escuela de agricultura de la regiÓn tropical …
TRANSCRIPT
ESCUELA DE AGRICULTURA DE LA REGIÓN TROPICAL HÚMEDA
EARTH
INDICADORES DE CALIDAD DEL SUELO
EN LA COMUNIDAD DE LA ARGENTINA DE GUACIMO
PROYECTO SANREM CRSP-EARTH
EDITH GARCÍA ARAUZ
ADRIANA CA SCANTE
LEONARDO PECH
Guácimo. Costa Rica
Diciembre, 1995
RESUMEN iv
1. INTRODUCCIÓN......................................................................................1
3. OBJETIVOS..............................................................................................5
2.1 OBJETIVO GENERAL................................................................5
2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS.......................................................5
3. METODOLOGÍA....................................................................................... 6
3.1. INDICADORES CIENTÍFICOS..................................................6
3.2. INDICADORES AUTÓCTONOS................................................7
3.3. LUGAR DE ESTUDIO............................................................... 7
3.4. INDICADORES FÍSICOS DE LA CALIDAD DE SUELO........... 8
3.5. Finca de don Osear Ledesma (finca # 1)...................................8
3.6. Finca de Lourdes de Obando (finca # 2)...................................11
3.7. Finca de Dagoberto Quesada (finca # 3)..................................13
4. RESULTADOS Y DISCUSIONES............................................................15
4.1. INDICADORES CIENTÍFICOS...........................................15
4.2. INDICADORES AUTÓCTONOS....................................,....22
4.2.1 POBLACIÓN DE LOMBRICES......................................,...22
4.2.2. COLOR DEL SUELO.......................................................................,...22
5. CONCLUSIÓN......................................................................................,....30
6. RECOMENDACIONES........................................................................,.....31
7. BIBLIOGRAFÍA..............................................................................,.....,.....32
8. ANEXOS............................................................................................,,......33
Cuadro 1. Capacidad de uso del suelo de la parcela 1 de la Finca de Osear Ledesma......................................................9
Cuadro 2. Capacidad de uso del suelo de la parcela 2 de la Finca de Osear Ledesma....................................................10
Cuadro 3. Capacidad de uso del suelo de la parcela 3 de la Finca de Osear Ledesma....................................................10
Cuadro 4. Capacidad de uso del suelo de la parcela 1 de la Finca de Lourdes de Obando............................................. 11
Cuadro 5. Capacidad de uso del suelo de la parcela 2 de la Finca de Lourdes de Obando..............................................12
Cuadro 6. Capacidad de uso del suelo de la parcela 3 de la Finca deC Lourdes de Obando...........................................12
Cuadro 7. Capacidad de uso del suelo de la parcela 4 de la Finca de Lourdes de Obando..............................................13
Cuadro 8. Capacidad de uso del suelo de la parcela 1 de la Finca de Dagoberto Quesada.............................................14
Cuadro 9. Características físicas y químicas de las tres fincas Estudiadas..........................................................................15
Cuadro 10. Fertilidad del suelo de las tres fincas en estudio. 16 Cuadro 11. Análisis estadístico de los nutrimentos del suelo
en las fincas estudiadas.....................................................17 Cuadro 12. Composición botánica de las muestras recolectadas. 17 Cuadro 13. Análisis estadístico de los nutrimentos foliares
en las fincas estudiadas......................................................18 Cuadro 14. Análisis estadístico de los indicadores biológicos. 18 Cuadro 15. Indicadores autóctonos de La Argentina, Guácimo,
Limón, CR............................................................................21 Cuadro 16. Resumen de indicadores de calidad del suelo en tres fincas ubicadas en La Argentina, Guácimo..........24 Cuadro 17. Relación entre indicador autóctono con indicador científico (color del suelo) en tres fincas en La Argentina, Guácimo, Limón C.R........................................................ 27 Cuadro 18. Relación entre clase, manejo y fertilidad de tres fincas en la Argentina, Guácimo, Limón, C.R.................. 28
LISTA DE FIGURAS
Figura 1. Indicadores biológicos de la finca Osear Ledesma, comunidad
la Argentina. 19
Figura 2. Indicadores biológicos de la finca Lourdes de Obando, comunidad
la Argentina. 20
Figura 3. Indicadores biológicos de la finca de Dagoberto Quesada,
comunidad la Argentina. 20
ANEXOS
Cuadro 1A. Resultado del análisis foliar de las tres fincas en estudio. 32
Cuadro 2A. Guía para la interpretación del análisis del suelo. 33
iii
RESUMEN
El estudio se realizó en La Argentina, comunidad ubicada en Guácimo.
Limón, Costa Rica, con el objetivo de recopilar y validar científicamente algunos
indicadores autóctonos de dicha zona.
La metodología empleada para la recopilación de indicadores autóctonos se
basó en el método de sondeo Landscape Life scape Appraisal (PLLA), ejecutado
por integrantes del programa SANREM, quienes han implementado varios
programas de investigación, entrenamiento e intercambio de información
comprensiva, con la participación de las comunidades.
Entre los indicadores autóctonos recopilados sobresalen: el color del suelo, el
contenido de lombrices y la cobertura vegetal.
Los indicadores científicos se determinaron en pequeñas fincas ganaderas
dedicadas a la producción de leche, en las que se realizaron análisis físicos,
químicos y biológicos del suelo.
Los resultados indican que el contenido de nutrimentos, tanto en el suelo
como en el follaje, es bajo. Esta razón además de la pedregosidad, las pendiente y
la erosión, son las responsables de la baja capacidad de uso del suelo.
Para los agricultores de La Argentina el color del suelo es el indicador de
calidad de suelo más utilizado.
Los indicadores científicos pueden aplicarse en cualquier lugar, a diferencia
de los autóctonos que no pueden ser extrapolados a otras comunidades ni fincas.
iv
La biodiversidad es la suma de las diferencias entre especies, que hace de la tierra un lugar
fascinante para vivir y un ambiente rico para las actividades del hombre.
