HISTOLOGIA ANIMALHISTOLOGIA ANIMAL

OBJETIVOS:

• Conocer los diferentes tipos de tejido que poseen los animales.

• Aprender a diferenciar los 4 tipos de tejido animal y conocer sus funciones.

• Conocer superficialmente lo que es el cáncer.• Observar laminillas con los diferentes tipos de

tejido.

• En un organismo unicelular, como una bacteria o un protista, la célula única debe realizar todas las funciones necesarias para la vida.

TEJIDOS

• Los animales pueden alcanzar grandes tallas porque están constituidos por muchas células.

• En un organismo multicelular, como el ser humano, las células pueden especializarse para realizar tareas específicas.

• Un tejido consiste en un grupo de células similares estrechamente asociadas que realizan funciones específicas.

SE CLASIFICAN EN:

TEJIDO EPITELIAL

LOS TEJIDOS EPITELIALES CUBREN EL CUERPO Y REVISTEN SUS

CAVIDADES• El tejido epitelial constituye

la capa externa de la piel, revestimientos del tubo digestivo, las vías respiratorias y las cavidades excretorias y reproductivas.

• Consiste en células firmemente ajustadas entre sí que forman una capa continua o lámina de células.

• La epidermis cubre y proteje el cuerpo contra daños mecánicos, químicos, bacterias y pérdida de fluídos.

• El tejido epitelial que rodea el tracto digestivo absorbe nutrientes y agua.

• Otras células forman órganos sensoriales que reciben información del ambiente.

• La base de las células epiteliales, presentan la lámina basal, hecha de diversas proteínas que brindan soporte, y nutrición.

• Piel

• Boca

GLÁNDULA

• Una glándula consiste en una o más células epiteliales especializadas en la producción y secreción de una sustancia como sudor, leche, moco, cera, saliva, hormonas o enzimas

LAS CÉLULAS DEL EPITELIO PUEDEN DIVIDIRSE DE ACUERDO A SU FORMA BÁSICA:

• Escamosas- delgadas y aplastadas “pancakes” , núcleo aplanado.

• Cuboidales- son cilindros cortos, parecen cubos o dados, núcleo esférico, por lo general central.

• Columnares- Columnas delgadas o cilindros alargados. Núcleo usualmente cerca de la base. Su núcleo es elíptico, central o periférico

EL TEJIDO EPITELIAL SE DIVIDE DE ACUERDO AL ARREGLO DE LAS CÉLULAS:

• Simple• una sola capa de

células ( usualmente donde hay secreción o absorción)

• Estratificado• Dos o más capas (donde se

requiere protección) Las células más jóvenes están en la base, las más antiguas en la superficie.

• Pseudoestratificado– Aparenta falsamente estar en

capas. Lo que pasa es que no todas las células llegan a la superficie libre del tejido. Presenta células glandulares, cuya forma y tamaño varían.

– En vias respiratorias.

TEJIDO CONECTIVO

TEJIDOS CONECTIVO: UNIÓN

• Unen otras estructuras corporales y les dan sostén.

• Integra casi todos los órganos, provee amortiguación, nutrición y defensa.

• Compuesto de fibras rodeadas por una matriz• En ocasiones esta matriz puede ser fluida como la

sangre o el plasma. Rica en agua, proteínas, carbohidratos, lípidos y gases.

• O viscosa y elástica como el cartílago, rica en ácido hialurónico y condroitin sulfónico.

• O dura como la del hueso. Rica en los ácidos antes mencionados y en cristales de hidroxiapatita (Calcio)

• Es originado en el mesénquima del embrión.• Las fibras pueden ser: Colágenas, o elásticas o

reticulares o una combinación de estas.

CÉLULAS CONECTIVAS

• Fibroblasto: Célula de citoplasma con forma irregular o estrellada, núcleo central y ovoideo, produce fibras y sustancia intercelular.

• Abunda en el TC elástico y en el TC denso.

• Cuando envejece se le llama fibrocito.

ADIPOCITOS

• Célula responsable de almacenar triglicéridos y colesterol, en una enorme vacuola, si es adipocito blanco o amarillo, o en muchas vacuolas, si es adipocito marrón o pardo. Su citoplasma es redondeado y su núcleo excéntrico o periférico según el tamaño y número de vacuolas de almacenamiento.

CÉLULA CEBADA O MASTOCITO

• Los mastocitos o células cebadas son células del tejido conjuntivo, originadas por células mesenquimatosas. Pertenecen a los mieloidocitos o células mieloides. Se originan en las células madre de la médula ósea, actuando en la mediación de procesos inflamatorios y alérgicos. Se encuentran en la mayoría de los tejidos del cuerpo y sintetizan y almacenan histamina (sustancia envuelta en los procesos de reacciones alérgicas) y heparina (sustancia anticoagulante), entre otros elementos. Su citoplasma es redondeado, su núcleo es esférico y de posición variable. Se activa al entrar en contacto con anticuerpos del tipo IgE.

