ETNOBOTÁNICA APLICADA: ETNOBOTÁNICA APLICADA: EXTRACTOS NATURALES UTILIZADOS EXTRACTOS NATURALES UTILIZADOS

EN AGRICULTURA ECOLÓGICA EN AGRICULTURA ECOLÓGICA

Alfons Domínguez Gento Estación Experimental Agraria de Carcaixent – IVIA, Tf: 96 243 04 00; alfonsdgento@gmail.com

1. INTRODUCCIÓN.

Muchas de las sustancias producidas por las plantas han sido elaboradas por la propia evolución de las especies por adaptarse al medio y tener más posibilidades favorables de existencia. Así, algunas de estas moléculas sintetizadas por las plantas pueden reforzar la fortaleza de la planta frente a situaciones de estrés o repeler o suprimir a determinados patógenos que pretenden dañarla o comerla. Su eficacia depende de muchos factores, no todos ellos controlados totalmente; es por eso que les resultados pueden ser variables, en función del estado del cultivo, las condiciones de extracción, la calidad de la planta de la que se extrae la sustancia, etc. Muchas pueden favorecer los mecanismos de defensa de las plantas, reforzando la pared celular, o con sustancias inhibidoras de los patógenos, sobretodo en condiciones de estrés (falta de agua o nutrientes, daños fuertes de insectos, etc.). La etnobotánica aplicada a la sanidad vegetal estudiaría las características y las posibilidades de uso de estas sustancias derivadas de plantas como una ayuda al mantenimiento de la salud de las plantas.

El principios activos que contienen estas sustancias son los componentes químicos de la planta a que le dan las propiedades sanitarias. Se llama FITOCOMPLEJO al conjunto de principios activos que contiene una planta. El efecto de los principios activos por separado no es el mismo que usando el fitocomplejo. Muchas veces el sinergia que se produce entre unos y otros principios activos, y las interacciones entre estos y otros compuestos que están presentes a la naturaleza, no se pueden imitar o suplir con el extracto puro del principio activo determinado (las acciones sinérgicas, donde una sustancia es reforzada por otra y funciona mejor, se ven en la naturaleza muy a menudo, por varias razones)(Regnault-Roger, Philogène, Vincent te. al., 2004).

En territorio mediterráneo tenemos infinidad de plantas a que podemos utilizar con estos fines, algunas introducidas y muchas autóctonas. Haremos un repaso a los usos más conocidos de sus extractos en el área de la sanidad vegetal.

2. PRINCIPALES PRINCIPIOS ACTIVOS.

Los principales principios activos de las plantas que podemos encontrar en el mediterráneo con un uso etnobotánico agrario son:

ALCALOIDES:Contienen un átomo o más de N.Son unas de las sustancias más activas, pudiendo resultar tóxicas.Ejemplos: nicotina del tabaco, los alcaloides de el opio (Papaver somnmiferum).

TANINOS:No contienen N. Son solubles en agua y alcohol.Desnaturalizan proteínas, provocando su coagulación y precipitación.Eso los dota de efectos astringentes, antiinflamatorios y hemostáticos.Efecto disuasorio para insectos y herbívoros, por su sabor desagradable.

RESINAS:Substancias sólidas o semisólidas, insolubles en agua, a menudo asociadas a aceites esenciales (formando oleorresinas o bálsamos).Propiedades irritantes. Algunos bálsamos son antisépticos y expectorantes.

MUCÍLAGOS:Polisacáridos y derivados de los glúcidos, destacando la glucosa, arabinosa, xilosa, etc.Mezclados con agua forman una masa blancuzca no pegajosa, que actúa sobre mucosas y tejidos revistiéndolos de una capa protectora contra agentes irritantes.Usados también en regímenes por adelgazar, ya que aumentan de volumen en contacto con el agua, dando sensación de plenitud.

ACEITES ESENCIALES:Gran variedad de componentes, pero todos volátiles (se evaporan a temperatura ambiente).Son defensas naturales de las plantas contra insectos y herbívoros.Antisépticos muy eficaces. Pueden ser peligrosos, por actuar sobre el SNC.

