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Pachuca, Hidalgo I Diciembre de 2012 I Año 2, número 52 I Ejemplar gratuito F e l i z n a v i d a d y próspero año 2013 Ó Portada y Forros 52.indd 3 12/5/12 12:59 PM

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Revista de sociales de Criterio Hidalgo

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Pachuca, Hidalgo I Diciembre de 2012 I Año 2, número 52 I Ejemplar gratuito

Feliz navidad y próspero año 2013

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StaffAgencia Reforma

La nutrióloga Ernestina Gó-mez Llanos colabora con sus consejos para que su cena de

Nochebuena permanezca light, sea cual sea el menú.

EnsaladasPara la temporada se recomienda que las ensaladas sean de col o de frutas frescas como piña, manzana, fresas y algunas pasitas, no muchas.

La nutrióloga aconseja sustituir la típica ensalada de manzana con crema, mayonesa y nuez, por una de lechuga con queso cottage, adorna-da con uvas verdes y rojas y algunas rajitas de mandarina.

En cualquier ensalada puede uti-lizarse requesón en lugar de crema.

Hay que utilizar la menor canti-dad de aderezos y los que se usen pueden ser, por ejemplo, de yogur natural descremado, licuado con alguna verdura verde como brócoli o espinaca.

Estos aderezos bajísimos en ca-lorías se sazonan con sal y pimienta o algún edulcorante artificial, según el gusto.

Si se desea un aderezo más sa-ladito, también se le puede poner algo de mostaza.

PavoEl pavo hay que prepararlo al horno y sin piel, porque ahí es donde las grasas se concentran.

En cuanto a la utilización de mar-garina o mantequilla, la nutrióloga aclara que no hay diferencia caló-rica, sino en cuanto a colesterol y grasas saturadas.

Para darle sabor al pavo se reco-mienda utilizar un baño de jugos de frutas como piña fresca, manzana y jugo de la naranja (que no sueltan demasiada azúcar al hornearse), sa-zonado con especias (que no tienen calorías).

También se le puede agregar a este baño unas gotas de vinagre para darle el sabroso y tradicional toque agridulce.

Si se decide por una pierna, también hay que quitarle la piel y hornearla.

Para hacer atractiva la pierna y darle colorido, puede utilizar verdu-ras o frutas. Por ejemplo, póngale encima rebanadas de piña y aceitu-nas detenidas con palillos.

PostresUna opción para el tradicional pay de manzana es hacer la base de galletas Marías comunes y co-rrientes, molidas, pero al relleno de manzana no le ponga azúcar, mejor cueza las manzanas sin azúcar y luego rocíelas con un poco de algún edulcorante arti-ficial. Este pay no lleva tapa.

Las gelatinas light con pedacitos de fruta son un postre buenísimo.

Pedacitos de melón en una taza, cubiertos de yogur natural, endul-zados con edulcorante son sanos y deliciosos.

Hacer una mousse de manzana molida con hielo y edulcorante arti-ficial es otra buena decisión.

La nutrióloga hace hincapié en que el secreto es adornar la comida y hacerla lucir apetecible.

BebidasNo haga mezclas con refresco, a menos que sea light.

Las bebidas de uva y fruta tienen muchas calorías, como los vinos de mesa y los espumosos, al igual que los licores como el brandy y la gi-nebra.

El tequila y el ron son algunas bebidas aceptables, aunque todas tienen muchas calorías. Si va a to-mar, sólo tome una copa.

En una dieta de reducción lo que se recomienda es eliminarlas.

ConclusionesSi en la cena de Navidad comió bas-tante, al día siguiente desayune lige-ro, evitando las carnes y los panes en exceso.

El equilibrio está en consumir su-ficiente fruta y verdura, pocos ali-mentos de origen animal y una can-tidad mínima de grasas y azúcares.

más ligeraUna Navidad

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StaffAgencia Reforma

No deje la decoración de la mesa como último de-talle... recuerde que es

muy importante tener todo listo y ordenado, para causar una buena impresión.

Desde ahora busque el mantel, la vajilla, los candelabros, las copas y el arreglo de mesa que utilizará en su tradicional cena de Nochebuena.

Rolando Regalado, asesor gas-tronómico, le ofrece estos tips para presentar, esa noche, una mesa muy llamativa.

Para una mesa elegante y so-bria...

El punto inicial es tomar en cuen-ta el número de comensales que se sentarán a la mesa, para tener así preparada la misma cantidad de artículos.

El mantel puede ser en colores contemporáneos como el azul ma-rino, café tabaco o beige.

Los cubremanteles pueden ir en iguales tonos o contrastantes; pueden ser lisos, estampados o brocados.

El centro de mesa es otro atrac-tivo fundamental; puede ser natu-ral o artificial. Incluya, al igual que flores de temporada como las no-chebuenas rojas o blancas, algunas frutas y especias.

El centro floral debe ser de una altura que no estorbe la vista de los

comensales entre sí.Los candelabros son indispensa-

bles, aunque también pueden ser cirios o veladoras; busque un color de velas que vaya de acuerdo con su mesa.

El material con que están hechas las velas también es importante; de preferencia hay que emplear las de seda, para que no suelten humo, pero no las aromáticas.

Los candelabros pueden ser de plata, pewter, alpaca, acrílico, cris-tal, forja y hasta de barro.

Utilice su mejor vajilla; coloque primeramente el plato base, des-pués el trinche, el sopero, o bien, el ensaladero, dependiendo del menú que servirá.

