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WWW.JAVIERMARTINCROQUETAS.COM CONTIENE GLUTEN CRUSTACEOS HUEVOS PESCADO CACAHUETES SOJA LACTEOS APIO MOSTAZA GRANOS DE SÉSAMO MOLUSCOS ALTRAMUCES DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS FRUTOS SECOS DE CÁSCARA PUEDE CONTENER ALGUNO DE LOS ALÉRGENOS MENCIONADOS Encuéntranos en: Javier Martín croquetas Ingredientes extra: loncha de queso: 0,90€; bacon: 1€; loncha de jamón york: 1€; huevo frito: 1,80€; extra patatas fritas: 2,45€; atún: 1€; tarrina de salsa: 0,90€; filete de pollo a la plancha: 3€; taza de arroz blanco: 3€; champiñón fresco a la plancha: 3,50€; pan: 1,30€; lechuga: 1€; tomate: 1€; cebolla cruda: 0,60€. SU PEDIDO SE PREPARA EN COCINA, DONDE SE MANIPULAN ALÉRGENOS Y AUNQUE TRATAMOS DE HACER LAS COSAS POR SEPARADO, NO PODEMOS GARANTIZAR QUE NINGÚN PRODUCTO CONTENGA ALÉRGENOS Tiempo de elaboración 15 minutos. ¡Pero está riquísimo! Producto estrella. El más vendido. Sugerencia del chef. Javier Martín ® CAFE BAR RESTAURANTE-TERRAZA Famous for his Croquetas MADRID - Since 1999 Fotos reales. Productos caseros, frescos y saludables. Cocina abierta todo el día. Para llevar o tomar a cualquier hora del día. Disfruta de tu momento Carta de SALÓN (also available in english) CROQUETAS & CROQUETAS PINTXO JAVIER MARTÍN FAMOUS FOR HIS CROQUETAS SINCE 1999 Croquetas diferentes, deliciosas y llenas de sabor. Para llevar o tomar. Croqueta pintxo estrellada Croqueta de la tierra con nido de patatas paja y huevo estrellado Croqueta pintxo noruega Croqueta de queso, queso fundido, nuez y salmón noruego Croqueta pintxo lluvia Croqueta de mar con lluvia de gula, Alioli y relámpago de gamba Croqueta pintxo nube Croqueta del norte con nube de alioli y pimiento asado caramelizado Croqueta pintxo nieve Croqueta de jamón serrano con nieve roquefort y cebolla confitada 7,455,45¡Riquísimo! Deliciosa, única CROQUETAS PINTXO GOURMET CROQUETAS PINTXO CROQUETAS DULCES ESPECIALES (se venden por unidades) El Caprichito de Javier Martín Croqueta dúo. Chocolate blanco con un corazón de chocolate. Con helado de vainilla, salsa de choco- late, almendra y canela. Croqueta DiOro Croqueta de chocolate blanco con corazón de chocolate, almendras y rebozada con galleta Oreo y brownie. Tamaño como una naranja. PRECIOS EN SALÓN 6 pintxo (pedidas a la vez) .......................... 12,45 3 pintxo........................................................................... 8,45 Una croqueta sola no se vende Cómo se piden: Una croqueta solo no se vende. Cada sabor tres croquetas. Gracias ¡FAMOUS FOR HIS CROQUETAS! SINCE 1999 PRECIOS EN SALÓN 6 pintxo gourmet (pedidas a la vez) ................................................................................................................................................ 14,45 € 3 pintxo gourmet ................................................................................................................................................................................................. 9,45 € 3 pintxo + 3 pintxo gourmet (pedidas a la vez) ......................................................................................................... 13,45 € PRECIOS EN SALÓN 6 unidades (pedidas a la vez) ...................................... 8,95 3 unidades .................................................................................... 6,45 *Pedido mínimo 3 unidades. Elije un sabor distinto cada tres unidades. Para llevar o tomar. Cómo se piden: Una croqueta solo no se vende. Cada sabor tres croquetas. Gracias CROQUETAS TRADICIONALES Queso con tomate Queso nuez Roquefort Pollo York y queso Espinacas con queso Chipirón Finas hierbas Jamón serrano Morcilla con almendras Boletus Champiñón y jamón serrano Chorizo Bacon Atún Bacalao CROQUETAS SALADAS CROQUETAS DULCES Y DE FRUTAS Croquetas diferentes, deliciosas. Tamaño de 50 grs aprox., no son pequeñas. Dulce de leche Arroz con leche Chocolate Chocolate blanco Turrón Crema pastelera Dúo (chocolate blanco y chocolate) Café Chocolate y almendras Plátano Manzana con almendras ENSALADAS NUESTRAS ENSALADAS SE ELABORAN CON LECHUGA DE HOJA DE ROBLE Y TOMATE DE RAMA Ensalada Pastora: Pollo empanado por nosotros, queso, jamón de york, Philadelphia, tomate, lechuga, cebolla confitada y salsa J. Martín __________________________________________________________________________________ 11,45 Javier Martín: Lechuga, tomate, cebolla confitada, queso, Philadelphia, jamón york y salsa J. Martín ______ 8,95 Ensalada Beatriz: Lechuga, tomate, queso, bacon, jamón york y salsa Javier Martín __________________________________ 9,35 Adriana: Tiras de pollo empanado por nosotros, queso, lechuga y tomate __________________________________________________ 9,95 Tomate: Tomate, atún, cebolla y aceitunas _________________________________________________________________________________________________ 8,95 Pollo: Pollo a la plancha, lechuga, tomate y salsa mahonesa ______________________________________________________________________ 9,45 Francisco: Lechuga, tomate, gula caliente al ajillo y salmón noruego ________________________________________________________ 10,45 Ligera: Atún, huevo, tomate y lechuga _________________________________________________________________________________________________________ 7,95 Ensaladilla rusa: Patata cocida, huevo duro, zanahoria, atún, guisantes, aceitunas, pimientos y mahonesa _______________________________________________________________________________________________________________ 6,95 Soles: Un tomate con atún __________________________________________________________________________________________________________________________ 4,95 RACIONES, TABLAS Y REVUELTOS NUESTRAS RACIONES SON ABUNDANTES Y DE MUY BUENA CALIDAD. PATATAS NATURALES PELADAS Y CORTADAS POR NOSOTROS Huevos fritos estrellados con patatas fritas ________________________________________________________________________________________________ 9,45 Huevos fritos estrellados  con patatas fritas y lomo de cerdo a la plancha __________________________________________________ 11,45 Huevos fritos estrellados  con patatas fritas y chorizo ________________________________________________________________________________ 12,45 Don Antonio:  Huevos fritos estrellados con patatas fritas, ibérico y lomo de cerdo a la plancha ¡Riquísimo! _________________________________________________________________________ 15,45 Huevos fritos estrellados con patatas fritas e ibérico _________________________________________________________________________________ 14,45 Huevos fritos estrellados  con patatas fritas y gula al ájillo _________________________________________________________________________ 13,45 Revuelto de Champiñones con huevo y champiñones frescos _____________________________________________________________________ 9,45 Chuletillas de cordero de primera de lechal nacional con patatas fritas (8 unidades) ¡Muy ricas! ______________ 20,45 Entrecot de lomo de primera de vaca gallega a la plancha con sal gorda ¡Excelente! _________________________________ 16,45 Oreja a la plancha Fresca. Muy rica. Ración grande ______________________________________________________________________________________ 8,95 Calamares  a la romana con limón. Muy ricos y tiernos _______________________________________________________________________________ 10,45 Champiñón fresco a la plancha con gambas e ibérico _______________________________________________________________________________ 12,45 Tortilla de patata  (patata, huevo y cebolla) __________________________________________________________________________________________________ 6,45 Mixta Tortilla de patata  (patata, huevo, cebolla, jamón york y queso ) __________________________________________________________ 7,45 Aros de cebolla ___________________________________________________________________________________________________________________________________________ 6,45 Ración de 6 alitas de pollo fresco de primera _______________________________________________________________________________________________ 7,45 Chorizo frito con patatas fritas ____________________________________________________________________________________________________________________ 8,45 Tiras de pollo  fresco empanado por nosotros ______________________________________________________________________________________________ 7,95  Hacemos tortillas grandes de patata, huevo y cebolla por encargo para llevar  *Patatas naturales cortadas y peladas por nosotros Patatas Cayetano  patatas fritas con mahonesa, ketchup, mostaza y queso _______________________________________________ 6,95 Tabla  de patatas fritas seis salsas (ketchup, mahonesa, roquefort, brava, Ali-oli y barbacoa) ______________________ 7,95 Tabla  de patatas fritas seis salsas y bacon __________________________________________________________________________________________________ 9,95 Tabla  de patatas fritas seis salsas y tiras de pollo empanado por nosotros ________________________________________________ 10,45 Tabla  de patatas fritas seis salsas con aros de cebolla ________________________________________________________________________________ 9,95 Patatas fritas  con salsa Ali-oli _____________________________________________________________________________________________________________________ 6,00 Patatas fritas  con salsa brava _____________________________________________________________________________________________________________________ 6,00 Bravioli:  patatas fritas con salsa brava y Ali-oli ___________________________________________________________________________________________ 6,00 CREPES SALADOS MASA ELABORADA POR NOSOTROS (CREPES DULCES EN POSTRES) Jamón York  a la plancha con Philadelphia, queso y patatas fritas _____________________________________________________________ 8,95 Jamón York  a la plancha con queso, roquefort y patatas fritas _____________________________________________________________ 9,45 Atún,  lechuga con atún, huevo, tomate en rodajas, mahonesa y patatas fritas ___________________________________________ 9,45 Salmón Noruego ahumado con Philadelphia y patatas fritas _____________________________________________________________________ 11,45 Salmón Noruego  ahumado con roquefort y patatas fritas __________________________________________________________________________ 11,45 Bacon,  queso y patatas fritas ______________________________________________________________________________________________________________________ 9,95 Champiñones  frescos a la plancha con huevo revuelto y patatas fritas ______________________________________________________ 11,45 Marisole,  jamón york, queso, bacon, Philadelphia, roquefort y patatas fritas ____________________________________________ 10,45 Don Carlos.  Pollo a la plancha con champiñones, huevo revuelto y patatas fritas _____________________________________ 13,45 TOSTAS PAN RUSTICO TOSTADO CON INGREDIENTES ENCIMA Salmón Noruego  ahumado con roquefort y patatas fritas __________________________________________________________________________ 8,90 Tortilla  de patata casera con tomate y pimiento y patatas fritas ________________________________________________________________ 6,90 Atún  con tomate y pimiento y patatas fritas ________________________________________________________________________________________________ 7,20 Ibérico bien servida  con tomate y patatas fritas _________________________________________________________________________________________ 9,45 Champiñón  fresco a la plancha revuelto con huevo y patatas fritas ___________________________________________________________ 9,90 Enrique:  Calamares fritos tiernos con Ali-oli y patatas fritas ______________________________________________________________________ 8,95 Rocío: Gulas al ajillo y patatas fritas ____________________________________________________________________________________________________________ 9,40 Jesús: Lomo de cerdo con queso y queso Roquefort y patatas fritas ____________________________________________________________ 7,90 SOPAS, CALDO Y ARROZ CALDOS CASEROS Y GAZPACHO ELABORADO POR NOSOTROS. ARROZ COCINADO POR NOSOTROS Sopa castellana:  Caldo casero con pan, ajito, huevo, jamón serrano y pimentón. Elaborada al momento. ¡Riquísima! ______________________________________________________________________________________________________________ 7,95 Sopa de fideos  con caldo casero, ¡Pruébala! ________________________________________________________________________________________________ 6,45 Arroz Don Joaquín,  arroz, cebolla confitada, Philadelphia, champiñón, gambas y fumet de pescado. Elaborado al momento. ¡Muy bueno! ______________________________________________________________ 11,45 Arroz  con tomate y huevos fritos ________________________________________________________________________________________________________________ 8,00 Arroz  con atún, mahonesa y huevos fritos __________________________________________________________________________________________________ 8,00 Gazpacho  hecho por nosotros (sopa fría de tomate, cebolla, pepino, pimiento, aciete de oliva y pan) _________ 4,45 Consomé caldo casero de pollo y jamón ______________________________________________________________________________________________________ 4,00 Consomé caldo casero de pollo y jamón con huevo cocido _________________________________________________________________________ 4,45 PASTA PASTA FRESCA Y SALSAS ELABORADAS EN NUESTRA COCINA Espagueti Baconesa  Pasta con salsa de tomate casero y bacon _________________________________________________________________ 8,45 Espagueti Alejandra: Pasta con salsa casera de tomate y atún _____________________________________________________________________ 7,95 Espagueti Marleni:  Pasta a los tres quesos __________________________________________________________________________________________________ 9,45 Espagueti Natali:  Pasta a los tres quesos con pollo a la plancha _________________________________________________________________ 11,45 Espagueti carbonara. Pasta con nata y bacon ______________________________________________________________________________________________ 9,95 Espagueti Javier Martín:  Pasta, champiñón fresco, queso, nata y cebolla confitada __________________________________ 12,45 PLATOS FRESCOS Y SALUDABLES PESCADO, POLLO, TERNERA, VACA GALLEGA DE PRIMERA, CORDERO Y CERDO. NUESTRAS CARNES SON DE ORIGEN NACIONAL DE PRIMERA CALIDAD. PUEDES CAMBIAR TUS PATATAS FRITAS POR ENSALADA. NUESTRAS PATATAS FRITAS SON PELADAS, CORTADAS Y FRITAS POR NOSOTROS Entrecot de Lomo de 1ª de vaca gallega con patatas fritas y pimiento asado ¡Excelente! _____________________________ 17,45 200 grs Filete de ternera  de primera con patatas fritas _______________________________________________________________________________ 9,45 Chuletillas