grupramonet · 2018. 12. 2. · cargols guisats can ramonet 8,75 “els de sempre” ous estrellats...

13
/grupramonet

Upload: others

Post on 25-Jan-2021

5 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • /grupramonet

  • tapesclàssiques

    Fregidets les receptesde la iaia ramona

    Duo de Bombes: la clàssica i la de gambes a l’alletPatates Braves Formatge vell d’ovella reserva Seitons en vinagre amb salsa Espinaler Amanida RussaTruita de patates amb botifarra negraOrella de porc “ a feira”Timbal d’ Esqueixada de bacallà Anxoves del Cantàbric Sardines a la planxa amb all i julivert Pop a la gallega amb patates Gambes al allet Pernil Joselito Gran Reserva

    Pebrots de Padrón 5,95 Bunyols casolans de bacallà 8,95 Calamars a la romana 8,95 12,95Morralleta de la barca “peixet fregit” 8,95 12,95“Chipirones” Calamarcets 8,95 12,95“Cazón” adobat a l’andalusa 8,95 Fish & Chips d’Anglaterra amb 10,95all i oli d’aquíCroquetes de pernil ibèric 8,95 Seitons petits fregits 9,50 Gambetes de sorra de la 8,95 12,95 Barceloneta fregidetes Entrants de peix fregits 16,50

    Cargols guisats Can Ramonet 8,75“els de sempre”Ous estrellats amb pernil 9,95Cap i pota amb cigrons 10,50 Sípia amb pèsols i mandonguilles 13,95 Cigrons amb rap i galta de vedella 13,95

    Pà de pagès torrat amb tomàquet 2,95 4,25

    Ostra francesa de Sète (unitat) Musclos del Delta de l’Ebre al vapor o a la marinera Tallarines a la planxa Cloïsses gallegues a la marinera Gambetes de la Barceloneta saltejades “Zamburiñas” al cava Bou de Mar cuit amb salsa rosaLlamàntol a la planxaEspardenyes a la planxaMariscada especial Can Ramonet Navalles gallegues a la planxa Llamantol del país a la planxa Gambes de la Barceloneta a la planxa Escamarlans d’Arenys de Mar a la planxa Llagosta vermella a la graella

    Marisc & companyia

    4,95 4,95 5,95 8,75 7,50 6,25 6,95 7,50 8,50 12,50 9,95 5,95 8,9512,95 16,95 13,9512,95 21,95

    *Mín 2 persones, el preu és per persona

    TAPA RACIÓ

    TAPA RACIÓ

    TAPA RACIÓ

    2,90 9,75 12,75

    10,5013,7515,9516,5019,7518,5027,5035,9539,50*07/100gr 10/100gr12/100gr12/100gr14/100gr

    TAPA RACIÓ

    CAT.

  • Tomàquet de Pagès amb ceba de Figueres i oli d’alfàbrega Amanida de crudites Amanida de formatge de cabra, pernil ibèric i fruita ambvinagreta de tomàquetCarxofes al forn amb romesco (temporada)

    Canelons de la iaia RamonaSopa de pescadors de la mestressa Arròs melós de cua de vedella i salsa verda amb musclos Paella de verdures Fideus a banda “Fideuà” Arròs negre de sípia i pèsols Paella Marinera Arròs caldós a la marinera Paella Can Ramonet “mar i muntanya” Paella amb llamàntol o Arròs Caldós amb llamàntolArròs amb espardenyes d’Arenys

    Graellada de verdures de temporada Filet de vedella de Girona(Sol o amb salsa de pebre o roquefort) “Chuletón” de vedella de Girona (500 gr.) Bacallà d’Islàndia amb verduretes

    Tronc de lluç a la donostiarra 19,75 Lluç a la planxa amb verdures confitades 19,75i salsa de la seva espinaOrada a la sal 21,75 Bacallà d’Islàndia a la llauna 21,75amb mongetesRap Can Ramonet 22,75 Llobarro al forn 22,95 Turbot a la graella al perfum 23,95de farigola Graellada de peix 27,95Cassola de suquet de peix amb patates 28,95

    9,75 10,95 13,95

    7,95

    10,9512,95 16,95

    15,95*16,95* 17,95* 19,50*19,95*20,95*25,95*

    28,95*

    IVA INCLÒS

    12,9523,75

    25,9522,95

    verd esperança

    SOPES, arrossos i pastA

    peixos

    carn

    a la llosa

    *Mín 2 persones, el preu és per persona

    Totes les nostres paelles estan fetes amb arrossos d’alta qualitat del Delta de l’Ebre

    Si vostè és al.lèrgic o intolerant a algun aliment, preguem consulti al personal pels processos d’elaboració dels diferents plats.

