futurart magazine nº86

www.fundacionfuturart.esFuturart Magazine Año 12 / Nº86 / 2014

®FUNDAC ON

PROYECTO EMPRESARIAL SOLIDARIORESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA

®

Calle Jaime I, 45600 Talavera de la Reina (Toledo)

Telf. 925 82 75 [email protected]

más info. en nuestra web

Descubre cómo hacer tu negocio más eficiente

ILUMINACIÓN LED

SERVICIOS A REGADÍOS, GANADERÍAS Y ZONAS RURALES

Liquidación de stock

Mantenimientoy Revisión

de Instalaciones

Reposición de Lámparasa Tecnologías Eficientes

Servicios Eléctricos Garantizados con Transformadores y Grupos Electrógenos de Emergencia.

Riega con la energíaprocedente del sol

Invierte en tu propia instalaciónEnergías renovablescomo alternativaa la red eléctrica.

Reparación de motoresy transformadores.

Nº 86

3 Sumario

®

Alberto José Mencía MorenoDavid Bodas GonzálezJoan LinaresJosé Luis Bodas GonzálezJulián Ruiz Paniagua Víctor Fernández RomoVíctor Manuel FernándezVictoria González Rodríguez

ASOCIADOS PERSONALES

COLABORADORES SOLIDARIOS

- A Contrahilo- Afibrotar- Ángel Rivas Sánchez- Centro Médico Ssysna- Cibergraf, S.L.- Colchonería Sol- Eladio Bodas González- Ferretería Julio Reviejo Sánchez- Fincas Jiménez

- Fisioterapia Vifis- Gas Talavera, S.L.- Gemsan, S.C.- GLM Y Asociados- Gonja Fiscal, S.L.- Halcon Viajes, S.L- Herbolario Flor De Romero- Lady Elena- La Voz del Tajo

- Magenta Fotografos- Nyc Sport- Salon De Belleza Estrella, S.L.- Sport-1 Moda Joven- Tara Verde - El Jardin- Velasco & Mason Correduría de Seguros- Centro Veterinario Principe

Editorial Presidente Fundación José Luis Bodas 4 Imagen personal. Operación Bikini. Dr. Eduardo de Frutos 10 Cabañuelas. Conceptos básicos para entender la PAC: Agricultor activo y actividad agraria. Álvaro Ignacio Muñoz 11 Publicidad con ciritione. Publicidad no es Marketing. Tomás Arriero Perantón 12 La vida más allá del e-mailing. Engagements que enganchan. Cristina Muñoz 14 Redvista Informática. Cómo evitar que mi correo sea catalogado como SPAM. Javier de la Fuente 15 Notario de cabecera. Heredar sin tarifar. Ramón García-

Atance 16 Photon. Pau Barroso 38

SOLIDARIDAD 5 ASPRODETA Proyecto Empresarial Solidario 2014 RINCÓN DEL ASOCIADO 8 GRUPO INN FORMACIÓN Piensa qué quieres aprender, Grupo INN

Formación te lo enseña

CON NOMBRE PROPIO 10 MONTAJES ELÉCTRICOS ANTONIO GODOY Especialistas en ahorro

energético

34 FRUTOS SECOS GUTIÉRREZ La receta perfecta entre tradición y

modernidad

ÍNTIMO Y EMPRESARIAL17 SIGFREDO GÓMEZ DE LADY BODAEN VANGUARDIA 20 KALOS MEDICINA ESTÉTICA Líderes en remodelación corporal

CELEBRAMOS 22 CENTRO DE ESTÉTICA ESTRELLA 25 años cuidando

de nuestra piel

A FONDO 23 VIAJES ECUADOR Vacaciones con total seguridad

EN VANGUARDIA 28 OCAMPO Sedación consciente. La tranquilidad de ir al dentista INICIATIVAS 30 ESPACIOCATORCE La evolución del mundo laboral

31 BEA’S BAKERY Un nuevo concepto de pastelería

32 EBORASALUD La medicina más cerca

CELEBRAMOS 33 ST LOUIS El Gin Tonic más exquisito de la ciudad

ESPECIAL36 SECTOR BELLEZA

Nº 85¡YA EN VERSIÓN

DIGITAL! Descúbrelo en:

www.fundacionfuturart.es

23

SUMARIO

1720

Nº 86

4 Editorial

®

De lo contrario, si se identifica con algunas de ellas, le invito a que lo reflexione y lo considere; la salud empresarial de su negocio se lo agradecerá. Y la suya también, porque sin duda contribuirá a una mejor calidad de su vida.

Si tiene la sensación de estar apagando fuegos continuamente, si le resulta familiar lo de estar todos los días corriendo y en la urgencia, si tiene la sensación de ser un tronco llevado a la deriva por la corriente y por la inercia del día a día, con imprevistos continuos, con la sensación de que su trabajo lo organiza agentes externos en vez de usted y su equipo, claramente está en el extremo opuesto del pensamiento estratégico y con el indicador en rojo de peligro.

Y si a menudo se descubre inmerso en esa vorágine, que sea mirando hacia las estrellas y con la esperanza de cambiar esa circunstancia, a cuestionarse ¿hasta cuándo? La buena noticia es que la respuesta la tiene usted; depende única y

FUTURART MAGAZINE

“En la vorágine, pero mirando

hacia las estrellas…”¿Le suena esto de pensamiento estratégico? Pues bien, si

después de leer estas líneas usted cree que las situaciones que aquí se describen no reflejan su forma de trabajar y su forma de

pensar… ¡felicidades!, está en buen camino.

exclusivamente de usted cambiar esta situación, tener la firme voluntad de cambiar para dar paso al pensamiento estratégico, que en pocas palabras es ir decididamente a por lo que quiere y a por la consecución de sus objetivos, a no dejarse llevar por la inercia y dar paso al control, al orden, a la planificación estratégica, a que cada día sea el que realmente quiera que sea, a clarificar lo que quiere que sea su negocio y planificar en el tiempo dónde quiere llegar, cómo y de qué manera. En definitiva, que todas sus actuaciones estén sustentadas sobre su propia estrategia y planificación, en lugar de la improvisación; de no ser así, otros le marcarán el rumbo y lo más probable es que no le guste ese destino.

Le animo e invito a practicar el pensamiento estratégico, enfóquese en lo que realmente quiere que sea su negocio y trabaje en ello decididamente, le garantizo que poco a poco esa sensación de “estoy muy liado”, “tengo mucha prisa” irá desapareciendo para dar paso al

control, a una mejor calidad de vida y a una inmensa satisfacción personal. Le aseguro que llegará dónde realmente quiera siempre que sepa dónde va y ande lo suficiente.

En Fundación Futurart hemos emprendido hace algunos meses este viaje hacia la mejora personal y profesional; un trayecto a través del cuál estamos sacando el máximo potencial que como empresarios llevan dentro aquellos que se han subido a esta imparable locomotora que tira del tren del nuevo estilo de hacer empresa. Les invito a que saquen su billete, se suban a nuestros programas formativos de desarrollo empresarial y compartan con nosotros el apasionante trayecto del pensamiento estratégico que tiene como destino el liderazgo personal y empresarial.

Ánimo y buen viaje.

José Luis Bodas

Presidente de Fundación Futurart

5Solidaridad

ASPRODETA

Anunciamos que nos daríamos a conocer...

¡y aquí estamos!

Esta Asociación, Privada sin ánimo de lucro, inicia su andadura en Febrero de 1982, unos meses antes de la publicación de la LISMI. La primera ley de este país que se centraba en el desarrollo de los derechos constitucionales de las

personas con discapacidad, su integración social y la necesidad de garantizar su realización personal como ciudadano de derechos y deberes.

Y en ese camino hemos ido desde entonces. En los estatutos que

rigen el funcionamiento de la Entidad queda muy claro qué fines nos mueven, la defensa de los derechos y mejora de la calidad de vida de las personas con discapacidad intelectual y de sus familias.

Una de las mayores preocupaciones de las familias, antes y ahora, ha sido poder contar con la seguridad de que una vez faltasen los padres, sus hijos disfrutarían de un hogar, atención y apoyos necesarios. Algo muy básico pero imprescindible.

Con la finalidad de cubrir esa necesidad, Asprodeta en colaboración con la administración, primero con Inserso y a partir del 1994 con la administración regional, pone en marcha su Programa de Alojamiento.

Dentro de este programa se engloba el denominado Hogar-Residencia ASPRODETA I, situado en Pepino, población muy cercana a Talavera.

Este centro ideado como mini-residencia intenta ser un espacio donde se respire un ambiente lo más parecido al de un hogar, un sitio cálido

Proyecto Empresarial Solidario 2014

y agradable en el que se prestan los apoyos necesarios, se respetan las individualidades y demandas personales, se solucionan los problemas y generan las situaciones idóneas para el desarrollo personal y

social, manteniendo la autonomía y cuidando del bienestar emocional.

Viven en él veintiuna personas con discapacidad intelectual, mayores de cuarenta y cinco años, de hecho mantienen todos una edad más que respetable.

Los profesionales nos ocupamos de prestar los apoyos necesarios en el día a día, para que ellos puedan desenvolverse con autonomía y disfrutar de una vida normalizada, con actividades elegidas y adecuadas a sus necesidades, promoviendo la calidad de vida y desde un respeto absoluto. El centro y su funcionamiento se planifican pensando en ellos, pensando en las personas. Intentando cumplir con sus expectativas y las de sus familiares.

Para todo ello contamos con la Colaboración de la Consejería de Sanidad y Asuntos Sociales de la Junta de Comunidades de Castilla La Mancha, firmando convenios de colaboración desde el inicio de su funcionamiento.

ASPRODETA.

Declarada de Utilidad Pública.

ASOCIACIÓN PRO-DERECHOS DE

PERSONAS CON DISCAPACIDAD

INTELECTUAL.

DOMICILIO SOCIAL.

C/ San Eduardo, 16.Talavera de la Reina,

45.600Tel. / Fax.- 925-810253Correo

electrónico.- [email protected]

Nº 86

6 Rincón del asociado

PIENSA QUÉ QUIERES APRENDER, Grupo INN Formación te lo enseña.