Agregue el plato mantequille-ro, el cual puede usar tanto para la mantequilla como para colocar el pan; éste debe ir a un lado del plato base.

Sobre el último plato coloque la servilleta con su anillo; el color debe ir en coordinación con el mantel o con algunos de los diseños; la ser-villeta también puede ir al costado derecho.

Tenga a la mano los platos para el postre.

Si el postre es algo que contenga helado o cualquier alimento que no se preste para ser montado en el plato postre, arriba de éste coloque la copita donde vaya a ir la nieve.

La cristalería es otro elemento que dará realce a la mesa, pues

¿Cómo debe ponerse?La mesa de Navidad:

desde el principio hay que montar las copas de agua, vino tinto, vino blanco o champaña; éstas pueden ser de cristal o vidrio.

Los cubiertos son otra parte muy importante; hay que colocarlos de afuera hacia adentro, conforme vaya utilizándolos, según los platillos de su menú.

El material de estos utensilios es muy versátil, pues puede emplear desde los de plata hasta los de ace-ro inoxidable.

Para una mesa familiar y más tradicional...Use manteles de colores más alusivos a la Navidad, como rojo o verde.

El cubremantel puede ser de diseños y dibujos más alusivos a la Navidad, con esferas, pinos, Santa-closes, renos con trineos, regalos o caramelos.

El arreglo de mesa puede ir en tonos muy coloridos y alusivos a la temporada; no dude en usar piñitas, frutas, flores o caramelos.

Los platos necesarios para el menú: el base, el trinche, el ensala-dero o el sopero.

Los cubiertos también deben ser colocados, pero sólo los que vaya a utilizar, dependiendo del menú.

La servilleta debe ir sobre el plato o al costado derecho.

Respecto a las copas, puede colo-car sólo una para el brindis.

En este caso, si la cena es muy familiar y hay niños, es mejor em-plear vasos para que puedan tomar su refresco.

También puede poner en la mesa un pequeño canasto o cesto para el pan.

Además incluya en la mesa la bo-tella de la champaña para el brindis.

Aquí puede usar los ternos (juego de plato, taza y cuchara) para el café, al igual que la cremera y azucarera.

Otros detalles que puede colocar en esta mesa son el salero y pimen-tero, para que los invitados los usen a discreción.

Otros tips para tomarse en cuenta...Las charolas y platones en que pre-sente sus platillos deberán ser selec-cionadas de acuerdo al menú y mate-riales con que esté vestida la mesa.

La manera de presentar los plati-llos dependerá de usted; por ejem-plo, ofrezca el pavo o la pierna que luzcan casi completos, pero al mismo tiempo con algunas rebanadas listas para servirlas.

Hay personas que optan por no presentar los alimentos en la mesa, sino que salgan ya de la cocina servi-dos, algo que también es muy válido.

Es probable que quiera que sus invitados se sienten en cierto orden a la mesa, para lo que es recomenda-ble colocar tarjetas con los nombres en cada uno de los lugares; esto sólo se hace en las cenas familiares.

Al terminar de degustar los plati-llos del menú navideño puede ofre-cer un digestivo después del postre.

Se recomienda presentar los di-gestivos en una charola o carrito de servicio; pueden ser algunos licores o cremas para acompañarlos con el café, como el coñac, amaretto, licor 43, frangélico y anís, entre otros.

Los digestivos pueden ser servi-dos a la mesa o disfrutarse en la sala o salón.

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StaffAgencia Reforma

Mas allá de las 12 uvas al sonar las 12 campanadas, hay diversas otras recetas

“mágicas” que, según cuenta la tradi-ción, ayudarán a que todo salga bien el año entrante.

Aunque a muchos les resulta impo-sible, creer que una de estas recetas cambie su suerte, a muchos les atrae la idea de darle una ayudadita al des-tino para que la fortuna los acompañe.

El Año Nuevo es una fecha que ter-mina un ciclo, de recuento, en la que se empieza una “nueva etapa” en la vida, y se cree que de la manera en que se termina esta etapa y se recibe la otra es la forma en que se vivirá.

De esta forma, muchos piensan: “Yo no creo en todo esto, pero ¿qué pierdo con intentarlo?”.

Bajo este razonamiento, he aquí una lista de consejos para que los ponga en práctica la noche del 31 de diciembre.

Para el amorPara ser afortunado en los asuntos del corazón, no se olvide de usar ropa interior en color rojo esta no-che. Seguramente no le será difícil encontrar lencería de este color, ya que los almacenes tienen una amplia variedad de la misma durante esta temporada, debido a la gran demanda.

Para el dineroPara que la fortuna lo acompañe siempre en asuntos económicos, se recomienda usar ropa interior ama-rilla. Y como es muy difícil decidir si prefiere fortuna en el amor o en el di-nero, mucha gente opta por usar una pantie amarilla sobre una roja. Esto puede resultar un poco incómodo, por lo que si llega a ver una prenda que reúna ambos colores, no deje de comprarla.

Otra receta para que no falte el dinero es poner todo el efectivo en un monedero nuevo, de preferencia color amarillo, y déjelo abierto a me-dias. Ciérrelo después de las 12.

Para estrenar Si quiere estrenar ropa durante todo el año, debe usar alguna prenda nue-va en fin de año. Puede ser cualquier cosa: zapatos, medias, calcetines, vestido, traje o suéter, lo importante es que esté estrenando algo.

