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First class A GAVEROS Abrió sus puertas el pasado 28 de noviembre, con su deliciosa sazón con sabor a pueblo, acompañado de tríos, banda y mariachi en tu mesa. NO.64 I DICIEMBRE, 2013 FELIZ NAVIDAD Y AÑO 2014 FIRST CLASS DESEA A SUS LECTORES FELICES FIESTAS LOS FIRST CLASS NO.64 I DICIEMBRE, 2013

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Revista de Sociedad del Periódico Criterio

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Firstclass

AGAVEROSAbrió sus puertas el pasado 28 de noviembre, con su deliciosa sazón con sabor a pueblo, acompañado de tríos, banda y mariachi en tu mesa.

NO.64 I DICIEMBRE, 2013

FELIZ NAVIDAD

Y AÑO 2014FIRST CLASS DESEA A

SUS LECTORES FELICES

FIESTAS

LOS

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CONTENIDO

Criterio La Verdad Impresa: Publicación mensual, Año 3 • No. 64 • Diciembre de 2013 • Editor responsable: Manuel Baeza Sánchez • Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional de Derecho de Autor: 04-2009-051821094500-101 • número de certificado de licitud de título: No.14538 • número de certificado de licitud de contenido: en trámite • publicado y distribuido por Editorial Zeuqram SA de CV • el contenido de los artículos es responsabilidad exclusiva de los autores • todos los derechos están reservados • queda prohibida la reproducción total o parcial del material publicado sin consentimiento por escrito de los editores • la información contenida ha sido obtenida de fuentes que se consideran fidedignas.

María López y Goy Del Castillo, por fin juntos P08Laura Hernández y Alejandro Vázquez, unidos en matrimonio P12Ceremonia investidura P16Hércules, el musical P20El pequeño Raúl Acosta celebró su cumpleaños P22Noche de trova, con Edgar Oceransky P24El concierto de Joaquín Sabina en Pachuca P26Martha Casamayor espera la llegada de su primer bebé P28Itla Fest 2013 P30Inauguran Los Agaveros P34Abaham Barrera, en el restaurante Che Taco P36Presentación de proyectos en la UCLAH P38Ceremonia de abanderamiento en el Colegio Gauss P40Brindis del Grupo Modelo P42Cata de té P44

Presidente y director generalGERARDO MÁRQUEZ CAMACHO

Directora general First ClassGLORIA GARCÍA FUNTANET

Director EditorialMANUEL BAEZA

Subdirector EditorialJORGE ÁVILA

Directora ComercialERIKA CAMARILLO

Directora de AdministraciónSELENE ALVARADEJO

Director de Relaciones Públicas y CirculaciónARTURO GARCÍA BELIO

Diseño Editorial UZIEL CAUDILLO

EdiciónMAURICIO HERNÁNDEZ

Jefe de FotografíaJUAN CARLOS VILLEGAS

Gerente de ProducciónJUAN VILLATORO

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Firstclass

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CFNAVIDAD

3 Cada fin de año las carteras y tarjetas de crédito salen al paso para pagar desde regalos de Navidad hasta los deseos de los Reyes Magos.

Comparar antes de comprar

Ricardo DorantesAgencia Reforma

La época navideña es un tiempo que des-ata al consumista

que todos llevamos dentro. Pero antes de que la onio-manía (trastorno psicológi-co del comprador compul-sivo) gane, es fundamen-tal recordar que el consumo debe ser inteligente y respon-sable, esto significa, privile-giar lo importante y urgente sobre el impulso y el deseo. Alejandro Celis, director general de Estudios sobre Consumo de la Profeco, expli-ca algunos tips para comparar precios y no terminar como la mujer que en Los Ángeles atacó a otros comprado-res con gas pimienta para ganar las ofertas del pasa-do 25 de noviembre, duran-te el llamado Viernes Negro. 1. Identifique las necesida-des. Antes de comparar, hay que reconocer cuál es el aprovechamiento que se le darán a los productos, así se podrá delimitar la búsqueda.

"Para qué comprar una com-putadora que puede lanzar un cohete a la luna, si sólo se va a utilizar su procesador de tex-tos", cuestiona el especialista.

