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Cádiz es más verde y renovable La provincia de Cádiz, expectante ante los efectos negativos de la reforma eléctrica en un sector que ha crecido con fuerza. Pág. 6 Caballos, un negocio de 5.303 millones Vinoble, la gran cita del viñedo mundial en Jerez La legalización de viviendas en El Puerto, un revulsivo Cádiz, en seis puntos, según los empresarios Sector ecuestre Vinos Economía Economía pág. 40 pág. 22 pág. 24 pág. 14 En esta edición parciparán 65 expositores y 200 bodegas que presentarán 800 pos de vinos en el recinto del Alcázar de la ciudad. La regularización, gracias al PGOU, moverá unos 300 millones de euros y creará 3.000 empleos, será el motor futuro de El Puerto. La Confederación de Empresarios de Cádiz (CEC) analiza en una convención en Jerez la situación de la economía gaditana. El sector ecuestre cuenta en España con 175.000 explotaciones y emplea a más de 61.000 personas. Periódico andaluz de economía · Edición Cádiz · nº 7· abril-mayo 2014 www.empresasimparables.com EJEMPLAR GRATUITO Economía · pág. 18 Vinos · pág. 21 Sindicatos · pág. 37 Yuste, el guardián de la manzanilla Dolores Rodríguez, al frente de CCOO Un sanluqueño preside la principal organización pesquera de la UE El empresario bodeguero lucha por elevar calidad y precio La sindicalista reclama “medidas urgentes” para la provincia Javier Garat, al timón de la pesca europea Foto: SENER IMPARABLES EMPR SAS e

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Periódico andaluz de economía

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Page 1: Empresas Imparables 7

Cádiz es más verde y renovable

La provincia de Cádiz, expectante ante los efectos negativos de la reforma eléctrica en un sector que ha crecido con fuerza. Pág. 6

Caballos, un negocio de 5.303 millones

Vinoble, la gran cita del viñedo mundial en Jerez

La legalización de viviendas en El Puerto, un revulsivo

Cádiz, en seis puntos, según los empresarios

Sector ecuestre Vinos Economía Economíapág. 40 pág. 22 pág. 24 pág. 14

En esta edición participarán 65 expositores y 200 bodegas que presentarán 800 tipos de vinos en el recinto del Alcázar de la ciudad.

La regularización, gracias al PGOU, moverá unos 300 millones de euros y creará 3.000 empleos, será el motor futuro de El Puerto.

La Confederación de Empresarios de Cádiz (CEC) analiza en una convención en Jerez la situación de la economía gaditana.

El sector ecuestre cuenta en España con 175.000 explotaciones y emplea a más de 61.000 personas.

Periódico andaluz de economía · Edición Cádiz · nº 7· abril-mayo 2014

www.empresasimparables.com

EJEMPLAR

GRATUITO

Economía · pág. 18 Vinos · pág. 21Sindicatos · pág. 37

Yuste, el guardián de la manzanilla

Dolores Rodríguez, al frente de CCOO

Un sanluqueño preside la principal organización pesquera de la UE

El empresario bodeguero lucha por elevar calidad y precio

La sindicalista reclama “medidas urgentes” para la provincia

Javier Garat, al timón de la pesca europea

Foto: SENER

I M P A R A B L E S

EMPR SASe

Page 2: Empresas Imparables 7

Editorial

Opinión

ActualidadCádiz es verde y renovableRajoy envía a Arias a BruselasAcerinox paga en AndalucíaMás control en el Circuito de Jerez

EconomíaLa gran legalización de El PuertoEntrevista con González de la PeñaJavier Garat, al timón de la pescaSanlúcar refuerza su sector pesqueroSherry Festival, Jerez en MadridYuste, el guardián de la manzanillaVinoble 2014La CEC pasa revista a la provinciaEl paro llegará al 35,9% en AndalucíaCaixaBank y los tributos de Jerez

AdministracionesNamae, la cooperación con MarruecosPunset con Bionaturis en el PCTAAguas de Cádiz, la reconversión hidráulicaEléctrica de Cádiz, modelo de gestiónCEEI, máster de aplicaciones móviles

SindicatosEntrevista con Dolores Rodríguez (CCOO)

AgroalimentaciónAlcampo, más en Internet

Sector ecuestreYeguada La Cartuja, un tesoro

Campo de GibraltarEl Gobierno andaluz contra las colas

PuertosMil millones de fondos europeosCrece el tráfico con Iberoamérica

Tecnología y redesJosé Andrés Santos, CEO de Mundocom

CulturaGadir, regreso al pasado fenicioEl thriller de Juan Pedro Cosano

2 EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Editorial

Contenidos

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Ignacio Sánchez CabanillasDIRECTOR GENERAL

Un periódico para estar al día de la economía provincial

EDITAEuropea de Difusión EmpresarialEUDIEM S.L.

DIRECTOR GENERALIgnacio Sánchez [email protected]

DIRECTORJosé Contreras [email protected]

COMUNICACIÓN Y PUBLICIDADElena Martínez Muñ[email protected]

DISEÑO Y MAQUETACIÓNAlberto Aparicio Velá[email protected]

WEB Y AUDIOVISUALJosé Contreras Sá[email protected]

ESPECIALESRu Má[email protected]

COLABORADORES REDACCIÓNGIBRALTAR: María Jesús CorralesAlberto Martí[email protected]

PARTNER CAMPO DE GIBRALTARPlataforma de Solidaridad Vecinal

COLABORADORES EN ESTE NÚMEROValeriano Ruiz, doctor en FísicaManuel Herrero, observador económicoGermán Jerez, economistaCOAVE, El Puerto de Santa María

OPINIÓNRafael Salido, economista y auditorAna Mestre, parlamentaria andaluzaDiego Muñoz, urbanistaMaría José Rodríguez, gestora culturalMiguel Pérez Yrigoyen, abogadoÁlvaro García, marketing digitalVíctor Pacheco, coachAbel Fernández, presidente de PSV

DEPARTAMENTO [email protected]

DEPÓSITO LEGALCA781/06

DIRECCIÓNC/ Isaac Newton, núm. 8, Ed. Oficinas 286. Módulos 5 y 6 1500 El Puerto de Santa María (Cádiz)Teléfono: 956 871 732

MÁS INFORMACIÓ[email protected]

IMPRIMEIniciativas

©2006-2014 Todos los derechos reservados salvo que se indique lo contrario en una o varias partes. Las marcas comerciales aquí presentadas tienen uno o varios ©.Se prohíbe la reproducción parcial o total de cualquier parte de la revista sea texto, grafis-mo o imágenes sin autorización expresa de este medio por escrito.Eudiem y/o Paqrques Empresariales no son responsables de las opiniones vertidas por los colaboradores.

Soy consciente de que poseo una situación privilegiada den-tro de este periódico. Cualquiera que lo coja, después de ver la portada, si le resulta atractivo e interesante, lo abrirá y comenzará a leerlo y si esto sucede, lo primero que se

encontrará es mi punto de vista. En este número he decido daros unas pinceladas de lo que vamos a encontrarnos en el interior y mi objetivo no es otro que seguir despertando el interés por con-tinuar leyendo. Sé que la portada juega un papel decisivo en esto, por eso van las noticias, artículos o entrevistas que consideramos más importantes, pero hoy además, quiero apoyar este gran trabajo desde estas líneas. Cabe resaltar la calidad periodística derrochada así como la variedad en las entrevistas publicadas, con Javier Garat, gaditano nacido en Sanlúcar, presidente de la Asociación de Organizaciones Pesqueras de la UE; José Andrés Santos, CEO de Mundocom, hablándonos del futuro de las TIC; Dolores Rodríguez, secretaria general de la Unión Provincial de CCOO o Paco Yuste, empresario del sector de la distribución de bebidas y bodeguero, defendiendo la manzanilla de Sanlúcar. Además continuamos contando con magníficos colaboradores que siguen escribiendo artículos de gran interés y rabiosa actua-lidad, cada uno en su campo, y que sitúan a este periódico en un nivel difícilmente superable. Podría nombrarlos, pero prefiero ir

sorprendiendo al lector página a página. Sí que diré que Rafael Salido Freyre nos presenta el perfil del emprendedor español, con datos novedosos que hace imprescindible su lectura.

En este número no podíamos olvidarnos de la convención empresarial organizada por la Confederación de Empresarios de Cádiz, presidida por Javier Sánchez Rojas, empresario infatigable y proactivo, que reunió a más de 500 empresarios de la provincia y en estas páginas desarrollamos un análisis sobre el estado y futuro de los principales sectores de actividad. Despliegue sin precedentes de la bodegas jerezanas en el Sherry Festival, en-cuentro del vino de Jerez en Madrid, presentando sus vinos a más de 500 especialistas, sirviendo también de prolegómeno de la gran cita del viñedo mundial, que tendrá lugar en la celebración de Vinoble en Jerez, del 25 al 27 de mayo.

Quiero destacar también la visita de Eduard Punset al PCTA de Jerez y su conferencia en el Parador Atlántico de Cádiz. El artículo sobre el PGOU de El Puerto de Santa María, es algo de obligada lectura, aunque también incluimos otros interesantes artículos y noticias, haciendo de EMPRESAS Imparables un periódico de lectura necesaria para estar al día en la economía provincial. Esta es mi opinión y me gustaría saber la vuestra, para todo el que quiera expresármela, tan solo tenéis que mandarnos un email.

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Parques EmpresarialesUna publicación de

Desde mi punto de vista

I M P A R A B L E S

EMPR SASe

Page 3: Empresas Imparables 7

Miguel Arias Cañete es de Madrid, pero fue su matrimonio con una jerezana, Micaela Domecq, el que le asentó definitivamente en la ca-pital del vino, que quiso gobernar.

Con seguridad Rajoy no tie-ne en su alrededor un candidato mejor que Arias, un político sexa-genario, políglota, correoso, exce-lente en el trato parlamentario y, sobre todo, que es lo que importa, conocedor de los entresijos de la Unión Europea, de la Comisión en Bruselas y las negociaciones en el Parlamento de Estrasburgo.

Si consigue que sus opositores, sobre todo la socialista Elena Va-lenciano, vengan a su terreno, ahí se batirá el cobre a satisfacción.

En las elecciones europeas Cádiz, provincia agroindustrial, se juega mucho. Por lo que habrá que estar atentos, en ese apartado y en otros no menos importantes, a los programas electorales. Lean, pregunten y decidan sin prisas.

EMPRESAS sigue su camino andaluz y en esta nueva etapa, a caballo este número de la provin-cia de Cádiz entre abril y mayo, nos detenemos en el parón que están

sufriendo las energías renovables tras la durísima reforma eléctrica del Gobierno. Pocos quieren ha-blar de ello, pero no es el caso del doctor en Física Valeriano Ruiz, para quien el déficit tiene arreglo.

El liderazgo gaditano en reno-vables está en serio peligro, pero el debate no emerge -demasiados intereses cruzados, mediáticos y económicos- aunque sí sus efec-tos, de ellos el más grave es la destrucción de empleo.

Y puestos de trabajo es lo que creará el PGOU de El Puerto de Santa María, que contempla una macro regularización de viviendas que agitará la economía de una población donde algunos quieren gobernar e influir ilegítimamente sin haber pasado por las urnas.

El alcalde, Alfonso Candón, se enfrenta a un reto complica-do, pero no imposible. Sea solo o acompañado en el futuro gobier-no, el PGOU -si la iniciativa privada lo ve claro- será una herramienta decisiva para la transformacion que anhela la ciudad hace años.

En Cádiz hace falta consenso, a espuertas, y menos mala leche

política, elementos que unan. El caballo es uno de ellos: es un patrimonio cultural, genético y sobre todo una fuente de riqueza y empleo, además de un poten-te atractivo turístico. La Yeguada de La Cartuja-Hierro del Bocado, el Depósito de Sementales y la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre -o lo que es lo mismo, el Estado, el Ayuntamiento de Jerez y la Junta- forman un triángulo de oportunidad que la clase política tiene que mantener e incentivar. Se trata de economía, está claro.

Y un olé para el Defensor del Pueblo Andaluz, Jesús Maeztu, quien -en un gesto que le honra mucho- ha anunciado que abor-dará conjuntamente con la De-fensora del Pueblo de España, Soledad Becerril, las posibles so-luciones, “desde el punto de vista humanitario”, de las personas que sufren el “calvario” de las colas en el paso fronterizo con Gibraltar. El Gobierno andaluz tiene una posi-ción contundente al respecto algo que ha dejado claro el consejero de Presidencia de la Junta, el so-cialista Manuel Jiménez Barrios.

EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Opinión

Pepe ContrerasDIRECTOR

Cádiz se juega mucho en Europa, ojo a los programas electorales

Panorama

La presidenta de la Junta, Susana Díaz, con la candidata del PSOE, Elena Valenciano.

Miguel Arias, vinculado a Jerez, es el número uno del PP en unos comicios para elegir la eurocámara que, cada vez más, decide sobre nuestras vidas

Foto: PSOE

Page 4: Empresas Imparables 7

4 EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

E l PGOU de El Puerto de Santa María recoge la normalización e integración de las EMAS o ARGS como uno de sus principios rectores a fin de posibili-

tar la mejora de calidad de vida de sus resi-dentes con aplicación de las reglas básicas de los deberes urbanísticos, por lo que el Ayuntamiento ha de establecer acciones precisas en materia de gestión urbanística que la posibiliten.

Los instrumentos y los operadores son claves en el proceso.

Los instrumentos necesarios son unas ordenanzas, urbanística y fiscal, que res-pondan a la realidad. La urbanística debe contemplar la flexibilización de documentos y trámites, la optimización de diseños de viarios según su importancia y de las zonas verdes, la generación de puntos limpios para la gestión de residuos y resolver problemas como el de los proindivisos aplicando la pro-piedad horizontal. La fiscal debe flexibilizar los pagos a través de su fraccionamiento y arreglar el IBI de los proindivisos con arreglo no sólo al suelo sino a lo construido. El con-venio de gestión es un mecanismo legal que aporta seguridad jurídica, permite el acceso

a la financiación, facilita el plan bianual de inversiones del PGOU y sustenta la obten-ción de suministros. La nueva figura de los excesos subjetivos permitirá que quien más ha construido contribuya más y que no reste edificabilidad a sus vecinos.

Hay que darle solución a los expedientes de demolición por la aplicación del cumpli-miento por equivalencia y hay que aplicar el principio de equidad a los ciudadanos con más de una multa coercitiva.

Los operadores son, junto a los ciudada-

nos afectados, los empleados públicos, los profesionales, las entidades financieras, las asociaciones y los partidos políticos.

Es necesaria una gran coordinación entre las áreas municipales. Se requiere que los profesionales implicados conformemos un núcleo técnico organizado y que colabore-mos entre todos con el objetivo de sumar y apoyar para que todo el proceso tenga éxito. Las entidades financieras apoyarán el proceso si les damos garantías de que es un proceso cierto y organizado. Es impor-

tante que las asociaciones implicadas y los partidos políticos sean leales y tengan una visión de Estado.

En términos económicos hay que indicar que el valor de la unidad de aprovechamien-to debe rondar los 175 euros que establece el PGOU para la VPO ya que los coeficientes de homogeneización superiores (1,2 frente al 0,7)contemplan la tipología de vivienda aislada de las EMAS. El objetivo es que a los ciudadanos afectados les suponga una cuota mensual de entre 200 y 300 euros mes durante un período de 10-12 años el coste total de su regularización.

El resultado de transformar un caos urba-nístico en una oportunidad es dar respuesta a un problema social, mover en torno a 300 millones de euros, crear en torno a 3.000 empleos y generar una economía de escala que incrementará el consumo y la actividad económica en la ciudad, permitiendo poner en marcha importantes proyectos.

En Andalucía estas cifras se multiplicarían por 50 por lo que es un modelo exportable a toda nuestra Comunidad para la generación de riqueza. Hay que conformar un proceso real y flexible, con gran seguridad jurídica y con un alto grado de consenso fomentando la participación ciudadana con la Mesa de Seguimiento, creo firmemente en ello y lo apoyaré desde la sociedad civil como aboga-do urbanista y coordinador de proyectos al retornar a mi despacho profesional tras mi aventura política, juntos podemos.

El consejo de Ministros aprobó muy re-cientemente un decreto ley con me-didas urgentes en materia de refinan-ciación y reestructuración de deuda

empresarial que modifica seis leyes: la Con-cursal, la de Enjuiciamiento Civil, el régimen de OPA y el Impuesto de Sociedades, entre otras. Se trata del Real Decreto-Ley 4/2014 de 7 de marzo. Con esta nueva norma, que afecta sustancialmente a la Ley Concursal, el Gobierno quiere ayudar a las empresas viables a renegociar su deuda con los ban-cos o plantear quitas para evitar el concurso de acreedores que, con la redacción actual, acaba en el cierre de las empresas en un 90% de los casos.

La norma quiere dar respuesta a un grave problema que afecta a un gran número de empresas españolas. La deuda de las em-presas alcanza el 130% del Producto Interior Bruto, lo que supone alrededor de 1,3 billo-nes de euros. Este altísimo endeudamiento está poniendo en peligro la viabilidad de muchas empresas, que no pueden hacer

frente al pago de su deuda, además de las-trar la recuperación de la economía y ser un elemento de alto riesgo en los balances bancarios.

