frecuencia de parÁsitos y factores ambientales
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FRECUENCIA DE PARÁSITOS Y FACTORES AMBIENTALES RELACIONADOS EN
LA ARENA DE PLAYA DEL CORREGIMIENTO INSULAR DE CAÑO DEL ORO
CARTAGENA-BOLIVAR
Autor:
María José Plaza Arrieta
Director
Morales-Aleans M.
Codirector
Orozco-Ugarriza M.
Grupo de investigación GIMA
Línea de investigación Salud, parásitos y ambiente.
Semillero de investigación facultad de ciencias de la salud (SICS)
UNIVERSIDAD DE SAN BUENAVENTURA SECCIONAL CARTAGENA
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
PROGRAMA DE BACTERIOLOGÍA
CARTAGENA DE INDIAS, D. T. Y C
10/10/2019
2
TABLA DE CONTENIDO
RESUMEN…………………………………………………………………………………………..4
INTRODUCCIÓN………………………………………………………………………………......5
1. PLANTEAMIENTO Y FORMULACIÓN DEL PROBLEMA………………………………..8
1.1. PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN…………………………………………………8
1.2 JUSTIFICACIÓN……………………………………………………………………..11
2. OBJETIVOS…………………………………………………………………………………… 13
2.1. Objetivo general ……………………………………………………………………13
2.2. Objetivos específicos……………………………………………………………...13
3. DISEÑO METODOLÓGICO…………………………………………………………………..14
3.1. TIPO DE ESTUDIO…………………………………………………………………14
3.2. DELIMITACIÓN ESPACIAL Y TEMPORAL……………………………………...14
3.3. POBLACIÓN Y MUESTRA…………………………………………………………15
3.4. ETAPAS DE INVESTIGACIÓN……………………………………………………..16
3.4.1. PRIMERA ETAPA: ACERCAMIENTO A LA COMUNIDAD……………..16
3.4.2.SEGUNDA ETAPA: RECOLECCIÓN, TRANSPORTE Y
CONSERVACIÓN DE LA MUESTRA…………………………………………………………..16
3.4.3. TERCERA ETAPA: PROCEDIMIENTO DE LAS MUESTRAS MÉTODOS
Y TÉCNICAS………………………………………………………………………………………17
3.4.4. CUARTA ETAPA: TABULACIÓN Y ANÁLISIS ESTADÍSTICO DE LOS
RESULTADOS……………………………………………………………………………………17
4. MARCO REFERENCIAL……………………………………………………………………...18
4.1. MARCO DE ANTECEDENTES…………………………………………………….18
4.2. MARCO TEORICO…………………………………………………………………..20
4.2.1. EVALUACION DE LA CALIDAD DE LA ARENA DE PLAYA A TRAVES DE
INDICADORES PARASITARIOS………………………………………………………………24
4.2.1.1 Ancylostoma caninum………………………………………………………….25
4.2.1.2 Toxocara sp………………………………………………………………………27
4.2.1.3 Strongyloides sp…………………………………………………………………28
4.2.1.4 Trichuris sp………………………………………………………………………..29
Pág.
3
4.2.2 TÉCNICAS DE IDENTIFICACIÓN DE PARÁSITOS…………………………….29
4.3 MARCO CONCEPTUAL…………………………………………………...............31
4.4. MARCO ETICO……………………………………………………………………..32
5. RESULTADOS ………………………………………………………………………………..33
5.1 GENEROS DE PARASITOS EN RELACION A LAS CONDICIONES
CLIMATICAS …………………………………………………………………………………….34
5.2 DISTRIBUCION DE LA CARGA PARASITARIA CON RESPECTO AL TIPO DE
ARENA.……………………………………………………………………………………………37
5.3 FRECUENCIA DE PARASITOS EN RELACION AL TIPO DE ARENA………….39
5.4 FRECUENCIA DE PARASITOS EN RELACION AL MOMENTO DE TOMA DE
MUESTRA………………………………………………………………………………………....44
6. DISCUSION…………………………………………………………………………………….45
7. CONCLUSIONES……………………………………………………………………………...49
8. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS………………………………………………………..50
9. ANEXOS………………………………………………………………………………………..57
4
RESUMEN
Las playas son un depósito de sedimentos no consolidados que varían entre arena y grava;
es un ecosistema que es apreciado por su potencial turístico y económico para la sociedad,
esto debido a que representan un espacio de recreación y esparcimiento que conlleva a
que sean frecuentadas por una alta concentración de personas durante todo el año,
situación que las consideran como un área de riesgo para la transmisión de enfermedades
al hombre a través del agua y la arena. Con el objetivo de determinar la frecuencia de
parásitos en arena y el comportamiento de los factores ambientales relacionados con la
ocurrencia de estos en la playa del corregimiento insular de Caño del Oro, se realizó un
estudio observacional, descriptivo, longitudinal, en el cual se tomaron 192 muestras de
arena de diferentes puntos representativos de la costa litoral de la isla. El muestreo se llevó
a cabo en forma lineal cada 5 metros tomando dos tipos de arena seca y húmeda, en
horario matutino y horario vespertino. El procesamiento se realizó mediante la técnica de
Willis-Molloy modificado (NaCl saturado). Los resultados arrojados indican que de las 192
muestras de arena de playa tomadas 185 (86.56%) estaban contaminadas, por lo tanto las
cuatro playas estudiadas presentaron al menos una muestra positiva, siendo el parásito
más frecuente Toxocara sp. seguido por Trichuris vulpi y Ascaris lumbricoides en estadio
de huevos y por último Strongyloides stercoralis acompañado de Ancylostoma duodenale
en estadios de larva, determinando que la contaminación presente en la isla de Caño del
Oro es más de tipo zoonótica que antropogénica, siendo el sector de playa más
contaminado el punto 3 debido a que esta playa es de uso recreativo, así pues concurren
con frecuencia personas que contaminan la costa con residuos e incluso con las heces de
sus mascotas, así mismo se halla los otros punto 1, 2 y 4 que a pesar de no tener una alta
concentración de parásitos a comparación del punto 3 nos señala que toda la isla de Caño
del Oro se encuentra contaminada por lo tanto no es apta para el uso recreativo convirtiendo
el área en una zona de riesgo para la transmisión de patologías al ser humano debido a su
elevada carga parasitaria.
Palabras clave: Microbiología Ambiental, Helmintos, Exposición de riesgo ambiental,
Contaminación de playas. (Fuente: DeCS)
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INTRODUCCION
Las playas son un depósito de sedimentos no consolidados que pueden variar entre arena
y grava; es un ecosistema que contiene organismos consumidores y descomponedores,
que constituyen una extensión esencial del territorio, esta se encuentra caracterizada por
ser una zona costera con gran variedad de paisajes y altos recursos escénicos naturales,
por lo tanto es apreciado por su potencial turístico y económico para la sociedad, esto
debido a que representan un espacio atractivo para la recreación y esparcimiento. Sin
embargo, el alto porcentaje de visitantes afecta su calidad ambiental a causa del
almacenamiento de desechos sólidos, la concurrencia de mascotas y el uso inadecuado de
estas áreas. Igualmente, las descargas de las aguas residuales de nativos del recinto que
ofrecen servicios en las playas, la desembocadura de ríos cercanos que se encuentren
contaminados, descargas de aguas provenientes de industrias que no son tratadas,
prácticas agrícolas y residuos desechados por embarcaciones; son otros de los elementos
fundamentales que favorecen el desmejoramiento de la calidad ambiental de las playas (1).
En Latinoamérica las playas se caracterizan por presentar suelos arenosos, con elevada
humedad, oxigenados y niveles de temperaturas que varían entre 24º-32ºC que son
propicias para el desarrollo del estadio infectantes de algunos parásitos (1-2).
Investigaciones realizadas en Brasil, Chile, Argentina y Venezuela han determinado un alto
porcentaje de parásitos en la arena de playa pertenecientes al grupo de helmintos como
son: Ancylostoma spp., Strongyloides stercoralis, Trichuris vulpis, Toxocara spp, etc (3).
Los parásitos son agentes infecciosos que pueden llegar a la arena debido a distintos
factores, como lo son las condiciones higiénico-sanitarias y ambientales; esta situación se
favorece principalmente en épocas de temporada vacacional donde se aumenta el flujo de
personas (4). A su vez, estos elementos que influyen en la contaminación, también se
deben a la falta de conciencia de los usuarios de las playas que contaminan con desechos
y favorecen la proliferación de los parásitos; el número estimado de estos microorganismos
en esta zona dependerá de distintas condiciones tales como las temporadas del año,
precipitaciones, la marea, del mismo modo que el nivel de temperatura atmosférica de la
región (5). En consecuencia, cuando los huevos situados en la arena se hallan en
temperaturas más bajas evolucionan de forma lenta, en cambio cuando la temperatura es
más alta la tasa de desarrollo se eleva. Por otro lado, la humedad evita la desecación y
6
muerte de las larvas que se estén desarrollando, asimismo es afectada la motilidad de estas
dado que en ambientes poco húmedos las posibilidades de movimiento son nulas, mientras
que las precipitaciones provocan la diseminación de las larvas, por lo tanto, es catalogado
como uno de los principales riesgos microbiológicos para la salud humana (6).
Las playas ubicadas en Colombia no se excluyen del problema que afecta este tipo de áreas
en todo el mundo, esto se debe a que no existe un apropiado manejo de las aguas negras
procedentes de las zonas industriales y urbanas, también se presentan dificultades en la
manipulación de los desechos producidos por los usuarios por falta de conciencia, que tiran
los residuos en el suelo. Otra problemática que caracteriza a algunos de estos espacios es
la presencia de mascotas que depositan sus heces en la arena, exponiendo a los bañistas
a la contaminación con parásitos que penetran la piel del ser humano e ingresan al
organismo, transformándose en un factor de riesgo para la transmisión de enfermedades al
hombre. Son pocos los estudios que evalúan los indicadores parasitológicos en Colombia
ya que en su mayoría solo analizan los bacterianos, teniendo interés solo en el agua de
mar, dejando de lado la arena (2).
En Cartagena se disfruta de una gran variedad de playas, la mayoría con un atractivo
turístico, de modo que son frecuentadas por una cantidad de usuarios, ya sean nacionales
e internaciones en la temporada vacacional, situación que convierte el área en un factor de
riesgo para el ser humano en la transmisión de microorganismo, en este caso parásitos (2).