HETERÓSIDOS:Variedad de compuestos caracterizados por la unión de un glúcido y otra molécula, que según cuál sea origina distintos tipo de heterósidos:- Cardiotónicos: Disminuyen la frecuencia cardíaca. Muy usados en medicina. Presentes

en Digitalis purpurea, D. obscura, Nerium oleander.- Azufrados: presentes en crucíferas, liliàces, etc. Acción antiséptica, estimulante y

revulsiva; irrita mucosas (como hacen la mostaza y el ajo).- Hidroquinómicos: Antisépticos de las vías urinarias. Presentes en las hojas del

Arbutus unedo, y en Arctostaphyllos uva-ursi.- Flavónicos: Acción vitamínica P (vasoprotectores), diuréticos, hemostáticos y

tonificantes de la circulación venosa.- Saponósidos: Fuerte acción expectorante. Presentes en Smilax aspera, Hedera helix.

VITAMINAS, SALES MINERALES Y OLIGOELEMENTOS:Sales potásicas: diuréticas. Cobalto, magnesio, manganeso, cinc, cobre.

3. RECOLECCIÓN Y OBTENCIÓN DE LA DROGA O PARTE UTILIZADA.

Para la recolección y obtención de la parte de la planta utilizada, se ha de proceder de la siguiente manera:

1. Identificación de la especie; determinación mediante claves.2. Asegurarse de que es la época adecuada para su recolección.3. Recolectar únicamente la parte aprovechable de la planta, no dañando el resto.

4. Observar que no esté contaminada (aguas residuales, proximidades carreteras, plagas, etc.).

5. Selección y tria: elegir partes buenas, enjuagar y preparar convenientemente.6. Frescas o secas: normalmente secas, por su facilidad de uso y duración, excepto cuando

buscamos principios activos que se pueden destruir si secan (vitaminas).7. Secar a la sombra, en lugar aireado. Remover periódicamente o colgar sin que puedan

enmohecerse.8. Almacenar: la droga o parte utilizada, una vez seca, se almacena en lugar adecuado, en

recipientes opacos y herméticos, a ser posible de vidrio. Guardar en lugar fresco, seco y protegido de la radiación solar. No guardar más de un año.

4. FORMAS DE EXTRACCIÓN de los PRINCIPIOS ACTIVOS. NORMAS GENERALES DE APLICACIÓN.

Podemos preparar los extractos por medio de:

- Maceración : se meten las plantas en agua, sin dejarlas fermentar, como máximo 3 días, filtrando después.

- Purines fermentados o en fermentación : colocando las partes de las plantas en un saco permeable, dentro de un recipiente de madera o cerámica con agua de lluvia (o no clorada). Se cubre, dejando circular el aire (orificios en la tapa), removiéndose diariamente. Está preparado en una a tres semanas, cuando deja de fermentar (oscuro, sin espuma). Se aplican diluidos. Si solo se dejan 4 días al sol, el puro estará en fermentación.

- Infusión : poniendo agua hirviendo sobre las plantas frescas o secas, dejándolas tapadas entre 12 y 24 h.

- Decocción : se ponen las plantas a remojo durante 24 h, después se hierven unos 20 minutos, se tapa y se deja enfriar.

- Extractos : generalmente de flores; se cortan antes de marchitarse, se humedecen y se trituran; la papilla se pasa por un tamiz fino (bolsa de tela) para extraer el líquido.

- Esencias : la extracción de aceites esenciales es más laborioso, necesitándose un alambique. Se recogen las partes de las que se desean extraer y se ponen a hervir en agua, recogiendo con una campana todo el vapor, que al pasar por el alambique se irá condensando. Por medio de decantación podemos separar el aceite esencial del agua.

Excepto las esencias, todas las otras deben filtrarse antes de su utilización.

