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Guía curricular
El cambio climático:
Impacto sobre la producción agrícola
y las prácticas de adaptación
Lección 5 – Respuesta al cambio climático
Carmen González Toro
Especialista en ambiente
Servicio de Extensión Agrícola
Abril 2011, Rev. Sept. 2011
Guía curricular
El cambio climático
Lección 5 – Respuesta al cambio climático
Objetivos:
•Distinguir entre adaptación y mitigación
•Mencionar algunos ejemplos para la
mitigación
• Identificar algunas estrategias para la
adaptación
•Describir algunos sistemas recomendados
para la producción agrícola
Respuesta al cambio
climático
Introducción
Las manifestaciones del cambio climático
afectan adversamente la producción de
alimentos. Para enfrentar esta amenaza se
recomienda implantar prácticas para la
adaptación, así como también estrategias
para reducir los niveles de las emisiones de
gases.
Respuesta al cambio climático
Respuesta al cambio climático
• Las emisiones de GEI por la actividad humana están rápidamente calentando la tierra, causando cambios en el clima global que producen impactos severos sobre el ambiente, la economía y la sociedad en general en las
próximas décadas - sequías e inundaciones -pueden ser severas
• comunidades en desventaja de países en desarrollo tienen pocos insumos y pocas oportunidades de diversificar sus ingresos -
severamente limitan su habilidad para hacer frente o adaptarse al cambio climático.
Respuesta al cambio climático
Mitigación (prevenir el cambio): medidas para
reducir las emisiones de gases del efecto invernadero por fuente y/o de incrementar la eliminación de carbono mediante sumideros
• incluye políticas públicas y
reglamentación en el plano
internacional
- Protocolo de Kyoto
- Créditos de carbono
MITIGACIÓN
¿Qué medidas /
estrategias para
reglamentación
propone usted para
ayudar a reducir las
emisiones de GEI?
Ejemplos seleccionados de mitigación S
ec
tor
Tecnologías claves de
mitigación y prácticas
existentes en el
mercado
Tecnologías claves y
prácticas planificadas
para ser
comercializadas
antes del 2030
Políticas, medidas e
instrumentos que han
mostrado ser
ambientalmente
efectivos
Ag
ric
ult
ura
•Mejorar el manejo de
las tierras de cultivo y
pastos para incrementar
el almacenaje de
carbón.
•Recuperar materia
orgánica y tierras
degradadas.
•Mejorar técnicas
manejo del ganado y
estiércol (N2O).
•Mejorar la eficiencia
energética.
Mejoramiento en los
campos de cultivo
Incentivos financieros
y regulaciones para
mejorar el manejo de
la tierra, mantener el
contenido de
carbono, uso eficiente
de fertilizantes y
riego.
(IPCC, 2007)
Ejemplos seleccionados de mitigación (IPCC, 2007)
Se
cto
r
Tecnologías claves de
mitigación y prácticas
existentes en el
mercado
Tecnologías claves y
prácticas planificadas
para ser
comercializadas antes
del 2030
Políticas, medidas e
instrumentos que han
mostrado ser
ambientalmente
efectivos
Bo
sq
ue
s
•Manejo de bosques y
reducción de la
deforestación.
•Manejo de productos
forestales
cosechados.
•Uso de productos
forestales para
bioenergía que
reemplacen el uso de
energía fósil.
Mejorar las
tecnologías de
sensores remotos para
el análisis de la
vegetación / potencial
de secuestro de
carbón y diseño de
mapas sobre cambios
en el uso de la tierra.
Incentivos financieros
y regulaciones para
incrementar las áreas
forestales, reducir la
deforestación y
mantener y manejar
los bosques.
Reserva de carbono en bosques y en la agricultura
Respuesta al cambio climático
•Adaptación- consiste en desarrollar la
capacidad para moderar los impactos
adversos, creando o fortaleciendo las defensas
contra ellos – (reacción)
Variabilidad – el potencial de un sistema de sufrir
daños a causa del cambio climático, teniendo en
cuenta las repercusiones del cambio climático en
el sistema así como la capacidad de éste de
adaptarse.
La adaptación a la variabilidad del clima actual puede también
aumentar la resiliencia (capacidad de recuperarse frente a la adversidad)
a los cambios climáticos a largo plazo.
ADAPTACIÓN
¿Qué prácticas comunes han sido
implantadas en las fincas que
usted considera pueden ayudar
para la adaptación?
¿Cuáles de éstas están correctas
o viceversa?
Algunas estrategias de adaptación
• Uso de variedades/especies adaptadas localmente resistentes al calor y sequías.
• Realzar el contenido de materia orgánica en los suelos.
• Uso más amplio y efectivo de tecnologías para la producción agrícola y uso del agua (riego).
• Manejo de agua con el aumento en precipitación - prevenir inundaciones, erosión y lixiviación de nutrientes.
• Uso de estrategias de diversificación - cultivos intercalados, agroforestería e integración animal.
• Prácticas de manejo - prevención de plagas, enfermedades e infestaciones de malezas, promover mecanismos de regulación biológica y otros.
• Desarrollo / uso de variedades y especies resistentes a plagas y enfermedades.
• Uso de indicadores naturales para el pronóstico del clima para reducir riesgos en la producción.
(Altieri, M.A. & Nicholls, C.I., 2009)
Prácticas agrícolas y sus beneficios
Prácticas de
conservación
COSECHAS
Objetivos GEI Beneficios
adicionales
Labranza mínima y
reduccion de
compactación del suelo
Secuestración,
reducción de emisiones
Mejoras al suelo, calidad
de agua y aire. Reduce la
erosión y usos de
combustible.
