PRESENTACIÓN

GENERAL

ESPECÍFICOS

Escuela Internacional de Verano

Modalidad presencial (bajo el modelo de Presencialidad Asistida por Tecnología PAT)

Emprendimiento Rural Sostenible

• Sesiones bajo modalidad PAT (Presencial Asistida por Tecnologías de la Información y la Comunicación)

• Charlas con expertos nacionales e internacionales

• Actividades de ideación y mapeo

• Formulación del plan de negocio Proyecto final: propuesta de plan de negocio

Fortalecer capacidades para el desarrollo rural competitivo y ambientalmente sostenible abriendo espacios para la socialización, discusión, reflexión, investigación, ideación y creación de propuestas en torno a temáticas identificadas como los principales retos del sector rural

• Apropiar herramientas para la comprensión de las dinámicas territoriales en la ruralidad.

• Estudiar y aplicar el concepto de sostenibilidad y ruralidad en el desarrollo de modelos de negocio.

• Apropiar bases históricas del contexto rural en Colombia

Estudiantes pregrado, especialización o maestría; profesionales en cualquier área de la ciencia. Que al final del curso adquieran competencias para estructurar su idea de negocio rural sostenible, así como bases conceptuales para conocer el contexto rural colombiano.

EQUIPO DOCENTEExpertos en esta área del conocimiento

Vigilada Mineducación I ©UNIVERSIDAD EAN: SNIES 2812 | Personería Jurídica Res. nº. 2898 del Minjusticia - 16/05/69.

RECURSOS TECNOLÓGICOS

Uso de la plataforma Webex. Todos los docentes y estudiantes, deberántener un buen acceso a internet, sonido y cámara para

poder facilitar las sesiones.

CERTIFICADOS DURACIÓN

horas 40La Universidad Ean expide un certificado por participación a

quienes asistan al 80% de las sesiones programadas. Los certificados se generan y entregan el día de cierre del programa únicamente a aquellos participantes que hayan cumplido con el

mínimo requerido en la presente propuesta en la sesión inmediatamente anterior a la finalización.

A lo largo de la historia, el sector rural (campo) ha jugado un papel determinante en el desarrollo económico de Colombia. Sin embargo, en términos económicos y sociales existe un gran rezago del campo colombiano; principal frente del conflicto armado. De acuerdo con la Misión para la Transformación del Campo (2015), un eje fundamental para la construcción de paz en el país es el desarrollo sostenible del campo colombiano, el cual representa, según el informe de la misión, cerca del 60% de los municipios y 30% de la población total del país.

Siguiendo los lineamientos de la Misión en relación a las estrategias para transformar el sector rural colombiano y teniendo en cuenta el propósito superior de la Universidad EAN de fortalecer emprendimientos desde la sostenibilidad ambiental y social, se crea esta Escuela de Verano.

Esta escuela de verano enfocada en emprendimiento rural sostenible contará con la participación de expertos nacionales e internacionales en temas como: desarrollo rural, género, comercio justo, nuevos modelos de negocios para el sector rural y mecanismos alternativos para acceso a financiación.

Los participantes que culminen satisfactoriamente con la escuela obtendrán certificado

OBJETIVOSDEL PROGRAMA

PERFIL DEL INTERESADO

METODOLOGÍA

1 4 Horas

• Presentación Escuela de Verano 2021• Retos Emprendimiento rural y puesta en marcha Contexto

rural colombiano • ¿Qué es emprendimiento rural? • Políticas públicas para el emprendimiento rural- Repaso

Ley de Emprendimiento enfoque emprendimiento rural• Problemáticas en los territorios para el desarrollo de

emprendimiento rurales sostenibles

CONTEXTUALIZACIÓN SOBRE EMPRENDIMIENTO RURAL EN COLOMBIA

Módulo Contenido Intensidad

2 4 Horas• Contexto mujer y ruralidad• Conversatorio mujeres rurales: experiencia y retosRURALIDAD Y GÉNERO

3 5 Horas• Oportunidades del Acuerdo de Paz (ABC) • Beneficios tributarios ZOMAC• Reconocimiento del territorio para emprender:

Instrumentos metodológicos

CONTEXTO DEL TERRITORIO PARA EMPRENDER

4 5 Horas

• Fuentes para nuevos modelos de negocio sectores rurales sostenibles (Bioeconomía, agroecología, sistemas basados en la naturaleza, ecoturismo, etc.)

