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Etnobiología
Proyecto de investigación : Llanos Schwartz
La palma Caranday en la memoria oral de la comunidad de
Copacabana, norte de la provincia de Córdoba.
Tema: Importancia de la palma caranday en la memoria oral de los pobladores de la
localidad de Copacabana
Objetivos: * Recuperación de relatos y leyendas de los pobladores de la localidad de
Copacabana que involucran a la palma caranday.
* Recopilación de los relatos en forma escrita colocándolos a disposición de dicha
comunidad.
Copacabana es una localidad rural serrana ubicada en el departamento de Ischilin en el
noroeste de la provincia de Córdoba, Argentina.
http://es.wikipedia.org/wiki/Copacabana_%28C%C3%B3rdoba%29 (1)
En el valle de Copacabana hay extensas zonas cubiertas por bosque chaqueño serrano
en buen estado de conservación y extensos palmares de palma caranday (Trithtrinax
campestres). Esta palma se encuentra en diferentes ambientes, aunque predomina en la
base de las sierras. Sus hojas son palmadas, rígidas, de color verde grisáceo. Sus flores,agrupadas en inflorescencias, son amarillas, perfumadas, de mucho valor para la
producción apícola, sus frutos de sabor dulce son un gran recurso forrajero siendo
consumidos por el ganado caprino, ovino, bovino y equino. Sus hojas son utilizadas
desde antes del período colonial para la confección de cestos. En la segunda mitad del
siglo XX, ese conocimiento permite el desarrollo de la cestería artesanal de la que viven
decenas de familias cuyo mercado principal es la región turística de las sierras de
Córdoba.
Problematización
Nos centramos en esta comunidad porque el tejido de palma caranday es una de las
principales actividad económica de la región. Muchas familias utilizan la palma para
elaborar trabajos en cestería, y el producto elaborado es muy requerido ya que la calidad
de tejido es excelente.
Si bien, los productos son de buena calidad, son vendidos a bajo costo, y esto facilita el
trabajo a aquellas personas que les compran por cantidades los tejidos y los revenden en
zonas turísticas a mas del doble del precio original. Las familias de Copacabana
conocen esta problemática, pero es la única manera de obtener rédito por su trabajo.
Otra problemática es que la región de Copacabana tiene alto riesgo de incendio, ya que
hay mucha vegetación por ser zona rural, y principalmente la palma se quema bastante,
y al ser una palmera alta, los vientos dispersan la flama en todas direcciones causandodaños en la vegetación, en animales y en algunos casos en viviendas.
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Los incendios reducen la cantidad de palma en la zona y esto aminora las posibilidades
de trabajo y de tejido.
Ante todos estos factores que flagelan el tejido, el trabajo y la materia prima, hay que
rescatar algo muy importante de la palmera caranday y del tejido principalmente, que es
su historia, sus relatos, el origen del tejido, sus iniciadores, lo que el habitante de
Copacabana posee en su memoria ancestral.Hay muchas versiones del origen del tejido. Algunos los relacionan con la llegada de los
conquistadores, otros sobre influencia de otros pueblos, pero fundamentalmente hay
quienes afirman que el iniciador del tejido en Copacabana es un hombre llamado Pedro
Pucheta, habitante del lugar. Muchas personas cuentan como mas creíble este ultimo,
porque fue la persona que les enseñó a todos a tejer, y gracias a esa enseñanza muchas
personas viven de esta producción.
http://www.youtube.com/watch?v=nUt84xBeq1I (2)
Metodología
Se aplicaran instrumentos de trabajo de campo de la investigación cualitativa: la guía deentrevista abierta y observación directa y/o participante cuando sea posible (María
cecilia de Souza minayo).
La guía presentara algunos tópicos que guían una conversación con finalidad. Difiere de
un cuestionario, en el sentido de que mientras este presupone una hipótesis y cuestiones
bastante cerradas cuyo punto de partida son las referencias del investigador, la guía
apunta a comprender el punto de vista de los actores sociales como sujetos/objeto de la
investigación y contiene pocas preguntas(María cecilia de Souza minayo).
En este proyecto de investigación apuntamos a la recopilación de relatos sobre distintos
aspectos de la palma caranday, por lo que nos limitaremos a realizar pocas preguntas y
tomar grabaciones de los relatos de los entrevistados.
Tomaremos en cuenta los siguientes puntos, que nos servirán de guía para la entrevista:
- Origen de la Palma Caranday
- Origen del tejido en Palma Caranday
- Que es la Palma Caranday
- Que partes de la Palma se usan
- Para que se usan.
- Leyendas o cuentos sobre la Palma Caranday.