Procure usar colores claros en vez de oscuros durante esta noche, ya

suerteEmpiece el año conque, dicen, éstos atraen las buenas vibraciones.

Para viajar¿Le gusta viajar? Pues si quiere ha-cerlo con frecuencia durante 2013, tenga una maleta a la mano. Antes de que den las 12, salga de su casa con ella y con una campana, y justo a la medianoche, entre a su casa con ellas, sonando la campana.

Para evitar malas vibrasPara que todo marche sobre ruedas en su casa el próximo año, ponga a hervir romero con un tiempo de anticipación, y después deposítelo en una cubeta con agua. Antes de que den las 12, trapee la puerta de su casa con esta mezcla. También se dice que en vez de trapear, se puede simplemente barrer la entrada para alejar las malas vibraciones.

Para la abundanciaPara que la madre naturaleza lo col-me de abundancia durante todo el año, dicen que hay que hacerle una ofrenda. Ponga 12 manzanas en un frutero y coloque sobre éstas un ra-cimo grande de uvas. No las toque ni las mueva hasta que se sequen.

Para iluminar el hogarDe acuerdo a la tradición católica, es bonita costumbre comprar 12 velas de la Divina Providencia, bendecirlas en la misa de Año Nuevo y encender una de ellas el día primero de cada mes para pedir que nunca falte nada en el hogar y para recordar que todo lo que se tiene es gracias a la Divina Providencia de Nuestro Señor. Estas velas se deben dejar encendidas has-ta que se consuman.

Las luces de Navidad generalmen-te son velas de colores, las cuales se colocan a la entrada de la casa, en el árbol y en la mesa.

Para los deseosPor último, la más arraigada de las tradiciones de Año Nuevo: las 12 uvas. Pida un deseo al comer cada una de ellas, pero procure pensar és-tos con anticipación para que pueda cumplir con el rito de comer una uva con cada campanada del reloj.

Y lo más importante, reciba al año que viene con una gran sonrisa y la mejor disposición y seguramente este espíritu de optimismo le acom-pañará durante todo el año. Recuer-de que no en vano dicen que lo que bien empieza, bien acaba.

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Diciembre de 2012First Class 7

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Diego Ricardez Magaña

SantaClaus

Mi cartita a

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4 añosAlumno de Colegio LondresFerraride control remoto convertible

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Hanna Islas Rodríguez

3 años

Alumna de Colegio Londres

Casitade las barbies

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Sinuhe Bravo Trejo

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5 años

Alumno de Colegio L

ondres

Helicóptero

de control

remoto

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Frida Rivera León

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Una muñeca

3 añosAlumna de Colegio Londres

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Diciembre de 2012First Class12

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Diciembre de 2012First Class 13

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Diciembre de 2012First Class14

StaffAgencia Reforma

S i a unos días de la Nochebue-na aún no hay arbolito en su casa y está harto del típico

pino de todos los años, pruebe al-guna de las múltiples opciones que, además de creativas, incluso resul-tan amigables con el ambiente.

Los árboles de Navidad arti-ficiales no son algo reciente. El primero se originó en el Siglo 19, en Alemania y se hizo con plumas de ganso teñidas. Años después, en la década de los 50 y 60 apa-recieron los de fibras sintéticas y diferentes colores. Algunos in-cluso brillaban al conectarlos a la corriente eléctrica.

Durante la última década del

siglo pasado y principios de ésta, hubo un retorno a lo natural, lo que significó un auge para el mer-cado de los árboles naturales.

Sin embargo, la preocupación ambiental generalizada obligó a tomar consciencia y buscar alter-nativas de decoración navideña más “verdes”.

No cortar un pino, pero utilizar materiales naturales que puedan degradarse fácilmente o incluso reutilizarse son algunas de las ten-dencias actuales. Lo que hace tan exclusivo a estos adornos es que ningún árbol será igual a otro, ya que el estilo de cada uno depen-de de la creatividad de quien lo monta. Esto permite que su casa se vea única.

Árboles alternativos

MINIMALISMO FRUTALLa familia Camacho Bacha siempre se ha caracterizado por buscar variaciones del árbol navideño.

“Cada año pensamos en diferentes tipos de ornamentos que hagan que el decorar la casa sea toda una experiencia”, explicó Sonia Bacha.

Este año, su propuesta fue una gruesa rama de un árbol seco, la cuál limpiaron hasta que quedó sin follaje.

TORRE DE BAMBÚOtra idea de Ruiz Galindo, que luce un poco más tradicional es una torre hecha con ramas de bambú. Esta es una innova-ción menos radical ya que, a pesar de que se mantiene la forma del pino, se hace con un material completamente distinto cuyos colores le dan un toque especial.

También son fáciles de conseguir y su precio depende del tamaño a elegir.

FLORES COLORIDASLas nochebuenas son parte importante de la época navideña.

Por ello, Joanna Ruiz Galindo, diseñadora de interiores, propone hacer con ellas el Árbol de Navidad perfecto.

“El chiste es armar algo que parezca arbolito sin que sea el clásico pino.

Una alternativa para decorar tu hogar, con diferentes modelos de árboles que resultan ser

más amigables con el ambiente.

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Foto: Ramón Gutiérrez

Se inauguró en el Tuzo Forum la Expo Compras de Gobierno, organizada por la Cámara Nacional de la Industria y la Transformación (Canacintra) delegación Pachuca.

