exportación aceite de limón
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EXPORTACIOacuteN DE ACEITE ESENCIAL DE LIMOacuteN A REINO UNIDO
Profesor
Olivares Soloacuterzano Jesuacutes
Curso
Proyecto de Investigacioacuten Internacional
Bloque
9P ndash 6QIntegrantes
Heros Gomez Joselyn
Fraga Alcaacutentara Kevin
Calle Cumpa Jorge
Castillo Cuadros Johan
Garciacutea Alarcon AacutelvaroCuyo Vela Gianmarco
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INDICE GENERAL
1 RESUMEN EJECUTIVO 62 OPORTUNIDAD DE NEGOCIO 721 Descripcioacuten de la idea de negocio 722 Atributos de valor 723 Ventajas competitivas 924 Mercado meta 103 ANAacuteLISIS Y EVALUACIOacuteN ESTRATEacuteGICA 1131 Anaacutelisis Externo 11
311 Anaacutelisis macro del paiacutes de origen 11 312 Anaacutelisis macro del paiacutes de destino 13 313 Anaacutelisis micro sectorial 14
32 ESTRATEGIAS EMPRESARIALES 26321 Estrategia geneacuterica 26 322 Estrategia global 26 323 Modalidad de entrada al mercado de destino 26 324 Estrategia de crecimiento 26 325 Estrategia competitiva 27
4 PLAN ESTRATEacuteGICO 28
41 Visioacuten 2842 Misioacuten 2843 Objetivos e indicadores estrateacutegicos 285 PLAN DE MARKETING 3051 Segmentacioacuten del mercado 3052 Producto 3153 Plaza 3454 Precio 34
55 Promocioacuten 3556 Presupuesto de ingresos 3557 Presupuesto de gastos de ventas 366 PLAN DE OPERACIONES 3961 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio 39 62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten 42
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63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura 42 64 Gestioacuten de la exportacioacuten 43 65 Pres upuesto de costos de produccioacuten 447 PLAN DE GESTIOacuteN E IMPLEMENTACIOacuteN 46
71 Estructura organizacional 4772 Constitucioacuten de la empresa 48 73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten 51 8 PLAN ECONOacuteMICO ndash FINANCIERO 5281 Evaluacioacuten econoacutemica 53 82 Evaluacioacuten financiera 53 9 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 5410 ANEXOS 55
IacuteNDICE DE CUADROS
CUADRO Ndeg 01 MERCADO META- REINO UNIDO 10
CUADRO Ndeg02 DATOS MACROECONOMICOS ndash REINO UNIDO 13
CUADRO Ndeg03DATOS CLIMATICOS ndash REINO UNIDO 14CUADRO Ndeg04 EXPORTACIONES DE PERU - DOLARES 16
CUADRO Ndeg05 CANTIDAD DE CONSUMIDOREShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 17
CUADRO Ndeg06TIPOS DE SUSTITUTOShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 19
CUADRO Ndeg07 PRECIO DE PRODUCTOS SUSTITUTOShelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 21
CUADRO Ndeg 08 COMPETENCIA EN PERU 24
CUADRO Ndeg 09 COMPETENCIA INTERNACIONAL 25CUADRO Ndeg 10NUEVOS MERCADOS 27
CUADRO Ndeg 11 OBJETIVOS ESTRATEGICOS 28
CUADRO Ndeg 12 GASTOS DE CONSUMO 30
CUADRO Ndeg 13 CONSUMO EN HOGARES 31
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CUADRO Ndeg 14 FORMAS DE PROMOCION 35
CUADRO Ndeg 15 TASAS DE VENTAS 36
CUADRO Ndeg 16 PRESUPUESTO 37
CUADRO Ndeg 17 INSUMOS 42 CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS 42
CUADRO Ndeg19 GASTOS Y COSTOS 45
CUADRO Ndeg20PUESTOS 47
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS 49
CUADRO Ndeg22 ACCIONES ESPECIFICAS DE IMPLEMENTACION 51
CUADRO Ndeg23 PROCESO LOGISTICO 52
CUADRO Ndeg24 FLUJO DE CAJA ECONOMICA PROYECTADO 53
IacuteNDICE DE IMAacuteGENES
IMAGEN 1 ACEITE ESENCIAL DE LIMON 8
IMAGEN 2 ETIQUETA 33
IacuteNDICE DE GRAacuteFICOS
GRAacuteFICO 1PBI SECTORIAL 2014helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 12
GRAFICO 2 PROCESO LOGISTICO 39
GRAFICO 3 CADENA DE VALOR 40 GRAFICO 4 FLUJOGRAMA 41
GRAacuteFICO 5 GESTION DE EXPORTACION 43
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1-RESUMEN EJECUTIVO
La idea de negocio se basa en datos estadiacutesticos que demuestran que las exportaciones deaceite esencial de limoacuten hacia mercados grandes como Reino Unido han crecido a lo largo delos uacuteltimos antildeos Dos de los factores que consideramos maacutes importantes son el precio queofrece este mercado que aumentoacute de 36 USD a 47 USD por kilo de aceite en el 2014
Asimismo sus propiedades otorgan la calidad deseada que el cliente busca de unproducto netamente natural Los riesgos por los cuales tendriacuteamos que tener en cuenta son la
crisis econoacutemica que podriacutea afectar al mercado ingleacutes en un futuro asiacute como la aparicioacuten denuevos competidores Para lo cual siempre pondremos en praacutecticas los estaacutendares de calidady produccioacuten asiacute como mantener buenas relaciones de negociacioacuten con los clientes yproveedores
Paiacuteses como Holanda Estados Unidos Canadaacute y otros paiacuteses de la ComunidadEuropea tienen un poder adquisitivo de compra alto puesto que la conservacioacuten de salud es lo
maacutes importante en su vida diaria
Respecto a la evaluacioacuten econoacutemica se demuestra que el negocio cumple con losobjetivos de rentabilidad econoacutemica puesto que el iacutendice de VAN alcanza 458897 soles y unaTIR de 16747 dentro del flujo de Caja Econoacutemico Proyectado
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2- OPORTUNIDAD DE NEGOCIO
21 Descripcioacuten de la Idea de Negocio
Nuestra idea de negocioacute surgioacute a raiacutez de una investigacioacuten basada en la buacutesqueda de unproducto netamente natural y competitivo Asimismo nuestro anaacutelisis se enfocoacute en la industriacosmeacutetica y de alimentos Por tal razoacuten se seleccionoacute el aceite esencial de limoacuten puesto quela exportacioacuten peruana de aceites esenciales sumaron 16 millones en el primer bimestre locual generoacute un aumento de 157 frente a los despachos internacionales realizados durante unperiodo similar el 2014
En cuanto al mercado se eligioacute Reino Unido no solamente porque es un mercado quemantenga una tendencia por el uso de productos naturales sino tambieacuten a que ofrecen un pagomayor de US$4731 por kilo en comparacioacuten al antildeo pasado que fue de US$ 3634 Se estimaque en el primer bimestre del 2015 este paiacutes tuvo una participacioacuten de 204 por compras deUS$ 344 mil
Otro dato estadiacutestico que nos permite llevar a cabo nuestra idea de negocio es que en elantildeo 2013 la produccioacuten de limoacuten fue de 228470 toneladas cantidad 207 superior producidaen el antildeo 2012 En cuanto a la produccioacuten eacutesta crecioacute en estos uacuteltimos antildeos debido a que elaumento de la superficie cosechada fue superior a la disminucioacuten del rendimiento por hectaacuterea
Adicionalmente el 2007 fue el antildeo donde hubo mayor produccioacuten de limoacuten alcanzando 269788 toneladas
22 Atributos de Valor
Se trata de un aceite con una amplia gama de usos
El aceite de limoacuten puede actuar como un antihistamiacutenico natural y activa lamicrocirculacioacuten
Sus propiedades tienen funciones antibioacuteticas Tambieacuten tiene propiedades antiinflamatorias diureacuteticas y digestivas El aceite de limoacuten produce beneficios para el tratamiento del acneacute y otros problemas
de la piel Su efecto aromaacutetico produce relajacioacuten mental y mejora la concentracioacuten
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La cosecha de limoacuten Tahitiacute es contraestacionaria respecto de la cosecha en MeacutexicoRespecto de Brasil el norte de Peruacute sufre un periodo de lluvias maacutes corto y con menordensidad entre enero y marzo a diferencia de Sao Paulo que las padece entre octubrey marzo y en forma maacutes abundante Esto favorece en forma importante al Peruacute dado
que las lluvias afectan la calidad del fruto
IMAGEN Ndeg1ACEITE ESENCIAL DE LIMOacuteN
Fuente Web ndash imaacutegenes
221 El aceite esencial de limoacuten en la aromaterapiaReino Unido es un mercado potencial en la aromaterapia Se utiliza para reducir lafiebre mejorar la circulacioacuten sanguiacutenea y disminuir los malestares provocados por eldolor de cabeza y la artritis Sus efectos de relajacioacuten pueden ayudar a contrarrestar ladepresioacuten hasta cierto punto
222 Beneficios del aceite esencial de limoacuten al absorberse en la piel Gracias a que puede mejorar la microcirculacioacuten el aceite de limoacuten puede ayudar a
contrarrestar los problemas de arterioesclerosis infecciones de las viacuteas urinariasvaacuterices hipertensioacuten y obesidad
Tambieacuten se ha utilizado para tratar enfermedades como gonorrea diabetesbronquitis y puede disminuir los siacutentomas de la gripe y los resfriados
Sus propiedades tienen la capacidad de evitar ataques de asma al untarse en elpecho y la garganta utilizando un aceite base gracias a que el aceite de limoacuten tienela capacidad de abrir los capilares en los pulmones eacutestos pueden absorber eloxiacutegeno del aire maacutes faacutecilmente
El aceite de limoacuten mejora el sistema inmune elevando la produccioacuten de gloacutebulosblancos y mejorando la capacidad de respuesta del organismo ante las infecciones
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Puede detener hemorragias sanar heridas y disminuir el sangrado de las enciacuteas ola gingivitis
Tiene la capacidad de regular las funciones de las glaacutendulas sebaacuteceas ya que alpresentar una actividad excesiva pueden conducir al desarrollo del acneacute y la caspa
debido a un cuero cabelludo grasoso
Las otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
23 Ventajas Competitivas
De acuerdo a las exportaciones de aceite esencial de limoacuten y conforme como se vadesarrollando el sector agriacutecola entre nuestras ventajas competitivas maacutes importantes situamosa las siguientes
Contar con certificaciones Internacionales de calidad como ISO 14001 (cuidado ymanejo del medio ambiente) ISO 9000 (administrativo)HACCP (Buenas Praacutecticas deControl y Calidad)
Diversos usos que atribuyen en Reino Unido al producto exportable de aceite esencialde limoacuten como en la industria alimentaria en la elaboracioacuten de perfumes y cosmeacuteticos opara elaborar bebidas
Tener un sistema de distribucioacuten eficiente lo cual nos permita llegar a captar maacutesmercados
Contar con personal calificado lo cual nos permitiraacute tener un proceso eficiente parapara la obtencioacuten del producto final
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+
24 Mercado Meta
CUADRO Ndeg 01
MERCADO META - REINO UNIDO amp( amp) amp amp+ amp ampamp
-012 324-5607 +amp8amp ()8 )$+amp8$ +amp)amp8+amp +8( -012 1692567- $$8amp $($8$ amp)8$ 8+( ()8$$ amp-012 lt=-46gt2 $$+8amp $8() +8 amp8 8$) amp+)8-012 -46gt2 ((8$+ )$8( ++8$ +8 $8 8)
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B259CD2 -5 EF GH +++ ++ +++ $++ amp+++B-6D6-542 $A $A )A A A321C6I5 654-50 + $++ +amp (+ JD240625-9 1- EF + +++ (++ $amp+ amp(32-540- 1- 6D2406I5 (A $A )A A A amp8amp(AltK240625-9 1- 3-C 0 EF $++ ++ (( $$+ ))amp3-CL -942 1- -K24012-9 A (A ()A )A $A )8$AFuente Trade MapElaboracioacuten Propia
Se observa que el mercado potencial ira incrementando hacia el antildeos del 2015El mercado disponible al igual que el efectivo y el objetivo se encuentran incrementaacutendose
antildeo por antildeo
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3- ANAacuteLISIS Y EVALUACIOacuteN ESTRATEacuteGICA
31 Anaacutelisis Externo
311 Anaacutelisis macro del paiacutes de origen
En el entorno poliacutetico el Peruacute mantiene un gobierno democraacutetico Sin embargo a lo largo dela historia el paiacutes siempre ha tenido una inestabilidad poliacutetica constante basados en la escasezde recursos puacuteblicos baja capacidad de recaudacioacuten de impuestos y corrupcioacuten
Cabe destacar que se vienen implementando medidas orientadas a ampliar la base tributariacon el fin de contrarrestar la evasioacuten fiscal Entre los principales impuestos evadidos son elImpuesto a la renta Impuesto general a las Ventas y el Impuesto Selectivo al Consumo
Asimismo se deben regular las exoneraciones y beneficios tributarios que representoacute ungasto tributario potencial de 191 en el 2013 Por tal razoacuten los gobiernos locales deberaacutenfortalecer sus medidas de gestioacuten para obtener una mayor recaudacioacuten de los impuestosevitando las posibles distorsiones
En el plano econoacutemico el PBI del 2014 fue 57 seguacuten fuente del BCRP en comparacioacuten al2013 de 50 Su ascenso se debioacute a la recuperacioacuten de la economiacutea mundial y al climafavorable para la inversioacuten privada Asimismo El PBI fue de 201 883 miles de millones dedoacutelares de acuerdo al BCRP y se espera que para el antildeo 2016 ascienda a 285 miles demillones de doacutelares
En cuanto al PBI sectorial INEI destaca que el sector pesca se desplomoacute en un -2794con respecto al antildeo anterior debido a factores climaacuteticos asiacute como los sectores de manufacturamineriacutea e hidrocarburos cayeron respectivamente en los graacuteficos que se muestran acontinuacioacuten
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GRAFICO Ndeg01PBI SECTORIAL
Fuente Banco Central de Reserva del PeruacuteElaboracioacuten propia
El tipo de cambio va en aumento debido a que la situacioacuten econoacutemica de Estados Unidosestaacute mejorando y esto afecta en la alza del precio de los alimentos medicinas y ropa en nuestropaiacutes Asimismo a los empresarios les afecta puesto que el precio repercuta en los bienesimportados Se presume que el doacutelar seguiraacute subiendo hasta principio del proacuteximo
Por otro lado el desarrollo tecnoloacutegico permanece siendo limitada debido al bajo sistemaeducativo en especial las ciencias que dificultan la preparacioacuten del paiacutes para hacer un buen usode las tecnologiacuteas asiacute como la falta de preocupacioacuten del gobierno Un dato que se deberecalcar es que se mantiene en la posicioacuten 90 dentro del ranking global de tecnologiacutea 2015
El Peruacute por su ubicacioacuten geograacutefica central cuenta la ventaja de ser el intermediario para lasoperaciones comerciales internacionales El clima es eminentemente tropical conprecipitaciones abundantes y vegetacioacuten exuberante Sin embargo se ven afectados por ciertosfactores como la cordillera de los andes corriente oceaacutenica peruana el cicloacuten ecuatorial
Asimismo si bien el clima del Peruacute es favorable para la exportacioacuten de productos tradicionalesestos factores climaacuteticos como el fenoacutemeno del nintildeo afectan los cultivos de los productos maacutesexportados
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El iacutendice demograacutefico del 30 de junio del presente antildeo 2015 indica que la poblacioacutenperuana asciende a 31 millones 151 mil 643 personas Hacia el 2021 antildeo del bicentenario denuestra independencia nacional superaremos los 33 millones y para el antildeo 2050 se estima quellegaraacute a 40 millones de habitantes
312 Anaacutelisis macro del paiacutes de destino
El Reino Unido ha tenido un crecimiento importante dentro de la economiacutea de la UnioacutenEuropea lo cual se viene reflejando ya hace unos antildeos atraacutes donde despueacutes de 5 antildeo decrisis la economiacutea britaacutenica ha mejorado considerablemente a partir del 2013 donde losprincipales factores han sido el consumo de los hogares y la reduccioacuten de los creacuteditos por ellose estima un crecimiento soacutelido para finales del 2015
CUADRO Ndeg 02DATOS MACROECONOMICOS ndash REINO UNIDO
Indicadores de crecimiento 2011 2012 2013 2014 2015PBI (Miles de millones de doacutelares de USD) 246464 247057 252322 284760 300295PBI per Caacutepita USD 38945 38781 39 44141 46244Tasa de inflacioacuten 45 28 26 16 18Balanza Comercial (Miles de millones dedoacutelares de USD)
-1711513
-2154509
-1130884
-1761284 1501305
Fuente FMI - Fondo Monetario Internacional ndash uacuteltimos datos disponiblesElaboracioacuten Propia
Por otra parte en cuanto a los acuerdos comerciales relacionados tenemos el TLC con laUnioacuten Europea el cual nos ha permitido consolidar maacutes mercados para nuestros productosdesarrollar una oferta exportable competitiva y promover el comercio y la inversioacuten Asimismoeste acuerdo nos ha permitido tener un acceso preferencial para el 993 de nuestrosproductos agriacutecolas y para el 100 de nuestros productos industriales
Reino Unido ha ido incrementado su poblacioacuten con el paso de los antildeos en el 2014 cerroacute conuna poblacioacuten de 64511000 personas lo que se supone un incremento de 202739 habitantesrespecto al 2013 Asimismo Reino Unido es el 21deg paiacutes maacutes poblado del mundo donde supoblacioacuten femenina sigue siendo mayoritaria con 32659675 mujeres el cual vendriacutea a ser el5079 del total mientras que la poblacioacuten de hombres asciende a 31648586 hombres con el4921
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Otro punto importante a observar es el factor climaacutetico en el cual podemos ver que el ReinoUnido tiene un clima templado con abundantes lluvias todo el antildeo La temperatura va variandodesacuerdo a las estaciones donde rara vez cae por debajo de -10degC o se eleva por encima delos 35degC Asimismo las temperaturas maacuteximas son durante los meses de Junio Agosto y
Setiembre mientras que las temperaturas miacutenimas son en los meses de Diciembre Enero yFebrero
CUADRO Ndeg 03DATOS CLIMAacuteTICOS ndash REINO UNIDO
Paraacutemetros climaacuteticos promedio del Reino UnidoMes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic AnualTemperatura maacuteximamedia (degC) 67 71 99 13 163 19
6217 214 18
8 15 101 77 139Temperatura miacutenimamedia (degC) 04 05 15 34 63 93
113 109 88 64 28 13 52
Precipitacioacuten total(mm) 78 51 61 54 55 57 45 56 68 73 77 79 754
Horas de sol 279 280 372 420 465 510 496 465 390 341 270 248 4536
Humedad relativa () 81 76 69 64 62 60 60 62 67 73 78 82 695Fuente Banco MundialElaboracioacuten Propia
De acuerdo a estudios del Banco Mundial el Reino Unido es un paiacutes con el que se puedehacer negocios de una manera maacutes sencilla que otros paiacuteses que pertenecen a la UnioacutenEuropea Establecer un negocio con el Reino Unido demora 13 diacuteas mientras con otros paiacuteseseuropeos demoran alrededor de 32 diacuteas asimismo es considerado el sitio maacutes atractivo enEuropa y el segundo en el mundo para hacer negocios internacionales Por ello las ventajascomparativas que el Reino Unido ofrece a las empresas extranjeras son estabilidad econoacutemicaeconomiacuteas flexibles impuestos bajos etc
313 Anaacutelisis Micro Sectorial
3131 Poder de negociacioacuten de los proveedoresPrincipales insumos
El limoacuten es el principal insumo del producto siendo la cascara es decir la parteamarilla de la piel del limoacuten
Agua caliente es otro insumo importante ya que es ahiacute donde se pone la cascarapor un minuto para quitarle el sabor amargo
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El aceite de oliva es tambieacuten un insumo importante ya que es ahiacute donde se pone juntamente con la cascara de limoacuten
El frasco es un insumo donde se llenara el aceite finalCantidad de proveedores Hemos analizado varias empresas productoras de limoacuten
entre ellas las principales son
AGROEXPORTACIONES MACHU PICCHU SA LIMONES PIURANOS SAC AGROEXPORTADORA LUVAC EIRL AGRONEGOCIOS GERONIMO SRL VERTICAL FRUIT SAC
Para el insumo de aceite de oliva hemos elegido como proveedores
AGROINDUSTRIAS NOBEX SA TRES SECRETOS DEL CAMPO AGROINDUSTRIAS OLIVOS DE LA YARATA EIRL AGROINDUSTRIAS GUTI
Para el insumo de frascos hemos elegido los siguientes proveedores futuros
ENVISAC COMERCIAL HUANCAS EIRL SOLUCIONES DE EMPAQUE SAC ECOGLASS
Calidad de los insumos La calidad de los insumos tienen que ser de alto nivel ya queseraacute un producto que ingresara a un mercado Europeo por lo tanto es necesario que lascascaras de los limones el aceite de olive y los frascos tengan un alto nivel de calidadpara mantener la competitividad frente a otros aceites esenciales de limoacuten de otrospaiacuteses De esta manera es indispensable mantener un alto grado de calidad en elproceso productivo y en la elaboracioacuten del aceite esencial de limoacuten Asimismo tener encuenta que nuestro mercado final es decir Reino Unido tiene sus requerimientos propiosen cuanto a materia de calidad del producto que importenCapacidad de oferta de productos En este cuadro observamos las exportaciones dePeruacute al mundo como tambieacuten al Reino Unido (Paiacutes que hemos elegido a exportar)
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Asimismo se muestra el total de exportaciones durante los uacuteltimos 5 antildeos en MILES DEDOLARES En el segundo cuadro se muestra se muestra las cantidades en toneladas
CUADRO Ndeg04Exportaciones de Peruacute ndash Doacutelares
Fuente TRADEMAPElaboracioacuten Propia
3132 Poder de negociacioacuten de los clientes (compradores)
La mayor parte de ldquoaceites esencialesrdquo utilizados para la industria de cosmeacuteticos alimen ticiay farmaceacuteutica lo importan utilizando ciertos medios agentes importadores industriaprocesada producto terminado (manufactureros) Por lo cual el poder de negociacioacuten quetienen los proveedores es baja ya que nosotros tenemos un producto de alta calidad por lotanto ellos accederaacuten a cualquier condicioacuten para adquirir este producto
Se puede observar que el Reino Unido existe un gran nuacutemero de compradores las cualesson grandes empresas que tienen una fama grande con respecto a este rubro por ejemploUnilever Lrsquo Oreal Wella Sanofi Aventis etc Pero tambieacuten hay que tener en cuenta que estas
compantildeiacuteas no son necesariamente las mejores para los exportadores de paiacuteses desarrolladosPor otro lado es recomendable buscar compradores de pequentildeas y medianas empresas unabuena fuente es Dutch Association flor Flavour and Fragante Manufacture que es conformadapor 30 grandes compantildeiacuteas y las demaacutes son medianas y pequentildeas
Algunos de las condiciones que los compradores solicitan para poder comercializar losproductos de esta categoriacutea en su paiacutes son que cuenten con ciertos requisitos los cuales son atraveacutes de la legislacioacuten de etiquetado coacutedigos y sistemas de gestioacuten estos se basan en medioambiente salud del consumidor seguridad y preocupaciones sociales Y algunos requisitoscomunes que le dariacutean un valor extra al producto como el ISO 140001 ISO 9000 HACCP
Exportaciones Peruacute - Mundo y Reino Unido en TONELADAS
2010 2011 2012 2013 2014
Mundo 384 357 311 400 337
Reino Unido 120 121 132 180 146
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Los precios a vender se dariacutean en promedio de 30 euros seguacuten el intermediario que seescoja si es un importador empresa industria procesada etc
Las condiciones de pago como es una empresa nueva seriacutean en mayor parte en efectivo oen algunos casos a creacutedito si se llega a establecer una fuerte negociacioacuten
3133 Poder de negociacioacuten de los clientes (consumidores)
CUADRO Ndeg05Cantidad de consumidores
REINOUNIDO
ExportadoresValorimportadaen 2010
Valorimportadaen 2011
Valorimportadaen 2012
Valorimportadaen 2013
Valorimportadaen 2014
Mundo 51607 24553 15048 25588 24125Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
ExportadoresValorimportada en2010
Valorimportada en2011
Valorimportada en2012
Valorimportada en2013
Valorimportada en2014
PERUacute 2118 2576 3388 424 5996Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
Estaacutendares de calidad solicitadosCuando se exporte ldquoaceites esenciales a la UErdquo hay que tomar en consideracioacuten lossiguientes requerimientos dependiendo por su puesto del uso final que se le daraacute a losaceites esenciales pero generalmente se tendraacute que tomar en cuenta lo siguiente
Ley General de Alimentos
Directiva relacionada con Cosmeacuteticos e INCI Directiva para productos Medicinales Comercializacioacuten de biocidas Regulacioacuten en cuanto a contenido de detergentes REACH
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(
Adicional a ellos tambieacuten es importante
ISO 9001 Gestioacuten de calidad
ISO 14001 Gestioacuten medioambiental
OHSAS 18001 Gestioacuten de salud y seguridad en el trabajo
Patrones de consumo
En los uacuteltimos antildeos los cambios en las tendencias y en los patrones de consumo sehan manifestado en todos los paiacuteses europeos pero evidentemente no todos los paiacuteseshan sufrido la crisis econoacutemica de la misma manera ni sus ciudadanos han adoptado losmismos modelos de consumo
El Observatorio Cetelem de Consumo Europa 2015 estudia el caso concreto ydiferenciado de los principales paiacuteses del continente europeo
Reino Unido uno de los paiacuteses con maacutes peso en Europa registra un buen estado deaacutenimo tanto en las familias como en las empresas La valoracioacuten de la economiacutea por partede los ciudadanos es alta llegando incluso a valores anteriores a la crisis pero aun asiacute elconsumo y la intencioacuten de compra siguen siendo moderados
La huida de los consumidores de los gastos superfluos y el consumo maacutesldquorazonadordquo son una de las principales caracteriacutesticas actuales del modelo de consumo enReino Unido ademaacutes de la gran presencia de la tecnologiacutea y del consumo digital dosaacutembitos en los que el paiacutes anglosajoacuten es liacuteder
Condiciones de pagoLos clientes podraacuten pagar tanto en efectivo como al creacutedito dependiendo cuaacutel de ellos sele haga maacutes accesible El plazo seriacutea cada dos meses (el cobro)
3134 Amenaza de productos sustitutos
Se deberaacute identificar
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)
CUADRO Ndeg6 Tipos de sustitutos
- Albahaca - Cedro - Hisopo - Menta - Pino- Amaro - Cipreacutes - Incienso - Mirra - Romero
- Angeacutelica
- Citronella
- Jazmiacuten - Naranjo - Rosa
- Aniacutes - Clavo - Jengibre - Neroliacute - Rosas (Aguade)
- Aacuterbol de teacute - Comino - Lavanda - Niauliacute - Salvia
- Agua de Azahar
- Coriandro - Lemongrass - Nuez moscada - Saacutendalo
- Benjuiacute - Enebro - Limoacuten - Oreacutegano - Tomillo
- Bergamota - Estragoacuten - Maciacutes - Pachuli - Vetiver - Caleacutendula - Eucalipto - Mandarina - Palmarosa - Violeta- Canela - Geranio - Manzanilla - Palo - Ylan-Ylang
- Cardamomo - Hierbaluisa
- Mejorana - Petit-grain - Zanahoria
- Cayeput - Hinojo - Melisa - Pimienta negra Fuente Prom Peruacute
Elaboracioacuten Propia
Calidad de los sustitutos
Albahaca Ocymun basilicumum Es una planta aromaacutetica y condimentaria originariade Oriente aunque hoy en diacutea es muy comuacuten en nuestros huertos y jardinesEl aceite esencial de tonalidades amarillentas se destila de las hojas y sumidadesfloridas Se ha comprobado que el rendimiento de las plantas crecidas en climassoleados es mucho mayor
Amaro salvia sclarea Especie de salvia que crece en las altitudes de los Alpes y queno se parece en nada a la salvia comuacuten S Officinalis Tiene flores azules o blancas depequentildeo tamantildeo rodeadas de grandes hojas de color malva El aceite esencial se
obtiene mediante destilacioacuten al vapor de las sumidades florales Su aroma es dulcesensual y envolvente que puede resultar completamente embriagador
En cosmeacutetica en muy valioso para todo tipo de cremas cutaacuteneas Es calmante yantiinflamatorio uacutetil en el tratamiento de todo tipo de inflamacioacuten cutaacutenea incluso losfuruacutenculos ayuda a preservar la humedad en las pieles secas y maduras
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+
NIacuteS Pimpinella anisum El aceite esencial se obtiene por destilacioacuten al vapor de lassemillas maduras y trituradas con un rendimiento entre el 2 y el 6 Tiene un aromaespeciado y dulce
Muy utilizado en alimentacioacuten estimula el apetito y las secreciones biliares salivares ylaacutecteas Favorece la digestioacuten aunque en exceso puede provocar sensacioacuten deembriaguez Ademaacutes una ingestioacuten excesiva o prolongada puede ser toacutexica ya queproduciriacutea irritacioacuten de la mucosa gaacutestrica y aturdimiento
Aacuterbol Del Teacute - Malaleuca alternifoliaMuy valioso para aplicarlo en cosmeacutetica ybelleza Es purificante calmante y cicatrizante deja la piel lisa y sana incluso despueacutesde lesiones importantes Excelente desodorante adecuado para bantildeos de pies yenjuagues de boca Tiene propiedades desinfectantes antifuacutengicas y analgeacutesicas
Ademaacutes es tan delicado que es de los poquiacutesimos aceites esenciales que puedenutilizarse puros sin diluir En casos de picaduras de insectos furuacutenculos infectadosvejigas abrasiones cortes u otras heridas se puede poner una gota en el lugarafectado Tambieacuten valioso en casos de herpes quemaduras o pruacuteritos de diverso origen
Nivel de preferencia de los sustitutosLos maacutes usados o por los que el cliente tiene preferencia es por aquellos utilizados en las
dietas para bajar de peso a continuacioacuten daremos a conocer las caracteriacutesticas de alguno deellos
Aceite esencial de mentaEl aceite esencial de menta es un excelente digestivo que puede ayudarte a perder
peso por medio del trabajo mental pues al oler el aceite esencial tu cerebrodesencadenaraacute la sensacioacuten de saciedad Solo deberaacutes antildeadir unas gotas de aceiteesencial de menta a un pantildeuelo y aspirar su aroma o mezclar dos gotas con un vasode agua el que deberaacutes beber antes de las comidas
Aceite esencial de pomeloLa esencia de pomelo te ayudaraacute a evitar la retencioacuten de liacutequidos y la formacioacuten de
edemas inclusive disolviendo las grasas El aceite esencial de pomelo es un fuerteinhibidor del apetito Para utilizarlo solo debes colocar una gota en un vaso grande deagua y beberlo antes de las comidas
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Aceite esencial de bergamotaEsta esencia tiene propiedades sedantes ideales para calmar la ansiedad cuyo
resultado es la compulsioacuten y el deseo desenfrenado de comer Si lo utilizas con lavandaveraacutes que su resultado es mucho maacutes eficaz Para usar el aceite esencial de
bergamota solo bastaraacute con que coloques un par de gotas en un pantildeo e inhales elaroma
Aceite esencial del saacutendaloEl aceite esencial de saacutendalo tiene propiedades relajantes y ayuda a controlar la
ansiedad por comer lo que te serviraacute para controlar el peso e inclusive perder algunoskilogramos Solo utiliacutezalo por medio de la difusioacuten e inhalacioacuten de los vapores
Precios
CUADRO Ndeg 07PRECIO DE PRODUCTOS SUSTITUTOS
NOMBRE DE ACEITE PRECIO100ml Essential Oil - 100 Pureamp Natural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound449 to pound6999 -(pound699Unit) + pound303postage 420+ sold
50ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound339 to pound3699 -(pound499Unit) + pound242postage 227+ sold
10ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound159 to pound3499 -(pound169Unit) + pound177postage 1513+ sold
Lemon Organic Essential Oil -100 Pure - 10ml
pound275 + pound050postage 870 sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 50ml
pound545 Free Postage150 sold
10ml Lemon Essential Oil - 100Pure Aromatherapy
pound169 + pound200postage 68+ sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 10ml
pound250 + pound050postage 396 sold
Fuente EBay
3135 Amenaza de competidores potencialesSe deberaacute identificar las principales barreras de entrada al mercado relacionadas con
Normas legales
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El nuevo marco legal de acuerdo a la regulacioacuten 8342007 del Consejo especifica quepara la produccioacuten orgaacutenica y el etiquetado de productos orgaacutenicos
El uso de del logotipo orgaacutenico de la Unioacuten Europea seraacute obligatorio en todos los
productos manufacturados en sus paiacuteses miembros
Monto de inversioacutenEl monto de inversioacuten para ingresar al mercado del Reino Unido en base a nuestros
proceso de cotizacioacuten del nuestro producto seria de 200 mil doacutelares sin embargo sepiensa que a medida que el aceite esencial de limoacuten tiene maacutes acogida en el ReinoUnido se haraacute una reinversioacuten para poder aumentar la cantidad de productosexportados
Permisos y licencias
De acuerdo a lo investigado debemos tener en cuenta las condiciones de acceso almercado del Reino Unido donde principalmente se basan en el medio ambiente lasalud del consumidor la seguridad y las preocupaciones sociales Por ello esimportante tener en cuenta los siguientes requerimientos
Requerimientos
ISO 14001 (CUIDADO Y MANEJO DEL MEDIO AMBIENTE)ISO 9000 (PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO)HACCP (BUENAS PRACTICAS DE CONTROL Y CALIDAD)
Otros requerimientos
Lista de empaque Documento que tiene relacioacuten con la factura y se usa en casi todomomento del envioacute de la mercaderiacuteaFactura Comercial Documento donde se fijan condiciones de venta de las mercanciacuteasy especificaciones
Carta de porte Documento que justifica el desplazamiento de la mercanciacutea
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Certificado de origen Documento solicitado por las caacutemaras de comercio de losdiferentes paiacuteses donde ingresara la mercanciacutea
3136 Rivalidad del sector
Tipo de Industria La industria a la que dirigimos nuestro producto es agroindustrial ala vez eacutesta se encuentra en crecimiento debido a que desde antildeos anteriores (2006) lasexportaciones hacia Reino Unido de aceite esencial de limoacuten tiene mayor demanda almismo tiempo los atributos de los clientes se modifican conforme la demanda delmercado crece y surgen nuevos grupos de clientes
Competidores nacionales
Al considerar a la competencia podemos encontrar Asociaciones de Exportacioacuten deaceite de limoacuten en nuestro paiacutes pero a la vez la competencia directa la captamosinternacionalmente especiacuteficamente los mercados con mayor participacioacuten son los de
Argentina y Meacutexico Tambieacuten hay competencia situada en el mismo paiacutes destino acontinuacioacuten situaremos a los siguientes
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$
CUADRO Ndeg 08COMPETENCIA EN PERUacute
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DE PRODUCTOS ESTRATEGIA PARTIC
Limones PiuranosSAC
Limoacuten sutil aceite esencialdestilado y cascaradeshidratada
Con su planta de produccioacutenpara cada producto yplantaciones propiasEficiente logiacutestica Productosorgaacutenicos
Diferenciacioacuten
34
AceitesEsenciales delPeruacute
Aceite destilado de limoacutencaacutescara deshidratada delimoacuten esencia de destiladode limoacuten y aceite esencialde limoacuten
Productos 90 orgaacutenicos 21
ProcesadoraFrutiacutecola SA
Produccioacuten de aceites ygrasas derivados de frutas
Productos orgaacutenicos 19
Agroindustrias
AIB SA
Congelados conservasfrescos jugos y derivadosTodo en diferentespresentaciones y en base afrutas
Propios campos de cultivopor lo que garantizan lacalidad de su materia primamediante estaacutendares decalidad
13
Ciacutetricos PeruanosSA
Jugos y derivados en basea frutas
11
Otros 2Fuente Paacuteg Web ldquoAGRODATArdquo Elaboracioacuten Propia
Competencia Internacional
Durante los uacuteltimos cuatro antildeos Argentina se ha mantenido como liacuteder en abastecimiento deaceites esencial de limoacuten al mercado de Reino Unido El segundo proveedor es Meacutexico conniveles variables de exportacioacuten el 2011 fue el mejor antildeo en sus exportaciones del producto deahiacute disminuyeron en un 26 al siguiente antildeo y en el 2014 crecieron en un 17 Luego
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tenemos a Estados Unidos Italia Espantildea Sudaacutefrica y Brasil como proveedores potencialesrespectivamente A nivel mundial el precio de aceite esencial de limoacuten en el antildeo 2008 aumentoacuteen un 24 con respecto al antildeo anterior
Argentina siendo el principal abastecedor del mercado britaacutenico no refleja un nivel de precioelevado y es superado por sus competidores Por ejemplo Brasil y Meacutexico con US$35 y US$33doacutelares respectivamente en el antildeo 2008 Otros proveedores que han crecido de maneraconstante en los uacuteltimos antildeos en el precio del producto son Estados Unidos Italia Espantildea YBrasil siendo este uacuteltimo el paiacutes que mejor precio tiene en el mercado
CUADRO Ndeg 09COMPETENCIA INTERNACIONAL
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DEPRODUCTOS PARTICIPACIOacuteNPRECIO enUS$ POR
Kg
MeacutexicoEl AceiteEsencial deLimoacuten esutilizado comosaborizante en laindustria debebidas sinalcohol y comoaromatizante enla industria decosmeacuteticos yperfumeriacutea
27 $ 26
Argentina
Uso del sistemaBrownincorporado ensu 25tecnologiacutealo cual permitelograr mayorrendimientoindustrial
30 $ 27
Otros 43
Fuente httpwwwmecongobarpeconomicadocsComplejo_Citricola_20Limonpdf - INDECElaboracioacuten Propia
32 Estrategias empresariales321 Estrategia geneacuterica
La estrategia geneacuterica seleccionada es diferenciacioacuten porque siendo un producto naturalpara salud es necesario que nuestros clientes formen en sus mentes las caracteriacutesticasprincipales de nuestro producto Aparte de contar con una planta de produccioacuten modernade aceite nuestro producto es elaborado bajo las normas internacionales con seguimiento
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amp
continuo de nuestras certificadoras (GLOBALGAP HACCP) Asimismo el limoacuten sutil es elmaacutes adecuado para la elaboracioacuten del aceite puesto que cuenta una alta acidez y unacaacutescara apropiada que lo hacen uacutenico en sus propiedades medicinales Otros limones sonmuy grandes y de caacutescara gruesa A traveacutes del proceso de destilado se alcanza concentrar
un 99 de la naturalidad del producto cantidad requerida por mercados exigentes comoReino Unido
322 Estrategia global
bull El negocio se basaraacute en la aplicacioacuten de una estrategia internacional por lassiguientes razones Es una buena opcioacuten puesto que somos una empresa pequentildea y no setiene auacuten los medios suficientes para fabricar en el exterior Ademaacutes es la forma maacutessencilla de darnos a conocer como empresa liacuteder Si bien los costes de transporte pueden
ser altos la ventaja radica en que esta opcioacuten evita los costes de establecer operacionesde fabricacioacuten
323 Modalidad de entrada al mercado de destino
Ingresaremos al mercado de Reino Unido a traveacutes de la exportacioacuten Para elloprescindiremos del contacto con nuestro agente intermediario Tesco que una de lasempresas maacutes grandes en aquel paiacutes que se encarga de realizar la distribucioacuten logiacutesticaDe esta manera nos permite vender nuestro producto conservando gran control yautonomiacutea en el proceso exportador adquiriendo asiacute un gran conocimiento del mercadoCon este tipo de entrada nos dimos cuenta que obtenemos mayores beneficios pero porotro lado la implicacioacuten de la empresa en tiempo y recursos humanos es maacutexima ya que laempresa debe asumir las operaciones logiacutesticas administrativas y financieras
324 Estrategia de crecimiento
Obviamente la primera viacutea puede resultar menos compleja desde el punto de vistaeconoacutemico e incluso estrateacutegico porque tiene a su favor el conocimiento que se tiene delmismo pero como se puede observar que el reino unido tiene mercados estancados por lo
tanto es una oportunidad Al ser una nueva empresa en el mercado europeo la mejor estrategiaa usar es la de desarrollo ya que el aceite de limoacuten al ser un producto versaacutetil podriacuteadesarrollarse en otros mercados sin que este sea alterado como (cosmeacuteticos alimentosfarmacia etc)
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CUADRO Ndeg 10NUEVOS MERCADOS
SECTOR SEGMENTO ACEITES ESENCIALES
Cosmeacuteticos Cuidado personal Limoacuten Jabones y detergentes Menta Cuidado dental Naranja Perfumes Eucalipto y derivado
Alimentos
Chocolates Limoacuten Tabaco Especies de oleorresinas Confiteriacutea Vainilla Productos de alimentos enlatados y
procesadosSabores y aceitesflorales
Chicles Menta piperita
Farmaceacuteutico
Homeoacutepata Limoacuten Productos para el cuidado de la salud Naranja Aromaterapia Lavanda
GeranioElaboracioacuten Propia
325 Estrategia competitivaDe acuerdo a lo investigado se pondraacute en praacutectica la estrategia de ESPECIALISTA
puesto que uno de nuestros objetivos es adquirir y conservar la confianza de nuestros
clientes en el hecho de que nuestros productos estaacuten elaborados con la maacutes alta calidad encada uno de sus procesos de produccioacuten Asimismo ser especialista nos va permitirdirigirnos a un mercado en especiacutefico como son aquellos que consumen productos orgaacutenicosy referenciales a la salud y al medio ambiente
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(
4 Plan Estrateacutegico
41 VisioacutenSer liacutederes en la comercializacioacuten de aceites ciacutetricos elaborados de forma natural
cumpliendo con las exigencias del mercado nacional e internacional
42 Misioacuten
Somos una empresa dedicada a la comercializacioacuten de aceites naturales que buscaalcanzar los altos estaacutendares de calidad mediante lo siguientes valores honestidad lealtadcompromiso honradez hacia el cliente Todo esto se podraacute llevar a cabo gracias a nuestrostaff que cuentan con los conocimientos idoacuteneos para alcanzar los objetivos trazados
43 Objetivos e indicadores estrateacutegicos
CUADRO Ndeg 11OBJETIVOS ESTRATEacuteGICOS
INDICADOR Crecimiento de ventaDESCRIPCION se quiere medir cuales seraacuten nuestros mayores ingresos
FORMULAVFINALES - VINICIALES X 100
VINICIAL
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 15 Se adquirioacute una parte del mercado Antildeo3 18 Aumento de ventas Antildeo4 22 Aumento de clientes Antildeo5 25 Se obtuvo financiamiento
OBJETIVO Se alcanzoacute el porcentaje de ventas establecido
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)
INDICADOR Capital de trabajoDESCRIPCION Conocer el monto de capital disponible
FORMULA ACTIVO CORRIENTE - PASIVO CORRIENTE
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 8 Cobro de deudas Antildeo3 18 Adquisicioacuten de maquinarias Antildeo4 23 Inversioacuten Antildeo5 30 Prestamos por cobrar
OBJETIVO Que el monto del capital aumente
Elaboracioacuten Propia
INDICADOR Endeudamiento a corto plazoDESCRIPCION Conocer el nivel de deuda por pagar
FORMULA (PASCORRIENTE PATRIMONIO)100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 -10 Reduccioacuten debido a nuevos aportes Antildeo3 -8 Exoneracioacuten de tributos Antildeo4 -6 Cambio de proveedores Antildeo5 -4 Cambio de fabrica
OBJETIVO Reduccioacuten de las deudas a corto plazo
INDICADOR ROE (rentabilidad de patrimonio)DESCRIPCION Generar utilidades de la inversioacuten de los accionistas
FORMULA ( UTILIDAD NETA PATRIMONIO) 100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 10 Incremento de accionistas Antildeo3 -4 Falta de personal Antildeo4 15 Ganancias de la empresa por servicios a terceros Antildeo5 25 Incremento de ventas
OBJETIVO Capacidad para generar utilidades netas de la inversioacuten de los accionistasy capital propio
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+
5 Plan de Marketing
51 Segmentacioacuten del Mercado
El mercado al que nos enfocamos va dirigido a mujeres y hombres de 20 a 50 antildeosresidentes de Reino Unido de nivel socioeconoacutemico alto a la cual siempre estaacute preocupada porsalud y tambieacuten por mantener un buen estado fiacutesico Unas de las caracteriacutesticas de losconsumidores del sector
El consumidor se caracteriza por tener un alto nivel de vida ser bastante sofisticado yestar bien informado sobre las opciones de mercado y las posibles ventajas o beneficios
de diversas opciones El total de hogares en el Reino Unido es de aproximadamente 264 millones Tres de cada cuatro britaacutenicos es mayor de 20 antildeos La mayor parte de la poblacioacuten
estaacute concentrada en los 40 y 50 antildeos de edad El ingreso de la unidad familiar en teacuterminos reales ha disminuido en los uacuteltimos antildeos
esto debido principalmente a las altas tasas de inflacioacuten y el moderado crecimiento de laeconomiacutea
CUADRO Ndeg 12GASTOS DE CONSUMO
Gastos de consumo por categoriacutea de productos en de los gastos totales 2011Vivienda agua electricidad gas y otros combustibles 245Transporte 145Ocio y cultura 104Hoteles cafeacutes y restaurantes 100
Alimentos y bebidas no alcohoacutelicas 91Ropa y calzado 59Muebles electrodomeacutesticos y mantenimiento del hogar 50Bebidas alcohoacutelicas tabaco y narcoacuteticos 37Comunicacioacuten 23Salud 17Educacioacuten 15
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
lt7 -5gt09- 1-7 21C42 -K2407- 9-M -5 -NC-O29 =0929 1- gt6162P 729 C07-9 254-51M5 ++ D78
1- 0-64- -9-5607 1- 76DI5P Q0 NC- 70 -9-5406I5 1-7 21C42 9- 01040M 0 709 -K6R-5609 1-7
D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
NC-105 -5 -7 07D0U5 9652 NC- 40D6U5 C-1-5 9- 2720109 -5 709 RI512709 1- 729 9C-D-01298
lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
1- NC- -7 21C42 9- D054-5R0 -5 I46D09 2516625-9 Q NC- 9-0 06707- -5 077-498 W- -D0005-5 0NC-4-9 1- $ 24-77098
lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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amp
mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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INDICE GENERAL
1 RESUMEN EJECUTIVO 62 OPORTUNIDAD DE NEGOCIO 721 Descripcioacuten de la idea de negocio 722 Atributos de valor 723 Ventajas competitivas 924 Mercado meta 103 ANAacuteLISIS Y EVALUACIOacuteN ESTRATEacuteGICA 1131 Anaacutelisis Externo 11
311 Anaacutelisis macro del paiacutes de origen 11 312 Anaacutelisis macro del paiacutes de destino 13 313 Anaacutelisis micro sectorial 14
32 ESTRATEGIAS EMPRESARIALES 26321 Estrategia geneacuterica 26 322 Estrategia global 26 323 Modalidad de entrada al mercado de destino 26 324 Estrategia de crecimiento 26 325 Estrategia competitiva 27
4 PLAN ESTRATEacuteGICO 28
41 Visioacuten 2842 Misioacuten 2843 Objetivos e indicadores estrateacutegicos 285 PLAN DE MARKETING 3051 Segmentacioacuten del mercado 3052 Producto 3153 Plaza 3454 Precio 34
55 Promocioacuten 3556 Presupuesto de ingresos 3557 Presupuesto de gastos de ventas 366 PLAN DE OPERACIONES 3961 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio 39 62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten 42
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63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura 42 64 Gestioacuten de la exportacioacuten 43 65 Pres upuesto de costos de produccioacuten 447 PLAN DE GESTIOacuteN E IMPLEMENTACIOacuteN 46
71 Estructura organizacional 4772 Constitucioacuten de la empresa 48 73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten 51 8 PLAN ECONOacuteMICO ndash FINANCIERO 5281 Evaluacioacuten econoacutemica 53 82 Evaluacioacuten financiera 53 9 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 5410 ANEXOS 55
IacuteNDICE DE CUADROS
CUADRO Ndeg 01 MERCADO META- REINO UNIDO 10
CUADRO Ndeg02 DATOS MACROECONOMICOS ndash REINO UNIDO 13
CUADRO Ndeg03DATOS CLIMATICOS ndash REINO UNIDO 14CUADRO Ndeg04 EXPORTACIONES DE PERU - DOLARES 16
CUADRO Ndeg05 CANTIDAD DE CONSUMIDOREShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 17
CUADRO Ndeg06TIPOS DE SUSTITUTOShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 19
CUADRO Ndeg07 PRECIO DE PRODUCTOS SUSTITUTOShelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 21
CUADRO Ndeg 08 COMPETENCIA EN PERU 24
CUADRO Ndeg 09 COMPETENCIA INTERNACIONAL 25CUADRO Ndeg 10NUEVOS MERCADOS 27
CUADRO Ndeg 11 OBJETIVOS ESTRATEGICOS 28
CUADRO Ndeg 12 GASTOS DE CONSUMO 30
CUADRO Ndeg 13 CONSUMO EN HOGARES 31
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CUADRO Ndeg 14 FORMAS DE PROMOCION 35
CUADRO Ndeg 15 TASAS DE VENTAS 36
CUADRO Ndeg 16 PRESUPUESTO 37
CUADRO Ndeg 17 INSUMOS 42 CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS 42
CUADRO Ndeg19 GASTOS Y COSTOS 45
CUADRO Ndeg20PUESTOS 47
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS 49
CUADRO Ndeg22 ACCIONES ESPECIFICAS DE IMPLEMENTACION 51
CUADRO Ndeg23 PROCESO LOGISTICO 52
CUADRO Ndeg24 FLUJO DE CAJA ECONOMICA PROYECTADO 53
IacuteNDICE DE IMAacuteGENES
IMAGEN 1 ACEITE ESENCIAL DE LIMON 8
IMAGEN 2 ETIQUETA 33
IacuteNDICE DE GRAacuteFICOS
GRAacuteFICO 1PBI SECTORIAL 2014helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 12
GRAFICO 2 PROCESO LOGISTICO 39
GRAFICO 3 CADENA DE VALOR 40 GRAFICO 4 FLUJOGRAMA 41
GRAacuteFICO 5 GESTION DE EXPORTACION 43
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amp
1-RESUMEN EJECUTIVO
La idea de negocio se basa en datos estadiacutesticos que demuestran que las exportaciones deaceite esencial de limoacuten hacia mercados grandes como Reino Unido han crecido a lo largo delos uacuteltimos antildeos Dos de los factores que consideramos maacutes importantes son el precio queofrece este mercado que aumentoacute de 36 USD a 47 USD por kilo de aceite en el 2014
Asimismo sus propiedades otorgan la calidad deseada que el cliente busca de unproducto netamente natural Los riesgos por los cuales tendriacuteamos que tener en cuenta son la
crisis econoacutemica que podriacutea afectar al mercado ingleacutes en un futuro asiacute como la aparicioacuten denuevos competidores Para lo cual siempre pondremos en praacutecticas los estaacutendares de calidady produccioacuten asiacute como mantener buenas relaciones de negociacioacuten con los clientes yproveedores
Paiacuteses como Holanda Estados Unidos Canadaacute y otros paiacuteses de la ComunidadEuropea tienen un poder adquisitivo de compra alto puesto que la conservacioacuten de salud es lo
maacutes importante en su vida diaria
Respecto a la evaluacioacuten econoacutemica se demuestra que el negocio cumple con losobjetivos de rentabilidad econoacutemica puesto que el iacutendice de VAN alcanza 458897 soles y unaTIR de 16747 dentro del flujo de Caja Econoacutemico Proyectado
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2- OPORTUNIDAD DE NEGOCIO
21 Descripcioacuten de la Idea de Negocio
Nuestra idea de negocioacute surgioacute a raiacutez de una investigacioacuten basada en la buacutesqueda de unproducto netamente natural y competitivo Asimismo nuestro anaacutelisis se enfocoacute en la industriacosmeacutetica y de alimentos Por tal razoacuten se seleccionoacute el aceite esencial de limoacuten puesto quela exportacioacuten peruana de aceites esenciales sumaron 16 millones en el primer bimestre locual generoacute un aumento de 157 frente a los despachos internacionales realizados durante unperiodo similar el 2014
En cuanto al mercado se eligioacute Reino Unido no solamente porque es un mercado quemantenga una tendencia por el uso de productos naturales sino tambieacuten a que ofrecen un pagomayor de US$4731 por kilo en comparacioacuten al antildeo pasado que fue de US$ 3634 Se estimaque en el primer bimestre del 2015 este paiacutes tuvo una participacioacuten de 204 por compras deUS$ 344 mil
Otro dato estadiacutestico que nos permite llevar a cabo nuestra idea de negocio es que en elantildeo 2013 la produccioacuten de limoacuten fue de 228470 toneladas cantidad 207 superior producidaen el antildeo 2012 En cuanto a la produccioacuten eacutesta crecioacute en estos uacuteltimos antildeos debido a que elaumento de la superficie cosechada fue superior a la disminucioacuten del rendimiento por hectaacuterea
Adicionalmente el 2007 fue el antildeo donde hubo mayor produccioacuten de limoacuten alcanzando 269788 toneladas
22 Atributos de Valor
Se trata de un aceite con una amplia gama de usos
El aceite de limoacuten puede actuar como un antihistamiacutenico natural y activa lamicrocirculacioacuten
Sus propiedades tienen funciones antibioacuteticas Tambieacuten tiene propiedades antiinflamatorias diureacuteticas y digestivas El aceite de limoacuten produce beneficios para el tratamiento del acneacute y otros problemas
de la piel Su efecto aromaacutetico produce relajacioacuten mental y mejora la concentracioacuten
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(
La cosecha de limoacuten Tahitiacute es contraestacionaria respecto de la cosecha en MeacutexicoRespecto de Brasil el norte de Peruacute sufre un periodo de lluvias maacutes corto y con menordensidad entre enero y marzo a diferencia de Sao Paulo que las padece entre octubrey marzo y en forma maacutes abundante Esto favorece en forma importante al Peruacute dado
que las lluvias afectan la calidad del fruto
IMAGEN Ndeg1ACEITE ESENCIAL DE LIMOacuteN
Fuente Web ndash imaacutegenes
221 El aceite esencial de limoacuten en la aromaterapiaReino Unido es un mercado potencial en la aromaterapia Se utiliza para reducir lafiebre mejorar la circulacioacuten sanguiacutenea y disminuir los malestares provocados por eldolor de cabeza y la artritis Sus efectos de relajacioacuten pueden ayudar a contrarrestar ladepresioacuten hasta cierto punto
222 Beneficios del aceite esencial de limoacuten al absorberse en la piel Gracias a que puede mejorar la microcirculacioacuten el aceite de limoacuten puede ayudar a
contrarrestar los problemas de arterioesclerosis infecciones de las viacuteas urinariasvaacuterices hipertensioacuten y obesidad
Tambieacuten se ha utilizado para tratar enfermedades como gonorrea diabetesbronquitis y puede disminuir los siacutentomas de la gripe y los resfriados
Sus propiedades tienen la capacidad de evitar ataques de asma al untarse en elpecho y la garganta utilizando un aceite base gracias a que el aceite de limoacuten tienela capacidad de abrir los capilares en los pulmones eacutestos pueden absorber eloxiacutegeno del aire maacutes faacutecilmente
El aceite de limoacuten mejora el sistema inmune elevando la produccioacuten de gloacutebulosblancos y mejorando la capacidad de respuesta del organismo ante las infecciones
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Puede detener hemorragias sanar heridas y disminuir el sangrado de las enciacuteas ola gingivitis
Tiene la capacidad de regular las funciones de las glaacutendulas sebaacuteceas ya que alpresentar una actividad excesiva pueden conducir al desarrollo del acneacute y la caspa
debido a un cuero cabelludo grasoso
Las otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
23 Ventajas Competitivas
De acuerdo a las exportaciones de aceite esencial de limoacuten y conforme como se vadesarrollando el sector agriacutecola entre nuestras ventajas competitivas maacutes importantes situamosa las siguientes
Contar con certificaciones Internacionales de calidad como ISO 14001 (cuidado ymanejo del medio ambiente) ISO 9000 (administrativo)HACCP (Buenas Praacutecticas deControl y Calidad)
Diversos usos que atribuyen en Reino Unido al producto exportable de aceite esencialde limoacuten como en la industria alimentaria en la elaboracioacuten de perfumes y cosmeacuteticos opara elaborar bebidas
Tener un sistema de distribucioacuten eficiente lo cual nos permita llegar a captar maacutesmercados
Contar con personal calificado lo cual nos permitiraacute tener un proceso eficiente parapara la obtencioacuten del producto final
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+
24 Mercado Meta
CUADRO Ndeg 01
MERCADO META - REINO UNIDO amp( amp) amp amp+ amp ampamp
-012 324-5607 +amp8amp ()8 )$+amp8$ +amp)amp8+amp +8( -012 1692567- $$8amp $($8$ amp)8$ 8+( ()8$$ amp-012 lt=-46gt2 $$+8amp $8() +8 amp8 8$) amp+)8-012 -46gt2 ((8$+ )$8( ++8$ +8 $8 8)
ampamp amp amp amp- amp 0123451
B259CD2 -5 EF GH +++ ++ +++ $++ amp+++B-6D6-542 $A $A )A A A321C6I5 654-50 + $++ +amp (+ JD240625-9 1- EF + +++ (++ $amp+ amp(32-540- 1- 6D2406I5 (A $A )A A A amp8amp(AltK240625-9 1- 3-C 0 EF $++ ++ (( $$+ ))amp3-CL -942 1- -K24012-9 A (A ()A )A $A )8$AFuente Trade MapElaboracioacuten Propia
Se observa que el mercado potencial ira incrementando hacia el antildeos del 2015El mercado disponible al igual que el efectivo y el objetivo se encuentran incrementaacutendose
antildeo por antildeo
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3- ANAacuteLISIS Y EVALUACIOacuteN ESTRATEacuteGICA
31 Anaacutelisis Externo
311 Anaacutelisis macro del paiacutes de origen
En el entorno poliacutetico el Peruacute mantiene un gobierno democraacutetico Sin embargo a lo largo dela historia el paiacutes siempre ha tenido una inestabilidad poliacutetica constante basados en la escasezde recursos puacuteblicos baja capacidad de recaudacioacuten de impuestos y corrupcioacuten
Cabe destacar que se vienen implementando medidas orientadas a ampliar la base tributariacon el fin de contrarrestar la evasioacuten fiscal Entre los principales impuestos evadidos son elImpuesto a la renta Impuesto general a las Ventas y el Impuesto Selectivo al Consumo
Asimismo se deben regular las exoneraciones y beneficios tributarios que representoacute ungasto tributario potencial de 191 en el 2013 Por tal razoacuten los gobiernos locales deberaacutenfortalecer sus medidas de gestioacuten para obtener una mayor recaudacioacuten de los impuestosevitando las posibles distorsiones
En el plano econoacutemico el PBI del 2014 fue 57 seguacuten fuente del BCRP en comparacioacuten al2013 de 50 Su ascenso se debioacute a la recuperacioacuten de la economiacutea mundial y al climafavorable para la inversioacuten privada Asimismo El PBI fue de 201 883 miles de millones dedoacutelares de acuerdo al BCRP y se espera que para el antildeo 2016 ascienda a 285 miles demillones de doacutelares
En cuanto al PBI sectorial INEI destaca que el sector pesca se desplomoacute en un -2794con respecto al antildeo anterior debido a factores climaacuteticos asiacute como los sectores de manufacturamineriacutea e hidrocarburos cayeron respectivamente en los graacuteficos que se muestran acontinuacioacuten
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GRAFICO Ndeg01PBI SECTORIAL
Fuente Banco Central de Reserva del PeruacuteElaboracioacuten propia
El tipo de cambio va en aumento debido a que la situacioacuten econoacutemica de Estados Unidosestaacute mejorando y esto afecta en la alza del precio de los alimentos medicinas y ropa en nuestropaiacutes Asimismo a los empresarios les afecta puesto que el precio repercuta en los bienesimportados Se presume que el doacutelar seguiraacute subiendo hasta principio del proacuteximo
Por otro lado el desarrollo tecnoloacutegico permanece siendo limitada debido al bajo sistemaeducativo en especial las ciencias que dificultan la preparacioacuten del paiacutes para hacer un buen usode las tecnologiacuteas asiacute como la falta de preocupacioacuten del gobierno Un dato que se deberecalcar es que se mantiene en la posicioacuten 90 dentro del ranking global de tecnologiacutea 2015
El Peruacute por su ubicacioacuten geograacutefica central cuenta la ventaja de ser el intermediario para lasoperaciones comerciales internacionales El clima es eminentemente tropical conprecipitaciones abundantes y vegetacioacuten exuberante Sin embargo se ven afectados por ciertosfactores como la cordillera de los andes corriente oceaacutenica peruana el cicloacuten ecuatorial
Asimismo si bien el clima del Peruacute es favorable para la exportacioacuten de productos tradicionalesestos factores climaacuteticos como el fenoacutemeno del nintildeo afectan los cultivos de los productos maacutesexportados
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El iacutendice demograacutefico del 30 de junio del presente antildeo 2015 indica que la poblacioacutenperuana asciende a 31 millones 151 mil 643 personas Hacia el 2021 antildeo del bicentenario denuestra independencia nacional superaremos los 33 millones y para el antildeo 2050 se estima quellegaraacute a 40 millones de habitantes
312 Anaacutelisis macro del paiacutes de destino
El Reino Unido ha tenido un crecimiento importante dentro de la economiacutea de la UnioacutenEuropea lo cual se viene reflejando ya hace unos antildeos atraacutes donde despueacutes de 5 antildeo decrisis la economiacutea britaacutenica ha mejorado considerablemente a partir del 2013 donde losprincipales factores han sido el consumo de los hogares y la reduccioacuten de los creacuteditos por ellose estima un crecimiento soacutelido para finales del 2015
CUADRO Ndeg 02DATOS MACROECONOMICOS ndash REINO UNIDO
Indicadores de crecimiento 2011 2012 2013 2014 2015PBI (Miles de millones de doacutelares de USD) 246464 247057 252322 284760 300295PBI per Caacutepita USD 38945 38781 39 44141 46244Tasa de inflacioacuten 45 28 26 16 18Balanza Comercial (Miles de millones dedoacutelares de USD)
-1711513
-2154509
-1130884
-1761284 1501305
Fuente FMI - Fondo Monetario Internacional ndash uacuteltimos datos disponiblesElaboracioacuten Propia
Por otra parte en cuanto a los acuerdos comerciales relacionados tenemos el TLC con laUnioacuten Europea el cual nos ha permitido consolidar maacutes mercados para nuestros productosdesarrollar una oferta exportable competitiva y promover el comercio y la inversioacuten Asimismoeste acuerdo nos ha permitido tener un acceso preferencial para el 993 de nuestrosproductos agriacutecolas y para el 100 de nuestros productos industriales
Reino Unido ha ido incrementado su poblacioacuten con el paso de los antildeos en el 2014 cerroacute conuna poblacioacuten de 64511000 personas lo que se supone un incremento de 202739 habitantesrespecto al 2013 Asimismo Reino Unido es el 21deg paiacutes maacutes poblado del mundo donde supoblacioacuten femenina sigue siendo mayoritaria con 32659675 mujeres el cual vendriacutea a ser el5079 del total mientras que la poblacioacuten de hombres asciende a 31648586 hombres con el4921
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$
Otro punto importante a observar es el factor climaacutetico en el cual podemos ver que el ReinoUnido tiene un clima templado con abundantes lluvias todo el antildeo La temperatura va variandodesacuerdo a las estaciones donde rara vez cae por debajo de -10degC o se eleva por encima delos 35degC Asimismo las temperaturas maacuteximas son durante los meses de Junio Agosto y
Setiembre mientras que las temperaturas miacutenimas son en los meses de Diciembre Enero yFebrero
CUADRO Ndeg 03DATOS CLIMAacuteTICOS ndash REINO UNIDO
Paraacutemetros climaacuteticos promedio del Reino UnidoMes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic AnualTemperatura maacuteximamedia (degC) 67 71 99 13 163 19
6217 214 18
8 15 101 77 139Temperatura miacutenimamedia (degC) 04 05 15 34 63 93
113 109 88 64 28 13 52
Precipitacioacuten total(mm) 78 51 61 54 55 57 45 56 68 73 77 79 754
Horas de sol 279 280 372 420 465 510 496 465 390 341 270 248 4536
Humedad relativa () 81 76 69 64 62 60 60 62 67 73 78 82 695Fuente Banco MundialElaboracioacuten Propia
De acuerdo a estudios del Banco Mundial el Reino Unido es un paiacutes con el que se puedehacer negocios de una manera maacutes sencilla que otros paiacuteses que pertenecen a la UnioacutenEuropea Establecer un negocio con el Reino Unido demora 13 diacuteas mientras con otros paiacuteseseuropeos demoran alrededor de 32 diacuteas asimismo es considerado el sitio maacutes atractivo enEuropa y el segundo en el mundo para hacer negocios internacionales Por ello las ventajascomparativas que el Reino Unido ofrece a las empresas extranjeras son estabilidad econoacutemicaeconomiacuteas flexibles impuestos bajos etc
313 Anaacutelisis Micro Sectorial
3131 Poder de negociacioacuten de los proveedoresPrincipales insumos
El limoacuten es el principal insumo del producto siendo la cascara es decir la parteamarilla de la piel del limoacuten
Agua caliente es otro insumo importante ya que es ahiacute donde se pone la cascarapor un minuto para quitarle el sabor amargo
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El aceite de oliva es tambieacuten un insumo importante ya que es ahiacute donde se pone juntamente con la cascara de limoacuten
El frasco es un insumo donde se llenara el aceite finalCantidad de proveedores Hemos analizado varias empresas productoras de limoacuten
entre ellas las principales son
AGROEXPORTACIONES MACHU PICCHU SA LIMONES PIURANOS SAC AGROEXPORTADORA LUVAC EIRL AGRONEGOCIOS GERONIMO SRL VERTICAL FRUIT SAC
Para el insumo de aceite de oliva hemos elegido como proveedores
AGROINDUSTRIAS NOBEX SA TRES SECRETOS DEL CAMPO AGROINDUSTRIAS OLIVOS DE LA YARATA EIRL AGROINDUSTRIAS GUTI
Para el insumo de frascos hemos elegido los siguientes proveedores futuros
ENVISAC COMERCIAL HUANCAS EIRL SOLUCIONES DE EMPAQUE SAC ECOGLASS
Calidad de los insumos La calidad de los insumos tienen que ser de alto nivel ya queseraacute un producto que ingresara a un mercado Europeo por lo tanto es necesario que lascascaras de los limones el aceite de olive y los frascos tengan un alto nivel de calidadpara mantener la competitividad frente a otros aceites esenciales de limoacuten de otrospaiacuteses De esta manera es indispensable mantener un alto grado de calidad en elproceso productivo y en la elaboracioacuten del aceite esencial de limoacuten Asimismo tener encuenta que nuestro mercado final es decir Reino Unido tiene sus requerimientos propiosen cuanto a materia de calidad del producto que importenCapacidad de oferta de productos En este cuadro observamos las exportaciones dePeruacute al mundo como tambieacuten al Reino Unido (Paiacutes que hemos elegido a exportar)
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amp
Asimismo se muestra el total de exportaciones durante los uacuteltimos 5 antildeos en MILES DEDOLARES En el segundo cuadro se muestra se muestra las cantidades en toneladas
CUADRO Ndeg04Exportaciones de Peruacute ndash Doacutelares
Fuente TRADEMAPElaboracioacuten Propia
3132 Poder de negociacioacuten de los clientes (compradores)
La mayor parte de ldquoaceites esencialesrdquo utilizados para la industria de cosmeacuteticos alimen ticiay farmaceacuteutica lo importan utilizando ciertos medios agentes importadores industriaprocesada producto terminado (manufactureros) Por lo cual el poder de negociacioacuten quetienen los proveedores es baja ya que nosotros tenemos un producto de alta calidad por lotanto ellos accederaacuten a cualquier condicioacuten para adquirir este producto
Se puede observar que el Reino Unido existe un gran nuacutemero de compradores las cualesson grandes empresas que tienen una fama grande con respecto a este rubro por ejemploUnilever Lrsquo Oreal Wella Sanofi Aventis etc Pero tambieacuten hay que tener en cuenta que estas
compantildeiacuteas no son necesariamente las mejores para los exportadores de paiacuteses desarrolladosPor otro lado es recomendable buscar compradores de pequentildeas y medianas empresas unabuena fuente es Dutch Association flor Flavour and Fragante Manufacture que es conformadapor 30 grandes compantildeiacuteas y las demaacutes son medianas y pequentildeas
Algunos de las condiciones que los compradores solicitan para poder comercializar losproductos de esta categoriacutea en su paiacutes son que cuenten con ciertos requisitos los cuales son atraveacutes de la legislacioacuten de etiquetado coacutedigos y sistemas de gestioacuten estos se basan en medioambiente salud del consumidor seguridad y preocupaciones sociales Y algunos requisitoscomunes que le dariacutean un valor extra al producto como el ISO 140001 ISO 9000 HACCP
Exportaciones Peruacute - Mundo y Reino Unido en TONELADAS
2010 2011 2012 2013 2014
Mundo 384 357 311 400 337
Reino Unido 120 121 132 180 146
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Los precios a vender se dariacutean en promedio de 30 euros seguacuten el intermediario que seescoja si es un importador empresa industria procesada etc
Las condiciones de pago como es una empresa nueva seriacutean en mayor parte en efectivo oen algunos casos a creacutedito si se llega a establecer una fuerte negociacioacuten
3133 Poder de negociacioacuten de los clientes (consumidores)
CUADRO Ndeg05Cantidad de consumidores
REINOUNIDO
ExportadoresValorimportadaen 2010
Valorimportadaen 2011
Valorimportadaen 2012
Valorimportadaen 2013
Valorimportadaen 2014
Mundo 51607 24553 15048 25588 24125Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
ExportadoresValorimportada en2010
Valorimportada en2011
Valorimportada en2012
Valorimportada en2013
Valorimportada en2014
PERUacute 2118 2576 3388 424 5996Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
Estaacutendares de calidad solicitadosCuando se exporte ldquoaceites esenciales a la UErdquo hay que tomar en consideracioacuten lossiguientes requerimientos dependiendo por su puesto del uso final que se le daraacute a losaceites esenciales pero generalmente se tendraacute que tomar en cuenta lo siguiente
Ley General de Alimentos
Directiva relacionada con Cosmeacuteticos e INCI Directiva para productos Medicinales Comercializacioacuten de biocidas Regulacioacuten en cuanto a contenido de detergentes REACH
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(
Adicional a ellos tambieacuten es importante
ISO 9001 Gestioacuten de calidad
ISO 14001 Gestioacuten medioambiental
OHSAS 18001 Gestioacuten de salud y seguridad en el trabajo
Patrones de consumo
En los uacuteltimos antildeos los cambios en las tendencias y en los patrones de consumo sehan manifestado en todos los paiacuteses europeos pero evidentemente no todos los paiacuteseshan sufrido la crisis econoacutemica de la misma manera ni sus ciudadanos han adoptado losmismos modelos de consumo
El Observatorio Cetelem de Consumo Europa 2015 estudia el caso concreto ydiferenciado de los principales paiacuteses del continente europeo
Reino Unido uno de los paiacuteses con maacutes peso en Europa registra un buen estado deaacutenimo tanto en las familias como en las empresas La valoracioacuten de la economiacutea por partede los ciudadanos es alta llegando incluso a valores anteriores a la crisis pero aun asiacute elconsumo y la intencioacuten de compra siguen siendo moderados
La huida de los consumidores de los gastos superfluos y el consumo maacutesldquorazonadordquo son una de las principales caracteriacutesticas actuales del modelo de consumo enReino Unido ademaacutes de la gran presencia de la tecnologiacutea y del consumo digital dosaacutembitos en los que el paiacutes anglosajoacuten es liacuteder
Condiciones de pagoLos clientes podraacuten pagar tanto en efectivo como al creacutedito dependiendo cuaacutel de ellos sele haga maacutes accesible El plazo seriacutea cada dos meses (el cobro)
3134 Amenaza de productos sustitutos
Se deberaacute identificar
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)
CUADRO Ndeg6 Tipos de sustitutos
- Albahaca - Cedro - Hisopo - Menta - Pino- Amaro - Cipreacutes - Incienso - Mirra - Romero
- Angeacutelica
- Citronella
- Jazmiacuten - Naranjo - Rosa
- Aniacutes - Clavo - Jengibre - Neroliacute - Rosas (Aguade)
- Aacuterbol de teacute - Comino - Lavanda - Niauliacute - Salvia
- Agua de Azahar
- Coriandro - Lemongrass - Nuez moscada - Saacutendalo
- Benjuiacute - Enebro - Limoacuten - Oreacutegano - Tomillo
- Bergamota - Estragoacuten - Maciacutes - Pachuli - Vetiver - Caleacutendula - Eucalipto - Mandarina - Palmarosa - Violeta- Canela - Geranio - Manzanilla - Palo - Ylan-Ylang
- Cardamomo - Hierbaluisa
- Mejorana - Petit-grain - Zanahoria
- Cayeput - Hinojo - Melisa - Pimienta negra Fuente Prom Peruacute
Elaboracioacuten Propia
Calidad de los sustitutos
Albahaca Ocymun basilicumum Es una planta aromaacutetica y condimentaria originariade Oriente aunque hoy en diacutea es muy comuacuten en nuestros huertos y jardinesEl aceite esencial de tonalidades amarillentas se destila de las hojas y sumidadesfloridas Se ha comprobado que el rendimiento de las plantas crecidas en climassoleados es mucho mayor
Amaro salvia sclarea Especie de salvia que crece en las altitudes de los Alpes y queno se parece en nada a la salvia comuacuten S Officinalis Tiene flores azules o blancas depequentildeo tamantildeo rodeadas de grandes hojas de color malva El aceite esencial se
obtiene mediante destilacioacuten al vapor de las sumidades florales Su aroma es dulcesensual y envolvente que puede resultar completamente embriagador
En cosmeacutetica en muy valioso para todo tipo de cremas cutaacuteneas Es calmante yantiinflamatorio uacutetil en el tratamiento de todo tipo de inflamacioacuten cutaacutenea incluso losfuruacutenculos ayuda a preservar la humedad en las pieles secas y maduras
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+
NIacuteS Pimpinella anisum El aceite esencial se obtiene por destilacioacuten al vapor de lassemillas maduras y trituradas con un rendimiento entre el 2 y el 6 Tiene un aromaespeciado y dulce
Muy utilizado en alimentacioacuten estimula el apetito y las secreciones biliares salivares ylaacutecteas Favorece la digestioacuten aunque en exceso puede provocar sensacioacuten deembriaguez Ademaacutes una ingestioacuten excesiva o prolongada puede ser toacutexica ya queproduciriacutea irritacioacuten de la mucosa gaacutestrica y aturdimiento
Aacuterbol Del Teacute - Malaleuca alternifoliaMuy valioso para aplicarlo en cosmeacutetica ybelleza Es purificante calmante y cicatrizante deja la piel lisa y sana incluso despueacutesde lesiones importantes Excelente desodorante adecuado para bantildeos de pies yenjuagues de boca Tiene propiedades desinfectantes antifuacutengicas y analgeacutesicas
Ademaacutes es tan delicado que es de los poquiacutesimos aceites esenciales que puedenutilizarse puros sin diluir En casos de picaduras de insectos furuacutenculos infectadosvejigas abrasiones cortes u otras heridas se puede poner una gota en el lugarafectado Tambieacuten valioso en casos de herpes quemaduras o pruacuteritos de diverso origen
Nivel de preferencia de los sustitutosLos maacutes usados o por los que el cliente tiene preferencia es por aquellos utilizados en las
dietas para bajar de peso a continuacioacuten daremos a conocer las caracteriacutesticas de alguno deellos
Aceite esencial de mentaEl aceite esencial de menta es un excelente digestivo que puede ayudarte a perder
peso por medio del trabajo mental pues al oler el aceite esencial tu cerebrodesencadenaraacute la sensacioacuten de saciedad Solo deberaacutes antildeadir unas gotas de aceiteesencial de menta a un pantildeuelo y aspirar su aroma o mezclar dos gotas con un vasode agua el que deberaacutes beber antes de las comidas
Aceite esencial de pomeloLa esencia de pomelo te ayudaraacute a evitar la retencioacuten de liacutequidos y la formacioacuten de
edemas inclusive disolviendo las grasas El aceite esencial de pomelo es un fuerteinhibidor del apetito Para utilizarlo solo debes colocar una gota en un vaso grande deagua y beberlo antes de las comidas
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Aceite esencial de bergamotaEsta esencia tiene propiedades sedantes ideales para calmar la ansiedad cuyo
resultado es la compulsioacuten y el deseo desenfrenado de comer Si lo utilizas con lavandaveraacutes que su resultado es mucho maacutes eficaz Para usar el aceite esencial de
bergamota solo bastaraacute con que coloques un par de gotas en un pantildeo e inhales elaroma
Aceite esencial del saacutendaloEl aceite esencial de saacutendalo tiene propiedades relajantes y ayuda a controlar la
ansiedad por comer lo que te serviraacute para controlar el peso e inclusive perder algunoskilogramos Solo utiliacutezalo por medio de la difusioacuten e inhalacioacuten de los vapores
Precios
CUADRO Ndeg 07PRECIO DE PRODUCTOS SUSTITUTOS
NOMBRE DE ACEITE PRECIO100ml Essential Oil - 100 Pureamp Natural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound449 to pound6999 -(pound699Unit) + pound303postage 420+ sold
50ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound339 to pound3699 -(pound499Unit) + pound242postage 227+ sold
10ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound159 to pound3499 -(pound169Unit) + pound177postage 1513+ sold
Lemon Organic Essential Oil -100 Pure - 10ml
pound275 + pound050postage 870 sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 50ml
pound545 Free Postage150 sold
10ml Lemon Essential Oil - 100Pure Aromatherapy
pound169 + pound200postage 68+ sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 10ml
pound250 + pound050postage 396 sold
Fuente EBay
3135 Amenaza de competidores potencialesSe deberaacute identificar las principales barreras de entrada al mercado relacionadas con
Normas legales
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El nuevo marco legal de acuerdo a la regulacioacuten 8342007 del Consejo especifica quepara la produccioacuten orgaacutenica y el etiquetado de productos orgaacutenicos
El uso de del logotipo orgaacutenico de la Unioacuten Europea seraacute obligatorio en todos los
productos manufacturados en sus paiacuteses miembros
Monto de inversioacutenEl monto de inversioacuten para ingresar al mercado del Reino Unido en base a nuestros
proceso de cotizacioacuten del nuestro producto seria de 200 mil doacutelares sin embargo sepiensa que a medida que el aceite esencial de limoacuten tiene maacutes acogida en el ReinoUnido se haraacute una reinversioacuten para poder aumentar la cantidad de productosexportados
Permisos y licencias
De acuerdo a lo investigado debemos tener en cuenta las condiciones de acceso almercado del Reino Unido donde principalmente se basan en el medio ambiente lasalud del consumidor la seguridad y las preocupaciones sociales Por ello esimportante tener en cuenta los siguientes requerimientos
Requerimientos
ISO 14001 (CUIDADO Y MANEJO DEL MEDIO AMBIENTE)ISO 9000 (PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO)HACCP (BUENAS PRACTICAS DE CONTROL Y CALIDAD)
Otros requerimientos
Lista de empaque Documento que tiene relacioacuten con la factura y se usa en casi todomomento del envioacute de la mercaderiacuteaFactura Comercial Documento donde se fijan condiciones de venta de las mercanciacuteasy especificaciones
Carta de porte Documento que justifica el desplazamiento de la mercanciacutea
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Certificado de origen Documento solicitado por las caacutemaras de comercio de losdiferentes paiacuteses donde ingresara la mercanciacutea
3136 Rivalidad del sector
Tipo de Industria La industria a la que dirigimos nuestro producto es agroindustrial ala vez eacutesta se encuentra en crecimiento debido a que desde antildeos anteriores (2006) lasexportaciones hacia Reino Unido de aceite esencial de limoacuten tiene mayor demanda almismo tiempo los atributos de los clientes se modifican conforme la demanda delmercado crece y surgen nuevos grupos de clientes
Competidores nacionales
Al considerar a la competencia podemos encontrar Asociaciones de Exportacioacuten deaceite de limoacuten en nuestro paiacutes pero a la vez la competencia directa la captamosinternacionalmente especiacuteficamente los mercados con mayor participacioacuten son los de
Argentina y Meacutexico Tambieacuten hay competencia situada en el mismo paiacutes destino acontinuacioacuten situaremos a los siguientes
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$
CUADRO Ndeg 08COMPETENCIA EN PERUacute
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DE PRODUCTOS ESTRATEGIA PARTIC
Limones PiuranosSAC
Limoacuten sutil aceite esencialdestilado y cascaradeshidratada
Con su planta de produccioacutenpara cada producto yplantaciones propiasEficiente logiacutestica Productosorgaacutenicos
Diferenciacioacuten
34
AceitesEsenciales delPeruacute
Aceite destilado de limoacutencaacutescara deshidratada delimoacuten esencia de destiladode limoacuten y aceite esencialde limoacuten
Productos 90 orgaacutenicos 21
ProcesadoraFrutiacutecola SA
Produccioacuten de aceites ygrasas derivados de frutas
Productos orgaacutenicos 19
Agroindustrias
AIB SA
Congelados conservasfrescos jugos y derivadosTodo en diferentespresentaciones y en base afrutas
Propios campos de cultivopor lo que garantizan lacalidad de su materia primamediante estaacutendares decalidad
13
Ciacutetricos PeruanosSA
Jugos y derivados en basea frutas
11
Otros 2Fuente Paacuteg Web ldquoAGRODATArdquo Elaboracioacuten Propia
Competencia Internacional
Durante los uacuteltimos cuatro antildeos Argentina se ha mantenido como liacuteder en abastecimiento deaceites esencial de limoacuten al mercado de Reino Unido El segundo proveedor es Meacutexico conniveles variables de exportacioacuten el 2011 fue el mejor antildeo en sus exportaciones del producto deahiacute disminuyeron en un 26 al siguiente antildeo y en el 2014 crecieron en un 17 Luego
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tenemos a Estados Unidos Italia Espantildea Sudaacutefrica y Brasil como proveedores potencialesrespectivamente A nivel mundial el precio de aceite esencial de limoacuten en el antildeo 2008 aumentoacuteen un 24 con respecto al antildeo anterior
Argentina siendo el principal abastecedor del mercado britaacutenico no refleja un nivel de precioelevado y es superado por sus competidores Por ejemplo Brasil y Meacutexico con US$35 y US$33doacutelares respectivamente en el antildeo 2008 Otros proveedores que han crecido de maneraconstante en los uacuteltimos antildeos en el precio del producto son Estados Unidos Italia Espantildea YBrasil siendo este uacuteltimo el paiacutes que mejor precio tiene en el mercado
CUADRO Ndeg 09COMPETENCIA INTERNACIONAL
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DEPRODUCTOS PARTICIPACIOacuteNPRECIO enUS$ POR
Kg
MeacutexicoEl AceiteEsencial deLimoacuten esutilizado comosaborizante en laindustria debebidas sinalcohol y comoaromatizante enla industria decosmeacuteticos yperfumeriacutea
27 $ 26
Argentina
Uso del sistemaBrownincorporado ensu 25tecnologiacutealo cual permitelograr mayorrendimientoindustrial
30 $ 27
Otros 43
Fuente httpwwwmecongobarpeconomicadocsComplejo_Citricola_20Limonpdf - INDECElaboracioacuten Propia
32 Estrategias empresariales321 Estrategia geneacuterica
La estrategia geneacuterica seleccionada es diferenciacioacuten porque siendo un producto naturalpara salud es necesario que nuestros clientes formen en sus mentes las caracteriacutesticasprincipales de nuestro producto Aparte de contar con una planta de produccioacuten modernade aceite nuestro producto es elaborado bajo las normas internacionales con seguimiento
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continuo de nuestras certificadoras (GLOBALGAP HACCP) Asimismo el limoacuten sutil es elmaacutes adecuado para la elaboracioacuten del aceite puesto que cuenta una alta acidez y unacaacutescara apropiada que lo hacen uacutenico en sus propiedades medicinales Otros limones sonmuy grandes y de caacutescara gruesa A traveacutes del proceso de destilado se alcanza concentrar
un 99 de la naturalidad del producto cantidad requerida por mercados exigentes comoReino Unido
322 Estrategia global
bull El negocio se basaraacute en la aplicacioacuten de una estrategia internacional por lassiguientes razones Es una buena opcioacuten puesto que somos una empresa pequentildea y no setiene auacuten los medios suficientes para fabricar en el exterior Ademaacutes es la forma maacutessencilla de darnos a conocer como empresa liacuteder Si bien los costes de transporte pueden
ser altos la ventaja radica en que esta opcioacuten evita los costes de establecer operacionesde fabricacioacuten
323 Modalidad de entrada al mercado de destino
Ingresaremos al mercado de Reino Unido a traveacutes de la exportacioacuten Para elloprescindiremos del contacto con nuestro agente intermediario Tesco que una de lasempresas maacutes grandes en aquel paiacutes que se encarga de realizar la distribucioacuten logiacutesticaDe esta manera nos permite vender nuestro producto conservando gran control yautonomiacutea en el proceso exportador adquiriendo asiacute un gran conocimiento del mercadoCon este tipo de entrada nos dimos cuenta que obtenemos mayores beneficios pero porotro lado la implicacioacuten de la empresa en tiempo y recursos humanos es maacutexima ya que laempresa debe asumir las operaciones logiacutesticas administrativas y financieras
324 Estrategia de crecimiento
Obviamente la primera viacutea puede resultar menos compleja desde el punto de vistaeconoacutemico e incluso estrateacutegico porque tiene a su favor el conocimiento que se tiene delmismo pero como se puede observar que el reino unido tiene mercados estancados por lo
tanto es una oportunidad Al ser una nueva empresa en el mercado europeo la mejor estrategiaa usar es la de desarrollo ya que el aceite de limoacuten al ser un producto versaacutetil podriacuteadesarrollarse en otros mercados sin que este sea alterado como (cosmeacuteticos alimentosfarmacia etc)
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CUADRO Ndeg 10NUEVOS MERCADOS
SECTOR SEGMENTO ACEITES ESENCIALES
Cosmeacuteticos Cuidado personal Limoacuten Jabones y detergentes Menta Cuidado dental Naranja Perfumes Eucalipto y derivado
Alimentos
Chocolates Limoacuten Tabaco Especies de oleorresinas Confiteriacutea Vainilla Productos de alimentos enlatados y
procesadosSabores y aceitesflorales
Chicles Menta piperita
Farmaceacuteutico
Homeoacutepata Limoacuten Productos para el cuidado de la salud Naranja Aromaterapia Lavanda
GeranioElaboracioacuten Propia
325 Estrategia competitivaDe acuerdo a lo investigado se pondraacute en praacutectica la estrategia de ESPECIALISTA
puesto que uno de nuestros objetivos es adquirir y conservar la confianza de nuestros
clientes en el hecho de que nuestros productos estaacuten elaborados con la maacutes alta calidad encada uno de sus procesos de produccioacuten Asimismo ser especialista nos va permitirdirigirnos a un mercado en especiacutefico como son aquellos que consumen productos orgaacutenicosy referenciales a la salud y al medio ambiente
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(
4 Plan Estrateacutegico
41 VisioacutenSer liacutederes en la comercializacioacuten de aceites ciacutetricos elaborados de forma natural
cumpliendo con las exigencias del mercado nacional e internacional
42 Misioacuten
Somos una empresa dedicada a la comercializacioacuten de aceites naturales que buscaalcanzar los altos estaacutendares de calidad mediante lo siguientes valores honestidad lealtadcompromiso honradez hacia el cliente Todo esto se podraacute llevar a cabo gracias a nuestrostaff que cuentan con los conocimientos idoacuteneos para alcanzar los objetivos trazados
43 Objetivos e indicadores estrateacutegicos
CUADRO Ndeg 11OBJETIVOS ESTRATEacuteGICOS
INDICADOR Crecimiento de ventaDESCRIPCION se quiere medir cuales seraacuten nuestros mayores ingresos
FORMULAVFINALES - VINICIALES X 100
VINICIAL
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 15 Se adquirioacute una parte del mercado Antildeo3 18 Aumento de ventas Antildeo4 22 Aumento de clientes Antildeo5 25 Se obtuvo financiamiento
OBJETIVO Se alcanzoacute el porcentaje de ventas establecido
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)
INDICADOR Capital de trabajoDESCRIPCION Conocer el monto de capital disponible
FORMULA ACTIVO CORRIENTE - PASIVO CORRIENTE
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 8 Cobro de deudas Antildeo3 18 Adquisicioacuten de maquinarias Antildeo4 23 Inversioacuten Antildeo5 30 Prestamos por cobrar
OBJETIVO Que el monto del capital aumente
Elaboracioacuten Propia
INDICADOR Endeudamiento a corto plazoDESCRIPCION Conocer el nivel de deuda por pagar
FORMULA (PASCORRIENTE PATRIMONIO)100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 -10 Reduccioacuten debido a nuevos aportes Antildeo3 -8 Exoneracioacuten de tributos Antildeo4 -6 Cambio de proveedores Antildeo5 -4 Cambio de fabrica
OBJETIVO Reduccioacuten de las deudas a corto plazo
INDICADOR ROE (rentabilidad de patrimonio)DESCRIPCION Generar utilidades de la inversioacuten de los accionistas
FORMULA ( UTILIDAD NETA PATRIMONIO) 100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 10 Incremento de accionistas Antildeo3 -4 Falta de personal Antildeo4 15 Ganancias de la empresa por servicios a terceros Antildeo5 25 Incremento de ventas
OBJETIVO Capacidad para generar utilidades netas de la inversioacuten de los accionistasy capital propio
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+
5 Plan de Marketing
51 Segmentacioacuten del Mercado
El mercado al que nos enfocamos va dirigido a mujeres y hombres de 20 a 50 antildeosresidentes de Reino Unido de nivel socioeconoacutemico alto a la cual siempre estaacute preocupada porsalud y tambieacuten por mantener un buen estado fiacutesico Unas de las caracteriacutesticas de losconsumidores del sector
El consumidor se caracteriza por tener un alto nivel de vida ser bastante sofisticado yestar bien informado sobre las opciones de mercado y las posibles ventajas o beneficios
de diversas opciones El total de hogares en el Reino Unido es de aproximadamente 264 millones Tres de cada cuatro britaacutenicos es mayor de 20 antildeos La mayor parte de la poblacioacuten
estaacute concentrada en los 40 y 50 antildeos de edad El ingreso de la unidad familiar en teacuterminos reales ha disminuido en los uacuteltimos antildeos
esto debido principalmente a las altas tasas de inflacioacuten y el moderado crecimiento de laeconomiacutea
CUADRO Ndeg 12GASTOS DE CONSUMO
Gastos de consumo por categoriacutea de productos en de los gastos totales 2011Vivienda agua electricidad gas y otros combustibles 245Transporte 145Ocio y cultura 104Hoteles cafeacutes y restaurantes 100
Alimentos y bebidas no alcohoacutelicas 91Ropa y calzado 59Muebles electrodomeacutesticos y mantenimiento del hogar 50Bebidas alcohoacutelicas tabaco y narcoacuteticos 37Comunicacioacuten 23Salud 17Educacioacuten 15
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
lt7 -5gt09- 1-7 21C42 -K2407- 9-M -5 -NC-O29 =0929 1- gt6162P 729 C07-9 254-51M5 ++ D78
1- 0-64- -9-5607 1- 76DI5P Q0 NC- 70 -9-5406I5 1-7 21C42 9- 01040M 0 709 -K6R-5609 1-7
D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
NC-105 -5 -7 07D0U5 9652 NC- 40D6U5 C-1-5 9- 2720109 -5 709 RI512709 1- 729 9C-D-01298
lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
1- NC- -7 21C42 9- D054-5R0 -5 I46D09 2516625-9 Q NC- 9-0 06707- -5 077-498 W- -D0005-5 0NC-4-9 1- $ 24-77098
lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura 42 64 Gestioacuten de la exportacioacuten 43 65 Pres upuesto de costos de produccioacuten 447 PLAN DE GESTIOacuteN E IMPLEMENTACIOacuteN 46
71 Estructura organizacional 4772 Constitucioacuten de la empresa 48 73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten 51 8 PLAN ECONOacuteMICO ndash FINANCIERO 5281 Evaluacioacuten econoacutemica 53 82 Evaluacioacuten financiera 53 9 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 5410 ANEXOS 55
IacuteNDICE DE CUADROS
CUADRO Ndeg 01 MERCADO META- REINO UNIDO 10
CUADRO Ndeg02 DATOS MACROECONOMICOS ndash REINO UNIDO 13
CUADRO Ndeg03DATOS CLIMATICOS ndash REINO UNIDO 14CUADRO Ndeg04 EXPORTACIONES DE PERU - DOLARES 16
CUADRO Ndeg05 CANTIDAD DE CONSUMIDOREShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 17
CUADRO Ndeg06TIPOS DE SUSTITUTOShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 19
CUADRO Ndeg07 PRECIO DE PRODUCTOS SUSTITUTOShelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 21
CUADRO Ndeg 08 COMPETENCIA EN PERU 24
CUADRO Ndeg 09 COMPETENCIA INTERNACIONAL 25CUADRO Ndeg 10NUEVOS MERCADOS 27
CUADRO Ndeg 11 OBJETIVOS ESTRATEGICOS 28
CUADRO Ndeg 12 GASTOS DE CONSUMO 30
CUADRO Ndeg 13 CONSUMO EN HOGARES 31
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CUADRO Ndeg 14 FORMAS DE PROMOCION 35
CUADRO Ndeg 15 TASAS DE VENTAS 36
CUADRO Ndeg 16 PRESUPUESTO 37
CUADRO Ndeg 17 INSUMOS 42 CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS 42
CUADRO Ndeg19 GASTOS Y COSTOS 45
CUADRO Ndeg20PUESTOS 47
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS 49
CUADRO Ndeg22 ACCIONES ESPECIFICAS DE IMPLEMENTACION 51
CUADRO Ndeg23 PROCESO LOGISTICO 52
CUADRO Ndeg24 FLUJO DE CAJA ECONOMICA PROYECTADO 53
IacuteNDICE DE IMAacuteGENES
IMAGEN 1 ACEITE ESENCIAL DE LIMON 8
IMAGEN 2 ETIQUETA 33
IacuteNDICE DE GRAacuteFICOS
GRAacuteFICO 1PBI SECTORIAL 2014helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 12
GRAFICO 2 PROCESO LOGISTICO 39
GRAFICO 3 CADENA DE VALOR 40 GRAFICO 4 FLUJOGRAMA 41
GRAacuteFICO 5 GESTION DE EXPORTACION 43
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amp
1-RESUMEN EJECUTIVO
La idea de negocio se basa en datos estadiacutesticos que demuestran que las exportaciones deaceite esencial de limoacuten hacia mercados grandes como Reino Unido han crecido a lo largo delos uacuteltimos antildeos Dos de los factores que consideramos maacutes importantes son el precio queofrece este mercado que aumentoacute de 36 USD a 47 USD por kilo de aceite en el 2014
Asimismo sus propiedades otorgan la calidad deseada que el cliente busca de unproducto netamente natural Los riesgos por los cuales tendriacuteamos que tener en cuenta son la
crisis econoacutemica que podriacutea afectar al mercado ingleacutes en un futuro asiacute como la aparicioacuten denuevos competidores Para lo cual siempre pondremos en praacutecticas los estaacutendares de calidady produccioacuten asiacute como mantener buenas relaciones de negociacioacuten con los clientes yproveedores
Paiacuteses como Holanda Estados Unidos Canadaacute y otros paiacuteses de la ComunidadEuropea tienen un poder adquisitivo de compra alto puesto que la conservacioacuten de salud es lo
maacutes importante en su vida diaria
Respecto a la evaluacioacuten econoacutemica se demuestra que el negocio cumple con losobjetivos de rentabilidad econoacutemica puesto que el iacutendice de VAN alcanza 458897 soles y unaTIR de 16747 dentro del flujo de Caja Econoacutemico Proyectado
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2- OPORTUNIDAD DE NEGOCIO
21 Descripcioacuten de la Idea de Negocio
Nuestra idea de negocioacute surgioacute a raiacutez de una investigacioacuten basada en la buacutesqueda de unproducto netamente natural y competitivo Asimismo nuestro anaacutelisis se enfocoacute en la industriacosmeacutetica y de alimentos Por tal razoacuten se seleccionoacute el aceite esencial de limoacuten puesto quela exportacioacuten peruana de aceites esenciales sumaron 16 millones en el primer bimestre locual generoacute un aumento de 157 frente a los despachos internacionales realizados durante unperiodo similar el 2014