Estas sustancias vegetales se pueden mezclar con un poco de tierra arcillosa, mojantes o adherentes en el momento de su aplicación, para aumentar su adherencia. No deben utilizarse con tiempo lluvioso o a pleno sol, ya que su efecto se ve disminuido. La excepción son las preparaciones a base de cola de caballo, que deben pulverizarse con tiempo soleado.

5. PRINCIPALES EXTRACTOS Y PREPARADOS VEGETALES.

De diferentes fuentes, hemos ido extrayendo diversos preparados tradicionales y nuevos que se han usado o se están utilizando en agricultura ecológica. Entre otros, se han consultado tratados botánicos clásicos, como el Dioscórides renovado, de P. Fuente Quer (1985), las observaciones de Cavanilles (1795), y otros estudios más modernos, como los realizados por G. Guet (1985), Regnault-Roger et al. (2004), con Biopesticidas de origen vegetal, o Plantas para curar plantas de Bertrand, Collaert y Peliot (2007). En el EcoVad de C. Liñan (2011), se sitúa un capítulo específico de extractos vegetales que están siendo comercializados, al igual que el tratado sobre agricultura ecológica de J. Labrador, Porcuna y Reyes (2004). Otras guías y apuntes sobre la naturaleza y las plantas dan algunos retales de información interesante en este tipo de usos.

Como ya hemos comentado, los extractos pueden ser repelentes como el ajo, la cebolla o el nim, que exhalan sustancias que no gustan a las plagas, mejorantes o estimulantes como la cola de caballo o las ortigas que confiere fortaleza a la planta frente al ataque de hongos o insectos, o venenosos como el tanaceto, la cuasia, el adelfa, el torvisco, etc. Podemos incluir dentro del tercer grupo un tipo de plantas a que actúan como desinfectantes (producen un efecto antibiótico), que paralizan la acción de los microorganismos patógenos, como el mirto, la lavanda, el romero, el tomillo, etc.

Las solanáceas poseen gran número de especies con alcaloides venenosos (solanina, demisina, nicotina, ...), como la belladona (Atropa belladona), la hierba topera (Datura stramonium), el árbol de las trompetas (Datura arborea), floripondia (Datura suaveolens), la patata (Solanum tuberosum), una patata silvestre (Solanum demissum), el tomate (Lycopersicon sculentum) o el propio tabaco (Nicociana tabacum).

Las crucíferas también tienen representantes tóxicos. Los glucosinolatos son compuestos tóxicos para algunos insectos, al mismo tiempo que actúan como atrayentes de otros. El sinigrin es otro producto del mismo estilo presente en la col y otros crucíferas. Ataca pulgones, lepidópteros, etc.

Las compuestas, escrofulariáceas y muchas otros familias poseen especies que podemos utilizar con fines agronómicos. Algunos ejemplos pueden ser los siguientes:

El Pelitre o extracto de Pelitre (base de las piretrines naturales), es extraido del Chrysanthemum cinerariaefolium; también están presentes en algunos alcaloides de la familia de las solanáceas o crucíferas. Es insecticida de amplio espectro. Se puede encontrar un preparado comercial junto al potenciador PBO.

La Rotenona se extrae de Derris elliptica, Lonchocarpus spp., Terphrosia spp. y otras especies. Es un insecticida de amplio espectro. Es muy tóxica para ictiofauna, por lo que se ha empleado para pescar envenenando las aguas (práctica prohibida en la actualidad en nuestro país). En nuestro territorio la podemos encontrar en las raíces del gordolobo (Verbascum thapsus).

La Cuasia o quasina se extrae de la infusión de virutas de la madera de Quasia amara y de Picrasma excelsa, aunque también podemos encontrar un glucósido amargo (quasina) en otros especies como el Ailanthus altisima o árbol del cielo, muy común en nuestras carreteras. Se debe tener cuidado al utilizarlo, dado que es irritante de los ojos y mucosas, pulverizando siempre a favor del viento. Los preparados son sistémicos en la sabia.

