Invernaderos

Prototipo cerrado compuesto por sistema de 4 elementos

<<Watergy>>, la nueva generación de invernaderos

Un proyecto de investigación enmarcado dentro del V Programa Marco de la Unión Europea

Diferentes fases de la construccidn

del invernadero Watergy, realizada en la Estacidn

experimental de Calamar en Las Palmerillas,

en Almería, Espana.

CLINA Elementos de calefac- ción y refrigeración GmbH de Alemania.

Watergy es un prototipo de invernadero cerrado com- puesto por un sistema de cua- tro elementos: una torre solar, un intercambiador de calor, un invernadero y un reactor de fermentación (no incluido en este prototipo).

Básicamente, durante el día, el intercambiador de calor enfría el aire en el interior de la torre y éste desciende de

nuevo al invernadero. Durante este proceso, por una parte se obtiene el agua destilada que se condensa en el intercambia- dor de calor y que puede ser recuperada y reutilizada.

Por otra parte, el calor recogido mediante el agua ca- liente se acumula también en un depósito de agua externo al invernadero. De este modo. se enfría el agua del acumulador de calor y se puede usar poste- riormente para la refrigeración nocturna o incluso al día si-

que han participado empresas Algunas ventajas que ofrece el Watergy es la Y entidades l a Estación extensión del período productivo y el aumento Experimental de Cajamar Es-

Watergy es un proyecto paña, la firma constructora de la producción por el incremento del contenido de investigación enmarcado de invernaderos Inverca, la de CO, en el invernadero, además de aportar dentro del V Programa Marco Universidad de Wageningen, oportinidades como la disponibilidad de agua de la Unión Europea, "Progra- Grupo de Sistemas y Control ma Energía, Medioambiente y Holanda. Agriculture and Food en Otras áridas planeta Desarrollo Sostenible", en el lnnovations Ltd., Holanda y

cuenta las siguientes: agua caliente para su uso como ca- lefacción nocturna en invierno a partir de la energía solar recogida durante el día; exten- sión del período productivo al verano por equilibrar las tem- peraturas del día y la noche; aumento de la producción por el incremento del contenido de CO, en el invernadero ce- rrado, ieducción de tratamien- tos fitosanitarios, reutilización del agua al recuperar toda la transpiración de las plantas e

, incluio destilar agua salobre, además de aDortar o~ortunida-

guiente, si fuese necesario. Según explica Jose Pas-

cual, de la firma Inverca, par- ticipante en la construcción de este invernadero, este proyecto ha supuesto para su empresa todo un reto, ya que ha sido necesaria una adaptación y un trabajo de coordinación y cooperación conjunto con los

diseñadores del producto, a fin de poder desarrollar un proto- tipo que, a su vez, pueda ser aplicable de forma industriali- zada al final de su desarrollo.

Cada uno de los prin- cipios de diseño, desde su estructura de cultivo hasta la torre solar, pasando por las estructuras de recogida de

agua procedente de las con- des como ~a'dis~oni'bilidad de densaciones, por ejemplo, han agua en otras regiones áridas tenido que ser puestos a punto del planeta. en su diseño para esta ocasión.

El invernadero Watergy, según sus responsables, per- mitirá obtener agua y eneigiii de forma sostenible, con las consiguientes mejoras. Entre 1 ellas es importante tener en .

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de 6-7 tomates, bien distribuidos.

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Proviene de planta rústica y vigorosa, de buena cobertura foliar,

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adaptada para cultivos en malla y aire libre. Resulta resistenteltolerante al virus del mo-

saico, el marchitamiento por fusarium (razas 1 y 2), al verticilium, y al virus de la cuchara.

Campaña conjunta Promoción de la cebolla española en Europa

Según fuentes de la revista Mercados, el gran esfuerzo de pro- fesionalización acome- tido por el sector de la producción de la cebo- I la española, en muchos casos por imperativo de las grandes cadenas de supermecados, no son suficientes por el mo- mento para remontar la fuerte competencia que ejerce en la actualidad

I -

la cebolla francesa y sudameri- cana.

La cebolla española pier- de calidad en su presentación debido a la carencia de unas instalaciones de conservación adecuadas. Es por esta razón que los proyectos de mejora de instalaciones son una de las ma- yores prioridades de los produc- tores, así como la implantación de sistemas como las buenas prácticas agrarias. sistemas de trazabilidad, el protocolo Eurep

Gap y las norma de calidad ISO 9001, entre otras.

Simultaneamente se están desarrollando una serie de cam- pañas de promoción conjuntas entre las empresas del sector, que tienen como objetivo in- crementar la promoción de una serie específica de producto: la cebolla dulce española, que por sus excelentes propiedades organolépticas está creando una nueva tendéncia de consumo y una incipiente demanda.

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Daehnfeldt es un nombre bien conocido desde hace ge- neraciones por su amplia gama de variedades de zanahoria de polinización abierta, tanto para el mercado fresco como pra la industria.