En cuanto al mercado se eligioacute Reino Unido no solamente porque es un mercado quemantenga una tendencia por el uso de productos naturales sino tambieacuten a que ofrecen un pagomayor de US$4731 por kilo en comparacioacuten al antildeo pasado que fue de US$ 3634 Se estimaque en el primer bimestre del 2015 este paiacutes tuvo una participacioacuten de 204 por compras deUS$ 344 mil
Otro dato estadiacutestico que nos permite llevar a cabo nuestra idea de negocio es que en elantildeo 2013 la produccioacuten de limoacuten fue de 228470 toneladas cantidad 207 superior producidaen el antildeo 2012 En cuanto a la produccioacuten eacutesta crecioacute en estos uacuteltimos antildeos debido a que elaumento de la superficie cosechada fue superior a la disminucioacuten del rendimiento por hectaacuterea
Adicionalmente el 2007 fue el antildeo donde hubo mayor produccioacuten de limoacuten alcanzando 269788 toneladas
22 Atributos de Valor
Se trata de un aceite con una amplia gama de usos
El aceite de limoacuten puede actuar como un antihistamiacutenico natural y activa lamicrocirculacioacuten
Sus propiedades tienen funciones antibioacuteticas Tambieacuten tiene propiedades antiinflamatorias diureacuteticas y digestivas El aceite de limoacuten produce beneficios para el tratamiento del acneacute y otros problemas
de la piel Su efecto aromaacutetico produce relajacioacuten mental y mejora la concentracioacuten
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(
La cosecha de limoacuten Tahitiacute es contraestacionaria respecto de la cosecha en MeacutexicoRespecto de Brasil el norte de Peruacute sufre un periodo de lluvias maacutes corto y con menordensidad entre enero y marzo a diferencia de Sao Paulo que las padece entre octubrey marzo y en forma maacutes abundante Esto favorece en forma importante al Peruacute dado
que las lluvias afectan la calidad del fruto
IMAGEN Ndeg1ACEITE ESENCIAL DE LIMOacuteN
Fuente Web ndash imaacutegenes
221 El aceite esencial de limoacuten en la aromaterapiaReino Unido es un mercado potencial en la aromaterapia Se utiliza para reducir lafiebre mejorar la circulacioacuten sanguiacutenea y disminuir los malestares provocados por eldolor de cabeza y la artritis Sus efectos de relajacioacuten pueden ayudar a contrarrestar ladepresioacuten hasta cierto punto
222 Beneficios del aceite esencial de limoacuten al absorberse en la piel Gracias a que puede mejorar la microcirculacioacuten el aceite de limoacuten puede ayudar a
contrarrestar los problemas de arterioesclerosis infecciones de las viacuteas urinariasvaacuterices hipertensioacuten y obesidad
Tambieacuten se ha utilizado para tratar enfermedades como gonorrea diabetesbronquitis y puede disminuir los siacutentomas de la gripe y los resfriados
Sus propiedades tienen la capacidad de evitar ataques de asma al untarse en elpecho y la garganta utilizando un aceite base gracias a que el aceite de limoacuten tienela capacidad de abrir los capilares en los pulmones eacutestos pueden absorber eloxiacutegeno del aire maacutes faacutecilmente
El aceite de limoacuten mejora el sistema inmune elevando la produccioacuten de gloacutebulosblancos y mejorando la capacidad de respuesta del organismo ante las infecciones
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)
Puede detener hemorragias sanar heridas y disminuir el sangrado de las enciacuteas ola gingivitis
Tiene la capacidad de regular las funciones de las glaacutendulas sebaacuteceas ya que alpresentar una actividad excesiva pueden conducir al desarrollo del acneacute y la caspa
debido a un cuero cabelludo grasoso
Las otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
23 Ventajas Competitivas
De acuerdo a las exportaciones de aceite esencial de limoacuten y conforme como se vadesarrollando el sector agriacutecola entre nuestras ventajas competitivas maacutes importantes situamosa las siguientes
Contar con certificaciones Internacionales de calidad como ISO 14001 (cuidado ymanejo del medio ambiente) ISO 9000 (administrativo)HACCP (Buenas Praacutecticas deControl y Calidad)
Diversos usos que atribuyen en Reino Unido al producto exportable de aceite esencialde limoacuten como en la industria alimentaria en la elaboracioacuten de perfumes y cosmeacuteticos opara elaborar bebidas
Tener un sistema de distribucioacuten eficiente lo cual nos permita llegar a captar maacutesmercados
Contar con personal calificado lo cual nos permitiraacute tener un proceso eficiente parapara la obtencioacuten del producto final
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+
24 Mercado Meta
CUADRO Ndeg 01
MERCADO META - REINO UNIDO amp( amp) amp amp+ amp ampamp
-012 324-5607 +amp8amp ()8 )$+amp8$ +amp)amp8+amp +8( -012 1692567- $$8amp $($8$ amp)8$ 8+( ()8$$ amp-012 lt=-46gt2 $$+8amp $8() +8 amp8 8$) amp+)8-012 -46gt2 ((8$+ )$8( ++8$ +8 $8 8)
ampamp amp amp amp- amp 0123451
B259CD2 -5 EF GH +++ ++ +++ $++ amp+++B-6D6-542 $A $A )A A A321C6I5 654-50 + $++ +amp (+ JD240625-9 1- EF + +++ (++ $amp+ amp(32-540- 1- 6D2406I5 (A $A )A A A amp8amp(AltK240625-9 1- 3-C 0 EF $++ ++ (( $$+ ))amp3-CL -942 1- -K24012-9 A (A ()A )A $A )8$AFuente Trade MapElaboracioacuten Propia
Se observa que el mercado potencial ira incrementando hacia el antildeos del 2015El mercado disponible al igual que el efectivo y el objetivo se encuentran incrementaacutendose
antildeo por antildeo
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3- ANAacuteLISIS Y EVALUACIOacuteN ESTRATEacuteGICA
31 Anaacutelisis Externo
311 Anaacutelisis macro del paiacutes de origen
En el entorno poliacutetico el Peruacute mantiene un gobierno democraacutetico Sin embargo a lo largo dela historia el paiacutes siempre ha tenido una inestabilidad poliacutetica constante basados en la escasezde recursos puacuteblicos baja capacidad de recaudacioacuten de impuestos y corrupcioacuten
Cabe destacar que se vienen implementando medidas orientadas a ampliar la base tributariacon el fin de contrarrestar la evasioacuten fiscal Entre los principales impuestos evadidos son elImpuesto a la renta Impuesto general a las Ventas y el Impuesto Selectivo al Consumo
Asimismo se deben regular las exoneraciones y beneficios tributarios que representoacute ungasto tributario potencial de 191 en el 2013 Por tal razoacuten los gobiernos locales deberaacutenfortalecer sus medidas de gestioacuten para obtener una mayor recaudacioacuten de los impuestosevitando las posibles distorsiones
En el plano econoacutemico el PBI del 2014 fue 57 seguacuten fuente del BCRP en comparacioacuten al2013 de 50 Su ascenso se debioacute a la recuperacioacuten de la economiacutea mundial y al climafavorable para la inversioacuten privada Asimismo El PBI fue de 201 883 miles de millones dedoacutelares de acuerdo al BCRP y se espera que para el antildeo 2016 ascienda a 285 miles demillones de doacutelares
En cuanto al PBI sectorial INEI destaca que el sector pesca se desplomoacute en un -2794con respecto al antildeo anterior debido a factores climaacuteticos asiacute como los sectores de manufacturamineriacutea e hidrocarburos cayeron respectivamente en los graacuteficos que se muestran acontinuacioacuten
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GRAFICO Ndeg01PBI SECTORIAL
Fuente Banco Central de Reserva del PeruacuteElaboracioacuten propia
El tipo de cambio va en aumento debido a que la situacioacuten econoacutemica de Estados Unidosestaacute mejorando y esto afecta en la alza del precio de los alimentos medicinas y ropa en nuestropaiacutes Asimismo a los empresarios les afecta puesto que el precio repercuta en los bienesimportados Se presume que el doacutelar seguiraacute subiendo hasta principio del proacuteximo
Por otro lado el desarrollo tecnoloacutegico permanece siendo limitada debido al bajo sistemaeducativo en especial las ciencias que dificultan la preparacioacuten del paiacutes para hacer un buen usode las tecnologiacuteas asiacute como la falta de preocupacioacuten del gobierno Un dato que se deberecalcar es que se mantiene en la posicioacuten 90 dentro del ranking global de tecnologiacutea 2015
El Peruacute por su ubicacioacuten geograacutefica central cuenta la ventaja de ser el intermediario para lasoperaciones comerciales internacionales El clima es eminentemente tropical conprecipitaciones abundantes y vegetacioacuten exuberante Sin embargo se ven afectados por ciertosfactores como la cordillera de los andes corriente oceaacutenica peruana el cicloacuten ecuatorial
Asimismo si bien el clima del Peruacute es favorable para la exportacioacuten de productos tradicionalesestos factores climaacuteticos como el fenoacutemeno del nintildeo afectan los cultivos de los productos maacutesexportados
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El iacutendice demograacutefico del 30 de junio del presente antildeo 2015 indica que la poblacioacutenperuana asciende a 31 millones 151 mil 643 personas Hacia el 2021 antildeo del bicentenario denuestra independencia nacional superaremos los 33 millones y para el antildeo 2050 se estima quellegaraacute a 40 millones de habitantes
312 Anaacutelisis macro del paiacutes de destino
El Reino Unido ha tenido un crecimiento importante dentro de la economiacutea de la UnioacutenEuropea lo cual se viene reflejando ya hace unos antildeos atraacutes donde despueacutes de 5 antildeo decrisis la economiacutea britaacutenica ha mejorado considerablemente a partir del 2013 donde losprincipales factores han sido el consumo de los hogares y la reduccioacuten de los creacuteditos por ellose estima un crecimiento soacutelido para finales del 2015
CUADRO Ndeg 02DATOS MACROECONOMICOS ndash REINO UNIDO
Indicadores de crecimiento 2011 2012 2013 2014 2015PBI (Miles de millones de doacutelares de USD) 246464 247057 252322 284760 300295PBI per Caacutepita USD 38945 38781 39 44141 46244Tasa de inflacioacuten 45 28 26 16 18Balanza Comercial (Miles de millones dedoacutelares de USD)
-1711513
-2154509
-1130884
-1761284 1501305
Fuente FMI - Fondo Monetario Internacional ndash uacuteltimos datos disponiblesElaboracioacuten Propia
Por otra parte en cuanto a los acuerdos comerciales relacionados tenemos el TLC con laUnioacuten Europea el cual nos ha permitido consolidar maacutes mercados para nuestros productosdesarrollar una oferta exportable competitiva y promover el comercio y la inversioacuten Asimismoeste acuerdo nos ha permitido tener un acceso preferencial para el 993 de nuestrosproductos agriacutecolas y para el 100 de nuestros productos industriales
Reino Unido ha ido incrementado su poblacioacuten con el paso de los antildeos en el 2014 cerroacute conuna poblacioacuten de 64511000 personas lo que se supone un incremento de 202739 habitantesrespecto al 2013 Asimismo Reino Unido es el 21deg paiacutes maacutes poblado del mundo donde supoblacioacuten femenina sigue siendo mayoritaria con 32659675 mujeres el cual vendriacutea a ser el5079 del total mientras que la poblacioacuten de hombres asciende a 31648586 hombres con el4921
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$
Otro punto importante a observar es el factor climaacutetico en el cual podemos ver que el ReinoUnido tiene un clima templado con abundantes lluvias todo el antildeo La temperatura va variandodesacuerdo a las estaciones donde rara vez cae por debajo de -10degC o se eleva por encima delos 35degC Asimismo las temperaturas maacuteximas son durante los meses de Junio Agosto y
Setiembre mientras que las temperaturas miacutenimas son en los meses de Diciembre Enero yFebrero
CUADRO Ndeg 03DATOS CLIMAacuteTICOS ndash REINO UNIDO
Paraacutemetros climaacuteticos promedio del Reino UnidoMes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic AnualTemperatura maacuteximamedia (degC) 67 71 99 13 163 19
6217 214 18
8 15 101 77 139Temperatura miacutenimamedia (degC) 04 05 15 34 63 93
113 109 88 64 28 13 52
Precipitacioacuten total(mm) 78 51 61 54 55 57 45 56 68 73 77 79 754
Horas de sol 279 280 372 420 465 510 496 465 390 341 270 248 4536
Humedad relativa () 81 76 69 64 62 60 60 62 67 73 78 82 695Fuente Banco MundialElaboracioacuten Propia
De acuerdo a estudios del Banco Mundial el Reino Unido es un paiacutes con el que se puedehacer negocios de una manera maacutes sencilla que otros paiacuteses que pertenecen a la UnioacutenEuropea Establecer un negocio con el Reino Unido demora 13 diacuteas mientras con otros paiacuteseseuropeos demoran alrededor de 32 diacuteas asimismo es considerado el sitio maacutes atractivo enEuropa y el segundo en el mundo para hacer negocios internacionales Por ello las ventajascomparativas que el Reino Unido ofrece a las empresas extranjeras son estabilidad econoacutemicaeconomiacuteas flexibles impuestos bajos etc
313 Anaacutelisis Micro Sectorial
3131 Poder de negociacioacuten de los proveedoresPrincipales insumos
El limoacuten es el principal insumo del producto siendo la cascara es decir la parteamarilla de la piel del limoacuten
Agua caliente es otro insumo importante ya que es ahiacute donde se pone la cascarapor un minuto para quitarle el sabor amargo
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El aceite de oliva es tambieacuten un insumo importante ya que es ahiacute donde se pone juntamente con la cascara de limoacuten
El frasco es un insumo donde se llenara el aceite finalCantidad de proveedores Hemos analizado varias empresas productoras de limoacuten
entre ellas las principales son
AGROEXPORTACIONES MACHU PICCHU SA LIMONES PIURANOS SAC AGROEXPORTADORA LUVAC EIRL AGRONEGOCIOS GERONIMO SRL VERTICAL FRUIT SAC
Para el insumo de aceite de oliva hemos elegido como proveedores
AGROINDUSTRIAS NOBEX SA TRES SECRETOS DEL CAMPO AGROINDUSTRIAS OLIVOS DE LA YARATA EIRL AGROINDUSTRIAS GUTI
Para el insumo de frascos hemos elegido los siguientes proveedores futuros
ENVISAC COMERCIAL HUANCAS EIRL SOLUCIONES DE EMPAQUE SAC ECOGLASS
Calidad de los insumos La calidad de los insumos tienen que ser de alto nivel ya queseraacute un producto que ingresara a un mercado Europeo por lo tanto es necesario que lascascaras de los limones el aceite de olive y los frascos tengan un alto nivel de calidadpara mantener la competitividad frente a otros aceites esenciales de limoacuten de otrospaiacuteses De esta manera es indispensable mantener un alto grado de calidad en elproceso productivo y en la elaboracioacuten del aceite esencial de limoacuten Asimismo tener encuenta que nuestro mercado final es decir Reino Unido tiene sus requerimientos propiosen cuanto a materia de calidad del producto que importenCapacidad de oferta de productos En este cuadro observamos las exportaciones dePeruacute al mundo como tambieacuten al Reino Unido (Paiacutes que hemos elegido a exportar)
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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amp
Asimismo se muestra el total de exportaciones durante los uacuteltimos 5 antildeos en MILES DEDOLARES En el segundo cuadro se muestra se muestra las cantidades en toneladas
CUADRO Ndeg04Exportaciones de Peruacute ndash Doacutelares
Fuente TRADEMAPElaboracioacuten Propia
3132 Poder de negociacioacuten de los clientes (compradores)
La mayor parte de ldquoaceites esencialesrdquo utilizados para la industria de cosmeacuteticos alimen ticiay farmaceacuteutica lo importan utilizando ciertos medios agentes importadores industriaprocesada producto terminado (manufactureros) Por lo cual el poder de negociacioacuten quetienen los proveedores es baja ya que nosotros tenemos un producto de alta calidad por lotanto ellos accederaacuten a cualquier condicioacuten para adquirir este producto
Se puede observar que el Reino Unido existe un gran nuacutemero de compradores las cualesson grandes empresas que tienen una fama grande con respecto a este rubro por ejemploUnilever Lrsquo Oreal Wella Sanofi Aventis etc Pero tambieacuten hay que tener en cuenta que estas
compantildeiacuteas no son necesariamente las mejores para los exportadores de paiacuteses desarrolladosPor otro lado es recomendable buscar compradores de pequentildeas y medianas empresas unabuena fuente es Dutch Association flor Flavour and Fragante Manufacture que es conformadapor 30 grandes compantildeiacuteas y las demaacutes son medianas y pequentildeas
Algunos de las condiciones que los compradores solicitan para poder comercializar losproductos de esta categoriacutea en su paiacutes son que cuenten con ciertos requisitos los cuales son atraveacutes de la legislacioacuten de etiquetado coacutedigos y sistemas de gestioacuten estos se basan en medioambiente salud del consumidor seguridad y preocupaciones sociales Y algunos requisitoscomunes que le dariacutean un valor extra al producto como el ISO 140001 ISO 9000 HACCP
Exportaciones Peruacute - Mundo y Reino Unido en TONELADAS
2010 2011 2012 2013 2014
Mundo 384 357 311 400 337
Reino Unido 120 121 132 180 146
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Los precios a vender se dariacutean en promedio de 30 euros seguacuten el intermediario que seescoja si es un importador empresa industria procesada etc
Las condiciones de pago como es una empresa nueva seriacutean en mayor parte en efectivo oen algunos casos a creacutedito si se llega a establecer una fuerte negociacioacuten
3133 Poder de negociacioacuten de los clientes (consumidores)
CUADRO Ndeg05Cantidad de consumidores
REINOUNIDO
ExportadoresValorimportadaen 2010
Valorimportadaen 2011
Valorimportadaen 2012
Valorimportadaen 2013
Valorimportadaen 2014
Mundo 51607 24553 15048 25588 24125Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
ExportadoresValorimportada en2010
Valorimportada en2011
Valorimportada en2012
Valorimportada en2013
Valorimportada en2014
PERUacute 2118 2576 3388 424 5996Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
Estaacutendares de calidad solicitadosCuando se exporte ldquoaceites esenciales a la UErdquo hay que tomar en consideracioacuten lossiguientes requerimientos dependiendo por su puesto del uso final que se le daraacute a losaceites esenciales pero generalmente se tendraacute que tomar en cuenta lo siguiente
Ley General de Alimentos
Directiva relacionada con Cosmeacuteticos e INCI Directiva para productos Medicinales Comercializacioacuten de biocidas Regulacioacuten en cuanto a contenido de detergentes REACH
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(
Adicional a ellos tambieacuten es importante
ISO 9001 Gestioacuten de calidad
ISO 14001 Gestioacuten medioambiental
OHSAS 18001 Gestioacuten de salud y seguridad en el trabajo
Patrones de consumo
En los uacuteltimos antildeos los cambios en las tendencias y en los patrones de consumo sehan manifestado en todos los paiacuteses europeos pero evidentemente no todos los paiacuteseshan sufrido la crisis econoacutemica de la misma manera ni sus ciudadanos han adoptado losmismos modelos de consumo
El Observatorio Cetelem de Consumo Europa 2015 estudia el caso concreto ydiferenciado de los principales paiacuteses del continente europeo
Reino Unido uno de los paiacuteses con maacutes peso en Europa registra un buen estado deaacutenimo tanto en las familias como en las empresas La valoracioacuten de la economiacutea por partede los ciudadanos es alta llegando incluso a valores anteriores a la crisis pero aun asiacute elconsumo y la intencioacuten de compra siguen siendo moderados
La huida de los consumidores de los gastos superfluos y el consumo maacutesldquorazonadordquo son una de las principales caracteriacutesticas actuales del modelo de consumo enReino Unido ademaacutes de la gran presencia de la tecnologiacutea y del consumo digital dosaacutembitos en los que el paiacutes anglosajoacuten es liacuteder
Condiciones de pagoLos clientes podraacuten pagar tanto en efectivo como al creacutedito dependiendo cuaacutel de ellos sele haga maacutes accesible El plazo seriacutea cada dos meses (el cobro)
3134 Amenaza de productos sustitutos
Se deberaacute identificar
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)
CUADRO Ndeg6 Tipos de sustitutos
- Albahaca - Cedro - Hisopo - Menta - Pino- Amaro - Cipreacutes - Incienso - Mirra - Romero
- Angeacutelica
- Citronella
- Jazmiacuten - Naranjo - Rosa
- Aniacutes - Clavo - Jengibre - Neroliacute - Rosas (Aguade)
- Aacuterbol de teacute - Comino - Lavanda - Niauliacute - Salvia
- Agua de Azahar
- Coriandro - Lemongrass - Nuez moscada - Saacutendalo
- Benjuiacute - Enebro - Limoacuten - Oreacutegano - Tomillo
- Bergamota - Estragoacuten - Maciacutes - Pachuli - Vetiver - Caleacutendula - Eucalipto - Mandarina - Palmarosa - Violeta- Canela - Geranio - Manzanilla - Palo - Ylan-Ylang
- Cardamomo - Hierbaluisa
- Mejorana - Petit-grain - Zanahoria
- Cayeput - Hinojo - Melisa - Pimienta negra Fuente Prom Peruacute
Elaboracioacuten Propia
Calidad de los sustitutos
Albahaca Ocymun basilicumum Es una planta aromaacutetica y condimentaria originariade Oriente aunque hoy en diacutea es muy comuacuten en nuestros huertos y jardinesEl aceite esencial de tonalidades amarillentas se destila de las hojas y sumidadesfloridas Se ha comprobado que el rendimiento de las plantas crecidas en climassoleados es mucho mayor
Amaro salvia sclarea Especie de salvia que crece en las altitudes de los Alpes y queno se parece en nada a la salvia comuacuten S Officinalis Tiene flores azules o blancas depequentildeo tamantildeo rodeadas de grandes hojas de color malva El aceite esencial se
obtiene mediante destilacioacuten al vapor de las sumidades florales Su aroma es dulcesensual y envolvente que puede resultar completamente embriagador
En cosmeacutetica en muy valioso para todo tipo de cremas cutaacuteneas Es calmante yantiinflamatorio uacutetil en el tratamiento de todo tipo de inflamacioacuten cutaacutenea incluso losfuruacutenculos ayuda a preservar la humedad en las pieles secas y maduras
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+
NIacuteS Pimpinella anisum El aceite esencial se obtiene por destilacioacuten al vapor de lassemillas maduras y trituradas con un rendimiento entre el 2 y el 6 Tiene un aromaespeciado y dulce
Muy utilizado en alimentacioacuten estimula el apetito y las secreciones biliares salivares ylaacutecteas Favorece la digestioacuten aunque en exceso puede provocar sensacioacuten deembriaguez Ademaacutes una ingestioacuten excesiva o prolongada puede ser toacutexica ya queproduciriacutea irritacioacuten de la mucosa gaacutestrica y aturdimiento
Aacuterbol Del Teacute - Malaleuca alternifoliaMuy valioso para aplicarlo en cosmeacutetica ybelleza Es purificante calmante y cicatrizante deja la piel lisa y sana incluso despueacutesde lesiones importantes Excelente desodorante adecuado para bantildeos de pies yenjuagues de boca Tiene propiedades desinfectantes antifuacutengicas y analgeacutesicas
Ademaacutes es tan delicado que es de los poquiacutesimos aceites esenciales que puedenutilizarse puros sin diluir En casos de picaduras de insectos furuacutenculos infectadosvejigas abrasiones cortes u otras heridas se puede poner una gota en el lugarafectado Tambieacuten valioso en casos de herpes quemaduras o pruacuteritos de diverso origen
Nivel de preferencia de los sustitutosLos maacutes usados o por los que el cliente tiene preferencia es por aquellos utilizados en las
dietas para bajar de peso a continuacioacuten daremos a conocer las caracteriacutesticas de alguno deellos
Aceite esencial de mentaEl aceite esencial de menta es un excelente digestivo que puede ayudarte a perder
peso por medio del trabajo mental pues al oler el aceite esencial tu cerebrodesencadenaraacute la sensacioacuten de saciedad Solo deberaacutes antildeadir unas gotas de aceiteesencial de menta a un pantildeuelo y aspirar su aroma o mezclar dos gotas con un vasode agua el que deberaacutes beber antes de las comidas
Aceite esencial de pomeloLa esencia de pomelo te ayudaraacute a evitar la retencioacuten de liacutequidos y la formacioacuten de
edemas inclusive disolviendo las grasas El aceite esencial de pomelo es un fuerteinhibidor del apetito Para utilizarlo solo debes colocar una gota en un vaso grande deagua y beberlo antes de las comidas
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Aceite esencial de bergamotaEsta esencia tiene propiedades sedantes ideales para calmar la ansiedad cuyo
resultado es la compulsioacuten y el deseo desenfrenado de comer Si lo utilizas con lavandaveraacutes que su resultado es mucho maacutes eficaz Para usar el aceite esencial de
bergamota solo bastaraacute con que coloques un par de gotas en un pantildeo e inhales elaroma
Aceite esencial del saacutendaloEl aceite esencial de saacutendalo tiene propiedades relajantes y ayuda a controlar la
ansiedad por comer lo que te serviraacute para controlar el peso e inclusive perder algunoskilogramos Solo utiliacutezalo por medio de la difusioacuten e inhalacioacuten de los vapores
Precios
CUADRO Ndeg 07PRECIO DE PRODUCTOS SUSTITUTOS
NOMBRE DE ACEITE PRECIO100ml Essential Oil - 100 Pureamp Natural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound449 to pound6999 -(pound699Unit) + pound303postage 420+ sold
50ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound339 to pound3699 -(pound499Unit) + pound242postage 227+ sold
10ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound159 to pound3499 -(pound169Unit) + pound177postage 1513+ sold
Lemon Organic Essential Oil -100 Pure - 10ml
pound275 + pound050postage 870 sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 50ml
pound545 Free Postage150 sold
10ml Lemon Essential Oil - 100Pure Aromatherapy
pound169 + pound200postage 68+ sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 10ml
pound250 + pound050postage 396 sold
Fuente EBay
3135 Amenaza de competidores potencialesSe deberaacute identificar las principales barreras de entrada al mercado relacionadas con
Normas legales
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El nuevo marco legal de acuerdo a la regulacioacuten 8342007 del Consejo especifica quepara la produccioacuten orgaacutenica y el etiquetado de productos orgaacutenicos
El uso de del logotipo orgaacutenico de la Unioacuten Europea seraacute obligatorio en todos los
productos manufacturados en sus paiacuteses miembros
Monto de inversioacutenEl monto de inversioacuten para ingresar al mercado del Reino Unido en base a nuestros
proceso de cotizacioacuten del nuestro producto seria de 200 mil doacutelares sin embargo sepiensa que a medida que el aceite esencial de limoacuten tiene maacutes acogida en el ReinoUnido se haraacute una reinversioacuten para poder aumentar la cantidad de productosexportados
Permisos y licencias
De acuerdo a lo investigado debemos tener en cuenta las condiciones de acceso almercado del Reino Unido donde principalmente se basan en el medio ambiente lasalud del consumidor la seguridad y las preocupaciones sociales Por ello esimportante tener en cuenta los siguientes requerimientos
Requerimientos
ISO 14001 (CUIDADO Y MANEJO DEL MEDIO AMBIENTE)ISO 9000 (PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO)HACCP (BUENAS PRACTICAS DE CONTROL Y CALIDAD)
Otros requerimientos
Lista de empaque Documento que tiene relacioacuten con la factura y se usa en casi todomomento del envioacute de la mercaderiacuteaFactura Comercial Documento donde se fijan condiciones de venta de las mercanciacuteasy especificaciones
Carta de porte Documento que justifica el desplazamiento de la mercanciacutea
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Certificado de origen Documento solicitado por las caacutemaras de comercio de losdiferentes paiacuteses donde ingresara la mercanciacutea
3136 Rivalidad del sector
Tipo de Industria La industria a la que dirigimos nuestro producto es agroindustrial ala vez eacutesta se encuentra en crecimiento debido a que desde antildeos anteriores (2006) lasexportaciones hacia Reino Unido de aceite esencial de limoacuten tiene mayor demanda almismo tiempo los atributos de los clientes se modifican conforme la demanda delmercado crece y surgen nuevos grupos de clientes
Competidores nacionales
Al considerar a la competencia podemos encontrar Asociaciones de Exportacioacuten deaceite de limoacuten en nuestro paiacutes pero a la vez la competencia directa la captamosinternacionalmente especiacuteficamente los mercados con mayor participacioacuten son los de
Argentina y Meacutexico Tambieacuten hay competencia situada en el mismo paiacutes destino acontinuacioacuten situaremos a los siguientes
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CUADRO Ndeg 08COMPETENCIA EN PERUacute
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DE PRODUCTOS ESTRATEGIA PARTIC
Limones PiuranosSAC
Limoacuten sutil aceite esencialdestilado y cascaradeshidratada
Con su planta de produccioacutenpara cada producto yplantaciones propiasEficiente logiacutestica Productosorgaacutenicos
Diferenciacioacuten
34
AceitesEsenciales delPeruacute
Aceite destilado de limoacutencaacutescara deshidratada delimoacuten esencia de destiladode limoacuten y aceite esencialde limoacuten
Productos 90 orgaacutenicos 21
ProcesadoraFrutiacutecola SA
Produccioacuten de aceites ygrasas derivados de frutas
Productos orgaacutenicos 19
Agroindustrias
AIB SA
Congelados conservasfrescos jugos y derivadosTodo en diferentespresentaciones y en base afrutas
Propios campos de cultivopor lo que garantizan lacalidad de su materia primamediante estaacutendares decalidad
13
Ciacutetricos PeruanosSA
Jugos y derivados en basea frutas
11
Otros 2Fuente Paacuteg Web ldquoAGRODATArdquo Elaboracioacuten Propia
Competencia Internacional
Durante los uacuteltimos cuatro antildeos Argentina se ha mantenido como liacuteder en abastecimiento deaceites esencial de limoacuten al mercado de Reino Unido El segundo proveedor es Meacutexico conniveles variables de exportacioacuten el 2011 fue el mejor antildeo en sus exportaciones del producto deahiacute disminuyeron en un 26 al siguiente antildeo y en el 2014 crecieron en un 17 Luego
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tenemos a Estados Unidos Italia Espantildea Sudaacutefrica y Brasil como proveedores potencialesrespectivamente A nivel mundial el precio de aceite esencial de limoacuten en el antildeo 2008 aumentoacuteen un 24 con respecto al antildeo anterior
Argentina siendo el principal abastecedor del mercado britaacutenico no refleja un nivel de precioelevado y es superado por sus competidores Por ejemplo Brasil y Meacutexico con US$35 y US$33doacutelares respectivamente en el antildeo 2008 Otros proveedores que han crecido de maneraconstante en los uacuteltimos antildeos en el precio del producto son Estados Unidos Italia Espantildea YBrasil siendo este uacuteltimo el paiacutes que mejor precio tiene en el mercado
CUADRO Ndeg 09COMPETENCIA INTERNACIONAL
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DEPRODUCTOS PARTICIPACIOacuteNPRECIO enUS$ POR
Kg
MeacutexicoEl AceiteEsencial deLimoacuten esutilizado comosaborizante en laindustria debebidas sinalcohol y comoaromatizante enla industria decosmeacuteticos yperfumeriacutea
27 $ 26
Argentina
Uso del sistemaBrownincorporado ensu 25tecnologiacutealo cual permitelograr mayorrendimientoindustrial
30 $ 27
Otros 43
Fuente httpwwwmecongobarpeconomicadocsComplejo_Citricola_20Limonpdf - INDECElaboracioacuten Propia
32 Estrategias empresariales321 Estrategia geneacuterica
La estrategia geneacuterica seleccionada es diferenciacioacuten porque siendo un producto naturalpara salud es necesario que nuestros clientes formen en sus mentes las caracteriacutesticasprincipales de nuestro producto Aparte de contar con una planta de produccioacuten modernade aceite nuestro producto es elaborado bajo las normas internacionales con seguimiento
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amp
continuo de nuestras certificadoras (GLOBALGAP HACCP) Asimismo el limoacuten sutil es elmaacutes adecuado para la elaboracioacuten del aceite puesto que cuenta una alta acidez y unacaacutescara apropiada que lo hacen uacutenico en sus propiedades medicinales Otros limones sonmuy grandes y de caacutescara gruesa A traveacutes del proceso de destilado se alcanza concentrar
un 99 de la naturalidad del producto cantidad requerida por mercados exigentes comoReino Unido
322 Estrategia global
bull El negocio se basaraacute en la aplicacioacuten de una estrategia internacional por lassiguientes razones Es una buena opcioacuten puesto que somos una empresa pequentildea y no setiene auacuten los medios suficientes para fabricar en el exterior Ademaacutes es la forma maacutessencilla de darnos a conocer como empresa liacuteder Si bien los costes de transporte pueden
ser altos la ventaja radica en que esta opcioacuten evita los costes de establecer operacionesde fabricacioacuten
323 Modalidad de entrada al mercado de destino
Ingresaremos al mercado de Reino Unido a traveacutes de la exportacioacuten Para elloprescindiremos del contacto con nuestro agente intermediario Tesco que una de lasempresas maacutes grandes en aquel paiacutes que se encarga de realizar la distribucioacuten logiacutesticaDe esta manera nos permite vender nuestro producto conservando gran control yautonomiacutea en el proceso exportador adquiriendo asiacute un gran conocimiento del mercadoCon este tipo de entrada nos dimos cuenta que obtenemos mayores beneficios pero porotro lado la implicacioacuten de la empresa en tiempo y recursos humanos es maacutexima ya que laempresa debe asumir las operaciones logiacutesticas administrativas y financieras
324 Estrategia de crecimiento
Obviamente la primera viacutea puede resultar menos compleja desde el punto de vistaeconoacutemico e incluso estrateacutegico porque tiene a su favor el conocimiento que se tiene delmismo pero como se puede observar que el reino unido tiene mercados estancados por lo
tanto es una oportunidad Al ser una nueva empresa en el mercado europeo la mejor estrategiaa usar es la de desarrollo ya que el aceite de limoacuten al ser un producto versaacutetil podriacuteadesarrollarse en otros mercados sin que este sea alterado como (cosmeacuteticos alimentosfarmacia etc)
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CUADRO Ndeg 10NUEVOS MERCADOS
SECTOR SEGMENTO ACEITES ESENCIALES
Cosmeacuteticos Cuidado personal Limoacuten Jabones y detergentes Menta Cuidado dental Naranja Perfumes Eucalipto y derivado
Alimentos
Chocolates Limoacuten Tabaco Especies de oleorresinas Confiteriacutea Vainilla Productos de alimentos enlatados y
procesadosSabores y aceitesflorales
Chicles Menta piperita
Farmaceacuteutico
Homeoacutepata Limoacuten Productos para el cuidado de la salud Naranja Aromaterapia Lavanda
GeranioElaboracioacuten Propia
325 Estrategia competitivaDe acuerdo a lo investigado se pondraacute en praacutectica la estrategia de ESPECIALISTA
puesto que uno de nuestros objetivos es adquirir y conservar la confianza de nuestros
clientes en el hecho de que nuestros productos estaacuten elaborados con la maacutes alta calidad encada uno de sus procesos de produccioacuten Asimismo ser especialista nos va permitirdirigirnos a un mercado en especiacutefico como son aquellos que consumen productos orgaacutenicosy referenciales a la salud y al medio ambiente
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(
4 Plan Estrateacutegico
41 VisioacutenSer liacutederes en la comercializacioacuten de aceites ciacutetricos elaborados de forma natural
cumpliendo con las exigencias del mercado nacional e internacional
42 Misioacuten
Somos una empresa dedicada a la comercializacioacuten de aceites naturales que buscaalcanzar los altos estaacutendares de calidad mediante lo siguientes valores honestidad lealtadcompromiso honradez hacia el cliente Todo esto se podraacute llevar a cabo gracias a nuestrostaff que cuentan con los conocimientos idoacuteneos para alcanzar los objetivos trazados
43 Objetivos e indicadores estrateacutegicos
CUADRO Ndeg 11OBJETIVOS ESTRATEacuteGICOS
INDICADOR Crecimiento de ventaDESCRIPCION se quiere medir cuales seraacuten nuestros mayores ingresos
FORMULAVFINALES - VINICIALES X 100
VINICIAL
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 15 Se adquirioacute una parte del mercado Antildeo3 18 Aumento de ventas Antildeo4 22 Aumento de clientes Antildeo5 25 Se obtuvo financiamiento
OBJETIVO Se alcanzoacute el porcentaje de ventas establecido
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)
INDICADOR Capital de trabajoDESCRIPCION Conocer el monto de capital disponible
FORMULA ACTIVO CORRIENTE - PASIVO CORRIENTE
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 8 Cobro de deudas Antildeo3 18 Adquisicioacuten de maquinarias Antildeo4 23 Inversioacuten Antildeo5 30 Prestamos por cobrar
OBJETIVO Que el monto del capital aumente
Elaboracioacuten Propia
INDICADOR Endeudamiento a corto plazoDESCRIPCION Conocer el nivel de deuda por pagar
FORMULA (PASCORRIENTE PATRIMONIO)100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 -10 Reduccioacuten debido a nuevos aportes Antildeo3 -8 Exoneracioacuten de tributos Antildeo4 -6 Cambio de proveedores Antildeo5 -4 Cambio de fabrica
OBJETIVO Reduccioacuten de las deudas a corto plazo
INDICADOR ROE (rentabilidad de patrimonio)DESCRIPCION Generar utilidades de la inversioacuten de los accionistas
FORMULA ( UTILIDAD NETA PATRIMONIO) 100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 10 Incremento de accionistas Antildeo3 -4 Falta de personal Antildeo4 15 Ganancias de la empresa por servicios a terceros Antildeo5 25 Incremento de ventas
OBJETIVO Capacidad para generar utilidades netas de la inversioacuten de los accionistasy capital propio
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+
5 Plan de Marketing
51 Segmentacioacuten del Mercado
El mercado al que nos enfocamos va dirigido a mujeres y hombres de 20 a 50 antildeosresidentes de Reino Unido de nivel socioeconoacutemico alto a la cual siempre estaacute preocupada porsalud y tambieacuten por mantener un buen estado fiacutesico Unas de las caracteriacutesticas de losconsumidores del sector
El consumidor se caracteriza por tener un alto nivel de vida ser bastante sofisticado yestar bien informado sobre las opciones de mercado y las posibles ventajas o beneficios
de diversas opciones El total de hogares en el Reino Unido es de aproximadamente 264 millones Tres de cada cuatro britaacutenicos es mayor de 20 antildeos La mayor parte de la poblacioacuten
estaacute concentrada en los 40 y 50 antildeos de edad El ingreso de la unidad familiar en teacuterminos reales ha disminuido en los uacuteltimos antildeos
esto debido principalmente a las altas tasas de inflacioacuten y el moderado crecimiento de laeconomiacutea
CUADRO Ndeg 12GASTOS DE CONSUMO
Gastos de consumo por categoriacutea de productos en de los gastos totales 2011Vivienda agua electricidad gas y otros combustibles 245Transporte 145Ocio y cultura 104Hoteles cafeacutes y restaurantes 100
Alimentos y bebidas no alcohoacutelicas 91Ropa y calzado 59Muebles electrodomeacutesticos y mantenimiento del hogar 50Bebidas alcohoacutelicas tabaco y narcoacuteticos 37Comunicacioacuten 23Salud 17Educacioacuten 15
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
lt7 -5gt09- 1-7 21C42 -K2407- 9-M -5 -NC-O29 =0929 1- gt6162P 729 C07-9 254-51M5 ++ D78
1- 0-64- -9-5607 1- 76DI5P Q0 NC- 70 -9-5406I5 1-7 21C42 9- 01040M 0 709 -K6R-5609 1-7
D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
NC-105 -5 -7 07D0U5 9652 NC- 40D6U5 C-1-5 9- 2720109 -5 709 RI512709 1- 729 9C-D-01298
lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
1- NC- -7 21C42 9- D054-5R0 -5 I46D09 2516625-9 Q NC- 9-0 06707- -5 077-498 W- -D0005-5 0NC-4-9 1- $ 24-77098
lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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amp
mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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$)
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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CUADRO Ndeg 14 FORMAS DE PROMOCION 35
CUADRO Ndeg 15 TASAS DE VENTAS 36
CUADRO Ndeg 16 PRESUPUESTO 37
CUADRO Ndeg 17 INSUMOS 42 CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS 42
CUADRO Ndeg19 GASTOS Y COSTOS 45
CUADRO Ndeg20PUESTOS 47
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS 49
CUADRO Ndeg22 ACCIONES ESPECIFICAS DE IMPLEMENTACION 51
CUADRO Ndeg23 PROCESO LOGISTICO 52
CUADRO Ndeg24 FLUJO DE CAJA ECONOMICA PROYECTADO 53
IacuteNDICE DE IMAacuteGENES
IMAGEN 1 ACEITE ESENCIAL DE LIMON 8
IMAGEN 2 ETIQUETA 33
IacuteNDICE DE GRAacuteFICOS
GRAacuteFICO 1PBI SECTORIAL 2014helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 12
GRAFICO 2 PROCESO LOGISTICO 39
GRAFICO 3 CADENA DE VALOR 40 GRAFICO 4 FLUJOGRAMA 41
GRAacuteFICO 5 GESTION DE EXPORTACION 43
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amp
1-RESUMEN EJECUTIVO
La idea de negocio se basa en datos estadiacutesticos que demuestran que las exportaciones deaceite esencial de limoacuten hacia mercados grandes como Reino Unido han crecido a lo largo delos uacuteltimos antildeos Dos de los factores que consideramos maacutes importantes son el precio queofrece este mercado que aumentoacute de 36 USD a 47 USD por kilo de aceite en el 2014
Asimismo sus propiedades otorgan la calidad deseada que el cliente busca de unproducto netamente natural Los riesgos por los cuales tendriacuteamos que tener en cuenta son la
crisis econoacutemica que podriacutea afectar al mercado ingleacutes en un futuro asiacute como la aparicioacuten denuevos competidores Para lo cual siempre pondremos en praacutecticas los estaacutendares de calidady produccioacuten asiacute como mantener buenas relaciones de negociacioacuten con los clientes yproveedores
Paiacuteses como Holanda Estados Unidos Canadaacute y otros paiacuteses de la ComunidadEuropea tienen un poder adquisitivo de compra alto puesto que la conservacioacuten de salud es lo
maacutes importante en su vida diaria
Respecto a la evaluacioacuten econoacutemica se demuestra que el negocio cumple con losobjetivos de rentabilidad econoacutemica puesto que el iacutendice de VAN alcanza 458897 soles y unaTIR de 16747 dentro del flujo de Caja Econoacutemico Proyectado
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2- OPORTUNIDAD DE NEGOCIO
21 Descripcioacuten de la Idea de Negocio
Nuestra idea de negocioacute surgioacute a raiacutez de una investigacioacuten basada en la buacutesqueda de unproducto netamente natural y competitivo Asimismo nuestro anaacutelisis se enfocoacute en la industriacosmeacutetica y de alimentos Por tal razoacuten se seleccionoacute el aceite esencial de limoacuten puesto quela exportacioacuten peruana de aceites esenciales sumaron 16 millones en el primer bimestre locual generoacute un aumento de 157 frente a los despachos internacionales realizados durante unperiodo similar el 2014
En cuanto al mercado se eligioacute Reino Unido no solamente porque es un mercado quemantenga una tendencia por el uso de productos naturales sino tambieacuten a que ofrecen un pagomayor de US$4731 por kilo en comparacioacuten al antildeo pasado que fue de US$ 3634 Se estimaque en el primer bimestre del 2015 este paiacutes tuvo una participacioacuten de 204 por compras deUS$ 344 mil
Otro dato estadiacutestico que nos permite llevar a cabo nuestra idea de negocio es que en elantildeo 2013 la produccioacuten de limoacuten fue de 228470 toneladas cantidad 207 superior producidaen el antildeo 2012 En cuanto a la produccioacuten eacutesta crecioacute en estos uacuteltimos antildeos debido a que elaumento de la superficie cosechada fue superior a la disminucioacuten del rendimiento por hectaacuterea
Adicionalmente el 2007 fue el antildeo donde hubo mayor produccioacuten de limoacuten alcanzando 269788 toneladas
22 Atributos de Valor
Se trata de un aceite con una amplia gama de usos
El aceite de limoacuten puede actuar como un antihistamiacutenico natural y activa lamicrocirculacioacuten
Sus propiedades tienen funciones antibioacuteticas Tambieacuten tiene propiedades antiinflamatorias diureacuteticas y digestivas El aceite de limoacuten produce beneficios para el tratamiento del acneacute y otros problemas
de la piel Su efecto aromaacutetico produce relajacioacuten mental y mejora la concentracioacuten
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(
La cosecha de limoacuten Tahitiacute es contraestacionaria respecto de la cosecha en MeacutexicoRespecto de Brasil el norte de Peruacute sufre un periodo de lluvias maacutes corto y con menordensidad entre enero y marzo a diferencia de Sao Paulo que las padece entre octubrey marzo y en forma maacutes abundante Esto favorece en forma importante al Peruacute dado
que las lluvias afectan la calidad del fruto
IMAGEN Ndeg1ACEITE ESENCIAL DE LIMOacuteN
Fuente Web ndash imaacutegenes
221 El aceite esencial de limoacuten en la aromaterapiaReino Unido es un mercado potencial en la aromaterapia Se utiliza para reducir lafiebre mejorar la circulacioacuten sanguiacutenea y disminuir los malestares provocados por eldolor de cabeza y la artritis Sus efectos de relajacioacuten pueden ayudar a contrarrestar ladepresioacuten hasta cierto punto
222 Beneficios del aceite esencial de limoacuten al absorberse en la piel Gracias a que puede mejorar la microcirculacioacuten el aceite de limoacuten puede ayudar a
contrarrestar los problemas de arterioesclerosis infecciones de las viacuteas urinariasvaacuterices hipertensioacuten y obesidad
Tambieacuten se ha utilizado para tratar enfermedades como gonorrea diabetesbronquitis y puede disminuir los siacutentomas de la gripe y los resfriados
Sus propiedades tienen la capacidad de evitar ataques de asma al untarse en elpecho y la garganta utilizando un aceite base gracias a que el aceite de limoacuten tienela capacidad de abrir los capilares en los pulmones eacutestos pueden absorber eloxiacutegeno del aire maacutes faacutecilmente
El aceite de limoacuten mejora el sistema inmune elevando la produccioacuten de gloacutebulosblancos y mejorando la capacidad de respuesta del organismo ante las infecciones
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)
Puede detener hemorragias sanar heridas y disminuir el sangrado de las enciacuteas ola gingivitis
Tiene la capacidad de regular las funciones de las glaacutendulas sebaacuteceas ya que alpresentar una actividad excesiva pueden conducir al desarrollo del acneacute y la caspa
debido a un cuero cabelludo grasoso
Las otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
23 Ventajas Competitivas
De acuerdo a las exportaciones de aceite esencial de limoacuten y conforme como se vadesarrollando el sector agriacutecola entre nuestras ventajas competitivas maacutes importantes situamosa las siguientes
Contar con certificaciones Internacionales de calidad como ISO 14001 (cuidado ymanejo del medio ambiente) ISO 9000 (administrativo)HACCP (Buenas Praacutecticas deControl y Calidad)
Diversos usos que atribuyen en Reino Unido al producto exportable de aceite esencialde limoacuten como en la industria alimentaria en la elaboracioacuten de perfumes y cosmeacuteticos opara elaborar bebidas
Tener un sistema de distribucioacuten eficiente lo cual nos permita llegar a captar maacutesmercados
Contar con personal calificado lo cual nos permitiraacute tener un proceso eficiente parapara la obtencioacuten del producto final
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+
24 Mercado Meta
CUADRO Ndeg 01
MERCADO META - REINO UNIDO amp( amp) amp amp+ amp ampamp
-012 324-5607 +amp8amp ()8 )$+amp8$ +amp)amp8+amp +8( -012 1692567- $$8amp $($8$ amp)8$ 8+( ()8$$ amp-012 lt=-46gt2 $$+8amp $8() +8 amp8 8$) amp+)8-012 -46gt2 ((8$+ )$8( ++8$ +8 $8 8)
ampamp amp amp amp- amp 0123451
B259CD2 -5 EF GH +++ ++ +++ $++ amp+++B-6D6-542 $A $A )A A A321C6I5 654-50 + $++ +amp (+ JD240625-9 1- EF + +++ (++ $amp+ amp(32-540- 1- 6D2406I5 (A $A )A A A amp8amp(AltK240625-9 1- 3-C 0 EF $++ ++ (( $$+ ))amp3-CL -942 1- -K24012-9 A (A ()A )A $A )8$AFuente Trade MapElaboracioacuten Propia
Se observa que el mercado potencial ira incrementando hacia el antildeos del 2015El mercado disponible al igual que el efectivo y el objetivo se encuentran incrementaacutendose
antildeo por antildeo
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3- ANAacuteLISIS Y EVALUACIOacuteN ESTRATEacuteGICA
31 Anaacutelisis Externo
311 Anaacutelisis macro del paiacutes de origen
En el entorno poliacutetico el Peruacute mantiene un gobierno democraacutetico Sin embargo a lo largo dela historia el paiacutes siempre ha tenido una inestabilidad poliacutetica constante basados en la escasezde recursos puacuteblicos baja capacidad de recaudacioacuten de impuestos y corrupcioacuten
Cabe destacar que se vienen implementando medidas orientadas a ampliar la base tributariacon el fin de contrarrestar la evasioacuten fiscal Entre los principales impuestos evadidos son elImpuesto a la renta Impuesto general a las Ventas y el Impuesto Selectivo al Consumo
Asimismo se deben regular las exoneraciones y beneficios tributarios que representoacute ungasto tributario potencial de 191 en el 2013 Por tal razoacuten los gobiernos locales deberaacutenfortalecer sus medidas de gestioacuten para obtener una mayor recaudacioacuten de los impuestosevitando las posibles distorsiones
En el plano econoacutemico el PBI del 2014 fue 57 seguacuten fuente del BCRP en comparacioacuten al2013 de 50 Su ascenso se debioacute a la recuperacioacuten de la economiacutea mundial y al climafavorable para la inversioacuten privada Asimismo El PBI fue de 201 883 miles de millones dedoacutelares de acuerdo al BCRP y se espera que para el antildeo 2016 ascienda a 285 miles demillones de doacutelares
En cuanto al PBI sectorial INEI destaca que el sector pesca se desplomoacute en un -2794con respecto al antildeo anterior debido a factores climaacuteticos asiacute como los sectores de manufacturamineriacutea e hidrocarburos cayeron respectivamente en los graacuteficos que se muestran acontinuacioacuten
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GRAFICO Ndeg01PBI SECTORIAL
Fuente Banco Central de Reserva del PeruacuteElaboracioacuten propia
El tipo de cambio va en aumento debido a que la situacioacuten econoacutemica de Estados Unidosestaacute mejorando y esto afecta en la alza del precio de los alimentos medicinas y ropa en nuestropaiacutes Asimismo a los empresarios les afecta puesto que el precio repercuta en los bienesimportados Se presume que el doacutelar seguiraacute subiendo hasta principio del proacuteximo
Por otro lado el desarrollo tecnoloacutegico permanece siendo limitada debido al bajo sistemaeducativo en especial las ciencias que dificultan la preparacioacuten del paiacutes para hacer un buen usode las tecnologiacuteas asiacute como la falta de preocupacioacuten del gobierno Un dato que se deberecalcar es que se mantiene en la posicioacuten 90 dentro del ranking global de tecnologiacutea 2015
El Peruacute por su ubicacioacuten geograacutefica central cuenta la ventaja de ser el intermediario para lasoperaciones comerciales internacionales El clima es eminentemente tropical conprecipitaciones abundantes y vegetacioacuten exuberante Sin embargo se ven afectados por ciertosfactores como la cordillera de los andes corriente oceaacutenica peruana el cicloacuten ecuatorial
Asimismo si bien el clima del Peruacute es favorable para la exportacioacuten de productos tradicionalesestos factores climaacuteticos como el fenoacutemeno del nintildeo afectan los cultivos de los productos maacutesexportados
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El iacutendice demograacutefico del 30 de junio del presente antildeo 2015 indica que la poblacioacutenperuana asciende a 31 millones 151 mil 643 personas Hacia el 2021 antildeo del bicentenario denuestra independencia nacional superaremos los 33 millones y para el antildeo 2050 se estima quellegaraacute a 40 millones de habitantes
312 Anaacutelisis macro del paiacutes de destino
El Reino Unido ha tenido un crecimiento importante dentro de la economiacutea de la UnioacutenEuropea lo cual se viene reflejando ya hace unos antildeos atraacutes donde despueacutes de 5 antildeo decrisis la economiacutea britaacutenica ha mejorado considerablemente a partir del 2013 donde losprincipales factores han sido el consumo de los hogares y la reduccioacuten de los creacuteditos por ellose estima un crecimiento soacutelido para finales del 2015
CUADRO Ndeg 02DATOS MACROECONOMICOS ndash REINO UNIDO
Indicadores de crecimiento 2011 2012 2013 2014 2015PBI (Miles de millones de doacutelares de USD) 246464 247057 252322 284760 300295PBI per Caacutepita USD 38945 38781 39 44141 46244Tasa de inflacioacuten 45 28 26 16 18Balanza Comercial (Miles de millones dedoacutelares de USD)
-1711513
-2154509
-1130884
-1761284 1501305
Fuente FMI - Fondo Monetario Internacional ndash uacuteltimos datos disponiblesElaboracioacuten Propia
Por otra parte en cuanto a los acuerdos comerciales relacionados tenemos el TLC con laUnioacuten Europea el cual nos ha permitido consolidar maacutes mercados para nuestros productosdesarrollar una oferta exportable competitiva y promover el comercio y la inversioacuten Asimismoeste acuerdo nos ha permitido tener un acceso preferencial para el 993 de nuestrosproductos agriacutecolas y para el 100 de nuestros productos industriales
Reino Unido ha ido incrementado su poblacioacuten con el paso de los antildeos en el 2014 cerroacute conuna poblacioacuten de 64511000 personas lo que se supone un incremento de 202739 habitantesrespecto al 2013 Asimismo Reino Unido es el 21deg paiacutes maacutes poblado del mundo donde supoblacioacuten femenina sigue siendo mayoritaria con 32659675 mujeres el cual vendriacutea a ser el5079 del total mientras que la poblacioacuten de hombres asciende a 31648586 hombres con el4921
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Otro punto importante a observar es el factor climaacutetico en el cual podemos ver que el ReinoUnido tiene un clima templado con abundantes lluvias todo el antildeo La temperatura va variandodesacuerdo a las estaciones donde rara vez cae por debajo de -10degC o se eleva por encima delos 35degC Asimismo las temperaturas maacuteximas son durante los meses de Junio Agosto y
Setiembre mientras que las temperaturas miacutenimas son en los meses de Diciembre Enero yFebrero
CUADRO Ndeg 03DATOS CLIMAacuteTICOS ndash REINO UNIDO
Paraacutemetros climaacuteticos promedio del Reino UnidoMes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic AnualTemperatura maacuteximamedia (degC) 67 71 99 13 163 19
6217 214 18
8 15 101 77 139Temperatura miacutenimamedia (degC) 04 05 15 34 63 93
113 109 88 64 28 13 52
Precipitacioacuten total(mm) 78 51 61 54 55 57 45 56 68 73 77 79 754
Horas de sol 279 280 372 420 465 510 496 465 390 341 270 248 4536
Humedad relativa () 81 76 69 64 62 60 60 62 67 73 78 82 695Fuente Banco MundialElaboracioacuten Propia
De acuerdo a estudios del Banco Mundial el Reino Unido es un paiacutes con el que se puedehacer negocios de una manera maacutes sencilla que otros paiacuteses que pertenecen a la UnioacutenEuropea Establecer un negocio con el Reino Unido demora 13 diacuteas mientras con otros paiacuteseseuropeos demoran alrededor de 32 diacuteas asimismo es considerado el sitio maacutes atractivo enEuropa y el segundo en el mundo para hacer negocios internacionales Por ello las ventajascomparativas que el Reino Unido ofrece a las empresas extranjeras son estabilidad econoacutemicaeconomiacuteas flexibles impuestos bajos etc
313 Anaacutelisis Micro Sectorial
3131 Poder de negociacioacuten de los proveedoresPrincipales insumos
El limoacuten es el principal insumo del producto siendo la cascara es decir la parteamarilla de la piel del limoacuten
Agua caliente es otro insumo importante ya que es ahiacute donde se pone la cascarapor un minuto para quitarle el sabor amargo
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El aceite de oliva es tambieacuten un insumo importante ya que es ahiacute donde se pone juntamente con la cascara de limoacuten
El frasco es un insumo donde se llenara el aceite finalCantidad de proveedores Hemos analizado varias empresas productoras de limoacuten
entre ellas las principales son
AGROEXPORTACIONES MACHU PICCHU SA LIMONES PIURANOS SAC AGROEXPORTADORA LUVAC EIRL AGRONEGOCIOS GERONIMO SRL VERTICAL FRUIT SAC
Para el insumo de aceite de oliva hemos elegido como proveedores
AGROINDUSTRIAS NOBEX SA TRES SECRETOS DEL CAMPO AGROINDUSTRIAS OLIVOS DE LA YARATA EIRL AGROINDUSTRIAS GUTI
Para el insumo de frascos hemos elegido los siguientes proveedores futuros
ENVISAC COMERCIAL HUANCAS EIRL SOLUCIONES DE EMPAQUE SAC ECOGLASS
Calidad de los insumos La calidad de los insumos tienen que ser de alto nivel ya queseraacute un producto que ingresara a un mercado Europeo por lo tanto es necesario que lascascaras de los limones el aceite de olive y los frascos tengan un alto nivel de calidadpara mantener la competitividad frente a otros aceites esenciales de limoacuten de otrospaiacuteses De esta manera es indispensable mantener un alto grado de calidad en elproceso productivo y en la elaboracioacuten del aceite esencial de limoacuten Asimismo tener encuenta que nuestro mercado final es decir Reino Unido tiene sus requerimientos propiosen cuanto a materia de calidad del producto que importenCapacidad de oferta de productos En este cuadro observamos las exportaciones dePeruacute al mundo como tambieacuten al Reino Unido (Paiacutes que hemos elegido a exportar)
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amp
Asimismo se muestra el total de exportaciones durante los uacuteltimos 5 antildeos en MILES DEDOLARES En el segundo cuadro se muestra se muestra las cantidades en toneladas
CUADRO Ndeg04Exportaciones de Peruacute ndash Doacutelares
Fuente TRADEMAPElaboracioacuten Propia
3132 Poder de negociacioacuten de los clientes (compradores)
La mayor parte de ldquoaceites esencialesrdquo utilizados para la industria de cosmeacuteticos alimen ticiay farmaceacuteutica lo importan utilizando ciertos medios agentes importadores industriaprocesada producto terminado (manufactureros) Por lo cual el poder de negociacioacuten quetienen los proveedores es baja ya que nosotros tenemos un producto de alta calidad por lotanto ellos accederaacuten a cualquier condicioacuten para adquirir este producto
Se puede observar que el Reino Unido existe un gran nuacutemero de compradores las cualesson grandes empresas que tienen una fama grande con respecto a este rubro por ejemploUnilever Lrsquo Oreal Wella Sanofi Aventis etc Pero tambieacuten hay que tener en cuenta que estas
compantildeiacuteas no son necesariamente las mejores para los exportadores de paiacuteses desarrolladosPor otro lado es recomendable buscar compradores de pequentildeas y medianas empresas unabuena fuente es Dutch Association flor Flavour and Fragante Manufacture que es conformadapor 30 grandes compantildeiacuteas y las demaacutes son medianas y pequentildeas
Algunos de las condiciones que los compradores solicitan para poder comercializar losproductos de esta categoriacutea en su paiacutes son que cuenten con ciertos requisitos los cuales son atraveacutes de la legislacioacuten de etiquetado coacutedigos y sistemas de gestioacuten estos se basan en medioambiente salud del consumidor seguridad y preocupaciones sociales Y algunos requisitoscomunes que le dariacutean un valor extra al producto como el ISO 140001 ISO 9000 HACCP
Exportaciones Peruacute - Mundo y Reino Unido en TONELADAS
2010 2011 2012 2013 2014
Mundo 384 357 311 400 337
Reino Unido 120 121 132 180 146
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Los precios a vender se dariacutean en promedio de 30 euros seguacuten el intermediario que seescoja si es un importador empresa industria procesada etc
Las condiciones de pago como es una empresa nueva seriacutean en mayor parte en efectivo oen algunos casos a creacutedito si se llega a establecer una fuerte negociacioacuten
3133 Poder de negociacioacuten de los clientes (consumidores)
CUADRO Ndeg05Cantidad de consumidores
REINOUNIDO
ExportadoresValorimportadaen 2010
Valorimportadaen 2011
Valorimportadaen 2012
Valorimportadaen 2013
Valorimportadaen 2014
Mundo 51607 24553 15048 25588 24125Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
ExportadoresValorimportada en2010
Valorimportada en2011
Valorimportada en2012
Valorimportada en2013
Valorimportada en2014
PERUacute 2118 2576 3388 424 5996Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
Estaacutendares de calidad solicitadosCuando se exporte ldquoaceites esenciales a la UErdquo hay que tomar en consideracioacuten lossiguientes requerimientos dependiendo por su puesto del uso final que se le daraacute a losaceites esenciales pero generalmente se tendraacute que tomar en cuenta lo siguiente
Ley General de Alimentos
Directiva relacionada con Cosmeacuteticos e INCI Directiva para productos Medicinales Comercializacioacuten de biocidas Regulacioacuten en cuanto a contenido de detergentes REACH
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(
Adicional a ellos tambieacuten es importante
ISO 9001 Gestioacuten de calidad
ISO 14001 Gestioacuten medioambiental
OHSAS 18001 Gestioacuten de salud y seguridad en el trabajo
Patrones de consumo
En los uacuteltimos antildeos los cambios en las tendencias y en los patrones de consumo sehan manifestado en todos los paiacuteses europeos pero evidentemente no todos los paiacuteseshan sufrido la crisis econoacutemica de la misma manera ni sus ciudadanos han adoptado losmismos modelos de consumo
El Observatorio Cetelem de Consumo Europa 2015 estudia el caso concreto ydiferenciado de los principales paiacuteses del continente europeo
Reino Unido uno de los paiacuteses con maacutes peso en Europa registra un buen estado deaacutenimo tanto en las familias como en las empresas La valoracioacuten de la economiacutea por partede los ciudadanos es alta llegando incluso a valores anteriores a la crisis pero aun asiacute elconsumo y la intencioacuten de compra siguen siendo moderados
La huida de los consumidores de los gastos superfluos y el consumo maacutesldquorazonadordquo son una de las principales caracteriacutesticas actuales del modelo de consumo enReino Unido ademaacutes de la gran presencia de la tecnologiacutea y del consumo digital dosaacutembitos en los que el paiacutes anglosajoacuten es liacuteder
Condiciones de pagoLos clientes podraacuten pagar tanto en efectivo como al creacutedito dependiendo cuaacutel de ellos sele haga maacutes accesible El plazo seriacutea cada dos meses (el cobro)
3134 Amenaza de productos sustitutos
Se deberaacute identificar
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)
CUADRO Ndeg6 Tipos de sustitutos
- Albahaca - Cedro - Hisopo - Menta - Pino- Amaro - Cipreacutes - Incienso - Mirra - Romero
- Angeacutelica
- Citronella
- Jazmiacuten - Naranjo - Rosa
- Aniacutes - Clavo - Jengibre - Neroliacute - Rosas (Aguade)
- Aacuterbol de teacute - Comino - Lavanda - Niauliacute - Salvia
- Agua de Azahar
- Coriandro - Lemongrass - Nuez moscada - Saacutendalo
- Benjuiacute - Enebro - Limoacuten - Oreacutegano - Tomillo
- Bergamota - Estragoacuten - Maciacutes - Pachuli - Vetiver - Caleacutendula - Eucalipto - Mandarina - Palmarosa - Violeta- Canela - Geranio - Manzanilla - Palo - Ylan-Ylang
- Cardamomo - Hierbaluisa
- Mejorana - Petit-grain - Zanahoria
- Cayeput - Hinojo - Melisa - Pimienta negra Fuente Prom Peruacute
Elaboracioacuten Propia
Calidad de los sustitutos
Albahaca Ocymun basilicumum Es una planta aromaacutetica y condimentaria originariade Oriente aunque hoy en diacutea es muy comuacuten en nuestros huertos y jardinesEl aceite esencial de tonalidades amarillentas se destila de las hojas y sumidadesfloridas Se ha comprobado que el rendimiento de las plantas crecidas en climassoleados es mucho mayor
Amaro salvia sclarea Especie de salvia que crece en las altitudes de los Alpes y queno se parece en nada a la salvia comuacuten S Officinalis Tiene flores azules o blancas depequentildeo tamantildeo rodeadas de grandes hojas de color malva El aceite esencial se
obtiene mediante destilacioacuten al vapor de las sumidades florales Su aroma es dulcesensual y envolvente que puede resultar completamente embriagador
En cosmeacutetica en muy valioso para todo tipo de cremas cutaacuteneas Es calmante yantiinflamatorio uacutetil en el tratamiento de todo tipo de inflamacioacuten cutaacutenea incluso losfuruacutenculos ayuda a preservar la humedad en las pieles secas y maduras
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+
NIacuteS Pimpinella anisum El aceite esencial se obtiene por destilacioacuten al vapor de lassemillas maduras y trituradas con un rendimiento entre el 2 y el 6 Tiene un aromaespeciado y dulce
Muy utilizado en alimentacioacuten estimula el apetito y las secreciones biliares salivares ylaacutecteas Favorece la digestioacuten aunque en exceso puede provocar sensacioacuten deembriaguez Ademaacutes una ingestioacuten excesiva o prolongada puede ser toacutexica ya queproduciriacutea irritacioacuten de la mucosa gaacutestrica y aturdimiento
Aacuterbol Del Teacute - Malaleuca alternifoliaMuy valioso para aplicarlo en cosmeacutetica ybelleza Es purificante calmante y cicatrizante deja la piel lisa y sana incluso despueacutesde lesiones importantes Excelente desodorante adecuado para bantildeos de pies yenjuagues de boca Tiene propiedades desinfectantes antifuacutengicas y analgeacutesicas
Ademaacutes es tan delicado que es de los poquiacutesimos aceites esenciales que puedenutilizarse puros sin diluir En casos de picaduras de insectos furuacutenculos infectadosvejigas abrasiones cortes u otras heridas se puede poner una gota en el lugarafectado Tambieacuten valioso en casos de herpes quemaduras o pruacuteritos de diverso origen
Nivel de preferencia de los sustitutosLos maacutes usados o por los que el cliente tiene preferencia es por aquellos utilizados en las
dietas para bajar de peso a continuacioacuten daremos a conocer las caracteriacutesticas de alguno deellos
Aceite esencial de mentaEl aceite esencial de menta es un excelente digestivo que puede ayudarte a perder
peso por medio del trabajo mental pues al oler el aceite esencial tu cerebrodesencadenaraacute la sensacioacuten de saciedad Solo deberaacutes antildeadir unas gotas de aceiteesencial de menta a un pantildeuelo y aspirar su aroma o mezclar dos gotas con un vasode agua el que deberaacutes beber antes de las comidas
Aceite esencial de pomeloLa esencia de pomelo te ayudaraacute a evitar la retencioacuten de liacutequidos y la formacioacuten de
edemas inclusive disolviendo las grasas El aceite esencial de pomelo es un fuerteinhibidor del apetito Para utilizarlo solo debes colocar una gota en un vaso grande deagua y beberlo antes de las comidas
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Aceite esencial de bergamotaEsta esencia tiene propiedades sedantes ideales para calmar la ansiedad cuyo
resultado es la compulsioacuten y el deseo desenfrenado de comer Si lo utilizas con lavandaveraacutes que su resultado es mucho maacutes eficaz Para usar el aceite esencial de
bergamota solo bastaraacute con que coloques un par de gotas en un pantildeo e inhales elaroma
Aceite esencial del saacutendaloEl aceite esencial de saacutendalo tiene propiedades relajantes y ayuda a controlar la
ansiedad por comer lo que te serviraacute para controlar el peso e inclusive perder algunoskilogramos Solo utiliacutezalo por medio de la difusioacuten e inhalacioacuten de los vapores
Precios
CUADRO Ndeg 07PRECIO DE PRODUCTOS SUSTITUTOS
NOMBRE DE ACEITE PRECIO100ml Essential Oil - 100 Pureamp Natural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound449 to pound6999 -(pound699Unit) + pound303postage 420+ sold
50ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound339 to pound3699 -(pound499Unit) + pound242postage 227+ sold
10ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound159 to pound3499 -(pound169Unit) + pound177postage 1513+ sold
Lemon Organic Essential Oil -100 Pure - 10ml
pound275 + pound050postage 870 sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 50ml
pound545 Free Postage150 sold
10ml Lemon Essential Oil - 100Pure Aromatherapy
pound169 + pound200postage 68+ sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 10ml
pound250 + pound050postage 396 sold
Fuente EBay
3135 Amenaza de competidores potencialesSe deberaacute identificar las principales barreras de entrada al mercado relacionadas con
Normas legales
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El nuevo marco legal de acuerdo a la regulacioacuten 8342007 del Consejo especifica quepara la produccioacuten orgaacutenica y el etiquetado de productos orgaacutenicos
El uso de del logotipo orgaacutenico de la Unioacuten Europea seraacute obligatorio en todos los
productos manufacturados en sus paiacuteses miembros
Monto de inversioacutenEl monto de inversioacuten para ingresar al mercado del Reino Unido en base a nuestros
proceso de cotizacioacuten del nuestro producto seria de 200 mil doacutelares sin embargo sepiensa que a medida que el aceite esencial de limoacuten tiene maacutes acogida en el ReinoUnido se haraacute una reinversioacuten para poder aumentar la cantidad de productosexportados
Permisos y licencias
De acuerdo a lo investigado debemos tener en cuenta las condiciones de acceso almercado del Reino Unido donde principalmente se basan en el medio ambiente lasalud del consumidor la seguridad y las preocupaciones sociales Por ello esimportante tener en cuenta los siguientes requerimientos
Requerimientos
ISO 14001 (CUIDADO Y MANEJO DEL MEDIO AMBIENTE)ISO 9000 (PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO)HACCP (BUENAS PRACTICAS DE CONTROL Y CALIDAD)
Otros requerimientos
Lista de empaque Documento que tiene relacioacuten con la factura y se usa en casi todomomento del envioacute de la mercaderiacuteaFactura Comercial Documento donde se fijan condiciones de venta de las mercanciacuteasy especificaciones
Carta de porte Documento que justifica el desplazamiento de la mercanciacutea
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Certificado de origen Documento solicitado por las caacutemaras de comercio de losdiferentes paiacuteses donde ingresara la mercanciacutea
3136 Rivalidad del sector
Tipo de Industria La industria a la que dirigimos nuestro producto es agroindustrial ala vez eacutesta se encuentra en crecimiento debido a que desde antildeos anteriores (2006) lasexportaciones hacia Reino Unido de aceite esencial de limoacuten tiene mayor demanda almismo tiempo los atributos de los clientes se modifican conforme la demanda delmercado crece y surgen nuevos grupos de clientes
Competidores nacionales
Al considerar a la competencia podemos encontrar Asociaciones de Exportacioacuten deaceite de limoacuten en nuestro paiacutes pero a la vez la competencia directa la captamosinternacionalmente especiacuteficamente los mercados con mayor participacioacuten son los de
Argentina y Meacutexico Tambieacuten hay competencia situada en el mismo paiacutes destino acontinuacioacuten situaremos a los siguientes
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$
CUADRO Ndeg 08COMPETENCIA EN PERUacute
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DE PRODUCTOS ESTRATEGIA PARTIC
Limones PiuranosSAC
Limoacuten sutil aceite esencialdestilado y cascaradeshidratada
Con su planta de produccioacutenpara cada producto yplantaciones propiasEficiente logiacutestica Productosorgaacutenicos
Diferenciacioacuten
34
AceitesEsenciales delPeruacute
Aceite destilado de limoacutencaacutescara deshidratada delimoacuten esencia de destiladode limoacuten y aceite esencialde limoacuten
Productos 90 orgaacutenicos 21
ProcesadoraFrutiacutecola SA
Produccioacuten de aceites ygrasas derivados de frutas
Productos orgaacutenicos 19
Agroindustrias
AIB SA
Congelados conservasfrescos jugos y derivadosTodo en diferentespresentaciones y en base afrutas
Propios campos de cultivopor lo que garantizan lacalidad de su materia primamediante estaacutendares decalidad
13
Ciacutetricos PeruanosSA
Jugos y derivados en basea frutas
11
Otros 2Fuente Paacuteg Web ldquoAGRODATArdquo Elaboracioacuten Propia
Competencia Internacional
Durante los uacuteltimos cuatro antildeos Argentina se ha mantenido como liacuteder en abastecimiento deaceites esencial de limoacuten al mercado de Reino Unido El segundo proveedor es Meacutexico conniveles variables de exportacioacuten el 2011 fue el mejor antildeo en sus exportaciones del producto deahiacute disminuyeron en un 26 al siguiente antildeo y en el 2014 crecieron en un 17 Luego
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tenemos a Estados Unidos Italia Espantildea Sudaacutefrica y Brasil como proveedores potencialesrespectivamente A nivel mundial el precio de aceite esencial de limoacuten en el antildeo 2008 aumentoacuteen un 24 con respecto al antildeo anterior
Argentina siendo el principal abastecedor del mercado britaacutenico no refleja un nivel de precioelevado y es superado por sus competidores Por ejemplo Brasil y Meacutexico con US$35 y US$33doacutelares respectivamente en el antildeo 2008 Otros proveedores que han crecido de maneraconstante en los uacuteltimos antildeos en el precio del producto son Estados Unidos Italia Espantildea YBrasil siendo este uacuteltimo el paiacutes que mejor precio tiene en el mercado
CUADRO Ndeg 09COMPETENCIA INTERNACIONAL
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DEPRODUCTOS PARTICIPACIOacuteNPRECIO enUS$ POR
Kg
MeacutexicoEl AceiteEsencial deLimoacuten esutilizado comosaborizante en laindustria debebidas sinalcohol y comoaromatizante enla industria decosmeacuteticos yperfumeriacutea
27 $ 26
Argentina
Uso del sistemaBrownincorporado ensu 25tecnologiacutealo cual permitelograr mayorrendimientoindustrial
30 $ 27
Otros 43
Fuente httpwwwmecongobarpeconomicadocsComplejo_Citricola_20Limonpdf - INDECElaboracioacuten Propia
32 Estrategias empresariales321 Estrategia geneacuterica
La estrategia geneacuterica seleccionada es diferenciacioacuten porque siendo un producto naturalpara salud es necesario que nuestros clientes formen en sus mentes las caracteriacutesticasprincipales de nuestro producto Aparte de contar con una planta de produccioacuten modernade aceite nuestro producto es elaborado bajo las normas internacionales con seguimiento
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amp
continuo de nuestras certificadoras (GLOBALGAP HACCP) Asimismo el limoacuten sutil es elmaacutes adecuado para la elaboracioacuten del aceite puesto que cuenta una alta acidez y unacaacutescara apropiada que lo hacen uacutenico en sus propiedades medicinales Otros limones sonmuy grandes y de caacutescara gruesa A traveacutes del proceso de destilado se alcanza concentrar
un 99 de la naturalidad del producto cantidad requerida por mercados exigentes comoReino Unido
322 Estrategia global
bull El negocio se basaraacute en la aplicacioacuten de una estrategia internacional por lassiguientes razones Es una buena opcioacuten puesto que somos una empresa pequentildea y no setiene auacuten los medios suficientes para fabricar en el exterior Ademaacutes es la forma maacutessencilla de darnos a conocer como empresa liacuteder Si bien los costes de transporte pueden
ser altos la ventaja radica en que esta opcioacuten evita los costes de establecer operacionesde fabricacioacuten
323 Modalidad de entrada al mercado de destino
Ingresaremos al mercado de Reino Unido a traveacutes de la exportacioacuten Para elloprescindiremos del contacto con nuestro agente intermediario Tesco que una de lasempresas maacutes grandes en aquel paiacutes que se encarga de realizar la distribucioacuten logiacutesticaDe esta manera nos permite vender nuestro producto conservando gran control yautonomiacutea en el proceso exportador adquiriendo asiacute un gran conocimiento del mercadoCon este tipo de entrada nos dimos cuenta que obtenemos mayores beneficios pero porotro lado la implicacioacuten de la empresa en tiempo y recursos humanos es maacutexima ya que laempresa debe asumir las operaciones logiacutesticas administrativas y financieras
324 Estrategia de crecimiento
Obviamente la primera viacutea puede resultar menos compleja desde el punto de vistaeconoacutemico e incluso estrateacutegico porque tiene a su favor el conocimiento que se tiene delmismo pero como se puede observar que el reino unido tiene mercados estancados por lo
tanto es una oportunidad Al ser una nueva empresa en el mercado europeo la mejor estrategiaa usar es la de desarrollo ya que el aceite de limoacuten al ser un producto versaacutetil podriacuteadesarrollarse en otros mercados sin que este sea alterado como (cosmeacuteticos alimentosfarmacia etc)
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CUADRO Ndeg 10NUEVOS MERCADOS
SECTOR SEGMENTO ACEITES ESENCIALES
Cosmeacuteticos Cuidado personal Limoacuten Jabones y detergentes Menta Cuidado dental Naranja Perfumes Eucalipto y derivado
Alimentos
Chocolates Limoacuten Tabaco Especies de oleorresinas Confiteriacutea Vainilla Productos de alimentos enlatados y
procesadosSabores y aceitesflorales
Chicles Menta piperita
Farmaceacuteutico
Homeoacutepata Limoacuten Productos para el cuidado de la salud Naranja Aromaterapia Lavanda
GeranioElaboracioacuten Propia
325 Estrategia competitivaDe acuerdo a lo investigado se pondraacute en praacutectica la estrategia de ESPECIALISTA
puesto que uno de nuestros objetivos es adquirir y conservar la confianza de nuestros
clientes en el hecho de que nuestros productos estaacuten elaborados con la maacutes alta calidad encada uno de sus procesos de produccioacuten Asimismo ser especialista nos va permitirdirigirnos a un mercado en especiacutefico como son aquellos que consumen productos orgaacutenicosy referenciales a la salud y al medio ambiente
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(
4 Plan Estrateacutegico
41 VisioacutenSer liacutederes en la comercializacioacuten de aceites ciacutetricos elaborados de forma natural
cumpliendo con las exigencias del mercado nacional e internacional
42 Misioacuten
Somos una empresa dedicada a la comercializacioacuten de aceites naturales que buscaalcanzar los altos estaacutendares de calidad mediante lo siguientes valores honestidad lealtadcompromiso honradez hacia el cliente Todo esto se podraacute llevar a cabo gracias a nuestrostaff que cuentan con los conocimientos idoacuteneos para alcanzar los objetivos trazados
43 Objetivos e indicadores estrateacutegicos
CUADRO Ndeg 11OBJETIVOS ESTRATEacuteGICOS
INDICADOR Crecimiento de ventaDESCRIPCION se quiere medir cuales seraacuten nuestros mayores ingresos
FORMULAVFINALES - VINICIALES X 100
VINICIAL
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 15 Se adquirioacute una parte del mercado Antildeo3 18 Aumento de ventas Antildeo4 22 Aumento de clientes Antildeo5 25 Se obtuvo financiamiento
OBJETIVO Se alcanzoacute el porcentaje de ventas establecido
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)
INDICADOR Capital de trabajoDESCRIPCION Conocer el monto de capital disponible
FORMULA ACTIVO CORRIENTE - PASIVO CORRIENTE
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 8 Cobro de deudas Antildeo3 18 Adquisicioacuten de maquinarias Antildeo4 23 Inversioacuten Antildeo5 30 Prestamos por cobrar
OBJETIVO Que el monto del capital aumente
Elaboracioacuten Propia
INDICADOR Endeudamiento a corto plazoDESCRIPCION Conocer el nivel de deuda por pagar
FORMULA (PASCORRIENTE PATRIMONIO)100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 -10 Reduccioacuten debido a nuevos aportes Antildeo3 -8 Exoneracioacuten de tributos Antildeo4 -6 Cambio de proveedores Antildeo5 -4 Cambio de fabrica
OBJETIVO Reduccioacuten de las deudas a corto plazo
INDICADOR ROE (rentabilidad de patrimonio)DESCRIPCION Generar utilidades de la inversioacuten de los accionistas
FORMULA ( UTILIDAD NETA PATRIMONIO) 100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 10 Incremento de accionistas Antildeo3 -4 Falta de personal Antildeo4 15 Ganancias de la empresa por servicios a terceros Antildeo5 25 Incremento de ventas
OBJETIVO Capacidad para generar utilidades netas de la inversioacuten de los accionistasy capital propio
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+
5 Plan de Marketing
51 Segmentacioacuten del Mercado
El mercado al que nos enfocamos va dirigido a mujeres y hombres de 20 a 50 antildeosresidentes de Reino Unido de nivel socioeconoacutemico alto a la cual siempre estaacute preocupada porsalud y tambieacuten por mantener un buen estado fiacutesico Unas de las caracteriacutesticas de losconsumidores del sector
El consumidor se caracteriza por tener un alto nivel de vida ser bastante sofisticado yestar bien informado sobre las opciones de mercado y las posibles ventajas o beneficios
de diversas opciones El total de hogares en el Reino Unido es de aproximadamente 264 millones Tres de cada cuatro britaacutenicos es mayor de 20 antildeos La mayor parte de la poblacioacuten
estaacute concentrada en los 40 y 50 antildeos de edad El ingreso de la unidad familiar en teacuterminos reales ha disminuido en los uacuteltimos antildeos
esto debido principalmente a las altas tasas de inflacioacuten y el moderado crecimiento de laeconomiacutea
CUADRO Ndeg 12GASTOS DE CONSUMO
Gastos de consumo por categoriacutea de productos en de los gastos totales 2011Vivienda agua electricidad gas y otros combustibles 245Transporte 145Ocio y cultura 104Hoteles cafeacutes y restaurantes 100
Alimentos y bebidas no alcohoacutelicas 91Ropa y calzado 59Muebles electrodomeacutesticos y mantenimiento del hogar 50Bebidas alcohoacutelicas tabaco y narcoacuteticos 37Comunicacioacuten 23Salud 17Educacioacuten 15
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
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D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
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lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
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lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
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5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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amp
mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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$)
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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1-RESUMEN EJECUTIVO
La idea de negocio se basa en datos estadiacutesticos que demuestran que las exportaciones deaceite esencial de limoacuten hacia mercados grandes como Reino Unido han crecido a lo largo delos uacuteltimos antildeos Dos de los factores que consideramos maacutes importantes son el precio queofrece este mercado que aumentoacute de 36 USD a 47 USD por kilo de aceite en el 2014
Asimismo sus propiedades otorgan la calidad deseada que el cliente busca de unproducto netamente natural Los riesgos por los cuales tendriacuteamos que tener en cuenta son la
crisis econoacutemica que podriacutea afectar al mercado ingleacutes en un futuro asiacute como la aparicioacuten denuevos competidores Para lo cual siempre pondremos en praacutecticas los estaacutendares de calidady produccioacuten asiacute como mantener buenas relaciones de negociacioacuten con los clientes yproveedores
Paiacuteses como Holanda Estados Unidos Canadaacute y otros paiacuteses de la ComunidadEuropea tienen un poder adquisitivo de compra alto puesto que la conservacioacuten de salud es lo
maacutes importante en su vida diaria
Respecto a la evaluacioacuten econoacutemica se demuestra que el negocio cumple con losobjetivos de rentabilidad econoacutemica puesto que el iacutendice de VAN alcanza 458897 soles y unaTIR de 16747 dentro del flujo de Caja Econoacutemico Proyectado
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2- OPORTUNIDAD DE NEGOCIO
21 Descripcioacuten de la Idea de Negocio
Nuestra idea de negocioacute surgioacute a raiacutez de una investigacioacuten basada en la buacutesqueda de unproducto netamente natural y competitivo Asimismo nuestro anaacutelisis se enfocoacute en la industriacosmeacutetica y de alimentos Por tal razoacuten se seleccionoacute el aceite esencial de limoacuten puesto quela exportacioacuten peruana de aceites esenciales sumaron 16 millones en el primer bimestre locual generoacute un aumento de 157 frente a los despachos internacionales realizados durante unperiodo similar el 2014
En cuanto al mercado se eligioacute Reino Unido no solamente porque es un mercado quemantenga una tendencia por el uso de productos naturales sino tambieacuten a que ofrecen un pagomayor de US$4731 por kilo en comparacioacuten al antildeo pasado que fue de US$ 3634 Se estimaque en el primer bimestre del 2015 este paiacutes tuvo una participacioacuten de 204 por compras deUS$ 344 mil
Otro dato estadiacutestico que nos permite llevar a cabo nuestra idea de negocio es que en elantildeo 2013 la produccioacuten de limoacuten fue de 228470 toneladas cantidad 207 superior producidaen el antildeo 2012 En cuanto a la produccioacuten eacutesta crecioacute en estos uacuteltimos antildeos debido a que elaumento de la superficie cosechada fue superior a la disminucioacuten del rendimiento por hectaacuterea
Adicionalmente el 2007 fue el antildeo donde hubo mayor produccioacuten de limoacuten alcanzando 269788 toneladas
22 Atributos de Valor
Se trata de un aceite con una amplia gama de usos
El aceite de limoacuten puede actuar como un antihistamiacutenico natural y activa lamicrocirculacioacuten
Sus propiedades tienen funciones antibioacuteticas Tambieacuten tiene propiedades antiinflamatorias diureacuteticas y digestivas El aceite de limoacuten produce beneficios para el tratamiento del acneacute y otros problemas
de la piel Su efecto aromaacutetico produce relajacioacuten mental y mejora la concentracioacuten
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La cosecha de limoacuten Tahitiacute es contraestacionaria respecto de la cosecha en MeacutexicoRespecto de Brasil el norte de Peruacute sufre un periodo de lluvias maacutes corto y con menordensidad entre enero y marzo a diferencia de Sao Paulo que las padece entre octubrey marzo y en forma maacutes abundante Esto favorece en forma importante al Peruacute dado
que las lluvias afectan la calidad del fruto
IMAGEN Ndeg1ACEITE ESENCIAL DE LIMOacuteN
Fuente Web ndash imaacutegenes
221 El aceite esencial de limoacuten en la aromaterapiaReino Unido es un mercado potencial en la aromaterapia Se utiliza para reducir lafiebre mejorar la circulacioacuten sanguiacutenea y disminuir los malestares provocados por eldolor de cabeza y la artritis Sus efectos de relajacioacuten pueden ayudar a contrarrestar ladepresioacuten hasta cierto punto
222 Beneficios del aceite esencial de limoacuten al absorberse en la piel Gracias a que puede mejorar la microcirculacioacuten el aceite de limoacuten puede ayudar a
contrarrestar los problemas de arterioesclerosis infecciones de las viacuteas urinariasvaacuterices hipertensioacuten y obesidad
Tambieacuten se ha utilizado para tratar enfermedades como gonorrea diabetesbronquitis y puede disminuir los siacutentomas de la gripe y los resfriados
Sus propiedades tienen la capacidad de evitar ataques de asma al untarse en elpecho y la garganta utilizando un aceite base gracias a que el aceite de limoacuten tienela capacidad de abrir los capilares en los pulmones eacutestos pueden absorber eloxiacutegeno del aire maacutes faacutecilmente
El aceite de limoacuten mejora el sistema inmune elevando la produccioacuten de gloacutebulosblancos y mejorando la capacidad de respuesta del organismo ante las infecciones
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Puede detener hemorragias sanar heridas y disminuir el sangrado de las enciacuteas ola gingivitis
Tiene la capacidad de regular las funciones de las glaacutendulas sebaacuteceas ya que alpresentar una actividad excesiva pueden conducir al desarrollo del acneacute y la caspa
debido a un cuero cabelludo grasoso
Las otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
23 Ventajas Competitivas
De acuerdo a las exportaciones de aceite esencial de limoacuten y conforme como se vadesarrollando el sector agriacutecola entre nuestras ventajas competitivas maacutes importantes situamosa las siguientes
Contar con certificaciones Internacionales de calidad como ISO 14001 (cuidado ymanejo del medio ambiente) ISO 9000 (administrativo)HACCP (Buenas Praacutecticas deControl y Calidad)
Diversos usos que atribuyen en Reino Unido al producto exportable de aceite esencialde limoacuten como en la industria alimentaria en la elaboracioacuten de perfumes y cosmeacuteticos opara elaborar bebidas
Tener un sistema de distribucioacuten eficiente lo cual nos permita llegar a captar maacutesmercados
Contar con personal calificado lo cual nos permitiraacute tener un proceso eficiente parapara la obtencioacuten del producto final
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+
24 Mercado Meta
CUADRO Ndeg 01
MERCADO META - REINO UNIDO amp( amp) amp amp+ amp ampamp
-012 324-5607 +amp8amp ()8 )$+amp8$ +amp)amp8+amp +8( -012 1692567- $$8amp $($8$ amp)8$ 8+( ()8$$ amp-012 lt=-46gt2 $$+8amp $8() +8 amp8 8$) amp+)8-012 -46gt2 ((8$+ )$8( ++8$ +8 $8 8)
ampamp amp amp amp- amp 0123451
B259CD2 -5 EF GH +++ ++ +++ $++ amp+++B-6D6-542 $A $A )A A A321C6I5 654-50 + $++ +amp (+ JD240625-9 1- EF + +++ (++ $amp+ amp(32-540- 1- 6D2406I5 (A $A )A A A amp8amp(AltK240625-9 1- 3-C 0 EF $++ ++ (( $$+ ))amp3-CL -942 1- -K24012-9 A (A ()A )A $A )8$AFuente Trade MapElaboracioacuten Propia
Se observa que el mercado potencial ira incrementando hacia el antildeos del 2015El mercado disponible al igual que el efectivo y el objetivo se encuentran incrementaacutendose
antildeo por antildeo
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3- ANAacuteLISIS Y EVALUACIOacuteN ESTRATEacuteGICA
31 Anaacutelisis Externo
311 Anaacutelisis macro del paiacutes de origen
En el entorno poliacutetico el Peruacute mantiene un gobierno democraacutetico Sin embargo a lo largo dela historia el paiacutes siempre ha tenido una inestabilidad poliacutetica constante basados en la escasezde recursos puacuteblicos baja capacidad de recaudacioacuten de impuestos y corrupcioacuten
Cabe destacar que se vienen implementando medidas orientadas a ampliar la base tributariacon el fin de contrarrestar la evasioacuten fiscal Entre los principales impuestos evadidos son elImpuesto a la renta Impuesto general a las Ventas y el Impuesto Selectivo al Consumo
Asimismo se deben regular las exoneraciones y beneficios tributarios que representoacute ungasto tributario potencial de 191 en el 2013 Por tal razoacuten los gobiernos locales deberaacutenfortalecer sus medidas de gestioacuten para obtener una mayor recaudacioacuten de los impuestosevitando las posibles distorsiones
En el plano econoacutemico el PBI del 2014 fue 57 seguacuten fuente del BCRP en comparacioacuten al2013 de 50 Su ascenso se debioacute a la recuperacioacuten de la economiacutea mundial y al climafavorable para la inversioacuten privada Asimismo El PBI fue de 201 883 miles de millones dedoacutelares de acuerdo al BCRP y se espera que para el antildeo 2016 ascienda a 285 miles demillones de doacutelares
En cuanto al PBI sectorial INEI destaca que el sector pesca se desplomoacute en un -2794con respecto al antildeo anterior debido a factores climaacuteticos asiacute como los sectores de manufacturamineriacutea e hidrocarburos cayeron respectivamente en los graacuteficos que se muestran acontinuacioacuten
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GRAFICO Ndeg01PBI SECTORIAL
Fuente Banco Central de Reserva del PeruacuteElaboracioacuten propia
El tipo de cambio va en aumento debido a que la situacioacuten econoacutemica de Estados Unidosestaacute mejorando y esto afecta en la alza del precio de los alimentos medicinas y ropa en nuestropaiacutes Asimismo a los empresarios les afecta puesto que el precio repercuta en los bienesimportados Se presume que el doacutelar seguiraacute subiendo hasta principio del proacuteximo
Por otro lado el desarrollo tecnoloacutegico permanece siendo limitada debido al bajo sistemaeducativo en especial las ciencias que dificultan la preparacioacuten del paiacutes para hacer un buen usode las tecnologiacuteas asiacute como la falta de preocupacioacuten del gobierno Un dato que se deberecalcar es que se mantiene en la posicioacuten 90 dentro del ranking global de tecnologiacutea 2015
El Peruacute por su ubicacioacuten geograacutefica central cuenta la ventaja de ser el intermediario para lasoperaciones comerciales internacionales El clima es eminentemente tropical conprecipitaciones abundantes y vegetacioacuten exuberante Sin embargo se ven afectados por ciertosfactores como la cordillera de los andes corriente oceaacutenica peruana el cicloacuten ecuatorial
Asimismo si bien el clima del Peruacute es favorable para la exportacioacuten de productos tradicionalesestos factores climaacuteticos como el fenoacutemeno del nintildeo afectan los cultivos de los productos maacutesexportados
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El iacutendice demograacutefico del 30 de junio del presente antildeo 2015 indica que la poblacioacutenperuana asciende a 31 millones 151 mil 643 personas Hacia el 2021 antildeo del bicentenario denuestra independencia nacional superaremos los 33 millones y para el antildeo 2050 se estima quellegaraacute a 40 millones de habitantes
312 Anaacutelisis macro del paiacutes de destino
El Reino Unido ha tenido un crecimiento importante dentro de la economiacutea de la UnioacutenEuropea lo cual se viene reflejando ya hace unos antildeos atraacutes donde despueacutes de 5 antildeo decrisis la economiacutea britaacutenica ha mejorado considerablemente a partir del 2013 donde losprincipales factores han sido el consumo de los hogares y la reduccioacuten de los creacuteditos por ellose estima un crecimiento soacutelido para finales del 2015