La comunidad de Caño del Oro es un corregimiento insular cercano a Cartagena que cuenta
con playas en su ecosistema de uso recreativo, la cual es utilizada para actividades humana
de los residentes o visitantes de la isla, por esta razón no es ajena a este problema de salud
pública y ambiental. En este contexto, las playas de esta isla son parte importante de las
investigaciones realizadas por la comunidad académica de la región, teniendo en cuenta
que existe un aumento del potencial turístico en esta zona costera por su atrayente
ecosistema natural y el impacto ambiental generadas en ellas (2).
El propósito del presente estudio es observar la frecuencia de parásitos en arena y el
comportamiento de los factores ambientales relacionados con la ocurrencia de los mismos
en la playa del corregimiento insular de caño del oro, el aislamiento e identificación de estos
microorganismos va a permitir que se observe la necesidad de incluir otro parámetro a los
7
evaluados como indicadores biológicos diferentes al bacteriano, que al final también tiene
mucha importancia considerando la relevancia de éstos en la vigilancia en salud pública.
Adicionalmente como elementos indicativos en el saneamiento de las playas, lo esperado
es que los datos arrojados por esta investigación ayuden al modelo de evaluación: Índice
de Calidad Ambiental de Playas Turísticas (ICAPTU) de la Costa Caribe Colombiana (7).
.
8
1 PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
1.1 PLANTEAMIENTO Y FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
La calidad ambiental de los cuerpos de agua y arena puede verse afectada por elementos
que contribuyen a la contaminación, ya que se asocian a la influencia de usuarios,
descargas de aguas de la zona rural y urbana, fuentes de agua contaminadas procedentes
de la lluvia, desembocaduras de centros hídricos, además de la contaminación por la
presencia directa de excremento tanto de usuarios como de sus mascotas desechadas en
él mar, incluso en la zona emergida de playa (1-4).
Al momento de evaluar la calidad ambiental de las playas turísticas se miden parámetros
ambientales como son: Coliformes totales, coliformes fecales, oxígeno disuelto DBO5, pH,
temperatura y turbiedad.; dentro de estos, se resaltan la cuantificación de coliformes
fecales, totales y Enterococcus. Por su interés ambiental, son calificados como marcadores
por excelencia de contaminación fecal, que categorizan la condición en la que se encuentra
la sanidad de los factores del medio ambiente (5). En la actualidad los encargados de
gestionar el recurso costero han tenido cierta problemática referente a la disminución del
saneamiento ambiental del ecosistema marino, debido a la exposición en la que se
encuentra el área por posibles amenazas hacia la salud de los individuos debido a la
contaminación del medio (2).
La contaminación ambiental por parásitos en playas se ha convertido en un problema de
salud pública, según la organización panamericana de la salud la prevalencia de estos va
en aumento debido a factores como son: el elevado flujo de personas en épocas de
vacaciones, que favorecen la transmisión de enfermedades al ser humano. De la misma
forma, muchos turistas ingresan a las playas con sus mascotas, de las cuales sus excretas
también representan un riesgo en la cadena de trasmisión de microorganismos (8).
Mundialmente cerca de 1500 millones de personas, es decir casi el 24% de la población del
mundo, se encuentra infectada por parásitos de la familia de geo helmintos. Estos producen
una enfermedad denominada helmintiasis, que se transmite a través de la arena; su
distribución se encuentra mayormente repartida en zonas intertropicales y templadas.
Según estadísticas de la organización mundial de la salud más de 800 millones de infantes
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conviven en áreas con alto porcentaje de transmisión de estos microorganismos siendo los
principales: Ancylostoma duodenale, Ascaris lumbricoides, Necator americanus y Trichuris
trichiura (9).
En países suramericanos se han realizado investigaciones donde se han determinado una
alta prevalencia de parásitos; un ejemplo es el estudio ejecutado en tres playas del
Municipio San Vicente - Brasil donde se describió una frecuencia de 33% de parásitos en
la arena muestreada con ayuda de la técnica de sedimentación espontánea. Por otro lado,
otros autores brasileños, hallaron en su estudio una frecuencia de parásitos de casi 68%
en 14 playas que se caracterizan por tener un gran flujo de turistas, siendo esto un gran
impacto para la salud pública (10-11). Esto comprueba el riesgo potencial de adquirir
enfermedades transmitidas por parásito cuando se está en contacto con la zona emergida
de la playa y la transcendencia que tiene estimular la producción de estudios que evalúen
a nivel parasitológico las playas para así minimizar el riesgo de infecciones (12).
Colombia es un país que no se excluye del problema que afecta este tipo de áreas en todo
el mundo, esto se debe a que no existe un apropiado manejo de las aguas negras
procedentes de las zonas industriales y urbanas; también se presentan dificultades en la
manipulación de los desechos producidos por los usuarios por falta de conciencia, que tiran
los residuos en el suelo; otra problemática que caracteriza a algunos de estos espacios es
la presencia de mascotas que depositan sus heces en la arena, exponiendo a los bañistas
a la contaminación con parásitos que penetran la piel del ser humano e ingresan al
organismo, transformándose en un factor de riesgo para la transmisión de enfermedades al
hombre. La normativa colombiana solo tiene contemplado como indicadores de
contaminación microbiológicos los parámetros bacterianos, dejando de lado los
parasitológicos, por lo que se debería adicionar más criterios que evalúen la contaminación
ambiental en la norma (5).
En Cartagena se disfruta de una gran variedad de playas, la mayoría con un atractivo
turístico que son frecuentadas por una cantidad de usuarios, ya sean nacionales e
internaciones en la temporada vacacional, en especial los meses de enero, junio, noviembre
y diciembre lo cual se convierte en un factor de riesgo para el ser humano en la transmisión
de microorganismo en este caso parásitos (2).
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La isla de Tierra Bomba pertenece al departamento de Bolívar, está situada en el Mar
Caribe en la parte sur de la cabecera municipal de Cartagena de Indias, posee un área
aproximada de 1,984 ha y una extensión en su línea de costa de 43,695 km. Posee diversos
ecosistemas como el bosque seco tropical de 998.709 ha, un bosque de manglar con
257.909 ha y extensiones de playas, constituyendo al turismo como una de las principales
actividades económicas (13-14). La comunidad de Caño del Oro es un corregimiento insular
cercano a Cartagena, ubicado en la isla de Tierra Bomba, que se caracteriza por ser una
zona menos concurrida por los turistas, puesto que no es identificado como destino turístico,
sino que por el contrario sus actividades económicas se ven más alineadas a la pesca y
agricultura.
Las actividades de los pobladores así como fuentes externas como es el canal del Dique,
influyen de forma directa en el ecosistema de la isla, deteriorando el paisaje del área, como
consecuencia de la acumulación de residuos sólidos y vertederos incontrolados, mostrando
el vacío de conocimiento que tienen los nativos en la educación ambiental y la falta de
protocolos en la disposición de residuos sólidos, a lo cual se debe sumar la ausencia de
prestación de servicios de aseo y dotación de contenedores o canecas donde depositar los
residuos; así mismo este corregimiento no cuenta con el servicio de agua potable y servicio
de alcantarillado atenuante que a nivel de salud pública es de suma importancia. De
acuerdo con este contexto de investigación surge la siguiente pregunta de investigación.
¿Cuál es la frecuencia de parásitos y el comportamiento de los factores ambientales
relacionados con la ocurrencia de estos en la playa del corregimiento insular de caño del
Oro?
11
1.2 JUSTIFICACION
La contaminación ambiental por parásitos en playas se ha convertido en un problema de
salud pública, debido a que el aumento de flujo de personas en épocas de vacaciones,
favorecen la transmisión de enfermedades al ser humano. De la misma forma, muchos
turistas ingresan a las playas con sus mascotas, de las cuales sus excretas también
representan un riesgo en la cadena de trasmisión de microorganismos, como lo estipula la
organización mundial de la salud (OMS) y la organización panamericana de la salud (OPS)
quienes afirman que “turistas que acceden a zonas tropicales y subtropicales se exponen
a infecciones por helmintos y geohelmintos, asociados a la falta de higiene y malas prácticas
sanitarias que propenden a la contaminación del suelo con heces humanas o de animales”
(8-15-16).
Las playas representan un espacio de recreación y esparcimiento, sin embargo, al estar en
zonas urbanas y de alta concentración de personas, que las habitan y las frecuentan, se
genera un riesgo para la transmisión de enfermedades al hombre (15- 16), por lo cual, se
hace importante, conocer cuáles son los parásitos que se encuentran en la arena, con el
objeto de conocer cuáles son los mecanismos que se pueden utilizar para prevenir la
transmisión y por ende la presentación de la enfermedad.
Los resultados que se obtendrán responderán a lo planteado por el plan decenal de salud
pública (PDSP) 2012-2021, en sus dimensiones prioritarias “Vida Saludable libre de
enfermedades transmisibles” y “Salud Ambiental”. A su vez, se articula con las prioridades
en salud pública y salud ambiental planteadas en los Objetivos del Desarrollo Sostenible
(ODS), específicamente con los Objetivo N°3: “Garantizar una vida sana y promover el
bienestar para todos en todas las edades”, el Objetivo N°11: “Lograr que las ciudades y los
asentamientos humanos sean inclusivos, seguros y sostenibles” y el Objetivo N°15:
“Promover el uso sostenible de los ecosistemas terrestres, luchar contra la desertificación,
detener e invertir la degradación de las tierras y frenar la pérdida de la diversidad biológica”;
debido a que a partir del diagnóstico obtenido se obtendrá una línea base sobre el nivel de
contaminación parasitaria en la arena de playa y estimar el riesgo de contaminación
ambiental y el riesgo de transmisión de parásitos por exposición dérmica a la arena de playa
(17).
12
El desarrollo de esta propuesta se encuentra articulado con la sublínea de investigación
parasito, salud y ambiente del Grupo de investigación Microbiología y ambiente (GIMA), el
cual pretende desarrollar mecanismos de evaluación y control ambiental a través de nuevos
desarrollos tecnológicos en procesos biológicos y químicos, que permitan mitigar o eliminar
el impacto en salud y en ambiente de riesgos. Esto se encuentra relacionado con lo
planteado en el Proyecto Educativo Bonaventuriano (PEB), en su eje sustantivo de
investigación el cual hace posible la formación de estudiantes encaminados a disciplinas
humanas y de proyección social estableciendo puentes de comunicación con la comunidad
en la búsqueda de soluciones e interpretaciones de problemas sociales, regionales y en su
medida posible nacionales. Este proyecto se desarrollará a través de un tipo de
investigación formativa que fomenta la interdisciplinariedad en procesos que desarrollen
actitudes y capacidades para inferir en el conocimiento.