PERICITO

• Los pericitos son células elongadas que se enrollan alrededor y a lo largo de las células endoteliales; están rodeados por una membrana basal y emiten prolongaciones que se extienden paralelas al eje mayor del capilar, así como procesos laterales que envuelven al capilar. Los pericitos producen componentes de la membrana basal. Se cree que reemplazan células del tejido conectivo.

MONOCITOS, NEUTRÓFILOS Y MACRÓFAGOS

• Son células encargadas de destruir agentes infecciosos, partículas extrañas o células dañadas y muertas.

• Están en el tejido conectivo y pueden pasar a la sangre, y viceversa, estirándose y adelgasándose, a este proceso se llama diapedesis.

• Fagocitan (Engullen) a sus “presas”, en su interior los atacan con radicales libres derivados del oxígeno.

• Producen interleucinas, y otros mediadores moleculares para llevar a cabo la inflamación. Estas sustancias atraen a otras células defensivas, aumentan la hinchazón del órgano afectado y lo hacen sensible al dolor.

LINFOCITOS• Son células más

comunes en la sangre que en el TC.

• Son redondeadas, del tamaño de un glóbulo rojo, su núcleo es grande y excéntrico.

• Los del tipo “B” se convierten en células plasmáticas y producen anticuerpos. Los del tipo “T” producen linfocinas, interleucinas o perforinas para defendernos.

TIPOS DE TEJIDO CONECTIVO

T.C. Denso :

• Para conectar órganos y servir de reserva de sales y fluídos, lo encontramos formando parte de tendones y ligamentos. Es rico en fibras colágenas, las cuales le confieren resistencia.

TIPOS DE TEJIDO CONECTIVO

T.C. Elástico:

• Para estructuras que se tienen que expandir y contraer (Ej. Pulmones y arterias). Es rico en fibras elásticas, hechas de una variedad distinta de colágeno y elastina.

TIPOS DE TEJIDO CONECTIVO

T.C. Reticular:

• Forma una base de apoyo para muchos órganos (Ej. Hígado y Nodo linfático). Es rico en fibras de reticulina, las cuales se entretejen formando mallas (Fibras reticulares) Es rico en linfocitos.

TIPOS DE TEJIDO CONECTIVOTejido Adiposo amarillo

o blanco:

• Almacenar grasa, el mismo adipocito produce su lípidos.

• Aislante térmico.• Protección mecánica.• Subcutáneo por lo general, y

predominante en algunos órganos como el omento y las vísceras.

• Su producción excesiva se asocia con la obesidad y el sobrepeso y es favorecida por una dieta rica en carbohidratos simples, no en grasas.

Tejido Adiposo pardo o marrón:

• Almacenar grasa, el mismo adipocito produce su lípidos.

• Aislante térmico, predomina en los órganos más profundos, está cerca de la columna vertebral. Permite hibernar a muchos animales.

• Tiene caroteno, libera hormonas que regulan el apetito y promueven la quema (destrucción o catabolismo) de triglicéridos.

• Su poca actividad se debe al consumo de comidas ricas en azúcares, grasas saturadas y grasas trans. Se remedia consumiendo ácidos grasos escenciales como el Omega 3 y el Omega 6.

TIPOS DE TEJIDO CONECTIVO

Sangre y Linfa:

• Tejido de circulación que provee comunicación a diferentes partes del cuerpo, ya que transporta hormonas y otros mediadores (Ej. Interleucinas)

• Alcanza los nutrientes y el oxígeno (este último a través de los glóbulos rojos) a todas las células.

TIPOS DE TEJIDO CONECTIVO

Sangre y Linfa:

• Barre con los desechos celulares.• Distribuye los minerales y el agua entre las células.• Regula el pH de todos los tejidos.• Nos protege de infecciones y toxinas gracias a los glóbulos blancos y

a las proteínas C reactivas (Complemento)• Previene el sangrado, ya que la protrombina que transporta la puede

coagular.• La linfa no se coagula pero es rica en glóbulos blancos.• La sangre y la linfa determinan el volumen de los órganos.• La glucosa, los triglicéridos y los lípidos presentes en la sangre

venosa, nos indican qué cantidad de estas sustancias no han sido aprovechadas por las células (sobras), existen valores normales establecidos.

HEMOGRAMA

PERFIL LIPÍDICO

TIPOS DE TEJIDO CONECTIVO

Cartílago:

• El tejido cartilaginoso, o cartílago, es un tipo de tejido conectivo especializado, elástico, carente de vasos sanguíneos, formados principalmente por matriz extracelular y por células dispersas denominadas condrocitos. La matriz extracelular es la encargada de brindar el soporte vital a los condrocitos.