    /grupramonet

    Peus de porc desossats a la brasa 12,95amb all i oliFricandó de vedella amb 15,95gambes i moixernons Cassoleta de daus de filet de 15,95vedella amb pebrots de Padrón

  • tapAsclÁSICAS

    Fritos LAS RECETASde la YAYA ramona

    Duo de Bombas: la clásicay la de gambas al ajilloPatatas Bravas Queso manchego viejo de oveja Boquerones en vinagre con salsa EspinalerEnsaladilla rusaTortilla de patatas con butifarra negraOreja de cerdo “a feira”Timbal de Esqueixada de bacalao Anchoas del Cantábrico Sardinas a la plancha con ajo y perejil Pulpo a la gallega Gambas al ajillo Jamón Joselito Gran Reserva

    Pimientos de Padrón 5,95 Buñuelos caseros de bacalao 8,95 Calamares a la romana 8,95 12,95Morrallita de la barca “pescado frito” 8,95 12,95“Chipirones” 8,95 12,95“Cazón” adobado a la andaluza 8,95 Fish & Chips de Inglaterra con 10,95all i oli de aquíCroquetas de jamón ibérico 8,95 Boqueroncitos fritos 9,50 Gambita de la arena de playa frita 8,95 12,95Entrantes de pescado “de todo un 16,50poco frito”

    Caracoles guisados Can Ramonet 8,75“los de siempre” Huevos estrellados con jamón 9,95 Callos con garbanzos 10,50Albóndigas con sepia y guisantes 13,95Garbanzos con rape y carrillera 13,95de ternera

    Pan de payés tostado con tomate 2,95 4,25

    Ostra francesa de Sète (unidad) Mejillones del Delta del Ebro al vapor o a la marinera Tallarinas a la plancha Almejas gallegas a la marinera Gambitas de la Barceloneta salteadasZamburiñas al CavaBuey de Mar cocido con salsa rosa Bogavante a la plancha“Espardenyes” pepino de mar a la plancha Mariscada especial Can Ramonet Navajas gallegas a la plancha Bogavante del país a la planchaGambas de la Barceloneta a la plancha Cigalas de Arenys de Mar a la plancha Langosta roja a la plancha

    Marisco & compañia

    4,95 4,95 5,95 8,75 7,50 6,25 6,95 7,50 8,50 12,50 9,95 5,95 8,9512,95 16,95 13,9512,95 21,95

    *Mín 2 personas, el precio es por persona

    TAPA RACIÓN

    TAPA RACIÓN

    TAPA RACIÓN

    2,90 9,75 12,75

    10,50 13,75 15,95 16,50 19,75 18,50 27,50 35,95 39,50*07/100gr 10/100gr12/100gr12/100gr14/100gr

    TAPA RACIÓN

    CAST.

  • Tomate de payés con cebolla de Figueres y aceite de albahaca Ensalada verde de crudites Ensalada de queso de cabra, jamón ibérico y fruta con vinagreta de tomateAlcachofas al horno con salsa romesco

    Canelones de la abuela RamonaSopa de pescadores Arroz meloso de rabo de ternera y salsaverde con mejillonesPaella de verduras Fideos a banda “Fideuá” Arroz negro con sepia y guisantes Paella Marinera Arroz caldoso a la marinera Paella Can Ramonet “mar y montaña” Paella de bogavante o Arroz Caldoso con bogavanteArroz con “Espardenyes de Arenys”

    Parrillada de verduras de temporada Solomillo de ternera de Girona(Sólo o con salsa pimienta o roquefort) “Chuletón” de ternera de Girona (500 gr.) Bacalao de Islandia con verduritas

    9,75 10,95 13,95

    7,95

    10,9512,95 16,95

    15,95*16,95* 17,95* 19,50*19,95*20,95*25,95*

    28,95*

    IVA INCLUIDO

    12,9523,75

    25,9522,95

    verdE esperanZa

    SOPAS, arroCES Y PASTA

    PESCADO

    carnE

    A LA PIEDRA

    *Mín 2 personas, el precio es por persona

    Todas nuestras paellas estan hechas con arroz bomba de alta calidad del Delta del Ebro

    Si usted es alérgico o intolerante a algún alimento, rogamos consulte al personal por los procesos de elaboración de los diferentes platos.