Ante esta situación, la nueva normativa establece fórmulas de refinanciación y re-capitalización que, por un lado, incentiven que la banca convierta deuda en capital, y por otro, que se lleguen a acuerdos de quitas y aplazamientos que no puedan impedir u obstaculizar acreedores disidentes.

El texto del Real Decreto-Ley 4/2014 mo-difica en profundidad la comunicación de preinsolvencia, básicamente en dos puntos.

El primero de ellos, de alcance restrictivo, es que ahora el deudor sólo puede presen-

tar la comunicación si está negociando una propuesta anticipada de convenio o bien una refinanciación sujeta a los requisitos de la Disposición Adicional 4ª o del artículo 71 bis 1. La segunda, de alcance paralizante, viene a establecer que practicada la comu-nicación se suspenderán las ejecuciones singulares frente al deudor, básicamente en dos supuestos: a) si recaen sobre bienes necesarios para la continuidad de la acti-vidad empresarial o profesional: y b) si el ejecutante es titular de un pasivo financiero y el 51 por ciento de los acreedores está conforme con el inicio de las negociaciones de una refinanciación homologable judicial-mente. (Seguirá...)

Decía Menéndez Pelayo que “un pueblo que no sabe su historia está condenado irrevocablemente a la muerte”.

Sanlúcar de Barrameda, ciudad se-ñera de España, capital de provincia por capri-cho de Godoy, residencia estival de la Realeza, Puerta de América del tercer viaje de Colón al Nuevo Mundo, puerto elegido por Magallanes y Elcano para la I Vuelta al Mundo y salida de múltiples expediciones a América.

Sanlúcar, puerta al Parque de Doñana, donde el Guadalquivir se funde con el Atlántico, ha de-jado de ser esa ciudad relevante para “diluirse” frente a otras. Y es que los ecos del pasado no son suficientes. Hemos de trabajar para promo-cionarla, impulsarla y proyectarla.

El tejido empresarial se mantiene gracias a las pymes. El 91% con menos de 5 trabajado-res y el 1,4% con más de 20. La falta de suelo industrial es una gran carencia.

En la pesca los 121 barcos y una venta de capturas de 15 millones de euros hacen del puerto sanluqueño uno de los más importantes de la provincia, siendo el langostino su producto estrella.

En agricultura, con 3.500 agricultores, des-tacan la patata y zanahoria, cosechadas en La Algaida. De secano, el trigo y las viñas que pro-ducen nuestro caldo singular, la manzanilla.

La economía sanluqueña emerge en época estival con las carreras de caballos, declaradas de interés turístico internacional.

Los 1.440 establecimientos hosteleros para degustar la cocina local nos hacen únicos. Pero la pobre política del Gobierno local para hacer atractiva Sanlúcar y promocionarla denota falta de liderazgo y ambición para una tierra que a pesar de sus excelencias es incapaz de competir con otras ciudades.

Sanlúcar necesita cambiar su gestión política y promocionar sus valores y riquezas para atraer inversiones. Todo ello, sin perder la singularidad.

Llevamos años reclamando el puerto de-portivo prometido, polígonos industriales y la ejecución de accesos dignos a la ciudad; Rei-vindicaciones a las que Junta y Ayuntamiento hacen oídos sordos.

Desgraciadamente es mucho el tiempo per-dido y no podemos perder más. Sanlúcar mere-ce ser tratada como ciudad de primera. Hacen falta ideas claras, proyectos de futuro, trabajo y esfuerzo para propiciar su desarrollo integral.

Es hora de pasar a la acción, recuperar el diálogo con los sectores productivos, apostar por sectores primarios, establecer medidas de apoyo a las Pymes para crear empleo. España está dando los primeros pasos hacia la recu-peración económica y Andalucía y Sanlúcar no deben quedarse atrás.

Yo apuesto por crear un clima de confian-za que conduzca a la recuperación del tejido productivo y de la economía local. Es tiempo de cambio porque lo mejor para Sanlúcar está aún por llegar.

“Hay que conformar un proceso real y flexible con seguridad jurídica”

Opinión

Diego MuñozUrbanista

Ana Mestre Parlamentaria andaluza

Rafael SalidoAbogado y economista

Del caos a la oportunidad en El Puerto

Sanlúcar, ciudad de primera

La reforma de la reforma...

Page 5: Empresas Imparables 7
Page 6: Empresas Imparables 7

Pepe Contreras

CÁDIZ.- Cádiz, la séptima provincia en superficie en Andalucía y la tercera en población, cuenta con el mayor par-que generador eléctrico de Andalucía, concentrando el 40,4% de la potencia instalada. “Cádiz ha sido la provincia española pionera en energía eólica, en la actualidad cuenta con 1.308,5 MW (39,4% de la potencia eólica total instalada en Andalucía)”, según el últi-mo informe de infraestructuras ener-géticas de la Agencia Andaluza de la Energía (31 diciembre 2013), depen-diente de la Consejería de Economía, Innovación y Empleo de la Junta.

“Las energías renovables suponen ahora en Cádiz el 38% de la poten-cia eléctrica total de Andalucía (Dato 2012), situándola en posiciones de li-derazgo en potencia instalada”. Anda-lucía ha experimentado un importante crecimiento eólico en los últimos cin-co años, en concreto, en el periodo de final de 2006 a final de 2011, lo que ha supuesto multiplicar por 5 la potencia instalada. La provincia de Cádiz cuenta con 69 parques eólicos conectados a red en funcionamiento.

Seguridad jurídicaEn Cádiz se pusieron en diciembre 2011 en funcionamiento dos plantas termosolares gemelas, en el munici-pio de San José del Valle. Se trata de plantas de tipo cilindro parabólico con almacenamiento de 7,5 horas cada una. Esto hace que Cádiz cuente con 100 MW termosolares en funciona-miento, lo que supone el 10% del total andaluz. Y hacemos los deberes en el

sector privado, ya que en los últimos años se han estado llevando a cabo instalaciones fotovoltaicas conec-tadas a red en tejados de edificios, integradas en los núcleos urbanos, tanto en edificios públicos como pri-vados, “favoreciendo de esta forma la difusión de esta tecnología limpia

de generación eléctrica distribuida”. Pero desde finales de 2012 la Ley de Medidas Fiscales para la Sostenibili-dad Energética ha supuesto un enor-me parón: las inversiones se están desviando al extranjero, buscando la seguridad jurídica. Lo grave, según la asociación de empresas termosolares,

es que “las grandes eléctricas y sus principales ejecutivos piden sacar del mercado a tecnologías que no con-trolan, como las solares, en lugar de asumir sus errores de planificación que les ha llevado a la instalación des-aforada de centrales de gas de ciclo combinado, que están ociosas y tratan

de rentabilizar a toda costa”. En total desde el año 2001 han instalado más de 27.000 MW, algunos de ellos en plena crisis económica. “Lo justifican como apoyo a las renovables cuando la Agencia Internacional de la Energía cifra la necesidad de un 1 MW de po-tencia firme por cada 5 MW instalados de renovables no gestionables. Lo que no dicen las eléctricas es que los ci-clos de gas han recibido subvenciones como incentivos a la inversión, que es lo que son los eufemísticamente de-nominados pagos por capacidad, por el 40% de la inversión. Las subvencio-nes recibidas por los ciclos de gas sólo desde 2007 a 2012 han superado los 3.500 millones de euros”.

AbaratamientoSegún Protermosolar, en el período 2005-2011 las energías renovables abarataron el precio de la electricidad en 28.500 millones de euros, “7.600 millones de euros más que todas las

6 EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Actualidad Energía

Las mega instalaciones de Sener, Valle 1 y Valle 2 en el término municipal gaditano de San José del Valle.Foto: SENER

(*) Conectada a red + aislada Fuente: Agencia Andaluza de la Energía

es verde

La provincia de Cádiz concentra el 38% de la potencia eléctrica total de energías renovables en Andalucía, un liderazgo obtenido entre 2006 y 2011

Cádiz

Page 7: Empresas Imparables 7

primas recibidas”. Catorce asociacio-nes de renovables denuncian -sin re-acción por parte del Ministerio de In-dustria- “la campaña que las grandes eléctricas llevan a cabo en la Unión Europea” y les acusan de presionarla para que abandone su apoyo y “reba-je los objetivos de renovables con el único fin de mantener sus beneficios a costa de hundir al sector”. Asimismo, critican una vez más que “las eléctri-cas tradicionales en España culpen a las primas de ser las causantes del déficit de tarifa”. Las asociaciones de renovables denuncian igualmente que la reforma del Gobierno no haya acometido “una profunda reestruc-turación del ineficaz y falto de com-petencia mercado eléctrico español”.

La importancia de Cádiz Hay un dato que refleja además la enorme importancia de la provincia de Cádiz y es que dispone del 40,4% de la potencia eléctrica instalada de Andalucía, el 49,7% referido a poten-cia de las tecnologías no renovables (ciclos combinados de Algeciras, Cam-po de Gibraltar y Arcos de la Frontera, la central de carbón de Los Barrios y cogeneraciones). En nuestra provincia se encuentran la refinería de Gibral-tar – San Roque situada en la zona industrial de la Bahía de Algeciras. En Tarifa se encuentran las conexiones internacionales a Marruecos, red eléc-trica transporte a 400 kV y gasoducto del MAGREB proveniente de Argelia.

Además, “la distribución del gas natural en los últimos años ha expe-rimentado un crecimiento muy im-portante”, según destaca el informe ya que en la actualidad se cuenta con una red de 528,9 km que ha represen-tado un crecimiento del 65% respecto

a la situación de finales de 2006. “Esta red posibilita el acceso al gas natural a 20 municipios de la provincia, donde se concentra el 90% de la población”

En distribución eléctrica operan en la provincia diez distribuidoras. Endesa es, con mucho, la que mayor potencia distribuye, cercana al 80% del negocio, pero hay además dos em-presas de cierto tamaño: Eléctrica de

Cádiz en la capital, que es la segunda distribuidora de Andalucía por tama-ño, y EPRESA en Puerto Real.

SolarAndalucía es la comunidad autóno-ma que dispone de la mayor super-ficie instalada de captadores solares térmicos a nivel nacional. A finales de 2011 la superficie total instalada en Andalucía representa el 27,3% del to-tal nacional. A finales del año pasado se elevaba a 856.310 metros cuadra-dos, de los que el 15,9%, (136.096 m²), corresponde a la provincia de Cádiz.

Por otra parte, la provincia de Cá-diz cuenta con 969 instalaciones de biomasa para usos térmicos (4,12 % del total andaluz), que significa una potencia térmica instalada de 29,3 MW (1,85 % del total andaluz). Pero hay más, Andalucía cuenta con once plantas de biocarburantes (puros y aditivos) operativas por lo que lidera en España la capacidad instalada de producción de biocarburantes.

En la provincia de Cádiz se encuen-tran en funcionamiento tres plantas de biocarburantes situadas en la refi-nería de Cepsa en San Roque o anexas a ella. Estas suman una capacidad de producción total de 239 ktep/año, lo cual representa el 28,56% de la capa-cidad instalada en Andalucía.

7EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Actualidad> Energía

Instalación eólica en la campiña jerezana.

Cádiz también genera el 49,7% de la potencia andaluza gracias a tecnologías no renovables

Foto: JC Sánchez

Emilio Herrera

MADRID.- La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) estima que, durante 2014, según la fórmula propuesta por el Gobierno en la reforma eléctrica, se recortará en 1.671 millones los ingresos de las instalaciones de pro-ducción de electricidad a partir de fuentes de energía renovables, co-generación y residuos. Un revés más para un sector que no termina de comprender esta conducta del Go-bierno, que nos aleja de los objetivos de la UE. El golpe es importante ya que la mayor parte de recorte afec-ta la generación eólica, justo la más eficiente: 608 millones, una rebaja del 33,7% de sus primas.

Pero es que la energía termosolar y fotovoltaica también verán reba-jada su retribución un 13%: 373 y 186 millones, respectivamente. El Consejo Consultivo de Electricidad ha recibido, durante su trámite de audiencia, más de 615 alegaciones de distintas administraciones y entes públicos locales y autonómicos, or-ganizaciones sectoriales y numerosas empresas de los sectores energético, industrial y agroganadero, pero tam-bién de muchos particulares.

Gas naturalLa CNMC ha publicado el Informe Trimestral de Supervisión del Mer-cado Minorista de Gas Natural en España correspondiente al cuatro trimestre de 2013. La demanda de gas natural disminuyó un 8,15% en España durante 2013. Todo ello, a pesar de que los clientes de gas na-tural aumentaron en 77.364 nuevos puntos de distribución, hasta los 7,47. Concretamente, la deman-

da de gas natural fue de 332.074 GWh (Gigawatios-Hora) frente a los 361.554 GWh de 2012. La proporción de clientes adheridos a las tarifas de libre mercado creció 3 puntos en el último año, hasta los 5,37 millones, lo que representó más del 72% de los clientes, frente a los 2,07 millones restantes (27,8%), vinculados a la tarifa de último recurso, que regula periódicamente el Gobierno español.

En el último trimestre del año, el número de clientes que escogieron un precio libre con su compañía au-mentó en 74.063, respecto al tercer trimestre de 2013, mientras que los clientes dentro de la tarifa de último recurso disminuyeron en 50.935.

Los grupos con mayor cuota de mercado si tenemos en cuenta la de-manda de GigaWatios hora fueron: Gas Natural Fenosa, que acumuló el 43,52% del total, hasta los 144,5 mil GigaWatios hora, Endesa, con el 14,98% (49,75 mil GWh), Unión Fenosa Gas, con el 10,87% (36 mil GWh) y Cepsa, con un 7,72% de las ventas (25,63 mil GWh).

Destacó el incremento en la cuo-ta de mercado de 1,65 puntos por-centuales que registró Gas Natural Fenosa, mientras que grupos como Unión Fenosa Gas Comercializadora cedió 1,26 puntos, y EDP y GDF Suez perdieron 0,80 puntos porcentuales.

La reforma eléctrica del Gobierno afecta duramente a las energías renovables

La CMNC estima que la eólica sufrirá un recorte del 33,7%La demanda de gas natural disminuyó un 8,15% en España durante el pasado 2013

Las cifras

Los parques eólicos que funcionan en la provincia de Cádiz en la actualidad

Los MW de potencia eólica, que suponen el 39,4% instalada en Andalucía

MW termosolares, gracias a dos plantas en el municipio de San José del Valle

69

1.308

100

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8 EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Actualidad Energía

VALERIANO RUIZDoctor en Física

Escuchando la entrevista que le hicie-ron en RNE, el otro día, al secretario de Estado de Energía, Alberto Nadal me quedé estupefacto (como cuando oigo al ministro José Manuel Soria) del

desparpajo con el que tratan de explicar lo inex-plicable con sus argumentos falaces.

Lo disfrazan con la complejidad del sistema, pero tal complejidad no justifica, que no se muestre, por parte del Gobierno, una voluntad de equidad de búsqueda del bien común. Las medidas tomadas y su discurso demuestran otros planteamientos que solo benefician a al-gunas empresas.

El señor Nadal ni siquiera reconoce que esa complejidad la introdujo el primer gobierno de José María Aznar allá por el año 1997 (Ley 54/97 del Sector Eléctrico) con la cual se inició todo el proceso que ha llevado al lugar en el que estamos. Algunos aspectos de esa ley han dado lugar al desarrollo de las energías renovables aunque pienso que no estaba en su intención que llegaran a tanto.

Lo que si estaba en sus cálculos era garantizar los beneficios de las grandes empresas eléctricas en base al sistema de subasta controlada por el que un kWh generado a precios muy bajos –el de las grandes hidroeléctricas, 0,3 c€- se lo han venido pagando al precio de la generación más cara –la de los ciclos combinados con gas natu-

ral, 8,5 c€ en el 2006; 6,1 c€ en el 2007; etc.- y así desde que se instauró el sistema en el año 1998 hasta el día de la fecha en la que la nueva ley que han puesto en marcha, dicen que para reducir e incluso eliminar el déficit de tarifa, a esto no le han tocado cuando es el fondo del asunto.

A esa diferencia entre el “coste reconocido” (muy por encima de su verdadero coste y lo que de verdad les cuesta se le llama en el argot propio del sector, “windfallprofit” (beneficios caidos del cielo) y es lo que de verdad da lugar al “truco contable” que llaman déficit de tari-fa y que, para más inri, han convertido en una “deuda del consumidor” via decisión política del gobierno de entonces de José María Aznar con Rodrigo Rato al frente del equipo económico. Si los consumidores pagamos el recibo que nos presentan sin rechistar; ¿cómo es que tenemos una deuda?

Con datos oficiales de la CNE (Comisión Na-cional de la Energía) ya desaparecida por obra y gracia de este Gobierno al que no le han gustado los informes de esta comisión que, según el se-

ñor Montoro, “está plagada de socialistas”, entre los años 2006 a 2010 supusieron 18.739 millones de euros que cobraron de más los propietarios de las nucleares y las grandes hidroeléctricas (Informe de la CNE Ref. 82/2008) .

A los efectos de esta tribuna me interesa destacar los datos del año 2005:

En ese año, los windfallprofit de las nucleares y grandes hidroeléctricas fueron 3.695 millones de euros y el déficit de tarifa de ese año, 4.089 millones. No es necesario decir que los números son muy próximos.