La nicotina o extracto (en solución acuosa) del tabaco (Nicotiana tabacum), así como de otros solanáceas, tiene acción insecticida, pero también afecta a diversos órganos de los animales de sangre caliente, como los humanos. Por ello, se ha incluido y prohibido en repetidas ocasiones en los manuales o reglamentos de agricultura ecológica, siendo el último acuerdo su rechazo. Es de amplio espectro, por lo que no respeta la fauna auxiliar.

El nim (Azadirachta indica, familia de las Meliáceas), es una planta procedente del sur de Ásia que posee varios principios activos, cuyo componente principal es el azadiractina. Estas sustancias actúan como insecticida natural (regulador del crecimiento o IGR sobre huevos y, sobretodo, larvas), repelente olfativo y anticomedora (fagorepelente). Tiene una elevada capacidad de penetración y sistemia en la planta.

La extracción se realiza fundamentalmente de las semillas, moliéndolas para extraer el aceite y poniéndolas a macerar toda la noche, filtrando por la mañana siguiente la suspensión. Se utiliza sobre 50-100 g de semilla por litro de agua. Para proteger los productos almacenados, se mezcla una capa de producto y una de hojas, a modo de "sandwitch", pudiéndose añadir a las hojas aceite de nim. Existen bastantes preparados comerciales al nuestro alcance.

Por otro lado, parece que la Melia azedarach, conocida como lila de China, melia o cinamomo, muy común en nuestros jardines, posee alcaloides y otros principios con propiedades semejantes en la corteza de sus raíces y en sus frutos.

Nuestro nogal posee principios activos vermífugos, igual que el granado (en su corteza y raíces posee peleterina), el boj tiene alcaloides y sustancias antisépticas, el emborrachacabras (Coriaria myrtifolia) se utiliza triturado en el agua como insecticida; la jara pegajosa (Cistus ladanifer) tiene ládano, resina pegajosa que inhibe el crecimiento de plantas y es repelente de insectos fitófagos; la adelfa (Nerium oleander), tradicionalmente usado como biocida (principalmente como rodenticida); la madreselva (Lonciera spp.), que contiene ácido salicílico y saponósidos nicotínicos venenosos; también el aceite o los preparados de ajenjo (Artemisia absinthium L.) se utilizan como insecticidas, así como el torvisco o matapoll (Daphne gnidium), nombre catalán muy gráfico, del que se utilizaban las raíces y hojas para envenenar las aguas y pescar.

Otros ejemplos de distinta acción, son la cola de caballo o equiseto (Equisetum arvense), muy rica en sílice. Prefiere los suelos húmedos y areno-arcillosos. En primavera aparece primero un tallo marrón, no ramificado, que porta las esporas. Después de la dispersión de las esporas, este brote muere y entonces aparecen las tallos verdes, ramificados, de 20 a 35 cm de altura. Estos son las tallos que podemos utilizar en forma de decocción o puro contra las enfermedades criptogámicas y para reforzar las plantas. Usar en tiempo soleado.

O la ortiga (Urtica dioica y Urtica urens), conocida desde antiguo por sus propiedades medicinales, rica en vitaminas A, C y minerales (especialmente en hierro) y nutrientes como el nitrógeno. Las posibilidades de empleo son múltiples. Se utiliza la planta entera (sin la raíz) antes de la formación de las semillas, de junio a agosto. La adición al montón de compost de grandes cantidades de ortiga fresca o seca, o de polvo de ortiga, favorece la descomposición y, especialmente, la transformación de las sustancias ricas en nitrógeno. En forma de purín, en el agua de riego (1 L purín/10 L de agua), o macerada en agua fría, parece que ayuda contra los patógenos.

Otros plantas más conocidas en etnobotánica médica, como la manzanilla, diente de león, valeriana o manzanilla amarga, se citan como estimulantes, reforzantes o repelentes. Todas aquellas que tengan vitaminas C o D, o bien otros antioxidantes, como el rosal canino o la naranja, pueden ser verdaderamente útiles frente a ciertas virosis en el mediterráneo (sobre todo como preventivas), debidas a la pérdida de fortaleza de las plantas por la contaminación química causada por fotoxidantes (óxidos de nitrógeno y azufre, ozono).