    /grupramonet

    Pies de cerdo deshuesados con 12,95 “all i oli” gratinado

    Fricandó de ternera con gambas 15,95 y setas

    Cazuelita de tacos de solomillo 15,95 de ternera con pimientos de padrón

    Tronco de merluza a la Donostiarra 19,75Merluza a la plancha con verduras confitadas y salsa de su espina 19,75Dorada a la sal 21,75Bacalao de Islandia “a la llauna” 21,75Rape Can Ramonet 22,75 Lubina al horno 22,95Rodaballo a la parrilla con aroma 23,95de tomilloParrillada de pescado 27,95 Cazuela de Suquet de pescadores con patatas 28,95

  • tapAsCLASSIC

    fried tapas granny’sRAMONA RECIPES

    Couple of bombs: classic one and the onemade of shrimps in garlic sauceFried potatoes with spicy sauce “bravas” Manchego cheese Anchovies in vinegarRusian SaladSpanish ommelette with black sausage “tortilla” Pork ear in Galician styleShredded cod salad “esqueixada”Anchovies from Cantabric Sea Grilled sardines with garlic and parsley Octopus Galician Style Shrimps in garlic sauce “gambas al ajillo” Iberian ham “Joselito”

    Green fried Padron peppers 5,95 Cod fritters “buñuelos” 8,95 Fried squid rings in batter “romana” 8,95 12,95Fried assorted fish “morraleta” 8,95 12,95Fried small squid “chipirones” 8,95 12,95Marinated fish “cazón” 8,95 Fish & Chips with “all i oli” sauce 10,95Iberian ham croquettes 8,95 Fried anchovies “boquerón frito” 9,50 Small shrimp fried “gambita frita” 8,95 12,95Fish starters “entrantes” 16,50

    Stewed snails “caracoles” 8,75Fried eggs with potatoes and iberian 9,95ham “huevos”Tripe with sausage and chikpeas “callos” 10,50Cuttlefish with meatballs 13,95“sepia con albóndigas”Chickpeas with beef cheek and 13,95monkfish

    Toasted tomato bread 2,95 4,25

    2,90 9,75 12,75

    10,50 13,75 15,95 16,50 19,75 18,50 27,50 35,95 39,50*07/100gr 10/100gr12/100gr12/100gr14/100gr

    French oyster from Sète (one piece) Steamed mussels “mejillones vapor” or fisherman styleTiny grilled clams “tallarina” Clams Fisherman Style “almejas” Sauteed shrimps “gamba salteada”Little scallops “zamburiñas” in cava sauceBoiled crab with pink sauce “buey de mar” Grilled lobsterGrilled sea cucumbers Special shellfish platter “mariscada” Grilled Galician razor clams “navajas” Spanish grilled lobsterGrilled shrimps “gamba plancha” Grilled crayfish “cigala plancha” Red grilled spiny lobster

    SEAFOOD

    4,95 4,95 5,95 8,75 7,50 6,25 6,95 7,50 8,50 12,50 9,95 5,95 8,9512,95 16,95 13,9512,95 21,95

    *Mín 2.Mínimum two people. Price per person

    TAPA RATION

    TAPA RATION

    TAPA RATION

    TAPA RATION

    ENG.

  • Tomato and onion with basil oil Green salad “verde” Goat cheese salad, iberico ham and fruit with tomato vinaigretteRoast artichokes with romesco sauce

    Cannelloni of the HouseFisherman soup Oxtail rice with green sauce andmussels “meloso”Vegetables Paella * Noodles Paella “Fideuá” Black rice with cuttlefish and green peas ”negro”Seafood Paella “paella marinera”Broth seafood rice “caldoso marinera” Can Ramonet Paella “mixed with meat and seafood” Lobster paella “paella bogavante” /Broth lobster rice “caldoso bogavante”*Rice with sea cucumbers

    Seasonal assorted grilled vegetables Veal fillet (Alone or with pepper sauce or roquefort sauce) Veal T-Bone steak (500 gr.) Icelandic Cod with vegetables

