Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas

51

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52

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LÍPIDOS

Aceite de olivaCarnes

Embutidos y productos cárnicosBollería y pastelería

QuesosLeches

PrecocinadosOtros aceites

Pescados y mariscosHuevos

Mantequillas, margarinas y mantecasSalsas y condimentos

FrutasPan

Yogur y leches fermentadasOtros lácteos

ChocolateAperitivos

Verduras y hortalizasPasta

LegumbresGranos y harinas

Bebidas energéticasCereales de desayuno y barritas de cereales

Vísceras y despojosSuplementos y sustitutivos de comidas

Refrescos sin azúcarOtros dulces

Zumos y néctaresAzúcar

Mermeladas y otros

Agua

Refrescos con azúcarBebidas para deportistasOtras bebidas sin alcohol

Bebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduación

Cafés e infusiones0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,010,020,050,060,130,230,280,440,490,500,59

1,111,381,761,771,841,86

3,163,383,764,214,414,484,62

5,347,34

9,6512,74

24,41

1. General 9-75 AÑOS

Muestra: 2.009 individuos*

*Muestra aleatoria

Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas.

Frutas1,86 %

Azúcares ydulces1,40 %

Salsas ycondimentos

3,16 %

Pescados y mariscos

4,21 %

Aperitivos1,11 %

Precocinados4,48 %

Otros1,48 %

Huevos3,76 %

Cereales yderivados10,35 %

Aceites y grasas32,19 %

Aceite de oliva24,41 %

Mantequillas, margarinas y mantecas

3,38 %

Otros aceites4,41 %

Leche yproductos lácteos13,48 %

Leches4,62 %

Yogur yleches fermentadas1,77 %

Quesos5,34 %

Otros productoslácteos1,76 %

Carnes y derivados22,52 %

Carnes12,74 %

Embutidos y otros productos cárnicos

9,65 %

Vísceras y despojos0,13 %

53

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LÍPIDOS

Aceite de olivaCarnes

Embutidos y productos cárnicosBollería y pastelería

QuesosPrecocinados

LechesOtros aceites

HuevosPescados y mariscos

Salsas y condimentosMantequillas, margarinas y mantecas

PanOtros lácteos

FrutasYogur y leches fermentadas

ChocolateAperitivos

PastaVerduras y hortalizas

LegumbresGranos y harinas

Cereales de desayuno y barritas de cerealesBebidas energéticasVísceras y despojos

Suplementos y sustitutivos de comidasRefrescos sin azúcar

Otros dulcesZumos y néctares

AzúcarMermeladas y otros

Agua

Refrescos con azúcarBebidas para deportistasOtras bebidas sin alcohol

Bebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduación

Cafés e infusiones0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,010,020,040,060,140,160,210,420,480,540,54

1,101,311,661,721,851,88

2,743,35

3,903,99

4,524,544,955,23

7,0410,83

13,7023,10

2. General hombres 9-75 años

Muestra: 1.013 individuos*

*Muestra aleatoria

Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas.