de cordero de lechal nacional  (4 uds) con patatas fritas. ¡Exquisitas! _______________________________________ 15,45 Flori:  200 grs filete de ternera de 1ª con huevo frito, arroz blanco y patatas fritas ______________________________________ 13,45 Filetes de Cinta de lomo  con un toque de adobo casero, huevos fritos, patatas fritas _________________________________ 8,90 Cachopo  340 grs. aprox. Dos filetes de ternera de primera empanado y rellenos de jamón serrano y queso, acompañado de patatas fritas __________________________________________________________________________ 14,45 Hamburguesa de carne 100% de ternera,  cebolla frita, queso, patatas fritas y huevo frito (sin pan) ___________ 8,95 Bacon,  lonchas de bacon de primera con 2 huevos fritos y acompañado de patatas fritas _________________________ 9,25 Tortillita de patatas casera  con tomate, lechuga y atún ______________________________________________________________________________ 8,95 Tortilla francesa al gusto  (bonito o york y queso) con patatas fritas ____________________________________________________________ 9,95 Huevos fritos  con patatas fritas e ibérico ___________________________________________________________________________________________________ 12,40 Cordon bleu casero:  300 grs. aprox. dos filetes de pollo empanado relleno de jamón york y queso, acompañado de patatas fritas. Riquísimo. __________________________________________________________________________________________________ 10,45 De Orgaz:  Filetes de pollo a la plancha con champiñón fresco, arroz, atún y ensalada ______________________________ 13,45 Pollo empanado:  buen filete de pollo empanado con patatas fritas ____________________________________________________________ 9,45 Pollito:  Filetes de pollo de primera a la plancha con patatas fritas _____________________________________________________________ 8,95 Alfredito:  Filetes de pollo de primera a la plancha con arroz blanco y atún ________________________________________________ 10,45 Filete de 200 grs aprox. de Salmón  a la plancha con arroz blanco, atún y ensalada ___________________________________ 15,45 Filete de 200 grs aprox. de Emperador  a la plancha con ajo y perejil, con arroz blanco, atún, lechuga y tomate ___________________________________________________________________________________________________ 14,45 Calamares  tiernos con arroz blanco, atún y ensalada ________________________________________________________________________________ 14,45 POSTRES, TARTAS Y HELADOS CREPES , TORTITAS , BIZCOCHOS Y POSTRES CASEROS. ELABORADOS POR NOSOTROS. SABORES DE HELADO: CHOCOLATE, FRESA, VAINILLA, LECHE MERENGADA, CHEESECAKE, SORBETE DE LIMÓN, GALLETA MARÍA. HELADO PREMIUM DE LA LECHERA. SIROPES DE: CHOCOLATE, FRESA, CARAMELO. Gofre  con nata y sirope. ¡Muy bueno! ___________________________________________________________________________________________________________ 4,45 Muerte de chocolate.  Tarta de tres chocolates con bizcocho de chocolate (1 ración) __________________________________ 4,45 Coulant  de chocolate belga ________________________________________________________________________________________________________________________ 4,95 Brownie casero  con helado, nata montada y sirope ____________________________________________________________________________________ 6,00 Gofre  con helado, nata y sirope ___________________________________________________________________________________________________________________ 6,00 Crepes  con nata y sirope _____________________________________________________________________________________________________________________________ 6,00 Tortitas  con nata y sirope ____________________________________________________________________________________________________________________________ 6,00 Crepes  con dos bolas de helado, nata y sirope ____________________________________________________________________________________________ 8,45 Tortitas  con dos bolas de helado, nata y sirope ___________________________________________________________________________________________ 8,45 Croquetas dulces  ¿y por qué no? El Caprichito de Javier Martín:  Croqueta dulce con helado de vainilla, sirope de chocolate, almendra y canela_______________________________________________________________________________________________________ 5,45 Una tortita  con nata y sirope _______________________________________________________________________________________________________________________ 4,45 Miguelito:  Bizcocho casero con chocolate, helado, nata montada y sirope _________________________________________________ 5,45 Blanco y negro:  Helado de leche merengada con café (muy frío, no helado) y un toque de canela ______________ 5,45 Batido  natural con tres bolas de helado a elegir y leche, al estilo Javier Martín. Decorado con sirope ________ 5,45 Tarrina  de una bola. Sabor a elegir ________________________________________________________________________________________________________ consultar Tarrina de dos bolas_______________________________________________________________________________________________________________________________ consultar Cono  de 1 ó 2 bolas sabor a elegir __________________________________________________________________________________________________________ consultar Copa  de helado de tres bolas con nata montada y sirope (ver carta) ___________________________________________________________ 6,95 Banana Split Tres bolas de helado, nata, sirope y plátano _____________________________________________________________________________ 7,95 Café con bola de helado _______________________________________________________________________________________________________________________________ 3,95 Tío Tomás:  Flan casero de huevo con nata montada, caramelo y helado de vainilla _____________________________________ 6,45 Flan  casero con nata ___________________________________________________________________________________________________________________________________ 4,00 Flan  casero __________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 3,00 Don Jordi.  Zumo de naranja natural con miel _____________________________________________________________________________________________ 4,45 Fruta  del tiempo __________________________________________________________________________________________________________________________________________ 2,50 Yogurt __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 2,10 Sorbete  de limón __________________________________________________________________________________________________________________________________________ 6,45 La sonrisa de Luz:  Bizcocho casero de limón con sonrisa de caramelo, helado, canela y nata ______________________ 5,45 El beso de Marina:  Helado de fresa, cheesecake, nata y pecados rojos _________________________________________________________ 5,95 HAMBURGUESAS DELICIOSAS DELICIOSAS HAMBURGUESAS ELABORADAS CON CARNE DE VACUNO ESPAÑOL DE PRIMERA E INGREDIENTES DE PRIMERA CALIDAD. POLLO FRESCO Y POLLO EMPANADO POR NOSOTROS. CLÁSICAS: Carne, lechuga fresca, tomate en rodajas, cebolla, ketchup, mahonesa y patatas fritas J. Martín pollo:  Pollo a la plancha, tomate, lechuga, cebolla frita, ketchup, mahonesa y patatas fritas ___ 7,45 J. Martín Ternera:  Hamburguesa de excelente vacuno español, lechuga, tomate, cebolla, ketchup, mahonesa y patatas fritas ¡La auténtica! _____________________________________ 7,90 Famous J. Martín doble ternera:  Dos jugosas hamburguesas de excelente vacuno español con tomate, lechuga, cebolla, ketchup, mahonesa y patatas fritas ________________________________________ 10,70 J. Mariano:  Hamburguesa de excelente vacuno español con loncha de queso, ketchup, mahonesa y patatas fritas_______________________________________________________ 8,10 Original J. Martín cruz empanado: Pollo empanado, lechuga, tomate, cebolla, ketchup, mahonesa y patatas fritas______________________________________________________ 8,90 ESPECIALES: Carne, lechuga fresca, tomate en rodajas, cebolla, ketchup, mahonesa, bacon, queso y patatas fritas Club J. Martín:  Hamburguesa de excelente vacuno español, tomate, lechuga, cebolla, ketchup, mahonesa, queso, bacon y patatas fritas ___________________________________________9,40 Súper J. Martín pollo empanado:  Pollo empanado, queso, bacon, lechuga, mahonesa, tomate, cebolla, ketchup y patatas fritas _________________________________ 10,40 Especial J. Martín pollo:  Pollo a la plancha, tomate, cebolla, lechuga, queso, bacon, ketchup, mahonesa y patatas fritas __________________________________________ 9,05 BIG J. Martín:  Dos jugosas hamburguesas de excelente vacuno español con queso, bacon, tomate, lechuga, cebolla, ketchup, mahonesa y patatas fritas _________________________________ 12,10 TOWER: Carne, lechuga fresca, tomate en rodajas, cebolla, ketchup, mahonesa, bacon, doble queso, huevo frito, patatas fritas Tower Pineda:  Hamburguesa de excelente vacuno español con lechuga, tomate, cebolla, ketchup, mahonesa, huevo frito, bacon, doble queso y patatas fritas ____________________________ 11,00 Tower Chispas:  Filete de pollo a la plancha con lechuga, tomate, cebolla, ketchup, mahonesa, huevo frito, bacon, doble queso y patatas fritas ____________________________ 10,45 Tower Ralero:  Empanado de pollo con lechuga, tomate, cebolla, ketchup, mahonesa, huevo frito, bacon, doble queso y patatas fritas ___________________________________ 11,95 Tower Alicia:  Hamburguesa de excelente vacuno español con doble queso, pollo empanado, bacon, huevo frito, ketchup, mahonesa, tomate, lechuga, cebolla y patatas fritas __________________ 12,95 Tower The Big J.Martín:  Dos jugosas hamburguesas de excelente vacuno español con lechuga, tomate, cebolla, ketchup, mahonesa, huevo frito, bacon, doble queso y patatas fritas ______________________ 13,45 SÁNDWICHES CALIENTES A LA PLANCHA. PAN ARTESANO DE BIMBO (EXCEPTO MIXTO Y TRES PISOS) Pollo:  Filete de pollo a la plancha, lechuga, tomate, mahonesa y patatas fritas ___________________________________________ 7,70 Mixto:  Jamón york, queso y patatas fritas ___________________________________________________________________________________________________ 6,60 Don Luis:  Jamón York, queso, lechuga, tomate, atún, huevo duro, mahonesa y patatas fritas _____________________ 7,95 Atún: Atún, lechuga, tomate, huevo duro, mahonesa y patatas fritas __________________________________________________________ 6,90 Salmón Noruego  ahumado con queso untado de Philadelphia, queso y tomate y patatas fritas ________________ 9,45 Filetes de Lomo  fresco a la plancha con queso fundido, tomate y patatas fritas _________________________________________ 6,90 Lonchas de Bacon  a la plancha, queso fundido, tomate y patatas fritas ______________________________________________________ 7,40 Ensaladilla: Patata cocida, huevo duro, aceitunas, pimiento, zanahoria, atún, guisantes, mahonesa y patatas fritas _________________________________________________________________________________________________ 6,90 Croissant mixto  Croissant a la plancha con jamón york y queso y patatas fritas __________________________________________ 7,40 Bikini:  Huevo frito con jamón york, queso y patatas fritas ____________________________________________________________________________ 7,90 Alexandra:  filetes de lomo de cerdo a la plancha con cebolla confitada, queso Philadelphia, queso, tomate untado, huevo frito y patatas fritas ______________________________________________________ 9,45 Tres pisos especial:  Lechuga, tomate, atún, jamón york, queso, mahonesa, huevo frito y patatas fritas _________________________________________________________________________ 8,95 Mesonero:  Un piso de pollo a la plancha, lechuga, tomate, mahonesa, piso de bacon, jamón york y queso, huevo frito y patatas fritas ___________________________________________________________________ 10,95 BOCADILLOS CON PAN RÚSTICO HORNEADO DEL DÍA. INGREDIENTE EXTRA CONSULTAR Chicken:  Filete de pollo a la plancha, tomate en rodajas, lechuga, mahonesa y patatas fritas _____________________ 8,10 Juanito:  Filete de pollo empanado, tomate, lechuga y mahonesa y patatas fritas ______________________________________ 9,10 Don Leandro:  Filete de pollo empanado con queso, loncha de bacon, tomate, lechuga y mahonesa y patatas fritas ____________________________________________________________________________________________ 10,10 Españolito:  Tortilla española con pimiento y patatas fritas _________________________________________________________________________ 7,45 Rosario:  Tortilla de patata casera con bacon y queso y patatas fritas ________________________________________________________ 8,90 Casero:  Filetes de lomo de cerdo a la plancha con un toque de adobo casero y pimientos y patatas fritas 7,75 Porky:  Filetes de lomo de cerdo a la plancha con un toque de adobo casero y queso y patatas fritas __________ 7,75 Félix:  Filetes de lomo de cerdo a la plancha con nuestro toque de adobo casero, queso, bacon, pimiento y patatas fritas _______________________________________________________________________________ 9,45 Bacon  a la plancha con queso fundido y patatas fritas _______________________________________________________________________________ 7,95 Ibérico  con tomate untado y patatas fritas ________________________________________________________________________________________________ 9,45 Misael:  190 grs aprox. de filete de ternera de primera con queso, cebollita frita, salsa brava y mahonesa y patatas fritas __________________________________________________________________________________ 9,45 Pepito:  190 grs aprox. de filete de ternera de primera a la plancha y patatas fritas ______________________________________ 8,95 Calamares:  Calamares fritos a la romana y patatas fritas . Tiernos y abundantes ______________________________________ 8,95 Marismeño:  Calamares fritos a la romana con salsa Ali-oli y patatas fritas _______________________________________________ 9,35 Salmón Noruego  ahumado con Philadelphia y patatas fritas ____________________________________________________________________ 9,45 Francés:  Tortilla francesa al gusto (york, queso o bonito) con tomate untado y patatas fritas ___________________ 9,45 Atún,  pimiento, tomate en rodajas y patatas fritas _____________________________________________________________________________________ 7,45 Hortelano:  Atún, huevo, lechuga, tomate, mahonesa y patatas fritas _________________________________________________________ 7,95 York:  Jamón york, queso, lechuga, tomate, mahonesa y patatas fritas _______________________________________________________ 7,45 Julián: Chorizo frito y patatas fritas ____________________________________________________________________________________________________________ 7,50