2. Sea paciente. El mejor comprador no es el que gasta menos, sino el que gasta mejor. Para esto es necesario tomarse un tiempo para planear y com-parar, se deben evitar a toda costa las compras de pánico.

3. Tome siempre en cuenta la situación financiera. Celis recomienda a los consumido-res ser conscientes de cuán-to se tiene y no de cuánto se va a tener, es decir, gas-tar de acuerdo con el presu-puesto de la realidad pre-sente y no del futuro soñado. "Nos gusta imaginar que nos van a contratar, ascender o que nos van a subir el suel-do. Los jefes no siempre com-parten nuestra imaginación".

4. Busque el mayor aho-rro. Ahorrar genera la certe-za de tener acceso a un pro-ducto, porque implica con-tar con el dinero disponi-

ble cuando se presente la mejor opción de compra. "Además permite aumentar la riqueza al generar un interés, así como la frontera de posibi-lidades, al tener acceso a más bienes", agrega Celis.

5. ...Sin perder calidad. Muchas personas tienen la idea de que comprar barato es saber comprar, pero a veces olvidan

la relación calidad-precio. "Si podemos comprar una cosa que va a durar tres veces más que otra, que cuesta la mitad, estamos ahorrando porque evitamos reponerla en un periodo más largo. El fac-tor ahorro no debe estar supe-ditado a la falta de calidad", recomienda Celis.

6. Evite generar deudas.

Esto no quiere decir que se deje de aprovechar el finan-ciamiento créditos, sino que sea de forma responsable. "Si se utiliza el crédito para adquirir un bien y después se van dejando saldos en la tar-jeta, es un cargo que se debe-ría considerar por los intere-ses y se debe hacer el cálculo del verdadero valor de nues-tra compra", puntualiza.

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en la que José y María buscaban posada".

Así, las 9 posadas que se rea-lizan inician el 16 de diciembre y terminan el 24 del mismo mes.

Cuando usted organice este tipo de eventos en su casa ador-ne con faroles (que pueden ser de papel) los espacios que se reco-rrerán cuando se pida posada y tenga preparados los aguinaldos, la piñata y una imagen María y José.La idea es tener dos grupos, sus invitados pueden ser los pere-grinos y usted con su familia los encargados de dar posada.

Mientras los peregrinos reco-rren el camino que los lleva hasta la puerta donde pedirán hospe-daje es común que carguen las figuras de María y José y lle-

Alejandra A. ReyesAgencia Reforma

La Navidad es la mejor oportunidad para reunir-se en familia, compartir

y recordar que el verdadero fin de esta celebración es evocar el nacimiento de Jesús. Y es preci-samente por ello que surgen las posadas, como una manera de rememorar cuando José y María tocaban a la puerta de los meso-nes en busca de alojamiento. "Las posadas son una expre-sión de alegría que debe tener un tinte religioso, pues este es su origen", explicó María Celina Mota Campos, religiosa del Verbo Encarnado. "Se hace una cada noche en alusión a la hora

ES

PE

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3 Navidad es el pretexto perfecto para reunirse con la familia y sanar las relaciones afectivas con nuestros seres queridos

LA ESENCIA DE LAS POSADAS

CFNAVIDAD

Firstclass06 DICIEMBRE 2013

ven pequeñas velas encendidas. Considere que durante la celebra-ción debe incluirse el tiempo para rezar el rosario y cantar letanías a la Virgen.

Esto puede hacerse durante la procesión o posteriormente.

Una vez frente a la casa, se entonan los clásicos versos "En el nombre del cielo os pido posa-da...", y al terminarlos, ya dentro del "mesón", llega el momento de romper la piñata, la cual tradi-cionalmente tiene forma de una estrella.

Finalmente, se obsequian aguinaldos que por lo regular son colacio-nes presentadas en pequeñas canastas.

E s t o s pequeños r e g a l o s e n r i q u e -cen el sen-tido del fes-tejo, pues impli-can que se com-parte con otros la ale-gría y lo que el Señor ha dado. "Las posadas nos permiten abrir el corazón y alegran a todo el mundo.