Frutas1,72 %

Azúcares ydulces1,33 %

Salsas ycondimentos3,35 %

Pescados ymariscos3,90 %

Aperitivos1,10 %

Precocinados4,95 %

Otros1,28 %

Huevos3,99 %

Cereales yderivados10,09 %

Aceites y grasas30,37 %

Aceite de oliva23,10 %

Mantequillas, margarinas y mantecas

2,74 %

Otros aceites4,52 %

Leche yproductos lácteos13,28 %

Leches4,54 %

Otros productoslácteos1,85 %

Quesos5,23 %

Yogur yleches fermentadas1,66 %

Carnes y derivados24,67 %

Carnes13,70 %

Embutidos y otros productos cárnicos

10,83 %

Vísceras y despojos0,14 %

54

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Aceite de olivaCarnes

Embutidos y productos cárnicosBollería y pastelería

QuesosLeches

Pescados y mariscosOtros aceites

Mantequillas, margarinas y mantecasPrecocinados

HuevosSalsas y condimentos

FrutasYogur y leches fermentadas

PanOtros lácteos

ChocolateAperitivos

Verduras y hortalizasLegumbres

PastaGranos y harinas

Bebidas energéticasCereales de desayuno y barritas de cereales

Vísceras y despojosRefrescos sin azúcar

Suplementos y sustitutivos de comidasOtros dulces

Cafés e infusionesZumos y néctares

AzúcarMermeladas y otros

Agua

Refrescos con azúcarBebidas para deportistasOtras bebidas sin alcohol

Bebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduación

0,000,000,000,000,000,000,000,000,010,010,020,060,060,120,250,400,450,460,510,631,131,451,661,801,882,00

2,973,524,024,024,294,534,69

5,467,65

8,4511,77

25,74

3. General mujeres 9-75 años

Muestra: 996 individuos*

*Muestra aleatoria

Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas. LÍPIDOS

Frutas2,00 %

Azúcares ydulces1,47 %

Salsas ycondimentos

2,97 %

Pescados ymariscos4,53 %

Aperitivos1,13 %

Precocinados4,02 %

Otros1,68 %

Huevos3,52 %

Cereales yderivados10,61 %

Aceites y grasas34,05 %

Aceite de oliva25,74 %

Mantequillas, margarinas y mantecas

4,02 %

Otros aceites4,29 %

Leche yproductos lácteos13,69 %

Leches4,69 %

Yogur yleches fermentadas1,88 %

Quesos5,46 %

Otros productoslácteos1,66 %

Carnes y derivados20,33 %

Carnes11,77 %

Embutidos y otros productos cárnicos

8,45 %

Vísceras y despojos0,12 %

55

Volver al índice

Aceite de olivaEmbutidos y productos cárnicos

CarnesBollería y pastelería

LechesPrecocinadosOtros aceites

QuesosChocolate

Otros lácteosHuevos

Mantequillas, margarinas y mantecasYogur y leches fermentadas

Salsas y condimentosPescados y mariscos

PanAperitivos

FrutasPasta

LegumbresCereales de desayuno y barritas de cereales

Verduras y hortalizasGranos y harinas

Vísceras y despojosBebidas energéticas

Otros dulcesRefrescos sin azúcar

Zumos y néctaresAzúcar

Mermeladas y otros

Agua

Cafés e infusionesRefrescos con azúcar

Bebidas para deportistasOtras bebidas sin alcohol

Bebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduaciónSuplementos y sustitutivos de comidas

0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,010,010,010,020,030,320,340,340,400,51

1,061,32

1,932,222,442,51

3,073,213,363,58

4,575,15

5,807,20

9,1911,16

11,7718,45

4. niños y niñas 9-12 años

*Muestra aleatoria más refuerzo

Muestra: 213 individuos*

Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas. LÍPIDOS

Frutas1,06 %

Azúcares ydulces3,60 %

Salsas ycondimentos

2,44%

Pescados ymariscos

2,22 %

Aperitivos1,32 %

Precocinados5,80 %

Otros0,78 %

Huevos3,21 %

Cereales yderivados12,30 %

Aceites y grasas26,67 %

Aceite de oliva18,45 %

Mantequillas, margarinas y mantecas

3,07 %

Otros aceites5,15 %

Leche yproductos lácteos17,64 %

Quesos4,57 %

Otros productoslácteos3,36 %

Leches7,20 %

Yogur yleches fermentadas2,51 %

Carnes y derivados22,96 %

Embutidos y otros productos cárnicos

11,77 %

Carnes11,16 %

Vísceras y despojos0,03 %

56

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Aceite de olivaEmbutidos y productos cárnicos

CarnesBollería y pastelería

LechesPrecocinadosOtros aceites

QuesosOtros lácteos

ChocolateHuevos

Mantequillas, margarinas y mantecasSalsas y condimentos

Yogur y leches fermentadasPescados y mariscos

PanAperitivos

FrutasPasta

LegumbresGranos y harinas

Cereales de desayuno y barritas de cerealesVerduras y hortalizasBebidas energéticasVísceras y despojos