Soy partidario de que estuviese más controlado aún, la inspección de trabajo le irá mal a quién haga las cosas mal y en ese sentido yo estoy muy tranquilo

Grupo INN es una consultoría de servicios empresariales que surgió a partir de una gestoría que su director, David Peñas, montó con apenas 26 años. Poco a poco la pequeña

gestoría fue creciendo y ampliando su cartera de clientes al mismo tiempo que abría nuevas líneas de negocio a través de la formación bonificada, reforzando este servicio a través de una plataforma online y un amplio catálogo de cursos formativos. A raíz de esto decidieron derivar en dos líneas, INN consultores e INN Formación. Además de un sector dedicado a la Responsabilidad Social Corporativa, a través de INNtegración.

por Cristina Muñoz fotografía de Virginia Gómez

Formación BonificadaEl área de formación de Grupo INN atiende principalmente a las necesidades formativas de las empresas. Es un dato interesante a conocer que es subvencionada gracias a la formación tripartita a través de un fondo procedente de las nóminas de los trabajadores (0,10% de la base de cotización al mes). Grupo INN llega con ganas de cambiar el mercado de una manera transgresora “Pretendemos romper con el pasado de la formación bonificada dónde únicamente se iba a consumir el crédito pero no se aprendía, queremos hacer valer este sistema” comenta el empresario.Para acceder a esta formación el empresario únicamente tiene que informar del deseo de formar a sus trabajadores, una vez se ha comunicado a la formación tripartita se impartirá dicha formación, siempre y cuando el curso esté relacionado

con el trabajo desempeñado por los trabajadores, aplicando el descuento en los seguros sociales.

Últimamente ha aumentado el control “soy partidario de que estuviese más controlado aún, la inspección de trabajo le irá mal a quién haga las cosas mal y en ese sentido yo estoy muy tranquilo”, defiende David, remarcando la seriedad y profesionalidad del grupo.

Formación a la cartaBajo el claim “Piensa qué quieres aprender, nosotros te lo enseñamos” grupo INN formación lanza su nuevo programa de Formación a la carta. Un programa que dio comienzo el pasado año y por el que en 2014 la consultoría apuesta con fuerza. “Nuestro principal objetivo es no ofrecer formación, sino buscar la demanda del público y sobre esta demanda ofrecer una formación concreta”, destaca David. Nos adaptamos a

Nº 86

7Rincón del asociado

PIENSA QUÉ QUIERES APRENDER, Grupo INN Formación te lo enseña.

cualquier tipo de formación, desde un curso de escaparatismo a un curso de contabilidad, pasando por CRM, diseño gráfico, etc. cualquier tipo de formación”, menciona el empresario.El programa formativo a la carta es diseñado a partir de un diálogo con la compañía, “Realizamos un análisis en la empresa de necesidades formativas, una parte desde gerencia y otra desde el trabajador. Desde la gerencia les preguntamos la esencia y organigrama de la empresa y los objetivos a corto y largo plazo de la empresa que puedan requerir de formación” aclara David. “Dentro del análisis vemos si afecta a un único departamento o a la empresa en general y en función de eso actuamos. Contrastamos esta información con el trabajador y vemos qué es lo que percibe el trabajador de su puesto de trabajo y qué es lo que la empresa busca de él, una auditoría de empresa en relación a la formación“.

El cliente dispone de un amplio programa formativo con tres modalidades docentes: Presencial, online y mixta. En el caso de la formación presencial la organización da la posibilidad de desplazarse a la propia empresa a impartir la sesión, “Hemos llegado a dar cursos a personas individualmente totalmente personalizados”, destaca David Peñas,

“En el área de empresas procuramos dar a cada empresa su formación”. Suelen realizar cursos adaptados a pesar de que se trate de empresas del mismo gremio ya que aunque dos empresas se dediquen a lo mismo no cuentan con los mismos objetivos, ni con la misma política “intentamos conseguir que cada empresa se diferencie en lo que ellos deseen”, concluye.

Plataforma Online En el área online, Grupo INN tiene su propia plataforma creada mediante la cual el usuario puede acceder a ella de una manera flexible y sin horarios. En ella dispone de un tutor que les resuelve todas las dudas y diversas ventajas como una red social, permitiendo la interacción. “Procuramos estar en continuo contacto con los alumnos, todas las semanas al menos tener un contacto con los alumnos para fomentar la interacción”, subraya David.

Curso de escaparatismoy marketing visual El objetivo es hacer llegar a los comercios de Talavera los beneficios con los que cuentan las multinacionales “estas empresas todas las mañanas reciben un correo diciéndoles cómo tienen que colocar sus estanterías: el jersey azul en la primera balda, los calcetines en la segunda, etc. Hemos tratado de poner estos conocimientos que tienen las grandes multinacionales al servicio del pequeño comercio, y que aprovechen cada centímetro cuadrado del que disponen, de modo formativo y gratuito gracias al crédito de formación” nos comenta David.

Se trata de un curso semi-presencial, que dará comienzo en mayo, constará de dos grupos, uno para particulares y otro para empresas. El curso finalizará con un taller práctico en el que participará nuestra compañera de la Fundación Futurart Virginia Gómez.

Más información en: www.inn-formacion.es 925 978 728 - 925 684 514 [email protected]

Nº 86

8 Con nombre propio

La filosofía que ha caracteriza a esta empresa, con sede en la calle Jaime I y un taller de bobinado y cuadros CE en Federica Montseny, ha sido la de no crecer de manera desmesurada al ritmo que marcaba la construcción. “Nos especializamos en instalaciones de cierta complejidad técnica y también en edificios singulares donde hubiera que cuidar mucho la ejecución y el detalle. Esto nos hizo diferenciarnos y los clientes nos buscaron y eligieron por este motivo”, afirma Antonio Fernández Godoy. Buena prueba de ello son trabajos en hospitales incluso con el hospital funcionando; o rehabilitaciones como la del Palacio de Fuensalida, sede del gobierno regional; u otras obras singulares en el casco antiguo de Toledo; además de un buen número de edificios singulares, viviendas y urbanizaciones. Todo

Hace quince años comenzaba su andadura esta empresa de la mano de Antonio Fernández Godoy como ingeniero industrial y de su padre, que aportaba y aporta hoy día al negocio su dilatada experiencia empresarial y la observancia de valores como la profesionalidad y calidad humana que son señas de identidad del negocio.

Montajes Eléctricos Antonio GodoyESPECIALISTAS EN AHORRO ENERGÉTICO

ello hasta conseguir, en palabras del propio Antonio, “hacernos un buen nombre en instalaciones complejas y naves industriales”.

Con el descenso de la actividad inmobiliaria y la caída en las rehabilitaciones, la empresa tuvo que redirigir el rumbo para adaptarse. Ahora, la apuesta pasa por el ahorro energético, potenciar el mantenimiento 24 horas y las reparaciones eléctricas, líneas éstas que han gozado de muy buena acogida entre sus clientes. En

la nave de la calle Federica Montseny, Montajes Eléctricos Antonio Godoy complementa sus servicios con un taller de bobinado de motores y transformadores con laboratorio de ensayo propio. “De este modo”, explica Antonio, “la reparación que se le hace al cliente sale con protocolo de prueba, testada y con total garantía. Por ahí intentamos captar al cliente agrícola, a las cooperativas, industrias de riego… Para todo lo que necesite atenciones y reparaciones urgentes, tenemos la respuesta”.

Por el momento no hay mucha cultura de ahorro energético, aunque en general muchos empresarios y particulares empiezan a alarmarse cuando les llega la factura de la luz. “Eso hace que nos escuchen, descubre nuestro protagonista. Estamos creando esa cultura de ahorro energético

Nº 86

9Con nombre propio

visto como un producto económico, sin hacer gasto en renovar la instalación”. De este modo, el ahorro se tiene desde el primer mes, porque el ahorro es mayor que la cuota de financiación que se paga. “Los clientes que ya lo han probado, están muy satisfechos y son nuestra mejor publicidad”, sostiene Antonio Fernández Godoy.

“Estamos en constante búsqueda de los mejores productos y servicios en ahorro energético. Con una gestión muy diferenciada al monitorizar los consumos de sus equipos y obteniendo su curva de carga real. Eso se lo comparamos con las facturas de la luz. Y le podemos gestionar todas las ofertas y contratos que pueda tener”. Una labor fundamentada en los

equipos de medida, la búsqueda de averías o el mantenimiento preventivo como la termografía infrarroja que capta las temperaturas de la instalación y que permite anticiparse a una posible avería. Lo que además se une a un servicio 24 horas y supone la propuesta integral de Montajes Eléctricos Antonio Godoy.

Actualmente, su producto estrella en materia de ahorro energético lo constituye la iluminación LED, tecnología recomendada en zonas en las que hay un mayor número de horas de “luz encendida”, nos aporta un notable ahorro en nuestra factura de la luz, al mismo tiempo que obtenemos una iluminación clara y propicia para el desarrollo de la actividad laboral.

El hecho de disponer de ingenieros en plantilla les da un valor añadido si alguien tiene que hacer una instalación, proporcionándoles un proyecto casi llave en mano, con

legalización, gestión en la compañía, servicios de industria, ayuntamiento o donde corresponda. Para que el cliente no se tenga que preocupar por nada.

En cualquier caso, la mejor manera de comprobar en primera persona la efectividad de estos servicios es la de aceptar la invitación que Antonio Fernández Godoy nos hace para visitar el showroom que tiene en sus instalaciones, para testar en primera persona el funcionamiento de sus servicios.

“Estamos en constante búsqueda de los mejores productos y servicios en ahorro energético”

Calle Jaime I, 45600 Talavera de la Reina (Toledo) Telf. 925 82 75 00 - 925 82 43 32

[email protected]

Nº 86

10 Opinión / Imagen personal

OPERACIÓN BIKINI Quién no ha soñado alguna vez con descubrir su cuerpo a la mañana siguiente sin una gota de grasa? ¿Qué mujer no ha fantaseado con sentir desaparecer la celulitis de sus muslos? ¿Qué hombre no se ha mirado al espejo imaginando una “tableta de chocolate” en su abdomen? Como cada año, con los primeros signos de la primavera, renace el deseo de hacer desaparecer la celulitis y grasa localizada con un pequeño “toque mágico”, exactamente igual que ocurre cuando una gota de detergente cae sobre una superficie aceitosa.

Y, puestos a soñar, que el efecto de ese “toque mágico” fuera visible (para uno mismo y para todos los demás) y además, duradero en el tiempo. Pues bien… como en los mejores cuentos, hay veces que los sueños se hacen realidad y, gracias a los avances en Medicina Estética, los acúmulos de grasa rebelde en zonas como las cartucheras, el abdomen o la cintura tienen los días contados.

El equipo de Kalos Medicina Estética está especializado en conseguir la mejor solución médico-estética para hacer frente a la próxima “operación bikini”. Cada año acuden a nosotros cientos de pacientes buscando remedio para sus inestetismos corporales: quieren perder peso, disimular zonas de grasa localizada, eliminar varices, solucionar su celulitis,…

Ya hemos hablado en este espacio sobre la pérdida de peso con dieta proteinada. Actualmente, se ha posicionado como el tratamiento de referencia en obesidad y sobrepeso. Se puede complementar con técnicas estéticas, como las que comentaremos a continuación.