Es importante R rescatar su sentido para seguir transmitiéndolo, evi-

tar que se pierda y hacer énfa-sis no sólo en la tradición y cultura, sino en la parte

espiritual que tienen"

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CFSOCIAL

Firstclass08 DICIEMBRE 2013

g FELICIDADES María López y Gerardo Del Castillo se unieron en feliz matrimonio la tarde de este sábado 16 de noviembre en la parroquia de San Miguel Regla, ante familiares y amigos. Los invitados de los ahora esposos, acudieron posteriormente a un banquete que se ofreció en un conocido balneario de Huasca, Hidalgo.

Por fin juntosPor:

Redacción

Foto: Ramón Gutiérrez

Fernanda Macías y Héctor Carreto

Carlos Gutiérrez y Yamile Hoyos

Alejandro Kamid y Karla Torres

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Fernanda Arroyo y Paulina Gutiérrez

Adib Saade, Cheto Bolio, Rafael Mustiéles, Javier Romero, Goy Del Castillo, Alejandro Kamid y Gerardo Saade

Laura Ramírez y Arantza Pérez

Johana Muñoz y Juan Francisco Islas

Martha Gudiño y Martín Samperio

Paola Arredondo y Miguel Pérez

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Firstclass10 DICIEMBRE 2013

Lilian Straffon, Ana María Tellería Y Daniela Macedo

MENÚ

Goy, con sus hermanos Yeyo y Javier Del Castillo

Jazmín y Hamid Saade

LARGAVIDA

Goy y María duraron cuatro años de novios y tras darse

cuenta que eran el uno para el otro, decidieron que ya era el

momento de unir sus vidas para siempre.

-Champiñón relleno con costa de parmesano

-Pan tomato con pitorrada

-Canapé de queso azul, con frutas

carbonizadas

-Brochetas de pollo, carne y de carne

agridulce

-Canapé de camarón

-Canapé de salmón

Chef: Edmundo Paniagua

Alex Leiza y Fátima GonzálezFernando Leiza y Óscar Vargas

Uri Sanmartín y Ricardo Bolio

Cheto Bolio y Mariana Moreno

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Su primer baile como marido y mujer

Gerardo Saade y Gabriela Murillo

Chepa Ludlow, Sandra Velasco y Sandra Ludlow

José Antonio Bulos y Daniela Saade

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CFSOCIAL

Firstclass12 JUNIO 2013

g Después de tres años y tres meses de noviazgo, Laura Hernández y Alejandro Vázquez decidieron que era tiempo de formalizar su relación, por lo que decidieron unirse en matrimonio la noche del pasado 16 de noviembre. Al término del enlace religioso, los invitados de la feliz pareja acudieron al salón Veravia, para celebrar tan importante ocasión.

Unidos enmatrimonio

Por: Mauricio Hernández

Foto: Blanca Gutiérrez

Fabiola Ortega y Fernando Puga

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Sofía Elguero y Eugenio Corcoles

Édgar Guzmán y Suzeth Díaz

Mariely Silva, Franco Rivera y Miguel Villegas

Liz Soto y Héctor Aldana

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Firstclass14 JUNIO 2013

Los papás del novio, Isidro Vázquez y Norma Cárdenas

Los papás de la novia, María de Lourdes Martínez y David Hernández Madrid

Los novios, Alejandro Vázquez y Laura Hernández

Sheyla Hernández y Samuel Hernández

Roberto León y Karen Zabala

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Santiago Loyo, Arturo García, Georgina Adame, Isaac Factor y Jorge Chávez

Gerardo González y Eduardo Osorio

La novia, con sus damas de honor

Ignacio Ibargüengoitia y Rosa María Méndez

Mariano Escorcia y Raquel de la ConchaAlejandro Piña y Tesie Peña

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CFSOCIAL

Firstclass16 DICIEMBRE 2013

g NOCHE DE ESTRELLAS El Salón de la Fama de Pachuca premió a exfutbolistas destacados de carácter internacional, en la segunda ceremonia de investidura. Los galardonados recibieron un reconocimiento por parte de los directivos del futbol nacional.