Se espera favorecer con esta investigación directamente a la población local, siendo el
beneficiario directo de los cambios reflejados en las prácticas ambientales que impactan en
la calidad ambiental de playas turisticas, de igual forma la comunidad académica y los entes
gubernamentales implicados en la vigilancia de la calidad ambiental de la ciudad.
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2 OBJETIVOS
2.1 OBJETIVO GENERAL
• Evaluar la frecuencia de parásitos en arena y el comportamiento de los factores
ambientales relacionados en la playa del corregimiento insular de caño del oro.
2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS:
• Determinar la frecuencia de parásitos en la arena de playa del corregimiento de caño
del oro.
• Analizar los factores ambientales relacionados con la ocurrencia de parásitos en la
playa del corregimiento insular de caño del oro.
• Describir la frecuencia de los parásitos de acuerdo con la zona de muestreo y al
comportamiento de los factores ambientales.
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3 DISEÑO METODOLOGICO
3.1 TIPO DE ESTUDIO
Esta investigación plantea un enfoque cuantitativo y un diseño descriptivo, longitudinal,
pues su finalidad fue determinar la frecuencia de parásitos en arena y el comportamiento
de los factores ambientales relacionados en la playa del corregimiento insular de caño del
oro.
3.2 DELIMITACION ESPACIAL Y TEMPORAL
Esta investigación se llevó a cabo en el corregimiento insular de Caño del Oro, ubicado en
el Mar Caribe en la parte sur de la cabecera municipal de Cartagena de Indias, posee un
área aproximada de 1984 ha y una extensión en su línea de costa de 43,695 km. La isla
se encuentra dividida en dos barrios (Barrio Arriba y Barrio Abajo) y cada barrio tiene dos
playas distribuidas de la siguiente forma: en barrio abajo se hallan las nombradas por los
nativos “las playitas” y “el bohío”, estas son de uso recreativos y los bañistas concurren de
manera frecuente en ellas, llevando consigo sus mascotas, además “el bohío” sirve como
estación de descargue de mercancía que llega a la isla y donde se reúnen los pescadores
para abastecer gasolina e inspeccionar los motores de la lancha luego de una salida de
pesca y el otro sector de la isla denominado Barrio arriba tiene dos playas llamadas “hoyo
del burro” que de igual forma es utilizadas para recrearse y “El Sinaí” que es empleado
como un relleno sanitario artesanal debido a que ellos no cuentan con servicios de
alcantarillados ni servicios de gestión de residuos en el medio ambiente pero a pesar de
ello no evitan la presencia de bañistas en ella. En el estudio estas playas fueron
enumeradas teniendo en cuenta el siguiente orden:
Punto de muestreo Coordenadas Referencia
P1 10° 20’ 20.77” N / 75° 33’ 10.89” O
Elevación 6 metros Barrio Arriba “Hoyo Del
Burro”
P2 10° 20’ 11.49” N / 75° 33’ 29” O
Elevación 2 metros Barrio Arriba
“El Sinaí”
P3 10° 20’ 28.59” N / 75° 33’ 48.79” O
Elevación 5 metros Barrio Abajo
“ Las Playitas”
P4 10° 20’ 39.50” N / 75° 32’ 35.58” O
Elevación 5 metros Barrio Abajo
“El Bohío”
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Las muestras fueron tomadas quincenalmente en el periodo de octubre del 2018 hasta
marzo del 2019, los meses de muestreo fueron seleccionados en relación a la estación
climática, considerándose periodo de lluvia (invierno) los meses octubre, noviembre y
diciembre y sequia (verano) enero, febrero y marzo, tal como lo establece el Instituto de
Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales en su boletín climatológico mensual (18-
19).
Seis Meses (Cada 15 Días)
Invierno ( época de lluvia) Verano (época seca)
Octubre 13 Enero 5
Octubre 27 Enero 19
Noviembre 3 Febrero 2
Noviembre 17 Febrero 16
Diciembre 1 Marzo 2
Diciembre 15 Marzo 16
Con ayuda de un instrumento de recolección se registró la presencia de animales, bañistas,
basura, temperatura de la arena, tiendas de alimentos y/o variedades, así como la
16
disminución o aumento de marea u oleaje y precipitaciones del día del muestreo; factores
de suma importancia para la investigación puesto que pueden influir en la recuperación de
parásitos en la arena de playa.
3.3 POBLACION Y MUESTRA
La población estudiada está conformada por toda la zona de playa de la isla Caño del Oro,
debido a los muros de contención que fueron construidos alrededor de la isla a mitad de la
investigación (limitando el área estudiada), solo se tomaron cuatro puntos representativos
de muestreo alrededor del corregimiento (uno por cada playa), por punto se recolecto una
muestra de arena seca y húmeda en dos momentos del día, una en la mañana (7:00 – 9:00
am ) y la otra en la tarde ( 2:00 – 4:00 pm), dando un total de 192 muestras durante todo el
estudio.
3.4 ETAPAS DE LA INVESTIGACION
3.4.1 PRIMERA ETAPA: ACERCAMIENTO A LA COMUNIDAD
Con el fin de obtener información de primera mano sobre la situación de las playas de Caño
del Oro, el grupo investigador se reunirá con el presidente del consejo comunal, para
exponer el proyecto, posteriormente se explicará el propósito del estudio para que la
comunidad tenga conocimiento de lo que se llevara a cabo.
3.4.2 SEGUNDA ETAPA: RECOLECCIÓN, TRANSPORTE Y CONSERVACIÓN DE LA
MUESTRA
Para la recolección de muestras se ubicó el personal en el límite final de la zona de
transición de cada playa y se diligencio el formato ICAPTU_RG (20) con los datos de
referencia del punto de muestreo y se realizó los análisis correspondientes; el mismo
ejercicio de levantamiento se repitió con todos los demás sitios identificados en el cual
íbamos a muestrear, teniendo como criterios su localización y las medidas de estos para al
final poder identificarlos como P1, P2, P3 y P4.
Una vez registrado cada punto de muestreo se procedió a tomar la muestra siguiendo los
criterios de la FEE-Foundation for Environmental Education (20) caminando de forma lineal
a la costa hasta llegar a la parte denominada zona activa de la playa donde se realizó una
perforación de 10 cm de profundidad con ayuda de una pala metálica con la que se tomaron
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200 gr de arena seca , luego se midió la distancia del punto muestreado hasta donde llegan
las olas del mar y se tomó de igual forma la muestra de arena húmeda. Esto se realizó en
dos momentos del día (mañana y tarde) tomando las muestras en el mismo punto.
Cada muestra tomada fue empacada en bolsas ziploc debidamente marcada con nombre,
fecha, recolector, hora y punto de muestreo, siguiendo el procedimiento descrito en el
Protocolo ICAPTU-01 (20). Para la correcta conservación de las muestras, las muestras
fueron protegidas de las altas temperaturas refrigerándose a 4°C hasta el laboratorio.
3.4.3 TERCERA ETAPA: PROCESAMIENTO DE LAS MUESTRAS MÉTODOS Y
TÉCNICAS
Para el procesamiento de las muestras, se empleó la técnica de Willis-molloy modificada
(4) bajo las siguientes condiciones: en una balanza analítica se pesaron 50 gr de arena
seca y húmeda, luego fueron añadidos 50 mL de agua destilada, homogenizándose para
luego dejarlos reposar de 12-18 hr, posteriormente se filtró y se añadió 45 mL NaCl saturado
al 37.7%, se agitó y nuevamente se filtró en dos tubos, a continuación se centrifuga a
2x1500rpm y se decanta el sobrenadante. Finalmente, se adiciona al sedimento NaCl
saturado, dejando reposar de 15-20 minutos, luego se toma muestra del menisco y se
centrifuga, se decanta para luego con una pipeta Pasteur tomar una gota y colocarla sobre
una lámina/laminilla con lugol y solución salina para ser observada en un microscopio óptico
con los objetivos de 10x y 40x. (2-21).
3.4.4 CUARTA ETAPA: TABULACIÓN Y ANÁLISIS ESTADÍSTICO DE LOS
RESULTADOS
El análisis estadístico de la información relacionada con las variables de estudio se realizó
de acuerdo con la naturaleza de las variables, las variables cualitativas se analizaron
mediante cálculo de frecuencias y proporciones, mientras que en las cuantitativas se
calcularon medidas de tendencia central y dispersión, para la elaboración de tablas y
gráficas se empleó el software Microsoft Excel 2016®.
18
4 MARCO REFERENCIAL
4.1 MARCO DE ANTECEDENTES
• EVALUACIÓN MICROBIOLÓGICA DE LA ARENA Y EL AGUA DE LAS PLAYAS
TURÍSTICAS “HUEQUITO” Y “QUIZANDAL” (MUN. PUERTO CABELLO, EDO.
CARABOBO) COMO HERRAMIENTA INDICADORA DE LA CALIDAD
AMBIENTAL
Este estudio de investigación realizado en el año 2017 en Venezuela tuvo como finalidad
caracterizar microbiológicamente la arena y el agua de las playas turísticas “Huequito” y
“Quizandal” como herramienta indicadora de calidad ambiental. Para cumplir con el
propósito planteado realizaron una recolección de 6 muestras divididas en dos tiempos:
períodos de alta afluencia de bañistas y períodos de baja afluencias de bañistas; adicional
a ello midieron los parámetros fisicoquímicos de las mismas como son: pH y temperatura,
por ultimo de forma cualitativa evaluaron el saneamiento básico de las playas mediante una
encuesta que recolecto información de las condiciones socio- demográficas, posición
socio-económica y respuestas con respecto a la percepción que tienen los bañistas alusivo
a las condiciones ambientales. Teniendo como resultado que la densidad de coliformes
totales y coliformes fecales en la playa de “Quizandal” aumento en la temporada de alta
afluencia de bañistas. La constancia de contaminación bacteriana en el líquido
posiblemente obedezca a la falta de jornadas de limpieza por parte de la organización
competente; es así que basura de cualquier índole se acumula debido a las inadecuada
disposición por parte de los visitantes y a las mareas, por otro lado la concentración de
coliformes totales resultaron más altas durante la temporada de alta afluencia de bañistas
en la Playa “Huequito”, estando íntimamente relacionada con la presencia bañistas,
mascotas y animales silvestres (22).