CUADRO Ndeg 02DATOS MACROECONOMICOS ndash REINO UNIDO
Indicadores de crecimiento 2011 2012 2013 2014 2015PBI (Miles de millones de doacutelares de USD) 246464 247057 252322 284760 300295PBI per Caacutepita USD 38945 38781 39 44141 46244Tasa de inflacioacuten 45 28 26 16 18Balanza Comercial (Miles de millones dedoacutelares de USD)
-1711513
-2154509
-1130884
-1761284 1501305
Fuente FMI - Fondo Monetario Internacional ndash uacuteltimos datos disponiblesElaboracioacuten Propia
Por otra parte en cuanto a los acuerdos comerciales relacionados tenemos el TLC con laUnioacuten Europea el cual nos ha permitido consolidar maacutes mercados para nuestros productosdesarrollar una oferta exportable competitiva y promover el comercio y la inversioacuten Asimismoeste acuerdo nos ha permitido tener un acceso preferencial para el 993 de nuestrosproductos agriacutecolas y para el 100 de nuestros productos industriales
Reino Unido ha ido incrementado su poblacioacuten con el paso de los antildeos en el 2014 cerroacute conuna poblacioacuten de 64511000 personas lo que se supone un incremento de 202739 habitantesrespecto al 2013 Asimismo Reino Unido es el 21deg paiacutes maacutes poblado del mundo donde supoblacioacuten femenina sigue siendo mayoritaria con 32659675 mujeres el cual vendriacutea a ser el5079 del total mientras que la poblacioacuten de hombres asciende a 31648586 hombres con el4921
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Otro punto importante a observar es el factor climaacutetico en el cual podemos ver que el ReinoUnido tiene un clima templado con abundantes lluvias todo el antildeo La temperatura va variandodesacuerdo a las estaciones donde rara vez cae por debajo de -10degC o se eleva por encima delos 35degC Asimismo las temperaturas maacuteximas son durante los meses de Junio Agosto y
Setiembre mientras que las temperaturas miacutenimas son en los meses de Diciembre Enero yFebrero
CUADRO Ndeg 03DATOS CLIMAacuteTICOS ndash REINO UNIDO
Paraacutemetros climaacuteticos promedio del Reino UnidoMes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic AnualTemperatura maacuteximamedia (degC) 67 71 99 13 163 19
6217 214 18
8 15 101 77 139Temperatura miacutenimamedia (degC) 04 05 15 34 63 93
113 109 88 64 28 13 52
Precipitacioacuten total(mm) 78 51 61 54 55 57 45 56 68 73 77 79 754
Horas de sol 279 280 372 420 465 510 496 465 390 341 270 248 4536
Humedad relativa () 81 76 69 64 62 60 60 62 67 73 78 82 695Fuente Banco MundialElaboracioacuten Propia
De acuerdo a estudios del Banco Mundial el Reino Unido es un paiacutes con el que se puedehacer negocios de una manera maacutes sencilla que otros paiacuteses que pertenecen a la UnioacutenEuropea Establecer un negocio con el Reino Unido demora 13 diacuteas mientras con otros paiacuteseseuropeos demoran alrededor de 32 diacuteas asimismo es considerado el sitio maacutes atractivo enEuropa y el segundo en el mundo para hacer negocios internacionales Por ello las ventajascomparativas que el Reino Unido ofrece a las empresas extranjeras son estabilidad econoacutemicaeconomiacuteas flexibles impuestos bajos etc
313 Anaacutelisis Micro Sectorial
3131 Poder de negociacioacuten de los proveedoresPrincipales insumos
El limoacuten es el principal insumo del producto siendo la cascara es decir la parteamarilla de la piel del limoacuten
Agua caliente es otro insumo importante ya que es ahiacute donde se pone la cascarapor un minuto para quitarle el sabor amargo
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El aceite de oliva es tambieacuten un insumo importante ya que es ahiacute donde se pone juntamente con la cascara de limoacuten
El frasco es un insumo donde se llenara el aceite finalCantidad de proveedores Hemos analizado varias empresas productoras de limoacuten
entre ellas las principales son
AGROEXPORTACIONES MACHU PICCHU SA LIMONES PIURANOS SAC AGROEXPORTADORA LUVAC EIRL AGRONEGOCIOS GERONIMO SRL VERTICAL FRUIT SAC
Para el insumo de aceite de oliva hemos elegido como proveedores
AGROINDUSTRIAS NOBEX SA TRES SECRETOS DEL CAMPO AGROINDUSTRIAS OLIVOS DE LA YARATA EIRL AGROINDUSTRIAS GUTI
Para el insumo de frascos hemos elegido los siguientes proveedores futuros
ENVISAC COMERCIAL HUANCAS EIRL SOLUCIONES DE EMPAQUE SAC ECOGLASS
Calidad de los insumos La calidad de los insumos tienen que ser de alto nivel ya queseraacute un producto que ingresara a un mercado Europeo por lo tanto es necesario que lascascaras de los limones el aceite de olive y los frascos tengan un alto nivel de calidadpara mantener la competitividad frente a otros aceites esenciales de limoacuten de otrospaiacuteses De esta manera es indispensable mantener un alto grado de calidad en elproceso productivo y en la elaboracioacuten del aceite esencial de limoacuten Asimismo tener encuenta que nuestro mercado final es decir Reino Unido tiene sus requerimientos propiosen cuanto a materia de calidad del producto que importenCapacidad de oferta de productos En este cuadro observamos las exportaciones dePeruacute al mundo como tambieacuten al Reino Unido (Paiacutes que hemos elegido a exportar)
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amp
Asimismo se muestra el total de exportaciones durante los uacuteltimos 5 antildeos en MILES DEDOLARES En el segundo cuadro se muestra se muestra las cantidades en toneladas
CUADRO Ndeg04Exportaciones de Peruacute ndash Doacutelares
Fuente TRADEMAPElaboracioacuten Propia
3132 Poder de negociacioacuten de los clientes (compradores)
La mayor parte de ldquoaceites esencialesrdquo utilizados para la industria de cosmeacuteticos alimen ticiay farmaceacuteutica lo importan utilizando ciertos medios agentes importadores industriaprocesada producto terminado (manufactureros) Por lo cual el poder de negociacioacuten quetienen los proveedores es baja ya que nosotros tenemos un producto de alta calidad por lotanto ellos accederaacuten a cualquier condicioacuten para adquirir este producto
Se puede observar que el Reino Unido existe un gran nuacutemero de compradores las cualesson grandes empresas que tienen una fama grande con respecto a este rubro por ejemploUnilever Lrsquo Oreal Wella Sanofi Aventis etc Pero tambieacuten hay que tener en cuenta que estas
compantildeiacuteas no son necesariamente las mejores para los exportadores de paiacuteses desarrolladosPor otro lado es recomendable buscar compradores de pequentildeas y medianas empresas unabuena fuente es Dutch Association flor Flavour and Fragante Manufacture que es conformadapor 30 grandes compantildeiacuteas y las demaacutes son medianas y pequentildeas
Algunos de las condiciones que los compradores solicitan para poder comercializar losproductos de esta categoriacutea en su paiacutes son que cuenten con ciertos requisitos los cuales son atraveacutes de la legislacioacuten de etiquetado coacutedigos y sistemas de gestioacuten estos se basan en medioambiente salud del consumidor seguridad y preocupaciones sociales Y algunos requisitoscomunes que le dariacutean un valor extra al producto como el ISO 140001 ISO 9000 HACCP
Exportaciones Peruacute - Mundo y Reino Unido en TONELADAS
2010 2011 2012 2013 2014
Mundo 384 357 311 400 337
Reino Unido 120 121 132 180 146
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Los precios a vender se dariacutean en promedio de 30 euros seguacuten el intermediario que seescoja si es un importador empresa industria procesada etc
Las condiciones de pago como es una empresa nueva seriacutean en mayor parte en efectivo oen algunos casos a creacutedito si se llega a establecer una fuerte negociacioacuten
3133 Poder de negociacioacuten de los clientes (consumidores)
CUADRO Ndeg05Cantidad de consumidores
REINOUNIDO
ExportadoresValorimportadaen 2010
Valorimportadaen 2011
Valorimportadaen 2012
Valorimportadaen 2013
Valorimportadaen 2014
Mundo 51607 24553 15048 25588 24125Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
ExportadoresValorimportada en2010
Valorimportada en2011
Valorimportada en2012
Valorimportada en2013
Valorimportada en2014
PERUacute 2118 2576 3388 424 5996Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
Estaacutendares de calidad solicitadosCuando se exporte ldquoaceites esenciales a la UErdquo hay que tomar en consideracioacuten lossiguientes requerimientos dependiendo por su puesto del uso final que se le daraacute a losaceites esenciales pero generalmente se tendraacute que tomar en cuenta lo siguiente
Ley General de Alimentos
Directiva relacionada con Cosmeacuteticos e INCI Directiva para productos Medicinales Comercializacioacuten de biocidas Regulacioacuten en cuanto a contenido de detergentes REACH
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(
Adicional a ellos tambieacuten es importante
ISO 9001 Gestioacuten de calidad
ISO 14001 Gestioacuten medioambiental
OHSAS 18001 Gestioacuten de salud y seguridad en el trabajo
Patrones de consumo
En los uacuteltimos antildeos los cambios en las tendencias y en los patrones de consumo sehan manifestado en todos los paiacuteses europeos pero evidentemente no todos los paiacuteseshan sufrido la crisis econoacutemica de la misma manera ni sus ciudadanos han adoptado losmismos modelos de consumo
El Observatorio Cetelem de Consumo Europa 2015 estudia el caso concreto ydiferenciado de los principales paiacuteses del continente europeo
Reino Unido uno de los paiacuteses con maacutes peso en Europa registra un buen estado deaacutenimo tanto en las familias como en las empresas La valoracioacuten de la economiacutea por partede los ciudadanos es alta llegando incluso a valores anteriores a la crisis pero aun asiacute elconsumo y la intencioacuten de compra siguen siendo moderados
La huida de los consumidores de los gastos superfluos y el consumo maacutesldquorazonadordquo son una de las principales caracteriacutesticas actuales del modelo de consumo enReino Unido ademaacutes de la gran presencia de la tecnologiacutea y del consumo digital dosaacutembitos en los que el paiacutes anglosajoacuten es liacuteder
Condiciones de pagoLos clientes podraacuten pagar tanto en efectivo como al creacutedito dependiendo cuaacutel de ellos sele haga maacutes accesible El plazo seriacutea cada dos meses (el cobro)
3134 Amenaza de productos sustitutos
Se deberaacute identificar
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)
CUADRO Ndeg6 Tipos de sustitutos
- Albahaca - Cedro - Hisopo - Menta - Pino- Amaro - Cipreacutes - Incienso - Mirra - Romero
- Angeacutelica
- Citronella
- Jazmiacuten - Naranjo - Rosa
- Aniacutes - Clavo - Jengibre - Neroliacute - Rosas (Aguade)
- Aacuterbol de teacute - Comino - Lavanda - Niauliacute - Salvia
- Agua de Azahar
- Coriandro - Lemongrass - Nuez moscada - Saacutendalo
- Benjuiacute - Enebro - Limoacuten - Oreacutegano - Tomillo
- Bergamota - Estragoacuten - Maciacutes - Pachuli - Vetiver - Caleacutendula - Eucalipto - Mandarina - Palmarosa - Violeta- Canela - Geranio - Manzanilla - Palo - Ylan-Ylang
- Cardamomo - Hierbaluisa
- Mejorana - Petit-grain - Zanahoria
- Cayeput - Hinojo - Melisa - Pimienta negra Fuente Prom Peruacute
Elaboracioacuten Propia
Calidad de los sustitutos
Albahaca Ocymun basilicumum Es una planta aromaacutetica y condimentaria originariade Oriente aunque hoy en diacutea es muy comuacuten en nuestros huertos y jardinesEl aceite esencial de tonalidades amarillentas se destila de las hojas y sumidadesfloridas Se ha comprobado que el rendimiento de las plantas crecidas en climassoleados es mucho mayor
Amaro salvia sclarea Especie de salvia que crece en las altitudes de los Alpes y queno se parece en nada a la salvia comuacuten S Officinalis Tiene flores azules o blancas depequentildeo tamantildeo rodeadas de grandes hojas de color malva El aceite esencial se
obtiene mediante destilacioacuten al vapor de las sumidades florales Su aroma es dulcesensual y envolvente que puede resultar completamente embriagador
En cosmeacutetica en muy valioso para todo tipo de cremas cutaacuteneas Es calmante yantiinflamatorio uacutetil en el tratamiento de todo tipo de inflamacioacuten cutaacutenea incluso losfuruacutenculos ayuda a preservar la humedad en las pieles secas y maduras
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NIacuteS Pimpinella anisum El aceite esencial se obtiene por destilacioacuten al vapor de lassemillas maduras y trituradas con un rendimiento entre el 2 y el 6 Tiene un aromaespeciado y dulce
Muy utilizado en alimentacioacuten estimula el apetito y las secreciones biliares salivares ylaacutecteas Favorece la digestioacuten aunque en exceso puede provocar sensacioacuten deembriaguez Ademaacutes una ingestioacuten excesiva o prolongada puede ser toacutexica ya queproduciriacutea irritacioacuten de la mucosa gaacutestrica y aturdimiento
Aacuterbol Del Teacute - Malaleuca alternifoliaMuy valioso para aplicarlo en cosmeacutetica ybelleza Es purificante calmante y cicatrizante deja la piel lisa y sana incluso despueacutesde lesiones importantes Excelente desodorante adecuado para bantildeos de pies yenjuagues de boca Tiene propiedades desinfectantes antifuacutengicas y analgeacutesicas
Ademaacutes es tan delicado que es de los poquiacutesimos aceites esenciales que puedenutilizarse puros sin diluir En casos de picaduras de insectos furuacutenculos infectadosvejigas abrasiones cortes u otras heridas se puede poner una gota en el lugarafectado Tambieacuten valioso en casos de herpes quemaduras o pruacuteritos de diverso origen
Nivel de preferencia de los sustitutosLos maacutes usados o por los que el cliente tiene preferencia es por aquellos utilizados en las
dietas para bajar de peso a continuacioacuten daremos a conocer las caracteriacutesticas de alguno deellos
Aceite esencial de mentaEl aceite esencial de menta es un excelente digestivo que puede ayudarte a perder
peso por medio del trabajo mental pues al oler el aceite esencial tu cerebrodesencadenaraacute la sensacioacuten de saciedad Solo deberaacutes antildeadir unas gotas de aceiteesencial de menta a un pantildeuelo y aspirar su aroma o mezclar dos gotas con un vasode agua el que deberaacutes beber antes de las comidas
Aceite esencial de pomeloLa esencia de pomelo te ayudaraacute a evitar la retencioacuten de liacutequidos y la formacioacuten de
edemas inclusive disolviendo las grasas El aceite esencial de pomelo es un fuerteinhibidor del apetito Para utilizarlo solo debes colocar una gota en un vaso grande deagua y beberlo antes de las comidas
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Aceite esencial de bergamotaEsta esencia tiene propiedades sedantes ideales para calmar la ansiedad cuyo
resultado es la compulsioacuten y el deseo desenfrenado de comer Si lo utilizas con lavandaveraacutes que su resultado es mucho maacutes eficaz Para usar el aceite esencial de
bergamota solo bastaraacute con que coloques un par de gotas en un pantildeo e inhales elaroma
Aceite esencial del saacutendaloEl aceite esencial de saacutendalo tiene propiedades relajantes y ayuda a controlar la
ansiedad por comer lo que te serviraacute para controlar el peso e inclusive perder algunoskilogramos Solo utiliacutezalo por medio de la difusioacuten e inhalacioacuten de los vapores
Precios
CUADRO Ndeg 07PRECIO DE PRODUCTOS SUSTITUTOS
NOMBRE DE ACEITE PRECIO100ml Essential Oil - 100 Pureamp Natural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound449 to pound6999 -(pound699Unit) + pound303postage 420+ sold
50ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound339 to pound3699 -(pound499Unit) + pound242postage 227+ sold
10ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound159 to pound3499 -(pound169Unit) + pound177postage 1513+ sold
Lemon Organic Essential Oil -100 Pure - 10ml
pound275 + pound050postage 870 sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 50ml
pound545 Free Postage150 sold
10ml Lemon Essential Oil - 100Pure Aromatherapy
pound169 + pound200postage 68+ sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 10ml
pound250 + pound050postage 396 sold
Fuente EBay
3135 Amenaza de competidores potencialesSe deberaacute identificar las principales barreras de entrada al mercado relacionadas con
Normas legales
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El nuevo marco legal de acuerdo a la regulacioacuten 8342007 del Consejo especifica quepara la produccioacuten orgaacutenica y el etiquetado de productos orgaacutenicos
El uso de del logotipo orgaacutenico de la Unioacuten Europea seraacute obligatorio en todos los
productos manufacturados en sus paiacuteses miembros
Monto de inversioacutenEl monto de inversioacuten para ingresar al mercado del Reino Unido en base a nuestros
proceso de cotizacioacuten del nuestro producto seria de 200 mil doacutelares sin embargo sepiensa que a medida que el aceite esencial de limoacuten tiene maacutes acogida en el ReinoUnido se haraacute una reinversioacuten para poder aumentar la cantidad de productosexportados
Permisos y licencias
De acuerdo a lo investigado debemos tener en cuenta las condiciones de acceso almercado del Reino Unido donde principalmente se basan en el medio ambiente lasalud del consumidor la seguridad y las preocupaciones sociales Por ello esimportante tener en cuenta los siguientes requerimientos
Requerimientos
ISO 14001 (CUIDADO Y MANEJO DEL MEDIO AMBIENTE)ISO 9000 (PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO)HACCP (BUENAS PRACTICAS DE CONTROL Y CALIDAD)
Otros requerimientos
Lista de empaque Documento que tiene relacioacuten con la factura y se usa en casi todomomento del envioacute de la mercaderiacuteaFactura Comercial Documento donde se fijan condiciones de venta de las mercanciacuteasy especificaciones
Carta de porte Documento que justifica el desplazamiento de la mercanciacutea
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Certificado de origen Documento solicitado por las caacutemaras de comercio de losdiferentes paiacuteses donde ingresara la mercanciacutea
3136 Rivalidad del sector
Tipo de Industria La industria a la que dirigimos nuestro producto es agroindustrial ala vez eacutesta se encuentra en crecimiento debido a que desde antildeos anteriores (2006) lasexportaciones hacia Reino Unido de aceite esencial de limoacuten tiene mayor demanda almismo tiempo los atributos de los clientes se modifican conforme la demanda delmercado crece y surgen nuevos grupos de clientes
Competidores nacionales
Al considerar a la competencia podemos encontrar Asociaciones de Exportacioacuten deaceite de limoacuten en nuestro paiacutes pero a la vez la competencia directa la captamosinternacionalmente especiacuteficamente los mercados con mayor participacioacuten son los de
Argentina y Meacutexico Tambieacuten hay competencia situada en el mismo paiacutes destino acontinuacioacuten situaremos a los siguientes
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CUADRO Ndeg 08COMPETENCIA EN PERUacute
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DE PRODUCTOS ESTRATEGIA PARTIC
Limones PiuranosSAC
Limoacuten sutil aceite esencialdestilado y cascaradeshidratada
Con su planta de produccioacutenpara cada producto yplantaciones propiasEficiente logiacutestica Productosorgaacutenicos
Diferenciacioacuten
34
AceitesEsenciales delPeruacute
Aceite destilado de limoacutencaacutescara deshidratada delimoacuten esencia de destiladode limoacuten y aceite esencialde limoacuten
Productos 90 orgaacutenicos 21
ProcesadoraFrutiacutecola SA
Produccioacuten de aceites ygrasas derivados de frutas
Productos orgaacutenicos 19
Agroindustrias
AIB SA
Congelados conservasfrescos jugos y derivadosTodo en diferentespresentaciones y en base afrutas
Propios campos de cultivopor lo que garantizan lacalidad de su materia primamediante estaacutendares decalidad
13
Ciacutetricos PeruanosSA
Jugos y derivados en basea frutas
11
Otros 2Fuente Paacuteg Web ldquoAGRODATArdquo Elaboracioacuten Propia
Competencia Internacional
Durante los uacuteltimos cuatro antildeos Argentina se ha mantenido como liacuteder en abastecimiento deaceites esencial de limoacuten al mercado de Reino Unido El segundo proveedor es Meacutexico conniveles variables de exportacioacuten el 2011 fue el mejor antildeo en sus exportaciones del producto deahiacute disminuyeron en un 26 al siguiente antildeo y en el 2014 crecieron en un 17 Luego
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tenemos a Estados Unidos Italia Espantildea Sudaacutefrica y Brasil como proveedores potencialesrespectivamente A nivel mundial el precio de aceite esencial de limoacuten en el antildeo 2008 aumentoacuteen un 24 con respecto al antildeo anterior
Argentina siendo el principal abastecedor del mercado britaacutenico no refleja un nivel de precioelevado y es superado por sus competidores Por ejemplo Brasil y Meacutexico con US$35 y US$33doacutelares respectivamente en el antildeo 2008 Otros proveedores que han crecido de maneraconstante en los uacuteltimos antildeos en el precio del producto son Estados Unidos Italia Espantildea YBrasil siendo este uacuteltimo el paiacutes que mejor precio tiene en el mercado
CUADRO Ndeg 09COMPETENCIA INTERNACIONAL
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DEPRODUCTOS PARTICIPACIOacuteNPRECIO enUS$ POR
Kg
MeacutexicoEl AceiteEsencial deLimoacuten esutilizado comosaborizante en laindustria debebidas sinalcohol y comoaromatizante enla industria decosmeacuteticos yperfumeriacutea
27 $ 26
Argentina
Uso del sistemaBrownincorporado ensu 25tecnologiacutealo cual permitelograr mayorrendimientoindustrial
30 $ 27
Otros 43
Fuente httpwwwmecongobarpeconomicadocsComplejo_Citricola_20Limonpdf - INDECElaboracioacuten Propia
32 Estrategias empresariales321 Estrategia geneacuterica
La estrategia geneacuterica seleccionada es diferenciacioacuten porque siendo un producto naturalpara salud es necesario que nuestros clientes formen en sus mentes las caracteriacutesticasprincipales de nuestro producto Aparte de contar con una planta de produccioacuten modernade aceite nuestro producto es elaborado bajo las normas internacionales con seguimiento
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amp
continuo de nuestras certificadoras (GLOBALGAP HACCP) Asimismo el limoacuten sutil es elmaacutes adecuado para la elaboracioacuten del aceite puesto que cuenta una alta acidez y unacaacutescara apropiada que lo hacen uacutenico en sus propiedades medicinales Otros limones sonmuy grandes y de caacutescara gruesa A traveacutes del proceso de destilado se alcanza concentrar
un 99 de la naturalidad del producto cantidad requerida por mercados exigentes comoReino Unido
322 Estrategia global
bull El negocio se basaraacute en la aplicacioacuten de una estrategia internacional por lassiguientes razones Es una buena opcioacuten puesto que somos una empresa pequentildea y no setiene auacuten los medios suficientes para fabricar en el exterior Ademaacutes es la forma maacutessencilla de darnos a conocer como empresa liacuteder Si bien los costes de transporte pueden
ser altos la ventaja radica en que esta opcioacuten evita los costes de establecer operacionesde fabricacioacuten
323 Modalidad de entrada al mercado de destino
Ingresaremos al mercado de Reino Unido a traveacutes de la exportacioacuten Para elloprescindiremos del contacto con nuestro agente intermediario Tesco que una de lasempresas maacutes grandes en aquel paiacutes que se encarga de realizar la distribucioacuten logiacutesticaDe esta manera nos permite vender nuestro producto conservando gran control yautonomiacutea en el proceso exportador adquiriendo asiacute un gran conocimiento del mercadoCon este tipo de entrada nos dimos cuenta que obtenemos mayores beneficios pero porotro lado la implicacioacuten de la empresa en tiempo y recursos humanos es maacutexima ya que laempresa debe asumir las operaciones logiacutesticas administrativas y financieras
324 Estrategia de crecimiento
Obviamente la primera viacutea puede resultar menos compleja desde el punto de vistaeconoacutemico e incluso estrateacutegico porque tiene a su favor el conocimiento que se tiene delmismo pero como se puede observar que el reino unido tiene mercados estancados por lo
tanto es una oportunidad Al ser una nueva empresa en el mercado europeo la mejor estrategiaa usar es la de desarrollo ya que el aceite de limoacuten al ser un producto versaacutetil podriacuteadesarrollarse en otros mercados sin que este sea alterado como (cosmeacuteticos alimentosfarmacia etc)
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CUADRO Ndeg 10NUEVOS MERCADOS
SECTOR SEGMENTO ACEITES ESENCIALES
Cosmeacuteticos Cuidado personal Limoacuten Jabones y detergentes Menta Cuidado dental Naranja Perfumes Eucalipto y derivado
Alimentos
Chocolates Limoacuten Tabaco Especies de oleorresinas Confiteriacutea Vainilla Productos de alimentos enlatados y
procesadosSabores y aceitesflorales
Chicles Menta piperita
Farmaceacuteutico
Homeoacutepata Limoacuten Productos para el cuidado de la salud Naranja Aromaterapia Lavanda
GeranioElaboracioacuten Propia
325 Estrategia competitivaDe acuerdo a lo investigado se pondraacute en praacutectica la estrategia de ESPECIALISTA
puesto que uno de nuestros objetivos es adquirir y conservar la confianza de nuestros
clientes en el hecho de que nuestros productos estaacuten elaborados con la maacutes alta calidad encada uno de sus procesos de produccioacuten Asimismo ser especialista nos va permitirdirigirnos a un mercado en especiacutefico como son aquellos que consumen productos orgaacutenicosy referenciales a la salud y al medio ambiente
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(
4 Plan Estrateacutegico
41 VisioacutenSer liacutederes en la comercializacioacuten de aceites ciacutetricos elaborados de forma natural
cumpliendo con las exigencias del mercado nacional e internacional
42 Misioacuten
Somos una empresa dedicada a la comercializacioacuten de aceites naturales que buscaalcanzar los altos estaacutendares de calidad mediante lo siguientes valores honestidad lealtadcompromiso honradez hacia el cliente Todo esto se podraacute llevar a cabo gracias a nuestrostaff que cuentan con los conocimientos idoacuteneos para alcanzar los objetivos trazados
43 Objetivos e indicadores estrateacutegicos
CUADRO Ndeg 11OBJETIVOS ESTRATEacuteGICOS
INDICADOR Crecimiento de ventaDESCRIPCION se quiere medir cuales seraacuten nuestros mayores ingresos
FORMULAVFINALES - VINICIALES X 100
VINICIAL
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 15 Se adquirioacute una parte del mercado Antildeo3 18 Aumento de ventas Antildeo4 22 Aumento de clientes Antildeo5 25 Se obtuvo financiamiento
OBJETIVO Se alcanzoacute el porcentaje de ventas establecido
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)
INDICADOR Capital de trabajoDESCRIPCION Conocer el monto de capital disponible
FORMULA ACTIVO CORRIENTE - PASIVO CORRIENTE
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 8 Cobro de deudas Antildeo3 18 Adquisicioacuten de maquinarias Antildeo4 23 Inversioacuten Antildeo5 30 Prestamos por cobrar
OBJETIVO Que el monto del capital aumente
Elaboracioacuten Propia
INDICADOR Endeudamiento a corto plazoDESCRIPCION Conocer el nivel de deuda por pagar
FORMULA (PASCORRIENTE PATRIMONIO)100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 -10 Reduccioacuten debido a nuevos aportes Antildeo3 -8 Exoneracioacuten de tributos Antildeo4 -6 Cambio de proveedores Antildeo5 -4 Cambio de fabrica
OBJETIVO Reduccioacuten de las deudas a corto plazo
INDICADOR ROE (rentabilidad de patrimonio)DESCRIPCION Generar utilidades de la inversioacuten de los accionistas
FORMULA ( UTILIDAD NETA PATRIMONIO) 100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 10 Incremento de accionistas Antildeo3 -4 Falta de personal Antildeo4 15 Ganancias de la empresa por servicios a terceros Antildeo5 25 Incremento de ventas
OBJETIVO Capacidad para generar utilidades netas de la inversioacuten de los accionistasy capital propio
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+
5 Plan de Marketing
51 Segmentacioacuten del Mercado
El mercado al que nos enfocamos va dirigido a mujeres y hombres de 20 a 50 antildeosresidentes de Reino Unido de nivel socioeconoacutemico alto a la cual siempre estaacute preocupada porsalud y tambieacuten por mantener un buen estado fiacutesico Unas de las caracteriacutesticas de losconsumidores del sector
El consumidor se caracteriza por tener un alto nivel de vida ser bastante sofisticado yestar bien informado sobre las opciones de mercado y las posibles ventajas o beneficios
de diversas opciones El total de hogares en el Reino Unido es de aproximadamente 264 millones Tres de cada cuatro britaacutenicos es mayor de 20 antildeos La mayor parte de la poblacioacuten
estaacute concentrada en los 40 y 50 antildeos de edad El ingreso de la unidad familiar en teacuterminos reales ha disminuido en los uacuteltimos antildeos
esto debido principalmente a las altas tasas de inflacioacuten y el moderado crecimiento de laeconomiacutea
CUADRO Ndeg 12GASTOS DE CONSUMO
Gastos de consumo por categoriacutea de productos en de los gastos totales 2011Vivienda agua electricidad gas y otros combustibles 245Transporte 145Ocio y cultura 104Hoteles cafeacutes y restaurantes 100
Alimentos y bebidas no alcohoacutelicas 91Ropa y calzado 59Muebles electrodomeacutesticos y mantenimiento del hogar 50Bebidas alcohoacutelicas tabaco y narcoacuteticos 37Comunicacioacuten 23Salud 17Educacioacuten 15
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
lt7 -5gt09- 1-7 21C42 -K2407- 9-M -5 -NC-O29 =0929 1- gt6162P 729 C07-9 254-51M5 ++ D78
1- 0-64- -9-5607 1- 76DI5P Q0 NC- 70 -9-5406I5 1-7 21C42 9- 01040M 0 709 -K6R-5609 1-7
D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
NC-105 -5 -7 07D0U5 9652 NC- 40D6U5 C-1-5 9- 2720109 -5 709 RI512709 1- 729 9C-D-01298
lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
1- NC- -7 21C42 9- D054-5R0 -5 I46D09 2516625-9 Q NC- 9-0 06707- -5 077-498 W- -D0005-5 0NC-4-9 1- $ 24-77098
lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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2- OPORTUNIDAD DE NEGOCIO
21 Descripcioacuten de la Idea de Negocio
Nuestra idea de negocioacute surgioacute a raiacutez de una investigacioacuten basada en la buacutesqueda de unproducto netamente natural y competitivo Asimismo nuestro anaacutelisis se enfocoacute en la industriacosmeacutetica y de alimentos Por tal razoacuten se seleccionoacute el aceite esencial de limoacuten puesto quela exportacioacuten peruana de aceites esenciales sumaron 16 millones en el primer bimestre locual generoacute un aumento de 157 frente a los despachos internacionales realizados durante unperiodo similar el 2014
En cuanto al mercado se eligioacute Reino Unido no solamente porque es un mercado quemantenga una tendencia por el uso de productos naturales sino tambieacuten a que ofrecen un pagomayor de US$4731 por kilo en comparacioacuten al antildeo pasado que fue de US$ 3634 Se estimaque en el primer bimestre del 2015 este paiacutes tuvo una participacioacuten de 204 por compras deUS$ 344 mil
Otro dato estadiacutestico que nos permite llevar a cabo nuestra idea de negocio es que en elantildeo 2013 la produccioacuten de limoacuten fue de 228470 toneladas cantidad 207 superior producidaen el antildeo 2012 En cuanto a la produccioacuten eacutesta crecioacute en estos uacuteltimos antildeos debido a que elaumento de la superficie cosechada fue superior a la disminucioacuten del rendimiento por hectaacuterea
Adicionalmente el 2007 fue el antildeo donde hubo mayor produccioacuten de limoacuten alcanzando 269788 toneladas
22 Atributos de Valor
Se trata de un aceite con una amplia gama de usos
El aceite de limoacuten puede actuar como un antihistamiacutenico natural y activa lamicrocirculacioacuten
Sus propiedades tienen funciones antibioacuteticas Tambieacuten tiene propiedades antiinflamatorias diureacuteticas y digestivas El aceite de limoacuten produce beneficios para el tratamiento del acneacute y otros problemas
de la piel Su efecto aromaacutetico produce relajacioacuten mental y mejora la concentracioacuten
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(
La cosecha de limoacuten Tahitiacute es contraestacionaria respecto de la cosecha en MeacutexicoRespecto de Brasil el norte de Peruacute sufre un periodo de lluvias maacutes corto y con menordensidad entre enero y marzo a diferencia de Sao Paulo que las padece entre octubrey marzo y en forma maacutes abundante Esto favorece en forma importante al Peruacute dado
que las lluvias afectan la calidad del fruto
IMAGEN Ndeg1ACEITE ESENCIAL DE LIMOacuteN
Fuente Web ndash imaacutegenes
221 El aceite esencial de limoacuten en la aromaterapiaReino Unido es un mercado potencial en la aromaterapia Se utiliza para reducir lafiebre mejorar la circulacioacuten sanguiacutenea y disminuir los malestares provocados por eldolor de cabeza y la artritis Sus efectos de relajacioacuten pueden ayudar a contrarrestar ladepresioacuten hasta cierto punto
222 Beneficios del aceite esencial de limoacuten al absorberse en la piel Gracias a que puede mejorar la microcirculacioacuten el aceite de limoacuten puede ayudar a
contrarrestar los problemas de arterioesclerosis infecciones de las viacuteas urinariasvaacuterices hipertensioacuten y obesidad
Tambieacuten se ha utilizado para tratar enfermedades como gonorrea diabetesbronquitis y puede disminuir los siacutentomas de la gripe y los resfriados
Sus propiedades tienen la capacidad de evitar ataques de asma al untarse en elpecho y la garganta utilizando un aceite base gracias a que el aceite de limoacuten tienela capacidad de abrir los capilares en los pulmones eacutestos pueden absorber eloxiacutegeno del aire maacutes faacutecilmente
El aceite de limoacuten mejora el sistema inmune elevando la produccioacuten de gloacutebulosblancos y mejorando la capacidad de respuesta del organismo ante las infecciones
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)
Puede detener hemorragias sanar heridas y disminuir el sangrado de las enciacuteas ola gingivitis
Tiene la capacidad de regular las funciones de las glaacutendulas sebaacuteceas ya que alpresentar una actividad excesiva pueden conducir al desarrollo del acneacute y la caspa
debido a un cuero cabelludo grasoso
Las otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
23 Ventajas Competitivas
De acuerdo a las exportaciones de aceite esencial de limoacuten y conforme como se vadesarrollando el sector agriacutecola entre nuestras ventajas competitivas maacutes importantes situamosa las siguientes
Contar con certificaciones Internacionales de calidad como ISO 14001 (cuidado ymanejo del medio ambiente) ISO 9000 (administrativo)HACCP (Buenas Praacutecticas deControl y Calidad)
Diversos usos que atribuyen en Reino Unido al producto exportable de aceite esencialde limoacuten como en la industria alimentaria en la elaboracioacuten de perfumes y cosmeacuteticos opara elaborar bebidas
Tener un sistema de distribucioacuten eficiente lo cual nos permita llegar a captar maacutesmercados
Contar con personal calificado lo cual nos permitiraacute tener un proceso eficiente parapara la obtencioacuten del producto final
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+
24 Mercado Meta
CUADRO Ndeg 01
MERCADO META - REINO UNIDO amp( amp) amp amp+ amp ampamp
-012 324-5607 +amp8amp ()8 )$+amp8$ +amp)amp8+amp +8( -012 1692567- $$8amp $($8$ amp)8$ 8+( ()8$$ amp-012 lt=-46gt2 $$+8amp $8() +8 amp8 8$) amp+)8-012 -46gt2 ((8$+ )$8( ++8$ +8 $8 8)
ampamp amp amp amp- amp 0123451
B259CD2 -5 EF GH +++ ++ +++ $++ amp+++B-6D6-542 $A $A )A A A321C6I5 654-50 + $++ +amp (+ JD240625-9 1- EF + +++ (++ $amp+ amp(32-540- 1- 6D2406I5 (A $A )A A A amp8amp(AltK240625-9 1- 3-C 0 EF $++ ++ (( $$+ ))amp3-CL -942 1- -K24012-9 A (A ()A )A $A )8$AFuente Trade MapElaboracioacuten Propia
Se observa que el mercado potencial ira incrementando hacia el antildeos del 2015El mercado disponible al igual que el efectivo y el objetivo se encuentran incrementaacutendose
antildeo por antildeo
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3- ANAacuteLISIS Y EVALUACIOacuteN ESTRATEacuteGICA
31 Anaacutelisis Externo
311 Anaacutelisis macro del paiacutes de origen
En el entorno poliacutetico el Peruacute mantiene un gobierno democraacutetico Sin embargo a lo largo dela historia el paiacutes siempre ha tenido una inestabilidad poliacutetica constante basados en la escasezde recursos puacuteblicos baja capacidad de recaudacioacuten de impuestos y corrupcioacuten
Cabe destacar que se vienen implementando medidas orientadas a ampliar la base tributariacon el fin de contrarrestar la evasioacuten fiscal Entre los principales impuestos evadidos son elImpuesto a la renta Impuesto general a las Ventas y el Impuesto Selectivo al Consumo
Asimismo se deben regular las exoneraciones y beneficios tributarios que representoacute ungasto tributario potencial de 191 en el 2013 Por tal razoacuten los gobiernos locales deberaacutenfortalecer sus medidas de gestioacuten para obtener una mayor recaudacioacuten de los impuestosevitando las posibles distorsiones
En el plano econoacutemico el PBI del 2014 fue 57 seguacuten fuente del BCRP en comparacioacuten al2013 de 50 Su ascenso se debioacute a la recuperacioacuten de la economiacutea mundial y al climafavorable para la inversioacuten privada Asimismo El PBI fue de 201 883 miles de millones dedoacutelares de acuerdo al BCRP y se espera que para el antildeo 2016 ascienda a 285 miles demillones de doacutelares
En cuanto al PBI sectorial INEI destaca que el sector pesca se desplomoacute en un -2794con respecto al antildeo anterior debido a factores climaacuteticos asiacute como los sectores de manufacturamineriacutea e hidrocarburos cayeron respectivamente en los graacuteficos que se muestran acontinuacioacuten
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GRAFICO Ndeg01PBI SECTORIAL
Fuente Banco Central de Reserva del PeruacuteElaboracioacuten propia
El tipo de cambio va en aumento debido a que la situacioacuten econoacutemica de Estados Unidosestaacute mejorando y esto afecta en la alza del precio de los alimentos medicinas y ropa en nuestropaiacutes Asimismo a los empresarios les afecta puesto que el precio repercuta en los bienesimportados Se presume que el doacutelar seguiraacute subiendo hasta principio del proacuteximo
Por otro lado el desarrollo tecnoloacutegico permanece siendo limitada debido al bajo sistemaeducativo en especial las ciencias que dificultan la preparacioacuten del paiacutes para hacer un buen usode las tecnologiacuteas asiacute como la falta de preocupacioacuten del gobierno Un dato que se deberecalcar es que se mantiene en la posicioacuten 90 dentro del ranking global de tecnologiacutea 2015
El Peruacute por su ubicacioacuten geograacutefica central cuenta la ventaja de ser el intermediario para lasoperaciones comerciales internacionales El clima es eminentemente tropical conprecipitaciones abundantes y vegetacioacuten exuberante Sin embargo se ven afectados por ciertosfactores como la cordillera de los andes corriente oceaacutenica peruana el cicloacuten ecuatorial
Asimismo si bien el clima del Peruacute es favorable para la exportacioacuten de productos tradicionalesestos factores climaacuteticos como el fenoacutemeno del nintildeo afectan los cultivos de los productos maacutesexportados
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El iacutendice demograacutefico del 30 de junio del presente antildeo 2015 indica que la poblacioacutenperuana asciende a 31 millones 151 mil 643 personas Hacia el 2021 antildeo del bicentenario denuestra independencia nacional superaremos los 33 millones y para el antildeo 2050 se estima quellegaraacute a 40 millones de habitantes
312 Anaacutelisis macro del paiacutes de destino
El Reino Unido ha tenido un crecimiento importante dentro de la economiacutea de la UnioacutenEuropea lo cual se viene reflejando ya hace unos antildeos atraacutes donde despueacutes de 5 antildeo decrisis la economiacutea britaacutenica ha mejorado considerablemente a partir del 2013 donde losprincipales factores han sido el consumo de los hogares y la reduccioacuten de los creacuteditos por ellose estima un crecimiento soacutelido para finales del 2015
CUADRO Ndeg 02DATOS MACROECONOMICOS ndash REINO UNIDO
Indicadores de crecimiento 2011 2012 2013 2014 2015PBI (Miles de millones de doacutelares de USD) 246464 247057 252322 284760 300295PBI per Caacutepita USD 38945 38781 39 44141 46244Tasa de inflacioacuten 45 28 26 16 18Balanza Comercial (Miles de millones dedoacutelares de USD)
-1711513
-2154509
-1130884
-1761284 1501305
Fuente FMI - Fondo Monetario Internacional ndash uacuteltimos datos disponiblesElaboracioacuten Propia
Por otra parte en cuanto a los acuerdos comerciales relacionados tenemos el TLC con laUnioacuten Europea el cual nos ha permitido consolidar maacutes mercados para nuestros productosdesarrollar una oferta exportable competitiva y promover el comercio y la inversioacuten Asimismoeste acuerdo nos ha permitido tener un acceso preferencial para el 993 de nuestrosproductos agriacutecolas y para el 100 de nuestros productos industriales
Reino Unido ha ido incrementado su poblacioacuten con el paso de los antildeos en el 2014 cerroacute conuna poblacioacuten de 64511000 personas lo que se supone un incremento de 202739 habitantesrespecto al 2013 Asimismo Reino Unido es el 21deg paiacutes maacutes poblado del mundo donde supoblacioacuten femenina sigue siendo mayoritaria con 32659675 mujeres el cual vendriacutea a ser el5079 del total mientras que la poblacioacuten de hombres asciende a 31648586 hombres con el4921
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Otro punto importante a observar es el factor climaacutetico en el cual podemos ver que el ReinoUnido tiene un clima templado con abundantes lluvias todo el antildeo La temperatura va variandodesacuerdo a las estaciones donde rara vez cae por debajo de -10degC o se eleva por encima delos 35degC Asimismo las temperaturas maacuteximas son durante los meses de Junio Agosto y
Setiembre mientras que las temperaturas miacutenimas son en los meses de Diciembre Enero yFebrero
CUADRO Ndeg 03DATOS CLIMAacuteTICOS ndash REINO UNIDO
Paraacutemetros climaacuteticos promedio del Reino UnidoMes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic AnualTemperatura maacuteximamedia (degC) 67 71 99 13 163 19
6217 214 18
8 15 101 77 139Temperatura miacutenimamedia (degC) 04 05 15 34 63 93
113 109 88 64 28 13 52
Precipitacioacuten total(mm) 78 51 61 54 55 57 45 56 68 73 77 79 754
Horas de sol 279 280 372 420 465 510 496 465 390 341 270 248 4536
Humedad relativa () 81 76 69 64 62 60 60 62 67 73 78 82 695Fuente Banco MundialElaboracioacuten Propia
De acuerdo a estudios del Banco Mundial el Reino Unido es un paiacutes con el que se puedehacer negocios de una manera maacutes sencilla que otros paiacuteses que pertenecen a la UnioacutenEuropea Establecer un negocio con el Reino Unido demora 13 diacuteas mientras con otros paiacuteseseuropeos demoran alrededor de 32 diacuteas asimismo es considerado el sitio maacutes atractivo enEuropa y el segundo en el mundo para hacer negocios internacionales Por ello las ventajascomparativas que el Reino Unido ofrece a las empresas extranjeras son estabilidad econoacutemicaeconomiacuteas flexibles impuestos bajos etc
313 Anaacutelisis Micro Sectorial
3131 Poder de negociacioacuten de los proveedoresPrincipales insumos
El limoacuten es el principal insumo del producto siendo la cascara es decir la parteamarilla de la piel del limoacuten
Agua caliente es otro insumo importante ya que es ahiacute donde se pone la cascarapor un minuto para quitarle el sabor amargo
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El aceite de oliva es tambieacuten un insumo importante ya que es ahiacute donde se pone juntamente con la cascara de limoacuten
El frasco es un insumo donde se llenara el aceite finalCantidad de proveedores Hemos analizado varias empresas productoras de limoacuten
entre ellas las principales son
AGROEXPORTACIONES MACHU PICCHU SA LIMONES PIURANOS SAC AGROEXPORTADORA LUVAC EIRL AGRONEGOCIOS GERONIMO SRL VERTICAL FRUIT SAC
Para el insumo de aceite de oliva hemos elegido como proveedores
AGROINDUSTRIAS NOBEX SA TRES SECRETOS DEL CAMPO AGROINDUSTRIAS OLIVOS DE LA YARATA EIRL AGROINDUSTRIAS GUTI
Para el insumo de frascos hemos elegido los siguientes proveedores futuros
ENVISAC COMERCIAL HUANCAS EIRL SOLUCIONES DE EMPAQUE SAC ECOGLASS
Calidad de los insumos La calidad de los insumos tienen que ser de alto nivel ya queseraacute un producto que ingresara a un mercado Europeo por lo tanto es necesario que lascascaras de los limones el aceite de olive y los frascos tengan un alto nivel de calidadpara mantener la competitividad frente a otros aceites esenciales de limoacuten de otrospaiacuteses De esta manera es indispensable mantener un alto grado de calidad en elproceso productivo y en la elaboracioacuten del aceite esencial de limoacuten Asimismo tener encuenta que nuestro mercado final es decir Reino Unido tiene sus requerimientos propiosen cuanto a materia de calidad del producto que importenCapacidad de oferta de productos En este cuadro observamos las exportaciones dePeruacute al mundo como tambieacuten al Reino Unido (Paiacutes que hemos elegido a exportar)
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amp
Asimismo se muestra el total de exportaciones durante los uacuteltimos 5 antildeos en MILES DEDOLARES En el segundo cuadro se muestra se muestra las cantidades en toneladas
CUADRO Ndeg04Exportaciones de Peruacute ndash Doacutelares
Fuente TRADEMAPElaboracioacuten Propia
3132 Poder de negociacioacuten de los clientes (compradores)
La mayor parte de ldquoaceites esencialesrdquo utilizados para la industria de cosmeacuteticos alimen ticiay farmaceacuteutica lo importan utilizando ciertos medios agentes importadores industriaprocesada producto terminado (manufactureros) Por lo cual el poder de negociacioacuten quetienen los proveedores es baja ya que nosotros tenemos un producto de alta calidad por lotanto ellos accederaacuten a cualquier condicioacuten para adquirir este producto
Se puede observar que el Reino Unido existe un gran nuacutemero de compradores las cualesson grandes empresas que tienen una fama grande con respecto a este rubro por ejemploUnilever Lrsquo Oreal Wella Sanofi Aventis etc Pero tambieacuten hay que tener en cuenta que estas
compantildeiacuteas no son necesariamente las mejores para los exportadores de paiacuteses desarrolladosPor otro lado es recomendable buscar compradores de pequentildeas y medianas empresas unabuena fuente es Dutch Association flor Flavour and Fragante Manufacture que es conformadapor 30 grandes compantildeiacuteas y las demaacutes son medianas y pequentildeas
Algunos de las condiciones que los compradores solicitan para poder comercializar losproductos de esta categoriacutea en su paiacutes son que cuenten con ciertos requisitos los cuales son atraveacutes de la legislacioacuten de etiquetado coacutedigos y sistemas de gestioacuten estos se basan en medioambiente salud del consumidor seguridad y preocupaciones sociales Y algunos requisitoscomunes que le dariacutean un valor extra al producto como el ISO 140001 ISO 9000 HACCP
Exportaciones Peruacute - Mundo y Reino Unido en TONELADAS
2010 2011 2012 2013 2014
Mundo 384 357 311 400 337
Reino Unido 120 121 132 180 146
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Los precios a vender se dariacutean en promedio de 30 euros seguacuten el intermediario que seescoja si es un importador empresa industria procesada etc
Las condiciones de pago como es una empresa nueva seriacutean en mayor parte en efectivo oen algunos casos a creacutedito si se llega a establecer una fuerte negociacioacuten
3133 Poder de negociacioacuten de los clientes (consumidores)
CUADRO Ndeg05Cantidad de consumidores
REINOUNIDO
ExportadoresValorimportadaen 2010
Valorimportadaen 2011
Valorimportadaen 2012
Valorimportadaen 2013
Valorimportadaen 2014
Mundo 51607 24553 15048 25588 24125Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
ExportadoresValorimportada en2010
Valorimportada en2011
Valorimportada en2012
Valorimportada en2013
Valorimportada en2014
PERUacute 2118 2576 3388 424 5996Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
Estaacutendares de calidad solicitadosCuando se exporte ldquoaceites esenciales a la UErdquo hay que tomar en consideracioacuten lossiguientes requerimientos dependiendo por su puesto del uso final que se le daraacute a losaceites esenciales pero generalmente se tendraacute que tomar en cuenta lo siguiente
Ley General de Alimentos
Directiva relacionada con Cosmeacuteticos e INCI Directiva para productos Medicinales Comercializacioacuten de biocidas Regulacioacuten en cuanto a contenido de detergentes REACH
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(
Adicional a ellos tambieacuten es importante
ISO 9001 Gestioacuten de calidad
ISO 14001 Gestioacuten medioambiental
OHSAS 18001 Gestioacuten de salud y seguridad en el trabajo
Patrones de consumo
En los uacuteltimos antildeos los cambios en las tendencias y en los patrones de consumo sehan manifestado en todos los paiacuteses europeos pero evidentemente no todos los paiacuteseshan sufrido la crisis econoacutemica de la misma manera ni sus ciudadanos han adoptado losmismos modelos de consumo
El Observatorio Cetelem de Consumo Europa 2015 estudia el caso concreto ydiferenciado de los principales paiacuteses del continente europeo
Reino Unido uno de los paiacuteses con maacutes peso en Europa registra un buen estado deaacutenimo tanto en las familias como en las empresas La valoracioacuten de la economiacutea por partede los ciudadanos es alta llegando incluso a valores anteriores a la crisis pero aun asiacute elconsumo y la intencioacuten de compra siguen siendo moderados
La huida de los consumidores de los gastos superfluos y el consumo maacutesldquorazonadordquo son una de las principales caracteriacutesticas actuales del modelo de consumo enReino Unido ademaacutes de la gran presencia de la tecnologiacutea y del consumo digital dosaacutembitos en los que el paiacutes anglosajoacuten es liacuteder
Condiciones de pagoLos clientes podraacuten pagar tanto en efectivo como al creacutedito dependiendo cuaacutel de ellos sele haga maacutes accesible El plazo seriacutea cada dos meses (el cobro)
3134 Amenaza de productos sustitutos
Se deberaacute identificar
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)
CUADRO Ndeg6 Tipos de sustitutos
- Albahaca - Cedro - Hisopo - Menta - Pino- Amaro - Cipreacutes - Incienso - Mirra - Romero
- Angeacutelica
- Citronella
- Jazmiacuten - Naranjo - Rosa
- Aniacutes - Clavo - Jengibre - Neroliacute - Rosas (Aguade)
- Aacuterbol de teacute - Comino - Lavanda - Niauliacute - Salvia
- Agua de Azahar
- Coriandro - Lemongrass - Nuez moscada - Saacutendalo
- Benjuiacute - Enebro - Limoacuten - Oreacutegano - Tomillo
- Bergamota - Estragoacuten - Maciacutes - Pachuli - Vetiver - Caleacutendula - Eucalipto - Mandarina - Palmarosa - Violeta- Canela - Geranio - Manzanilla - Palo - Ylan-Ylang
- Cardamomo - Hierbaluisa
- Mejorana - Petit-grain - Zanahoria
- Cayeput - Hinojo - Melisa - Pimienta negra Fuente Prom Peruacute
Elaboracioacuten Propia
Calidad de los sustitutos
Albahaca Ocymun basilicumum Es una planta aromaacutetica y condimentaria originariade Oriente aunque hoy en diacutea es muy comuacuten en nuestros huertos y jardinesEl aceite esencial de tonalidades amarillentas se destila de las hojas y sumidadesfloridas Se ha comprobado que el rendimiento de las plantas crecidas en climassoleados es mucho mayor
Amaro salvia sclarea Especie de salvia que crece en las altitudes de los Alpes y queno se parece en nada a la salvia comuacuten S Officinalis Tiene flores azules o blancas depequentildeo tamantildeo rodeadas de grandes hojas de color malva El aceite esencial se
obtiene mediante destilacioacuten al vapor de las sumidades florales Su aroma es dulcesensual y envolvente que puede resultar completamente embriagador
En cosmeacutetica en muy valioso para todo tipo de cremas cutaacuteneas Es calmante yantiinflamatorio uacutetil en el tratamiento de todo tipo de inflamacioacuten cutaacutenea incluso losfuruacutenculos ayuda a preservar la humedad en las pieles secas y maduras
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+
NIacuteS Pimpinella anisum El aceite esencial se obtiene por destilacioacuten al vapor de lassemillas maduras y trituradas con un rendimiento entre el 2 y el 6 Tiene un aromaespeciado y dulce
Muy utilizado en alimentacioacuten estimula el apetito y las secreciones biliares salivares ylaacutecteas Favorece la digestioacuten aunque en exceso puede provocar sensacioacuten deembriaguez Ademaacutes una ingestioacuten excesiva o prolongada puede ser toacutexica ya queproduciriacutea irritacioacuten de la mucosa gaacutestrica y aturdimiento
Aacuterbol Del Teacute - Malaleuca alternifoliaMuy valioso para aplicarlo en cosmeacutetica ybelleza Es purificante calmante y cicatrizante deja la piel lisa y sana incluso despueacutesde lesiones importantes Excelente desodorante adecuado para bantildeos de pies yenjuagues de boca Tiene propiedades desinfectantes antifuacutengicas y analgeacutesicas
Ademaacutes es tan delicado que es de los poquiacutesimos aceites esenciales que puedenutilizarse puros sin diluir En casos de picaduras de insectos furuacutenculos infectadosvejigas abrasiones cortes u otras heridas se puede poner una gota en el lugarafectado Tambieacuten valioso en casos de herpes quemaduras o pruacuteritos de diverso origen
Nivel de preferencia de los sustitutosLos maacutes usados o por los que el cliente tiene preferencia es por aquellos utilizados en las
dietas para bajar de peso a continuacioacuten daremos a conocer las caracteriacutesticas de alguno deellos
Aceite esencial de mentaEl aceite esencial de menta es un excelente digestivo que puede ayudarte a perder
peso por medio del trabajo mental pues al oler el aceite esencial tu cerebrodesencadenaraacute la sensacioacuten de saciedad Solo deberaacutes antildeadir unas gotas de aceiteesencial de menta a un pantildeuelo y aspirar su aroma o mezclar dos gotas con un vasode agua el que deberaacutes beber antes de las comidas
Aceite esencial de pomeloLa esencia de pomelo te ayudaraacute a evitar la retencioacuten de liacutequidos y la formacioacuten de
edemas inclusive disolviendo las grasas El aceite esencial de pomelo es un fuerteinhibidor del apetito Para utilizarlo solo debes colocar una gota en un vaso grande deagua y beberlo antes de las comidas
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Aceite esencial de bergamotaEsta esencia tiene propiedades sedantes ideales para calmar la ansiedad cuyo
resultado es la compulsioacuten y el deseo desenfrenado de comer Si lo utilizas con lavandaveraacutes que su resultado es mucho maacutes eficaz Para usar el aceite esencial de
bergamota solo bastaraacute con que coloques un par de gotas en un pantildeo e inhales elaroma
Aceite esencial del saacutendaloEl aceite esencial de saacutendalo tiene propiedades relajantes y ayuda a controlar la
ansiedad por comer lo que te serviraacute para controlar el peso e inclusive perder algunoskilogramos Solo utiliacutezalo por medio de la difusioacuten e inhalacioacuten de los vapores
Precios
CUADRO Ndeg 07PRECIO DE PRODUCTOS SUSTITUTOS
NOMBRE DE ACEITE PRECIO100ml Essential Oil - 100 Pureamp Natural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound449 to pound6999 -(pound699Unit) + pound303postage 420+ sold
50ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound339 to pound3699 -(pound499Unit) + pound242postage 227+ sold
10ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound159 to pound3499 -(pound169Unit) + pound177postage 1513+ sold
Lemon Organic Essential Oil -100 Pure - 10ml
pound275 + pound050postage 870 sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 50ml
pound545 Free Postage150 sold
10ml Lemon Essential Oil - 100Pure Aromatherapy
pound169 + pound200postage 68+ sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 10ml
pound250 + pound050postage 396 sold
Fuente EBay
3135 Amenaza de competidores potencialesSe deberaacute identificar las principales barreras de entrada al mercado relacionadas con
Normas legales
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El nuevo marco legal de acuerdo a la regulacioacuten 8342007 del Consejo especifica quepara la produccioacuten orgaacutenica y el etiquetado de productos orgaacutenicos
El uso de del logotipo orgaacutenico de la Unioacuten Europea seraacute obligatorio en todos los
productos manufacturados en sus paiacuteses miembros
Monto de inversioacutenEl monto de inversioacuten para ingresar al mercado del Reino Unido en base a nuestros
proceso de cotizacioacuten del nuestro producto seria de 200 mil doacutelares sin embargo sepiensa que a medida que el aceite esencial de limoacuten tiene maacutes acogida en el ReinoUnido se haraacute una reinversioacuten para poder aumentar la cantidad de productosexportados
Permisos y licencias
De acuerdo a lo investigado debemos tener en cuenta las condiciones de acceso almercado del Reino Unido donde principalmente se basan en el medio ambiente lasalud del consumidor la seguridad y las preocupaciones sociales Por ello esimportante tener en cuenta los siguientes requerimientos
Requerimientos
ISO 14001 (CUIDADO Y MANEJO DEL MEDIO AMBIENTE)ISO 9000 (PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO)HACCP (BUENAS PRACTICAS DE CONTROL Y CALIDAD)
Otros requerimientos
Lista de empaque Documento que tiene relacioacuten con la factura y se usa en casi todomomento del envioacute de la mercaderiacuteaFactura Comercial Documento donde se fijan condiciones de venta de las mercanciacuteasy especificaciones
Carta de porte Documento que justifica el desplazamiento de la mercanciacutea
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Certificado de origen Documento solicitado por las caacutemaras de comercio de losdiferentes paiacuteses donde ingresara la mercanciacutea
3136 Rivalidad del sector
Tipo de Industria La industria a la que dirigimos nuestro producto es agroindustrial ala vez eacutesta se encuentra en crecimiento debido a que desde antildeos anteriores (2006) lasexportaciones hacia Reino Unido de aceite esencial de limoacuten tiene mayor demanda almismo tiempo los atributos de los clientes se modifican conforme la demanda delmercado crece y surgen nuevos grupos de clientes
Competidores nacionales
Al considerar a la competencia podemos encontrar Asociaciones de Exportacioacuten deaceite de limoacuten en nuestro paiacutes pero a la vez la competencia directa la captamosinternacionalmente especiacuteficamente los mercados con mayor participacioacuten son los de
Argentina y Meacutexico Tambieacuten hay competencia situada en el mismo paiacutes destino acontinuacioacuten situaremos a los siguientes
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$
CUADRO Ndeg 08COMPETENCIA EN PERUacute
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DE PRODUCTOS ESTRATEGIA PARTIC
Limones PiuranosSAC
Limoacuten sutil aceite esencialdestilado y cascaradeshidratada
Con su planta de produccioacutenpara cada producto yplantaciones propiasEficiente logiacutestica Productosorgaacutenicos
Diferenciacioacuten
34
AceitesEsenciales delPeruacute
Aceite destilado de limoacutencaacutescara deshidratada delimoacuten esencia de destiladode limoacuten y aceite esencialde limoacuten
Productos 90 orgaacutenicos 21
ProcesadoraFrutiacutecola SA
Produccioacuten de aceites ygrasas derivados de frutas
Productos orgaacutenicos 19
Agroindustrias
AIB SA
Congelados conservasfrescos jugos y derivadosTodo en diferentespresentaciones y en base afrutas
Propios campos de cultivopor lo que garantizan lacalidad de su materia primamediante estaacutendares decalidad
13
Ciacutetricos PeruanosSA
Jugos y derivados en basea frutas
11
Otros 2Fuente Paacuteg Web ldquoAGRODATArdquo Elaboracioacuten Propia
Competencia Internacional
Durante los uacuteltimos cuatro antildeos Argentina se ha mantenido como liacuteder en abastecimiento deaceites esencial de limoacuten al mercado de Reino Unido El segundo proveedor es Meacutexico conniveles variables de exportacioacuten el 2011 fue el mejor antildeo en sus exportaciones del producto deahiacute disminuyeron en un 26 al siguiente antildeo y en el 2014 crecieron en un 17 Luego
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tenemos a Estados Unidos Italia Espantildea Sudaacutefrica y Brasil como proveedores potencialesrespectivamente A nivel mundial el precio de aceite esencial de limoacuten en el antildeo 2008 aumentoacuteen un 24 con respecto al antildeo anterior
Argentina siendo el principal abastecedor del mercado britaacutenico no refleja un nivel de precioelevado y es superado por sus competidores Por ejemplo Brasil y Meacutexico con US$35 y US$33doacutelares respectivamente en el antildeo 2008 Otros proveedores que han crecido de maneraconstante en los uacuteltimos antildeos en el precio del producto son Estados Unidos Italia Espantildea YBrasil siendo este uacuteltimo el paiacutes que mejor precio tiene en el mercado
CUADRO Ndeg 09COMPETENCIA INTERNACIONAL
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DEPRODUCTOS PARTICIPACIOacuteNPRECIO enUS$ POR
Kg
MeacutexicoEl AceiteEsencial deLimoacuten esutilizado comosaborizante en laindustria debebidas sinalcohol y comoaromatizante enla industria decosmeacuteticos yperfumeriacutea
27 $ 26
Argentina
Uso del sistemaBrownincorporado ensu 25tecnologiacutealo cual permitelograr mayorrendimientoindustrial
30 $ 27
Otros 43
Fuente httpwwwmecongobarpeconomicadocsComplejo_Citricola_20Limonpdf - INDECElaboracioacuten Propia
32 Estrategias empresariales321 Estrategia geneacuterica
La estrategia geneacuterica seleccionada es diferenciacioacuten porque siendo un producto naturalpara salud es necesario que nuestros clientes formen en sus mentes las caracteriacutesticasprincipales de nuestro producto Aparte de contar con una planta de produccioacuten modernade aceite nuestro producto es elaborado bajo las normas internacionales con seguimiento
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amp
continuo de nuestras certificadoras (GLOBALGAP HACCP) Asimismo el limoacuten sutil es elmaacutes adecuado para la elaboracioacuten del aceite puesto que cuenta una alta acidez y unacaacutescara apropiada que lo hacen uacutenico en sus propiedades medicinales Otros limones sonmuy grandes y de caacutescara gruesa A traveacutes del proceso de destilado se alcanza concentrar
un 99 de la naturalidad del producto cantidad requerida por mercados exigentes comoReino Unido
322 Estrategia global
bull El negocio se basaraacute en la aplicacioacuten de una estrategia internacional por lassiguientes razones Es una buena opcioacuten puesto que somos una empresa pequentildea y no setiene auacuten los medios suficientes para fabricar en el exterior Ademaacutes es la forma maacutessencilla de darnos a conocer como empresa liacuteder Si bien los costes de transporte pueden
ser altos la ventaja radica en que esta opcioacuten evita los costes de establecer operacionesde fabricacioacuten
323 Modalidad de entrada al mercado de destino
Ingresaremos al mercado de Reino Unido a traveacutes de la exportacioacuten Para elloprescindiremos del contacto con nuestro agente intermediario Tesco que una de lasempresas maacutes grandes en aquel paiacutes que se encarga de realizar la distribucioacuten logiacutesticaDe esta manera nos permite vender nuestro producto conservando gran control yautonomiacutea en el proceso exportador adquiriendo asiacute un gran conocimiento del mercadoCon este tipo de entrada nos dimos cuenta que obtenemos mayores beneficios pero porotro lado la implicacioacuten de la empresa en tiempo y recursos humanos es maacutexima ya que laempresa debe asumir las operaciones logiacutesticas administrativas y financieras
324 Estrategia de crecimiento
Obviamente la primera viacutea puede resultar menos compleja desde el punto de vistaeconoacutemico e incluso estrateacutegico porque tiene a su favor el conocimiento que se tiene delmismo pero como se puede observar que el reino unido tiene mercados estancados por lo
tanto es una oportunidad Al ser una nueva empresa en el mercado europeo la mejor estrategiaa usar es la de desarrollo ya que el aceite de limoacuten al ser un producto versaacutetil podriacuteadesarrollarse en otros mercados sin que este sea alterado como (cosmeacuteticos alimentosfarmacia etc)
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CUADRO Ndeg 10NUEVOS MERCADOS
SECTOR SEGMENTO ACEITES ESENCIALES
Cosmeacuteticos Cuidado personal Limoacuten Jabones y detergentes Menta Cuidado dental Naranja Perfumes Eucalipto y derivado
Alimentos
Chocolates Limoacuten Tabaco Especies de oleorresinas Confiteriacutea Vainilla Productos de alimentos enlatados y
procesadosSabores y aceitesflorales
Chicles Menta piperita
Farmaceacuteutico
Homeoacutepata Limoacuten Productos para el cuidado de la salud Naranja Aromaterapia Lavanda
GeranioElaboracioacuten Propia
325 Estrategia competitivaDe acuerdo a lo investigado se pondraacute en praacutectica la estrategia de ESPECIALISTA
puesto que uno de nuestros objetivos es adquirir y conservar la confianza de nuestros
clientes en el hecho de que nuestros productos estaacuten elaborados con la maacutes alta calidad encada uno de sus procesos de produccioacuten Asimismo ser especialista nos va permitirdirigirnos a un mercado en especiacutefico como son aquellos que consumen productos orgaacutenicosy referenciales a la salud y al medio ambiente
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(
4 Plan Estrateacutegico
41 VisioacutenSer liacutederes en la comercializacioacuten de aceites ciacutetricos elaborados de forma natural
cumpliendo con las exigencias del mercado nacional e internacional
42 Misioacuten
Somos una empresa dedicada a la comercializacioacuten de aceites naturales que buscaalcanzar los altos estaacutendares de calidad mediante lo siguientes valores honestidad lealtadcompromiso honradez hacia el cliente Todo esto se podraacute llevar a cabo gracias a nuestrostaff que cuentan con los conocimientos idoacuteneos para alcanzar los objetivos trazados
43 Objetivos e indicadores estrateacutegicos
CUADRO Ndeg 11OBJETIVOS ESTRATEacuteGICOS
INDICADOR Crecimiento de ventaDESCRIPCION se quiere medir cuales seraacuten nuestros mayores ingresos
FORMULAVFINALES - VINICIALES X 100
VINICIAL
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 15 Se adquirioacute una parte del mercado Antildeo3 18 Aumento de ventas Antildeo4 22 Aumento de clientes Antildeo5 25 Se obtuvo financiamiento
OBJETIVO Se alcanzoacute el porcentaje de ventas establecido
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)
INDICADOR Capital de trabajoDESCRIPCION Conocer el monto de capital disponible
FORMULA ACTIVO CORRIENTE - PASIVO CORRIENTE
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 8 Cobro de deudas Antildeo3 18 Adquisicioacuten de maquinarias Antildeo4 23 Inversioacuten Antildeo5 30 Prestamos por cobrar
OBJETIVO Que el monto del capital aumente
Elaboracioacuten Propia
INDICADOR Endeudamiento a corto plazoDESCRIPCION Conocer el nivel de deuda por pagar
FORMULA (PASCORRIENTE PATRIMONIO)100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 -10 Reduccioacuten debido a nuevos aportes Antildeo3 -8 Exoneracioacuten de tributos Antildeo4 -6 Cambio de proveedores Antildeo5 -4 Cambio de fabrica
OBJETIVO Reduccioacuten de las deudas a corto plazo
INDICADOR ROE (rentabilidad de patrimonio)DESCRIPCION Generar utilidades de la inversioacuten de los accionistas
FORMULA ( UTILIDAD NETA PATRIMONIO) 100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 10 Incremento de accionistas Antildeo3 -4 Falta de personal Antildeo4 15 Ganancias de la empresa por servicios a terceros Antildeo5 25 Incremento de ventas
OBJETIVO Capacidad para generar utilidades netas de la inversioacuten de los accionistasy capital propio
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+
5 Plan de Marketing
51 Segmentacioacuten del Mercado
El mercado al que nos enfocamos va dirigido a mujeres y hombres de 20 a 50 antildeosresidentes de Reino Unido de nivel socioeconoacutemico alto a la cual siempre estaacute preocupada porsalud y tambieacuten por mantener un buen estado fiacutesico Unas de las caracteriacutesticas de losconsumidores del sector
El consumidor se caracteriza por tener un alto nivel de vida ser bastante sofisticado yestar bien informado sobre las opciones de mercado y las posibles ventajas o beneficios
de diversas opciones El total de hogares en el Reino Unido es de aproximadamente 264 millones Tres de cada cuatro britaacutenicos es mayor de 20 antildeos La mayor parte de la poblacioacuten
estaacute concentrada en los 40 y 50 antildeos de edad El ingreso de la unidad familiar en teacuterminos reales ha disminuido en los uacuteltimos antildeos
esto debido principalmente a las altas tasas de inflacioacuten y el moderado crecimiento de laeconomiacutea
CUADRO Ndeg 12GASTOS DE CONSUMO
Gastos de consumo por categoriacutea de productos en de los gastos totales 2011Vivienda agua electricidad gas y otros combustibles 245Transporte 145Ocio y cultura 104Hoteles cafeacutes y restaurantes 100
Alimentos y bebidas no alcohoacutelicas 91Ropa y calzado 59Muebles electrodomeacutesticos y mantenimiento del hogar 50Bebidas alcohoacutelicas tabaco y narcoacuteticos 37Comunicacioacuten 23Salud 17Educacioacuten 15
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
lt7 -5gt09- 1-7 21C42 -K2407- 9-M -5 -NC-O29 =0929 1- gt6162P 729 C07-9 254-51M5 ++ D78
1- 0-64- -9-5607 1- 76DI5P Q0 NC- 70 -9-5406I5 1-7 21C42 9- 01040M 0 709 -K6R-5609 1-7
D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
NC-105 -5 -7 07D0U5 9652 NC- 40D6U5 C-1-5 9- 2720109 -5 709 RI512709 1- 729 9C-D-01298
lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
1- NC- -7 21C42 9- D054-5R0 -5 I46D09 2516625-9 Q NC- 9-0 06707- -5 077-498 W- -D0005-5 0NC-4-9 1- $ 24-77098
lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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amp
mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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$
GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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$)
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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(
La cosecha de limoacuten Tahitiacute es contraestacionaria respecto de la cosecha en MeacutexicoRespecto de Brasil el norte de Peruacute sufre un periodo de lluvias maacutes corto y con menordensidad entre enero y marzo a diferencia de Sao Paulo que las padece entre octubrey marzo y en forma maacutes abundante Esto favorece en forma importante al Peruacute dado
que las lluvias afectan la calidad del fruto
IMAGEN Ndeg1ACEITE ESENCIAL DE LIMOacuteN
Fuente Web ndash imaacutegenes
221 El aceite esencial de limoacuten en la aromaterapiaReino Unido es un mercado potencial en la aromaterapia Se utiliza para reducir lafiebre mejorar la circulacioacuten sanguiacutenea y disminuir los malestares provocados por eldolor de cabeza y la artritis Sus efectos de relajacioacuten pueden ayudar a contrarrestar ladepresioacuten hasta cierto punto
222 Beneficios del aceite esencial de limoacuten al absorberse en la piel Gracias a que puede mejorar la microcirculacioacuten el aceite de limoacuten puede ayudar a
contrarrestar los problemas de arterioesclerosis infecciones de las viacuteas urinariasvaacuterices hipertensioacuten y obesidad
Tambieacuten se ha utilizado para tratar enfermedades como gonorrea diabetesbronquitis y puede disminuir los siacutentomas de la gripe y los resfriados
Sus propiedades tienen la capacidad de evitar ataques de asma al untarse en elpecho y la garganta utilizando un aceite base gracias a que el aceite de limoacuten tienela capacidad de abrir los capilares en los pulmones eacutestos pueden absorber eloxiacutegeno del aire maacutes faacutecilmente
El aceite de limoacuten mejora el sistema inmune elevando la produccioacuten de gloacutebulosblancos y mejorando la capacidad de respuesta del organismo ante las infecciones
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)
Puede detener hemorragias sanar heridas y disminuir el sangrado de las enciacuteas ola gingivitis
Tiene la capacidad de regular las funciones de las glaacutendulas sebaacuteceas ya que alpresentar una actividad excesiva pueden conducir al desarrollo del acneacute y la caspa
debido a un cuero cabelludo grasoso
Las otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
23 Ventajas Competitivas
De acuerdo a las exportaciones de aceite esencial de limoacuten y conforme como se vadesarrollando el sector agriacutecola entre nuestras ventajas competitivas maacutes importantes situamosa las siguientes
Contar con certificaciones Internacionales de calidad como ISO 14001 (cuidado ymanejo del medio ambiente) ISO 9000 (administrativo)HACCP (Buenas Praacutecticas deControl y Calidad)
Diversos usos que atribuyen en Reino Unido al producto exportable de aceite esencialde limoacuten como en la industria alimentaria en la elaboracioacuten de perfumes y cosmeacuteticos opara elaborar bebidas
Tener un sistema de distribucioacuten eficiente lo cual nos permita llegar a captar maacutesmercados
Contar con personal calificado lo cual nos permitiraacute tener un proceso eficiente parapara la obtencioacuten del producto final
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+
24 Mercado Meta
CUADRO Ndeg 01
MERCADO META - REINO UNIDO amp( amp) amp amp+ amp ampamp
-012 324-5607 +amp8amp ()8 )$+amp8$ +amp)amp8+amp +8( -012 1692567- $$8amp $($8$ amp)8$ 8+( ()8$$ amp-012 lt=-46gt2 $$+8amp $8() +8 amp8 8$) amp+)8-012 -46gt2 ((8$+ )$8( ++8$ +8 $8 8)
ampamp amp amp amp- amp 0123451
B259CD2 -5 EF GH +++ ++ +++ $++ amp+++B-6D6-542 $A $A )A A A321C6I5 654-50 + $++ +amp (+ JD240625-9 1- EF + +++ (++ $amp+ amp(32-540- 1- 6D2406I5 (A $A )A A A amp8amp(AltK240625-9 1- 3-C 0 EF $++ ++ (( $$+ ))amp3-CL -942 1- -K24012-9 A (A ()A )A $A )8$AFuente Trade MapElaboracioacuten Propia
Se observa que el mercado potencial ira incrementando hacia el antildeos del 2015El mercado disponible al igual que el efectivo y el objetivo se encuentran incrementaacutendose
antildeo por antildeo
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3- ANAacuteLISIS Y EVALUACIOacuteN ESTRATEacuteGICA
31 Anaacutelisis Externo
311 Anaacutelisis macro del paiacutes de origen
En el entorno poliacutetico el Peruacute mantiene un gobierno democraacutetico Sin embargo a lo largo dela historia el paiacutes siempre ha tenido una inestabilidad poliacutetica constante basados en la escasezde recursos puacuteblicos baja capacidad de recaudacioacuten de impuestos y corrupcioacuten
Cabe destacar que se vienen implementando medidas orientadas a ampliar la base tributariacon el fin de contrarrestar la evasioacuten fiscal Entre los principales impuestos evadidos son elImpuesto a la renta Impuesto general a las Ventas y el Impuesto Selectivo al Consumo
Asimismo se deben regular las exoneraciones y beneficios tributarios que representoacute ungasto tributario potencial de 191 en el 2013 Por tal razoacuten los gobiernos locales deberaacutenfortalecer sus medidas de gestioacuten para obtener una mayor recaudacioacuten de los impuestosevitando las posibles distorsiones
En el plano econoacutemico el PBI del 2014 fue 57 seguacuten fuente del BCRP en comparacioacuten al2013 de 50 Su ascenso se debioacute a la recuperacioacuten de la economiacutea mundial y al climafavorable para la inversioacuten privada Asimismo El PBI fue de 201 883 miles de millones dedoacutelares de acuerdo al BCRP y se espera que para el antildeo 2016 ascienda a 285 miles demillones de doacutelares
En cuanto al PBI sectorial INEI destaca que el sector pesca se desplomoacute en un -2794con respecto al antildeo anterior debido a factores climaacuteticos asiacute como los sectores de manufacturamineriacutea e hidrocarburos cayeron respectivamente en los graacuteficos que se muestran acontinuacioacuten
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GRAFICO Ndeg01PBI SECTORIAL
Fuente Banco Central de Reserva del PeruacuteElaboracioacuten propia
El tipo de cambio va en aumento debido a que la situacioacuten econoacutemica de Estados Unidosestaacute mejorando y esto afecta en la alza del precio de los alimentos medicinas y ropa en nuestropaiacutes Asimismo a los empresarios les afecta puesto que el precio repercuta en los bienesimportados Se presume que el doacutelar seguiraacute subiendo hasta principio del proacuteximo
Por otro lado el desarrollo tecnoloacutegico permanece siendo limitada debido al bajo sistemaeducativo en especial las ciencias que dificultan la preparacioacuten del paiacutes para hacer un buen usode las tecnologiacuteas asiacute como la falta de preocupacioacuten del gobierno Un dato que se deberecalcar es que se mantiene en la posicioacuten 90 dentro del ranking global de tecnologiacutea 2015
El Peruacute por su ubicacioacuten geograacutefica central cuenta la ventaja de ser el intermediario para lasoperaciones comerciales internacionales El clima es eminentemente tropical conprecipitaciones abundantes y vegetacioacuten exuberante Sin embargo se ven afectados por ciertosfactores como la cordillera de los andes corriente oceaacutenica peruana el cicloacuten ecuatorial
Asimismo si bien el clima del Peruacute es favorable para la exportacioacuten de productos tradicionalesestos factores climaacuteticos como el fenoacutemeno del nintildeo afectan los cultivos de los productos maacutesexportados
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El iacutendice demograacutefico del 30 de junio del presente antildeo 2015 indica que la poblacioacutenperuana asciende a 31 millones 151 mil 643 personas Hacia el 2021 antildeo del bicentenario denuestra independencia nacional superaremos los 33 millones y para el antildeo 2050 se estima quellegaraacute a 40 millones de habitantes
312 Anaacutelisis macro del paiacutes de destino
El Reino Unido ha tenido un crecimiento importante dentro de la economiacutea de la UnioacutenEuropea lo cual se viene reflejando ya hace unos antildeos atraacutes donde despueacutes de 5 antildeo decrisis la economiacutea britaacutenica ha mejorado considerablemente a partir del 2013 donde losprincipales factores han sido el consumo de los hogares y la reduccioacuten de los creacuteditos por ellose estima un crecimiento soacutelido para finales del 2015
CUADRO Ndeg 02DATOS MACROECONOMICOS ndash REINO UNIDO
Indicadores de crecimiento 2011 2012 2013 2014 2015PBI (Miles de millones de doacutelares de USD) 246464 247057 252322 284760 300295PBI per Caacutepita USD 38945 38781 39 44141 46244Tasa de inflacioacuten 45 28 26 16 18Balanza Comercial (Miles de millones dedoacutelares de USD)
-1711513
-2154509
-1130884
-1761284 1501305
Fuente FMI - Fondo Monetario Internacional ndash uacuteltimos datos disponiblesElaboracioacuten Propia
Por otra parte en cuanto a los acuerdos comerciales relacionados tenemos el TLC con laUnioacuten Europea el cual nos ha permitido consolidar maacutes mercados para nuestros productosdesarrollar una oferta exportable competitiva y promover el comercio y la inversioacuten Asimismoeste acuerdo nos ha permitido tener un acceso preferencial para el 993 de nuestrosproductos agriacutecolas y para el 100 de nuestros productos industriales
Reino Unido ha ido incrementado su poblacioacuten con el paso de los antildeos en el 2014 cerroacute conuna poblacioacuten de 64511000 personas lo que se supone un incremento de 202739 habitantesrespecto al 2013 Asimismo Reino Unido es el 21deg paiacutes maacutes poblado del mundo donde supoblacioacuten femenina sigue siendo mayoritaria con 32659675 mujeres el cual vendriacutea a ser el5079 del total mientras que la poblacioacuten de hombres asciende a 31648586 hombres con el4921
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$
Otro punto importante a observar es el factor climaacutetico en el cual podemos ver que el ReinoUnido tiene un clima templado con abundantes lluvias todo el antildeo La temperatura va variandodesacuerdo a las estaciones donde rara vez cae por debajo de -10degC o se eleva por encima delos 35degC Asimismo las temperaturas maacuteximas son durante los meses de Junio Agosto y
Setiembre mientras que las temperaturas miacutenimas son en los meses de Diciembre Enero yFebrero
CUADRO Ndeg 03DATOS CLIMAacuteTICOS ndash REINO UNIDO
Paraacutemetros climaacuteticos promedio del Reino UnidoMes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic AnualTemperatura maacuteximamedia (degC) 67 71 99 13 163 19
6217 214 18
8 15 101 77 139Temperatura miacutenimamedia (degC) 04 05 15 34 63 93
113 109 88 64 28 13 52
Precipitacioacuten total(mm) 78 51 61 54 55 57 45 56 68 73 77 79 754
Horas de sol 279 280 372 420 465 510 496 465 390 341 270 248 4536
Humedad relativa () 81 76 69 64 62 60 60 62 67 73 78 82 695Fuente Banco MundialElaboracioacuten Propia
De acuerdo a estudios del Banco Mundial el Reino Unido es un paiacutes con el que se puedehacer negocios de una manera maacutes sencilla que otros paiacuteses que pertenecen a la UnioacutenEuropea Establecer un negocio con el Reino Unido demora 13 diacuteas mientras con otros paiacuteseseuropeos demoran alrededor de 32 diacuteas asimismo es considerado el sitio maacutes atractivo enEuropa y el segundo en el mundo para hacer negocios internacionales Por ello las ventajascomparativas que el Reino Unido ofrece a las empresas extranjeras son estabilidad econoacutemicaeconomiacuteas flexibles impuestos bajos etc
313 Anaacutelisis Micro Sectorial
3131 Poder de negociacioacuten de los proveedoresPrincipales insumos
El limoacuten es el principal insumo del producto siendo la cascara es decir la parteamarilla de la piel del limoacuten
Agua caliente es otro insumo importante ya que es ahiacute donde se pone la cascarapor un minuto para quitarle el sabor amargo
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El aceite de oliva es tambieacuten un insumo importante ya que es ahiacute donde se pone juntamente con la cascara de limoacuten
El frasco es un insumo donde se llenara el aceite finalCantidad de proveedores Hemos analizado varias empresas productoras de limoacuten
entre ellas las principales son
AGROEXPORTACIONES MACHU PICCHU SA LIMONES PIURANOS SAC AGROEXPORTADORA LUVAC EIRL AGRONEGOCIOS GERONIMO SRL VERTICAL FRUIT SAC
Para el insumo de aceite de oliva hemos elegido como proveedores
AGROINDUSTRIAS NOBEX SA TRES SECRETOS DEL CAMPO AGROINDUSTRIAS OLIVOS DE LA YARATA EIRL AGROINDUSTRIAS GUTI
Para el insumo de frascos hemos elegido los siguientes proveedores futuros
ENVISAC COMERCIAL HUANCAS EIRL SOLUCIONES DE EMPAQUE SAC ECOGLASS
Calidad de los insumos La calidad de los insumos tienen que ser de alto nivel ya queseraacute un producto que ingresara a un mercado Europeo por lo tanto es necesario que lascascaras de los limones el aceite de olive y los frascos tengan un alto nivel de calidadpara mantener la competitividad frente a otros aceites esenciales de limoacuten de otrospaiacuteses De esta manera es indispensable mantener un alto grado de calidad en elproceso productivo y en la elaboracioacuten del aceite esencial de limoacuten Asimismo tener encuenta que nuestro mercado final es decir Reino Unido tiene sus requerimientos propiosen cuanto a materia de calidad del producto que importenCapacidad de oferta de productos En este cuadro observamos las exportaciones dePeruacute al mundo como tambieacuten al Reino Unido (Paiacutes que hemos elegido a exportar)
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amp
Asimismo se muestra el total de exportaciones durante los uacuteltimos 5 antildeos en MILES DEDOLARES En el segundo cuadro se muestra se muestra las cantidades en toneladas
CUADRO Ndeg04Exportaciones de Peruacute ndash Doacutelares
Fuente TRADEMAPElaboracioacuten Propia
3132 Poder de negociacioacuten de los clientes (compradores)
La mayor parte de ldquoaceites esencialesrdquo utilizados para la industria de cosmeacuteticos alimen ticiay farmaceacuteutica lo importan utilizando ciertos medios agentes importadores industriaprocesada producto terminado (manufactureros) Por lo cual el poder de negociacioacuten quetienen los proveedores es baja ya que nosotros tenemos un producto de alta calidad por lotanto ellos accederaacuten a cualquier condicioacuten para adquirir este producto
Se puede observar que el Reino Unido existe un gran nuacutemero de compradores las cualesson grandes empresas que tienen una fama grande con respecto a este rubro por ejemploUnilever Lrsquo Oreal Wella Sanofi Aventis etc Pero tambieacuten hay que tener en cuenta que estas
compantildeiacuteas no son necesariamente las mejores para los exportadores de paiacuteses desarrolladosPor otro lado es recomendable buscar compradores de pequentildeas y medianas empresas unabuena fuente es Dutch Association flor Flavour and Fragante Manufacture que es conformadapor 30 grandes compantildeiacuteas y las demaacutes son medianas y pequentildeas
Algunos de las condiciones que los compradores solicitan para poder comercializar losproductos de esta categoriacutea en su paiacutes son que cuenten con ciertos requisitos los cuales son atraveacutes de la legislacioacuten de etiquetado coacutedigos y sistemas de gestioacuten estos se basan en medioambiente salud del consumidor seguridad y preocupaciones sociales Y algunos requisitoscomunes que le dariacutean un valor extra al producto como el ISO 140001 ISO 9000 HACCP
Exportaciones Peruacute - Mundo y Reino Unido en TONELADAS
2010 2011 2012 2013 2014
Mundo 384 357 311 400 337
Reino Unido 120 121 132 180 146
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Los precios a vender se dariacutean en promedio de 30 euros seguacuten el intermediario que seescoja si es un importador empresa industria procesada etc
Las condiciones de pago como es una empresa nueva seriacutean en mayor parte en efectivo oen algunos casos a creacutedito si se llega a establecer una fuerte negociacioacuten
3133 Poder de negociacioacuten de los clientes (consumidores)
CUADRO Ndeg05Cantidad de consumidores
REINOUNIDO
ExportadoresValorimportadaen 2010
Valorimportadaen 2011
Valorimportadaen 2012
Valorimportadaen 2013
Valorimportadaen 2014
Mundo 51607 24553 15048 25588 24125Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
ExportadoresValorimportada en2010
Valorimportada en2011
Valorimportada en2012
Valorimportada en2013
Valorimportada en2014
PERUacute 2118 2576 3388 424 5996Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
Estaacutendares de calidad solicitadosCuando se exporte ldquoaceites esenciales a la UErdquo hay que tomar en consideracioacuten lossiguientes requerimientos dependiendo por su puesto del uso final que se le daraacute a losaceites esenciales pero generalmente se tendraacute que tomar en cuenta lo siguiente
Ley General de Alimentos
Directiva relacionada con Cosmeacuteticos e INCI Directiva para productos Medicinales Comercializacioacuten de biocidas Regulacioacuten en cuanto a contenido de detergentes REACH
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(
Adicional a ellos tambieacuten es importante
ISO 9001 Gestioacuten de calidad
ISO 14001 Gestioacuten medioambiental
OHSAS 18001 Gestioacuten de salud y seguridad en el trabajo
Patrones de consumo
En los uacuteltimos antildeos los cambios en las tendencias y en los patrones de consumo sehan manifestado en todos los paiacuteses europeos pero evidentemente no todos los paiacuteseshan sufrido la crisis econoacutemica de la misma manera ni sus ciudadanos han adoptado losmismos modelos de consumo
El Observatorio Cetelem de Consumo Europa 2015 estudia el caso concreto ydiferenciado de los principales paiacuteses del continente europeo
Reino Unido uno de los paiacuteses con maacutes peso en Europa registra un buen estado deaacutenimo tanto en las familias como en las empresas La valoracioacuten de la economiacutea por partede los ciudadanos es alta llegando incluso a valores anteriores a la crisis pero aun asiacute elconsumo y la intencioacuten de compra siguen siendo moderados
La huida de los consumidores de los gastos superfluos y el consumo maacutesldquorazonadordquo son una de las principales caracteriacutesticas actuales del modelo de consumo enReino Unido ademaacutes de la gran presencia de la tecnologiacutea y del consumo digital dosaacutembitos en los que el paiacutes anglosajoacuten es liacuteder
Condiciones de pagoLos clientes podraacuten pagar tanto en efectivo como al creacutedito dependiendo cuaacutel de ellos sele haga maacutes accesible El plazo seriacutea cada dos meses (el cobro)
3134 Amenaza de productos sustitutos
Se deberaacute identificar
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)
CUADRO Ndeg6 Tipos de sustitutos
- Albahaca - Cedro - Hisopo - Menta - Pino- Amaro - Cipreacutes - Incienso - Mirra - Romero
- Angeacutelica
- Citronella
- Jazmiacuten - Naranjo - Rosa
- Aniacutes - Clavo - Jengibre - Neroliacute - Rosas (Aguade)
- Aacuterbol de teacute - Comino - Lavanda - Niauliacute - Salvia
- Agua de Azahar
- Coriandro - Lemongrass - Nuez moscada - Saacutendalo
- Benjuiacute - Enebro - Limoacuten - Oreacutegano - Tomillo
- Bergamota - Estragoacuten - Maciacutes - Pachuli - Vetiver - Caleacutendula - Eucalipto - Mandarina - Palmarosa - Violeta- Canela - Geranio - Manzanilla - Palo - Ylan-Ylang
- Cardamomo - Hierbaluisa
- Mejorana - Petit-grain - Zanahoria
- Cayeput - Hinojo - Melisa - Pimienta negra Fuente Prom Peruacute
Elaboracioacuten Propia
Calidad de los sustitutos
Albahaca Ocymun basilicumum Es una planta aromaacutetica y condimentaria originariade Oriente aunque hoy en diacutea es muy comuacuten en nuestros huertos y jardinesEl aceite esencial de tonalidades amarillentas se destila de las hojas y sumidadesfloridas Se ha comprobado que el rendimiento de las plantas crecidas en climassoleados es mucho mayor
Amaro salvia sclarea Especie de salvia que crece en las altitudes de los Alpes y queno se parece en nada a la salvia comuacuten S Officinalis Tiene flores azules o blancas depequentildeo tamantildeo rodeadas de grandes hojas de color malva El aceite esencial se
obtiene mediante destilacioacuten al vapor de las sumidades florales Su aroma es dulcesensual y envolvente que puede resultar completamente embriagador
En cosmeacutetica en muy valioso para todo tipo de cremas cutaacuteneas Es calmante yantiinflamatorio uacutetil en el tratamiento de todo tipo de inflamacioacuten cutaacutenea incluso losfuruacutenculos ayuda a preservar la humedad en las pieles secas y maduras
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+
NIacuteS Pimpinella anisum El aceite esencial se obtiene por destilacioacuten al vapor de lassemillas maduras y trituradas con un rendimiento entre el 2 y el 6 Tiene un aromaespeciado y dulce
Muy utilizado en alimentacioacuten estimula el apetito y las secreciones biliares salivares ylaacutecteas Favorece la digestioacuten aunque en exceso puede provocar sensacioacuten deembriaguez Ademaacutes una ingestioacuten excesiva o prolongada puede ser toacutexica ya queproduciriacutea irritacioacuten de la mucosa gaacutestrica y aturdimiento
Aacuterbol Del Teacute - Malaleuca alternifoliaMuy valioso para aplicarlo en cosmeacutetica ybelleza Es purificante calmante y cicatrizante deja la piel lisa y sana incluso despueacutesde lesiones importantes Excelente desodorante adecuado para bantildeos de pies yenjuagues de boca Tiene propiedades desinfectantes antifuacutengicas y analgeacutesicas
Ademaacutes es tan delicado que es de los poquiacutesimos aceites esenciales que puedenutilizarse puros sin diluir En casos de picaduras de insectos furuacutenculos infectadosvejigas abrasiones cortes u otras heridas se puede poner una gota en el lugarafectado Tambieacuten valioso en casos de herpes quemaduras o pruacuteritos de diverso origen
Nivel de preferencia de los sustitutosLos maacutes usados o por los que el cliente tiene preferencia es por aquellos utilizados en las
dietas para bajar de peso a continuacioacuten daremos a conocer las caracteriacutesticas de alguno deellos
Aceite esencial de mentaEl aceite esencial de menta es un excelente digestivo que puede ayudarte a perder
peso por medio del trabajo mental pues al oler el aceite esencial tu cerebrodesencadenaraacute la sensacioacuten de saciedad Solo deberaacutes antildeadir unas gotas de aceiteesencial de menta a un pantildeuelo y aspirar su aroma o mezclar dos gotas con un vasode agua el que deberaacutes beber antes de las comidas
Aceite esencial de pomeloLa esencia de pomelo te ayudaraacute a evitar la retencioacuten de liacutequidos y la formacioacuten de
edemas inclusive disolviendo las grasas El aceite esencial de pomelo es un fuerteinhibidor del apetito Para utilizarlo solo debes colocar una gota en un vaso grande deagua y beberlo antes de las comidas
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Aceite esencial de bergamotaEsta esencia tiene propiedades sedantes ideales para calmar la ansiedad cuyo
resultado es la compulsioacuten y el deseo desenfrenado de comer Si lo utilizas con lavandaveraacutes que su resultado es mucho maacutes eficaz Para usar el aceite esencial de
bergamota solo bastaraacute con que coloques un par de gotas en un pantildeo e inhales elaroma
Aceite esencial del saacutendaloEl aceite esencial de saacutendalo tiene propiedades relajantes y ayuda a controlar la
ansiedad por comer lo que te serviraacute para controlar el peso e inclusive perder algunoskilogramos Solo utiliacutezalo por medio de la difusioacuten e inhalacioacuten de los vapores
Precios
CUADRO Ndeg 07PRECIO DE PRODUCTOS SUSTITUTOS