C.Edelstram
1. INTRODUCCIÓN
La misión del Programa de Soporte Colaborativo de Investigación para la
Agricultura Sostenible y el Manejo de Recursos Naturales (SANREM- CRSP) ha
implementado varios programas de investigación, entrenamiento e intercambio de
información comprensivo, con la participación de las comunidades. EARTH en
combinación con (SANREM- CRSP), participa en proyectos de identificación de
indicadores de sostenibilidad que ayuden a evaluar la sostenibilidad de los sistemas de
producción.
El objetivo de, estos proyectos es identificar indicadores de sosteniblidad que
sean autóctonos y científicamente válidos.
Este estudio es parte del programa EARTH-SANREM, en el que se ha
involucrado a los estudiantes a través del curso "Experiencia de Investigación".
Existen diferentes tipos de indicadores, que varían según los parámetros
tomados en la evaluación. Este estudio trata de un indicador de estado
socioeconómico o ambiental, en el cual se toma el estado actual de las fincas o
sistemas en estudio: las intervenciones agrícolas, interacciones de componentes y
sistemas en la comunidad La Argentina.
Los indicadores de sostenibilidad son condiciones que miden el efecto de un
proceso o actividad sobre la sostenibilidad o degradación de un sistema (Camino De y
Mulle; 1993).
Dentro de los indicadores se diferencian los autóctonos de los científicos:
Los indicadores autóctonos poseen las características de ser fácilmente
identificados y se presentan en un rango amplio de condiciones ambientales. Estos
indicadores son específicos de un lugar, sector o grupo social. Estos son
comprensibles para la gente de la comunidad y le son de gran utilidad.
Los indicadores científicos son, generalmente, indicadores autóctonos
validados por los científicos para determinar una relación integral de la situación.
A pesar de ello los agricultores en su mayoría tienen conocimientos de algunos
indicadores que les sirven para medir la calidad de sus recursos. Los indicadores más
usados son cualitativos por lo que la cuantificación de estos permite una fuente de
mayor confianza en la evaluación que ellos realizan.
Los indicadores de calidad de suelo varían según su zona de vida, dentro de
estos se destaca el contenido de nutrientes y la mesofauna. La presencia del último,
en un suelo, indica la actividad biológica que existe en él, ya que son organismos que
ayudan a la mineralización de los nutrientes y se encargan de romper físico-
mecánicamente las hojascas que se encuentran en el mantillo del suelo.
Las lombrices de tierra (Lombricidae) extraen los nutrientes que se encuentran
en las capas inferiores y las depositan como excretas en la superficie, mejorando así
la fertilidad del suelo superficial.
Otro indicador es la calidad de las pasturas. La calidad de las pasturas depende
de la calidad del suelo o su capacidad de uso la cual está influenciada por
pedregosidad, pendiente, erosión sufrida, toxicidad, fertilidad, drenaje, textura,
profundidad, riesgo de inundación, y zona de vida.
La calidad del suelo se relaciona directamente con su fertilidad, la que
depende del manejo, topografía, pH, CIC y % de materia orgánica. La baja
fertilidad de los suelos ácidos es una de las causas principales de los bajos
rendimientos de los cultivos en los trópicos húmedos. Los factores responsables de
ésto son la toxicidad causada por el Al, Fe, Mn y la deficiencia o desequilibrio entre los
cationes.
Para que se obtengan buenos rendimientos es necesario, entre otras cosas,
que exista en el suelo una cantidad adecuada de nutrimentos necesarios para el
desarrollo normal de las plantas. Los nutrimentos deben estar presentes en forma
disponible y, a la vez, debe haber un equilibrio entre éstos y las cantidades presentes.
La ausencia de un nutrimento necesario o el desequilibrio en proporción respecto a
otro, causa un desarrollo anormal de las plantas.
Los elementos esenciales para las plantas se reconocen por su utilidad directa
en la nutrición y su necesidad en el ciclo de vida. Estos elementos se dividen en dos
grupos: Los Macronutrientes (carbono, oxígeno, hidrógeno, nitrógeno, fósforo, potasio,
calcio, magnesio y azufre) que la planta los requiere en cantidades relativamente altas
y los Micro-nutrientes o elementos trazas (hierro, manganeso, cobre, boro, zinc,
molibdeno y cobre) que se requieren en pequeñas cantidades (Bernal, 1994).
Además de los elementos esenciales, existen algunas propiedades de los
suelos las cuales nos indican su calidad. Dentro de estos tenemos al pH y la
Capacidad de Intercambio Catiónico.
El pH se define como la concentración de iones de H+ que se encuentran
en un medio. En el caso del suelo, los iones H+ se encuentran en la solución del
suelo y adheridas a los coloides. Las plantas requieren de un pH específico
para su buen desarrollo. Si este no es el ideal, las aplicaciones de fertilizantes
no serían aprovechadas aún habiendo aplicado la dosis recomendada. Con
agua destilada se determina el pH activo o la concentración de iones H+ que se
encuentran en la solución del suelo que está expuesta a la planta. Con KCI se
determina la concentración de iones H+ que se encuentran adheridas a las partículas
además de los de la solución, o acidez potencial.
La Capacidad de Intercambio Catiónico determina la fertilidad actual y potencial
de un suelo. Esta propiedad depende de la cantidad y el tipo de arcilla presente en el
suelo, el contenido de materia orgánica y del pH. A mayor capacidad de intercambio
catiónico mayor potencial de fertilidad del suelo, aunque además influyen otros
factores (Bernal, 1994).
La textura del suelo permite que varíe la capacidad de intercambio catiónico
debido a la existencia de diferentes cargas en el suelo. Estas cargas son dadas por la
materia orgánica y la proporción de arcilla en el suelo.