¿Qué decir sobre la celulitis? Sus causas son diversas y su evolución es muy variable de unas mujeres a otras. Por eso en su tratamiento buscamos la perfecta combinación entre dieta, estilo de vida, drenaje linfático y técnicas médicas, como la mesoterapia o la radiofrecuencia.

En cuanto a la eliminación de grasa localizada, ahora contamos con un avanzado equipo de remodelación corporal con ultrasonidos focalizados (UltraShape®), que sustituye a las molestas liposucciones, pues se trata de cirugía no invasiva.

Contamos con muchos tratamientos que deben personalizarse para cada paciente y su situación particular. Por eso, mi último consejo es “confía en tu médico estético”. Sólo el médico estético sabe qué tratamiento es el que más te conviene.

Dr. Eduardo de Frutos

Director Médico de Kalos Medicina Esté[email protected]

Nº 86

11 Cabañuelas / Opinión

Para entender una política compleja como es la Agraria se hace necesario aclarar tres conceptos básicos que son el eje del primer pilar en el que se apoyan estas nuevas reglas de juego para el sector agrario. El primero

de estos conceptos es uno de los más novedosos: AGRICULTOR ACTIVO Y ACTIVIDAD AGRARIA.

Las decisiones tomadas en la Conferencia Sectorial para analizar cómo se realizará la aplicación regional del nuevo Régimen de Pago Básico según el modelo que ha propuesto el MAGRAMA para establecer los sectores prioritarios y otras medidas.

Partiendo de la premisa de excluir de las ayudas a aquellas personas (físicas o jurídicas) cuya actividad agraria no sea significativa. Para ello se entenderá como actividad agraria significativa cuando el solicitante de ayudas obtiene ingresos agrarios suficientes procedentes de las actividades agrarias y distintas de las ayudas directas. Por ello no se considerará agricultor activo aquél para el que más del 80 % de sus ingresos procedentes de la agricultura sean consecuencia de ayudas directas, algo que no será de aplicación para los agricultores que reciban de ayudas menos de 1250 euros. Además, para la percepción del Pago Básico y su activación, es necesario que el solicitante esté registrado como agricultor o ganadero en los registros correspondientes.

Como consecuencia de estos requisitos, quedan excluidos de recibir ayudas procedentes de la PAC aquellas personas jurídicas cuya actividad principal no es la agraria, tales como: empresas de aeropuertos, ferroviarias, abastecedoras de agua, deportivas y recreativas.

Evidentemente se hará necesario acreditar que se realiza una actividad agraria sobre las superficies destinadas a dicha actividad hay que demostrarlas y serán comprobadas. Por lo tanto, los beneficiarios de ayuda mantendrán esas tierras en estado adecuado para su aprovechamiento agrario (cultivos) o ganadero (pastos). Por ello se exigirá la realización de, al menos, una acción agronómica sobre las tierras (parcelas o recintos) de entre la lista que la autoridad competente establezca como adecuadas. El beneficiario deberá justificar esta acción conservando la documentación justificativa de los gastos o pagos que dicha acción le haya conllevado. De igual manera, las superficies agrarias sobre las que se hayan solicitado ayudas no podrán estar en abandono, y los organismos pagadores de ayudas considerarán como situaciones de riesgo (mayor ejercicio de control) aquellas parcelas y recintos que durante un periodo de tres años, de forma reiterada, que se hayan declarado en barbecho, no cultivadas o pastos no consumidos, es decir, pastos en los que se declaren actividades de mantenimiento diferentes al pastoreo con ganado.

Desde los organismos pagadores se vigilará, con cuidado especial, a los solicitantes que puedan crear condiciones artificiales para, de ese modo, intentar eludir el cumplimiento de los requisitos que anteriormente se han citado.

Por último hay que decir que el límite a partir del que se podrán recibir ayudas directas se ha establecido en 300 euros y entrará en vigor en la solicitud de 2017, comenzando una progresión en 2015 de 100 euros, y 200 euros en 2016.

Finalmente, se facilitarán las cesiones de derechos entre los propios beneficiarios para que no tengan que ver mermadas sus adquisiciones con peajes a favor de la reserva nacional.

Álvaro Ignacio Muñoz Cardona

VeterinarioUniv. Alfonso X “EL SABIO”.

CONCEPTOS BASICOS PARA ENTENDER LA PAC: Agricultor activo y actividad agraria.

®

Nº 86

PUBLICIDAD NO ES MARKETING¿Piensa que por hacer una campaña de publicidad ya está haciendo marketing?

Es más, ¿cree que por no estar en medios de comunicación su empresa carece de marketing? Entonces es que confunde marketing y publicidad. Pero no se preocupe, es un error muy común y vamos a intentar resolverlo.

Aunque existen diversas definiciones vayámonos a Wikipedia para definir ambos conceptos:Publicidad: La publicidad es una forma de comunicación comercial que intenta incrementar el consumo de un producto o servicio a través de los medios de comunicación y de técnicas de propaganda.Marketing: Proceso social y administrativo por el que los grupos e individuos satisfacen sus necesidades al crear e intercambiar bienes y servicios (Philip Kotler). El objetivo principal del marketing (o mercadotecnia) es llevar al cliente hasta el límite de la decisión de compra.

Por lo tanto, la publicidad es simplemente una de las acciones que puede realizar su empresa para “llevar al cliente hasta el límite de la decisión de compra”. Es la fórmula para hacer conocer a la gran masa de consumidores su marca, productos o servicios, normalmente a través de los medios de comunicación.

Publicidad es sólo una porción de la tarta del marketing, porque hay muchos elementos que influyen en que el consumidor compre su producto y que, por lo tanto, forman parte del marketing: Investigación de mercado, relaciones públicas, precio de producto, distribución, soporte al cliente, estrategia de ventas...

Todas las porciones que componen el marketing de su empresa deben trabajar independientemente pero en la misma dirección. . Su estrategia de venta debe ir conjuntamente con su publicidad.

Un dato: El principal error que suele llevarse al marketing de las empresas es no intentar satisfacer a un grupo determinado de consumidores.

Un consejo: Su empresa puede estar haciendo marketing de precios o de servicios, pero no hacer publicidad. Para llegar a la gran masa de consumidores y rentabilizar al máximo sus esfuerzos la publicidad es el medio más rápido y efectivo.

Actualidad: A veces la publicidad y el marketing están reñidos, puede hacer una campaña notoria, pero que perjudique a la imagen y ventas de su empresa. Podría ser el caso de la última campaña de Juver para su bebida energética ON, en la que apela al sexo grosero y chabacano, con conejos y zanahorias, para comunicar lo mucho que ayuda su bebida a la energía viril.

El resbalón publicitario: Cuidado con lo que vende. España es el tercer país de la Unión Europea que detecta productos peligrosos: venenosos, cancerígenos, fácilmente combustibles... ¿Se le ocurre algo que perjudique más a su empresa que un envenenamiento? Sólo Hungría y Alemania detectan más casos de productos peligrosos.

Tomás Arriero

Gerente de Ventas Cadena SER Talavera

12 Opinión / Publicidad con Ciritione

®

Nº 86

14 Opinión / La vida más allá del emailing

Cristina Muñoz

Coordinadora Fundación Futurart

Engagements que enganchan

AFAL, Asociación contra el Alzheimer ¿Te acuerdas de mí? Acción de guerrilla en la que un grupo de actores pretenden fingir que conocen personas que se topan en las calles, haciendo que el público se ponga en la piel de una persona con alzheimer.

Embelesados frente al televisor durante décadas hemos observado, pasivos, spots de perfumes con modelos rodeadas de auras resplandecientes; automóviles cuya carrocería permanecía impoluta tras someterse a todo

tipo de intempestades; o señoras, de mediana edad con “la raya” bien teñida, que decían lo blanca que estaba su ropa… Las diferentes marcas ocultas trataban de crear un vínculo emocional con el consumidor a través de la identificación con los protagonistas de los mismos, que eligiésemos esa marca porque nos cae bien o nos entiende, más allá de lo que vende.

Actualmente, el frío cristal de la televisión, que mostraba la línea de división entre los consumidores y las marcas, ha sufrido una desintegración al más puro estilo “Poltergeist”, llega a nuestros hogares el Engagement Marketing. Se trata de una estrategia de marketing que involucra directamente a los consumidores y los invita y anima a participar en la evolución de una marca. En lugar de mirar a los consumidores como receptores pasivos de los mensajes, les invita a participar activamente, a vivir experiencias.

“La gente no habla de marcas, habla con la gente”, es la cita con la que Robert Gourley deja patente la evolución de la comunicación a un nuevo nivel. A medida que la competencia aumenta y los clientes se vuelven más sofisticados, las empresas tienen que trabajar, consolidar y afianzar, comportamientos que no sólo impulsan el negocio, sino que también construyen la preferencia del cliente para la marca a largo plazo. Las empresas y anunciantes han pasado de interrumpir la vida de los clientes a involucrarse y tratar de que su día a día sea más fácil.

El engagement no es una disciplina del marketing restringida a grandes firmas, puede ser aplicado a cualquier empresa independientemente de su magnitud. La principal herramienta es contar con una base de datos segmentada y, de esta forma, realizar comunicaciones a nuestros clientes de acuerdo a sus gustos y preferencias. Las redes sociales son de gran utilidad para poder crear cercanía con nuestros clientes, tener un detalle con ellos, enviar un e-mail con un saludo, o una promoción especial por el cumpleaños; una tarjeta virtual, es de gran utilidad para fidelizarles. En definitiva de encontrar una forma creativa de comunicación y afianzar la relación.

PELUQUERÍA

Güd

La marca de champú Güd convierte en realidad el tablón de Pinterest “Mi mañana perfecta” de una consumidora. La red social Pinterest permite archivar diversas imágenes en tablones creados por el usuario.

Zona Vip, Centro del AutomóvilPedro Madroño

Permite al consumidor tener acceso a una zona privada a través de la cuál puede conocer en todo momento el estado de su vehículo.

Nº 86

naturaloptics.com/pinillaPINILLA

Javier de la Fuente

Informático

15 REDvista informática / Opinión

Cómo evitar que mi correo sea catalogado como SPAM

En el número anterior contaba qué son los correos catalogados como SPAM. Pues bien, ahora hablaremos sobre cómo evitar que los correos que nosotros enviamos sean catalogados como SPAM por los que lo reciben, ya

que todos sabemos lo molesto que resulta para nuestras empresas que veamos cómo nuestros correos publicitarios, comerciales o simplemente de intercambio de información no llegan a nuestros clientes – destinatarios.