NOMBRE DE ACEITE PRECIO100ml Essential Oil - 100 Pureamp Natural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound449 to pound6999 -(pound699Unit) + pound303postage 420+ sold
50ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound339 to pound3699 -(pound499Unit) + pound242postage 227+ sold
10ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound159 to pound3499 -(pound169Unit) + pound177postage 1513+ sold
Lemon Organic Essential Oil -100 Pure - 10ml
pound275 + pound050postage 870 sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 50ml
pound545 Free Postage150 sold
10ml Lemon Essential Oil - 100Pure Aromatherapy
pound169 + pound200postage 68+ sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 10ml
pound250 + pound050postage 396 sold
Fuente EBay
3135 Amenaza de competidores potencialesSe deberaacute identificar las principales barreras de entrada al mercado relacionadas con
Normas legales
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El nuevo marco legal de acuerdo a la regulacioacuten 8342007 del Consejo especifica quepara la produccioacuten orgaacutenica y el etiquetado de productos orgaacutenicos
El uso de del logotipo orgaacutenico de la Unioacuten Europea seraacute obligatorio en todos los
productos manufacturados en sus paiacuteses miembros
Monto de inversioacutenEl monto de inversioacuten para ingresar al mercado del Reino Unido en base a nuestros
proceso de cotizacioacuten del nuestro producto seria de 200 mil doacutelares sin embargo sepiensa que a medida que el aceite esencial de limoacuten tiene maacutes acogida en el ReinoUnido se haraacute una reinversioacuten para poder aumentar la cantidad de productosexportados
Permisos y licencias
De acuerdo a lo investigado debemos tener en cuenta las condiciones de acceso almercado del Reino Unido donde principalmente se basan en el medio ambiente lasalud del consumidor la seguridad y las preocupaciones sociales Por ello esimportante tener en cuenta los siguientes requerimientos
Requerimientos
ISO 14001 (CUIDADO Y MANEJO DEL MEDIO AMBIENTE)ISO 9000 (PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO)HACCP (BUENAS PRACTICAS DE CONTROL Y CALIDAD)
Otros requerimientos
Lista de empaque Documento que tiene relacioacuten con la factura y se usa en casi todomomento del envioacute de la mercaderiacuteaFactura Comercial Documento donde se fijan condiciones de venta de las mercanciacuteasy especificaciones
Carta de porte Documento que justifica el desplazamiento de la mercanciacutea
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Certificado de origen Documento solicitado por las caacutemaras de comercio de losdiferentes paiacuteses donde ingresara la mercanciacutea
3136 Rivalidad del sector
Tipo de Industria La industria a la que dirigimos nuestro producto es agroindustrial ala vez eacutesta se encuentra en crecimiento debido a que desde antildeos anteriores (2006) lasexportaciones hacia Reino Unido de aceite esencial de limoacuten tiene mayor demanda almismo tiempo los atributos de los clientes se modifican conforme la demanda delmercado crece y surgen nuevos grupos de clientes
Competidores nacionales
Al considerar a la competencia podemos encontrar Asociaciones de Exportacioacuten deaceite de limoacuten en nuestro paiacutes pero a la vez la competencia directa la captamosinternacionalmente especiacuteficamente los mercados con mayor participacioacuten son los de
Argentina y Meacutexico Tambieacuten hay competencia situada en el mismo paiacutes destino acontinuacioacuten situaremos a los siguientes
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$
CUADRO Ndeg 08COMPETENCIA EN PERUacute
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DE PRODUCTOS ESTRATEGIA PARTIC
Limones PiuranosSAC
Limoacuten sutil aceite esencialdestilado y cascaradeshidratada
Con su planta de produccioacutenpara cada producto yplantaciones propiasEficiente logiacutestica Productosorgaacutenicos
Diferenciacioacuten
34
AceitesEsenciales delPeruacute
Aceite destilado de limoacutencaacutescara deshidratada delimoacuten esencia de destiladode limoacuten y aceite esencialde limoacuten
Productos 90 orgaacutenicos 21
ProcesadoraFrutiacutecola SA
Produccioacuten de aceites ygrasas derivados de frutas
Productos orgaacutenicos 19
Agroindustrias
AIB SA
Congelados conservasfrescos jugos y derivadosTodo en diferentespresentaciones y en base afrutas
Propios campos de cultivopor lo que garantizan lacalidad de su materia primamediante estaacutendares decalidad
13
Ciacutetricos PeruanosSA
Jugos y derivados en basea frutas
11
Otros 2Fuente Paacuteg Web ldquoAGRODATArdquo Elaboracioacuten Propia
Competencia Internacional
Durante los uacuteltimos cuatro antildeos Argentina se ha mantenido como liacuteder en abastecimiento deaceites esencial de limoacuten al mercado de Reino Unido El segundo proveedor es Meacutexico conniveles variables de exportacioacuten el 2011 fue el mejor antildeo en sus exportaciones del producto deahiacute disminuyeron en un 26 al siguiente antildeo y en el 2014 crecieron en un 17 Luego
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tenemos a Estados Unidos Italia Espantildea Sudaacutefrica y Brasil como proveedores potencialesrespectivamente A nivel mundial el precio de aceite esencial de limoacuten en el antildeo 2008 aumentoacuteen un 24 con respecto al antildeo anterior
Argentina siendo el principal abastecedor del mercado britaacutenico no refleja un nivel de precioelevado y es superado por sus competidores Por ejemplo Brasil y Meacutexico con US$35 y US$33doacutelares respectivamente en el antildeo 2008 Otros proveedores que han crecido de maneraconstante en los uacuteltimos antildeos en el precio del producto son Estados Unidos Italia Espantildea YBrasil siendo este uacuteltimo el paiacutes que mejor precio tiene en el mercado
CUADRO Ndeg 09COMPETENCIA INTERNACIONAL
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DEPRODUCTOS PARTICIPACIOacuteNPRECIO enUS$ POR
Kg
MeacutexicoEl AceiteEsencial deLimoacuten esutilizado comosaborizante en laindustria debebidas sinalcohol y comoaromatizante enla industria decosmeacuteticos yperfumeriacutea
27 $ 26
Argentina
Uso del sistemaBrownincorporado ensu 25tecnologiacutealo cual permitelograr mayorrendimientoindustrial
30 $ 27
Otros 43
Fuente httpwwwmecongobarpeconomicadocsComplejo_Citricola_20Limonpdf - INDECElaboracioacuten Propia
32 Estrategias empresariales321 Estrategia geneacuterica
La estrategia geneacuterica seleccionada es diferenciacioacuten porque siendo un producto naturalpara salud es necesario que nuestros clientes formen en sus mentes las caracteriacutesticasprincipales de nuestro producto Aparte de contar con una planta de produccioacuten modernade aceite nuestro producto es elaborado bajo las normas internacionales con seguimiento
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amp
continuo de nuestras certificadoras (GLOBALGAP HACCP) Asimismo el limoacuten sutil es elmaacutes adecuado para la elaboracioacuten del aceite puesto que cuenta una alta acidez y unacaacutescara apropiada que lo hacen uacutenico en sus propiedades medicinales Otros limones sonmuy grandes y de caacutescara gruesa A traveacutes del proceso de destilado se alcanza concentrar
un 99 de la naturalidad del producto cantidad requerida por mercados exigentes comoReino Unido
322 Estrategia global
bull El negocio se basaraacute en la aplicacioacuten de una estrategia internacional por lassiguientes razones Es una buena opcioacuten puesto que somos una empresa pequentildea y no setiene auacuten los medios suficientes para fabricar en el exterior Ademaacutes es la forma maacutessencilla de darnos a conocer como empresa liacuteder Si bien los costes de transporte pueden
ser altos la ventaja radica en que esta opcioacuten evita los costes de establecer operacionesde fabricacioacuten
323 Modalidad de entrada al mercado de destino
Ingresaremos al mercado de Reino Unido a traveacutes de la exportacioacuten Para elloprescindiremos del contacto con nuestro agente intermediario Tesco que una de lasempresas maacutes grandes en aquel paiacutes que se encarga de realizar la distribucioacuten logiacutesticaDe esta manera nos permite vender nuestro producto conservando gran control yautonomiacutea en el proceso exportador adquiriendo asiacute un gran conocimiento del mercadoCon este tipo de entrada nos dimos cuenta que obtenemos mayores beneficios pero porotro lado la implicacioacuten de la empresa en tiempo y recursos humanos es maacutexima ya que laempresa debe asumir las operaciones logiacutesticas administrativas y financieras
324 Estrategia de crecimiento
Obviamente la primera viacutea puede resultar menos compleja desde el punto de vistaeconoacutemico e incluso estrateacutegico porque tiene a su favor el conocimiento que se tiene delmismo pero como se puede observar que el reino unido tiene mercados estancados por lo
tanto es una oportunidad Al ser una nueva empresa en el mercado europeo la mejor estrategiaa usar es la de desarrollo ya que el aceite de limoacuten al ser un producto versaacutetil podriacuteadesarrollarse en otros mercados sin que este sea alterado como (cosmeacuteticos alimentosfarmacia etc)
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CUADRO Ndeg 10NUEVOS MERCADOS
SECTOR SEGMENTO ACEITES ESENCIALES
Cosmeacuteticos Cuidado personal Limoacuten Jabones y detergentes Menta Cuidado dental Naranja Perfumes Eucalipto y derivado
Alimentos
Chocolates Limoacuten Tabaco Especies de oleorresinas Confiteriacutea Vainilla Productos de alimentos enlatados y
procesadosSabores y aceitesflorales
Chicles Menta piperita
Farmaceacuteutico
Homeoacutepata Limoacuten Productos para el cuidado de la salud Naranja Aromaterapia Lavanda
GeranioElaboracioacuten Propia
325 Estrategia competitivaDe acuerdo a lo investigado se pondraacute en praacutectica la estrategia de ESPECIALISTA
puesto que uno de nuestros objetivos es adquirir y conservar la confianza de nuestros
clientes en el hecho de que nuestros productos estaacuten elaborados con la maacutes alta calidad encada uno de sus procesos de produccioacuten Asimismo ser especialista nos va permitirdirigirnos a un mercado en especiacutefico como son aquellos que consumen productos orgaacutenicosy referenciales a la salud y al medio ambiente
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(
4 Plan Estrateacutegico
41 VisioacutenSer liacutederes en la comercializacioacuten de aceites ciacutetricos elaborados de forma natural
cumpliendo con las exigencias del mercado nacional e internacional
42 Misioacuten
Somos una empresa dedicada a la comercializacioacuten de aceites naturales que buscaalcanzar los altos estaacutendares de calidad mediante lo siguientes valores honestidad lealtadcompromiso honradez hacia el cliente Todo esto se podraacute llevar a cabo gracias a nuestrostaff que cuentan con los conocimientos idoacuteneos para alcanzar los objetivos trazados
43 Objetivos e indicadores estrateacutegicos
CUADRO Ndeg 11OBJETIVOS ESTRATEacuteGICOS
INDICADOR Crecimiento de ventaDESCRIPCION se quiere medir cuales seraacuten nuestros mayores ingresos
FORMULAVFINALES - VINICIALES X 100
VINICIAL
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 15 Se adquirioacute una parte del mercado Antildeo3 18 Aumento de ventas Antildeo4 22 Aumento de clientes Antildeo5 25 Se obtuvo financiamiento
OBJETIVO Se alcanzoacute el porcentaje de ventas establecido
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)
INDICADOR Capital de trabajoDESCRIPCION Conocer el monto de capital disponible
FORMULA ACTIVO CORRIENTE - PASIVO CORRIENTE
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 8 Cobro de deudas Antildeo3 18 Adquisicioacuten de maquinarias Antildeo4 23 Inversioacuten Antildeo5 30 Prestamos por cobrar
OBJETIVO Que el monto del capital aumente
Elaboracioacuten Propia
INDICADOR Endeudamiento a corto plazoDESCRIPCION Conocer el nivel de deuda por pagar
FORMULA (PASCORRIENTE PATRIMONIO)100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 -10 Reduccioacuten debido a nuevos aportes Antildeo3 -8 Exoneracioacuten de tributos Antildeo4 -6 Cambio de proveedores Antildeo5 -4 Cambio de fabrica
OBJETIVO Reduccioacuten de las deudas a corto plazo
INDICADOR ROE (rentabilidad de patrimonio)DESCRIPCION Generar utilidades de la inversioacuten de los accionistas
FORMULA ( UTILIDAD NETA PATRIMONIO) 100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 10 Incremento de accionistas Antildeo3 -4 Falta de personal Antildeo4 15 Ganancias de la empresa por servicios a terceros Antildeo5 25 Incremento de ventas
OBJETIVO Capacidad para generar utilidades netas de la inversioacuten de los accionistasy capital propio
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+
5 Plan de Marketing
51 Segmentacioacuten del Mercado
El mercado al que nos enfocamos va dirigido a mujeres y hombres de 20 a 50 antildeosresidentes de Reino Unido de nivel socioeconoacutemico alto a la cual siempre estaacute preocupada porsalud y tambieacuten por mantener un buen estado fiacutesico Unas de las caracteriacutesticas de losconsumidores del sector
El consumidor se caracteriza por tener un alto nivel de vida ser bastante sofisticado yestar bien informado sobre las opciones de mercado y las posibles ventajas o beneficios
de diversas opciones El total de hogares en el Reino Unido es de aproximadamente 264 millones Tres de cada cuatro britaacutenicos es mayor de 20 antildeos La mayor parte de la poblacioacuten
estaacute concentrada en los 40 y 50 antildeos de edad El ingreso de la unidad familiar en teacuterminos reales ha disminuido en los uacuteltimos antildeos
esto debido principalmente a las altas tasas de inflacioacuten y el moderado crecimiento de laeconomiacutea
CUADRO Ndeg 12GASTOS DE CONSUMO
Gastos de consumo por categoriacutea de productos en de los gastos totales 2011Vivienda agua electricidad gas y otros combustibles 245Transporte 145Ocio y cultura 104Hoteles cafeacutes y restaurantes 100
Alimentos y bebidas no alcohoacutelicas 91Ropa y calzado 59Muebles electrodomeacutesticos y mantenimiento del hogar 50Bebidas alcohoacutelicas tabaco y narcoacuteticos 37Comunicacioacuten 23Salud 17Educacioacuten 15
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
lt7 -5gt09- 1-7 21C42 -K2407- 9-M -5 -NC-O29 =0929 1- gt6162P 729 C07-9 254-51M5 ++ D78
1- 0-64- -9-5607 1- 76DI5P Q0 NC- 70 -9-5406I5 1-7 21C42 9- 01040M 0 709 -K6R-5609 1-7
D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
NC-105 -5 -7 07D0U5 9652 NC- 40D6U5 C-1-5 9- 2720109 -5 709 RI512709 1- 729 9C-D-01298
lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
1- NC- -7 21C42 9- D054-5R0 -5 I46D09 2516625-9 Q NC- 9-0 06707- -5 077-498 W- -D0005-5 0NC-4-9 1- $ 24-77098
lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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amp
mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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)
Puede detener hemorragias sanar heridas y disminuir el sangrado de las enciacuteas ola gingivitis
Tiene la capacidad de regular las funciones de las glaacutendulas sebaacuteceas ya que alpresentar una actividad excesiva pueden conducir al desarrollo del acneacute y la caspa
debido a un cuero cabelludo grasoso
Las otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
23 Ventajas Competitivas
De acuerdo a las exportaciones de aceite esencial de limoacuten y conforme como se vadesarrollando el sector agriacutecola entre nuestras ventajas competitivas maacutes importantes situamosa las siguientes
Contar con certificaciones Internacionales de calidad como ISO 14001 (cuidado ymanejo del medio ambiente) ISO 9000 (administrativo)HACCP (Buenas Praacutecticas deControl y Calidad)
Diversos usos que atribuyen en Reino Unido al producto exportable de aceite esencialde limoacuten como en la industria alimentaria en la elaboracioacuten de perfumes y cosmeacuteticos opara elaborar bebidas
Tener un sistema de distribucioacuten eficiente lo cual nos permita llegar a captar maacutesmercados
Contar con personal calificado lo cual nos permitiraacute tener un proceso eficiente parapara la obtencioacuten del producto final
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+
24 Mercado Meta
CUADRO Ndeg 01
MERCADO META - REINO UNIDO amp( amp) amp amp+ amp ampamp
-012 324-5607 +amp8amp ()8 )$+amp8$ +amp)amp8+amp +8( -012 1692567- $$8amp $($8$ amp)8$ 8+( ()8$$ amp-012 lt=-46gt2 $$+8amp $8() +8 amp8 8$) amp+)8-012 -46gt2 ((8$+ )$8( ++8$ +8 $8 8)
ampamp amp amp amp- amp 0123451
B259CD2 -5 EF GH +++ ++ +++ $++ amp+++B-6D6-542 $A $A )A A A321C6I5 654-50 + $++ +amp (+ JD240625-9 1- EF + +++ (++ $amp+ amp(32-540- 1- 6D2406I5 (A $A )A A A amp8amp(AltK240625-9 1- 3-C 0 EF $++ ++ (( $$+ ))amp3-CL -942 1- -K24012-9 A (A ()A )A $A )8$AFuente Trade MapElaboracioacuten Propia
Se observa que el mercado potencial ira incrementando hacia el antildeos del 2015El mercado disponible al igual que el efectivo y el objetivo se encuentran incrementaacutendose
antildeo por antildeo
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3- ANAacuteLISIS Y EVALUACIOacuteN ESTRATEacuteGICA
31 Anaacutelisis Externo
311 Anaacutelisis macro del paiacutes de origen
En el entorno poliacutetico el Peruacute mantiene un gobierno democraacutetico Sin embargo a lo largo dela historia el paiacutes siempre ha tenido una inestabilidad poliacutetica constante basados en la escasezde recursos puacuteblicos baja capacidad de recaudacioacuten de impuestos y corrupcioacuten
Cabe destacar que se vienen implementando medidas orientadas a ampliar la base tributariacon el fin de contrarrestar la evasioacuten fiscal Entre los principales impuestos evadidos son elImpuesto a la renta Impuesto general a las Ventas y el Impuesto Selectivo al Consumo
Asimismo se deben regular las exoneraciones y beneficios tributarios que representoacute ungasto tributario potencial de 191 en el 2013 Por tal razoacuten los gobiernos locales deberaacutenfortalecer sus medidas de gestioacuten para obtener una mayor recaudacioacuten de los impuestosevitando las posibles distorsiones
En el plano econoacutemico el PBI del 2014 fue 57 seguacuten fuente del BCRP en comparacioacuten al2013 de 50 Su ascenso se debioacute a la recuperacioacuten de la economiacutea mundial y al climafavorable para la inversioacuten privada Asimismo El PBI fue de 201 883 miles de millones dedoacutelares de acuerdo al BCRP y se espera que para el antildeo 2016 ascienda a 285 miles demillones de doacutelares
En cuanto al PBI sectorial INEI destaca que el sector pesca se desplomoacute en un -2794con respecto al antildeo anterior debido a factores climaacuteticos asiacute como los sectores de manufacturamineriacutea e hidrocarburos cayeron respectivamente en los graacuteficos que se muestran acontinuacioacuten
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GRAFICO Ndeg01PBI SECTORIAL
Fuente Banco Central de Reserva del PeruacuteElaboracioacuten propia
El tipo de cambio va en aumento debido a que la situacioacuten econoacutemica de Estados Unidosestaacute mejorando y esto afecta en la alza del precio de los alimentos medicinas y ropa en nuestropaiacutes Asimismo a los empresarios les afecta puesto que el precio repercuta en los bienesimportados Se presume que el doacutelar seguiraacute subiendo hasta principio del proacuteximo
Por otro lado el desarrollo tecnoloacutegico permanece siendo limitada debido al bajo sistemaeducativo en especial las ciencias que dificultan la preparacioacuten del paiacutes para hacer un buen usode las tecnologiacuteas asiacute como la falta de preocupacioacuten del gobierno Un dato que se deberecalcar es que se mantiene en la posicioacuten 90 dentro del ranking global de tecnologiacutea 2015
El Peruacute por su ubicacioacuten geograacutefica central cuenta la ventaja de ser el intermediario para lasoperaciones comerciales internacionales El clima es eminentemente tropical conprecipitaciones abundantes y vegetacioacuten exuberante Sin embargo se ven afectados por ciertosfactores como la cordillera de los andes corriente oceaacutenica peruana el cicloacuten ecuatorial
Asimismo si bien el clima del Peruacute es favorable para la exportacioacuten de productos tradicionalesestos factores climaacuteticos como el fenoacutemeno del nintildeo afectan los cultivos de los productos maacutesexportados
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El iacutendice demograacutefico del 30 de junio del presente antildeo 2015 indica que la poblacioacutenperuana asciende a 31 millones 151 mil 643 personas Hacia el 2021 antildeo del bicentenario denuestra independencia nacional superaremos los 33 millones y para el antildeo 2050 se estima quellegaraacute a 40 millones de habitantes
312 Anaacutelisis macro del paiacutes de destino
El Reino Unido ha tenido un crecimiento importante dentro de la economiacutea de la UnioacutenEuropea lo cual se viene reflejando ya hace unos antildeos atraacutes donde despueacutes de 5 antildeo decrisis la economiacutea britaacutenica ha mejorado considerablemente a partir del 2013 donde losprincipales factores han sido el consumo de los hogares y la reduccioacuten de los creacuteditos por ellose estima un crecimiento soacutelido para finales del 2015
CUADRO Ndeg 02DATOS MACROECONOMICOS ndash REINO UNIDO
Indicadores de crecimiento 2011 2012 2013 2014 2015PBI (Miles de millones de doacutelares de USD) 246464 247057 252322 284760 300295PBI per Caacutepita USD 38945 38781 39 44141 46244Tasa de inflacioacuten 45 28 26 16 18Balanza Comercial (Miles de millones dedoacutelares de USD)
-1711513
-2154509
-1130884
-1761284 1501305
Fuente FMI - Fondo Monetario Internacional ndash uacuteltimos datos disponiblesElaboracioacuten Propia
Por otra parte en cuanto a los acuerdos comerciales relacionados tenemos el TLC con laUnioacuten Europea el cual nos ha permitido consolidar maacutes mercados para nuestros productosdesarrollar una oferta exportable competitiva y promover el comercio y la inversioacuten Asimismoeste acuerdo nos ha permitido tener un acceso preferencial para el 993 de nuestrosproductos agriacutecolas y para el 100 de nuestros productos industriales
Reino Unido ha ido incrementado su poblacioacuten con el paso de los antildeos en el 2014 cerroacute conuna poblacioacuten de 64511000 personas lo que se supone un incremento de 202739 habitantesrespecto al 2013 Asimismo Reino Unido es el 21deg paiacutes maacutes poblado del mundo donde supoblacioacuten femenina sigue siendo mayoritaria con 32659675 mujeres el cual vendriacutea a ser el5079 del total mientras que la poblacioacuten de hombres asciende a 31648586 hombres con el4921
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Otro punto importante a observar es el factor climaacutetico en el cual podemos ver que el ReinoUnido tiene un clima templado con abundantes lluvias todo el antildeo La temperatura va variandodesacuerdo a las estaciones donde rara vez cae por debajo de -10degC o se eleva por encima delos 35degC Asimismo las temperaturas maacuteximas son durante los meses de Junio Agosto y
Setiembre mientras que las temperaturas miacutenimas son en los meses de Diciembre Enero yFebrero
CUADRO Ndeg 03DATOS CLIMAacuteTICOS ndash REINO UNIDO
Paraacutemetros climaacuteticos promedio del Reino UnidoMes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic AnualTemperatura maacuteximamedia (degC) 67 71 99 13 163 19
6217 214 18
8 15 101 77 139Temperatura miacutenimamedia (degC) 04 05 15 34 63 93
113 109 88 64 28 13 52
Precipitacioacuten total(mm) 78 51 61 54 55 57 45 56 68 73 77 79 754
Horas de sol 279 280 372 420 465 510 496 465 390 341 270 248 4536
Humedad relativa () 81 76 69 64 62 60 60 62 67 73 78 82 695Fuente Banco MundialElaboracioacuten Propia
De acuerdo a estudios del Banco Mundial el Reino Unido es un paiacutes con el que se puedehacer negocios de una manera maacutes sencilla que otros paiacuteses que pertenecen a la UnioacutenEuropea Establecer un negocio con el Reino Unido demora 13 diacuteas mientras con otros paiacuteseseuropeos demoran alrededor de 32 diacuteas asimismo es considerado el sitio maacutes atractivo enEuropa y el segundo en el mundo para hacer negocios internacionales Por ello las ventajascomparativas que el Reino Unido ofrece a las empresas extranjeras son estabilidad econoacutemicaeconomiacuteas flexibles impuestos bajos etc
313 Anaacutelisis Micro Sectorial
3131 Poder de negociacioacuten de los proveedoresPrincipales insumos
El limoacuten es el principal insumo del producto siendo la cascara es decir la parteamarilla de la piel del limoacuten
Agua caliente es otro insumo importante ya que es ahiacute donde se pone la cascarapor un minuto para quitarle el sabor amargo
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El aceite de oliva es tambieacuten un insumo importante ya que es ahiacute donde se pone juntamente con la cascara de limoacuten
El frasco es un insumo donde se llenara el aceite finalCantidad de proveedores Hemos analizado varias empresas productoras de limoacuten
entre ellas las principales son
AGROEXPORTACIONES MACHU PICCHU SA LIMONES PIURANOS SAC AGROEXPORTADORA LUVAC EIRL AGRONEGOCIOS GERONIMO SRL VERTICAL FRUIT SAC
Para el insumo de aceite de oliva hemos elegido como proveedores
AGROINDUSTRIAS NOBEX SA TRES SECRETOS DEL CAMPO AGROINDUSTRIAS OLIVOS DE LA YARATA EIRL AGROINDUSTRIAS GUTI
Para el insumo de frascos hemos elegido los siguientes proveedores futuros
ENVISAC COMERCIAL HUANCAS EIRL SOLUCIONES DE EMPAQUE SAC ECOGLASS
Calidad de los insumos La calidad de los insumos tienen que ser de alto nivel ya queseraacute un producto que ingresara a un mercado Europeo por lo tanto es necesario que lascascaras de los limones el aceite de olive y los frascos tengan un alto nivel de calidadpara mantener la competitividad frente a otros aceites esenciales de limoacuten de otrospaiacuteses De esta manera es indispensable mantener un alto grado de calidad en elproceso productivo y en la elaboracioacuten del aceite esencial de limoacuten Asimismo tener encuenta que nuestro mercado final es decir Reino Unido tiene sus requerimientos propiosen cuanto a materia de calidad del producto que importenCapacidad de oferta de productos En este cuadro observamos las exportaciones dePeruacute al mundo como tambieacuten al Reino Unido (Paiacutes que hemos elegido a exportar)
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amp
Asimismo se muestra el total de exportaciones durante los uacuteltimos 5 antildeos en MILES DEDOLARES En el segundo cuadro se muestra se muestra las cantidades en toneladas
CUADRO Ndeg04Exportaciones de Peruacute ndash Doacutelares
Fuente TRADEMAPElaboracioacuten Propia
3132 Poder de negociacioacuten de los clientes (compradores)
La mayor parte de ldquoaceites esencialesrdquo utilizados para la industria de cosmeacuteticos alimen ticiay farmaceacuteutica lo importan utilizando ciertos medios agentes importadores industriaprocesada producto terminado (manufactureros) Por lo cual el poder de negociacioacuten quetienen los proveedores es baja ya que nosotros tenemos un producto de alta calidad por lotanto ellos accederaacuten a cualquier condicioacuten para adquirir este producto
Se puede observar que el Reino Unido existe un gran nuacutemero de compradores las cualesson grandes empresas que tienen una fama grande con respecto a este rubro por ejemploUnilever Lrsquo Oreal Wella Sanofi Aventis etc Pero tambieacuten hay que tener en cuenta que estas
compantildeiacuteas no son necesariamente las mejores para los exportadores de paiacuteses desarrolladosPor otro lado es recomendable buscar compradores de pequentildeas y medianas empresas unabuena fuente es Dutch Association flor Flavour and Fragante Manufacture que es conformadapor 30 grandes compantildeiacuteas y las demaacutes son medianas y pequentildeas
Algunos de las condiciones que los compradores solicitan para poder comercializar losproductos de esta categoriacutea en su paiacutes son que cuenten con ciertos requisitos los cuales son atraveacutes de la legislacioacuten de etiquetado coacutedigos y sistemas de gestioacuten estos se basan en medioambiente salud del consumidor seguridad y preocupaciones sociales Y algunos requisitoscomunes que le dariacutean un valor extra al producto como el ISO 140001 ISO 9000 HACCP
Exportaciones Peruacute - Mundo y Reino Unido en TONELADAS
2010 2011 2012 2013 2014
Mundo 384 357 311 400 337
Reino Unido 120 121 132 180 146
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Los precios a vender se dariacutean en promedio de 30 euros seguacuten el intermediario que seescoja si es un importador empresa industria procesada etc
Las condiciones de pago como es una empresa nueva seriacutean en mayor parte en efectivo oen algunos casos a creacutedito si se llega a establecer una fuerte negociacioacuten
3133 Poder de negociacioacuten de los clientes (consumidores)
CUADRO Ndeg05Cantidad de consumidores
REINOUNIDO
ExportadoresValorimportadaen 2010
Valorimportadaen 2011
Valorimportadaen 2012
Valorimportadaen 2013
Valorimportadaen 2014
Mundo 51607 24553 15048 25588 24125Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
ExportadoresValorimportada en2010
Valorimportada en2011
Valorimportada en2012
Valorimportada en2013
Valorimportada en2014
PERUacute 2118 2576 3388 424 5996Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
Estaacutendares de calidad solicitadosCuando se exporte ldquoaceites esenciales a la UErdquo hay que tomar en consideracioacuten lossiguientes requerimientos dependiendo por su puesto del uso final que se le daraacute a losaceites esenciales pero generalmente se tendraacute que tomar en cuenta lo siguiente
Ley General de Alimentos
Directiva relacionada con Cosmeacuteticos e INCI Directiva para productos Medicinales Comercializacioacuten de biocidas Regulacioacuten en cuanto a contenido de detergentes REACH
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(
Adicional a ellos tambieacuten es importante
ISO 9001 Gestioacuten de calidad
ISO 14001 Gestioacuten medioambiental
OHSAS 18001 Gestioacuten de salud y seguridad en el trabajo
Patrones de consumo
En los uacuteltimos antildeos los cambios en las tendencias y en los patrones de consumo sehan manifestado en todos los paiacuteses europeos pero evidentemente no todos los paiacuteseshan sufrido la crisis econoacutemica de la misma manera ni sus ciudadanos han adoptado losmismos modelos de consumo
El Observatorio Cetelem de Consumo Europa 2015 estudia el caso concreto ydiferenciado de los principales paiacuteses del continente europeo
Reino Unido uno de los paiacuteses con maacutes peso en Europa registra un buen estado deaacutenimo tanto en las familias como en las empresas La valoracioacuten de la economiacutea por partede los ciudadanos es alta llegando incluso a valores anteriores a la crisis pero aun asiacute elconsumo y la intencioacuten de compra siguen siendo moderados
La huida de los consumidores de los gastos superfluos y el consumo maacutesldquorazonadordquo son una de las principales caracteriacutesticas actuales del modelo de consumo enReino Unido ademaacutes de la gran presencia de la tecnologiacutea y del consumo digital dosaacutembitos en los que el paiacutes anglosajoacuten es liacuteder
Condiciones de pagoLos clientes podraacuten pagar tanto en efectivo como al creacutedito dependiendo cuaacutel de ellos sele haga maacutes accesible El plazo seriacutea cada dos meses (el cobro)
3134 Amenaza de productos sustitutos
Se deberaacute identificar
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)
CUADRO Ndeg6 Tipos de sustitutos
- Albahaca - Cedro - Hisopo - Menta - Pino- Amaro - Cipreacutes - Incienso - Mirra - Romero
- Angeacutelica
- Citronella
- Jazmiacuten - Naranjo - Rosa
- Aniacutes - Clavo - Jengibre - Neroliacute - Rosas (Aguade)
- Aacuterbol de teacute - Comino - Lavanda - Niauliacute - Salvia
- Agua de Azahar
- Coriandro - Lemongrass - Nuez moscada - Saacutendalo
- Benjuiacute - Enebro - Limoacuten - Oreacutegano - Tomillo
- Bergamota - Estragoacuten - Maciacutes - Pachuli - Vetiver - Caleacutendula - Eucalipto - Mandarina - Palmarosa - Violeta- Canela - Geranio - Manzanilla - Palo - Ylan-Ylang
- Cardamomo - Hierbaluisa
- Mejorana - Petit-grain - Zanahoria
- Cayeput - Hinojo - Melisa - Pimienta negra Fuente Prom Peruacute
Elaboracioacuten Propia
Calidad de los sustitutos
Albahaca Ocymun basilicumum Es una planta aromaacutetica y condimentaria originariade Oriente aunque hoy en diacutea es muy comuacuten en nuestros huertos y jardinesEl aceite esencial de tonalidades amarillentas se destila de las hojas y sumidadesfloridas Se ha comprobado que el rendimiento de las plantas crecidas en climassoleados es mucho mayor
Amaro salvia sclarea Especie de salvia que crece en las altitudes de los Alpes y queno se parece en nada a la salvia comuacuten S Officinalis Tiene flores azules o blancas depequentildeo tamantildeo rodeadas de grandes hojas de color malva El aceite esencial se
obtiene mediante destilacioacuten al vapor de las sumidades florales Su aroma es dulcesensual y envolvente que puede resultar completamente embriagador
En cosmeacutetica en muy valioso para todo tipo de cremas cutaacuteneas Es calmante yantiinflamatorio uacutetil en el tratamiento de todo tipo de inflamacioacuten cutaacutenea incluso losfuruacutenculos ayuda a preservar la humedad en las pieles secas y maduras
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+
NIacuteS Pimpinella anisum El aceite esencial se obtiene por destilacioacuten al vapor de lassemillas maduras y trituradas con un rendimiento entre el 2 y el 6 Tiene un aromaespeciado y dulce
Muy utilizado en alimentacioacuten estimula el apetito y las secreciones biliares salivares ylaacutecteas Favorece la digestioacuten aunque en exceso puede provocar sensacioacuten deembriaguez Ademaacutes una ingestioacuten excesiva o prolongada puede ser toacutexica ya queproduciriacutea irritacioacuten de la mucosa gaacutestrica y aturdimiento
Aacuterbol Del Teacute - Malaleuca alternifoliaMuy valioso para aplicarlo en cosmeacutetica ybelleza Es purificante calmante y cicatrizante deja la piel lisa y sana incluso despueacutesde lesiones importantes Excelente desodorante adecuado para bantildeos de pies yenjuagues de boca Tiene propiedades desinfectantes antifuacutengicas y analgeacutesicas
Ademaacutes es tan delicado que es de los poquiacutesimos aceites esenciales que puedenutilizarse puros sin diluir En casos de picaduras de insectos furuacutenculos infectadosvejigas abrasiones cortes u otras heridas se puede poner una gota en el lugarafectado Tambieacuten valioso en casos de herpes quemaduras o pruacuteritos de diverso origen
Nivel de preferencia de los sustitutosLos maacutes usados o por los que el cliente tiene preferencia es por aquellos utilizados en las
dietas para bajar de peso a continuacioacuten daremos a conocer las caracteriacutesticas de alguno deellos
Aceite esencial de mentaEl aceite esencial de menta es un excelente digestivo que puede ayudarte a perder
peso por medio del trabajo mental pues al oler el aceite esencial tu cerebrodesencadenaraacute la sensacioacuten de saciedad Solo deberaacutes antildeadir unas gotas de aceiteesencial de menta a un pantildeuelo y aspirar su aroma o mezclar dos gotas con un vasode agua el que deberaacutes beber antes de las comidas
Aceite esencial de pomeloLa esencia de pomelo te ayudaraacute a evitar la retencioacuten de liacutequidos y la formacioacuten de
edemas inclusive disolviendo las grasas El aceite esencial de pomelo es un fuerteinhibidor del apetito Para utilizarlo solo debes colocar una gota en un vaso grande deagua y beberlo antes de las comidas
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Aceite esencial de bergamotaEsta esencia tiene propiedades sedantes ideales para calmar la ansiedad cuyo
resultado es la compulsioacuten y el deseo desenfrenado de comer Si lo utilizas con lavandaveraacutes que su resultado es mucho maacutes eficaz Para usar el aceite esencial de
bergamota solo bastaraacute con que coloques un par de gotas en un pantildeo e inhales elaroma
Aceite esencial del saacutendaloEl aceite esencial de saacutendalo tiene propiedades relajantes y ayuda a controlar la
ansiedad por comer lo que te serviraacute para controlar el peso e inclusive perder algunoskilogramos Solo utiliacutezalo por medio de la difusioacuten e inhalacioacuten de los vapores
Precios
CUADRO Ndeg 07PRECIO DE PRODUCTOS SUSTITUTOS
NOMBRE DE ACEITE PRECIO100ml Essential Oil - 100 Pureamp Natural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound449 to pound6999 -(pound699Unit) + pound303postage 420+ sold
50ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound339 to pound3699 -(pound499Unit) + pound242postage 227+ sold
10ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound159 to pound3499 -(pound169Unit) + pound177postage 1513+ sold
Lemon Organic Essential Oil -100 Pure - 10ml
pound275 + pound050postage 870 sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 50ml
pound545 Free Postage150 sold
10ml Lemon Essential Oil - 100Pure Aromatherapy
pound169 + pound200postage 68+ sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 10ml
pound250 + pound050postage 396 sold
Fuente EBay
3135 Amenaza de competidores potencialesSe deberaacute identificar las principales barreras de entrada al mercado relacionadas con
Normas legales
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El nuevo marco legal de acuerdo a la regulacioacuten 8342007 del Consejo especifica quepara la produccioacuten orgaacutenica y el etiquetado de productos orgaacutenicos
El uso de del logotipo orgaacutenico de la Unioacuten Europea seraacute obligatorio en todos los
productos manufacturados en sus paiacuteses miembros
Monto de inversioacutenEl monto de inversioacuten para ingresar al mercado del Reino Unido en base a nuestros
proceso de cotizacioacuten del nuestro producto seria de 200 mil doacutelares sin embargo sepiensa que a medida que el aceite esencial de limoacuten tiene maacutes acogida en el ReinoUnido se haraacute una reinversioacuten para poder aumentar la cantidad de productosexportados
Permisos y licencias
De acuerdo a lo investigado debemos tener en cuenta las condiciones de acceso almercado del Reino Unido donde principalmente se basan en el medio ambiente lasalud del consumidor la seguridad y las preocupaciones sociales Por ello esimportante tener en cuenta los siguientes requerimientos
Requerimientos
ISO 14001 (CUIDADO Y MANEJO DEL MEDIO AMBIENTE)ISO 9000 (PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO)HACCP (BUENAS PRACTICAS DE CONTROL Y CALIDAD)
Otros requerimientos
Lista de empaque Documento que tiene relacioacuten con la factura y se usa en casi todomomento del envioacute de la mercaderiacuteaFactura Comercial Documento donde se fijan condiciones de venta de las mercanciacuteasy especificaciones
Carta de porte Documento que justifica el desplazamiento de la mercanciacutea
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Certificado de origen Documento solicitado por las caacutemaras de comercio de losdiferentes paiacuteses donde ingresara la mercanciacutea
3136 Rivalidad del sector
Tipo de Industria La industria a la que dirigimos nuestro producto es agroindustrial ala vez eacutesta se encuentra en crecimiento debido a que desde antildeos anteriores (2006) lasexportaciones hacia Reino Unido de aceite esencial de limoacuten tiene mayor demanda almismo tiempo los atributos de los clientes se modifican conforme la demanda delmercado crece y surgen nuevos grupos de clientes
Competidores nacionales
Al considerar a la competencia podemos encontrar Asociaciones de Exportacioacuten deaceite de limoacuten en nuestro paiacutes pero a la vez la competencia directa la captamosinternacionalmente especiacuteficamente los mercados con mayor participacioacuten son los de
Argentina y Meacutexico Tambieacuten hay competencia situada en el mismo paiacutes destino acontinuacioacuten situaremos a los siguientes
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$
CUADRO Ndeg 08COMPETENCIA EN PERUacute
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DE PRODUCTOS ESTRATEGIA PARTIC
Limones PiuranosSAC
Limoacuten sutil aceite esencialdestilado y cascaradeshidratada
Con su planta de produccioacutenpara cada producto yplantaciones propiasEficiente logiacutestica Productosorgaacutenicos
Diferenciacioacuten
34
AceitesEsenciales delPeruacute
Aceite destilado de limoacutencaacutescara deshidratada delimoacuten esencia de destiladode limoacuten y aceite esencialde limoacuten
Productos 90 orgaacutenicos 21
ProcesadoraFrutiacutecola SA
Produccioacuten de aceites ygrasas derivados de frutas
Productos orgaacutenicos 19
Agroindustrias
AIB SA
Congelados conservasfrescos jugos y derivadosTodo en diferentespresentaciones y en base afrutas
Propios campos de cultivopor lo que garantizan lacalidad de su materia primamediante estaacutendares decalidad
13
Ciacutetricos PeruanosSA
Jugos y derivados en basea frutas
11
Otros 2Fuente Paacuteg Web ldquoAGRODATArdquo Elaboracioacuten Propia
Competencia Internacional
Durante los uacuteltimos cuatro antildeos Argentina se ha mantenido como liacuteder en abastecimiento deaceites esencial de limoacuten al mercado de Reino Unido El segundo proveedor es Meacutexico conniveles variables de exportacioacuten el 2011 fue el mejor antildeo en sus exportaciones del producto deahiacute disminuyeron en un 26 al siguiente antildeo y en el 2014 crecieron en un 17 Luego
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tenemos a Estados Unidos Italia Espantildea Sudaacutefrica y Brasil como proveedores potencialesrespectivamente A nivel mundial el precio de aceite esencial de limoacuten en el antildeo 2008 aumentoacuteen un 24 con respecto al antildeo anterior
Argentina siendo el principal abastecedor del mercado britaacutenico no refleja un nivel de precioelevado y es superado por sus competidores Por ejemplo Brasil y Meacutexico con US$35 y US$33doacutelares respectivamente en el antildeo 2008 Otros proveedores que han crecido de maneraconstante en los uacuteltimos antildeos en el precio del producto son Estados Unidos Italia Espantildea YBrasil siendo este uacuteltimo el paiacutes que mejor precio tiene en el mercado
CUADRO Ndeg 09COMPETENCIA INTERNACIONAL
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DEPRODUCTOS PARTICIPACIOacuteNPRECIO enUS$ POR
Kg
MeacutexicoEl AceiteEsencial deLimoacuten esutilizado comosaborizante en laindustria debebidas sinalcohol y comoaromatizante enla industria decosmeacuteticos yperfumeriacutea
27 $ 26
Argentina
Uso del sistemaBrownincorporado ensu 25tecnologiacutealo cual permitelograr mayorrendimientoindustrial
30 $ 27
Otros 43
Fuente httpwwwmecongobarpeconomicadocsComplejo_Citricola_20Limonpdf - INDECElaboracioacuten Propia
32 Estrategias empresariales321 Estrategia geneacuterica
La estrategia geneacuterica seleccionada es diferenciacioacuten porque siendo un producto naturalpara salud es necesario que nuestros clientes formen en sus mentes las caracteriacutesticasprincipales de nuestro producto Aparte de contar con una planta de produccioacuten modernade aceite nuestro producto es elaborado bajo las normas internacionales con seguimiento
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amp
continuo de nuestras certificadoras (GLOBALGAP HACCP) Asimismo el limoacuten sutil es elmaacutes adecuado para la elaboracioacuten del aceite puesto que cuenta una alta acidez y unacaacutescara apropiada que lo hacen uacutenico en sus propiedades medicinales Otros limones sonmuy grandes y de caacutescara gruesa A traveacutes del proceso de destilado se alcanza concentrar
un 99 de la naturalidad del producto cantidad requerida por mercados exigentes comoReino Unido
322 Estrategia global
bull El negocio se basaraacute en la aplicacioacuten de una estrategia internacional por lassiguientes razones Es una buena opcioacuten puesto que somos una empresa pequentildea y no setiene auacuten los medios suficientes para fabricar en el exterior Ademaacutes es la forma maacutessencilla de darnos a conocer como empresa liacuteder Si bien los costes de transporte pueden
ser altos la ventaja radica en que esta opcioacuten evita los costes de establecer operacionesde fabricacioacuten
323 Modalidad de entrada al mercado de destino
Ingresaremos al mercado de Reino Unido a traveacutes de la exportacioacuten Para elloprescindiremos del contacto con nuestro agente intermediario Tesco que una de lasempresas maacutes grandes en aquel paiacutes que se encarga de realizar la distribucioacuten logiacutesticaDe esta manera nos permite vender nuestro producto conservando gran control yautonomiacutea en el proceso exportador adquiriendo asiacute un gran conocimiento del mercadoCon este tipo de entrada nos dimos cuenta que obtenemos mayores beneficios pero porotro lado la implicacioacuten de la empresa en tiempo y recursos humanos es maacutexima ya que laempresa debe asumir las operaciones logiacutesticas administrativas y financieras
324 Estrategia de crecimiento
Obviamente la primera viacutea puede resultar menos compleja desde el punto de vistaeconoacutemico e incluso estrateacutegico porque tiene a su favor el conocimiento que se tiene delmismo pero como se puede observar que el reino unido tiene mercados estancados por lo
tanto es una oportunidad Al ser una nueva empresa en el mercado europeo la mejor estrategiaa usar es la de desarrollo ya que el aceite de limoacuten al ser un producto versaacutetil podriacuteadesarrollarse en otros mercados sin que este sea alterado como (cosmeacuteticos alimentosfarmacia etc)
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CUADRO Ndeg 10NUEVOS MERCADOS
SECTOR SEGMENTO ACEITES ESENCIALES
Cosmeacuteticos Cuidado personal Limoacuten Jabones y detergentes Menta Cuidado dental Naranja Perfumes Eucalipto y derivado
Alimentos
Chocolates Limoacuten Tabaco Especies de oleorresinas Confiteriacutea Vainilla Productos de alimentos enlatados y
procesadosSabores y aceitesflorales
Chicles Menta piperita
Farmaceacuteutico
Homeoacutepata Limoacuten Productos para el cuidado de la salud Naranja Aromaterapia Lavanda
GeranioElaboracioacuten Propia
325 Estrategia competitivaDe acuerdo a lo investigado se pondraacute en praacutectica la estrategia de ESPECIALISTA
puesto que uno de nuestros objetivos es adquirir y conservar la confianza de nuestros
clientes en el hecho de que nuestros productos estaacuten elaborados con la maacutes alta calidad encada uno de sus procesos de produccioacuten Asimismo ser especialista nos va permitirdirigirnos a un mercado en especiacutefico como son aquellos que consumen productos orgaacutenicosy referenciales a la salud y al medio ambiente
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(
4 Plan Estrateacutegico
41 VisioacutenSer liacutederes en la comercializacioacuten de aceites ciacutetricos elaborados de forma natural
cumpliendo con las exigencias del mercado nacional e internacional
42 Misioacuten
Somos una empresa dedicada a la comercializacioacuten de aceites naturales que buscaalcanzar los altos estaacutendares de calidad mediante lo siguientes valores honestidad lealtadcompromiso honradez hacia el cliente Todo esto se podraacute llevar a cabo gracias a nuestrostaff que cuentan con los conocimientos idoacuteneos para alcanzar los objetivos trazados
43 Objetivos e indicadores estrateacutegicos
CUADRO Ndeg 11OBJETIVOS ESTRATEacuteGICOS
INDICADOR Crecimiento de ventaDESCRIPCION se quiere medir cuales seraacuten nuestros mayores ingresos
FORMULAVFINALES - VINICIALES X 100
VINICIAL
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 15 Se adquirioacute una parte del mercado Antildeo3 18 Aumento de ventas Antildeo4 22 Aumento de clientes Antildeo5 25 Se obtuvo financiamiento
OBJETIVO Se alcanzoacute el porcentaje de ventas establecido
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)
INDICADOR Capital de trabajoDESCRIPCION Conocer el monto de capital disponible
FORMULA ACTIVO CORRIENTE - PASIVO CORRIENTE
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 8 Cobro de deudas Antildeo3 18 Adquisicioacuten de maquinarias Antildeo4 23 Inversioacuten Antildeo5 30 Prestamos por cobrar
OBJETIVO Que el monto del capital aumente
Elaboracioacuten Propia
INDICADOR Endeudamiento a corto plazoDESCRIPCION Conocer el nivel de deuda por pagar
FORMULA (PASCORRIENTE PATRIMONIO)100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 -10 Reduccioacuten debido a nuevos aportes Antildeo3 -8 Exoneracioacuten de tributos Antildeo4 -6 Cambio de proveedores Antildeo5 -4 Cambio de fabrica
OBJETIVO Reduccioacuten de las deudas a corto plazo
INDICADOR ROE (rentabilidad de patrimonio)DESCRIPCION Generar utilidades de la inversioacuten de los accionistas
FORMULA ( UTILIDAD NETA PATRIMONIO) 100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 10 Incremento de accionistas Antildeo3 -4 Falta de personal Antildeo4 15 Ganancias de la empresa por servicios a terceros Antildeo5 25 Incremento de ventas
OBJETIVO Capacidad para generar utilidades netas de la inversioacuten de los accionistasy capital propio
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+
5 Plan de Marketing
51 Segmentacioacuten del Mercado
El mercado al que nos enfocamos va dirigido a mujeres y hombres de 20 a 50 antildeosresidentes de Reino Unido de nivel socioeconoacutemico alto a la cual siempre estaacute preocupada porsalud y tambieacuten por mantener un buen estado fiacutesico Unas de las caracteriacutesticas de losconsumidores del sector
El consumidor se caracteriza por tener un alto nivel de vida ser bastante sofisticado yestar bien informado sobre las opciones de mercado y las posibles ventajas o beneficios
de diversas opciones El total de hogares en el Reino Unido es de aproximadamente 264 millones Tres de cada cuatro britaacutenicos es mayor de 20 antildeos La mayor parte de la poblacioacuten
estaacute concentrada en los 40 y 50 antildeos de edad El ingreso de la unidad familiar en teacuterminos reales ha disminuido en los uacuteltimos antildeos
esto debido principalmente a las altas tasas de inflacioacuten y el moderado crecimiento de laeconomiacutea
CUADRO Ndeg 12GASTOS DE CONSUMO
Gastos de consumo por categoriacutea de productos en de los gastos totales 2011Vivienda agua electricidad gas y otros combustibles 245Transporte 145Ocio y cultura 104Hoteles cafeacutes y restaurantes 100
Alimentos y bebidas no alcohoacutelicas 91Ropa y calzado 59Muebles electrodomeacutesticos y mantenimiento del hogar 50Bebidas alcohoacutelicas tabaco y narcoacuteticos 37Comunicacioacuten 23Salud 17Educacioacuten 15
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
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D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
NC-105 -5 -7 07D0U5 9652 NC- 40D6U5 C-1-5 9- 2720109 -5 709 RI512709 1- 729 9C-D-01298
lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
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lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
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5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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amp
mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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$
GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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$
62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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$)
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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+
24 Mercado Meta
CUADRO Ndeg 01
MERCADO META - REINO UNIDO amp( amp) amp amp+ amp ampamp
-012 324-5607 +amp8amp ()8 )$+amp8$ +amp)amp8+amp +8( -012 1692567- $$8amp $($8$ amp)8$ 8+( ()8$$ amp-012 lt=-46gt2 $$+8amp $8() +8 amp8 8$) amp+)8-012 -46gt2 ((8$+ )$8( ++8$ +8 $8 8)
ampamp amp amp amp- amp 0123451
B259CD2 -5 EF GH +++ ++ +++ $++ amp+++B-6D6-542 $A $A )A A A321C6I5 654-50 + $++ +amp (+ JD240625-9 1- EF + +++ (++ $amp+ amp(32-540- 1- 6D2406I5 (A $A )A A A amp8amp(AltK240625-9 1- 3-C 0 EF $++ ++ (( $$+ ))amp3-CL -942 1- -K24012-9 A (A ()A )A $A )8$AFuente Trade MapElaboracioacuten Propia
Se observa que el mercado potencial ira incrementando hacia el antildeos del 2015El mercado disponible al igual que el efectivo y el objetivo se encuentran incrementaacutendose
antildeo por antildeo
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3- ANAacuteLISIS Y EVALUACIOacuteN ESTRATEacuteGICA
31 Anaacutelisis Externo
311 Anaacutelisis macro del paiacutes de origen
En el entorno poliacutetico el Peruacute mantiene un gobierno democraacutetico Sin embargo a lo largo dela historia el paiacutes siempre ha tenido una inestabilidad poliacutetica constante basados en la escasezde recursos puacuteblicos baja capacidad de recaudacioacuten de impuestos y corrupcioacuten
Cabe destacar que se vienen implementando medidas orientadas a ampliar la base tributariacon el fin de contrarrestar la evasioacuten fiscal Entre los principales impuestos evadidos son elImpuesto a la renta Impuesto general a las Ventas y el Impuesto Selectivo al Consumo
Asimismo se deben regular las exoneraciones y beneficios tributarios que representoacute ungasto tributario potencial de 191 en el 2013 Por tal razoacuten los gobiernos locales deberaacutenfortalecer sus medidas de gestioacuten para obtener una mayor recaudacioacuten de los impuestosevitando las posibles distorsiones
En el plano econoacutemico el PBI del 2014 fue 57 seguacuten fuente del BCRP en comparacioacuten al2013 de 50 Su ascenso se debioacute a la recuperacioacuten de la economiacutea mundial y al climafavorable para la inversioacuten privada Asimismo El PBI fue de 201 883 miles de millones dedoacutelares de acuerdo al BCRP y se espera que para el antildeo 2016 ascienda a 285 miles demillones de doacutelares
En cuanto al PBI sectorial INEI destaca que el sector pesca se desplomoacute en un -2794con respecto al antildeo anterior debido a factores climaacuteticos asiacute como los sectores de manufacturamineriacutea e hidrocarburos cayeron respectivamente en los graacuteficos que se muestran acontinuacioacuten
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GRAFICO Ndeg01PBI SECTORIAL
Fuente Banco Central de Reserva del PeruacuteElaboracioacuten propia
El tipo de cambio va en aumento debido a que la situacioacuten econoacutemica de Estados Unidosestaacute mejorando y esto afecta en la alza del precio de los alimentos medicinas y ropa en nuestropaiacutes Asimismo a los empresarios les afecta puesto que el precio repercuta en los bienesimportados Se presume que el doacutelar seguiraacute subiendo hasta principio del proacuteximo
Por otro lado el desarrollo tecnoloacutegico permanece siendo limitada debido al bajo sistemaeducativo en especial las ciencias que dificultan la preparacioacuten del paiacutes para hacer un buen usode las tecnologiacuteas asiacute como la falta de preocupacioacuten del gobierno Un dato que se deberecalcar es que se mantiene en la posicioacuten 90 dentro del ranking global de tecnologiacutea 2015
El Peruacute por su ubicacioacuten geograacutefica central cuenta la ventaja de ser el intermediario para lasoperaciones comerciales internacionales El clima es eminentemente tropical conprecipitaciones abundantes y vegetacioacuten exuberante Sin embargo se ven afectados por ciertosfactores como la cordillera de los andes corriente oceaacutenica peruana el cicloacuten ecuatorial
Asimismo si bien el clima del Peruacute es favorable para la exportacioacuten de productos tradicionalesestos factores climaacuteticos como el fenoacutemeno del nintildeo afectan los cultivos de los productos maacutesexportados
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El iacutendice demograacutefico del 30 de junio del presente antildeo 2015 indica que la poblacioacutenperuana asciende a 31 millones 151 mil 643 personas Hacia el 2021 antildeo del bicentenario denuestra independencia nacional superaremos los 33 millones y para el antildeo 2050 se estima quellegaraacute a 40 millones de habitantes
312 Anaacutelisis macro del paiacutes de destino
El Reino Unido ha tenido un crecimiento importante dentro de la economiacutea de la UnioacutenEuropea lo cual se viene reflejando ya hace unos antildeos atraacutes donde despueacutes de 5 antildeo decrisis la economiacutea britaacutenica ha mejorado considerablemente a partir del 2013 donde losprincipales factores han sido el consumo de los hogares y la reduccioacuten de los creacuteditos por ellose estima un crecimiento soacutelido para finales del 2015
CUADRO Ndeg 02DATOS MACROECONOMICOS ndash REINO UNIDO
Indicadores de crecimiento 2011 2012 2013 2014 2015PBI (Miles de millones de doacutelares de USD) 246464 247057 252322 284760 300295PBI per Caacutepita USD 38945 38781 39 44141 46244Tasa de inflacioacuten 45 28 26 16 18Balanza Comercial (Miles de millones dedoacutelares de USD)
-1711513
-2154509
-1130884
-1761284 1501305
Fuente FMI - Fondo Monetario Internacional ndash uacuteltimos datos disponiblesElaboracioacuten Propia
Por otra parte en cuanto a los acuerdos comerciales relacionados tenemos el TLC con laUnioacuten Europea el cual nos ha permitido consolidar maacutes mercados para nuestros productosdesarrollar una oferta exportable competitiva y promover el comercio y la inversioacuten Asimismoeste acuerdo nos ha permitido tener un acceso preferencial para el 993 de nuestrosproductos agriacutecolas y para el 100 de nuestros productos industriales
Reino Unido ha ido incrementado su poblacioacuten con el paso de los antildeos en el 2014 cerroacute conuna poblacioacuten de 64511000 personas lo que se supone un incremento de 202739 habitantesrespecto al 2013 Asimismo Reino Unido es el 21deg paiacutes maacutes poblado del mundo donde supoblacioacuten femenina sigue siendo mayoritaria con 32659675 mujeres el cual vendriacutea a ser el5079 del total mientras que la poblacioacuten de hombres asciende a 31648586 hombres con el4921
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$
Otro punto importante a observar es el factor climaacutetico en el cual podemos ver que el ReinoUnido tiene un clima templado con abundantes lluvias todo el antildeo La temperatura va variandodesacuerdo a las estaciones donde rara vez cae por debajo de -10degC o se eleva por encima delos 35degC Asimismo las temperaturas maacuteximas son durante los meses de Junio Agosto y
Setiembre mientras que las temperaturas miacutenimas son en los meses de Diciembre Enero yFebrero
CUADRO Ndeg 03DATOS CLIMAacuteTICOS ndash REINO UNIDO
Paraacutemetros climaacuteticos promedio del Reino UnidoMes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic AnualTemperatura maacuteximamedia (degC) 67 71 99 13 163 19
6217 214 18
8 15 101 77 139Temperatura miacutenimamedia (degC) 04 05 15 34 63 93
113 109 88 64 28 13 52
Precipitacioacuten total(mm) 78 51 61 54 55 57 45 56 68 73 77 79 754
Horas de sol 279 280 372 420 465 510 496 465 390 341 270 248 4536
Humedad relativa () 81 76 69 64 62 60 60 62 67 73 78 82 695Fuente Banco MundialElaboracioacuten Propia
De acuerdo a estudios del Banco Mundial el Reino Unido es un paiacutes con el que se puedehacer negocios de una manera maacutes sencilla que otros paiacuteses que pertenecen a la UnioacutenEuropea Establecer un negocio con el Reino Unido demora 13 diacuteas mientras con otros paiacuteseseuropeos demoran alrededor de 32 diacuteas asimismo es considerado el sitio maacutes atractivo enEuropa y el segundo en el mundo para hacer negocios internacionales Por ello las ventajascomparativas que el Reino Unido ofrece a las empresas extranjeras son estabilidad econoacutemicaeconomiacuteas flexibles impuestos bajos etc
313 Anaacutelisis Micro Sectorial
3131 Poder de negociacioacuten de los proveedoresPrincipales insumos
El limoacuten es el principal insumo del producto siendo la cascara es decir la parteamarilla de la piel del limoacuten
Agua caliente es otro insumo importante ya que es ahiacute donde se pone la cascarapor un minuto para quitarle el sabor amargo
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El aceite de oliva es tambieacuten un insumo importante ya que es ahiacute donde se pone juntamente con la cascara de limoacuten
El frasco es un insumo donde se llenara el aceite finalCantidad de proveedores Hemos analizado varias empresas productoras de limoacuten
entre ellas las principales son
AGROEXPORTACIONES MACHU PICCHU SA LIMONES PIURANOS SAC AGROEXPORTADORA LUVAC EIRL AGRONEGOCIOS GERONIMO SRL VERTICAL FRUIT SAC
Para el insumo de aceite de oliva hemos elegido como proveedores
AGROINDUSTRIAS NOBEX SA TRES SECRETOS DEL CAMPO AGROINDUSTRIAS OLIVOS DE LA YARATA EIRL AGROINDUSTRIAS GUTI
Para el insumo de frascos hemos elegido los siguientes proveedores futuros
ENVISAC COMERCIAL HUANCAS EIRL SOLUCIONES DE EMPAQUE SAC ECOGLASS
Calidad de los insumos La calidad de los insumos tienen que ser de alto nivel ya queseraacute un producto que ingresara a un mercado Europeo por lo tanto es necesario que lascascaras de los limones el aceite de olive y los frascos tengan un alto nivel de calidadpara mantener la competitividad frente a otros aceites esenciales de limoacuten de otrospaiacuteses De esta manera es indispensable mantener un alto grado de calidad en elproceso productivo y en la elaboracioacuten del aceite esencial de limoacuten Asimismo tener encuenta que nuestro mercado final es decir Reino Unido tiene sus requerimientos propiosen cuanto a materia de calidad del producto que importenCapacidad de oferta de productos En este cuadro observamos las exportaciones dePeruacute al mundo como tambieacuten al Reino Unido (Paiacutes que hemos elegido a exportar)
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amp
Asimismo se muestra el total de exportaciones durante los uacuteltimos 5 antildeos en MILES DEDOLARES En el segundo cuadro se muestra se muestra las cantidades en toneladas
CUADRO Ndeg04Exportaciones de Peruacute ndash Doacutelares
Fuente TRADEMAPElaboracioacuten Propia
3132 Poder de negociacioacuten de los clientes (compradores)
La mayor parte de ldquoaceites esencialesrdquo utilizados para la industria de cosmeacuteticos alimen ticiay farmaceacuteutica lo importan utilizando ciertos medios agentes importadores industriaprocesada producto terminado (manufactureros) Por lo cual el poder de negociacioacuten quetienen los proveedores es baja ya que nosotros tenemos un producto de alta calidad por lotanto ellos accederaacuten a cualquier condicioacuten para adquirir este producto
Se puede observar que el Reino Unido existe un gran nuacutemero de compradores las cualesson grandes empresas que tienen una fama grande con respecto a este rubro por ejemploUnilever Lrsquo Oreal Wella Sanofi Aventis etc Pero tambieacuten hay que tener en cuenta que estas
compantildeiacuteas no son necesariamente las mejores para los exportadores de paiacuteses desarrolladosPor otro lado es recomendable buscar compradores de pequentildeas y medianas empresas unabuena fuente es Dutch Association flor Flavour and Fragante Manufacture que es conformadapor 30 grandes compantildeiacuteas y las demaacutes son medianas y pequentildeas
Algunos de las condiciones que los compradores solicitan para poder comercializar losproductos de esta categoriacutea en su paiacutes son que cuenten con ciertos requisitos los cuales son atraveacutes de la legislacioacuten de etiquetado coacutedigos y sistemas de gestioacuten estos se basan en medioambiente salud del consumidor seguridad y preocupaciones sociales Y algunos requisitoscomunes que le dariacutean un valor extra al producto como el ISO 140001 ISO 9000 HACCP
Exportaciones Peruacute - Mundo y Reino Unido en TONELADAS
2010 2011 2012 2013 2014
Mundo 384 357 311 400 337
Reino Unido 120 121 132 180 146
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Los precios a vender se dariacutean en promedio de 30 euros seguacuten el intermediario que seescoja si es un importador empresa industria procesada etc
Las condiciones de pago como es una empresa nueva seriacutean en mayor parte en efectivo oen algunos casos a creacutedito si se llega a establecer una fuerte negociacioacuten
3133 Poder de negociacioacuten de los clientes (consumidores)
CUADRO Ndeg05Cantidad de consumidores
REINOUNIDO
ExportadoresValorimportadaen 2010
Valorimportadaen 2011
Valorimportadaen 2012
Valorimportadaen 2013
Valorimportadaen 2014
Mundo 51607 24553 15048 25588 24125Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
ExportadoresValorimportada en2010
Valorimportada en2011
Valorimportada en2012
Valorimportada en2013
Valorimportada en2014
PERUacute 2118 2576 3388 424 5996Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
Estaacutendares de calidad solicitadosCuando se exporte ldquoaceites esenciales a la UErdquo hay que tomar en consideracioacuten lossiguientes requerimientos dependiendo por su puesto del uso final que se le daraacute a losaceites esenciales pero generalmente se tendraacute que tomar en cuenta lo siguiente
Ley General de Alimentos
Directiva relacionada con Cosmeacuteticos e INCI Directiva para productos Medicinales Comercializacioacuten de biocidas Regulacioacuten en cuanto a contenido de detergentes REACH
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(
Adicional a ellos tambieacuten es importante
ISO 9001 Gestioacuten de calidad
ISO 14001 Gestioacuten medioambiental
OHSAS 18001 Gestioacuten de salud y seguridad en el trabajo
Patrones de consumo
En los uacuteltimos antildeos los cambios en las tendencias y en los patrones de consumo sehan manifestado en todos los paiacuteses europeos pero evidentemente no todos los paiacuteseshan sufrido la crisis econoacutemica de la misma manera ni sus ciudadanos han adoptado losmismos modelos de consumo
El Observatorio Cetelem de Consumo Europa 2015 estudia el caso concreto ydiferenciado de los principales paiacuteses del continente europeo
Reino Unido uno de los paiacuteses con maacutes peso en Europa registra un buen estado deaacutenimo tanto en las familias como en las empresas La valoracioacuten de la economiacutea por partede los ciudadanos es alta llegando incluso a valores anteriores a la crisis pero aun asiacute elconsumo y la intencioacuten de compra siguen siendo moderados
La huida de los consumidores de los gastos superfluos y el consumo maacutesldquorazonadordquo son una de las principales caracteriacutesticas actuales del modelo de consumo enReino Unido ademaacutes de la gran presencia de la tecnologiacutea y del consumo digital dosaacutembitos en los que el paiacutes anglosajoacuten es liacuteder
Condiciones de pagoLos clientes podraacuten pagar tanto en efectivo como al creacutedito dependiendo cuaacutel de ellos sele haga maacutes accesible El plazo seriacutea cada dos meses (el cobro)
3134 Amenaza de productos sustitutos
Se deberaacute identificar
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)
CUADRO Ndeg6 Tipos de sustitutos
- Albahaca - Cedro - Hisopo - Menta - Pino- Amaro - Cipreacutes - Incienso - Mirra - Romero
- Angeacutelica
- Citronella
- Jazmiacuten - Naranjo - Rosa
- Aniacutes - Clavo - Jengibre - Neroliacute - Rosas (Aguade)
- Aacuterbol de teacute - Comino - Lavanda - Niauliacute - Salvia
- Agua de Azahar
- Coriandro - Lemongrass - Nuez moscada - Saacutendalo
- Benjuiacute - Enebro - Limoacuten - Oreacutegano - Tomillo
- Bergamota - Estragoacuten - Maciacutes - Pachuli - Vetiver - Caleacutendula - Eucalipto - Mandarina - Palmarosa - Violeta- Canela - Geranio - Manzanilla - Palo - Ylan-Ylang
- Cardamomo - Hierbaluisa
- Mejorana - Petit-grain - Zanahoria
- Cayeput - Hinojo - Melisa - Pimienta negra Fuente Prom Peruacute
Elaboracioacuten Propia
Calidad de los sustitutos
Albahaca Ocymun basilicumum Es una planta aromaacutetica y condimentaria originariade Oriente aunque hoy en diacutea es muy comuacuten en nuestros huertos y jardinesEl aceite esencial de tonalidades amarillentas se destila de las hojas y sumidadesfloridas Se ha comprobado que el rendimiento de las plantas crecidas en climassoleados es mucho mayor
Amaro salvia sclarea Especie de salvia que crece en las altitudes de los Alpes y queno se parece en nada a la salvia comuacuten S Officinalis Tiene flores azules o blancas depequentildeo tamantildeo rodeadas de grandes hojas de color malva El aceite esencial se
obtiene mediante destilacioacuten al vapor de las sumidades florales Su aroma es dulcesensual y envolvente que puede resultar completamente embriagador
En cosmeacutetica en muy valioso para todo tipo de cremas cutaacuteneas Es calmante yantiinflamatorio uacutetil en el tratamiento de todo tipo de inflamacioacuten cutaacutenea incluso losfuruacutenculos ayuda a preservar la humedad en las pieles secas y maduras
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+
NIacuteS Pimpinella anisum El aceite esencial se obtiene por destilacioacuten al vapor de lassemillas maduras y trituradas con un rendimiento entre el 2 y el 6 Tiene un aromaespeciado y dulce
Muy utilizado en alimentacioacuten estimula el apetito y las secreciones biliares salivares ylaacutecteas Favorece la digestioacuten aunque en exceso puede provocar sensacioacuten deembriaguez Ademaacutes una ingestioacuten excesiva o prolongada puede ser toacutexica ya queproduciriacutea irritacioacuten de la mucosa gaacutestrica y aturdimiento
Aacuterbol Del Teacute - Malaleuca alternifoliaMuy valioso para aplicarlo en cosmeacutetica ybelleza Es purificante calmante y cicatrizante deja la piel lisa y sana incluso despueacutesde lesiones importantes Excelente desodorante adecuado para bantildeos de pies yenjuagues de boca Tiene propiedades desinfectantes antifuacutengicas y analgeacutesicas
Ademaacutes es tan delicado que es de los poquiacutesimos aceites esenciales que puedenutilizarse puros sin diluir En casos de picaduras de insectos furuacutenculos infectadosvejigas abrasiones cortes u otras heridas se puede poner una gota en el lugarafectado Tambieacuten valioso en casos de herpes quemaduras o pruacuteritos de diverso origen
Nivel de preferencia de los sustitutosLos maacutes usados o por los que el cliente tiene preferencia es por aquellos utilizados en las
dietas para bajar de peso a continuacioacuten daremos a conocer las caracteriacutesticas de alguno deellos
Aceite esencial de mentaEl aceite esencial de menta es un excelente digestivo que puede ayudarte a perder
peso por medio del trabajo mental pues al oler el aceite esencial tu cerebrodesencadenaraacute la sensacioacuten de saciedad Solo deberaacutes antildeadir unas gotas de aceiteesencial de menta a un pantildeuelo y aspirar su aroma o mezclar dos gotas con un vasode agua el que deberaacutes beber antes de las comidas
Aceite esencial de pomeloLa esencia de pomelo te ayudaraacute a evitar la retencioacuten de liacutequidos y la formacioacuten de
edemas inclusive disolviendo las grasas El aceite esencial de pomelo es un fuerteinhibidor del apetito Para utilizarlo solo debes colocar una gota en un vaso grande deagua y beberlo antes de las comidas
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Aceite esencial de bergamotaEsta esencia tiene propiedades sedantes ideales para calmar la ansiedad cuyo
resultado es la compulsioacuten y el deseo desenfrenado de comer Si lo utilizas con lavandaveraacutes que su resultado es mucho maacutes eficaz Para usar el aceite esencial de
bergamota solo bastaraacute con que coloques un par de gotas en un pantildeo e inhales elaroma
Aceite esencial del saacutendaloEl aceite esencial de saacutendalo tiene propiedades relajantes y ayuda a controlar la
ansiedad por comer lo que te serviraacute para controlar el peso e inclusive perder algunoskilogramos Solo utiliacutezalo por medio de la difusioacuten e inhalacioacuten de los vapores
Precios
CUADRO Ndeg 07PRECIO DE PRODUCTOS SUSTITUTOS
NOMBRE DE ACEITE PRECIO100ml Essential Oil - 100 Pureamp Natural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound449 to pound6999 -(pound699Unit) + pound303postage 420+ sold
50ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound339 to pound3699 -(pound499Unit) + pound242postage 227+ sold
10ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound159 to pound3499 -(pound169Unit) + pound177postage 1513+ sold
Lemon Organic Essential Oil -100 Pure - 10ml
pound275 + pound050postage 870 sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 50ml
pound545 Free Postage150 sold
10ml Lemon Essential Oil - 100Pure Aromatherapy
pound169 + pound200postage 68+ sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 10ml
pound250 + pound050postage 396 sold
Fuente EBay
3135 Amenaza de competidores potencialesSe deberaacute identificar las principales barreras de entrada al mercado relacionadas con
Normas legales
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El nuevo marco legal de acuerdo a la regulacioacuten 8342007 del Consejo especifica quepara la produccioacuten orgaacutenica y el etiquetado de productos orgaacutenicos
El uso de del logotipo orgaacutenico de la Unioacuten Europea seraacute obligatorio en todos los
productos manufacturados en sus paiacuteses miembros
Monto de inversioacutenEl monto de inversioacuten para ingresar al mercado del Reino Unido en base a nuestros
proceso de cotizacioacuten del nuestro producto seria de 200 mil doacutelares sin embargo sepiensa que a medida que el aceite esencial de limoacuten tiene maacutes acogida en el ReinoUnido se haraacute una reinversioacuten para poder aumentar la cantidad de productosexportados
Permisos y licencias
De acuerdo a lo investigado debemos tener en cuenta las condiciones de acceso almercado del Reino Unido donde principalmente se basan en el medio ambiente lasalud del consumidor la seguridad y las preocupaciones sociales Por ello esimportante tener en cuenta los siguientes requerimientos
Requerimientos
ISO 14001 (CUIDADO Y MANEJO DEL MEDIO AMBIENTE)ISO 9000 (PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO)HACCP (BUENAS PRACTICAS DE CONTROL Y CALIDAD)
Otros requerimientos
Lista de empaque Documento que tiene relacioacuten con la factura y se usa en casi todomomento del envioacute de la mercaderiacuteaFactura Comercial Documento donde se fijan condiciones de venta de las mercanciacuteasy especificaciones
Carta de porte Documento que justifica el desplazamiento de la mercanciacutea
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Certificado de origen Documento solicitado por las caacutemaras de comercio de losdiferentes paiacuteses donde ingresara la mercanciacutea
3136 Rivalidad del sector
Tipo de Industria La industria a la que dirigimos nuestro producto es agroindustrial ala vez eacutesta se encuentra en crecimiento debido a que desde antildeos anteriores (2006) lasexportaciones hacia Reino Unido de aceite esencial de limoacuten tiene mayor demanda almismo tiempo los atributos de los clientes se modifican conforme la demanda delmercado crece y surgen nuevos grupos de clientes
Competidores nacionales
Al considerar a la competencia podemos encontrar Asociaciones de Exportacioacuten deaceite de limoacuten en nuestro paiacutes pero a la vez la competencia directa la captamosinternacionalmente especiacuteficamente los mercados con mayor participacioacuten son los de
Argentina y Meacutexico Tambieacuten hay competencia situada en el mismo paiacutes destino acontinuacioacuten situaremos a los siguientes
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CUADRO Ndeg 08COMPETENCIA EN PERUacute
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DE PRODUCTOS ESTRATEGIA PARTIC
Limones PiuranosSAC
Limoacuten sutil aceite esencialdestilado y cascaradeshidratada
Con su planta de produccioacutenpara cada producto yplantaciones propiasEficiente logiacutestica Productosorgaacutenicos
Diferenciacioacuten
34
AceitesEsenciales delPeruacute
Aceite destilado de limoacutencaacutescara deshidratada delimoacuten esencia de destiladode limoacuten y aceite esencialde limoacuten
Productos 90 orgaacutenicos 21
ProcesadoraFrutiacutecola SA
Produccioacuten de aceites ygrasas derivados de frutas
Productos orgaacutenicos 19
Agroindustrias
AIB SA
Congelados conservasfrescos jugos y derivadosTodo en diferentespresentaciones y en base afrutas
Propios campos de cultivopor lo que garantizan lacalidad de su materia primamediante estaacutendares decalidad
13
Ciacutetricos PeruanosSA
Jugos y derivados en basea frutas
11
Otros 2Fuente Paacuteg Web ldquoAGRODATArdquo Elaboracioacuten Propia
Competencia Internacional
Durante los uacuteltimos cuatro antildeos Argentina se ha mantenido como liacuteder en abastecimiento deaceites esencial de limoacuten al mercado de Reino Unido El segundo proveedor es Meacutexico conniveles variables de exportacioacuten el 2011 fue el mejor antildeo en sus exportaciones del producto deahiacute disminuyeron en un 26 al siguiente antildeo y en el 2014 crecieron en un 17 Luego
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tenemos a Estados Unidos Italia Espantildea Sudaacutefrica y Brasil como proveedores potencialesrespectivamente A nivel mundial el precio de aceite esencial de limoacuten en el antildeo 2008 aumentoacuteen un 24 con respecto al antildeo anterior
Argentina siendo el principal abastecedor del mercado britaacutenico no refleja un nivel de precioelevado y es superado por sus competidores Por ejemplo Brasil y Meacutexico con US$35 y US$33doacutelares respectivamente en el antildeo 2008 Otros proveedores que han crecido de maneraconstante en los uacuteltimos antildeos en el precio del producto son Estados Unidos Italia Espantildea YBrasil siendo este uacuteltimo el paiacutes que mejor precio tiene en el mercado
CUADRO Ndeg 09COMPETENCIA INTERNACIONAL
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DEPRODUCTOS PARTICIPACIOacuteNPRECIO enUS$ POR
Kg
MeacutexicoEl AceiteEsencial deLimoacuten esutilizado comosaborizante en laindustria debebidas sinalcohol y comoaromatizante enla industria decosmeacuteticos yperfumeriacutea
27 $ 26
Argentina
Uso del sistemaBrownincorporado ensu 25tecnologiacutealo cual permitelograr mayorrendimientoindustrial
30 $ 27
Otros 43
Fuente httpwwwmecongobarpeconomicadocsComplejo_Citricola_20Limonpdf - INDECElaboracioacuten Propia
32 Estrategias empresariales321 Estrategia geneacuterica
La estrategia geneacuterica seleccionada es diferenciacioacuten porque siendo un producto naturalpara salud es necesario que nuestros clientes formen en sus mentes las caracteriacutesticasprincipales de nuestro producto Aparte de contar con una planta de produccioacuten modernade aceite nuestro producto es elaborado bajo las normas internacionales con seguimiento
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amp
continuo de nuestras certificadoras (GLOBALGAP HACCP) Asimismo el limoacuten sutil es elmaacutes adecuado para la elaboracioacuten del aceite puesto que cuenta una alta acidez y unacaacutescara apropiada que lo hacen uacutenico en sus propiedades medicinales Otros limones sonmuy grandes y de caacutescara gruesa A traveacutes del proceso de destilado se alcanza concentrar
un 99 de la naturalidad del producto cantidad requerida por mercados exigentes comoReino Unido
322 Estrategia global
bull El negocio se basaraacute en la aplicacioacuten de una estrategia internacional por lassiguientes razones Es una buena opcioacuten puesto que somos una empresa pequentildea y no setiene auacuten los medios suficientes para fabricar en el exterior Ademaacutes es la forma maacutessencilla de darnos a conocer como empresa liacuteder Si bien los costes de transporte pueden
ser altos la ventaja radica en que esta opcioacuten evita los costes de establecer operacionesde fabricacioacuten
323 Modalidad de entrada al mercado de destino
Ingresaremos al mercado de Reino Unido a traveacutes de la exportacioacuten Para elloprescindiremos del contacto con nuestro agente intermediario Tesco que una de lasempresas maacutes grandes en aquel paiacutes que se encarga de realizar la distribucioacuten logiacutesticaDe esta manera nos permite vender nuestro producto conservando gran control yautonomiacutea en el proceso exportador adquiriendo asiacute un gran conocimiento del mercadoCon este tipo de entrada nos dimos cuenta que obtenemos mayores beneficios pero porotro lado la implicacioacuten de la empresa en tiempo y recursos humanos es maacutexima ya que laempresa debe asumir las operaciones logiacutesticas administrativas y financieras
324 Estrategia de crecimiento
Obviamente la primera viacutea puede resultar menos compleja desde el punto de vistaeconoacutemico e incluso estrateacutegico porque tiene a su favor el conocimiento que se tiene delmismo pero como se puede observar que el reino unido tiene mercados estancados por lo
tanto es una oportunidad Al ser una nueva empresa en el mercado europeo la mejor estrategiaa usar es la de desarrollo ya que el aceite de limoacuten al ser un producto versaacutetil podriacuteadesarrollarse en otros mercados sin que este sea alterado como (cosmeacuteticos alimentosfarmacia etc)
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CUADRO Ndeg 10NUEVOS MERCADOS
SECTOR SEGMENTO ACEITES ESENCIALES
Cosmeacuteticos Cuidado personal Limoacuten Jabones y detergentes Menta Cuidado dental Naranja Perfumes Eucalipto y derivado
Alimentos
Chocolates Limoacuten Tabaco Especies de oleorresinas Confiteriacutea Vainilla Productos de alimentos enlatados y
procesadosSabores y aceitesflorales
Chicles Menta piperita
Farmaceacuteutico
Homeoacutepata Limoacuten Productos para el cuidado de la salud Naranja Aromaterapia Lavanda
GeranioElaboracioacuten Propia
325 Estrategia competitivaDe acuerdo a lo investigado se pondraacute en praacutectica la estrategia de ESPECIALISTA
puesto que uno de nuestros objetivos es adquirir y conservar la confianza de nuestros
clientes en el hecho de que nuestros productos estaacuten elaborados con la maacutes alta calidad encada uno de sus procesos de produccioacuten Asimismo ser especialista nos va permitirdirigirnos a un mercado en especiacutefico como son aquellos que consumen productos orgaacutenicosy referenciales a la salud y al medio ambiente
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(
4 Plan Estrateacutegico
41 VisioacutenSer liacutederes en la comercializacioacuten de aceites ciacutetricos elaborados de forma natural
cumpliendo con las exigencias del mercado nacional e internacional
42 Misioacuten
Somos una empresa dedicada a la comercializacioacuten de aceites naturales que buscaalcanzar los altos estaacutendares de calidad mediante lo siguientes valores honestidad lealtadcompromiso honradez hacia el cliente Todo esto se podraacute llevar a cabo gracias a nuestrostaff que cuentan con los conocimientos idoacuteneos para alcanzar los objetivos trazados
43 Objetivos e indicadores estrateacutegicos
CUADRO Ndeg 11OBJETIVOS ESTRATEacuteGICOS
INDICADOR Crecimiento de ventaDESCRIPCION se quiere medir cuales seraacuten nuestros mayores ingresos
FORMULAVFINALES - VINICIALES X 100
VINICIAL
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 15 Se adquirioacute una parte del mercado Antildeo3 18 Aumento de ventas Antildeo4 22 Aumento de clientes Antildeo5 25 Se obtuvo financiamiento
OBJETIVO Se alcanzoacute el porcentaje de ventas establecido
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)
INDICADOR Capital de trabajoDESCRIPCION Conocer el monto de capital disponible
FORMULA ACTIVO CORRIENTE - PASIVO CORRIENTE
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 8 Cobro de deudas Antildeo3 18 Adquisicioacuten de maquinarias Antildeo4 23 Inversioacuten Antildeo5 30 Prestamos por cobrar
OBJETIVO Que el monto del capital aumente
Elaboracioacuten Propia
INDICADOR Endeudamiento a corto plazoDESCRIPCION Conocer el nivel de deuda por pagar
FORMULA (PASCORRIENTE PATRIMONIO)100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 -10 Reduccioacuten debido a nuevos aportes Antildeo3 -8 Exoneracioacuten de tributos Antildeo4 -6 Cambio de proveedores Antildeo5 -4 Cambio de fabrica
OBJETIVO Reduccioacuten de las deudas a corto plazo
INDICADOR ROE (rentabilidad de patrimonio)DESCRIPCION Generar utilidades de la inversioacuten de los accionistas
FORMULA ( UTILIDAD NETA PATRIMONIO) 100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 10 Incremento de accionistas Antildeo3 -4 Falta de personal Antildeo4 15 Ganancias de la empresa por servicios a terceros Antildeo5 25 Incremento de ventas
OBJETIVO Capacidad para generar utilidades netas de la inversioacuten de los accionistasy capital propio
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+
5 Plan de Marketing
51 Segmentacioacuten del Mercado
El mercado al que nos enfocamos va dirigido a mujeres y hombres de 20 a 50 antildeosresidentes de Reino Unido de nivel socioeconoacutemico alto a la cual siempre estaacute preocupada porsalud y tambieacuten por mantener un buen estado fiacutesico Unas de las caracteriacutesticas de losconsumidores del sector
El consumidor se caracteriza por tener un alto nivel de vida ser bastante sofisticado yestar bien informado sobre las opciones de mercado y las posibles ventajas o beneficios
de diversas opciones El total de hogares en el Reino Unido es de aproximadamente 264 millones Tres de cada cuatro britaacutenicos es mayor de 20 antildeos La mayor parte de la poblacioacuten
estaacute concentrada en los 40 y 50 antildeos de edad El ingreso de la unidad familiar en teacuterminos reales ha disminuido en los uacuteltimos antildeos
esto debido principalmente a las altas tasas de inflacioacuten y el moderado crecimiento de laeconomiacutea
CUADRO Ndeg 12GASTOS DE CONSUMO
Gastos de consumo por categoriacutea de productos en de los gastos totales 2011Vivienda agua electricidad gas y otros combustibles 245Transporte 145Ocio y cultura 104Hoteles cafeacutes y restaurantes 100
Alimentos y bebidas no alcohoacutelicas 91Ropa y calzado 59Muebles electrodomeacutesticos y mantenimiento del hogar 50Bebidas alcohoacutelicas tabaco y narcoacuteticos 37Comunicacioacuten 23Salud 17Educacioacuten 15
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
lt7 -5gt09- 1-7 21C42 -K2407- 9-M -5 -NC-O29 =0929 1- gt6162P 729 C07-9 254-51M5 ++ D78
1- 0-64- -9-5607 1- 76DI5P Q0 NC- 70 -9-5406I5 1-7 21C42 9- 01040M 0 709 -K6R-5609 1-7
D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
NC-105 -5 -7 07D0U5 9652 NC- 40D6U5 C-1-5 9- 2720109 -5 709 RI512709 1- 729 9C-D-01298
lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
1- NC- -7 21C42 9- D054-5R0 -5 I46D09 2516625-9 Q NC- 9-0 06707- -5 077-498 W- -D0005-5 0NC-4-9 1- $ 24-77098
lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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amp
mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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$)
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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3- ANAacuteLISIS Y EVALUACIOacuteN ESTRATEacuteGICA
31 Anaacutelisis Externo
311 Anaacutelisis macro del paiacutes de origen
En el entorno poliacutetico el Peruacute mantiene un gobierno democraacutetico Sin embargo a lo largo dela historia el paiacutes siempre ha tenido una inestabilidad poliacutetica constante basados en la escasezde recursos puacuteblicos baja capacidad de recaudacioacuten de impuestos y corrupcioacuten
Cabe destacar que se vienen implementando medidas orientadas a ampliar la base tributariacon el fin de contrarrestar la evasioacuten fiscal Entre los principales impuestos evadidos son elImpuesto a la renta Impuesto general a las Ventas y el Impuesto Selectivo al Consumo
Asimismo se deben regular las exoneraciones y beneficios tributarios que representoacute ungasto tributario potencial de 191 en el 2013 Por tal razoacuten los gobiernos locales deberaacutenfortalecer sus medidas de gestioacuten para obtener una mayor recaudacioacuten de los impuestosevitando las posibles distorsiones
En el plano econoacutemico el PBI del 2014 fue 57 seguacuten fuente del BCRP en comparacioacuten al2013 de 50 Su ascenso se debioacute a la recuperacioacuten de la economiacutea mundial y al climafavorable para la inversioacuten privada Asimismo El PBI fue de 201 883 miles de millones dedoacutelares de acuerdo al BCRP y se espera que para el antildeo 2016 ascienda a 285 miles demillones de doacutelares
En cuanto al PBI sectorial INEI destaca que el sector pesca se desplomoacute en un -2794con respecto al antildeo anterior debido a factores climaacuteticos asiacute como los sectores de manufacturamineriacutea e hidrocarburos cayeron respectivamente en los graacuteficos que se muestran acontinuacioacuten
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GRAFICO Ndeg01PBI SECTORIAL
Fuente Banco Central de Reserva del PeruacuteElaboracioacuten propia
El tipo de cambio va en aumento debido a que la situacioacuten econoacutemica de Estados Unidosestaacute mejorando y esto afecta en la alza del precio de los alimentos medicinas y ropa en nuestropaiacutes Asimismo a los empresarios les afecta puesto que el precio repercuta en los bienesimportados Se presume que el doacutelar seguiraacute subiendo hasta principio del proacuteximo
Por otro lado el desarrollo tecnoloacutegico permanece siendo limitada debido al bajo sistemaeducativo en especial las ciencias que dificultan la preparacioacuten del paiacutes para hacer un buen usode las tecnologiacuteas asiacute como la falta de preocupacioacuten del gobierno Un dato que se deberecalcar es que se mantiene en la posicioacuten 90 dentro del ranking global de tecnologiacutea 2015
El Peruacute por su ubicacioacuten geograacutefica central cuenta la ventaja de ser el intermediario para lasoperaciones comerciales internacionales El clima es eminentemente tropical conprecipitaciones abundantes y vegetacioacuten exuberante Sin embargo se ven afectados por ciertosfactores como la cordillera de los andes corriente oceaacutenica peruana el cicloacuten ecuatorial
Asimismo si bien el clima del Peruacute es favorable para la exportacioacuten de productos tradicionalesestos factores climaacuteticos como el fenoacutemeno del nintildeo afectan los cultivos de los productos maacutesexportados
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El iacutendice demograacutefico del 30 de junio del presente antildeo 2015 indica que la poblacioacutenperuana asciende a 31 millones 151 mil 643 personas Hacia el 2021 antildeo del bicentenario denuestra independencia nacional superaremos los 33 millones y para el antildeo 2050 se estima quellegaraacute a 40 millones de habitantes
312 Anaacutelisis macro del paiacutes de destino
El Reino Unido ha tenido un crecimiento importante dentro de la economiacutea de la UnioacutenEuropea lo cual se viene reflejando ya hace unos antildeos atraacutes donde despueacutes de 5 antildeo decrisis la economiacutea britaacutenica ha mejorado considerablemente a partir del 2013 donde losprincipales factores han sido el consumo de los hogares y la reduccioacuten de los creacuteditos por ellose estima un crecimiento soacutelido para finales del 2015
CUADRO Ndeg 02DATOS MACROECONOMICOS ndash REINO UNIDO
Indicadores de crecimiento 2011 2012 2013 2014 2015PBI (Miles de millones de doacutelares de USD) 246464 247057 252322 284760 300295PBI per Caacutepita USD 38945 38781 39 44141 46244Tasa de inflacioacuten 45 28 26 16 18Balanza Comercial (Miles de millones dedoacutelares de USD)
-1711513
-2154509
-1130884
-1761284 1501305
Fuente FMI - Fondo Monetario Internacional ndash uacuteltimos datos disponiblesElaboracioacuten Propia
Por otra parte en cuanto a los acuerdos comerciales relacionados tenemos el TLC con laUnioacuten Europea el cual nos ha permitido consolidar maacutes mercados para nuestros productosdesarrollar una oferta exportable competitiva y promover el comercio y la inversioacuten Asimismoeste acuerdo nos ha permitido tener un acceso preferencial para el 993 de nuestrosproductos agriacutecolas y para el 100 de nuestros productos industriales
Reino Unido ha ido incrementado su poblacioacuten con el paso de los antildeos en el 2014 cerroacute conuna poblacioacuten de 64511000 personas lo que se supone un incremento de 202739 habitantesrespecto al 2013 Asimismo Reino Unido es el 21deg paiacutes maacutes poblado del mundo donde supoblacioacuten femenina sigue siendo mayoritaria con 32659675 mujeres el cual vendriacutea a ser el5079 del total mientras que la poblacioacuten de hombres asciende a 31648586 hombres con el4921
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Otro punto importante a observar es el factor climaacutetico en el cual podemos ver que el ReinoUnido tiene un clima templado con abundantes lluvias todo el antildeo La temperatura va variandodesacuerdo a las estaciones donde rara vez cae por debajo de -10degC o se eleva por encima delos 35degC Asimismo las temperaturas maacuteximas son durante los meses de Junio Agosto y
Setiembre mientras que las temperaturas miacutenimas son en los meses de Diciembre Enero yFebrero
CUADRO Ndeg 03DATOS CLIMAacuteTICOS ndash REINO UNIDO
Paraacutemetros climaacuteticos promedio del Reino UnidoMes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic AnualTemperatura maacuteximamedia (degC) 67 71 99 13 163 19
6217 214 18
8 15 101 77 139Temperatura miacutenimamedia (degC) 04 05 15 34 63 93
113 109 88 64 28 13 52
Precipitacioacuten total(mm) 78 51 61 54 55 57 45 56 68 73 77 79 754
Horas de sol 279 280 372 420 465 510 496 465 390 341 270 248 4536
Humedad relativa () 81 76 69 64 62 60 60 62 67 73 78 82 695Fuente Banco MundialElaboracioacuten Propia
De acuerdo a estudios del Banco Mundial el Reino Unido es un paiacutes con el que se puedehacer negocios de una manera maacutes sencilla que otros paiacuteses que pertenecen a la UnioacutenEuropea Establecer un negocio con el Reino Unido demora 13 diacuteas mientras con otros paiacuteseseuropeos demoran alrededor de 32 diacuteas asimismo es considerado el sitio maacutes atractivo enEuropa y el segundo en el mundo para hacer negocios internacionales Por ello las ventajascomparativas que el Reino Unido ofrece a las empresas extranjeras son estabilidad econoacutemicaeconomiacuteas flexibles impuestos bajos etc