    Basque style hake “merluza” 19,75Grilled Hake with candied vegetales 19,75Gilthead Seabream in salt “dorada sal” 21,75Fried and baked cod with beans 21,75 “bacalao llauna”Monkfish Can Ramonet style “rape” 22,75Baked Seabass “lubina horno” 22,95Grilled turbot flavored with thyme 23,95Grilled assorted fish platter 27,95 “parrillada pescado”Casserole Fisherman stew with 28,95 potatoes “suquet”

    9,75 10,95 13,95

    7,95

    10,9512,95 16,95

    15,95*16,95* 17,95*

    19,50*19,95*20,95*

    25,95*

    28,95*

    TAX INCLUDED

    12,9523,75

    25,9522,95

    salads and vegetables

    SOUP, RICE AND PASTA

    FISH

    meat

    cooked by yourself on hot stone

    *Mín 2.Mínimum two people. Price per person

    All our paellas and rices are made high qualityrice from Delta de l’Ebre

    We hace information about food allergies you mayrequest from our staff for your own safety

    /grupramonet

    Boneless pig trotters with all i oli 12,95 au gratin “pies de cerdo”

    Veal “fricandeau” with prawns 15,95 and mushrooms

    Veal fillet dices with padron 15,95 peppers “dados de solomillo”

  • tapAsklassische

    gebraten tapas die rezepte vonder Grobmutter RAMONA

    Pumpe des Fleisches un der Pumpe der Gambezum Haken “bombas”Pommes frites mit pikantes sauce “patatas bravas” Manchego käseSardellen in essig “boquerones vinagre”Russischer salatOmelette mot kartoffeln und wurst “tortilla”Schweinefleisch ohrim in galizischen stil Salat aus zersto benem stockfish “esqueixada”Anchovis aus dem Kantabrischen meer “anchoas” Sardinen von blech mit knoblauch und petersilie “sardinas”Krabe auf Galische art “pulpo” Garnelen mit knoblauschsauce “gambas ajillo”Iberische schinken “Joselito”

    Gebratene grüne Paprika 5,95von Padron Stockfishkrapfen “buñuelos” 8,95 Teigmantel frittierte tintenfischringe “romana” 8,95 12,95Frittierte fischen “morralleta” 8,95 12,95Kleine tintenfische “chipirones” 8,95 12,95Marinierter fisch “cazón” 8,95 Fish & Chips und “all i oli” 10,95Kroketten iberische schinken 8,95 Frittierte sardellen “boquerón frito” 9,50 Kleine garnelen gebraten 8,95 12,95“gambita frita” Gebratene Fischvorspeisen 16,50“entrantes”

    Geschmorte schneken “caracoles” 8,75Spiegeleier mit kartoffeln und 9,95iberische schinken “huevos” Kutteln mit kichererbsen “callos” 10,50Tintenfisch mit fleischbälchen 13,95“sepia con albóndigas”Kichererbsen mit seeteufel und 13,95beef wange “garbanzos con rape”

    Brot mit tomate 2,95 4,25

    2,90 9,75 12,75

    10,50

    13,75 15,95 16,50 19,75 18,50 27,50 35,95 39,50*07/100gr 10/100gr12/100gr12/100gr14/100gr

    Austern aus France von Sète (eine einheit) “ostra”Gedünstete miesmuscheln “vapor” /Miesmuscheln nach seemansart “mej. marinera”Gegrillter Kleine muscheln “tallarinas”Venusmuscheln nach seemsart “almejas” Kleine sautierte Garnelen “gambas saletadas” Lakobsmuschelnnin cava “zamburiñas”Gekochte krabbe mit rose sauce “buey de mar”Gegrillter Hummer “bogavante”Gegrillter seegurkenSpezielle fischplatte “mariscada”* Gegrillter Schwertmuscheln aus Galizischen “navajas” Gegrillter Spanisch hummer “bogavante nacional” Gegrillter Garnelen “gambas plancha” Gegrillter Kaisergranat “cigalas plancha” Gegrillter rot languste “langosta”

    Meetesfrüchte

    4,95 4,95 5,95 8,75 7,50 6,25 6,95 7,50 8,50 12,50 9,95 5,95 8,95 12,95 16,95 13,9512,95 21,95

    *Min. 2 Mindestanzahl von Personen. Der Preis ist pro Person.

    TAPA RATION

    TAPA RATION

    TAPA RATION

    TAPA RATION

    DEUT.