El suelo es un componente activo que cambia según las reacciones físicas,
químicas y biológicas que se dan en él. Algunas propiedades de éste han sido
utilizadas como indicadores autóctonos por los agricultores. El color del suelo les
indica fertilidad y contenido de humedad; pero no debe generalizarse sin haber sido
comprobado mediante análisis químicos. Se dice que el color oscuro indica buena
fertilidad y humedad pero depende del tipo de materia orgánica que contenga y del
clima. Al contrario los suelos rojos y amarillos tienen alto contenido de hierro y
aluminio (Bernal, 1994).
La compactación es un factor que proyecta la calidad del suelo, ya que en un
suelo muy compacto las raíces del cultivo no se desarrollan bien, por lo tanto no
absorben eficientemente los nutrimentos. Esta característica puede incrementarse
cuando el número de vacas por hectárea es mayor que la capacidad de carga del
sistema.
La erosión del suelo es la pérdida de ésta causada por agua o por viento.
En ambos casos repercute en la producción, pues la parte más fértil del suelo es
la superficie, que es la parte que se pierde con la erosión. La erosión puede ser
favorecida cuando un terreno no recibe el manejo adecuado, se cultiva sin descanso o
si la superficie se encuentra sin vegetación.
2. OBJETIVOS
2.1 OBJETIVO GENERAL
Búsqueda de indicadores autóctonos y científicos de calidad de suelo en La
Argentina.
2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
- Evaluar y analizar los indicadores autóctonos de calidad de suelo
utilizados en La Argentina.
- Evaluar y analizar los indicadores científicos de calidad de suelo
encontrados en La Argentina.
- Validación de los indicadores autóctonos mediante los indicadores
científicos.
3. METODOLOGÍA
3.1. INDICADORES CIENTÍFICOS
Anteriormente SANREM identificó en La Argentina, una serie de factores
considerados como indicadores de sostenibilidad. Para ello se utilizó el sondeo
conocido como PLLA, que es un método participativo, interdisciplinario e intersectorial.
La mayoría de las personas que habitan en la Argentina se dedican a la cría de
ganado. Para lograr un panorama general de la situación actual en la comunidad, se
tomaron tres fincas a diferentes altitudes. Esto permite observar el comportamiento de
las pasturas en el paisaje.
Para lograr un panorama general de la situación actual en la comunidad, se
tomaron tres fincas a diferentes altitudes. Cada finca se dividió en secciones según su
capacidad de uso, tomando en consideración la profundidad efectiva, pendiente,
erosión, textura, pedregosidad, drenaje, y riesgo de inundación.
En cada sección se muestreo al azar 0.3 m3 del cual se tomaron muestras para
el análisis biológico, composición botánica, análisis químico y físico del suelo y análisis
foliar.
A). En el análisis biológico se identificó la mesofauna, mediante una inspección
minuciosa del suelo total de la muestra.
B). La composición botánica de las pasturas se evaluó mediante el método de
doble muestreo y rango de peso seco en un área de 0.3 m2.
C). El análisis químico del suelo y foliar se realizó según la guía de análisis de
suelo. EARTH, 1995.
3.2. INDICADORES AUTOCTONOS
La recopilación de los indicadores utilizados por los agricultores de La Argentina
se realizó mediante una encuesta rápida a un grupo de aproximadamente 15 personas
de la localidad. La información se obtuvo del PLLA realizado por miembros de
SANREM.
Los resultados de la encuesta nos brinda los indicadores más comunes entre
los habitantes de la comunidad, los cuales se validaron con los indicadores científicos
encontrados.
3.3. LUGAR DE ESTUDIO
La Argentina es una comunidad ubicada a 6 kilómetros al suroeste de Pocora,
Distrito de Pocora en la provincia de Limón, Costa Rica.
En dicha comunidad habitan pequeños agricultores, los que en su mayoría
poseen ganado vacuno y algunos cultivos como palmito, café, frijol y plantas
medicinales entre otros.
Las fincas en ésta comunidad tienen un área de 1 - 15 hectáreas, las cuales
poseen limitantes en su mayoría por las características de los suelos predominante.
Debido a que las producciones son pequeñas los agricultores no realizan prácticas de
mejoramiento de la calidad del suelo.
Mediante la técnica de sondeo Land scape Life scape Appraisal (PLLA),
se verificó que desde hace mucho tiempo, los agricultores conocen y utilizan
factores que indican la sostenibilidad pero aún no se han validado
científicamente. Aprovechando este aporte y conociendo que el mayor
problema de esta comunidad es la calidad de las pasturas, alimento del ganado
vacuno, lo que depende directamente de la calidad del suelo, es de suma importancia
el estudio de las características de este factor.
El sitio de estudio son pequeñas fincas enfocadas hacia el manejo del ganado
vacuno. Para hacer un análisis intra e interfinca se tomaron 3 fincas que se encuentran
a diferentes alturas, para lograr un panorama amplio de dicha actividad en la
comunidad de La Argentina.
3.4. INDICADORES FÍSICOS DE LA CALIDAD DE SUELO
Dentro de esta comunidad se eligieron tres fincas de estudio: la finca de Oscar
Ledezma, la finca de Dagoberto Quezada y la finca de doña Lourdes de Obando, en
orden de mayor a menor elevación.
Estas fincas poseen pasturas naturalizadas en su mayoría ratana (Ischaemun
cilliare), la cual no recibe ningún tipo de fertilización excepto el estiércol que deposita
el ganado en pastoreo. Realmente este tipo de explotación se puede considerar como
de subsistencia ya que los ingresos que genera son bajos.
La capacidad de uso de estas fincas es muy baja y estas se explotan según las
necesidades y conocimientos del agricultor por lo que un mejoramiento en su manejo
elevaría la producción, brjndando mayores beneficios económicos.