313 Anaacutelisis Micro Sectorial
3131 Poder de negociacioacuten de los proveedoresPrincipales insumos
El limoacuten es el principal insumo del producto siendo la cascara es decir la parteamarilla de la piel del limoacuten
Agua caliente es otro insumo importante ya que es ahiacute donde se pone la cascarapor un minuto para quitarle el sabor amargo
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El aceite de oliva es tambieacuten un insumo importante ya que es ahiacute donde se pone juntamente con la cascara de limoacuten
El frasco es un insumo donde se llenara el aceite finalCantidad de proveedores Hemos analizado varias empresas productoras de limoacuten
entre ellas las principales son
AGROEXPORTACIONES MACHU PICCHU SA LIMONES PIURANOS SAC AGROEXPORTADORA LUVAC EIRL AGRONEGOCIOS GERONIMO SRL VERTICAL FRUIT SAC
Para el insumo de aceite de oliva hemos elegido como proveedores
AGROINDUSTRIAS NOBEX SA TRES SECRETOS DEL CAMPO AGROINDUSTRIAS OLIVOS DE LA YARATA EIRL AGROINDUSTRIAS GUTI
Para el insumo de frascos hemos elegido los siguientes proveedores futuros
ENVISAC COMERCIAL HUANCAS EIRL SOLUCIONES DE EMPAQUE SAC ECOGLASS
Calidad de los insumos La calidad de los insumos tienen que ser de alto nivel ya queseraacute un producto que ingresara a un mercado Europeo por lo tanto es necesario que lascascaras de los limones el aceite de olive y los frascos tengan un alto nivel de calidadpara mantener la competitividad frente a otros aceites esenciales de limoacuten de otrospaiacuteses De esta manera es indispensable mantener un alto grado de calidad en elproceso productivo y en la elaboracioacuten del aceite esencial de limoacuten Asimismo tener encuenta que nuestro mercado final es decir Reino Unido tiene sus requerimientos propiosen cuanto a materia de calidad del producto que importenCapacidad de oferta de productos En este cuadro observamos las exportaciones dePeruacute al mundo como tambieacuten al Reino Unido (Paiacutes que hemos elegido a exportar)
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amp
Asimismo se muestra el total de exportaciones durante los uacuteltimos 5 antildeos en MILES DEDOLARES En el segundo cuadro se muestra se muestra las cantidades en toneladas
CUADRO Ndeg04Exportaciones de Peruacute ndash Doacutelares
Fuente TRADEMAPElaboracioacuten Propia
3132 Poder de negociacioacuten de los clientes (compradores)
La mayor parte de ldquoaceites esencialesrdquo utilizados para la industria de cosmeacuteticos alimen ticiay farmaceacuteutica lo importan utilizando ciertos medios agentes importadores industriaprocesada producto terminado (manufactureros) Por lo cual el poder de negociacioacuten quetienen los proveedores es baja ya que nosotros tenemos un producto de alta calidad por lotanto ellos accederaacuten a cualquier condicioacuten para adquirir este producto
Se puede observar que el Reino Unido existe un gran nuacutemero de compradores las cualesson grandes empresas que tienen una fama grande con respecto a este rubro por ejemploUnilever Lrsquo Oreal Wella Sanofi Aventis etc Pero tambieacuten hay que tener en cuenta que estas
compantildeiacuteas no son necesariamente las mejores para los exportadores de paiacuteses desarrolladosPor otro lado es recomendable buscar compradores de pequentildeas y medianas empresas unabuena fuente es Dutch Association flor Flavour and Fragante Manufacture que es conformadapor 30 grandes compantildeiacuteas y las demaacutes son medianas y pequentildeas
Algunos de las condiciones que los compradores solicitan para poder comercializar losproductos de esta categoriacutea en su paiacutes son que cuenten con ciertos requisitos los cuales son atraveacutes de la legislacioacuten de etiquetado coacutedigos y sistemas de gestioacuten estos se basan en medioambiente salud del consumidor seguridad y preocupaciones sociales Y algunos requisitoscomunes que le dariacutean un valor extra al producto como el ISO 140001 ISO 9000 HACCP
Exportaciones Peruacute - Mundo y Reino Unido en TONELADAS
2010 2011 2012 2013 2014
Mundo 384 357 311 400 337
Reino Unido 120 121 132 180 146
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Los precios a vender se dariacutean en promedio de 30 euros seguacuten el intermediario que seescoja si es un importador empresa industria procesada etc
Las condiciones de pago como es una empresa nueva seriacutean en mayor parte en efectivo oen algunos casos a creacutedito si se llega a establecer una fuerte negociacioacuten
3133 Poder de negociacioacuten de los clientes (consumidores)
CUADRO Ndeg05Cantidad de consumidores
REINOUNIDO
ExportadoresValorimportadaen 2010
Valorimportadaen 2011
Valorimportadaen 2012
Valorimportadaen 2013
Valorimportadaen 2014
Mundo 51607 24553 15048 25588 24125Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
ExportadoresValorimportada en2010
Valorimportada en2011
Valorimportada en2012
Valorimportada en2013
Valorimportada en2014
PERUacute 2118 2576 3388 424 5996Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
Estaacutendares de calidad solicitadosCuando se exporte ldquoaceites esenciales a la UErdquo hay que tomar en consideracioacuten lossiguientes requerimientos dependiendo por su puesto del uso final que se le daraacute a losaceites esenciales pero generalmente se tendraacute que tomar en cuenta lo siguiente
Ley General de Alimentos
Directiva relacionada con Cosmeacuteticos e INCI Directiva para productos Medicinales Comercializacioacuten de biocidas Regulacioacuten en cuanto a contenido de detergentes REACH
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(
Adicional a ellos tambieacuten es importante
ISO 9001 Gestioacuten de calidad
ISO 14001 Gestioacuten medioambiental
OHSAS 18001 Gestioacuten de salud y seguridad en el trabajo
Patrones de consumo
En los uacuteltimos antildeos los cambios en las tendencias y en los patrones de consumo sehan manifestado en todos los paiacuteses europeos pero evidentemente no todos los paiacuteseshan sufrido la crisis econoacutemica de la misma manera ni sus ciudadanos han adoptado losmismos modelos de consumo
El Observatorio Cetelem de Consumo Europa 2015 estudia el caso concreto ydiferenciado de los principales paiacuteses del continente europeo
Reino Unido uno de los paiacuteses con maacutes peso en Europa registra un buen estado deaacutenimo tanto en las familias como en las empresas La valoracioacuten de la economiacutea por partede los ciudadanos es alta llegando incluso a valores anteriores a la crisis pero aun asiacute elconsumo y la intencioacuten de compra siguen siendo moderados
La huida de los consumidores de los gastos superfluos y el consumo maacutesldquorazonadordquo son una de las principales caracteriacutesticas actuales del modelo de consumo enReino Unido ademaacutes de la gran presencia de la tecnologiacutea y del consumo digital dosaacutembitos en los que el paiacutes anglosajoacuten es liacuteder
Condiciones de pagoLos clientes podraacuten pagar tanto en efectivo como al creacutedito dependiendo cuaacutel de ellos sele haga maacutes accesible El plazo seriacutea cada dos meses (el cobro)
3134 Amenaza de productos sustitutos
Se deberaacute identificar
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)
CUADRO Ndeg6 Tipos de sustitutos
- Albahaca - Cedro - Hisopo - Menta - Pino- Amaro - Cipreacutes - Incienso - Mirra - Romero
- Angeacutelica
- Citronella
- Jazmiacuten - Naranjo - Rosa
- Aniacutes - Clavo - Jengibre - Neroliacute - Rosas (Aguade)
- Aacuterbol de teacute - Comino - Lavanda - Niauliacute - Salvia
- Agua de Azahar
- Coriandro - Lemongrass - Nuez moscada - Saacutendalo
- Benjuiacute - Enebro - Limoacuten - Oreacutegano - Tomillo
- Bergamota - Estragoacuten - Maciacutes - Pachuli - Vetiver - Caleacutendula - Eucalipto - Mandarina - Palmarosa - Violeta- Canela - Geranio - Manzanilla - Palo - Ylan-Ylang
- Cardamomo - Hierbaluisa
- Mejorana - Petit-grain - Zanahoria
- Cayeput - Hinojo - Melisa - Pimienta negra Fuente Prom Peruacute
Elaboracioacuten Propia
Calidad de los sustitutos
Albahaca Ocymun basilicumum Es una planta aromaacutetica y condimentaria originariade Oriente aunque hoy en diacutea es muy comuacuten en nuestros huertos y jardinesEl aceite esencial de tonalidades amarillentas se destila de las hojas y sumidadesfloridas Se ha comprobado que el rendimiento de las plantas crecidas en climassoleados es mucho mayor
Amaro salvia sclarea Especie de salvia que crece en las altitudes de los Alpes y queno se parece en nada a la salvia comuacuten S Officinalis Tiene flores azules o blancas depequentildeo tamantildeo rodeadas de grandes hojas de color malva El aceite esencial se
obtiene mediante destilacioacuten al vapor de las sumidades florales Su aroma es dulcesensual y envolvente que puede resultar completamente embriagador
En cosmeacutetica en muy valioso para todo tipo de cremas cutaacuteneas Es calmante yantiinflamatorio uacutetil en el tratamiento de todo tipo de inflamacioacuten cutaacutenea incluso losfuruacutenculos ayuda a preservar la humedad en las pieles secas y maduras
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+
NIacuteS Pimpinella anisum El aceite esencial se obtiene por destilacioacuten al vapor de lassemillas maduras y trituradas con un rendimiento entre el 2 y el 6 Tiene un aromaespeciado y dulce
Muy utilizado en alimentacioacuten estimula el apetito y las secreciones biliares salivares ylaacutecteas Favorece la digestioacuten aunque en exceso puede provocar sensacioacuten deembriaguez Ademaacutes una ingestioacuten excesiva o prolongada puede ser toacutexica ya queproduciriacutea irritacioacuten de la mucosa gaacutestrica y aturdimiento
Aacuterbol Del Teacute - Malaleuca alternifoliaMuy valioso para aplicarlo en cosmeacutetica ybelleza Es purificante calmante y cicatrizante deja la piel lisa y sana incluso despueacutesde lesiones importantes Excelente desodorante adecuado para bantildeos de pies yenjuagues de boca Tiene propiedades desinfectantes antifuacutengicas y analgeacutesicas
Ademaacutes es tan delicado que es de los poquiacutesimos aceites esenciales que puedenutilizarse puros sin diluir En casos de picaduras de insectos furuacutenculos infectadosvejigas abrasiones cortes u otras heridas se puede poner una gota en el lugarafectado Tambieacuten valioso en casos de herpes quemaduras o pruacuteritos de diverso origen
Nivel de preferencia de los sustitutosLos maacutes usados o por los que el cliente tiene preferencia es por aquellos utilizados en las
dietas para bajar de peso a continuacioacuten daremos a conocer las caracteriacutesticas de alguno deellos
Aceite esencial de mentaEl aceite esencial de menta es un excelente digestivo que puede ayudarte a perder
peso por medio del trabajo mental pues al oler el aceite esencial tu cerebrodesencadenaraacute la sensacioacuten de saciedad Solo deberaacutes antildeadir unas gotas de aceiteesencial de menta a un pantildeuelo y aspirar su aroma o mezclar dos gotas con un vasode agua el que deberaacutes beber antes de las comidas
Aceite esencial de pomeloLa esencia de pomelo te ayudaraacute a evitar la retencioacuten de liacutequidos y la formacioacuten de
edemas inclusive disolviendo las grasas El aceite esencial de pomelo es un fuerteinhibidor del apetito Para utilizarlo solo debes colocar una gota en un vaso grande deagua y beberlo antes de las comidas
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Aceite esencial de bergamotaEsta esencia tiene propiedades sedantes ideales para calmar la ansiedad cuyo
resultado es la compulsioacuten y el deseo desenfrenado de comer Si lo utilizas con lavandaveraacutes que su resultado es mucho maacutes eficaz Para usar el aceite esencial de
bergamota solo bastaraacute con que coloques un par de gotas en un pantildeo e inhales elaroma
Aceite esencial del saacutendaloEl aceite esencial de saacutendalo tiene propiedades relajantes y ayuda a controlar la
ansiedad por comer lo que te serviraacute para controlar el peso e inclusive perder algunoskilogramos Solo utiliacutezalo por medio de la difusioacuten e inhalacioacuten de los vapores
Precios
CUADRO Ndeg 07PRECIO DE PRODUCTOS SUSTITUTOS
NOMBRE DE ACEITE PRECIO100ml Essential Oil - 100 Pureamp Natural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound449 to pound6999 -(pound699Unit) + pound303postage 420+ sold
50ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound339 to pound3699 -(pound499Unit) + pound242postage 227+ sold
10ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound159 to pound3499 -(pound169Unit) + pound177postage 1513+ sold
Lemon Organic Essential Oil -100 Pure - 10ml
pound275 + pound050postage 870 sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 50ml
pound545 Free Postage150 sold
10ml Lemon Essential Oil - 100Pure Aromatherapy
pound169 + pound200postage 68+ sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 10ml
pound250 + pound050postage 396 sold
Fuente EBay
3135 Amenaza de competidores potencialesSe deberaacute identificar las principales barreras de entrada al mercado relacionadas con
Normas legales
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El nuevo marco legal de acuerdo a la regulacioacuten 8342007 del Consejo especifica quepara la produccioacuten orgaacutenica y el etiquetado de productos orgaacutenicos
El uso de del logotipo orgaacutenico de la Unioacuten Europea seraacute obligatorio en todos los
productos manufacturados en sus paiacuteses miembros
Monto de inversioacutenEl monto de inversioacuten para ingresar al mercado del Reino Unido en base a nuestros
proceso de cotizacioacuten del nuestro producto seria de 200 mil doacutelares sin embargo sepiensa que a medida que el aceite esencial de limoacuten tiene maacutes acogida en el ReinoUnido se haraacute una reinversioacuten para poder aumentar la cantidad de productosexportados
Permisos y licencias
De acuerdo a lo investigado debemos tener en cuenta las condiciones de acceso almercado del Reino Unido donde principalmente se basan en el medio ambiente lasalud del consumidor la seguridad y las preocupaciones sociales Por ello esimportante tener en cuenta los siguientes requerimientos
Requerimientos
ISO 14001 (CUIDADO Y MANEJO DEL MEDIO AMBIENTE)ISO 9000 (PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO)HACCP (BUENAS PRACTICAS DE CONTROL Y CALIDAD)
Otros requerimientos
Lista de empaque Documento que tiene relacioacuten con la factura y se usa en casi todomomento del envioacute de la mercaderiacuteaFactura Comercial Documento donde se fijan condiciones de venta de las mercanciacuteasy especificaciones
Carta de porte Documento que justifica el desplazamiento de la mercanciacutea
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Certificado de origen Documento solicitado por las caacutemaras de comercio de losdiferentes paiacuteses donde ingresara la mercanciacutea
3136 Rivalidad del sector
Tipo de Industria La industria a la que dirigimos nuestro producto es agroindustrial ala vez eacutesta se encuentra en crecimiento debido a que desde antildeos anteriores (2006) lasexportaciones hacia Reino Unido de aceite esencial de limoacuten tiene mayor demanda almismo tiempo los atributos de los clientes se modifican conforme la demanda delmercado crece y surgen nuevos grupos de clientes
Competidores nacionales
Al considerar a la competencia podemos encontrar Asociaciones de Exportacioacuten deaceite de limoacuten en nuestro paiacutes pero a la vez la competencia directa la captamosinternacionalmente especiacuteficamente los mercados con mayor participacioacuten son los de
Argentina y Meacutexico Tambieacuten hay competencia situada en el mismo paiacutes destino acontinuacioacuten situaremos a los siguientes
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$
CUADRO Ndeg 08COMPETENCIA EN PERUacute
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DE PRODUCTOS ESTRATEGIA PARTIC
Limones PiuranosSAC
Limoacuten sutil aceite esencialdestilado y cascaradeshidratada
Con su planta de produccioacutenpara cada producto yplantaciones propiasEficiente logiacutestica Productosorgaacutenicos
Diferenciacioacuten
34
AceitesEsenciales delPeruacute
Aceite destilado de limoacutencaacutescara deshidratada delimoacuten esencia de destiladode limoacuten y aceite esencialde limoacuten
Productos 90 orgaacutenicos 21
ProcesadoraFrutiacutecola SA
Produccioacuten de aceites ygrasas derivados de frutas
Productos orgaacutenicos 19
Agroindustrias
AIB SA
Congelados conservasfrescos jugos y derivadosTodo en diferentespresentaciones y en base afrutas
Propios campos de cultivopor lo que garantizan lacalidad de su materia primamediante estaacutendares decalidad
13
Ciacutetricos PeruanosSA
Jugos y derivados en basea frutas
11
Otros 2Fuente Paacuteg Web ldquoAGRODATArdquo Elaboracioacuten Propia
Competencia Internacional
Durante los uacuteltimos cuatro antildeos Argentina se ha mantenido como liacuteder en abastecimiento deaceites esencial de limoacuten al mercado de Reino Unido El segundo proveedor es Meacutexico conniveles variables de exportacioacuten el 2011 fue el mejor antildeo en sus exportaciones del producto deahiacute disminuyeron en un 26 al siguiente antildeo y en el 2014 crecieron en un 17 Luego
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tenemos a Estados Unidos Italia Espantildea Sudaacutefrica y Brasil como proveedores potencialesrespectivamente A nivel mundial el precio de aceite esencial de limoacuten en el antildeo 2008 aumentoacuteen un 24 con respecto al antildeo anterior
Argentina siendo el principal abastecedor del mercado britaacutenico no refleja un nivel de precioelevado y es superado por sus competidores Por ejemplo Brasil y Meacutexico con US$35 y US$33doacutelares respectivamente en el antildeo 2008 Otros proveedores que han crecido de maneraconstante en los uacuteltimos antildeos en el precio del producto son Estados Unidos Italia Espantildea YBrasil siendo este uacuteltimo el paiacutes que mejor precio tiene en el mercado
CUADRO Ndeg 09COMPETENCIA INTERNACIONAL
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DEPRODUCTOS PARTICIPACIOacuteNPRECIO enUS$ POR
Kg
MeacutexicoEl AceiteEsencial deLimoacuten esutilizado comosaborizante en laindustria debebidas sinalcohol y comoaromatizante enla industria decosmeacuteticos yperfumeriacutea
27 $ 26
Argentina
Uso del sistemaBrownincorporado ensu 25tecnologiacutealo cual permitelograr mayorrendimientoindustrial
30 $ 27
Otros 43
Fuente httpwwwmecongobarpeconomicadocsComplejo_Citricola_20Limonpdf - INDECElaboracioacuten Propia
32 Estrategias empresariales321 Estrategia geneacuterica
La estrategia geneacuterica seleccionada es diferenciacioacuten porque siendo un producto naturalpara salud es necesario que nuestros clientes formen en sus mentes las caracteriacutesticasprincipales de nuestro producto Aparte de contar con una planta de produccioacuten modernade aceite nuestro producto es elaborado bajo las normas internacionales con seguimiento
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amp
continuo de nuestras certificadoras (GLOBALGAP HACCP) Asimismo el limoacuten sutil es elmaacutes adecuado para la elaboracioacuten del aceite puesto que cuenta una alta acidez y unacaacutescara apropiada que lo hacen uacutenico en sus propiedades medicinales Otros limones sonmuy grandes y de caacutescara gruesa A traveacutes del proceso de destilado se alcanza concentrar
un 99 de la naturalidad del producto cantidad requerida por mercados exigentes comoReino Unido
322 Estrategia global
bull El negocio se basaraacute en la aplicacioacuten de una estrategia internacional por lassiguientes razones Es una buena opcioacuten puesto que somos una empresa pequentildea y no setiene auacuten los medios suficientes para fabricar en el exterior Ademaacutes es la forma maacutessencilla de darnos a conocer como empresa liacuteder Si bien los costes de transporte pueden
ser altos la ventaja radica en que esta opcioacuten evita los costes de establecer operacionesde fabricacioacuten
323 Modalidad de entrada al mercado de destino
Ingresaremos al mercado de Reino Unido a traveacutes de la exportacioacuten Para elloprescindiremos del contacto con nuestro agente intermediario Tesco que una de lasempresas maacutes grandes en aquel paiacutes que se encarga de realizar la distribucioacuten logiacutesticaDe esta manera nos permite vender nuestro producto conservando gran control yautonomiacutea en el proceso exportador adquiriendo asiacute un gran conocimiento del mercadoCon este tipo de entrada nos dimos cuenta que obtenemos mayores beneficios pero porotro lado la implicacioacuten de la empresa en tiempo y recursos humanos es maacutexima ya que laempresa debe asumir las operaciones logiacutesticas administrativas y financieras
324 Estrategia de crecimiento
Obviamente la primera viacutea puede resultar menos compleja desde el punto de vistaeconoacutemico e incluso estrateacutegico porque tiene a su favor el conocimiento que se tiene delmismo pero como se puede observar que el reino unido tiene mercados estancados por lo
tanto es una oportunidad Al ser una nueva empresa en el mercado europeo la mejor estrategiaa usar es la de desarrollo ya que el aceite de limoacuten al ser un producto versaacutetil podriacuteadesarrollarse en otros mercados sin que este sea alterado como (cosmeacuteticos alimentosfarmacia etc)
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CUADRO Ndeg 10NUEVOS MERCADOS
SECTOR SEGMENTO ACEITES ESENCIALES
Cosmeacuteticos Cuidado personal Limoacuten Jabones y detergentes Menta Cuidado dental Naranja Perfumes Eucalipto y derivado
Alimentos
Chocolates Limoacuten Tabaco Especies de oleorresinas Confiteriacutea Vainilla Productos de alimentos enlatados y
procesadosSabores y aceitesflorales
Chicles Menta piperita
Farmaceacuteutico
Homeoacutepata Limoacuten Productos para el cuidado de la salud Naranja Aromaterapia Lavanda
GeranioElaboracioacuten Propia
325 Estrategia competitivaDe acuerdo a lo investigado se pondraacute en praacutectica la estrategia de ESPECIALISTA
puesto que uno de nuestros objetivos es adquirir y conservar la confianza de nuestros
clientes en el hecho de que nuestros productos estaacuten elaborados con la maacutes alta calidad encada uno de sus procesos de produccioacuten Asimismo ser especialista nos va permitirdirigirnos a un mercado en especiacutefico como son aquellos que consumen productos orgaacutenicosy referenciales a la salud y al medio ambiente
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(
4 Plan Estrateacutegico
41 VisioacutenSer liacutederes en la comercializacioacuten de aceites ciacutetricos elaborados de forma natural
cumpliendo con las exigencias del mercado nacional e internacional
42 Misioacuten
Somos una empresa dedicada a la comercializacioacuten de aceites naturales que buscaalcanzar los altos estaacutendares de calidad mediante lo siguientes valores honestidad lealtadcompromiso honradez hacia el cliente Todo esto se podraacute llevar a cabo gracias a nuestrostaff que cuentan con los conocimientos idoacuteneos para alcanzar los objetivos trazados
43 Objetivos e indicadores estrateacutegicos
CUADRO Ndeg 11OBJETIVOS ESTRATEacuteGICOS
INDICADOR Crecimiento de ventaDESCRIPCION se quiere medir cuales seraacuten nuestros mayores ingresos
FORMULAVFINALES - VINICIALES X 100
VINICIAL
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 15 Se adquirioacute una parte del mercado Antildeo3 18 Aumento de ventas Antildeo4 22 Aumento de clientes Antildeo5 25 Se obtuvo financiamiento
OBJETIVO Se alcanzoacute el porcentaje de ventas establecido
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)
INDICADOR Capital de trabajoDESCRIPCION Conocer el monto de capital disponible
FORMULA ACTIVO CORRIENTE - PASIVO CORRIENTE
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 8 Cobro de deudas Antildeo3 18 Adquisicioacuten de maquinarias Antildeo4 23 Inversioacuten Antildeo5 30 Prestamos por cobrar
OBJETIVO Que el monto del capital aumente
Elaboracioacuten Propia
INDICADOR Endeudamiento a corto plazoDESCRIPCION Conocer el nivel de deuda por pagar
FORMULA (PASCORRIENTE PATRIMONIO)100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 -10 Reduccioacuten debido a nuevos aportes Antildeo3 -8 Exoneracioacuten de tributos Antildeo4 -6 Cambio de proveedores Antildeo5 -4 Cambio de fabrica
OBJETIVO Reduccioacuten de las deudas a corto plazo
INDICADOR ROE (rentabilidad de patrimonio)DESCRIPCION Generar utilidades de la inversioacuten de los accionistas
FORMULA ( UTILIDAD NETA PATRIMONIO) 100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 10 Incremento de accionistas Antildeo3 -4 Falta de personal Antildeo4 15 Ganancias de la empresa por servicios a terceros Antildeo5 25 Incremento de ventas
OBJETIVO Capacidad para generar utilidades netas de la inversioacuten de los accionistasy capital propio
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+
5 Plan de Marketing
51 Segmentacioacuten del Mercado
El mercado al que nos enfocamos va dirigido a mujeres y hombres de 20 a 50 antildeosresidentes de Reino Unido de nivel socioeconoacutemico alto a la cual siempre estaacute preocupada porsalud y tambieacuten por mantener un buen estado fiacutesico Unas de las caracteriacutesticas de losconsumidores del sector
El consumidor se caracteriza por tener un alto nivel de vida ser bastante sofisticado yestar bien informado sobre las opciones de mercado y las posibles ventajas o beneficios
de diversas opciones El total de hogares en el Reino Unido es de aproximadamente 264 millones Tres de cada cuatro britaacutenicos es mayor de 20 antildeos La mayor parte de la poblacioacuten
estaacute concentrada en los 40 y 50 antildeos de edad El ingreso de la unidad familiar en teacuterminos reales ha disminuido en los uacuteltimos antildeos
esto debido principalmente a las altas tasas de inflacioacuten y el moderado crecimiento de laeconomiacutea
CUADRO Ndeg 12GASTOS DE CONSUMO
Gastos de consumo por categoriacutea de productos en de los gastos totales 2011Vivienda agua electricidad gas y otros combustibles 245Transporte 145Ocio y cultura 104Hoteles cafeacutes y restaurantes 100
Alimentos y bebidas no alcohoacutelicas 91Ropa y calzado 59Muebles electrodomeacutesticos y mantenimiento del hogar 50Bebidas alcohoacutelicas tabaco y narcoacuteticos 37Comunicacioacuten 23Salud 17Educacioacuten 15
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
lt7 -5gt09- 1-7 21C42 -K2407- 9-M -5 -NC-O29 =0929 1- gt6162P 729 C07-9 254-51M5 ++ D78
1- 0-64- -9-5607 1- 76DI5P Q0 NC- 70 -9-5406I5 1-7 21C42 9- 01040M 0 709 -K6R-5609 1-7
D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
NC-105 -5 -7 07D0U5 9652 NC- 40D6U5 C-1-5 9- 2720109 -5 709 RI512709 1- 729 9C-D-01298
lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
1- NC- -7 21C42 9- D054-5R0 -5 I46D09 2516625-9 Q NC- 9-0 06707- -5 077-498 W- -D0005-5 0NC-4-9 1- $ 24-77098
lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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amp
mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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$
GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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$
62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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GRAFICO Ndeg01PBI SECTORIAL
Fuente Banco Central de Reserva del PeruacuteElaboracioacuten propia
El tipo de cambio va en aumento debido a que la situacioacuten econoacutemica de Estados Unidosestaacute mejorando y esto afecta en la alza del precio de los alimentos medicinas y ropa en nuestropaiacutes Asimismo a los empresarios les afecta puesto que el precio repercuta en los bienesimportados Se presume que el doacutelar seguiraacute subiendo hasta principio del proacuteximo
Por otro lado el desarrollo tecnoloacutegico permanece siendo limitada debido al bajo sistemaeducativo en especial las ciencias que dificultan la preparacioacuten del paiacutes para hacer un buen usode las tecnologiacuteas asiacute como la falta de preocupacioacuten del gobierno Un dato que se deberecalcar es que se mantiene en la posicioacuten 90 dentro del ranking global de tecnologiacutea 2015
El Peruacute por su ubicacioacuten geograacutefica central cuenta la ventaja de ser el intermediario para lasoperaciones comerciales internacionales El clima es eminentemente tropical conprecipitaciones abundantes y vegetacioacuten exuberante Sin embargo se ven afectados por ciertosfactores como la cordillera de los andes corriente oceaacutenica peruana el cicloacuten ecuatorial
Asimismo si bien el clima del Peruacute es favorable para la exportacioacuten de productos tradicionalesestos factores climaacuteticos como el fenoacutemeno del nintildeo afectan los cultivos de los productos maacutesexportados
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El iacutendice demograacutefico del 30 de junio del presente antildeo 2015 indica que la poblacioacutenperuana asciende a 31 millones 151 mil 643 personas Hacia el 2021 antildeo del bicentenario denuestra independencia nacional superaremos los 33 millones y para el antildeo 2050 se estima quellegaraacute a 40 millones de habitantes
312 Anaacutelisis macro del paiacutes de destino
El Reino Unido ha tenido un crecimiento importante dentro de la economiacutea de la UnioacutenEuropea lo cual se viene reflejando ya hace unos antildeos atraacutes donde despueacutes de 5 antildeo decrisis la economiacutea britaacutenica ha mejorado considerablemente a partir del 2013 donde losprincipales factores han sido el consumo de los hogares y la reduccioacuten de los creacuteditos por ellose estima un crecimiento soacutelido para finales del 2015
CUADRO Ndeg 02DATOS MACROECONOMICOS ndash REINO UNIDO
Indicadores de crecimiento 2011 2012 2013 2014 2015PBI (Miles de millones de doacutelares de USD) 246464 247057 252322 284760 300295PBI per Caacutepita USD 38945 38781 39 44141 46244Tasa de inflacioacuten 45 28 26 16 18Balanza Comercial (Miles de millones dedoacutelares de USD)
-1711513
-2154509
-1130884
-1761284 1501305
Fuente FMI - Fondo Monetario Internacional ndash uacuteltimos datos disponiblesElaboracioacuten Propia
Por otra parte en cuanto a los acuerdos comerciales relacionados tenemos el TLC con laUnioacuten Europea el cual nos ha permitido consolidar maacutes mercados para nuestros productosdesarrollar una oferta exportable competitiva y promover el comercio y la inversioacuten Asimismoeste acuerdo nos ha permitido tener un acceso preferencial para el 993 de nuestrosproductos agriacutecolas y para el 100 de nuestros productos industriales
Reino Unido ha ido incrementado su poblacioacuten con el paso de los antildeos en el 2014 cerroacute conuna poblacioacuten de 64511000 personas lo que se supone un incremento de 202739 habitantesrespecto al 2013 Asimismo Reino Unido es el 21deg paiacutes maacutes poblado del mundo donde supoblacioacuten femenina sigue siendo mayoritaria con 32659675 mujeres el cual vendriacutea a ser el5079 del total mientras que la poblacioacuten de hombres asciende a 31648586 hombres con el4921
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Otro punto importante a observar es el factor climaacutetico en el cual podemos ver que el ReinoUnido tiene un clima templado con abundantes lluvias todo el antildeo La temperatura va variandodesacuerdo a las estaciones donde rara vez cae por debajo de -10degC o se eleva por encima delos 35degC Asimismo las temperaturas maacuteximas son durante los meses de Junio Agosto y
Setiembre mientras que las temperaturas miacutenimas son en los meses de Diciembre Enero yFebrero
CUADRO Ndeg 03DATOS CLIMAacuteTICOS ndash REINO UNIDO
Paraacutemetros climaacuteticos promedio del Reino UnidoMes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic AnualTemperatura maacuteximamedia (degC) 67 71 99 13 163 19
6217 214 18
8 15 101 77 139Temperatura miacutenimamedia (degC) 04 05 15 34 63 93
113 109 88 64 28 13 52
Precipitacioacuten total(mm) 78 51 61 54 55 57 45 56 68 73 77 79 754
Horas de sol 279 280 372 420 465 510 496 465 390 341 270 248 4536
Humedad relativa () 81 76 69 64 62 60 60 62 67 73 78 82 695Fuente Banco MundialElaboracioacuten Propia
De acuerdo a estudios del Banco Mundial el Reino Unido es un paiacutes con el que se puedehacer negocios de una manera maacutes sencilla que otros paiacuteses que pertenecen a la UnioacutenEuropea Establecer un negocio con el Reino Unido demora 13 diacuteas mientras con otros paiacuteseseuropeos demoran alrededor de 32 diacuteas asimismo es considerado el sitio maacutes atractivo enEuropa y el segundo en el mundo para hacer negocios internacionales Por ello las ventajascomparativas que el Reino Unido ofrece a las empresas extranjeras son estabilidad econoacutemicaeconomiacuteas flexibles impuestos bajos etc
313 Anaacutelisis Micro Sectorial
3131 Poder de negociacioacuten de los proveedoresPrincipales insumos
El limoacuten es el principal insumo del producto siendo la cascara es decir la parteamarilla de la piel del limoacuten
Agua caliente es otro insumo importante ya que es ahiacute donde se pone la cascarapor un minuto para quitarle el sabor amargo
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El aceite de oliva es tambieacuten un insumo importante ya que es ahiacute donde se pone juntamente con la cascara de limoacuten
El frasco es un insumo donde se llenara el aceite finalCantidad de proveedores Hemos analizado varias empresas productoras de limoacuten
entre ellas las principales son
AGROEXPORTACIONES MACHU PICCHU SA LIMONES PIURANOS SAC AGROEXPORTADORA LUVAC EIRL AGRONEGOCIOS GERONIMO SRL VERTICAL FRUIT SAC
Para el insumo de aceite de oliva hemos elegido como proveedores
AGROINDUSTRIAS NOBEX SA TRES SECRETOS DEL CAMPO AGROINDUSTRIAS OLIVOS DE LA YARATA EIRL AGROINDUSTRIAS GUTI
Para el insumo de frascos hemos elegido los siguientes proveedores futuros
ENVISAC COMERCIAL HUANCAS EIRL SOLUCIONES DE EMPAQUE SAC ECOGLASS
Calidad de los insumos La calidad de los insumos tienen que ser de alto nivel ya queseraacute un producto que ingresara a un mercado Europeo por lo tanto es necesario que lascascaras de los limones el aceite de olive y los frascos tengan un alto nivel de calidadpara mantener la competitividad frente a otros aceites esenciales de limoacuten de otrospaiacuteses De esta manera es indispensable mantener un alto grado de calidad en elproceso productivo y en la elaboracioacuten del aceite esencial de limoacuten Asimismo tener encuenta que nuestro mercado final es decir Reino Unido tiene sus requerimientos propiosen cuanto a materia de calidad del producto que importenCapacidad de oferta de productos En este cuadro observamos las exportaciones dePeruacute al mundo como tambieacuten al Reino Unido (Paiacutes que hemos elegido a exportar)
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amp
Asimismo se muestra el total de exportaciones durante los uacuteltimos 5 antildeos en MILES DEDOLARES En el segundo cuadro se muestra se muestra las cantidades en toneladas
CUADRO Ndeg04Exportaciones de Peruacute ndash Doacutelares
Fuente TRADEMAPElaboracioacuten Propia
3132 Poder de negociacioacuten de los clientes (compradores)
La mayor parte de ldquoaceites esencialesrdquo utilizados para la industria de cosmeacuteticos alimen ticiay farmaceacuteutica lo importan utilizando ciertos medios agentes importadores industriaprocesada producto terminado (manufactureros) Por lo cual el poder de negociacioacuten quetienen los proveedores es baja ya que nosotros tenemos un producto de alta calidad por lotanto ellos accederaacuten a cualquier condicioacuten para adquirir este producto
Se puede observar que el Reino Unido existe un gran nuacutemero de compradores las cualesson grandes empresas que tienen una fama grande con respecto a este rubro por ejemploUnilever Lrsquo Oreal Wella Sanofi Aventis etc Pero tambieacuten hay que tener en cuenta que estas
compantildeiacuteas no son necesariamente las mejores para los exportadores de paiacuteses desarrolladosPor otro lado es recomendable buscar compradores de pequentildeas y medianas empresas unabuena fuente es Dutch Association flor Flavour and Fragante Manufacture que es conformadapor 30 grandes compantildeiacuteas y las demaacutes son medianas y pequentildeas
Algunos de las condiciones que los compradores solicitan para poder comercializar losproductos de esta categoriacutea en su paiacutes son que cuenten con ciertos requisitos los cuales son atraveacutes de la legislacioacuten de etiquetado coacutedigos y sistemas de gestioacuten estos se basan en medioambiente salud del consumidor seguridad y preocupaciones sociales Y algunos requisitoscomunes que le dariacutean un valor extra al producto como el ISO 140001 ISO 9000 HACCP
Exportaciones Peruacute - Mundo y Reino Unido en TONELADAS
2010 2011 2012 2013 2014
Mundo 384 357 311 400 337
Reino Unido 120 121 132 180 146
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Los precios a vender se dariacutean en promedio de 30 euros seguacuten el intermediario que seescoja si es un importador empresa industria procesada etc
Las condiciones de pago como es una empresa nueva seriacutean en mayor parte en efectivo oen algunos casos a creacutedito si se llega a establecer una fuerte negociacioacuten
3133 Poder de negociacioacuten de los clientes (consumidores)
CUADRO Ndeg05Cantidad de consumidores
REINOUNIDO
ExportadoresValorimportadaen 2010
Valorimportadaen 2011
Valorimportadaen 2012
Valorimportadaen 2013
Valorimportadaen 2014
Mundo 51607 24553 15048 25588 24125Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
ExportadoresValorimportada en2010
Valorimportada en2011
Valorimportada en2012
Valorimportada en2013
Valorimportada en2014
PERUacute 2118 2576 3388 424 5996Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
Estaacutendares de calidad solicitadosCuando se exporte ldquoaceites esenciales a la UErdquo hay que tomar en consideracioacuten lossiguientes requerimientos dependiendo por su puesto del uso final que se le daraacute a losaceites esenciales pero generalmente se tendraacute que tomar en cuenta lo siguiente
Ley General de Alimentos
Directiva relacionada con Cosmeacuteticos e INCI Directiva para productos Medicinales Comercializacioacuten de biocidas Regulacioacuten en cuanto a contenido de detergentes REACH
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(
Adicional a ellos tambieacuten es importante
ISO 9001 Gestioacuten de calidad
ISO 14001 Gestioacuten medioambiental
OHSAS 18001 Gestioacuten de salud y seguridad en el trabajo
Patrones de consumo
En los uacuteltimos antildeos los cambios en las tendencias y en los patrones de consumo sehan manifestado en todos los paiacuteses europeos pero evidentemente no todos los paiacuteseshan sufrido la crisis econoacutemica de la misma manera ni sus ciudadanos han adoptado losmismos modelos de consumo
El Observatorio Cetelem de Consumo Europa 2015 estudia el caso concreto ydiferenciado de los principales paiacuteses del continente europeo
Reino Unido uno de los paiacuteses con maacutes peso en Europa registra un buen estado deaacutenimo tanto en las familias como en las empresas La valoracioacuten de la economiacutea por partede los ciudadanos es alta llegando incluso a valores anteriores a la crisis pero aun asiacute elconsumo y la intencioacuten de compra siguen siendo moderados
La huida de los consumidores de los gastos superfluos y el consumo maacutesldquorazonadordquo son una de las principales caracteriacutesticas actuales del modelo de consumo enReino Unido ademaacutes de la gran presencia de la tecnologiacutea y del consumo digital dosaacutembitos en los que el paiacutes anglosajoacuten es liacuteder
Condiciones de pagoLos clientes podraacuten pagar tanto en efectivo como al creacutedito dependiendo cuaacutel de ellos sele haga maacutes accesible El plazo seriacutea cada dos meses (el cobro)
3134 Amenaza de productos sustitutos
Se deberaacute identificar
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)
CUADRO Ndeg6 Tipos de sustitutos
- Albahaca - Cedro - Hisopo - Menta - Pino- Amaro - Cipreacutes - Incienso - Mirra - Romero
- Angeacutelica
- Citronella
- Jazmiacuten - Naranjo - Rosa
- Aniacutes - Clavo - Jengibre - Neroliacute - Rosas (Aguade)
- Aacuterbol de teacute - Comino - Lavanda - Niauliacute - Salvia
- Agua de Azahar
- Coriandro - Lemongrass - Nuez moscada - Saacutendalo
- Benjuiacute - Enebro - Limoacuten - Oreacutegano - Tomillo
- Bergamota - Estragoacuten - Maciacutes - Pachuli - Vetiver - Caleacutendula - Eucalipto - Mandarina - Palmarosa - Violeta- Canela - Geranio - Manzanilla - Palo - Ylan-Ylang
- Cardamomo - Hierbaluisa
- Mejorana - Petit-grain - Zanahoria
- Cayeput - Hinojo - Melisa - Pimienta negra Fuente Prom Peruacute
Elaboracioacuten Propia
Calidad de los sustitutos
Albahaca Ocymun basilicumum Es una planta aromaacutetica y condimentaria originariade Oriente aunque hoy en diacutea es muy comuacuten en nuestros huertos y jardinesEl aceite esencial de tonalidades amarillentas se destila de las hojas y sumidadesfloridas Se ha comprobado que el rendimiento de las plantas crecidas en climassoleados es mucho mayor
Amaro salvia sclarea Especie de salvia que crece en las altitudes de los Alpes y queno se parece en nada a la salvia comuacuten S Officinalis Tiene flores azules o blancas depequentildeo tamantildeo rodeadas de grandes hojas de color malva El aceite esencial se
obtiene mediante destilacioacuten al vapor de las sumidades florales Su aroma es dulcesensual y envolvente que puede resultar completamente embriagador
En cosmeacutetica en muy valioso para todo tipo de cremas cutaacuteneas Es calmante yantiinflamatorio uacutetil en el tratamiento de todo tipo de inflamacioacuten cutaacutenea incluso losfuruacutenculos ayuda a preservar la humedad en las pieles secas y maduras
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+
NIacuteS Pimpinella anisum El aceite esencial se obtiene por destilacioacuten al vapor de lassemillas maduras y trituradas con un rendimiento entre el 2 y el 6 Tiene un aromaespeciado y dulce
Muy utilizado en alimentacioacuten estimula el apetito y las secreciones biliares salivares ylaacutecteas Favorece la digestioacuten aunque en exceso puede provocar sensacioacuten deembriaguez Ademaacutes una ingestioacuten excesiva o prolongada puede ser toacutexica ya queproduciriacutea irritacioacuten de la mucosa gaacutestrica y aturdimiento
Aacuterbol Del Teacute - Malaleuca alternifoliaMuy valioso para aplicarlo en cosmeacutetica ybelleza Es purificante calmante y cicatrizante deja la piel lisa y sana incluso despueacutesde lesiones importantes Excelente desodorante adecuado para bantildeos de pies yenjuagues de boca Tiene propiedades desinfectantes antifuacutengicas y analgeacutesicas
Ademaacutes es tan delicado que es de los poquiacutesimos aceites esenciales que puedenutilizarse puros sin diluir En casos de picaduras de insectos furuacutenculos infectadosvejigas abrasiones cortes u otras heridas se puede poner una gota en el lugarafectado Tambieacuten valioso en casos de herpes quemaduras o pruacuteritos de diverso origen
Nivel de preferencia de los sustitutosLos maacutes usados o por los que el cliente tiene preferencia es por aquellos utilizados en las
dietas para bajar de peso a continuacioacuten daremos a conocer las caracteriacutesticas de alguno deellos
Aceite esencial de mentaEl aceite esencial de menta es un excelente digestivo que puede ayudarte a perder
peso por medio del trabajo mental pues al oler el aceite esencial tu cerebrodesencadenaraacute la sensacioacuten de saciedad Solo deberaacutes antildeadir unas gotas de aceiteesencial de menta a un pantildeuelo y aspirar su aroma o mezclar dos gotas con un vasode agua el que deberaacutes beber antes de las comidas
Aceite esencial de pomeloLa esencia de pomelo te ayudaraacute a evitar la retencioacuten de liacutequidos y la formacioacuten de
edemas inclusive disolviendo las grasas El aceite esencial de pomelo es un fuerteinhibidor del apetito Para utilizarlo solo debes colocar una gota en un vaso grande deagua y beberlo antes de las comidas
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Aceite esencial de bergamotaEsta esencia tiene propiedades sedantes ideales para calmar la ansiedad cuyo
resultado es la compulsioacuten y el deseo desenfrenado de comer Si lo utilizas con lavandaveraacutes que su resultado es mucho maacutes eficaz Para usar el aceite esencial de
bergamota solo bastaraacute con que coloques un par de gotas en un pantildeo e inhales elaroma
Aceite esencial del saacutendaloEl aceite esencial de saacutendalo tiene propiedades relajantes y ayuda a controlar la
ansiedad por comer lo que te serviraacute para controlar el peso e inclusive perder algunoskilogramos Solo utiliacutezalo por medio de la difusioacuten e inhalacioacuten de los vapores
Precios
CUADRO Ndeg 07PRECIO DE PRODUCTOS SUSTITUTOS
NOMBRE DE ACEITE PRECIO100ml Essential Oil - 100 Pureamp Natural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound449 to pound6999 -(pound699Unit) + pound303postage 420+ sold
50ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound339 to pound3699 -(pound499Unit) + pound242postage 227+ sold
10ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound159 to pound3499 -(pound169Unit) + pound177postage 1513+ sold
Lemon Organic Essential Oil -100 Pure - 10ml
pound275 + pound050postage 870 sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 50ml
pound545 Free Postage150 sold
10ml Lemon Essential Oil - 100Pure Aromatherapy
pound169 + pound200postage 68+ sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 10ml
pound250 + pound050postage 396 sold
Fuente EBay
3135 Amenaza de competidores potencialesSe deberaacute identificar las principales barreras de entrada al mercado relacionadas con
Normas legales
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El nuevo marco legal de acuerdo a la regulacioacuten 8342007 del Consejo especifica quepara la produccioacuten orgaacutenica y el etiquetado de productos orgaacutenicos
El uso de del logotipo orgaacutenico de la Unioacuten Europea seraacute obligatorio en todos los
productos manufacturados en sus paiacuteses miembros
Monto de inversioacutenEl monto de inversioacuten para ingresar al mercado del Reino Unido en base a nuestros
proceso de cotizacioacuten del nuestro producto seria de 200 mil doacutelares sin embargo sepiensa que a medida que el aceite esencial de limoacuten tiene maacutes acogida en el ReinoUnido se haraacute una reinversioacuten para poder aumentar la cantidad de productosexportados
Permisos y licencias
De acuerdo a lo investigado debemos tener en cuenta las condiciones de acceso almercado del Reino Unido donde principalmente se basan en el medio ambiente lasalud del consumidor la seguridad y las preocupaciones sociales Por ello esimportante tener en cuenta los siguientes requerimientos
Requerimientos
ISO 14001 (CUIDADO Y MANEJO DEL MEDIO AMBIENTE)ISO 9000 (PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO)HACCP (BUENAS PRACTICAS DE CONTROL Y CALIDAD)
Otros requerimientos
Lista de empaque Documento que tiene relacioacuten con la factura y se usa en casi todomomento del envioacute de la mercaderiacuteaFactura Comercial Documento donde se fijan condiciones de venta de las mercanciacuteasy especificaciones
Carta de porte Documento que justifica el desplazamiento de la mercanciacutea
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Certificado de origen Documento solicitado por las caacutemaras de comercio de losdiferentes paiacuteses donde ingresara la mercanciacutea
3136 Rivalidad del sector
Tipo de Industria La industria a la que dirigimos nuestro producto es agroindustrial ala vez eacutesta se encuentra en crecimiento debido a que desde antildeos anteriores (2006) lasexportaciones hacia Reino Unido de aceite esencial de limoacuten tiene mayor demanda almismo tiempo los atributos de los clientes se modifican conforme la demanda delmercado crece y surgen nuevos grupos de clientes
Competidores nacionales
Al considerar a la competencia podemos encontrar Asociaciones de Exportacioacuten deaceite de limoacuten en nuestro paiacutes pero a la vez la competencia directa la captamosinternacionalmente especiacuteficamente los mercados con mayor participacioacuten son los de
Argentina y Meacutexico Tambieacuten hay competencia situada en el mismo paiacutes destino acontinuacioacuten situaremos a los siguientes
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$
CUADRO Ndeg 08COMPETENCIA EN PERUacute
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DE PRODUCTOS ESTRATEGIA PARTIC
Limones PiuranosSAC
Limoacuten sutil aceite esencialdestilado y cascaradeshidratada
Con su planta de produccioacutenpara cada producto yplantaciones propiasEficiente logiacutestica Productosorgaacutenicos
Diferenciacioacuten
34
AceitesEsenciales delPeruacute
Aceite destilado de limoacutencaacutescara deshidratada delimoacuten esencia de destiladode limoacuten y aceite esencialde limoacuten
Productos 90 orgaacutenicos 21
ProcesadoraFrutiacutecola SA
Produccioacuten de aceites ygrasas derivados de frutas
Productos orgaacutenicos 19
Agroindustrias
AIB SA
Congelados conservasfrescos jugos y derivadosTodo en diferentespresentaciones y en base afrutas
Propios campos de cultivopor lo que garantizan lacalidad de su materia primamediante estaacutendares decalidad
13
Ciacutetricos PeruanosSA
Jugos y derivados en basea frutas
11
Otros 2Fuente Paacuteg Web ldquoAGRODATArdquo Elaboracioacuten Propia
Competencia Internacional
Durante los uacuteltimos cuatro antildeos Argentina se ha mantenido como liacuteder en abastecimiento deaceites esencial de limoacuten al mercado de Reino Unido El segundo proveedor es Meacutexico conniveles variables de exportacioacuten el 2011 fue el mejor antildeo en sus exportaciones del producto deahiacute disminuyeron en un 26 al siguiente antildeo y en el 2014 crecieron en un 17 Luego
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tenemos a Estados Unidos Italia Espantildea Sudaacutefrica y Brasil como proveedores potencialesrespectivamente A nivel mundial el precio de aceite esencial de limoacuten en el antildeo 2008 aumentoacuteen un 24 con respecto al antildeo anterior
Argentina siendo el principal abastecedor del mercado britaacutenico no refleja un nivel de precioelevado y es superado por sus competidores Por ejemplo Brasil y Meacutexico con US$35 y US$33doacutelares respectivamente en el antildeo 2008 Otros proveedores que han crecido de maneraconstante en los uacuteltimos antildeos en el precio del producto son Estados Unidos Italia Espantildea YBrasil siendo este uacuteltimo el paiacutes que mejor precio tiene en el mercado
CUADRO Ndeg 09COMPETENCIA INTERNACIONAL
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DEPRODUCTOS PARTICIPACIOacuteNPRECIO enUS$ POR
Kg
MeacutexicoEl AceiteEsencial deLimoacuten esutilizado comosaborizante en laindustria debebidas sinalcohol y comoaromatizante enla industria decosmeacuteticos yperfumeriacutea
27 $ 26
Argentina
Uso del sistemaBrownincorporado ensu 25tecnologiacutealo cual permitelograr mayorrendimientoindustrial
30 $ 27
Otros 43
Fuente httpwwwmecongobarpeconomicadocsComplejo_Citricola_20Limonpdf - INDECElaboracioacuten Propia
32 Estrategias empresariales321 Estrategia geneacuterica
La estrategia geneacuterica seleccionada es diferenciacioacuten porque siendo un producto naturalpara salud es necesario que nuestros clientes formen en sus mentes las caracteriacutesticasprincipales de nuestro producto Aparte de contar con una planta de produccioacuten modernade aceite nuestro producto es elaborado bajo las normas internacionales con seguimiento
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amp
continuo de nuestras certificadoras (GLOBALGAP HACCP) Asimismo el limoacuten sutil es elmaacutes adecuado para la elaboracioacuten del aceite puesto que cuenta una alta acidez y unacaacutescara apropiada que lo hacen uacutenico en sus propiedades medicinales Otros limones sonmuy grandes y de caacutescara gruesa A traveacutes del proceso de destilado se alcanza concentrar
un 99 de la naturalidad del producto cantidad requerida por mercados exigentes comoReino Unido
322 Estrategia global
bull El negocio se basaraacute en la aplicacioacuten de una estrategia internacional por lassiguientes razones Es una buena opcioacuten puesto que somos una empresa pequentildea y no setiene auacuten los medios suficientes para fabricar en el exterior Ademaacutes es la forma maacutessencilla de darnos a conocer como empresa liacuteder Si bien los costes de transporte pueden
ser altos la ventaja radica en que esta opcioacuten evita los costes de establecer operacionesde fabricacioacuten
323 Modalidad de entrada al mercado de destino
Ingresaremos al mercado de Reino Unido a traveacutes de la exportacioacuten Para elloprescindiremos del contacto con nuestro agente intermediario Tesco que una de lasempresas maacutes grandes en aquel paiacutes que se encarga de realizar la distribucioacuten logiacutesticaDe esta manera nos permite vender nuestro producto conservando gran control yautonomiacutea en el proceso exportador adquiriendo asiacute un gran conocimiento del mercadoCon este tipo de entrada nos dimos cuenta que obtenemos mayores beneficios pero porotro lado la implicacioacuten de la empresa en tiempo y recursos humanos es maacutexima ya que laempresa debe asumir las operaciones logiacutesticas administrativas y financieras
324 Estrategia de crecimiento
Obviamente la primera viacutea puede resultar menos compleja desde el punto de vistaeconoacutemico e incluso estrateacutegico porque tiene a su favor el conocimiento que se tiene delmismo pero como se puede observar que el reino unido tiene mercados estancados por lo
tanto es una oportunidad Al ser una nueva empresa en el mercado europeo la mejor estrategiaa usar es la de desarrollo ya que el aceite de limoacuten al ser un producto versaacutetil podriacuteadesarrollarse en otros mercados sin que este sea alterado como (cosmeacuteticos alimentosfarmacia etc)
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CUADRO Ndeg 10NUEVOS MERCADOS
SECTOR SEGMENTO ACEITES ESENCIALES
Cosmeacuteticos Cuidado personal Limoacuten Jabones y detergentes Menta Cuidado dental Naranja Perfumes Eucalipto y derivado
Alimentos
Chocolates Limoacuten Tabaco Especies de oleorresinas Confiteriacutea Vainilla Productos de alimentos enlatados y
procesadosSabores y aceitesflorales
Chicles Menta piperita
Farmaceacuteutico
Homeoacutepata Limoacuten Productos para el cuidado de la salud Naranja Aromaterapia Lavanda
GeranioElaboracioacuten Propia
325 Estrategia competitivaDe acuerdo a lo investigado se pondraacute en praacutectica la estrategia de ESPECIALISTA
puesto que uno de nuestros objetivos es adquirir y conservar la confianza de nuestros
clientes en el hecho de que nuestros productos estaacuten elaborados con la maacutes alta calidad encada uno de sus procesos de produccioacuten Asimismo ser especialista nos va permitirdirigirnos a un mercado en especiacutefico como son aquellos que consumen productos orgaacutenicosy referenciales a la salud y al medio ambiente
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(
4 Plan Estrateacutegico
41 VisioacutenSer liacutederes en la comercializacioacuten de aceites ciacutetricos elaborados de forma natural
cumpliendo con las exigencias del mercado nacional e internacional
42 Misioacuten
Somos una empresa dedicada a la comercializacioacuten de aceites naturales que buscaalcanzar los altos estaacutendares de calidad mediante lo siguientes valores honestidad lealtadcompromiso honradez hacia el cliente Todo esto se podraacute llevar a cabo gracias a nuestrostaff que cuentan con los conocimientos idoacuteneos para alcanzar los objetivos trazados
43 Objetivos e indicadores estrateacutegicos
CUADRO Ndeg 11OBJETIVOS ESTRATEacuteGICOS
INDICADOR Crecimiento de ventaDESCRIPCION se quiere medir cuales seraacuten nuestros mayores ingresos
FORMULAVFINALES - VINICIALES X 100
VINICIAL
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 15 Se adquirioacute una parte del mercado Antildeo3 18 Aumento de ventas Antildeo4 22 Aumento de clientes Antildeo5 25 Se obtuvo financiamiento
OBJETIVO Se alcanzoacute el porcentaje de ventas establecido
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)
INDICADOR Capital de trabajoDESCRIPCION Conocer el monto de capital disponible
FORMULA ACTIVO CORRIENTE - PASIVO CORRIENTE
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 8 Cobro de deudas Antildeo3 18 Adquisicioacuten de maquinarias Antildeo4 23 Inversioacuten Antildeo5 30 Prestamos por cobrar
OBJETIVO Que el monto del capital aumente
Elaboracioacuten Propia
INDICADOR Endeudamiento a corto plazoDESCRIPCION Conocer el nivel de deuda por pagar
FORMULA (PASCORRIENTE PATRIMONIO)100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 -10 Reduccioacuten debido a nuevos aportes Antildeo3 -8 Exoneracioacuten de tributos Antildeo4 -6 Cambio de proveedores Antildeo5 -4 Cambio de fabrica
OBJETIVO Reduccioacuten de las deudas a corto plazo
INDICADOR ROE (rentabilidad de patrimonio)DESCRIPCION Generar utilidades de la inversioacuten de los accionistas
FORMULA ( UTILIDAD NETA PATRIMONIO) 100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 10 Incremento de accionistas Antildeo3 -4 Falta de personal Antildeo4 15 Ganancias de la empresa por servicios a terceros Antildeo5 25 Incremento de ventas
OBJETIVO Capacidad para generar utilidades netas de la inversioacuten de los accionistasy capital propio
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+
5 Plan de Marketing
51 Segmentacioacuten del Mercado
El mercado al que nos enfocamos va dirigido a mujeres y hombres de 20 a 50 antildeosresidentes de Reino Unido de nivel socioeconoacutemico alto a la cual siempre estaacute preocupada porsalud y tambieacuten por mantener un buen estado fiacutesico Unas de las caracteriacutesticas de losconsumidores del sector
El consumidor se caracteriza por tener un alto nivel de vida ser bastante sofisticado yestar bien informado sobre las opciones de mercado y las posibles ventajas o beneficios
de diversas opciones El total de hogares en el Reino Unido es de aproximadamente 264 millones Tres de cada cuatro britaacutenicos es mayor de 20 antildeos La mayor parte de la poblacioacuten
estaacute concentrada en los 40 y 50 antildeos de edad El ingreso de la unidad familiar en teacuterminos reales ha disminuido en los uacuteltimos antildeos
esto debido principalmente a las altas tasas de inflacioacuten y el moderado crecimiento de laeconomiacutea
CUADRO Ndeg 12GASTOS DE CONSUMO
Gastos de consumo por categoriacutea de productos en de los gastos totales 2011Vivienda agua electricidad gas y otros combustibles 245Transporte 145Ocio y cultura 104Hoteles cafeacutes y restaurantes 100
Alimentos y bebidas no alcohoacutelicas 91Ropa y calzado 59Muebles electrodomeacutesticos y mantenimiento del hogar 50Bebidas alcohoacutelicas tabaco y narcoacuteticos 37Comunicacioacuten 23Salud 17Educacioacuten 15
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
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1- 0-64- -9-5607 1- 76DI5P Q0 NC- 70 -9-5406I5 1-7 21C42 9- 01040M 0 709 -K6R-5609 1-7
D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
NC-105 -5 -7 07D0U5 9652 NC- 40D6U5 C-1-5 9- 2720109 -5 709 RI512709 1- 729 9C-D-01298
lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
1- NC- -7 21C42 9- D054-5R0 -5 I46D09 2516625-9 Q NC- 9-0 06707- -5 077-498 W- -D0005-5 0NC-4-9 1- $ 24-77098
lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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amp
mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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$
GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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$
62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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$)
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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El iacutendice demograacutefico del 30 de junio del presente antildeo 2015 indica que la poblacioacutenperuana asciende a 31 millones 151 mil 643 personas Hacia el 2021 antildeo del bicentenario denuestra independencia nacional superaremos los 33 millones y para el antildeo 2050 se estima quellegaraacute a 40 millones de habitantes
312 Anaacutelisis macro del paiacutes de destino
El Reino Unido ha tenido un crecimiento importante dentro de la economiacutea de la UnioacutenEuropea lo cual se viene reflejando ya hace unos antildeos atraacutes donde despueacutes de 5 antildeo decrisis la economiacutea britaacutenica ha mejorado considerablemente a partir del 2013 donde losprincipales factores han sido el consumo de los hogares y la reduccioacuten de los creacuteditos por ellose estima un crecimiento soacutelido para finales del 2015
CUADRO Ndeg 02DATOS MACROECONOMICOS ndash REINO UNIDO
Indicadores de crecimiento 2011 2012 2013 2014 2015PBI (Miles de millones de doacutelares de USD) 246464 247057 252322 284760 300295PBI per Caacutepita USD 38945 38781 39 44141 46244Tasa de inflacioacuten 45 28 26 16 18Balanza Comercial (Miles de millones dedoacutelares de USD)
-1711513
-2154509
-1130884
-1761284 1501305
Fuente FMI - Fondo Monetario Internacional ndash uacuteltimos datos disponiblesElaboracioacuten Propia
Por otra parte en cuanto a los acuerdos comerciales relacionados tenemos el TLC con laUnioacuten Europea el cual nos ha permitido consolidar maacutes mercados para nuestros productosdesarrollar una oferta exportable competitiva y promover el comercio y la inversioacuten Asimismoeste acuerdo nos ha permitido tener un acceso preferencial para el 993 de nuestrosproductos agriacutecolas y para el 100 de nuestros productos industriales
Reino Unido ha ido incrementado su poblacioacuten con el paso de los antildeos en el 2014 cerroacute conuna poblacioacuten de 64511000 personas lo que se supone un incremento de 202739 habitantesrespecto al 2013 Asimismo Reino Unido es el 21deg paiacutes maacutes poblado del mundo donde supoblacioacuten femenina sigue siendo mayoritaria con 32659675 mujeres el cual vendriacutea a ser el5079 del total mientras que la poblacioacuten de hombres asciende a 31648586 hombres con el4921
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Otro punto importante a observar es el factor climaacutetico en el cual podemos ver que el ReinoUnido tiene un clima templado con abundantes lluvias todo el antildeo La temperatura va variandodesacuerdo a las estaciones donde rara vez cae por debajo de -10degC o se eleva por encima delos 35degC Asimismo las temperaturas maacuteximas son durante los meses de Junio Agosto y
Setiembre mientras que las temperaturas miacutenimas son en los meses de Diciembre Enero yFebrero
CUADRO Ndeg 03DATOS CLIMAacuteTICOS ndash REINO UNIDO
Paraacutemetros climaacuteticos promedio del Reino UnidoMes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic AnualTemperatura maacuteximamedia (degC) 67 71 99 13 163 19
6217 214 18
8 15 101 77 139Temperatura miacutenimamedia (degC) 04 05 15 34 63 93
113 109 88 64 28 13 52
Precipitacioacuten total(mm) 78 51 61 54 55 57 45 56 68 73 77 79 754
Horas de sol 279 280 372 420 465 510 496 465 390 341 270 248 4536
Humedad relativa () 81 76 69 64 62 60 60 62 67 73 78 82 695Fuente Banco MundialElaboracioacuten Propia
De acuerdo a estudios del Banco Mundial el Reino Unido es un paiacutes con el que se puedehacer negocios de una manera maacutes sencilla que otros paiacuteses que pertenecen a la UnioacutenEuropea Establecer un negocio con el Reino Unido demora 13 diacuteas mientras con otros paiacuteseseuropeos demoran alrededor de 32 diacuteas asimismo es considerado el sitio maacutes atractivo enEuropa y el segundo en el mundo para hacer negocios internacionales Por ello las ventajascomparativas que el Reino Unido ofrece a las empresas extranjeras son estabilidad econoacutemicaeconomiacuteas flexibles impuestos bajos etc
313 Anaacutelisis Micro Sectorial
3131 Poder de negociacioacuten de los proveedoresPrincipales insumos
El limoacuten es el principal insumo del producto siendo la cascara es decir la parteamarilla de la piel del limoacuten
Agua caliente es otro insumo importante ya que es ahiacute donde se pone la cascarapor un minuto para quitarle el sabor amargo
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El aceite de oliva es tambieacuten un insumo importante ya que es ahiacute donde se pone juntamente con la cascara de limoacuten
El frasco es un insumo donde se llenara el aceite finalCantidad de proveedores Hemos analizado varias empresas productoras de limoacuten
entre ellas las principales son
AGROEXPORTACIONES MACHU PICCHU SA LIMONES PIURANOS SAC AGROEXPORTADORA LUVAC EIRL AGRONEGOCIOS GERONIMO SRL VERTICAL FRUIT SAC
Para el insumo de aceite de oliva hemos elegido como proveedores
AGROINDUSTRIAS NOBEX SA TRES SECRETOS DEL CAMPO AGROINDUSTRIAS OLIVOS DE LA YARATA EIRL AGROINDUSTRIAS GUTI
Para el insumo de frascos hemos elegido los siguientes proveedores futuros
ENVISAC COMERCIAL HUANCAS EIRL SOLUCIONES DE EMPAQUE SAC ECOGLASS
Calidad de los insumos La calidad de los insumos tienen que ser de alto nivel ya queseraacute un producto que ingresara a un mercado Europeo por lo tanto es necesario que lascascaras de los limones el aceite de olive y los frascos tengan un alto nivel de calidadpara mantener la competitividad frente a otros aceites esenciales de limoacuten de otrospaiacuteses De esta manera es indispensable mantener un alto grado de calidad en elproceso productivo y en la elaboracioacuten del aceite esencial de limoacuten Asimismo tener encuenta que nuestro mercado final es decir Reino Unido tiene sus requerimientos propiosen cuanto a materia de calidad del producto que importenCapacidad de oferta de productos En este cuadro observamos las exportaciones dePeruacute al mundo como tambieacuten al Reino Unido (Paiacutes que hemos elegido a exportar)
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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amp
Asimismo se muestra el total de exportaciones durante los uacuteltimos 5 antildeos en MILES DEDOLARES En el segundo cuadro se muestra se muestra las cantidades en toneladas
CUADRO Ndeg04Exportaciones de Peruacute ndash Doacutelares
Fuente TRADEMAPElaboracioacuten Propia
3132 Poder de negociacioacuten de los clientes (compradores)
La mayor parte de ldquoaceites esencialesrdquo utilizados para la industria de cosmeacuteticos alimen ticiay farmaceacuteutica lo importan utilizando ciertos medios agentes importadores industriaprocesada producto terminado (manufactureros) Por lo cual el poder de negociacioacuten quetienen los proveedores es baja ya que nosotros tenemos un producto de alta calidad por lotanto ellos accederaacuten a cualquier condicioacuten para adquirir este producto
Se puede observar que el Reino Unido existe un gran nuacutemero de compradores las cualesson grandes empresas que tienen una fama grande con respecto a este rubro por ejemploUnilever Lrsquo Oreal Wella Sanofi Aventis etc Pero tambieacuten hay que tener en cuenta que estas
compantildeiacuteas no son necesariamente las mejores para los exportadores de paiacuteses desarrolladosPor otro lado es recomendable buscar compradores de pequentildeas y medianas empresas unabuena fuente es Dutch Association flor Flavour and Fragante Manufacture que es conformadapor 30 grandes compantildeiacuteas y las demaacutes son medianas y pequentildeas
Algunos de las condiciones que los compradores solicitan para poder comercializar losproductos de esta categoriacutea en su paiacutes son que cuenten con ciertos requisitos los cuales son atraveacutes de la legislacioacuten de etiquetado coacutedigos y sistemas de gestioacuten estos se basan en medioambiente salud del consumidor seguridad y preocupaciones sociales Y algunos requisitoscomunes que le dariacutean un valor extra al producto como el ISO 140001 ISO 9000 HACCP
Exportaciones Peruacute - Mundo y Reino Unido en TONELADAS
2010 2011 2012 2013 2014
Mundo 384 357 311 400 337
Reino Unido 120 121 132 180 146
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Los precios a vender se dariacutean en promedio de 30 euros seguacuten el intermediario que seescoja si es un importador empresa industria procesada etc
Las condiciones de pago como es una empresa nueva seriacutean en mayor parte en efectivo oen algunos casos a creacutedito si se llega a establecer una fuerte negociacioacuten
3133 Poder de negociacioacuten de los clientes (consumidores)
CUADRO Ndeg05Cantidad de consumidores
REINOUNIDO
ExportadoresValorimportadaen 2010
Valorimportadaen 2011
Valorimportadaen 2012
Valorimportadaen 2013
Valorimportadaen 2014
Mundo 51607 24553 15048 25588 24125Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
ExportadoresValorimportada en2010
Valorimportada en2011
Valorimportada en2012
Valorimportada en2013
Valorimportada en2014
PERUacute 2118 2576 3388 424 5996Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
Estaacutendares de calidad solicitadosCuando se exporte ldquoaceites esenciales a la UErdquo hay que tomar en consideracioacuten lossiguientes requerimientos dependiendo por su puesto del uso final que se le daraacute a losaceites esenciales pero generalmente se tendraacute que tomar en cuenta lo siguiente
Ley General de Alimentos
Directiva relacionada con Cosmeacuteticos e INCI Directiva para productos Medicinales Comercializacioacuten de biocidas Regulacioacuten en cuanto a contenido de detergentes REACH
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(
Adicional a ellos tambieacuten es importante
ISO 9001 Gestioacuten de calidad
ISO 14001 Gestioacuten medioambiental
OHSAS 18001 Gestioacuten de salud y seguridad en el trabajo
Patrones de consumo
En los uacuteltimos antildeos los cambios en las tendencias y en los patrones de consumo sehan manifestado en todos los paiacuteses europeos pero evidentemente no todos los paiacuteseshan sufrido la crisis econoacutemica de la misma manera ni sus ciudadanos han adoptado losmismos modelos de consumo
El Observatorio Cetelem de Consumo Europa 2015 estudia el caso concreto ydiferenciado de los principales paiacuteses del continente europeo
Reino Unido uno de los paiacuteses con maacutes peso en Europa registra un buen estado deaacutenimo tanto en las familias como en las empresas La valoracioacuten de la economiacutea por partede los ciudadanos es alta llegando incluso a valores anteriores a la crisis pero aun asiacute elconsumo y la intencioacuten de compra siguen siendo moderados
La huida de los consumidores de los gastos superfluos y el consumo maacutesldquorazonadordquo son una de las principales caracteriacutesticas actuales del modelo de consumo enReino Unido ademaacutes de la gran presencia de la tecnologiacutea y del consumo digital dosaacutembitos en los que el paiacutes anglosajoacuten es liacuteder
Condiciones de pagoLos clientes podraacuten pagar tanto en efectivo como al creacutedito dependiendo cuaacutel de ellos sele haga maacutes accesible El plazo seriacutea cada dos meses (el cobro)
3134 Amenaza de productos sustitutos
Se deberaacute identificar
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)
CUADRO Ndeg6 Tipos de sustitutos
- Albahaca - Cedro - Hisopo - Menta - Pino- Amaro - Cipreacutes - Incienso - Mirra - Romero
- Angeacutelica
- Citronella
- Jazmiacuten - Naranjo - Rosa
- Aniacutes - Clavo - Jengibre - Neroliacute - Rosas (Aguade)
- Aacuterbol de teacute - Comino - Lavanda - Niauliacute - Salvia
- Agua de Azahar
- Coriandro - Lemongrass - Nuez moscada - Saacutendalo
- Benjuiacute - Enebro - Limoacuten - Oreacutegano - Tomillo
- Bergamota - Estragoacuten - Maciacutes - Pachuli - Vetiver - Caleacutendula - Eucalipto - Mandarina - Palmarosa - Violeta- Canela - Geranio - Manzanilla - Palo - Ylan-Ylang
- Cardamomo - Hierbaluisa
- Mejorana - Petit-grain - Zanahoria
- Cayeput - Hinojo - Melisa - Pimienta negra Fuente Prom Peruacute
Elaboracioacuten Propia
Calidad de los sustitutos
Albahaca Ocymun basilicumum Es una planta aromaacutetica y condimentaria originariade Oriente aunque hoy en diacutea es muy comuacuten en nuestros huertos y jardinesEl aceite esencial de tonalidades amarillentas se destila de las hojas y sumidadesfloridas Se ha comprobado que el rendimiento de las plantas crecidas en climassoleados es mucho mayor
Amaro salvia sclarea Especie de salvia que crece en las altitudes de los Alpes y queno se parece en nada a la salvia comuacuten S Officinalis Tiene flores azules o blancas depequentildeo tamantildeo rodeadas de grandes hojas de color malva El aceite esencial se
obtiene mediante destilacioacuten al vapor de las sumidades florales Su aroma es dulcesensual y envolvente que puede resultar completamente embriagador
En cosmeacutetica en muy valioso para todo tipo de cremas cutaacuteneas Es calmante yantiinflamatorio uacutetil en el tratamiento de todo tipo de inflamacioacuten cutaacutenea incluso losfuruacutenculos ayuda a preservar la humedad en las pieles secas y maduras
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+
NIacuteS Pimpinella anisum El aceite esencial se obtiene por destilacioacuten al vapor de lassemillas maduras y trituradas con un rendimiento entre el 2 y el 6 Tiene un aromaespeciado y dulce
Muy utilizado en alimentacioacuten estimula el apetito y las secreciones biliares salivares ylaacutecteas Favorece la digestioacuten aunque en exceso puede provocar sensacioacuten deembriaguez Ademaacutes una ingestioacuten excesiva o prolongada puede ser toacutexica ya queproduciriacutea irritacioacuten de la mucosa gaacutestrica y aturdimiento
Aacuterbol Del Teacute - Malaleuca alternifoliaMuy valioso para aplicarlo en cosmeacutetica ybelleza Es purificante calmante y cicatrizante deja la piel lisa y sana incluso despueacutesde lesiones importantes Excelente desodorante adecuado para bantildeos de pies yenjuagues de boca Tiene propiedades desinfectantes antifuacutengicas y analgeacutesicas
Ademaacutes es tan delicado que es de los poquiacutesimos aceites esenciales que puedenutilizarse puros sin diluir En casos de picaduras de insectos furuacutenculos infectadosvejigas abrasiones cortes u otras heridas se puede poner una gota en el lugarafectado Tambieacuten valioso en casos de herpes quemaduras o pruacuteritos de diverso origen
Nivel de preferencia de los sustitutosLos maacutes usados o por los que el cliente tiene preferencia es por aquellos utilizados en las
dietas para bajar de peso a continuacioacuten daremos a conocer las caracteriacutesticas de alguno deellos
Aceite esencial de mentaEl aceite esencial de menta es un excelente digestivo que puede ayudarte a perder
peso por medio del trabajo mental pues al oler el aceite esencial tu cerebrodesencadenaraacute la sensacioacuten de saciedad Solo deberaacutes antildeadir unas gotas de aceiteesencial de menta a un pantildeuelo y aspirar su aroma o mezclar dos gotas con un vasode agua el que deberaacutes beber antes de las comidas
Aceite esencial de pomeloLa esencia de pomelo te ayudaraacute a evitar la retencioacuten de liacutequidos y la formacioacuten de
edemas inclusive disolviendo las grasas El aceite esencial de pomelo es un fuerteinhibidor del apetito Para utilizarlo solo debes colocar una gota en un vaso grande deagua y beberlo antes de las comidas
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Aceite esencial de bergamotaEsta esencia tiene propiedades sedantes ideales para calmar la ansiedad cuyo
resultado es la compulsioacuten y el deseo desenfrenado de comer Si lo utilizas con lavandaveraacutes que su resultado es mucho maacutes eficaz Para usar el aceite esencial de
bergamota solo bastaraacute con que coloques un par de gotas en un pantildeo e inhales elaroma
Aceite esencial del saacutendaloEl aceite esencial de saacutendalo tiene propiedades relajantes y ayuda a controlar la
ansiedad por comer lo que te serviraacute para controlar el peso e inclusive perder algunoskilogramos Solo utiliacutezalo por medio de la difusioacuten e inhalacioacuten de los vapores
Precios
CUADRO Ndeg 07PRECIO DE PRODUCTOS SUSTITUTOS
NOMBRE DE ACEITE PRECIO100ml Essential Oil - 100 Pureamp Natural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound449 to pound6999 -(pound699Unit) + pound303postage 420+ sold
50ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound339 to pound3699 -(pound499Unit) + pound242postage 227+ sold
10ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound159 to pound3499 -(pound169Unit) + pound177postage 1513+ sold
Lemon Organic Essential Oil -100 Pure - 10ml
pound275 + pound050postage 870 sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 50ml
pound545 Free Postage150 sold
10ml Lemon Essential Oil - 100Pure Aromatherapy
pound169 + pound200postage 68+ sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 10ml
pound250 + pound050postage 396 sold
Fuente EBay
3135 Amenaza de competidores potencialesSe deberaacute identificar las principales barreras de entrada al mercado relacionadas con
Normas legales
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El nuevo marco legal de acuerdo a la regulacioacuten 8342007 del Consejo especifica quepara la produccioacuten orgaacutenica y el etiquetado de productos orgaacutenicos
El uso de del logotipo orgaacutenico de la Unioacuten Europea seraacute obligatorio en todos los
productos manufacturados en sus paiacuteses miembros
Monto de inversioacutenEl monto de inversioacuten para ingresar al mercado del Reino Unido en base a nuestros
proceso de cotizacioacuten del nuestro producto seria de 200 mil doacutelares sin embargo sepiensa que a medida que el aceite esencial de limoacuten tiene maacutes acogida en el ReinoUnido se haraacute una reinversioacuten para poder aumentar la cantidad de productosexportados
Permisos y licencias
De acuerdo a lo investigado debemos tener en cuenta las condiciones de acceso almercado del Reino Unido donde principalmente se basan en el medio ambiente lasalud del consumidor la seguridad y las preocupaciones sociales Por ello esimportante tener en cuenta los siguientes requerimientos
Requerimientos
ISO 14001 (CUIDADO Y MANEJO DEL MEDIO AMBIENTE)ISO 9000 (PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO)HACCP (BUENAS PRACTICAS DE CONTROL Y CALIDAD)
Otros requerimientos
Lista de empaque Documento que tiene relacioacuten con la factura y se usa en casi todomomento del envioacute de la mercaderiacuteaFactura Comercial Documento donde se fijan condiciones de venta de las mercanciacuteasy especificaciones
Carta de porte Documento que justifica el desplazamiento de la mercanciacutea
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Certificado de origen Documento solicitado por las caacutemaras de comercio de losdiferentes paiacuteses donde ingresara la mercanciacutea
3136 Rivalidad del sector
Tipo de Industria La industria a la que dirigimos nuestro producto es agroindustrial ala vez eacutesta se encuentra en crecimiento debido a que desde antildeos anteriores (2006) lasexportaciones hacia Reino Unido de aceite esencial de limoacuten tiene mayor demanda almismo tiempo los atributos de los clientes se modifican conforme la demanda delmercado crece y surgen nuevos grupos de clientes
Competidores nacionales
Al considerar a la competencia podemos encontrar Asociaciones de Exportacioacuten deaceite de limoacuten en nuestro paiacutes pero a la vez la competencia directa la captamosinternacionalmente especiacuteficamente los mercados con mayor participacioacuten son los de
Argentina y Meacutexico Tambieacuten hay competencia situada en el mismo paiacutes destino acontinuacioacuten situaremos a los siguientes
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$
CUADRO Ndeg 08COMPETENCIA EN PERUacute
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DE PRODUCTOS ESTRATEGIA PARTIC
Limones PiuranosSAC
Limoacuten sutil aceite esencialdestilado y cascaradeshidratada
Con su planta de produccioacutenpara cada producto yplantaciones propiasEficiente logiacutestica Productosorgaacutenicos
Diferenciacioacuten
34
AceitesEsenciales delPeruacute
Aceite destilado de limoacutencaacutescara deshidratada delimoacuten esencia de destiladode limoacuten y aceite esencialde limoacuten
Productos 90 orgaacutenicos 21
ProcesadoraFrutiacutecola SA
Produccioacuten de aceites ygrasas derivados de frutas
Productos orgaacutenicos 19
Agroindustrias
AIB SA
Congelados conservasfrescos jugos y derivadosTodo en diferentespresentaciones y en base afrutas
Propios campos de cultivopor lo que garantizan lacalidad de su materia primamediante estaacutendares decalidad
13
Ciacutetricos PeruanosSA
Jugos y derivados en basea frutas
11
Otros 2Fuente Paacuteg Web ldquoAGRODATArdquo Elaboracioacuten Propia
Competencia Internacional
Durante los uacuteltimos cuatro antildeos Argentina se ha mantenido como liacuteder en abastecimiento deaceites esencial de limoacuten al mercado de Reino Unido El segundo proveedor es Meacutexico conniveles variables de exportacioacuten el 2011 fue el mejor antildeo en sus exportaciones del producto deahiacute disminuyeron en un 26 al siguiente antildeo y en el 2014 crecieron en un 17 Luego
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tenemos a Estados Unidos Italia Espantildea Sudaacutefrica y Brasil como proveedores potencialesrespectivamente A nivel mundial el precio de aceite esencial de limoacuten en el antildeo 2008 aumentoacuteen un 24 con respecto al antildeo anterior
Argentina siendo el principal abastecedor del mercado britaacutenico no refleja un nivel de precioelevado y es superado por sus competidores Por ejemplo Brasil y Meacutexico con US$35 y US$33doacutelares respectivamente en el antildeo 2008 Otros proveedores que han crecido de maneraconstante en los uacuteltimos antildeos en el precio del producto son Estados Unidos Italia Espantildea YBrasil siendo este uacuteltimo el paiacutes que mejor precio tiene en el mercado
CUADRO Ndeg 09COMPETENCIA INTERNACIONAL
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DEPRODUCTOS PARTICIPACIOacuteNPRECIO enUS$ POR
Kg
MeacutexicoEl AceiteEsencial deLimoacuten esutilizado comosaborizante en laindustria debebidas sinalcohol y comoaromatizante enla industria decosmeacuteticos yperfumeriacutea
27 $ 26
Argentina
Uso del sistemaBrownincorporado ensu 25tecnologiacutealo cual permitelograr mayorrendimientoindustrial
30 $ 27
Otros 43
Fuente httpwwwmecongobarpeconomicadocsComplejo_Citricola_20Limonpdf - INDECElaboracioacuten Propia
32 Estrategias empresariales321 Estrategia geneacuterica
La estrategia geneacuterica seleccionada es diferenciacioacuten porque siendo un producto naturalpara salud es necesario que nuestros clientes formen en sus mentes las caracteriacutesticasprincipales de nuestro producto Aparte de contar con una planta de produccioacuten modernade aceite nuestro producto es elaborado bajo las normas internacionales con seguimiento
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amp
continuo de nuestras certificadoras (GLOBALGAP HACCP) Asimismo el limoacuten sutil es elmaacutes adecuado para la elaboracioacuten del aceite puesto que cuenta una alta acidez y unacaacutescara apropiada que lo hacen uacutenico en sus propiedades medicinales Otros limones sonmuy grandes y de caacutescara gruesa A traveacutes del proceso de destilado se alcanza concentrar
un 99 de la naturalidad del producto cantidad requerida por mercados exigentes comoReino Unido
322 Estrategia global
bull El negocio se basaraacute en la aplicacioacuten de una estrategia internacional por lassiguientes razones Es una buena opcioacuten puesto que somos una empresa pequentildea y no setiene auacuten los medios suficientes para fabricar en el exterior Ademaacutes es la forma maacutessencilla de darnos a conocer como empresa liacuteder Si bien los costes de transporte pueden
ser altos la ventaja radica en que esta opcioacuten evita los costes de establecer operacionesde fabricacioacuten
323 Modalidad de entrada al mercado de destino
Ingresaremos al mercado de Reino Unido a traveacutes de la exportacioacuten Para elloprescindiremos del contacto con nuestro agente intermediario Tesco que una de lasempresas maacutes grandes en aquel paiacutes que se encarga de realizar la distribucioacuten logiacutesticaDe esta manera nos permite vender nuestro producto conservando gran control yautonomiacutea en el proceso exportador adquiriendo asiacute un gran conocimiento del mercadoCon este tipo de entrada nos dimos cuenta que obtenemos mayores beneficios pero porotro lado la implicacioacuten de la empresa en tiempo y recursos humanos es maacutexima ya que laempresa debe asumir las operaciones logiacutesticas administrativas y financieras
324 Estrategia de crecimiento
Obviamente la primera viacutea puede resultar menos compleja desde el punto de vistaeconoacutemico e incluso estrateacutegico porque tiene a su favor el conocimiento que se tiene delmismo pero como se puede observar que el reino unido tiene mercados estancados por lo
tanto es una oportunidad Al ser una nueva empresa en el mercado europeo la mejor estrategiaa usar es la de desarrollo ya que el aceite de limoacuten al ser un producto versaacutetil podriacuteadesarrollarse en otros mercados sin que este sea alterado como (cosmeacuteticos alimentosfarmacia etc)
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CUADRO Ndeg 10NUEVOS MERCADOS
SECTOR SEGMENTO ACEITES ESENCIALES
Cosmeacuteticos Cuidado personal Limoacuten Jabones y detergentes Menta Cuidado dental Naranja Perfumes Eucalipto y derivado
Alimentos
Chocolates Limoacuten Tabaco Especies de oleorresinas Confiteriacutea Vainilla Productos de alimentos enlatados y
procesadosSabores y aceitesflorales
Chicles Menta piperita
Farmaceacuteutico
Homeoacutepata Limoacuten Productos para el cuidado de la salud Naranja Aromaterapia Lavanda
GeranioElaboracioacuten Propia
325 Estrategia competitivaDe acuerdo a lo investigado se pondraacute en praacutectica la estrategia de ESPECIALISTA
puesto que uno de nuestros objetivos es adquirir y conservar la confianza de nuestros
clientes en el hecho de que nuestros productos estaacuten elaborados con la maacutes alta calidad encada uno de sus procesos de produccioacuten Asimismo ser especialista nos va permitirdirigirnos a un mercado en especiacutefico como son aquellos que consumen productos orgaacutenicosy referenciales a la salud y al medio ambiente
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(
4 Plan Estrateacutegico
41 VisioacutenSer liacutederes en la comercializacioacuten de aceites ciacutetricos elaborados de forma natural
cumpliendo con las exigencias del mercado nacional e internacional
42 Misioacuten
Somos una empresa dedicada a la comercializacioacuten de aceites naturales que buscaalcanzar los altos estaacutendares de calidad mediante lo siguientes valores honestidad lealtadcompromiso honradez hacia el cliente Todo esto se podraacute llevar a cabo gracias a nuestrostaff que cuentan con los conocimientos idoacuteneos para alcanzar los objetivos trazados
43 Objetivos e indicadores estrateacutegicos
CUADRO Ndeg 11OBJETIVOS ESTRATEacuteGICOS
INDICADOR Crecimiento de ventaDESCRIPCION se quiere medir cuales seraacuten nuestros mayores ingresos
FORMULAVFINALES - VINICIALES X 100
VINICIAL
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 15 Se adquirioacute una parte del mercado Antildeo3 18 Aumento de ventas Antildeo4 22 Aumento de clientes Antildeo5 25 Se obtuvo financiamiento
OBJETIVO Se alcanzoacute el porcentaje de ventas establecido
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)
INDICADOR Capital de trabajoDESCRIPCION Conocer el monto de capital disponible
FORMULA ACTIVO CORRIENTE - PASIVO CORRIENTE
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 8 Cobro de deudas Antildeo3 18 Adquisicioacuten de maquinarias Antildeo4 23 Inversioacuten Antildeo5 30 Prestamos por cobrar
OBJETIVO Que el monto del capital aumente
Elaboracioacuten Propia
INDICADOR Endeudamiento a corto plazoDESCRIPCION Conocer el nivel de deuda por pagar
FORMULA (PASCORRIENTE PATRIMONIO)100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 -10 Reduccioacuten debido a nuevos aportes Antildeo3 -8 Exoneracioacuten de tributos Antildeo4 -6 Cambio de proveedores Antildeo5 -4 Cambio de fabrica
OBJETIVO Reduccioacuten de las deudas a corto plazo
INDICADOR ROE (rentabilidad de patrimonio)DESCRIPCION Generar utilidades de la inversioacuten de los accionistas
FORMULA ( UTILIDAD NETA PATRIMONIO) 100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 10 Incremento de accionistas Antildeo3 -4 Falta de personal Antildeo4 15 Ganancias de la empresa por servicios a terceros Antildeo5 25 Incremento de ventas
OBJETIVO Capacidad para generar utilidades netas de la inversioacuten de los accionistasy capital propio
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+
5 Plan de Marketing
51 Segmentacioacuten del Mercado
El mercado al que nos enfocamos va dirigido a mujeres y hombres de 20 a 50 antildeosresidentes de Reino Unido de nivel socioeconoacutemico alto a la cual siempre estaacute preocupada porsalud y tambieacuten por mantener un buen estado fiacutesico Unas de las caracteriacutesticas de losconsumidores del sector
El consumidor se caracteriza por tener un alto nivel de vida ser bastante sofisticado yestar bien informado sobre las opciones de mercado y las posibles ventajas o beneficios
de diversas opciones El total de hogares en el Reino Unido es de aproximadamente 264 millones Tres de cada cuatro britaacutenicos es mayor de 20 antildeos La mayor parte de la poblacioacuten
estaacute concentrada en los 40 y 50 antildeos de edad El ingreso de la unidad familiar en teacuterminos reales ha disminuido en los uacuteltimos antildeos
esto debido principalmente a las altas tasas de inflacioacuten y el moderado crecimiento de laeconomiacutea
CUADRO Ndeg 12GASTOS DE CONSUMO
Gastos de consumo por categoriacutea de productos en de los gastos totales 2011Vivienda agua electricidad gas y otros combustibles 245Transporte 145Ocio y cultura 104Hoteles cafeacutes y restaurantes 100
Alimentos y bebidas no alcohoacutelicas 91Ropa y calzado 59Muebles electrodomeacutesticos y mantenimiento del hogar 50Bebidas alcohoacutelicas tabaco y narcoacuteticos 37Comunicacioacuten 23Salud 17Educacioacuten 15
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
lt7 -5gt09- 1-7 21C42 -K2407- 9-M -5 -NC-O29 =0929 1- gt6162P 729 C07-9 254-51M5 ++ D78
1- 0-64- -9-5607 1- 76DI5P Q0 NC- 70 -9-5406I5 1-7 21C42 9- 01040M 0 709 -K6R-5609 1-7
D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
NC-105 -5 -7 07D0U5 9652 NC- 40D6U5 C-1-5 9- 2720109 -5 709 RI512709 1- 729 9C-D-01298
lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
1- NC- -7 21C42 9- D054-5R0 -5 I46D09 2516625-9 Q NC- 9-0 06707- -5 077-498 W- -D0005-5 0NC-4-9 1- $ 24-77098
lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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amp
mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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$)
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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$
Otro punto importante a observar es el factor climaacutetico en el cual podemos ver que el ReinoUnido tiene un clima templado con abundantes lluvias todo el antildeo La temperatura va variandodesacuerdo a las estaciones donde rara vez cae por debajo de -10degC o se eleva por encima delos 35degC Asimismo las temperaturas maacuteximas son durante los meses de Junio Agosto y
Setiembre mientras que las temperaturas miacutenimas son en los meses de Diciembre Enero yFebrero
CUADRO Ndeg 03DATOS CLIMAacuteTICOS ndash REINO UNIDO
Paraacutemetros climaacuteticos promedio del Reino UnidoMes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic AnualTemperatura maacuteximamedia (degC) 67 71 99 13 163 19
6217 214 18
8 15 101 77 139Temperatura miacutenimamedia (degC) 04 05 15 34 63 93
113 109 88 64 28 13 52
Precipitacioacuten total(mm) 78 51 61 54 55 57 45 56 68 73 77 79 754
Horas de sol 279 280 372 420 465 510 496 465 390 341 270 248 4536
Humedad relativa () 81 76 69 64 62 60 60 62 67 73 78 82 695Fuente Banco MundialElaboracioacuten Propia
De acuerdo a estudios del Banco Mundial el Reino Unido es un paiacutes con el que se puedehacer negocios de una manera maacutes sencilla que otros paiacuteses que pertenecen a la UnioacutenEuropea Establecer un negocio con el Reino Unido demora 13 diacuteas mientras con otros paiacuteseseuropeos demoran alrededor de 32 diacuteas asimismo es considerado el sitio maacutes atractivo enEuropa y el segundo en el mundo para hacer negocios internacionales Por ello las ventajascomparativas que el Reino Unido ofrece a las empresas extranjeras son estabilidad econoacutemicaeconomiacuteas flexibles impuestos bajos etc
313 Anaacutelisis Micro Sectorial
3131 Poder de negociacioacuten de los proveedoresPrincipales insumos
El limoacuten es el principal insumo del producto siendo la cascara es decir la parteamarilla de la piel del limoacuten
Agua caliente es otro insumo importante ya que es ahiacute donde se pone la cascarapor un minuto para quitarle el sabor amargo
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El aceite de oliva es tambieacuten un insumo importante ya que es ahiacute donde se pone juntamente con la cascara de limoacuten
El frasco es un insumo donde se llenara el aceite finalCantidad de proveedores Hemos analizado varias empresas productoras de limoacuten
entre ellas las principales son
AGROEXPORTACIONES MACHU PICCHU SA LIMONES PIURANOS SAC AGROEXPORTADORA LUVAC EIRL AGRONEGOCIOS GERONIMO SRL VERTICAL FRUIT SAC
Para el insumo de aceite de oliva hemos elegido como proveedores
AGROINDUSTRIAS NOBEX SA TRES SECRETOS DEL CAMPO AGROINDUSTRIAS OLIVOS DE LA YARATA EIRL AGROINDUSTRIAS GUTI
Para el insumo de frascos hemos elegido los siguientes proveedores futuros
ENVISAC COMERCIAL HUANCAS EIRL SOLUCIONES DE EMPAQUE SAC ECOGLASS