Hay que señalar que el sistema de WebHosting puede ser compartido y esto significa que varios dominios utilizan la misma IP y el mismo Servidor para distintos alojamientos de Correo y de Web, por lo tanto, puede ocurrir que ciertas empresas de correo con sus diferentes sistemas AntiSpam coloquen la IP como “sancionada” o en “listas negras”. Aunque nosotros hagamos un correcto uso de nuestro correo y sigamos todos los consejos e indicaciones aquí descritos, es posible que sigamos teniendo este contratiempo. Para solucionar este problema tendremos que buscar una alternativa, que es adquirir un sistema de Hosting Privado, ya que de esta manera tendríamos asignada nuestra propia dirección IP fija para nuestros dominios.

Los dos principales motivos por los que los correos pueden ser detectados como SPAM suelen ser porque los destinatarios de su correo no quieren recibirlo y realizan una denuncia de SPAM en las listas RBL (listas negras publicas internacionales) o bien porque nuestro correo es detectado automáticamente como SPAM por los filtros Bayesianos (un sistema que detecta palabras como publicidad, viagra, gratis, pinche aquí, etc.).

Para evitar que los correos sean catalogados como SPAM sigamos estos pasos: 1. Revisar las Direcciones de los E-Mails de envíos. Comprobar que los correos que

enviamos tienen todas las direcciones correctas, evitando entregar correo a personas no deseadas e inexistentes.

2. Realizar buenas prácticas sobre el permiso de los clientes o futuros clientes. Si tenemos un sistema de suscripciones, hay que mantenerlo actualizado y que se permita que los suscriptores puedan darse de baja en el servicio de una forma clara y sencilla.

3. Informarnos de si el ISP ha sido denunciado a una blacklist (lista negra), ya que los correos que enviemos a través de nuestros servidores serán catalogados como SPAM.

4. Revisar el Asunto y el Cuerpo de los correos, sobre todo si los realizamos en HTML. No escribáis todo el Asunto en Mayúsculas, no presentéis muchos símbolos en los mensajes y no escribáis repetidas veces palabras como Free o Gratis, Click aquí, etc.

5. Configurar correctamente el Panel de Control de vuestros sistemas de correo electrónico. Quizás en este apartado necesitéis la ayuda de vuestros proveedores de servicios informáticos, para que os guíen sobre esta cuestión.

6. Evitar hacer envíos masivos de correos. Hacer envíos en pequeños grupos, ya que los envíos masivos suelen ser catalogados como publicitarios o engañosos.

Puede que aún así sigamos teniendo problemas para los envíos de correos, pero serán menos. Si definitivamente ni con estas conseguimos solucionarlo, como os he dicho antes, poneros en contacto con vuestros proveedores informáticos para que os cuenten las soluciones para que los envíos masivos de correos puedan llegar a los destinatarios.

Ramón García Atance

Notario en Talaveray colaborador en el Centro de Negocios Futurart

16 Opinión / Notario de cabecera

HEREDAR SIN TARIFARComo dicen en Murcia, “Padres e hijos, hermanos disidentes, enemigos declarados los demás parientes…”

Me temo que la expresión se puede aplicar a demasiadas familias, rotas por cuestión de dinero y herencias. Cuando hablas de este tema con la gente , se suele percibir un cierto fatalismo social, por cuanto el problema de las disputas

hereditarias se tiende a considerar hasta cierto punto inevitable, y casi casi, obligatorio. ¿Realmente, no se puede tener la herencia en paz? La respuesta es que sí, pues cabe prevenir y reducir muchos problemas, suspicacias y desequilibrios.

En estos tiempos de dificultad económica, lo primero es tener claro lo que se hereda. Me estoy refiriendo a cargas y deudas ocultas. Uno va tan ufano a heredar a sus padres y, en vez de recibir, se puede encontrar al final con tener que poner dinero. Existen Registros y ventanillas donde recabar toda la información posible. Lo malo es que ni el notario puede ofrecer seguridad total al respecto, entre otras cosas porque carece de acceso a las bases de datos bancarias. Y ya una vez aceptada la herencia, no caben arrepentimientos. Puede tratarse de una hipoteca en vigor, un embargo silenciado, o un aval prestado por tu difunto padre a un tercero, por ejemplo. Moraleja: toda precaución es poca y, en la duda, aceptar a beneficio de inventario, que es como una herencia de responsabilidad limitada a lo que heredas. A no ser que prefieras conocer al cobrador del frac llamando a tu puerta.

Otro problema es el de los desequilibrios entre hermanos en vida de los padres. Como en familia no se habla de dinero, resulta que… nadie sabe nada. Los padres, habitualmente cándidos, ayudan a un hijo que lo necesita o lo mejoran en vida, con la confianza de que los demás lo saben o mejor dicho, lo sabrán, y ya se arreglarán entre ellos. Así que tenemos el terreno abonado para las suspicacias y recelos entre hermanos, y para que surjan fricciones a la hora de reequilibrarse entre ellos. Los problemas, no por aparcados o silenciados, dejan de existir, así que conviene afrontarlos en su momento porque el paso del tiempo no tiene ningún efecto taumatúrgico de solventar el problema, al contrario, lo suele enredar y complicar más.

Las cuentas y libretas bancarias pueden generar graves problemas. Me refiero a las cotitularidades que alegremente conceden los padres a alguno de los hijos. Para empezar, ante Hacienda es como si el dinero fuera también del hijo, por lo que puede girar liquidación por impuesto de Donación, y el hijo debería incluir esos fondos en su Declaración de la Renta. Para continuar, si hay otros hijos, esta situación propicia la distracción unilateral de dinero por el hijo agraciado. Para terminar, al morir el progenitor, ese hijo puede invocar la propiedad de parte del dinero, de modo que solo el resto entre en el reparto con sus hermanos.

Y por favor, ¡cuidado con la familia política! , que poco suele aportar y mucho enredar. ¡Cuñaoooo!

Padres e hijos, hermanos disidentes, enemigos declarados los demás parientes…”

Nº 86 ®

Hacer de cada boda un momento único es su misión como empresario, pero en cierto modo, también es su filosofía de vida. Por su casa han pasado miles de parejas para celebrar el “sí quiero”,

convirtiendo en inolvidable el día más especial de sus vidas y en imborrables las sensaciones que pueden llegar a vivir en “Jardines Camotal”, donde el colorido de su decoración realizada con

mosaicos lo inunda con profusión.

¿Por qué el dominio de la estética del mosaico en Camotal?Necesitábamos poner el nombre en la fachada y no nos encontrábamos cómodos con ninguna rotulación. Fueron nuestras hijas Elsa y Olga quienes lo sugirieron y aunque en un principio, parecía que la idea no iba conmigo, luego fíjate. A muchos les parece increíble en los pocos años que hemos logrado llevar a cabo toda esta “superobra de decoración” que le da tanto colorido al jardín. Se trata de un trabajo manual y realizado en familia, en el que todas y cada una de las obras realizadas son originales. El

resultado es un lugar único y singular, y es un alago que mucha gente llegue a compararlo con el Parque Güell de Barcelona. Antes de venir por estos pagos, ¿qué era de su vida profesional?Siempre hemos estado vinculados al sector de la hostelería. Y a las bodas desde el año 1975. Descendemos de esta tierra, yo soy de Robledo del Mazo y mi mujer Adela de la Nava de Ricomalillo, pero trabajábamos y residíamos en Madrid. La familia de Adela vivía en Talavera y cuando vinimos a la boda de su hermana,

pensamos que esta ciudad reunía las condiciones que nosotros estábamos buscando para instalar un nuevo salón de bodas. Así fue, como en 1989 iniciamos este reto con la inauguración del Salón Príncipe, asumiendo desde un principio que las bodas requerían, y requieren de una gran especialización. Después continuamos con la apertura del Salón Prado también en Talavera, y por último en el año 2001 se abrió al público “Jardines Camotal”. ¿Tienen idea de a cuántas parejas han casado en estos 25 años?Desde luego han sido miles. Resulta

por Víctor Manuel Fernández fotografía de Virginia Gómez

Sigfredo Gómez,

de Lady Boda “Disfruto con un

plato de patatas fritas en aceite de oliva”

Íntimo y Empresarial

Nº 86

18 Íntimo y empresarial

entrañable cuando te vienen parejas y te dicen que celebraron la boda en el Salón Príncipe o en el Salón Prado; ya se han dado casos de haber casado en Camotal a hijos de aquellas parejas, pero sobre todo hay muchas comuniones de hijos de parejas que se han casado en nuestra casa, y esto nos llena de satisfacción.

Las bodas, ¿han venido a menos?Absolutamente. A partir del año 2000, ó quizás un poco más tarde, el concepto de banquete tradicional se ha ido deteriorando porque mucha gente desconoce lo que es comer bien, y cualquier cosa les vale. No se puede comparar la comida de un salón de bodas tradicional en donde se están elaborando los platos al momento, que la servida por los catering, que lleva horas o días precocinada. Lo elaborado con anterioridad a un evento no puede ser lo mismo que lo preparado in situ para servir al instante. Nosotros nunca vamos a abandonar la calidad de la materia prima bien tratada y cocinada para servir al instante.

En un cuarto de siglo, ¿cómo han cambiado las bodas?En todo, excepto en que hay que hacer las cosas bien y con cariño. Hay que irse adaptando, proponiendo nuevas ideas, mejorando las

presentaciones. Hoy todos los productos salen emplatados, ya que, el primer contacto con el plato es visual y ahí ya se está formando la opinión del comensal hacia el plato que va a degustar; y como no, el plato además de estar bien presentado, debe complacer al gusto.

¿Y en Lady Boda?Somos aquellas mismas personas, pero con 25 años más; seguimos trabajando con la misma ilusión y profesionalidad. Además estamos complacidos por el servicio prestado a nuestros clientes y satisfechos por el deber cumplido.

Al contratar una boda, ¿hay que decir a todo que sí?Está claro que hay que ceder, porque en ocasiones los clientes quieren imponer sus criterios. Pero nosotros les asesoramos dando nuestra opinión como profesionales. En todos estos años, tan solo a dos clientes tuvimos que decirles que no, pues sus criterios en nuestra casa no valían y sus exigencias no eran buenas ni para nosotros ni para sus invitados. Pero siempre de buenas maneras.

¿Cuál es el secreto para que una boda sea única?Ante todo, hay que plantearse cada boda como si fuera la primera, sin confiarse. Toda pareja piensa que su boda es única y así hay que hacérselo sentir: volcándose en sus gustos. Las parejas notan que les tratamos en un ambiente muy familiar; somos personas que vivimos nuestro trabajo con ilusión y los novios lo perciben así.