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Page 1: ENSALADAS Carta de SALÓN HAMBURGUESAS DELICIOSAS …javiermartincroquetas.com/apps/€¦ · CAFE BAR RESTAURANTE-TERRAZA Famous for his Croquetas MADRID - Since 1999 Fotos reales

W W W . J A V I E R M A R T I N C R O Q U E T A S . C O M CONTIENE GLUTEN CRUSTACEOS HUEVOS PESCADO CACAHUETES SOJA LACTEOS APIO MOSTAZA GRANOS DE SÉSAMO

MOLUSCOS ALTRAMUCESDIÓXIDO DE AZUFREY SULFITOS

FRUTOS SECOSDE CÁSCARA

PUEDE CONTENER ALGUNO DE LOS ALÉRGENOS MENCIONADOS

Encuéntranos en: Javier Martín croquetas

Ingredientes extra: loncha de queso: 0,90€; bacon: 1€; loncha de jamón york: 1€; huevo frito: 1,80€; extra patatas fritas: 2,45€; atún: 1€; tarrina de salsa: 0,90€; filete de pollo a la plancha: 3€; taza de arroz blanco: 3€; champiñón fresco a la plancha: 3,50€; pan: 1,30€; lechuga: 1€; tomate: 1€; cebolla cruda: 0,60€.

SU PEDIDO SE PREPARA EN COCINA, DONDE SE MANIPULAN ALÉRGENOS Y AUNQUE TRATAMOS DE HACER LAS COSAS POR SEPARADO, NO PODEMOS GARANTIZAR QUE NINGÚN PRODUCTO CONTENGA ALÉRGENOS

Tiempo de elaboración 15 minutos. ¡Pero está riquísimo!★ Producto estrella. El más vendido. Sugerencia del chef.

Javier Martín®

CAFE BAR RESTAURANTE-TERRAZAF a m o u s f o r h i s C r o q u e t a s

MADRID - Since 1999

Fotos reales.

Productos caseros, frescos y saludables. Cocina abierta todo el día. Para llevar o tomar a cualquier hora del día.

Disfruta de tu momentoCarta de SALÓN (also available in english)

CROQUETAS & CROQUETAS PINTXO JAVIER MARTÍN FAMOUS FOR HIS CROQUETAS SINCE 1999Croquetas diferentes, deliciosas y llenas de sabor. Para llevar o tomar.

Croqueta pintxo estrelladaCroqueta de la tierra con nido de patatas

paja y huevo estrellado

Croqueta pintxo noruegaCroqueta de queso, queso fundido,

nuez y salmón noruego

Croqueta pintxo lluviaCroqueta de mar con lluvia de gula,

Alioli y relámpago de gamba

Croqueta pintxo nubeCroqueta del norte con nube de alioli y

pimiento asado caramelizado

Croqueta pintxo nieveCroqueta de jamón serrano con nieve

roquefort y cebolla confitada

7,45€5,45€

¡Riquísimo! Deliciosa, única

CROQUETAS PINTXO GOURMET CROQUETAS PINTXO

CROQUETAS DULCES ESPECIALES (se venden por unidades)

El Caprichito de Javier MartínCroqueta dúo. Chocolate blanco con

un corazón de chocolate. Con helado de vainilla, salsa de choco-

late, almendra y canela.

Croqueta DiOroCroqueta de chocolate blanco

con corazón de chocolate, almendras y rebozada con galleta Oreo y brownie. Tamaño como una naranja.

PRECIOS EN SALÓN6 pintxo (pedidas a la vez) ..........................12,45 €3 pintxo ........................................................................... 8,45 €Una croqueta sola no se vende

Cómo se piden: Una croqueta solo no se vende. Cada sabor tres croquetas. Gracias

¡FAMOUS FOR HIS CROQUETAS!

SINCE 1999

PRECIOS EN SALÓN6 pintxo gourmet (pedidas a la vez) ................................................................................................................................................14,45 €3 pintxo gourmet ................................................................................................................................................................................................. 9,45 €3 pintxo + 3 pintxo gourmet (pedidas a la vez) ......................................................................................................... 13,45 €

PRECIOS EN SALÓN6 unidades (pedidas a la vez) ......................................8,95 €3 unidades ....................................................................................6,45 €*Pedido mínimo 3 unidades. Elije un sabor distinto cada tres unidades. Para llevar o tomar.

Cómo se piden: Una croqueta solo no se vende. Cada sabor tres croquetas. Gracias

CROQUETAS TRADICIONALES

Queso con tomateQueso nuez RoquefortPolloYork y quesoEspinacas con quesoChipirónFinas hierbasJamón serrano Morcilla con almendras

BoletusChampiñón y jamón serranoChorizoBaconAtúnBacalao

CROQUETAS SALADAS CROQUETAS DULCES Y DE FRUTASCroquetas diferentes, deliciosas. Tamaño de 50 grs aprox., no son pequeñas.

Dulce de lecheArroz con leche

ChocolateChocolate blanco

TurrónCrema pastelera

Dúo (chocolate blanco y chocolate)Café Chocolate y almendrasPlátanoManzana con almendras

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ENSALADASNUESTRAS ENSALADAS SE ELABORAN CON LECHUGA DE HOJA DE ROBLE Y TOMATE DE RAMA Ensalada Pastora:  Pollo empanado por nosotros, queso, jamón de york, Philadelphia, tomate, lechuga, cebolla confitada y salsa J. Martín __________________________________________________________________________________ 11,45 € Javier Martín:  Lechuga, tomate, cebolla confitada, queso, Philadelphia, jamón york y salsa J. Martín ______ 8,95 € Ensalada Beatriz:  Lechuga, tomate, queso, bacon, jamón york y salsa Javier Martín __________________________________ 9,35 € Adriana: Tiras de pollo empanado por nosotros, queso, lechuga y tomate __________________________________________________ 9,95 €Tomate:  Tomate, atún, cebolla y aceitunas _________________________________________________________________________________________________ 8,95 €Pollo:  Pollo a la plancha, lechuga, tomate y salsa mahonesa ______________________________________________________________________ 9,45 €Francisco:  Lechuga, tomate, gula caliente al ajillo y salmón noruego ________________________________________________________ 10,45 €Ligera:  Atún, huevo, tomate y lechuga _________________________________________________________________________________________________________ 7,95 €Ensaladilla rusa: Patata cocida, huevo duro, zanahoria, atún, guisantes, aceitunas, pimientos y mahonesa _______________________________________________________________________________________________________________ 6,95 €Soles:  Un tomate con atún __________________________________________________________________________________________________________________________ 4,95 €

RACIONES, TABLAS Y REVUELTOSNUESTRAS RACIONES SON ABUNDANTES Y DE MUY BUENA CALIDAD. PATATAS NATURALES PELADAS Y CORTADAS POR NOSOTROSHuevos fritos estrellados con patatas fritas ________________________________________________________________________________________________ 9,45 €Huevos fritos estrellados  con patatas fritas y lomo de cerdo a la plancha __________________________________________________ 11,45 €Huevos fritos estrellados  con patatas fritas y chorizo ________________________________________________________________________________ 12,45 €Don Antonio:  Huevos fritos estrellados con patatas fritas, ibérico y lomo de cerdo a la plancha ¡Riquísimo! _________________________________________________________________________ 15,45 €Huevos fritos estrellados con patatas fritas e ibérico _________________________________________________________________________________ 14,45 €Huevos fritos estrellados  con patatas fritas y gula al ájillo _________________________________________________________________________13,45 € Revuelto de Champiñones con huevo y champiñones frescos _____________________________________________________________________ 9,45 €Chuletillas de cordero de primera de lechal nacional con patatas fritas (8 unidades) ¡Muy ricas! ______________ 20,45 €Entrecot de lomo de primera de vaca gallega a la plancha con sal gorda ¡Excelente! _________________________________ 16,45 €Oreja a la plancha Fresca. Muy rica. Ración grande ______________________________________________________________________________________ 8,95 €Calamares  a la romana con limón. Muy ricos y tiernos _______________________________________________________________________________ 10,45 €Champiñón  fresco a la plancha con gambas e ibérico _______________________________________________________________________________ 12,45 €Tortilla de patata  (patata, huevo y cebolla) __________________________________________________________________________________________________ 6,45 €Mixta Tortilla de patata  (patata, huevo, cebolla, jamón york y queso ) __________________________________________________________ 7,45 €Aros de cebolla  ___________________________________________________________________________________________________________________________________________ 6,45 €Ración de 6 alitas de pollo fresco de primera _______________________________________________________________________________________________ 7,45 €Chorizo frito con patatas fritas ____________________________________________________________________________________________________________________ 8,45 €Tiras de pollo  fresco empanado por nosotros ______________________________________________________________________________________________ 7,95 € Hacemos tortillas grandes de patata, huevo y cebolla por encargo para llevar *Patatas naturales cortadas y peladas por nosotrosPatatas Cayetano  patatas fritas con mahonesa, ketchup, mostaza y queso _______________________________________________ 6,95 €Tabla  de patatas fritas seis salsas (ketchup, mahonesa, roquefort, brava, Ali-oli y barbacoa) ______________________ 7,95 €Tabla  de patatas fritas seis salsas y bacon __________________________________________________________________________________________________ 9,95 €Tabla  de patatas fritas seis salsas y tiras de pollo empanado por nosotros ________________________________________________ 10,45 €Tabla  de patatas fritas seis salsas con aros de cebolla ________________________________________________________________________________ 9,95 €Patatas fritas  con salsa Ali-oli _____________________________________________________________________________________________________________________ 6,00 €Patatas fritas  con salsa brava _____________________________________________________________________________________________________________________ 6,00 €Bravioli:  patatas fritas con salsa brava y Ali-oli ___________________________________________________________________________________________ 6,00 €