La misma soja (Glycine max (L.) Merr.), que contiene lecitina (rica en fosfolípidos vegetales, como la fosfatidilcolina) (Liñan, C., 2011), tiene una acción fitofortificante que favorece la formación de paredes celulares más gruesas que impiden la penetración de patógenos, de aquí su efecto fungicida. Proporciona a las plantas, a su vez, una especial fortaleza frente a problemas causados por el exceso de agua y humedad, tanto en campo como en usos después de la cosecha. Es incompatible con productos oxidantes, básicos o ácidos fuertes, y con la aplicación de aceites y azufre, y no debe usarse durante las horas de máxima insolación.

Muchas de nuestras aromáticas mediterráneas poseen principios activos antisépticos como:

o Miera o aceite de junipero, extraido del oxicedro o càdec (Juniperus oxycedrus), usado para curar la sarna y afecciones de piel del ganado.

o Alcanfor y otras esencias, en el romero (Rosmarinus officinalis).o Eucaliptol, cineol, floroglucinoles (antibiótico), en mirto (Myrtus communis), actuando

como antisépticos y bactericidas.o Carvacrol, timol y otros sustancias antisépticas, en la esencia de la ajedrea (Satureja

spp.), del tomillo (Thymus spp.) y del orégano (Origanum spp.) En estos momentos se está utilizando como tratamiento para disminuir la varroa de las abejas.

o Esclareol, en la esencia de la salvia (Salvia spp.).

Otras pueden ser la lavanda o espliegos (Lavandula spp.), el laurel (Laurus nobilis, del cual se obtiene una esencia usada en una manteca antiparasitaria usada en veterinaria), y otros menos conocidas.

Los que tienen efecto insecticida de amplio espectro (rotenona, piretrina), suelen ser de plazo de seguridad bastante corto (se biodegradan entre 1 y 3 semanas, bajo la luz solar y el aire), no dejando ningún residuo peligroso; su toxicidad suele ser muy baja para mamíferos. Tienen un efecto de choque en momentos de fuerte ataque, actuando contra el sistema nervioso del insecto y como

repelente, pero no es conveniente utilizarlas con mucha asiduidad, debiendo localizar el tratamiento, ya que pueden ser perjudiciales para algunos insectos depredadores. Los peligrosos para el ser humano (como el extracto de adelfa, la nicotina o el torvisco), deben usarse de forma muy restringida, y bajo control exhaustivo de especialistas.

La investigación y bibliografía sobre estas sustancias es bastante pobre; se debe tener en cuenta tanto los aspectos positivos derivados de su uso como aquellos negativos que pudieran aparecer, como posibles efectos tóxicos sobre los propios cultivos, la fauna útil o silvestre y para las personas, sobretodo de aquellas plantas que son venenosas. Aunque, usados como extractos naturales (no como principios puros), sus efectos nocivos no suelen ser tan fuertes, y se biodegradan con gran rapidez.

Los extractos de algas son un caso particular de estos preparados. Los podemos utilizar como mejorantes o fitofortificantes, dado los nutrientes y fitohormonas que aportan, en casos de carencias o periodos o momentos de debilidad o estrés, con lo cual estamos reforzando la planta y, con ello, defendiéndola contra los patógenos.

Se comercializan, en forma líquida o en polvo, diferentes extractos de algas verdes o marrones (Laminarias, Ascophyllum, Fucus, etc.). Estas algas, al contrario de las algas calcáreas, son relativamente ricas en materias orgánicas, elementos minerales (sobretodo potasa) y en oligoelementos.