• ESTUDIO DE PARÁSITOS GEOHELMINTOS EN ARENA DE PLAYA "EL
PALITO", MUNICIPIO PUERTO CABELLO, ESTADO CARABOBO. VENEZUELA.
Este estudio publicado en el año 2017 tuvo como propósito, determinar la presencia de geo
helmintos durante el periodo 2014-2015, procesando un total de 60 muestras entre los
meses: abril, junio y septiembre del 2014 y febrero y abril del 2015, teniendo en cuenta las
temporadas pre vacacionales y post-vacacionales; así como también, las estaciones
19
climáticas de lluvia y sequía, registrando por cada punto la temperatura de la arena,
presencia de animales, basura, derrame de aguas servidas, materia fecal y la presencia de
bañistas. Finalmente obtuvieron como resultados solo la presencia de helmintos de vida
libre en 63% (38/60) de las muestras, con una tendencia en el mes de junio del año 2014.
Asimismo, 55,26% (21/38) de estos parásitos se presentan en la temporada Posvacacional,
del mismo modo que en las temporadas climáticas (lluvia y sequia) inclinándose por el área
más húmeda, en este caso la arena mojada (23).
• ENTEROPARÁSITOS EN ARENA DE PLAYA COMO INDICADORES DE
CONTAMINACIÓN FECAL Y SU RELACIÓN CON CONDICIONES
AMBIENTALES EN PLAYA QUIZANDAL, PUERTO CABELLO, MARZO 2013 -
ENERO 2014
Este artículo tuvo como objetivo establecer la presencia de entero parásitos en arena de
playa, esto con el fin de indicar la contaminación fecal y poder relacionarla con condiciones
ambientales en las Playas situadas en ““Quizandal, Puerto Cabello-Venezuela. Para cumplir
con su finalidad se recolectaron 116 muestras de arena durante casi un año que tuvo inicio
en marzo del 2013 y finalizo en enero del 2014, el muestreo fue de forma sistemática
tomando puntos geográficos de forma aleatoria. Registrándose condiciones ambientales,
temporadas pre y post vacacionales y estaciones climáticas, al finalizar el estudio resulto
que el 11% de los especímenes evaluados tuvieron presencia de dichos microorganismos,
de éstas, la mitad fue positiva para Strongyloides stercoralis y el resto con larvas de
Anquilostomídeos, destacando que no se logró hallar relación con ningún porcentaje
significativo entre las épocas de sequía y lluvia , o las épocas vacacionales, con la
prevalencia de los parásitos en el área analizada . A pesar de ello se manifestó una relación
de gran relevancia para el estudio con la humedad de la arena, alcanzando una alta
frecuencia. Lo anteriormente descrito se debe posiblemente a la contaminación fecal
observada en el área donde se sitúan las personas a tomar el sol; conllevando a riesgos
potenciales de infecciones parasitarias de interés sanitario (24).
20
• CONTAMINACIÓN DE PLAYAS TURÍSTICAS DE LA CIUDAD DE CARTAGENA
DE INDIAS CON PARÁSITOS DE IMPORTANCIA SANITARIA 2012-2014
Esta investigación se realizó con el fin de evaluar la contaminación presente en la arena de
playas de la ciudad de Cartagena de Indias, para ello los investigadores lograron recolectar
y procesar 138 muestras de arena de playas de diversas localidades de la ciudad, teniendo
en cuenta las características de los usuarios ya se nativo o turista, además se tuvo presente
los diferentes aspectos sociodemográficos, económicos y socioculturales. Al final se obtuvo
como resultado que el parasito con más frecuencia fue Toxocara sp, resaltando el sector
de boquilla fue el más contaminado a comparación con los otros sectores muestreados. Es
necesario señalar que las condiciones climáticas afectan de manera directa sobre el
desarrollo del parasito (2).
Las investigaciones citadas anteriormente fueron de gran ayuda como referencias para el
estudio a realizar, considerando que contextualiza sobre el problema planteado y tienen
relación con el trabajo que está llevando a cabo. Entre las similitudes que tienen entre sí,
se resalta que en su mayoría son descriptivas, observacionales, longitudinales y
prospectivas, como también el tiempo y punto de muestreo que se llevó a cabo, es decir se
plantea la toma de muestras en dos momentos: mañana y tarde durante un periodo de un
año, en arena seca y húmeda; dado que la población es la misma se tendrá en cuenta los
mismos criterios para medir los factores ambientales. No obstante, difieren en el
microorganismo a evaluar puesto que el primer estudio internacional y en el nacional busca
bacterias mientras que esta investigación igual que los antecedentes restantes midieron la
frecuencia de parásitos. Otra diferencia es el tipo de técnica con el que se ejecuta la
identificación ya que en general se utilizó técnicas de Coliformes Fecales, Coliformes
Totales, Rugai Modificado y técnica de Sloss, en cambio en este estudio se utilizara la
técnica de Willis-molloy.
4.2 MARCO TEORICO
La zona costera, en específico las playas, juegan un papel muy importante en el desarrollo
social y económico de un país, siempre y cuando a los usuarios y entes gubernamentales
les interesen los cambios inducidos por los procesos naturales y/o los impactos ante
este espacio (1). Una de las características fundamentales de estas zonas y sobre todo de
21
sus ecosistemas asociados, es su papel en la reproducción, crianza, crecimiento y
protección de muchos organismos que utilizan estos ecosistemas y áreas litorales para ello
(25).
Las playas representan un espacio de sedimento no consolidado, que se encuentra
localizado en la unión entre agua y tierra; y en su mayoría estas se componen de arena,
lodo o en su defecto rocas (26). Por lo tanto, los usuarios al momento de visitar las playas
pasan su estadía en la arena y poco en el agua y ese sitio es donde más microorganismo
con importancia se puede encontrar. En consecuencia, existe una preocupación por la
arena de playa y áreas con gran similitud considerando que pueden llegar a comportarse
como reservorios (27).
Las arenas de las playas se pueden catalogar como ecosistemas debido a su diversidad de
organismos que interrelacionan en una compleja red trófica, en cuya base se encuentran
las bacterias, algas y protozoos (28). Gracias al análisis realizado a los organismos situados
allí relacionándolos con las características físicas de las playas, se ha obtenido un conjunto
de teorías ecológicas basadas en un paradigma central en él que se pauta que la diversidad
de especies, la abundancia total y la biomasa de macroinvertebrados, aumenta desde
playas reflectivas a playas disipativas (29). Existen diferentes estudios realizados que han
revelado la gran contaminación microbiológica encontrada en la arena a comparación con
las aguas adyacentes teniendo en cuenta que la arena se conoce como un conducto para
la contaminación cumulativa, dando como resultado el posterior repartimiento de
microorganismos (30).
La OMS/PNUMA señala la poca participación que tiene la arena húmeda en los estudios
de epidemiologia relacionados con la calidad ambiental e invitan a que se realicen más
investigaciones sobre estos para así demostrar el posible efecto que tiene en la salud
humana (8).
La calidad ambiental de las playas es determinada mediante parámetros que indican la
capacidad que tienen para brindar un espacio recreativo optimo y aun así conservar el
medio, este último se debe a las acciones que el hombre está ejerciendo para equilibrar la
degradación ambiental que no es más que el resultado de las malas prácticas ejecutadas
en este ecosistema (31).
22
Para ampliar un poco el termino de calidad ambiental se recalca que no es más que la
postura que tienen diferentes factores del medio en cuanto a las actividades realizadas con
por el ser humano, por lo tanto, para evaluar la calidad de estas se basan en una
clasificación donde se pueden ubicar en buenas o malas dependiendo de diferentes
parámetros físicos o biológicos y el manejo aplicado para su uso (32). En consecuencia, se
lleva a consideración estas variables para generar un concepto CAPT, representado en la
siguiente definición: la Calidad Ambiental en Playas Turísticas es la circunstancia
presentado en un momento dado un sistema socio natural, relacionándolo con su
funcionamiento como zona costera y área que satisface las necesidades humanas (entre
ellas la subsistencia, el ocio y la identidad), alcanzando su objetivo que se ve reflejado en
sus tres dimensiones: sanitaria, ecosistémica y recreativa (2). En esta orden de ideas y para
integrar el concepto, se cree que existe una buena calidad ambiental en las playas cuando
existe una relación equitativa y fundamentada entre las actividades realizadas por los
usuarios que ingresan a ella y la permanencia de la naturaleza en la misma. Así mismo la
calidad de la arena hace referencia a ciertos parámetros microbiológicos que debe poseer,
en este caso para uso recreativo, igual que la ausencia de residuos sólidos (33).
La calidad de la arena en playas sea buena o mala tiene consecuencias sobre la salud del
ecosistema y de la persona que tiene algún tipo de contacto con ella. Por consiguiente, se
le da seguimiento a la arena través del monitoreo de tres factores: residuos sólidos
presentes, coliformes fecales y coliformes totales, teniendo analogía con el estudio de la
calidad de agua, buscando consigo la capacidad de carga o la cantidad que puede soportar
estableciendo así que todos los ambientes naturales poseen un límite biofísico. Superar
este límite indicaría que la totalidad de este ambiente puede verse afectado de forma
directa. Algunos estudios previos han determinado que existe una capacidad de carga en
las áreas que tienen algún interés turístico, esto se debe al número de individuos en base
a los límites biofísicos del lugar (34).
En la década de los 60 lo que se ha venido hablando fue cuestionado de tal modo que se
comenzó a revisar todas las características en cuando a la zona, incluyendo no solo el
ambiente si no también parámetros psicosociales de los individuos que visitaban el lugar,
desde ese momento los resultados sobre la capacidad de soporte fueron considerados
parte importante en la satisfacción de la experiencia del visitante (35). De esta forma, la
23
definición de capacidad de carga utilizada en el ámbito turístico comienza a evaluar
mediante dos componentes: biológico que tiene en cuenta los cambios ocasionados en el
ecosistema y el social que la relación que tiene la calidad del medio con la experiencia de
sus usuarios (36).
En Colombia se encuentra establecida una Norma Técnica Sectorial denominada NTS-TS
001-2 que define la cantidad máxima de personas que soporta un territorio para ser utilizado
como sectores turísticos evitando daños a los recursos naturales y culturales del área sin
dejar de lado la satisfacción de visitantes y turistas (2).
