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FUNDACIÓN INTERAMERICANA

FUNDACIÓN YANAPUMA

Oportunidades de desarrollo sostenible para lascomunidades Tsa´chila (Búa, Peripa, EL Poste y Los

Naranjos)

11 Enero 2016 – 11 Julio 2016

INFORME DE ACTIVIDADES PROGRAMÁTICAS Y RESULTADOS

PROYECTO: EC-425 YANAPUMA

NOMBRE DELPROYECTO

Oportunidades de desarrollo sostenible para las comunidadesTsáchila: Colorados del Búa, Peripa, El Poste y Los Naranjos(PAL)

DONANTE FUNDACIÓN INTERAMERICANA – IAF NOMBRE DELDONATARIO:

FUNDACIÓN PARA LA VIDA SOSTENIBLE YANAPUMA

FECHA DE INICIO:FECHA DECONCLUSIÓN:

11 de julio de 201211 de julio de 2016

FECHA DEPRESENTACIÓN DEINFORMES:

29 julio de 2016

NOMBRE DEPERSONASPARTICIPANTES:

a. Fundación YanapumaAndrew Kirby, Director EjecutivoElizabeth Garófalo, Responsable ContableJaneth Llanos, Promotora en Huertos Familiares

Promotores Tsáchila. Con un alto nivel de motivación,compromiso y liderazgo.Cristina Calazacón, Promotora en nutriciónRafael Machín, Promotor en cacaoWilson Calazacón, Promotor en cacao

b. Fundación InteramericanaMiriam Brandao, Representante de la IAF en Ecuador (RF)Susana Ricaurte, Servicio de Enlace y Apoyo Local de la IAF enEcuador (SEAL)Susana Pico de Silva, Verificadora de Datos (VD)

Oportunidades de desarrollo sostenible para las comunidades Tsa´chila (Búa, Peripa, EL Poste y Los Naranjos)

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1. OBJETIVOS DEL PROYECTO

a. Objetivo General

Apoyar al desarrollo sostenible ambiental de las comunidades Tsáchila a travésde la producción del cacao y huertos familiares con atención a los procesos socio-organizativos y productivos.

b. Objetivos Específicos

1. Fortalecer el mejoramiento de la estructura socio-organizativa, mediante eldesarrollo de habilidades comunicativas a nivel personal y comunitario.

2. Impulsar el cultivo diversificado sostenible del cacao Nacional Fino deAroma, a través del trabajo mancomunado entre técnicos y beneficiarios.

3. Establecer huertos familiares para el mejoramiento de la nutrición,promoción de fuentes de ingreso y fortalecimiento de las relacionescomunitarias.

4. Mejorar los conocimientos y prácticas de salud preventiva y nutrición quepermitan cambios de hábitos alimentarios como buenas prácticas de salud.

5. Generar fuentes de ingresos mediante la venta de cacao orgánico.

2. RESULTADOS DEL SEMESTRE VIII

a. Indicadores para el proyecto IAF EC-425

MARCO DE DESARROLLO BASETangible Intangible

OrganizaciónCapacidad organizacional Cultura organizativaVínculos Estilo democrático213 Relación con otras organizaciones 252 Decisiones participativa

232 Movilización / canalización derecursos

Individuos

Nivel de vida Capacidades personales

Necesidades básicas Actitudes y valores

111 Mejoramiento de dieta 145 Comunicación

EC-425 YANAPUMAPágina 2


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Capacitación123 Conocimientos/destrezas:adquisición123 Conocimientos/destrezas: aplicación

Indicadores adicionales

Preservación del medio ambiente932 Preservación ambiental rural

Introducción General

El octavo semestre del proyecto cubre el periodo desde 12 de enero hasta 11 dejulio de 2016. Al terminar cada semestre nuevo hemos visto un aumento deconfianza por parte del equipo de campo para manejar el proyecto tanto comopor los beneficiarios para enfrentar los retos del proyecto y adoptar nuevasprácticas y desarrollar nuevas habilidades. Después de cuatro años podemosafirmar un gran nivel de independencia por parte de muchos beneficiarios ymayor interés por parte de los Tsa’chila no involucrados directamente en elproyecto quienes han visto los avances de sus compañeros.

En cada area el quipo técnico ha visto los cambios positivos, y ha sido un factorpositivo para alentarles y inspirarles a poner su mayor esfuerzo en su trabajo albeneficio de la nacionalidad Tsa’chila. Lograr la sostenibilidad del proyectosiempre ha sido una meta importante, y al terminar el octavo semestre podemosver las primeras brotes del éxito, con un equipo técnico local capaz de trabajar deforma casi independiente para seguir capacitando a los beneficiarios de las 4 delas 7 comunas tsa’chila donde actualmente estamos trabajando.

Reconociendo esta situación, la Fundación Yanapuma queda comprometido atrabajar con los Tsaćhila pero de forma menos directo en el futuro, usando elmedio del equipo local para poner las herramientas de desarrollo directamente ensus propios manos.

Igual a semestres anteriores, había cambios en los beneficiarios con algunossaliendo y otros integrandose. Pero ahora hay más que quieren integrarse ymenos quienes están saliendo. Especialmente con los huertos hay siempre másbeneficiarios independientes y ellos mismos están adquiriendo nuevosconocimientos por sus propios observaciones e investigaciones.

De igual forma, los beneficiarios están usando los productos de sus huertos en lacocina para mejorar su dieta y ampliar la variedad de comida que sirven a sus



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familias. También han recuperado especies locales que anteriormente formabanparte de su alimentación diaria.

Con el cacao, el semestre ha sido muy duro, especificamente por el tema de lamonilla que ha afectado mucho la región de Santo Domingo. Aunque ha bajado laparticipación de los agricultores referente a sus parcelas, siguen creciendo losarboles, a diferencia de algunos mestizos alrededo quienes han sacado su cacaopor la falta de producción causado por la monilla.

No obstante, el asunto de técnicas de post-cosecha se vuelve más relevante yesperamos pronto hacer los primeros pasos en desarrollar esta parte. De igualforma, el asunto de la asociatividad crece en importancia, y la necesidad dedesarrollar formas de asociación entre los cacaoteros aptos para aprovechar a susituación se vuelve una prioridad. Rafael y Wilson han expresado este problema yestán desarrollando propuestas para crear las condiciones necesarias en el futuro.Parte de su plan ha sido reactivar la asociación de cacaoteros. Entregaron todoslos papeles para realizar este tramite en la oficina de Pedernales, perodesafortunadamente todo se perdió con el terremoto de abril.

