es muy importante que tengas presente los contenidos y
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Ciencias Naturales-Física Docentes: Whelan, Sandra 1º A TM-TT Montoya, Daniela
Entrega 3
Objetivos.
Diferenciar entre calor y temperatura.
Reconocer e interpretar a los modelos como representaciones que se elaboran y utilizan para explicar y
predecir hechos y fenómenos de la naturaleza.
Identificar la relación de la temperatura con los cambios de estados de agregación de la materia.
PROPUESTA Para comenzar te invito a leer las siguientes expresiones:
En nuestra vida cotidiana empleamos con frecuencia términos como calor, temperatura, caliente o frío, en distintas
expresiones, tal como lo apreciamos en las imágenes de arriba.
Es habitual decir:
Sin embargo, estas expresiones que solemos utilizar a menudo, en Ciencias a diferencia de lo que ocurre en el
lenguaje cotidiano, no significan lo mismo. Veamos algunos ejemplos:
CAZANDO EXPRESIONES
LENGUAJE COTIDIANO LENGUAJE CIENTIFICO (traducción)
El abrigo calienta. El abrigo impide que mi cuerpo ceda calor al ambiente
El café con leche está muy caliente La temperatura del café con leche es alta.
¡Qué calor hace!! Las temperaturas de este verano están siendo muy
elevada
Ponle hielo a la gaseosa para que se enfríe
La gaseosa al ceder calor al hielo sufre una disminución
de la su temperatura.
Hola chicos ¡¡! continuamos nuestro viaje en busca de nuevos aprendizajes. En la clase
anterior nos propusimos conocer las CARACTERISTICAS DE LA ENERGIA, y en esta entrega
continuaremos profundizando su estudio.
Es muy importante que tengas presente los contenidos y aprendizajes que adquiriste en la entrega anterior para
anclar los nuevos aprendizajes y así poder resolver las actividades.
¡Qué calor hace!! ¡Qué frio que tengo!!
El café con leche está muy caliente El abrigo calienta.
Ponle hielo a la gaseosa para que se enfríe
Ciencias Naturales-Física Docentes: Whelan, Sandra 1º A TM-TT Montoya, Daniela
Mateo¡¡ ten paciencia, la clave está en conocer, desde el punto de vista científico, los
conceptos de CALOR Y TEMPERATURA y su relación con la ENERGÍA.; lo
requiere retomar y profundizar lo que conocimos como: ENERGIA TERMICA
Te lo explico a continuación, pero… PRESTA ATENCIÓN
OBSERVA ESTAS IMÁGENES¡¡
¿Qué tienen en común estas fotografías?, ¿de qué están formados los objetos y los seres vivos?
Todo lo que ves, un auto, los animales, las plantas, la arena, los planetas o tú mismo, incluso lo que no ves, como el
aire, está formado por materia*. La materia es todo aquello que tiene masa y ocupa un
lugar en el espacio (volumen).
Ahora imagina que te subes a un vehículo espacial el cual te permite ingresar al interior de
la materia, ¿CON QUE NOS ENCONTRARIAMOS? ¿DE QUÉ ESTA FORMADA LA
MATERIA EN SU INTERIOR?
La materia está formada de pequeñas partículas. Estas partículas se pueden representar como pequeñísimas
esferas.
Las partículas están en constante movimiento.
Entre las partículas hay vacío. Entre ellas no existe ningún otro tipo de materia.
Entre las partículas existen fuerzas de atracción. Esto determina si las partículas se
encuentran más cercanas o separadas.
A este conjunto de características se le conoce como modelo corpuscular de la materia o teoría cinética de la materia.
Actividad nº 1 Sintetiza lo visto hasta ahora
Esta formada por
se encuentran en Entre ellas existen
Entre ellas hay
Profe, ¡¡que complicadas
estas traducciones
científicas¡¡¡¡
Es la energía asociada al movimiento de las partículas* que componen el interior de la materia.
¿Partículas? ¿Qué es
eso?
Partícula
Vacío
Materia
Ciencias Naturales-Física Docentes: Whelan, Sandra 1º A TM-TT Montoya, Daniela
Mateo¡¡ es muy buena tu pregunta. Las FUERZAS DE ATRACCIÓN que existen entre las
partículas varían en intensidad, lo que provoca diferentes modos de organización, tal como lo
ap apreciamos en las siguientes imágenes:
FUERZAS DE ATRACCIÓN MUY INTENSAS FUERZAS DE ATRACCIÓN INTENSAS. FUERZAS DE ATRACCIÓN NULAS
No¡¡ es imposible verlas dado su pequeñísimo tamaño. Sin embargo, la ciencia pudo conocer
y demostrar que, según la manera en que ellas se dispongan tenemos los diferentes ESTADOS DE
AGREGACION en que la materia se presenta. Los más familiares en la experiencia cotidiana, son:
SÓLIDO, LÍQUIDO Y GASEOSO
Hielo (sólido)
agua líquida vapor de agua (estado gaseoso)
Actividad nº2 “Ponte a prueba”
Basándote en las siguientes imágenes, responde:
2. a. ¿Qué tienen en común estas imágenes? Ayuda: recuerda la teoría cinética de la materia.
2. b ¿Cómo le explicarías a un compañero qué son las partículas y cuáles son sus características? Explica y dibuja
2. c ¿Cómo se encuentran las partículas en cada estado? Explica
2. d. Propone 2 ejemplos de materiales al estado sólido, liquido y gaseoso. (puedes dibujar)
Leí que las partículas a
veces están juntas y otras
separadas ¿es así, profe?