Este evento tiene como finalidad dar a conocer diversos productos y servicios de distintas empresas. El programa logró superar el número estimado con mil 400 firmas y en éste participan los tres niveles de gobierno.

Expo Comprasde Gobierno

Texto: Mauricio Hernández

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Inicia programa enapoyo a alumnos de Derecho de Itla

Mauricio HernándezPachuca

E l programa Apoyo a Escuelas de Derecho para el Nuevo Sistema de Justicia Penal quedó formalmente inaugurado por

el coordinador general jurídico del Gobierno del estado, Mario Souverbille González, ante representantes del Centro de Estudios sobre la Enseñanza y Aprendizaje del Derecho (CEEAD), la Asociación Americana de Abogados (Abaroli), el Colegio de Estudios Superiores Hispanoamericano (Colesh) y del Instituto Tecnológico Latinoamericano (Itla), sede y beneficiario de este proyecto.

Entre las universidades favorecidas en el estado se encuentran el Instituto Tecnológico Latinoamericano y el Colegio de Estudios Superiores Hispanoamericano, gracias a su institucionalidad y sustentabilidad.

Durante la rueda de prensa que organizó la casa de estudios anfitriona se dijo que, derivado de las acciones que se emprendan a partir del nuevo sistema de justicia penal, los involucrados deberán realizar una sinergia que dé como resultado efectos superiores a los planteados hasta hoy.

De igual forma, se lanzó una convocatoria a las generaciones egresadas de dicha carrera para que cursen diplomados, adquieran y ejerzan sus conocimientos en juicios que se desarrollen mediante la comunicación oral de las partes, para una administración de justicia de calidad.

En contraparte, los estudiantes de Derecho de esta generación ya egresarán con conocimientos para desarrollar un plan estratégico de persecución del delito.

“Lo que podemos esperar del nuevo sistema de justicia es mayor capacidad de las autoridades para dar respuesta a todos los casos; los delitos graves tendrán mejores posibilidades de ser condenados gracias a una investigación más profunda y científica, y los delitos no intencionales y no violentos podrán resolverse más rápido con un acuerdo voluntario entre víctima y ofensor que repare el daño causado por el delito”, señalaron.

Mario Souverbille puso en marcha un nuevo proyecto que beneficiará a estudiantes y egresados interesados en el Nuevo Sistema de Justicia Penal

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CelebrArte,un nuevo concepto en salones

Durante el corte de listón Itzel Gómez y Marco Antonio Chávez

Marco Antonio Chávez, Lupita Romero, Francisco Olvera e Itzel GómezEl padre Marciano Reyes, bendiciendo el lugar

Ana Paula Hernández y Paco Elguero

Rafael Tavera y Brenda Ballesteros Coco Arriaga y Coco Jonguitud Lizeth y Juan Ramón Gutiérrez

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Celebrarte,un nuevo concepto en salones

Durante el corte de listón Itzel Gómez y Marco Antonio Chávez

Marco Antonio Chávez, Lupita Romero, Francisco Olvera e Itzel GómezEl padre Marciano Reyes, bendiciendo el lugar

Ana Paula Hernández y Paco Elguero

Rafael Tavera y Brenda Ballesteros Coco Arriaga y Coco Jonguitud Lizeth y Juan Ramón Gutiérrez

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Fotos: Ramón Gutiérrez

La idea de Itzel Gómez Pérez y Marco Antonio Chávez Güemes al abrir el salón de fiestas CelebrArte, es ofrecer un servicio de calidad, con amplias instalaciones, área de juegos, asadero y algunas obras de arte que se pondrán a la venta durante los eventos.

En esta ocasión, la creadora de las obras fue Victoria Goren, quien mostró sus cuadros en la ceremonia de inauguración.

El padre Marciano Reyes bendijo el lugar y ofreció oraciones para desearle éxito a la familia Chávez Gómez en este nuevo proyecto que comienzan.

El encargado de cortar el listón fue el lic. Francisco Olvera Ruiz, gobernador del estado; acompañado de su esposa, la lic. Lupita Romero de Olvera; los anfitriones y familias.

Raúl Vargas, Sophia Chávez, Annette Vargas, Valentina Chávez y María José Olvera

Ivette Salomón, José Salim, Rosy Juárez y Raúl Vargas Mariano Escorcia, Angélica Pérez, Raquel de la Concha y Rafael Gómez

Texto: Mauricio Hernández

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Diciembre de 2012First Class 21

Fotos: Ramón Gutiérrez

Se inauguró en Pachuca Celebrarte, un concepto nuevo en salones de fiestas que pretende introducir la muestra de obras de arte durante la celebración de los eventos.

En esta ocasión, la creadora de las obras fue Victoria Goren, quien mostró sus cuadros en la ceremonia de inauguración.

El padre Marciano Reyes bendijo el lugar y ofreció oraciones para desearle éxito a la familia Chávez Gómez en este nuevo proyecto que comienzan.

Los encargados de cortar el listón fueron los hijos del lic. Francisco Olvera Ruiz y la lic. Lupita Romero de Olvera, así como los hijos de Itzel Gómez Marco Antonio Chávez, anfitriones del evento. Raúl Vargas, Sophia Chávez, Annette Vargas,

Valentina Chávez y María José Olvera

Ivette Salomón, José Salim, Rosy Juárez y Raúl Vargas Mariano Escorcia, Angélica Pérez, Raquel de la Concha y Rafael Gómez

Texto: Mauricio Hernández

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Marco Antonio de la Cajiga y Conchita Sánchez

Gerardo Roqueñi y Alberto Jonguitud

Yésica Corral y Teófilo García, con Luis Manuel Chávez Angelina y Ricardo Güemes

Marco Antonio Chávez, mostrando las instalaciones al gobernador

Anfitriones e invitados especiales, junto a la chef Renata Bustindui

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InauguranQuinta Bonita

Foto: Ramón Gutiérrez

Irlanda Félix emprende un nuevo proyecto familiar con la apertura de Quinta Bonita, un salón con diferentes secciones, como el sa-lón principal, la terraza jardín y el salón tipo lounge.