Durante este semestre hemos seguido con el desarrollo del bosque comestible,sembrando más arbolitos con la ayuda de voluntarios internacionales. Ha sido unasorpresa agradable ver el alto nivel de aceptación de este concepto entre losTsa’chila y el entusiasmo para sembrar para recuperar bosque de formaproductiva y para recuperar especies casi perdidos que representan elementosimportantes de su cultura. El establecimiento de parcelas de bosque con muchasplantas comestibles ofrece mayor seguridad alimentaria tanto como la forma derecuperar biodiversidad y proteger el ambiente local.

En resumen, el trabajo ha seguido en las cuatro comunas de forma complicadapero todavía gratificante para el equipo técnico, con gran aceptación de su formade trabajar, aconsejar, capacitar y guiar el desarrollo de los beneficiarios en lasnuevas técnicas en cacao, huertos, nutrición y reforestación.

Cacao

Referente al cacao el octavo semestre del proyecto ha sido una epoca máscomplicado que los semestres anteriores por varias razones. Mientras en generalse ha avanzado con el proyecto, enfrentamos retos de varios tipos. Primero y másgrande ha sido el problema de la monilla, plaga que ha afectado el cacao al nivelde la provincia durante este año, bajando mucho la cosecha. Rafael y Wilson han



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observado que algunos agricultores mestizos alrededor han sacado sus arboles decacao porque no han rendido por la plaga de la monilla.

El resultado ha sido que aunque la producción del cacao mejorado y fino de aromaen este proyecto debe haber incrementado desde el semestre anterior cuandohubo una cosecha de alrededor de 2442 libras en seco, en realidad no huboproducción significativo en este semestre. La monilla ha tenido efecto fuerte porel clima y la humedad de la temporada de lluvia durante los primeros meses delaño y queda como reto grande para superar. No obstante, los agricultorestsa’chila mantienen la esperanza todavía de ver sus cosechas mejorar en lossiguientes años. Hablando con participantes en la FONSOAM escuchamos unahistoria muy similar en cuanto a los efectos de la monilla en su sector.

Uno de los efectos de la monilla ha sido una disminución en el tiempo dedicado asu cacao por parte de los beneficiarios. En contraste a los 828 días de trabajo ensus parcelas de cacao en el último semestre, solo trabajaron 459 días enmantenimiento durante el octavo semestre. Igualmente hemos visto unadisminución del gasto en fertilizantes durante este semestre por parte de losbeneficiarios como su contribución al proyecto. La monilla junto con las fuerteslluvias al inicio del año convencieron a muchos de los beneficiarios que no hubosentido en invertir en fertilizantes que iban a ser lavados del suelo antes de nutrira las plantas. Y aun si las plantas absorbieron el fertilizante, con la monilla no ibaver mucha producción. Por estas razones los agricultores se dedicaron su tiempoy recursos a cultivos más productivos en este semestre.

Referente a los nuevos promotores al nivel de cada comuna, hemos seguidocoordinando con ellos, aunque no ha sido de todo fácil tampoco. En Peripa, lapromotora Sra. Graciela ha tenido inconvenientes dentro de su hogar con unos desus hijos por lo cual no fue disponible por algún tiempo mientras trataba deresolver su crisis personal. Igualmente, en la comunidad de los Naranjos elpromotor local se retiró por cuestiones personales. Mientras tanto, en lascomunas Bua y El Poste hemos seguido coordinando con los nuevos promotoresaunque por la situación con los otros promotores no fue posible desarrollaractividades grupales. Esta situación nos hace recordar que pasó igual hasta conRafael y Wilson al inicio del proyecto hasta darse cuenta de los beneficios yaprendizaje ofrecido.

El equipo técnico se enfocó en actividades importantes durante el semestre. Unade estas actividades fue retomar el tema de la asociación de cacaoteros.Originalmente se legalizó la asociación por medio del CODENPE. Ahora que nofunciona esta entidad, hemos tenido que investigar la mejor forma de crear denuevo la asociación. Por medio del IEPS (Instituto Nacional de Economía Popular ySolidario) ha sido posible y entregamos todos los papeles a la oficina enPedernales. Desafortunadamente se perdió todo como resultado del colapso totaldel edificio con el terremoto de abril. Pero ya hemos entregado todo de nuevo y



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esperamos pronto tener los permisos necesarios para retomar el tema de laasociación de cacaoteros tsa’chila.

Hubo un proceso de socialización de la asociación dentro de las cuatro comunas,pero encontramos una falta de interés por parte de algunos beneficiarios por elhecho de que ya exsiste algunas asociaciones comunitarias que no han mostradoavances o resultados y se quedan desmotivados. Sin embargo seguimosanalizando y planificando para ver la mejor opción para conformar un grupo concapacidad de seguir adelante con este proceso y llevar a cabo una organizaciónde cacaoteros eficiente y eficáz. Quedamos con conciencia de la necesidad defomentar asociatividad y colaboración entre los beneficiarios para poderaprovechar de los recursos que tiene los Tsa’chila.

Otra actividad del equipo técnico ha sido iniciar un proceso de analisis de suelo enlas cuatro comunas con la ayuda de AGROCALIDAD. Ha sido un proceso deaprendizaje sobre las condiciones optimas para hacer el analisis, y como hacerlode forma economica pero con suficiente detalle para dar resultado confiable.Como hay costo por analisis de cada muestra y tenemos que trabajar dentro deun presupuesto establecido, tenemos que escoger suelos representativos en cadacomuna. Aprendimos también que el suelo debe tener cierto nivel de secadoporque si hay demasiado humedad los resultados no son todo confiables. Con elavance del verano el suelo llegará a tener las propiedades correctos para iniciar elproceso de hacer el analisis del suelo.

Otra actividad del equipo técnico de este semestre ha sido de empezar aplanificar experimentar con los procesos de post-cosecha. Esta previsto establecerun pequeño espacio donde experimentar con la fermentación y secado del cacaopara mejor entender los procesos y las necesidades para iniciar un proyecto másgrande de post-cosecha. De igual forma, mostrando a los beneficiarios resultadospositivos de estos procesos funcionará para desarrollar mayor interés por su parteen incrementar el valor de su producción. Queda para el noveno semestre poneren práctica este pre-proyecto.

Experimentaron también con la aplicación de nuevos tipos de fertilizanteorgánicos en las parcelas demostrativas antes de promover el uso por parte de losbeneficiarios. Al final sus experimentos no dieron resultados, mayormente por lascondiciones del clima. No hubo incremento de producción, y la monilla destruyó loque había.

En este semestre Rafael y Wilson han seguido con sus estudios para terminar elbachillerato, tomando clases el sábado para Rafael y sábado y domingo paraWilson. Wilson también hizo una pasantia de un mes en mayo y junio en el ambitode la contabilidad con el Consejo Provincial de Santo Domingo.