Calidad de los insumos La calidad de los insumos tienen que ser de alto nivel ya queseraacute un producto que ingresara a un mercado Europeo por lo tanto es necesario que lascascaras de los limones el aceite de olive y los frascos tengan un alto nivel de calidadpara mantener la competitividad frente a otros aceites esenciales de limoacuten de otrospaiacuteses De esta manera es indispensable mantener un alto grado de calidad en elproceso productivo y en la elaboracioacuten del aceite esencial de limoacuten Asimismo tener encuenta que nuestro mercado final es decir Reino Unido tiene sus requerimientos propiosen cuanto a materia de calidad del producto que importenCapacidad de oferta de productos En este cuadro observamos las exportaciones dePeruacute al mundo como tambieacuten al Reino Unido (Paiacutes que hemos elegido a exportar)
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amp
Asimismo se muestra el total de exportaciones durante los uacuteltimos 5 antildeos en MILES DEDOLARES En el segundo cuadro se muestra se muestra las cantidades en toneladas
CUADRO Ndeg04Exportaciones de Peruacute ndash Doacutelares
Fuente TRADEMAPElaboracioacuten Propia
3132 Poder de negociacioacuten de los clientes (compradores)
La mayor parte de ldquoaceites esencialesrdquo utilizados para la industria de cosmeacuteticos alimen ticiay farmaceacuteutica lo importan utilizando ciertos medios agentes importadores industriaprocesada producto terminado (manufactureros) Por lo cual el poder de negociacioacuten quetienen los proveedores es baja ya que nosotros tenemos un producto de alta calidad por lotanto ellos accederaacuten a cualquier condicioacuten para adquirir este producto
Se puede observar que el Reino Unido existe un gran nuacutemero de compradores las cualesson grandes empresas que tienen una fama grande con respecto a este rubro por ejemploUnilever Lrsquo Oreal Wella Sanofi Aventis etc Pero tambieacuten hay que tener en cuenta que estas
compantildeiacuteas no son necesariamente las mejores para los exportadores de paiacuteses desarrolladosPor otro lado es recomendable buscar compradores de pequentildeas y medianas empresas unabuena fuente es Dutch Association flor Flavour and Fragante Manufacture que es conformadapor 30 grandes compantildeiacuteas y las demaacutes son medianas y pequentildeas
Algunos de las condiciones que los compradores solicitan para poder comercializar losproductos de esta categoriacutea en su paiacutes son que cuenten con ciertos requisitos los cuales son atraveacutes de la legislacioacuten de etiquetado coacutedigos y sistemas de gestioacuten estos se basan en medioambiente salud del consumidor seguridad y preocupaciones sociales Y algunos requisitoscomunes que le dariacutean un valor extra al producto como el ISO 140001 ISO 9000 HACCP
Exportaciones Peruacute - Mundo y Reino Unido en TONELADAS
2010 2011 2012 2013 2014
Mundo 384 357 311 400 337
Reino Unido 120 121 132 180 146
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Los precios a vender se dariacutean en promedio de 30 euros seguacuten el intermediario que seescoja si es un importador empresa industria procesada etc
Las condiciones de pago como es una empresa nueva seriacutean en mayor parte en efectivo oen algunos casos a creacutedito si se llega a establecer una fuerte negociacioacuten
3133 Poder de negociacioacuten de los clientes (consumidores)
CUADRO Ndeg05Cantidad de consumidores
REINOUNIDO
ExportadoresValorimportadaen 2010
Valorimportadaen 2011
Valorimportadaen 2012
Valorimportadaen 2013
Valorimportadaen 2014
Mundo 51607 24553 15048 25588 24125Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
ExportadoresValorimportada en2010
Valorimportada en2011
Valorimportada en2012
Valorimportada en2013
Valorimportada en2014
PERUacute 2118 2576 3388 424 5996Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
Estaacutendares de calidad solicitadosCuando se exporte ldquoaceites esenciales a la UErdquo hay que tomar en consideracioacuten lossiguientes requerimientos dependiendo por su puesto del uso final que se le daraacute a losaceites esenciales pero generalmente se tendraacute que tomar en cuenta lo siguiente
Ley General de Alimentos
Directiva relacionada con Cosmeacuteticos e INCI Directiva para productos Medicinales Comercializacioacuten de biocidas Regulacioacuten en cuanto a contenido de detergentes REACH
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(
Adicional a ellos tambieacuten es importante
ISO 9001 Gestioacuten de calidad
ISO 14001 Gestioacuten medioambiental
OHSAS 18001 Gestioacuten de salud y seguridad en el trabajo
Patrones de consumo
En los uacuteltimos antildeos los cambios en las tendencias y en los patrones de consumo sehan manifestado en todos los paiacuteses europeos pero evidentemente no todos los paiacuteseshan sufrido la crisis econoacutemica de la misma manera ni sus ciudadanos han adoptado losmismos modelos de consumo
El Observatorio Cetelem de Consumo Europa 2015 estudia el caso concreto ydiferenciado de los principales paiacuteses del continente europeo
Reino Unido uno de los paiacuteses con maacutes peso en Europa registra un buen estado deaacutenimo tanto en las familias como en las empresas La valoracioacuten de la economiacutea por partede los ciudadanos es alta llegando incluso a valores anteriores a la crisis pero aun asiacute elconsumo y la intencioacuten de compra siguen siendo moderados
La huida de los consumidores de los gastos superfluos y el consumo maacutesldquorazonadordquo son una de las principales caracteriacutesticas actuales del modelo de consumo enReino Unido ademaacutes de la gran presencia de la tecnologiacutea y del consumo digital dosaacutembitos en los que el paiacutes anglosajoacuten es liacuteder
Condiciones de pagoLos clientes podraacuten pagar tanto en efectivo como al creacutedito dependiendo cuaacutel de ellos sele haga maacutes accesible El plazo seriacutea cada dos meses (el cobro)
3134 Amenaza de productos sustitutos
Se deberaacute identificar
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)
CUADRO Ndeg6 Tipos de sustitutos
- Albahaca - Cedro - Hisopo - Menta - Pino- Amaro - Cipreacutes - Incienso - Mirra - Romero
- Angeacutelica
- Citronella
- Jazmiacuten - Naranjo - Rosa
- Aniacutes - Clavo - Jengibre - Neroliacute - Rosas (Aguade)
- Aacuterbol de teacute - Comino - Lavanda - Niauliacute - Salvia
- Agua de Azahar
- Coriandro - Lemongrass - Nuez moscada - Saacutendalo
- Benjuiacute - Enebro - Limoacuten - Oreacutegano - Tomillo
- Bergamota - Estragoacuten - Maciacutes - Pachuli - Vetiver - Caleacutendula - Eucalipto - Mandarina - Palmarosa - Violeta- Canela - Geranio - Manzanilla - Palo - Ylan-Ylang
- Cardamomo - Hierbaluisa
- Mejorana - Petit-grain - Zanahoria
- Cayeput - Hinojo - Melisa - Pimienta negra Fuente Prom Peruacute
Elaboracioacuten Propia
Calidad de los sustitutos
Albahaca Ocymun basilicumum Es una planta aromaacutetica y condimentaria originariade Oriente aunque hoy en diacutea es muy comuacuten en nuestros huertos y jardinesEl aceite esencial de tonalidades amarillentas se destila de las hojas y sumidadesfloridas Se ha comprobado que el rendimiento de las plantas crecidas en climassoleados es mucho mayor
Amaro salvia sclarea Especie de salvia que crece en las altitudes de los Alpes y queno se parece en nada a la salvia comuacuten S Officinalis Tiene flores azules o blancas depequentildeo tamantildeo rodeadas de grandes hojas de color malva El aceite esencial se
obtiene mediante destilacioacuten al vapor de las sumidades florales Su aroma es dulcesensual y envolvente que puede resultar completamente embriagador
En cosmeacutetica en muy valioso para todo tipo de cremas cutaacuteneas Es calmante yantiinflamatorio uacutetil en el tratamiento de todo tipo de inflamacioacuten cutaacutenea incluso losfuruacutenculos ayuda a preservar la humedad en las pieles secas y maduras
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+
NIacuteS Pimpinella anisum El aceite esencial se obtiene por destilacioacuten al vapor de lassemillas maduras y trituradas con un rendimiento entre el 2 y el 6 Tiene un aromaespeciado y dulce
Muy utilizado en alimentacioacuten estimula el apetito y las secreciones biliares salivares ylaacutecteas Favorece la digestioacuten aunque en exceso puede provocar sensacioacuten deembriaguez Ademaacutes una ingestioacuten excesiva o prolongada puede ser toacutexica ya queproduciriacutea irritacioacuten de la mucosa gaacutestrica y aturdimiento
Aacuterbol Del Teacute - Malaleuca alternifoliaMuy valioso para aplicarlo en cosmeacutetica ybelleza Es purificante calmante y cicatrizante deja la piel lisa y sana incluso despueacutesde lesiones importantes Excelente desodorante adecuado para bantildeos de pies yenjuagues de boca Tiene propiedades desinfectantes antifuacutengicas y analgeacutesicas
Ademaacutes es tan delicado que es de los poquiacutesimos aceites esenciales que puedenutilizarse puros sin diluir En casos de picaduras de insectos furuacutenculos infectadosvejigas abrasiones cortes u otras heridas se puede poner una gota en el lugarafectado Tambieacuten valioso en casos de herpes quemaduras o pruacuteritos de diverso origen
Nivel de preferencia de los sustitutosLos maacutes usados o por los que el cliente tiene preferencia es por aquellos utilizados en las
dietas para bajar de peso a continuacioacuten daremos a conocer las caracteriacutesticas de alguno deellos
Aceite esencial de mentaEl aceite esencial de menta es un excelente digestivo que puede ayudarte a perder
peso por medio del trabajo mental pues al oler el aceite esencial tu cerebrodesencadenaraacute la sensacioacuten de saciedad Solo deberaacutes antildeadir unas gotas de aceiteesencial de menta a un pantildeuelo y aspirar su aroma o mezclar dos gotas con un vasode agua el que deberaacutes beber antes de las comidas
Aceite esencial de pomeloLa esencia de pomelo te ayudaraacute a evitar la retencioacuten de liacutequidos y la formacioacuten de
edemas inclusive disolviendo las grasas El aceite esencial de pomelo es un fuerteinhibidor del apetito Para utilizarlo solo debes colocar una gota en un vaso grande deagua y beberlo antes de las comidas
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Aceite esencial de bergamotaEsta esencia tiene propiedades sedantes ideales para calmar la ansiedad cuyo
resultado es la compulsioacuten y el deseo desenfrenado de comer Si lo utilizas con lavandaveraacutes que su resultado es mucho maacutes eficaz Para usar el aceite esencial de
bergamota solo bastaraacute con que coloques un par de gotas en un pantildeo e inhales elaroma
Aceite esencial del saacutendaloEl aceite esencial de saacutendalo tiene propiedades relajantes y ayuda a controlar la
ansiedad por comer lo que te serviraacute para controlar el peso e inclusive perder algunoskilogramos Solo utiliacutezalo por medio de la difusioacuten e inhalacioacuten de los vapores
Precios
CUADRO Ndeg 07PRECIO DE PRODUCTOS SUSTITUTOS
NOMBRE DE ACEITE PRECIO100ml Essential Oil - 100 Pureamp Natural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound449 to pound6999 -(pound699Unit) + pound303postage 420+ sold
50ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound339 to pound3699 -(pound499Unit) + pound242postage 227+ sold
10ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound159 to pound3499 -(pound169Unit) + pound177postage 1513+ sold
Lemon Organic Essential Oil -100 Pure - 10ml
pound275 + pound050postage 870 sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 50ml
pound545 Free Postage150 sold
10ml Lemon Essential Oil - 100Pure Aromatherapy
pound169 + pound200postage 68+ sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 10ml
pound250 + pound050postage 396 sold
Fuente EBay
3135 Amenaza de competidores potencialesSe deberaacute identificar las principales barreras de entrada al mercado relacionadas con
Normas legales
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El nuevo marco legal de acuerdo a la regulacioacuten 8342007 del Consejo especifica quepara la produccioacuten orgaacutenica y el etiquetado de productos orgaacutenicos
El uso de del logotipo orgaacutenico de la Unioacuten Europea seraacute obligatorio en todos los
productos manufacturados en sus paiacuteses miembros
Monto de inversioacutenEl monto de inversioacuten para ingresar al mercado del Reino Unido en base a nuestros
proceso de cotizacioacuten del nuestro producto seria de 200 mil doacutelares sin embargo sepiensa que a medida que el aceite esencial de limoacuten tiene maacutes acogida en el ReinoUnido se haraacute una reinversioacuten para poder aumentar la cantidad de productosexportados
Permisos y licencias
De acuerdo a lo investigado debemos tener en cuenta las condiciones de acceso almercado del Reino Unido donde principalmente se basan en el medio ambiente lasalud del consumidor la seguridad y las preocupaciones sociales Por ello esimportante tener en cuenta los siguientes requerimientos
Requerimientos
ISO 14001 (CUIDADO Y MANEJO DEL MEDIO AMBIENTE)ISO 9000 (PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO)HACCP (BUENAS PRACTICAS DE CONTROL Y CALIDAD)
Otros requerimientos
Lista de empaque Documento que tiene relacioacuten con la factura y se usa en casi todomomento del envioacute de la mercaderiacuteaFactura Comercial Documento donde se fijan condiciones de venta de las mercanciacuteasy especificaciones
Carta de porte Documento que justifica el desplazamiento de la mercanciacutea
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Certificado de origen Documento solicitado por las caacutemaras de comercio de losdiferentes paiacuteses donde ingresara la mercanciacutea
3136 Rivalidad del sector
Tipo de Industria La industria a la que dirigimos nuestro producto es agroindustrial ala vez eacutesta se encuentra en crecimiento debido a que desde antildeos anteriores (2006) lasexportaciones hacia Reino Unido de aceite esencial de limoacuten tiene mayor demanda almismo tiempo los atributos de los clientes se modifican conforme la demanda delmercado crece y surgen nuevos grupos de clientes
Competidores nacionales
Al considerar a la competencia podemos encontrar Asociaciones de Exportacioacuten deaceite de limoacuten en nuestro paiacutes pero a la vez la competencia directa la captamosinternacionalmente especiacuteficamente los mercados con mayor participacioacuten son los de
Argentina y Meacutexico Tambieacuten hay competencia situada en el mismo paiacutes destino acontinuacioacuten situaremos a los siguientes
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$
CUADRO Ndeg 08COMPETENCIA EN PERUacute
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DE PRODUCTOS ESTRATEGIA PARTIC
Limones PiuranosSAC
Limoacuten sutil aceite esencialdestilado y cascaradeshidratada
Con su planta de produccioacutenpara cada producto yplantaciones propiasEficiente logiacutestica Productosorgaacutenicos
Diferenciacioacuten
34
AceitesEsenciales delPeruacute
Aceite destilado de limoacutencaacutescara deshidratada delimoacuten esencia de destiladode limoacuten y aceite esencialde limoacuten
Productos 90 orgaacutenicos 21
ProcesadoraFrutiacutecola SA
Produccioacuten de aceites ygrasas derivados de frutas
Productos orgaacutenicos 19
Agroindustrias
AIB SA
Congelados conservasfrescos jugos y derivadosTodo en diferentespresentaciones y en base afrutas
Propios campos de cultivopor lo que garantizan lacalidad de su materia primamediante estaacutendares decalidad
13
Ciacutetricos PeruanosSA
Jugos y derivados en basea frutas
11
Otros 2Fuente Paacuteg Web ldquoAGRODATArdquo Elaboracioacuten Propia
Competencia Internacional
Durante los uacuteltimos cuatro antildeos Argentina se ha mantenido como liacuteder en abastecimiento deaceites esencial de limoacuten al mercado de Reino Unido El segundo proveedor es Meacutexico conniveles variables de exportacioacuten el 2011 fue el mejor antildeo en sus exportaciones del producto deahiacute disminuyeron en un 26 al siguiente antildeo y en el 2014 crecieron en un 17 Luego
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tenemos a Estados Unidos Italia Espantildea Sudaacutefrica y Brasil como proveedores potencialesrespectivamente A nivel mundial el precio de aceite esencial de limoacuten en el antildeo 2008 aumentoacuteen un 24 con respecto al antildeo anterior
Argentina siendo el principal abastecedor del mercado britaacutenico no refleja un nivel de precioelevado y es superado por sus competidores Por ejemplo Brasil y Meacutexico con US$35 y US$33doacutelares respectivamente en el antildeo 2008 Otros proveedores que han crecido de maneraconstante en los uacuteltimos antildeos en el precio del producto son Estados Unidos Italia Espantildea YBrasil siendo este uacuteltimo el paiacutes que mejor precio tiene en el mercado
CUADRO Ndeg 09COMPETENCIA INTERNACIONAL
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DEPRODUCTOS PARTICIPACIOacuteNPRECIO enUS$ POR
Kg
MeacutexicoEl AceiteEsencial deLimoacuten esutilizado comosaborizante en laindustria debebidas sinalcohol y comoaromatizante enla industria decosmeacuteticos yperfumeriacutea
27 $ 26
Argentina
Uso del sistemaBrownincorporado ensu 25tecnologiacutealo cual permitelograr mayorrendimientoindustrial
30 $ 27
Otros 43
Fuente httpwwwmecongobarpeconomicadocsComplejo_Citricola_20Limonpdf - INDECElaboracioacuten Propia
32 Estrategias empresariales321 Estrategia geneacuterica
La estrategia geneacuterica seleccionada es diferenciacioacuten porque siendo un producto naturalpara salud es necesario que nuestros clientes formen en sus mentes las caracteriacutesticasprincipales de nuestro producto Aparte de contar con una planta de produccioacuten modernade aceite nuestro producto es elaborado bajo las normas internacionales con seguimiento
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amp
continuo de nuestras certificadoras (GLOBALGAP HACCP) Asimismo el limoacuten sutil es elmaacutes adecuado para la elaboracioacuten del aceite puesto que cuenta una alta acidez y unacaacutescara apropiada que lo hacen uacutenico en sus propiedades medicinales Otros limones sonmuy grandes y de caacutescara gruesa A traveacutes del proceso de destilado se alcanza concentrar
un 99 de la naturalidad del producto cantidad requerida por mercados exigentes comoReino Unido
322 Estrategia global
bull El negocio se basaraacute en la aplicacioacuten de una estrategia internacional por lassiguientes razones Es una buena opcioacuten puesto que somos una empresa pequentildea y no setiene auacuten los medios suficientes para fabricar en el exterior Ademaacutes es la forma maacutessencilla de darnos a conocer como empresa liacuteder Si bien los costes de transporte pueden
ser altos la ventaja radica en que esta opcioacuten evita los costes de establecer operacionesde fabricacioacuten
323 Modalidad de entrada al mercado de destino
Ingresaremos al mercado de Reino Unido a traveacutes de la exportacioacuten Para elloprescindiremos del contacto con nuestro agente intermediario Tesco que una de lasempresas maacutes grandes en aquel paiacutes que se encarga de realizar la distribucioacuten logiacutesticaDe esta manera nos permite vender nuestro producto conservando gran control yautonomiacutea en el proceso exportador adquiriendo asiacute un gran conocimiento del mercadoCon este tipo de entrada nos dimos cuenta que obtenemos mayores beneficios pero porotro lado la implicacioacuten de la empresa en tiempo y recursos humanos es maacutexima ya que laempresa debe asumir las operaciones logiacutesticas administrativas y financieras
324 Estrategia de crecimiento
Obviamente la primera viacutea puede resultar menos compleja desde el punto de vistaeconoacutemico e incluso estrateacutegico porque tiene a su favor el conocimiento que se tiene delmismo pero como se puede observar que el reino unido tiene mercados estancados por lo
tanto es una oportunidad Al ser una nueva empresa en el mercado europeo la mejor estrategiaa usar es la de desarrollo ya que el aceite de limoacuten al ser un producto versaacutetil podriacuteadesarrollarse en otros mercados sin que este sea alterado como (cosmeacuteticos alimentosfarmacia etc)
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CUADRO Ndeg 10NUEVOS MERCADOS
SECTOR SEGMENTO ACEITES ESENCIALES
Cosmeacuteticos Cuidado personal Limoacuten Jabones y detergentes Menta Cuidado dental Naranja Perfumes Eucalipto y derivado
Alimentos
Chocolates Limoacuten Tabaco Especies de oleorresinas Confiteriacutea Vainilla Productos de alimentos enlatados y
procesadosSabores y aceitesflorales
Chicles Menta piperita
Farmaceacuteutico
Homeoacutepata Limoacuten Productos para el cuidado de la salud Naranja Aromaterapia Lavanda
GeranioElaboracioacuten Propia
325 Estrategia competitivaDe acuerdo a lo investigado se pondraacute en praacutectica la estrategia de ESPECIALISTA
puesto que uno de nuestros objetivos es adquirir y conservar la confianza de nuestros
clientes en el hecho de que nuestros productos estaacuten elaborados con la maacutes alta calidad encada uno de sus procesos de produccioacuten Asimismo ser especialista nos va permitirdirigirnos a un mercado en especiacutefico como son aquellos que consumen productos orgaacutenicosy referenciales a la salud y al medio ambiente
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(
4 Plan Estrateacutegico
41 VisioacutenSer liacutederes en la comercializacioacuten de aceites ciacutetricos elaborados de forma natural
cumpliendo con las exigencias del mercado nacional e internacional
42 Misioacuten
Somos una empresa dedicada a la comercializacioacuten de aceites naturales que buscaalcanzar los altos estaacutendares de calidad mediante lo siguientes valores honestidad lealtadcompromiso honradez hacia el cliente Todo esto se podraacute llevar a cabo gracias a nuestrostaff que cuentan con los conocimientos idoacuteneos para alcanzar los objetivos trazados
43 Objetivos e indicadores estrateacutegicos
CUADRO Ndeg 11OBJETIVOS ESTRATEacuteGICOS
INDICADOR Crecimiento de ventaDESCRIPCION se quiere medir cuales seraacuten nuestros mayores ingresos
FORMULAVFINALES - VINICIALES X 100
VINICIAL
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 15 Se adquirioacute una parte del mercado Antildeo3 18 Aumento de ventas Antildeo4 22 Aumento de clientes Antildeo5 25 Se obtuvo financiamiento
OBJETIVO Se alcanzoacute el porcentaje de ventas establecido
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)
INDICADOR Capital de trabajoDESCRIPCION Conocer el monto de capital disponible
FORMULA ACTIVO CORRIENTE - PASIVO CORRIENTE
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 8 Cobro de deudas Antildeo3 18 Adquisicioacuten de maquinarias Antildeo4 23 Inversioacuten Antildeo5 30 Prestamos por cobrar
OBJETIVO Que el monto del capital aumente
Elaboracioacuten Propia
INDICADOR Endeudamiento a corto plazoDESCRIPCION Conocer el nivel de deuda por pagar
FORMULA (PASCORRIENTE PATRIMONIO)100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 -10 Reduccioacuten debido a nuevos aportes Antildeo3 -8 Exoneracioacuten de tributos Antildeo4 -6 Cambio de proveedores Antildeo5 -4 Cambio de fabrica
OBJETIVO Reduccioacuten de las deudas a corto plazo
INDICADOR ROE (rentabilidad de patrimonio)DESCRIPCION Generar utilidades de la inversioacuten de los accionistas
FORMULA ( UTILIDAD NETA PATRIMONIO) 100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 10 Incremento de accionistas Antildeo3 -4 Falta de personal Antildeo4 15 Ganancias de la empresa por servicios a terceros Antildeo5 25 Incremento de ventas
OBJETIVO Capacidad para generar utilidades netas de la inversioacuten de los accionistasy capital propio
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+
5 Plan de Marketing
51 Segmentacioacuten del Mercado
El mercado al que nos enfocamos va dirigido a mujeres y hombres de 20 a 50 antildeosresidentes de Reino Unido de nivel socioeconoacutemico alto a la cual siempre estaacute preocupada porsalud y tambieacuten por mantener un buen estado fiacutesico Unas de las caracteriacutesticas de losconsumidores del sector
El consumidor se caracteriza por tener un alto nivel de vida ser bastante sofisticado yestar bien informado sobre las opciones de mercado y las posibles ventajas o beneficios
de diversas opciones El total de hogares en el Reino Unido es de aproximadamente 264 millones Tres de cada cuatro britaacutenicos es mayor de 20 antildeos La mayor parte de la poblacioacuten
estaacute concentrada en los 40 y 50 antildeos de edad El ingreso de la unidad familiar en teacuterminos reales ha disminuido en los uacuteltimos antildeos
esto debido principalmente a las altas tasas de inflacioacuten y el moderado crecimiento de laeconomiacutea
CUADRO Ndeg 12GASTOS DE CONSUMO
Gastos de consumo por categoriacutea de productos en de los gastos totales 2011Vivienda agua electricidad gas y otros combustibles 245Transporte 145Ocio y cultura 104Hoteles cafeacutes y restaurantes 100
Alimentos y bebidas no alcohoacutelicas 91Ropa y calzado 59Muebles electrodomeacutesticos y mantenimiento del hogar 50Bebidas alcohoacutelicas tabaco y narcoacuteticos 37Comunicacioacuten 23Salud 17Educacioacuten 15
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
lt7 -5gt09- 1-7 21C42 -K2407- 9-M -5 -NC-O29 =0929 1- gt6162P 729 C07-9 254-51M5 ++ D78
1- 0-64- -9-5607 1- 76DI5P Q0 NC- 70 -9-5406I5 1-7 21C42 9- 01040M 0 709 -K6R-5609 1-7
D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
NC-105 -5 -7 07D0U5 9652 NC- 40D6U5 C-1-5 9- 2720109 -5 709 RI512709 1- 729 9C-D-01298
lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
1- NC- -7 21C42 9- D054-5R0 -5 I46D09 2516625-9 Q NC- 9-0 06707- -5 077-498 W- -D0005-5 0NC-4-9 1- $ 24-77098
lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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amp
mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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$
GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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$)
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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El aceite de oliva es tambieacuten un insumo importante ya que es ahiacute donde se pone juntamente con la cascara de limoacuten
El frasco es un insumo donde se llenara el aceite finalCantidad de proveedores Hemos analizado varias empresas productoras de limoacuten
entre ellas las principales son
AGROEXPORTACIONES MACHU PICCHU SA LIMONES PIURANOS SAC AGROEXPORTADORA LUVAC EIRL AGRONEGOCIOS GERONIMO SRL VERTICAL FRUIT SAC
Para el insumo de aceite de oliva hemos elegido como proveedores
AGROINDUSTRIAS NOBEX SA TRES SECRETOS DEL CAMPO AGROINDUSTRIAS OLIVOS DE LA YARATA EIRL AGROINDUSTRIAS GUTI
Para el insumo de frascos hemos elegido los siguientes proveedores futuros
ENVISAC COMERCIAL HUANCAS EIRL SOLUCIONES DE EMPAQUE SAC ECOGLASS
Calidad de los insumos La calidad de los insumos tienen que ser de alto nivel ya queseraacute un producto que ingresara a un mercado Europeo por lo tanto es necesario que lascascaras de los limones el aceite de olive y los frascos tengan un alto nivel de calidadpara mantener la competitividad frente a otros aceites esenciales de limoacuten de otrospaiacuteses De esta manera es indispensable mantener un alto grado de calidad en elproceso productivo y en la elaboracioacuten del aceite esencial de limoacuten Asimismo tener encuenta que nuestro mercado final es decir Reino Unido tiene sus requerimientos propiosen cuanto a materia de calidad del producto que importenCapacidad de oferta de productos En este cuadro observamos las exportaciones dePeruacute al mundo como tambieacuten al Reino Unido (Paiacutes que hemos elegido a exportar)
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amp
Asimismo se muestra el total de exportaciones durante los uacuteltimos 5 antildeos en MILES DEDOLARES En el segundo cuadro se muestra se muestra las cantidades en toneladas
CUADRO Ndeg04Exportaciones de Peruacute ndash Doacutelares
Fuente TRADEMAPElaboracioacuten Propia
3132 Poder de negociacioacuten de los clientes (compradores)
La mayor parte de ldquoaceites esencialesrdquo utilizados para la industria de cosmeacuteticos alimen ticiay farmaceacuteutica lo importan utilizando ciertos medios agentes importadores industriaprocesada producto terminado (manufactureros) Por lo cual el poder de negociacioacuten quetienen los proveedores es baja ya que nosotros tenemos un producto de alta calidad por lotanto ellos accederaacuten a cualquier condicioacuten para adquirir este producto
Se puede observar que el Reino Unido existe un gran nuacutemero de compradores las cualesson grandes empresas que tienen una fama grande con respecto a este rubro por ejemploUnilever Lrsquo Oreal Wella Sanofi Aventis etc Pero tambieacuten hay que tener en cuenta que estas
compantildeiacuteas no son necesariamente las mejores para los exportadores de paiacuteses desarrolladosPor otro lado es recomendable buscar compradores de pequentildeas y medianas empresas unabuena fuente es Dutch Association flor Flavour and Fragante Manufacture que es conformadapor 30 grandes compantildeiacuteas y las demaacutes son medianas y pequentildeas
Algunos de las condiciones que los compradores solicitan para poder comercializar losproductos de esta categoriacutea en su paiacutes son que cuenten con ciertos requisitos los cuales son atraveacutes de la legislacioacuten de etiquetado coacutedigos y sistemas de gestioacuten estos se basan en medioambiente salud del consumidor seguridad y preocupaciones sociales Y algunos requisitoscomunes que le dariacutean un valor extra al producto como el ISO 140001 ISO 9000 HACCP
Exportaciones Peruacute - Mundo y Reino Unido en TONELADAS
2010 2011 2012 2013 2014
Mundo 384 357 311 400 337
Reino Unido 120 121 132 180 146
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Los precios a vender se dariacutean en promedio de 30 euros seguacuten el intermediario que seescoja si es un importador empresa industria procesada etc
Las condiciones de pago como es una empresa nueva seriacutean en mayor parte en efectivo oen algunos casos a creacutedito si se llega a establecer una fuerte negociacioacuten
3133 Poder de negociacioacuten de los clientes (consumidores)
CUADRO Ndeg05Cantidad de consumidores
REINOUNIDO
ExportadoresValorimportadaen 2010
Valorimportadaen 2011
Valorimportadaen 2012
Valorimportadaen 2013
Valorimportadaen 2014
Mundo 51607 24553 15048 25588 24125Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
ExportadoresValorimportada en2010
Valorimportada en2011
Valorimportada en2012
Valorimportada en2013
Valorimportada en2014
PERUacute 2118 2576 3388 424 5996Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
Estaacutendares de calidad solicitadosCuando se exporte ldquoaceites esenciales a la UErdquo hay que tomar en consideracioacuten lossiguientes requerimientos dependiendo por su puesto del uso final que se le daraacute a losaceites esenciales pero generalmente se tendraacute que tomar en cuenta lo siguiente
Ley General de Alimentos
Directiva relacionada con Cosmeacuteticos e INCI Directiva para productos Medicinales Comercializacioacuten de biocidas Regulacioacuten en cuanto a contenido de detergentes REACH
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(
Adicional a ellos tambieacuten es importante
ISO 9001 Gestioacuten de calidad
ISO 14001 Gestioacuten medioambiental
OHSAS 18001 Gestioacuten de salud y seguridad en el trabajo
Patrones de consumo
En los uacuteltimos antildeos los cambios en las tendencias y en los patrones de consumo sehan manifestado en todos los paiacuteses europeos pero evidentemente no todos los paiacuteseshan sufrido la crisis econoacutemica de la misma manera ni sus ciudadanos han adoptado losmismos modelos de consumo
El Observatorio Cetelem de Consumo Europa 2015 estudia el caso concreto ydiferenciado de los principales paiacuteses del continente europeo
Reino Unido uno de los paiacuteses con maacutes peso en Europa registra un buen estado deaacutenimo tanto en las familias como en las empresas La valoracioacuten de la economiacutea por partede los ciudadanos es alta llegando incluso a valores anteriores a la crisis pero aun asiacute elconsumo y la intencioacuten de compra siguen siendo moderados
La huida de los consumidores de los gastos superfluos y el consumo maacutesldquorazonadordquo son una de las principales caracteriacutesticas actuales del modelo de consumo enReino Unido ademaacutes de la gran presencia de la tecnologiacutea y del consumo digital dosaacutembitos en los que el paiacutes anglosajoacuten es liacuteder
Condiciones de pagoLos clientes podraacuten pagar tanto en efectivo como al creacutedito dependiendo cuaacutel de ellos sele haga maacutes accesible El plazo seriacutea cada dos meses (el cobro)
3134 Amenaza de productos sustitutos
Se deberaacute identificar
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)
CUADRO Ndeg6 Tipos de sustitutos
- Albahaca - Cedro - Hisopo - Menta - Pino- Amaro - Cipreacutes - Incienso - Mirra - Romero
- Angeacutelica
- Citronella
- Jazmiacuten - Naranjo - Rosa
- Aniacutes - Clavo - Jengibre - Neroliacute - Rosas (Aguade)
- Aacuterbol de teacute - Comino - Lavanda - Niauliacute - Salvia
- Agua de Azahar
- Coriandro - Lemongrass - Nuez moscada - Saacutendalo
- Benjuiacute - Enebro - Limoacuten - Oreacutegano - Tomillo
- Bergamota - Estragoacuten - Maciacutes - Pachuli - Vetiver - Caleacutendula - Eucalipto - Mandarina - Palmarosa - Violeta- Canela - Geranio - Manzanilla - Palo - Ylan-Ylang
- Cardamomo - Hierbaluisa
- Mejorana - Petit-grain - Zanahoria
- Cayeput - Hinojo - Melisa - Pimienta negra Fuente Prom Peruacute
Elaboracioacuten Propia
Calidad de los sustitutos
Albahaca Ocymun basilicumum Es una planta aromaacutetica y condimentaria originariade Oriente aunque hoy en diacutea es muy comuacuten en nuestros huertos y jardinesEl aceite esencial de tonalidades amarillentas se destila de las hojas y sumidadesfloridas Se ha comprobado que el rendimiento de las plantas crecidas en climassoleados es mucho mayor
Amaro salvia sclarea Especie de salvia que crece en las altitudes de los Alpes y queno se parece en nada a la salvia comuacuten S Officinalis Tiene flores azules o blancas depequentildeo tamantildeo rodeadas de grandes hojas de color malva El aceite esencial se
obtiene mediante destilacioacuten al vapor de las sumidades florales Su aroma es dulcesensual y envolvente que puede resultar completamente embriagador
En cosmeacutetica en muy valioso para todo tipo de cremas cutaacuteneas Es calmante yantiinflamatorio uacutetil en el tratamiento de todo tipo de inflamacioacuten cutaacutenea incluso losfuruacutenculos ayuda a preservar la humedad en las pieles secas y maduras
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+
NIacuteS Pimpinella anisum El aceite esencial se obtiene por destilacioacuten al vapor de lassemillas maduras y trituradas con un rendimiento entre el 2 y el 6 Tiene un aromaespeciado y dulce
Muy utilizado en alimentacioacuten estimula el apetito y las secreciones biliares salivares ylaacutecteas Favorece la digestioacuten aunque en exceso puede provocar sensacioacuten deembriaguez Ademaacutes una ingestioacuten excesiva o prolongada puede ser toacutexica ya queproduciriacutea irritacioacuten de la mucosa gaacutestrica y aturdimiento
Aacuterbol Del Teacute - Malaleuca alternifoliaMuy valioso para aplicarlo en cosmeacutetica ybelleza Es purificante calmante y cicatrizante deja la piel lisa y sana incluso despueacutesde lesiones importantes Excelente desodorante adecuado para bantildeos de pies yenjuagues de boca Tiene propiedades desinfectantes antifuacutengicas y analgeacutesicas
Ademaacutes es tan delicado que es de los poquiacutesimos aceites esenciales que puedenutilizarse puros sin diluir En casos de picaduras de insectos furuacutenculos infectadosvejigas abrasiones cortes u otras heridas se puede poner una gota en el lugarafectado Tambieacuten valioso en casos de herpes quemaduras o pruacuteritos de diverso origen
Nivel de preferencia de los sustitutosLos maacutes usados o por los que el cliente tiene preferencia es por aquellos utilizados en las
dietas para bajar de peso a continuacioacuten daremos a conocer las caracteriacutesticas de alguno deellos
Aceite esencial de mentaEl aceite esencial de menta es un excelente digestivo que puede ayudarte a perder
peso por medio del trabajo mental pues al oler el aceite esencial tu cerebrodesencadenaraacute la sensacioacuten de saciedad Solo deberaacutes antildeadir unas gotas de aceiteesencial de menta a un pantildeuelo y aspirar su aroma o mezclar dos gotas con un vasode agua el que deberaacutes beber antes de las comidas
Aceite esencial de pomeloLa esencia de pomelo te ayudaraacute a evitar la retencioacuten de liacutequidos y la formacioacuten de
edemas inclusive disolviendo las grasas El aceite esencial de pomelo es un fuerteinhibidor del apetito Para utilizarlo solo debes colocar una gota en un vaso grande deagua y beberlo antes de las comidas
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Aceite esencial de bergamotaEsta esencia tiene propiedades sedantes ideales para calmar la ansiedad cuyo
resultado es la compulsioacuten y el deseo desenfrenado de comer Si lo utilizas con lavandaveraacutes que su resultado es mucho maacutes eficaz Para usar el aceite esencial de
bergamota solo bastaraacute con que coloques un par de gotas en un pantildeo e inhales elaroma
Aceite esencial del saacutendaloEl aceite esencial de saacutendalo tiene propiedades relajantes y ayuda a controlar la
ansiedad por comer lo que te serviraacute para controlar el peso e inclusive perder algunoskilogramos Solo utiliacutezalo por medio de la difusioacuten e inhalacioacuten de los vapores
Precios
CUADRO Ndeg 07PRECIO DE PRODUCTOS SUSTITUTOS
NOMBRE DE ACEITE PRECIO100ml Essential Oil - 100 Pureamp Natural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound449 to pound6999 -(pound699Unit) + pound303postage 420+ sold
50ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound339 to pound3699 -(pound499Unit) + pound242postage 227+ sold
10ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound159 to pound3499 -(pound169Unit) + pound177postage 1513+ sold
Lemon Organic Essential Oil -100 Pure - 10ml
pound275 + pound050postage 870 sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 50ml
pound545 Free Postage150 sold
10ml Lemon Essential Oil - 100Pure Aromatherapy
pound169 + pound200postage 68+ sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 10ml
pound250 + pound050postage 396 sold
Fuente EBay
3135 Amenaza de competidores potencialesSe deberaacute identificar las principales barreras de entrada al mercado relacionadas con
Normas legales
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El nuevo marco legal de acuerdo a la regulacioacuten 8342007 del Consejo especifica quepara la produccioacuten orgaacutenica y el etiquetado de productos orgaacutenicos
El uso de del logotipo orgaacutenico de la Unioacuten Europea seraacute obligatorio en todos los
productos manufacturados en sus paiacuteses miembros
Monto de inversioacutenEl monto de inversioacuten para ingresar al mercado del Reino Unido en base a nuestros
proceso de cotizacioacuten del nuestro producto seria de 200 mil doacutelares sin embargo sepiensa que a medida que el aceite esencial de limoacuten tiene maacutes acogida en el ReinoUnido se haraacute una reinversioacuten para poder aumentar la cantidad de productosexportados
Permisos y licencias
De acuerdo a lo investigado debemos tener en cuenta las condiciones de acceso almercado del Reino Unido donde principalmente se basan en el medio ambiente lasalud del consumidor la seguridad y las preocupaciones sociales Por ello esimportante tener en cuenta los siguientes requerimientos
Requerimientos
ISO 14001 (CUIDADO Y MANEJO DEL MEDIO AMBIENTE)ISO 9000 (PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO)HACCP (BUENAS PRACTICAS DE CONTROL Y CALIDAD)
Otros requerimientos
Lista de empaque Documento que tiene relacioacuten con la factura y se usa en casi todomomento del envioacute de la mercaderiacuteaFactura Comercial Documento donde se fijan condiciones de venta de las mercanciacuteasy especificaciones
Carta de porte Documento que justifica el desplazamiento de la mercanciacutea
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Certificado de origen Documento solicitado por las caacutemaras de comercio de losdiferentes paiacuteses donde ingresara la mercanciacutea
3136 Rivalidad del sector
Tipo de Industria La industria a la que dirigimos nuestro producto es agroindustrial ala vez eacutesta se encuentra en crecimiento debido a que desde antildeos anteriores (2006) lasexportaciones hacia Reino Unido de aceite esencial de limoacuten tiene mayor demanda almismo tiempo los atributos de los clientes se modifican conforme la demanda delmercado crece y surgen nuevos grupos de clientes
Competidores nacionales
Al considerar a la competencia podemos encontrar Asociaciones de Exportacioacuten deaceite de limoacuten en nuestro paiacutes pero a la vez la competencia directa la captamosinternacionalmente especiacuteficamente los mercados con mayor participacioacuten son los de
Argentina y Meacutexico Tambieacuten hay competencia situada en el mismo paiacutes destino acontinuacioacuten situaremos a los siguientes
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$
CUADRO Ndeg 08COMPETENCIA EN PERUacute
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DE PRODUCTOS ESTRATEGIA PARTIC
Limones PiuranosSAC
Limoacuten sutil aceite esencialdestilado y cascaradeshidratada
Con su planta de produccioacutenpara cada producto yplantaciones propiasEficiente logiacutestica Productosorgaacutenicos
Diferenciacioacuten
34
AceitesEsenciales delPeruacute
Aceite destilado de limoacutencaacutescara deshidratada delimoacuten esencia de destiladode limoacuten y aceite esencialde limoacuten
Productos 90 orgaacutenicos 21
ProcesadoraFrutiacutecola SA
Produccioacuten de aceites ygrasas derivados de frutas
Productos orgaacutenicos 19
Agroindustrias
AIB SA
Congelados conservasfrescos jugos y derivadosTodo en diferentespresentaciones y en base afrutas
Propios campos de cultivopor lo que garantizan lacalidad de su materia primamediante estaacutendares decalidad
13
Ciacutetricos PeruanosSA
Jugos y derivados en basea frutas
11
Otros 2Fuente Paacuteg Web ldquoAGRODATArdquo Elaboracioacuten Propia
Competencia Internacional
Durante los uacuteltimos cuatro antildeos Argentina se ha mantenido como liacuteder en abastecimiento deaceites esencial de limoacuten al mercado de Reino Unido El segundo proveedor es Meacutexico conniveles variables de exportacioacuten el 2011 fue el mejor antildeo en sus exportaciones del producto deahiacute disminuyeron en un 26 al siguiente antildeo y en el 2014 crecieron en un 17 Luego
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tenemos a Estados Unidos Italia Espantildea Sudaacutefrica y Brasil como proveedores potencialesrespectivamente A nivel mundial el precio de aceite esencial de limoacuten en el antildeo 2008 aumentoacuteen un 24 con respecto al antildeo anterior
Argentina siendo el principal abastecedor del mercado britaacutenico no refleja un nivel de precioelevado y es superado por sus competidores Por ejemplo Brasil y Meacutexico con US$35 y US$33doacutelares respectivamente en el antildeo 2008 Otros proveedores que han crecido de maneraconstante en los uacuteltimos antildeos en el precio del producto son Estados Unidos Italia Espantildea YBrasil siendo este uacuteltimo el paiacutes que mejor precio tiene en el mercado
CUADRO Ndeg 09COMPETENCIA INTERNACIONAL
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DEPRODUCTOS PARTICIPACIOacuteNPRECIO enUS$ POR
Kg
MeacutexicoEl AceiteEsencial deLimoacuten esutilizado comosaborizante en laindustria debebidas sinalcohol y comoaromatizante enla industria decosmeacuteticos yperfumeriacutea
27 $ 26
Argentina
Uso del sistemaBrownincorporado ensu 25tecnologiacutealo cual permitelograr mayorrendimientoindustrial
30 $ 27
Otros 43
Fuente httpwwwmecongobarpeconomicadocsComplejo_Citricola_20Limonpdf - INDECElaboracioacuten Propia
32 Estrategias empresariales321 Estrategia geneacuterica
La estrategia geneacuterica seleccionada es diferenciacioacuten porque siendo un producto naturalpara salud es necesario que nuestros clientes formen en sus mentes las caracteriacutesticasprincipales de nuestro producto Aparte de contar con una planta de produccioacuten modernade aceite nuestro producto es elaborado bajo las normas internacionales con seguimiento
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amp
continuo de nuestras certificadoras (GLOBALGAP HACCP) Asimismo el limoacuten sutil es elmaacutes adecuado para la elaboracioacuten del aceite puesto que cuenta una alta acidez y unacaacutescara apropiada que lo hacen uacutenico en sus propiedades medicinales Otros limones sonmuy grandes y de caacutescara gruesa A traveacutes del proceso de destilado se alcanza concentrar
un 99 de la naturalidad del producto cantidad requerida por mercados exigentes comoReino Unido
322 Estrategia global
bull El negocio se basaraacute en la aplicacioacuten de una estrategia internacional por lassiguientes razones Es una buena opcioacuten puesto que somos una empresa pequentildea y no setiene auacuten los medios suficientes para fabricar en el exterior Ademaacutes es la forma maacutessencilla de darnos a conocer como empresa liacuteder Si bien los costes de transporte pueden
ser altos la ventaja radica en que esta opcioacuten evita los costes de establecer operacionesde fabricacioacuten
323 Modalidad de entrada al mercado de destino
Ingresaremos al mercado de Reino Unido a traveacutes de la exportacioacuten Para elloprescindiremos del contacto con nuestro agente intermediario Tesco que una de lasempresas maacutes grandes en aquel paiacutes que se encarga de realizar la distribucioacuten logiacutesticaDe esta manera nos permite vender nuestro producto conservando gran control yautonomiacutea en el proceso exportador adquiriendo asiacute un gran conocimiento del mercadoCon este tipo de entrada nos dimos cuenta que obtenemos mayores beneficios pero porotro lado la implicacioacuten de la empresa en tiempo y recursos humanos es maacutexima ya que laempresa debe asumir las operaciones logiacutesticas administrativas y financieras
324 Estrategia de crecimiento
Obviamente la primera viacutea puede resultar menos compleja desde el punto de vistaeconoacutemico e incluso estrateacutegico porque tiene a su favor el conocimiento que se tiene delmismo pero como se puede observar que el reino unido tiene mercados estancados por lo
tanto es una oportunidad Al ser una nueva empresa en el mercado europeo la mejor estrategiaa usar es la de desarrollo ya que el aceite de limoacuten al ser un producto versaacutetil podriacuteadesarrollarse en otros mercados sin que este sea alterado como (cosmeacuteticos alimentosfarmacia etc)
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CUADRO Ndeg 10NUEVOS MERCADOS
SECTOR SEGMENTO ACEITES ESENCIALES
Cosmeacuteticos Cuidado personal Limoacuten Jabones y detergentes Menta Cuidado dental Naranja Perfumes Eucalipto y derivado
Alimentos
Chocolates Limoacuten Tabaco Especies de oleorresinas Confiteriacutea Vainilla Productos de alimentos enlatados y
procesadosSabores y aceitesflorales
Chicles Menta piperita
Farmaceacuteutico
Homeoacutepata Limoacuten Productos para el cuidado de la salud Naranja Aromaterapia Lavanda
GeranioElaboracioacuten Propia
325 Estrategia competitivaDe acuerdo a lo investigado se pondraacute en praacutectica la estrategia de ESPECIALISTA
puesto que uno de nuestros objetivos es adquirir y conservar la confianza de nuestros
clientes en el hecho de que nuestros productos estaacuten elaborados con la maacutes alta calidad encada uno de sus procesos de produccioacuten Asimismo ser especialista nos va permitirdirigirnos a un mercado en especiacutefico como son aquellos que consumen productos orgaacutenicosy referenciales a la salud y al medio ambiente
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(
4 Plan Estrateacutegico
41 VisioacutenSer liacutederes en la comercializacioacuten de aceites ciacutetricos elaborados de forma natural
cumpliendo con las exigencias del mercado nacional e internacional
42 Misioacuten
Somos una empresa dedicada a la comercializacioacuten de aceites naturales que buscaalcanzar los altos estaacutendares de calidad mediante lo siguientes valores honestidad lealtadcompromiso honradez hacia el cliente Todo esto se podraacute llevar a cabo gracias a nuestrostaff que cuentan con los conocimientos idoacuteneos para alcanzar los objetivos trazados
43 Objetivos e indicadores estrateacutegicos
CUADRO Ndeg 11OBJETIVOS ESTRATEacuteGICOS
INDICADOR Crecimiento de ventaDESCRIPCION se quiere medir cuales seraacuten nuestros mayores ingresos
FORMULAVFINALES - VINICIALES X 100
VINICIAL
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 15 Se adquirioacute una parte del mercado Antildeo3 18 Aumento de ventas Antildeo4 22 Aumento de clientes Antildeo5 25 Se obtuvo financiamiento
OBJETIVO Se alcanzoacute el porcentaje de ventas establecido
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)
INDICADOR Capital de trabajoDESCRIPCION Conocer el monto de capital disponible
FORMULA ACTIVO CORRIENTE - PASIVO CORRIENTE
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 8 Cobro de deudas Antildeo3 18 Adquisicioacuten de maquinarias Antildeo4 23 Inversioacuten Antildeo5 30 Prestamos por cobrar
OBJETIVO Que el monto del capital aumente
Elaboracioacuten Propia
INDICADOR Endeudamiento a corto plazoDESCRIPCION Conocer el nivel de deuda por pagar
FORMULA (PASCORRIENTE PATRIMONIO)100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 -10 Reduccioacuten debido a nuevos aportes Antildeo3 -8 Exoneracioacuten de tributos Antildeo4 -6 Cambio de proveedores Antildeo5 -4 Cambio de fabrica
OBJETIVO Reduccioacuten de las deudas a corto plazo
INDICADOR ROE (rentabilidad de patrimonio)DESCRIPCION Generar utilidades de la inversioacuten de los accionistas
FORMULA ( UTILIDAD NETA PATRIMONIO) 100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 10 Incremento de accionistas Antildeo3 -4 Falta de personal Antildeo4 15 Ganancias de la empresa por servicios a terceros Antildeo5 25 Incremento de ventas
OBJETIVO Capacidad para generar utilidades netas de la inversioacuten de los accionistasy capital propio
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5 Plan de Marketing
51 Segmentacioacuten del Mercado
El mercado al que nos enfocamos va dirigido a mujeres y hombres de 20 a 50 antildeosresidentes de Reino Unido de nivel socioeconoacutemico alto a la cual siempre estaacute preocupada porsalud y tambieacuten por mantener un buen estado fiacutesico Unas de las caracteriacutesticas de losconsumidores del sector
El consumidor se caracteriza por tener un alto nivel de vida ser bastante sofisticado yestar bien informado sobre las opciones de mercado y las posibles ventajas o beneficios
de diversas opciones El total de hogares en el Reino Unido es de aproximadamente 264 millones Tres de cada cuatro britaacutenicos es mayor de 20 antildeos La mayor parte de la poblacioacuten
estaacute concentrada en los 40 y 50 antildeos de edad El ingreso de la unidad familiar en teacuterminos reales ha disminuido en los uacuteltimos antildeos
esto debido principalmente a las altas tasas de inflacioacuten y el moderado crecimiento de laeconomiacutea
CUADRO Ndeg 12GASTOS DE CONSUMO
Gastos de consumo por categoriacutea de productos en de los gastos totales 2011Vivienda agua electricidad gas y otros combustibles 245Transporte 145Ocio y cultura 104Hoteles cafeacutes y restaurantes 100
Alimentos y bebidas no alcohoacutelicas 91Ropa y calzado 59Muebles electrodomeacutesticos y mantenimiento del hogar 50Bebidas alcohoacutelicas tabaco y narcoacuteticos 37Comunicacioacuten 23Salud 17Educacioacuten 15
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
lt7 -5gt09- 1-7 21C42 -K2407- 9-M -5 -NC-O29 =0929 1- gt6162P 729 C07-9 254-51M5 ++ D78
1- 0-64- -9-5607 1- 76DI5P Q0 NC- 70 -9-5406I5 1-7 21C42 9- 01040M 0 709 -K6R-5609 1-7
D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
NC-105 -5 -7 07D0U5 9652 NC- 40D6U5 C-1-5 9- 2720109 -5 709 RI512709 1- 729 9C-D-01298
lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
1- NC- -7 21C42 9- D054-5R0 -5 I46D09 2516625-9 Q NC- 9-0 06707- -5 077-498 W- -D0005-5 0NC-4-9 1- $ 24-77098
lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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amp
mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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$)
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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amp
Asimismo se muestra el total de exportaciones durante los uacuteltimos 5 antildeos en MILES DEDOLARES En el segundo cuadro se muestra se muestra las cantidades en toneladas
CUADRO Ndeg04Exportaciones de Peruacute ndash Doacutelares
Fuente TRADEMAPElaboracioacuten Propia
3132 Poder de negociacioacuten de los clientes (compradores)
La mayor parte de ldquoaceites esencialesrdquo utilizados para la industria de cosmeacuteticos alimen ticiay farmaceacuteutica lo importan utilizando ciertos medios agentes importadores industriaprocesada producto terminado (manufactureros) Por lo cual el poder de negociacioacuten quetienen los proveedores es baja ya que nosotros tenemos un producto de alta calidad por lotanto ellos accederaacuten a cualquier condicioacuten para adquirir este producto
Se puede observar que el Reino Unido existe un gran nuacutemero de compradores las cualesson grandes empresas que tienen una fama grande con respecto a este rubro por ejemploUnilever Lrsquo Oreal Wella Sanofi Aventis etc Pero tambieacuten hay que tener en cuenta que estas
compantildeiacuteas no son necesariamente las mejores para los exportadores de paiacuteses desarrolladosPor otro lado es recomendable buscar compradores de pequentildeas y medianas empresas unabuena fuente es Dutch Association flor Flavour and Fragante Manufacture que es conformadapor 30 grandes compantildeiacuteas y las demaacutes son medianas y pequentildeas
Algunos de las condiciones que los compradores solicitan para poder comercializar losproductos de esta categoriacutea en su paiacutes son que cuenten con ciertos requisitos los cuales son atraveacutes de la legislacioacuten de etiquetado coacutedigos y sistemas de gestioacuten estos se basan en medioambiente salud del consumidor seguridad y preocupaciones sociales Y algunos requisitoscomunes que le dariacutean un valor extra al producto como el ISO 140001 ISO 9000 HACCP
Exportaciones Peruacute - Mundo y Reino Unido en TONELADAS
2010 2011 2012 2013 2014
Mundo 384 357 311 400 337
Reino Unido 120 121 132 180 146
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Los precios a vender se dariacutean en promedio de 30 euros seguacuten el intermediario que seescoja si es un importador empresa industria procesada etc
Las condiciones de pago como es una empresa nueva seriacutean en mayor parte en efectivo oen algunos casos a creacutedito si se llega a establecer una fuerte negociacioacuten
3133 Poder de negociacioacuten de los clientes (consumidores)
CUADRO Ndeg05Cantidad de consumidores
REINOUNIDO
ExportadoresValorimportadaen 2010
Valorimportadaen 2011
Valorimportadaen 2012
Valorimportadaen 2013
Valorimportadaen 2014
Mundo 51607 24553 15048 25588 24125Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
ExportadoresValorimportada en2010
Valorimportada en2011
Valorimportada en2012
Valorimportada en2013
Valorimportada en2014
PERUacute 2118 2576 3388 424 5996Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
Estaacutendares de calidad solicitadosCuando se exporte ldquoaceites esenciales a la UErdquo hay que tomar en consideracioacuten lossiguientes requerimientos dependiendo por su puesto del uso final que se le daraacute a losaceites esenciales pero generalmente se tendraacute que tomar en cuenta lo siguiente
Ley General de Alimentos
Directiva relacionada con Cosmeacuteticos e INCI Directiva para productos Medicinales Comercializacioacuten de biocidas Regulacioacuten en cuanto a contenido de detergentes REACH
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(
Adicional a ellos tambieacuten es importante
ISO 9001 Gestioacuten de calidad
ISO 14001 Gestioacuten medioambiental
OHSAS 18001 Gestioacuten de salud y seguridad en el trabajo
Patrones de consumo
En los uacuteltimos antildeos los cambios en las tendencias y en los patrones de consumo sehan manifestado en todos los paiacuteses europeos pero evidentemente no todos los paiacuteseshan sufrido la crisis econoacutemica de la misma manera ni sus ciudadanos han adoptado losmismos modelos de consumo
El Observatorio Cetelem de Consumo Europa 2015 estudia el caso concreto ydiferenciado de los principales paiacuteses del continente europeo
Reino Unido uno de los paiacuteses con maacutes peso en Europa registra un buen estado deaacutenimo tanto en las familias como en las empresas La valoracioacuten de la economiacutea por partede los ciudadanos es alta llegando incluso a valores anteriores a la crisis pero aun asiacute elconsumo y la intencioacuten de compra siguen siendo moderados
La huida de los consumidores de los gastos superfluos y el consumo maacutesldquorazonadordquo son una de las principales caracteriacutesticas actuales del modelo de consumo enReino Unido ademaacutes de la gran presencia de la tecnologiacutea y del consumo digital dosaacutembitos en los que el paiacutes anglosajoacuten es liacuteder
Condiciones de pagoLos clientes podraacuten pagar tanto en efectivo como al creacutedito dependiendo cuaacutel de ellos sele haga maacutes accesible El plazo seriacutea cada dos meses (el cobro)
3134 Amenaza de productos sustitutos
Se deberaacute identificar
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)
CUADRO Ndeg6 Tipos de sustitutos
- Albahaca - Cedro - Hisopo - Menta - Pino- Amaro - Cipreacutes - Incienso - Mirra - Romero
- Angeacutelica
- Citronella
- Jazmiacuten - Naranjo - Rosa
- Aniacutes - Clavo - Jengibre - Neroliacute - Rosas (Aguade)
- Aacuterbol de teacute - Comino - Lavanda - Niauliacute - Salvia
- Agua de Azahar
- Coriandro - Lemongrass - Nuez moscada - Saacutendalo
- Benjuiacute - Enebro - Limoacuten - Oreacutegano - Tomillo
- Bergamota - Estragoacuten - Maciacutes - Pachuli - Vetiver - Caleacutendula - Eucalipto - Mandarina - Palmarosa - Violeta- Canela - Geranio - Manzanilla - Palo - Ylan-Ylang
- Cardamomo - Hierbaluisa
- Mejorana - Petit-grain - Zanahoria
- Cayeput - Hinojo - Melisa - Pimienta negra Fuente Prom Peruacute
Elaboracioacuten Propia
Calidad de los sustitutos
Albahaca Ocymun basilicumum Es una planta aromaacutetica y condimentaria originariade Oriente aunque hoy en diacutea es muy comuacuten en nuestros huertos y jardinesEl aceite esencial de tonalidades amarillentas se destila de las hojas y sumidadesfloridas Se ha comprobado que el rendimiento de las plantas crecidas en climassoleados es mucho mayor
Amaro salvia sclarea Especie de salvia que crece en las altitudes de los Alpes y queno se parece en nada a la salvia comuacuten S Officinalis Tiene flores azules o blancas depequentildeo tamantildeo rodeadas de grandes hojas de color malva El aceite esencial se
obtiene mediante destilacioacuten al vapor de las sumidades florales Su aroma es dulcesensual y envolvente que puede resultar completamente embriagador
En cosmeacutetica en muy valioso para todo tipo de cremas cutaacuteneas Es calmante yantiinflamatorio uacutetil en el tratamiento de todo tipo de inflamacioacuten cutaacutenea incluso losfuruacutenculos ayuda a preservar la humedad en las pieles secas y maduras
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+
NIacuteS Pimpinella anisum El aceite esencial se obtiene por destilacioacuten al vapor de lassemillas maduras y trituradas con un rendimiento entre el 2 y el 6 Tiene un aromaespeciado y dulce
Muy utilizado en alimentacioacuten estimula el apetito y las secreciones biliares salivares ylaacutecteas Favorece la digestioacuten aunque en exceso puede provocar sensacioacuten deembriaguez Ademaacutes una ingestioacuten excesiva o prolongada puede ser toacutexica ya queproduciriacutea irritacioacuten de la mucosa gaacutestrica y aturdimiento
Aacuterbol Del Teacute - Malaleuca alternifoliaMuy valioso para aplicarlo en cosmeacutetica ybelleza Es purificante calmante y cicatrizante deja la piel lisa y sana incluso despueacutesde lesiones importantes Excelente desodorante adecuado para bantildeos de pies yenjuagues de boca Tiene propiedades desinfectantes antifuacutengicas y analgeacutesicas
Ademaacutes es tan delicado que es de los poquiacutesimos aceites esenciales que puedenutilizarse puros sin diluir En casos de picaduras de insectos furuacutenculos infectadosvejigas abrasiones cortes u otras heridas se puede poner una gota en el lugarafectado Tambieacuten valioso en casos de herpes quemaduras o pruacuteritos de diverso origen
Nivel de preferencia de los sustitutosLos maacutes usados o por los que el cliente tiene preferencia es por aquellos utilizados en las
dietas para bajar de peso a continuacioacuten daremos a conocer las caracteriacutesticas de alguno deellos
Aceite esencial de mentaEl aceite esencial de menta es un excelente digestivo que puede ayudarte a perder
peso por medio del trabajo mental pues al oler el aceite esencial tu cerebrodesencadenaraacute la sensacioacuten de saciedad Solo deberaacutes antildeadir unas gotas de aceiteesencial de menta a un pantildeuelo y aspirar su aroma o mezclar dos gotas con un vasode agua el que deberaacutes beber antes de las comidas
Aceite esencial de pomeloLa esencia de pomelo te ayudaraacute a evitar la retencioacuten de liacutequidos y la formacioacuten de
edemas inclusive disolviendo las grasas El aceite esencial de pomelo es un fuerteinhibidor del apetito Para utilizarlo solo debes colocar una gota en un vaso grande deagua y beberlo antes de las comidas
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Aceite esencial de bergamotaEsta esencia tiene propiedades sedantes ideales para calmar la ansiedad cuyo
resultado es la compulsioacuten y el deseo desenfrenado de comer Si lo utilizas con lavandaveraacutes que su resultado es mucho maacutes eficaz Para usar el aceite esencial de
bergamota solo bastaraacute con que coloques un par de gotas en un pantildeo e inhales elaroma
Aceite esencial del saacutendaloEl aceite esencial de saacutendalo tiene propiedades relajantes y ayuda a controlar la
ansiedad por comer lo que te serviraacute para controlar el peso e inclusive perder algunoskilogramos Solo utiliacutezalo por medio de la difusioacuten e inhalacioacuten de los vapores
Precios
CUADRO Ndeg 07PRECIO DE PRODUCTOS SUSTITUTOS
NOMBRE DE ACEITE PRECIO100ml Essential Oil - 100 Pureamp Natural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound449 to pound6999 -(pound699Unit) + pound303postage 420+ sold
50ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound339 to pound3699 -(pound499Unit) + pound242postage 227+ sold
10ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound159 to pound3499 -(pound169Unit) + pound177postage 1513+ sold
Lemon Organic Essential Oil -100 Pure - 10ml
pound275 + pound050postage 870 sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 50ml
pound545 Free Postage150 sold
10ml Lemon Essential Oil - 100Pure Aromatherapy
pound169 + pound200postage 68+ sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 10ml
pound250 + pound050postage 396 sold
Fuente EBay
3135 Amenaza de competidores potencialesSe deberaacute identificar las principales barreras de entrada al mercado relacionadas con
Normas legales
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El nuevo marco legal de acuerdo a la regulacioacuten 8342007 del Consejo especifica quepara la produccioacuten orgaacutenica y el etiquetado de productos orgaacutenicos
El uso de del logotipo orgaacutenico de la Unioacuten Europea seraacute obligatorio en todos los
productos manufacturados en sus paiacuteses miembros
Monto de inversioacutenEl monto de inversioacuten para ingresar al mercado del Reino Unido en base a nuestros
proceso de cotizacioacuten del nuestro producto seria de 200 mil doacutelares sin embargo sepiensa que a medida que el aceite esencial de limoacuten tiene maacutes acogida en el ReinoUnido se haraacute una reinversioacuten para poder aumentar la cantidad de productosexportados
Permisos y licencias
De acuerdo a lo investigado debemos tener en cuenta las condiciones de acceso almercado del Reino Unido donde principalmente se basan en el medio ambiente lasalud del consumidor la seguridad y las preocupaciones sociales Por ello esimportante tener en cuenta los siguientes requerimientos
Requerimientos
ISO 14001 (CUIDADO Y MANEJO DEL MEDIO AMBIENTE)ISO 9000 (PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO)HACCP (BUENAS PRACTICAS DE CONTROL Y CALIDAD)
Otros requerimientos
Lista de empaque Documento que tiene relacioacuten con la factura y se usa en casi todomomento del envioacute de la mercaderiacuteaFactura Comercial Documento donde se fijan condiciones de venta de las mercanciacuteasy especificaciones
Carta de porte Documento que justifica el desplazamiento de la mercanciacutea
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Certificado de origen Documento solicitado por las caacutemaras de comercio de losdiferentes paiacuteses donde ingresara la mercanciacutea
3136 Rivalidad del sector
Tipo de Industria La industria a la que dirigimos nuestro producto es agroindustrial ala vez eacutesta se encuentra en crecimiento debido a que desde antildeos anteriores (2006) lasexportaciones hacia Reino Unido de aceite esencial de limoacuten tiene mayor demanda almismo tiempo los atributos de los clientes se modifican conforme la demanda delmercado crece y surgen nuevos grupos de clientes
Competidores nacionales
Al considerar a la competencia podemos encontrar Asociaciones de Exportacioacuten deaceite de limoacuten en nuestro paiacutes pero a la vez la competencia directa la captamosinternacionalmente especiacuteficamente los mercados con mayor participacioacuten son los de
Argentina y Meacutexico Tambieacuten hay competencia situada en el mismo paiacutes destino acontinuacioacuten situaremos a los siguientes
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$
CUADRO Ndeg 08COMPETENCIA EN PERUacute
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DE PRODUCTOS ESTRATEGIA PARTIC
Limones PiuranosSAC
Limoacuten sutil aceite esencialdestilado y cascaradeshidratada
Con su planta de produccioacutenpara cada producto yplantaciones propiasEficiente logiacutestica Productosorgaacutenicos
Diferenciacioacuten
34
AceitesEsenciales delPeruacute
Aceite destilado de limoacutencaacutescara deshidratada delimoacuten esencia de destiladode limoacuten y aceite esencialde limoacuten
Productos 90 orgaacutenicos 21
ProcesadoraFrutiacutecola SA
Produccioacuten de aceites ygrasas derivados de frutas
Productos orgaacutenicos 19
Agroindustrias
AIB SA
Congelados conservasfrescos jugos y derivadosTodo en diferentespresentaciones y en base afrutas
Propios campos de cultivopor lo que garantizan lacalidad de su materia primamediante estaacutendares decalidad
13
Ciacutetricos PeruanosSA
Jugos y derivados en basea frutas
11
Otros 2Fuente Paacuteg Web ldquoAGRODATArdquo Elaboracioacuten Propia
Competencia Internacional
Durante los uacuteltimos cuatro antildeos Argentina se ha mantenido como liacuteder en abastecimiento deaceites esencial de limoacuten al mercado de Reino Unido El segundo proveedor es Meacutexico conniveles variables de exportacioacuten el 2011 fue el mejor antildeo en sus exportaciones del producto deahiacute disminuyeron en un 26 al siguiente antildeo y en el 2014 crecieron en un 17 Luego
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tenemos a Estados Unidos Italia Espantildea Sudaacutefrica y Brasil como proveedores potencialesrespectivamente A nivel mundial el precio de aceite esencial de limoacuten en el antildeo 2008 aumentoacuteen un 24 con respecto al antildeo anterior
Argentina siendo el principal abastecedor del mercado britaacutenico no refleja un nivel de precioelevado y es superado por sus competidores Por ejemplo Brasil y Meacutexico con US$35 y US$33doacutelares respectivamente en el antildeo 2008 Otros proveedores que han crecido de maneraconstante en los uacuteltimos antildeos en el precio del producto son Estados Unidos Italia Espantildea YBrasil siendo este uacuteltimo el paiacutes que mejor precio tiene en el mercado
CUADRO Ndeg 09COMPETENCIA INTERNACIONAL
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DEPRODUCTOS PARTICIPACIOacuteNPRECIO enUS$ POR
Kg
MeacutexicoEl AceiteEsencial deLimoacuten esutilizado comosaborizante en laindustria debebidas sinalcohol y comoaromatizante enla industria decosmeacuteticos yperfumeriacutea
27 $ 26
Argentina
Uso del sistemaBrownincorporado ensu 25tecnologiacutealo cual permitelograr mayorrendimientoindustrial
30 $ 27
Otros 43
Fuente httpwwwmecongobarpeconomicadocsComplejo_Citricola_20Limonpdf - INDECElaboracioacuten Propia
32 Estrategias empresariales321 Estrategia geneacuterica
La estrategia geneacuterica seleccionada es diferenciacioacuten porque siendo un producto naturalpara salud es necesario que nuestros clientes formen en sus mentes las caracteriacutesticasprincipales de nuestro producto Aparte de contar con una planta de produccioacuten modernade aceite nuestro producto es elaborado bajo las normas internacionales con seguimiento
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amp
continuo de nuestras certificadoras (GLOBALGAP HACCP) Asimismo el limoacuten sutil es elmaacutes adecuado para la elaboracioacuten del aceite puesto que cuenta una alta acidez y unacaacutescara apropiada que lo hacen uacutenico en sus propiedades medicinales Otros limones sonmuy grandes y de caacutescara gruesa A traveacutes del proceso de destilado se alcanza concentrar
un 99 de la naturalidad del producto cantidad requerida por mercados exigentes comoReino Unido
322 Estrategia global
bull El negocio se basaraacute en la aplicacioacuten de una estrategia internacional por lassiguientes razones Es una buena opcioacuten puesto que somos una empresa pequentildea y no setiene auacuten los medios suficientes para fabricar en el exterior Ademaacutes es la forma maacutessencilla de darnos a conocer como empresa liacuteder Si bien los costes de transporte pueden
ser altos la ventaja radica en que esta opcioacuten evita los costes de establecer operacionesde fabricacioacuten
323 Modalidad de entrada al mercado de destino
Ingresaremos al mercado de Reino Unido a traveacutes de la exportacioacuten Para elloprescindiremos del contacto con nuestro agente intermediario Tesco que una de lasempresas maacutes grandes en aquel paiacutes que se encarga de realizar la distribucioacuten logiacutesticaDe esta manera nos permite vender nuestro producto conservando gran control yautonomiacutea en el proceso exportador adquiriendo asiacute un gran conocimiento del mercadoCon este tipo de entrada nos dimos cuenta que obtenemos mayores beneficios pero porotro lado la implicacioacuten de la empresa en tiempo y recursos humanos es maacutexima ya que laempresa debe asumir las operaciones logiacutesticas administrativas y financieras
324 Estrategia de crecimiento
Obviamente la primera viacutea puede resultar menos compleja desde el punto de vistaeconoacutemico e incluso estrateacutegico porque tiene a su favor el conocimiento que se tiene delmismo pero como se puede observar que el reino unido tiene mercados estancados por lo
tanto es una oportunidad Al ser una nueva empresa en el mercado europeo la mejor estrategiaa usar es la de desarrollo ya que el aceite de limoacuten al ser un producto versaacutetil podriacuteadesarrollarse en otros mercados sin que este sea alterado como (cosmeacuteticos alimentosfarmacia etc)
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CUADRO Ndeg 10NUEVOS MERCADOS
SECTOR SEGMENTO ACEITES ESENCIALES
Cosmeacuteticos Cuidado personal Limoacuten Jabones y detergentes Menta Cuidado dental Naranja Perfumes Eucalipto y derivado
Alimentos
Chocolates Limoacuten Tabaco Especies de oleorresinas Confiteriacutea Vainilla Productos de alimentos enlatados y
procesadosSabores y aceitesflorales
Chicles Menta piperita
Farmaceacuteutico
Homeoacutepata Limoacuten Productos para el cuidado de la salud Naranja Aromaterapia Lavanda
GeranioElaboracioacuten Propia
325 Estrategia competitivaDe acuerdo a lo investigado se pondraacute en praacutectica la estrategia de ESPECIALISTA
puesto que uno de nuestros objetivos es adquirir y conservar la confianza de nuestros
clientes en el hecho de que nuestros productos estaacuten elaborados con la maacutes alta calidad encada uno de sus procesos de produccioacuten Asimismo ser especialista nos va permitirdirigirnos a un mercado en especiacutefico como son aquellos que consumen productos orgaacutenicosy referenciales a la salud y al medio ambiente
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(
4 Plan Estrateacutegico
41 VisioacutenSer liacutederes en la comercializacioacuten de aceites ciacutetricos elaborados de forma natural
cumpliendo con las exigencias del mercado nacional e internacional
42 Misioacuten
Somos una empresa dedicada a la comercializacioacuten de aceites naturales que buscaalcanzar los altos estaacutendares de calidad mediante lo siguientes valores honestidad lealtadcompromiso honradez hacia el cliente Todo esto se podraacute llevar a cabo gracias a nuestrostaff que cuentan con los conocimientos idoacuteneos para alcanzar los objetivos trazados
43 Objetivos e indicadores estrateacutegicos
CUADRO Ndeg 11OBJETIVOS ESTRATEacuteGICOS
INDICADOR Crecimiento de ventaDESCRIPCION se quiere medir cuales seraacuten nuestros mayores ingresos
FORMULAVFINALES - VINICIALES X 100
VINICIAL
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 15 Se adquirioacute una parte del mercado Antildeo3 18 Aumento de ventas Antildeo4 22 Aumento de clientes Antildeo5 25 Se obtuvo financiamiento
OBJETIVO Se alcanzoacute el porcentaje de ventas establecido
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)
INDICADOR Capital de trabajoDESCRIPCION Conocer el monto de capital disponible
FORMULA ACTIVO CORRIENTE - PASIVO CORRIENTE
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 8 Cobro de deudas Antildeo3 18 Adquisicioacuten de maquinarias Antildeo4 23 Inversioacuten Antildeo5 30 Prestamos por cobrar
OBJETIVO Que el monto del capital aumente
Elaboracioacuten Propia
INDICADOR Endeudamiento a corto plazoDESCRIPCION Conocer el nivel de deuda por pagar
FORMULA (PASCORRIENTE PATRIMONIO)100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 -10 Reduccioacuten debido a nuevos aportes Antildeo3 -8 Exoneracioacuten de tributos Antildeo4 -6 Cambio de proveedores Antildeo5 -4 Cambio de fabrica
OBJETIVO Reduccioacuten de las deudas a corto plazo
INDICADOR ROE (rentabilidad de patrimonio)DESCRIPCION Generar utilidades de la inversioacuten de los accionistas
FORMULA ( UTILIDAD NETA PATRIMONIO) 100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 10 Incremento de accionistas Antildeo3 -4 Falta de personal Antildeo4 15 Ganancias de la empresa por servicios a terceros Antildeo5 25 Incremento de ventas
OBJETIVO Capacidad para generar utilidades netas de la inversioacuten de los accionistasy capital propio
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+
5 Plan de Marketing
51 Segmentacioacuten del Mercado
El mercado al que nos enfocamos va dirigido a mujeres y hombres de 20 a 50 antildeosresidentes de Reino Unido de nivel socioeconoacutemico alto a la cual siempre estaacute preocupada porsalud y tambieacuten por mantener un buen estado fiacutesico Unas de las caracteriacutesticas de losconsumidores del sector
El consumidor se caracteriza por tener un alto nivel de vida ser bastante sofisticado yestar bien informado sobre las opciones de mercado y las posibles ventajas o beneficios
de diversas opciones El total de hogares en el Reino Unido es de aproximadamente 264 millones Tres de cada cuatro britaacutenicos es mayor de 20 antildeos La mayor parte de la poblacioacuten
estaacute concentrada en los 40 y 50 antildeos de edad El ingreso de la unidad familiar en teacuterminos reales ha disminuido en los uacuteltimos antildeos
esto debido principalmente a las altas tasas de inflacioacuten y el moderado crecimiento de laeconomiacutea
CUADRO Ndeg 12GASTOS DE CONSUMO
Gastos de consumo por categoriacutea de productos en de los gastos totales 2011Vivienda agua electricidad gas y otros combustibles 245Transporte 145Ocio y cultura 104Hoteles cafeacutes y restaurantes 100
Alimentos y bebidas no alcohoacutelicas 91Ropa y calzado 59Muebles electrodomeacutesticos y mantenimiento del hogar 50Bebidas alcohoacutelicas tabaco y narcoacuteticos 37Comunicacioacuten 23Salud 17Educacioacuten 15
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
lt7 -5gt09- 1-7 21C42 -K2407- 9-M -5 -NC-O29 =0929 1- gt6162P 729 C07-9 254-51M5 ++ D78
1- 0-64- -9-5607 1- 76DI5P Q0 NC- 70 -9-5406I5 1-7 21C42 9- 01040M 0 709 -K6R-5609 1-7
D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
NC-105 -5 -7 07D0U5 9652 NC- 40D6U5 C-1-5 9- 2720109 -5 709 RI512709 1- 729 9C-D-01298
lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
1- NC- -7 21C42 9- D054-5R0 -5 I46D09 2516625-9 Q NC- 9-0 06707- -5 077-498 W- -D0005-5 0NC-4-9 1- $ 24-77098
lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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amp
mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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$
GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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$)
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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Los precios a vender se dariacutean en promedio de 30 euros seguacuten el intermediario que seescoja si es un importador empresa industria procesada etc
Las condiciones de pago como es una empresa nueva seriacutean en mayor parte en efectivo oen algunos casos a creacutedito si se llega a establecer una fuerte negociacioacuten
3133 Poder de negociacioacuten de los clientes (consumidores)
CUADRO Ndeg05Cantidad de consumidores
REINOUNIDO
ExportadoresValorimportadaen 2010
Valorimportadaen 2011
Valorimportadaen 2012
Valorimportadaen 2013
Valorimportadaen 2014
Mundo 51607 24553 15048 25588 24125Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
ExportadoresValorimportada en2010
Valorimportada en2011
Valorimportada en2012
Valorimportada en2013
Valorimportada en2014
PERUacute 2118 2576 3388 424 5996Fuente Trade mapElaboracioacuten Propia
Estaacutendares de calidad solicitadosCuando se exporte ldquoaceites esenciales a la UErdquo hay que tomar en consideracioacuten lossiguientes requerimientos dependiendo por su puesto del uso final que se le daraacute a losaceites esenciales pero generalmente se tendraacute que tomar en cuenta lo siguiente
Ley General de Alimentos
Directiva relacionada con Cosmeacuteticos e INCI Directiva para productos Medicinales Comercializacioacuten de biocidas Regulacioacuten en cuanto a contenido de detergentes REACH
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(
Adicional a ellos tambieacuten es importante
ISO 9001 Gestioacuten de calidad
ISO 14001 Gestioacuten medioambiental
OHSAS 18001 Gestioacuten de salud y seguridad en el trabajo
Patrones de consumo
En los uacuteltimos antildeos los cambios en las tendencias y en los patrones de consumo sehan manifestado en todos los paiacuteses europeos pero evidentemente no todos los paiacuteseshan sufrido la crisis econoacutemica de la misma manera ni sus ciudadanos han adoptado losmismos modelos de consumo
El Observatorio Cetelem de Consumo Europa 2015 estudia el caso concreto ydiferenciado de los principales paiacuteses del continente europeo
Reino Unido uno de los paiacuteses con maacutes peso en Europa registra un buen estado deaacutenimo tanto en las familias como en las empresas La valoracioacuten de la economiacutea por partede los ciudadanos es alta llegando incluso a valores anteriores a la crisis pero aun asiacute elconsumo y la intencioacuten de compra siguen siendo moderados
La huida de los consumidores de los gastos superfluos y el consumo maacutesldquorazonadordquo son una de las principales caracteriacutesticas actuales del modelo de consumo enReino Unido ademaacutes de la gran presencia de la tecnologiacutea y del consumo digital dosaacutembitos en los que el paiacutes anglosajoacuten es liacuteder
Condiciones de pagoLos clientes podraacuten pagar tanto en efectivo como al creacutedito dependiendo cuaacutel de ellos sele haga maacutes accesible El plazo seriacutea cada dos meses (el cobro)
3134 Amenaza de productos sustitutos
Se deberaacute identificar
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)
CUADRO Ndeg6 Tipos de sustitutos
- Albahaca - Cedro - Hisopo - Menta - Pino- Amaro - Cipreacutes - Incienso - Mirra - Romero
- Angeacutelica
- Citronella
- Jazmiacuten - Naranjo - Rosa
- Aniacutes - Clavo - Jengibre - Neroliacute - Rosas (Aguade)
- Aacuterbol de teacute - Comino - Lavanda - Niauliacute - Salvia
- Agua de Azahar
- Coriandro - Lemongrass - Nuez moscada - Saacutendalo
- Benjuiacute - Enebro - Limoacuten - Oreacutegano - Tomillo
- Bergamota - Estragoacuten - Maciacutes - Pachuli - Vetiver - Caleacutendula - Eucalipto - Mandarina - Palmarosa - Violeta- Canela - Geranio - Manzanilla - Palo - Ylan-Ylang
- Cardamomo - Hierbaluisa
- Mejorana - Petit-grain - Zanahoria
- Cayeput - Hinojo - Melisa - Pimienta negra Fuente Prom Peruacute
Elaboracioacuten Propia
Calidad de los sustitutos
Albahaca Ocymun basilicumum Es una planta aromaacutetica y condimentaria originariade Oriente aunque hoy en diacutea es muy comuacuten en nuestros huertos y jardinesEl aceite esencial de tonalidades amarillentas se destila de las hojas y sumidadesfloridas Se ha comprobado que el rendimiento de las plantas crecidas en climassoleados es mucho mayor
Amaro salvia sclarea Especie de salvia que crece en las altitudes de los Alpes y queno se parece en nada a la salvia comuacuten S Officinalis Tiene flores azules o blancas depequentildeo tamantildeo rodeadas de grandes hojas de color malva El aceite esencial se
obtiene mediante destilacioacuten al vapor de las sumidades florales Su aroma es dulcesensual y envolvente que puede resultar completamente embriagador
En cosmeacutetica en muy valioso para todo tipo de cremas cutaacuteneas Es calmante yantiinflamatorio uacutetil en el tratamiento de todo tipo de inflamacioacuten cutaacutenea incluso losfuruacutenculos ayuda a preservar la humedad en las pieles secas y maduras
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+
NIacuteS Pimpinella anisum El aceite esencial se obtiene por destilacioacuten al vapor de lassemillas maduras y trituradas con un rendimiento entre el 2 y el 6 Tiene un aromaespeciado y dulce
Muy utilizado en alimentacioacuten estimula el apetito y las secreciones biliares salivares ylaacutecteas Favorece la digestioacuten aunque en exceso puede provocar sensacioacuten deembriaguez Ademaacutes una ingestioacuten excesiva o prolongada puede ser toacutexica ya queproduciriacutea irritacioacuten de la mucosa gaacutestrica y aturdimiento
Aacuterbol Del Teacute - Malaleuca alternifoliaMuy valioso para aplicarlo en cosmeacutetica ybelleza Es purificante calmante y cicatrizante deja la piel lisa y sana incluso despueacutesde lesiones importantes Excelente desodorante adecuado para bantildeos de pies yenjuagues de boca Tiene propiedades desinfectantes antifuacutengicas y analgeacutesicas
Ademaacutes es tan delicado que es de los poquiacutesimos aceites esenciales que puedenutilizarse puros sin diluir En casos de picaduras de insectos furuacutenculos infectadosvejigas abrasiones cortes u otras heridas se puede poner una gota en el lugarafectado Tambieacuten valioso en casos de herpes quemaduras o pruacuteritos de diverso origen
Nivel de preferencia de los sustitutosLos maacutes usados o por los que el cliente tiene preferencia es por aquellos utilizados en las
dietas para bajar de peso a continuacioacuten daremos a conocer las caracteriacutesticas de alguno deellos
Aceite esencial de mentaEl aceite esencial de menta es un excelente digestivo que puede ayudarte a perder
peso por medio del trabajo mental pues al oler el aceite esencial tu cerebrodesencadenaraacute la sensacioacuten de saciedad Solo deberaacutes antildeadir unas gotas de aceiteesencial de menta a un pantildeuelo y aspirar su aroma o mezclar dos gotas con un vasode agua el que deberaacutes beber antes de las comidas
Aceite esencial de pomeloLa esencia de pomelo te ayudaraacute a evitar la retencioacuten de liacutequidos y la formacioacuten de
edemas inclusive disolviendo las grasas El aceite esencial de pomelo es un fuerteinhibidor del apetito Para utilizarlo solo debes colocar una gota en un vaso grande deagua y beberlo antes de las comidas
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Aceite esencial de bergamotaEsta esencia tiene propiedades sedantes ideales para calmar la ansiedad cuyo
resultado es la compulsioacuten y el deseo desenfrenado de comer Si lo utilizas con lavandaveraacutes que su resultado es mucho maacutes eficaz Para usar el aceite esencial de
bergamota solo bastaraacute con que coloques un par de gotas en un pantildeo e inhales elaroma
Aceite esencial del saacutendaloEl aceite esencial de saacutendalo tiene propiedades relajantes y ayuda a controlar la
ansiedad por comer lo que te serviraacute para controlar el peso e inclusive perder algunoskilogramos Solo utiliacutezalo por medio de la difusioacuten e inhalacioacuten de los vapores
Precios
CUADRO Ndeg 07PRECIO DE PRODUCTOS SUSTITUTOS
NOMBRE DE ACEITE PRECIO100ml Essential Oil - 100 Pureamp Natural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound449 to pound6999 -(pound699Unit) + pound303postage 420+ sold
50ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound339 to pound3699 -(pound499Unit) + pound242postage 227+ sold
10ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound159 to pound3499 -(pound169Unit) + pound177postage 1513+ sold
Lemon Organic Essential Oil -100 Pure - 10ml
pound275 + pound050postage 870 sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 50ml
pound545 Free Postage150 sold
10ml Lemon Essential Oil - 100Pure Aromatherapy
pound169 + pound200postage 68+ sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 10ml
pound250 + pound050postage 396 sold
Fuente EBay
3135 Amenaza de competidores potencialesSe deberaacute identificar las principales barreras de entrada al mercado relacionadas con
Normas legales
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El nuevo marco legal de acuerdo a la regulacioacuten 8342007 del Consejo especifica quepara la produccioacuten orgaacutenica y el etiquetado de productos orgaacutenicos
El uso de del logotipo orgaacutenico de la Unioacuten Europea seraacute obligatorio en todos los
productos manufacturados en sus paiacuteses miembros
Monto de inversioacutenEl monto de inversioacuten para ingresar al mercado del Reino Unido en base a nuestros
proceso de cotizacioacuten del nuestro producto seria de 200 mil doacutelares sin embargo sepiensa que a medida que el aceite esencial de limoacuten tiene maacutes acogida en el ReinoUnido se haraacute una reinversioacuten para poder aumentar la cantidad de productosexportados
Permisos y licencias
De acuerdo a lo investigado debemos tener en cuenta las condiciones de acceso almercado del Reino Unido donde principalmente se basan en el medio ambiente lasalud del consumidor la seguridad y las preocupaciones sociales Por ello esimportante tener en cuenta los siguientes requerimientos
Requerimientos
ISO 14001 (CUIDADO Y MANEJO DEL MEDIO AMBIENTE)ISO 9000 (PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO)HACCP (BUENAS PRACTICAS DE CONTROL Y CALIDAD)
Otros requerimientos
Lista de empaque Documento que tiene relacioacuten con la factura y se usa en casi todomomento del envioacute de la mercaderiacuteaFactura Comercial Documento donde se fijan condiciones de venta de las mercanciacuteasy especificaciones
Carta de porte Documento que justifica el desplazamiento de la mercanciacutea
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Certificado de origen Documento solicitado por las caacutemaras de comercio de losdiferentes paiacuteses donde ingresara la mercanciacutea
3136 Rivalidad del sector
Tipo de Industria La industria a la que dirigimos nuestro producto es agroindustrial ala vez eacutesta se encuentra en crecimiento debido a que desde antildeos anteriores (2006) lasexportaciones hacia Reino Unido de aceite esencial de limoacuten tiene mayor demanda almismo tiempo los atributos de los clientes se modifican conforme la demanda delmercado crece y surgen nuevos grupos de clientes
Competidores nacionales
Al considerar a la competencia podemos encontrar Asociaciones de Exportacioacuten deaceite de limoacuten en nuestro paiacutes pero a la vez la competencia directa la captamosinternacionalmente especiacuteficamente los mercados con mayor participacioacuten son los de
Argentina y Meacutexico Tambieacuten hay competencia situada en el mismo paiacutes destino acontinuacioacuten situaremos a los siguientes
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$
CUADRO Ndeg 08COMPETENCIA EN PERUacute
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DE PRODUCTOS ESTRATEGIA PARTIC
Limones PiuranosSAC
Limoacuten sutil aceite esencialdestilado y cascaradeshidratada
Con su planta de produccioacutenpara cada producto yplantaciones propiasEficiente logiacutestica Productosorgaacutenicos
Diferenciacioacuten
34
AceitesEsenciales delPeruacute
Aceite destilado de limoacutencaacutescara deshidratada delimoacuten esencia de destiladode limoacuten y aceite esencialde limoacuten
Productos 90 orgaacutenicos 21
ProcesadoraFrutiacutecola SA
Produccioacuten de aceites ygrasas derivados de frutas
Productos orgaacutenicos 19
Agroindustrias
AIB SA
Congelados conservasfrescos jugos y derivadosTodo en diferentespresentaciones y en base afrutas
Propios campos de cultivopor lo que garantizan lacalidad de su materia primamediante estaacutendares decalidad
13
Ciacutetricos PeruanosSA
Jugos y derivados en basea frutas
11
Otros 2Fuente Paacuteg Web ldquoAGRODATArdquo Elaboracioacuten Propia
Competencia Internacional
Durante los uacuteltimos cuatro antildeos Argentina se ha mantenido como liacuteder en abastecimiento deaceites esencial de limoacuten al mercado de Reino Unido El segundo proveedor es Meacutexico conniveles variables de exportacioacuten el 2011 fue el mejor antildeo en sus exportaciones del producto deahiacute disminuyeron en un 26 al siguiente antildeo y en el 2014 crecieron en un 17 Luego
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tenemos a Estados Unidos Italia Espantildea Sudaacutefrica y Brasil como proveedores potencialesrespectivamente A nivel mundial el precio de aceite esencial de limoacuten en el antildeo 2008 aumentoacuteen un 24 con respecto al antildeo anterior
Argentina siendo el principal abastecedor del mercado britaacutenico no refleja un nivel de precioelevado y es superado por sus competidores Por ejemplo Brasil y Meacutexico con US$35 y US$33doacutelares respectivamente en el antildeo 2008 Otros proveedores que han crecido de maneraconstante en los uacuteltimos antildeos en el precio del producto son Estados Unidos Italia Espantildea YBrasil siendo este uacuteltimo el paiacutes que mejor precio tiene en el mercado
CUADRO Ndeg 09COMPETENCIA INTERNACIONAL
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DEPRODUCTOS PARTICIPACIOacuteNPRECIO enUS$ POR
Kg
MeacutexicoEl AceiteEsencial deLimoacuten esutilizado comosaborizante en laindustria debebidas sinalcohol y comoaromatizante enla industria decosmeacuteticos yperfumeriacutea
27 $ 26
Argentina
Uso del sistemaBrownincorporado ensu 25tecnologiacutealo cual permitelograr mayorrendimientoindustrial
30 $ 27
Otros 43
Fuente httpwwwmecongobarpeconomicadocsComplejo_Citricola_20Limonpdf - INDECElaboracioacuten Propia
32 Estrategias empresariales321 Estrategia geneacuterica
La estrategia geneacuterica seleccionada es diferenciacioacuten porque siendo un producto naturalpara salud es necesario que nuestros clientes formen en sus mentes las caracteriacutesticasprincipales de nuestro producto Aparte de contar con una planta de produccioacuten modernade aceite nuestro producto es elaborado bajo las normas internacionales con seguimiento
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amp
continuo de nuestras certificadoras (GLOBALGAP HACCP) Asimismo el limoacuten sutil es elmaacutes adecuado para la elaboracioacuten del aceite puesto que cuenta una alta acidez y unacaacutescara apropiada que lo hacen uacutenico en sus propiedades medicinales Otros limones sonmuy grandes y de caacutescara gruesa A traveacutes del proceso de destilado se alcanza concentrar
un 99 de la naturalidad del producto cantidad requerida por mercados exigentes comoReino Unido
322 Estrategia global
bull El negocio se basaraacute en la aplicacioacuten de una estrategia internacional por lassiguientes razones Es una buena opcioacuten puesto que somos una empresa pequentildea y no setiene auacuten los medios suficientes para fabricar en el exterior Ademaacutes es la forma maacutessencilla de darnos a conocer como empresa liacuteder Si bien los costes de transporte pueden
ser altos la ventaja radica en que esta opcioacuten evita los costes de establecer operacionesde fabricacioacuten
323 Modalidad de entrada al mercado de destino
Ingresaremos al mercado de Reino Unido a traveacutes de la exportacioacuten Para elloprescindiremos del contacto con nuestro agente intermediario Tesco que una de lasempresas maacutes grandes en aquel paiacutes que se encarga de realizar la distribucioacuten logiacutesticaDe esta manera nos permite vender nuestro producto conservando gran control yautonomiacutea en el proceso exportador adquiriendo asiacute un gran conocimiento del mercadoCon este tipo de entrada nos dimos cuenta que obtenemos mayores beneficios pero porotro lado la implicacioacuten de la empresa en tiempo y recursos humanos es maacutexima ya que laempresa debe asumir las operaciones logiacutesticas administrativas y financieras