CREPES SALADOS MASA ELABORADA POR NOSOTROS (CREPES DULCES EN POSTRES)Jamón York  a la plancha con Philadelphia, queso y patatas fritas _____________________________________________________________ 8,95 €Jamón York  a la plancha con queso, roquefort y patatas fritas _____________________________________________________________ 9,45 €Atún,  lechuga con atún, huevo, tomate en rodajas, mahonesa y patatas fritas ___________________________________________ 9,45 €Salmón Noruego  ahumado con Philadelphia y patatas fritas _____________________________________________________________________ 11,45 €Salmón Noruego  ahumado con roquefort y patatas fritas __________________________________________________________________________ 11,45 €Bacon,  queso y patatas fritas ______________________________________________________________________________________________________________________ 9,95 €Champiñones  frescos a la plancha con huevo revuelto y patatas fritas ______________________________________________________ 11,45 €Marisole,  jamón york, queso, bacon, Philadelphia, roquefort y patatas fritas ____________________________________________ 10,45 €Don Carlos.  Pollo a la plancha con champiñones, huevo revuelto y patatas fritas _____________________________________ 13,45 €

TOSTAS PAN RUSTICO TOSTADO CON INGREDIENTES ENCIMASalmón Noruego  ahumado con roquefort y patatas fritas __________________________________________________________________________ 8,90 €Tortilla  de patata casera con tomate y pimiento y patatas fritas ________________________________________________________________ 6,90 €Atún  con tomate y pimiento y patatas fritas ________________________________________________________________________________________________ 7,20 €Ibérico bien servida  con tomate y patatas fritas _________________________________________________________________________________________ 9,45 €Champiñón  fresco a la plancha revuelto con huevo y patatas fritas ___________________________________________________________ 9,90 €Enrique:  Calamares fritos tiernos con Ali-oli y patatas fritas ______________________________________________________________________ 8,95 €Rocío: Gulas al ajillo y patatas fritas ____________________________________________________________________________________________________________ 9,40 €Jesús: Lomo de cerdo con queso y queso Roquefort y patatas fritas ____________________________________________________________ 7,90 €

SOPAS, CALDO Y ARROZCALDOS CASEROS Y GAZPACHO ELABORADO POR NOSOTROS. ARROZ COCINADO POR NOSOTROSSopa castellana:  Caldo casero con pan, ajito, huevo, jamón serrano y pimentón. Elaborada al momento. ¡Riquísima! ______________________________________________________________________________________________________________ 7,95 €Sopa de fideos  con caldo casero, ¡Pruébala!________________________________________________________________________________________________ 6,45 €Arroz Don Joaquín,  arroz, cebolla confitada, Philadelphia, champiñón, gambas y fumet de pescado. Elaborado al momento. ¡Muy bueno! ______________________________________________________________ 11,45 €Arroz  con tomate y huevos fritos ________________________________________________________________________________________________________________ 8,00 €Arroz  con atún, mahonesa y huevos fritos __________________________________________________________________________________________________ 8,00 €Gazpacho  hecho por nosotros (sopa fría de tomate, cebolla, pepino, pimiento, aciete de oliva y pan) _________ 4,45 €Consomé caldo casero de pollo y jamón ______________________________________________________________________________________________________ 4,00 €Consomé  caldo casero de pollo y jamón con huevo cocido _________________________________________________________________________ 4,45 €

PASTA PASTA FRESCA Y SALSAS ELABORADAS EN NUESTRA COCINAEspagueti Baconesa  Pasta con salsa de tomate casero y bacon _________________________________________________________________ 8,45 €Espagueti Alejandra: Pasta con salsa casera de tomate y atún _____________________________________________________________________ 7,95 €Espagueti Marleni:  Pasta a los tres quesos __________________________________________________________________________________________________ 9,45 €Espagueti Natali:  Pasta a los tres quesos con pollo a la plancha _________________________________________________________________ 11,45 €Espagueti carbonara. Pasta con nata y bacon ______________________________________________________________________________________________ 9,95 €Espagueti Javier Martín:  Pasta, champiñón fresco, queso, nata y cebolla confitada__________________________________ 12,45 €

PLATOS FRESCOS Y SALUDABLES PESCADO, POLLO, TERNERA, VACA GALLEGA DE PRIMERA, CORDERO Y CERDO. NUESTRAS CARNES SON DE ORIGEN NACIONAL DE PRIMERA CALIDAD. PUEDES CAMBIAR TUS PATATAS FRITAS POR ENSALADA. NUESTRAS PATATAS FRITAS SON PELADAS, CORTADAS Y FRITAS POR NOSOTROSEntrecot de Lomo de 1ª de vaca gallega con patatas fritas y pimiento asado ¡Excelente! _____________________________ 17,45 €200 grs Filete de ternera  de primera con patatas fritas _______________________________________________________________________________ 9,45 €Chuletillas de cordero de lechal nacional  (4 uds) con patatas fritas. ¡Exquisitas! _______________________________________ 15,45 €Flori:  200 grs filete de ternera de 1ª con huevo frito, arroz blanco y patatas fritas ______________________________________ 13,45 €Filetes de Cinta de lomo  con un toque de adobo casero, huevos fritos, patatas fritas _________________________________ 8,90 €Cachopo  340 grs. aprox. Dos filetes de ternera de primera empanado y rellenos de jamón serrano y queso, acompañado de patatas fritas __________________________________________________________________________ 14,45 € Hamburguesa de carne 100% de ternera,  cebolla frita, queso, patatas fritas y huevo frito (sin pan) ___________ 8,95 €Bacon,  lonchas de bacon de primera con 2 huevos fritos y acompañado de patatas fritas _________________________ 9,25 €Tortillita de patatas casera  con tomate, lechuga y atún ______________________________________________________________________________ 8,95 €Tortilla francesa al gusto  (bonito o york y queso) con patatas fritas ____________________________________________________________ 9,95 €Huevos fritos  con patatas fritas e ibérico ___________________________________________________________________________________________________ 12,40 €Cordon bleu casero:  300 grs. aprox. dos filetes de pollo empanado relleno de jamón york y queso, acompañado de patatas fritas. Riquísimo.__________________________________________________________________________________________________ 10,45 €De Orgaz:  Filetes de pollo a la plancha con champiñón fresco, arroz, atún y ensalada ______________________________ 13,45 €Pollo empanado:  buen filete de pollo empanado con patatas fritas____________________________________________________________ 9,45 €Pollito:  Filetes de pollo de primera a la plancha con patatas fritas _____________________________________________________________ 8,95 €Alfredito:  Filetes de pollo de primera a la plancha con arroz blanco y atún ________________________________________________ 10,45 €Filete de 200 grs aprox. de Salmón  a la plancha con arroz blanco, atún y ensalada ___________________________________ 15,45 €Filete de 200 grs aprox. de Emperador  a la plancha con ajo y perejil, con arroz blanco, atún, lechuga y tomate ___________________________________________________________________________________________________ 14,45 €Calamares  tiernos con arroz blanco, atún y ensalada ________________________________________________________________________________ 14,45 €

POSTRES, TARTAS Y HELADOSCREPES , TORTITAS , BIZCOCHOS Y POSTRES CASEROS. ELABORADOS POR NOSOTROS. SABORES DE HELADO: CHOCOLATE, FRESA, VAINILLA, LECHE MERENGADA, CHEESECAKE, SORBETE DE LIMÓN, GALLETA MARÍA. HELADO PREMIUM DE LA LECHERA. SIROPES DE: CHOCOLATE, FRESA, CARAMELO.Gofre  con nata y sirope. ¡Muy bueno! ___________________________________________________________________________________________________________ 4,45 €Muerte de chocolate.  Tarta de tres chocolates con bizcocho de chocolate (1 ración) __________________________________ 4,45 €Coulant  de chocolate belga ________________________________________________________________________________________________________________________ 4,95 €Brownie casero  con helado, nata montada y sirope ____________________________________________________________________________________ 6,00 €Gofre  con helado, nata y sirope ___________________________________________________________________________________________________________________ 6,00 € Crepes  con nata y sirope _____________________________________________________________________________________________________________________________ 6,00 €Tortitas  con nata y sirope ____________________________________________________________________________________________________________________________ 6,00 €Crepes  con dos bolas de helado, nata y sirope ____________________________________________________________________________________________ 8,45 €Tortitas  con dos bolas de helado, nata y sirope ___________________________________________________________________________________________ 8,45 €Croquetas dulces  ¿y por qué no?El Caprichito de Javier Martín:  Croqueta dulce con helado de vainilla, sirope de chocolate, almendra y canela _______________________________________________________________________________________________________ 5,45 €Una tortita  con nata y sirope _______________________________________________________________________________________________________________________ 4,45 €Miguelito:  Bizcocho casero con chocolate, helado, nata montada y sirope _________________________________________________ 5,45 €Blanco y negro:  Helado de leche merengada con café (muy frío, no helado) y un toque de canela ______________ 5,45 €Batido  natural con tres bolas de helado a elegir y leche, al estilo Javier Martín. Decorado con sirope ________ 5,45 €Tarrina  de una bola. Sabor a elegir ________________________________________________________________________________________________________ consultarTarrina de dos bolas _______________________________________________________________________________________________________________________________ consultarCono  de 1 ó 2 bolas sabor a elegir __________________________________________________________________________________________________________ consultarCopa  de helado de tres bolas con nata montada y sirope (ver carta) ___________________________________________________________ 6,95 €Banana Split Tres bolas de helado, nata, sirope y plátano _____________________________________________________________________________ 7,95 €Café con bola de helado _______________________________________________________________________________________________________________________________ 3,95 €Tío Tomás:  Flan casero de huevo con nata montada, caramelo y helado de vainilla_____________________________________6,45 € Flan  casero con nata ___________________________________________________________________________________________________________________________________ 4,00 €Flan  casero__________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 3,00 €Don Jordi.  Zumo de naranja natural con miel _____________________________________________________________________________________________ 4,45 €Fruta  del tiempo __________________________________________________________________________________________________________________________________________ 2,50 €Yogurt  __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 2,10 €Sorbete  de limón __________________________________________________________________________________________________________________________________________6,45 €La sonrisa de Luz:  Bizcocho casero de limón con sonrisa de caramelo, helado, canela y nata ______________________5,45 €El beso de Marina:  Helado de fresa, cheesecake, nata y pecados rojos _________________________________________________________5,95 €

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HAMBURGUESAS DELICIOSAS DELICIOSAS HAMBURGUESAS ELABORADAS CON CARNE DE VACUNO ESPAÑOL DE PRIMERA E INGREDIENTES DE PRIMERA CALIDAD. POLLO FRESCO Y POLLO EMPANADO POR NOSOTROS. CLÁSICAS: Carne, lechuga fresca, tomate en rodajas, cebolla, ketchup, mahonesa y patatas fritasJ. Martín pollo:  Pollo a la plancha, tomate, lechuga, cebolla frita, ketchup, mahonesa y patatas fritas ___ 7,45 €J. Martín Ternera:  Hamburguesa de excelente vacuno español, lechuga, tomate, cebolla, ketchup, mahonesa y patatas fritas ¡La auténtica!_____________________________________ 7,90 €Famous J. Martín doble ternera:  Dos jugosas hamburguesas de excelente vacuno español con tomate, lechuga, cebolla, ketchup, mahonesa y patatas fritas ________________________________________ 10,70 €J. Mariano:  Hamburguesa de excelente vacuno español con loncha de queso, ketchup, mahonesa y patatas fritas _______________________________________________________ 8,10 € Original J. Martín cruz empanado:  Pollo empanado, lechuga, tomate, cebolla, ketchup, mahonesa y patatas fritas ______________________________________________________ 8,90 €ESPECIALES: Carne, lechuga fresca, tomate en rodajas, cebolla, ketchup, mahonesa, bacon, queso y patatas fritasClub J. Martín:  Hamburguesa de excelente vacuno español, tomate, lechuga, cebolla, ketchup, mahonesa, queso, bacon y patatas fritas ___________________________________________9,40 €Súper J. Martín pollo empanado:  Pollo empanado, queso, bacon, lechuga, mahonesa, tomate, cebolla, ketchup y patatas fritas _________________________________ 10,40 €Especial J. Martín pollo:  Pollo a la plancha, tomate, cebolla, lechuga, queso, bacon, ketchup, mahonesa y patatas fritas __________________________________________ 9,05 €BIG J. Martín:  Dos jugosas hamburguesas de excelente vacuno español con queso, bacon, tomate, lechuga, cebolla, ketchup, mahonesa y patatas fritas _________________________________ 12,10 €TOWER: Carne, lechuga fresca, tomate en rodajas, cebolla, ketchup, mahonesa, bacon, doble queso, huevo frito, patatas fritasTower Pineda:  Hamburguesa de excelente vacuno español con lechuga, tomate, cebolla, ketchup, mahonesa, huevo frito, bacon, doble queso y patatas fritas ____________________________ 11,00 €Tower Chispas:  Filete de pollo a la plancha con lechuga, tomate, cebolla, ketchup, mahonesa, huevo frito, bacon, doble queso y patatas fritas ____________________________ 10,45 €Tower Ralero:  Empanado de pollo con lechuga, tomate, cebolla, ketchup, mahonesa, huevo frito, bacon, doble queso y patatas fritas ___________________________________ 11,95 €Tower Alicia:  Hamburguesa de excelente vacuno español con doble queso, pollo empanado, bacon, huevo frito, ketchup, mahonesa, tomate, lechuga, cebolla y patatas fritas __________________ 12,95 €Tower The Big J.Martín:  Dos jugosas hamburguesas de excelente vacuno español con lechuga, tomate, cebolla, ketchup, mahonesa, huevo frito, bacon, doble queso y patatas fritas______________________ 13,45 €