Al terminar el semestre se ha visto la importancia de trabajar para mantener launidad de la mayoría de los beneficiarios de cacao a pesar de las dificultades



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presentadas provocadas por el cambio climatico y la prevalencia de la monilla enla provincia. En total hay 45 beneficiarios activos al final del octavo semestre, delos cuales 66% son hombres y 34% son mujeres. Hay 13 beneficiarios quienes sehan retirado temporalmente o permanentamente por varios motivos personales yrelacionados con la necesidad de enfocarse en otras maneras de generaringresos. Veremos durante el noveno semestre cuantos se reintegrarán.

En cuanto a su aprendizaje personal este semestre Wilson comentó:

“En el ámbito general, hemos avanzado con nuestros estudios ya que en unos años más habremos graduado en la secundaria, aquí las enseñanzas son generales sin embargo hemos podido entender que atraves del estudio se puede direccionar muchos propósitos sea personal o familiar.Sin duda alguna servir de enlace a nuestra cultura nuestra son retos a la que planteamos asía nuestra gente, que tanto necesita de ayudas para establecer y prevalecer en un mundo en donde predomina el poder político, económico y lo social.Los retos existen y son los motivos para seguir adelante.”

Huertos Familiares y Nutrición

El octavo semestre del proyecto ha sido una continuación satisfactorio de lossemestres anteriores con un crecimiento de aceptación del concepto de tener unhuerto por parte de los beneficiarios. Ahora para la mayoría ha vuelto algo“normal” mantener su huerto, y los vecinos siguen viendo la ventaja de tenerproducción en casa de los vegetales y hierbas.

El cambio de diseño de los huertos, ahora hechos con un techo formado de tirasde guadua puesto de forma curvada, evita los daños que experimentaronanteriormente. El resultado ha sido menos mantenimiento, y durante estesemestre solo han tenido que reparar 3 de los huertos todavíadel estilo anterior.Con este avance el clima ha disminuido un poco como factor que complica elmantenimiento de los huertos.

La mayoría de los beneficiarios están produciendo compostaje hecho demateriales de la zona y desechos de la cocina. Mientras algunos producen mucho,otros producen menos o poco. La fertilidad del suelo es un tema que tenemos queseguir trabajando para ver que no hay disminución de cosecha con el tiempo.Afortundadamente es un tema ya conocido por los Tsa’chila en sus fincas, y novemos gran reto en seguir promocionando el desarrollo de composteras paramantener la productividad del suelo. Una de las sugerencias del equipo para lacontinuación del proyecto es la crianza de pollitos y pollos dentro de un sistemaen combinación con los huertos que puede ser una buena manera de mantener lafertilidad y al mismo tiempo mejorar el dieta de cada familia.



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En total hay 29 huertos produciendo al fin de este semestre, igual al semestreanterior. Hay 19 beneficiarios en Bua, 5 en Peripa, 4 en El Poste y 1 en losNaranjos. En este octavo semestre se han retirado cinco beneficiarios de loshuertos y se han integrado tres nuevos beneficiarios. Había más interés por partede algunas familias pero faltaba tiempo en el calendario de actividades ypresupuesto para seguir aumentando el número de beneficiarios en estemomento. Dos se retiraron de Los Naranjos y uno de Bua, y se integraron 3familias de Bua.

Durante el transcurso del proyecto algunas familias se han adueñado más de losprocesos de mantener el huerto y ahora hay 18 familias independientes,produciendo hortalizas de semillas que ellos mismos han producidos. También handesarrollado nuevas técnicas de resiembra de tomates y pimientos que danbuenos resultados. Otro avance ha sido el uso de semillas más rústicos yresistentes traidos de los talleres del equipo técnico en Rio Muchacho de tomatesy otras hortalizas. Estas semillas se adaptan mejor a las condiciones en SantoDomingo y no necesitan tanto cuidado para producir bien. Se muestran másresistente a las plagas de la zona. Adicionalmente, Cristina esta probando en supropio huerto un tipo de frejol de campo tsa’chila para ver que resultados daantes de recomendar a los otros beneficiarios.

El trabajo principal de Janeth y Cristina durante este semestre ha sido seguircapacitando a las familias en las visitas. Más se han enfocado en la conservaciónde semillas y en la presentación de nuevas especies de hortalizas como elpimiento arrugado y el tomatillo grande traidos de Rio Muchacho. Para la mayoríade las familias integradas ahora el mantenimiento del huerto ha llegado al puntode ser sostenible con minima ayuda del equipo técnico. Los otros beneficiarios sevan por el mismo camino, y como previamente indicado, hay interés por parte defamilias en las cuatro comunas en integrarse al proyecto para aprender comomantener un huerto familiar.

Otro eje de la ayuda que han brindado a los beneficiarios es en el tema deproducción de sus propios insecticidas orgánicos a base de materiales de la zonocomo el barbasco y la hoja de ajo de montaña. Se han aplicado estas insecticidascon buenos resultados para prevenir los ataques de insectos y las plagas de lashortalizas, especialmente con los tomates y pimientos que han sidoespecialmente expuestos a ataques. En combinación con las nuevas variedadesto tomates, pimientos y otras hortalizas se ha producido mejores cosechas.

Janeth y Cristina han seguido capacitandose también. Janeth ha asistido acapacitaciones del INIAP los sábados sobre algunas temas, incluso

• distintas formas de preparación de camas para huertos

• Elaboración de compostaje, bioles y bocashi

• Asociaciones de cultivos



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• Insecticidas orgánicos

• Manejo de granjas agroecológicas

• Soberanía y seguridad alimentaria

Cristina ha asistido a capacitacioes del MAGAP sobre manejo de huertosfamiliares.

Por medio de la asistencia a estas capacitaciones hemos establecido vínculos conel INIAP y MAGAP en la área de huertos. Ambos organizaciones están interesadosen seguir relacionandose con el equipo técnico por su contacto y aceptación conlos Tsa’chila.

Nutrición:

En combinación con capacitaciones en el manejo de los huertos, Cristina haseguido capacitando a los beneficiarios en el tema de la nutrición. Mucho de estetrabajo se ha dado en el momento de visitar a las familias para inspeccionar a loshuertos, tomando tiempo para hablar de varios temas mientras mostraban comoincluir a los productos de los heurtos en platos tradicionales y como presentarnuevos platos nutricionales a sus familias. La evaluación de Cristina es que lasfamilias han mejorado en su consumo de hortalizas en unos 70%. Mientras hayvarios factores que afectan a la familia en su dieta diaria, es alentador ver queestán adaptandose a cambios positivos poco a poco y mejorando su consumo dealimentos sanos.