Si no hubiera habido windfallprofit, ese año no hubiera habido déficit de tarifa; así de sen-cillo y claro. Pero es que, además, las grandes empresas energéticas (incluidas refinerías) se llevaron ese año 800 millones más en forma de primas a la cogeneración y a las renovables en las que ellos son los más fuertes (las eólicas).

En total las primas a las eólicas ese año fue-ron 653 millones de euros y la solar recibió 24 millones. No quiero ofender la inteligencia del

lector explicándole lo que eso significa en cuanto a las falacias que se vienen manteniendo de que la culpa del déficit de tarifa la tienen las primas a las renovables y, en particular a la solar. No digamos la termosolar, que no entró en el sis-tema –con 11 MW- hasta el año 2007.

Hay otra cuestión fundamental con la que voy a cerrar este apartado de datos para que cada cual saque sus propias consecuencias.

El Estado recibe en forma de impuestos (26,886 %) la bonita cantidad de 9.500 millones de euros al año. Si el señor ministro y/o el señor secretario de Estado quieren terminar con el déficit de tarifa lo tienen bien sencillo: solo con disminuir un poquito los impuestos a la electri-cidad (por ejemplo un tercio, 3.200 millones) y rebajándole otro poco a los windfallprofit de las grandes eléctricas (unos 1.000 millones de nada) están cubiertos de sobra los aproximadamente 4.100 millones del déficit del año pasado (4098 para ser exactos). Fácil, ¿no? ¿Por qué no lo hacen? Es fácil de comprender cuando prácti-

camente todos los responsables gubernamen-tales pasados están en las grandes empresas energéticas como miembros de sus consejos de administración o como asesores cobrando bue-nos sueldos que hacen compatibles con otras situaciones económicas propias; circunstancias que no ocurren con otros españoles de a pie aunque hayan trabajado toda su vida y hayan cotizado lo que es legal.

Pero lo que más me indigna es que el señor Nadal diga que España se adelantó a los demás países europeos en el apoyo a las energías reno-vables. Y no creo que sea ignorancia. Más bien me suena a soberbia y prepotencia y menospre-cio a la verdad objetiva.

¿Acaso el secretario de Estado no sabe que varios países europeos –Alemania entre ellos- nos llevan mucha ventaja en eólica- y que en ese mismo país con la mitad de radiación solar que en España tienen 10 veces más (10) insta-laciones solares (térmicas y fotovoltaicas) que en España?

Claro que no tienen termosolares. Tengo que pensar –no puedo evitarlo- que este señor no sabe que ese tipo de centrales funcionan con la componente directa de la radiación y que Espa-ña es el país europeo con mayor disponibilidad de ese recurso y en el norte de Europa tienen muy poca.

A lo mejor tampoco sabe el esfuerzo (inclui-do el económico) que nuestro país ha hecho en el desarrollo de esas tecnologías y que son la admiración de todo el mundo. Y eso gracias, entre otras circunstancias dignas de ser desta-cadas (investigadores, empresas), a la labor de antecesores suyos en el ministerio y que tuve la satisfacción de conocer personalmente .

En vez de sentirse orgulloso de todo eso y aprovecharlo como una fuente de prestigio tec-nológico y de ventaja de nuestras empresas, lo menosprecia e infravalora. Con estos gobernan-tes, nos hundiremos sin remedio. No queda más solución que echarlos.

¿Para qué recordarle que el cambio climático afectará más a España que a otros países? ¿y que nuestra factura energética sobrepasa los 60.000 millones de euros al año?

Por supuesto no se le ocurre pensar en nues-tra investigación que nos reporta buenos bene-ficios, además del prestigio de nuestros centros y nuestras empresas. Son reflexiones que el Go-bierno debe hacerse con valentía.

Valeriano Ruiz.

¿Eliminar el déficit de tarifa? Fácil, fácil“En el año 2005, los windfallprofit de las nucleares y grandes hidroeléctricas fueron 3.695 millones de euros y el déficit de tarifa de ese año, 4.089 millones. No es necesario decir que los números son muy próximos”

Foto: CTAER

Alemania nos lleva mucha ventaja en eólica, pese a que tiene la mitad de radiación solar que España

Las cifras

Los millones que entre 2.006 y 2010 cobraron ‘“de más” los propietarios de nucleares y grandes eléctricas

Los millones de euros al año que recibe el Estado español en impuestos del sector energético

18.739

9.500

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9EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Actualidad> Tribuna directa

C ádiz cuenta con el mayor parque genera-dor eléctrico de Andalucía, concentran-do el 40,4% de la potencia instalada. Cá-diz ha sido la provincia española pionera

en energía eólica, en la actualidad cuenta con 1.308,5 MW (39,4% de la potencia eólica total instalada en Andalucía).

Así empieza el informe de la junta de Anda-lucía informe de infraestructuras energéticas de la provincia de Cádiz (actualización: 31 de diciembre de 2013).

Y éste es un párrafo del informe sobre ener-gias alternativas de la Asociación Europea de la Energía Eólica, el Foro para la Energía y el Desa-rrollo, y Greenpeace Internacional (Windforce 10), “... están creándose 17 empleos-año por cada megavatio de capacidad de energía eóli-ca fabricado y cinco empleos-año adicionales por cada megavatio instalado, o un total de 22 empleos-año megavatio”. Es fácil calcular el im-pacto de la energía eléctrica en el empleo de

nuestra provincia, casi 30.000. Sin duda una de los sectores privados con más empleo.

A ése impacto directo hay que sumar otros, la de la menor dependencia de los combustibles sólidos y por tanto la mejora de la balanza de pagos, aspecto muy importante, pues al suponer ya casi el 40% se traduce en un porcentaje igual de ahorro en petróleo o carbón.

Al ser excedentarios en energía, la venta de ese excedente produce una entrada económica importante en nuestra provincia.

Dependiendo de ese menor consumo de combustibles fósiles no renovables tambien la energía limpia emite menos CO2 y gases con-taminantes, lo que aparte de cuidar el medio ambiente, (España es el país de la CE donde más ha aumentado la emisión de gases de efecto in-vernadero), supondría un importante ahorro en la cuota por la emisión de CO2. En el 2013 nuestro país pagó 800 millones de €.

Y a estas nada desdeñables ventajas hay que unir otras no menos importantes: pone en valor terrenos baldíos o improductivos con la instalación de estaciones eólicas o termosolares, o aprovecha residuos industriales o forestales inutilizables, basuras y biomasa.

No menos importante es la imagen de lim-pieza del ambiente que frente a uno de nuestros principales yacimientos económicos, el turismo

de calidad, supone la publicación de esas cifras de baja contaminación y el esfuerzo por man-tener un medio ambiente saludable y limpio.

Y por si fuera poco, la generación de este tipo de energías cuenta en nuestro caso particular de unas características que las hacen ideales para nuestro territorio, la materia prima de la que se nutre es abundante en nuestro entorno, sol y viento, imposibles de deslocalizar, por lo que esa infraestructura no se puede llevar a otro sitio a producir, siempre será más barato producir aquí y exportar que importar a precios más ca-ros. El tener esa característica da a este sector económico un planteamiento de futuro sólido, incrementado por el previsible aumento de la demanda de energía que producirá el cambio en el transporte de mercancías, el posible aumento de otras actividades y como no, el mantenimien-to de las instalaciones.

Pero hay otros muchos factores que supo-nen una ventaja competitiva diferenciada de esta producción de energía en nuestra provincia.

La imposibilidad de deslocalización de esta industria de nuestro territorio y la alta tecnolo-gía que necesita hace a este sector un nicho de enseñanza que a nuestro sistema educativo le daría eficiencia, prestigio internacional y atrac-tivo, además de una gran posibilidad de salida profesional a los futuros estudiantes.

La cercanía de la materia prima podría atraer fabricantes de los elementos necesarios para producir energía y de su mantenimiento, ele-mentos de alta tecnológia, por lo que no sólo se elevaría nuestro potencial atractivo de inversio-nes sino también la cualificación de la misma. En fin, que es muy difícil de entender como un gobierno que dice estar preocupado por el futu-ro de nuestra provincia y por cambiar un sistema productivo basado en la construcción ha dado un parón tan desastroso para nuestro futuro.

Este análisis se agrava cuando se comprue-ba que las razones para el parón a las energias renovables no está en absoluto justificado, el Gobierno lo ha basado en “la necesidad de contribuir desde todos los ámbitos a reducir el déficit público” cuando cualquiera sabe que el déficit de las primas que cobran las renovables no sale de los Presupuestos Generales del Esta-do, o sea, no aumentan el déficit público, sino que es soportado por los consumidores y ade-más, aunque así fuera, lo que los expertos han calculado de ahorro serían unos 160 millones.

Nuestra provincia va a sufrir más que la ma-yoría este parón injustificado que ya afecta a un sector importante, donde está disminuyendo el volumen económico del mismo y aumentando el paro, ya que la aportación de Cádiz a este sector es mayor que en las demás provincias.

El parón a las renovables, hachazo a la economía de Cádiz

Manuel HerreroObservador económico

De frente

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Redacción

SEVILLA.- La presidenta de la Junta, Susana Díaz, ha valorado que el nú-mero de empresas haya crecido un 7,7% en términos interanuales en la comunidad y ha garantizado el “com-promiso” del Gobierno de la Junta con el tejido productivo a través de la eliminación de trabas, de ayudas en la financiación y de la apuesta por el talento y el emprendimiento para “hacer posible entre todos que An-dalucía sea la tierra que se merecen los andaluces”.

El Instituto Nacional de Estadística ha hecho públicos los datos de crea-ción de sociedades mercantiles en fe-

brero, que sitúan a Andalucía como la tercera comunidad en creación neta de empresas, con la cifra de 1.403 nuevas compañías en el último año, solo superada por Madrid y Barcelo-na, y con un porcentaje de aumento que duplica la media nacional, que se situó en el 3,7%.

“En cada rincón de Andalucía hay esfuerzo y trabajo que se puede tra-ducir en éxito”, ha asegurado la presi-denta de la Junta, que ha puesto como ejemplo el caso de la empresa C&G Solutions, cuya sede ha visitado en Bollullos de la Mitación (Sevilla) con motivo de su décimo aniversario.

Susana Díaz ha valorado el “talento y las ganas de emprender, de ganar

tamaño y de crear riqueza y empleo en su entorno” que demuestran em-presas como C&G, y ha señalado que “en un momento de crisis, cuando se destruye tanto empleo y las empresas se resienten por la situación del mer-cado, una empresa 100% andaluza,

dedicada a la tecnología y la innova-ción”, haya multiplicado su número de trabajadores.

A juicio de la presidenta, “una vez más los jóvenes andaluces nos demuestran que las esperanzas de la juventud no están reñidas con las bue-

nas ideas”, las mismas que “nos están ayudando a construir una Andalucía más moderna, más dinámica, más abierta, que tiene que ser esa tierra de oportunidades que yo reivindico”.

Además, “en un momento glo-balizado, tenemos que ser capaces de administrar las potencialidades que tiene nuestro territorio y saber que en cada rincón de Andalucía es posible que haya una empresa como C&G Solutions, que es capaz de ser un ejemplo de ese talento y de ese reco-nocimiento de los jóvenes andaluces”, ha dicho Díaz.

Core&Global (C&G) IT Solutions, dedicada al desarrollo de soluciones informáticas y con un capital andaluz al cien por cien, trabaja para grandes marcas multinacionales como Sony Vaio, Lenovo, Asus o Toshiba y cuen-ta con unos plazos de reparación de dispositivos tecnológicos que están un 50% por debajo de la media europea.

Las instalaciones centrales de la empresa se encuentran en Sevilla.

10 EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Actualidad Noticias Andalucía

Pepe Contreras

CÁDIZ.- Al presidente del Gobierno no le gustan los cambios y aprecia las lealtades además de la experiencia. Estaba cantado desde hace meses aunque el aludido lo negaba a du-ras penas. Miguel Arias Cañete es el número 1 del Partido Popular en las próximas elecciones europeas.

Nada más ratificarse su elección -que conoció antes directamente de Rajoy y luego por un mensaje corto telefónico de María Dolores de Cos-pedal- tuvo de todo: Un aluvión de felicitaciones y el argumentario en contra que ya le tenía preparada la izquierda política y mediática. Cospe-dal dice que “Miguel Arias va a estar a la altura de lo que esperan y necesitan los españoles en estos momentos en el ámbito de la Unión Europea”.

“Se trata de un gran conocedor de la política comunitaria y de una persona con una profunda vocación europea”. En rueda de prensa, la secretaria general detalló que Arias Cañete es una persona “con profunda experiencia en la administración local, regional y nacional”, ya que ha ocupa-do numerosos cargos públicos, desde 1982, entre los que destacan eurodi-putado en el Parlamento Europeo, presidente de las comisiones de Pes-

ca y Política Regional del Parlamento Europeo, portavoz de Economía en el Congreso de los Diputados, Presiden-te de la Comisión Mixta para la Unión Europea en el Congreso de los Dipu-tados y ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación durante el Gobierno presidido por José María Aznar, cargo que también ocupa actualmente en

el Ejecutivo de Mariano Rajoy. Miguel Arias -nunca le ha gustado

que le conozcan como Cañete- según sus propias palabras, “juega en casa”, se conoce a perfección los entresijos del Parlamento Europeo donde ha defendido de los intereses agrícolas y pesqueros españoles. En junio del pasado año Arias concluyó las nego-ciaciones de la reforma de la Política Agraria Común (PAC), evitando -en una acción conjunta con otros minis-tros europeos de agricultura- que el comisario (cargo que un día podría

ocupar Miguel Arias) Dacian Ciolos aplicara una “tarifa plana”, un pago homogéneo de todos los agricultores.

Según los datos aportados en la negociación, la reforma de la PAC -que tiene un efecto directo en la economía de la provincia de Cádiz- garantiza al sector agrícola español fondos euro-peos por 47.000 millones de euros hasta el año 2020. En Cádiz, sus com-

pañeros de partido han mostrrado su alegría por el nombramiento, sobre todo la alcaldesa de Jerez, María José García Pelayo, por el apoyo integral que el ministro ha dado a la ciudad que un día aspiró a gobernar como alcalde. Su marcha a Bruselas le aleja de España lo suficiente para conse-guir más crédito político y estar en un banquillo presidencial, llegado el caso.

Se va tras una dura negociación de la PAC, en defensa de los agricultores

Redacción

CÁDIZ.- Willy Meyer opta por tercera vez a la reelección, como cabeza de lista de IU, en las elecciones euro-peas. Ha sido concejal en el Ayunta-miento de Sanlúcar de Barrameda y diputado en la Diputación de Cádiz en el periodo 1987-1991.

Meyer está muy vinculado a la pro-vincia gaditana donde fue elegido di-putado del Congreso por la circuns-cripción de Cádiz en la VII legislatura (1996-2000) siendo portavoz de la Comisión de Interior y de Defensa.

Fue miembro de la Comisión Mixta Congreso-Senado para la profesio-nalización de las Fuerzas Armadas y miembro de la Asamblea de la OSCE.

Nacido en Madrid en 1950, Willy Meyer ingresó a los 20 años en el Par-tido Comunista de España, mientras estudiaba en la Facultad de Económi-cas de la Universidad Complutense.

Una etapa convulsa en la que fue detenido y encarcelado varias veces.

Durante la dictadura de Franco vi-vió en Londres. Un de sus hijas es alto cargo en el Gobierno andaluz.

Willy Meyer reclama a PP y PSOE que “al menos no mientan de partida en una cosa y sigan haciendo creer a la ciudadanía de nuestro país que va a poder elegir directamente al presi-dente de la Comisión Europea, lo que no es verdad. Ya se han encargado que al presidente de la Comisión no lo elija el Parlamento europeo sino el Consejo, es decir, los presidentes de los Estados miembros, por lo que todo está atado y bien atado”.

Andalucía

Rajoy apuesta por lo seguro y envía a Arias a Bruselas

Andalucía, tercera comunidad en creación de empresas

Willy Meyer encabeza por tercera vez la candidatura de IU

La presidenta, en su visita a Core&Global IT Solutions.

Miguel Arias Cañete.

Madrileño, vinculado a Jerez, el dos veces ministro de Agricultura es el número 1

Susana Díaz valora el crecimiento interanual, situado en un 7,7%, solo superado por Madrid y Barcelona

Foto: JA

Foto: PP

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11EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Actualidad> Los Barrios

Redacción

LOS BARRIOS.- La presidenta de la Junta, Susana Díaz, ha agradecido a la empresa Acerinox Europa la de-cisión de trasladar su sede social y fiscal a Andalucía por lo que supone de apuesta y de generación de con-fianza en la comunidad, ya que esta compañía “es una sólida referencia del entramado económico y social de la comunidad, sobre todo de Cádiz y del Campo de Gibraltar”.

Durante una visita a la planta de Acerinox en Los Barrios, la presidenta de la Junta ha explicado que “las em-presas que invierten y hacen negocio en Andalucía tienen un compromiso social ineludible con el progreso de nuestra tierra y Andalucía va a estar

a la altura, como tierra de oportuni-dades, seria y con futuro”.

Para Susana Díaz, “el hecho de que una empresa decida ser andaluza sig-nifica generar confianza, ya que Anda-lucía es una tierra de oportunidades y atractiva para la inversión”.