324 Estrategia de crecimiento
Obviamente la primera viacutea puede resultar menos compleja desde el punto de vistaeconoacutemico e incluso estrateacutegico porque tiene a su favor el conocimiento que se tiene delmismo pero como se puede observar que el reino unido tiene mercados estancados por lo
tanto es una oportunidad Al ser una nueva empresa en el mercado europeo la mejor estrategiaa usar es la de desarrollo ya que el aceite de limoacuten al ser un producto versaacutetil podriacuteadesarrollarse en otros mercados sin que este sea alterado como (cosmeacuteticos alimentosfarmacia etc)
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CUADRO Ndeg 10NUEVOS MERCADOS
SECTOR SEGMENTO ACEITES ESENCIALES
Cosmeacuteticos Cuidado personal Limoacuten Jabones y detergentes Menta Cuidado dental Naranja Perfumes Eucalipto y derivado
Alimentos
Chocolates Limoacuten Tabaco Especies de oleorresinas Confiteriacutea Vainilla Productos de alimentos enlatados y
procesadosSabores y aceitesflorales
Chicles Menta piperita
Farmaceacuteutico
Homeoacutepata Limoacuten Productos para el cuidado de la salud Naranja Aromaterapia Lavanda
GeranioElaboracioacuten Propia
325 Estrategia competitivaDe acuerdo a lo investigado se pondraacute en praacutectica la estrategia de ESPECIALISTA
puesto que uno de nuestros objetivos es adquirir y conservar la confianza de nuestros
clientes en el hecho de que nuestros productos estaacuten elaborados con la maacutes alta calidad encada uno de sus procesos de produccioacuten Asimismo ser especialista nos va permitirdirigirnos a un mercado en especiacutefico como son aquellos que consumen productos orgaacutenicosy referenciales a la salud y al medio ambiente
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(
4 Plan Estrateacutegico
41 VisioacutenSer liacutederes en la comercializacioacuten de aceites ciacutetricos elaborados de forma natural
cumpliendo con las exigencias del mercado nacional e internacional
42 Misioacuten
Somos una empresa dedicada a la comercializacioacuten de aceites naturales que buscaalcanzar los altos estaacutendares de calidad mediante lo siguientes valores honestidad lealtadcompromiso honradez hacia el cliente Todo esto se podraacute llevar a cabo gracias a nuestrostaff que cuentan con los conocimientos idoacuteneos para alcanzar los objetivos trazados
43 Objetivos e indicadores estrateacutegicos
CUADRO Ndeg 11OBJETIVOS ESTRATEacuteGICOS
INDICADOR Crecimiento de ventaDESCRIPCION se quiere medir cuales seraacuten nuestros mayores ingresos
FORMULAVFINALES - VINICIALES X 100
VINICIAL
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 15 Se adquirioacute una parte del mercado Antildeo3 18 Aumento de ventas Antildeo4 22 Aumento de clientes Antildeo5 25 Se obtuvo financiamiento
OBJETIVO Se alcanzoacute el porcentaje de ventas establecido
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)
INDICADOR Capital de trabajoDESCRIPCION Conocer el monto de capital disponible
FORMULA ACTIVO CORRIENTE - PASIVO CORRIENTE
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 8 Cobro de deudas Antildeo3 18 Adquisicioacuten de maquinarias Antildeo4 23 Inversioacuten Antildeo5 30 Prestamos por cobrar
OBJETIVO Que el monto del capital aumente
Elaboracioacuten Propia
INDICADOR Endeudamiento a corto plazoDESCRIPCION Conocer el nivel de deuda por pagar
FORMULA (PASCORRIENTE PATRIMONIO)100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 -10 Reduccioacuten debido a nuevos aportes Antildeo3 -8 Exoneracioacuten de tributos Antildeo4 -6 Cambio de proveedores Antildeo5 -4 Cambio de fabrica
OBJETIVO Reduccioacuten de las deudas a corto plazo
INDICADOR ROE (rentabilidad de patrimonio)DESCRIPCION Generar utilidades de la inversioacuten de los accionistas
FORMULA ( UTILIDAD NETA PATRIMONIO) 100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 10 Incremento de accionistas Antildeo3 -4 Falta de personal Antildeo4 15 Ganancias de la empresa por servicios a terceros Antildeo5 25 Incremento de ventas
OBJETIVO Capacidad para generar utilidades netas de la inversioacuten de los accionistasy capital propio
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+
5 Plan de Marketing
51 Segmentacioacuten del Mercado
El mercado al que nos enfocamos va dirigido a mujeres y hombres de 20 a 50 antildeosresidentes de Reino Unido de nivel socioeconoacutemico alto a la cual siempre estaacute preocupada porsalud y tambieacuten por mantener un buen estado fiacutesico Unas de las caracteriacutesticas de losconsumidores del sector
El consumidor se caracteriza por tener un alto nivel de vida ser bastante sofisticado yestar bien informado sobre las opciones de mercado y las posibles ventajas o beneficios
de diversas opciones El total de hogares en el Reino Unido es de aproximadamente 264 millones Tres de cada cuatro britaacutenicos es mayor de 20 antildeos La mayor parte de la poblacioacuten
estaacute concentrada en los 40 y 50 antildeos de edad El ingreso de la unidad familiar en teacuterminos reales ha disminuido en los uacuteltimos antildeos
esto debido principalmente a las altas tasas de inflacioacuten y el moderado crecimiento de laeconomiacutea
CUADRO Ndeg 12GASTOS DE CONSUMO
Gastos de consumo por categoriacutea de productos en de los gastos totales 2011Vivienda agua electricidad gas y otros combustibles 245Transporte 145Ocio y cultura 104Hoteles cafeacutes y restaurantes 100
Alimentos y bebidas no alcohoacutelicas 91Ropa y calzado 59Muebles electrodomeacutesticos y mantenimiento del hogar 50Bebidas alcohoacutelicas tabaco y narcoacuteticos 37Comunicacioacuten 23Salud 17Educacioacuten 15
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
lt7 -5gt09- 1-7 21C42 -K2407- 9-M -5 -NC-O29 =0929 1- gt6162P 729 C07-9 254-51M5 ++ D78
1- 0-64- -9-5607 1- 76DI5P Q0 NC- 70 -9-5406I5 1-7 21C42 9- 01040M 0 709 -K6R-5609 1-7
D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
NC-105 -5 -7 07D0U5 9652 NC- 40D6U5 C-1-5 9- 2720109 -5 709 RI512709 1- 729 9C-D-01298
lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
1- NC- -7 21C42 9- D054-5R0 -5 I46D09 2516625-9 Q NC- 9-0 06707- -5 077-498 W- -D0005-5 0NC-4-9 1- $ 24-77098
lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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amp
mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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$)
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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(
Adicional a ellos tambieacuten es importante
ISO 9001 Gestioacuten de calidad
ISO 14001 Gestioacuten medioambiental
OHSAS 18001 Gestioacuten de salud y seguridad en el trabajo
Patrones de consumo
En los uacuteltimos antildeos los cambios en las tendencias y en los patrones de consumo sehan manifestado en todos los paiacuteses europeos pero evidentemente no todos los paiacuteseshan sufrido la crisis econoacutemica de la misma manera ni sus ciudadanos han adoptado losmismos modelos de consumo
El Observatorio Cetelem de Consumo Europa 2015 estudia el caso concreto ydiferenciado de los principales paiacuteses del continente europeo
Reino Unido uno de los paiacuteses con maacutes peso en Europa registra un buen estado deaacutenimo tanto en las familias como en las empresas La valoracioacuten de la economiacutea por partede los ciudadanos es alta llegando incluso a valores anteriores a la crisis pero aun asiacute elconsumo y la intencioacuten de compra siguen siendo moderados
La huida de los consumidores de los gastos superfluos y el consumo maacutesldquorazonadordquo son una de las principales caracteriacutesticas actuales del modelo de consumo enReino Unido ademaacutes de la gran presencia de la tecnologiacutea y del consumo digital dosaacutembitos en los que el paiacutes anglosajoacuten es liacuteder
Condiciones de pagoLos clientes podraacuten pagar tanto en efectivo como al creacutedito dependiendo cuaacutel de ellos sele haga maacutes accesible El plazo seriacutea cada dos meses (el cobro)
3134 Amenaza de productos sustitutos
Se deberaacute identificar
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)
CUADRO Ndeg6 Tipos de sustitutos
- Albahaca - Cedro - Hisopo - Menta - Pino- Amaro - Cipreacutes - Incienso - Mirra - Romero
- Angeacutelica
- Citronella
- Jazmiacuten - Naranjo - Rosa
- Aniacutes - Clavo - Jengibre - Neroliacute - Rosas (Aguade)
- Aacuterbol de teacute - Comino - Lavanda - Niauliacute - Salvia
- Agua de Azahar
- Coriandro - Lemongrass - Nuez moscada - Saacutendalo
- Benjuiacute - Enebro - Limoacuten - Oreacutegano - Tomillo
- Bergamota - Estragoacuten - Maciacutes - Pachuli - Vetiver - Caleacutendula - Eucalipto - Mandarina - Palmarosa - Violeta- Canela - Geranio - Manzanilla - Palo - Ylan-Ylang
- Cardamomo - Hierbaluisa
- Mejorana - Petit-grain - Zanahoria
- Cayeput - Hinojo - Melisa - Pimienta negra Fuente Prom Peruacute
Elaboracioacuten Propia
Calidad de los sustitutos
Albahaca Ocymun basilicumum Es una planta aromaacutetica y condimentaria originariade Oriente aunque hoy en diacutea es muy comuacuten en nuestros huertos y jardinesEl aceite esencial de tonalidades amarillentas se destila de las hojas y sumidadesfloridas Se ha comprobado que el rendimiento de las plantas crecidas en climassoleados es mucho mayor
Amaro salvia sclarea Especie de salvia que crece en las altitudes de los Alpes y queno se parece en nada a la salvia comuacuten S Officinalis Tiene flores azules o blancas depequentildeo tamantildeo rodeadas de grandes hojas de color malva El aceite esencial se
obtiene mediante destilacioacuten al vapor de las sumidades florales Su aroma es dulcesensual y envolvente que puede resultar completamente embriagador
En cosmeacutetica en muy valioso para todo tipo de cremas cutaacuteneas Es calmante yantiinflamatorio uacutetil en el tratamiento de todo tipo de inflamacioacuten cutaacutenea incluso losfuruacutenculos ayuda a preservar la humedad en las pieles secas y maduras
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+
NIacuteS Pimpinella anisum El aceite esencial se obtiene por destilacioacuten al vapor de lassemillas maduras y trituradas con un rendimiento entre el 2 y el 6 Tiene un aromaespeciado y dulce
Muy utilizado en alimentacioacuten estimula el apetito y las secreciones biliares salivares ylaacutecteas Favorece la digestioacuten aunque en exceso puede provocar sensacioacuten deembriaguez Ademaacutes una ingestioacuten excesiva o prolongada puede ser toacutexica ya queproduciriacutea irritacioacuten de la mucosa gaacutestrica y aturdimiento
Aacuterbol Del Teacute - Malaleuca alternifoliaMuy valioso para aplicarlo en cosmeacutetica ybelleza Es purificante calmante y cicatrizante deja la piel lisa y sana incluso despueacutesde lesiones importantes Excelente desodorante adecuado para bantildeos de pies yenjuagues de boca Tiene propiedades desinfectantes antifuacutengicas y analgeacutesicas
Ademaacutes es tan delicado que es de los poquiacutesimos aceites esenciales que puedenutilizarse puros sin diluir En casos de picaduras de insectos furuacutenculos infectadosvejigas abrasiones cortes u otras heridas se puede poner una gota en el lugarafectado Tambieacuten valioso en casos de herpes quemaduras o pruacuteritos de diverso origen
Nivel de preferencia de los sustitutosLos maacutes usados o por los que el cliente tiene preferencia es por aquellos utilizados en las
dietas para bajar de peso a continuacioacuten daremos a conocer las caracteriacutesticas de alguno deellos
Aceite esencial de mentaEl aceite esencial de menta es un excelente digestivo que puede ayudarte a perder
peso por medio del trabajo mental pues al oler el aceite esencial tu cerebrodesencadenaraacute la sensacioacuten de saciedad Solo deberaacutes antildeadir unas gotas de aceiteesencial de menta a un pantildeuelo y aspirar su aroma o mezclar dos gotas con un vasode agua el que deberaacutes beber antes de las comidas
Aceite esencial de pomeloLa esencia de pomelo te ayudaraacute a evitar la retencioacuten de liacutequidos y la formacioacuten de
edemas inclusive disolviendo las grasas El aceite esencial de pomelo es un fuerteinhibidor del apetito Para utilizarlo solo debes colocar una gota en un vaso grande deagua y beberlo antes de las comidas
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Aceite esencial de bergamotaEsta esencia tiene propiedades sedantes ideales para calmar la ansiedad cuyo
resultado es la compulsioacuten y el deseo desenfrenado de comer Si lo utilizas con lavandaveraacutes que su resultado es mucho maacutes eficaz Para usar el aceite esencial de
bergamota solo bastaraacute con que coloques un par de gotas en un pantildeo e inhales elaroma
Aceite esencial del saacutendaloEl aceite esencial de saacutendalo tiene propiedades relajantes y ayuda a controlar la
ansiedad por comer lo que te serviraacute para controlar el peso e inclusive perder algunoskilogramos Solo utiliacutezalo por medio de la difusioacuten e inhalacioacuten de los vapores
Precios
CUADRO Ndeg 07PRECIO DE PRODUCTOS SUSTITUTOS
NOMBRE DE ACEITE PRECIO100ml Essential Oil - 100 Pureamp Natural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound449 to pound6999 -(pound699Unit) + pound303postage 420+ sold
50ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound339 to pound3699 -(pound499Unit) + pound242postage 227+ sold
10ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound159 to pound3499 -(pound169Unit) + pound177postage 1513+ sold
Lemon Organic Essential Oil -100 Pure - 10ml
pound275 + pound050postage 870 sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 50ml
pound545 Free Postage150 sold
10ml Lemon Essential Oil - 100Pure Aromatherapy
pound169 + pound200postage 68+ sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 10ml
pound250 + pound050postage 396 sold
Fuente EBay
3135 Amenaza de competidores potencialesSe deberaacute identificar las principales barreras de entrada al mercado relacionadas con
Normas legales
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El nuevo marco legal de acuerdo a la regulacioacuten 8342007 del Consejo especifica quepara la produccioacuten orgaacutenica y el etiquetado de productos orgaacutenicos
El uso de del logotipo orgaacutenico de la Unioacuten Europea seraacute obligatorio en todos los
productos manufacturados en sus paiacuteses miembros
Monto de inversioacutenEl monto de inversioacuten para ingresar al mercado del Reino Unido en base a nuestros
proceso de cotizacioacuten del nuestro producto seria de 200 mil doacutelares sin embargo sepiensa que a medida que el aceite esencial de limoacuten tiene maacutes acogida en el ReinoUnido se haraacute una reinversioacuten para poder aumentar la cantidad de productosexportados
Permisos y licencias
De acuerdo a lo investigado debemos tener en cuenta las condiciones de acceso almercado del Reino Unido donde principalmente se basan en el medio ambiente lasalud del consumidor la seguridad y las preocupaciones sociales Por ello esimportante tener en cuenta los siguientes requerimientos
Requerimientos
ISO 14001 (CUIDADO Y MANEJO DEL MEDIO AMBIENTE)ISO 9000 (PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO)HACCP (BUENAS PRACTICAS DE CONTROL Y CALIDAD)
Otros requerimientos
Lista de empaque Documento que tiene relacioacuten con la factura y se usa en casi todomomento del envioacute de la mercaderiacuteaFactura Comercial Documento donde se fijan condiciones de venta de las mercanciacuteasy especificaciones
Carta de porte Documento que justifica el desplazamiento de la mercanciacutea
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Certificado de origen Documento solicitado por las caacutemaras de comercio de losdiferentes paiacuteses donde ingresara la mercanciacutea
3136 Rivalidad del sector
Tipo de Industria La industria a la que dirigimos nuestro producto es agroindustrial ala vez eacutesta se encuentra en crecimiento debido a que desde antildeos anteriores (2006) lasexportaciones hacia Reino Unido de aceite esencial de limoacuten tiene mayor demanda almismo tiempo los atributos de los clientes se modifican conforme la demanda delmercado crece y surgen nuevos grupos de clientes
Competidores nacionales
Al considerar a la competencia podemos encontrar Asociaciones de Exportacioacuten deaceite de limoacuten en nuestro paiacutes pero a la vez la competencia directa la captamosinternacionalmente especiacuteficamente los mercados con mayor participacioacuten son los de
Argentina y Meacutexico Tambieacuten hay competencia situada en el mismo paiacutes destino acontinuacioacuten situaremos a los siguientes
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$
CUADRO Ndeg 08COMPETENCIA EN PERUacute
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DE PRODUCTOS ESTRATEGIA PARTIC
Limones PiuranosSAC
Limoacuten sutil aceite esencialdestilado y cascaradeshidratada
Con su planta de produccioacutenpara cada producto yplantaciones propiasEficiente logiacutestica Productosorgaacutenicos
Diferenciacioacuten
34
AceitesEsenciales delPeruacute
Aceite destilado de limoacutencaacutescara deshidratada delimoacuten esencia de destiladode limoacuten y aceite esencialde limoacuten
Productos 90 orgaacutenicos 21
ProcesadoraFrutiacutecola SA
Produccioacuten de aceites ygrasas derivados de frutas
Productos orgaacutenicos 19
Agroindustrias
AIB SA
Congelados conservasfrescos jugos y derivadosTodo en diferentespresentaciones y en base afrutas
Propios campos de cultivopor lo que garantizan lacalidad de su materia primamediante estaacutendares decalidad
13
Ciacutetricos PeruanosSA
Jugos y derivados en basea frutas
11
Otros 2Fuente Paacuteg Web ldquoAGRODATArdquo Elaboracioacuten Propia
Competencia Internacional
Durante los uacuteltimos cuatro antildeos Argentina se ha mantenido como liacuteder en abastecimiento deaceites esencial de limoacuten al mercado de Reino Unido El segundo proveedor es Meacutexico conniveles variables de exportacioacuten el 2011 fue el mejor antildeo en sus exportaciones del producto deahiacute disminuyeron en un 26 al siguiente antildeo y en el 2014 crecieron en un 17 Luego
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tenemos a Estados Unidos Italia Espantildea Sudaacutefrica y Brasil como proveedores potencialesrespectivamente A nivel mundial el precio de aceite esencial de limoacuten en el antildeo 2008 aumentoacuteen un 24 con respecto al antildeo anterior
Argentina siendo el principal abastecedor del mercado britaacutenico no refleja un nivel de precioelevado y es superado por sus competidores Por ejemplo Brasil y Meacutexico con US$35 y US$33doacutelares respectivamente en el antildeo 2008 Otros proveedores que han crecido de maneraconstante en los uacuteltimos antildeos en el precio del producto son Estados Unidos Italia Espantildea YBrasil siendo este uacuteltimo el paiacutes que mejor precio tiene en el mercado
CUADRO Ndeg 09COMPETENCIA INTERNACIONAL
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DEPRODUCTOS PARTICIPACIOacuteNPRECIO enUS$ POR
Kg
MeacutexicoEl AceiteEsencial deLimoacuten esutilizado comosaborizante en laindustria debebidas sinalcohol y comoaromatizante enla industria decosmeacuteticos yperfumeriacutea
27 $ 26
Argentina
Uso del sistemaBrownincorporado ensu 25tecnologiacutealo cual permitelograr mayorrendimientoindustrial
30 $ 27
Otros 43
Fuente httpwwwmecongobarpeconomicadocsComplejo_Citricola_20Limonpdf - INDECElaboracioacuten Propia
32 Estrategias empresariales321 Estrategia geneacuterica
La estrategia geneacuterica seleccionada es diferenciacioacuten porque siendo un producto naturalpara salud es necesario que nuestros clientes formen en sus mentes las caracteriacutesticasprincipales de nuestro producto Aparte de contar con una planta de produccioacuten modernade aceite nuestro producto es elaborado bajo las normas internacionales con seguimiento
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amp
continuo de nuestras certificadoras (GLOBALGAP HACCP) Asimismo el limoacuten sutil es elmaacutes adecuado para la elaboracioacuten del aceite puesto que cuenta una alta acidez y unacaacutescara apropiada que lo hacen uacutenico en sus propiedades medicinales Otros limones sonmuy grandes y de caacutescara gruesa A traveacutes del proceso de destilado se alcanza concentrar
un 99 de la naturalidad del producto cantidad requerida por mercados exigentes comoReino Unido
322 Estrategia global
bull El negocio se basaraacute en la aplicacioacuten de una estrategia internacional por lassiguientes razones Es una buena opcioacuten puesto que somos una empresa pequentildea y no setiene auacuten los medios suficientes para fabricar en el exterior Ademaacutes es la forma maacutessencilla de darnos a conocer como empresa liacuteder Si bien los costes de transporte pueden
ser altos la ventaja radica en que esta opcioacuten evita los costes de establecer operacionesde fabricacioacuten
323 Modalidad de entrada al mercado de destino
Ingresaremos al mercado de Reino Unido a traveacutes de la exportacioacuten Para elloprescindiremos del contacto con nuestro agente intermediario Tesco que una de lasempresas maacutes grandes en aquel paiacutes que se encarga de realizar la distribucioacuten logiacutesticaDe esta manera nos permite vender nuestro producto conservando gran control yautonomiacutea en el proceso exportador adquiriendo asiacute un gran conocimiento del mercadoCon este tipo de entrada nos dimos cuenta que obtenemos mayores beneficios pero porotro lado la implicacioacuten de la empresa en tiempo y recursos humanos es maacutexima ya que laempresa debe asumir las operaciones logiacutesticas administrativas y financieras
324 Estrategia de crecimiento
Obviamente la primera viacutea puede resultar menos compleja desde el punto de vistaeconoacutemico e incluso estrateacutegico porque tiene a su favor el conocimiento que se tiene delmismo pero como se puede observar que el reino unido tiene mercados estancados por lo
tanto es una oportunidad Al ser una nueva empresa en el mercado europeo la mejor estrategiaa usar es la de desarrollo ya que el aceite de limoacuten al ser un producto versaacutetil podriacuteadesarrollarse en otros mercados sin que este sea alterado como (cosmeacuteticos alimentosfarmacia etc)
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CUADRO Ndeg 10NUEVOS MERCADOS
SECTOR SEGMENTO ACEITES ESENCIALES
Cosmeacuteticos Cuidado personal Limoacuten Jabones y detergentes Menta Cuidado dental Naranja Perfumes Eucalipto y derivado
Alimentos
Chocolates Limoacuten Tabaco Especies de oleorresinas Confiteriacutea Vainilla Productos de alimentos enlatados y
procesadosSabores y aceitesflorales
Chicles Menta piperita
Farmaceacuteutico
Homeoacutepata Limoacuten Productos para el cuidado de la salud Naranja Aromaterapia Lavanda
GeranioElaboracioacuten Propia
325 Estrategia competitivaDe acuerdo a lo investigado se pondraacute en praacutectica la estrategia de ESPECIALISTA
puesto que uno de nuestros objetivos es adquirir y conservar la confianza de nuestros
clientes en el hecho de que nuestros productos estaacuten elaborados con la maacutes alta calidad encada uno de sus procesos de produccioacuten Asimismo ser especialista nos va permitirdirigirnos a un mercado en especiacutefico como son aquellos que consumen productos orgaacutenicosy referenciales a la salud y al medio ambiente
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(
4 Plan Estrateacutegico
41 VisioacutenSer liacutederes en la comercializacioacuten de aceites ciacutetricos elaborados de forma natural
cumpliendo con las exigencias del mercado nacional e internacional
42 Misioacuten
Somos una empresa dedicada a la comercializacioacuten de aceites naturales que buscaalcanzar los altos estaacutendares de calidad mediante lo siguientes valores honestidad lealtadcompromiso honradez hacia el cliente Todo esto se podraacute llevar a cabo gracias a nuestrostaff que cuentan con los conocimientos idoacuteneos para alcanzar los objetivos trazados
43 Objetivos e indicadores estrateacutegicos
CUADRO Ndeg 11OBJETIVOS ESTRATEacuteGICOS
INDICADOR Crecimiento de ventaDESCRIPCION se quiere medir cuales seraacuten nuestros mayores ingresos
FORMULAVFINALES - VINICIALES X 100
VINICIAL
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 15 Se adquirioacute una parte del mercado Antildeo3 18 Aumento de ventas Antildeo4 22 Aumento de clientes Antildeo5 25 Se obtuvo financiamiento
OBJETIVO Se alcanzoacute el porcentaje de ventas establecido
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)
INDICADOR Capital de trabajoDESCRIPCION Conocer el monto de capital disponible
FORMULA ACTIVO CORRIENTE - PASIVO CORRIENTE
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 8 Cobro de deudas Antildeo3 18 Adquisicioacuten de maquinarias Antildeo4 23 Inversioacuten Antildeo5 30 Prestamos por cobrar
OBJETIVO Que el monto del capital aumente
Elaboracioacuten Propia
INDICADOR Endeudamiento a corto plazoDESCRIPCION Conocer el nivel de deuda por pagar
FORMULA (PASCORRIENTE PATRIMONIO)100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 -10 Reduccioacuten debido a nuevos aportes Antildeo3 -8 Exoneracioacuten de tributos Antildeo4 -6 Cambio de proveedores Antildeo5 -4 Cambio de fabrica
OBJETIVO Reduccioacuten de las deudas a corto plazo
INDICADOR ROE (rentabilidad de patrimonio)DESCRIPCION Generar utilidades de la inversioacuten de los accionistas
FORMULA ( UTILIDAD NETA PATRIMONIO) 100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 10 Incremento de accionistas Antildeo3 -4 Falta de personal Antildeo4 15 Ganancias de la empresa por servicios a terceros Antildeo5 25 Incremento de ventas
OBJETIVO Capacidad para generar utilidades netas de la inversioacuten de los accionistasy capital propio
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+
5 Plan de Marketing
51 Segmentacioacuten del Mercado
El mercado al que nos enfocamos va dirigido a mujeres y hombres de 20 a 50 antildeosresidentes de Reino Unido de nivel socioeconoacutemico alto a la cual siempre estaacute preocupada porsalud y tambieacuten por mantener un buen estado fiacutesico Unas de las caracteriacutesticas de losconsumidores del sector
El consumidor se caracteriza por tener un alto nivel de vida ser bastante sofisticado yestar bien informado sobre las opciones de mercado y las posibles ventajas o beneficios
de diversas opciones El total de hogares en el Reino Unido es de aproximadamente 264 millones Tres de cada cuatro britaacutenicos es mayor de 20 antildeos La mayor parte de la poblacioacuten
estaacute concentrada en los 40 y 50 antildeos de edad El ingreso de la unidad familiar en teacuterminos reales ha disminuido en los uacuteltimos antildeos
esto debido principalmente a las altas tasas de inflacioacuten y el moderado crecimiento de laeconomiacutea
CUADRO Ndeg 12GASTOS DE CONSUMO
Gastos de consumo por categoriacutea de productos en de los gastos totales 2011Vivienda agua electricidad gas y otros combustibles 245Transporte 145Ocio y cultura 104Hoteles cafeacutes y restaurantes 100
Alimentos y bebidas no alcohoacutelicas 91Ropa y calzado 59Muebles electrodomeacutesticos y mantenimiento del hogar 50Bebidas alcohoacutelicas tabaco y narcoacuteticos 37Comunicacioacuten 23Salud 17Educacioacuten 15
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
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D-012 1- S-652 E56128
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lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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amp
mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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$
GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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$
62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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$)
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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)
CUADRO Ndeg6 Tipos de sustitutos
- Albahaca - Cedro - Hisopo - Menta - Pino- Amaro - Cipreacutes - Incienso - Mirra - Romero
- Angeacutelica
- Citronella
- Jazmiacuten - Naranjo - Rosa
- Aniacutes - Clavo - Jengibre - Neroliacute - Rosas (Aguade)
- Aacuterbol de teacute - Comino - Lavanda - Niauliacute - Salvia
- Agua de Azahar
- Coriandro - Lemongrass - Nuez moscada - Saacutendalo
- Benjuiacute - Enebro - Limoacuten - Oreacutegano - Tomillo
- Bergamota - Estragoacuten - Maciacutes - Pachuli - Vetiver - Caleacutendula - Eucalipto - Mandarina - Palmarosa - Violeta- Canela - Geranio - Manzanilla - Palo - Ylan-Ylang
- Cardamomo - Hierbaluisa
- Mejorana - Petit-grain - Zanahoria
- Cayeput - Hinojo - Melisa - Pimienta negra Fuente Prom Peruacute
Elaboracioacuten Propia
Calidad de los sustitutos
Albahaca Ocymun basilicumum Es una planta aromaacutetica y condimentaria originariade Oriente aunque hoy en diacutea es muy comuacuten en nuestros huertos y jardinesEl aceite esencial de tonalidades amarillentas se destila de las hojas y sumidadesfloridas Se ha comprobado que el rendimiento de las plantas crecidas en climassoleados es mucho mayor
Amaro salvia sclarea Especie de salvia que crece en las altitudes de los Alpes y queno se parece en nada a la salvia comuacuten S Officinalis Tiene flores azules o blancas depequentildeo tamantildeo rodeadas de grandes hojas de color malva El aceite esencial se
obtiene mediante destilacioacuten al vapor de las sumidades florales Su aroma es dulcesensual y envolvente que puede resultar completamente embriagador
En cosmeacutetica en muy valioso para todo tipo de cremas cutaacuteneas Es calmante yantiinflamatorio uacutetil en el tratamiento de todo tipo de inflamacioacuten cutaacutenea incluso losfuruacutenculos ayuda a preservar la humedad en las pieles secas y maduras
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NIacuteS Pimpinella anisum El aceite esencial se obtiene por destilacioacuten al vapor de lassemillas maduras y trituradas con un rendimiento entre el 2 y el 6 Tiene un aromaespeciado y dulce
Muy utilizado en alimentacioacuten estimula el apetito y las secreciones biliares salivares ylaacutecteas Favorece la digestioacuten aunque en exceso puede provocar sensacioacuten deembriaguez Ademaacutes una ingestioacuten excesiva o prolongada puede ser toacutexica ya queproduciriacutea irritacioacuten de la mucosa gaacutestrica y aturdimiento
Aacuterbol Del Teacute - Malaleuca alternifoliaMuy valioso para aplicarlo en cosmeacutetica ybelleza Es purificante calmante y cicatrizante deja la piel lisa y sana incluso despueacutesde lesiones importantes Excelente desodorante adecuado para bantildeos de pies yenjuagues de boca Tiene propiedades desinfectantes antifuacutengicas y analgeacutesicas
Ademaacutes es tan delicado que es de los poquiacutesimos aceites esenciales que puedenutilizarse puros sin diluir En casos de picaduras de insectos furuacutenculos infectadosvejigas abrasiones cortes u otras heridas se puede poner una gota en el lugarafectado Tambieacuten valioso en casos de herpes quemaduras o pruacuteritos de diverso origen
Nivel de preferencia de los sustitutosLos maacutes usados o por los que el cliente tiene preferencia es por aquellos utilizados en las
dietas para bajar de peso a continuacioacuten daremos a conocer las caracteriacutesticas de alguno deellos
Aceite esencial de mentaEl aceite esencial de menta es un excelente digestivo que puede ayudarte a perder
peso por medio del trabajo mental pues al oler el aceite esencial tu cerebrodesencadenaraacute la sensacioacuten de saciedad Solo deberaacutes antildeadir unas gotas de aceiteesencial de menta a un pantildeuelo y aspirar su aroma o mezclar dos gotas con un vasode agua el que deberaacutes beber antes de las comidas
Aceite esencial de pomeloLa esencia de pomelo te ayudaraacute a evitar la retencioacuten de liacutequidos y la formacioacuten de
edemas inclusive disolviendo las grasas El aceite esencial de pomelo es un fuerteinhibidor del apetito Para utilizarlo solo debes colocar una gota en un vaso grande deagua y beberlo antes de las comidas
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Aceite esencial de bergamotaEsta esencia tiene propiedades sedantes ideales para calmar la ansiedad cuyo
resultado es la compulsioacuten y el deseo desenfrenado de comer Si lo utilizas con lavandaveraacutes que su resultado es mucho maacutes eficaz Para usar el aceite esencial de
bergamota solo bastaraacute con que coloques un par de gotas en un pantildeo e inhales elaroma
Aceite esencial del saacutendaloEl aceite esencial de saacutendalo tiene propiedades relajantes y ayuda a controlar la
ansiedad por comer lo que te serviraacute para controlar el peso e inclusive perder algunoskilogramos Solo utiliacutezalo por medio de la difusioacuten e inhalacioacuten de los vapores
Precios
CUADRO Ndeg 07PRECIO DE PRODUCTOS SUSTITUTOS
NOMBRE DE ACEITE PRECIO100ml Essential Oil - 100 Pureamp Natural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound449 to pound6999 -(pound699Unit) + pound303postage 420+ sold
50ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound339 to pound3699 -(pound499Unit) + pound242postage 227+ sold
10ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound159 to pound3499 -(pound169Unit) + pound177postage 1513+ sold
Lemon Organic Essential Oil -100 Pure - 10ml
pound275 + pound050postage 870 sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 50ml
pound545 Free Postage150 sold
10ml Lemon Essential Oil - 100Pure Aromatherapy
pound169 + pound200postage 68+ sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 10ml
pound250 + pound050postage 396 sold
Fuente EBay
3135 Amenaza de competidores potencialesSe deberaacute identificar las principales barreras de entrada al mercado relacionadas con
Normas legales
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El nuevo marco legal de acuerdo a la regulacioacuten 8342007 del Consejo especifica quepara la produccioacuten orgaacutenica y el etiquetado de productos orgaacutenicos
El uso de del logotipo orgaacutenico de la Unioacuten Europea seraacute obligatorio en todos los
productos manufacturados en sus paiacuteses miembros
Monto de inversioacutenEl monto de inversioacuten para ingresar al mercado del Reino Unido en base a nuestros
proceso de cotizacioacuten del nuestro producto seria de 200 mil doacutelares sin embargo sepiensa que a medida que el aceite esencial de limoacuten tiene maacutes acogida en el ReinoUnido se haraacute una reinversioacuten para poder aumentar la cantidad de productosexportados
Permisos y licencias
De acuerdo a lo investigado debemos tener en cuenta las condiciones de acceso almercado del Reino Unido donde principalmente se basan en el medio ambiente lasalud del consumidor la seguridad y las preocupaciones sociales Por ello esimportante tener en cuenta los siguientes requerimientos
Requerimientos
ISO 14001 (CUIDADO Y MANEJO DEL MEDIO AMBIENTE)ISO 9000 (PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO)HACCP (BUENAS PRACTICAS DE CONTROL Y CALIDAD)
Otros requerimientos
Lista de empaque Documento que tiene relacioacuten con la factura y se usa en casi todomomento del envioacute de la mercaderiacuteaFactura Comercial Documento donde se fijan condiciones de venta de las mercanciacuteasy especificaciones
Carta de porte Documento que justifica el desplazamiento de la mercanciacutea
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Certificado de origen Documento solicitado por las caacutemaras de comercio de losdiferentes paiacuteses donde ingresara la mercanciacutea
3136 Rivalidad del sector
Tipo de Industria La industria a la que dirigimos nuestro producto es agroindustrial ala vez eacutesta se encuentra en crecimiento debido a que desde antildeos anteriores (2006) lasexportaciones hacia Reino Unido de aceite esencial de limoacuten tiene mayor demanda almismo tiempo los atributos de los clientes se modifican conforme la demanda delmercado crece y surgen nuevos grupos de clientes
Competidores nacionales
Al considerar a la competencia podemos encontrar Asociaciones de Exportacioacuten deaceite de limoacuten en nuestro paiacutes pero a la vez la competencia directa la captamosinternacionalmente especiacuteficamente los mercados con mayor participacioacuten son los de
Argentina y Meacutexico Tambieacuten hay competencia situada en el mismo paiacutes destino acontinuacioacuten situaremos a los siguientes
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$
CUADRO Ndeg 08COMPETENCIA EN PERUacute
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DE PRODUCTOS ESTRATEGIA PARTIC
Limones PiuranosSAC
Limoacuten sutil aceite esencialdestilado y cascaradeshidratada
Con su planta de produccioacutenpara cada producto yplantaciones propiasEficiente logiacutestica Productosorgaacutenicos
Diferenciacioacuten
34
AceitesEsenciales delPeruacute
Aceite destilado de limoacutencaacutescara deshidratada delimoacuten esencia de destiladode limoacuten y aceite esencialde limoacuten
Productos 90 orgaacutenicos 21
ProcesadoraFrutiacutecola SA
Produccioacuten de aceites ygrasas derivados de frutas
Productos orgaacutenicos 19
Agroindustrias
AIB SA
Congelados conservasfrescos jugos y derivadosTodo en diferentespresentaciones y en base afrutas
Propios campos de cultivopor lo que garantizan lacalidad de su materia primamediante estaacutendares decalidad
13
Ciacutetricos PeruanosSA
Jugos y derivados en basea frutas
11
Otros 2Fuente Paacuteg Web ldquoAGRODATArdquo Elaboracioacuten Propia
Competencia Internacional
Durante los uacuteltimos cuatro antildeos Argentina se ha mantenido como liacuteder en abastecimiento deaceites esencial de limoacuten al mercado de Reino Unido El segundo proveedor es Meacutexico conniveles variables de exportacioacuten el 2011 fue el mejor antildeo en sus exportaciones del producto deahiacute disminuyeron en un 26 al siguiente antildeo y en el 2014 crecieron en un 17 Luego
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tenemos a Estados Unidos Italia Espantildea Sudaacutefrica y Brasil como proveedores potencialesrespectivamente A nivel mundial el precio de aceite esencial de limoacuten en el antildeo 2008 aumentoacuteen un 24 con respecto al antildeo anterior
Argentina siendo el principal abastecedor del mercado britaacutenico no refleja un nivel de precioelevado y es superado por sus competidores Por ejemplo Brasil y Meacutexico con US$35 y US$33doacutelares respectivamente en el antildeo 2008 Otros proveedores que han crecido de maneraconstante en los uacuteltimos antildeos en el precio del producto son Estados Unidos Italia Espantildea YBrasil siendo este uacuteltimo el paiacutes que mejor precio tiene en el mercado
CUADRO Ndeg 09COMPETENCIA INTERNACIONAL
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DEPRODUCTOS PARTICIPACIOacuteNPRECIO enUS$ POR
Kg
MeacutexicoEl AceiteEsencial deLimoacuten esutilizado comosaborizante en laindustria debebidas sinalcohol y comoaromatizante enla industria decosmeacuteticos yperfumeriacutea
27 $ 26
Argentina
Uso del sistemaBrownincorporado ensu 25tecnologiacutealo cual permitelograr mayorrendimientoindustrial
30 $ 27
Otros 43
Fuente httpwwwmecongobarpeconomicadocsComplejo_Citricola_20Limonpdf - INDECElaboracioacuten Propia
32 Estrategias empresariales321 Estrategia geneacuterica
La estrategia geneacuterica seleccionada es diferenciacioacuten porque siendo un producto naturalpara salud es necesario que nuestros clientes formen en sus mentes las caracteriacutesticasprincipales de nuestro producto Aparte de contar con una planta de produccioacuten modernade aceite nuestro producto es elaborado bajo las normas internacionales con seguimiento
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amp
continuo de nuestras certificadoras (GLOBALGAP HACCP) Asimismo el limoacuten sutil es elmaacutes adecuado para la elaboracioacuten del aceite puesto que cuenta una alta acidez y unacaacutescara apropiada que lo hacen uacutenico en sus propiedades medicinales Otros limones sonmuy grandes y de caacutescara gruesa A traveacutes del proceso de destilado se alcanza concentrar
un 99 de la naturalidad del producto cantidad requerida por mercados exigentes comoReino Unido
322 Estrategia global
bull El negocio se basaraacute en la aplicacioacuten de una estrategia internacional por lassiguientes razones Es una buena opcioacuten puesto que somos una empresa pequentildea y no setiene auacuten los medios suficientes para fabricar en el exterior Ademaacutes es la forma maacutessencilla de darnos a conocer como empresa liacuteder Si bien los costes de transporte pueden
ser altos la ventaja radica en que esta opcioacuten evita los costes de establecer operacionesde fabricacioacuten
323 Modalidad de entrada al mercado de destino
Ingresaremos al mercado de Reino Unido a traveacutes de la exportacioacuten Para elloprescindiremos del contacto con nuestro agente intermediario Tesco que una de lasempresas maacutes grandes en aquel paiacutes que se encarga de realizar la distribucioacuten logiacutesticaDe esta manera nos permite vender nuestro producto conservando gran control yautonomiacutea en el proceso exportador adquiriendo asiacute un gran conocimiento del mercadoCon este tipo de entrada nos dimos cuenta que obtenemos mayores beneficios pero porotro lado la implicacioacuten de la empresa en tiempo y recursos humanos es maacutexima ya que laempresa debe asumir las operaciones logiacutesticas administrativas y financieras
324 Estrategia de crecimiento
Obviamente la primera viacutea puede resultar menos compleja desde el punto de vistaeconoacutemico e incluso estrateacutegico porque tiene a su favor el conocimiento que se tiene delmismo pero como se puede observar que el reino unido tiene mercados estancados por lo
tanto es una oportunidad Al ser una nueva empresa en el mercado europeo la mejor estrategiaa usar es la de desarrollo ya que el aceite de limoacuten al ser un producto versaacutetil podriacuteadesarrollarse en otros mercados sin que este sea alterado como (cosmeacuteticos alimentosfarmacia etc)
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CUADRO Ndeg 10NUEVOS MERCADOS
SECTOR SEGMENTO ACEITES ESENCIALES
Cosmeacuteticos Cuidado personal Limoacuten Jabones y detergentes Menta Cuidado dental Naranja Perfumes Eucalipto y derivado
Alimentos
Chocolates Limoacuten Tabaco Especies de oleorresinas Confiteriacutea Vainilla Productos de alimentos enlatados y
procesadosSabores y aceitesflorales
Chicles Menta piperita
Farmaceacuteutico
Homeoacutepata Limoacuten Productos para el cuidado de la salud Naranja Aromaterapia Lavanda
GeranioElaboracioacuten Propia
325 Estrategia competitivaDe acuerdo a lo investigado se pondraacute en praacutectica la estrategia de ESPECIALISTA
puesto que uno de nuestros objetivos es adquirir y conservar la confianza de nuestros
clientes en el hecho de que nuestros productos estaacuten elaborados con la maacutes alta calidad encada uno de sus procesos de produccioacuten Asimismo ser especialista nos va permitirdirigirnos a un mercado en especiacutefico como son aquellos que consumen productos orgaacutenicosy referenciales a la salud y al medio ambiente
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(
4 Plan Estrateacutegico
41 VisioacutenSer liacutederes en la comercializacioacuten de aceites ciacutetricos elaborados de forma natural
cumpliendo con las exigencias del mercado nacional e internacional
42 Misioacuten
Somos una empresa dedicada a la comercializacioacuten de aceites naturales que buscaalcanzar los altos estaacutendares de calidad mediante lo siguientes valores honestidad lealtadcompromiso honradez hacia el cliente Todo esto se podraacute llevar a cabo gracias a nuestrostaff que cuentan con los conocimientos idoacuteneos para alcanzar los objetivos trazados
43 Objetivos e indicadores estrateacutegicos
CUADRO Ndeg 11OBJETIVOS ESTRATEacuteGICOS
INDICADOR Crecimiento de ventaDESCRIPCION se quiere medir cuales seraacuten nuestros mayores ingresos
FORMULAVFINALES - VINICIALES X 100
VINICIAL
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 15 Se adquirioacute una parte del mercado Antildeo3 18 Aumento de ventas Antildeo4 22 Aumento de clientes Antildeo5 25 Se obtuvo financiamiento
OBJETIVO Se alcanzoacute el porcentaje de ventas establecido
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)
INDICADOR Capital de trabajoDESCRIPCION Conocer el monto de capital disponible
FORMULA ACTIVO CORRIENTE - PASIVO CORRIENTE
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 8 Cobro de deudas Antildeo3 18 Adquisicioacuten de maquinarias Antildeo4 23 Inversioacuten Antildeo5 30 Prestamos por cobrar
OBJETIVO Que el monto del capital aumente
Elaboracioacuten Propia
INDICADOR Endeudamiento a corto plazoDESCRIPCION Conocer el nivel de deuda por pagar
FORMULA (PASCORRIENTE PATRIMONIO)100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 -10 Reduccioacuten debido a nuevos aportes Antildeo3 -8 Exoneracioacuten de tributos Antildeo4 -6 Cambio de proveedores Antildeo5 -4 Cambio de fabrica
OBJETIVO Reduccioacuten de las deudas a corto plazo
INDICADOR ROE (rentabilidad de patrimonio)DESCRIPCION Generar utilidades de la inversioacuten de los accionistas
FORMULA ( UTILIDAD NETA PATRIMONIO) 100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 10 Incremento de accionistas Antildeo3 -4 Falta de personal Antildeo4 15 Ganancias de la empresa por servicios a terceros Antildeo5 25 Incremento de ventas
OBJETIVO Capacidad para generar utilidades netas de la inversioacuten de los accionistasy capital propio
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+
5 Plan de Marketing
51 Segmentacioacuten del Mercado
El mercado al que nos enfocamos va dirigido a mujeres y hombres de 20 a 50 antildeosresidentes de Reino Unido de nivel socioeconoacutemico alto a la cual siempre estaacute preocupada porsalud y tambieacuten por mantener un buen estado fiacutesico Unas de las caracteriacutesticas de losconsumidores del sector
El consumidor se caracteriza por tener un alto nivel de vida ser bastante sofisticado yestar bien informado sobre las opciones de mercado y las posibles ventajas o beneficios
de diversas opciones El total de hogares en el Reino Unido es de aproximadamente 264 millones Tres de cada cuatro britaacutenicos es mayor de 20 antildeos La mayor parte de la poblacioacuten
estaacute concentrada en los 40 y 50 antildeos de edad El ingreso de la unidad familiar en teacuterminos reales ha disminuido en los uacuteltimos antildeos
esto debido principalmente a las altas tasas de inflacioacuten y el moderado crecimiento de laeconomiacutea
CUADRO Ndeg 12GASTOS DE CONSUMO
Gastos de consumo por categoriacutea de productos en de los gastos totales 2011Vivienda agua electricidad gas y otros combustibles 245Transporte 145Ocio y cultura 104Hoteles cafeacutes y restaurantes 100
Alimentos y bebidas no alcohoacutelicas 91Ropa y calzado 59Muebles electrodomeacutesticos y mantenimiento del hogar 50Bebidas alcohoacutelicas tabaco y narcoacuteticos 37Comunicacioacuten 23Salud 17Educacioacuten 15
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
lt7 -5gt09- 1-7 21C42 -K2407- 9-M -5 -NC-O29 =0929 1- gt6162P 729 C07-9 254-51M5 ++ D78
1- 0-64- -9-5607 1- 76DI5P Q0 NC- 70 -9-5406I5 1-7 21C42 9- 01040M 0 709 -K6R-5609 1-7
D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
NC-105 -5 -7 07D0U5 9652 NC- 40D6U5 C-1-5 9- 2720109 -5 709 RI512709 1- 729 9C-D-01298
lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
1- NC- -7 21C42 9- D054-5R0 -5 I46D09 2516625-9 Q NC- 9-0 06707- -5 077-498 W- -D0005-5 0NC-4-9 1- $ 24-77098
lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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amp
mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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NIacuteS Pimpinella anisum El aceite esencial se obtiene por destilacioacuten al vapor de lassemillas maduras y trituradas con un rendimiento entre el 2 y el 6 Tiene un aromaespeciado y dulce
Muy utilizado en alimentacioacuten estimula el apetito y las secreciones biliares salivares ylaacutecteas Favorece la digestioacuten aunque en exceso puede provocar sensacioacuten deembriaguez Ademaacutes una ingestioacuten excesiva o prolongada puede ser toacutexica ya queproduciriacutea irritacioacuten de la mucosa gaacutestrica y aturdimiento
Aacuterbol Del Teacute - Malaleuca alternifoliaMuy valioso para aplicarlo en cosmeacutetica ybelleza Es purificante calmante y cicatrizante deja la piel lisa y sana incluso despueacutesde lesiones importantes Excelente desodorante adecuado para bantildeos de pies yenjuagues de boca Tiene propiedades desinfectantes antifuacutengicas y analgeacutesicas
Ademaacutes es tan delicado que es de los poquiacutesimos aceites esenciales que puedenutilizarse puros sin diluir En casos de picaduras de insectos furuacutenculos infectadosvejigas abrasiones cortes u otras heridas se puede poner una gota en el lugarafectado Tambieacuten valioso en casos de herpes quemaduras o pruacuteritos de diverso origen
Nivel de preferencia de los sustitutosLos maacutes usados o por los que el cliente tiene preferencia es por aquellos utilizados en las
dietas para bajar de peso a continuacioacuten daremos a conocer las caracteriacutesticas de alguno deellos
Aceite esencial de mentaEl aceite esencial de menta es un excelente digestivo que puede ayudarte a perder
peso por medio del trabajo mental pues al oler el aceite esencial tu cerebrodesencadenaraacute la sensacioacuten de saciedad Solo deberaacutes antildeadir unas gotas de aceiteesencial de menta a un pantildeuelo y aspirar su aroma o mezclar dos gotas con un vasode agua el que deberaacutes beber antes de las comidas
Aceite esencial de pomeloLa esencia de pomelo te ayudaraacute a evitar la retencioacuten de liacutequidos y la formacioacuten de
edemas inclusive disolviendo las grasas El aceite esencial de pomelo es un fuerteinhibidor del apetito Para utilizarlo solo debes colocar una gota en un vaso grande deagua y beberlo antes de las comidas
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Aceite esencial de bergamotaEsta esencia tiene propiedades sedantes ideales para calmar la ansiedad cuyo
resultado es la compulsioacuten y el deseo desenfrenado de comer Si lo utilizas con lavandaveraacutes que su resultado es mucho maacutes eficaz Para usar el aceite esencial de
bergamota solo bastaraacute con que coloques un par de gotas en un pantildeo e inhales elaroma
Aceite esencial del saacutendaloEl aceite esencial de saacutendalo tiene propiedades relajantes y ayuda a controlar la
ansiedad por comer lo que te serviraacute para controlar el peso e inclusive perder algunoskilogramos Solo utiliacutezalo por medio de la difusioacuten e inhalacioacuten de los vapores
Precios
CUADRO Ndeg 07PRECIO DE PRODUCTOS SUSTITUTOS
NOMBRE DE ACEITE PRECIO100ml Essential Oil - 100 Pureamp Natural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound449 to pound6999 -(pound699Unit) + pound303postage 420+ sold
50ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound339 to pound3699 -(pound499Unit) + pound242postage 227+ sold
10ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound159 to pound3499 -(pound169Unit) + pound177postage 1513+ sold
Lemon Organic Essential Oil -100 Pure - 10ml
pound275 + pound050postage 870 sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 50ml
pound545 Free Postage150 sold
10ml Lemon Essential Oil - 100Pure Aromatherapy
pound169 + pound200postage 68+ sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 10ml
pound250 + pound050postage 396 sold
Fuente EBay
3135 Amenaza de competidores potencialesSe deberaacute identificar las principales barreras de entrada al mercado relacionadas con
Normas legales
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El nuevo marco legal de acuerdo a la regulacioacuten 8342007 del Consejo especifica quepara la produccioacuten orgaacutenica y el etiquetado de productos orgaacutenicos
El uso de del logotipo orgaacutenico de la Unioacuten Europea seraacute obligatorio en todos los
productos manufacturados en sus paiacuteses miembros
Monto de inversioacutenEl monto de inversioacuten para ingresar al mercado del Reino Unido en base a nuestros
proceso de cotizacioacuten del nuestro producto seria de 200 mil doacutelares sin embargo sepiensa que a medida que el aceite esencial de limoacuten tiene maacutes acogida en el ReinoUnido se haraacute una reinversioacuten para poder aumentar la cantidad de productosexportados
Permisos y licencias
De acuerdo a lo investigado debemos tener en cuenta las condiciones de acceso almercado del Reino Unido donde principalmente se basan en el medio ambiente lasalud del consumidor la seguridad y las preocupaciones sociales Por ello esimportante tener en cuenta los siguientes requerimientos
Requerimientos
ISO 14001 (CUIDADO Y MANEJO DEL MEDIO AMBIENTE)ISO 9000 (PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO)HACCP (BUENAS PRACTICAS DE CONTROL Y CALIDAD)
Otros requerimientos
Lista de empaque Documento que tiene relacioacuten con la factura y se usa en casi todomomento del envioacute de la mercaderiacuteaFactura Comercial Documento donde se fijan condiciones de venta de las mercanciacuteasy especificaciones
Carta de porte Documento que justifica el desplazamiento de la mercanciacutea
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Certificado de origen Documento solicitado por las caacutemaras de comercio de losdiferentes paiacuteses donde ingresara la mercanciacutea
3136 Rivalidad del sector
Tipo de Industria La industria a la que dirigimos nuestro producto es agroindustrial ala vez eacutesta se encuentra en crecimiento debido a que desde antildeos anteriores (2006) lasexportaciones hacia Reino Unido de aceite esencial de limoacuten tiene mayor demanda almismo tiempo los atributos de los clientes se modifican conforme la demanda delmercado crece y surgen nuevos grupos de clientes
Competidores nacionales
Al considerar a la competencia podemos encontrar Asociaciones de Exportacioacuten deaceite de limoacuten en nuestro paiacutes pero a la vez la competencia directa la captamosinternacionalmente especiacuteficamente los mercados con mayor participacioacuten son los de
Argentina y Meacutexico Tambieacuten hay competencia situada en el mismo paiacutes destino acontinuacioacuten situaremos a los siguientes
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CUADRO Ndeg 08COMPETENCIA EN PERUacute
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DE PRODUCTOS ESTRATEGIA PARTIC
Limones PiuranosSAC
Limoacuten sutil aceite esencialdestilado y cascaradeshidratada
Con su planta de produccioacutenpara cada producto yplantaciones propiasEficiente logiacutestica Productosorgaacutenicos
Diferenciacioacuten
34
AceitesEsenciales delPeruacute
Aceite destilado de limoacutencaacutescara deshidratada delimoacuten esencia de destiladode limoacuten y aceite esencialde limoacuten
Productos 90 orgaacutenicos 21
ProcesadoraFrutiacutecola SA
Produccioacuten de aceites ygrasas derivados de frutas
Productos orgaacutenicos 19
Agroindustrias
AIB SA
Congelados conservasfrescos jugos y derivadosTodo en diferentespresentaciones y en base afrutas
Propios campos de cultivopor lo que garantizan lacalidad de su materia primamediante estaacutendares decalidad
13
Ciacutetricos PeruanosSA
Jugos y derivados en basea frutas
11
Otros 2Fuente Paacuteg Web ldquoAGRODATArdquo Elaboracioacuten Propia
Competencia Internacional
Durante los uacuteltimos cuatro antildeos Argentina se ha mantenido como liacuteder en abastecimiento deaceites esencial de limoacuten al mercado de Reino Unido El segundo proveedor es Meacutexico conniveles variables de exportacioacuten el 2011 fue el mejor antildeo en sus exportaciones del producto deahiacute disminuyeron en un 26 al siguiente antildeo y en el 2014 crecieron en un 17 Luego
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tenemos a Estados Unidos Italia Espantildea Sudaacutefrica y Brasil como proveedores potencialesrespectivamente A nivel mundial el precio de aceite esencial de limoacuten en el antildeo 2008 aumentoacuteen un 24 con respecto al antildeo anterior
Argentina siendo el principal abastecedor del mercado britaacutenico no refleja un nivel de precioelevado y es superado por sus competidores Por ejemplo Brasil y Meacutexico con US$35 y US$33doacutelares respectivamente en el antildeo 2008 Otros proveedores que han crecido de maneraconstante en los uacuteltimos antildeos en el precio del producto son Estados Unidos Italia Espantildea YBrasil siendo este uacuteltimo el paiacutes que mejor precio tiene en el mercado
CUADRO Ndeg 09COMPETENCIA INTERNACIONAL
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DEPRODUCTOS PARTICIPACIOacuteNPRECIO enUS$ POR
Kg
MeacutexicoEl AceiteEsencial deLimoacuten esutilizado comosaborizante en laindustria debebidas sinalcohol y comoaromatizante enla industria decosmeacuteticos yperfumeriacutea
27 $ 26
Argentina
Uso del sistemaBrownincorporado ensu 25tecnologiacutealo cual permitelograr mayorrendimientoindustrial
30 $ 27
Otros 43
Fuente httpwwwmecongobarpeconomicadocsComplejo_Citricola_20Limonpdf - INDECElaboracioacuten Propia
32 Estrategias empresariales321 Estrategia geneacuterica
La estrategia geneacuterica seleccionada es diferenciacioacuten porque siendo un producto naturalpara salud es necesario que nuestros clientes formen en sus mentes las caracteriacutesticasprincipales de nuestro producto Aparte de contar con una planta de produccioacuten modernade aceite nuestro producto es elaborado bajo las normas internacionales con seguimiento
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amp
continuo de nuestras certificadoras (GLOBALGAP HACCP) Asimismo el limoacuten sutil es elmaacutes adecuado para la elaboracioacuten del aceite puesto que cuenta una alta acidez y unacaacutescara apropiada que lo hacen uacutenico en sus propiedades medicinales Otros limones sonmuy grandes y de caacutescara gruesa A traveacutes del proceso de destilado se alcanza concentrar
un 99 de la naturalidad del producto cantidad requerida por mercados exigentes comoReino Unido
322 Estrategia global
bull El negocio se basaraacute en la aplicacioacuten de una estrategia internacional por lassiguientes razones Es una buena opcioacuten puesto que somos una empresa pequentildea y no setiene auacuten los medios suficientes para fabricar en el exterior Ademaacutes es la forma maacutessencilla de darnos a conocer como empresa liacuteder Si bien los costes de transporte pueden
ser altos la ventaja radica en que esta opcioacuten evita los costes de establecer operacionesde fabricacioacuten
323 Modalidad de entrada al mercado de destino
Ingresaremos al mercado de Reino Unido a traveacutes de la exportacioacuten Para elloprescindiremos del contacto con nuestro agente intermediario Tesco que una de lasempresas maacutes grandes en aquel paiacutes que se encarga de realizar la distribucioacuten logiacutesticaDe esta manera nos permite vender nuestro producto conservando gran control yautonomiacutea en el proceso exportador adquiriendo asiacute un gran conocimiento del mercadoCon este tipo de entrada nos dimos cuenta que obtenemos mayores beneficios pero porotro lado la implicacioacuten de la empresa en tiempo y recursos humanos es maacutexima ya que laempresa debe asumir las operaciones logiacutesticas administrativas y financieras
324 Estrategia de crecimiento
Obviamente la primera viacutea puede resultar menos compleja desde el punto de vistaeconoacutemico e incluso estrateacutegico porque tiene a su favor el conocimiento que se tiene delmismo pero como se puede observar que el reino unido tiene mercados estancados por lo
tanto es una oportunidad Al ser una nueva empresa en el mercado europeo la mejor estrategiaa usar es la de desarrollo ya que el aceite de limoacuten al ser un producto versaacutetil podriacuteadesarrollarse en otros mercados sin que este sea alterado como (cosmeacuteticos alimentosfarmacia etc)
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CUADRO Ndeg 10NUEVOS MERCADOS
SECTOR SEGMENTO ACEITES ESENCIALES
Cosmeacuteticos Cuidado personal Limoacuten Jabones y detergentes Menta Cuidado dental Naranja Perfumes Eucalipto y derivado
Alimentos
Chocolates Limoacuten Tabaco Especies de oleorresinas Confiteriacutea Vainilla Productos de alimentos enlatados y
procesadosSabores y aceitesflorales
Chicles Menta piperita
Farmaceacuteutico
Homeoacutepata Limoacuten Productos para el cuidado de la salud Naranja Aromaterapia Lavanda
GeranioElaboracioacuten Propia
325 Estrategia competitivaDe acuerdo a lo investigado se pondraacute en praacutectica la estrategia de ESPECIALISTA
puesto que uno de nuestros objetivos es adquirir y conservar la confianza de nuestros
clientes en el hecho de que nuestros productos estaacuten elaborados con la maacutes alta calidad encada uno de sus procesos de produccioacuten Asimismo ser especialista nos va permitirdirigirnos a un mercado en especiacutefico como son aquellos que consumen productos orgaacutenicosy referenciales a la salud y al medio ambiente
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(
4 Plan Estrateacutegico
41 VisioacutenSer liacutederes en la comercializacioacuten de aceites ciacutetricos elaborados de forma natural
cumpliendo con las exigencias del mercado nacional e internacional
42 Misioacuten
Somos una empresa dedicada a la comercializacioacuten de aceites naturales que buscaalcanzar los altos estaacutendares de calidad mediante lo siguientes valores honestidad lealtadcompromiso honradez hacia el cliente Todo esto se podraacute llevar a cabo gracias a nuestrostaff que cuentan con los conocimientos idoacuteneos para alcanzar los objetivos trazados
43 Objetivos e indicadores estrateacutegicos
CUADRO Ndeg 11OBJETIVOS ESTRATEacuteGICOS
INDICADOR Crecimiento de ventaDESCRIPCION se quiere medir cuales seraacuten nuestros mayores ingresos
FORMULAVFINALES - VINICIALES X 100
VINICIAL
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 15 Se adquirioacute una parte del mercado Antildeo3 18 Aumento de ventas Antildeo4 22 Aumento de clientes Antildeo5 25 Se obtuvo financiamiento
OBJETIVO Se alcanzoacute el porcentaje de ventas establecido
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)
INDICADOR Capital de trabajoDESCRIPCION Conocer el monto de capital disponible
FORMULA ACTIVO CORRIENTE - PASIVO CORRIENTE
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 8 Cobro de deudas Antildeo3 18 Adquisicioacuten de maquinarias Antildeo4 23 Inversioacuten Antildeo5 30 Prestamos por cobrar
OBJETIVO Que el monto del capital aumente
Elaboracioacuten Propia
INDICADOR Endeudamiento a corto plazoDESCRIPCION Conocer el nivel de deuda por pagar
FORMULA (PASCORRIENTE PATRIMONIO)100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 -10 Reduccioacuten debido a nuevos aportes Antildeo3 -8 Exoneracioacuten de tributos Antildeo4 -6 Cambio de proveedores Antildeo5 -4 Cambio de fabrica
OBJETIVO Reduccioacuten de las deudas a corto plazo
INDICADOR ROE (rentabilidad de patrimonio)DESCRIPCION Generar utilidades de la inversioacuten de los accionistas
FORMULA ( UTILIDAD NETA PATRIMONIO) 100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 10 Incremento de accionistas Antildeo3 -4 Falta de personal Antildeo4 15 Ganancias de la empresa por servicios a terceros Antildeo5 25 Incremento de ventas
OBJETIVO Capacidad para generar utilidades netas de la inversioacuten de los accionistasy capital propio
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+
5 Plan de Marketing
51 Segmentacioacuten del Mercado
El mercado al que nos enfocamos va dirigido a mujeres y hombres de 20 a 50 antildeosresidentes de Reino Unido de nivel socioeconoacutemico alto a la cual siempre estaacute preocupada porsalud y tambieacuten por mantener un buen estado fiacutesico Unas de las caracteriacutesticas de losconsumidores del sector
El consumidor se caracteriza por tener un alto nivel de vida ser bastante sofisticado yestar bien informado sobre las opciones de mercado y las posibles ventajas o beneficios
de diversas opciones El total de hogares en el Reino Unido es de aproximadamente 264 millones Tres de cada cuatro britaacutenicos es mayor de 20 antildeos La mayor parte de la poblacioacuten
estaacute concentrada en los 40 y 50 antildeos de edad El ingreso de la unidad familiar en teacuterminos reales ha disminuido en los uacuteltimos antildeos
esto debido principalmente a las altas tasas de inflacioacuten y el moderado crecimiento de laeconomiacutea
CUADRO Ndeg 12GASTOS DE CONSUMO
Gastos de consumo por categoriacutea de productos en de los gastos totales 2011Vivienda agua electricidad gas y otros combustibles 245Transporte 145Ocio y cultura 104Hoteles cafeacutes y restaurantes 100
Alimentos y bebidas no alcohoacutelicas 91Ropa y calzado 59Muebles electrodomeacutesticos y mantenimiento del hogar 50Bebidas alcohoacutelicas tabaco y narcoacuteticos 37Comunicacioacuten 23Salud 17Educacioacuten 15
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
lt7 -5gt09- 1-7 21C42 -K2407- 9-M -5 -NC-O29 =0929 1- gt6162P 729 C07-9 254-51M5 ++ D78
1- 0-64- -9-5607 1- 76DI5P Q0 NC- 70 -9-5406I5 1-7 21C42 9- 01040M 0 709 -K6R-5609 1-7
D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
NC-105 -5 -7 07D0U5 9652 NC- 40D6U5 C-1-5 9- 2720109 -5 709 RI512709 1- 729 9C-D-01298
lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
1- NC- -7 21C42 9- D054-5R0 -5 I46D09 2516625-9 Q NC- 9-0 06707- -5 077-498 W- -D0005-5 0NC-4-9 1- $ 24-77098
lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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Aceite esencial de bergamotaEsta esencia tiene propiedades sedantes ideales para calmar la ansiedad cuyo
resultado es la compulsioacuten y el deseo desenfrenado de comer Si lo utilizas con lavandaveraacutes que su resultado es mucho maacutes eficaz Para usar el aceite esencial de
bergamota solo bastaraacute con que coloques un par de gotas en un pantildeo e inhales elaroma
Aceite esencial del saacutendaloEl aceite esencial de saacutendalo tiene propiedades relajantes y ayuda a controlar la
ansiedad por comer lo que te serviraacute para controlar el peso e inclusive perder algunoskilogramos Solo utiliacutezalo por medio de la difusioacuten e inhalacioacuten de los vapores
Precios
CUADRO Ndeg 07PRECIO DE PRODUCTOS SUSTITUTOS
NOMBRE DE ACEITE PRECIO100ml Essential Oil - 100 Pureamp Natural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound449 to pound6999 -(pound699Unit) + pound303postage 420+ sold
50ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound339 to pound3699 -(pound499Unit) + pound242postage 227+ sold
10ml Essential Oil - 100 Pure ampNatural - Choose Fragrance -(Aromatherapy)
pound159 to pound3499 -(pound169Unit) + pound177postage 1513+ sold
Lemon Organic Essential Oil -100 Pure - 10ml
pound275 + pound050postage 870 sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 50ml
pound545 Free Postage150 sold
10ml Lemon Essential Oil - 100Pure Aromatherapy
pound169 + pound200postage 68+ sold
Lemon Cold Pressed EssentialOil - 100 Pure - 10ml
pound250 + pound050postage 396 sold
Fuente EBay
3135 Amenaza de competidores potencialesSe deberaacute identificar las principales barreras de entrada al mercado relacionadas con
Normas legales
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El nuevo marco legal de acuerdo a la regulacioacuten 8342007 del Consejo especifica quepara la produccioacuten orgaacutenica y el etiquetado de productos orgaacutenicos
El uso de del logotipo orgaacutenico de la Unioacuten Europea seraacute obligatorio en todos los
productos manufacturados en sus paiacuteses miembros
Monto de inversioacutenEl monto de inversioacuten para ingresar al mercado del Reino Unido en base a nuestros
proceso de cotizacioacuten del nuestro producto seria de 200 mil doacutelares sin embargo sepiensa que a medida que el aceite esencial de limoacuten tiene maacutes acogida en el ReinoUnido se haraacute una reinversioacuten para poder aumentar la cantidad de productosexportados
Permisos y licencias
De acuerdo a lo investigado debemos tener en cuenta las condiciones de acceso almercado del Reino Unido donde principalmente se basan en el medio ambiente lasalud del consumidor la seguridad y las preocupaciones sociales Por ello esimportante tener en cuenta los siguientes requerimientos
Requerimientos
ISO 14001 (CUIDADO Y MANEJO DEL MEDIO AMBIENTE)ISO 9000 (PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO)HACCP (BUENAS PRACTICAS DE CONTROL Y CALIDAD)
Otros requerimientos
Lista de empaque Documento que tiene relacioacuten con la factura y se usa en casi todomomento del envioacute de la mercaderiacuteaFactura Comercial Documento donde se fijan condiciones de venta de las mercanciacuteasy especificaciones
Carta de porte Documento que justifica el desplazamiento de la mercanciacutea
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Certificado de origen Documento solicitado por las caacutemaras de comercio de losdiferentes paiacuteses donde ingresara la mercanciacutea
3136 Rivalidad del sector
Tipo de Industria La industria a la que dirigimos nuestro producto es agroindustrial ala vez eacutesta se encuentra en crecimiento debido a que desde antildeos anteriores (2006) lasexportaciones hacia Reino Unido de aceite esencial de limoacuten tiene mayor demanda almismo tiempo los atributos de los clientes se modifican conforme la demanda delmercado crece y surgen nuevos grupos de clientes
Competidores nacionales
Al considerar a la competencia podemos encontrar Asociaciones de Exportacioacuten deaceite de limoacuten en nuestro paiacutes pero a la vez la competencia directa la captamosinternacionalmente especiacuteficamente los mercados con mayor participacioacuten son los de
Argentina y Meacutexico Tambieacuten hay competencia situada en el mismo paiacutes destino acontinuacioacuten situaremos a los siguientes
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CUADRO Ndeg 08COMPETENCIA EN PERUacute
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DE PRODUCTOS ESTRATEGIA PARTIC
Limones PiuranosSAC
Limoacuten sutil aceite esencialdestilado y cascaradeshidratada
Con su planta de produccioacutenpara cada producto yplantaciones propiasEficiente logiacutestica Productosorgaacutenicos
Diferenciacioacuten
34
AceitesEsenciales delPeruacute
Aceite destilado de limoacutencaacutescara deshidratada delimoacuten esencia de destiladode limoacuten y aceite esencialde limoacuten
Productos 90 orgaacutenicos 21
ProcesadoraFrutiacutecola SA
Produccioacuten de aceites ygrasas derivados de frutas
Productos orgaacutenicos 19
Agroindustrias
AIB SA
Congelados conservasfrescos jugos y derivadosTodo en diferentespresentaciones y en base afrutas
Propios campos de cultivopor lo que garantizan lacalidad de su materia primamediante estaacutendares decalidad
13
Ciacutetricos PeruanosSA
Jugos y derivados en basea frutas
11
Otros 2Fuente Paacuteg Web ldquoAGRODATArdquo Elaboracioacuten Propia
Competencia Internacional
Durante los uacuteltimos cuatro antildeos Argentina se ha mantenido como liacuteder en abastecimiento deaceites esencial de limoacuten al mercado de Reino Unido El segundo proveedor es Meacutexico conniveles variables de exportacioacuten el 2011 fue el mejor antildeo en sus exportaciones del producto deahiacute disminuyeron en un 26 al siguiente antildeo y en el 2014 crecieron en un 17 Luego
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tenemos a Estados Unidos Italia Espantildea Sudaacutefrica y Brasil como proveedores potencialesrespectivamente A nivel mundial el precio de aceite esencial de limoacuten en el antildeo 2008 aumentoacuteen un 24 con respecto al antildeo anterior
Argentina siendo el principal abastecedor del mercado britaacutenico no refleja un nivel de precioelevado y es superado por sus competidores Por ejemplo Brasil y Meacutexico con US$35 y US$33doacutelares respectivamente en el antildeo 2008 Otros proveedores que han crecido de maneraconstante en los uacuteltimos antildeos en el precio del producto son Estados Unidos Italia Espantildea YBrasil siendo este uacuteltimo el paiacutes que mejor precio tiene en el mercado
CUADRO Ndeg 09COMPETENCIA INTERNACIONAL
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DEPRODUCTOS PARTICIPACIOacuteNPRECIO enUS$ POR
Kg
MeacutexicoEl AceiteEsencial deLimoacuten esutilizado comosaborizante en laindustria debebidas sinalcohol y comoaromatizante enla industria decosmeacuteticos yperfumeriacutea
27 $ 26
Argentina
Uso del sistemaBrownincorporado ensu 25tecnologiacutealo cual permitelograr mayorrendimientoindustrial
30 $ 27
Otros 43
Fuente httpwwwmecongobarpeconomicadocsComplejo_Citricola_20Limonpdf - INDECElaboracioacuten Propia
32 Estrategias empresariales321 Estrategia geneacuterica
La estrategia geneacuterica seleccionada es diferenciacioacuten porque siendo un producto naturalpara salud es necesario que nuestros clientes formen en sus mentes las caracteriacutesticasprincipales de nuestro producto Aparte de contar con una planta de produccioacuten modernade aceite nuestro producto es elaborado bajo las normas internacionales con seguimiento
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amp
continuo de nuestras certificadoras (GLOBALGAP HACCP) Asimismo el limoacuten sutil es elmaacutes adecuado para la elaboracioacuten del aceite puesto que cuenta una alta acidez y unacaacutescara apropiada que lo hacen uacutenico en sus propiedades medicinales Otros limones sonmuy grandes y de caacutescara gruesa A traveacutes del proceso de destilado se alcanza concentrar
un 99 de la naturalidad del producto cantidad requerida por mercados exigentes comoReino Unido
322 Estrategia global
bull El negocio se basaraacute en la aplicacioacuten de una estrategia internacional por lassiguientes razones Es una buena opcioacuten puesto que somos una empresa pequentildea y no setiene auacuten los medios suficientes para fabricar en el exterior Ademaacutes es la forma maacutessencilla de darnos a conocer como empresa liacuteder Si bien los costes de transporte pueden
ser altos la ventaja radica en que esta opcioacuten evita los costes de establecer operacionesde fabricacioacuten
323 Modalidad de entrada al mercado de destino
Ingresaremos al mercado de Reino Unido a traveacutes de la exportacioacuten Para elloprescindiremos del contacto con nuestro agente intermediario Tesco que una de lasempresas maacutes grandes en aquel paiacutes que se encarga de realizar la distribucioacuten logiacutesticaDe esta manera nos permite vender nuestro producto conservando gran control yautonomiacutea en el proceso exportador adquiriendo asiacute un gran conocimiento del mercadoCon este tipo de entrada nos dimos cuenta que obtenemos mayores beneficios pero porotro lado la implicacioacuten de la empresa en tiempo y recursos humanos es maacutexima ya que laempresa debe asumir las operaciones logiacutesticas administrativas y financieras
324 Estrategia de crecimiento
Obviamente la primera viacutea puede resultar menos compleja desde el punto de vistaeconoacutemico e incluso estrateacutegico porque tiene a su favor el conocimiento que se tiene delmismo pero como se puede observar que el reino unido tiene mercados estancados por lo
tanto es una oportunidad Al ser una nueva empresa en el mercado europeo la mejor estrategiaa usar es la de desarrollo ya que el aceite de limoacuten al ser un producto versaacutetil podriacuteadesarrollarse en otros mercados sin que este sea alterado como (cosmeacuteticos alimentosfarmacia etc)
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CUADRO Ndeg 10NUEVOS MERCADOS
SECTOR SEGMENTO ACEITES ESENCIALES
Cosmeacuteticos Cuidado personal Limoacuten Jabones y detergentes Menta Cuidado dental Naranja Perfumes Eucalipto y derivado
Alimentos
Chocolates Limoacuten Tabaco Especies de oleorresinas Confiteriacutea Vainilla Productos de alimentos enlatados y
procesadosSabores y aceitesflorales
Chicles Menta piperita
Farmaceacuteutico
Homeoacutepata Limoacuten Productos para el cuidado de la salud Naranja Aromaterapia Lavanda
GeranioElaboracioacuten Propia
325 Estrategia competitivaDe acuerdo a lo investigado se pondraacute en praacutectica la estrategia de ESPECIALISTA
puesto que uno de nuestros objetivos es adquirir y conservar la confianza de nuestros
clientes en el hecho de que nuestros productos estaacuten elaborados con la maacutes alta calidad encada uno de sus procesos de produccioacuten Asimismo ser especialista nos va permitirdirigirnos a un mercado en especiacutefico como son aquellos que consumen productos orgaacutenicosy referenciales a la salud y al medio ambiente
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(
4 Plan Estrateacutegico
41 VisioacutenSer liacutederes en la comercializacioacuten de aceites ciacutetricos elaborados de forma natural
cumpliendo con las exigencias del mercado nacional e internacional
42 Misioacuten
Somos una empresa dedicada a la comercializacioacuten de aceites naturales que buscaalcanzar los altos estaacutendares de calidad mediante lo siguientes valores honestidad lealtadcompromiso honradez hacia el cliente Todo esto se podraacute llevar a cabo gracias a nuestrostaff que cuentan con los conocimientos idoacuteneos para alcanzar los objetivos trazados
43 Objetivos e indicadores estrateacutegicos
CUADRO Ndeg 11OBJETIVOS ESTRATEacuteGICOS
INDICADOR Crecimiento de ventaDESCRIPCION se quiere medir cuales seraacuten nuestros mayores ingresos
FORMULAVFINALES - VINICIALES X 100
VINICIAL
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 15 Se adquirioacute una parte del mercado Antildeo3 18 Aumento de ventas Antildeo4 22 Aumento de clientes Antildeo5 25 Se obtuvo financiamiento
OBJETIVO Se alcanzoacute el porcentaje de ventas establecido
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)
INDICADOR Capital de trabajoDESCRIPCION Conocer el monto de capital disponible
FORMULA ACTIVO CORRIENTE - PASIVO CORRIENTE
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 8 Cobro de deudas Antildeo3 18 Adquisicioacuten de maquinarias Antildeo4 23 Inversioacuten Antildeo5 30 Prestamos por cobrar
OBJETIVO Que el monto del capital aumente
Elaboracioacuten Propia
INDICADOR Endeudamiento a corto plazoDESCRIPCION Conocer el nivel de deuda por pagar
FORMULA (PASCORRIENTE PATRIMONIO)100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 -10 Reduccioacuten debido a nuevos aportes Antildeo3 -8 Exoneracioacuten de tributos Antildeo4 -6 Cambio de proveedores Antildeo5 -4 Cambio de fabrica
OBJETIVO Reduccioacuten de las deudas a corto plazo
INDICADOR ROE (rentabilidad de patrimonio)DESCRIPCION Generar utilidades de la inversioacuten de los accionistas
FORMULA ( UTILIDAD NETA PATRIMONIO) 100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 10 Incremento de accionistas Antildeo3 -4 Falta de personal Antildeo4 15 Ganancias de la empresa por servicios a terceros Antildeo5 25 Incremento de ventas
OBJETIVO Capacidad para generar utilidades netas de la inversioacuten de los accionistasy capital propio
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+
5 Plan de Marketing
51 Segmentacioacuten del Mercado
El mercado al que nos enfocamos va dirigido a mujeres y hombres de 20 a 50 antildeosresidentes de Reino Unido de nivel socioeconoacutemico alto a la cual siempre estaacute preocupada porsalud y tambieacuten por mantener un buen estado fiacutesico Unas de las caracteriacutesticas de losconsumidores del sector
El consumidor se caracteriza por tener un alto nivel de vida ser bastante sofisticado yestar bien informado sobre las opciones de mercado y las posibles ventajas o beneficios
de diversas opciones El total de hogares en el Reino Unido es de aproximadamente 264 millones Tres de cada cuatro britaacutenicos es mayor de 20 antildeos La mayor parte de la poblacioacuten
estaacute concentrada en los 40 y 50 antildeos de edad El ingreso de la unidad familiar en teacuterminos reales ha disminuido en los uacuteltimos antildeos
esto debido principalmente a las altas tasas de inflacioacuten y el moderado crecimiento de laeconomiacutea
CUADRO Ndeg 12GASTOS DE CONSUMO
Gastos de consumo por categoriacutea de productos en de los gastos totales 2011Vivienda agua electricidad gas y otros combustibles 245Transporte 145Ocio y cultura 104Hoteles cafeacutes y restaurantes 100
Alimentos y bebidas no alcohoacutelicas 91Ropa y calzado 59Muebles electrodomeacutesticos y mantenimiento del hogar 50Bebidas alcohoacutelicas tabaco y narcoacuteticos 37Comunicacioacuten 23Salud 17Educacioacuten 15
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
lt7 -5gt09- 1-7 21C42 -K2407- 9-M -5 -NC-O29 =0929 1- gt6162P 729 C07-9 254-51M5 ++ D78
1- 0-64- -9-5607 1- 76DI5P Q0 NC- 70 -9-5406I5 1-7 21C42 9- 01040M 0 709 -K6R-5609 1-7
D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
NC-105 -5 -7 07D0U5 9652 NC- 40D6U5 C-1-5 9- 2720109 -5 709 RI512709 1- 729 9C-D-01298
lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
1- NC- -7 21C42 9- D054-5R0 -5 I46D09 2516625-9 Q NC- 9-0 06707- -5 077-498 W- -D0005-5 0NC-4-9 1- $ 24-77098
lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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amp
mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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$
GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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$
62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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$)
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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El nuevo marco legal de acuerdo a la regulacioacuten 8342007 del Consejo especifica quepara la produccioacuten orgaacutenica y el etiquetado de productos orgaacutenicos
El uso de del logotipo orgaacutenico de la Unioacuten Europea seraacute obligatorio en todos los
productos manufacturados en sus paiacuteses miembros
Monto de inversioacutenEl monto de inversioacuten para ingresar al mercado del Reino Unido en base a nuestros
proceso de cotizacioacuten del nuestro producto seria de 200 mil doacutelares sin embargo sepiensa que a medida que el aceite esencial de limoacuten tiene maacutes acogida en el ReinoUnido se haraacute una reinversioacuten para poder aumentar la cantidad de productosexportados
Permisos y licencias
De acuerdo a lo investigado debemos tener en cuenta las condiciones de acceso almercado del Reino Unido donde principalmente se basan en el medio ambiente lasalud del consumidor la seguridad y las preocupaciones sociales Por ello esimportante tener en cuenta los siguientes requerimientos
Requerimientos
ISO 14001 (CUIDADO Y MANEJO DEL MEDIO AMBIENTE)ISO 9000 (PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO)HACCP (BUENAS PRACTICAS DE CONTROL Y CALIDAD)
Otros requerimientos
Lista de empaque Documento que tiene relacioacuten con la factura y se usa en casi todomomento del envioacute de la mercaderiacuteaFactura Comercial Documento donde se fijan condiciones de venta de las mercanciacuteasy especificaciones
Carta de porte Documento que justifica el desplazamiento de la mercanciacutea
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Certificado de origen Documento solicitado por las caacutemaras de comercio de losdiferentes paiacuteses donde ingresara la mercanciacutea
3136 Rivalidad del sector
Tipo de Industria La industria a la que dirigimos nuestro producto es agroindustrial ala vez eacutesta se encuentra en crecimiento debido a que desde antildeos anteriores (2006) lasexportaciones hacia Reino Unido de aceite esencial de limoacuten tiene mayor demanda almismo tiempo los atributos de los clientes se modifican conforme la demanda delmercado crece y surgen nuevos grupos de clientes
Competidores nacionales
Al considerar a la competencia podemos encontrar Asociaciones de Exportacioacuten deaceite de limoacuten en nuestro paiacutes pero a la vez la competencia directa la captamosinternacionalmente especiacuteficamente los mercados con mayor participacioacuten son los de
Argentina y Meacutexico Tambieacuten hay competencia situada en el mismo paiacutes destino acontinuacioacuten situaremos a los siguientes
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CUADRO Ndeg 08COMPETENCIA EN PERUacute
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DE PRODUCTOS ESTRATEGIA PARTIC
Limones PiuranosSAC
Limoacuten sutil aceite esencialdestilado y cascaradeshidratada
Con su planta de produccioacutenpara cada producto yplantaciones propiasEficiente logiacutestica Productosorgaacutenicos
Diferenciacioacuten
34
AceitesEsenciales delPeruacute
Aceite destilado de limoacutencaacutescara deshidratada delimoacuten esencia de destiladode limoacuten y aceite esencialde limoacuten
Productos 90 orgaacutenicos 21
ProcesadoraFrutiacutecola SA
Produccioacuten de aceites ygrasas derivados de frutas
Productos orgaacutenicos 19
Agroindustrias
AIB SA
Congelados conservasfrescos jugos y derivadosTodo en diferentespresentaciones y en base afrutas
Propios campos de cultivopor lo que garantizan lacalidad de su materia primamediante estaacutendares decalidad
13
Ciacutetricos PeruanosSA
Jugos y derivados en basea frutas
11
Otros 2Fuente Paacuteg Web ldquoAGRODATArdquo Elaboracioacuten Propia
Competencia Internacional
Durante los uacuteltimos cuatro antildeos Argentina se ha mantenido como liacuteder en abastecimiento deaceites esencial de limoacuten al mercado de Reino Unido El segundo proveedor es Meacutexico conniveles variables de exportacioacuten el 2011 fue el mejor antildeo en sus exportaciones del producto deahiacute disminuyeron en un 26 al siguiente antildeo y en el 2014 crecieron en un 17 Luego
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tenemos a Estados Unidos Italia Espantildea Sudaacutefrica y Brasil como proveedores potencialesrespectivamente A nivel mundial el precio de aceite esencial de limoacuten en el antildeo 2008 aumentoacuteen un 24 con respecto al antildeo anterior
Argentina siendo el principal abastecedor del mercado britaacutenico no refleja un nivel de precioelevado y es superado por sus competidores Por ejemplo Brasil y Meacutexico con US$35 y US$33doacutelares respectivamente en el antildeo 2008 Otros proveedores que han crecido de maneraconstante en los uacuteltimos antildeos en el precio del producto son Estados Unidos Italia Espantildea YBrasil siendo este uacuteltimo el paiacutes que mejor precio tiene en el mercado
CUADRO Ndeg 09COMPETENCIA INTERNACIONAL
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DEPRODUCTOS PARTICIPACIOacuteNPRECIO enUS$ POR
Kg
MeacutexicoEl AceiteEsencial deLimoacuten esutilizado comosaborizante en laindustria debebidas sinalcohol y comoaromatizante enla industria decosmeacuteticos yperfumeriacutea
27 $ 26
Argentina
Uso del sistemaBrownincorporado ensu 25tecnologiacutealo cual permitelograr mayorrendimientoindustrial
30 $ 27
Otros 43
Fuente httpwwwmecongobarpeconomicadocsComplejo_Citricola_20Limonpdf - INDECElaboracioacuten Propia
32 Estrategias empresariales321 Estrategia geneacuterica
La estrategia geneacuterica seleccionada es diferenciacioacuten porque siendo un producto naturalpara salud es necesario que nuestros clientes formen en sus mentes las caracteriacutesticasprincipales de nuestro producto Aparte de contar con una planta de produccioacuten modernade aceite nuestro producto es elaborado bajo las normas internacionales con seguimiento
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amp
continuo de nuestras certificadoras (GLOBALGAP HACCP) Asimismo el limoacuten sutil es elmaacutes adecuado para la elaboracioacuten del aceite puesto que cuenta una alta acidez y unacaacutescara apropiada que lo hacen uacutenico en sus propiedades medicinales Otros limones sonmuy grandes y de caacutescara gruesa A traveacutes del proceso de destilado se alcanza concentrar
un 99 de la naturalidad del producto cantidad requerida por mercados exigentes comoReino Unido
322 Estrategia global
bull El negocio se basaraacute en la aplicacioacuten de una estrategia internacional por lassiguientes razones Es una buena opcioacuten puesto que somos una empresa pequentildea y no setiene auacuten los medios suficientes para fabricar en el exterior Ademaacutes es la forma maacutessencilla de darnos a conocer como empresa liacuteder Si bien los costes de transporte pueden
ser altos la ventaja radica en que esta opcioacuten evita los costes de establecer operacionesde fabricacioacuten
323 Modalidad de entrada al mercado de destino
Ingresaremos al mercado de Reino Unido a traveacutes de la exportacioacuten Para elloprescindiremos del contacto con nuestro agente intermediario Tesco que una de lasempresas maacutes grandes en aquel paiacutes que se encarga de realizar la distribucioacuten logiacutesticaDe esta manera nos permite vender nuestro producto conservando gran control yautonomiacutea en el proceso exportador adquiriendo asiacute un gran conocimiento del mercadoCon este tipo de entrada nos dimos cuenta que obtenemos mayores beneficios pero porotro lado la implicacioacuten de la empresa en tiempo y recursos humanos es maacutexima ya que laempresa debe asumir las operaciones logiacutesticas administrativas y financieras
324 Estrategia de crecimiento
Obviamente la primera viacutea puede resultar menos compleja desde el punto de vistaeconoacutemico e incluso estrateacutegico porque tiene a su favor el conocimiento que se tiene delmismo pero como se puede observar que el reino unido tiene mercados estancados por lo
tanto es una oportunidad Al ser una nueva empresa en el mercado europeo la mejor estrategiaa usar es la de desarrollo ya que el aceite de limoacuten al ser un producto versaacutetil podriacuteadesarrollarse en otros mercados sin que este sea alterado como (cosmeacuteticos alimentosfarmacia etc)
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CUADRO Ndeg 10NUEVOS MERCADOS
SECTOR SEGMENTO ACEITES ESENCIALES
Cosmeacuteticos Cuidado personal Limoacuten Jabones y detergentes Menta Cuidado dental Naranja Perfumes Eucalipto y derivado
Alimentos
Chocolates Limoacuten Tabaco Especies de oleorresinas Confiteriacutea Vainilla Productos de alimentos enlatados y
procesadosSabores y aceitesflorales
Chicles Menta piperita
Farmaceacuteutico
Homeoacutepata Limoacuten Productos para el cuidado de la salud Naranja Aromaterapia Lavanda
GeranioElaboracioacuten Propia
325 Estrategia competitivaDe acuerdo a lo investigado se pondraacute en praacutectica la estrategia de ESPECIALISTA
puesto que uno de nuestros objetivos es adquirir y conservar la confianza de nuestros
clientes en el hecho de que nuestros productos estaacuten elaborados con la maacutes alta calidad encada uno de sus procesos de produccioacuten Asimismo ser especialista nos va permitirdirigirnos a un mercado en especiacutefico como son aquellos que consumen productos orgaacutenicosy referenciales a la salud y al medio ambiente
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(
4 Plan Estrateacutegico
41 VisioacutenSer liacutederes en la comercializacioacuten de aceites ciacutetricos elaborados de forma natural
cumpliendo con las exigencias del mercado nacional e internacional
42 Misioacuten
Somos una empresa dedicada a la comercializacioacuten de aceites naturales que buscaalcanzar los altos estaacutendares de calidad mediante lo siguientes valores honestidad lealtadcompromiso honradez hacia el cliente Todo esto se podraacute llevar a cabo gracias a nuestrostaff que cuentan con los conocimientos idoacuteneos para alcanzar los objetivos trazados
43 Objetivos e indicadores estrateacutegicos
CUADRO Ndeg 11OBJETIVOS ESTRATEacuteGICOS
INDICADOR Crecimiento de ventaDESCRIPCION se quiere medir cuales seraacuten nuestros mayores ingresos
FORMULAVFINALES - VINICIALES X 100
VINICIAL
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 15 Se adquirioacute una parte del mercado Antildeo3 18 Aumento de ventas Antildeo4 22 Aumento de clientes Antildeo5 25 Se obtuvo financiamiento
OBJETIVO Se alcanzoacute el porcentaje de ventas establecido
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)
INDICADOR Capital de trabajoDESCRIPCION Conocer el monto de capital disponible
FORMULA ACTIVO CORRIENTE - PASIVO CORRIENTE
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 8 Cobro de deudas Antildeo3 18 Adquisicioacuten de maquinarias Antildeo4 23 Inversioacuten Antildeo5 30 Prestamos por cobrar
OBJETIVO Que el monto del capital aumente
Elaboracioacuten Propia
INDICADOR Endeudamiento a corto plazoDESCRIPCION Conocer el nivel de deuda por pagar
FORMULA (PASCORRIENTE PATRIMONIO)100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 -10 Reduccioacuten debido a nuevos aportes Antildeo3 -8 Exoneracioacuten de tributos Antildeo4 -6 Cambio de proveedores Antildeo5 -4 Cambio de fabrica
OBJETIVO Reduccioacuten de las deudas a corto plazo
INDICADOR ROE (rentabilidad de patrimonio)DESCRIPCION Generar utilidades de la inversioacuten de los accionistas
FORMULA ( UTILIDAD NETA PATRIMONIO) 100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 10 Incremento de accionistas Antildeo3 -4 Falta de personal Antildeo4 15 Ganancias de la empresa por servicios a terceros Antildeo5 25 Incremento de ventas
OBJETIVO Capacidad para generar utilidades netas de la inversioacuten de los accionistasy capital propio
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+
5 Plan de Marketing
51 Segmentacioacuten del Mercado
El mercado al que nos enfocamos va dirigido a mujeres y hombres de 20 a 50 antildeosresidentes de Reino Unido de nivel socioeconoacutemico alto a la cual siempre estaacute preocupada porsalud y tambieacuten por mantener un buen estado fiacutesico Unas de las caracteriacutesticas de losconsumidores del sector
El consumidor se caracteriza por tener un alto nivel de vida ser bastante sofisticado yestar bien informado sobre las opciones de mercado y las posibles ventajas o beneficios