Partícula
Las partículas se encuentran muy unidas por grandes fuerzas de atracción, por lo cual las distancias que las separan son pequeñas. Debido a que las fuerzas son muy intensas, solo vibran y permanecen en su lugar sin desplazarse.
La fuerza de atracción entre las partículas es más débil, por lo tanto, tienen mayor libertad para moverse y por esta razón, pueden vibrar, rotar y desplazarse con
mayor facilidad.
La fuerza de atracción entre las partículas es prácticamente nula, lo que les permite moverse libremente. Las partículas se encuentran muy separadas
Las partículas
¿pueden
verse?
¿Cómo es esto?
Mateo, es simple. La disposición de las
partículas es la responsable de que un
material se presente al estado SOLIDO,
LIQUIDO O GASEOSO.
Ciencias Naturales-Física Docentes: Whelan, Sandra 1º A TM-TT Montoya, Daniela Observa la secuencia de imágenes
Sin lugar a dudas, este fenómeno no ocurrió por arte de magia. Nuestro delicioso chocolate se
encontraba en ESTADO SÓLIDO, listo para poder ser disfrutado, pero por alguna razón se
derritió, es decir, se produjo lo que en ciencia se conoce como: CAMBIO DE ESTADO. En
nuestro caso ese cambio de estado se denomina FUSIÓN.
Gráficamente:
CAMBIO DE ESTADO
FUSIÓN
Como sabes, cuando la materia (el chocolate) experimenta un cambio (el chocolate de sólido paso a líquido) la
responsable es su amiga inseparable, es decir, LA ENERGIA.
Si miramos en el interior del chocolate, nos encontraremos con partículas dispuestas de esta manera:
en permanente movimiento, indicio de lo que ya conoces como energía térmica o energía calorífica
La energía térmica que posee un cuerpo no se puede medir y tampoco calcular, puesto
que es imposible conocer los detalles del movimiento de cada una de las partículas que
forman un cuerpo (por pequeño que este sea)
Mateo, no es tan así. Te cuento que el MOVIMIENTO DE LAS PARTÍCULAS (en
promedio) que forman un cuerpo esta relacionado con la TEMPERATURA, entonces MIENTRAS MAYOR
sea LA TEMPERATURA de un cuerpo, MAYOR es el MOVIMIENTO de las PARTÍCULAS.
“la temperatura nos da una idea de cuan caliente esta un cuerpo”
No te desanimes, todavía te falta aprender algo más. Al poner en contacto 2 cuerpos (chocolate-ambiente) con DIFERENTE TEMPERATURA, se produce la
TRANSFERENCIA DE ENERGÍA TÉRMICA del cuerpo de MAYOR temperatura
(ambiente) hacia el cuerpo de MENOR TEMPERATURA (chocolate)
Chocolate
Estado solido
Chocolate
Estado líquido
¡¡Que rico¡¡¡ ¿pero se
derritió? ¿Qué habrá
pasado?
Chocolate
Estado sólido
Chocolate
Estado líquido
¡Qué pena! no voy a
poder saber nunca cuán
rápido se mueven.
La TEMPERATURA de un cuerpo es una magnitud (o sea es algo que podés medir) que expresa que tan
rápido se mueven las partículas en el interior de un cuerpo.
Mi chocolate se fundió (derritió)
porque su temperatura aumentó,
pero ¿Por qué sucedió eso?
¡No entiendo!
¡Que frustración!!
La transferencia de energía térmica del cuerpo de mayor temperatura al cuerpo de menor temperatura es lo que se
conoce como CALOR.
Ciencias Naturales-Física Docentes: Whelan, Sandra 1º A TM-TT Montoya, Daniela
Recapitulando: El calor no es algo que posean los cuerpos. Lo que posee un cuerpo es ENERGIA TERMICA
El calor se transfiere de los cuerpos de mayor temperatura al de menor temperatura
El calor y la temperatura no son lo mismo. Actividad nº3
3. a Explica con tus palabras la diferencia entre el concepto de calor y el de temperatura.
3. b Ordena las frases relativas al calor para crear un párrafo con sentido y vuélvelas a escribir.
se transfiere desde los cuerpos con una temperatura más elevada…
el calor es la manera en que la energía que…
hasta los cuerpos con una temperatura más baja.
Actividad nº4
Señala con una flecha el sentido en que se transfiere el calor. Explica en ambos casos el porqué.
Actividad de integración:
Con lo trabajado estas en condiciones de responder a las siguientes situaciones:
1. Explica por qué la expresión “tengo mucho calor” es incorrecta
2.¿Por qué se derrite la mantequilla si la dejas en la mesa en un día de verano? ten presente la explicación que dimos sobre el chocolate.
AMBIENTE
Al aumentar la energía térmica del chocolate, sus
partículas se mueven más con lo cual, aumenta la
temperatura, se vencen las fuerzas de atracción, lo
que les permite una mayor movilidad y el pasaje de
solido a líquido.
TRANSFERENCIA DE ENERGIA: CALOR
Mayor temperatura Mayor temperatura: agua
Menor temperatura Menor temperatura: taza
Fecha de entrega: 02/10/2020
Nuestros contactos:
[email protected] 1ºA TT
[email protected] 1º A TM