Investidura

2013Por: Mauricio

Hernández

Foto: Luis Soriano

y Ramón Gutiérrez

Mágico González

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Investidura

2013Durante la entrega de reconocimientos

Alfredo Tena

Antonio Moreno, Mía Hamm, George Weah y Franco Baresi

Franco Baresi

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Firstclass18 DICIEMBRE 2013

Parte de los invitados especiales

Luis Fernando Tena

Bora Milutinovic

Enrique Meza

Marion Reimens y Ciro Procuna, los conductores del evento

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George Weah Jack Warner

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CFSOCIAL

Firstclass20 DICIEMBRE 2013

g TEATRO Alumnos del Tecnológico de Monterrey Campus Hidalgo presentaron la obra musical Hércules, en el Teatro San Francisco, donde mostraron sus aptitudes para actuar y cantar, ante la presencia de directivos, padres de familia y compañeros alumnos.

Hércules, el musicalPor: Mauricio

Hernández

Foto: Ramón Gutiérrez

Karla Vargas, Ximena Maldonado y Jéssica Escobar

Disfrutando de la obra entre amigos Norma Bulos, Ara Olalde, Valentina Beltrán y Samantha Samperio

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Hércules, el musical

Miguel Gleason y Valeria Valverde

José de la Fuente, Rocío Vergara, Guillermo Fonseca y Sharon Méndez Monse Kuri y Ana Reyes

Andrés Navarrete y Paola Colomer Marina Elguero y Raúl Guadarrama

Daniela Campuzano y Gerardo Ángeles Eliza Navarrete y Fernanda Gutiérrez

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CFSOCIAL

Firstclass22 DICIEMBRE 2013

Raúl celebró su cumple

Apagando la vela de su pastel

Familia Acosta Rubio

Sofía Rodríguez, Nicole Del Blanco y María Regina Rodríguez

gCOMIC’S PARTY Los personajes favoritos de Raúl Acosta Rubio acudieron a su cumpleaños para felicitarlo y convivir con él. Sus familiares y amigos del colegio acudieron a su fiesta llevada a cabon en un conocido salón de diversiones, para ser participes de la celebración. Thor, Hulk, Iron Man, entre otros, posaron para la foto del recuerdo junto a los invitados de Raúl.

Por: Mauricio Hernández

Foto: Ramón Gutiérrez

Raúl, con sus amigas del colegio

Raúl, junto a sus personajes favoritos

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Firstclass24 DICIEMBRE 2013

g GRAN VELADA Edgar Oceransky se presentó con éxito en el auditorio Gota de Plata, como parte de su gira promocional de su más reciente producción discográfica Solo, ni tal solo 2.

en PachucaPor: Mauricio

Hernández

Foto: Ramón Gutiérrez

CFSOCIAL

Valeria Macías y Fernando Sevilla

Zayra Torres con Leo y Magdalena SánchezKaren Lozano, Lore Ordóñez y Yamile Contreras

Noche de trova

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Anais Flores y Fabián Ulloa

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Alejandro Soto y Estefanía Ramírez

Pamela Rocha y Sergio Camacho

Laura Beas, Renata Bustindui y Carlos Baños

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CFSOCIAL

Firstclass36 DICIEMBRE 2013

gCONCIERTO El cantautor español Joaquín Sabina superó las expectativas de los hidalguenses, al presentarse por primera vez ante su público local, quienes abarrotaron el auditorio Gota de Plata. Durante todo el concierto los asistentes no dejaron de corear las canciones más sonadas del artista.

Por: Mauricio Hernández

Foto: Ramón Gutiérrez

Regina Quiroz, Brenda Méndez y Alfredo Ortega

Sabina, todo un éxito

Mariana Orozco y Alberto Ruiz

Karen Gutiérrez y Májo de la Vega

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CFSOCIAL

Firstclass28 DICIEMBRE 2013

gSERÁ MAMÁ Martha Casamayor espera la llegada de su primer bebé, quien llevará por nombre Ana María. Para celebrar tan importan-te suceso, sus amigas le organizaron su baby shower en un conocido salón de la ciudad. Las invitadas disfrutaron de una exquisita cena y posteriormente convivieron jugando junto con la a la futura mamá.