Durnante este semestre han dado dos capacitaciones grupales, uno en Bua y elotro en Los Naranjos. Asistieron 10 personas en Bua y 6 en Los Naranjos. El temade la capacitación fue las propiedades nutricionales de las frutas de la zona.Vieron la necesidad de enfocarse en este tema debido a la observación quedentro de las familias tsa’chila es muy poco el consumo de las frutas de suentorno como las naranjas, papayas, piñas, guabas, limones, y otras frutaslocales. Prefieren consumir bebidas gaseosas los cuales son perjudiciales para lasalud. En el taller hablaron de:

• Las vitaminas que contienen las frutas

• Las funciones que aportan las vitaminas en el organismo

• La importancia del consumo en la dieta familiares

• Los efectos negativos que causan las bebidas gaseosas en el organismo

Un cambio destacado de este semestre ha sido que varias familias estánrescatando plantas que antiguamente consumían y sembrandoles en sus huertos



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y parcelas. Por ejemplo, han recuperado el “tsa’molo” o frejol verdadero y la“papa chilma.” Esos son hortalizas propiamente de la etnia tsa’chila quepractimaente habían dejado de consumir y que a través de los talleres ycapacitaciones se han recordado y dado cuenta de la importancia de estosalimentos.

Durante este octavo semestre hemos tenido contacto con organizaciones localescomo La Fundación Hombro a Hombro y voluntarios del Cuerpo de Paz en SantoDomingo. Estas organizaciones han hecho capacitaciones a los Tsa’chila sobre ladesnutrición y prevención de enfermedades por medio de buena alimentación yhan dado seguimiento a las familias con mayores problemas. Por medio de lasvisitas del equipo técnico a las familias hemos podido abrir las puertas a estasorganizaciones para trabajar de forma más amplia.

Bosque Comestible y Reforestación

En este semestre hemos seguido con la siembra de nuevas parcelas en la partedel bosque comestible, sumando 5 nuevos beneficiarios con 3.5 hectareasnuevas. Son dos parcelas en El Poste, dos parcelas en Peripa y una parcela en LosNaranjos. Adicionalmente hemos seguido sembrando en 4 parcelas en Bua, 3parcelas en Los Naranjos, 3 parcelas en Peripa y 5 parcelas en El Poste.

En total son 16 parcelas sembradas en el transcurso de este semestre. El númerode árboles sembrados fue 6,479, sumados a 3,416 sembrados en el semestreanterior, dando un total de árboles sembrados de 9,895. Los arbolitos fueronsembrados con la ayuda de grupos de voluntarios y las familias de losbeneficiarios.

En total son 30 especies de árboles sembrados: Naranja, Guaba de Bejuco,Jackfruit, Arazá, Melón de Árbol, Achotillo, Guaba Machete, Pera Tropical, Laurel,Ciruelo, Toquilla, Tamarindo, Chiparo, Cereza de Surinam, Sangre de Gallina,Borojó, Aguacate, Copal, Clavelin, y algunos especies recuperados – Madroño,Chapil, Kade, Pambil, Visola, Chonta, Caimito, Papa Chilma, Tangare, Achiote, Uvade Monte.

Estos últimos 11 especies estaban desapareciendo en el sector y por medio deeste proyecto hemos podido recuperarles y crear consciencia de los beneficios detenerles en su bosque. De los demás, 19 son comestibles mientras los otrosfuncionan en la recuperación de vertientes de agua, para dar sombra, paramadera para construcción de sus cabañas, y para la elaboración de artesanías.Otros especies albergan los mayones que es una fuente tradicional dealimentación para los Tsa’chila.



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Las plantas han sido producidos por el vivero de centro cultural de Shinopi Bolón.Las personas integradas al vivero han seguido mejorando su vivero y aumentandosu conocimiento por medio de las capacitaciones que han recibido del experto enbosques comestibles Angel Suco.

Como parte de su trabajo los miembros habían sacado una tabla que contienedetalles de cuanto han invertido en la siembra y manejo de los arbolitos en dineroy esfuerzo. En una reunión en Shinopi nos dimos cuenta que estaban gastandomucho tiempo en el riego de las plantas y fue por este motivo que querríanaumentar el precio de cada planta. Afortunadamente para Yanapuma, la presenciade Angel Suco ha sido una ventaja como el puede dar sus opiniones sobre elvivero y las condiciones de manera imparcial. En el pasado hemos comprado lasplantas en 37 centavos y los miembros de Shinopi buscaban subir el costo a $1por planta, un aumento que nos pareció exagerado. Al final terminamos con 50centavos por planta como precio para el bosque comestible.

Además Yanapuma ofreció darles un préstamo para la compra de una bomba,tanque de agua y manguera para hacer un sistema de riego, evitando tener quepasar tanto tiempo trayendo agua del rio para el riego. Recalcamos con la ayudade Angel que para mantener el vivero como negocio les toca producir los arbolitosde forma economica y vender al precio del mercado. Al cierre del semestre los delvivero están sacando proformas para recibir el préstamo de Yanapuma parainstalar los equipos necesarios para simplificar su trabajo.

Yanapuma quiere ayudar a los del vivero desarrollarlo como micro empresa. Nosparece una actividad bien pegada a la cultura de los Tsa’chila. Pensamos en incluiruno o dos personas en las capacitaciones en contabilidad para prepararles paramantener la parte contable de la empresa. Además queremos empezar a buscarotras fuentes de clientes para comprar su producto.

Otra actividad dentro del bosque comestible ha sido capacitación de losbeneficiarios en los varios aspectos del mantenimiento de su bosque. Esto ha sidorealizado durante el proceso de siembra de cada parcela con el beneficiario.Temas han incluido:

• distancias de siembra

• usos ambientales de cada especie

• ubicación de especies particulares y interacción entre especies

• podas de cada especie

• cuidado y manejo de la parcela

Al mismo tiempo, Janeth y Cristina han seguido recibiendo capacitación por partede Angel Suco sobre la creación y manejo del bosque análogo. Además de los



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temas arriba, han aprendido sobre el seguimiento de las parcelas en cuanto a lasprimeras podas, asociaciones de cultivos de ciclo corto, creación de corredores debiodiversidad, elaboración de bases de datos de cada especies y la creación deregistros para cada parcela.

Las familias tsa’chila han demonstrado mucho interés en la creación de bosquecomestible y el rescate de especies que antiguamente conocían. Están interesadoen marcar los linderos de sus fincas y los linderos de las comunas y en establecercorredores ambientales para ayudar en la recuperación y promoción de labiodiversidad. Este último punto puede formar un tema importante para unproyecto futuro, trabajando con mapeo por GPS para identificar parcelas nuevaspara conectar a las parcelas existentes.