Díaz ha destacado que la comu-nidad cuenta con “un gran capital humano, infraestructuras, redes y programas para que la industria siga siendo un verdadero motor de pro-greso y desarrollo”.

En este sentido, ha apuntado que “la producción industrial andaluza ha crecido por encima del 7% y ha conse-guido a finales del año pasado el me-jor registro exportador de la historia y se prevé que este año sea el cuarto que marque récord en Andalucía”.

Además, desveló que en los dos últimos años la cifra de negocio de este sector ha crecido por encima del 10%, “un signo esperanzador que nos sitúa como la segunda comunidad con mayor incremento en la cifra de ne-gocio de la industria”. Las empresas del Campo de Gibraltar aportan, a su vez, casi la mitad del valor añadido de la producción industrial de Anda-lucía, según la presidenta. “Estamos comprometidos con sectores emer-

gentes que tienen capacidad de seguir ganando dimensión, creciendo y ge-nerando empleo”, dijo la presidenta, para quien “Acerinox y las empresas del campo de Gibraltar representan una parte esencial del conjunto de empresas andaluzas y que contribu-yen al liderazgo que Andalucía tiene en varias agrupaciones industriales”.

Susana Díaz ha considerado asi-mismo que las empresas no deben perder de vista el “compromiso con

la creación y el mantenimiento de empleo”.

La fábrica de Acerinox Europa en Los Barrios emplea de manera directa a 2.159 trabajadores, a los que hay que sumar otros 547 de las empre-sas contratistas. La compañía lleva invertidos desde el año 2008 un total de 231 millones en Andalucía. Solo

durante 2013, se destinaron seis mi-llones de euros en I+D+i, en proyectos innovadores tanto de desarrollo inter-no, como los premios a la calidad y Plan de Excelencia, como en diversas colaboraciones con universidades y centros de investigación.

Acerinox ha comprometido inver-siones para el año 2014 por importe de 10 millones pondrá en marcha una nueva línea de pulido. La empresa es, además, la segunda exportadora de Andalucía, con 740 millones en 2014.

Acerinox se trae su domicilio fiscal y social a Andalucía

Susana Díaz durante su visita a la planta de Acerinox Europa.

La presidenta de la Junta valora el fuerte compromiso adquirido por la compañía

La fábrica emplea a 2.159 trabajadores directos y otros 547 de contratistas

Foto: JA

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12 EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Actualidad Circuito de Jerez

P.C.

JEREZ.- Era sencillo, pero desde 1987 no se había hecho aún. Este año la so-ciedad de titularidad pública (Junta de Andalucía y Ayuntamiento jerezano) Circuito de Jerez sabrá, exactamente, la asistencia al Gran Premio de Mo-tociclismo (Gran Premio BWIN de España).

El evento tiene un enorme impacto económico no solo en Jerez sino en toda la provincia y ocasiona un gasto extra a las administraciones.

Este año, según las previsiones de la Subdelegación del Gobierno, se prevén unos 250.000 movimientos de vehículos y la asistencia de unas 50.000 motocicletas a lo largo de los tres días de competición (2, 3 y 4 de mayo). Y un impacto económico, en distintos órdenes (también imagen en los medios), de 100 millones de euros.

Sorprende que, hasta este año, la cifra de asistentes se haya conocido, digamos, a ojo de buen cubero. Los periodistas reclamaban una cifra y se les facilitaba una aproximada nada más terminar la prueba, algo impo-

sible porque ese dato solo se podía saber pasados algunos días.

Más controlUna clave quizás de la razón por la que las autoridades tributarias y judicia-les inspeccionan en estos meses las cuentas del circuito, responsabilidad durante años de las empresas Gestión Circuito de Velocidad SL y Velocidad Circuito de Jerez SL.

Este año no. Su trazado está rodea-do de colinas, sobre las que se alzan grandes tribunas que aseguran una magnífica ubicación para los más de 250.000 espectadores que pueden congregarse en el circuito. La socie-dad gestora ha decidido gastarse unos 40.000 euros en instalar tornos de acceso para el control de asistencia del público el próximo 4 de mayo. Esa cifra debería coincidir con la que luego se obtendrá, una vez recopilados los datos de ventas por internet, agencias y en distintos puntos. Hasta 2012 era la adjudicataria la encargada.

Todo es grande en torno al circuito. Y el enorme dispositivo tiene un coste: solo la Guardia Civil empleará 1.500

agentes, a lo que se suman los efecti-vos del Cuerpo Nacional de Policía, y las policías locales de Jerez, El Puerto de Santa María y Sanlúcar para hacer frente a la motorada. El año pasado se hicieron 74.210 controles que ori-ginaron 1.862 denuncias, y otras 602

por exceso de velocidad, 131 por ade-lantamientos indebidos y 45 por no llevar casco.

Nueva etapaSe abre una nueva etapa. Sobre todo después de que el pasado 10 de mar-zo la junta de acreedores de Cirjesa (Circuito de Jerez S.A.) aprobará por unanimidad el convenio de pago de la deuda, que asciende a 32,3 millones

de euros, y que permite culminar el procedimiento iniciado en el verano del 2011. El enorme agujero fue pro-vocado por las obras de adaptación a la normativa internacional y ele-mentos estructurales (el OVNI) muy costosos, encargados en su momento por el entonces alcalde e impulsor del circuito, Pedro Pacheco.

La solicitud del concurso de acree-dores, en julio de 2011, al Juzgado de lo Mercantil por la situación de insol-vencia de la sociedad fue una de las primeras decisiones comprometidas que adoptó el gobierno municipal presidido por María José García-Pe-layo (PP-A) tras constatar que Cirjesa había acumulado una deuda de 32,4 millones de euros. La mayor parte con Fomento de Construcciones y Contra-tas (FCC), la sociedad que ejecutó las obras de remodelación.

El resto de los acreedores ordina-rios son Ayuntamiento (0,3 millones de euros); Catalunya Caixa (4,5 millo-nes) y Dorna (1,4 millones). FCC cobró unos 10 millones de euros gracias a la liquidez obtenida por el consistorio (accionista con la Junta de Andalucía)

mediante los créditos ICO habilitados por el Gobierno para el pago a pro-veedores.

El consejero delegado de Cirjesa, Juan Baquero, concluye así dos años de intenso trabajo, tutelados por el equipo de gobierno de Pelayo y la Junta de Andalucía a través de la Con-sejería de Turismo. Según el portavoz municipal, Antonio Saldaña, “durante este tiempo se han conseguido los ob-jetivos que nos marcamos al inicio de la legislatura, arreglar las cuentas del circuito y consolidar y aumentar las pruebas deportivas”.

Los entrenamientos de Fórmula 1 suponen ingresos extraordinarios para el Circuito de Jerez en la nueva etapa de gestión.

El Gran Premio BWIN de España se celebrará los días 2,3 y 4 de mayo y se esperan cifras récord

El Circuito de Jerez pisa el acelerador y refuerza los controles económicos

Este año se instalan, por primera vez, tornos en las entradas al recinto

Las cifras

Movimientos de vehículos previstos durante los tres días de la competición

Motocicletas de aficionados que circularán en torno a la ciudad de Jerez y la Bahía

Millones de euros que supondrá la celebración de la prueba para Andalucía

250.000

50.000

100

Foto: JC Sánchez

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14 EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Economía Tema del mes

Pepe Contreras

EL PUERTO.- La Junta de Andalucía cal-cula que en la comunidad autónoma hay entre 300.000 y 350.000 viviendas irregulares aisladas. Hace algo más de dos años (enero 2012), el Gobierno andaluz aprobó un decreto por el que los ayuntamientos podrían otorgar un “reconocimiento” jurídico como “asimiladas a fuera de ordenamien-to” al 80 por ciento -entre 200.000 y 250.000 edificaciones- ya que el delito ha prescrito. Las ciudades de Chiclana y El Puerto están inmersas en un pro-ceso que persigue ese objetivo.

Ecologistas en Acción niega que sea cierto que con la regularización “se va-yan a pagar los impuestos, cesiones y dotaciones previstas para cualquier urbanización” y que en todo caso esto solo será posible para los pocos casos en que se recalifiquen los suelos a ur-banizables en el PGOU.

Un procedimiento que, en el caso de la segunda ciudad (con un PGOU recien aprobado), se constituye en

una de las grandes bazas económi-cas y, a la vez, en una enorme opor-tunidad para todos los operadores intervinientes, políticos, empresas constructoras locales, registro, nota-rías, profesionales, compañías sumi-nistradoras y los propios ciudadanos

DemandaHay un hecho evidente y es que la demanda de viviendas en El Puerto de Santa María viene derivada de la notoria ausencia de políticas de vi-vienda protegida. El centro histórico, en estado de abandono años atrás, ha ejercido una presión hacia la costa oeste al otro lado de la antigua carre-tera de Rota a El Puerto, dado el alto precio de la zona costera. Ahí reside el problema ahora. Según algunos expertos vinculados al proceso la cultura de parcelaciones ilegales en suelo rústico ha sido auspiciada di-recta e indirectamene “por todos los operadores”. Es colectiva.

Y además, políticamente, estos ciudadanos suponen de 3 a 4 conce-

jales de un total de 25. Pueden ser claves a la hora de orientar el gobierno local hacia uno u otro signo político. Más aún si decidieran organizarse como partido lo que no es nada raro por el resultado que ha dado esa estrategia en Chiclana, donde hay

13.000 parcelaciones ilegales y los vecinos afectados han creado el Par-tido Vecinal Regionalista (PVRE) que gobierna en coalición con el PP. Eco-logistas en Acción opina que la regula-rización de las urbanizaciones ilegales en la comunidad andaluza supondría,

“saltarse a la torera los límites del cre-cimiento urbanístico de los municipios andaluces, fijado por el Parlamento en el 40%, y el mantenimiento de la ciudad compacta mediterránea”.

RevulsivoEl macro proceso de legalización que se iniciará en El Puerto, probablemen-te tras las elecciones municipales de mayo de 2015, afectará a unas cinco mil viviendas y edificaciones, generará un negocio de unos 300 millones de euros y en torno a los 3.000 empleos, según los cálculos más optimistas del sector. Un negocio generado por la urbanización, las obligaciones muni-cipales y nuevas edificaciones, que es posible gracias a la reciente aproba-ción del Plan General de Ordenación Urbana de El Puerto de Santa María.

El urbanismo se convertirá en mo-tor económico de la ciudad. Se calcula que la inversión en infraestructuras superará los 800 millones de euros y la transformación de 13.500.000 metros cuadrados. El PGOU tendrá un efecto

en la población de El Puerto de Santa María, que pasará de 90.000 (padrón de 2012) a 118.000 habitantes. Se es-pera que, si la recuperación econó-mica es real, el PGOU pueda generar 13.000 empleos directos y unos 8.000 indirectos. A partir del primer año de vigencia del plan general su ejecución implica unos 5.000 puestos de trabajo permanentes durante diez años.

Pero hay más. El nuevo planea-miento urbanístico portuense impli-cará una reactivación de la economía de la ciudad y, por extensión, de la bahía gaditana. Actividades económi-cas que afectarán a 1.350.000 metros cuadrados. Se espera la creación de 5.500 nuevas plazas hoteleras, 2.500 apartamentos turísticos pero también 4.250.000 metros cuadrados de espa-cios libres y otros 460.000 para equi-pamientos. En total, el PGOU podria impulsar la creación de más de 19.000 viviendas, de ellas 7.500 protegidas.

Pero hay aristas en este tipo de procesos en Andalucía. Los costes eco-nómicos y sociales son relevantes, por

Una vista de la zona de diseminados de Manuela, Veguetas y Winthuyssen, de El Puerto.

El urbanismo será el motor económico de El Puerto tras el Plan General de Ordenación Urbana

Foto: JC Sánchez

La legalización de viviendas en El Puerto de Santa María, gracias al PGOU, será un potente revulsivo económico, moverá unos 300 millones y generará 3.000 empleos

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15EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Economía>Tema del mes

cuanto se ha generado un modelo no regulado de ocupación del territorio, que se fundamenta en la consecución de intereses privados a un bajo coste, y que tiene repercusiones negativas en toda la colectividad. Los ilegales, aunque sean reconocidos, se benefi-cian de las dotaciones y recursos de las ciudades, todo un agravio compa-rativo respecto del resto de la ciuda-danía que vive en la misma población.

Pero hay otro problema, y es que existen numerosos expedientes urba-nísticos en marcha. De hecho, el alcal-de de El Puerto, Alfonso Candón (PP), ha anunciado que el Ayuntamiento ha aprobado elevar a consulta al Consejo Consultivo de Andalucía sobre si pro-

cede o no suspender las demoliciones de aquellas edificaciones declaradas ilegales que el nuevo Plan General de Ordenación Urbanística de El Puerto asume como áreas de regularización dentro del modelo urbano.

MultasAsimismo, Alfonso Candón ha afir-mado que, en la misma propuesta, se pide al Consejo Consultivo de An-dalucía que se pronuncie si procede o no suspender la imposición de multas coercitivas a estas viviendas por el in-cumplimiento de las órdenes de repo-sición de la realidad física alterada a su estado anterior y, en su caso, de la procedencia de devolución o revoca-ción de las mismas.

El alcalde de El Puerto ha señalado que esta iniciativa, propuesta inicial-mente por Coave, ha sido suscrita por todos los grupos municipales con re-presentación en la Corporación Mu-

nicipal y otros colectivos ciudadanos como la Flave o Fevema.

Alfonso Candón ha incidido en la importancia del proceso de regu-larización de viviendas que prevé el nuevo Plan General y la necesidad de saber la situación jurídica de esas vi-viendas que, estando ya incluidas en las áreas de regularización, cuentan con órdenes de demolición y varias multas coercitivas.

“Compartimos la preocupación de estos vecinos y de sus representantes de ver cómo su vivienda va a integrar-se en la malla urbana de El Puerto en función de lo estipulado en el PGOU pero, pesan sobre ella órdenes judi-ciales de demolición y varias multas coercitivas”, ha declarado el alcalde popular, quien añade que, tal y como se recoge en la moción aprobada por el Pleno, “con la nueva ordenación urbanística, la demolición puede ser un supuesto de imposibilidad legal”.

“Desde el primer momento, he señalado como uno de los objetivos principales de este equipo de Go-bierno culminar el proceso de regu-larización de viviendas para devolver la normalidad urbanística a El Puerto en toda su extensión. Por eso, y den-

tro de los múltiples trabajos que se están desarrollando para la aplicación del PGOU a través de la Ordenanza Municipal de Regularización de Vi-viendas, creemos importante que, cuanto antes, contemos con el dicta-men del Consejo Consultivo de Anda-lucía, de tal forma que no se cause un daño irreparable a una realidad que la nueva normativa urbanística de El Puerto contempla como regular”, dice Alfonso Candón.

El arquitecto andaluz Ramón Gon-zález de la Peña opina que “la parce-lación ilegal es la que debería estar muy penada, el otro es un ciudadano que compra una parcela para hacerse una casa, pero hay alguien que gana mucho dinero en esa parcelación. Yo recuerdo que en Jerez, como funcio-nario, actuamos contra esos parcelis-tas, pero pocos llegaron a pagar por el delito urbanístico y yo creo que ahí la legislación debería ser inflexible”.

La aplicación del PGOU va a suponer un revulsivo económico clave para El Puerto de Santa María.

El Puerto consulta ahora suspender las demoliciones de las edificaciones declaradas ilegales

Foto: JC Sánchez

El nuevo PGOU, que trata entre de ordenar, regularizar y legalizar las viviendas que se encuentran situadas en las ARG’s definidas en el mismo plan va a generar rique-za tanto a nivel municipal como empresarial y son los vecinos de estas ARG`s los que van a soportar el esfuerzo económico requerido.

Pero ¿cuánto me va a costar?, ¿lo puedo pagar?, ¿voy a tener servicios de suministro de luz y agua mientras dura el proceso?, ¿las multas coercitivas y órdenes de derribo han llegado a su fin?...

Demasiadas incógnitas para ciudadanos que no entienden de urbanismo y que ven como hace unos años si podían enfrentarse al proceso con cierto optimismo eco-nómico y que en la actualidad solo ven un abismo insalvable, la situa-ción económica que nos rodea. Por eso es de vital importancia el conseguir que desde una Orde-nanza de Regularización se logre disminuir y flexibilizar al máximo los costes. Una responsabilidad que debe recaer en nuestros di-rigentes políticos, y contar con financiación externa acorde a las necesidades planteadas, donde las entidades financieras tienen mucho que decir. La legislación urbanística está inspirada para que grandes empresas, como propietario único o mayoritario, desarrollen extensiones de terre-no urbanizable, que no cuentan con los desarrollos urbanísticos que presentan las ARG`s en la ac-tualidad. La ordenanza de regu-larización se debe mostrar eficaz. La consejera de Medio Ambien-te, María Jesús Serrano, dice que “no caben soluciones únicas y es necesario que revisemos algunos extremos de nuestra normativa”.

La opinión de los vecinos

COAVE

La cifra

Los empleos directos que generará el desarrollo del PGOU, a los que hay que su-mar otros 8.000 indirectos. A partir del primer año de vi-gencia del plan su ejecución implica unos 5.000 puestos permanentes en 10 años.