• Modelo de negocio de emprendimiento rurales sostenibles Validación de ideas de negocio de emprendimiento rural

• Taller de modelo de negocios

MODELO DE NEGOCIO DE EMPRENDIMIENTO RURAL Y SOSTENIBILIDAD

5 6 Horas• Canales digitales para emprendimientos o proyectos

rurales• Taller de modelos de negocio digitales• Esfuerzos, avances, oportunidades y retos en modelos de

negocio innovadores

MODELOS DE NEGOCIO INNOVADORES EN EL SECTOR RURAL

6 7 Horas• Economía solidaria, asociativad y cooperativismo• Estrategias de mercadeo para emprendimientos rurales

/Valor compartido • Tendencias y oportunidades de los mercados

internacionales

TENDENCIAS Y OPORTUNIDADES EN LOS MERCADOS INTERNACIONALES

8 3 Horas• Socialización de proyectos

CIERRE ESCUELA DE VERANO EN EMPRENDIMIENTO RURAL SOSTENIBLE

7 6 Horas• Mecanismos y alternativas de financiación para

Emprendimientos Rurales Sostenibles• Panel emprendedores rurales- barreras y oportunidades

para emprender en la ruralidad.• Neurociencia de un pitch efectivo

RUTA DE EMPRENDIMIENTO RURAL

Ingeniera Industrial, Estudiante de Maestría en Innovación Coordinadora de Emprendimiento de la Universidad Ean. Profesional en ingeniería industrial con un diplomado en pensamiento sostenible, certifi-cada en scrum master y actual estudiante de la maestría de innovación de la universidad Ean. tiene una amplia experiencia de más de 6 años en el ecosistema emprendedor del país, experta en acompañamiento a emprendedores y empresas especialmente en la creación y validación de nuevos modelos de negocios. Tallerista, conferencista y facilitado-ra de espacios de co-creación.Ha sido emprendedora desde que tiene memoria, actualmente es coordinadora de emprendimiento de la Universidad Ean, CEO de DO Innovation, confundadora de agroTIC, asesora senior de apps.co, acompañó la dirección de transformación digital del MinTIC y la su dirección de comercio electrónico.

DIANA MARCELA OROZCO DOCENTE

Es Ingeniero Ambiental y especialista en Derecho del Medio Ambiente. Es investigador del grupo en Pensamiento Ambiental Augusto Ángel Maya-. Su trabajo se ha enfocado en la solución de conflictos de comunidades campesinas con áreas protegidas y otros ecosiste-mas estratégicos. Interesado en la intersectorialidad ambiental-agropecuaria. Experto en Zonas de Reserva Campesina.Actualmente es parte de la Coordinación de Sostenibilidad de la Universidad Ean como experto en desarrollo rural y hace parte del programa de acompañamiento Impacta Rural que tiene el enfoque de acompañar emprendedores desde el reconocimiento de sus territorios.

VISNU POSADA DOCENTE

Profesor Asociado. Director grupo de investigación Política y Sostenibilidad. Editor de la revista Comunicación,Cultura y Política.Perfil: Doctor en Instituciones, Administraciones y Políticas Regionales del Centro Regional Lombardo, Eupolis Lombardía. Economista de la Universidad de los Andes, con estudios de maestría en Geografía Humana - Institutode Geografía de París -, Gobernanza y Políticas de Desarrollo - Altos Estudios Internacionales y Políticos, París -, y Administración Pública - LSE, Londres -. Posdoctorado en Geografía - Universidad Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Porto Alegre -. Académico visitante en la universidad de Columbia en Nueva York y la universidad Humboldt, Berlín.Consultor e investigador enfocado en el desarrollo territorial, con experiencia en el sector gubernamental, no gubernamental y académico, concentrada en asociatividad territorial, políticas y finanzas públicas territoriales y para diplomacia.