Voluntarios

Durante los últimos seis meses hemos contado con el apoyo de los siguientesgrupos de voluntarios internacionales:

Fechas Grupo Actividad

Enero-Mar

Abr-Junio

Leap UK Siembra de árbolitos en lascuatro comunas para el bosquecomestible

Enero Harvard Forum onInternationalDevelopment (HFID)

Trabajo con los cacaoteros de ElPoste (este grupo fue incluido enel reporte semestral anteriorporque llegaron antes del cierredel semestre)

Enero Colége EdouardMontpetit

Trabajo con los cacaoteros deBua

Los grupos de voluntarios, además de prestar su mano de obra y llegar condonaciones, ayudan a los Tsa’chila organizarse y coordinar entre ellos para llevara cabo el trabajo. En el transcurso de los años, especialmente en la comuna Buadonde más hemos trabajado con grupos, hemos visto un mejoramiento dehabilidades organizativas por la ayuda que han brindado estos grupos.

Adicionalmente hemos recibido un pasante del American University estudiandodesarrollo internacional en Latino America y resolución de conflictos. Después deseguir el trabajo de Cristina y Janeth al inicio se centró en trabajar con los



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integrantes del centro cultural Shinopi Bolón quienes siguen con conflictos entreellos. Empezón su pasantia el 27 de junio y terminará el 28 de agosto.

MARCO DE DESARROLLO DE BASE

Al fin del octavo semestre del proyecto por medio de los indicadores permitiráanalizar los resultados en base a las actividades programadas dentro del PlanOperativo Anual.

Dentro de los resultados tangibles, en cuanto a la Capacidad Organizacional seobtuvo lo siguiente:

Tangibles

CAPACIDAD ORGANIZACIONAL – ORGANIZACIÓN

Indicador: 231- Relación con otras organizaciones

Durante el octavo semestre hemos seguido en contacto con la mayoría de lasorganizaciones con los cuales tuvimos contacto anteriormente. Se ha bajadocontacto con las universidades nacionales por circunstancias como falta depresupuesto o falta de estudiantes interesados en los temas. No obstante,seguimos abiertos a retomar colaboración con ellos en cualquier momento.

Hemos estado en contacto con organizaciones locales como INIAP, FONSOAM,Agrocalidad y MAGAP durante este semestre.

Las organizaciones internacionales y nacionales son las siguientes:

NOMBRE DE LAORGANIZACIÓ

N

Tipo OrigenObjetivo / ActividadesPúbli

caPriva

daNacio

nalInternacio

nal

INIAP x x Capacitaciones en huertosMAGAP

x xCapacitaciones en huertosfamiliares

The Leap, x

ReinoUnido

Provisión de mano de obrapara reforestación ymantenimiento

Collège ÉdouardMontpetit

x Canadá Mantenimiento yfertilización de las parcelas



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demostrativas en BuaYanapumaSpanish School x x

Soporte con gastosadministrativos yfinanciamiento

Harvard Forumfor InternationalDevelopment(HFID)

xEstadosUnidos

Ayuda a los cacaoteros deEl Poste

Rio Muchachox x

Capacitación en técnicasorgánicas y intercambio desemillas

Vivero VicenteSari x x

Aprendizaje sobre manejode viveros y intercambio desemillas

Finca HelgeVorbeuk

x xColaboración en post-cosecha de cacao

IEPSx x

Ayuda para legalizacion dela asociacion de cacaoteros

AgroCalidad x x Analisis de suelosFONSOAM

x xContacto para ayudatécnica informal

Indicador: 232- Movilización/canalización de recursos

Sobre este indicador se encuentran incluidas dentro del MDB las cifras sobre losrecursos comprometidos, movilizados y canalizados durante el primer período delproyecto.

Indicador: 111 Mejoramiento de la dieta

Al fin de el octavo semestre realizamos la misma encuesta que aplicamos hace unaño para poder comparar los datos del pasado con los de hoy en día. Losresultados se presenta abajo.

Encuesta 1a: Desparatización¿Cada cuanto se desparasita?

3 meses 6 meses 1 año

Semestre 5 5 19 6

Semestre 8 5 12 3



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Desde la última vez que preguntamos sobre la frecuencia de desparatización paralas familias de los beneficiarios ha mantenido una forma similar, con un aumentoleve en el número que se desparasitan con mayor frecuencia, especificamentecada 3 meses.

Encuesta 2a: Nutrición ¿En los últimos 6 meses ha recibido capacitación o taller o charla familiar sobre lanutrición?

Si No total

Semestre 5 25 6 31

Semestre 7 24 4 28

Semestre 8 17 3 20


Semestre 5 Semestre 80.00%

10.00%

20.00%

30.00%

40.00%

50.00%

60.00%

70.00%

3 meses6 meses1 año


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De las 20 familias encuestadas en las 4 comunas 17 afirmaron que habíanrecibido capacitación de los promotores durante este semestre. No podían llegar atodos los beneficiarios por dos cosas. Primero, como algunas familias ya estánindependientes con sus huertos y uso de su producción no ha sido tan necesariovisitarles este semestre. En lugar de estas visitas Janeth y Cristina han estadomuy ocupado con el tema del bosque comestible, supervisando a los voluntarios ybeneficiarios en la siembra y capacitandose para el manejo futuro.

Encuesta 2b: Nutrición ¿En los últimos 6 meses ha incrementado el consumo de hortalizas y verduras ensu familia?

Si No Total

Semestre 5 28 2 30

Semestre 7 32 0 32

Semestre 8 18 2 20


Semestre 5 Semestre 7 Semestre 80.00%

10.00%

20.00%

30.00%

40.00%

50.00%

60.00%

70.00%

80.00%

90.00%

Si

No


.

De los 20 beneficiarios encuestados, 18 afirman que ha incrementado el consumode hortalizas y verduras en su familia. Como algunos ya están acostumbrados a comer los productos de su huerto, necesitariamos preguntar a más profundidad si los que contestaron “No” calzan en este grupo, o si los beneficiarios nuevos no están produciendo mucho hasta este momento, o si hay otro factor.

Encuesta 3a: Huertos¿En los últimos 6 meses, ha recibido capacitaciones sobre el control orgánico deplagas y enfermedades?

Si No Total

Semestre 5 17 13 30

Semestre 7 17 3 20

Semestre 8 17 3 20


Semestre 5 Semestre 7 Semestre 80

5

10

15

20

25

30

35

Si

No


.

Durante este semestre los beneficiarios muestran que 17 de los 20 encuestados han recibido capacitación en el manejo orgánico de plagas y enfermedades, igual como durante el semestre anterior.

Encuesta 3b: Huertos¿Cuáles de las siguientes técnicas conoce usted?

Preparación de la

cama

Desinfección

Siembra desemillas

Aporque Raleo Cosecha

Semestre 5 29 27 30 30 28 30

Semestre 7 19 31 33 33 33 33

Semestre 8 20 20 20 20 20 20



2

4

6

8

10

12

14

16

18

Si

No


.