Manejo eficiente de
nutrientes
Secuestración,
reducción de emisiones
Mejora la calidad del agua.
Ahorro en gastos, tiempo y
mano de obra.
Diversidad de cultivos por
medio de rotaciones y
cobertura vegetal
Secuestración Reduce emisiones y
requisitos de agua. Mejora
la calidad del suelo y del
agua.
Prácticas agrícolas y sus beneficios Prácticas de
conservación
ANIMALES
Objetivos GEI Beneficios
adicionales
Manejo estiércol Reducción emisiones Fuente en la finca de
combustible (biogas) y
posiblemente electricidad,
provee nutrientes para los
cultivos
Rotación de pastura y forraje
mejorado
Secuestración, reducción de
emisiones
Se reducen los requisitos de
agua. Ayuda a soportar la
sequía. Aumenta la
productividad a largo plazo
de los pastos.
Manejo de la alimentación Reducción de emisiones Reduce la cantidad de
nutrientes. Mejora la calidad
del agua. Uso más eficiente
del alimento.
FAO promueve varias opciones
para la adaptación
• reducción de la deforestación
• mayor control de los incendios forestales
• mejoramiento de la nutrición en el ganado rumiante
• más eficiencia en el manejo de los desechos del ganado
• mejoras en el manejo de los pastos
• agricultura orgánica
• agroforestería
• producción sostenible de bioenergía
¿Cómo puede ayudar
la agricultura? Captura de C y reducir emisiones GEI
• Prácticas de manejo de residuos, limitar el arado, reducir las emisiones de los equipos, aumentar el contenido de materia orgánica en el suelo
• Manejo de desperdicios sólidos del ganado - utilizarlo para atrapar CH4 por su contenido energético y de nutrientes, y
• Aplicar fertilizantes en las cantidades recomendadas y SÓLO cuando lo necesita el cultivo
Cambio climático
Retener la cubierta vegetal para: • Almacenar carbono
• Prevenir o reducir la erosión
• Restablecer terreno dañado
• Mejorar la calidad del agua
• Reducir la escorrentía
• Realzar hábitats silvestres y biodiversidad
• Aumentar la producción de biomasa
Uso sustentable de nutrientes en
operaciones pecuarias
Maximizar los productos con
una mínima cantidad de
insumos
Flechas verdes = pasos donde el
análisis de alimento,
estiércol y suelos pueden ser
herramientas de manejo efectivo
de nutrientes
Flujo de nutrientes en una finca de ganado lechero
(Moreira, V., et. al., 2010)
Alternativas para el manejo
de desperdicios sólidos
Exhortación:
Acceda a…
http://www.youtube.com/OSUWasteManagement
y comparta la información
con otras personas.
Sistemas recomendados para
la producción agrícola
• Agroforestería (combina árboles con cultivos y ganado)
• Agricultura orgánica (utiliza alternativas sustentables sin
abonos sintéticos, plaguicidas u
organismos genéticamente modificados)
• Agricultura de conservación (conjunto de prácticas agronómicas
adaptadas a las condiciones locales)
• Agricultura de precisión (GPS y GIS para estimar y evaluar las condiciones en el campo)
Agroforestería
• Constituye un conjunto de
técnicas de uso de terreno,
donde se combinan árboles
con cultivos anuales,
perennes y crianza de
animales.
• Meta – optimizar la
producción por unidad de
superficie.
Agroforestería ayuda a :
• reducir GEI
• mejorar la composición del
suelo
• prevenir la erosión
• mejorar la infiltración del
agua
• mejorar la recarga de
acuíferos
• proveer valor añadido
(madera, recreación,
biodiversidad)
La integración, un buen negocio agroforestal
Agricultura orgánica
Conocida como agricultura
ecológica o biológica – es un
sistema agrícola que utiliza
alternativas sustentables y
amigables al ambiente en vez
de abonos y plaguicidas sintéticos y
organismos genéticamente modificados
(OGM) para la producción de cultivos
comestibles y otros productos agrícolas.
Agricultura orgánica
Mencione algunas de las
prácticas que usted ha
identificado se están
usando en las fincas que
podrían catalogarse
como orgánicas.
Prácticas sencillas Agricultura orgánica
Agricultura de conservación - AC
El objetivo de la AC es lograr una
agricultura sostenible y rentable que esté
dirigida al mejoramiento del sustento de
los agricultores mediante la aplicación de
los tres principios de la AC:
• una perturbación mínima del suelo
• cobertura permanente del suelo, y
• rotación de cultivos.
Agricultura de
precisión Es un concepto agronómico de gestión de parcelas agrícolas, basado en la existencia de variabilidad en el campo. Requiere el uso de las tecnologías de Sistemas de Posicionamiento Global (GPS), sensores, satélites e imágenes aéreas junto con Sistemas de Información Geográfico (GIS) para estimar, evaluar y entender dichas variaciones.
La información recopilada puede usarse para evaluar
con mayor precisión la densidad óptima de siembra,
estimar fertilizantes y otras entradas necesarias, y
predecir con más exactitud la producción de los cultivos.
Recomendaciones generales
La adaptación al cambio climático = adopción de prácticas para aumentar la resistencia y reducir los costos
• Mejorar la eficiencia en la producción
• Uso eficiente del agua
• Producción agrícola diversificada
• Cambios en las prácticas de uso del terreno
• Aumentar la investigación agrícola para reducir emisiones de gases
Uso eficiente del agua
Recogido agua de lluvia y uso
eficiente de la energía
Son
muchas
las
soluciones
y
propuestas.
¡ES
TIEMPO
DE
ACTUAR
YA!
Actividad
¿Preguntas?…