Por todo lo anteriormente descrito se habla de que, existe una posibilidad de adquirir un
microorganismo que afecte la salud de un individuo ya sea bacteriano, micótico u otro
mediante la exposición a la arena de playa, estos agentes han sido detectados en sitios
donde antes no se aislaban, un ejemplo claro fue la detección de E. coli y enterococos en
las zonas costeras de Europa, pero lamentablemente la normativa que se plantea
actualmente en este territorio no tiene en sus indicadores un monitoreo de este tipo, por
motivos económicos por lo tanto no se puede corroborar la frecuencia de agentes
patógenos en la arena (22). Por esta razón se propuso la detección de parásitos en playas
y allí comenzaron a desarrollarse distintas investigaciones, Francia fue unos de los primeros
países en determinar la prevalencia de helmintos en dos de sus playas donde el más aislado
fue Toxocara canis, asimismo, Irán valoro el estado de sus playas obteniendo los mismos
resultados (37).
Paquet-Durand comprobaron que en costa rica las playas tienen presencia de parásitos,
pero en su caso el impacto no es de gran relevancia (38). En México estudiaron las playas
de Sinaloa hallando en su mayoría parásitos con características semejantes a Ancylostoma
sp. Del mismo modo, descubrieron que las playas de Navolato también se encuentran
contaminadas por el mismo parasito, pero en una proporción un poco más baja; la
conclusión del estudio dicto la relación de la presencia de animales infectados como perros
y gatos con la presencia de estos parásitos (39). Además, aseguraron que a pesar de
conocer la exposición a la que se enfrentaban los usuarios no realizaron campañas para
evitar la transmisión. Así pues, la conexión que se evidencia entre los individuos y animales
establece el hábitat más favorable para la aparición de las denominadas enfermedades
24
zoonóticas o transmitidas por animales, ya que las de origen parasitario principalmente las
propagadas por mascotas tienen gran relevancia en la salud pública.
4.2.1 EVALUACION DE LA CALIDAD DE LA ARENA DE PLAYA A TRAVES DE
INDICADORES PARASITARIOS
Las playas son conocidas por ser un área de gran recurso costero, cuenta con un atractivo
turístico debido a que ofrece un extenso terreno de paisajes que son utilizados para
actividades recreativas (23). Para el manejo y desarrollo de ella se deben tener en
consideración instrumentos que contribuyan a datos confiables y con veracidad para los
usuarios. Para ello se llevan a cabo mediciones con ayuda de parámetros ambientales para
determinar el estado en los que se encuentran los elementos en el medio como son las
zonas sumergidas y emergidas. Estos componentes son establecidos a través de banco de
datos aportados por medio de antecedentes y técnicas que radican en la recolección de
datos en la playa. Hoy por hoy se han regulado parámetros, que, junto a la selectividad de
áreas y frecuencias de muestreo, establece un proyecto encargado de monitorear la calidad
ambiental en playas (2).
El Índice de Calidad Ambiental en Playas Turísticas (ICAPTU) cuenta con una técnica de
muestreo para evaluar la arena y el agua, iniciando con un reconocimiento total de la playa
para así poder identificar las cualidades morfológicas, ocupación y focos de contaminación,
esta observación previa de la zona se integra con información aportada por habitantes de
la localidad (2). En cuanto a la toma de decisiones referente a la muestra y los puntos donde
serán tomas se recomienda puntualizar con exactitud el número de usuarios que visitan las
playas, de lo contrario se recomienda cada 500 metros cuando se presume la existencia de
contaminación ya sea por evacuación deliberada de desechos al agua marina o por
distribución de residuos, incluso se tiene en cuenta la longitud de la playa (40).
Asimismo, se determina la incidencia y prevalencia de parásitos transmitidos por vía
dérmica que provienen de animales domésticos como son gatos y perros teniendo en
cuenta la relación hallada entre estos microorganismos y la calidad ambiental de las playas
en general (41). Varios análisis describen que los usuarios o nativos expuestos a este tipo
de parásitos tienen un riesgo potencial de obtener la infección, de manera que toma
25
importancia el monitoreo que existe sobre el número de animales de compañía que porta
las infecciones para evitar si la proliferación de estos (21).
En las mascotas (en su mayoría caninos y felinos) se ha encontrado una alta frecuencias
de diversos parásitos unicelulares como son los protozoos, pluricelulares como los
gusanos, inclusive externos como garrapatas, piojos y pulgas, pero los helmintos son los
que más importancia zoonótica presentan, a continuación se definirán con mayor
profundidad los diferentes tipos que existen (42).
4.2.1.1 Ancylostoma caninum
Microorganismo catalogado como parasito del grupo helmintos nemátodos intestinales, se
encuentra específicamente en perros y otros mamíferos de la orden carnívora y de vez en
cuando en felinos y personas, siendo un género de ocurrencia mundial (3).
Esta afección se debe al proceso de infección producido por este nemátodo, conociéndose
así con el término de anquilostomiasis o ancylostomiasis (1). El punto diana del agente
patógeno es el duodeno, sin embargo, pueden migrar sus larvas hasta piel, sistema
circulatorio, pulmones, bronquios y tráquea.
El ciclo biológico de Ancylostoma sp. Es complicado pero directo; por medio de la
evacuación de los huevos en el excremento, las larvas comienzan evolucionan en la parte
intrínseca rompiéndose en un lapso de 10 días, concluyendo el proceso de desarrollo a
larva infectante del estadio L-III en el exterior; nada de forma excelente y saben aprovechar
la humedad adhiriéndose a la vegetación y así se desplazan, en ese lugar solo permanecen
hasta que llegue un hospedador que cumpla con las características adecuadas para
infectarlo (43). Dichas larvas logran sobrevivir durante un tiempo prolongado de 30
semanas, solo si se encuentran en suelos húmedos y frescos, al contrario, si se localizan
en áreas con temperaturas extremas o en suelos secos no alcanzan a subsistir.
Adicionalmente el proceso de la cadena alimenticia de donde viene “los caza y se los
comen” es un ejemplo práctico para observar como los roedores son infectados con la
característica de que estos no alcanzan el estadio de parasito adultos convirtiéndose en un
mesonero secundario, mientras que los perros y gatos son huéspedes finales. (41- 43).
El estadio larval, específicamente la larva L-III infecta al hospedero a través de la ingesta,
cuando ingresa al organismo accede de forma inmediata al intestino para desarrollar el
26
estadio adulto, luego de esto se fijan en la pared intestinal y comienzan a producir huevos,
por otro lado también pueden penetrar la piel que se encuentra en contacto con la arena de
playa infectada, para internarse en ella para luego pasar por el sistema circulatorio y
localizarse en los pulmones y llegar a la tráquea y así mediante tos o estornudos se
desplazase a la boca para ser deglutidos (1-2). De allí prosiguen hasta el intestino delgado
donde se instalan, con el propósito de finalizar el desarrollo a adultos, comenzando a poner
huevos, por esto es denominada larva migrans; mientras que el proceso de migración se
realiza algunas deciden enquistarse en músculos, grasa u otros tejidos, para así
suspenderse de forma temporal en el organismo. Inmediatamente reactivadas, las larvas
que se encontraban en latencia en los tejidos pueden conseguir llegar a las glándulas
mamarias de las madres con la finalidad de transmitir la infección a las crías por medio de
la leche; o atravesar el útero produciendo una infección intrauterina (6).
La infección por Ancylostoma sp. en perros es mucho más específica y grave, a causa de
que el parasito en su saliva produce un anticoagulante que le permite chupar la herida sin
que esta se coagule. Al cambiar de sitio, el área afectada sigue sangrando a pesar de que
la larva ya no está succionando, originando hemorragias (21). Que a su vez producen una
anemia hemolítica que puede llegar a ser grave, incluso mortal por la pérdida de sangre.
En los hallazgos clínicos se observan vómitos y diarrea negra, palidez de las mucosas, pelo
desmelenado y seco, y apatía, en cachorros existe la posibilidad de perturbar su crecimiento
y desarrollo notablemente, Además de ello también tendrá tos y neumonía por la
localización de las larvas migratorias en los pulmones (44).
Por otra parte, en el ser humano la infección es ocasional y su ingreso al organismo se da
por penetración a través de la piel en el estadio de larva; un factor predisponente para que
el microorganismo logre atravesar la primera barrera de defensa se da por permanecer in
zapatos exponiendo los pies (44). Las larvas aprovechándose de la situación se adentran
a la piel denominándose así “larva migrans cutánea” (2). Esta es capaz de dejar un rastro
con forma de líneas rojas que pican notablemente y en ocasiones se abren infectándose a
su paso. Lo más común es que en pocas semanas ya este muerta, pero ocasionalmente
puede alcanzar otros órganos.
La forma más precisa de realizar el diagnóstico de Ancylostoma sp., es mediante un
examen microscópico directo, para así poder observar los huevos, los cuales dificulta su
27
identificación debido a su difícil distinción de los de otras especies de nemátodos
gastrointestinales.
4.2.1.2 Toxocara sp.
Genero conocido por sus dos especies: T. canis y T. cati puesto que estas se encuentran
distribuidas por todo el mundo, son fuente de contaminación de suelos, fómites y/o
alimentos, incluso en el pelo del cachorro los podemos encontrar, de igual manera, en los
perros puede ocurrir el contagio por placenta, oral y lactogénica, pero su transmisión es
mediante la ingesta de huevos embrionados que tienen particularidad de poseer una capa
externa acelular que les da la posibilidad de resistir las circunstancias adversas del medio
ambiente como son: temperaturas extremas, distintos rangos de humedad y variaciones de
nutrientes, pH, minerales y textura de suelos. Los huevos se conservan mejor en el suelo
debido a que retienen la humedad, conocida por ser un obstáculo para la supervivencia de
la larva (45).
El hombre es contemplado como hospedador accidental; luego del ingreso del huevo, estos
se rompen liberando de su interior las larvas que viajaran hacia tejidos y órganos, en este
punto se considera clínicamente relevante los síndromes de larva migrante ocular y visceral
producidos por ellos. La sintomatología comienza con hipergammaglobulinemia y una
marcada eosinofilia, neumonitis transitoria y hepatomegalia, está por lo regular es producto
de una alteración en el proceso inflamatorio (éste es el síntoma con más trascendencia y
suma importancia); no obstante, solo puede desarrollar hepatitis y hepatomegalia aquellas
personas que han estado expuestas repetidamente al parasito. La incidencia en infantes es
muy variable, en sus formas subclínicas el porcentaje es muy bajo, mientras que en aquellos
con una enfermedad clínica aparente el porcentaje aumenta muy considerablemente (45).