Se llamará Ana MaríaPor: Mauricio

Hernández

Foto: Ramón Gutiérrez

Wendy Escamilla, Jazmín Flores, Susana Baloderas y Montserrat Hernández

Monserrat Jaime, Martha Casamayor e Itzel Hernández

Susana y Juan Pablo Balderas

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Se llamará Ana María

Matilde Gómez, Laura Rojas y Karla Vargas

Sandra Velasco, Oralia Vega, Martha Casamayor y Matilde Gómez

Monserrat Jaime, Martha Casamayor e Itzel Hernández

Cecilia Marroquín, Martha Casamayor y Priscila López

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Firstclass30 DICIEMBRE 2013

g NOCHE DE ROCK Con grán éxito se llevó a cabo una edición más del Itlafest. En este año 2013 los participantes fueron Caifanes, Julieta Venegas, Enjambre, Margoth y Toucher. El evento estuvo encabezado por el rector del Itla, Andrés Acosta y su equipo de trabajo.

ConciertoItlafest 2013

Por: Mauricio Hernández

Foto: Juan CarlosVillegas

Saúl Hernández

Margoth

Enjambre

Caifanes, lo mejor de la noche

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Julieta Venegas

Conferencia de prensa con Caifanes

Toucher

Margoth

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Firstclass32 DICIEMBRE 2013

gCELEBRACIÓN Ante la presencia de alumnos de diferentes colegios, autoridades estatales, municipales y público en general se encendió el árbol que da el banderazo de salida a las celebraciones de fin de año. El gobernador, junto a su familia, prendió simbolicamente el switch que iluminó el árbol de la plaza principal de Pachuca. Fuegos artificiales iluminaron el cielo del Centro Histórico de la ciudad, iniciando así con la Navidad en la capital hidalguense. Arlequines mostraron un espectáculo ante el asombro de los pequeños, quienes fueron los más entretenidos del evento.

Inicia la magia de la NavidadPor: Staff

Foto: Luis Soriano

El gobernador encendió el switch del árbol de Navidad

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CFSOCIAL

Firstclass34 DICIEMBRE 2013

g ESPECIAL Ahora en Pachuca un concepto diferente de cantina; Los Agaveros cantina/bar abrió sus puertas desde el 28 de noviembre. El encargado de cortar el listón inaugural fue el senador Omar Fayad. El lugar ofrece un con-cepto tradicional, como el nombre lo indica, con antojitos preparados al momento, tortillas de comal, molcajete y todo cubierto por un consumo mínino de 150 pesos en bebida, con música en vivo y la ambientación perfecta para disfrutar noches interminables. Déjate sentir el arraigo por nuestras raíces y pasa un momento inolvidable en compañía de tus amigos, banda sinaloense, norteños, mariachi, noches de karaoke, y la mejor barra nacional de la ciudad..

InauguranLos Agaveros

Por: Mauricio Hernández

Foto: Ramón Gutiérrez

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En el corte de listón

Sandra Ludlow, Jerusalén Kuri, Leslie Romero, Silvia Saade, Chepa Ludlow y Gabriela Saade

Fernanda Aguilar, Dania Méndez y Mayra Gutiérrez

Cheto Bolio y Mariana Moreno

Reynaldo Dávila, Amalín Leiza, Alejandra Viornery y Pepe Toño Bulos

Agaveros te espera en Blv Luis Donaldo Colosio, a un costado del restaurante “El Arca”

Yadira Gómez, Omar Fayad y Erika Gómez

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Firstclass36 DICIEMBRE 2013

g CONCIERTO El pianista Abraham Barrera se presentó la noche del pasado 29 de noviembre en el Restaurante Italo-Argentino Che Taco para interpretar temas de Agustín Lara, ante la presencia de invitados especiales.