3.5. Finca de don Oscar Ledesma (finca # 1):
Esta finca se encuentra localizada en la parte alta de La Argentina. El área
aproximada es de 5.5 hectáreas, las que se dividen de la siguiente forma: un
pequeño bosque (0.5 ha), pastos con árboles, de laurel (Cordia alliodora) en su
mayoría (4 ha), y una pequeña parcela de café (Coffea arabiga (1 ha).
La topografía del terreno es variable y presenta muchas pendientes medias.
Las interacciones entre los componentes de esta finca no son aprovechadas
eficientemente, ya que el manejo que le brinda es deficiente debido a que la mayoría
de su tiempo lo emplea en compra-venta de ganado vacuno y esporádicamente se
vende la madera de algún árbol. En cuanto a los insumes utilizados son los
fertilizantes que se aplican en la parcela cultivada con café.
En esta finca se dividió el terreno según la semejanza en las características
más evidentes pendiente y vegetación. De esta forma se identificaron 3 secciones a
las que se les determinó la capacidad de uso del suelo según el método publicado por
el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Costa Rica.
Cuadro 1. Capacidad de uso del suelo de la parcela 1 de la Finca de Oscar
Ledesma
PARÁMETROS
CARACTERÍSTICA
CLASE
EROSIÓN
Pendiente
Liger. ondulado
II Erosión Sufrida
Nula
I SUELOS
Profundidad
Muy profundo
I Textura
Moderad, fina
II Pedregosidad
Nula
I Fertilidad
Muy baja
V DRENAJE
Drenaje
bueno
I Riesgos de inundación nula-leve
II
Este terreno pertenece a la clase V
Cuadro 2. Capacidad de uso del suelo de la parcela 2 de la Finca de Oscar Ledesma
PARÁMETROS
CARACTERÍSTICA
CLASE
EROSIÓN
Pendiente
15-30 ondulado
IV Erosión Sufrida
Nula-Moderada
IV SUELOS
Profundidad
Profundo (60-90)
III Textura
Moderad, fina
II
Pedregosidad
Liger. Pedregoso
II Fertilidad
Muy baja
v DRENAJE
Drenaje
bueno
I Riesgos de inundación
nula-leve
II
Capacidad de uso está ubicada en la clase V
Cuadro 3. Capacidad de uso del suelo de la parcela 3 de la Finca de Osear Ledesma
PARÁMETROS
CARACTERÍSTICA
CLASE
EROSIÓN
Pendiente
0-3 Plano
I Erosión Sufrida
Ligera
II SUELOS
Profundidad
Profundo(50-90)
II Textura
Moderad, fina
II Pedregosidad
Liger. Pedregoso
II Fertilidad
Muy baja
V DRENAJE
Drenaje
Moderad. Lento
II Riesgos de inundación
leve
II
Este terreno está en la clase V
3.6. Finca de Lourdes de Obando (finca # 2):
Está situada en la parte baja de la comunidad de La Argentina, cuenta con un
área aproximada de 6 hectáreas.
En ella se encuentra un área con cacao (Theobroma cacao) el cual está en
abandono (1 ha), frutales (0.5), bosque (1.0) y potrero (3.5 ha), cabe señalar que en
toda la fincarse encuentran algunos árboles de laurel (Cordia alliodora).
El manejo que se le da es deficiente ya que sólo atienden el componente
animal, el cual es responsabilidad de la madre de familia, donde se da una producción
de leche muy baja. La plantación de cacao fue atacada por moniliasis (Monilia roreri)
debido al manejo casi nulo brindado. Actualmente se encuentra en abandono pero la
recuperación es evidente. Las frutas que se producen son para el consumo familiar;
pero los árboles frutales y los forestales son los que le dan valor al terreno. En cuanto
al gasto de insumos de tipo químico (fertilizantes, pesticidas u otros) no hay, debido a
que la parcela está con el mínimo manejo.
Cuadro 4. Capacidad de uso del suelo de la parcela 1 de la Finca de Lourdes
de Obando
PARÁMETROS CARACTERÍSTICA CLASE
Este terreno está en la clase V
EROSIÓN Pendiente Erosión Sufrida
SUELOS Profundidad Textura Pedregosidad Fertilidad
DRENAJE Drenaje Riesgos de inundación
>3 I Nula-Moderada II Poco Prof (< 60) III Moderad, fina II Liger. Pedregoso III Baja V Bueno I leve II
Cuadro 5. Capacidad de uso del suelo de la parcela 2 de la Finca de Lourdes de Obando
PARÁMETROS
CARACTERÍSTICA
CLASE
EROSIÓN
Pendiente
>8
II Erosión Sufrida
Moderada
III SUELOS
Profundidad
Profundo (< 90)
II Textura Moderad, fina
II Pedregosidad
Ligera
II Fertilidad
Muy baja
V DRENAJE
Drenaje
Bueno
I Riesgos de inundación
Nulo
II
Este terreno se ubica en la clase V
Cuadro 6. Capacidad de uso del suelo de la parcela 3 de la Finca de Lourdes de Obando
PARÁMETROS
CARACTERÍSTICA
CLASE
EROSIÓN
Pendiente
>8
II Erosión Sufrida
Moderada
III SUELOS
Profundidad
Profundo (< 90)
II Textura
Moderad, fina
II Pedregosidad
Fertilidad Ligera Baja
II V
DRENAJE
Drenaje
Moder Lento
III Riesgos de inundación
Leve
II
La capacidad de uso de la tierra se ubica en la clase V
Cuadro 7. Capacidad de uso del suelo de la parcela 4 de la Finca de Lourdes de
Obando
PARÁMETROS
CARACTERÍSTICA CLASE
EROSIÓN
Pendiente
< 3
I
Erosión Sufrida
Nula
II
SUELOS
Profundidad
Profundo (< 120)
I
Textura
Moderad, fina
II
Pedregosidad
Nula
I
Fertilidad
Baja
V
DRENAJE
Drenaje
Bueno
I
Riesgos de inundación
Nulo
I
Este terreno se ubica en la clase V
3.7. Finca de Dagoberto Quesada (finca # 3):
Dicha finca se encuentra ubicada en la parte central de la comunidad y presenta
una topografía regular, con pendientes ligeras.