Además cuenta con un área de juegos, una mini cancha de futbol rápido y baños adaptados para los pequeños.

Por si fuera poco, Quinta Boni-ta cuenta con todos los servicios, desde el alquiler de mesas y sillas hasta el montaje de show en vivo, dj o grupo musical.

El encargado del corte de listón fue el senador Omar Fayad, acompañado por Irlanda Félix y familia.

René Arteaga y Alma MartínezOmar Fayad y Alfredo RiveraJorge y Georgina BañosRosy Soto y Jorge Félix

Irlanda Félix y Carlos Aguirre

Minerva Lozada, Fernanda Forzan y Ofelia Licona Luis Peralta con Magdalena y Rafael Martínez

Marinka Tello con sus hijos Marinka y Alfredo Pérez

Dolores Romero, Paola Aguirre y Georgette Baños

Durante el corte de listón

Texto: Mauricio Hernández

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Bautizan aNatalia

La pequeña Natalia junto a sus papás, Sergio González y Lourdes Rivas

Natalia con sus padrinos, Francisco Olvera y Lupita Romero

Familia Moreno Podolsky

Adib y Elisheba SaadeEnrique Macedo y Oralia VegaLoany Zaldívar y Amalín LeizaBianca y Amshel Zafra

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Fotos: Ramón Gutiérrez

La pequeña Natalia González Rivas fue bautizada el pasado sábado 24 de noviembre. Sus papás, Lourdes Rivas y Sergio González, organizaron una fiesta en la Ex Hacienda Chavarría a la que invitaron a familiares y amigos.

Los padrinos de Natalia fueron el Lic. Francisco Olvera y su esposa, Lupita Romero de Olvera, quienes lanzaron el tradicional bolo a los pequeños.

Posando para First Class

Liliana Azuara y Reynaldo Rivera

Familia Del Blanco

Paloma Sánchez y Fuad Saade Sergio Islas y Lucero Vargas Paola y Víctor Parga Ale Ramírez Jaime Rivas

Familia Caballero Tinoco

Texto: Mauricio Hernández

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Marisol Hernández y Víctor Manuel Gómez

Víctor Galdos y Diana Carpio Vero Rivas y Heydy Ortiz Familia Aldana RodríguezLorena Rodríguez y Manuel Ángeles

José Kanán, Juan Salomón, Edgar Ángeles y Gonzalo Badillo

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¡Muchas felicidades, Dany!

Foto: Ramón Gutiérrez

La pequeña Daniela Stephanía Alemán Arrie-ta cumplió 3 años de vida y sus familiares y amigos lo festejaron en grande. En un ambiente rodeado de princesas de Disney, Dany se mostró encantada con su celebración. Juegos mecánicos, puestos de feria y otras actividades mantu-vieron a los más pequeños y a uno que otro adul-to muy entretenidos. Con una barra de dulces lista para los niños, pudieron recargar energías después de jugar un rato, para se-guir después. Enhorabuena para Dany en su presenta-ción de 3 años.

Paola Martínez y Maia Colovalles

Familia Hernández Villaseñor

Familia Olivares Meneses

Familia Cabrera UribeRossy Sandoval y Rossy Cabiedes

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Estefanía recibióla comunión

Por: Mauricio Hernández Fotos: Ramón Gutiérrez

Estefanía Vera Esqueda realizó su primera comunión en la iglesia El Espíritu Santo y para festejar sus familiares le organizaron una comida en las instalaciones del centro interactivo Mundo Futbol.

Familiares y amigos acompañaron a la festejada, y para ellos se prepararon diferentes bocadillos y bebidas.

Estefanía Vera Esqueda

Familia Vera Esqueda

Estefanía, junto a sus mejores amigas

Estefanía con su hermano, Guillermo VeraPaulina Amador y

Fernanda Rivero, con la festejadaMaite Andere y Daniel González

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¡¡¡Feliz cumpleañosAndrea!!!

Fotos: Ramón Gutiérrez

Andrea Pacheco compartió junto a sus amigos y familiares una noche de antro para celebrar su cumpleaños.

Los invitados de la festejada, se juntaron en People Cluv, para acompañarla, pasar un buen rato y brindar por ella.

Omar, Andrea y Mariana Pacheco

Texto: Mauricio Hernández

Andrea Pacheco

Andrea Pacheco y Alan Colocia

Ximena Hinzpeter, Andrea Pacheco y Alexis Prieto

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Paulina’sB-Day

Primos Gutiérrez

Montse Arias, Paulina Esquerra y Ana Miriam ValdespinoMariana Herbert, Liliana Esquerra y Paulina Esquerra

Fotos: Ramón Gutiérrez

Paulina Esquerra celebró su cumpleaños en la granja de Los Navarro acompañada por familiares y amigos.

Sus invitados disfrutaron de diferentes bebidas nacionales e importadas y la festejada no dejó de recibir muestras de cariño durante toda la celebración.