Otros dulcesRefrescos sin azúcar

Zumos y néctaresAzúcar

Mermeladas y otros

Agua

Cafés e infusionesRefrescos con azúcar

Bebidas para deportistasOtras bebidas sin alcohol

Bebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduaciónSuplementos y sustitutivos de comidas

0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,010,010,020,020,030,300,310,310,370,47

1,011,40

1,952,062,372,53

3,203,443,473,75

4,754,96

6,247,92

8,9611,9912,15

18,45

5. niños 9-12 años

*Muestra aleatoria más refuerzo

Muestra: 126 individuos*

Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas. LÍPIDOS

Frutas1,01 %

Azúcares ydulces3,49 %

Salsas ycondimentos

2,53 %

Pescados ymariscos

2,06 %

Aperitivos1,40 %

Precocinados6,24 %

Otros0,73 %

Huevos3,44 %

Cereales yderivados11,99 %

Aceites y grasas26,61 %

Aceite de oliva18,45 %

Mantequillas, margarinas y mantecas

3,20 %

Otros aceites4,96 %

Leche yproductos lácteos18,79 %

Quesos4,75 %

Otros productoslácteos3,75 %

Leches7,92 %

Yogur yleches fermentadas2,37 %

Carnes y derivados24,16 %

Embutidos y otros productos cárnicos

12,15 %

Carnes11,99 %

Vísceras ydespojos

0,02 %

57

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Aceite de olivaEmbutidos y productos cárnicos

CarnesBollería y pastelería

LechesOtros aceitesPrecocinados

QuesosChocolate

Mantequillas, margarinas y mantecasHuevos

Otros lácteosYogur y leches fermentadas

Pescados y mariscosSalsas y condimentos

PanAperitivos

FrutasPasta

LegumbresVerduras y hortalizas

Cereales de desayuno y barritas de cerealesGranos y harinas

Vísceras y despojosOtros dulces

Refrescos sin azúcarZumos y néctares

AzúcarMermeladas y otros

Agua

Cafés e infusionesRefrescos con azúcar

Bebidas para deportistasBebidas energéticas

Otras bebidas sin alcoholBebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduaciónSuplementos y sustitutivos de comidas

0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,010,010,010,040,360,400,410,460,58

1,181,26

1,982,392,522,792,932,983,01

3,874,49

5,375,58

6,429,84

10,3811,64

19,10

6. niñas 9-12 años

Muestra: 87 individuos*

*Muestra aleatoria más refuerzo

Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas. LÍPIDOS

Frutas1,18 %

Azúcares ydulces3,88 %

Salsas ycondimentos

2,39 %

Pescados ymariscos

2,52 %

Aperitivos1,26 %

Precocinados5,37 %

Otros0,89 %

Huevos2,98 %

Cereales yderivados13,16 %

Aceites y grasas27,69 %

Aceite de oliva19,10 %

Mantequillas, margarinas y mantecas

3,01 %

Otros aceites5,58 %

Leche yproductos lácteos16,62 %

Quesos4,49 %

Otros productoslácteos2,93 %

Leches6,42 %

Yogur yleches fermentadas2,79 %

Carnes y derivados22,06 %

Embutidos y otros productos cárnicos

11,64 %

Carnes10,38 %

Vísceras ydespojos0,04 %

58

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Aceite de olivaCarnes

Embutidos y productos cárnicosBollería y pastelería

PrecocinadosLeches

QuesosOtros aceites

HuevosSalsas y condimentos

Mantequillas, margarinas y mantecasChocolate

Pescados y mariscosOtros lácteos

PanYogur y leches fermentadas

AperitivosFrutasPasta

Cereales de desayuno y barritas de cerealesVerduras y hortalizas

LegumbresGranos y harinas

Bebidas energéticasOtros dulces

Refrescos sin azúcarZumos y néctares

Vísceras y despojosAzúcar

Mermeladas y otros

Agua

Refrescos con azúcarBebidas para deportistasOtras bebidas sin alcohol

Bebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduación

Cafés e infusionesSuplementos y sustitutivos de comidas

0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,010,020,020,040,110,390,420,440,470,630,861,171,601,982,11