La relación entre componentes de este sistema está dada por la utilización de
los residuos de un componente como entrada en otro. Los residuos del palmito (Bactris
gassipae) se emplean en la alimentación de los cerdos y el cultivo de caña de azúcar
(Saccharum officinarum) es utilizado en la alimentación del ganado vacuno. En la finca
se encuentran árboles como laurel (Cordia alliodora), los cuales contribuyen a valorar
el terreno. Los mismos son explotados en muy poca cantidad como madera, solamente
en ocasiones de necesidad económica.
La interacción con otras fincas se presenta con el caso de que el área dedicada
a la ganadería es poca, por lo que alquilan pasturas ubicadas en otra parcela vecina.
Los mayores gastos se presentan como insumos para el mantenimiento del
ganado, tales insumos son para la alimentación del ganado (banano de desecho,
melaza y sal). Otros insumos son los productos veterinarios.
El suelo en esta finca es de color negro, lo que para los agricultores significa una
alta fertilidad.
La producción de palmito brinda una significativa entrada de ¡divisas
económicas ya que la producción es escalada en el tiempo y tiene buen precio. Así
mismo se obtienen ingresos por venta de queso, cerdos y una pequeña cantidad de
caña.
Cuadro 8. Capacidad de uso del suelo de la parcela 1 de la Finca de Dagoberto Quesada.
PARÁMETROS CARACTERÍSTICA CLASE
La capacidad de uso de este terreno es clase V
EROSIÓN
Pendiente
ErosiónSufrida
SUELOS
Profundidad
Textura
Pedregosidad
Fertilidad
DRENAJE
Drenaje
Riesgos de inundación
< 3 I
Ligera-Leve II
Profundo (60-90) III
Moderad, gruesa II
Pedregoso IV
Baja V
Bueno I
Nulo I
4. RESULTADOS Y DISCUSIONES
4.1. INDICADORES CIENTÍFICOS
Los indicadores físicos de la calidad del suelo indican la variabilidad del terreno
en un lugar. La clasificación de acuerdo a la capacidad de uso del suelo nos brinda la
información necesaria para decir lo siguiente:
-Los suelos de La Argentina poseen baja capacidad para la explotación agrícola.
Estos suelos se encuentran en su mayoría en las clases III y IV, los que necesitan un
buen manejo ya que su vocación es forestal.
En la finca de mayor altura, el factor limitante es la pendiente, en la de altura media es
la pedregosidad y en la más baja es la erosión. La capacidad de uso del suelo aumenta
a medida que la topografía del terreno es regular y la altura es menor.
Cuadro 9. Características físicas y químicas de las tres fincas estudiadas.
FINCA
SECCIÓN
pH*
CIC**
M 0***
TEXTURA
1
A
5.40
1.105
1.000
Arenosa
B
4.45
1.424
1.186
Arenosa
C
4.89
1.392
1.493
Franco
arenoso
D
4.45
1.637
1.047
Franco
arenoso
E
4.58
0.977
2,290
Franco
arenoso
2
A
4.92
1.275
1.315
Arcilloso
B
4.87
1.085
1.986
Arcilloso
C
4.49
0.795
1.336
A. arenoso
D
4.81
1.174
0.660
F.A.A
3
A
4.92
1.103
1.062
F.A.
B
6.03
0.680
1.562
F.A.
C
5.04
1.058
2.003
A. arenoso
* pH en Agua ** Cmol+/Kg de suelo *** Expresado en %
F.A.A = franco arcillo arenoso F.A = franco arenoso
Los indicadores químicos: análisis químicos de suelo y follaje, nos indican que
el suelo de La Argentina posee baja CIC, materia orgánica y pH. Estas son las
principales propiedades del suelo y según los resultados influyen negativamente en el
crecimiento de las plantas, por su bajo contenido. El contenido de los nutrimentos de
las tres fincas en estudio está en nivel crítico según el Cuadro 10. La baja fertilidad de
las fincas se debe al manejo inadecuado que reciben. Sin embargo la fertilidad de la
finca #3 es mayor debido a que el tipo de cobertura en la mayor parte de la finca es de
pasturas mejoradas, a que los animales contribuyen con las excretas a la fertilización
de los potreros, además es la finca ubicada en el área de menor pendiente (parte
media de la comunidad). Por otra parte es la finca que presenta árboles en la mayor
parte del área, presenta un color negro aunque con poca materia orgánica y su textura,
en comparación con las demás fincas, es la más favorable.
Cuadro 10. Fertilidad del suelo de las tres fincas en estudio.
FINCA SECCION Cmol+/Kg DE SUELO ppm K* Cao Mgo P* Zn* Cu*
1 A
0.17
0.39
0.26
5.6
6.1
14.3
B
0.04
1.35
0.63
6.1
1.4
13.3
C
0.13
0.43
0.28
5.8
2.3
28.5
D
0.23
0.49
0.28
11.1
7.1
26.7
E
0.24
0.30
0.13
6.3
1.4
21.0
2 A
0.04
0.95
0.94
1.3
2.8
18.8
B
0.06
0.43
0.27
4.0
1.2
20.5
C
0.26
0.86
0.58
1.4
1.9
14.5
D
0.19
1.61
0.86
2.7
1.7
11.3
3 A
0.07
2.06
0.93
4.3
2.2
9.4
B
0.04
3.38
1.15
6.4
4.4
17.8
C
0.05
2.60
1.26
5.0
4.3
17.8
* Extraído con Olsen Modificado o Extraído con KCL.