BIBLIOGRAFÍA.

o Bertrand, B.; Collaert, J.P.; Peliot, E.; 2007; Plantas para curar plantas; 2ª edición, Ed. La Fertilidad de la Tierra, Estella (Navarra)

o Cavanilles A. J., Observacions..., Ed. Albatros, 1795o Cánovas, A.; Hilguers, M; Jinénez, R.; Mendizábal, M.; Sánchez, F.; 1993; Tratado de Agricultura

Ecológica; Cuadernos monográficos núm. 23; Dpto. de Ecologia y Medio Ambiente - Instituto de Estudios Almerienses de la Diputación de Almería.

o Font Quer, P.; 1985; Plantas medicinales: el Dioscórides renovado; Ed. Labor-SAo García, A.; 1983; 10 temas de agricultura biológica, tema 6: Plagas y enfermedades de las plantas,

tema 7: Las adventicias; Ed. CAUo Gindrat, D.; 1983; Possibilités et limites de l'utilisation des antagonistes dans la lutte biologique

contre els maladies des plantes; Revue Suisse de Viticulture, Arboriculture et Horticulture, Vol.15 (6): 339-345.

o Guet, G.; 1985; Prevention des maladies et ravageurs en agriculture; Ed. Nature et Progrès.o Harris, J.; 1984; Amantes de la naturaleza, Guia de bolsillo; Ed. Blumeo Labrador, J; Porcuna, J.L.; Reyes, J.L.; 2004; Conocimientos, técnicas y productos para la

agricultura y ganaderia ecológica; Ed. SEAEo Liñan, C.; 2011; Eco Vad: productos e insumos para agricultura ecológica; Ediciones Agrotécnicas,

S.L. Madrido López, G.; 1982; La Guia Incafo de los árboles y arbustos de la península ibérica; Ed. INCAFOo Merino, D.; 1991; Cortavientos en agricultura; Ed. mundi-premsao Regnault-Roger, C.; Philogène, B.J.R.; Vincent, Ch. (coordinadores), et al.; 2004; Biopesticidas de

origen vegetal; Ed. Mundi-Prensa (Madrid)o Roger, J.M.; 1985; El suelo vivo: manual práctico de agricultura natural; Ed. Integralo Samways, M.J.; 1990; Control biológico de plagas y malas hierbas; Ed. oikos-tauo Diversos; 1989; Guia de la naturaleza de la Comunitat Valenciana, Tomo I; Ed. Levante EMV

Webs consultadas:

Herbari Virtual del Mediterrani Occidental: http://herbarivirtual.uib.es/cat-ub/index.htmlEcoVad: http://www.terralia.com/

PREPARADOS REPELENTES:

Exhalan sustancias que resultan desagradables para las plagas, actuando como repelentes:

ESPECIE PRINCIPIO ACTIVO PROPIEDADESAjoAllium sativum Varios (aliloquímicos) Contra pulgones, sembrando ajos entre líneas,

o bajo los frutales.CebollaAllium cepa Varios (aliloquímicos) Pulgones, mosca de la zanahoria

NimAzadirachta indica Azadiractina Repelente olfastivo y fagorepelente

TanacetoTanacetum vulgare Piretrinas Repele chinches, pulgones, escarabajo de la

patata, etc.GranadoPunica granatum

Peleterina(en corteza y raíces)

Usado para expulsar tenias y gusanos intestinales

JaraCistus ladanifer Ládano

Resina pegajosa que inhibe el crecimiento de plantas, y es repelente de insectos fitófagos (pulgones).

Canella Cinnamomun zeylanicum

Cinnamaldehido o esencia de canela

Atractivo de larvas i gusanos de las raíces del género Diabriotica spp., repelente de gatos y perros, fungicida e insecticida general (en sustratos de champiñón para Pythium, Rhizoctonia, Sclerotinia, Verticillium, Venturia).

OTROS REPELENTES: ajenjo (Artemisia absinthium), capuchina (Tropaeolum majus), menta (Mentha spp.), ruda (Ruta graveolens), melisa (Melisa officinalis), lavanda (Lavandula spp.), geranios (Geranium spp.), hiedra (Hedera helix), sauco (Sambucus nigra).