Laura Ramírez y Pablo UnarTexto: Mauricio Hernández

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Mariocumplió 7 años

Fotos: Ramón Gutiérrez

Para celebrar su cumpleaños número 7, los papás de Mario Rico, Gladys Mora y Mario Rico, le organizaron una fiesta en el salón Aléria.

El salón y el pastel fueron alusivos a angry birds, personajes animados favoritos del festejado, y los pequeños disfrutaron de juegos inflables que se instalaron en el jardín.

María José Rico y Pili Troncoso

Gladys Mora, Mario Rico y Mario Rico Elena, Ana Regina y Alexa

Texto: Mauricio Hernández

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Sonia Romero y Silvana Quintero

Larissa Mora y Fernanda Mora

Familia Mora

Familia Rico Mora

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¡¡¡Karla Rochaserá mamá!!!

Foto: Ramón Gutiérrez

Karla Rocha espera la llegada de su primer bebé, quien nacerá a mediados de diciembre y llevará el nombre de Karla Regina.

Para celebrar tan importante ocasión, sus amigas y familiares le organizaron su baby shower en un conocido café de la ciudad. ¡¡¡Muchas felicidades Karla!!!

Marilí Olguín, Eréndira Sánchez y Claudia Rivera

Patricia Olmos, Ana María Briseño y Gabriela Sánchez

Karla con sus amigas

Mariana Avellana y Carolina Peláez

Texto: Mauricio Hernández

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Hight

light

Ignacia Hernández, Coral García y Griselda García

La futura mamá junto a su familia y Gaby Mendoza

Margarita de Maya, Miriam Pedraza y Jennifer del Arenal

Georgina Soler y Maricruz García Blanca Mendoza, Karla Rocha y Paloma Martínez

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Noche de antro

Fotos: Ramón Gutiérrez

Los jóvenes de Pachuca se divierten en uno de los mejores antros de la ciudad y la cámara de First Class los captó mientras pasaban un buen rato entre amigos.

La mejor música y el mejor ambiente se viven las noches de los fines de semana en los lugares más concurridos y favoritos.

Disfrutando de la inauguración Héctor y Nadime Carreto

Francisco Ballesteros, Arturo Saavedra y Saúl González

Conviviendo entre amigosJesús Lopez, Romina Rapp y Pablo García

Texto: Mauricio Hernández

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Sandra y Araceli Hernández Ubaldo Saldaña y Marielos Ávila Alex Straffon y Chocho Reyes

Diana Arredondo y Marián SaavedraPety Malpica y Araceli Gabriela MárquezPosando para First Class

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Leslie se despidede la soltería

Foto: EspecialTexto: Mauricio Hernández

Leslie Galván Monroy anunció, ante familia-res y amigas, que deja-rá la soltería al tomar la decisión de unirse en matrimonio con Alejan-dro Fonseca Olvera el próximo 8 de diciem-bre en la iglesia de San Francisco.Para celebrar la oca-sión, le organizaron una fiesta de despedida en el salón Balitai, donde sus invitadas le mostraron muestras de cariño y le desearon mucha suer-te en la nueva etapa que comienza.

Invitadas de Leslie

Betsy, Zaira, Leslie e Iliana

Leslie con sus primas y cuñadas

Valeria Coronado, Les Galván y Diana Fonseca Fer Argüelle y Les Galván

Leslie con su hermana Betsy Galván y su mamá Aurora Monroy

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Para esta navidad

Cama Inteligente Ohea, una cama que se hace sola

Ring Presenter es el primer dispositivo para presentaciones del mundo que permite a los usuarios tener un control total para deslizar hojas de presentaciones de PowerPoint o navegar páginas de Internet y otros documentos con la yema de los dedos. El Ring Presenter es una innovación con tecnología de vanguardia, que incluye una función de mouse aéreo que permite utilizarlo para mover el cursor, botón derecho/central/izquierdo, arrastrar y 4 direcciones de scrolling.Diseñado como añillo, está orientado a los movimientos naturales de la mano para personas que necesitan un presentador inalámbrico con funciones de mouse. Con tan

solo poner el dispositivo en el dedo, como un anillo, se puede controlar cómodamente cualquier programa o navegar por Internet con simplemente deslizar el pulgar sobre el panel táctil del dispositivo para mover el cursor y hacer click con sus tres botones, derecho, central, o izquierdo, de la misma manera de cómo funciona un mouse tradicional, y al igual que utilizar su puntero láser para señalar en las presentaciones aquellos puntos de mayor relevancia. El presentador inalámbrico integra la tecnología inalámbrica de 2.4GHz, que minimiza la interferencia y amplía la cobertura inalámbrica hasta 10 metros entre el dispositivo y su mini receptor inalámbrico.

Dejar la cama hecha después de levantarse es una labor de todos los días, hasta el punto que muchas personas son incapaces de salir de casa sin dejar la cama hecha, además de que suele ser motivo de enfados entre padres e hijos. Hacer la cama es un “rollo”.Este invento patentado: “la cama inteligente ohea“, tarda 50 segundos en hacer la cama, y todo de forma automática.La cama tiene mecanismos

que estiran su ropa de modo automático, lo que se llama “hacer la cama”, una vez que nos levantamos de la misma.Hay 2 formas de activar la cama inteligente:1.- Un modo automático en el que la cama detecta cuando te has levantado y se pone a hacer la cama2.- Otro modo manual, en el que, mediante un mando a distancia, puedes elegir cuando se debe poner a hacer la cama.