13.000

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16 EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Economía Entrevista

P.C.

JEREZ.- Ramón González de la Peña fue uno de los primeros arquitectos andaluces en enfrentarse, desde la administración local, al problema de las edificaciones ilegales. Fue en la dé-cada de los ochenta cuando se unió a otro arquitecto, Manuel González Fus-tegueras, uno de los responsables de buena parte de los planes generales de ordenación urbana andaluces, por ejemplo El Puerto de Santa María

Ambos alcanzaron cierta celebri-dad cuando ordenaron la demolición de parte del chalé de Bertín Osborne (en realidad de su mujer, ya fallecida) pero también de otras casas y edifi-caciones de personas menos conoci-das residentes en distintos puntos del término municipal de Jerez. Fueron ordenadas por el entonces alcalde, Pe-dro Pacheco, con un coste judicial. Fue poco después de que Jerez aprobara su primer Plan General de Ordenación Urbana (PGOU) creándose incluso una Gerencia Municipal de Urbanismo.¿Cómo vivió aquellos casos?

Fue una situación muy dramática, un asunto que a mí me afectó per-sonalmente porque una cosa es que haya cosas sin remedio, pero cuando vas al sitio allí hay una familia que ha iniciado, con conocimiento o no, un proyecto de vida en esos lugares. Algunas de esas demoliciones fueron muy duras. Eso me hizo pensar mu-cho, hasta el punto de que te planteas si hay que tomar o no esas decisiones.Pero los ciudadanos saben a lo que se exponen con una obra ilegal...

La realidad es que todos habían sido advertidos con tiempo, meses, años de antelación, tampoco es que la orden les pillara de nuevo. Pero lo que nadie pensaba es que algún político iba a tomar esas decisiones. Cuando se tomaron fueron muy dolorosas. Hay que hacer un pacto, los ciudada-nos tienen que hacer un pacto de no transgredir la legalidad urbanística. Todo el mundo quiere ir por el lado fácil y no acatar esos condicionantes.

¿Usted y Fustegueras fueron de los primeros en elaborar y aplicar un Plan General de Ordenación Urbana?A partir del plan se pone un punto final, decimos que hasta aquí hemos llegado. Todo lo que estaba hasta ese momento se intenta legalizar, aunque algunas no se pudieron, y ahí comen-zamos a aplicar la disciplina urbanís-tica que los políticos intentaron llevar

adelante, pero no así los jueces, por-que de alguna manera contribuyeron a la paralización de la aplicación urba-nística. Ahí se produjo un conflicto de intereses importante.¿Y qué pasa ahora, en 2014, aún su-mergidos en una impresionante crisis financiera, social e inmobiliaria?

Con la crisis los planes han que-dado totalmente obsoletos. Lo que hay que hacer está muy claro, hay que revisar los planes y redensificar la ciudad. La locura expansiva de las ciudades, sea por la vía planificada o por la ilegal, anárquica, no se puede sostener, no son ciudades sostenibles. Ahora todo el mundo entiende lo que es la sostenibilidad. Se consumen re-cursos que no se pueden asumir, ser-vicios urbanos que los ayuntamientos no tienen capacidad de mantener y, proporciona, en mi opinión, una vida urbana mucho peor, poca calidad de vida en la que dependes del automó-

vil para desplazarte por la ciudad. Re-cientemente, Norman Foster publica-ba un artículo en la revista española AV sobre la densidad, él hablaba de Nueva York, de lo estupendo que es una ciudad densa como Manhattan, donde te puede mover sin usar el co-che durante horas. Sin movernos a esa escala, nuestras ciudades necesitan una vida urbana más social, cultural, más gratificante en la que vives en casa sin relacionarte con nadie. Esa es una ciudad de ricos y no lo somos en esta tierra. ¿Alguna ciudad ideal cerca?

Cádiz es todo un ejemplo, la es-tructura de su casco antiguo impide que puedas usar el coche, es una ciudad hecha para relacionarse. Aunque el otro eje, con el tiempo ha empezado a funcionar muy bien con el ferrocarril... una de las utopías de la ciudad moderna fue la ciudad lineal, que en Madrid se ensayó incluso. Era

la ciudad alargada con un sistema longitudinal de conexiones en el que el autobús, o el tranvía entonces, dis-tribuían a los ciudadanos. Es lo que pasa en Cádiz con la avenida y con el tren de cercanías, en realidad un Me-tro que le ha dado a Cádiz una gran funcionalidad. Yo estoy encantado...¿Y Chiclana?

Su situación es muy especial por-que a la ciudad, a su casco urbano, se une una banda costera muy atractiva tanto para la gente que veranea con-vencionalmente y para los que se bus-can el veraneo alternativo a través de las construcciones ilegales. No se trata

de gente que vive permanentemente en esas parcelaciones sino persona de otras ciudades de alrededor.

Me detengo en Jerez ¿se parece a la ciudad que soñaba? ¿qué le pasa?

No. Nunca me gustó el crecimien-to periférico de Jerez, siempre me ha gustado más la densidad y la barria-da, será porque yo nací en el centro histórico y luego crecí en una barria-da. Esta ciudad sigue manteniendo un espíritu rural, Jerez no ha tenido un desarrollo burgués condensado y central, su urbanidad la impregna de un toque rural. Hay que limitar los crecimientos, estudiar también cómo afecta eso a los propietarios de esos suelos que yan han sido calificados, es un análisis complicado. Hace poco hemos terminado con la Escuela de Arquitectura de Sevilla una exposición con cincuenta proyectos para Jerez, y el resultado de una experiencia aca-démica puede ser llevado a la reali-dad, revisar la densidad de una zona comprendida entre el Hotel Jerez, la Avenida Duque de Abrantes y la de Álvaro Domecq. Ese ensayo mantiene el porcentaje de espacios libres, con una ocupación de un 25 por ciento, pero llevando la densidad a la máxima permitida por la ley del suelo que es 75 viviendas por hectárea. Ocupación en altura pero con espacios verdes.

Aprobado definitivamente el PGOU de El Puerto de Santa María, se abre la mayor operación urbanística del municipio en toda su historia. Me refiero al proceso de regularización de las viviendas denominadas “ile-gales” que en un número cercano a las 4.000 han proliferado por todo el término municipal.

Esta operación urbanística su-pondrá un volumen de negocio cercano a los 300 millones de eu-ros, y como tal supone una lucrativa oportunidad de negocio inmobilia-rio y urbanístico para un sector, el inmobiliario, que viene arrastrando una crisis que ya consume su sépti-mo año consecutivo.

El proceso de regularización llevará años y su especial tramita-ción requerirá de conocimientos expresos en Derecho Urbanístico, técnicas urbanizadoras, técnicas edificatorias y constructivas, así como optimización de recursos fi-nancieros.

Así las cosas, equipos multidisci-plinares compuestos por abogados, arquitectos, economistas e ingenie-ros serán necesarios para desarro-llar el proceso urbanístico, pues no todos sabemos de todo, ni todo lo podemos hacer los mismos.

Ante este nicho de mercado

surgirán múltiples ofertas que, con mayor o menor experiencia, puja-rán por un trocito del pastel urba-nístico que se comienza a cocer en El Puerto de Santa María.

Ante esto recomendamos re-cuperar el slogan publicitario de los años 80, “busque, compare …” incorporándole un “… y pida refe-rencias de trabajos anteriores”.

Piense que ese proceso es su única oportunidad para regulari-zar su vivienda, y no conviene que nadie experimente ni haga sus “prácticas profesionales” con este alentador proceso que vemos en el horizonte.

Ramón González de la Peña en su despacho de Jerez.

“Hay que revisar los planes tras la crisis, hacer ciudades sostenibles”

RAMÓN GONZÁLEZ DE LA PEÑA Arquitecto

Junto a González Fustegueras fueron pioneros en aplicar, en Jerez, el primer Plan General de Ordenación Urbana, y también en ordenar luego las primeras demoliciones de casas ilegales

“Nunca me gustó el crecimiento periférico de Jerez, prefiero la densidad y la barriada”

El proceso de regularización llevará años, y requerirá múltiples recursos

Foto: JC Sánchez

Miguel P. YrigoyenAbogado urbanista

Por derecho

La mayor operación de El Puerto

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18 EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Economía Perfil

Pepe Contreras

SANLÚCAR DE BARRAMEDA.- “La pesca espa-ñola, a pesar de la brutal reducción de la flota que hemos sufrido desde que entramos en 1986 en la CEE, pasando de los 21.000 buques que teníamos entonces a los menos de 10.000 que tenemos en la actualidad, sigue siendo uno de los pocos sectores económicos en los que Es-paña es líder en la Unión Europea”, declara a EMPRESAS el sanluqueño Javier Garat, presi-dente de la Asociación de las Organizaciones Nacionales de Empresas Pesqueras de la UE (Eu-ropêche) y, desde 2007 ,es el secretario general de Confederación Española de Pesca (Cepesca).

Entre sus objetivos, Cepesca persigue mejo-rar la competitividad de las empresas pesque-ras, apostar por la formación de las tripulaciones y el relevo generacional, promover el desarrollo de una pesca responsable y sostenible y luchar contra la pesca ilegal. Pero tambien el debate pesquero en las próximas elecciones al Parla-mento Europeo y la Comisión Europea.

Una gran organizaciónGarat está al mando de la la organización em-presarial de ámbito nacional más representa-tiva de la Unión Europea (UE), que agrupa a 41 asociaciones de armadores de buques de pesca tanto de bajura como de altura, que represen-tan a más de 900 empresas, 950 buques, cerca de 10.000 tripulantes y un tonelaje de arqueo de 246.332,69 GT. “Nuestra producción es de alrededor de 860.000 toneladas de captura con un valor en torno a los 2.000 millones de euros. La práctica totalidad está destinado para con-

sumo humano, a diferencia de lo que ocurre con algunos países del norte de Europa Pesca. Representamos el 20% de la producción de la UE. A pesar de ello, solo ocupamos el puesto 22 de producción del mundo”, dice Garat.

Según el secretario general de Pesca, el con-sumo per cápita en España es de alrededor de 37 kilos, frente a la media mundial de 18,6 kg y la UE de 22 kilos por habitante y año. “Somos los quintos consumidores mundiales de pesca-do. Exportamos unas 950.171 toneladas por un valor de 2.881 millones de euros e importamos 1.402.491 toneladas por un valor de 4.795 mi-llones. Esas son las cifras de nuestro sector, del que dependen 38.800 tripulantes, es decir, el 28 por ciento del empleo pesquero de la UE (138.500 tripulantes)”.

Garat está preocupado por la sostenibilidad y romper leyendas urbanas sobre el expolio de los caladeros. Dice que la Comisión reconoce

que las poblaciones de peces “están mejorando”. Por ejemplo, en el año 2005, el porcentaje de poblaciones que sufrían sobrepesca en el Océano Atlántico Nororiental era, según la Co-misión, del 95%, mientras que en 2013 este porcentaje es del 39%. “El Conse-jo Internacional para la Exploración del Mar (CIEM) ha publicado recientemen-

te un gráfico donde se demuestra que el esfuerzo y la mortalidad pesquera han

descendido considerablemente y que la bio-masa de las diferentes poblaciones ha crecido muchísimo. Esto se debe al importante esfuerzo que han realizado los pescadores en los últimos años para adaptarse a la normativa comunitaria, a las mejoras producidas en la gestión pesque-ra y a la colaboración con los científicos y las administraciones”. Y resume: “Las poblaciones de peces que pescamos los españoles son, en general, las que mejor están de toda la UE”.

Garat ha sido presidente del Comité Consulti-vo de Pesca y Acuicultura de la UE (CCPA) desde mayo de 2007 a julio de 2009 y Presidente de ICFA (Coalición Internacional de Asociaciones Pesqueras) entre los años 2007 y 2009.

Golfo de CádizCon relación a la pesca en el Golfo de Cádiz, Javier Garat afirma que “estamos en plena adaptación a la nueva gestión de las escasas cuotas de pesca que han sido repartidas entre los armadores, los cuales deben acostumbrarse rápidamente a olvidarse de la pesca olímpica y pescar de la mejor manera posible lo que a cada uno le haya correspondido”.

A su juicio, esto implica cambios de menta-lidad y del patrón de explotación: “Ahora los pescadores tienen que programarse cuándo les conviene ir a pescar su cuota, teniendo en cuenta la situación del caladero y la del merca-do”. Preocupa también la aplicación del plan de

recuperación de la merluza sur y de la cigala, la situación del voraz en el Estrecho, el acuerdo con Portugal y el retraso en la entrada en vigor del acuerdo con Marruecos”.

Más que hablar de problemas por localida-des o provincias, el secretario general de Pesca opina que es más conveniente diferenciar entre la pesca en el Golfo de Cádiz y en el Mediterrá-neo. “Hay algunos elementos comunes, como los altos costes de explotación, debido principal-mente al alto precio del gasóleo, las quejas por la presión inspectora, que les tiene ahogados o la necesidad de mejorar la comercialización de los productos pesqueros”.

Según Garat, el sector se queja con frecuen-cia de la dificultad de cumplir con algunas nor-mas impuestas desde Bruselas, “que les suponen unos costes adicionales” y que piensan que no se deberían aplicar “con tanta rigidez” a la flota de bajura, como son el sistema de identificación automático, el diario electrónico de abordo, las comunicaciones de entrada y salida y, en gene-ral, el reglamento de control.

Por lo que se refiere al Mediterráneo, el prin-cipal problema, manifiesta el secretario general de Pesca, “es la dificultad que tienen para cum-plir el Reglamento de medidas técnicas. Esta norma fue adoptada con el rechazado de los pescadores europeos y a la hora de aplicarlo estamos viendo lo complejo que es. Sobre todo, en lo que se refiere al tamaño de las mallas, las

distancias a la costa y las profundidades en las que pueden pescar”.

El principal reto ahora, según Garat, es conseguir garantizar una plena sostenibilidad medioambiental, social, económica y alimen-taria. “Para conseguirlo, es fundamental ser responsables, cumplir escrupulosamente las normas, generar confianza interna, entre los pescadores, y externa, de cara a las adminis-traciones y la sociedad”.

A su juicio, “para generar credibilidad necesi-tamos profesionalizar las estructuras asociativas para que podamos gestionar bien las cuotas de pesca y, sobre todo, apostar por obtener un valor añadido extra a través de una mejor comercia-lización de nuestras capturas”.

“En este sentido, la nueva Organización Común de Mercados nos ofrece muchas po-sibilidades a través de las Organizaciones de Productores. Haciendo las cosas bien podemos tener empresas rentables, pescadores con unas condiciones adecuadas, poblaciones de peces en buen estado biológico y consumidores sa-tisfechos con una gran variedad de pescados y mariscos saludables y a buen precio”.

Javier Garat

España exporta cada año 950.171 toneladas de pescado por un valor dee 2.881 millones de euros

“En el Golfo de Cádiz estamos en la adaptación de las escasas cuotas de pesca repartidas”

“La pesca sigue siendo hoy uno de los pocos sectores ecónómicos en los que España es líder en la Unión Europea”

LA FICHA

Javier Garat, 43 años-Nacido en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz)-Licenciado en Derecho -Habla inglés y francés

Trayectoria-Representación permanente de España en la UE-Equipo jurídico de la CE-Abogado del despacho Nauta Dutilh (Holanda)-Vicepresidente del Consejo del Mar de la CEOE-Presidente de la Plataforma Tecnológica Europea de la Pesca (EFTP)

Entrevista con el presidente de la asociación de organizaciones pesqueras de la UE (Europêche)

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19EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Economía> Pesca

Al margen de la dimensión social que tiene reco-nocida su importancia, la Cofradía de Pescadores de Sanlúcar de Barrameda ha ido cobrando en estos últimos años una relevancia económica que no es fruto del azar, que es el resultado de un cometido de gestión, un esfuerzo enorme por la transparencia y eso que en economía llamamos “Un compromiso con la eficiencia” .

La flota pesquera es diversa y ajustada, con-tando en la actualidad con 35 buques arras-treros, 13 cerqueros, 24 dragas/rastros y 30 artesanales. La cofradía es consciente que la comercialización de los productos pesqueros es la base de su viabilidad y sostenibilidad y para ello gestiona modernas instalaciones en el puerto de Bonanza, entre los que destaca la Lonja Pesquera y el Centro de Expedición de Moluscos, donde se comercializaron en 2.013 cerca de cinco millones de kilos de pescado. Im-portante destacar que la Cofradía de Pescadores

de Sanlúcar cuenta con una situación económica saneada y transparente. Los presupuestos son aprobados anualmente por la junta general y enviados a la Administración competente. El presupuesto inicial para 2014 asciende a más de tres millones de euros.

El sector pesquero en Sanlúcar apuesta por la sostenibilidad de la pesca, afrontando nuevos re-tos, mejorando su gestión y con nuevos proyec-tos como el lanzamiento de la marca Langostino de Sanlúcar que más tarde podrá extenderse a la marca Pescado de Sanlúcar; además está prevista la ejecución de proyectos de inversión valorados en más de cuatrocientos mil euros.

La comercialización directa de sus productos pequeros a supuesto un gran salto cualitativo, y de hecho a finales de 2013 se renovó del contra-to de suministro de pescado fresco con la cadena de supermercados Mercadona con repercusión más directa en el sector productivo, por la re-

valorización de sus productos mejorando así su situación económica y socio laboral.