AROMÁTICAS: ANTISÉPTICAS Y REPELENTES:o MIERA O ACEITE DE JUNIPERO (uso dérmico veterinario)o ESENCIA DE ROMERO (ALCANFOR)o ESENCIA DE MIRTO (EUCALIPTOL, CINEOL, FLOROGLUCINOLES) (bactericida)o ESENCIAS DE TOMILLO, AJEDREA, ORÉGANO (CARVACROL, TIMOL) (varroasis,

antiséptico)o ESENCIA DE SALVIA (ESCLAREOL)o MANTECA DE ESENCIA DE LAUREL (antiparasitario veterinario)o ESENCIA DE LAVANDA O ESPLIEGO

PREPARADOS ESTIMULANTES, MEJORANTE O FITOFORTIFICANTES::Refuerzan la planta, aumentando su vitalidad y resistencia a agentes ambientales, patologías y plagas:

o EXTRACTO DE COLA DE CABALLOo PURÍN DE ORTIGASo INFUSIÓN O DECOCCIÓN DE MANZANILLAo EXTRACTO E INFUSIÓN DE VALERIANAo PURÍN DE DIENTE DE LEÓNo EXTRACTOS ANTIOXIDANTES (ROSAL CANINO, NARANJA)o EXTRACTOS DE ALGAS VERDES O MARRONES (Laminarias, Ascophyllum, Fucus)o CONSUELDA (Symphitum officinalis)o CALÉNDULA (Calendula officinalis)o BARDANA (Arctium spp.)

PREPARADOS BIOCIDAS Y DESINFECTANTES:Sus principios activos actúan matando.

ESPECIE PRINCIPIO ACTIVO PROPIEDADESQuasia amara, Picrasma excelsa,Ailanthus altissima

Quasina Insecticida de amplio espectro, algo penetrante.

Torvisco, matapollDapgne gnidium Dafnina Insecticida, nematicida y larvicida: áfidos, ácaros,

minadores.Adelfa o baladreNerium oleander

Oleandròsido (heterósido digitálico) Rodenticida, tóxico peligroso.

BelladonaAtropa belladona

Solanina, Demisina, Nicotina

Insecticidas, tóxicos peligrosos.EstramonioDatura stramoniumCreïllaSolanum tuberosumTomateLycopersicon sculentunTabacoNicotiana tabacum,Nicotiana glauca

Insecticida, tóxico peligroso.

Ajos y cebollasAllium spp. Aliloquímicos Insecticida y fungicida. Repelente.

Col i crucíferesBrassica oleracea

Sinigrin (glucosinolatos)

Insecticida. Pulgones, lepidópteros. Desinfectante del terreno.

Chrysanthemum cinerariaefolium, otros crisantemos

Pelitre o extracto dePiretro (piretrinas naturales)

Insecticida de amplio espectro.

Verbascum thapsus, Derris elliptica, Lonchocarpus spp., Terphrosia spp.

Rotenona Insecticida de amplio espectro. Muy tòxica para ictiofauna.

Azadirachta indica(Nim)Melia azedarach (Lila de Persia o cinamomo)

Azadiractina Insecticida regulador del crecimiento; inapetente, repelente olfativo y fagorepelente. Sistémico.

Nogal Juglans regia Peleterina Substancia alelopática, insecticida

MadreselvaLonicera spp.

Ácido salicílico y saponósidos nicotínicos

Insecticida

AjenjoArtemisia absinthium

Tuyol, a-tuyona, absintina Insecticida (orugas)

TagetesTagetes erecta

(con algas Ascophyllum nodosum)

Nematicida y desinfectante del terreno

Los venenosos, sobre todo los peligrosos para el ser humano deben usarse de forma muy restringida, y bajo control exhaustivo de especialistas; además, se debe tener en cuenta los posibles efectos tóxicos sobre los propios cultivos, la fauna útil o silvestre.

