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  • Daniel Torres

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  • Foto de Hugo Carrillo

  • 1. La fibra de alpaca como producto

    En el presente estudio analizaremos el mercado de la fibra de alpaca, para tratar de comprender las lgicas de los actores que intervienen en el complejo sistema de la comercializacin de este producto. En ese sentido, la reflexin parte de los cimien-tos de la cadena productiva de la fibra, es decir, el productor alpaquero.

    Como sabemos, estamos ante un producto emblemtico que promueve el Estado a travs del Ministerio de Agricultu-ra y los organismos pblicos descentralizados (OPD) que participan en el sector, as como las universidades y los municipios locales. Por otro lado, es notoria la participacin de los diferentes actores de la sociedad civil, as como de las organizaciones de productores, las organizaciones no guber-namentales (ONG) y la empresa privada especializada en el acopio, transformacin y comercializacin de la fibra para el mercado nacional e internacional.

    De esta manera, el Centro de Estudios y Promocin del Desarrollo - desco, a travs de su Unidad Operativa Territorial Lampa (UOT Lampa), promueve un conjunto de acciones orientadas a la mejora de la produccin y productividad de

  • Entre el pasado y la innovacin. La fibra de alpaca en el sur peruano304

    los rebaos de alpacas, que se encuentran en manos de las pequeas y medianas unidades familiares.

    As, las estadsticas proporcionadas por la Direccin Re-gional Agraria del Gobierno Regional de Puno, muestran que la poblacin de alpacas en esta regin para el ao 2004, es de 3.156.101 animales aproximadamente. Esto significa que el de-partamento de Puno, con el 54,25% de la poblacin total de estos animales, es el principal centro alpaquero del pas, seguido por el Cusco con 12,70%, Arequipa con 12,17%, Huancavelica con 6,45%, Ayacucho con 5,14%, Apurmac con 3,07% y Moquegua con 1,33%. Todos estos departamentos concentran el 95,04% del total de la poblacin de alpacas.

    Estas cifras demuestran que la mayor concentracin de la poblacin de alpacas se encuentra en la macrorregin sur del Per, lugar donde se produce la mayor cantidad de fibra. Por eso, entre 1900 y 1970 la actividad pecuaria alcanz all niveles de calificacin que fueron reconocidos internacionalmente, principalmente en el departamento de Puno. Fue as que el Per fue identificado como el mayor y mejor productor de alpacas del mundo (Velarde, 2000).

    Sin embargo, con el tiempo la calidad de la fibra decay y actualmente no es la ms recomendable para la elaboracin de hilados, confeccin de telas y prendas de vestir que sean competitivas en el mercado mundial de pelos finos. El engrosamiento de la fibra se debe a una serie de factores que se han agravado en los ltimos veinte aos, como la dispersin de la produccin en pequeas unidades familiares, la gran variabilidad en la calidad del producto, la inexistencia de un programa nacional de mejoramiento gentico de camlidos sudamericanos domsticos (CSD), la estructura de la tenencia

    DRA PUNO, Resolucin Directoral Regional n 00421-2006, 01 de diciembre de 2006. Fuente: DIA MINAG 2004-INIA.

  • 305Daniel Torres

    de la tierra (parcelacin en minifundios), el inadecuado sistema de comercializacin de intermediacin, la prctica de compraventa por peso y no por calidad, la falta de un programa de asistencia tcnica y extensin por parte del Estado, entre otros factores

    Pero, lo ms importante, sin duda alguna, son los persis-tentes ndices de analfabetismo y pobreza extrema en que viven las ms de 120.000 familias dedicadas a la crianza de los camlidos sudamericanos. Esta poblacin est situada en las zonas altoandinas entre los 3.800 y 4.800 metros de altitud y son bsicamente pequeas y medianas propietarias (entre 50 y 100 cabezas de ganado), situacin que se agrav despus de la parcelacin de las empresas asociativas a mediados de la dcada del ochenta.

    2. Mercado y espacio: trascendiendo lo local

    El mercado de la comercializacin de la fibra de alpaca se de-sarrolla a nivel macrorregional, ms all de la cadena produc-tiva provincial y regional. En l intervienen la unidad familiar (criador de alpacas), los intermediarios (alcanzador, rescatista, minorista y mayorista), las pequeas empresas emergentes de la fibra (asentadas en la ciudad de Juliaca), la gran industria transformadora y exportadoras (instaladas en la ciudad de Arequipa), la industria de la moda (extranjero) y el consumidor final (principalmente en el extranjero).

    En las ltimas tres dcadas, la accin de los agentes de la cadena productiva y el complejo circuito de comercializacin de la fibra han profundizado la brecha de desigualdad socioeconmica y cultural, llevando la peor parte los criadores de alpacas, considerados entre los sectores ms pobres de la poblacin nacional y uno de los ms vulnerables dentro del contexto de la economa de libre mercado.