Ring Presenter

Sony y la joven empresa italiana i’m Watch crearon el SmartWatch, un reloj que, además de dar la hora, utiliza el software del gigante de internet para permitir a los usuarios revisar su correo electrónico, escuchar música o ver cualquier otro contenido en línea.

El reloj SmartWatch

El Peugeot 301

El Peugeot 301 es un sedán que se basa en una plataforma moderna, que es la del nuevo compacto 208 recién presentado en Europa y que llegará a México en el verano del 2013.Tiene tecnología moderna como sistema de dirección con

asistencia eléctrica para menor consumo de combustible y sistema de tiempo variable para las válvulas del motor. El motor cumple con las normas Euro 5 de emisiones contaminantes.Sin embargo,

para que el precio sea moderado no se ofrecen aditamentos como luces traseras de LED´s, asistente de arranque en cuestas ascendentes para transmisión manual y sistema Auto Start/Stop.

Nuevo móvil super sencillo para ancianos

La población adulta y sobre todo la anciana crece a ritmos acelerados en todo el mundo; ellos demandan tecnología especial, pues la que es decididamente sofisticada escapa a su poder de comprensión, por ello existe toda una tendencia

en la fabricación de productos innovadores pero sdencillos de usar, para facilitar la vida de nuestros abuelos.El “EMC” (easy mobile calling= llamadas fáciles con un móvil) es un teléfono móvil diseñado por Matthias Pinkert que cuenta con cuatro teclas:

una de llamada directa, one-touch calling, localizador GPS, y otra para el altavoz.Además una correa para colgarlo alcuelloy no dejarlo olvidado en cualquier sitio.

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Un[ Moda ]

Fernando Toledo, Marcelino Pacheco y Lupita AguilarAgencia Reforma

Una semana con más de 20 desfiles que convencen de que el diseño mexicano va

en franco ascenso. Así, la edición número 13 del Mercedes-Benz Fashion Week, se caracterizó por

conceptos más redondos, coleccio-nes con mejores terminados y un excelente casting con más de 60 modelos de todo el mundo.

Bajo el lema de hacer negocio, los diseñadores se aplicaron en su tarea y si México se atiene a sus tendencias, el tema para la próxima Primavera-Verano 2013 será el cuerpo pero ve-lado sugestivamente con delicadas transparencias que sugieren pero no muestran más allá del buen gusto.

Ya sea en túnicas tipo griegas como Alejandro Carlín, con dise-ños tipo kimono de Jesús Iba-rra y Bertholdo o los sensuales vestidos de Royal Clóset, lo de hoy es jugar con diversos ma-teriales, como el chifón y la organza, para dar un toque de sensualidad a la chicas de hoy.

También a este enfoque contribuyó Trista, con sus ves-tidos delicados y las faldas con vuelos de Alexia Ulibarri y Bill Keith que vino desde Malasia y presentó túnicas basadas en las diosas de esa exótica región.

Mención especial para David Salomón que, basa-do en la luna, ideó una colección basada en cortes femeninos y hermosos drapeados todo en blanco y metálicos.

También destacaron las hermanas Franco, Julia y Re-nata, con sus prendas sobrepuestas que también dejaban ver las siluetas de las esbeltas modelos. Lorena Saravia sorprendió con sus sacos estrechos y faldas volátiles que dejaban, asomar, coquetamente, las piernas.

Macario, uno de los veteranos, demostró sus vestidos drapeados en tonos que van del amarillo al gris, en suti-les materiales que revelan en los puntos clave. Y Pineda Covalín recurrió a Daniel Andrade para jugar con túnicas con motivos mexicanos que se movían elegantemente al viento.

Las chicas de Pink Magnolia aportaron un aire fresco e innovador con sus siluetas juguetonas y divertidas con peplums, o vuelos en la cintura como eje central de la colección.

“Es una temporada en que el cuerpo es el protagonis-ta y eso se notó en casi todas las colecciones”, concluye Beatriz Calles, directora de esta plataforma de moda que reúne a muchos de los mejores talentos del país.

El efecto AngelinaMuchas de las modelos hicieron en pasarela la pose que realizó esta actriz durante pasadas entregas de premios, con el objeto de mostrar la pierna. ¿Seguirá aún de moda?

mundotransparente

Otras tendencias-Las transparencias -El toque oriental -Básicos sastreados -Los plisados -Eclecticismo étnico -Minimalismo funcional

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Ana Camilacelebró sus 9 años

Fotos: Ramón Gutiérrez

Con una bonita Ana Camila festejó su cumpleaños número 9 en casa de la familia Rosas. Su mamá, Denise Rosas, invitó a sus amigas y familiares para que acompañaran a la festejada en su celebración.

El lugar lo adornaron con globos de colores y la pequeña Ana Camila lució un atuendo muy cool y divertido. ¡¡¡Muchas Felicidades!!!

La festejada junto a su mamá, Denise Rosas

Gaby y Cami

Texto: Mauricio Hernández

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Ana Camila junto a sus amigas Familia Sánchez Medina

Otti Gómez, Berenice Martínez, Azucena Abarca e Isabel Gómez Familia Ortiz Abarca

Familia Rosas

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Natalia Vitela Agencia Reforma

La combinación de viento y frío, condiciones ambientales pro-pias de otoño, provoca que

las personas estén más susceptibles a adquirir infecciones de vías respi-ratorias superiores. Blanca Chong, especialista en medicina interna, ex-plica que se inflaman faringe, oídos y senos paranasales, por lo que es frecuente la presencia de faringitis, otitis y sinusitis.