  • Salat mit tomaten, zwiebeln und basikumöl “tomate”Grüner salat “verde” Ziegenkäse salad, iberico schinken und obst mittomaten vinaigretteArtischocken and dem ofen mit romesco sauce

    Canneloni des hausesFischersuppe “sopa” Ochsenschwanz reis mit muscheln “meloso”Gemuse Paella “paella verduras” Nudel Paella “fideuá” Schwarzer reis mit tintenfisch und erbsen “negro” Paella mit meeresfrüct “p. marinera” Reis in brühe meeresfrücht“caldoso marinera” Paella Can Ramonet* (gemischte mit fleich und meeresfrüchte)Hummer Paella “paella bogavante” / Reis in brühe mit hummer “caldoso bogavante”Reis mit seegurken

    Gemusegrillplatte “parrillada verduras” Kalbsfillet t(allein oder mit Roquefort-Sauce oder Pfeffersauce) “solomillo”

    T-Bone steak vom kalb (500 gr.) “chuletón”

    Isländischen Stockfisch mit gemüse “bacalao”

    Seehecht auf baskisher stil “merluza donosti” 19,75Seehecht mit kandiertem gemüse 19,75Goldbrasse in salzkruste “dorada sal” 21,75 Kabeljau angebraten und im oen 21,75gegart “bacalao llauna”Seeteufel Can Ramonet art “rape Ramonet” 22,75 Wolfbarsch aus dem ofen “lubina horno” 22,95 Gegrillter steinbutt mit thymian 23,95gewürzt “rodaballo”Fischgrillplatte “parrillada” 27,95“Suquet” Fischeintop mit kartoffeln 28,95

    9,75 10,95 13,95

    7,95

    10,9512,95 16,95

    15,95*16,95* 17,95*

    19,50*19,95*

    20,95*

    25,95*

    28,95*

    INKLUSIVE STEUER

    12,9523,75

    25,95

    22,95

    SALATE UND GEMUSE

    SUPPEN, REIS UND NUDELN

    FISCH

    FLEISCHGEKOCHT ÚBER HEISSER

    *Min. 2 Mindestanzahl von Personen. Der Preis ist pro Person.

    Alle unsere Paellas werden mit hochwertigen Reis-gerichten hergestellt vom Delta del Ebrode l’Ebre

    Wenn sie auf ein lebensmittel allergisch oder intolerant sind konsultieven sie bitte personal auf die prozesse der versohedenen gerichte

    /grupramonet

    Schweinsfübe entbeint vom rost 12,95“all i oli” “pies de cerdo”Rindfleischeintopf mit garnelen 15,95und pilze “fricandó”Kalbfleisch lenden-brocken mit 15,95gruner Paprika Padron “dados solomillo”

  • tapAsclassique

    TAPAS FRITS LES RECETTES DELA GRAN MÉRE RAMONA

    Duo pompe: le classiqueet a l’ail crevette “bombas”Frites avec sauce épicée “patatas bravas” Fromage manchego Anchois frais au vinaigre “boquerones vinagre” Salade russeOmelette espagnole avec boudin noir “tortilla” Oreille de porc style galicien Salade de morue effilocheé “esqueixada”Anchois de la mer Cantabrique “anchoas” Sardines grillés à l’ail et au persil Poulpe â la galiscienne Crevettes sautées à l’ail “gambas al ajillo”Jambon ibérique “Joselito”

    Padron Poivrons verts frits 5,95 Beignets de morue “buñuelos” 8,95 Calmars à la romaine “calamar romana” 8,95 12,95Petits poissons frits “morraleta” 8,95 12,95Petits encornets frits “chipirones” 8,95 12,95Poisson mariné a la andalouse “cazón” 8,95 Fish & Chips avec “all i oli” 10,95Croquettes de Jambon ibérique 8,95 Anchois frits “boquerón frito” 9,50 Petites crevettes frits “gambita frita” 8,95 12,95Assortiment de poisson frit 16,50

    Escargots cusinés “caracoles” 8,75Tripes aux pois chiches 10,50Oeufs frits au jambón 9,95ibérique “huevos”Seiche aux bouletttes de viande 13,95“sepia con albóndigas”Pois chiches au jove de boeuf 13,95et la lotte

    Pain grillé a la tomate 2,95 4,25

    2,90 9,75 12,75

    10,50 13,75 15,95 16,50 19,75 18,50 27,50 35,95 39,50*07/100gr 10/100gr12/100gr12/100gr14/100gr