Noche de piano yrecuerdos

Por: Mauricio Hernández

Foto: Ramón Gutiérrez

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Guadalupe Monroy y Abraham Barrera

Diana Vergara, Julio Aguilar y Adriana Fonseca

Roberto Martínez, Jaqueline Téllez, Claudia Zúñiga y Aureo Reyes

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Firstclass40 NOVIEMBRE 2013

gHONORES El pasado 25 de noviembre, el Colegio Carl Friedrich Gauss ubicado en cerrada de Plutón 302 Col. Ceuni, llevó a cabo la ceremonia de abanderamiento, dónde la directora Ma. Leticia Trejo Maldonado recibió del profr. Francisco Torres Ferra, el símbolo patrio, ante la presencia de distinguidas autoridades educativas y gubernamentales, así como padres de familia e invitados quienes respetuosamente entonaron el Himno Nacional..

Por: Mauricio Hernández

Foto: Ramón Gutiérrez

Mensajes a los asistentes por lic. Rolando Durán Rocha, subsecretario de Educación Media Superior

Juramento a la bandera por el alumno Isaac González Trejo

Ceremonia de abanderamiento

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Escolta del Colegio Gauss

Alumnos del Colegio Gauss

Docentes altamente calificados

Distinguidas autoridades educativas y gubernamentales

J. Yair González Trejo, dando la explicación sobre el nombre del colegio

Maestra María Leticia Trejo Maldonado, presentando una propuesta diferente e innovadora, ideal para adolescentes

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Firstclass18 DICIEMBRE 2013Firstclass42

gBRINDIS El club social Grupo Modelo se reunió como cada primer miércoles de mes. En esta ocasión, los integrantes brindaron por el año que se va, al igual que se desearon lo mejor para esta Navidad y el año 2014 que está por comenzar.

Grupo ModeloPor: Mauricio

Hernández

Foto: Blanca Gutiérrez

Ricardo Gutiérrez, don Guillermo Márquez y Luis Manjarrez

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SIEMPRE AMIGOS

El Grupo Modelo es un club social que se caracteriza por estar siempre unidos,

si alguno de ellos tiene dificultades se apoyan

y juntos salen adelante.

Grupo Modelo

Enrique Ponce, Atalo de la Rocha, Guillermo Donatlán y Ernesto del Blanco

La mesa directiva, Carlos Alamilla, Rodolfo Valdespino, Héctor López y Ernesto Malpica

Ernesto Malpica, Fernando Escalante, Jacobo Quesada y Ricardo Quintero

Gerardo Martínez, Mikey Peláez y José Luis Marroquín

Guillermo Sánchez, Miguel Ángel Enciso, Bernardo Ortega y Sergio Pastelin

Héctor Marroquín y Francisco Maldonado

Rigoberto Haces, Carlos Arteaga, Mauricio López y Víctor Kanán

Firstclass 18Firstclass 43DICIEMBRE 2013

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C FSOCIAL

Firstclass44 DICIEMBRE 2013

Tipos de téTALLER DE TÉ

Por STAFF

E l té es un tipo de planta, su nombre científico es came-

lia sinensis, que significa planta de China. Y ha esta-do presente en nuestra cul-tura desde la llegada de los españoles, quienes lo traje-ron desde Oriente, aunque también en nuestra cultu-ra prehispánica existían algunos tipos de infusiones de diversas plantas, flores, hierbas y cacao. Cuando ellos vieron esto también lo llamaron té y de ahí el error de llamar a las tisa-nas como té.

La diferencia entre el té y una tisana radica en el contenido de la teina, que es como la cafeína, pero a diferencia de la cafeína la teina estimula, mas no excita como el café.

Actualmente, en Taller de té contamos con 40 ti-pos de infusiones, pero a partir de diciembre eleva-mos nuestro número a 63.

las hojas que están hasta el final de hacer una infusión. Los grados del té azul van de entre 5% y 70%, dependien-do la zona donde se realiza, es por eso que se tiene que gra-duar el tipo de té.

– El té rojo es el único de los té que es fermentado, ya que se almacena mínimo dos años y a través de esos dos años unas levaduras y encimas de algunos hongos benéfi-cos son los que producen su grado de fermentación. Cuando se hace la infusión toma un color rojizo, de ahí su nombre. Está considera-do como un complemento para adelgazar, debido a que depura, desintoxica y acelera el metabolismo del hígado.