JOSÉ LUIS NIÑO AMÉZQUITADOCENTE

Director y fundador de Amazonía Emprende-Escuela Bosque 15 años de experiencia asesorando organizaciones de cooperación internacional y de gobierno en América Latina, Asia y Europa Columnista de la Revista Dinero en negocios verdes Condecorado con la Cruz Verde al Mérito Ambiental por parte del Gobierno Alemán (2020)Dos pregrados en finanzas, relaciones internacionales y administración de negocios (Universidad Externado de Colombia / Universidad de Ciencias Aplicadas de Worms en Alemania) Maestría en medio ambiente y desarrollo (Universidad Nacional de Colombia)

JULIO ANDRÉS ROZODOCENTE

Consultora, docente, speaker y creadora del método Smart Communication, que innovó la manera en que las personas pueden expresar sus ideas sin miedo y con alto impacto, a partir de los hallazgos de la neurociencia sobre la credibilidad y persuasión.Co autora del libro: “Comunicación Efectiva en Entornos empresariales” de la editorial CESA, y Co-fundadora de la Firma consultora colombiana Smart Tap Group, la cual ha reinventado la manera de asesorar a los emprendimientos y compañías de Colombia y Latam

LINA GARCÍADOCENTE

Mi formación académica como geógrafa con énfasis en planeación regional me ha permiti-do un desempeño profesional en el área ambiental y social, especialmente mediante el uso de sistemas de información geográfica conjugado con cartografía social para el desar-rollo de proyectos dentro de las comunidades. En mi experiencia con comunidades indígenas, he contribuido en el diagnóstico, planeación y ejecución de proyectos producti-vos, etno-biológicos y sociales. Durante la participación en eventos nacionales e internacio-nales, he contribuido en la construcción de nuevas políticas públicas en lo relacionado con el medio ambiente como miembro de la Red de Mujeres indígenas sobre Biodiversidad de América Latina.

ALBA ALICIA ROSERO ALPALA- ORIIDOCENTE

Nació en pradera, valle del cauca en 1978. hace 18 años se mudó al corregimiento de Arusí, golfo de Tribuga, choco. Se dedico al hogar y al cuido de sus dos hijos. Ana es una mujer emprendedora abrió una pesquera Muy reconocida junto a su compañero de vida. Hacen pesca artesanal responsable y además son grandes exportadores de pescado a nivel nacional y regional. Además, creo un emprendimiento gastronómico. Un restaurante de comida tradicional. desde la coyuntura por la pandemia Se hizo parte del costurero de golfo. Hoy en día se asegura que la calidad de los productos que realizan las 120 mujeres alrededor de seis pueblos sea impecable para cumplir con los contratos. Ana es un ejemp-lo de resistencia y empoderamiento de la zona.

ANATIVIDAD ASPRILLA CAICEDO -COSTURERO DEL GOLFODOCENTE

Cucuteña emprendedora y apasionada por el cuidado del medio ambiente de su región. Economista, ha coordinado proyectos de paisajismo desértico urbano liderados por la corporación ambiental CORPONOR. Ha logrado embellecer de manera sostenible espacios públicos y privados en pro de la conservación del agua en Norte de Santander. Actualmente lidera el proyecto miPáramo financiado por las embajadas de Suiza y Alemania, así como Bavaria. Ocupa el cargo de Gerente del Fondo de Agua de Norte de Santander Alianza BioCuenca, teniendo como resultado la vinculación activa y permanente de la Corporación ambiental CORPONOR, Acueducto de Cúcuta EIS, Alcaldía de Cúcuta, Alcaldía de Mutiscua, Gobernación de Norte de Santander, Camacol, Andi, Procolombia y del sector privado de la región.