    Huitre francais de Sète (une pièce) “ostra” Moules `à la vapeur “mejillones vapor”/Moules marinière “mejillones marinera”Tellines grillés “tallarinas” Palourdes à la marinière “almejas” Crevettes sautées “gambas saletadas”Pétoncles au cava “zamburiñas” Crabe avec sauce rose “buey de mar”Homard grillé “bogavante”Concombre de mer grilléPlat de fruits de mer spécial Can Ramonet “mariscada” Couteaux de Galice grillés “navajas” Homard espagnol grillé “bogavante nacional” Crevettes grillés “gambas plancha” Langoustines grillés “cigalas plancha” Langouste rouge grillé

    fruits de mer

    4,95 4,95 5,95 8,75 7,50 6,25 6,95 7,50 8,50 12,50 9,95 5,95 8,95 12,95 16,95 13,9512,95 21,95

    *Min. 2 Minimum deux personnes. Le prix est par personne.

    TAPA RATION

    TAPA RATION

    TAPA RATION

    TAPA RATION

    FR.

  • Salade de tomates, oignon et l’huile de basilic Salade verte Can Ramonet Salade de fromage de chèvre, jambon ibèrique etfruits avec vinaigrette a la tomateArtichauts au four avec sauce romesco

    Cannellonis de Grand-Mère RamonaSoupe de peucheurs “sopa” Queue de bouef riz avec moules“meloso”Légumes Paella “paella verduras” Paella de vermicelles “fideuá” Riz noir aux seiche et pois “negro” Paella marinière “paella marinera” Riz au bouillon à la marinière “caldoso marinera” * Paella Can Ramonet * (mixte avec viande et poisson)

    Paella de homard “paella bogavante”/ Homard et riz cuit dans son buillon“caldoso bogavante”

    Riz aux cocombre de mer

    Légumes grillés “parrillada verduras” Filet de veau du Girona (seul or avecsauce au poivre or sauce au roquefort) “solomillo”

    Steak de veau du Girona (500gr.)“chuletón” Morue d’Islande avec des légumes “bacalao”

    Filet de merlu style basque 19,75Merlu grillé aux légumes confits 19,75 Dorade au sel “dorada sal” 21,75 Morue frite et aut four aux haricots 21,75“bacalao llauna”

    Lotte de mer Can Ramonet “rape” 22,75Bar au four “lubina horno” 22,95 Turbot grillé parfumé au thym 23,95“rodaballo”

    Plat de poisson grillé 27,95“parrillada pescado”

    “Suquet” de poissons avec 28,95pommes de terre

    9,75 10,95 13,95

    7,95

    10,9512,95 16,95 15,95*16,95* 17,95*19,50*19,95*

    20,95*

    25,95*

    28,95*

    TVA INCLUS

    12,9523,75

    25,95

    22,95

    SALADES ET LEGUMES

    SOUPES, RIZ ET PÂTES

    VIANDE

    cuisine sur pierre chaude

    *Min. 2 Minimum deux personnes. Le prix est par personne.

    Tous nos plats de paellas et de riz sont faits avec des plats de riz de haute qualité du Delta de l’Ebre

    Si vous êtes allergique ou intolérance à un ali-ment s’il vous plait consulter ler personnel sur les processus des différents plats

    /grupramonet

    Pieds de porc grillés et désosse 12,95sur la braise avec all i oli au gratin“pies de cerdo”Fricandeau de veaux aux 15,95crevettes et champigons “fricandó”

    Morceaux au filet de veau avec 15,95 Padrón poivrons verts frits “dados solomillo”

    LE POISSON

  • tapAsCLASSIChe

    TAPAS FRITTE le ricette dellanonna ramona

    Coppia de bombe: il classico e il gamberod’aglio“bombas”Le Patatas bravas Formaggio manchegoAlici all’ aceto “boquerones vinagre”Insalata russaFrittata di patate e salsiccia nera “tortilla”Orecchio di maiale in stile galiziano Insalata di baccalà crudo sminuzzato Acciughe del Cantabrico “anchoas” Sardine alla griglia con aglio e prezzemoloPolopo alla galiziana Gamberi con salsa all’aglio “gambas ajillo”Prosciutto ibérico “Joselito”