– Finalmente el té negro es el que tiene más grado de oxida-ción. Tiene capacidades anti-tumorales y antiinflamatoria, contiene 550 sustancias que a diferentes temperaturas y tiempo de infusión se van transmitiendo al agua.

Existen seis tipos de té: blan-co, verde, amarillo, rojo, azul y negro.

–El té blanco se cosecha sola-mente en primavera y se reali-za a los brotes y las hojas que se encuentran en la punta de la planta del té. El proceso se basa en la recolección, oxida-ción, enrollado y secado. En

el caso del té blanco la oxida-ción es mínima, por lo cual al llegar a secar las hojas man-tienen un color más claro.

Contiene mayor cantidad de antioxidantes y vitamina C, debido a que está hecho con las hojas más jóvenes de la planta.

–El proceso del té verde tiene

un marchitado, se enrolla y después se vuelve a secar y al final se distingue qué tipo de té es. Tiene muchas pro-piedades antibacteriales y astringentes, mejora la agi-lidad mental y es alternativa para la atención del cáncer.

–El té azul se le llama oolong porque toma su color de

+ Taller de Té es el lugar ideal para catar y conocer de esta planta y sus distintas varianes, además de otros 63 tipos de infusiones.

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CFSOCIAL

Firstclass46 DICIEMBRE 2013

g BODA Diana y Jesús decidieron unir sus vidas en matrimonio y para celebrar la ocasión, invitaron a familiares y amigos a una elegante cena en el salón Perla, donde los invitados de igual forma fueron testigos de la boda civil de los ahora esposos..

Unidos enmatrimonio

Por: Mauricio Hernández

Foto: Ramón Gutiérrez

Los papás de la novia

Los papás del novio

Ramiro García y Elizabeth Padilla

Familia García Celio

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Café-vino-cerveza

Por Mauricio Hernández

Foto: Ramón Gutiérrez

ESPECIALCF

g ESCUELAS Alumnos del séptimo semestre de la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas de la UCLAH organizaron un Ciclo de Catas, al que invitaron a diferentes personalidades a degustar diferentes variedades de café, vino y cerveza. Alberto Velásquez y Alma Avendaño

Cata de caféDurante la cata de cervezaSommelier Haydee Pérez Luis

Firstclass48 DICIEMBRE 2013

Alumnos del séptimo semestre de la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas

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Firstclass50 DICIEMBRE 2013

PresentanDura veritas

CFSOCIAL

Manuel Baeza I Pachuca

Dura veritas, sed veritas, es decir, La verdad es dura, pero es la verdad. Ese es el nombre —y en especial su manera

de ver la vida— del libro escrito por Salvador Franco Cravioto y que recientemente fue pre-sentado al público en una ceremonia realizada en la sala Abundio Martínez, del Exconvento de San Francisco, en Pachuca.

El libro de Franco Cravioto, que lleva como subtítulo La sabiduría temprana, es un compendio de artículos de opinión, análi-sis y crítica que fueron publicados en años recientes en diferentes medios impresos de Hidalgo.

Lo publicado en Dura veritas, sed ver-itas es el trabajo “de un auténtico cronis-ta”, refiere Juan Manuel Menes Llaguno en el

prólogo del libro y quien durante la presen-tación de este compendio hizo un elogio al autor por lograr plasmar en textos sus ideas y puntos de vista acerca del mundo contem-poráneo.

También, durante la presentación de la obra, el arquitecto Luis Corrales Vivar, titu-lar de la dirección general de Publicaciones y Libros Impresos de la Secretaría de Turismo y Cultura de Hidalgo, hizo encomio de Salvador Franco Cravioto por puntos de vista frescos, duros y hasta polémicos en torno a diferen-tes personajes y situaciones de México y el mundo a lo largo de la historia.

Dura veritas, sed veritas La sabiduría temprana fue impreso con el auspicio del gobierno estatal y cuenta con una presen-tación a cargo del gobernador Francisco Olvera Ruiz.

Salvador Franco Cravioto

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Luis Corrales y Marlene Landaverde

Manuel Baeza, Juan Manuel Menes, Salvador Franco y Luis Corrales