El contenido de Ca y Mg se encuentra en nivel deficiente (0.3-2.2
meq/100g) en las fincas de mayor y menor altitud. La finca de altitud media
posee un nivel crítico de Ca y Mg (2.68 meq/100g) este comportamiento está
influenciado por el bajo pH, CIC y porcentaje de materia orgánica predominante.
El contenido de micronutrientes está en el nivel crítico lo que influye
directamente en la baja fertilidad del suelo.
Cuadro 11. Análisis estadístico de los nutrimentos del suelo en las fincas
estudiadas.
Cmol(+)/ Kg ppm
Finca K* Ca+ Mg+ P* Zn* Cu*
Alto 0.162a 0.592 c 0.316 c 6.98a 3.660a 20.76a
Bajo 0.138 b 0.963 b 0.663 b 2.35 c 1.900b 16.28a
Medio 0.053 c 2.680a 1.113a 5.23 b 3.633a 15.00a
* Extraído con Olsen Modificado
+ Extraído con KCL
Cuadro 12. Composición botánica de las muestras recolectadas
FINCA SECCION % H. Anchas % Poaceas
P OTRAS I E C
1
A
100
0
0
0
0
B
0
0
98
0
2
C
0
0
100
0
0
D
0
0
100
0
0
E
5
25
0
70
0
2
A
0
0
0
100
0
B
5
0
85
10
0
C
0
0
95
5
0
D
3
0
77
20
0
3
A
70
15
0
0
0
B
10
75
15
0
0
* Peso de Materia Seca expresado en gramos.
I: Ischaemun ciliare E: Cinodon nlemfuensis
P: Pseudoelephantopus spicatus C: Dichromena ciliata.
Cuadro 13. Análisis estadístico de los nutrimentos foliares en las fincas
estudiadas.
FINCA Cmol(+)/kg ppm
Ca Mg P Zn Cu
1 0.618 b 0.474 c 0.616 b 30.36a 15.42b
2 0.655 b 0.445 b 0.655 b 32.05a 32.05a
3 1.440 a 0.545a 1.005 a 25.20a 9.15a
Cuadro 14. Análisis estadístico de los indicadores biológicos.
Finca Lombriz Huevo de lombriz Escarabajo Gallina ciega Dermaptera Hormigas
1 30.60a 5.10a 1.00 a 1.20 a 1.20 a 103.4
2 25.75a 2.75a 0.25 b 1.25 a 1.00 a 30.0b
3 12.00a 3.67a 0.33 b 4.67 a 1.00 a 12.0c
Las poblaciones de macroinvertebrados del suelo son importantes porque
digieren el material orgánico y el reciclaje de nutrientes.
La fauna del suelo influye en la tasa de regeneración, mineralización y
humificación de la materia orgánica del suelo, en la textura y consistencia del
suelo, porosidad, tasa de infiltración y sus características de retención de agua.
La presencia de microorganismos en el suelo brinda una idea de los
aspectos químicos y físicos. El contenido de lombrices, que ayudan en el
transporte de los nutrientes desde las capas inferiores a la superficie y mejoran
la aireación del suelo, es muy baja en comparación con otras investigaciones.
En bosques tropicales lluviosos se han encontrado, en un m2, de 33 - 68
lombrices en Venezuela y de 30 - 210 en Nigeria.
Figura 1. Indicadores biológicos de la finca Oscar Ledesma, comunidad la
Argentina.
Figura 3. Indicadores biológicos de la finca de Dagoberto Quesada, comunidad la Argentina.
En términos generales la diversidad de insectos en el trópico disminuye a
altitudes mayores a 1600 m (Calle, 1994); pero como la diferencia en altitud es
poca, la variabilidad en las fincas no se aprecia.
De acuerdo con el análisis estadístico de estos indicadores, no existe
diferencia significativa debido a la gran variabilidad de los parámetros. Por
ejemplo, las poblaciones de hormigas varían de 103.4 a 12.0 individuos y los
escarabajos varían de 0.25 a 1.0 individuo en 0.3 m3 de suelo. Esta variabilidad
puede estar influenciada por el contenido de nutrimentos, textura y composición
botánica del habitat. Estos factores influyen en la presencia de los indicadores
biológicos por lo tanto en la calidad de las pasturas.
La zona de vida de la comunidad de La Argentina es bh-T con período
seco moderado, por lo que esto no influye en la variación de la calidad de las
pasturas siendo la misma para en todas las fincas.
24
4.2. INDICADORES AUTÓCTONOS
4.2.1 POBLACIÓN DE LOMBRICES
De la recopilación de indicadores autóctonos de calidad de suelo, en La
Argentina, sobresalen: el color oscuro del suelo y la presencia de lombrices de
tierra en él.
Según los entrevistados las lombrices influyen en la porosidad del suelo y
en el contenido de humedad, lo cual brinda un ambiente favorable para las
raíces.
Las lombrices de tierra, termitas y hormigas influyen en las propiedades
físicas, químicas y biológicas del suelo. En la zona húmeda y subhúmeda del
trópico las lombrices de tierra son más activas (Lal, 1988).
La población, diversidad de especies y la actividad de la fauna del suelo,
están influenciadas por las prácticas agrícolas que se efectúen en le terreno.
Los suelos tropicales con baja meso y macrofauna son vulnerables a la
compactación, acelerada erosión y rápida degradación del suelo.
4.2.2. COLOR DEL SUELO
El color del suelo es el indicador autóctono más común en la comunidad y
este brinda una idea del contenido de materia orgánica, la condición de drenaje y
la aireación. Con relación a la fertilidad el color nos puede indicar que ésta es
relativamente buena. Pero la fertilidad, además del origen del suelo, depende del
manejo que se le ha dado, insumos aplicados y prácticas culturales sufridas.
