisis cerebral y sus familias.

N U E S T R A C O M P A Ñ Í A E N C I F R A S :

88.373 millones de euros de facturación neta

292 auditorías a proveedores y/o fabricantes de nuestros productos

279 lanzamientos de productos

871 paneles de consumidores

89.908 camiones verificados

3.584 reuniones con clientes

172 hipermercados (de los cuales 38 son Carrefour

Planet)

116 Carrefour Market

56 Carrefour Express

345 Agencias de Viaje

96 Estaciones de Servicio

(Al cierre de 2011)

944.000 horas invertidas en formación 18 horas por colaborador

1.740 personas con contrato formativo

20.000 socios Carrefour Life

Edición:

Carrefour EspañaDirección de Calidad y Desarrollo Sostenible

Calle Campezo 16 – Polígono de Las Mercedes28022- Madrid

desarrollosostenible@carrefour.com

710 asistentes a las jornadas de voluntariado ambiental (entre empleados y clientes) 30.000 euros destinados a ONG locales que trabajan con la infancia desfavorecida Más de 1.280.000 euros entregados a instituciones que trabajan en proyectos para de apoyo a la infancia

Residuos gestionados:

Más de 55.380 toneladas de cartón y papel

Más de 2.380 toneladas de plástico Más de 790 toneladas de chatarra

Más de 35.400 toneladas de CO2 evitadas por el reciclaje de residuos, lo que equivale a la captura de CO2 de más de 177.100 árboles en 20 años.