2,592,993,043,333,46

4,925,21

6,226,87

9,2611,86

12,5617,43

7. Adolescentes 13-17 años

Muestra: 211 individuos*

*Muestra aleatoria más refuerzo

Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas. LÍPIDOS

Azúcares ydulces3,03 %

Salsas ycondimentos

3,33 %

Pescados ymariscos

2,59 %

Aperitivos1,17 %

Precocinados6,87 %

Otros1,87 %

Huevos3,46 %

Cereales yderivados12,73 %

Aceites y grasas25,39 %

Aceite de oliva17,43 %

Mantequillas, margarinas y mantecas

3,04 %

Otros aceites4,92 %

Leche yproductos lácteos15,13 %

Quesos5,21 %

Yogur yleches fermentadas1,60 %

Leches6,22 %

Otros productoslácteos2,11 %

Carnes y derivados24,43 %

Carnes12,56 %

Embutidos y otros productos cárnicos

11,86 %

Vísceras y despojos0,01 %

59

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Aceite de olivaCarnes

Embutidos y productos cárnicosBollería y pastelería

PrecocinadosLeches

QuesosOtros aceites

HuevosSalsas y condimentos

Mantequillas, margarinas y mantecasChocolate

Pescados y mariscosOtros lácteos

PanYogur y leches fermentadas

AperitivosFrutasPasta

Verduras y hortalizasCereales de desayuno y barritas de cereales

LegumbresGranos y harinas

Bebidas energéticasRefrescos sin azúcarVísceras y despojos

Otros dulcesZumos y néctares

Suplementos y sustitutivos de comidasAzúcar

Mermeladas y otros

Agua

Cafés e infusionesRefrescos con azúcar

Bebidas para deportistasOtras bebidas sin alcohol

Bebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduación

0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,010,010,010,010,020,040,370,420,460,490,650,691,031,45

1,942,322,462,51

2,983,403,53

4,594,82

6,567,33

8,9911,97

13,7117,24

8. Adolescentes chicos 13-17 años

Muestra: 137 individuos*

*Muestra aleatoria más refuerzo

Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas. LÍPIDOS

Azúcares ydulces2,52 %

Salsas ycondimentos

3,40 %

Pescados ymariscos

2,46 %

Aperitivos1,03 %

Precocinados7,33 %

Otros1,69 %

Huevos3,53 %

Cereales yderivados12,41 %

Aceites y grasas24,81 %

Aceite de oliva17,24 %

Mantequillas, margarinas y mantecas

2,98 %

Otros aceites4,59 %

Leche yproductos lácteos15,14 %

Quesos4,82 %

Yogur yleches fermentadas1,45 %

Leches6,56 %

Otros productoslácteos2,32 %

Carnes y derivados25,69 %

Carnes13,71 %

Embutidos y otros productos cárnicos

11,97 %

Vísceras y despojos0,01 %

60

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Aceite de olivaEmbutidos y productos cárnicos

CarnesBollería y pastelería

PrecocinadosQuesosLeches

Otros aceitesChocolate

HuevosSalsas y condimentos

Mantequillas, margarinas y mantecasPescados y mariscos

PanYogur y leches fermentadas

Otros lácteosAperitivos

FrutasPasta

Cereales de desayuno y barritas de cerealesLegumbres

Granos y harinasVerduras y hortalizasBebidas energéticas

Otros dulcesZumos y néctares

Vísceras y despojosRefrescos sin azúcar

AzúcarMermeladas y otros

Agua

Refrescos con azúcarBebidas para deportistasOtras bebidas sin alcohol

Bebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduaciónSuplementos y sustitutivos de comidas

Cafés e infusiones0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,020,020,030,090,220,340,430,440,490,59