Chong asegura que las poblacio-nes más susceptibles son los recién nacidos y los adultos mayores. El viento y el frío originan que los me-canismos de defensa del tracto res-piratorio, principalmente los vellos que tiene la nariz, los cuales impi-den que entren virus y bacterias, se paralicen, en consecuencia los mi-croorganismos entran con facilidad, por lo que la prevalencia de estas infecciones es mayor prácticamente en todas las edades, precisa la es-pecialista del Colegio de Medicina Interna de México.

Son más comunes en esta época por los cambios bruscos de tempera-tura. Otros factores que afectan son el tipo de alimentación y el nivel de estrés, menciona Ingrid Sumano, es-pecialista en medicina farmacéutica.

La experta explica que estas tres infecciones pueden ser de origen viral y cuando son originadas por virus suelen desaparecer en aproxi-madamente tres días. Lo único que requieren los pacientes son medica-mentos contra síntomas como fiebre y malestar general.

Afirma que en algunos pacientes, el cuadro infeccioso continúa evolu-cionando porque se presentan otro

tipo de bacterias que complican la infección.

Las expertas coinciden en que también pueden ser desencadena-das por un catarro mal cuidado.

Al médicoLas especialistas indican que cuando las personas tienen un catarro común y corriente, y el moco que secretan es transparente, sólo basta con be-ber muchos líquidos y reposar.

“El problema es que estas infec-ciones son tan frecuentes que mu-chas personas se automedican, lo que los pone en riesgo, pues se pue-de desencadenar un efecto secunda-rio indeseable o generar resistencia a los antibióticos, porque el catarro puede ser producido por un virus y no por bacterias”, explica Chong.

Sumano menciona que si en tres días no se presenta una mejoría, las personas deben acudir con el mé-dico, asimismo si se manifiesta una dificultad respiratoria.

Si el moco inicialmente era claro y después de unos días se torna ama-rillo o verdoso, hay fiebre, dolor de cabeza y tórax, es indispensable ir al médico.

Sumano recomienda acudir con el médico para que haga el diagnóstico e identifique si es una infección origi-nada por un virus o una bacteria y si realmente se necesita un antibiótico o sólo medicamentos para aliviar los síntomas.

Prevención Como medidas de prevención, las especialistas recomiendan el uso de cubrebocas o pañuelos para taparse nariz y boca al salir a la calle, pues en otoño hay mucho viento.

Asimismo, aconsejan evitar los

cambios de temperatura, pues el frío debilita los mecanismos de defensa del tracto respiratorio. Así que tam-bién es necesario salir bien abrigado a la calle.

Otra medida consiste en evitar contacto con personas enfermas, pues estos padecimientos son muy contagiosos. Igualmente es necesa-rio beber muchos líquidos, en espe-cial los que son ricos en vitamina C.

FaringitisLa faringitis es una inflamación de la faringe, parte de la garganta situa-da entre las amígdalas y la laringe, causada por una infección de virus o bacterias que se puede contraer por contacto con las mucosas de la nariz o la garganta de una persona infectada.

La faringitis provoca que la gar-ganta se ponga roja y duela. También puede presentar puntos blancos. Los síntomas que puede provocar son fiebre, dolor de cabeza y en la parte baja del estómago, así como náuseas, vómito e inflamación de las glándulas del cuello.

OtitisLa otitis es una infección que causa inflamación del oído. Este padeci-miento puede afectar las partes in-ternas o externas de éste. Cuando la otitis involucra el oído externo y el conducto auditivo externo, se deno-mina otitis externa (http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000622.htm); cuando involu-cra el oído medio, localizado justo detrás del tímpano, se denomina otitis media.

Los síntomas que provoca esta en-fermedad son dolor en la zona del oído afectado, zumbidos, sensación

de oído tapado, dificultad para oír, fiebre, dolor de cabeza y de gargan-ta, aparición de una secreción de pus o de sangre por la oreja en el caso de rotura del tímpano.

SinusitisEs una infección que causa inflama-ción de los senos paranasales, los cuales son espacios huecos donde pasa el aire por el interior de los hue-sos que rodean la nariz. Éstos pro-ducen secreción mucosa que drena hacia la nariz y si ésta está inflamada puede bloquear los senos paranasa-les y causar dolor e infección.

Los síntomas de sinusitis pueden incluir fiebre, debilidad, fatiga, tos y congestión. También puede haber drenaje de mucosidad en la parte posterior de la garganta.

Temporada de influenza La influenza estacional es una enfer-medad viral aguda muy contagiosa que se presenta con mayor intensi-dad durante los meses de octubre a mayo. En general, la mayor parte de las personas que enferman se recuperan de tres a siete días, pero los ancianos o personas con enfer-medades crónicodegenerativas pue-den presentar complicaciones graves como la neumonía, exacerbación de cuadros de bronquitis o asma, sinusi-tis y otitis media.

Esta enfermedad es producida por los virus A, B y C de la influenza. El virus C ocasiona una enfermedad muy ligera y no ocasiona brotes o epidemias. En cambio los virus A y B, pueden causar dichos eventos.

El virus A es el responsable de los grandes brotes que se presentan anualmente, mientras que el virus B causa brotes reducidos.

Con el frío pululan ¡los virus!

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