En la actualidad existen pruebas cutáneas y serológicas con antígenos preparados de
diversos nematodos con resultados muy efectivos, pero el diagnóstico aún sigue se
corroborándose mediante clínica, con la ayuda de una tríada: eosinofilia intensa,
hepatomegalia e hiperglobulinemia. No obstante, continúan siendo inseguros. El método
para asegurar por completo de forma efectiva el diagnóstico es realizando una biopsia del
área afectada (45).
28
4.2.1.3 Strongyloides sp.
Es un gusano redondo clasificado en el grupo de nematodos, mide de 1,5 a 3 mm de
longitud, su estructura es fina y se caracteriza por tener sexo separados, en su estadio lavar
puede llegar a medir 325 µm de longitud, y los huevos aproximadamente 45 µm (2). Son de
naturaleza patógena; con eso y todo, se ha demostrado casos de parasitación asintomática,
no obstante, cuando la enfermedad sigue su curso pasa a una fase crónica.
En el proceso de migración las larvas realizan un recorrido iniciando en un punto de entrada
para luego pasar a su estadio adulto y localizarse produciendo reacciones cutáneas,
pulmonares y gastrointestinales; cuando el parasito tiene presencia en el intestino establece
una sintomatología general e inespecífica (3).
El género Strongyloides sp. es endémico en países intertropicales, por lo regular se puede
encontrar en zonas con temperaturas de alrededor de 18 °C. Entre los hospederos están el
hombre, los lobos, los chacales, lo coyotes, el tigre, el león, el jaguar, el leopardo y los
primates. Según la literatura los parásitos clasificados en el género nemátodos llevan a
cabo una fase pulmonar donde provocan en el hospedador una patología llamada
eosinofilia pulmonar (46). Naturalmente el microorganismo ingresa por vía percutánea, sin
embargo, existe la posibilidad de iniciar la infección por vía gastrointestinal a través de la
ingesta directa de las larvas. Esto es considerado una geohelmintiasis, de tal manera, que
el ciclo telúrico dado que no hay una transmisión entre hospedadores. En este caso la larva
de estadio tres será la encargada de la infección; este ciclo es un poco complejo, la hembra
mediante un proceso de partenogénesis se encargara de poner huevos en el intestino,
éstos se romperán antes de salir del huésped, al momento del que el cuerpo evacue los
desechos mediante las heces, también las larvas saldrán del organismo para continuar la
evolución hasta el estadio tres infectante, o por el contrario convertirse en machos y
hembras libres y subsiguientemente producir larvas infectantes. En algunas ocasiones los
factores ambientales son poco favorables predominando la primera opción. Según las
estadísticas en el mundo el mayor reservorio es el hombre. En este se produce una
zoonosis en vista de que el hospedador es un animal doméstico y convenientemente estos
se encuentran muy próximos al ser humano, convirtiéndose en un factor de riesgo para
adquirir la enfermedad (46).
29
4.2.1.4 Trichuris sp.
Parásitos capaces de infectar a caninos y esporádicamente a personas, se caracteriza por
tener un ciclo de vida directo; que comienza con la salida a través de las heces del
hospedero, dentro de los huevos crecen larvas durante 3 o más semanas que serán
infectivas al momento de estar en el exterior (39). Los huevos infectivos se pueden
encontrar en diversos ambientes a causa de que tienen una gran resistencia al cambio
climático por lo tanto pueden sobrevivir durante años al frio, incluyendo a heladas y de igual
forma a la sequía. El proceso de infección se da por medio de pastos, aguas u otros
alimentos que están contaminados con huevos con las larvas en su interior, tras su llegada
al intestino delgado, las larvas que anteriormente se encontraban en el interior del huevo
salen y se quedan allí máximo 11 días, para luego trasladarse al intestino grueso. Estando
allí evoluciona a parasito adulto e inician su reproducción.
Las larvas producen una irritación en la mucosa, mientras que el parasito adulto se interna
a la pared del intestino grueso específicamente en el ciego con la ayuda de sus extremos y
así logra nutrirse con la sangre. El deterioro ocasionado es relativamente leve y no produce
síntomas, sin embargo, se conocen situaciones donde la infección es masiva, en este caso,
se presenta ulceración, enteritis e incluso hemorragia intestinal; asimismo existe la
posibilidad de haber trastorno en la absorción de fluidos, bajo peso, Infecciones que
produzcan diarrea acuosa o sangrienta, disminución de la hemoglobina, proceso
inflamatorio del intestino y a veces hinchazón. En las deposiciones se pueden observar los
huevos con un aspecto muy típico conocido como tonel que confirman el diagnostico,
aunque en ocasiones también se pueden observar gusanos.
Para el diagnóstico de esta parasitosis generalmente se realiza un coprológico directo a
pesar de su baja sensibilidad, por esta razón se recomienda hacer un examen seriado o en
su defecto utilizar métodos de concentración, separación de larvas, examen del contenido
duodenal o cultivos y en las formas diseminadas, estudio de esputo y biopsia intestinal (39).
4.2.2 TÉCNICAS DE IDENTIFICACIÓN DE PARÁSITOS
En la actualidad al momento de realizar investigaciones con fines epidemiológicos, se llevan
a cabo diferentes técnicas coproparasitológicas con el objetivo de recuperar formas
parasitarias, tales como huevos, ooquistes y larvas. Las más utilizadas son de
30
enriquecimiento por flotación y por sedimentación ya que permiten concentrar los elementos
parasitarios de interés, fundamentándose en el principio fisicoquímico. Escoger el método
a emplear dependerá, principalmente, del sustrato que se desea analizar ya sea heces,
arena o tierra, además de la sensibilidad de la técnica.
Con la intención de desarrollar métodos de diagnóstico con más sensibilidad, se han
ejecutado investigaciones que tienen como propósito evaluar técnicas de sedimentación-
flotación, y centrifugación-flotación. Estos autores llegaron a la conclusión que la solución
saturada de MgSO4 es la más idónea para recuperar los huevos ya que obtuvo mayor
porcentaje de recuperación, adicionalmente se compararon los procedimientos y se
determinó que el de centrifugación - flotación es más eficaz, tal vez debido a la realización
de un pre-tratamiento de las muestras con un detergente no iónico, el lavado del sedimento
y la utilización de NaNO3 como solución de flotación (47).
Las técnicas de flotación se apoyan en lograr que las soluciones con mayor gravedad
tengan la particularidad de hacer flotar a elementos con menor gravedad, un ejemplo sería
los ooquistes de protozoos y los huevos de helmintos, donde la mayoría de los detritos
sedimentarán en la solución, y de este modo se podrán recuperar los elementos de interés
en la superficie. El método de Willis es la técnica de flotación simple más utilizada donde
es empleado el cloruro de sodio (NaCl) (2).
En contraste a la planteada anteriormente, el principio de las técnicas de sedimentación es
inversamente proporcional a causa de que las partículas que tengan mayor gravedad que
la solución empleada (en su mayoría se utiliza agua), permiten que se concentren los
elementos de interés en el sedimento, lo que implica que se obtengan preparados con una
alta cantidad de residuos a comparación con los extraídos por flotación (48).
Para determinar la eficacia de la técnica de flotación cuando la muestra es de suelos, se
debe tener en cuenta el tamaño de esta, el grado de contaminación, el tratamiento realizado
previamente a la muestra, la textura, la solución de flotación y el tiempo de flotación
empleados. En este procedimiento las soluciones que más se usan son: cloruro de sodio
(NaCl), sulfato de magnesio (MgSO4), sulfato de zinc (ZnSO4) y nitrato de sodio (NaNO3).
Las técnicas de sedimentación-flotación aplicadas en distintos suelos, ya descritas, revelan
una variabilidad importante en los resultados obtenidos, por esta razón sería de gran
31
beneficio evaluar la arena por medio de este, sin embargo, también es necesario precisar
la eficiencia, teniendo en cuenta la capacidad para recuperar las formas parasíticas
presentes en la arena, por lo anteriormente descrito de los métodos más simples de efectuar
se conoce la técnica de Willis, un procedimiento simple, igualmente eficiente, que es
recomendado por ser de gran ayuda para el diagnóstico simultáneo de huevos y larvas en
estudios de monitoreo de playas. Luego de obtener los resultados del muestreo y se
analicen los datos arrojados se deben tomar medidas de control para evitar la transmisión
a los usuarios (47).
4.3 MARCO CONCEPTUAL
• FACTORES AMBIENTALES: se define como todos aquellos elementos cuya
interrelación condiciona la dinámica de la vida en el planeta, para esta investigación
se tomará como factores ambientales la temperatura, zona de muestreo y
temporada climática.
• TEMPERATURA DE LA ARENA: Grado o nivel térmico de la arena de playa medida
en grado centígrados mediante un termómetro con el fin de conocer cómo puede
llegar a influir está en la recuperación de parásitos en el objeto de estudio.
• ZONA DE MUESTREO: Sitio o lugar tomado de forma no aleatoria de la zona activa
donde serán recolectadas las muestras de arena establecidas con anterioridad por
coordenadas a lo lardo de la línea costera de Caño del Oro, categorizándolas como
P1, P2, P3 y P4 considerando las dos jornadas de muestreo estipulado por un
horario en la mañana y tarde.
• TEMPORADA CLIMATICA: Periodo del año en los que las condiciones climáticas
se mantienen, en una determinada región, dentro de un cierto rango. Clasificándola
en nuestro caso como lluvia o sequía, permitiendo así junto con algunos otros datos
proporcionados como son: hora, mes y año, un criterio que facilite el orden y la
tabulación de los resultados arrojados.
• PRESENCIA DE PARASITOS HELMINTOS: Este tipo de parásitos multicelulares
en forma de gusanos largos, que causa infección al hombre, serán identificados
32
mediante la técnica de Willis-molloy siguiendo los criterios de la Fundación Europea
de Educación Ambiental.