de diversas opciones El total de hogares en el Reino Unido es de aproximadamente 264 millones Tres de cada cuatro britaacutenicos es mayor de 20 antildeos La mayor parte de la poblacioacuten
estaacute concentrada en los 40 y 50 antildeos de edad El ingreso de la unidad familiar en teacuterminos reales ha disminuido en los uacuteltimos antildeos
esto debido principalmente a las altas tasas de inflacioacuten y el moderado crecimiento de laeconomiacutea
CUADRO Ndeg 12GASTOS DE CONSUMO
Gastos de consumo por categoriacutea de productos en de los gastos totales 2011Vivienda agua electricidad gas y otros combustibles 245Transporte 145Ocio y cultura 104Hoteles cafeacutes y restaurantes 100
Alimentos y bebidas no alcohoacutelicas 91Ropa y calzado 59Muebles electrodomeacutesticos y mantenimiento del hogar 50Bebidas alcohoacutelicas tabaco y narcoacuteticos 37Comunicacioacuten 23Salud 17Educacioacuten 15
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
lt7 -5gt09- 1-7 21C42 -K2407- 9-M -5 -NC-O29 =0929 1- gt6162P 729 C07-9 254-51M5 ++ D78
1- 0-64- -9-5607 1- 76DI5P Q0 NC- 70 -9-5406I5 1-7 21C42 9- 01040M 0 709 -K6R-5609 1-7
D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
NC-105 -5 -7 07D0U5 9652 NC- 40D6U5 C-1-5 9- 2720109 -5 709 RI512709 1- 729 9C-D-01298
lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
1- NC- -7 21C42 9- D054-5R0 -5 I46D09 2516625-9 Q NC- 9-0 06707- -5 077-498 W- -D0005-5 0NC-4-9 1- $ 24-77098
lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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amp
mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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Certificado de origen Documento solicitado por las caacutemaras de comercio de losdiferentes paiacuteses donde ingresara la mercanciacutea
3136 Rivalidad del sector
Tipo de Industria La industria a la que dirigimos nuestro producto es agroindustrial ala vez eacutesta se encuentra en crecimiento debido a que desde antildeos anteriores (2006) lasexportaciones hacia Reino Unido de aceite esencial de limoacuten tiene mayor demanda almismo tiempo los atributos de los clientes se modifican conforme la demanda delmercado crece y surgen nuevos grupos de clientes
Competidores nacionales
Al considerar a la competencia podemos encontrar Asociaciones de Exportacioacuten deaceite de limoacuten en nuestro paiacutes pero a la vez la competencia directa la captamosinternacionalmente especiacuteficamente los mercados con mayor participacioacuten son los de
Argentina y Meacutexico Tambieacuten hay competencia situada en el mismo paiacutes destino acontinuacioacuten situaremos a los siguientes
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CUADRO Ndeg 08COMPETENCIA EN PERUacute
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DE PRODUCTOS ESTRATEGIA PARTIC
Limones PiuranosSAC
Limoacuten sutil aceite esencialdestilado y cascaradeshidratada
Con su planta de produccioacutenpara cada producto yplantaciones propiasEficiente logiacutestica Productosorgaacutenicos
Diferenciacioacuten
34
AceitesEsenciales delPeruacute
Aceite destilado de limoacutencaacutescara deshidratada delimoacuten esencia de destiladode limoacuten y aceite esencialde limoacuten
Productos 90 orgaacutenicos 21
ProcesadoraFrutiacutecola SA
Produccioacuten de aceites ygrasas derivados de frutas
Productos orgaacutenicos 19
Agroindustrias
AIB SA
Congelados conservasfrescos jugos y derivadosTodo en diferentespresentaciones y en base afrutas
Propios campos de cultivopor lo que garantizan lacalidad de su materia primamediante estaacutendares decalidad
13
Ciacutetricos PeruanosSA
Jugos y derivados en basea frutas
11
Otros 2Fuente Paacuteg Web ldquoAGRODATArdquo Elaboracioacuten Propia
Competencia Internacional
Durante los uacuteltimos cuatro antildeos Argentina se ha mantenido como liacuteder en abastecimiento deaceites esencial de limoacuten al mercado de Reino Unido El segundo proveedor es Meacutexico conniveles variables de exportacioacuten el 2011 fue el mejor antildeo en sus exportaciones del producto deahiacute disminuyeron en un 26 al siguiente antildeo y en el 2014 crecieron en un 17 Luego
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tenemos a Estados Unidos Italia Espantildea Sudaacutefrica y Brasil como proveedores potencialesrespectivamente A nivel mundial el precio de aceite esencial de limoacuten en el antildeo 2008 aumentoacuteen un 24 con respecto al antildeo anterior
Argentina siendo el principal abastecedor del mercado britaacutenico no refleja un nivel de precioelevado y es superado por sus competidores Por ejemplo Brasil y Meacutexico con US$35 y US$33doacutelares respectivamente en el antildeo 2008 Otros proveedores que han crecido de maneraconstante en los uacuteltimos antildeos en el precio del producto son Estados Unidos Italia Espantildea YBrasil siendo este uacuteltimo el paiacutes que mejor precio tiene en el mercado
CUADRO Ndeg 09COMPETENCIA INTERNACIONAL
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DEPRODUCTOS PARTICIPACIOacuteNPRECIO enUS$ POR
Kg
MeacutexicoEl AceiteEsencial deLimoacuten esutilizado comosaborizante en laindustria debebidas sinalcohol y comoaromatizante enla industria decosmeacuteticos yperfumeriacutea
27 $ 26
Argentina
Uso del sistemaBrownincorporado ensu 25tecnologiacutealo cual permitelograr mayorrendimientoindustrial
30 $ 27
Otros 43
Fuente httpwwwmecongobarpeconomicadocsComplejo_Citricola_20Limonpdf - INDECElaboracioacuten Propia
32 Estrategias empresariales321 Estrategia geneacuterica
La estrategia geneacuterica seleccionada es diferenciacioacuten porque siendo un producto naturalpara salud es necesario que nuestros clientes formen en sus mentes las caracteriacutesticasprincipales de nuestro producto Aparte de contar con una planta de produccioacuten modernade aceite nuestro producto es elaborado bajo las normas internacionales con seguimiento
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amp
continuo de nuestras certificadoras (GLOBALGAP HACCP) Asimismo el limoacuten sutil es elmaacutes adecuado para la elaboracioacuten del aceite puesto que cuenta una alta acidez y unacaacutescara apropiada que lo hacen uacutenico en sus propiedades medicinales Otros limones sonmuy grandes y de caacutescara gruesa A traveacutes del proceso de destilado se alcanza concentrar
un 99 de la naturalidad del producto cantidad requerida por mercados exigentes comoReino Unido
322 Estrategia global
bull El negocio se basaraacute en la aplicacioacuten de una estrategia internacional por lassiguientes razones Es una buena opcioacuten puesto que somos una empresa pequentildea y no setiene auacuten los medios suficientes para fabricar en el exterior Ademaacutes es la forma maacutessencilla de darnos a conocer como empresa liacuteder Si bien los costes de transporte pueden
ser altos la ventaja radica en que esta opcioacuten evita los costes de establecer operacionesde fabricacioacuten
323 Modalidad de entrada al mercado de destino
Ingresaremos al mercado de Reino Unido a traveacutes de la exportacioacuten Para elloprescindiremos del contacto con nuestro agente intermediario Tesco que una de lasempresas maacutes grandes en aquel paiacutes que se encarga de realizar la distribucioacuten logiacutesticaDe esta manera nos permite vender nuestro producto conservando gran control yautonomiacutea en el proceso exportador adquiriendo asiacute un gran conocimiento del mercadoCon este tipo de entrada nos dimos cuenta que obtenemos mayores beneficios pero porotro lado la implicacioacuten de la empresa en tiempo y recursos humanos es maacutexima ya que laempresa debe asumir las operaciones logiacutesticas administrativas y financieras
324 Estrategia de crecimiento
Obviamente la primera viacutea puede resultar menos compleja desde el punto de vistaeconoacutemico e incluso estrateacutegico porque tiene a su favor el conocimiento que se tiene delmismo pero como se puede observar que el reino unido tiene mercados estancados por lo
tanto es una oportunidad Al ser una nueva empresa en el mercado europeo la mejor estrategiaa usar es la de desarrollo ya que el aceite de limoacuten al ser un producto versaacutetil podriacuteadesarrollarse en otros mercados sin que este sea alterado como (cosmeacuteticos alimentosfarmacia etc)
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CUADRO Ndeg 10NUEVOS MERCADOS
SECTOR SEGMENTO ACEITES ESENCIALES
Cosmeacuteticos Cuidado personal Limoacuten Jabones y detergentes Menta Cuidado dental Naranja Perfumes Eucalipto y derivado
Alimentos
Chocolates Limoacuten Tabaco Especies de oleorresinas Confiteriacutea Vainilla Productos de alimentos enlatados y
procesadosSabores y aceitesflorales
Chicles Menta piperita
Farmaceacuteutico
Homeoacutepata Limoacuten Productos para el cuidado de la salud Naranja Aromaterapia Lavanda
GeranioElaboracioacuten Propia
325 Estrategia competitivaDe acuerdo a lo investigado se pondraacute en praacutectica la estrategia de ESPECIALISTA
puesto que uno de nuestros objetivos es adquirir y conservar la confianza de nuestros
clientes en el hecho de que nuestros productos estaacuten elaborados con la maacutes alta calidad encada uno de sus procesos de produccioacuten Asimismo ser especialista nos va permitirdirigirnos a un mercado en especiacutefico como son aquellos que consumen productos orgaacutenicosy referenciales a la salud y al medio ambiente
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(
4 Plan Estrateacutegico
41 VisioacutenSer liacutederes en la comercializacioacuten de aceites ciacutetricos elaborados de forma natural
cumpliendo con las exigencias del mercado nacional e internacional
42 Misioacuten
Somos una empresa dedicada a la comercializacioacuten de aceites naturales que buscaalcanzar los altos estaacutendares de calidad mediante lo siguientes valores honestidad lealtadcompromiso honradez hacia el cliente Todo esto se podraacute llevar a cabo gracias a nuestrostaff que cuentan con los conocimientos idoacuteneos para alcanzar los objetivos trazados
43 Objetivos e indicadores estrateacutegicos
CUADRO Ndeg 11OBJETIVOS ESTRATEacuteGICOS
INDICADOR Crecimiento de ventaDESCRIPCION se quiere medir cuales seraacuten nuestros mayores ingresos
FORMULAVFINALES - VINICIALES X 100
VINICIAL
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 15 Se adquirioacute una parte del mercado Antildeo3 18 Aumento de ventas Antildeo4 22 Aumento de clientes Antildeo5 25 Se obtuvo financiamiento
OBJETIVO Se alcanzoacute el porcentaje de ventas establecido
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)
INDICADOR Capital de trabajoDESCRIPCION Conocer el monto de capital disponible
FORMULA ACTIVO CORRIENTE - PASIVO CORRIENTE
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 8 Cobro de deudas Antildeo3 18 Adquisicioacuten de maquinarias Antildeo4 23 Inversioacuten Antildeo5 30 Prestamos por cobrar
OBJETIVO Que el monto del capital aumente
Elaboracioacuten Propia
INDICADOR Endeudamiento a corto plazoDESCRIPCION Conocer el nivel de deuda por pagar
FORMULA (PASCORRIENTE PATRIMONIO)100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 -10 Reduccioacuten debido a nuevos aportes Antildeo3 -8 Exoneracioacuten de tributos Antildeo4 -6 Cambio de proveedores Antildeo5 -4 Cambio de fabrica
OBJETIVO Reduccioacuten de las deudas a corto plazo
INDICADOR ROE (rentabilidad de patrimonio)DESCRIPCION Generar utilidades de la inversioacuten de los accionistas
FORMULA ( UTILIDAD NETA PATRIMONIO) 100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 10 Incremento de accionistas Antildeo3 -4 Falta de personal Antildeo4 15 Ganancias de la empresa por servicios a terceros Antildeo5 25 Incremento de ventas
OBJETIVO Capacidad para generar utilidades netas de la inversioacuten de los accionistasy capital propio
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+
5 Plan de Marketing
51 Segmentacioacuten del Mercado
El mercado al que nos enfocamos va dirigido a mujeres y hombres de 20 a 50 antildeosresidentes de Reino Unido de nivel socioeconoacutemico alto a la cual siempre estaacute preocupada porsalud y tambieacuten por mantener un buen estado fiacutesico Unas de las caracteriacutesticas de losconsumidores del sector
El consumidor se caracteriza por tener un alto nivel de vida ser bastante sofisticado yestar bien informado sobre las opciones de mercado y las posibles ventajas o beneficios
de diversas opciones El total de hogares en el Reino Unido es de aproximadamente 264 millones Tres de cada cuatro britaacutenicos es mayor de 20 antildeos La mayor parte de la poblacioacuten
estaacute concentrada en los 40 y 50 antildeos de edad El ingreso de la unidad familiar en teacuterminos reales ha disminuido en los uacuteltimos antildeos
esto debido principalmente a las altas tasas de inflacioacuten y el moderado crecimiento de laeconomiacutea
CUADRO Ndeg 12GASTOS DE CONSUMO
Gastos de consumo por categoriacutea de productos en de los gastos totales 2011Vivienda agua electricidad gas y otros combustibles 245Transporte 145Ocio y cultura 104Hoteles cafeacutes y restaurantes 100
Alimentos y bebidas no alcohoacutelicas 91Ropa y calzado 59Muebles electrodomeacutesticos y mantenimiento del hogar 50Bebidas alcohoacutelicas tabaco y narcoacuteticos 37Comunicacioacuten 23Salud 17Educacioacuten 15
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
lt7 -5gt09- 1-7 21C42 -K2407- 9-M -5 -NC-O29 =0929 1- gt6162P 729 C07-9 254-51M5 ++ D78
1- 0-64- -9-5607 1- 76DI5P Q0 NC- 70 -9-5406I5 1-7 21C42 9- 01040M 0 709 -K6R-5609 1-7
D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
NC-105 -5 -7 07D0U5 9652 NC- 40D6U5 C-1-5 9- 2720109 -5 709 RI512709 1- 729 9C-D-01298
lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
1- NC- -7 21C42 9- D054-5R0 -5 I46D09 2516625-9 Q NC- 9-0 06707- -5 077-498 W- -D0005-5 0NC-4-9 1- $ 24-77098
lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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amp
mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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$)
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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CUADRO Ndeg 08COMPETENCIA EN PERUacute
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DE PRODUCTOS ESTRATEGIA PARTIC
Limones PiuranosSAC
Limoacuten sutil aceite esencialdestilado y cascaradeshidratada
Con su planta de produccioacutenpara cada producto yplantaciones propiasEficiente logiacutestica Productosorgaacutenicos
Diferenciacioacuten
34
AceitesEsenciales delPeruacute
Aceite destilado de limoacutencaacutescara deshidratada delimoacuten esencia de destiladode limoacuten y aceite esencialde limoacuten
Productos 90 orgaacutenicos 21
ProcesadoraFrutiacutecola SA
Produccioacuten de aceites ygrasas derivados de frutas
Productos orgaacutenicos 19
Agroindustrias
AIB SA
Congelados conservasfrescos jugos y derivadosTodo en diferentespresentaciones y en base afrutas
Propios campos de cultivopor lo que garantizan lacalidad de su materia primamediante estaacutendares decalidad
13
Ciacutetricos PeruanosSA
Jugos y derivados en basea frutas
11
Otros 2Fuente Paacuteg Web ldquoAGRODATArdquo Elaboracioacuten Propia
Competencia Internacional
Durante los uacuteltimos cuatro antildeos Argentina se ha mantenido como liacuteder en abastecimiento deaceites esencial de limoacuten al mercado de Reino Unido El segundo proveedor es Meacutexico conniveles variables de exportacioacuten el 2011 fue el mejor antildeo en sus exportaciones del producto deahiacute disminuyeron en un 26 al siguiente antildeo y en el 2014 crecieron en un 17 Luego
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tenemos a Estados Unidos Italia Espantildea Sudaacutefrica y Brasil como proveedores potencialesrespectivamente A nivel mundial el precio de aceite esencial de limoacuten en el antildeo 2008 aumentoacuteen un 24 con respecto al antildeo anterior
Argentina siendo el principal abastecedor del mercado britaacutenico no refleja un nivel de precioelevado y es superado por sus competidores Por ejemplo Brasil y Meacutexico con US$35 y US$33doacutelares respectivamente en el antildeo 2008 Otros proveedores que han crecido de maneraconstante en los uacuteltimos antildeos en el precio del producto son Estados Unidos Italia Espantildea YBrasil siendo este uacuteltimo el paiacutes que mejor precio tiene en el mercado
CUADRO Ndeg 09COMPETENCIA INTERNACIONAL
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DEPRODUCTOS PARTICIPACIOacuteNPRECIO enUS$ POR
Kg
MeacutexicoEl AceiteEsencial deLimoacuten esutilizado comosaborizante en laindustria debebidas sinalcohol y comoaromatizante enla industria decosmeacuteticos yperfumeriacutea
27 $ 26
Argentina
Uso del sistemaBrownincorporado ensu 25tecnologiacutealo cual permitelograr mayorrendimientoindustrial
30 $ 27
Otros 43
Fuente httpwwwmecongobarpeconomicadocsComplejo_Citricola_20Limonpdf - INDECElaboracioacuten Propia
32 Estrategias empresariales321 Estrategia geneacuterica
La estrategia geneacuterica seleccionada es diferenciacioacuten porque siendo un producto naturalpara salud es necesario que nuestros clientes formen en sus mentes las caracteriacutesticasprincipales de nuestro producto Aparte de contar con una planta de produccioacuten modernade aceite nuestro producto es elaborado bajo las normas internacionales con seguimiento
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amp
continuo de nuestras certificadoras (GLOBALGAP HACCP) Asimismo el limoacuten sutil es elmaacutes adecuado para la elaboracioacuten del aceite puesto que cuenta una alta acidez y unacaacutescara apropiada que lo hacen uacutenico en sus propiedades medicinales Otros limones sonmuy grandes y de caacutescara gruesa A traveacutes del proceso de destilado se alcanza concentrar
un 99 de la naturalidad del producto cantidad requerida por mercados exigentes comoReino Unido
322 Estrategia global
bull El negocio se basaraacute en la aplicacioacuten de una estrategia internacional por lassiguientes razones Es una buena opcioacuten puesto que somos una empresa pequentildea y no setiene auacuten los medios suficientes para fabricar en el exterior Ademaacutes es la forma maacutessencilla de darnos a conocer como empresa liacuteder Si bien los costes de transporte pueden
ser altos la ventaja radica en que esta opcioacuten evita los costes de establecer operacionesde fabricacioacuten
323 Modalidad de entrada al mercado de destino
Ingresaremos al mercado de Reino Unido a traveacutes de la exportacioacuten Para elloprescindiremos del contacto con nuestro agente intermediario Tesco que una de lasempresas maacutes grandes en aquel paiacutes que se encarga de realizar la distribucioacuten logiacutesticaDe esta manera nos permite vender nuestro producto conservando gran control yautonomiacutea en el proceso exportador adquiriendo asiacute un gran conocimiento del mercadoCon este tipo de entrada nos dimos cuenta que obtenemos mayores beneficios pero porotro lado la implicacioacuten de la empresa en tiempo y recursos humanos es maacutexima ya que laempresa debe asumir las operaciones logiacutesticas administrativas y financieras
324 Estrategia de crecimiento
Obviamente la primera viacutea puede resultar menos compleja desde el punto de vistaeconoacutemico e incluso estrateacutegico porque tiene a su favor el conocimiento que se tiene delmismo pero como se puede observar que el reino unido tiene mercados estancados por lo
tanto es una oportunidad Al ser una nueva empresa en el mercado europeo la mejor estrategiaa usar es la de desarrollo ya que el aceite de limoacuten al ser un producto versaacutetil podriacuteadesarrollarse en otros mercados sin que este sea alterado como (cosmeacuteticos alimentosfarmacia etc)
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CUADRO Ndeg 10NUEVOS MERCADOS
SECTOR SEGMENTO ACEITES ESENCIALES
Cosmeacuteticos Cuidado personal Limoacuten Jabones y detergentes Menta Cuidado dental Naranja Perfumes Eucalipto y derivado
Alimentos
Chocolates Limoacuten Tabaco Especies de oleorresinas Confiteriacutea Vainilla Productos de alimentos enlatados y
procesadosSabores y aceitesflorales
Chicles Menta piperita
Farmaceacuteutico
Homeoacutepata Limoacuten Productos para el cuidado de la salud Naranja Aromaterapia Lavanda
GeranioElaboracioacuten Propia
325 Estrategia competitivaDe acuerdo a lo investigado se pondraacute en praacutectica la estrategia de ESPECIALISTA
puesto que uno de nuestros objetivos es adquirir y conservar la confianza de nuestros
clientes en el hecho de que nuestros productos estaacuten elaborados con la maacutes alta calidad encada uno de sus procesos de produccioacuten Asimismo ser especialista nos va permitirdirigirnos a un mercado en especiacutefico como son aquellos que consumen productos orgaacutenicosy referenciales a la salud y al medio ambiente
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(
4 Plan Estrateacutegico
41 VisioacutenSer liacutederes en la comercializacioacuten de aceites ciacutetricos elaborados de forma natural
cumpliendo con las exigencias del mercado nacional e internacional
42 Misioacuten
Somos una empresa dedicada a la comercializacioacuten de aceites naturales que buscaalcanzar los altos estaacutendares de calidad mediante lo siguientes valores honestidad lealtadcompromiso honradez hacia el cliente Todo esto se podraacute llevar a cabo gracias a nuestrostaff que cuentan con los conocimientos idoacuteneos para alcanzar los objetivos trazados
43 Objetivos e indicadores estrateacutegicos
CUADRO Ndeg 11OBJETIVOS ESTRATEacuteGICOS
INDICADOR Crecimiento de ventaDESCRIPCION se quiere medir cuales seraacuten nuestros mayores ingresos
FORMULAVFINALES - VINICIALES X 100
VINICIAL
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 15 Se adquirioacute una parte del mercado Antildeo3 18 Aumento de ventas Antildeo4 22 Aumento de clientes Antildeo5 25 Se obtuvo financiamiento
OBJETIVO Se alcanzoacute el porcentaje de ventas establecido
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)
INDICADOR Capital de trabajoDESCRIPCION Conocer el monto de capital disponible
FORMULA ACTIVO CORRIENTE - PASIVO CORRIENTE
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 8 Cobro de deudas Antildeo3 18 Adquisicioacuten de maquinarias Antildeo4 23 Inversioacuten Antildeo5 30 Prestamos por cobrar
OBJETIVO Que el monto del capital aumente
Elaboracioacuten Propia
INDICADOR Endeudamiento a corto plazoDESCRIPCION Conocer el nivel de deuda por pagar
FORMULA (PASCORRIENTE PATRIMONIO)100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 -10 Reduccioacuten debido a nuevos aportes Antildeo3 -8 Exoneracioacuten de tributos Antildeo4 -6 Cambio de proveedores Antildeo5 -4 Cambio de fabrica
OBJETIVO Reduccioacuten de las deudas a corto plazo
INDICADOR ROE (rentabilidad de patrimonio)DESCRIPCION Generar utilidades de la inversioacuten de los accionistas
FORMULA ( UTILIDAD NETA PATRIMONIO) 100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 10 Incremento de accionistas Antildeo3 -4 Falta de personal Antildeo4 15 Ganancias de la empresa por servicios a terceros Antildeo5 25 Incremento de ventas
OBJETIVO Capacidad para generar utilidades netas de la inversioacuten de los accionistasy capital propio
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+
5 Plan de Marketing
51 Segmentacioacuten del Mercado
El mercado al que nos enfocamos va dirigido a mujeres y hombres de 20 a 50 antildeosresidentes de Reino Unido de nivel socioeconoacutemico alto a la cual siempre estaacute preocupada porsalud y tambieacuten por mantener un buen estado fiacutesico Unas de las caracteriacutesticas de losconsumidores del sector
El consumidor se caracteriza por tener un alto nivel de vida ser bastante sofisticado yestar bien informado sobre las opciones de mercado y las posibles ventajas o beneficios
de diversas opciones El total de hogares en el Reino Unido es de aproximadamente 264 millones Tres de cada cuatro britaacutenicos es mayor de 20 antildeos La mayor parte de la poblacioacuten
estaacute concentrada en los 40 y 50 antildeos de edad El ingreso de la unidad familiar en teacuterminos reales ha disminuido en los uacuteltimos antildeos
esto debido principalmente a las altas tasas de inflacioacuten y el moderado crecimiento de laeconomiacutea
CUADRO Ndeg 12GASTOS DE CONSUMO
Gastos de consumo por categoriacutea de productos en de los gastos totales 2011Vivienda agua electricidad gas y otros combustibles 245Transporte 145Ocio y cultura 104Hoteles cafeacutes y restaurantes 100
Alimentos y bebidas no alcohoacutelicas 91Ropa y calzado 59Muebles electrodomeacutesticos y mantenimiento del hogar 50Bebidas alcohoacutelicas tabaco y narcoacuteticos 37Comunicacioacuten 23Salud 17Educacioacuten 15
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
lt7 -5gt09- 1-7 21C42 -K2407- 9-M -5 -NC-O29 =0929 1- gt6162P 729 C07-9 254-51M5 ++ D78
1- 0-64- -9-5607 1- 76DI5P Q0 NC- 70 -9-5406I5 1-7 21C42 9- 01040M 0 709 -K6R-5609 1-7
D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
NC-105 -5 -7 07D0U5 9652 NC- 40D6U5 C-1-5 9- 2720109 -5 709 RI512709 1- 729 9C-D-01298
lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
1- NC- -7 21C42 9- D054-5R0 -5 I46D09 2516625-9 Q NC- 9-0 06707- -5 077-498 W- -D0005-5 0NC-4-9 1- $ 24-77098
lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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amp
mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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tenemos a Estados Unidos Italia Espantildea Sudaacutefrica y Brasil como proveedores potencialesrespectivamente A nivel mundial el precio de aceite esencial de limoacuten en el antildeo 2008 aumentoacuteen un 24 con respecto al antildeo anterior
Argentina siendo el principal abastecedor del mercado britaacutenico no refleja un nivel de precioelevado y es superado por sus competidores Por ejemplo Brasil y Meacutexico con US$35 y US$33doacutelares respectivamente en el antildeo 2008 Otros proveedores que han crecido de maneraconstante en los uacuteltimos antildeos en el precio del producto son Estados Unidos Italia Espantildea YBrasil siendo este uacuteltimo el paiacutes que mejor precio tiene en el mercado
CUADRO Ndeg 09COMPETENCIA INTERNACIONAL
COMPETIDORESVARIEDAD DEPRODUCTOS
CALIDAD DEPRODUCTOS PARTICIPACIOacuteNPRECIO enUS$ POR
Kg
MeacutexicoEl AceiteEsencial deLimoacuten esutilizado comosaborizante en laindustria debebidas sinalcohol y comoaromatizante enla industria decosmeacuteticos yperfumeriacutea
27 $ 26
Argentina
Uso del sistemaBrownincorporado ensu 25tecnologiacutealo cual permitelograr mayorrendimientoindustrial
30 $ 27
Otros 43
Fuente httpwwwmecongobarpeconomicadocsComplejo_Citricola_20Limonpdf - INDECElaboracioacuten Propia
32 Estrategias empresariales321 Estrategia geneacuterica
La estrategia geneacuterica seleccionada es diferenciacioacuten porque siendo un producto naturalpara salud es necesario que nuestros clientes formen en sus mentes las caracteriacutesticasprincipales de nuestro producto Aparte de contar con una planta de produccioacuten modernade aceite nuestro producto es elaborado bajo las normas internacionales con seguimiento
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amp
continuo de nuestras certificadoras (GLOBALGAP HACCP) Asimismo el limoacuten sutil es elmaacutes adecuado para la elaboracioacuten del aceite puesto que cuenta una alta acidez y unacaacutescara apropiada que lo hacen uacutenico en sus propiedades medicinales Otros limones sonmuy grandes y de caacutescara gruesa A traveacutes del proceso de destilado se alcanza concentrar
un 99 de la naturalidad del producto cantidad requerida por mercados exigentes comoReino Unido
322 Estrategia global
bull El negocio se basaraacute en la aplicacioacuten de una estrategia internacional por lassiguientes razones Es una buena opcioacuten puesto que somos una empresa pequentildea y no setiene auacuten los medios suficientes para fabricar en el exterior Ademaacutes es la forma maacutessencilla de darnos a conocer como empresa liacuteder Si bien los costes de transporte pueden
ser altos la ventaja radica en que esta opcioacuten evita los costes de establecer operacionesde fabricacioacuten
323 Modalidad de entrada al mercado de destino
Ingresaremos al mercado de Reino Unido a traveacutes de la exportacioacuten Para elloprescindiremos del contacto con nuestro agente intermediario Tesco que una de lasempresas maacutes grandes en aquel paiacutes que se encarga de realizar la distribucioacuten logiacutesticaDe esta manera nos permite vender nuestro producto conservando gran control yautonomiacutea en el proceso exportador adquiriendo asiacute un gran conocimiento del mercadoCon este tipo de entrada nos dimos cuenta que obtenemos mayores beneficios pero porotro lado la implicacioacuten de la empresa en tiempo y recursos humanos es maacutexima ya que laempresa debe asumir las operaciones logiacutesticas administrativas y financieras
324 Estrategia de crecimiento
Obviamente la primera viacutea puede resultar menos compleja desde el punto de vistaeconoacutemico e incluso estrateacutegico porque tiene a su favor el conocimiento que se tiene delmismo pero como se puede observar que el reino unido tiene mercados estancados por lo
tanto es una oportunidad Al ser una nueva empresa en el mercado europeo la mejor estrategiaa usar es la de desarrollo ya que el aceite de limoacuten al ser un producto versaacutetil podriacuteadesarrollarse en otros mercados sin que este sea alterado como (cosmeacuteticos alimentosfarmacia etc)
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CUADRO Ndeg 10NUEVOS MERCADOS
SECTOR SEGMENTO ACEITES ESENCIALES
Cosmeacuteticos Cuidado personal Limoacuten Jabones y detergentes Menta Cuidado dental Naranja Perfumes Eucalipto y derivado
Alimentos
Chocolates Limoacuten Tabaco Especies de oleorresinas Confiteriacutea Vainilla Productos de alimentos enlatados y
procesadosSabores y aceitesflorales
Chicles Menta piperita
Farmaceacuteutico
Homeoacutepata Limoacuten Productos para el cuidado de la salud Naranja Aromaterapia Lavanda
GeranioElaboracioacuten Propia
325 Estrategia competitivaDe acuerdo a lo investigado se pondraacute en praacutectica la estrategia de ESPECIALISTA
puesto que uno de nuestros objetivos es adquirir y conservar la confianza de nuestros
clientes en el hecho de que nuestros productos estaacuten elaborados con la maacutes alta calidad encada uno de sus procesos de produccioacuten Asimismo ser especialista nos va permitirdirigirnos a un mercado en especiacutefico como son aquellos que consumen productos orgaacutenicosy referenciales a la salud y al medio ambiente
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(
4 Plan Estrateacutegico
41 VisioacutenSer liacutederes en la comercializacioacuten de aceites ciacutetricos elaborados de forma natural
cumpliendo con las exigencias del mercado nacional e internacional
42 Misioacuten
Somos una empresa dedicada a la comercializacioacuten de aceites naturales que buscaalcanzar los altos estaacutendares de calidad mediante lo siguientes valores honestidad lealtadcompromiso honradez hacia el cliente Todo esto se podraacute llevar a cabo gracias a nuestrostaff que cuentan con los conocimientos idoacuteneos para alcanzar los objetivos trazados
43 Objetivos e indicadores estrateacutegicos
CUADRO Ndeg 11OBJETIVOS ESTRATEacuteGICOS
INDICADOR Crecimiento de ventaDESCRIPCION se quiere medir cuales seraacuten nuestros mayores ingresos
FORMULAVFINALES - VINICIALES X 100
VINICIAL
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 15 Se adquirioacute una parte del mercado Antildeo3 18 Aumento de ventas Antildeo4 22 Aumento de clientes Antildeo5 25 Se obtuvo financiamiento
OBJETIVO Se alcanzoacute el porcentaje de ventas establecido
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)
INDICADOR Capital de trabajoDESCRIPCION Conocer el monto de capital disponible
FORMULA ACTIVO CORRIENTE - PASIVO CORRIENTE
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 8 Cobro de deudas Antildeo3 18 Adquisicioacuten de maquinarias Antildeo4 23 Inversioacuten Antildeo5 30 Prestamos por cobrar
OBJETIVO Que el monto del capital aumente
Elaboracioacuten Propia
INDICADOR Endeudamiento a corto plazoDESCRIPCION Conocer el nivel de deuda por pagar
FORMULA (PASCORRIENTE PATRIMONIO)100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 -10 Reduccioacuten debido a nuevos aportes Antildeo3 -8 Exoneracioacuten de tributos Antildeo4 -6 Cambio de proveedores Antildeo5 -4 Cambio de fabrica
OBJETIVO Reduccioacuten de las deudas a corto plazo
INDICADOR ROE (rentabilidad de patrimonio)DESCRIPCION Generar utilidades de la inversioacuten de los accionistas
FORMULA ( UTILIDAD NETA PATRIMONIO) 100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 10 Incremento de accionistas Antildeo3 -4 Falta de personal Antildeo4 15 Ganancias de la empresa por servicios a terceros Antildeo5 25 Incremento de ventas
OBJETIVO Capacidad para generar utilidades netas de la inversioacuten de los accionistasy capital propio
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5 Plan de Marketing
51 Segmentacioacuten del Mercado
El mercado al que nos enfocamos va dirigido a mujeres y hombres de 20 a 50 antildeosresidentes de Reino Unido de nivel socioeconoacutemico alto a la cual siempre estaacute preocupada porsalud y tambieacuten por mantener un buen estado fiacutesico Unas de las caracteriacutesticas de losconsumidores del sector
El consumidor se caracteriza por tener un alto nivel de vida ser bastante sofisticado yestar bien informado sobre las opciones de mercado y las posibles ventajas o beneficios
de diversas opciones El total de hogares en el Reino Unido es de aproximadamente 264 millones Tres de cada cuatro britaacutenicos es mayor de 20 antildeos La mayor parte de la poblacioacuten
estaacute concentrada en los 40 y 50 antildeos de edad El ingreso de la unidad familiar en teacuterminos reales ha disminuido en los uacuteltimos antildeos
esto debido principalmente a las altas tasas de inflacioacuten y el moderado crecimiento de laeconomiacutea
CUADRO Ndeg 12GASTOS DE CONSUMO
Gastos de consumo por categoriacutea de productos en de los gastos totales 2011Vivienda agua electricidad gas y otros combustibles 245Transporte 145Ocio y cultura 104Hoteles cafeacutes y restaurantes 100
Alimentos y bebidas no alcohoacutelicas 91Ropa y calzado 59Muebles electrodomeacutesticos y mantenimiento del hogar 50Bebidas alcohoacutelicas tabaco y narcoacuteticos 37Comunicacioacuten 23Salud 17Educacioacuten 15
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
lt7 -5gt09- 1-7 21C42 -K2407- 9-M -5 -NC-O29 =0929 1- gt6162P 729 C07-9 254-51M5 ++ D78
1- 0-64- -9-5607 1- 76DI5P Q0 NC- 70 -9-5406I5 1-7 21C42 9- 01040M 0 709 -K6R-5609 1-7
D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
NC-105 -5 -7 07D0U5 9652 NC- 40D6U5 C-1-5 9- 2720109 -5 709 RI512709 1- 729 9C-D-01298
lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
1- NC- -7 21C42 9- D054-5R0 -5 I46D09 2516625-9 Q NC- 9-0 06707- -5 077-498 W- -D0005-5 0NC-4-9 1- $ 24-77098
lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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amp
mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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$)
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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amp
continuo de nuestras certificadoras (GLOBALGAP HACCP) Asimismo el limoacuten sutil es elmaacutes adecuado para la elaboracioacuten del aceite puesto que cuenta una alta acidez y unacaacutescara apropiada que lo hacen uacutenico en sus propiedades medicinales Otros limones sonmuy grandes y de caacutescara gruesa A traveacutes del proceso de destilado se alcanza concentrar
un 99 de la naturalidad del producto cantidad requerida por mercados exigentes comoReino Unido
322 Estrategia global
bull El negocio se basaraacute en la aplicacioacuten de una estrategia internacional por lassiguientes razones Es una buena opcioacuten puesto que somos una empresa pequentildea y no setiene auacuten los medios suficientes para fabricar en el exterior Ademaacutes es la forma maacutessencilla de darnos a conocer como empresa liacuteder Si bien los costes de transporte pueden
ser altos la ventaja radica en que esta opcioacuten evita los costes de establecer operacionesde fabricacioacuten
323 Modalidad de entrada al mercado de destino
Ingresaremos al mercado de Reino Unido a traveacutes de la exportacioacuten Para elloprescindiremos del contacto con nuestro agente intermediario Tesco que una de lasempresas maacutes grandes en aquel paiacutes que se encarga de realizar la distribucioacuten logiacutesticaDe esta manera nos permite vender nuestro producto conservando gran control yautonomiacutea en el proceso exportador adquiriendo asiacute un gran conocimiento del mercadoCon este tipo de entrada nos dimos cuenta que obtenemos mayores beneficios pero porotro lado la implicacioacuten de la empresa en tiempo y recursos humanos es maacutexima ya que laempresa debe asumir las operaciones logiacutesticas administrativas y financieras
324 Estrategia de crecimiento
Obviamente la primera viacutea puede resultar menos compleja desde el punto de vistaeconoacutemico e incluso estrateacutegico porque tiene a su favor el conocimiento que se tiene delmismo pero como se puede observar que el reino unido tiene mercados estancados por lo
tanto es una oportunidad Al ser una nueva empresa en el mercado europeo la mejor estrategiaa usar es la de desarrollo ya que el aceite de limoacuten al ser un producto versaacutetil podriacuteadesarrollarse en otros mercados sin que este sea alterado como (cosmeacuteticos alimentosfarmacia etc)
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CUADRO Ndeg 10NUEVOS MERCADOS
SECTOR SEGMENTO ACEITES ESENCIALES
Cosmeacuteticos Cuidado personal Limoacuten Jabones y detergentes Menta Cuidado dental Naranja Perfumes Eucalipto y derivado
Alimentos
Chocolates Limoacuten Tabaco Especies de oleorresinas Confiteriacutea Vainilla Productos de alimentos enlatados y
procesadosSabores y aceitesflorales
Chicles Menta piperita
Farmaceacuteutico
Homeoacutepata Limoacuten Productos para el cuidado de la salud Naranja Aromaterapia Lavanda
GeranioElaboracioacuten Propia
325 Estrategia competitivaDe acuerdo a lo investigado se pondraacute en praacutectica la estrategia de ESPECIALISTA
puesto que uno de nuestros objetivos es adquirir y conservar la confianza de nuestros
clientes en el hecho de que nuestros productos estaacuten elaborados con la maacutes alta calidad encada uno de sus procesos de produccioacuten Asimismo ser especialista nos va permitirdirigirnos a un mercado en especiacutefico como son aquellos que consumen productos orgaacutenicosy referenciales a la salud y al medio ambiente
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(
4 Plan Estrateacutegico
41 VisioacutenSer liacutederes en la comercializacioacuten de aceites ciacutetricos elaborados de forma natural
cumpliendo con las exigencias del mercado nacional e internacional
42 Misioacuten
Somos una empresa dedicada a la comercializacioacuten de aceites naturales que buscaalcanzar los altos estaacutendares de calidad mediante lo siguientes valores honestidad lealtadcompromiso honradez hacia el cliente Todo esto se podraacute llevar a cabo gracias a nuestrostaff que cuentan con los conocimientos idoacuteneos para alcanzar los objetivos trazados
43 Objetivos e indicadores estrateacutegicos
CUADRO Ndeg 11OBJETIVOS ESTRATEacuteGICOS
INDICADOR Crecimiento de ventaDESCRIPCION se quiere medir cuales seraacuten nuestros mayores ingresos
FORMULAVFINALES - VINICIALES X 100
VINICIAL
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 15 Se adquirioacute una parte del mercado Antildeo3 18 Aumento de ventas Antildeo4 22 Aumento de clientes Antildeo5 25 Se obtuvo financiamiento
OBJETIVO Se alcanzoacute el porcentaje de ventas establecido
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)
INDICADOR Capital de trabajoDESCRIPCION Conocer el monto de capital disponible
FORMULA ACTIVO CORRIENTE - PASIVO CORRIENTE
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 8 Cobro de deudas Antildeo3 18 Adquisicioacuten de maquinarias Antildeo4 23 Inversioacuten Antildeo5 30 Prestamos por cobrar
OBJETIVO Que el monto del capital aumente
Elaboracioacuten Propia
INDICADOR Endeudamiento a corto plazoDESCRIPCION Conocer el nivel de deuda por pagar
FORMULA (PASCORRIENTE PATRIMONIO)100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 -10 Reduccioacuten debido a nuevos aportes Antildeo3 -8 Exoneracioacuten de tributos Antildeo4 -6 Cambio de proveedores Antildeo5 -4 Cambio de fabrica
OBJETIVO Reduccioacuten de las deudas a corto plazo
INDICADOR ROE (rentabilidad de patrimonio)DESCRIPCION Generar utilidades de la inversioacuten de los accionistas
FORMULA ( UTILIDAD NETA PATRIMONIO) 100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 10 Incremento de accionistas Antildeo3 -4 Falta de personal Antildeo4 15 Ganancias de la empresa por servicios a terceros Antildeo5 25 Incremento de ventas
OBJETIVO Capacidad para generar utilidades netas de la inversioacuten de los accionistasy capital propio
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+
5 Plan de Marketing
51 Segmentacioacuten del Mercado
El mercado al que nos enfocamos va dirigido a mujeres y hombres de 20 a 50 antildeosresidentes de Reino Unido de nivel socioeconoacutemico alto a la cual siempre estaacute preocupada porsalud y tambieacuten por mantener un buen estado fiacutesico Unas de las caracteriacutesticas de losconsumidores del sector
El consumidor se caracteriza por tener un alto nivel de vida ser bastante sofisticado yestar bien informado sobre las opciones de mercado y las posibles ventajas o beneficios
de diversas opciones El total de hogares en el Reino Unido es de aproximadamente 264 millones Tres de cada cuatro britaacutenicos es mayor de 20 antildeos La mayor parte de la poblacioacuten
estaacute concentrada en los 40 y 50 antildeos de edad El ingreso de la unidad familiar en teacuterminos reales ha disminuido en los uacuteltimos antildeos
esto debido principalmente a las altas tasas de inflacioacuten y el moderado crecimiento de laeconomiacutea
CUADRO Ndeg 12GASTOS DE CONSUMO
Gastos de consumo por categoriacutea de productos en de los gastos totales 2011Vivienda agua electricidad gas y otros combustibles 245Transporte 145Ocio y cultura 104Hoteles cafeacutes y restaurantes 100
Alimentos y bebidas no alcohoacutelicas 91Ropa y calzado 59Muebles electrodomeacutesticos y mantenimiento del hogar 50Bebidas alcohoacutelicas tabaco y narcoacuteticos 37Comunicacioacuten 23Salud 17Educacioacuten 15
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
lt7 -5gt09- 1-7 21C42 -K2407- 9-M -5 -NC-O29 =0929 1- gt6162P 729 C07-9 254-51M5 ++ D78
1- 0-64- -9-5607 1- 76DI5P Q0 NC- 70 -9-5406I5 1-7 21C42 9- 01040M 0 709 -K6R-5609 1-7
D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
NC-105 -5 -7 07D0U5 9652 NC- 40D6U5 C-1-5 9- 2720109 -5 709 RI512709 1- 729 9C-D-01298
lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
1- NC- -7 21C42 9- D054-5R0 -5 I46D09 2516625-9 Q NC- 9-0 06707- -5 077-498 W- -D0005-5 0NC-4-9 1- $ 24-77098
lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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amp
mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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CUADRO Ndeg 10NUEVOS MERCADOS
SECTOR SEGMENTO ACEITES ESENCIALES
Cosmeacuteticos Cuidado personal Limoacuten Jabones y detergentes Menta Cuidado dental Naranja Perfumes Eucalipto y derivado
Alimentos
Chocolates Limoacuten Tabaco Especies de oleorresinas Confiteriacutea Vainilla Productos de alimentos enlatados y
procesadosSabores y aceitesflorales
Chicles Menta piperita
Farmaceacuteutico
Homeoacutepata Limoacuten Productos para el cuidado de la salud Naranja Aromaterapia Lavanda
GeranioElaboracioacuten Propia
325 Estrategia competitivaDe acuerdo a lo investigado se pondraacute en praacutectica la estrategia de ESPECIALISTA
puesto que uno de nuestros objetivos es adquirir y conservar la confianza de nuestros
clientes en el hecho de que nuestros productos estaacuten elaborados con la maacutes alta calidad encada uno de sus procesos de produccioacuten Asimismo ser especialista nos va permitirdirigirnos a un mercado en especiacutefico como son aquellos que consumen productos orgaacutenicosy referenciales a la salud y al medio ambiente
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(
4 Plan Estrateacutegico
41 VisioacutenSer liacutederes en la comercializacioacuten de aceites ciacutetricos elaborados de forma natural
cumpliendo con las exigencias del mercado nacional e internacional
42 Misioacuten
Somos una empresa dedicada a la comercializacioacuten de aceites naturales que buscaalcanzar los altos estaacutendares de calidad mediante lo siguientes valores honestidad lealtadcompromiso honradez hacia el cliente Todo esto se podraacute llevar a cabo gracias a nuestrostaff que cuentan con los conocimientos idoacuteneos para alcanzar los objetivos trazados
43 Objetivos e indicadores estrateacutegicos
CUADRO Ndeg 11OBJETIVOS ESTRATEacuteGICOS
INDICADOR Crecimiento de ventaDESCRIPCION se quiere medir cuales seraacuten nuestros mayores ingresos
FORMULAVFINALES - VINICIALES X 100
VINICIAL
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 15 Se adquirioacute una parte del mercado Antildeo3 18 Aumento de ventas Antildeo4 22 Aumento de clientes Antildeo5 25 Se obtuvo financiamiento
OBJETIVO Se alcanzoacute el porcentaje de ventas establecido
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)
INDICADOR Capital de trabajoDESCRIPCION Conocer el monto de capital disponible
FORMULA ACTIVO CORRIENTE - PASIVO CORRIENTE
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 8 Cobro de deudas Antildeo3 18 Adquisicioacuten de maquinarias Antildeo4 23 Inversioacuten Antildeo5 30 Prestamos por cobrar
OBJETIVO Que el monto del capital aumente
Elaboracioacuten Propia
INDICADOR Endeudamiento a corto plazoDESCRIPCION Conocer el nivel de deuda por pagar
FORMULA (PASCORRIENTE PATRIMONIO)100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 -10 Reduccioacuten debido a nuevos aportes Antildeo3 -8 Exoneracioacuten de tributos Antildeo4 -6 Cambio de proveedores Antildeo5 -4 Cambio de fabrica
OBJETIVO Reduccioacuten de las deudas a corto plazo
INDICADOR ROE (rentabilidad de patrimonio)DESCRIPCION Generar utilidades de la inversioacuten de los accionistas
FORMULA ( UTILIDAD NETA PATRIMONIO) 100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 10 Incremento de accionistas Antildeo3 -4 Falta de personal Antildeo4 15 Ganancias de la empresa por servicios a terceros Antildeo5 25 Incremento de ventas
OBJETIVO Capacidad para generar utilidades netas de la inversioacuten de los accionistasy capital propio
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+
5 Plan de Marketing
51 Segmentacioacuten del Mercado
El mercado al que nos enfocamos va dirigido a mujeres y hombres de 20 a 50 antildeosresidentes de Reino Unido de nivel socioeconoacutemico alto a la cual siempre estaacute preocupada porsalud y tambieacuten por mantener un buen estado fiacutesico Unas de las caracteriacutesticas de losconsumidores del sector
El consumidor se caracteriza por tener un alto nivel de vida ser bastante sofisticado yestar bien informado sobre las opciones de mercado y las posibles ventajas o beneficios
de diversas opciones El total de hogares en el Reino Unido es de aproximadamente 264 millones Tres de cada cuatro britaacutenicos es mayor de 20 antildeos La mayor parte de la poblacioacuten
estaacute concentrada en los 40 y 50 antildeos de edad El ingreso de la unidad familiar en teacuterminos reales ha disminuido en los uacuteltimos antildeos
esto debido principalmente a las altas tasas de inflacioacuten y el moderado crecimiento de laeconomiacutea
CUADRO Ndeg 12GASTOS DE CONSUMO
Gastos de consumo por categoriacutea de productos en de los gastos totales 2011Vivienda agua electricidad gas y otros combustibles 245Transporte 145Ocio y cultura 104Hoteles cafeacutes y restaurantes 100
Alimentos y bebidas no alcohoacutelicas 91Ropa y calzado 59Muebles electrodomeacutesticos y mantenimiento del hogar 50Bebidas alcohoacutelicas tabaco y narcoacuteticos 37Comunicacioacuten 23Salud 17Educacioacuten 15
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
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D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
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lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
1- NC- -7 21C42 9- D054-5R0 -5 I46D09 2516625-9 Q NC- 9-0 06707- -5 077-498 W- -D0005-5 0NC-4-9 1- $ 24-77098
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76DI58
$amp
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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amp
mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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$
GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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$
7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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$)
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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(
4 Plan Estrateacutegico
41 VisioacutenSer liacutederes en la comercializacioacuten de aceites ciacutetricos elaborados de forma natural
cumpliendo con las exigencias del mercado nacional e internacional
42 Misioacuten
Somos una empresa dedicada a la comercializacioacuten de aceites naturales que buscaalcanzar los altos estaacutendares de calidad mediante lo siguientes valores honestidad lealtadcompromiso honradez hacia el cliente Todo esto se podraacute llevar a cabo gracias a nuestrostaff que cuentan con los conocimientos idoacuteneos para alcanzar los objetivos trazados
43 Objetivos e indicadores estrateacutegicos
CUADRO Ndeg 11OBJETIVOS ESTRATEacuteGICOS
INDICADOR Crecimiento de ventaDESCRIPCION se quiere medir cuales seraacuten nuestros mayores ingresos
FORMULAVFINALES - VINICIALES X 100
VINICIAL
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 15 Se adquirioacute una parte del mercado Antildeo3 18 Aumento de ventas Antildeo4 22 Aumento de clientes Antildeo5 25 Se obtuvo financiamiento
OBJETIVO Se alcanzoacute el porcentaje de ventas establecido
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)
INDICADOR Capital de trabajoDESCRIPCION Conocer el monto de capital disponible
FORMULA ACTIVO CORRIENTE - PASIVO CORRIENTE
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 8 Cobro de deudas Antildeo3 18 Adquisicioacuten de maquinarias Antildeo4 23 Inversioacuten Antildeo5 30 Prestamos por cobrar
OBJETIVO Que el monto del capital aumente
Elaboracioacuten Propia
INDICADOR Endeudamiento a corto plazoDESCRIPCION Conocer el nivel de deuda por pagar
FORMULA (PASCORRIENTE PATRIMONIO)100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 -10 Reduccioacuten debido a nuevos aportes Antildeo3 -8 Exoneracioacuten de tributos Antildeo4 -6 Cambio de proveedores Antildeo5 -4 Cambio de fabrica
OBJETIVO Reduccioacuten de las deudas a corto plazo
INDICADOR ROE (rentabilidad de patrimonio)DESCRIPCION Generar utilidades de la inversioacuten de los accionistas
FORMULA ( UTILIDAD NETA PATRIMONIO) 100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 10 Incremento de accionistas Antildeo3 -4 Falta de personal Antildeo4 15 Ganancias de la empresa por servicios a terceros Antildeo5 25 Incremento de ventas
OBJETIVO Capacidad para generar utilidades netas de la inversioacuten de los accionistasy capital propio
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+
5 Plan de Marketing
51 Segmentacioacuten del Mercado
El mercado al que nos enfocamos va dirigido a mujeres y hombres de 20 a 50 antildeosresidentes de Reino Unido de nivel socioeconoacutemico alto a la cual siempre estaacute preocupada porsalud y tambieacuten por mantener un buen estado fiacutesico Unas de las caracteriacutesticas de losconsumidores del sector
El consumidor se caracteriza por tener un alto nivel de vida ser bastante sofisticado yestar bien informado sobre las opciones de mercado y las posibles ventajas o beneficios
de diversas opciones El total de hogares en el Reino Unido es de aproximadamente 264 millones Tres de cada cuatro britaacutenicos es mayor de 20 antildeos La mayor parte de la poblacioacuten
estaacute concentrada en los 40 y 50 antildeos de edad El ingreso de la unidad familiar en teacuterminos reales ha disminuido en los uacuteltimos antildeos
esto debido principalmente a las altas tasas de inflacioacuten y el moderado crecimiento de laeconomiacutea
CUADRO Ndeg 12GASTOS DE CONSUMO
Gastos de consumo por categoriacutea de productos en de los gastos totales 2011Vivienda agua electricidad gas y otros combustibles 245Transporte 145Ocio y cultura 104Hoteles cafeacutes y restaurantes 100
Alimentos y bebidas no alcohoacutelicas 91Ropa y calzado 59Muebles electrodomeacutesticos y mantenimiento del hogar 50Bebidas alcohoacutelicas tabaco y narcoacuteticos 37Comunicacioacuten 23Salud 17Educacioacuten 15
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
lt7 -5gt09- 1-7 21C42 -K2407- 9-M -5 -NC-O29 =0929 1- gt6162P 729 C07-9 254-51M5 ++ D78
1- 0-64- -9-5607 1- 76DI5P Q0 NC- 70 -9-5406I5 1-7 21C42 9- 01040M 0 709 -K6R-5609 1-7
D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
NC-105 -5 -7 07D0U5 9652 NC- 40D6U5 C-1-5 9- 2720109 -5 709 RI512709 1- 729 9C-D-01298
lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
1- NC- -7 21C42 9- D054-5R0 -5 I46D09 2516625-9 Q NC- 9-0 06707- -5 077-498 W- -D0005-5 0NC-4-9 1- $ 24-77098
lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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amp
mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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$
GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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$)
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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)
INDICADOR Capital de trabajoDESCRIPCION Conocer el monto de capital disponible
FORMULA ACTIVO CORRIENTE - PASIVO CORRIENTE
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 8 Cobro de deudas Antildeo3 18 Adquisicioacuten de maquinarias Antildeo4 23 Inversioacuten Antildeo5 30 Prestamos por cobrar
OBJETIVO Que el monto del capital aumente
Elaboracioacuten Propia
INDICADOR Endeudamiento a corto plazoDESCRIPCION Conocer el nivel de deuda por pagar
FORMULA (PASCORRIENTE PATRIMONIO)100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 -10 Reduccioacuten debido a nuevos aportes Antildeo3 -8 Exoneracioacuten de tributos Antildeo4 -6 Cambio de proveedores Antildeo5 -4 Cambio de fabrica
OBJETIVO Reduccioacuten de las deudas a corto plazo
INDICADOR ROE (rentabilidad de patrimonio)DESCRIPCION Generar utilidades de la inversioacuten de los accionistas
FORMULA ( UTILIDAD NETA PATRIMONIO) 100
META
ANtildeO META JUSTIFICACIOacuteN Antildeo1 Antildeo2 10 Incremento de accionistas Antildeo3 -4 Falta de personal Antildeo4 15 Ganancias de la empresa por servicios a terceros Antildeo5 25 Incremento de ventas
OBJETIVO Capacidad para generar utilidades netas de la inversioacuten de los accionistasy capital propio
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+
5 Plan de Marketing
51 Segmentacioacuten del Mercado
El mercado al que nos enfocamos va dirigido a mujeres y hombres de 20 a 50 antildeosresidentes de Reino Unido de nivel socioeconoacutemico alto a la cual siempre estaacute preocupada porsalud y tambieacuten por mantener un buen estado fiacutesico Unas de las caracteriacutesticas de losconsumidores del sector
El consumidor se caracteriza por tener un alto nivel de vida ser bastante sofisticado yestar bien informado sobre las opciones de mercado y las posibles ventajas o beneficios
de diversas opciones El total de hogares en el Reino Unido es de aproximadamente 264 millones Tres de cada cuatro britaacutenicos es mayor de 20 antildeos La mayor parte de la poblacioacuten
estaacute concentrada en los 40 y 50 antildeos de edad El ingreso de la unidad familiar en teacuterminos reales ha disminuido en los uacuteltimos antildeos
esto debido principalmente a las altas tasas de inflacioacuten y el moderado crecimiento de laeconomiacutea
CUADRO Ndeg 12GASTOS DE CONSUMO
Gastos de consumo por categoriacutea de productos en de los gastos totales 2011Vivienda agua electricidad gas y otros combustibles 245Transporte 145Ocio y cultura 104Hoteles cafeacutes y restaurantes 100
Alimentos y bebidas no alcohoacutelicas 91Ropa y calzado 59Muebles electrodomeacutesticos y mantenimiento del hogar 50Bebidas alcohoacutelicas tabaco y narcoacuteticos 37Comunicacioacuten 23Salud 17Educacioacuten 15
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
lt7 -5gt09- 1-7 21C42 -K2407- 9-M -5 -NC-O29 =0929 1- gt6162P 729 C07-9 254-51M5 ++ D78
1- 0-64- -9-5607 1- 76DI5P Q0 NC- 70 -9-5406I5 1-7 21C42 9- 01040M 0 709 -K6R-5609 1-7
D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
NC-105 -5 -7 07D0U5 9652 NC- 40D6U5 C-1-5 9- 2720109 -5 709 RI512709 1- 729 9C-D-01298
lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
1- NC- -7 21C42 9- D054-5R0 -5 I46D09 2516625-9 Q NC- 9-0 06707- -5 077-498 W- -D0005-5 0NC-4-9 1- $ 24-77098
lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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amp
mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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$)
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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+
5 Plan de Marketing
51 Segmentacioacuten del Mercado
El mercado al que nos enfocamos va dirigido a mujeres y hombres de 20 a 50 antildeosresidentes de Reino Unido de nivel socioeconoacutemico alto a la cual siempre estaacute preocupada porsalud y tambieacuten por mantener un buen estado fiacutesico Unas de las caracteriacutesticas de losconsumidores del sector
El consumidor se caracteriza por tener un alto nivel de vida ser bastante sofisticado yestar bien informado sobre las opciones de mercado y las posibles ventajas o beneficios
de diversas opciones El total de hogares en el Reino Unido es de aproximadamente 264 millones Tres de cada cuatro britaacutenicos es mayor de 20 antildeos La mayor parte de la poblacioacuten
estaacute concentrada en los 40 y 50 antildeos de edad El ingreso de la unidad familiar en teacuterminos reales ha disminuido en los uacuteltimos antildeos
esto debido principalmente a las altas tasas de inflacioacuten y el moderado crecimiento de laeconomiacutea
CUADRO Ndeg 12GASTOS DE CONSUMO
Gastos de consumo por categoriacutea de productos en de los gastos totales 2011Vivienda agua electricidad gas y otros combustibles 245Transporte 145Ocio y cultura 104Hoteles cafeacutes y restaurantes 100
Alimentos y bebidas no alcohoacutelicas 91Ropa y calzado 59Muebles electrodomeacutesticos y mantenimiento del hogar 50Bebidas alcohoacutelicas tabaco y narcoacuteticos 37Comunicacioacuten 23Salud 17Educacioacuten 15
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
lt7 -5gt09- 1-7 21C42 -K2407- 9-M -5 -NC-O29 =0929 1- gt6162P 729 C07-9 254-51M5 ++ D78
1- 0-64- -9-5607 1- 76DI5P Q0 NC- 70 -9-5406I5 1-7 21C42 9- 01040M 0 709 -K6R-5609 1-7
D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
NC-105 -5 -7 07D0U5 9652 NC- 40D6U5 C-1-5 9- 2720109 -5 709 RI512709 1- 729 9C-D-01298
lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
1- NC- -7 21C42 9- D054-5R0 -5 I46D09 2516625-9 Q NC- 9-0 06707- -5 077-498 W- -D0005-5 0NC-4-9 1- $ 24-77098
lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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amp
mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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Como observamos un 91 de gastos de consumos es de alimentos y bebidas no alcohoacutelicas locual nos asegura una buena rentabilidad
CUADRO Ndeg 13
CONSUMO EN HOGARES
Fuente SIICEX Elaboracioacuten Propia
52 Producto
521 Porcioacuten consumible
La porcioacuten que el consumidor pueda tener para el uso final de aceite esencial de limoacutendependeraacute a la industria a la que este destinada (gastronoacutemico cosmeacuteticos aromaterapia
medicinal) ya que en mayor porcentaje (40) el mercado de Reino Unido destina esteproducto para la elaboracioacuten de inciensos
522 Forma de uso y funcionamiento
Los aceites esenciales de Limoacuten son utilizados en las siguientes industrias
Gastos de consumo de los hogares 2012 2013 2014
Gastos de consumo de los hogares(Millones de USD precio constante de 2000)
1589533 1616363 1648813
Gastos de consumo de los hogares(crecimiento anual )
11 17 20
Gastos de consumo de los hogares per caacutepita(USD precio constante de 2000)
24953 25214 25559
Gastos de consumo de los hogares( of GDP)
648 648 644
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
lt7 -5gt09- 1-7 21C42 -K2407- 9-M -5 -NC-O29 =0929 1- gt6162P 729 C07-9 254-51M5 ++ D78
1- 0-64- -9-5607 1- 76DI5P Q0 NC- 70 -9-5406I5 1-7 21C42 9- 01040M 0 709 -K6R-5609 1-7
D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
NC-105 -5 -7 07D0U5 9652 NC- 40D6U5 C-1-5 9- 2720109 -5 709 RI512709 1- 729 9C-D-01298
lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
1- NC- -7 21C42 9- D054-5R0 -5 I46D09 2516625-9 Q NC- 9-0 06707- -5 077-498 W- -D0005-5 0NC-4-9 1- $ 24-77098
lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
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53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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Perfumes vienen en varios tipos y puede ser categorizado como perfumes claacutesicosaguas de perfume aguas de colonia y aguas de tocador La uacutenica diferencia entretodos estos tipos es debido principalmente a la concentracioacuten de aceites aromaacuteticosque son naturalmente extraiacutedo o sinteacuteticamente hecho y se diluye con agua y alcohol
de alto grado
Hoy en diacutea existe un intereacutes creciente en el mercado de las fragancias naturales con aceitesesenciales puros y extractos de plantas
Desde el punto de vista de productos meacutedicos los aceites esenciales son usados comomedicina alternativa
Aromaterapia es un mercado potencial en el Reino Unido Es el uso sistemaacutetico deaceites esenciales en tratamientos holiacutesticos para mejorar el bienestar fiacutesico yemocional de la persona Los aceites esenciales poseen distintas propiedadesterapeacuteuticas que puede ser utilizados para mejorar la salud y prevenir enfermedades
Para lograr oacuteptimos resultados terapeacuteuticos en la aromaterapia y mejorar la salud los aceitesesenciales deben ser de la maacutes alta calidad es decir puro natural y sin adulterar
Antiseacutepticos Antiparasitarios
AntiinflamatoriosLas otras actividades quiacutemicas en las que se utilizan estos productos son en bactericidasinsecticidas disolventes biodegradables para oleos y pinturas
523 Marca
Se propone usar una marca distintiva como NATOIL que esteacute acompantildeada de un siacutemboloque la represente Esta marca y este siacutembolo se imprimiriacutean en cada frasco de aceiteesencial de limoacuten
La etiqueta debe contener informacioacuten como
Ingredientes utilizados en la elaboracioacuten Lugar de elaboracioacuten Lugar de envase
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
lt7 -5gt09- 1-7 21C42 -K2407- 9-M -5 -NC-O29 =0929 1- gt6162P 729 C07-9 254-51M5 ++ D78
1- 0-64- -9-5607 1- 76DI5P Q0 NC- 70 -9-5406I5 1-7 21C42 9- 01040M 0 709 -K6R-5609 1-7
D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
NC-105 -5 -7 07D0U5 9652 NC- 40D6U5 C-1-5 9- 2720109 -5 709 RI512709 1- 729 9C-D-01298
lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
1- NC- -7 21C42 9- D054-5R0 -5 I46D09 2516625-9 Q NC- 9-0 06707- -5 077-498 W- -D0005-5 0NC-4-9 1- $ 24-77098
lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
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53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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$
GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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$
62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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$)
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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Fecha de vencimiento Contenido de la presentacioacuten Informacioacuten en ingleacutes
Es necesario cumplir con estos requerimientos ya que en el mercado de Reino Unido existe elDEFRA (Departament of Enviroment Food and Rural Affairs) el cual se encarga de verificar losproductos y la forma de presentacioacuten ante el consumidor
IMAGEN Ndeg2ETIQUETA
Fuente Web - imaacutegenes
524 Envase empaque y embalaje
lt7 -5gt09- 1-7 21C42 -K2407- 9-M -5 -NC-O29 =0929 1- gt6162P 729 C07-9 254-51M5 ++ D78
1- 0-64- -9-5607 1- 76DI5P Q0 NC- 70 -9-5406I5 1-7 21C42 9- 01040M 0 709 -K6R-5609 1-7
D-012 1- S-652 E56128
lt5 C0542 07 -D0NC-P -7 169-O2 RM=62 -KC-942 -5 -7 -K4-62 1- 70 00 1- 04I5 1-- -907409- 70
D00 Q -7 9TD272P 729 NC- -9C740 gt6967-9 1-91- 4212 M5RC72P 1012 NC- -9409 009 52 9270D-54-
NC-105 -5 -7 07D0U5 9652 NC- 40D6U5 C-1-5 9- 2720109 -5 709 RI512709 1- 729 9C-D-01298
lt7 169-O2 -94C4C07 -9 -94M510P Q 52 07605 D216=60625-9 C-942 NC- V0 9612 -702012 25 -7 =65
1- NC- -7 21C42 9- D054-5R0 -5 I46D09 2516625-9 Q NC- 9-0 06707- -5 077-498 W- -D0005-5 0NC-4-9 1- $ 24-77098
lt7 -D070- 9-M 1- 7M9462 -7 C07 C6M 709 009 NC- 254-51M5 729 =0929 1- 0-64- -9-5607 1-
76DI58
$amp
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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$
53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
67897lt=gtltABC9 6lt7D
5lt=gt9BgtC79
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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amp
mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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$
GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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$
7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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$)
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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53 Plaza
531 PlazaTipo de canal
Eleccioacuten de Distribucioacuten Indirecta debido a que somos una empresa que recieacuten empieza susoperaciones utilizaremos un intermediario para que pueda posicionar nuestro producto endiferentes puntos donde sea una oportunidad de que sea consumido (Supermercados oTiendas Especializadas) a traveacutes de sucursales de grandes cadenas grandes tiendasdepartamentales tales como MarksampSpencer Woolworths Boots Sainsbury los cuales vienenexperimentando un gran desarrollo
Luego de elegir la distribucioacuten indirecta disentildeamos que el canal sea simple es decir buscamosun canal de distribucioacuten para llegar al mercado objetivo
En cuanto al transporte de mercaderiacuteas se realizaran a traveacutes de la red de carreteras
54 Precio
La poliacutetica que se va a aplicar estaacute orientada al objetivo de ventas con la finalidad de lograr uncrecimiento raacutepido asiacute como tambieacuten para desalentar a los competidores de entrar al mercado
Asimismo como resultado adquirimos maacutes participacioacuten del mercado al aumentar nuestrasventas ofreciendo nuestro producto a un precio menor
En cuanto al futuro de este producto la Gerencia de Manufacturas de ADEX indica que lasexportaciones continuaraacuten incrementaacutendose e incluso el precio por kilo gracias a su valormedicinal
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5lt=gt9BgtC79
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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$
GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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Precios de la competencia para el consumidor final
1) FreshSkin CompanyEnvase de 100 ml Lemon Pure Essential Oil 1026usd
2) Mother Nature GoodiesEnvase de 100 mil 1026usd
3) Authentic Oil CoEnvase de 100 ml 1155 usd
4) Organic Essential OILEnvase de 100ml 1503 usd
5) Maggiersquos natural 100ml 980usd
Precios promedio iniciales para cada producto ofrecidoEl precio inicial seraacute de 1174 USD por frasco de 100 mililitros de aceite esencial
55 Promocioacuten
En el siguiente cuadro citamos algunas de las formas de promocionar nuestro producto conel objetivo de dar a conocerlo en el mercado lo que lo diferencia y por lo tanto incrementarlas ventas del aceite esencial de limoacuten
CUADRO Ndeg 14FORMAS DE PROMOCIOacuteN
ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN MEDIOIDENTIFICADO
CANT DE VECESQUE SE USARA LAESTRATEGIA EN ELANtildeO 1
Entrega demuestras
Brindarindicaciones deuso e invitar a lacompra
Presencial Permanente
Promocioacuten por laweb
Dar a conocer elproducto y losdiferentes usos
que tiene
Paacuteginas web Permanente
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
56 Presupuesto de Ingresos
La cantidad de ventas en un antildeo es de 66 000 frascos de 100 mililitros de aceite esencial delimoacuten aproximadamente de 11000 frascos cada dos meses No es recomendable enviar cada
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amp
mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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amp
mes puesto que se gastariacutea maacutes en el enviacuteo Despueacutes de lograr una soacutelida participacioacuten en elmercado y otros factores como eacutexito en las ventas demanda y negociacioacuten con el cliente sepodriacutea llegar al acuerdo de enviar mensualmente
Mercado Objetivo en toneladas 20 toneladas en un antildeo
Precio de ventas en el antildeo $1174 usd por frasco de 100 mililitros
CUADRO Ndeg 15TASAS DE VENTAS
Tasa de variacioacutende ventas 2016 2017 2018 2019 2020
Ventas 66000unidades 10 15 17 20
Tasa de variacioacutende precios Precio 1174 usd 1200 usd 1300usd 1400 usd 1500usd
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
En el cuadro se muestra las ventas de 66 000 unidades para el 2016 y que a su vez seincrementaraacute en los proacuteximos antildeos hasta el 2020 asiacute como el precio que se incrementaraacute en un
doacutelar cada antildeo basado en los costos logiacutesticos asiacute como en la demanda del producto
57 Presupuesto de Gastos de venta
Se presentan los siguientes cuadros que muestran los gastos de marketing planilladocumentos de exportacioacuten y ferias internacionales
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
httpslidepdfcomreaderfullexportacion-aceite-de-limon 4354
$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
httpslidepdfcomreaderfullexportacion-aceite-de-limon 4454
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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CUADRO Ndeg 16
PRESUPUESTO
Marketing
Ferias (Alquiler de espacio anfitrionas alquiler deTotem moacutedulo)
S2145950 FERIAS
BrochuresS151000 Alquiler
S814250
Muestras S 50000 AnfitrionasS250000
Paacutegina webS150000 Totem
S1081700
Promocioacuten gastos de comunicacioacutenS500000 Moacutedulo
S2145950
Planilla
Jefe ComercialS450000
Asistente ComercialS250000
VendedoresS150000S850000
S4696950
Gastos de exportacioacuten
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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(
Flete todo incluidoUSD312935
Elaboracioacuten de BLUSD5000
HandingUSD5000
USD322935
S1059227
En destino primero se debe pagar manipuleo decarga en destino (THC)
pound8000
Tarifa de desconsolidacioacutenpound5000
Tarifa del agente portuariopound10000
Tarifa del agente de aduana en destino para quelibere la carga
pound80000
Tarifa del trasnportista para que lleve las cajas alalmacen del cliente
pound50000
pound153000
S552330
S6308507
Gastos de Exportacioacuten
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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$+
Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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$
GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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$
65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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$)
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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)
6- Plan de Operaciones
61 Disentildeo del proceso de operaciones del negocio
Esta etapa considera el proceso de operaciones el cual se debe detallar mediante
Diagrama del proceso de operaciones el cual puede considerar como referencia lasactividades primarias de la cadena de valor Cada actividad deberaacute tener una pequentildeadescripcioacuten Por ejemplo
GRAFICO 2
PROCESO LOGISTICO
Fuente Ministerio de Comercio Exterior
Elaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
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Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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Fuente Ministerio de Comercio ExteriorElaboracioacuten Ministerio de Comercio Exterior
GRAFICO 3CADENA DE VALOR
Cadena de valor
A continuacioacuten se muestra el flujo grama del proceso productivo del aceite esencial de limoacuten
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GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
httpslidepdfcomreaderfullexportacion-aceite-de-limon 4354
$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
httpslidepdfcomreaderfullexportacion-aceite-de-limon 4554
$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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$)
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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GRAFICO 4FLUJOGRAMA
Fuente SIICEXElaboracioacuten Propia
La descripcioacuten de cada una de las actividades del proceso seraacute detallada en el punto 65
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
httpslidepdfcomreaderfullexportacion-aceite-de-limon 5054
Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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62 Identificacioacuten de insumos y costos de produccioacuten
Se deberaacute detallar todos los materiales e insumos requeridos para producir cada uno de losproductos principales incluyendo el costo unitario de cada uno de ellos Por ejemplo
CUADRO Ndeg 17INSUMOS
Insumo Cantidad Unidad Precio CostoCascaras deLimoacuten
100 Cascaras 12 984
Agua hervida 60 ml 3304 28 Aceite de oliva 40 ml 8 656Frascos 1 Frasco 25 400Etiquetas 2 Etiquetas 015 080
CVU 2400Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
63 Identificacioacuten de equipos maquinarias e infraestructura
Se deberaacute detallar todos los equipos maquinaria e infraestructura requeridos para producircada uno de los productos principales incluyendo el valor unitario de cada uno de ellos y elvalor total Considerar solo lo relacionado con el plan de operaciones
CUADRO Ndeg 18EQUIPOS Y MAQUINARIAS
Equipo ndash Maquinaria ndash Infraestructura
Cantidad Precio Unitario Total (Precio porcantidad)
Descascaradora 2 $ 3000 $ 6000 Molino Triturador 2 $ 3500 $ 7000 Extractor de
aceites esenciales1 $ 2000 $ 2000
Prensa Continua 1 $ 2200 $ 2200 Carro de
transporte depalets
3 $ 1500 $ 4500
Pales 6 $ 30 $ 180Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
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DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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64 Gestioacuten de la Exportacioacuten
El Incoterm que se usaraacute seraacute FOB
Modalidades de distribucioacuten
GRAacuteFICO Ndeg5
ACOPIO TRASLADO A LIMA
PLANTA
TRASLADO A LIMA PLANTA
En este caso no se encuentran aranceles relacionados a la exportacioacuten porque se tieneun TLC con la Unioacuten Europea
Con respecto a las modalidades y medio de pago se daraacuten las facilidades de usar pagoa la vista y cartas de creacutedito dentro del cual si resulta ser un buen cliente se podraacutebrindarle la mercanciacuteas a creacutedito en algunos casos se pediraacute un adelanto o en otros50 al contado y el resto en un plazo de 90 diacuteas
Requisitos de exportacioacuten
4EFG
H0GI41 E30H1
3FJ51 43 2304305
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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$)
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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$$
Normas de origen del SGP
Certificado de movimiento EUR1(seraacute tramitado por la empresa logiacutestica)
DUA
Servicios de despacho aduanero
Contrato de transporte
Contrato de seguros
Creacutedito y cobranzas
Documentos de exportacioacuten
Factura comercial
Otras facturas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios (si es que lo solicita)
Normas y reglamentos teacutecnicos
Reacutegimen de muestras
Licencias de importaciones
Requisitos de etiquetado
Requisitos de empaque y embalaje
Certificaciones
Condiciones de compra
Condiciones de pago
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
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$amp
7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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$)
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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65 Presupuesto De Costos De Produccioacuten
CUADRO Ndeg19GASTOS Y COSTOS
GASTO COSTOS1Recepcioacuten de materia prima 400 soles2Trasnporte al aacuterea de lavado 200 soles3lavado y seleccioacuten 150 soles4transporte al aacuterea deseleccioacuten
50 soles
5extraccioacuten 1000 soles6Transporte al aacuterea decentrifugado
80 soles
7 Centrifugado 1500 soles8Inspeccioacuten 750 soles9Venta de subproductos 3000 soles
10Envasado y Etiquetado 2500 soles11Transpote a bodega 1300 soles12Almacenamiento 3000 solesFuente PropiaElaboracioacuten Propia
1 Recepcioacuten y almacenamiento de la materia prima El limoacuten es recibido y almacenado encajas de campo (cajas de madera) El limoacuten puede permanecer almacenado por un periacuteodo dehasta 15 diacuteas dependiendo de su estado
2 Transporte al aacuterea de lavado Se realiza mediante carritos conocidos como diablos loscuales transportaraacuten las cajas de campo con el limoacuten
3 Lavado y seleccioacuten El limoacuten se deposita en una tina con agua en donde empleados concepillos comunes de raiacuteces o de cerdas de plaacutestico daraacuten una cepillada superficial al limoacutendesechando aquellos que presenten descomposicioacuten o putrefaccioacuten
4 Transporte al aacuterea de extraccioacuten Este transporte se realiza por medio de cajas de campopor los empleados los que vaciacutean el limoacuten lavado en la prensa hidraacuteulica
5 Extraccioacuten Mediante prensas hidraacuteulicas el limoacuten es exprimido rompiendo las celdillas quecontienen el aceite La emulsioacuten (jugo-aceite) sale por una tolva de salida donde hay cubetasque la reciben y la caacutescara bagazo y semillas salen por un orificio de la prensa y se destinan asubproductos como alimento de ganado
6 Transporte al aacuterea de centrifugado El transporte de las cubetas lo realizan manualmentelos trabajadores ellos mismos vierten la emulsioacuten en la tolva de recepcioacuten de la centrifugadora
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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7 Centrifugado La maacutequina centrifugadora separa a altas velocidades el jugo del aceiteformando una composicioacuten que pasa finalmente a otra centriacutefuga de maacutes altas revolucionesdonde se obtiene en un depoacutesito el aceite centrifugado
8 Inspeccioacuten Se estudian las propiedades organoleacutepticas de una muestra del aceite lascaracteriacutesticas que se verifican son el aspecto el olor el color y el sabor
9 Venta se subproductos se lleva a cabo la venta obtenida del subproducto
10 Envasado y etiquetado El depoacutesito de la centriacutefuga cuenta con una llave que sirve paraenvasar el producto El envasado se realiza en envases de vidrio o de plaacutestico ahumado paraproteger el producto de la luz Inmediatamente despueacutes de que se envasa el producto seetiqueta con la ayuda de una etiquetadora manual y los frascos se introducen en cajas decartoacuten para facilitar su manejo
11 Transporte a la bodega El producto terminado se transporta a la bodega por medio dediablos
12 Almacenamiento El producto terminado es almacenado en la bodega tomando en cuentala influencia en el producto de la luz la humedad la temperatura y del oxiacutegeno atmosfeacuterico
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7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
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b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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$
7- Plan de Gestioacuten e implementacioacuten
71 Estructura organizacional
Se deberaacute incluir
Organigrama de todos los puestos (no aacutereas) requeridos para garantizar la operatividaddel proyecto
Descripcioacuten de las funciones principales de cada uno de los puestos mencionados en elorganigrama
CUADRO Ndeg20PUESTOS
Puesto Principales funciones
1Gerente general
a Estar enterado de cualquier anomaliacutea que suceda ennegocio o empresa para poder solucionarla
b Encargarse de que se supla cualquier puesto si esnecesario
c Establecer los planes de desarrollo de la empresa onegocio
2Asistenteadministrativo
a Realizar tareas administrativas
b Realizar pagos
b Realizar el contacto con las navieras
3Contador
a Registrar los ingresos y egresos de la empresas
b Manejar libros financieros
c Realizar pagos a los diferentes proveedores e institucionesfinancieras
4- Gestor deventas a Conseguir cartera de clientes
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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$(
b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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$)
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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+
inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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$
9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
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DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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b Realizar cotizaciones a diferentes clientes
c Realizar la postventa
5- Auxiliar dealmaceacuten a Manejar el registro de las existencias
b Controlar el ingreso y salida de las existencias
c Mantener contacto con proveedores y clientes
6- Jefe dealmaceacuten
a Supervisar el control de mercaderiacuteas
b Presentar informes del ingreso de mercaderiacuteas
c Velar por la seguridad de los operadores en el almaceacuten
7- Auxiliar delimpieza
a Hacer la limpieza de las diferentes aacutereas
b Cumplir con mandados
c Cumplir con la limpieza del almaceacuten
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
72 Constitucioacuten de la empresa
Se deberaacute considerar cada una de las etapas necesarias para lograr el funcionamiento legalde la empresa (constitucioacuten permisos licencias) detallando para cada una de ellas
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CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
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inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
httpslidepdfcomreaderfullexportacion-aceite-de-limon 5454
10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
httpslidepdfcomreaderfullexportacion-aceite-de-limon 4854
$)
CUADRO Ndeg21RESUMEN DE REQUISITOS PARA CONSTITUCIOacuteN DE LA EMPRESA
Traacutemite Requisitos Plazo Gasto
Minuta deconstitucioacuten
La reserva del nombre en RegistrosPuacuteblicos
Presentacioacuten de los documentospersonales
Descripcioacuten de la actividad econoacutemica Capital de la empresa Estatuto
Entre 5 y20 diacuteas
S 300
EscrituraPuacuteblica
Constancia o comprobante de depoacutesitodel capital social aportado en unacuenta bancaria a nombre de laempresa
Inventario detallado y valorizado de losbienes no dinerarios
Certificado de buacutesqueda y reserva delnombre emitido por la Sunarp Una vez elevada la minuta esta debe
ser firmada y sellada por el notario
10 a 15diacuteasdependede la
Notaria
S 150
Inscripcioacuten enRRPP
Una vez que has obtenido la EscrituraPuacuteblica debes llevarla a la Sunarp endonde se realizaraacuten los traacutemitesnecesarios para inscribir a la empresa
1 diacutea S 90
Obtencioacuten delRUC
Documento de identidad delrepresentante legal
Para sustentar el domicilio fiscalpresentar uno
de los siguientes documentos Recibo de agua luz telefoniacutea fija
televisioacuten por cable (con fecha devencimiento dentro de los uacuteltimos dosmeses) o de la uacuteltima declaracioacuten juradade predio o autoevaluacuteo entre otrosdocumentos autorizados por la SUNAT
La partida registral certificada (ficha opartida
electroacutenica) por los Registros PuacuteblicosDicho documento no podraacute tener unaantiguumledad mayor a treinta (30) diacuteascalendario
En el caso de la declaracioacuten deestablecimiento(s) anexo(s) deberaacuteexhibir el original y presentar fotocopiade uno de los documentos quesustentan el domicilio del local anexo
Si por diversos motivos comorepresentante legal no puedo realizar la
Max 5 diacuteas S 0
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Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
15 diacuteas S 1800
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
httpslidepdfcomreaderfullexportacion-aceite-de-limon 5054
Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
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$
9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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inscripcioacuten de manera personal puedoautorizar a otra persona
Esta persona adicionalmente a losrequisitos sentildealados deberaacute presentarlos siguientes documentos
Exhibir el original y presentar unafotocopia de su documento de identidad
Presentar una carta poder con firmalegalizada
ante notario puacuteblico o autenticada porun fedatario de la SUNAT(especificando que es para realizar eltraacutemite de inscripcioacuten de la personaJuriacutedica en el Registro Uacutenico deContribuyentes)
Presentar los siguientes formulariosfirmados por el representante legal opersona autorizada
Formulario Ndeg 2119 Solicitud de inscripcioacuten o comunicacioacuten
de afectacioacuten de tributos Formulario Ndeg 2054 representantes
legales Formulario Ndeg 2046 establecimientos
anexos (soacutelo en el caso de contar con
establecimiento anexo distinto al sentildealado como
domicilio fiscal y debidamente
sustentado)
Licencia defuncionamiento
Solicitud de Licencia de Funcionamientocon
caraacutecter de declaracioacuten jurada queincluya
Nuacutemero de RUC y DNI o CE del solicitante trataacutendose de personas
juriacutedicas o titulares seguacuten corresponda DNI o carneacute de extranjeriacutea del
representante legal en caso depersonas juriacutedicas u otros entescolectivos o trataacutendose de personas
naturales que actuacuteen medianterepresentacioacuten Vigencia de poder del representante
legal en el caso de personas juriacutedicas u otros
entes colectivos Trataacutendose depresentacioacuten de personas naturales serequeriraacute carta poder con firmalegalizada
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
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Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
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DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
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Declaracioacuten Jurada de Observancia deCondiciones de Seguridad o InspeccioacutenTeacutecnica de Seguridad en Defensa Civilde Detalle o Multidisciplinaria seguacutencorresponda
Fuente SUNATElaboracioacuten Propia
73 Acciones especiacuteficas de implementacioacuten
A continuacioacuten se presenta el cuadro detallado con las actividades hipoteacuteticas para lograr elfuncionamiento operativo de la empresa
CUADRO Ndeg22ACCIONES ESPECIacuteFICAS DE IMPLEMENTACIOacuteN
Actividad Responsable S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S1- Se contactaraacute con proveedor Limonespiuranos para realizar el pedido Johan castillo
x2- se llevara a cabo acopio del producto Kevin fraga x3- Mercaderiacutea seraacute transportada al almaceacuten Jorge calle x4-Se procederaacute a clasificar la materia prima deacuerdo a su calidad Niccole Heros
x
5-se transformaraacute la materia prima en elproducto elaborado JohanCastillo x6- se llevaraacute a cabo el envasado yempaquetado del producto Alvaro Garcia
x7-se contactaraacute con el cliente Gianmarco
Cuyo x8-se gestionaraacute los tramites respectivos paratrasladar la mercaderiacutea al puerto
JohanCastillo x
9- el proceso llegaraacute a su fin con el pago delcliente Kevin Fraga
xFuente Propia
Elaboracioacuten Propia
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CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
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TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
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Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
httpslidepdfcomreaderfullexportacion-aceite-de-limon 5154
CUADRO Ndeg23PROCESO LOGIacuteSTICO
Actividad DescripcioacutenInversiones ygastos
1- Contacto con el cliente Se pagaraacute los pasajes para enviar auna persona hasta Piura
50 USD pasajeaeacutereo
2- Traslado de mercaderiacutea desdePiura a Lima
se pagaraacute el costo del traslado de lamercaderiacutea
40 USD porcamioacuten
3-Transformacion de materia primaenvase empaque
se transformaraacute la materia prima enaceite esencial 100 USD
4- Traslado de mercaderiacutea al puerto Niccole Heros 30 USD
5- Gestioacuten de los traacutemitesaduaneros
se gestionara los tramites deexportacioacuten
65 USD
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8- Plan Econoacutemico Financiero
Los siguientes cuadros reflejan el flujo de caja econoacutemico proyectado y el flujo de cajafinanciero con los diferentes iacutendices TIR tasa de descuento VAN e iacutendice de rentabilidad
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
httpslidepdfcomreaderfullexportacion-aceite-de-limon 5254
Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
PAacuteGINAS WEB
SIICEXhttpwwwsiicexgobpesiicexportal5ESasp_page_=16000000 TRADE MAP
httpwwwtrademaporgIndexaspx MINISTERIO DE AGRICULTURA
httpwwwminagrigobpeportal SUNAT
httpwwwsunatgobpe ADEX
httpwwwadexperuorgpe PROMPERU
httpwwwpromperugobpe OMC ndash REINO UNIDO
httpswwwwtoorgspanishthewto_scountries_sunited_kingdom_shtm LIMONES PIURANOS SAC
httpwwwlimonespiuranoscom
DATOS COTIZACIONES
Municipalidad de San Juan de Lurigancho Empresa exportadora AGROINDSTRIAS AYB SAC SUNAT SUNARP
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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Flujo de Caja Econoacutemico proyectado CUADRO Ndeg24ANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo operativo 000 18379626 18379626 18379626 18379626 S 18379626Flujo de capital -11502599 1571583 000 000 000 27778Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389 167tasa de descuento 2000VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 458897
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16747
Mayor a la tasa de descuentoacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 499
Mayor a 1acepto
Flujo de Caja FinancieroANtildeO 2015 ANtildeO 2016 ANtildeO 2017 ANtildeO 2018 ANtildeO 2019 ANtildeO 2020
Flujo de caja econoacutemico -11502599 19951209 18379626 18379626 18379626 S 21157389Servicio de deuda 4601040 -1196150 -1245485 -1307153 -1384239 -1368705Flujo de caja financiero -6901560 18755059 17134141 17072473 16995387 S 19788684 265tasa de descuento 2500VANhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip S 412551
Mayor a 0acepto
TIRhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 26501
Mayor al costo de oportunidadacepto
ndice de rentabilidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 698 Mayor a 1 acepto
Fuente PropiaElaboracioacuten Propia
8152019 Exportacioacuten Aceite de Limoacuten
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$
9 Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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10 Anexos
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Conclusiones
X De acuerdo al flujo de caja econoacutemico proyectado la empresarefleja un VAN de S 458894 miles de soles Por tal motivo siendomayor a cero se puede afirmar que nuestro proyecto se apunta aobtener un adecuado rendimiento econoacutemico
X Seguacuten el flujo de caja econoacutemico proyectado refleja que hay unaTIR de 16747 Por lo tanto si es mayor que la tasa dedescuento es aceptada por los accionistas
X De acuerdo al flujo de caja financiero se refleja un VAN deS412551 soles Esto quiere decir que la empresa se proyecta aobtener el rendimiento econoacutemico deseado
X De acuerdo al iacutendice de rentabilidad se obtiene la tasa de 698favoreciendo el rendimiento del negocio
Recomendaciones
X Evaluar queacute proveedores son los maacutes confiables y eficientes para establecer unanegociacioacuten duradera y beneficiosa para ambos
X Llevar a cabo una logiacutestica eficiente motorizando que la carga llegue encondiciones adecuadas al destino final
X Conservar los estaacutendares de calidad del producto y realizar estudios de mercadosposteriores
X Controlar e incrementar el nivel de rendimiento econoacutemico de la empresa medianteel anaacutelisis de los estados financieros
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