Sois como una familia…En efecto. Todo el personal empezó al mismo tiempo que la empresa. Tantos años generan confianza y todos remamos

en el mismo sentido. Y así, creamos nuevos platos, nos superamos y nos esforzamos por el bien común de la empresa.

¿Qué es lo más extraño que les han pedido que preparen?Nada en especial, esta tierra es muy tradicional. A veces los novios vienen con ideas diferentes, pero luego la familia les hace reconsiderarlo. El público en general no es muy de experimentos; pero nosotros intentamos innovar; por ejemplo, ahora estamos ofreciendo una nueva especialidad: una ensalada de bacalao a la naranja; eso lo proponías hace 20 años y no funcionaba, pero actualmente los novios reclaman nuevas ideas.

¿Dónde quedan aquellos entremeses fríos y calientes y los filetes en salsa?Aquellos entremeses fríos y calientes, la ternera asada en salsa y el helado son una reliquia del pasado. Y menos mal que nosotros nunca llegamos a servir pollo asado, eso fue más atrás. La gente comenta que fuimos los que trajimos los canapés a Talavera y la innovación total a lo que eran las bodas de entonces.

Si Sigfredo se tuviera que casar ahora…Elegiría un lugar donde me dieran la calidad, el servicio y el trato que nosotros damos a nuestros clientes…

Son aficionados al buen yantar y probar otros restaurantes.Una persona que se dedica a la hostelería y quiera innovar tiene que moverse para conocer otros establecimientos, con el fin de compararse a sí mismo. Aunque también te digo que disfruto simplemente con un plato de patatas fritas en aceite de oliva virgen. Por ejemplo, el último viaje que hicimos el pasado fin de semana fue a Portugal, donde se come realmente bien y

“Me gustaría celebrar estos 25 años con quienes nos han ayudado en este tiempo, miles de parejas que han pasado por aquí”.

Nº 86

19Íntimo y empresarial

encima no es caro. Nosotros vamos a restaurantes con nombre y a otros con no tanto nombre. A veces te llevas decepciones y otras te sorprendes gratamente.

¿Hemos llegado a un punto en que todo vale a la hora de dar bodas?Es triste, pero cierto. Hoy cualquiera tiene una finca en cualquier lugar donde llevar un catering o servicios móviles para poder celebrar banquetes. A nosotros se nos exige mucho y en otros sitios como esos, que la comida va fría y hay que recalentarla, el público es menos exigente.

¿Cómo ve su futuro? Voy a cumplir 64 años y el final de este viaje ya está próximo, pero me gustaría seguir cuidando de mi jardín y supervisando la empresa desde un segundo plano. Hay que dejar sitio a los jóvenes que vienen detrás, como a mis dos hijas. Ellas aportan lo más actual y nosotros les damos la seguridad, la experiencia y el “no confiarse”. Creo que nunca me retiraré del todo, hasta que la salud me lo permita…

¿Qué le aporta Adela?Adela me lo aporta todo; sin ella, mi vida no tendría sentido. Es una pena que seamos tan mayores y se nos vaya acabando el tiempo de estar

juntos, después de casi 40 años casados. Afortunadamente, hoy tengo lo suficiente para vivir; si me faltara ella, me aislaría, me llevaría mis perros, mis libros y poco más.Es conocida su faceta viajera. No se piensa ir de este mundo sin ir a…Pues prácticamente ya he viajado a donde siempre quise: Argentina, Islas Galápagos, Perú, China, India, Egipto, Jordania, Turquía … Hemos pasado por el mítico Cabo de hornos, el Ecuador..; Estados unidos nos ha encantado paisajísticamente hablando. Allí la comida buena es muy cara y yo creo que por eso consumen tanta comida basura. También hemos estado en Canadá y por toda Europa. Pero encontrar un lugar, donde se pueda comer y beber tan bien y a tan buen precio como en España, es imposible.

En ese brindis por los 25 años de Lady Boda se acordará…En ese brindis me voy a acordar de lo cortos que han sido estos 25 años; me gustaría celebrarlos con quienes nos han apoyado en este tiempo, miles de parejas que se han casado en nuestra casa. Sería fantástico reunirles a todos y darles las gracias por haber confiado y seguir confiando en nosotros.

¿Qué menú nos recomienda para una boda?El cocktail de bienvenida al aire libre

es casi obligatorio en unos jardines como estos: no debe faltar un crujiente de morcilla como los que hacemos nosotros; pero tampoco se debe abusar de las fritangas y todos los aperitivos que ofrecemos son de elaboración propia, desde el contenido hasta el envase, dándoles nombres propios como “Sigfreditos” o “Camotitos”. De primero recomendaría el Iglú de salmón ahumado con sorpresa de cocktail de marisco o la Ensalada de bacalao a la naranja. A continuación, un pescado fresco en una sabrosa salsa con estupenda presentación (corvina, merluza, bacalao, salmón noruego). Luego, es tradicional un sorbete para el cambio de sabor. Después vendría la carne hecha al momento: el solomillo de ternera es lo más apetecible aunque hay otras carnes de la zona como un solomillo de Ibérico trenzado o una buena presa Ibérica. Los postres también son elaborados en nuestro propio obrador. Nuestro último invento son los Camotes en almíbar de naranja ó el Marmolado con chocolate templado. La gente pregunta como los hacemos, pero no les damos el secretillo. Y todas estas viandas las regamos con unos buenos vinos de las tierras de Castilla la Mancha y finalmente brindamos con un cava, en este caso extremeño. Porque en nuestra región y en Extremadura, hay unos espumosos deliciosos.

Nº 86

20 En Vanguardia

KALOS MEDICINA ESTÉTICALÍDERES EN REMODELACIÓN

CORPORALEl doctor Eduardo de Frutos innova en las posibilidades médico-estéticas con la nueva

tecnología UltraShape V3, ya disponible en su clínica, y que posibilita remodelar la figura sin necesidad de pasar por quirófano, consiguiendo en pocas sesiones, ambulatorias e

indoloras, resultados de liposucción.

por Patricia Pérez

E fectiva, indolora, con resultados medibles y sin afectar el ritmo diario del

paciente. Éstas son las características de la nueva tecnología que el doctor Eduardo de Frutos presenta en su clínica, Kalos Medicina Estética, en primicia y con la seguridad médica como bandera. Se trata de UltraShape V3, un nuevo concepto que permite conseguir una remodelación corporal o ‘body shaping’ con resultados de liposucción pero sin tener que pasar por un proceso quirúrgico, eliminando así las posibles molestias postoperatorias, anestésicas y de recuperación.

determinar la cantidad de grasa a eliminar según cada zona y conseguir, mediante un haz de energía focalizado, un tratamiento homogéneo en todo el área. Piernas, cartucheras, rodillas, abdomen, brazos...la remodelación corporal es posible allí donde el paciente quiera incidir, y sin bisturí, sin riesgos y sin baja laboral.UltraShape V3 es el único equipo médico que destruye la grasa y reduce el volumen corporal de forma ambulatoria, y su tecnología está demostrada no sólo con ensayos clínicos, sino con otras aplicaciones al margen de la estética, como la cirugía no invasiva del cáncer de

La base de esta nueva técnica son los ultrasonidos focalizados de alta intensidad, que, explica el doctor, son “una tecnología segura y eficaz, y la técnica más avanzada en cuanto a cirugía no invasiva”. Garantías que se completan con la aplicación médica del tratamiento. “Está guiado por ordenador, se focalizan los ultrasonidos, por lo que el proceso de desintegración de la grasa es muy preciso”, recalca el experto.

De hecho, el proceso contempla la visualización, mediante un escáner corporal de alta precisión, del interior de las zonas a tratar, lo que posibilita

®

Nº 86

Carmen Retamar y Susana Aranda conforman el tandem perfecto para desarrollar los tratamientos médico-estéticos más novedosos; especialistas en estética e imagen personal, son la cara más cercana al paciente. “Nuestro empeño desde el primer día es que Kalos Medicina Estética sea un espacio íntimo y de confianza. Llevamos seis años atendiendo las necesidades estéticas de nuestros pacientes, con una amplia experiencia acumulada en tratamientos de celulitis, nutrición, belleza facial y corporal”, recalca el doctor. Y es que el abanico de servicios de la clínica talaverana es tan amplio que permite a cada paciente encontrar la solución adecuada a cada necesidad. La medicina estética facial, para la eliminación de arrugas, hidratación profunda con ácido hialurónico, uso de toxina botulínica, o la última tecnología para liftings con los conocidos ‘hilos coreanos’, se complementa con terapias corporales para la eliminación de celulitis, estrías, cúmulos adiposos, varices o recuperación postparto. El centro desarrolla también, y en exclusiva, la ciencia ‘ageLOC’, una novedosa tecnología cosmética que estudia los marcadores genéticos responsables del deterioro de la piel. Además, de cara al verano, uno de los tratamientos estrella es la depilación médica con láser de diodo, que permite en pocas sesiones eliminar tanto el vello corporal como facial. Por otro lado, desarrolla planes de adelgazamiento con dietas

21En Vanguardia

próstata. Todas aquellas personas que deseen remodelar su figura son susceptibles de beneficiarse de esta técnica, especialmente recomendada para la eliminación de acúmulos grasos localizados en pacientes que están en su peso adecuado o con ligero sobrepeso. Otro de sus puntos positivos es que permite experimentar resultados satisfactorios desde la primera sesión, y un tratamiento completo, dependiendo de las necesidades personales, suele constar de 2 a 4 sesiones realizadas en intervalos de 15 días. Sin duda, la nueva tecnología de Kalos Medicina Estética es la mejor opción para cuidar la figura de manera segura, eficaz, y con la garantía del doctor De Frutos. “Somos pioneros en Talavera usando este tipo de tratamientos, y además nos hemos convertido en centro formativo de referencia gracias a nuestro nivel de excelencia a la hora de desarrollarlos”.

Equipo El trabajo en equipo es uno de los elementos diferenciales de Kalos Medicina Estética. La profesionalidad de sus componentes ha permitido a esta clínica posicionarse como referente no sólo a nivel provincial, sino también nacional. Comandadas por Eduardo de Frutos, licenciado en Medicina por la Universidad Complutense de Madrid, Máster en Medicina Estética por la Universidad de Córdoba, y especialista por vía MIR en Medicina Familiar y Comunitaria,

proteinadas bajo supervisión médica. En el camino de la innovación, Kalos Medicina Estética se postula como uno de los centros con más desarrollo a nivel nacional. Además de la incorporación de UltraShape V3, el doctor De Frutos realiza una labor investigadora constante, como hizo patente en el último congreso de la Sociedad Española de Medicina Estética, el pasado mes de febrero, donde presentó la ponencia ‘Jugando con vectores: de la Arquitectura a la Medicina Estética’, un concienzudo estudio sobre la mejora cutánea y el rejuvenecimiento facial utilizando vectores de fuerza similares a los planteados en las grandes construcciones, y que ejemplificó con el conocido puente atirantado de Talavera.

