Ingredientespara Galletas fciles y rpidas 2TazadeHarina TazadeAzcar 125GramosdeMantequilla 1UnidadesdeHuevo 1CucharaditadeEsencia deVainilla(opcional) 1TarrodeDulce deLecheo virutas de colores para decorarPasospara preparar Galletas fciles y rpidas1. Para empezar a hacer estas sencillas galletas coge un recipente con la capacidad suficiente, introducela harina y la mantequillay mezcla bien ambos ingredientes. Precalienta el horno a 190C.

2. Cuando la harina y la mantequilla estn bien integradas, incorporael azcar, el huevo y la esencia de vainilla,si lo deseas, y sigue mezclando. Vers que llegar un momento en el que no podrs seguir trabajando la masa con las varillas, o el utensilio que uses para batir, y debers amasarla con las manos.

3. Debers amasar hasta que la masa se torne compacta y no se quede pegada entre tus dedos. Conseguido esto, espolvorea un poco de harina sobre una superficie, coloca la masa y extindela con la ayuda de un rodillo. Tienes que estirarla hasta que tenga ungrosor aproximado de 1 centmetro. Luego, con un molde para galletas, o un vaso en su defecto, corta las galletas caseras. Con estas cantidades te saldrn unas 12 galletas de tamao normal, cuanto ms pequeas las hagas ms unidades.

4. Ahora tienes la posibilidad de hornearlas tal cual o aadir una pequeadecoracin. Si te decantas por la segunda opcin, puedes escoger entre agregar una pequea cantidad de dulce de leche con la ayuda de una manga pastelera, o virutas de colores (tambin conocidas como mostacillas). En el caso de querer decorar tus galletas con la virutas debers untar primero las galletas con una fina capa de clara huevo para que se queden bien pegadas.5. Tanto si las has decorado como si no, es el momento de hornearlas. Para ello, coloca todas las galletas sobre una bandeja yhornalas duarante 8-10 minutos. Es fundamental que las vigiles puesto que estas galletas se hacen muy rpido y puedes correr el riesgo de que se quemen. Sabrs que estn listas cuando estn ligeramente doradas. Al momento de retirarlas ten cuidado y usa una esptula para cogerlas, puesto que quemarn. Deja que se enfren y a comer! 6. Estas galletas tan fciles y rpidas son ideales para la hora del desayuno, acompaadas de un nutritivo y saludablebatido de avena. Si no las decoraste, qu te parece hacerlo una vez horneadas? En la lnea de las recetas sencillas, te aconsejamos que te decantes por una decoracin a base deganach de chocolate, encantar a los ms pequeos y no te llevar ms de 10 minutos hacerla.