ANDREA YÁÑEZ ARIZA- BIOCUENCADOCENTE

Es técnico auxiliar en gestión de plantaciones forestales y actualmente estoy estudiando administración de empresas agropecuarias en la Fundación universitaria de Popayán, es el representante legal y cofundador de Agroservicios Integrales Antioquia, una empresa familiar con la cual buscan brindar productos y servicios integrales con responsabilidad, sostenibilidad y confianza, enfocado en valores éticos. Tiene una experiencia de más de 17 años en el área, implementando proyectos agrícolas sostenibles y trabajando con la comunidad agricultora en la mayoría del país en especial con los cultivos de cacao , actual-mente están en proceso de creación de su propia marca de chocolatina con la cual buscan beneficiar a las comunidades agricultoras más exactamente de la zona del bajo cauca antioqueño y con quienes ya tienen un seguimiento desde hace unos 3 años donde se empezó un tema de sustitución de cultivos ilícitos por cultivos de cacao.

ÁNGEL ADRÁN LÓPEZ ALMEYDA (AGROSERVICIOS INTEGRALES)DOCENTE

PHD en Derecho y Economía por la Universidad San Pablo CEU con beca CEINDO-Santand-er y máster en Creación y Dirección de Empresas por la Universidad Antonio de Nebrija. Es Especialista en Gestión de Proyectos e Ingeniero Industrial de la Universidad Nacional de Colombia. Certificado como Lean Six Sigma Green Belt y Propietario de metodología Scrum. El profesor Zuluaga tiene experiencia en gestión financiera, compras y contratación de proyectos de eficiencia energética y en el primer Sello Ambiental Colombiano para produc-tos eléctricos para Schneider Electric. Además, es inversor ángel y miembro del consejo de administración de dos startups. Actualmente es profesor visitante en la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (México) y en la Universidad Nacional de Colombia.

WILLIAM ZULUAGADOCENTE

Es activista por los derechos de los agricultores a través de su trabajo, aplica la tecnología para hacer posible la inclusión de las comunidades rurales en oportunidades de desarrol-lo. Con su empresa Cultivando Futuro y su equipo, crearon un sistema de información que facilita el mapeo de los agricultores en países en vía de desarrollo, para lograr soluciones como calendarizar las cosechas de una comunidad de más de 4000 agricultores en Colombia y Perú.Profesional de la Universidad de Los Andes, egresado del Global Solutions Program de Singularity University en el Campus de la NASA en Silicon Valley, enfocado en tecnologías exponenciales. Ha sido panelista Invitado en dos ocasiones en la sede principal de la FAO en Roma. Es embajador de la comunidad global de innovación para la industria de alimen-tos del futuro, Thought for Food y YPARD.

CARLOS CASTELLANOS DOCENTE

Es Antropólogo, magister en Estudios de Familia de la Universidad Externado de Colombia. Experimentado investigador de campo con habilidades para la dirección de equipos interdisciplinarios, capacidad para la resolución de conflictos y amplio conocimiento con respecto a género, migraciones, derechos humanos, patrimonio cultural e infancia. Experi-encia de trabajo con entidades públicas y privadas, conocimiento de fenómenos sociales asociados a la explotación minera y articulación de comunidades. Experticia en métodos cuantitativos y cualitativos para investigación social y habilidad para capacitar y educar.