Estándares de calidad, innovación, servicio personalizado y cercanía son los pilares básicos de Kalos Medicina Estética; su equipo humano y los tratamientos de vanguarcia hacen realidad su objetivo, haciendo que cada una de las necesidades saludables y de belleza del paciente se conviertan, como dicta su eslógan, en su propio lenguaje.

“Nuestro empeño desde el primer día es que Kalos Medicina Estética sea un espacio íntimo y de confianza.”

22 Celebramos

por Cristina Muñoz fotografía Virginia Gómez

CENTRO DE ESTÉTICA ESTRELLA25 AÑOS CUIDANDO DE NUESTRA PIEL

En Marzo de 1988 nació en Talavera Centro de Estética Estrella, un centro de estética que ha ido creciendo a lo largo de los años. Su fundadora, Estrella, comenzó este recorrido en solitario, en

un pequeño piso de la calle Oropesa en el que no había ni luz. A medida que el negocio crecía, la ubicación del mismo fue cambiando, hasta llegar a su actual centro en la calle Marrupe número 30,

donde dirige un equipo de 6 personas.

Estrella quiso celebrar estos 25 años de trayectoria rodeada de las personas gracias a

las cuales ha conseguido hacerse un hueco en el mercado, sus clientas. “Para mí lo más importante son mis clientas, son ellas las que me siguen, tengo que agradecerles el estar aquí”, comenta Estrella. Debe ser un amor platónico mutuo, ya que sus clientas aseguran volver gracias a un cúmulo de cosas: el trato, el trabajo y que más que una esteticista, cuentas con una amiga.

La innovación es otro de los motivos gracias a los cuáles tres generaciones de clientes han disfrutado de los tratamientos de Centro de Estética Estrella. “Todos los años meto algo nuevo en materia de aparatología”, destaca la empresaria; “A veces mis clientas ven algo en la televisión de lo que hablan como novedoso, y yo ya se lo he empezado a hacer años atrás”.

Qué mejor ocasión que el 25 aniversario para seguir innovando en el Centro. Estrella se ha aventurado a celebrarlo cargada de novedades para sus clientas como la tecnología Hidralife, que mejora el acné, difumina las marcas y disimula las arrugas; el láser de Diodo, activa el colágeno y la elestina. “para las arrugas es una maravilla”, comenta, y por último una sorprendente tecnología que hace que el pelo vuelva a crecer.

Le sugerimos a Estrella que destaque algo de esta larga trayectoria: “Me

quedo con todo, desde el primer momento. Cuando empecé el primer mes, saqué 35.000 pesetas, el segundo 65.000 y me parecía una exageración. Poco a poco hasta ahora, de estar yo sola, a ser un equipo de 6 personas, para mí es un logro muy grande. Me emociono sólo de pensarlo”, comenta la empresaria emocionada.

Nº 86

23A fondo

En el año 1999, David de Vals y su mujer, Olga decidieron introducirse en el mundo empresarial a través de una franquicia de la empresa de

sector turístico Viajes Ecuador. A día de hoy, quince años después, se han convertido en líderes del sector en toda Castilla-La Mancha respaldados

por una empresa que actualmente mantiene abiertas 16 oficinas en nuestra Comunidad Autónoma.

VIAJES ECUADORVacaciones con total seguridad

por Cristina Muñoz fotografía Virginia Gómez

Nº 86

24 A fondo

principalmente diplomados en esta disciplina. Especialistas en Viajes GrupalesUno de los valores diferenciales que han ayudado a que Viajes Ecuador se mantenga en el liderazgo ha sido que, incluso antes de los tiempos difíciles, se especializaron en un nicho de mercado peculiar “hace años decidimos especializarnos en el sector del turismo grupal y viajes de incentivos” destaca David, “Trabajo un nicho de mercado que antiguamente nadie quería, el turismo de la tercera edad antiguamente estaba abandonado”. Además, su política de empresa y sus ganas de trabajar les prohíben quedarse sentados, aportando al cliente un servicio personalizado en la propia empresa, “Visitamos y asesoramos al cliente directamente, nada es por teléfono”. Siguen siendo líderes gracias a haber dado un servicio más especializado a

“A la gente le falta el dinero y esto es un artículo de lujo que es lo primero que se quitan, la comida no se la quitan, se quitan las vacaciones”

Un joven David de 21 años de edad decidió que no podía esperar más para ser

empresario. Olga, su mujer, trabajaba en una agencia de viajes en Madrid, por esta razón escogieron el sector del turismo para iniciar su andadura. Entre las dos oficinas que aún mantienen abiertas en Talavera de la Reina, en la Calle Capitán Luque y la Calle Ángel del Alcázar, conforman una empresa consolidada de 6 empleados y quince años de trayectoria. Haber mantenido el mismo número de empleados desde 2002 representa uno de los mayores logros de Viajes Ecuador, dejando patente su profesionalidad y visión de negocio ya que a pesar de la tempestad siguen siendo líderes de su sector en la región Hablar de asesoramiento turístico y seriedad es sin duda sinónimo de Viajes Ecuador, ya que en su oficinas encontraremos un equipo formado por profesionales del sector del turismo,

Nº 86

25 A fondo

®

un sector que estaba poco atendido “Nosotros buscamos los trabajos, no esperamos que el trabajo nos busque, siempre lo hemos hecho así. Hemos llevado viajes de incentivos de grandes empresas como Godoy, Unilever España y un montón de empresas de Talavera importantes. Esto lo conseguimos buscándolo”, sentencia el empresario.

Garantía y Seguridad Viajes Ecuador ofrece a sus clientes un servicio respaldado por una gran compañía. Trabajar con una marca potente como lo es Globalia permite a Viajes Ecuador poder ofrecer un producto que mantiene

la calidad por encima de todo, pero con el que además podemos viajar tranquilos. “Ofrecemos la seguridad de que si mañana tienes que reclamar algo, nosotros estaremos aquí para responder”, comenta David, Gerente de la empresa Viajes Ecuador en Talavera. Ofrecen la garantía de ofrecer un buen producto y están pendientes de mantener éstos estándares “en el caso de quiebra de una compañía, suele ser porque no tiene fondos depositados, en ese caso nosotros devolvemos el dinero al cliente directamente”, añade el empresario.

Nº 86

26 A fondo

Internet y TurismoEn los últimos años hemos presenciado una fuerte tendencia a la autocompra de paquetes vacacionales a través de Internet mediante diversas webs dedicadas a la venta de ocio. Estas empresas pueden mostrar unos precios más competitivos debido a que se tratan de tour operadores que compran un número de plazas mayor. Aunque en muchas ocasiones como dice el dicho tradicional “lo barato sale caro”, ya que estas plataformas en la mayoría de los casos carecen de las garantías anteriormente citadas, que Viajes Ecuador defiende en su política. “Hace unos años había el doble de oficinas abiertas en Castilla La Mancha de Viajes Ecuador, se han cerrado una gran cantidad de ellas en los últimos cinco años”, destaca David como principal consecuencia de éste fenómeno.

Sin embargo, David nos comenta que en su empresa realizan una contratación directa con el hotelero por lo que pueden competir con los demás, ya que tienen servicios exclusivos con determinados hoteles, logrando una mayor competitividad en el precio sin desvirtuar el trato con el cliente como en el caso de las plataformas online.

El FuturoViajes Ecuador está viviendo un momento en el que reúne la mayoría de sus fuerzas en salir a flote. “En este momento no estamos potenciando el sector de ninguna manera, lo único que hacemos es competir con la competencia. La competencia está en un momento en el que no piensa en lo que hace, lo vemos en el día a día” destaca el empresario resaltando los casos de grandes empresas que, recientemente han desaparecido, como es el caso de Marsans. “Esta situación nos está llevando a crear turismo basura, la manera de trabajar repercute en el precio pero también repercute en servicio”, reflexiona David, “ Si apretamos al hotelero repercutirá en el servicio, esto el primer sitio en el que se reduce es en la calidad de la comida o en limpieza”.

A lo largo de estos años de transición, el empresario a aprendido que no puede mirar más allá de dos años hacia el futuro. Aún así, a fuerza de mucho trabajo han conseguido vislumbrar la luz al final de túnel ya que han notado un aumento de ingresos en el último año pero… lo peor todavía sigue. “Ha aflojado el tema vacacional dirigido a particulares” resalta David, “Necesitamos que los particulares vuelvan a confiar en nosotros” defiende el empresario. “A la gente le falta el dinero y esto es un artículo de lujo que es lo primero que se quitan, la comida no se la quitan, se quitan esto”, sentencia.

Finalmente, preguntamos al empresario cómo definiría su empresa y no duda en comunicarnos que la palabra que definiría Viajes Ecuador es Seguridad.

“Nosotros buscamos los trabajos, no esperamos que el trabajo nos busque, siempre lo hemos hecho así”

Empresa de Ser vicios

www.viajesecuador.com

Calle Capitán Luque, 20 Calle Ángel del Alcázar, 56Talavera de la Reina (TOLEDO)

Nº 86

Nº 86

28 En vanguardia

®

El 47% de los españoles que afirman no ir al dentista lo achacan al miedo; este tipo de fobias, provocan un cuidado bucal deficiente. Centro Dental Ocampo, siempre a la vanguardia del sector, incorpora de forma pionera en Talavera la solución definitiva para aquellos que tienen miedo a acudir al dentista: la sedación nasal consciente o inhalatoria.

Sedación consciente. La tranquilidad de ir al dentista

Se trata de la técnica anestésica más segura, cómoda y fácil de aplicar en el centro dental. Se administra mediante un dosificador electrónico que facilita el porcentaje deseado de Óxido Nitroso y Oxígeno, proporcionando una rápida y agradable sensación de relajación manteniendo la consciencia en todo momento y cuyos efectos desaparecen de manera rápida. De este modo, tanto adultos como niños reciben un tratamiento odontológico de calidad de una manera sencilla y sin sentir la más mínima molestia, contribuyendo a controlar sensaciones como el miedo y la ansiedad.

por Víctor Manuel Fernándezfotografía de Virginia Gómez

Con la sedación de óxido nitroso de Centro Dental Ocampo, todo son ventajas. Porque a su rápido efecto suma una rápida eliminación y recuperación, sin el conocido como “efecto resaca”. Por otro lado, el efecto dosis / respuesta está totalmente controlado. Es un método totalmente seguro para el profesional y el paciente, fácil de administrar y sin monitorización específica.