Como se ve, una apuesta por un sector se-ñero de la ciudad de Sanlúcar, representativo tanto de nuestra cultura como de nuestra acti-vidad productiva, que genera recursos, empleo

y riqueza y que pretende seguir mejorando y creciendo. Eso quiere ser y va siendo la Cofradía de Pescadores de Sanlúcar de Barrameda.

Embarcarse, nunca mejor dicho, en esta travesía está resultando para un servidor tan importante como emocionante.

Sanlúcar refuerza su sectorpesquero con una seria apuesta

Buques pesqueros en el puerto sanluqueño de Bonanza.

Germán JerezEconomista

En la Costa Noroeste

Foto: JC Sánchez

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20 EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Economía Vinos

González Byass, premiada por contribuir al desarrollo socioeconómico de su zona

Redacción

JEREZ.- El Sherry Festival celebró su acto central dentro de la programa-ción de once días temáticos (hasta el pasado 13 de abril) en torno al vino de Jerez en Madrid. En un despliegue sin precedentes, las bodegas jerezanas presentaron sus tesoros enológicos a más de 500 especialistas, demos-trando que sus vinos se siguen im-poniendo entre los favoritos de los profesionales.

El encuentro, que tuvo lugar en el Hotel Wellington, constó de dos áreas de actividad: un gran showroom de hasta 200 vinos y un programa de ca-tas magistrales de diferente temática: El Jerez en la Gastronomía, Los Vinos en Rama, y los VOS y los VORS (vinos de más de 20 y 30 años).

La convocatoria resultó un éxito absoluto a juzgar tanto por el núme-

ro de bodegas y vinos en exposición como, sobre todo, por la espectacu-lar acogida que ha alcanzado entre los profesionales, superando todas las expectativas.

En total, más de 500 expertos asis-tieron a la histórica presentación de los vinos de Jerez, con lleno absoluto en las sesiones magistrales, ampliando los seminarios previstos hasta un total de cinco, con 60 asistentes por cata, y con un fantástico seguimiento de la prensa especializada.

Una veintena de bodegas presen-taron sus productos más preciados en el gran encuentro temático de los Vinos de Jerez, una cita de alcance in-ternacional que por primera vez visita España y que contó con una reacción impresionante del sector. En su con-junto, el acto central del Sherry Festi-

val ha mostrado un enorme registro de vinos especiales, añadas, vinos en rama y tesoros de sacristía con más de 30 años de crianza que hace tan especial a esta Denominación de Ori-gen. Un éxito rotundo que pone de relieve la auténtica dimensión de los vinos jerezanos.

Como celebración en Madrid de la declaración de Jerez de la Frontera como Capital Europea del Vino 2014, la cita contó con la participación de la alcaldesa de Jerez, María José García-Pelayo, acompañada del delegado de Cultura, Turismo y Fiestas, Antonio Real Granados, y del delegado de Im-pulso Económico del ayuntamiento jerezano, Francisco Cáliz Hurtado.

Más Sherry FestivalLas actividades y promociones orga-nizadas por el Sherry Festival contin-nuaron en la capital de España hasta el 13 de abril, poniendo de acuerdo a algunos de los restaurantes más cono-cidos, las principales enotecas, aulas de cata, tiendas y asociaciones de la capital. Una ambiciosa programación para un encuentro histórico que sitúa a los Vinos de Jerez y a la ciudad de Madrid en lo más destacado de la ac-tualidad gastronómica.

En la programación del Sherry Festival destacaron las Experiencias Gourmet, con las que los Vinos de Jerez despliegan sus infinitas posibi-lidades de combinación gastronómica en 35 célebres establecimientos de la ciudad, incluyendo fogones tan repu-tados como los de Sergi Arola, Piñera, Surtopía, Vadebaco, Álbora, Dantxari o Aldaba, así como el maridaje con es-pectáculos en establecimientos como El Corral de la Morería, La Taberna de Mister Pinkleton o Casa Patas.

Asimismo, las enotecas y salas de cata más importantes de Madrid acogieron durante el festival degusta-ciones y catas monográficas dirigidas por enólogos y sumilleres del Marco de Jerez. Lavinia, Santa Cecilia, Baro-lo, Vinopremier, Vila Viniteca… entre otras, ofrecieron hasta una decena de experiencias abiertas al gran público que pueden consultarse en la web del festival, que se ha consolidado.

JEREZ.- González Byass obtuvo un galardón en la VII Edición de los premios de Mercados del Vino y la Distribución. El jurado de este certamen, compuesto por perso-nalidades del mundo del vino y la distribución, ha premiado la labor que realiza González Byass, otor-gándole el galardón en la categoría de mejor “Empresa productora que ha contribuido al desarrollo socio-económico de su zona.”Desde 1835, año en el que se fundó esta familia de vinos, el compro-miso con la comunidad social y el desarrollo económico donde está presente González Byass ha sido una constante. Así lo reflejaba Manuel María González Ángel,

fundador de González Byass, que escribía en una carta que “el me-joramiento de la clase jornalera ha sido mi sueño dorado”.

Durante cinco generaciones, la familia González ha impulsado personalmente este compromiso. Algunos de sus miembros parti-cipan directa y activamente en organizaciones como Cruz Roja Española, Cáritas o proyectos de rehabilitación que contribuyen a la mejora socioeconómica de la zona.

Estos premios, promovidos por la editorial “Contenidos Econó-micos Verticales”, que edita la publicación “Mercados del Vino y la Distribución”, reconocen el esfuerzo empresarial realizado por

los diferentes actores del mundo del vino, la distribución y el sector agroalimentario.

González Byass es una bodega familiar fundada en el año 1835 y dedicada a la elaboración de vinos y brandies de Jerez. Marcas tan co-nocidas como el fino Tío Pepe, joyas enológicas como Noé o Apóstoles, o el brandy solera gran reserva Lepanto, le han consagrado como una de las principales bodegas del mundo. La tradición, la investiga-ción y la búsqueda de la máxima calidad son los pilares en los que González Byass ha centrado un tra-bajo avalado por casi dos siglos de experiencia. Un trabajo impulsado por una empresa familiar.

Más de 500 expertos han participado en el Sherry Festival, el evento del vino de Jerez.

Más de 500 expertos asistieron a la histórica presentación de los vinos de Jerez

Sherry Festival, el encuentro del vino de Jerez en MadridDurante once días la capital española ha acogido una variada programación temática en torno a los acreditados vinos jerezanos

Foto: SF

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21EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Economía> Vinos

Pepe Contreras

SANLÚCAR DE BARRAMEDA.- Fran-cisco Yuste ha irrumpido con valentía en el negocio bodeguero de Sanlúcar de Barrameda, y con mucha fuerza, la misma que tanto él como su familia han empleado en salir adelante en las últimas décadas. Yuste es, además, uno de los importantes empresarios de su ciudad y uno de los grandes de la distribución comercial en Andalucía.

“¿El sector bodeguero? Pues está mal, muy mal, tanto que no sé si mu-chos van a poder seguir adelante”, afirma Yuste, convencido de que la clave reside en “dar a la manzanilla el valor que tiene, hay que vender la botella por encima de los seis euros, el que la venda por debajo está perdien-do dinero. Para eso ellos se tienen que concienciar que tienen un vino genui-no, único, que solo se hace aquí”.

Francisco Yuste cree que se puede repetir el error cometido “en los tiem-pos de Rumasa, los del vino barato, por lo que las bodegas se están con-cienciando de que tienen que vender al valor que tiene. Lo que no es normal que un Ribeiro, un Albariño, vinos jó-venes, se vendan por encima de los diez y doce euros y que nosotros es-temos vendiendo a tres y pico”.

En su caso, Yuste se dedica ahora “a invertir”, vende su manzanilla a las bodegas mientras crece en otros tipos de vinos. Recientemente se hizo con la solera de Conde de Aldama, “150 botas con el amontillado más viejo del Marco de Jerez”, de lo que siente muy orgulloso. “Me gustaría seguir con la tradición de Sanlúcar, la de la buena manzanilla”. Le ilusiona fomentar el enoturismo “que el visitante pueda vivir todo el proceso”, y sueña con de-dicar a esa actividad su primera viña, Alamedilla, de unas cien aranzadas.

Yuste tiene tal devoción por las bodegas que vive en una de ellas, rehabilitada, en la calle Regina

de Sanlúcar. “Conseguí ese sueño, mi casa es la antigua bodega de La Guita, de Rainera Pérez Marín. Más adelante recuperó otra cercana y otra más en la carretera de Chipiona. También he comprado la antigua bodeguita de González Byass, donde pienso poner alguna solerita”.

Francisco Yuste se pasea por Bode-gas Aurora, donde embotella algunas marcas especiales, con etiquetas muy cuidadas, como la manzanilla La Kika, en homenaje a su madre. Eso sin con-tar con Pico Plata, un moscatel viejo las viñas de Florido, de Chipiona.

“Yo creo que en Sanlú-car se está conservan-

do bien el patrimo-nio enológico, pero

no sé qué va a pasar a par-tir de ahora. El problema

está en la situación tan dramática que se está viviendo. Ahora mismo, alguien con dinero se quedaba con todas las bodegas de Sanlúcar. O casi todas”. Yuste cree que hay que vender manzanilla “a su precio” pero que es urgente incrementar a la vez las ven-tas. ¿La cuadratura del círculo? Según el veterano empresario sanluqueño la clave se llama bag in box, un envase industrial que otras denominaciones de origen han autorizado en Europa como un medio de popularizar el con-sumo doméstico del vino.

El tren de envasado no supera los doce o catorce mil euros y el consu-midor puede comprar más vino, con igual calidad que el embotellado pero a precios más competitivos. Los enva-ses, con un pequeño grifo, están be-neficiando a vinos de la vieja Europa, Iberoamérica, Australia o Sudáfrica. Consumidores europeos suecos, no-ruegos, daneses, franceses e incluso británicos. Sin embargo, la Denomi-nación de Origen de Jerez se niega a autorizar ese tipo de envases.

“El bag in box es un medio de ven-der más vino, es un envase de futuro,

pero a las bodegas grandes no les in-teresa. La razón es que las pequeñas bodeguitas pueden competir con las grandes, porque ya no necesitan cos-tosas inversiones en trenes de embo-tellado. Ahora con doce mil euros pue-den envasar, y el envase además, es

barato. Venden con calidad a un precio razonable. Podríamos ganar más dine-ro con ese embajale, por ejemplo el de tres litros, el preferido por las familias para guardar en el frigorífico. No lo entiendo, es el futuro”. Yuste cree que el sector vitivinícola podría terminar apoyando “pero es una marca de Jerez la única que se opone”.

De momento, la única opción es descalificar el vino para poder vender-

lo en “bag in box”, un vino que no sale del Marco de Jerez como manzanilla, “lo que le está pasando al brandy”.

Algunos pequeños bodegueros y cooperativas apoyarían la iniciativa comercial pero, según Yuste, “es Fe-dejerez quien la veta”.

DiversificaciónEl que fuera presidente de los em-presarios sanluqueños durante una década opina que la ciudad tiene que “diversificar urgentemente” su econo-mía, “la pesca, el campo y las bodegas, que están como están, solo el turismo y la hostelería. Aquí hay que invertir y el primero que tiene que hacerlo es el Gobierno: ¿qué ha pasado con nuestro polígono industrial? ¿con las carreteras de Sanlúcar? Hacen falta in-dustrias pero no hay suelo industrial, nunca lo habido”.

Paco Yuste, como es conocido en la ciudad, opina que “el problema es que esto es un fondo de saco, la carretera costera es esencial para Sanlúcar. Para ir a Huelva hay que pasar por Sevilla”. Yuste tiene las ideas claras sobre el futuro de su ciudad, que adora.

“Hay que dar a la manzanilla el valor que tiene y no vender la botella a seis euros”Comenzó a trabajar con su padre a los trece años, vendiendo sifón y ahora es uno de los grandes distribuidores andaluces de bebidas y un selecto bodeguero del Marco de Jerez, con las ideas muy claras sobre su futuro

“Hay que vender más vino y el bag in box es un formato de gran futuro”

Francisco Yuste, en una de sus bodegas, en la carretera de Sanlúcar de Barrameda a Chipiona. Foto: JC Sánchez

FRANCISCO YUSTE. Bodeguero de Sanlúcar de Barrameda

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22 EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Economía Vinos

Emilio Herrera

JEREZ.- Jerez ha logrado evitar que desapareciera Vinoble, el Salón In-ternacional de los Vinos Nobles -que este año 2014 se celebrará del 25 al 27 de mayo- el único dedicado exclusiva-mente a los vinos generosos, licorosos y dulces especiales. Se celebra cada dos años en el que, probablemente, es el mejor recinto de Jerez: El Alcázar y el Palacio de Villavicencio, cargados de historia y simbolismo.

En Vinoble participarán 65 exposi-tores, de más de 200 bodegas, que presentarán alrededor de 800 tipos de vinos a los más de 10.000 visitantes que se esperan este año, menos que en 2010.

Alto nivelEl evento tiene nivel. Lo certifican los caso doce mil visitantes que pasaron durante su última edición (la séptima) celebrada en 2010, todos ellos de un nivel alto y medio alto, además de las 2.500 personas que participaron en sus catas, jornadas técnicas y tertu-lias. España tiene una gran fortaleza económica, social y paisajística, que le otorga ser el mayor viñedo del mun-do, con más de 950.000 hectáreas que precisan de 18 millones de jornales para su cultivo. Sin olvidar las coope-rativas, que agrupan 200.000 socios

que producen el 60% del vino y mosto de España.

El comisario de la presente edición, David Fernández-Prada, director de la empresa Gustatio, desarrolla una in-tensa agenda y ha adelantado algunas novedades, como que la gastronomía ocupará también un espacio muy des-tacado en el salón, con un espacio que se denominará Gastrovinoble, en el que se desarrollarán talleres que se centrarán en la gastronomía Norte-Sur y tierra y mar, y en los que par-ticiparán prestigiosos cocineros, con estrellas Michelin, entre ellos algunos portugueses. Este país vecino tendrá

un espacio destacado, en el que será relevante la presencia de los oportos.

Junto a estos talleres se organiza-rán mesas de debate en torno a una copa, en las que se abordarán temas como el renacimiento del jerez en el Reino Unido. De gran interés serán también las catas de amontillados especiales, de vinos del Véneto y vinos del Marco. Bodegas, importa-dores, compradores, expertos para dar fuerza a un evento que si bien fue visto con algún recelo por bode-gueros nada solidarios al final se ha afianzado y goza del apoyo total del Consejo Regulador del Xerez.

El comité asesor técnico de apo-yo a la organización del VIII Salón Internacional de los Vinos Nobles, Generosos, Licorosos y Dulces espe-ciales Vinoble 2014, lo forman ade-más de su presidente, César Saldaña Sánchez, cuenta con la presencia de Jesús Barquín Sanz, en calidad de asesor independiente, Santiago Jordi Martín, presidente de la Federación de Enólogos, Juan Gómez Benítez en representación de la Universidad de Cádiz, Eduardo Ojeda Cebrián, en re-presentación de Fedejerez, Antonio Real Granado, delegado de Turismo, Cultura y Fiestas y Francisco Cáliz,

delegado de Impulso Económico. El sector vitivinícola en España cuenta con una importante estructura in-dustrial asociada al mundo del vino de 4.000 empresas, cuyas ventas son superiores a los 5.500 millones de euros al año. “Ello lo convierte en un sector que está siendo un puntal en la exportación y una de las fuentes de recuperación de crecimiento econó-mico con una balanza comercial po-sitiva de 2.600 millones de euros a la que contribuyen las denominaciones de origen protegida casi en un 30%”, en palabras del ministro del Agricul-tura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete.

Arias afirmó que “tiene que ser la recompensa de un gran trabajo reali-zado conjuntamente por el gobierno municipal y el Consejo Regulador y en una ciudad como Jerez, Ciudad Europea del Vino en el año 2014”. Además, con motivo de la celebración de la próxima edición de Vinoble, los días 25,26 y 27 de Mayo. Iberia y Renfe ofrecerán descuentos a todos los asistentes –de un 15% y un 30% respectivamente- que se desplacen hasta Jerez de la Frontera con el fin de asistir al evento.

WEB VINOBLEwww.jerez.es/webs_municipales/vinoble/

Vinoble, la gran cita del viñedo mundialEn esta edición de 2014 participarán 65 expositores y más de 200 bodegas, que presentarán 800 tipos de vinos

España, en el grupo de cabeza de la UE en producción de vinoSegún datos de la Organización Internacional del Vino, Argentina, Brasil, Chile, España y Portugal re-presentan una cantidad superior al 27% de la producción total de vino en l mundo. España cuenta con un patrimonio importante, que le sitúa en el grupo de cabeza de la Unión Europea.

En estos momentos son 131 las Indicaciones Geográficas Protegi-

das, de las que 90 son Denomina-ciones de Origen. Dentro de ellas, el vino que producen significa el 40% del total nacional, y su participación en el comercio exterior de España es cada vez más significativa.

En 2013, el mundo produjo 281 millones de hectólitros de vino. La-mentablemente, según el último informe de la Organización Inter-nacional del Vino, la superficie del viñedo de los Estados miembros de la UE se sigue reduciendo, “pero a un ritmo menor”. Estados Unidos si-gue avanzando, Francia se mantiene y China comienza a emerger.