25
Los minerales que posee un suelo denotan el color de este, muchas
veces éstos minerales han sufrido cambios químicos o adición de materia
orgánica que da, como resultado, suelos con coloración parda, rojo o amarillo
(Foth, 1985).
El color rojo en la zona indica un suelo de baja calidad. Si los suelos están
mal drenados hay un alto contenido de material orgánico en la superficie por lo
que presenta color oscuro, al contrario las capas inferiores son claras.
El color del suelo influye en la temperatura de los suelos desnudos: pero
tiene efecto menor sobre la temperatura de los suelos de un bosque.
Los suelos moteados tienen aireación alternadamente buena y mala. Las
pigmentaciones de humus en el trópico son menos intensas que en las zonas
áridas.
Los estratos superficiales de color oscuro absorben más calor que los
claros: pero por el alto contenido de materia orgánica retienen mayor humedad.
La materia orgánica en zonas templadas da un color oscuro (Foth, 1985).
Los suelos rojos se relacionan con una buena aireación mientras los
suelos con óxido de hierro (FeO2) muy hidratado (amarillos) tienen una aireación
intermedia (Pritchett, 1986).
27
En resumen los indicadores de calidad, tanto biológicos como científicos, de La
Argentina sugieren una baja calidad del suelo al igual que de las pasturas.
Los agricultores utilizan indicadores que les son fácil de reconocer y que por
experiencia conocen su significado.
Los indicadores científicos, basados en análisis de laboratorio, sugieren que la
calidad del suelo es baja cuando el contenido de nutrimentos al igual que la fauna del
suelo es baja. Además la calidad del suelo varía según la altura, ya que la finca de mayor
altura limita la calidad del suelo por la alta pendiente, la de altura intermedia por la
pedregosidad y la finca de menor altura por la erosión.
El indicador de calidad de las pasturas que utilizan los agricultores es la
producción de leche. Los indicadores científicos son el tipo de pasto, el bajo contenido
mineral y el alto porcentaje de malezas en su composición botánica. Ambos tipos de
indicadores demuestran que la calidad de las pasturas utilizadas en La Argentina es
baja.
Al realizar un análisis de suelo es necesario la utilización de análisis científicos ya
que los autóctonos, como dice su nombre, son específicos de un lugar.
Este estudio valida los indicadores de La Argentina, por lo que ahora se puede
decir que en dicha comunidad:
- una población de 30.6 lombrices, en un área de 0.3 m2, se considera baja y se
expresa en su calidad deficiente debido a la poca porosidad y escasez de nutrimentos en
la superficie.
- el pasto Ratana (Ischaemun ciliare), utilizado en la zona es de baja calidad,
expresada en su bajo contenido mineral debido a la poca fertilidad del suelo.
28
- la calidad del suelo es baja debido al bajo contenido de nutrimentos en
el suelo, la alta pedregosidad, pendiente y erosión.
29
La clasificación de fertilidad dada por el agricultor de la finca #1, en
comparación con la suma de cationes concuerda, ya que la suma de Ca, Mg y K
es baja. O sea, que existe relación en el color del suelo y su fertilidad, estas
parcelas se encuentran entre las clases II y IV.
En la finca #2 de las parcelas analizadas, las que han sido consideradas
por el dueño como una fertilidad baja (basándose en el color del suelo), se han
ubicado en la clase III, por otra parte la parcela identificada con una fertilidad
regular se ubica en la clase II. No obstante la suma de cationes en todas las
parcelas es muy baja.
La finca #3 presenta cierta homogeneidad en el color del suelo y en
cuanto a la fertilidad otorgada por el productor. Lo que concuerda con la suma
de cationes, la cual es la finca que presenta mayores valores. En cuanto a la
clase del terreno es la IV, clasificada así debido a la pedregosidad.
Esta alta fertilidad de la finca #3 se relaciona con el tipo de manejo, ya
que es la finca en que se realizan más aplicaciones de fertilizantes al año.
30
5. CONCLUSIÓN
- Los indicadores autóctonos encontrados en La Argentina fueron el color del
suelo, el tipo de cobertura, pedregosidad, profundidad del suelo y presencia de
lombrices.
- En La Argentina los indicadores científicos evaluados, capacidad de uso de
la tierra, fertilidad de suelo y contenido de nutrientes en el follaje, se encuentran por
debajo de los niveles óptimos.
- Los indicadores autóctonos que tienen relación con los científicos es el color
del suelo, la pedregosidad y el tipo de cobertura.
- Los indicadores autóctonos utilizados por los agricultores son prácticos y
aplicables para cada finca específica. Ya que dichos indicadores dependen del
conocimiento práctico y de la experiencia del agricultor.
- Debido a que cada comunidad y más específicamente cada productor en su
finca aplica conocimientos como lo son los indicadores autóctonos, éstos no pueden
ser extrapolados ni aplicados a otras fincas o lugares.
- En este trabajo se determinó que las fincas estudiadas existe una relación
intrínseca entre los indicadores autóctonos como el color del suelo y la fertilidad
otorgada por cada agricultor y los indicadores científicos como por ejemplo capacidad
de uso, en la que este parámetro ubica a las fincas por su baja fertilidad en clase V y
otro los indicadores utilizado como lo fue la suma de cationes.
- La fertilidad más alta se presenta en la finca # 3, debido al manejo, sobre
todo a la aplicación de fertilizantes químicos, cabe resaltar que ésta se encuentra
ubicada en la clase IV por pedregosidad.
31
- Bas ad os e n los res ultad os d e los in d ic ad ores c ien tífic os , pa ra lo grar
un a buena producc ión diferen te a la vocación de l terreno , es necesario
desarrollar un plan de m anejo in teg rado de s ue lo que m an tenga un ba lance
adec uado entre las pro p ieda des qu ím ic as , fís icas y b io ló g ic as d e l s ue lo .