4.4 MARCO ETICO:
Según lo estipulado en la RESOLUCION N° 8430 DE 1993 Por la cual se establecen las
normas científicas, técnicas y administrativas para la investigación en salud, este estudio
no requiere de experimentación en seres humanos y animales de manera que no se
considera como una investigación médica en la cual se solicita la presencia de personas o
animales, por consiguiente esta investigación es un tipo de investigación sin riesgo;
apoyándose en el artículo 11 de la categoría Investigación sin riesgo la cual cita lo siguiente:
Estudios sin riesgos son aquellos en los que no se realiza ninguna intervención o
modificación intencionada de las variables biológicas, fisiológicas, sicológicas o sociales de
los individuos que participan en el estudio, entre los que se consideran: revisión de historias
clínicas, entrevistas, cuestionarios y otros en los que no se le identifique ni se traten
aspectos sensitivos de su conducta. De igual forma, en el Titulo IV de la presente resolución
se exige el cumplimiento de las Normas de Bioseguridad durante la manipulación de
microorganismos patógenos que representen un bajo riesgo para la integridad del
investigador. Es importante resaltar que el estudio a desarrollar cuenta con las instalaciones
y equipo de laboratorio de acuerdo con las normas técnicas, emitidas por el ministerio de
manera que se garantice el manejo seguro de tales gérmenes, clasificados así en GRUPO
DE RIESGO I. que de acuerdo con el artículo N°67 se estipula que representan escaso
riesgo para el individuo y para la comunidad. Por otro lado, se consideró para la toma de
muestras los convenios indicados en el acceso a los recursos genéticos y biodiversidad que
aparece en el escrito de los recursos genéticos del boletín No 1 de diciembre de 1998. En
vista de que estos garantizan que el acceso a los recursos biológicos cumple con las
características de uso no excluyente, irreductibilidad, intangibilidad, replicabilidad y a su vez
han sido regulado mediante de diferentes mecanismos legales.
33
5. RESULTADOS.
Se analizaron 192 muestras de arena de las cuales 185 (86.56%) estaban contaminadas,
por lo tanto las cuatro playas estudiadas presentaron al menos una muestra positiva. En la
figura 1 se observa la carga parasitaria de cada punto muestreado en el transcurso del
tiempo, demostrando una presencia alarmante de parásitos en el punto 3 debido a que esta
playa es de uso recreativo por los habitantes de la isla, así pues concurren con frecuencia
personas que contaminan la costa con residuos e incluso con las heces de sus mascotas,
igualmente los punto 1-2 y 4, que a pesar de no tener una alta concentración de parásitos
a comparación del punto 3 se halló una presencia significativa de parásitos, por lo tanto se
puede determinar que todo el área de Caño del Oro se encuentra contaminada, convirtiendo
el área en una zona de riesgo para la transmisión de patologías al ser humano debido a su
carga parasítica.
FIGURA 1. Distribución de la carga parasitaria en los meses de muestreo.
Los dos únicos puntos que mantuvieron la presencia de la carga parasitaria fueron el punto
2 que es empleado como un relleno sanitario artesanal debido a que ellos no cuentan con
servicios de alcantarillados ni servicios de gestión de residuos en el medio ambiente, pero
a pesar de ello no evitan la presencia de bañistas por lo tanto se podría tener en cuenta
como indicadores de contaminación fecal y el punto 4 que además de ser de uso recreativo
lo utilizan como estación de descargue de mercancía que llega a la isla y donde se reúnen
1210 11
35
3
8
11 10
4
7 6
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OCT NOV DIC ENE FEB MAR OCT NOV DIC ENE FEB MAR OCT NOV DIC ENE FEB MAR OCT NOV DIC ENE FEB MAR
P1 P2 P3 P4
34
los pescadores a abastecer gasolina e inspeccionar los motores de la lancha luego de una
salida de pesca ocasionando la proliferación de parásitos.
Por otro lado, se debe resaltar el cambio que se obtiene en el número de parásitos en el
tiempo de muestreo contemplando que en los meses de octubre a diciembre temporada de
llovía (invierno) la cantidad de parásitos presentes se mantuvo elevada y de enero a marzo
temporada seca (verano) esta disminuyo, por ende se puede considerar que este tipo de
condiciones climáticas favorecen el crecimiento de parásitos. Desde otra perspectiva es
importante destacar que en el mes de enero la isla Caño del oro tuvo un gran cambio de
ecosistema a causa de los muros de contención que fueron implantados alrededor de la
isla limitando sus playas e incluso creando nuevas playas artificiales las cuales no se
tuvieron en cuenta en esta investigación, así mismo realizaron una limpieza exhaustiva en
el litoral de la isla, dando consigo una disminución en la carga parasitaria de los puntos
muestreados como indica la FIGURA 2.
FIGURA 2. Distribución de la carga parasitaria en los puntos de muestreo según la
temporada climática.
5.1 GENEROS DE PARASITOS EN RELACION A LAS CONDICIONES CLIMATICAS
En la figura 3 se aprecia la frecuencia de géneros de parásitos considerados como
patógenos para el ser humano e indicadores de contaminación fecal, teniendo como
predominante Toxocara sp. A causa de que su estructura le permite la supervivencia en
condiciones no adecuadas para su crecimiento aumentando su frecuencia a comparación
12
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7
INVIERNO VERANO INVIERNO VERANO INVIERNO VERANO INVIERNO VERANO
P1 P2 P3 P4
35
de los demás parásitos encontrados en el mismo punto. Del mismo modo los demás puntos
continúan la tendencia. (Figura 4, 5 y 6 respectivamente).
FIGURA 3. Frecuencia de parásitos encontrados en el punto 1 respecto al tiempo de
muestreo y temporada climática.
FIGURA 4. Frecuencia de parásitos encontrados en el punto 2 respecto al tiempo de
muestreo y temporada climática.
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OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO
36
FIGURA 5. Frecuencia de parásitos encontrados en el punto 3 respecto al tiempo de muestreo y temporada climática.
FIGURA 6. Frecuencia de parásitos encontrados en el punto 4 respecto al tiempo de muestreo y temporada
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OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO
37
5.2 DISTRIBUCION DE LA CARGA PARASITARIA CON RESPECTO AL TIPO DE
ARENA.
En la figura 7 se contempla la distribución parasitaria en el punto 1 (usado por los bañistas
para su recreación) en los meses de muestreo con respecto al tipo de arena, estableciendo
que en la arena seca se encuentran más parásitos que en la arena húmeda, el motivo
posiblemente deba ser que dichos microorganismos han adquirido en los últimos tiempos
resistencia al tiempo de exposición al sol y altas temperaturas con el fin de facilitar el
contacto con organismos de sangre caliente y así poder garantizar su supervivencia tras
alcanzar su hospedador. Otra teoría puede ser que la arena húmeda tiene más contacto
con el mar, en consecuencia el porcentaje de salinidad será más alto, condición no tan
favorable para los parásitos; esta tendencia es seguida por los puntos 3 y 4 (figura 8 y 9
respectivamente.) haciendo un contraste con el punto 2 (figura 10) que tuvo gran
variabilidad en cuestión de arena seca y húmeda esto probablemente se deba a que los
parásitos allí presentes necesiten de poca luz del sol para su crecimiento y así evitar la
desecación el mismo.
FIGURA 7. Distribución de la carga parasitaria en el punto 1 en los diferentes meses
de muestreo con respecto al tipo de arena.
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SECA HUMEDA SECA HUMEDA SECA HUMEDA SECA HUMEDA SECA HUMEDA SECA HUMEDA
OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO
38
FIGURA 8. Distribución de la carga parasitaria en el punto 2 en los diferentes meses
de muestreo con respecto al tipo de arena.
FIGURA 9. Distribución de la carga parasitaria en el punto 3 en los diferentes meses
de muestreo con respecto al tipo de arena.
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SECA HUMEDA SECA HUMEDA SECA HUMEDA SECA HUMEDA SECA HUMEDA SECA HUMEDA
OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO
39
FIGURA 10. Distribución de la carga parasitaria en el punto 4 en los diferentes
meses de muestreo con respecto al tipo de arena.
5.3 FRECUENCIA DE PARASITOS EN RELACION AL TIPO DE ARENA
Los resultados arrojados indican que el parasito más frecuente tanto en arena seca como
húmeda es Toxocara sp. Consolidando la teoría que debido a su estructura es capaz de
sobrevivir a diferentes condiciones ambientales exponiéndose al sol y altas temperaturas
como también a la humedad y salinidad presente en la arena, a diferencia de los otros
géneros encontrados como fueron Trichuris vulpis, Strongyloides stercoralis, Ancylostoma
duodenale y Ascaris lumbricoides que a pesar de ser capaces de sobrevivir a la arena seca
adaptándose a ella, la arena húmeda juega un papel importante en el desarrollo del párasito
y su ciclo de vida, evitando su desecación. (Figura 11- 12-13-14)
En este mismo orden de ideas se destaca que los parásitos encontrados en el estudio
estaban mayormente en el estadio de huevo, este hallazgo confirma que la contaminación
de las playas son tipo antropogénica y zoonótica, seguramente el motivo sea la presencia
de bañistas acompañados de sus mascotas que frecuentan el área y poseen poca cultura
de higiene y sentido de pertenencia, constituyendo una evidente contaminación de estos
espacios públicos que se convierten en zona de alto riesgo no aptas para uso recreativo
debido a la transmisión de enfermedades al hombre.
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SECA HUMEDA SECA HUMEDA SECA HUMEDA SECA HUMEDA SECA HUMEDA SECA HUMEDA
OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO
40
FIGURA 11. Frecuencia de parásitos encontrados en el punto 1 en relación al tipo de arena.
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SECA HUMEDA SECA HUMEDA SECA HUMEDA SECA HUMEDA SECA HUMEDA SECA HUMEDA
OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO
41
FIGURA 12. Frecuencia de parásitos encontrados en el punto 2 en relación al tipo de arena.
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SECA HUMEDA SECA HUMEDA SECA HUMEDA SECA HUMEDA SECA HUMEDA SECA HUMEDA
OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO
42
FIGURA 13. Frecuencia de parásitos encontrados en el punto 3 en relación al tipo de arena.
0
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OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO
43
FIGURA 14. Frecuencia de parásitos encontrados en el punto 4 en relación al tipo de arena.
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OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO
44
5.4 FRECUENCIA DE PARASITOS EN RELACION AL MOMENTO DE TOMA DE MUESTRA
En la figura 15 se observa que en el horario matutino la diversidad de parásitos es más significativa que en horario vespertino esto
posiblemente es ocasionado por el aumento de la luz solar disminuyendo las condiciones óptimas para lo proliferación de parásitos,
motivo por el cual solo sobreviven y mantienen los parásitos con estructura capaz de sobrevivir a cualquier condición ambiental, siendo
este caso toxocara sp. Adicionalmente se estima que en la jornada de la mañana existe más presencia concurrencia de bañistas y
presencia de mascotas que son un punto clave en la contaminación de las playas como hemos visto con anterioridad.