    Peperoni verdi fritti di Padrón 5,95 Fritelle de baccalà “buñuelos” 8,95 Calmars a la romana 8,95 12,95Pesciolini fritti “morralleta” 8,95 12,95Piccoli calamari fritti “chipirones” 8,95 12,95Pesce marinato “cazón” 8,95 Fish & Chips con “all i oli” 10,95Crocchettes de prosciutto iberico 8,95 Alicci fritti “boquerón frito” 9,50 Piccoli gamberitti “gambita frita” 8,95 12,95Assortimento di pesce frito 16,50

    Lumache in umido “caracoles” 8,75Trippa con ceci 10,50Uova strapazzate con prosciutto 9,95iberico “huevos” Ceci con guangia di manzo 13,95e rana pescatriceSeppia con le polpette 13,95“sepia con albóndigas”

    Pane tostato al pomodoro 2,95 4,25

    2,90 9,75 12,75

    10,50 13,75 15,95 16,50 19,75 18,50 27,50 35,95 39,50*07/100gr 10/100gr12/100gr12/100gr14/100gr

    Ostrica francese di Sète (una unità) Cozze al vapore “mejillones vapor”/Cozze alla marinara “mejillones marinera”Vongole piccola alla griglia “tallarina”Vongole de la Galizia alla marinara “almejas” Gamberi saltati “gambas salteadas” Capesante al cava “zamburiñas”Granchio con salsa rosa “buey de mar”Astice alla griglia “bogavante”Cetriolo di mare alla grigliaAssortiti speciale di frutti di mare “mariscada” Cappelunghe alla griglia “navajas” Astice spagnolo alla griglia “bogavante nacional” Gamberi alla griglia “gambas plancha” Scampi alla griglia “cigalas plancha”Aragosta rosso alla griglia

    FRUTTI DI MARE

    4,95 4,95 5,95 8,75 7,50 6,25 6,95 7,50 8,50 12,50 9,95 5,95 8,9512,95 16,95 13,9512,95 21,95

    *Min. 2 minimo due persone. Il prezzo è a persona.

    TAPA RACION

    TAPA RACION

    TAPA RACION

    TAPA RACION

    ITA.

  • Insalata di pomodoro, cipolla e olio basilico “tomate” Insalata verde mista Insalata di formaggio di capra, prosciuto iberico efrutta con vinaigrette al pomodoroCarciofi al forno con salsa romesco

    Cannelloni della nonna Ramona 10,95Zuppa del pescatore “sopa” 12,95 Riso di coda di bue con cozze “meloso” 16,95Paella di verdure 15,95*Paella di spaghetini “fideuá” 16,95*Riso nero con seppie e piselli 17,95*Paella alla Marinara 19,50*Riz al brodo alla Marinara “caldoso marinera” 19,95*Paella Can Ramonet* 20,95*(mista con carne e frutti di mare)

    Paella di astice “paella bogavante”/ 25,95*Riso al brodo astice “caldoso bogavante.”Riso con cetriolo di mare 28,95*

    Grigliata di verdure “parrillada verduras” Fileto di vitello (solo o con salsa pepeo roquefort) “solomillo”

    Bistecca di vitello (500gr.) “chuletón” Baccallà di Islandie con verdure

    Nasello a la Donostiarra “merluza” 19,75 Nasello alla griglia con verdurecandite e salsa di spinaci 19,75Orata a la sale 21,75 Baccallà fritto e infornatto con 21,75fagioli bianchi “bacalao llauna”Rana pescatrice Can Ramonet “rape” 22,75Spigola al forno “lubina horno” 22,95 Rombo alla griglia al profundo di 23,95timo “rodaballo”Grigliata di pesce “parrillada pescado” 27,95“Suquet” Casseruola di pesce con le patate 28,95

    9,75 10,95 13,95

    7,95

    TASSE INCLUSE

    12,9523,75

    25,9522,95

    INSALATE E VERDURE

    ZUPPE, RISO E PASTA

    PESCE

    CARNE

    cuisine sur pierre chaude

    *Min. 2 minimo due persone. Il prezzo è a persona.

    Tutte le nostre paelle sono fatte con riso di alta qualità dal Delta dell’Ebro

    Se sei allergico o intollerante ad un cibo si prega di consultareil personale ou il processi di elaborazione di vari piatticonsultare

    /grupramonet

    Piedi di maiale disossato alla brace 12,95 con ali i oli gratinato “pies de cerdo”Stufato de mianzo con gamberi 15,95e funghi “fricandó” Pezzi di filetto con peperoni 15,95verdi fritti di Padrón