Este resultado muestra que los 20 beneficiarios encuestados conocen bien lastécnicas de manejo de su huerto. Estás técnicas han sido enseñados durante lasvisitas regulares a los huertos en el momento más indicado por el estado de lasiembra.

Encuesta 3c: Huertos¿Cuáles de estas técnicas ha usado en los últimos 6 meses?

Preparación de la

cama

Desinfección

Siembra desemillas

Aporque Raleo Cosecha

Semestre 5 29 26 30 30 26 30

Semestre 7 31 26 29 28 27 32

Semestre 8 20 20 20 20 20 20



20.00%

40.00%

60.00%

80.00%

100.00%

120.00%

Preparación de la cama

DesinfecciónSiembra de semillas

AporqueRaleoCosecha


.

En este semestre, todos los 20 beneficiarios encuestados han puesto en prácticatodas las técnicas de mantener su huerto.

Encuesta 3d: Huertos¿Para controlar plagas y enfermedades en el huerto, en los últimos 6 meses queha usado?

ProductoOrgánico

ProductoInorgánico

NingúnProducto

Total

Semestre 4 5 4 46 54

Semestre 5 15 1 14 30





20.00%

40.00%

60.00%

80.00%

100.00%

120.00%

Preparación de la cama

DesinfecciónSiembra de semillas

AporqueRaleoCosecha


.

Con las respuestas de los 20 beneficiarios podemos ver el progreso desde elcuarto semestre hasta ahora cuando todos están usando solo productos orgánicosen sus huertos. Están produciendo su propio compostaje y material orgánicoadicional de los alrededores.

SumarioEn el octavo semestre las familias encuestadas muestran que han seguidoavanzando en su conocimiento de como manejar un huerto familiar. Incluidos enestas encuestas son algunas familias nuevas. Las más recién integradas muestranmás interés desde el inicio que fue la experiencia al inicio del proyecto cuandohubo algunos que realmente no tenían tanta interés o dedicación para aprenderesta nueva habilidad. Han avanzado en la preparación y aplicación de cosas paracontrolar las plagas y insectos usando materiales locales, y esos sonpreparaciones fáciles para cualquier familia poner en práctica.

Las familias beneficiarias se han acostumbrado a consumir más hortalizas,incluyendoles en su dieta diaria. Las charlas sobre nutrición están teniendo suefeto positivo y esperamos ver crecimiento en el consumo de vegetales y frutasde la zona en el futuro.


Semestre 4 Semestre 5 Semestre 7 Semestre 80.00%

20.00%

40.00%

60.00%

80.00%

100.00%

120.00%

Producto OrgánicoProducto InorgánicoNingún Producto


.

Componente cacao

Encuestas sobre el cultivo de cacao

Encuesta 1a: Parcelas de cacao

¿En los últimos 6 meses ha aplicado los métodos aprendidos dentro de este proyecto?

Si No Total

Enero 2013 56% 44% 100%

Enero 2015 35 1 36

Enero 2016 25 3 28

Julio 2016 21 7 28


Semestre 1 Semestre 5 Semestre 7 Semestre 80

5

10

15

20

25

30

35

40

Si

No


.

De los 28 beneficiarios encuestados 21 afirmaron que habían puesto en prácticalo aprendido durante este proyecto. Parece que hay un aumento en el número debeneficiarios quienes no han puesto en práctica sus nuevos conocimientos. Larazón ha sido mayormente por las fuertes lluvias al inicio del año combinado conla presencia de la monilla. En algunos casos simplemente decidieron dejar susparcelas en lugar de pasar tiempo tratando de lograr algo.

Encuesta 1b: Parcelas de cacao

¿Sus parcelas de cacao están asociadas con otros cultivos?

Si No Total

Enero 2015 36 0 36

Enero 2016 25 3 28

Julio 2016 26 2 28



.

Las encuestas realizadas revelan que 26 de los 28 encuestados tienen cultivos asociados con su cacao. Los cultivos son naranjas, mandarinas, y plátano.

Encuesta 1c: Parcelas de cacao

¿En los últimos 6 meses, ha realizado poda fitosanitaria en las plantas de cacao dentro desu parcela?

Si No Total

Enero 2015 31 5 36

Enero 2016 25 3 28

Julio 2016 21 7 28

En los últimos 6 meses 21 personas de los 27 encuestados siguen realizando la poda fitosanitaria en sus parcelas de cacao. Este resultado muestra una disminución de atención para controlar las plagas. Es especialmente importante seguir con este proceso en vista de la prevalencia de la monilla. Pero al mismo tiempo, viendo el daño causado algunos beneficiarios no vieron sentido en seguir con poda fitosanitaria.



5

10

15

20

25

30

35

Si

No


.

Encuesta 1d: Parcelas de cacao

¿En los últimos 6 meses, ha aplicado estos métodos a sus otras parcelas de cacao?

Si No Total

Semestre 5 30 6 36

Semestre 7 26 2 26

Semestre 8 22 6 28

En comparación con resultados de encuestas anteriores, podemos observar queha disminuido un poco el número de beneficiarios usando las técnicas que hanaprendido en el proyecto con sus otras parcelas de cacao. Creemos que losdificultades que experimentan los agricultores en estos días por la situación de lamonilla esta afectando su entusiasmo para algunos.

Sub-categoría: Preservación del ambiente Indicador: 932- Preservación ambiental ruralEn el octavo semestre del proyecto hemos seguido construyendo sobre los logrosde los semestres anteriores, beneficiándose en este aspecto tanto la naturalezacomo al ser humano por las buenas prácticas de manejo tanto de cacao como dehuertos así como se presenta a continuación:



5

10

15

20

25

30

35

Si

No


.

Encuesta 2: Fertilización

Cuadro 1. ¿En los últimos 6 meses que fertilizantes ha aplicado?ProductoOrgánico

ProductoInorgánico

NingúnProducto

Total



Semestre 7 13 4 10 27


En este semestre ha aumentado mucho el número de beneficiarios no usando ningún producto para fertilizar sus parcelas. La razón ha sido primero por las fuertes lluvias al inicio del año los cuales hubieran llavado los fertilizantes del suelo muy rápido, y segundo por el fuerte ataque de la monilla que convenció a algunos agricultores que no valía la pena invertir en fertilizantes en este momento.


Semestre 4 Semestre 5 Semestre 7 Semestre 80

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

Producto OrgánicoProducto InorgánicoNingún Producto


.

Encuesta 3: Control de malezas

¿En los últimos 6 meses como ha controlado la maleza dentro de su parcela?