SÁNDWICHES CALIENTES A LA PLANCHA. PAN ARTESANO DE BIMBO (EXCEPTO MIXTO Y TRES PISOS)Pollo:  Filete de pollo a la plancha, lechuga, tomate, mahonesa y patatas fritas ___________________________________________ 7,70 €Mixto:  Jamón york, queso y patatas fritas ___________________________________________________________________________________________________ 6,60 €Don Luis:  Jamón York, queso, lechuga, tomate, atún, huevo duro, mahonesa y patatas fritas _____________________ 7,95 €Atún: Atún, lechuga, tomate, huevo duro, mahonesa y patatas fritas __________________________________________________________ 6,90 €Salmón Noruego  ahumado con queso untado de Philadelphia, queso y tomate y patatas fritas ________________ 9,45 €Filetes de Lomo  fresco a la plancha con queso fundido, tomate y patatas fritas _________________________________________ 6,90 €Lonchas de Bacon  a la plancha, queso fundido, tomate y patatas fritas ______________________________________________________ 7,40 €Ensaladilla: Patata cocida, huevo duro, aceitunas, pimiento, zanahoria, atún, guisantes, mahonesa y patatas fritas _________________________________________________________________________________________________ 6,90 €Croissant mixto  Croissant a la plancha con jamón york y queso y patatas fritas __________________________________________ 7,40 €Bikini:  Huevo frito con jamón york, queso y patatas fritas ____________________________________________________________________________ 7,90 €Alexandra:  filetes de lomo de cerdo a la plancha con cebolla confitada, queso Philadelphia, queso, tomate untado, huevo frito y patatas fritas ______________________________________________________ 9,45 €Tres pisos especial:  Lechuga, tomate, atún, jamón york, queso, mahonesa, huevo frito y patatas fritas _________________________________________________________________________ 8,95 €Mesonero:  Un piso de pollo a la plancha, lechuga, tomate, mahonesa, piso de bacon, jamón york y queso, huevo frito y patatas fritas___________________________________________________________________ 10,95 €

BOCADILLOS CON PAN RÚSTICO HORNEADO DEL DÍA. INGREDIENTE EXTRA CONSULTARChicken:  Filete de pollo a la plancha, tomate en rodajas, lechuga, mahonesa y patatas fritas _____________________ 8,10 €Juanito:  Filete de pollo empanado, tomate, lechuga y mahonesa y patatas fritas ______________________________________ 9,10 €Don Leandro:  Filete de pollo empanado con queso, loncha de bacon, tomate, lechuga y mahonesa y patatas fritas ____________________________________________________________________________________________ 10,10 €Españolito:  Tortilla española con pimiento y patatas fritas _________________________________________________________________________ 7,45 €Rosario:  Tortilla de patata casera con bacon y queso y patatas fritas ________________________________________________________ 8,90 €Casero:  Filetes de lomo de cerdo a la plancha con un toque de adobo casero y pimientos y patatas fritas 7,75 €Porky:  Filetes de lomo de cerdo a la plancha con un toque de adobo casero y queso y patatas fritas __________ 7,75 €Félix:  Filetes de lomo de cerdo a la plancha con nuestro toque de adobo casero, queso, bacon, pimiento y patatas fritas _______________________________________________________________________________ 9,45 €Bacon  a la plancha con queso fundido y patatas fritas _______________________________________________________________________________ 7,95 €Ibérico  con tomate untado y patatas fritas ________________________________________________________________________________________________ 9,45 €Misael:  190 grs aprox. de filete de ternera de primera con queso, cebollita frita, salsa brava y mahonesa y patatas fritas __________________________________________________________________________________ 9,45 €Pepito:  190 grs aprox. de filete de ternera de primera a la plancha y patatas fritas ______________________________________ 8,95 €Calamares:  Calamares fritos a la romana y patatas fritas. Tiernos y abundantes ______________________________________ 8,95 €Marismeño:  Calamares fritos a la romana con salsa Ali-oli y patatas fritas _______________________________________________ 9,35 €Salmón Noruego  ahumado con Philadelphia y patatas fritas ____________________________________________________________________ 9,45 €Francés:  Tortilla francesa al gusto (york, queso o bonito) con tomate untado y patatas fritas ___________________ 9,45 €Atún,  pimiento, tomate en rodajas y patatas fritas _____________________________________________________________________________________ 7,45 €Hortelano:  Atún, huevo, lechuga, tomate, mahonesa y patatas fritas _________________________________________________________ 7,95 €York:  Jamón york, queso, lechuga, tomate, mahonesa y patatas fritas _______________________________________________________ 7,45 €Julián:  Chorizo frito y patatas fritas ____________________________________________________________________________________________________________ 7,50 €

Page 2: ENSALADAS Carta de SALÓN HAMBURGUESAS DELICIOSAS …javiermartincroquetas.com/apps/€¦ · CAFE BAR RESTAURANTE-TERRAZA Famous for his Croquetas MADRID - Since 1999 Fotos reales

W W W . J A V I E R M A R T I N C R O Q U E T A S . C O M CONTIENE GLUTEN CRUSTACEOS HUEVOS PESCADO CACAHUETES SOJA LACTEOS APIO MOSTAZA GRANOS DE SÉSAMO

MOLUSCOS ALTRAMUCESDIÓXIDO DE AZUFREY SULFITOS

FRUTOS SECOSDE CÁSCARA

PUEDE CONTENER ALGUNO DE LOS ALÉRGENOS MENCIONADOS

Encuéntranos en: Javier Martín croquetas

CAFETERIA

Los productos que Uds. degustan en Javier Martín Croquetas & Café se elaboran con materias primas rigurosamente seleccionadas y de la mejor calidad, con recetas caseras de tradición artesana. Si Ud. tiene alguna sugerencia o reclamación respecto a nuestros productos o servicios, hágala llegar a nuestro gerente del turno correspondiente o a nuestro departamento de atención al cliente, indicando hora y fecha de su visita y nombre de la persona que le atendió. Agradecemos mucho su opinión para poder seguir mejorando. Gracias. [email protected]

Perdonen las molestias, en mesas de cafetería, salón o terraza, no se servirá ningún producto de la carta sin consumición. No se permiten comidas ni bebidas de otro establecimiento, gracias. Si Ud. quiere pagar su cuenta independiente, por favor indíquelo al inicio de tomar su pedido.

Pago con tarjeta en caja de barra.

Mínimo 10€.VISA, MASTERCARD

Pago en barra al momento de servir. Gracias

Un lugar para desayunar, comer, cenar y picar

www.javiermartincroquetas.comFamous for his croquetas since 1999

carta de salón

c a r t a d e s a l ó n c a r t a d e s a l ó n

LICORES Y COMBINADOSManzana  sin alcohol ___________________________________________________________________________________________________ 3,50 €

Melocotón  sin alcohol _______________________________________________________________________________________________ 3,50 €

Manzana   ____________________________________________________________________________________________________________________________ 3,90 €

Orujo  de hierbas. Ruavieja. _____________________________________________________________________________________ 3,90 €

Crema de Orujo   _____________________________________________________________________________________________________________ 3,90 €

Pacharán  ____________________________________________________________________________________________________________________________ 3,90 €

Castellana  Anís ______________________________________________________________________________________________________________ 3,90 €

Veterano  Brandy ___________________________________________________________________________________________________________ 3,90 €

Baileys   _______________________________________________________________________________________________________________________________ 4,90 €

Mojito sin alcohol _______________________________________________________________________________________________________ 6,00 €

Mojito con alcohol  (elaboración propia con RON) __________________________________ 6,50 €

  solo combinadoMagno Brandy _____________________________________________________________________________________ 5,00 € ____________ 6,00 €

DYC   __________________________________________________________________________________________________________ 4,50 € _____________ 5,70 €

Johnnie Walker   _________________________________________________________________________________5,00 € ____________ 6,00 €

JB  ______________________________________________________________________________________________________________ 5,00 € ____________ 6,00 €

Ballantine’s   ________________________________________________________________________________________ 5,00 € ____________ 6,00 €

White Label   ________________________________________________________________________________________ 5,00 € ____________ 6,00 €

Jameson ________________________________________________________________________________________________ 5,50 € _____________ 7,00 €

Johnnie Walker Black Label _____________________________________________________ 6,50 € ____________ 8,00 €

Cacique   _________________________________________________________________________________________________ 5,00 € ____________ 6,00 €

Arehucas  ______________________________________________________________________________________________ 5,00 € ____________ 6,00 €

Brugal   ____________________________________________________________________________________________________ 5,00 € ____________ 6,00 €

Ron Barceló   ________________________________________________________________________________________ 5,00 € ____________ 6,00 €

Larios   _____________________________________________________________________________________________________ 4,50 € ____________ 5,50 €

Bombay Sapphire   ___________________________________________________________________________ 6,50 € _____________ 7,50 €

Tanqueray ______________________________________________________________________________________________ 5,50 € ____________ 6,50 €

Seagram’s ______________________________________________________________________________________________ 5,50 € ____________ 6,50 €

Beefeater ________________________________________________________________________________________________5,00 € ____________ 6,00 €

Absolut  _________________________________________________________________________________________________ 5,00 € ____________ 6,00 €

Masters ___________________________________________________________________________________________________ 5,50 € ____________ 6,50 €

 Otras bebidas, consultar. Nuestros licores y combinados son preparados en barra

CAFÉS ESPECIALES Y BEBIDAS CALIENTESChocolate  a la taza hecho al momento ____________________________________________________________ 3,00 € Chocolate  a la taza con nata __________________________________________________________________________________ 3,95 €

Carajillo:  Café, limón y Brandy quemado _______________________________________________________ 5,50 €

Café bombón:  Café y leche condensada __________________________________________________________ 2,95 €

Café  con Baileys ____________________________________________________________________________________________________________ 4,60 €

Capuccino:  Café, crema de leche y cacao ______________________________________________________ 2,95 €

Vienés:  Café con leche, nata y cacao ________________________________________________________________ 3,95 €

Cola Cao  _____________________________________________________________________________________________________________________________ 2,40 €

Café  solo o con leche o cortado o manchado _______________________________________________ 1,75 €

Café  con chorrito de Coñac _____________________________________________________________________________________ 2,60 €

Frape  intenso con hielo , o solo o con leche ___________________________________________________ 3,75€Le puedes añadir nata y toping por 0,90€ más.