1,181,421,721,862,05

2,823,163,193,34

3,885,515,605,936,02

9,7710,44

11,6517,78

9. Adolescentes chicas 13-17 años

Muestra: 74 individuos*

*Muestra aleatoria más refuerzo

Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas. LÍPIDOS

Frutas1,18 %

Azúcares ydulces3,97 %

Salsas ycondimentos

3,19 %

Pescados ymariscos

2,82 %

Aperitivos1,42 %

Precocinados6,02 %

Otros1,06 %

Huevos3,34 %

Cereales yderivados13,33 %

Aceites y grasas26,46 %

Aceite de oliva17,78 %

Mantequillas, margarinas y mantecas

3,16 %

Otros aceites5,51 %

Leche yproductos lácteos15,10 %

Leches5,60 %

Yogur yleches fermentadas1,86 %

Quesos5,93 %

Otros productoslácteos1,72 %

Carnes y derivados22,11 %

Carnes10,44 %

Embutidos y otros productos cárnicos

11,65 %

Vísceras y despojos0,02 %

61

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Aceite de olivaCarnes

Embutidos y productos cárnicosBollería y pastelería

QuesosOtros aceitesPrecocinados

LechesPescados y mariscos

HuevosSalsas y condimentos

Mantequillas, margarinas y mantecasFrutas

PanOtros lácteos

Yogur y leches fermentadasChocolateAperitivos

Verduras y hortalizasPasta

LegumbresGranos y harinas

Bebidas energéticasCereales de desayuno y barritas de cereales

Vísceras y despojosSuplementos y sustitutivos de comidas

Refrescos sin azúcarOtros dulces

Zumos y néctaresAzúcar

Mermeladas y otros

Agua

Refrescos con azúcarBebidas para deportistasOtras bebidas sin alcohol

Bebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduación

Cafés e infusiones0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,010,030,060,070,130,220,330,440,490,520,60

1,161,251,671,771,851,93

3,323,383,73

4,304,344,484,57

5,577,17

9,6012,88

24,12

10. AdultoS 18-64 años

*Muestra aleatoria

Muestra: 1.655 individuos*

Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas. LÍPIDOS

Frutas1,93 %

Azúcares ydulces1,27 %

Salsas ycondimentos

3,38 %

Pescados ymariscos

4,30 %

Aperitivos1,16 %

Precocinados4,48 %

Otros1,56 %

Huevos3,73 %

Cereales yderivados10,21 %

Aceites y grasas32,01 %

Aceite de oliva24,12 %

Mantequillas, margarinas y mantecas

3,32 %

Otros aceites4,57 %

Leche yproductos lácteos13,35 %

Leches4,34 %

Otros productoslácteos1,77 %

Quesos5,57 %

Yogur yleches fermentadas1,67 %

Carnes y derivados22,62 %

Carnes12,88 %

Embutidos y otros productos cárnicos

9,60 %

Vísceras y despojos0,13 %

62

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Aceite de olivaCarnes

Embutidos y productos cárnicosBollería y pastelería

QuesosPrecocinadosOtros aceites

LechesPescados y mariscos

HuevosSalsas y condimentos

Mantequillas, margarinas y mantecasPan

Otros lácteosFrutas

Yogur y leches fermentadasAperitivosChocolate

PastaVerduras y hortalizas

LegumbresGranos y harinas

Cereales de desayuno y barritas de cerealesBebidas energéticasVísceras y despojos

Suplementos y sustitutivos de comidasOtros dulces

Refrescos sin azúcarZumos y néctares

AzúcarMermeladas y otros

Agua

Refrescos con azúcarBebidas para deportistasOtras bebidas sin alcohol

Bebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduación

Cafés e infusiones0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,010,040,040,070,150,180,180,420,470,560,56