FICHAS DE LAS PLANTAS DESCRITAS:

Azadirachta indica Arbre de neem

Altres espècies:Mèlia o cinamom (Melia azedarach)

PROPIETATS : ANTIALIMENTARI

ACTÚA: INGES TIÓ I CONTACTE

REPEL·LENTALTERA METAMORFOS IINHIBIDOR DEL CREIXEMENT

OBS ERVACIONS : NO AFECTA FAUNA AUXILIAR

MACERACIÓ LLAVORS I FULLES S EQUES

AZADIRACTINA

Mèlia o cinamomo(Melia azedarach)

AZADIRACTINA

Derris spp; Lonchocarpus spp; Terphrosia spp

PROPIETATS :

INS ECTICIDA D’AMPLI ES PECTRE

ACTÚA: INGES TIÓ I CONTACTE

OBS ERVACIONS :

FOTODEGRADABLES ENS E TERMINIS DE S EGURETATMAI TRACTAMENT PREVENTIU

Altres espècies:

Verbascum thapsus

ROTENONA

Derris spGordolobo

(Verbascum thapsus)

ROTENONA

QUASS INA

Quass ia amara

ACTÚA: INGES TIÓ I CONTACTE

PROPIETATS : INS ECTICIDA NATURAL

REPEL· LENT

OBS ERVACIONS :

FOTODEGRADABLE TAMBÉ TRACTAMENT PREVENTIU

NO AFECTA FAUNA AUXILIAR

S ENS E FITOTOXICITAT

TAMBÉ: Picrasma excelsa

Ailanthus altissima

Quassia amara Arbre del cel o ailantAilanthus altisima

PELITREPELITRE

Chrysanthemum cinerariaefolium

EXTRACTE DE PIRETRE

PIRETR INES NATURALS

PROPIETATS : INS ECTICIDA NATURAL

ACTÚA: PER CONTACTE

OBS ERVACIONS :

MOLT FOTODEGRADABLEPOCA RES IS TÈNCIA

TAMBÉ A Tanacetum vulgare

Crisantems (Chrisantemum cinerariaefolium)

Nicotiana tabacum

Extracte de tabac

PROPIETATS : INS ECTICIDA NATURAL

OBS ERVACIONS : FOTODEGRADABLE

PLANTA AL·LELOPÀTICA

NO S EMPRE AL 2092/91

Altres espècies:Belladona (Atropa belladona), estramoni(Datura stramonium), creïlles i altressilvestres (S olanum spp.), tomaca (Lycopersicum sp.)

NICOTINA, DEMISINA, SOLANINA

EXTRACTES VEGETALSALTRES EXTRACTES VEGETALS

Artemis ia abs inthium

PROPIETATS : INS ECTICIDA I ACARICIDA

OBS ERVACIONS : PRES ENTA

TOXICITATPURÍ, INFUS IÓ O DECOCCIÓ

Absenta o artemisa(Artemisia absinthium)

Mostassa (Sinapis sp.)

Mostassa negra (Brassica nigra)

OLIS ESSENCIALSOLIS ES SENCIALS

Pinus spp

APAREIXEN AL R(CEE) 2092/91

PROPIETATS : DES INFECTANTS GENERALSINS ECTICIDES , FUNGICIDES

BARRERA FÍS ICA

ACTUEN: PER CONTACTE

Espècies: pi, menta, alcaravea, aromàtiques mediterrànies

Mentha spp

Carum carvi

Hisop (Hyssopus officinalis) Menta (Mentha aquatica)

Menta (Mentha piperita) Orenga (Origanum officinalis)

EXTRACTES VEGETALSALTRES EXTRACTES VEGETALS

Allium spp

PROPIETATS : INS ECTICIDA

ANTIAPETENT

REPEL· LENT

IRRITANT

ACTÚA: PER INGES TIÓ

OBS ERVACIONS : DECOCCIÓ

EXTRACTES VEGETALSREFORÇANTS

Equisetum arvense

PROPIETATS : INS ECTICIDA ACARICIDA

REFORÇANT

OBS ERVACIONS :

NO ÉS FOTODEGRADABLE

DECOCCIÓ, PURÍ

Urtica dioica

PROPIETATS : INS ECTICIDA VIGOR ITZANT

OBS ERVACIONS : PURÍ, MACERACIÓ,

FUNGICIDA

PURÍ + DECOCCIÓ CUA DE CAVALL

Cua de cavall(Equisetum spp.)

Ortiga (Urtica spp.)