HÉCTOR RICARDO VARGAS SÁNCHEZDOCENTE

Profesional en Administración Financiera y de Sistemas de la Fundación Agraria de Colom-bia, con especialización de Alta Gerencia y Magister en Dirección del Desarrollo Local de la Universidad Francisco de Paula Santander. Tiene énfasis en gestión de proyectos y relaciones corporativas, con experiencia en proyectos de innovación, desarrollo sostenible y responsabilidad corporativa.Trabaja actualmente como profesional en el SENA- Centro de Formación Agroindustrial La Angostura- coordinando actividades para la ejecución de los planes, programas y proyec-tos institucionales relacionados con el fomento de la cultura del emprendimiento y el empresarismo, orientando la ideación de iniciativas productivas, la creación de unidades productivas y de empresas. Ha sido asesora de la Red Agrícola en la Organización de Estados Iberoamericanos –para estructurar las estrategias que coadyuven a la optimi-zación en la utilización de los recursos humanos, físicos y tecnológicos de la red de cono-cimiento Agrícola en el SENA.

JACKELINE MOTTA BARRERA -SENA HUILA DOCENTE

PhD Estudios para la paz, DEA Estudios para la Paz, Especialista en Políticas Públicas y Politóloga. Experiencia y conocimiento en planeación, diseño, implementación y evaluación de políticas, planes o programas del sector social. Docente e Investigadora en temas de paz, desarrollo, enfoque diferencial, género y políticas públicas. Actualmente Coordinadora Gestión de Conocimiento Fundación Alpina.

GILMA LILIANA BALLESTEROS PELUFFODOCENTE

Es licenciado en Agronomía de la Universidad de Viçosa y tiene una Especialización en Ingeniería de Seguridad Laboral. Actualmente es el enlace Comercial de CLAC - respons-able del desarrollo de nuevos mercados y enlace entre las cooperativas certificadas Fairtrade y la industria del café y coordinador Café CLAC - Coordinadora Latinoamericana de Comercio Justo, apoyando a 348 cooperativas de pequeños productores en 11 países latinoamericanos y tiene 9 (nueve) años de experiencia técnica en GS Agropecuária LTDA, con cultivos de banano, mango y lima Tahití, siendo responsable de la implementación y administración.

JOAO MATTOS- CLACDOCENTE

Diseñadora de la Universidad de los Andes, con una opción en emprendimiento. Me gradué hace dos años, tiempo en el que trabajé en Designit, una consultora de diseño de servicios global. Con su cierre, tomé la decisión de emprender desde el diseño participati-vo y la sostenibilidad con los proyectos: Casa Múcura y Casa Ciclo. En Casa Múcura es Gestora Creativa, diseñando las estrategias internas y de los proyectos que trabajamos. Enfocada en ser puente entre territorio y ciudad para su ejecución y futura autogestión.

JUANITA CASTAÑO- CASA MÚCURADOCENTE

Licenciado en economía y master en comercio y finanzas internacionales por la Univ. de Barcelona, postgrado en Comercio Internacional en Berkeley (EEUU) y en Desarrollo en la London Schooll of Economics (R. Unido). Desde 2000 trabajando en Oxfam Intermón –organización líder en Comercio Justo en España– habiendo desempeñado diversos puestos y actualmente responsable de las Tiendas de CJ (34) y de relación con los Grupos Productores (+120). Y, tras 10 años de vicepresidente de la Coordinadora Estatal de Comercio Justo en España, desde hace 2 preside la rama europea de la Organización Mundial del Comercio Justo (WFTO-Europe). En estos 20 años, ha tenido ocasión de visitar y trabajar estrechamente con productores de Comercio Justo, tanto agrícolas, como textiles o artesanales, en Ecuador, India, Sri Lanka, Mozambique, Bangladés, Guatemala, Perú, Nicaragua, entre otros países.

JUANJO MARTÍNEZDOCENTE

Es una persona luchadora y una mujer orgullosamente chocoana. Fue partera en 1992, también trabajó con el área de salud durante doce años y con el programa Promesa con niños durante 9 años, ha trabajado con programas de malaria y también se ha desem-peñado como inspectora de su comunidad.Se considera una persona creativa, participativa y dispuesta. Siempre le ha gustado liderar, estar muy activa, coser y aprender todos los días algo nuevo. Actualmente hace parte de la Iniciativa Costurero del Golfo de Tribuga que trabaja con más de 100 mujeres de la región en la fabricación y comercialización de pañales en tela, los cuales fomentan un impacto positivo en el medio ambiente y su comunidad.