1,131,171,601,741,841,90

2,603,564,034,114,194,674,82

5,476,74

10,8413,94

22,99

11. Adultos hombres 18-64 años

*Muestra aleatoria

Muestra: 798 individuos*

Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas. LÍPIDOS

Frutas1,74 %

Azúcares ydulces1,17 %

Salsas ycondimentos

3,56 %

Pescados ymariscos

4,11 %

Aperitivos1,17 %

Precocinados4,82 %

Otros1,34 %

Huevos4,03 %

Cereales yderivados9,80 %

Aceites y grasas30,26 %

Aceite de oliva22,99 %

Mantequillas, margarinas y mantecas

2,60 %

Otros aceites4,67 %

Leche yproductos lácteos13,09 %

Leches4,19 %

Otros productoslácteos1,84 %

Quesos5,47 %

Yogur yleches fermentadas1,60 %

Carnes y derivados24,92 %

Carnes13,94 %

Embutidos y otros productos cárnicos

10,84 %

Vísceras y despojos0,15 %

63

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Aceite de olivaCarnes

Embutidos y productos cárnicosBollería y pastelería

QuesosOtros aceites

LechesPescados y mariscos

PrecocinadosMantequillas, margarinas y mantecas

HuevosSalsas y condimentos

FrutasPan

Yogur y leches fermentadasOtros lácteos

ChocolateAperitivos

Verduras y hortalizasLegumbres

PastaBebidas energéticas

Granos y harinasCereales de desayuno y barritas de cereales

Vísceras y despojosRefrescos sin azúcar

Suplementos y sustitutivos de comidasOtros dulces

Cafés e infusionesZumos y néctares

AzúcarMermeladas y otros

Agua

Refrescos con azúcarBebidas para deportistasOtras bebidas sin alcohol

Bebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduación

0,000,000,000,000,000,000,000,000,010,010,020,070,070,120,270,460,470,470,510,631,151,361,711,731,802,12

3,213,45

4,004,174,474,474,48

5,677,58

8,4511,91

25,17

12. Adultos mujeres 18-64 años

*Muestra aleatoria

Muestra: 857 individuos*

Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas. LÍPIDOS

Frutas2,12 %

Azúcares ydulces1,37 %

Salsas ycondimentos

3,21 %

Pescados ymariscos4,47 %

Aperitivos1,15 %

Precocinados4,17 %

Otros1,76 %

Huevos3,45 %

Cereales yderivados10,59 %

Aceites y grasas33,64 %

Aceite de oliva25,17 %

Mantequillas, margarinas y mantecas

4,00 %

Otros aceites4,48 %

Leche yproductos lácteos13,58 %

Leches4,47 %

Yogur yleches fermentadas1,73 %

Quesos5,67 %

Otros productoslácteos1,71 %

Carnes y derivados20,47 %

Carnes11,91 %

Embutidos y otros productos cárnicos

8,45 %

Vísceras y despojos0,12 %

64

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Aceite de olivaCarnes

Embutidos y productos cárnicosBollería y pastelería

Pescados y mariscosLechesHuevos

Mantequillas, margarinas y mantecasQuesos

FrutasYogur y leches fermentadas

Otros aceitesPrecocinados

PanSalsas y condimentos

Otros lácteosVerduras y hortalizas

AperitivosLegumbres

ChocolateGranos y harinas

PastaBebidas energéticasVísceras y despojos

Cereales de desayuno y barritas de cerealesCafés e infusiones

Refrescos sin azúcarSuplementos y sustitutivos de comidas

Zumos y néctaresAzúcar

Mermeladas y otros

Agua

Refrescos con azúcarBebidas para deportistasOtras bebidas sin alcohol

Bebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduación

Otros dulces0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,010,020,020,020,140,180,300,320,430,440,590,600,720,87