Manual Mecánico Quimico Total

Semestre 1 25 6 69 100%

Semestre 3 80 13 7 100%

Semestre 4 50 39 11 100%

Semestre 5 25 72 3 100%

Semestre 7 30 55 15 100%

Semestre 8 32 46 22 100%

En esta pregunta tenemos la ventaja de poder comparar 6 semestres para tener mejor idea de los cambios por parte de los beneficiarios en la forma de limpiar susterrenos. Vemos que ha subido un poquito el uso de químicos para controlar la maleza mientras ha bajado igualmente el uso de la chapeadora. Limpieza de forma manual ha subido un poquito.


Semestre 1 Semestre 3 Semestre 4 Semestre 5 Semestre 7 Semestre 80

10

20

30

40

50

60

70

80

90

ManualMecánicoQuimico


.

Sumario

Hemos visto por medio de las encuestas en este semestre algo de las dificultadesque han enfrentado los beneficiarios del proyecto de cacao. Como padres ymadres de familia tienen siempre la obligación de buscar alimentar a sus familiasy para realizar esta tarea les toca gastar sus esfuerzos donde más piensan quevan a ganar. Desafortunadamente con el cacao en este semestre hemos visto ungran impedimento por la plaga de la monilla y se refleja en las encuestas que hadesmotivado los agricultores hasta cierto punto. Esperamos que durante elnoveno semestre y un verano con clima más seco, veremos un aumento en laproducción de cacao y mayor participación por parte de los beneficiarios. Losefectos del cambio climatico representan algo desconocido todavía y mientras porcultivos de ciclo corto es más fácil y rápido adaptarse, con el cacao que requierealgunos años es más complicado saber como reaccionar. Ya hemos comentadoque algunos mestizos alrededor han sacado su cacao para poner otros cultivospor el tema de la monilla.

Fuente: Encuestas aplicadas a los beneficiariosElaborado por: Rafael Machin y Wilson Calazacón, y Christina Calazacón y Janeth Llanos.

Conclusión

El proyecto EC425 fue destinado al inicio terminarse el 11 de julio de 2016. Porcambios en el proyecto durante el transcurso de los 4 años los cualesrepresentaron una evolución y crecimiento positivo, no llegamos a gastar todoslos fondos hasta esta fecha. Este hecho nos da la posibilidad de seguirconsolidando los logros alcanzados durante los 4 años tanto como ofrecer laposibilidad al equipo técnico para seguir adquiriendo las habilidadesfundamentales para manejar sus propios proyectos en el futuro. Especificamenteestamos interesados en ver la posibilidad de que la FIA puede financiar unproyecto directamente con los 4 miembros del equipo técnico para aumentar elalcance del proyecto en cada rama en los siguientes años. Yanapuma quedacomprometido a ayudar al equipo, buscando hacerle auto-sostenible. El semestre recién concluido representa una continuación de la consolidación delaprendizaje de los beneficiarios de los semestres anteriores a pesar de los



.

dificultades en el ámbito del cacao. Durante estos cuatro años hemos visto uncrecimiento de conciencia de los Tsa’chila relacionado con:

• La necesidad de conservar y proteger su ambiente local para la salud de susfamilias tanto como por la preservación de la biodiversidad

• La importancia de mejorar la nutrición con los huertos y habitos alimenticiossanos

• La importancia de aprender nuevas técnicas como agricultores paraaumentar su producción.

• La importancia de reforestar para proteger su entorno, especialmente con elconcepto del bosque comestible

Algunos Tsaćhila también están más concientes de la necesidad de encontrarformas de asociarse para poder aprovechar de su producción agricola. Pero quedatal vez el reto más grande todavía crear las condiciones adecuadas para podersostener asociaciones eficientes y eficaces. Requiere un cambio sociocultural, ypodemos ver las dificultades por el ejemplo cercano de los miembros del centrocultural Shinopi Bolón quienes siguen con malentendidos y diferencias deperspectiva que impiden su desarrollo. El equipo técnico está muy concientes dela situación general y activamente siguen buscando encontrar soluciones yformas de educar y cambiar la perspectiva de los Tsa’chila.

En el ámbito de los huertos familiares hemos visto una continuación de losprocesos de desarrollo de los huertos con más familias independientes y másfamilias interesadas en tener un huerto. Janeth y Cristina han aprendido muchopor sus experiencias y han desarrollado prácticas mejor adaptadas al clima yotros factores locales, los cuales han facilitado el aprendizaje de las familiasmismas.

En el ámbito del bosque comestible ya hemos observado el alto nivel deaceptación de los beneficiarios y colaboración para crear las primeras parcelasdemostrativas. Eso es un proyecto que facilmente puede seguir creciendo. Con elapoyo del experto Angel Suco, Janeth y Cristina han aprendido mucho y van allegar al punto de poder seguir capacitando a los Tsaćhila y ayudandoles amantener y extender sus parcelas sin ayuda ajena. El bosque comestible tiene lasventajas de:

• ofrecer mayor seguridad alimenticia a los beneficiarios• ayudar la recuperación de la biodiversidad• rescatar conocimiento y uso de plantas antiguamente usados por la cultura

tsa’chila



.

• ofrecer protección a los vertientes y fuentes de agua• proveer oportunidades para el desarrollo de turismo ecológico • marcar a los linderos de las comunas

En el ámbito de cacao este semestre ha sido uno de los más complicados desdelos primeros días del proyecto. La plaga de la monilla ha afectado mucho laproducción y por tanto también ha afectado la perspectiva de algunos de losbeneiciarios. Aunqué la gran mayoría todavía están siguiendo la dirección delproyecto, hemos visto una disminución de actividad relacionado con el cacao y degastos relacionado con el cacao. Esperamos que durante este semestre, con unverano suficientamente seco, la producción crezca de nuevo y que la monilla seamenos devastador.

Finalmente, vale recalcar que en el momento de terminar estre reporte elproyecto se encuentra parado desde 11 julio por falta de aclaración de lasituación referente al financiamiento que esperamos resolver lo más prontoposible por el bien del equipo trabajando en el campo.



LOGROS ALCANZADOS EN EL SEMESTRE VII

Objetivo 1: Fortalecer el Mejoramiento de la estructura socio - organizativa, mediante el desarrollo dehabilidades comunicativas, a nivel personal y comunitario.LOGROS ALCANZADOS FACTORES FAVORABLES Y

DESFAVORABLESLOGROS POR ALCANZAR

Continuación de participación ycolaboración por parte de la mayoríade los beneficiarios.

Los beneficiarios se hanacostumbrado a interactuar con elequipo técnico y aprender de ellos, ysaben comunicar sus necesidades demejor forma

Tenemos que seguir fomentandoparticipación por parte de algunosbeneficiarios y fortaleziendo su auto-estima para poder creer que puedenlograr más

Independencia de algunosbeneficiarios, especialmente en loshuertos, pero también en cacao

Un gran porcentaje de losbeneficiarios se han mostradoindependientes en los procesos yhasta extender sus habilidades porsu propia iniciativa

Algunos beneficiarios se desmotivanpor una u otra razón, o salen delproyecto por motivos personales delmomento.