FIGURA 15. Frecuencia de parásitos encontrados en los puntos de muestreo en relación al momento de tomar la muestra.
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6. DISCUSIÓN
Las playas son un depósito de sedimentos no consolidados con limites normalmente
definidos por el sistema circulatorio de zonas de rompientes, en este sentido pueden que
varíen entre arena y grava; es un ecosistema que contiene organismos consumidores y
descomponedores, que constituyen una extensión esencial del territorio; esta se encuentra
caracterizada por ser una zona costera con gran variedad de paisajes y altos recursos
escénicos naturales, por lo tanto es apreciado por su potencial turístico y económico para
la sociedad, esto debido a que representan un espacio atractivo para la recreación y
esparcimiento. Sin embargo, el alto porcentaje de visitante afecta su calidad ambiental a
causa del almacenamiento de desechos sólidos, la concurrencia de mascotas y el uso
inadecuado de estas áreas. Igualmente, las descargas de las aguas residuales de nativos
del recinto que ofrecen servicios en las playas, la desembocadura de ríos cercanos que se
encuentren contaminados, descargas de aguas provenientes de industrias que no son
tratadas, prácticas agrícolas y residuos desechados por embarcaciones; son otros de los
elementos fundamentales que favorecen el desmejoramiento de la calidad ambiental de las
playas (1).
Los parásitos son agentes infecciosos que pueden llegar a la arena debido a distintos
factores, como lo son las condiciones higiénico-sanitarias y ambientales; esta situación se
favorece principalmente en épocas de temporada vacacional donde se aumenta el flujo de
personas (4). A su vez, estos elementos que influyen en la contaminación, también se
deben a la falta de conciencia de los usuarios de las playas que contaminan con desechos
y favorecen la proliferación de los parásitos; el número estimado de estos microorganismos
en esta zona dependerá de distintas condiciones tales como las temporadas del año,
precipitaciones, la marea, del mismo modo que el nivel de temperatura atmosférica de la
región (5).
En este estudio se evidenció la presencia de parásitos en 185 (86.56%) muestras de arena
de 192 analizadas y las cuatro playas (100%) muestreadas presentaron al menos una
muestra positiva con presencia de parásitos gastrointestinales conocidos como patógenos
para el ser humano y aceptados como indicadores de contaminación fecal, resultados
parecidos a los encontrados en las playas de Quizandal – Venezuela en los años 2013 al
2014 en una investigación llevada a cabo por Arli Marlinet Guerrero y colaboradores (49) al
46
contrario de una investigación realizada por María Marta Pérsico y colaboradores en playas
de Mar de Plata – Argentina en el año 2019 donde hubo ausencia de parásitos a pesar de
utilizar la misma metodología (50) por ende existe la posibilidad de catalogar a la Isla Caño
del Oro como no apto para fines recreacionales, tomando como criterio lo publicado por De
Castro et al. donde determina que con solo la presencia de una forma parasitaria
considerada de tipo patógena para el hombre que sea recuperada tras mínimo tres análisis
de muestras de arena define al lugar como no apto para actividades recreacionales, luego
de demostrar presencia de larvas de Anquilostomídeos y Strongyloides spp., huevos de
Toxocara spp. y de Ascaris lumbricoides en muestras de arena de playa de una playa en
Brasil (51).
En los cuatro puntos fue habitual ver animales domésticos y callejeros conformados en su
gran mayoría por perros, aunque también fue común la presencia de aves y otros animales
en busca de los residuos orgánicos que dejan los usuarios de las playas. Esta información
tiene semejanza con un estudio realizado en la ciudad de Corrientes- Argentina donde
justificaron la elevada frecuencia de parásitos en las playas culpando a la presencia de
mascotas en las playas, densidad de usuarios y desagües pluviales (29).
La carga parasítica resulto más alta en la época de invierno que la época de verano,
contrario a los resultados arrojados en el estudio de Arli Marlinet Guerrero y colaboradores
donde los patógenos fueron constantes en ambos periodos (49), posiblemente esto se deba
a que dichas playas tuvieron una fuente de contaminación permanente puesto que las
zonas tienen más afluencia de turistas a comparación de Caño del Oro donde sus bañistas
son en mayoría nativos, de igual forma en un estudio realizado por Morales Aleans y
Esquivia Muñoz en la ciudad Cartagena – Colombia se evidencio mayor recuperación de
parásitos en la temporada de sequía a causa de que esa estación es la más idónea para
que los turistas lleguen a la ciudad, quienes generalmente tienen el hábito de concurrir a
las playas con sus mascotas, sumado a esto los habitantes de la ciudad con la llegada del
calor llevan a los perros a pasear a estos lugares ocasionando la proliferación de parásitos
(2).
Por otra parte, sabiendo que una de las características de los geohelmintos es su necesidad
de la tierra para poder tener un desarrollo óptimo y así cumplir la fase más crucial en su
ciclo de vida, certifica que la arena aglomera condiciones propicias para la supervivencia y
47
desarrollo de formas parasíticas (23). Por ese motivo se evaluó en la presente investigación
la frecuencia de parásitos obtenida en relación al tipo de arena ya sea seca y húmeda.
Mientras Rocha et al. Expone que la arena húmeda, con poca iluminación y poca exposición
al sol crea el ambiente propicio para el crecimiento y proliferación de los microorganismo y
evita su desecación (52), en el presente trabajo la frecuencia de parásitos fue mayor en las
muestras tomadas en arena seca en comparación con las muestras de arena húmeda, lo
que indica que ya este tipo microorganismos alcanzaron en el transcurso del tiempo cierta
resistencia al tiempo de exposición al sol y altas temperaturas con el fin de facilitar el
contacto con organismos de sangre caliente y así poder garantizar su supervivencia tras
alcanzar su hospedador. Esto también puede deberse a que la arena húmeda tiene más
contacto con el mar, en consecuencia el porcentaje de salinidad será más alto, condición
no tan favorable para los parásitos como también el efecto mecánico de arrastre de formas
parasitarias en la orilla del mar por la marea (49).
El ecosistema de la isla se encuentra directamente influenciado por las actividades de sus
pobladores, y fuentes externas como el Canal del Dique. Estas condiciones han incidido en
el deterioro paisajístico de la zona, producto de la acumulación de residuos sólidos y
vertederos incontrolados, producto de una falta de educación ambiental. Sumado a esto se
encuentra la falta de prestación del servicio de aseo y dotación de contenedores o canecas
donde depositar los residuos de manera adecuada. (53)
En Colombia no existen normativas que hagan posible la realización de controles y
vigilancia continua de parásitos en arena de playa equivalente a las existentes para otro
tipo de matrices ambientales aun cuando diferentes estudios realizados sostengan que la
presencia de un solo parásito indica que hay un peligro latente de infección por parte de las
personas que tengan contacto directo con la arena de una playa contaminada (36), creando
un ambiente propicio para el surgimiento de las llamadas zoonosis o enfermedades
transmisibles por animales que tienen un fuerte impacto a nivel epidemiológico y de la salud
pública (54). En virtud de ello, los datos arrojados en la presente investigación permiten
establecer una alerta de salud pública ante las autoridades ambientales pertinentes sobre
la problemática actual de las playas de Cartagena de Indias y sus islas aledañas como es
Caño del Oro.
48
Por lo anteriormente expuesto, surge la necesidad de poner en practica estrategias de
control, vigilancia y educación sanitaria para la prevención de las infecciones de origen fecal
humano y/o animal en espacios de uso recreativo, de la misma manera establecer
programas que tengan como objetivo la disminución o incluso la restricción de animales en
la playas ya sea domésticos y/o callejeros debido al riesgo que producen a la infección de
parásitos; así mismo implementar charlas que promuevan en buen uso de la zona evitando
los desechos y basuras en la playas, como es el caso del punto 2 que es usado como
vertedero de basura debido al inexistente manejo de residuos en la isla. Por último, se
sugiere a las autoridades ambientales correspondientes incluir evaluaciones
parasitológicas dentro de los criterios para determinar una zona apta o no apta para uso
recreativo.
49
7. CONCLUSIONES
• El parásito más frecuente fue Toxocara sp. seguido por Trichuris vulpi y Ascaris
lumbricoides en estadio de huevos y por último Strongyloides stercoralis
acompañado de Ancylostoma duodenale en estadios de larva, concluyendo que la
contaminación presente en la isla de Caño del Oro es mas de tipo zoonótica que
antropogenica.
• El sector de playa más contaminado fue el punto 3 debido a que esta playa es de
uso recreativo por los habitantes de la isla, así pues concurren con frecuencia
personas que contaminan la costa con residuos e incluso con las heces de sus
mascotas, así mismo se halla los otros punto 1, 2 y 4 que a pesar de no tener una
alta concentración de parásitos a comparación del punto 3 nos señala que se puede
concluir que todo el área de Caño del Oro se encuentra contaminada por lo tanto no
es apta para el uso recreativo convirtiendo el área en una zona de riesgo para la
transmisión de patologías al ser humano debido a su elevada carga parasítica.
• Las condiciones climáticas influyen de forma directa en el crecimiento, desarrollo y
proliferación de los parásitos, puesto que se obtuvo mayor frecuencia de parásitos
en los meses de octubre a diciembre considerados temporada de lluvía (invierno) a
comparación a la cantidad de parásitos presentes de enero a marzo denominada
temporada seca (verano).
• La carga parasítica es mayor en arena seca que en arena húmeda, lo que indica
que los parásitos alcanzaron en el transcurso del tiempo cierta resistencia al tiempo
de exposición al sol y altas temperaturas con el fin de facilitar el contacto con
organismos de sangre caliente y así poder garantizar su supervivencia tras alcanzar
su hospedador.
• Se concluye que en el horario matutino la diversidad de parásitos es más
significativa que en horario vespertino esto posiblemente es ocasionado por el
aumento de la luz solar disminuyendo las condiciones óptimas para lo proliferación
de parásitos, motivo por el cual solo sobreviven y mantienen los parásitos con
estructura capaz de sobrevivir a cualquier condición ambiental, siendo este caso
toxocara sp. Adicionalmente se estima que en la jornada de la mañana existe más
presencia concurrencia de bañistas y presencia de mascotas que son un punto clave
en la contaminación de las playas como hemos visto con anterioridad.
50
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9. ANEXOS Puntos de muestreo P1 – Hoyo del burro P2 – El Sinaí
58
P3 – Las Playitas
P4 – El Bohío
59
Presencia de animales en las playas.
60
Parásitos al microscopio
61
62
63