En conclusión, el óxido nitroso es un método seguro y altamente efectivo de relajación para pacientes de todas las edades, que ha ayudado a millones de personas a vencer sus ansiedades en relación al dentista. Al recibir óxido nitroso mediante una cómoda mascarilla nasal, los sentimientos de ansiedad se desvanecerán rápidamente siendo reemplazados por otros de calma y tranquilidad, estando despierto y manteniendo un absoluto control, permitiendo comunicarse con su dentista. Los pacientes describen la experiencia como estar flotando, en un apacible y grueso colchón.

Nº 86

29En vanguardia

®

Vistacam iX revoluciona el diagnóstico por imagen

La última incorporación tecnológica realizada por Ocampo es esta cámara intraoral de nueva generación, que permite visualizar la caries y la placa de nuestros dientes en todo tipo de superficies dentales, tanto oclusales como lisas. Gracias a su innovador principio de cabezal intercambiable, ofrece una amplia versatilidad de uso: para tomas intraorales, para tomas aumentadas en 120x, para visualización de caries y placa, de ayuda para diagnosticar caries proximales y para la polimerización.

El radiografiado digital con placa radiográfica y sensores produce de manera segura para el paciente imágenes de alta resolución. La representación visual de situaciones intraorales mediante un sistema

de cámara hace compresibles para los pacientes las medidas de tratamiento necesarias y proporciona un mejor entendimiento de las mismas.

www.centrodentalocampo.es Avda. Constitución, 4. Talavera 925 820 634

CENTRO DE NEGOCIOS FUTURARTFomentando las Relaciones Empresariales a través del Networking

El Centro de Negocios Futurart cumple un año de trayectoria. Durante este periodo los participantes han facilitado más de un millar de referencias comerciales entre los miembros.

Centro de Negocios Futurart es un espacio donde empresas, sin competencia de actividad, se reúnen a hacer NETWORKING, herramienta de marketing basada en las relaciones personales que permite

al empresario darse a conocer y de esta forma crear su propia red de contactos comerciales. Estas reuniones semanales realizadas en el hotel Be-Smart de Talavera ayudan a sus asistentes a captar nuevos clientes así como conseguir colaboradores para el desarrollo de su actividad comercial.

La pieza clave para el funcionamiento del mismo radica en las referencias, a través de las cuales los miembros solicitan los servicios de otros miembros o abren la puerta a otros clientes

comerciales.

Todo empresario que decida asistir a las sesiones del Centro de Negocios Futurart deberá ponerse en contacto con nosotros en [email protected] o a través de la web del Centro de Negocios www.centrodenegociosfuturart.es.

por Cristina Muñoz

Nº 86

30 Iniciativas

¿Por qué decidiste introducirte en el mundo del coworking?En la situación actual es complicado trabajar por cuenta ajena, pienso que una iniciativa de estas características es la manera de facilitar el emprendimiento a empresas o personas que tienen cabida aquí. La idea surgió porque decidí matricularme en la escuela de arte a estudiar cerámica, que a pesar de no tener nada que ver con esto, es cierto que el estar con gente más joven que yo me ha hecho ver la problemática que tienen los jóvenes para iniciar una actividad empresarial. Disponía de este local y creo que es un buen fin para el que lo puedo aplicar.

Decidiste reabrir este local para ofrecer este espacio de coworking, ¿Qué servicios ofrecéis?Damos prácticamente todos los servicios, porque los que no damos

estamos siempre abiertos a que los coworkers, que así es como se llama la gente que trabaja en éste tipo de espacios, soliciten lo que necesitan, además de los servicios que ya ofrecemos como mobiliario, teléfono, luz, aire acondicionado, zona de cafetería, sala de reuniones, domiciliación de sociedades, acceso las 24 horas. A diferencia de otros locales de estas características, yo estoy como secretaria en horario comercial, atendiendo sus llamadas en el caso de que no estén los usuarios.

¿Qué perfil de profesionales podrían ocupar un puesto de trabajo en Espaciocatorce?En un coworking no sólo es trabajar y atender a tus clientes, sino también de hacer networking, es decir, colaborar entre coworkers. De esta manera, tienen cabida todas las profesiones, sobre todo enfocado a gente nueva, que trabaja en la calle sin un sitio fijo o con sedes en otros lugares.

¿Cómo estas dando a conocer el proyecto? En nuestra web www.espaciocatorce.com. Además, estoy asociada a Coworking Spain, se trata de un directorio de coworking de toda España, a través del cual los usuarios pueden utilizar las instalaciones de otros centros en toda España asociados.

El presidente de la plataforma Coworking Spain, Manu Zenet, ha declarado que hay demasiados espacios de Coworking en España, ¿Crees que estamos dentro de una burbuja de los espacios de coworking? Yo creo que gente hay para llenarlos todos y más, lo que necesitamos es gente que apueste por ésta manera de trabajar. Lo veo como el futuro del emprendimiento, una persona que parte desde cero es complicado que se atreva a alquilar un local para él sólo, el coworking es una forma de ver cómo está evolucionando tu negocio. Pero lo primordial son las ideas, se necesitan buenas ideas, tenemos que salir de lo clásico, de lo que siempre se ha hecho, los jóvenes tienen esas herramientas y conocimientos, lo que yo veo es que falta iniciativa y es necesario que cambie la mentalidad.

¿Crees que el modelo de trabajo tradicional está desapareciendo? Creo que está evolucionando, pero igual que ha evolucionado desde los años 60. ¿Se va a pasar la crisis? Yo creo que si, pero el mundo laboral no volverá a ser lo que era, se va a trabajar de otra manera y es lo que hay que aprovechar ahora mismo. El que apuesta e innova será el que aguante.

Lo que da valor a una plataforma de Coworking es la comunidad que se genera alrededor, ¿Te gustaría fomentar esa comunidad alrededor de Espaciocatorce?¿Cómo quieres fomentarlo? Claro, es lo más importante, actualmente estamos realizando cursos, tenemos en marcha un curso de fotografía y próximamente uno de crowfunding. ¡La verdad es que la gente está respondiendo bastante bien! También tenemos un espacio para exposiciones, presentaciones de proyectos, conciertos, etc.

C/ Corredera del Cristo, nº32.

Talavera de la Reina (TO) 45600

ESPACIOCATORCELa evolución del mundo laboral



Nos encontramos ante una transición del mundo laboral. Así nos lo explica Ana Sánchez, gerente de Espaciocatorce, un espacio de coworking que llega a Talavera con mucha fuerza. El aumento del autoempleo ha supuesto un cambio en el modo de trabajar, por ello este espacio de coworking, espacio compartido de trabajo, pone a disposición de los autónomos la posibilidad de contar con una sede desde 86 euros al mes.

Ana Sánchez, Gerente EspaciocatorceCoworking

Ferretería

Nº 86

31 Iniciativas

®

Bea’s Bakery Un nuevo conceptode pastelería.por Cristina Muñoz

fotografía de Virginia Gómez

Llega a Talavera Bea’s Bakery, un nuevo concepto de pastelería inspirado en la original repostería americana. A la cabeza de éste innovador negocio encontramos a Bea Sánchez, una empresaria de 28 años que ha decidido dar el paso y dedicarse en cuerpo y alma a una disciplina que ha marcado gran parte de su vida.

Bea’s Bakery es un espacio que nos traslada a los años cincuenta a través de una decoración muy peculiar que la propia Beatriz ha ido reuniendo en viajes a Estados Unidos, anticuarios, etc., y una música al más puro estilo “Do Wap”.

Tras su vitrina, podemos encontrar un colorido surtido de Cupcakes o distinguidas tartas elaboradas por Beatriz con recetas propias que es capaz de crear a partir del elemento protagonista del postre, como la tarta de “Twix”, que acaba de poner a disposición de sus clientes; o realizadas con productos de la temporada como las fresas. Además, podemos disfrutar de un batido recién hecho o simplemente tomarnos un café, sin olvidar los apetitosos bombones que vuelan en cuanto se ponen a disposición del público; pero lo que la propia repostera recomienda es la tarta de queso, especialidad de la casa.

Os animamos a disfrutar de un exquisito postre a cualquier hora del día en esta especial tienda de pastelitos ubicada en la Calle Velázquez número 15.

32 Iniciativas

® Nº 86

Sus instalaciones de Avenida Salvador Allende, 9 de Talavera, son el fiel reflejo de los profesionales que realizan su labor médica y sanitaria en ellas: modernas, cercanas, y con una contrastada vocación de servicio, con ocho consultas y cuatro salas de espera individualizadas, una de ellas para Pediatría, espacios adaptados a la normativa de accesibilidad y todos los detalles atentos para cada particularidad de sus pacientes.

Este espacio alberga así un importante grupo profesional comandado por los directores médicos Jesús M. Clavijo y Mario Ballesteros, y bajo la batuta de la directora de Enfermería, Lara Castañares. Un equipo que se complementa con especialistas que abarcan disciplinas tan variadas como Pediatría, con la reconocida doctora Carmen Carmona, Traumatología, Ginecología, Psiquiatría, Neurología

o Cardiología, entre otras; además, en el ámbito sanitario, cuenta con un servicio de enfermería y medicina general a domicilio único en la comarca, facilitando así el acceso a los cuidados necesarios para aquellas personas que, por condiciones de salud o personales, no pueden desplazarse para recibirlos.

El ámbito de actuación de EboraSalud es amplio, gracias al compromiso médico de todos sus profesionales con el proyecto. Tanto particulares como mutualistas pueden beneficiarse de sus servicios, donde, explican sus responsables, prima siempre la atención al paciente por encima de horarios o de costes; de hecho, las tarifas por consulta son las más competitivas del sector en la zona. Respecto a aseguradoras, el centro ha cerrado colaboraciones con compañías como DKV, FIATC, Santa Lucía, AvantSalud, Plus Ultra y Asefa y está en conversaciones con marcas reconocidas como Sanitas, Asisa o Adeslas.

COMPROMISO Para garantizar la completa atención médica y sanitaria, EboraSalud cuenta con aparatología de última generación como ecógrafo abdominal, 2D, para partes blandas y ginecológico, equipo de espirometría, pulsioxímetro, esfignomanómetro y electrocardiógrafo. Además, el área de Enfermería está equipado con punto de extracción

de sangre, curas y control de constantes vitales.

