encuesta restaurante

5/14/2018 Encuesta Restaurante - slidepdf.com

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Agradecemos su cordial participación en la aplicación de la siguiente

encuesta.

DatosEDAD: ………….. SEXO: ⃝ Masculino ⃝ Femenino

DISTRITO EN QUE RESIDE: …………………………………………………………

1. ¿Con qué frecuencia visita usted una Anticucheria?

a) Todo el tiempo

b) Casi siempre

c) Regularmente

d) Rara vez

e) Nunca

2. ¿Cuándo suele acudir a una Anticucheria?

a) Entre la semana

b) Fin de Semana

c) Días Festivos

d) En las Noches

3. ¿Con qué frecuencia Come una parrillada?

a) Todo el tiempo

b) Casi siempre

c) Regularmente

d) Rara vez

e) Nunca

4. ¿Cuándo suele comer una Parrillada?

e)

Entre la semana

f) Fin de Semana

g)

Durante La noche

h) Durante el Almuerzo

5. ¿Las Anticucheras que usted suele acudir cuentan con instalaciones modernas oelementos visualmente atractivos?

a) Sí b) No

6. ¿Qué características tiene en cuenta a la hora de elegir una Anticucheria?

a) Variedad de Comida

b) Buena Atenciónc) Buen Precio

d) Ubicación e infraestructura

e) Buena sazón



7. ¿Qué anticucho es más de su agrado?

a) Anticucho de Corazón

b) Anticucho de Carne

c) Anticucho mixto con chorizo

d) Anticucho de pollo

e) Anticucho de Pescado

8. ¿Le gustaría que exista un anfitrión en el local, que lo reciba y ubique en su mesa?

a) Sí b) No

9. ¿La variedad de salsa es importante para usted?

a) Sí b) No

10. ¿Ha probado usted un anticucho de pescado?

a) Sí b) No

11. ¿Cuánto estaría dispuesto usted a pagar por un anticucho de pescado?

a) De 4-5 soles d) De 10-11 solesb) De 6-7 soles e) De 12-13 solesc) De 8-9 soles

12. ¿le gustaría asistir a una Anticucheria en donde la comida está a la vista y el sitio endonde se prepara también?

a)

Si b)

No

¿Por qué? : _______________________________________________________

13. ¿Por qué regresa usted a una Anticucheria?

a) Por la calidad de la comidab) Por la calidad del servicioc) Ambas

14. ¿Por qué Recomendaría una Anticucheria a un amigo?

a) Por la calidad de la comida y su saborb) Por la rapidez de la atenciónc) Por lo económico que es comer en dicho locald) Por el buen trató y buena Infraestructurae) Por la Ubicación del Local.

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