Integración de nuevos beneficiarios alos huertos atraidos por el éxito desus vecinos

Siempre hay mayor interés por partede vecinos en establecer su propiohuerto, especialmente por losavances de Janeth y Cristina que hanhecho más sencillo y confiable losprocesos

Falta solo financiamiento para poderextender el proyecto a nuevosbeneficiarios

Avances técnicas por parte delequipo técnico en huertos y cacao,realizados por sus propiosobservaciones y iniciativa

El equipo técnico ha logradoinovaciones importantes que facilitany hacen más exitosos los procesos enhuertos y cacao

Seguir capacitando al equipo

Avances en la independencia yresponsabilidad del equipo técnicopara manejar el proyecto con menoscontrol ajena

El equipo técnico sigue aprendiendomanejar el proyecto con mayorconfianza y mantener los recordsadecuados

El equipo técnico también necesitancapacitación en contabilidad



Objetivo 2: Impulsar el cultivo diversificado sostenible del cacao Nacional Fino y de Aroma, a través deltrabajo mancomunado entre técnicos y beneficiariosWilson y Rafael siguen aprendiendo ydesarrollando una perspectiva másamplia de la producción de cacao ysiguen buscando formas de mejorar yformar nuevas asociaciones.

El factor desfavorable másimportante este semestre ha sido ladevastadora ataque de la monilla

Favorable es el manejo del proyectocon la FIA, ya que acopla a la formade pensar y actuar de los Tsa'chila yestá creando una base deconocimiento local en cuanto alcacao

Sigue desfavorable es que elmercado para el cacao no estasegmentado todavía y el cacao finode aroma todavía vende al mismoprecio de los demás.

Buscar de forma urgente posiblessoluciones a la monilla

Trabajar en la creación de laasociación para poder unir a loscacaoteros en un proyecto integrado

Buscar como vender el cacao a mejorprecio y mejorar la economía de losTsachila.

Seguimiento con los estudios porparte de Wilson y Rafael de laSecundaria para concluir elBachillerato.

Han concluido otro año de susestudios y Wilson ha realizado unapasantía en la área de contabilidad

Seguir con sus estudios hastaterminar

Objetivo 3: Establecer huertos familiares, para el mejoramiento de la nutrición, promoción de fuentesde ingreso y fortalecimiento de las relaciones comunitarias.Contar con 29 huertos en las cuatrocomunas con nuevos integrantestrabajando con entusiasmo y otrosintegrantes independientes.

Sigue incrementando el número deintegrantes independientes ycapaces de seguir sin apoyo. Otras familias todavía carecen de lainiciativa propia para mantenersesolas

Seguir aumentando el número defamilias independientes



Ver la iniciativa de ciertas familias enrescatar alimentos tradicionales delos Tsa’chila y incluir de nuevo en sudieta

Todavía existen ciertas plantascomestibles que casi se han olvidadoy que están recuperando

Difundir estas prácticas a otrasfamilias

Enlaces de los promotores conorganizaciones e individuales paraaprender nuevas técnicas de manejode huertos y el cuidado del ambiente

Por medio de Rio Muchacho, el viveroVicente Sari, y el técnico Angel Sucoestán aprendidendo much que lesservirá en futuros proyectos

Seguir con capacitacionesrelacionados con seguridadalimenticia y nutrición

Retoma de los huertos escolares Todavía solo en tres de las comunaspor falta de interés o disponibilidadde profesores en las otras escuelas

Seguir promoviendo el desarrollo delos huertos escolares comoherramienta para difundir el coneptodel huerto familiar

Objetivo 4: Mejorar los conocimientos y prácticas de salud preventiva y nutrición que permitan cambiosde hábitos alimentarios como buenas prácticas de saludLos beneficiarios del proyectodisfrutan de tener cosechas de losvegetales que les gusten y hanaprendido incluirles en su dietadiaria. Sus familias disfrutan de lavariedad de platos nuevos

Ofreciendo nuevas recetas durantelas visitas a los huertos ha tenidobuen resultado. Dando charlas sobre la nutricióndurante la visita. Todavía falta acostumbrar a muchosde los beneficiarios a usar frutas enlugar de simplemente ofrecergaseosas a sus hijos

Seguir capacitando en nutrición y losmalos efectos de gaseosas yfomentando el uso de frutas localespara bebidas más sanas.

Todos los beneficiarios notan unmejoramiento en la dieta diaria y unahorro en su familia.

Incorporar vegetales y hortalizas ensu dieta se ha visto como positivopara la mayoría de las familias y hasido un factor en el crecimiento delproyectoAlgunas familias han vendido ointercambiado le exceso deproducción de su huerto y másfamilias se dan cuenta de la ventajade tener el huerto.

Reducir el consumo de gaseosas yaumentar el consumo de jugosnaturales.Fomentar más producción dehortalizas para intercambio y venta



Objetivo 5: Generar fuentes de ingresos mediante la venta de cacao orgánico.Inicio de proceso de reanimación deuna asociación de cacaoteros

Los papeles están ingresados al IEPSpara legalizar la asociación de nuevo.Existe cierta desinterés por parte dealgunos beneficiarios porque hanvisto otras asociaciones que no hanlogrado nada

Seguir fomentando participación ymostrar forma positiva de trabajarpara lograr cosas por medio de laasociación.Definir las metas de la asociaciónpara socializarles con losbeneficiarios.

Inicio de investigación en técnicasde post cosecha

Creación de un plan para iniciar unproyecto piloto para fermentar ysecar a pequeña escala este año

Seguir con este proceso. Identificar etapas de desarrollo paraproponer una cronograma para elfuturo

Objetivo 6: Preservación Ambiental RuralEstablecimiento de 5 parcelasadicionales del bosque comestible,para tener un total de 18beneficiarios con 18.75 hectareassembradas.

Siembra de casi 10,000 arboles de 30especies, recuperando algunasespecies en peligro de extinción.Generación de interés enconservación ambiental dentro de laetnia Tsa’chilaProtección de los vertientesProvisión de ambiente pararecuperación de la biodiversidad

Seguir aumentando la área debosque. Buscar forma de identificar parcelasclaves para reforestar para crearcorredores de biodiversidadconectando diferentes áreas.



Resumen de los beneficiarios del proyecto desde el inicio:


Los huertos familiares y escolaresReforestación y Bosque Comestible

fundaciÓn interamericana fundaciÓn yanapuma julio16.pdf · compromiso y liderazgo. cristina...

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