• Los cartílagos sirven para acomodar las superficies de los cóndilos femorales a las cavidades glenoideas de la tibia, para amortiguar los golpes al caminar y los saltos, para prevenir el desgaste por rozamiento y, por lo tanto, para permitir los movimientos de la articulación. Es una estructura de soporte y da cierta movilidad a las articulaciones.

TIPOS DE CARTÍLAGO

• Cartílago Hialino: Posee condrocitos dispuestos en grupos y pocas fibras colágenas. Se encuentra en el esqueleto nasal, la laringe, la tráquea, los bronquios, los arcos costales (costillas) y los extremos articulares de los huesos. Es avascular, nutriéndose por difusión a partir del líquido sinovial.

TIPOS DE CARTÍLAGO

• Cartílago Fibroso: Es una forma de transición entre el tejido conectivo denso regular y el cartílago hialino. Se encuentra en los discos intervertebrales, bordes articulares, discos articulares y meniscos, así como en los sitios de inserción de los ligamentos y tendones. Carece de pericondrio.

TIPOS DE CARTÍLAGO

• Cartílago Elástico: Formado por fibras elásticas. Existe pericondrio. Forma la epiglotis, en la laringe, el oído externo (meato acústico) y en las paredes del conducto auditivo externo y la trompa de Eustaquio. Es amarillento y presenta mayor elasticidad y flexibilidad que el hialino.

TEJIDO ÓSEO

TEJIDO ÓSEO

• El tejido óseo es una variedad de tejido conjuntivo que se caracteriza por su rigidez y su gran resistencia tanto a la tracción como a la compresión.

• Está formado por la matriz ósea, que es un material intercelular calcificado y por células, que pueden corresponder a:

• Osteoblastos: encargados de sintetizar y secretar la parte orgánica de la matriz ósea durante su formación. Se ubican siempre en la superficie del tejido óseo ya que este sólo puede crecer por aposición)

• Osteocitos, responsables de la mantención de la mátriz ósea, que se ubican en cavidades o lagunas rodeadas por el material intercelular calcificado. La nutrición de los osteocitos depende de canalículos que penetran la matriz ósea y conectan a los osteocitos vecinos entre sí y con canales vasculares que penetran al hueso o que se ubican en las membranas conjuntivas que revisten la superficies del hueso (periostio y endostio). De hecho ningun osteocito se encuentra a más de una fracción de mm de un capilar sanguíneo.

OSTEOCLASTOS

• Células responsables de la reabsorción del tejido óseo, que participan en los procesos de remodelación de los huesos y pueden encontrarse en depresiones superficiales de la matriz ósea llamadas lagunas de Howship.

TEJIDO MUSCULAR

EL TEJIDO MUSCULAR SE ESPECIALIZA EN LA CONTRACCION

Fibra: célula del tejido.Cada fibra: muchas fibras paralelas: miofibrilas.Actina y miosina: proteínas principales de las miofibrilas.

TIPOS DE TEJIDO MUSCULAR

MÚSCULO ESQUELETICO• Fibras cilíndricas alargadas cuyo movimiento es

voluntario. Se pueden apreciar estrías al igual que muchos núcleos periferales en cada fibra.

• Localización: unido al esqueleto.

MÚSCULO LISO• Fibras alargadas, ahusadas, con las puntas

agudas, cuyo movimiento es involuntario. Poseen sólo un núcleo por fibra, localizado en el centro de la misma.

• Localizaciones: paredes de estómago, intestinos, etc.

MÚSCULO CARDIACO

• Tejido principal del corazón.

• Fibras unidas por discos intercalares.

EstríasDisco intercalar

TEJIDO NERVIOSO

TEJIDO NERVIOSO: CONTROLA MÚSCULOS, GLÁNDULAS Y OTROS ÓRGANOS

• Las neuronas transmiten impulsos. Las células gliales sostienen y nutren a las neuronas.

IMPULSO NERVIOSO

• El impulso nervioso es un impulso eléctrico. Para que el impulso eléctrico se transmita, los iones positivos de sodio que en estado de descanso están presentes fuera de la neurona deben traspasar la membrana celular.

CÉLULAS GLIALES

• Células de soporte.• No conducen

impulsos pero regulan y apoyan el funcionamiento de la neurona.

• Los tejidos se asocian para formar órganos, como el corazón, pulmones y riñones.

• Grupos de tejidos y órganos forman los aparatos y sistemas del cuerpo.

TEJIDOS ANORMALES (CÁNCER):• Neoplasma o Tumor- masa anormal de células• Benigno- crecimiento lento y localizado• Maligno o canceroso- crecimiento rápido e invasivo• Tumor maligno no tiene mecanismo de regulación, mala

interacción con otras células y puede infiltrarse en tejido sano• Personas mueren por metástasis: migración de células

cancerosas a otras partes del cuerpo a través de la sangre o la linfa.