Té   _____________________________________________________________________________________________________________________________________________ 1,95 €

Té rojo o verde  __________________________________________________________________________________________________________________ 1,95 €

Manzanilla   _________________________________________________________________________________________________________________________ 1,95 €

Tila   __________________________________________________________________________________________________________________________________________ 1,95 €

Poleo   _____________________________________________________________________________________________________________________________________ 1,95 €

Vaso de leche   __________________________________________________________________________________________________________________ 1,90 €

BOLLERÍA Y BOLLERÍA PLANCHADISPONIBLE HASTA LAS 12:00

Tostada  a la plancha con mantequilla y mermelada o aceite ____________________________ 1,95 €Barrita  de pan tostada con mantequilla y mermelada o aceite ________________________ 2,15 €Barrita  de pan tostada con tomate natural triturado ____________________________________________ 2,50 €Barrita  de pan tostada con tomate y queso Philadelphia ___________________________________ 3,30 €Croissant  a la plancha con mantequilla y mermelada _________________________________________ 2,30 €Croissant  ____________________________________________________________________________________________________________________________________________ 1,75 €Croissant mixto  Croissant artesano a la plancha con jamón york y queso ¡Buenísimo! _________________________________________________________________________________ 4,95 €Donut  de chocolate ______________________________________________________________________________________________________________________ 1,80 €Donut  de azúcar _____________________________________________________________________________________________________________________________ 1,80 €Bizcocho casero  de limón ________________________________________________________________________________________________________ 1,95 €Bizcocho casero  de chocolate ______________________________________________________________________________________________ 2,45 €Churros  ud._______________________________________________________________________________________________________________________________________ 0,50 €Porras  ud. __________________________________________________________________________________________________________________________________________ 0,55 €

REFRESCOS, CERVEZA, VINO, ZUMO, AGUA, VERMOUTH, BATIDOS DE HELADOCoca-Cola   __________________________________________________________________________________________________________________________ 2,70 €

Coca-Cola  Zero ________________________________________________________________________________________________________________ 2,70 €

Fanta naranja  ___________________________________________________________________________________________________________________ 2,70 €

Fanta limón  _______________________________________________________________________________________________________________________ 2,70 €

Sprite _____________________________________________________________________________________________________________________________________ 2,70 €

Limonada con hielo picado  _____________________________________________________________________________________ 3,20 €

Bitter  _____________________________________________________________________________________________________________________________________ 2,90 €

Tónica  ___________________________________________________________________________________________________________________________________ 2,90 €

Tónica  con medio limón exprimido ____________________________________________________________________ 3,40 €

Nestea  30cl. ______________________________________________________________________________________________________________________ 2,95 €

Aquarius  30cl. _________________________________________________________________________________________________________________ 2,95 € Agua  50cl. __________________________________________________________________________________________________________________________ 2,00 €

Agua  con gas ___________________________________________________________________________________________________________________ 2,60 €

Mosto  zumo de uva _______________________________________________________________________________________________________ 2,70 €

Zumo  de naranja natural. 22 cl. ____________________________________________________________________________ 3,95 €

Don Jordi.  Zumo de naranja natural con miel _____________________________________________ 4,45 €

Zumo  de piña ____________________________________________________________________________________________________________________ 2,70 €

Zumo  de melocotón _____________________________________________________________________________________________________ 2,70 €

Batido  con tres bolas de helado natural al estilo Javier Martín. Decorado con sirope _____________________________________________________________________________________________________ 5,45 €

Copa  Rioja _________________________________________________________________________________________________________________________ 3,00 €

Botella  Rioja ___________________________________________________________________________________________________________________ 17,95 €

Copa  Ribera de Duero _________________________________________________________________________________________________ 3,30 € Boetlla  Ribera de Duero __________________________________________________________________________________________ 18,95 € Copa  Rueda _______________________________________________________________________________________________________________________ 2,80 €

Botella  Rueda ________________________________________________________________________________________________________________ 16,95 €

Sangría  casera con zumo de naranja natural. 30 cl __________________________________4,45 €

Tinto  de verano con limón. Vaso de 30 cl. ______________________________________________________ 2,70 €

Cerveza Mahou clásica  30 cl en copa o vaso. _______________________________________________2,80 €

Vermouth   ___________________________________________________________________________________________________________________________ 3,00 €

Todas las bebidas se preparan en barra. No se sirve con ninguna botella de vino o botella de alcohol fuera de la barra

Ensalada pastora Patatas bravas Patatas 6 salsas con bacon

Creppe york y queso Tosta de ibérico Gazpacho / Caldo

Calamares Arroz Don Joaquín Arroz con tomate

Sopa castellana De Orgaz Pasta fresca baconesa

Chuletillas de lechal Entrecot de lomo de 1era de vaca gallega excelente Lomo

Salmón Alfredito Filete de ternera con patatas

Hamburguesa Tower Sandwich tres pisos Sandwhich de pollo

Bocadillo Misael Bocadillo chicken Oreja a la plancha

Bocadillo Porky Bocadillo calamares Cordon Bleu o Cachopo

Goffre con helado Brownie Banana split

El Caprichito de Javier Martín Batidos Muerte de chocolate Copa de healdo

Goffre con helado Brownie Banana split Tarrinas de helado

SALÓN

Café 100% natural y bizcochos caseros recién horneados ELAROMA

QUE NOS UNE

Page 3: ENSALADAS Carta de SALÓN HAMBURGUESAS DELICIOSAS …javiermartincroquetas.com/apps/€¦ · CAFE BAR RESTAURANTE-TERRAZA Famous for his Croquetas MADRID - Since 1999 Fotos reales

W W W . J A V I E R M A R T I N C R O Q U E T A S . C O MEncuéntranos en: Javier Martín croquetas

Javier Martín®

CAFE BAR RESTAURANTE-TERRAZAF a m o u s f o r h i s C r o q u e t a s

MADRID - Since 1999

Follow us: Javier Martín croquetas MAY CONTAIN SOME OF THE MENTIONED ALLERGENS

YOUR ORDER IS PREPARED IN KITCHEN, WHERE ALLERGENS ARE HANDLED AND EVEN IF WE TRY TO DO THE THINGS SEPARATELY, WE CAN’T GUARANTEE THAT ANY PRODUCT CONTAINS ALLERGENS

IT CONTAINS GLUTEN

CRUSTACEANS EGGS FISH PEANUTS SOY DAIRY PRODUCTS

CELERY MUSTARD SESAME GRAINS

MOLLUSCOS ALTRAMUCESSULFUR AND SULPHITE DIOXIDE

DRIED FRUITS OF SHELL

Extra ingredients: cheese slice: € 0.90; bacon: € 1; ham slice: € 1; fried egg: € 1,80; extra french fries: € 2.45; Tuna: € 1; sauce pot: € 0.90; grilled chicken fillet: € 3; rice cup: € 3; grilled fresh mushroom: € 3.50; bread: € 1.30; Lettuce: € 1; Tomato: € 1; raw onion: € 0.60;

Processing time 10 minutes. But it’s delicious★ Flagship product. The most sold. Chef suggestion.

Homemade, fresh and healthy products. Kitchen open all day.To take away at any time of the day.

Enjoy your moment!!

JAVIER MARTÍN - CROQUETAS PINTXO - FAMOUS FOR HIS CROQUETAS SINCE 1999

CROQUETTESSPECIAL SWEET CROQUETTES (sold by units)

Homemade and delicious croquettes. Weight 50 grs. approx, they ain’t small.

GOURMET PINTXO CROQUETTES

Homemade croquettes, different and full of flavor. You can order two different flavors. Example: Three cloud croquettes + three snow croquettes. We don’t make only 1. Minimum 3 units per flavor

CLASIC PINTXO CROQUETTES

DiOro croquetteWhite chocolate croquette with heart

of chocolate, almonds and breaded with oreo cookies and brownie.

Size like an orange.

Javier Martín’s fancy whimDuo croquette. White chocolate with a

heart of chocolate. with vanilla icecream, chocolate sauce, almonds and cinnamon.

Norwegian pintxo croquetteNuts and cheese croquette,

melted cheese, walnuts and salmon

Snow pintxo croquetteMushroom and ham croquette

with roquefort cheese and sweet onion

Cloud pintxo croquetteNorth croquette with alioli sauce cloud

and caramelized pepper

Croquet pintxo starryCroquette of the earth with straw potato

nest and starry egg

Croquet pintxo rainSea croquette with alioli glutinous rain

and prawn lightning

TERRACE PRICES6 pintxo clasics ...........................................12,45 €3 clasics clasics ........................................... 8,45 €

How to order. We do not sell one single croquette. Every flavour are three croquettes. Thank You

TERRACE PRICES6 pintxo gourmet ...............................................................................................................14,45 €3 pintxo gourmet ...................................................................................................................9,45 €3 pintxo clasiss + 3 pintxo gourmet ............................................13,45 €

How to order. We do not sell one single croquette. Every flavour are three croquettes. Thank You

TERRACE PRICES6 units ............................................................................................ 8,95 €3 units.............................................................................................6,45 €*Minimum order 3 units. Choose different flavor every three units. To take away or enjoy here

Cheese with tomatoCheese with nutsRoquefortChickenYork ham and cheeseSpinach with cheeseBaby squidFine herbsSerrano hamAlmond pudding

BoletusMushroom and hamPork sausageBaconTunaCod fish

Dulce de lecheRice pudding

ChocolateWhite chocolate

NougatPastry cream

Dúo (white chocolate withheart of chocolate)CoffeeChocolate with almondsBananaApple with almonds

★★

SALTY CROQUETTES SWEET AND FRUITS CROQUETTES

¡Yummy! Delicious

7,45€/ud5,45€/ud

¡FAMOUS FOR HIS CROQUETAS!

SINCE 1999

SALADSPastora:  Breaded chicken, cheese, york ham, Philadelphia, tomato, lettuce, sweet onion, J.M. sauce ________ 11,45 €Javier Martín:  Lettuce, tomato, sweet onion, cheese, Philadelphia cheese, york ham, J.M. sauce ______________ 8,95 € Beatriz:  Lettuce, tomato, J Martin sauce, york ham, cheese and bacon ______________________________________________________ 9,35 € Adriana:  strips of chicken breaded by us, cheese, lettuce and tomato ________________________________________________________ 9,95 €Tomato:  Tomato, tuna, onion and olives ______________________________________________________________________________________________________ 8,95 €Chicken:  Grilled chicken, lettuce, tomato and mayonnaise _________________________________________________________________________ 9,45 €Francisco:  Lettuce, tomato, warm eels with garlic and norwegian salmon ________________________________________________ 10,45 €Light salad:  egg, tomato and lettuce ____________________________________________________________________________________________________________ 7,95 €Russian salad: Baked potato, carrot, tuna, peas and mayonnaise ________________________________________________________________ 6,95 €Soles salad:  Tomato with tuna ____________________________________________________________________________________________________________________ 4,95 €

APPETIZERSScrambled eggs:  Potatos and fried eggs _____________________________________________________________________________________________________ 9,45 €Pork loin scrambled:  Fresh grilled pork loin scrambled with french fries and fried eggs ____________________________ 11,45 €Pork sausage scrambled:  with fried eggs and french fries _________________________________________________________________________ 12,45 €Mr. Antonio:  Scrambled eggs with iberian ham, fresh grilled pork loin and french fries. Delicious! ___________ 15,45 €Iberian ham scrambled  with french fries and fried eggs ____________________________________________________________________________ 14,45 €Eels scrambled  with french fries and fried eggs _________________________________________________________________________________________13,45 € Mushrooms scrambled  Fresh mushroom with fried egg _____________________________________________________________________________ 9,45 €Spanish lamb chops  with french fries (8 units) Superior quality!_______________________________________________________________ 20,45 €Spanish Premium quality beef steak with peppers ¡Excelent! _____________________________________________________________________ 16,45 € Fresh grilled pork’s ear  ¡Delicious! Big dish _________________________________________________________________________________________________ 8,95 €Squid rings  with lemon. Delicious! _____________________________________________________________________________________________________________ 10,45 €Fresh mushrooms scrambled  with prawns and iberian ham ______________________________________________________________________ 12,45 €Homemade spanish omelette  (potato, egg and onion) ________________________________________________________________________________ 6,45 €Mixed Homemade spanish omelette  (potato, egg and onion, with york ham and cheese) ____________________________ 7,45 €Onion rings  __________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 6,45 €Chicken wings 6 units ___________________________________________________________________________________________________________________________________ 7,45 €Fried chorizo fried pork sausage with french fries ________________________________________________________________________________________8,45 €Fresh chicken strips breaded by us _______________________________________________________________________________________________________________ 7,95 € We also prepare spanish omelette to take away on request  *Natural potatos chopped, peeled and fried in our kitchenCayetano fries:  French fries with mayonnaise, ketchup, mustard and cheese ____________________________________________ 6,95 €Six sauces french fries table  ________________________________________________________________________________________________________________________ 7,95 €Six sauces french fries table  with bacon _____________________________________________________________________________________________________ 9,95 €Six sauces french fries table  with breaded chicken____________________________________________________________________________________ 10,45 €Six sauces french fries table  with onion rings _____________________________________________________________________________________________ 9,95 €French fries  with Ali-oli sauce _____________________________________________________________________________________________________________________ 6,00 €French fries  with hot chilli sauce_________________________________________________________________________________________________________________ 6,00 €Bravioli:  french fries with hot chilli and Ali-oli sauce___________________________________________________________________________________ 6,00 €