1,691,692,002,092,402,90

4,044,604,704,955,14

6,677,25

12,0133,22

13. mayores 65-75 años

*Muestra aleatoria

Muestra: 206 individuos*

Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas. LÍPIDOS

Frutas2,90 %

Salsas ycondimentos1,69 %

Pescados y mariscos

5,14 %

Precocinados2,00 %

Otros2,71 %

Huevos4,70 %

Cereales yderivados9,24 %

Aceites y grasas39,91 %

Aceite de oliva33,22 %

Mantequillas, margarinas y mantecas

4,60 %

Otros aceites2,09 %

Leche yproductos lácteos12,25 %

Leches4,95 %

Yogur yleches fermentadas2,40 %

Quesos4,04 %

Otros productoslácteos0,87 %

Carnes y derivados19,44 %

Carnes12,01 %

Embutidos y otros productos cárnicos

7,25 %

Vísceras y despojos0,18 %

65

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Aceite de olivaCarnes

Embutidos y productos cárnicosBollería y pastelería

LechesHuevos

Pescados y mariscosQuesos

Mantequillas, margarinas y mantecasFrutas

Otros aceitesYogur y leches fermentadas

PrecocinadosPan

Salsas y condimentosLegumbres

Verduras y hortalizasAperitivos

Otros lácteosGranos y harinas

ChocolateBebidas energéticas

PastaVísceras y despojos

Cereales de desayuno y barritas de cerealesSuplementos y sustitutivos de comidas

Refrescos sin azúcarCafés e infusiones

AzúcarMermeladas y otros

Otros dulces

Agua

Refrescos con azúcarBebidas para deportistasOtras bebidas sin alcohol

Bebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduación

Zumos y néctares0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,010,020,040,100,220,260,380,500,530,590,640,650,67

1,421,582,132,132,15

3,593,733,854,454,795,04

6,348,57

13,0332,60

14. mayores hombres 65-75 años

*Muestra aleatoria

Muestra: 99 individuos*

Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas. LÍPIDOS

Frutas3,59 %

Salsas ycondimentos1,42 %

Pescados ymariscos

4,45 %

Precocinados2,13 %

Otros2,91 %

Huevos4,79 %

Cereales yderivados8,81 %

Aceites y grasas38,47 %

Aceite de oliva32,60 %

Mantequillas, margarinas y mantecas

3,73 %

Otros aceites2,15 %

Leche yproductos lácteos11,61 %

Leches5,04 %

Yogur yleches fermentadas2,13 %

Quesos3,85 %

Otros productoslácteos0,59 %

Carnes y derivados21,81 %

Carnes13,03 %

Embutidos y otros productos cárnicos

8,57 %

Vísceras y despojos0,22 %

66

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Aceite de olivaCarnes

Bollería y pasteleríaEmbutidos y productos cárnicos

Pescados y mariscosMantequillas, margarinas y mantecas

LechesHuevosQuesos

Yogur y leches fermentadasFrutas

Otros aceitesSalsas y condimentos

PrecocinadosPan

Otros lácteosVerduras y hortalizas

AperitivosLegumbres

ChocolatePasta

Granos y harinasBebidas energéticas

Cereales de desayuno y barritas de cerealesVísceras y despojos

Cafés e infusionesRefrescos sin azúcar

Zumos y néctaresAzúcar

Mermeladas y otros

Agua

Refrescos con azúcarBebidas para deportistasOtras bebidas sin alcohol

Bebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduación

Otros dulcesSuplementos y sustitutivos de comidas

0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,010,030,030,150,170,220,330,370,380,520,560,791,121,791,881,952,052,262,65

4,214,624,865,415,786,03

6,9711,07

33,79

15. mayores mujeres 65-75 años

*Muestra aleatoria

Muestra: 107 individuos*

Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas. LÍPIDOS

Frutas2,26 %

Salsas ycondimentos

1,95 %

Pescados ymariscos5,78 %

Precocinados1,88 %

Otros2,53 %

Huevos4,62 %

Cereales yderivados9,64 %

Aceites y grasas41,24 %

Aceite de oliva33,79 %

Mantequillas, margarinas y mantecas

5,41 %

Otros aceites2,05 %

Leche yproductos lácteos12,85 %

Leches4,86 %

Yogur yleches fermentadas2,65 %

Quesos4,21 %

Otros productoslácteos1,12 %

Carnes y derivados17,25 %

Carnes11,07 %

Embutidos y otros productos cárnicos

6,03 %

Vísceras y despojos0,15 %