LAURA MARTÍNEZ ASPRILLA- COSTURERO DEL GOLFODOCENTE

Estudie administración de empresas agropecuarias en el sena, actualmente soy estudiante en prácticas de la carrera técnica en operación turística local, representante de los artesa-nos ante el concejo consultivo de turismo municipal y representante legal de Artesanías Pachacuri. Me considero autodidacta por naturaleza, dinámica, creativa e innovadora, con un alto sentido de responsabilidad y actitud positiva para desarrollar acciones por la conservación de la naturaleza y el territorio, en los últimos 5 años me he formado gracias al sena, Mintic, Fundación de artesanos de la serranía de los yariguies, ARTEZAP Asociación de artesanos de Zapatoca, fundación mujer y futuro y actualmente con la Universidad EAN, con los conocimientos fundamentales para desarrollar un proyecto creativo con aportes a la sostenibilidad para generar un impacto positivo en el medio ambiente y el territorio, llamado Artesanías Pachacuri.

LEIDY LLANOS (PACHACURI) DOCENTE

Es Ingeniera Forestal y estudiante de Maestría en Ciencias: Biotecnología. Sobre su experi-encia profesional, es representante legal y gerente de Paz y Flora ZOMAC SAS, una socie-dad que brinda productos y servicios aplicando tecnologías de innovación en procesos sustentables y responsables y que busca fomentar y proponer soluciones alternativas para resolver las problemáticas socioambientales. Pertenece a la ZOMAC, las Zonas Más Afecta-das por el Conflicto en el país las cuales se benefician de estímulos a la inversión, el desarrollo y progreso del país.

SANDY ALEJANDRA GÓMEZ - ZOMACDOCENTE

Es Abogado de la Universidad de Antioquia; Especialista en Derecho de Tierras de la Universidad Externado de Colombia. Asesor jurídico del Consejo de Administración de Economías Sociales del Común - ECOMUN, organización de Economías Sociales del Común - ECOMUN, es el esfuerzo colectivo de ex-guerrilleras y ex-guerrilleros de las FARC- EP junto a las comunidades, para construir Paz con Justicia Social, Reconciliación y Buen Vivir, a través de la puesta en marcha de iniciativas de economía social y solidaria en el país.

SANTIAGO RAMÍREZ SARABIA- ZOMACDOCENTE

Es un emprendedor y revolucionario de los negocios agrícolas. Es Profesional en Adminis-tración Logística, especialista en Administración Financiera de la Universidad Católica de Colombia. Además, es CEO fundador de la startup AGROUNE SAS constituida en el mes de agosto de 2019 la cual es una empresa donde conectamos el campo con la ciudad por medio de inversiones que impacten y transformen la agricultura, invirtiendo y conectando inversores de la ciudad con agricultores que necesiten capital para sus emprendimientos agrícolas de primero.

WEIMAR MESA MARTÍNEZDOCENTE

Antropóloga de la Universidad Externado de Colombia con maestría en Paz, DDHH, Conflic-tos y Educación.Con experiencia con comunidad étnica, campesina, género y migración. Su trabajo se ha enfocado con mujeres víctimas de la violencia y del conflicto armado de Colombia y México que han sido exiliadas.En la actualidad es asesora especializada en territorio y comunidad del programa Ean Impacta en la fase de Construye. Co-creadora de la metodología Impacta Rural. Tiene conocimiento en la metodología ágil Design Thinking, así como en herramientas de análisis cuantitativo y cualitativo como etnografía, netografía, grupos focales, perfil de personas y entrevistas a profundidad.

LINA ROJAS ORTIZCOORDINADORA ACADÉMICA