CREPES (HOMEMADE DOUGH)York ham with Philadelphia cheese,  cheese and french fries ______________________________________________________________________ 8,95 €York ham,  cheese, roquefort cheese and french fries _________________________________________________________________________________ 9,45 €Tuna: Lettuce with tuna, egg, tomato, mayonnaise and french fries _____________________________________________________________9,45 €Norwegian Salmon with Philadelphia cheese  and french fries ___________________________________________________________________ 11,45 €Norwegian Salmon  with roquefort cheese and french fries ________________________________________________________________________ 11,45 €Bacon,  cheese and french fries ___________________________________________________________________________________________________________________ 9,95 €Mushrooms  with scrambled egg and french fries _______________________________________________________________________________________ 11,45 €Mari Sole: York ham, cheese, bacon, philadelphia, roquefort, and french fries ___________________________________________ 10,45 €Mr Carlos.  mushrooms with scrambled egg, grilled chicken and french fries ____________________________________________ 13,45 €

TOSTASNorwegian Salmon  with roquefort cheese and french fries ________________________________________________________________________ 8,90 €Spanish omelette  with tomato, peppers and french fries ___________________________________________________________________________ 6,90 €Tuna  with tomato, peppers and french fries _________________________________________________________________________________________________ 7,20 €Iberian ham  with tomato and french fries ___________________________________________________________________________________________________ 9,45 €Scrambled Mushrroms  with egg and french fries _______________________________________________________________________________________ 9,90 €Enrique:  Squid rings with Ali-oli sauce and french fries ______________________________________________________________________________ 8,95 €Rocio:  Eels with garlic and french fries _______________________________________________________________________________________________________ 9,40 €Jesús:  pork loin with roquefort cheese and french fries ______________________________________________________________________________ 7,90 €

COLD AND HOT STARTERS. SOUPS, RICESCastilian soup:  Homemade soup with bread, garlic, egg, iberian ham and paprika...Delicious! ____________________ 7,95 €Noodle soup  with homemade stock. Try it! _________________________________________________________________________________________________ 6,45 €Mr. Joaquín’s rice:  rice, sweet onion, Philadelphia cheese, mushrooms, prawns and fish stock__________________ 11,45 €Rice  with tomato and fried eggs _________________________________________________________________________________________________________________ 8,00 €Rice  with tuna, mayonnaise and fried eggs _________________________________________________________________________________________________ 8,00 €Gazpacho (homemade) _______________________________________________________________________________________________________________________________ 4,45 €Consommé (homemade, with chicken and ham) _________________________________________________________________________________________ 4,00 €Consommé  with egg (homemade with chicken and ham) ___________________________________________________________________________ 4,45 €

PASTABaconesa: Spaghetti with homemade tomato sauce and bacon _________________________________________________________________ 8 ,45 €Alexandra: Spaghetti with homemade tomato sauce and tuna ____________________________________________________________________ 7,95 €Marleni: Spaghetti three cheeses _________________________________________________________________________________________________________________9,45 €Natali: Spaghetti three cheeses and grilled chicken ____________________________________________________________________________________ 11,45 €Spaguetti  Carbonara. Pasta with cream and bacon ____________________________________________________________________________________ 9,95 €Javier Martín Spaguetti:  Pasta, mushrooms, cheese, cream and sweet onion ___________________________________________ 12,45 €

MAIN DISHES OUR MEATS ARE NATIONAL PREMIUM 200 grs Spanish Premium quality beef steak  with french fries, peppers ___________________________________________________ 17,45 €200 grs Veal’s fillet  with french fries __________________________________________________________________________________________________________ 9,45 €Spanish lamb chops  (4 uds) with french fries. Delicatessen! _____________________________________________________________________ 15,45 €Flori: 200grs of prime beef steak with fried egg, rice and french fries ________________________________________________________ 13,45 €Fresh Pork loin fillets  with a homemade marinade, fried eggs, french fries _______________________________________________ 8,90 €Cachopo:  300 grs aprox. 2 Breaded Premium veal fillets stuffed with cheese and ham. French fries _________________________________________________________________________________________________________ 14,45 €100% Veal hamburguer  with fried onion, cheese, french fries and fried egg ______________________________________________ 8,95 €Bacon,  premium bacon slices with fried eggs and french fries __________________________________________________________________ 9,25 €Spanish omelette  Homemade, with grilled mushrooms ____________________________________________________________________________ 8,95 €French omelette to taste  (ham or york ham and cheese) with french fries _________________________________________________ 9,95 €Fried eggs  with french fries and iberian ham ____________________________________________________________________________________________ 12,40 €Cordon bleu:  300 grs. aprox. of 2 homemade chicken breast stuffed with premium york ham, cheese, with french fries. Homemade delicatessen! _____________________________________________________________________________ 10,45 €De Orgaz: 2 grilled chicken fillets with fresh mushrooms, rice, tuna and salad __________________________________________ 13,45 €Breaded chicken  with french fries _____________________________________________________________________________________________________________ 9,45 €Pollito:  Grilled chicken fillet with french fries ____________________________________________________________________________________________ 8,95 €Alfredito:  Grilled chicken fillet with rice and french fries _________________________________________________________________________ 10,45 € (Our fish are fresh)200 grs approx. Fresh salmon grilled fillet with rice, tuna and salad __________________________________________________________ 15,45 €200 grs swordfish grilled, with garlic, parsley, tuna and salad ___________________________________________________________________ 14,45 €Tender squids with rice, tuna and salad _____________________________________________________________________________________________________ 14,45 €

DESSERTS, PIES AND ICE CREAMS…You can choose your syrup: chocolate, vanilla, toffer or strawberry. Ice cream flavours: Chocolate, strawberry, vanilla, lemon sorbet, cookie, meringue, cheesecakeWaffle  with cream and syrup _____________________________________________________________________________________________________________________ 4,45 €Dead by chocolate pie.  Three chocolate pie with chocolate mousse (1 portion) _________________________________________ 4,45 €Coulant  from belgium chocolate ______________________________________________________________________________________________________________ 4,,95 €Brownie:  Homemade brwonie with ice cream, whiped cream and syrup ___________________________________________________ 6,00 €Waffle  with ice cream, cream and syrup ____________________________________________________________________________________________________ 6,00 €Crepes  with cream and syrup _____________________________________________________________________________________________________________________ 6,00 €Hot cakes  with cream and syrup ________________________________________________________________________________________________________________ 6,00 €Creppe  with two ice cream scoops, cream and syrup _________________________________________________________________________________ 8,45 €Hot cakes  with two ice cream scoops, cream and syrup ____________________________________________________________________________ 8,45 €Sweet croquettes  why not?Javier Martín’s fancy whim:  Sweet croquette with vanilla ice, chocolate syrup, almonds and cinnamon ___________________________________________________________________________________________________ 5,45 €One hot cake  with cream and syrup ___________________________________________________________________________________________________________ 4,45 €Miguelito:  Homemade orange cake with chocolate, ice cream, cream and syrup ______________________________________ 5,45 €Black and White:  Meringued ice cream with coffe (very cold, not frozen) and a cinnamon touch _______________ 5,45 €Javier Martín’s style ice cream milkshake to taste.  With three ice cream scoops to choose and syrup ___________________ 5,45 €One flavour ice cream coup  ________________________________________________________________________________________________________ ask your waiterTwo flavour ice cream coup  ________________________________________________________________________________________________________ ask your waiterSmall ice cream cone.  One flavour to choose ______________________________________________________________________________ ask your waiterBig ice cream cone.  Two flavours to choose ________________________________________________________________________________ ask your waiterThree flavour ice cream coup  with cream and syrup _________________________________________________________________________________ 6,95 €Banana Split  _______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 7,95 €Coffee with ice cream ball ___________________________________________________________________________________________________________________________3,95 €Uncle Thomas: homemade egg custard with whipped cream, caramel and vanilla ice cream ___________________ 6,45 €Homemade crème caramel  with cream _____________________________________________________________________________________________________ 4,00 €Homemade crème caramel  _______________________________________________________________________________________________________________________ 3,00 €Mr. Jordi.  Natural orange juice with honey _________________________________________________________________________________________________ 4,45 €Fruit  ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 2,50 €Yogurt  _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 2,10 €Lemon Sorbet  ____________________________________________________________________________________________________________________________________________ 6,45 €The smile of Luz: lemon sponge cake, caramel smile, cinnamon milk cream ice cream and whipped cream _____________________________________________________________________________________________________________________________________5,45 €Marina’s kiss: strawberry ice cream, cheesecake, cream and red sins _________________________________________________________5,95 €

★★

HAMBURGUERS 100% VEAL, CHICKEN & EXCELENT MATURE COW (ask for rare, medium, medium well, well done)CLASICS: Meat, lettuce, tomato, onion, ketchup, mayonnaise & french friesJ. Martín chicken:  Grilled chicken burger, tomato, lettuce, onion, ketchup, mayonnaise and french fries __________________________________________________________________________________________________________ 7,45 €J. Martín Veal burger:  Veal burger, lettuce, tomato, onion, ketchup, mayonnaise and french fries. The one and only!___________________________________________________________________________________________ 7,90 €Famous J. Martín double veal burger:  Double veal burger, tomato, lettuce, onion, ketchup, mayonnaise and french fries ______________________________________________________________________________________________10,70 €J. Mariano:  Veal burger with cheese, ketchup, mayonnaise and french fries ________________________________________________8,10 € Original J. Martín Cross:  Breaded chicken burger, lettuce, tomato, onion, ketchup, mayonnaise and french fries _______________________________________________________________________________________________________________________ 8,90 €SPECIALS: Meat, lettuce, tomato, onion, ketchup, mayonnaise, bacon, cheese and french friesClub J. Martín:  Veal burger, tomato, lettuce, onion, ketchup, mayonnaise, cheese, bacon and french fries _________________________________________________________________________________ 9,40 €Super J. Martín breaded chiecken:  breaded chicken burger, cheese, bacon, lettuce, mayonnaise, tomato, onion, ketchup and french fries ___________________________________________________________________ 10,40 €Special J. Martín chicken:  Grilled chicken burger, tomato, onion, lettuce, cheese, bacon, ketchup, mayonnaise y french fries ________________________________________________________________________ 9,05 €BIG J. Martín:  two spanish veal burger, tomato, lettuce, onion, ketchup, mayonnaise, cheese, bacon and french fries _________________________________________________________ 12,10 €TOWER: Meat, lettuce, tomato, onion, ketchup, mayonnaise, bacon, cheese, double cheese, fried egg, french friesTower Pineda: Mature cow, lettuce, tomato, onion, ketchup, mayonnaise, fried egg, bacon, cheese, double cheese and french fries ____________________________________________________________________________ 11,00 €Tower Chispas: Grilled chicken, lettuce, tomato, onion, ketchup, mayonnaise, fried egg, bacon, cheese, double cheese and french fries ___________________________________________________________________________ 10,45 €Tower Ralero: Breaded chicken, lettuce, tomato, onion, ketchup, mayonnaise, fried egg, bacon, cheese, double cheese and french fries ____________________________________________________________________________ 11,95 €Tower Alice: Fresh beef burger, breaded chicken with lettuce, tomato, onion, ketchup, mayonnaise, fried egg, bacon, cheese, double cheese and french fries ____________________________________________________________________________12,95 €Tower the Big J. Martin: Double veal burger, lettuce, tomato, onion, ketchup, mayonnaise, fried egg, bacon, cheese, double cheese and french fries _______________________________________________________13,45 €