Estas variedades se man- tienen continuamente y siguen siendo muy importantes en nu- merosos lugares del mundo.

Entre ellas encontramos las variedades de zanahoria: "Flakkee Grosa" y "Cortez F 1".

- "Flakkee Grosa" es de tipo tardío con hojas vigorosas. La

raíz es larga y cónica-cilíndri- ca. Tiene un color naranja muy atractivo.

- "Cortez F1" es de tipo Nantes medio-precoz con hojas vigorosas. Las raíces son lisas, con muy buen color y sabor, La calidad interna es excelente. Esta variedad se recomienda para el mercado fresco, para manojos y para envases de plástico.

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Aplicando mejor material vegetal y nuevas tecnologías China trabaja para aumentar su producción anual de patatas 1

Esta expansión está sien- motivada Dor la aDertura

de nuevas áreas de produc- ción, la mayor diversidad de la oferta, particularmente dentro del procesado, y la introducción de nuevas cos- tumbres occidentales en lo que a fast food se refiere.

La investigación rea- 1 lizada por la Universidad

de Vwmont y la Michigan Según datos de la revista State University, ya ha de-

Grower, China trabaja para mostrado un incremento en grar un significativo creci- consumo per capita de iento tanto en producción de 32 kg de patatas por mo en exportación de persona y año, taias. El objetico es alcan- Paralelamente, los pro- r, en 2006,los 7 1 millones ductores del Reino Unido C

tonehdas producidas* Y exportan de manera masiva millones en 2010. semillas de este producto a De acuerdo con la Orga- China. ación de Alimentación y consejo ~ ~ i t á ~ i ~ ~ ricultura de las Naciones de la Patah cree que esta

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de la Planta Ornamental y Afines

Del 20 al 2.3 de Enero de 2005

Más de 150 variedades. Nuevas variedades de mono y miniclavel

Barberet & Blanc comercia- liza desde inicios de año nuevas variedades de mono y minicla- vel, con las que aiiiplia su catá- logo de más de 150 variedades.

Las nuevas variedades de monoclavel son: Tauro, una variedad rápida y productiva; Morella, de color estable y alta calidad; Luna, de color elegante; Lady Spring, de color interesante y sin problemas de reventado; New Picasso, más rápida y productiva que la va- riedad Picasso; Sidra, de color

flor elegante de pétalo liso y de color rojo intenso.

Por otra parte, las nuevas variedades e miniclavel son Rebecca de tipo macarena pero de más altura y calidad; Candela, una variedad de tallo alto y buena resistencia; Pícaro Granate, flores elegantes por su color y pétalo liso, de spray bien formado; Piolín, de color muy elegante; Spur, fácil de recolectar y Suprema, de color interesante.

novedoso; Bob Cat, con una buena formación de la flor y un color único, y Red Lpis, una b e r e t . c o m

. .. . Ciciamen

Con flores más grandes

Nuevo ciclamen de la serie Halios@

El ciclamen 'Rosa con ojo evolución -2062', de Ch Morel (www.cyclamen.com). es una novedad dentro de la serie Ha- lios". Es una planta generosa,

Las hojas, con muy bellos dibu- jos, son pequeñas y regulares. Su precocidad es comparable

e de floración central y abundante. 1

a la variedad anterior, a la que sustituye ventajosamente con

I 1 sus flores más grandes. - -

Cactus

Cactus y suculentas en grandes formatos Echinocactus grusonii de espinas exuberantes

m m muy apreciadas por los merca- dos asiáticos, dadas las condi- ciones favorables de cultivo que se dan en las Islas Canarias.

El grupo de empresas Pérez Ortega cuenta con 60 Ha. de cultivos a gran escala, distribui- das en 5 centros de producción en distintos puntos de la geo- grafía de Tenerife y una red de puntos de venta propios en todo al archipiélago Canario.

Respecto a su catálogo de exportación se extrae del cultivo en maceta de grandes series de kentias, cycas, raphis, chamae-

La división de catus y sucu- doreas, areCaS y Otras plantas lentas en grandes formatos en como ficus, sche?eras, s ~ a t i ~ h i -

maceta es el área de mayor ex- llium, dieffembaquias, plantas pansión dentro del catálogo de de flor como calas 0 anthurium Perez Ortega. Entre las varieda- Y otras especies clásicas como des más demandadas destaca el dracaenas 0 Yucas, así como la echinocactus gnisonii que tiene recientemente introducida gama como característica particular de orquídeas corno c)lmbidium,

la presencia de grandes espinas ~ha laeno~s~vY diversascanleyas.

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17cmesdtfiargrande. De ensayos se desprende que se

coPserva dunuitc dos sernapas. también pwque los capuüos en el tallo m entran todas a Ia vez en Bor. FWa c k , muni- mtine hay quc atendarse a Im consejos pera al cuidado.

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