  • Entre el pasado y la innovacin. La fibra de alpaca en el sur peruano306

    La macrorregin sur (Puno, Cusco, Arequipa), se encuentra integrada por vas de comunicacin terrestre, que en un futuro cercano formarn parte de la va Interocenica que ofrecer oportunidades a los productos puneos (quinua, lcteos, trucha, carne de alpaca y artesana) en el mercado brasileo. Asimismo, la ciudad de Juliaca se constituye como el centro comercial ms importante del sur, donde imperan el contraban-do y la informalidad. Es all donde confluye la mayor cantidad de fibra y se realiza la primera clasificacin, para luego ser transportada a la gran industria textil arequipea.

    La industria arequipea est conformada principalmente por el Grupo Michell y el Grupo Inca, que generan valor agre-gado. A este nivel, se oferta fibra clasificada, semiprocesada (tops y slivers), hilada y tejida. Estos productos se ubicarn tanto en el mercado interno como en el externo. En el primero, atender la demanda de productores artesanos que se dedican a transformar los hilados en tejidos de punto y algunos consumi-dores de tejidos planos (manufactura). En el mercado externo, se oferta en mayores porcentajes la fibra semiprocesada, como hilados y tejidos.

    De esta manera, el principal mercado para la fibra de alpaca es el internacional. Se estima que el 90% de la produccin se dirige al extranjero. As, el comportamiento del mercado de la fibra implica que, para producir, es importante partir de las necesidades de los consumidores y de la industria internacional que demanda el producto.

  • 307Daniel Torres

    Palca

    SantaLuca

    Vila VilaOcuviri

    Lampa

    Puno

    Arequipa

    Ayaviri

    Juliaca

    CuscoParata

    Extranjero

    4

    3. Comerciantes ricos, productores muy pobres

    En la cadena productiva de la fibra de alpaca existen dos grupos de actores participantes. De un lado, estn los que podemos denominar actores principales, que intervienen directamente en el proceso y son los productores, agentes intermediarios (acopiadores) y empresas textiles. De otro lado, estn los actores secundarios, integrados por instituciones pblicas, las ONG, proveedores de servicios y agentes financieros que intervienen principalmente en la produccin primaria, buscando mejorar la competitividad y rentabilidad de la produccin de alpacas.

    Con estos grupos en operacin, la cadena de la fibra se desarrolla en cuatro etapas: crianza, acopio, clasificacin y transformacin industrial, y comercializacin.

    Los productores se circunscriben a la crianza, aplican conocimientos transmitidos por la tradicin heredada de sus

    Circuito de la comercializacin de la fibra de alpaca

  • Entre el pasado y la innovacin. La fibra de alpaca en el sur peruano308

    antecesores, los nicos posibles de implementarse para sobre-vivir en territorios altoandinos, los espacios ms adecuados para la crianza de la alpaca y la llama, debido a la presencia de pasturas naturales.

    La siguiente etapa es el acopio y la clasificacin de la fi-bra (categorizacin y clasificacin), actividades que pueden mejorar mediante la participacin y la organizacin. Pero, es muy difcil que procedan a la transformacin industrial de la fibra, por el alto costo que representan las instalaciones y la conduccin gerencial de una empresa. En ese sentido, cabe rescatar la elaboracin de prendas para el mercado artesanal, una oportunidad de ingresos para las familias criadoras de alpacas. Para el caso, existen actualmente en Juliaca y Puno pequeas empresas exportadoras de artesana (manufactura), que vienen incorporando a artesanas como proveedoras de prendas, proporcionndoles capacitacin en clasificacin, hi-lado, diseo y control de calidad.

    Estas precarias condiciones del productor son determinan-tes para la enorme desigualdad existente en la distribucin de la renta alpaquera. Mientras el productor obtiene una rentabi-lidad negativa, la industria obtiene ms del 40%. Es decir, la manera como se articula la cadena de produccin y circulacin de la fibra de alpaca conduce a una notoria concentracin de la riqueza, haciendo que los industriales obtengan importantes utilidades mientras que los productores se hacen paulatina-mente ms pobres.

    Inclusive, se observa que los industriales diversifican su capital, invirtiendo en nuevos negocios rentables y evitando la reinversin en el sector, especialmente en la produccin prima-ria en la que podran intervenir para mejorar la calidad gentica de los rebaos de alpacas y obtener una fibra ms fina.

    Mientras tanto, los productores tienen que asumir todo el costo y la responsabilidad de las acciones de mejoramiento

  • 309Daniel Torres

    gentico de sus rebaos (adquisicin de reproductores, compra de aretes, anlisis de fibra, asistencia tcnic