SANDWICHES PREMIUM ITALIAN BREAD STYLE (MIXTO AND THREE-TIER EXCLUDED)Chicken:  Grilled chicken, lettuce, tomato, mayonnaise and french fries ______________________________________________________ 7,70 €Mixto:  Premium york ham and cheese and french fries_______________________________________________________________________________ 6,60 €Mr. Luis:  York ham, cheese, lettuce, tomato, hard boiled egg, mayonnaise and french fries _________________________ 7,95 €Tuna:  Tuna, lettuce, tomato, hard boiled egg, mayonnaise and french fries ________________________________________________ 6,90 €Norwegian Salmon  with smeared Philadelphia cheese, cheese, tomato and french fries __________________________ 9,45 €Pork loin:  Fresh grilled pork loin fillets with melted cheese, tomato and french fries _________________________________ 6,90 €Bacon slices  with melted cheese, tomato and french fries __________________________________________________________________________ 7,40 €Salad: cooked potato, boiled egg, olives, pepper, carrot, tuna, peas, mayonnaise and french fries. ______________6,90 €Mixed croissant: grilled artisan croissant with ham, cheese and french fries. ______________________________________________ 7,40 €Bikini:  Fried egg with york ham, cheese and french fries ______________________________________________________________________________ 7,90 €Alexandra:  Fresh grilled pork loin with sweet onion, Philadelphia cheese, cheese, smeared tomato, fried egg and french fries ____________________________________________________________________________________ 9,45 €Three-tier special:  Lettuce, tomato, york ham, cheese, mayonnaise, fried egg and french fries ________________________________________________________________________________________________________ 8,95 €Mesonero:  One grilled chicken deck with barbecue sauce, lettuce and tomato plus another bacon, york ham, cheese and fried egg deck. With french fries ______________________________________________ 10,95 €

BAGUETTES WITH RUSTIC FRESHLY BAKED WHITE BREADChicken:  Grilled chicken, sliced tomato, lettuce, mayonnaise and french fries ____________________________________________ 8,10 €Juanito:  Breaded chicken fillet, tomato, lettuce, mayonnaise and french fries ___________________________________________ 9,10 €Mr. Leandro:  Breaded chicken with cheese, bacon, tomato, lettuce, mayonnaise and french fries ____________ 10,10 €Españolito:  Spanish omelette with pepper and french fries _________________________________________________________________________ 7,45 €Rosario:  Homemade spanish omelette with bacon, cheese and french fries ______________________________________________ 8,90 €Casero:  fresh grilled tender loin fillets, peppers and french fries _________________________________________________________________ 7,75 €Porky:  fresh grilled tender loin fillets with cheese and french fries______________________________________________________________ 7,75 €Félix:  fresh grilled tender loin fillets with our homemade marinade touch, cheese, pepper two bacon slices and french fries ________________________________________________________________________________________ 9,45 €Bacon,  bacon slices with melted cheese and french fries ____________________________________________________________________________ 7,95 €Iberian:  Iberian ham with smeared tomato and french fries _______________________________________________________________________ 9,45 €Misael:  180 grs aprox. of spanish premium veal fillet with cheese, fried onion, hot chilli sauce, mayonnaise and french fries ___________________________________________________________________________ 9,45 €Pepito:  180 grs aprox. of grilled veal fillet and french fries __________________________________________________________________________ 8,95 €Squid rings:  Squid rings and french fries. Tender and abundant!_________________________________________________________________ 8,95 €Marismeño:  Squid rings with Ali-oli sauce and french fries _________________________________________________________________________ 9,35 €Norwegian Salmon  with Philadelphia cheese and french fries ___________________________________________________________________ 9,45 €French:  French omelette to taste (york ham and cheese or tuna) with smeared tomato and french fries ________________________________________________________________________________________________________ 9,45 €Tuna,  pepper, sliced tomato and french fries _______________________________________________________________________________________________ 7,45 €Hortelano:  Tuna, hard boiled egg, lettuce, tomato, mayonnaise and french fries_________________________________________ 7,95 €York:  York ham, cheese, lettuce, tomato, mayonnaise and french fries ________________________________________________________ 7,45 €Julián:  Fried pork sausage with french fries_________________________________________________________________________________________________ 7,50 €

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W W W . J A V I E R M A R T I N C R O Q U E T A S . C O M

CAFETERIA

www.javiermartincroquetas.comFamous for his croquetas since 1999

Payment by card in the main bar.

Minimum order 10 €.VISA, MASTERCARD

Payment in the main bar at the time of serving. Thank you

Sorry for the inconvenience, at cafeteria, lounge or terrace tables, no product of the menu will be served without consumption. No food or drinks from another establishment are allowed, thank you. If you want to pay your independent account, please indicate it at the beginning of taking your order.

The products that you taste in Javier Martín Croquetas & Café are made with raw materialsrigorously selected and with the best quality, with artisan tradition homemade recipes. If you have any suggestion or claim regarding our products or services, please send it to our corresponding manager or to our customer service department, indicating the time and date of your visit and the name of the person who attended you. We greatly appreciate your opinion in order to continue improving. Thank you. Email: [email protected]

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A place for breakfast, lunch, dinner and snacksR e s t a u r a n t m e n u

Restaurant menu

LONG DRINKS AND LIQUORSApple  alcohol free ______________________________________________________________________________________________________ 3,50 €

Peach  alcohol free ______________________________________________________________________________________________________ 3,50 €

Apple   ___________________________________________________________________________________________________________________________________ 3,90 €

Orujo  liquor distilled from herbs ________________________________________________________________________ 3,90 €

Orujo Creme   ____________________________________________________________________________________________________________________ 3,90 €

Pacharán  Sloe gin ________________________________________________________________________________________________________ 3,90 €

Castellana  ________________________________________________________________________________________________________________________ 3,90 €

Veterano   ____________________________________________________________________________________________________________________________ 3,90 €

Baileys Irish’s cream   ________________________________________________________________________________________________ 4,90 €

Mojito  alcohol free (Homemade rum cocktail) _________________________________________ 6,00 €

Mojito  (Homemade rum cocktail) ______________________________________________________________________ 6,50 €

 ________________________________________________________________________________________________________on the rocks ___ long drinkMagno Brandy _____________________________________________________________________________________ 5,00 € ____________ 6,00 €

DYC   __________________________________________________________________________________________________________ 4,50 € _____________ 5,70 €

Johnnie Walker   _________________________________________________________________________________5,00 € ____________ 6,00 €

JB  ______________________________________________________________________________________________________________ 5,00 € ____________ 6,00 €

Ballantine’s   ________________________________________________________________________________________ 5,00 € ____________ 6,00 €

White Label   ________________________________________________________________________________________ 5,00 € ____________ 6,00 €

Jameson ________________________________________________________________________________________________ 5,50 € _____________ 7,00 €

Johnnie Walker Black Label _____________________________________________________ 6,50 € ____________ 8,00 €

Cacique   _________________________________________________________________________________________________ 5,00 € ____________ 6,00 €

Arehucas  ______________________________________________________________________________________________ 5,00 € ____________ 6,00 €

Brugal   ____________________________________________________________________________________________________ 5,00 € ____________ 6,00 €

Ron Barceló   ________________________________________________________________________________________ 5,00 € ____________ 6,00 €

Larios   _____________________________________________________________________________________________________ 4,50 € ____________ 5,50 €

Beefeater ________________________________________________________________________________________________5,00 € ____________ 6,00 €

Tanqueray ______________________________________________________________________________________________ 5,50 € ____________ 6,50 €

Seagram’s ______________________________________________________________________________________________ 5,50 € ____________ 6,50 €

Bombay Sapphire   ___________________________________________________________________________ 6,50 € _____________ 7,50 €

Absolut  _________________________________________________________________________________________________ 5,00 € ____________ 6,00 €

Masters ___________________________________________________________________________________________________ 5,50 € ____________ 6,50 €

 Ask your waiter for other drinks

COFFEE AND HOT DRINKSChocolate  ___________________________________________________________________________________________________________________________ 3,00 € Chocolate  with cream ________________________________________________________________________________________________ 3,95 €

Carajillo:  Espresso with burned liquor and lemon____________________________________ 5,50 €

Café bombón:  Espresso with sweetened condensed milk ___________________ 2,95 €

Coffee  with Baileys cream ______________________________________________________________________________________ 4,60 €

Capuccino:  Café au lait with steamed milk foam and chocolate ____ 2,95 €

Vienna coffe:  Café au lait topped with whipped cream and chocolate ___________________________________________________________________________________________________________________ 3,95 €

Coffe  black coffe, espresso with milk, cortado or manchado ____________ 1,75 €

Frappé coffe  black coffe with frappé ice and a lemon filigree _________ 3,75 €

Black coffe  with Cognac ___________________________________________________________________________________________ 2,60 €

Cola-Cao   _____________________________________________________________________________________________________________________________ 2,40 €

Tea   __________________________________________________________________________________________________________________________________________ 1,95 €

Red or green tea  ______________________________________________________________________________________________________________ 1,95 €

Chamomile tea   ________________________________________________________________________________________________________________ 1,95 €

Lime blossom tea  __________________________________________________________________________________________________________ 1,95 €

Mint tea   ________________________________________________________________________________________________________________________________ 1,95 €

Milk  _________________________________________________________________________________________________________________________________________ 1,90 €

PASTRIES (UNTIL 12 AM)

Toast  with butter and jelly or olive oil ______________________________________________________________ 1,95 €

Small baguette  with butter and jelly or olive oil ________________________________________ 2,15 €

Small baguette  with natural mashed tomato ___________________________________________ 2,50 €

Small baguette  with tomato and Philadelphia cheese ________________________ 3,30 €

Grilled Croissant  with butter and jelly ____________________________________________________________ 2,30 €

Croissant  ______________________________________________________________________________________________________________________________ 1,75 €

Grilled ham and cheese croissant   _____________________________________________________________________ 4,95 €

Chocolate Donut  ____________________________________________________________________________________________________________ 1,80 €

Glazed Donut  ____________________________________________________________________________________________________________________ 1,80 €

Lemon sponge cake  ______________________________________________________________________________________________________ 1,95 €

Chocolate sponge cake ______________________________________________________________________________________________ 2,45 €

Churros  u. __________________________________________________________________________________________________________________________ 0,50 €

Porras  u. ______________________________________________________________________________________________________________________________ 0,55 €

SOFT DRINKS, BEER, WINE, JUICE, WATER, VERMOUTH, MILKSHAKES, SLUSH...Lemonade with crushed ice  ____________________________________________________________________________________ 3,20 €

Coke   ______________________________________________________________________________________________________________________________________ 2,70 €

Coke Zero  ____________________________________________________________________________________________________________________________ 2,70 €

Fanta orange  ____________________________________________________________________________________________________________________ 2,70 €

Fanta lemon  ______________________________________________________________________________________________________________________ 2,70 €

Bitter  _____________________________________________________________________________________________________________________________________ 2,90 €

Tonic  ______________________________________________________________________________________________________________________________________ 2,90 €

Tonic with squeezed lemon ______________________________________________________________________________________ 3,40 €

Nestea  30cl. ______________________________________________________________________________________________________________________ 2,95 €

Aquarius  30cl. _________________________________________________________________________________________________________________ 2,95 € Still Water  50cl. ______________________________________________________________________________________________________________ 2,00 €

Sparkling water   _____________________________________________________________________________________________________________ 2,60 €

Grape juice   ________________________________________________________________________________________________________________________ 2,70 €

Natural orange juice  ____________________________________________________________________________________________________ 3,95 €

Mr. Jordi.  Natural orange juice with honey ___________________________________________________ 4,45 €

Pineapple juice  _______________________________________________________________________________________________________________ 2,70 €

Peach juice  ________________________________________________________________________________________________________________________ 2,70 €

Natural milkshake ice cream Javier Martín style   ____________________________________ 5,45 €

Glass of wine  Rioja ________________________________________________________________________________________________________ 3,00 €

Glass of wine  Ribera de Duero _______________________________________________________________________________ 3,30 € Glass of wine  Rueda _____________________________________________________________________________________________________ 2,80 €

Sangría:  homemade sangria with natural orange juice _________________________4,45 €

Glass of Tinto  de verano ____________________________________________________________________________________________ 2,70 €

Glass  of beer 33cl. _________________________________________________________________________________________________________2,80 €

Vermouth   ___________________________________________________________________________________________________________________________ 3,00 €

Javier Martín’s fancy whim Milkshakes Dead by chocolate pie Ice cream coup

Waffle with ice cream Brownie Banana split Ice cream coup

Pastora salad Patatas bravas Six sauces potatos with bacon

York and cheese creppe Iberian ham toast Gazpacho / Consommé

Squid rings Mr. Joaquín’s rice Rice with tomto

Castillian soup De Orgaz Pasta baconesa

Spanish lamb chops Spanish premium quality beef steak Pork loin

Salmon Alfredito Veal with french fries

Tower burguer Three-tier special sandwich Chicken sandwhich

Baguette Misael Chicken baguette Fresh grilled pork’s ear

Porky baguette Squid rings baguette Cordon Bleu or Cachopo

Waffle with ice cream Brownie Banana split

SAlÓN INGLÉS

100% natural coffe and freshly baked homemade cakes