- E l m on ito reo y ev a luac ió n de es te p lan de be to m ar en c ue nta los
in d ic adores au tóc tonos iden tificados en la com u nid ad .
32
6 RECOMENDACIONES
La validación de los indicadores autóctonos de La Argentina, a través de
indicadores científicos, son datos muy útiles en la transferencia de conocimientos
desde el campo científico a los agricultores. Esto da la oportunidad de crear una
base fidedigna, conocida por el agricultor, que por mucho tiempo ha influido en sus
decisiones cotidianas de producción.
De acuerdo a los indicadores científicos de La Argentina, sus suelos son de
vocación foresta l, por lo que es recomendable que la producción de estas sea
com patible con su capacidad de uso.
Es recom endable la u tilización de la población de lom brices de tierra com o
indicador de calidad de suelo, según la literatura es una buena fuente para conocer la
porosidad del suelo, además que ellas transportan nutrim entos de las capas
inferiores a la superficie.
Los indicadores autóctonos de la com unidad se pueden aplicar sin tem or de
errar, pero dentro de la m ism a com unidad de, ya que tanto la baja poblac ión de
lom brices y el color poco oscuro de l suelo com o los indicadores científicos indican
una baja fertilidad del suelo.
Como referencia a los agricultores podem os añadir que para m ejorar los
rendim ientos de producción se debe establecer pasturas mejoradas,
desmalezamiento y fertilización, ya que la fertilidad natural del suelo es baja y se
agota.
El tipo de pasto utilizado debido a genética aporta poco nutrim ento al ganado,
pero es de gran resistencia a la sequía y al pisoteo. La alternativa de cam biar
pasturas es una buena opción aunque es necesario conocer su desarrollo en un área
donde siempre ha perm anecido el ratana, que posee efectos ale lopáticos.
33
7. BIBLIOGRAFIA
APS (A m erican P h ytopa tho log ica l S oc iety). 1 9 9 3 . C om pend iu m of C itrus
D iseases. S t. Paul, M innnesota. APS . 80 p.
C ALD ER O N A., E ._ 1 9 8 5 . F ruticu ltura ge nera l e l es fuerzo del hom bre . Ed .
3 . D .F ., M éxico. LIM U S A . 763 p .
FO TH , H . 1 9 8 5 . F un dam en tos de la c ie nc ia de l su elo. C on tin en ta l, S .A .
M éxico, D .F. 433 p.
M O R IN , C h . 1 9 8 5 . C u ltiv o de C í tr ic os . E d por Ju lio Esc oto B ; M ati lde de la
C ruz. 2 ed. S an J os e, C .R . IIC A. 607 p .
O L IV E R A , A ., C 1 9 9 1 . E l c u ltiv o de los c ítr ic os en e l v a lle de H u ara l-
C ha nc ay. L im a , Perú . FU N AD E AG R O (Fundac ión para e l D es arro llo de l
Ag ro). 98 p.
P R IN TC H E T T , W . 1 9 8 6 . S ue los fores ta les : pro p ieda des , c ons erv ac ió n y
m e jo ram iento . L IM U S A. M é xico, D .F . 634 p.
S A N R E M . 19 9 5 . B io in d ic ad ores de soste n ib il ida d en co m u n id ades . Esc ue la
de A gr ic u ltu ra de la R eg ió n Tro p ica l H ú m e da. C orres p ond enc ia
pe rso nal.
T IS D A LE, S .; W ER N EL N .; J AM E S B . 1 9 8 4 . Soil Fertility and Fertilizer . 4a.
ed . M acm illan. Ne w York. 754 p.
34
Proy ec to U N E S C O - A le m a n ia "F orta lec im ie nto d e la E duc ac ió n en las Áreas
R ura les en P an am á . 1 9 9 4 . A m b ie nte y d es arro l lo : an te e l des afío g loba l,
E d itores : C esa r P ic ón y R odr igo Tarte . P a nam á . 375 p.
U N IV E R S ID AD J A V E R IA N A , et.a l. 1 9 9 4 . D iv e rs idad b io ló g ic a y d iá logo de
saberes. C ali, C o lom bia. 142p.
36
C uadro 1 A . R esultado de l aná lis is fo lia r de las tres f incas en estud io.
FINCA SECCION % ppm
Ca Mg Mn P Zn Cu1 A 1.2 0.47 132 0.27 32.9 14.9
B 0.6 0.34 147 0.38 20.8 8.9C 0.8 0.76 175 0.62 27.7 23.8D 0.35 0.45 215 0.22 54.2 15.8E 0.14 0.35 88.9 1.59 16.2 13.7
2 A 0.28 0.38 195 1.72 29.4 13B 1.10 0.55 194.3 0.25 31 14.8C 0.18 0.42 174.9 0.43 29.4 12.3D 1.06 0.43 169.1 0.22 38.4 8.6
3 B 1.63 0.57 94.7 0.42 22.6 13.2C 1.25 0.52 80.3 1.59 27.8 5.1
37
Cuadro 2A. Guía para la interpretación del análisis del suelo.
F uen te : D ía z , H . R ., C A T IE , 19 78. C a y M g ex tra ído c on K C L 1N , 1 : 1 0 K , P , M n, Z n y Fe fueron ex tra ídos c on O ls en M odific ado , 1 : 1 0
ELEMENTOS NIVEL
Meq/100 ml DEFICIENTE CRITICO OPTIMOCa 0.3 2.2 4.0 .--- 36.0Mg 0.12 0.8 2.0 .--- 18.0K 0.03 0.20 0.40 0.60 3.0ug/mlP 2.0 12.0 20.0 36.0 80.0Mn 0.7 5.0 10.0 15.0 100.0Zn 0.4 3.0 6.0 9.0 36.0Cu 0.10 1.0 3.0 3.0 20.Fe 1.0 10.0 20.0 .--- 80.0