Pero además, Eborasalud, dentro de su estrategia de Responsabilidad Social Corporativa, realiza una serie de actividades de Promoción de la Salud mediante la colaboración desinteresada con asociaciones, grupos sociales y agentes sanitarios. En este sentido, pone a su disposición la posibilidad de concertar charlas informativas para sus jornadas y acciones asociativas, siempre adaptadas a su público objetivo y con un marcado carácter divulgativo y de ayuda al paciente.

Calidad, seriedad, compromiso y vocación. Así se define EboraSalud en su ideario. Y así lo pone en la práctica en su trabajo diario, de lunes a viernes de 8,30 a 14 horas y de 16,30 a 20,30 horas, un horario que se adapta a la necesidad del paciente, incluso prestando servicio los sábados por la mañana. Todas las especialidades médicas y sanitarias de EboraSalud pueden conocerse en su página web, www.eborasalud.es, en su facebook, o en los teléfonos 925 684 660 y 925 684 661.

EboraSaludLA MEDICINA MáS CERCA por Patricia Pérez

Ofrecer un servicio integral y cercano, con

profesionales experimentados y con la posibilidad de adaptar horarios y atención a las necesidades de cada paciente. Con estas premisas abre sus puertas en Talavera EboraSalud, un centro médico que cuenta con más de una veintena de especialidades médicas y sanitarias y que ofrece un nuevo concepto del desarrollo de la práctica médica, con las personas en el centro de su actividad.

Los miembros del Centro de Negocios Futurart tuvieron

la oportunidad de participar de una excelente cata de Gin Tonic gracias a la invitación de restaurante St. Louis.

Desde hace unos años el gin tonic vive su resurgir particular. No se trata de un invento de este siglo, sino que cuenta con una interesante trayectoria ligada a la historia de nuestro continente. Podemos encontrar referencias a la ginebra ya en el siglo XI en Italia, lugar del que es originario el enebro, producto del que la ginebra es extraída. La ginebra, tal y como lo conocemos actualmente no llegaría hasta el siglo XVII de la mano del científico alemán, Francisco de Boe.

Siendo usado este producto para diversas funciones a los largo del tiempo, desde diurético a paliativo del dolor de los soldados.

Fueron los ingleses, durante sus travesías en barco, quienes empezaron a rebajar el amargo sabor de la tónica con ginebra dando lugar a lo que hoy conocemos como Gin Tonic.

Restaurante St. Luis celebró una cata de este exquisito producto en sus instalaciones dirigido a los miembros de la plataforma del Centro de Negocios Futurart. Durante la velada contamos una excelente presentación de la mano de César Higueruela, experto en la materia, quién nos invitó a degustar una selección de los gin tonics más exquisitos.

Los asistentes pudieron degustar desde las ginebras más populares como PLYMOUTH GIN, ginebra inglesa y la oficial de la “Royal Navy” durante la II Guerra Mundial, hasta ginebras muy particulares con todo tipo de matices, es el caso de BERKELEY SQUARE GIN, que presenta un sabor herbal por la albahaca de su receta, OPHIR GIN; con un toque especiado de pimienta y en último lugar BROCKMANS GIN, con matices de frutos rojos. Todas ellas combinadas con las correspondientes tónicas que contribuyen a potenciar su sabor.

St. Gin Club cuenta con una selección de más de 75 ginebras y 40 aguas tónicas. Podéis visitarles en la calle Gregorio de los Ríos de miércoles a Domingo.

St. Louis Gin Club

Los más exquisitos de la ciudad

33Celebramos

Nº 86

34 Con nombre propio

®

Frutos Secos GutiérrezLa receta perfecta entre tradición y modernidad

Antonio García Gutiérrez y Maite García Cano, padre e hija, nos acompañan en esta entrevista

que echa la vista atrás a la trayectoria de una empresa con más de 40 años de antigüedad. A día de hoy, sigue al pie del cañón luchando y evolucionando para satisfacer las necesidades de sus clientes.

Corría el año 1966 cuando Antonio García, fundador de Frutos Secos Gutiérrez, decidió dedicarse a la autoventa, un sistema que empezaba a surgir en este momento y que sin duda, fue un acierto para Antonio.

Inicialmente, contaban con un establecimiento de cara al público en el que seguían atendiendo de la manera tradicional, mientras Antonio continuaba saliendo a atender pedidos. El negocio fue evolucionando, abrieron un nuevo almacén que más tarde tuvieron que cambiar por su actual ubicación en Polígono de Torrehierro, convirtiéndose a día de hoy en el mayor suministrador de frutos secos y golosinas de las empresas de este sector en Talavera.

Su principal línea de negocio, son los productos de impulso, productos que se consumen de manera espontánea,

ligados a momentos lúdicos y a los conceptos de placer y ocio. Estos productos son, principalmente, golosinas y otros derivados del azúcar, chocolate, aperitivos y snacks, frutos secos, galletas, productos de pastelería industrial, etc. Por otro lado, distribuyen otros productos dirigidos al canal hostelería, alimentación y vending como todo lo necesario para organizar una fiesta, desde la decoración a los aperitivos.

Sin dudarlo, su producto estrella son los cromos, que distribuyen de Panini, “Sale una colección nueva y los críos, aunque para otras cosas no lo tengan, siempre tienen un euro para comprarse un sobre de cromos” enfatiza Maite. Pero no es la única marca de primer nivel que distibuyen, también se encargan de la distribución de Nestlé y Frutos secos Reyes. Además, cuentan con una marca propia denominada CECONSA.

Nº 86

35 Con nombre propio

®

Innovación y adaptación A pesar de tratarse de una empresa con más de 40 años de trayectoria, han sabido reciclarse y mantenerse en la vanguardia. En los últimos años han visto cómo el mercado cambiaba “Ahora nos enfrentamos a un panorama más fluctuante”, comenta Maite, refiriéndose a que antes conocían de antemano qué meses eran malos y cuáles buenos. También ha cambiado la tipología de clientes que podían ser panaderías, quioscos, gasolineras o cines, situándose como principal comprador el público oriental.

Esta empresa familiar con inmensas ganas de salir adelante, no duda en seguir adaptándose a las necesidades del mercado y a sus clientes según vengan los tiempos. “Observamos lo que demanda la gente, ya que los gustos van cambiando”, destaca Maite.

La empresa trata de conseguir la perfecta combinación entre tradición

y modernidad. “Cualquier novedad que el cliente quiera el vendedor lo tiene en su PDA con fotografía y todo”, comenta Antonio. La integración de la tecnología en su día a día permite el reparto de pedidos casi de manera instantánea, con el punto de mira en el consumidor como principal beneficiario a través de una red de 6 vendedores que prácticamente dan un servicio 24 horas al día, “Todos nuestros vendedores van con su Tablet y los pedidos se pasan automáticamente. Totalmente informatizado”, explica Antonio.

El Futuro Por el momento, los empresarios no se plantean ampliar sus líneas de

negocio, se trata de una empresa con 14 empleados que ha logrado superar estos tiempo difíciles sin despedir a nadie de la plantilla. Pretenden mantenerse, “de momento estamos aguantando el chaparrón a ver si deja de llover”, comenta Maite,“Nosotros aún no hemos visto los brotes verdes de los que hablan” añade él entre risas.

El horizonte de Frutos Secos Gutiérrez se vislumbra en manos de la tercera generación que abordará este mercado con energía y mucha visión de negocio. “Vivimos con incertidumbre, debido a que el mercado cambia muchísimo, pero con ganas de estar otros 40 años más en este sector” sentencia Maite.

Nº 86®

Nº 86

37Especial Sector Belleza

®

1Cada novia es única y como no hay dos iguales, el trabajo que Peluquería Coquet realiza tampoco puede serlo. Su labor es ayudar y asesorar para que encuentren fácilmente su estilismo perfecto. Apuestan por la máxima calidad, transparencia y el trato personalizado. Adaptando sus peinados y maquillajes a la personalidad y estilo de cada novia. Creen firmemente que esta es la clave para estar realmente guapa ese día y esa imagen perdure para siempre en sus fotos y en el recuerdo.

Recomiendan el blanqueamiento dental. Lo puede realizar cada paciente en su casa. Consta de una férula a medida que le confeccionan en clínica y de una serie de jeringas de liquido blanqueante (alrededor de 3 según el resultado). El paciente vuelve cada vez que necesita una jeringa y van controlando los resultados.

Ahora que se va acercando el buen tiempo es el momento de prepararse para la operación bikini, Salón de Belleza Estrella recomienda la dermosucción. Tratamiento que permite tratar la celulitis localizada. Trabajando la zona por medio de un masaje subdérmico, capaz de destruir el tejido adiposo y ayudando a eliminar la retención de líquidos.

Clínica médica dedicada a las técnicas más avanzadas de rejuvenecimiento facial y remodelación corporal. Les diferencia la tecnología UltraShape V3, ultrasonidos focalizados que destruyen la grasa localizada de forma eficaz y segura. Una alternativa real a la liposucción sin tener que pasar por el quirófano. Esta primavera, la “operación bikini” ya no será un problema; será una realidad.

Parafarmacia dermatológica especialista en dermocosmética. Recomendación de cremas pautadas por su dermatóloga, la doctora Carmen Galera. Skinceuticals, Endocare, Neostrata, Roger&Gallet, Sesderma, Bioderma, Cumlaude.

CLÍNICA DENTAL CRETA

COQUET NOVIAS

SALÓN DE BELLEZA ESTRELLA

KALOS MEDICINA ESTÉTICA

DERMAFORYOU

Av. Talavera del Perú, 1 local (Pol.Ind.Creta) Av. del Principe 21 local 925 82 33 24 - 925 82 26 71

www.clinicadentalcreta.com

Avda. Francisco Aguirre, 199 - Talavera925 823 822

C/ Marrupe nº30 - Talavera 925 80 76 22

www.salondebellezaestrella.es

C/ Dr. Muñoz Urra, 3 - 3ºB - Talavera925 80 36 30

www.kalosestetica.es

Avda de la Constitucion, 8. Talavera 925684898

[email protected]

www.derma4you.com

PHOTON

Director de cine en el papel de acomodado fan

C/Victoria Kent, 20 - Pol. Ind. “La Floresta”45600 Talavera de la Reina (TO)

Tel.: 925 81 22 [email protected]

Fortalecer la imagen de su negocioes nuestro compromiso. Llevamosmás de 20 años trabajando al ladode las empresas, con solucionesde comunicación innovadorasque contribuyen a mejorarsus resultados y que marcanla diferencia.

Nuestro principal objetivoes ofrecer un servicio integralde comunicación para su empresa, controlando todos los procesos productivos al disponer de maquinaria gráfica propia en nuestras instalaciones.

Con Tecnigraf, su imagen estáen buenas manos.

Nº 86

futurart magazine nº86

Documents