Las catas, uno de los atractivos del Vinoble, se celebran en el Alcázar, probablemente uno de los recintos más atractivos del casco histórico de Jerez.Foto: Ayto. Jerez

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23EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Economía> Vinos

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24 EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Economía La provincia, a examen

Pepe Contreras

JEREZ.- La clase política -alcaldes y representantes de distintas adminis-traciones- aguantó el chaparrón de críticas que, desde la tribuna, les lanzó en su convención el presidente de la Confederación de Empresarios de Cá-diz (CEC), Javier Sánchez Rojas, cuyo estilo, más político y comprometido, les llamó mucho la atención. Su resu-men de los informes sectoriales de la economía provincial fue muy directo.

“Las administraciones públicas tienen que ser la solución, no parte del problema, con trabas y cambios normativos. O planes, con anuncios a bombo y platillo, que se quedan en papel mojado. Regulaciones innume-rables que se contradicen. Falta de in-terlocutores adecuados o con escasa cualificación y poco o nulo conocimien-to de la realidad empresarial”.

Según el presidente de la CEC, “ini-ciar una actividad económica, abrir una empresa, es una procesión inter-minable de trámites sin coordinación alguna. Esto no es de recibo cuando la prioridad es crear riqueza y empleo. Las subvenciones no llegan o se reci-ben tarde, y no cuando se necesitan en la fase de financiación inicial”.

Problemas comunesSi bien hubo poca autocrítica, la relidad es que el panorama provincial, según los empresarios, tiene problemas co-munes, acrecentados por la exhaustiva campaña de inspecciones de trabajo emprendida por la administración. “Nos parece injusto que no se aplique el mismo celo a perseguir a quienes compiten deslealmente o quienes fomentan la economía sumergida”, dijo el presidente, quien apeló a “un marco laboral flexible” y reclamó que los convenios colectivos no sean “un elemento que resta competitividad”.

Sánchez Rojas manifestó, en re-lación con la deuda de las adminis-traciones, que “no es de recibo que tengamos que soportar los costes de demora en los pagos de obras y servi-cios realizados”.

Si bien admitió que los planes de pago a proveedores del Gobierno han sido positivos, añadió que “aún queda mucho por pagar y el riesgo de llevar a empresas a la asfixia por falta de pagos sigue siendo elevado”.

El grupo sectorial coordinado por Emilio Corbacho se quejó de que la construcción ha sido y es todavía para muchos el “chivo expiatorio de la crisis”, por lo que ha cargado, “unitariamente”, con el sambenito de la especulación: “No hay ámbito de la Administración o privado que no hayan participado”.

Los empresarios señalan que “sin financiación no se puede vivir y de nada han servido los compro-misos asumidos por las entidades financieras en el Pacto Andaluz por la Vivienda, el Plan Concertado, los intentos de colaboración público-privada o las peticiones de hipo-tecas de compradores de vivienda protegida”. Opinan que la SAREB no está sirviendo para dinamizar

el sector, sino que actúa “con poca transparencia y nulo diálogo.

En materia de infraestructuras la CEC reclama urgentemente el corredor ferroviario entre Algeci-ras y Madrid, “inmediatez” de la nueva línea férrea Cádiz-Sevilla, la finalización del nudo de Tres Ca-minos, “verdadero embudo de la A-4”. Y también “doble vía gratuita Cádiz-Sevilla: desdoblamiento de la nacional IV desde Jerez hasta Dos Hermanas, además de la “libera-ción del peaje”. Los empresarios gaditanos apoyan “convertir a la provincia de Cádiz en la Plataforma Logística del Sur”. Entienden que “el desarrollo de la logística sería un motor de la revitalización econó-mica y de generación de empleo”.

Un gran problema al que se en-frenta la provincia es la economía sumergida y la competencia des-leal. Las administraciones deberían hacer más esfuerzos en la lucha contra ello. La situación que está atravesando el comercio se consi-dera mala o muy mala, y todos la atribuyen a la crisis de consumo en la que ha derivado la crisis econó-mica. “Nuestra provincia y nuestra comunidad autónoma se ven es-pecialmente afectadas porque la incidencia del desempleo en las mismas ha sido y es mayor”.

La crisis ha afectado al mercado y al consumo de tal manera que ha modificado los hábitos de los con-sumidores. La presión fiscal, la de las cargas sociales y el precio de

los suministros básicos, (luz agua y otros) se establecen como factores a mejorar para lograr la salida de la crisis. Fernando García reclamó más formación, innovación y nue-vos planteamientos ante la deman-da, como una de las mejoras nece-sarias a realizar, de cara a mejorar la competitividad de las empresas.

El sector reclama “un plantea-miento más científico de la activi-dad, en cuanto a la realización de estudios de mercado y la aplicación de técnicas modernas de marke-ting, se señalan también como im-prescindibles a la hora de estudiar la creación de ofertas”.

Estiman importante la colabo-ración y la creación de ofertas su-praindividuales, centros abiertos.

La Confederación de Empresarios de Cádiz, en una nueva etapa al mando de Javier Sánchez, Rojas, analiza en seis informes el estado y futuro de los los principales sectores de actividad económica en la provincia gaditana

Cádiz en6

1 2

puntos

Emilio CorbachoSecretario General FAEC

Fernando García Carrasco Presidente FEDECO

Construcción e infraestructuras Comercio y servicios

La convención contó con una nutrida representación de la clase política gaditana.Foto: JC Sánchez

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Estamos alimentando una imagen de Cádiz fuera de España muy perjudi-cial para que puedan venir clientes a contratar obras de envergadura o para que nuestras empresas puedan vender fuera con garantías de cumplimiento de plazos. La conflictividad laboral tras-ciende las fronteras y pone en peligro la imagen de nuestra industria.

No obstante, hay que remarcar que grandes industrias de nuestro entorno tienen niveles de absentismo por de-bajo del 3% y, en algún caso concreto, se han llegado, en grandes trabajos, a los 469 días sin accidentes que cau-saran baja. Estos datos desmitifican la mala imagen que se tiene de Cádiz.

El frente común entre auxiliares y tractoras ha de servir para fortale-cernos mutuamente como se hace en otros ámbitos geográficos donde los cluster se han convertido en herra-mientas útiles. Formación, innovación, diversificación e internacionalización pueden afrontarse de manera más eficaz unidos. Vivimos de manera his-tórica y continuada un divorcio entre la formación reglada que se imparte y lo que demanda la empresa. Hay que minimizar es la excesiva burocracia a la que se somete a nuevas empresas.

25EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Economía> La provincia, a examen

“El sector agrícola-agroalimentario es un sector en alza, capaz de gene-rar empleo en estos tiempos, lo que indiscutiblemente nos debe poner en el foco de todos los actores, pú-blicos y privados, capaces de luchar contra el paro”, dijo Gallardo.

Tenemos unos costes energéti-cos muy elevados que nos afectan en tierra y mar. La administración debe regular bonificaciones para un sector que crea empleo. La producción cárnica es diferente a la centroeuropea, por lo que hay que potenciarla. Se están abriendo nuevos mercados cárnicos, como el ternero en el norte de África.

Hemos aumentado el cultivo del trigo duro, pero como reto te-nemos que homogeneizar los dis-tintos productores para competir con el exterior.

Somos muy buenos producto-res, pero de esta fortaleza surge un doble reto: desarrollar y mejorar la manufactura y la distribución, para

que el valor añadido se quede en la provincia. Nuestra industria agroa-limentaria y vitivinícola es de una gran importancia poque son poten-ciadoras de empleo.

“Necesitamos seguir aumen-tando la ocupación del suelo de dominio público portuario, en el puerto de la bahía de Cádiz”. Se-gún Gallardo, “tenemos una gran oportunidad con el acuerdo pes-quero que nos permite ya faenar en el caladero marroquí. Espera-mos mucho de esta nueva etapa”.

Según los empresarios, los cos-tes energéticos son muy elevados por lo que la administración “debe regular bonificaciones para un sec-tor que crea empleo”. Este grupo sectorial hizo además un llama-miento “necesitamos incorporar nuevas tecnologías al sector: proce-sos y sistemas que nos hagan más competitivos. Buscamos a profesio-nales con talento que tecnifiquen y profesionalicen el sector”.

José Andrés Santos criticó la esca-sa e insuficiente financiación de la que disponen los emprendedores, cuyo capital procede en gran parte del apoyo familiar, y que no existen en nuestra provincia inversores pri-vados que apuesten por sectores como las nuevas tecnologías, al igual que capital riesgo.

Las entidades financieras, en al-gunos casos, no disponen de técni-cos con conocimientos específicos sobre las nuevas ideas empresa-riales, lo que deriva a que algunos proyectos no reciban el necesario apoyo financiero.

A esto se le suma la necesidad de contar con un aval como credi-bilidad del proyecto, acentuándo-se en lo que respecta a proyectos empresariales promovidos por mujeres y jóvenes menores de 35 años. Los sectores tradicionales no cuentan con financiación.

Los jóvenes empresarios son una pata importante en el tejido empresarial de la provincia. Gene-ran empleo y riqueza ya que cabe destacar que la media de su planti-lla es de 13 trabajadores y más del 24% de los jóvenes empresarios asociados tienen 10 trabajadores. El 62% ha visto aumentar el número

de clientes, el 25% ha comenzado un proceso de internacionalización. Están surgiendo nuevas actividades relacionadas con el Ocio Creativo (Do it yourself – Házlo tu mismo), repostería creativa, nuevas técni-cas de manualidades y bellas artes hibridando técnicas clásicas ya exis-tentes con otras más modernas o procedentes de otras culturas.

Entre las oportunidades que se le presentan a los nuevos empren-dedores, caben destacar: la proxi-midad del mercado africano, las condiciones climatológicas idóneas para potenciar negocios vinculados a recursos energéticos renovables, ocio, reciclaje y valorización ener-gética de residuos, aprovechamien-to de parques naturales a través de nuevas actividades compatibles con su usos, teletrabajo que permite traer nuevas inversiones.

Este grupo sectorial, según Santos, denuncia que la nueva Ley de Emprendedores no se ajusta a la realidad empresarial y el RETA (Régimen Especial de Trabajadores Autónomos) y que genera trabas al emprendimiento, y que existe un componente social en el que se penaliza más el fracaso que el éxito en las iniciativas empresariales.

Este sector productivo es uno de los mayores dinamizadores de la eco-nomía gaditana. Ostenta un papel prioritario en el PIB provincial.

Según datos del mes de febrero, el sector da empleo de modo di-recto a unas 33.000 personas en la provincia, lo que supone aproxima-damente el 12% de las afiliaciones, favoreciendo además a otros sec-tores de actividad, como al sector inmobiliario y de la construcción, nuestra provincia cuenta con una de las mejores ofertas de segunda vivienda de Andalucía.

Subrayan como debilidad la falta de cohesión empresarial en el sec-tor del turismo, y la falta de infor-

mación relativa al sector que exis-te entre los propios empresarios, aspectos que podrían solventarse a través del fomento del asociacio-nismo. Denuncian la competencia desleal derivada de la economía sumergida, junto a la falta de coo-peración ciudadana que demanda este tipo de servicio, requiere un mayor control de la oferta turística ilegal por parte de las autoridades.

Critican además la excesiva bu-rocracia de las administraciones, porque dificultan en gran medida la actividad empresarial: permisos para terrazas, actuaciones en direc-to y los horarios de los estableci-mientos hosteleros

3

5 64

Pedro GallardoVicepresidene ASAJA Cádiz

José Andrés SantosPresidente de Aje y Vicepresidente de CEC

Domingo VilleroPte ComisiónIndustria de la CEC

Rocío SutilVocal Junta Directiva de Horeca

El sector agroalimentario

Las nuevas empresas Industria y auxiliares

La fortaleza del turismo

Bieito Rubido, director de ABC, la periodista María Escario y el dircom de FCC, José Manuel Velasco.Foto: JC Sánchez

Page 26: Empresas Imparables 7

Pepe Contreras

JEREZ.- La Convención Empresarial de la CEC, celebrada este mes de abril en Jerez, trajo a la ciudad -a las instalacio-nes del Cortijo Ducha (grupo Romero Caballero)- a más de 500 empresarios de toda la provincia. Fue clausurada por el nuevo presidente de la Confe-deración de Empresarios de Andalucía (CEA), Javier González de Lara, que aca-ba de cumplir sus primeros cien días al frente de un cargo en una organización que se está regenerando y que también ha acusado el impacto de la crisis.

De hecho, González de Lara abogó por “recuperar el componente moral: impulsamos una nueva CEA, una nue-va cultura organizativa, queremos dar un cambio radical porque ahora hay nuevos escenarios”, dijo. “Desde la patronal creemos que sin ética no hay éxito económico. Queremos expresar nuestro compromiso público de los empresarios por ser responsables con la sociedad, con nuestro entorno y medioambiente, porque el desarrollo empresarial es compatible con el desa-

rrollo social y la responsabilidad. Si he-mos sido capaces de llegar hasta aquí, ahora hay que seguir, pero haciendo cosas diferentes”. En pocas palabras, la CEA se centrará en su papel de defensa de los intereses empresariales.

El presidente de la CEC, Javier Sán-chez Rojas, sacó el estandarte de la unidad y, centrándose en el lema de la convención, manifestó en su discurso que “nuestra empresa es la provincia y confiamos en sus capacidades para seguir adelante. “Con más Cádiz. Con suma Cádiz. Y eso buscamos: sumar”. Su intervención fue un rapapolvo en toda regla a las administraciones. En primera fila las alcaldesas de Cádiz, Jerez y Puerto Real (Teófila Martínez, María José García Pelayo y Maribel Peinado) y el delegado del Gobierno

26 EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Economía Convención CEC

Los empresarios de Cádiz, en JerezLa Convención de la CEC, celebrada en Jerez, ha supuesto una llamada de atención a la unidad, a sumar más por Cádiz sin complejos

UN GRAN ENCUENTRO EMPRESARIAL GADITANO.- La Convención Empresarial de la CEC supuso una gran oportunidad de encuentro y análisis no solo para los empresarios de toda la provincia sino también para políticos y periodistas. Muchas caras conocidas, y una preocupación común, la generada por el desempleo. Cádiz también suma parados: la provincia ha rebasado la línea roja de los 200.000 desempleados, una gran losa.

Reportaje fotográfico: JC Sánchez

González de Lara: “En la patronal creemos que sin ética no hay éxito económico”

Page 27: Empresas Imparables 7

andaluz en Cádiz, Fernando López Gil, escuchando su intervención. En ella destacó especialmente el fenómeno de los emprendedores. En 2013 se crearon en nuestra provincia 1.408 nuevas empresas, en su mayoría de la mano de jóvenes menores de 35 años que apuestan por iniciativas innovadoras incluso en los sectores habitualmente más tradicionales. “Pero no pensemos que con la Ley de Emprendedores y algunas ayudas y planes concretos está todo hecho”, advirtió Sánchez Rojas.

Contentos andaban por la conven-ción los empresarios agrícolas, sobre todo por la intensa lluvia, “veinte o treinta litros en abril son claves”, resal-taba Manuel Vázquez, presidente de Asaja. Atento a todo Francisco Rome-ro, de GRC, un grupo empresarial que resiste la crisis con creatividad y buen trabajo, cuyo complejo de ocio -frente al aeropuerto- va cuajando al fin.

Según el presidente de la CEA, Javier González de Lara, “estamos en un nuevo tiempo. Estamos dando los primeros pasos para la recuperación y la senda del crecimiento”, pero “en esta nueva fase necesitamos una conciencia colectiva que recupere valores: esfuerzo, tesón, mérito, fir-

meza”. Pero también seguir los sabios consejos que se escucharon por parte de los contertulios Bieito Rubido (di-rector de ABC), María Escario (perio-dista de RTVE) y José Manuel Velasco (director de comunicación de FCC y presidente de Dircom), amenos e ins-

tructivos. Apreciada por todos fue la intervención del profesor Ismael Quin-tanilla, quien expuso “las actitudes que hay que adoptar para salir de la crisis”. Con todo, Sánchez Rojas tuvo sus críticas en los corrillos, sobre todo por los políticos, blanco especial del

discurso crítico desgranado por el pre-sidente de los empresarios gaditanos.

“Iniciar una actividad económica, abrir una empresa, es una procesión interminable de trámites sin coordi-nación alguna. Esto no es de recibo cuando la prioridad es crear riqueza

y empleo. Las subvenciones no llegan o se reciben tarde, y no cuando se necesitan en la fase de financiación inicial. Crear empresas no debe ser noticia, debe formar parte de nuestra normalidad, del día a día”.

Con todo, en boca de todos, las ci-fras del paro en la provincia. La nueva cifra de desempleados es de 203.244. Desde que comenzó el año, Cádiz no consigue bajar de los 200.000. El sec-

tor servicios es el más afectado por el desempleo (57,10%). Y es la ver-dadera losa de la provincia. La ten-dencia, además, no es positiva. Será complicado que una provincia con un porcentaje de paro superior al 40 por ciento logre remontar el vuelo y superar la crisis social y económica.

27EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Economía> Convención CEC

“No pensemos que con la Ley de Empredendores y algunas ayudas ya está todo hecho”

El director general de Empresas, con la alcaldesa de Cádiz y el director de Navantia, Pablo López.Foto: JC Sánchez

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AnálisisEconomía

Redacción

CÁDIZ.- Analistas Económicos de Andalucía, sociedad de estudios del Grupo Unicaja, ha presentado el úl-timo número (76) de su publicación trimestral “Previsiones Económicas de Andalucía”, correspondiente a la Primavera 2014.

En este informe, en el que perió-dicamente se realiza un análisis de la evolución reciente de las macromag-nitudes básicas de las economías in-ternacional y nacional, de Andalucía y de sus provincias, se incluyen las previsiones para 2014 relativas al crecimiento económico y sus compo-nentes, así como a las principales va-riables determinantes de la evolución del mercado de trabajo para España y Andalucía, junto con estimaciones y perspectivas de crecimiento para las provincias andaluzas.

En lo que al mercado de trabajo concierne, las previsiones apuntan a que, en promedio de 2014, el empleo experimentará un aumento del 0,1%, creándose empleo neto en todos los sectores, excepto en la construcción. Por su parte, el número de parados se

reduciría en 27.900 personas, hasta los 1.424.100, mientras que la tasa de paro se situaría en el 35,9%. Ana-listas estima que, en 2013, todas las provincias andaluzas han registrado una caída de la actividad económica, si bien de menor magnitud que la co-rrespondiente al ejercicio anterior. En el cuarto trimestre de 2013, Huelva, Granada, Málaga y Jaén habrían mos-trado un ligero incremento interanual

de la producción, con variaciones que oscilan entre el 0,4% y el 0,1%. Por el contrario, Córdoba y Sevilla regis-trarían un descenso de la actividad, del -0,7% y -0,6%, respectivamente, junto con Cádiz y Almería (-0,4% en ambos casos).

En el conjunto de 2013, Málaga ha sido la provincia que ha mostrado la menor caída de la producción (-0,9%), situándose también por debajo de la

media regional (-1,3%) la provincia de Granada (-1,2%). Córdoba y Almería muestran una disminución similar a la del conjunto andaluz.

Por su parte, Cádiz ha sido la pro-vincia donde el retroceso de la acti-vidad ha sido más acusado (-1,7%), seguida por Jaén (-1,5%), Sevilla y Huelva (-1,4% en ambas). En lo que respecta al mercado laboral, los prin-cipales indicadores han mostrado una

mejora en sus registros, llegando in-cluso a incrementarse el empleo, en el cuarto trimestre de 2013, en las provincias de Huelva, Granada, Má-laga y Jaén. Por el contrario, Córdoba y Sevilla han registrado los mayores re-trocesos interanuales de la ocupación, del -6,0% y -4,9%, respectivamente.

Mejora de la actividadPara 2014, las previsiones apuntan a una mejora generalizada de la activi-dad. Las mayores tasas de crecimiento corresponderían a Granada y Málaga, del 1,4%, situándose en torno a la me-dia regional (1,1%) las provincias de Huelva, Jaén y Cádiz, y por debajo del 1,0% las de Almería, Sevilla y Córdoba.

Para este año, Analistas Econó-micos de Andalucía mantiene la pre-visión de que la economía andaluza registre un crecimiento de la actividad económica del 1,1%, en línea con la correspondiente al conjunto de Espa-ña (1,0%). “Este crecimiento estaría sustentado en un avance de la indus-tria (3,0%) y los servicios (1,1%), ya que el sector agrario y la construcción registrarán tasas negativas del -0,2% y -0,8%, respectivamente”.

28 EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Andalucía necesita un revulsivo, Analistas alerta que el paro en 2014 llegará al 35,9%Cádiz, la provincia andaluza donde el retroceso en la producción ha sido más acusado en 2013 (-1,7%)

Francisco García, consejero delegado de Analistas Económicos de Andalucía, sociedad del Grupo Unicaja, y Felisa Becerra, coordinadora del último informe.

Analistas Económicos de Andalucía destaca que en el último trimestre de 2013 la economía andaluza “sa-lió técnicamente de la recesión”, registrando un crecimiento inter-trimestral del PIB, del 0,1%.

“En términos interanuales, ha continuado contabilizando tasas negativas, del 0,2%, si bien inferio-res a la del tercer trimestre (-1,0%)”.

En el conjunto de 2013, el PIB regional presentó un retroceso del 1,3%, frente al -2,0% de 2012.

Asimismo, al cierre de 2013, era un 9,3% inferior al obtenido en el pri-mer trimestre de 2008, en el que alcanzó su nivel máximo histórico.

Por el lado de la demanda, esta moderación en la contracción del PIB viene explicada por la menor contribución negativa de la de-manda interna, que en el cuarto trimestre de 2013 ha restado 0,7 p.p. al crecimiento del PIB, muy por debajo de lo que lo había hecho en trimestres precedentes, ya que en

los tres primeros meses del pasado ejercicio restó 5,4 p.p.

El informe de Analistas Econó-micos señala que por el lado de la oferta, en el cuarto trimestre de 2013, el PIB ha aumentado, tanto en términos intertrimestrales como interanuales, en los sectores agrario y de servicios, disminuyendo en la industria y en la construcción. En el conjunto de 2013, sólo la agricultu-ra ha mostrado un mejor compor-tamiento que en 2012.

“Técnicamente hemos salido de la recesión”

Foto: Unicaja

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29EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Economía> Bancos

Redacción

JEREZ.- CaixaBank, entidad líder en el sector bancario español, con 13,6 millones de clientes, se ha hecho cargo de la gestión de tributos mu-nicipales en Jerez, tras romperse el convenio que mantenía el consistorio con el Servicio de Recaudación de la Diputación de Cádiz. La alcaldesa de Jerez, María José García-Pelayo (PP-A), acompañada del delegado de Eco-nomía, Enrique Espinosa, ha firmado con el delegado territorial de Anda-lucía Occidental de CaixaBank, Rafael Herrador, el contrato de “Servicio de Colaboración Bancaria como Entidad Gestora de la Recaudación Voluntaria de Ingresos Municipales”. “Se trata de un paso decisivo en la normalización de la situación financiera municipal”, según fuentes locales.

Según consta en el pliego de con-diciones publicado semanas atrás en el Boletín Oficial de la Provincia, el Ayuntamiento dispondrá desde ahora de “un servicio de tesorería” consistente en la posibilidad de so-licitar anticipos de recaudación ordi-narios semestrales, desde un mínimo de cuatro millones de euros, lo que otorgará al consistorio mayor margen de maniobra y no dilatar, por ejemplo, los pagos de la nómina de los funcio-narios y empleados públicos. A partir de ese mínimo semestral, la entidad adjudicataria podrá otorgar cantida-des superiores con su conformidad y a petición del Ayuntamiento.

El contrato fue rubricado tras apro-barse en Junta de Gobierno Local la

adjudicación definitiva a la entidad bancaria que, desde ahora, se encar-gará de la gestión de la recaudación de los ingresos municipales. La alcaldesa señaló, tras la firma del contrato, que “contar con una entidad gestora va a permitir disponer de ingresos de for-ma mensual y de manera regular, de la propia recaudación municipal, sin que ello suponga un coste para los ciu-dadanos ni un endeudamiento para el Ayuntamiento”. María José García-Pe-layo y Rafael Herrador firmaron tam-

bién ayer un convenio de colaboración que posibilita la recuperación del Ciclo Lírico-Musical del Teatro Villamarta. Mediante esta firma, la Caixa se ha convertido en firma patrocinadora de este importante ciclo, en la tempora-da 2013/2014.

Ciclos de gran proyecciónLa Lírica supone un proyecto artístico singular de la Fundación Teatro Villa-marta, como sucede con el Festival de Jerez, ya que además de las exhibicio-

nes de espectáculos se incluyen, en el programa, producciones propias del coliseo jerezano. Tanto el Ciclo Lírico-Musical, como el Festival de Jerez, son los dos ciclos de mayor proyección del Teatro Villamarta.

Se trata de dos pasos importantes en la normalización de la situación fi-nanciera y presupuestaria que, desde hace dos años, ha emprendido el nue-vo gobierno local de Jerez, presidido por la alcaldesa y senadora del PP-A María José García Pelayo.

Jerez gana liquidez gracias a CaixaBank, que gestionará desde ahora sus tributos

Un instante de la firma del contrato entre el Ayuntamiento de Jerez y “la Caixa”.

Pelayo: “Es un paso decisivo en la normalización de la situación financiera municipal” Redacción

JEREZ.- “la Caixa” es la primera enti-dad financiera de Andalucía, con una cuota de mercado por depósitos que alcanza el 17,6% y una cuota de mer-cado por créditos que llega al 15,6%. “la Caixa” posee en Andalucía una red de oficinas, con 941 sucursales, y una importante capilaridad de cen-tros de atención especializada para dar cobertura a sus clientes.

Recientemente, la presidenta an-daluza, Susana Díaz, y el presidente de “la Caixa”, Isidro Fainé, suscri-bieronun acuerdo de colaboración por el que la entidad financiera se compromete a impulsar una línea de financiación de 2.000 millones de eu-ros, dirigida a pequeñas y medianas empresas y autónomos andaluces.

A escala nacional, “la Caixa”, que ejerce su actividad financiera a través de CaixaBank, es la entidad líder en el sector bancario español, con 13,6 millones de clientes, una red de más de 5.700 oficinas, cerca de 10.000 cajeros y 12,5 millones de tarjetas emitidas.

ResultadosCaixaBank obtuvo un resultado neto atribuido de 503 millones de euros en el ejercicio 2013, un 118,9% más respecto al año 2012, cuando alcan-zó un beneficio de 230 millones de euros. Además, CaixaBank ha man-tenido un volumen de provisiones muy similar al del ejercicio anterior, al registrar dotaciones y saneamien-tos por 7.501 millones, frente a los 7.880 millones del año 2012. La en-tidad inició en 2013 la segunda fase de su Plan Estratégico 2011-2014.

“la Caixa”, primera entidad financiera de Andalucía

Tributos

Foto: AJ

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Área de Fomento

El Programa Operativo de Cooperación Transfronteriza España-Fronteras Ex-teriores (POCTEFEX) 2008-2013, surge como consecuencia de la colaboración histórica entre los reinos de España y Marruecos, en el marco de la Política de Vecindad impulsada por la Unión Eu-ropea, con la finalidad de dar continui-dad a los vínculos, acuerdos y proyectos comunes ya existentes y desarrollados entre entidades de ambos estados en el ámbito de la cooperación en el periodo 2000-2006.

El objetivo general del POCTEFEX es “potenciar un desarrollo socioeconómi-co y ambiental armónico y contribuir a una mayor vertebración del espacio de cooperación”. Las actuaciones a desa-rrollar en el ámbito del programa deben promover el crecimiento, la competiti-vidad, el empleo y la inclusión social, así como la igualdad entre hombres y mujeres.

La estructura del actual programa considera el espacio fronterizo como un único ámbito de actuación, en el que se diferencian, por razones estratégicas y operativas, dos áreas territoriales de aplicación del Fondo Europeo de Desa-rrollo Regional (FEDER), que se constitu-yen en prioridades del proyecto: el Área de Cooperación de Estrecho y el Área de Cooperación Atlántica.

Los territorios elegibles del Área de Cooperación del Estrecho son las pro-vincias andaluzas y las ciudades autó-nomas de Melilla y Ceuta, así como las regiones marroquíes de Tánger-Tetuán, Taza-Alhoceima-Taounate y la Región Oriental.

En este marco de cooperación trans-fronteriza, la Diputación Provincial de Cádiz presenta el proyecto NAMAE (Creciendo Juntos en el Estrecho), el cual contempla entre sus objetivos operativos el fomento del desarrollo socioeconómico y empresarial, median-te la puesta en marcha de actuaciones generadoras de empleo en los territo-rios fronterizos elegibles de la provincia de Cádiz y el norte de Marruecos. En cuanto a la financiación, el presupuesto destinado al Proyecto NAMAE está asu-mido por los fondos del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) y de la Diputación de Cádiz.

El Ayuntamiento de El Puerto de Santa María, a través de la firma de un convenio de colaboración con el Institu-to de Empleo y Desarrollo Socioeconó-mico y Tecnológico de la Diputación de Cádiz participa en este proyecto como socio colaborador, con la finalidad de potenciar la cooperación descentraliza-da transfronteriza entre la provincia de Cádiz y la región norte de Marruecos.

Una de las actuaciones previstas en el ámbito del proyecto NAMAE con-siste en la consolidación de espacios productivos para el desarrollo socio-económico de la ciudad y su puesta en marcha tras la finalización de la misma. Concretamente, la actuación principal está dirigida a la adaptación de dos au-las-taller, situadas en el Centro de For-mación Municipal del Ayuntamiento de

El Puerto de Santa María, a las nuevas especialidades formativas demandadas por los sectores de actividad capaces de generar riqueza en el territorio y en el entorno. El Centro de Formación Municipal engloba todas aquellas actua-ciones programadas desde el Área de Fomento como área de desarrollo local y las que se plantean desde entidades externas. En estas instalaciones se ofre-

ce un espacio productivo a las empresas para la cualificación profesional de su capital humano. La mejora de los espa-cios productivos favorece el desarrollo económico y social del municipio. Así, al contar con aulas-taller acordes con las necesidades del sector empresarial de la localidad, se pueden poner en marcha actuaciones formativas conforme a las demandas de las empresas locales en cada momento. Las prácticas exigidas en los cursos de formación requieren de espacios formativos polivalentes adaptados a las circunstancias de la ac-tividad productiva del territorio y que en la actualidad no existen en el municipio.

De la mano de la acción de las inver-siones físicas descritas, se llevan a cabo acciones de sensibilización, información y difusión que consisten en la realización de un estudio dirigido a identificar las actividades económicas con mayores posibilidades de crecimiento sostenible y sus necesidades en materia de forma-ción en el municipio y en el norte de Marruecos. El carácter transfronterizo de esta acción se pone de manifiesto mediante el intercambio de experien-cias, conocimientos e información a ambos lados del Estrecho puesto que existen sectores coincidentes en cuanto a su potencialidad para convertirse en impulsores de la economía en ambos territorios.

30 EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Administraciones

Proyecto Namae: las oportunidades de la cooperación transfronteriza con MarruecosEl Área de Fomento y la Cámara de Comercio de Tetuán establecen vías de colaboración empresarial

La delegación marroquí, encabezada por Mohamed Ben Issa, vicepresidente de la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de Tetuán (CCIST), es recibido por el alcalde de El Puerto y por el delegado de Fomento.

Manuel Simarro, director gerente del Parque Tecnológico TecnoBahía, recibe a la delegación de la Cámara de Comercio de Tetuán.

Área de Fomento EL PUERTO DE SANTA MARíA

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EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

El carácter transfronterizo del Proyec-to NAMAE se ha puesto de manifiesto mediante el intercambio de experien-cias, conocimientos e información a ambos lados del Estrecho, así como en el fomento de la cooperación a tra-vés de propuestas e iniciativas puesto que existen sectores y recursos con potencialidad suficiente para conver-tirse en impulsores de la economía en uno y otro territorio.

En este sentido, y con el propó-sito de conocer de primera mano, la realidad del tejido productivo y empresarial en territorio marroquí, el 21 de marzo de 2014, en las ins-talaciones que el Área de Fomento tiene en el Polígono Las Salinas en El Puerto de Santa María se llevó a cabo una jornada de trabajo denominada “Sectores y Actividades Económicas de Oportunidad”. La mesa de trabajo

estuvo compuesta por representan-tes de la Cámara de Comercio, In-dustria y Servicios de Tetuán (CCIST) y representantes del Ayuntamiento de El Puerto de Santa María.

La delegación marroquí contó con la presencia de Mohamed Ben Issa, vicepresidente de la CCIST, encargado de Relaciones Internacionales y em-presario en el sector de distribución al por mayor de productos agroali-mentarios; Zoubair Azzouz, secreta-rio adjunto de la CCIST, además de promotor inmobiliario y Said Chafik, jefe del Departamento de Relaciones Internacionales y Partenariado de la CCIST. Por parte del ayuntamiento asistieron Alfonso Candón, alcalde de El Puerto de Santa María, Jesús Gon-zález, concejal de Fomento y técnicos del Área. En el transcurso de la jorna-da, se trataron los aspectos económi-

cos, empresariales y formativos más relevantes en la región marroquí, así como las oportunidades de negocio que pueden llevarse a cabo a través de la cooperación transfronteriza en-tre la wilaya de Tetuán y el municipio de El Puerto de Santa María.

La reunión concluyó con una serie de propuestas realizadas por los re-presentantes de la CCSIT con la fina-lidad de seguir trabajando en la línea de la colaboración en el ámbito de la cooperación transfronteriza entre Tetuán y El Puerto de Santa María.

Posteriormente se realizó una visi-ta al Parque Tecnológico Tecnobahía, en la carretera de Sanlúcar, donde además de conocer las caracterís-ticas principales de la entidad de la mano de su director Gerente, Manuel Simarro, se visitaron las instalaciones del Centro de Empresas.

En su intervención, el alcalde ha ma-nifestado su satisfacción por este pro-yecto, indicando que “hay buenas re-laciones entre ambos países”. Candón hizo alusión a su experiencia como diputado del Congreso y añadió que “he estado en Casablanca y la verdad es que sé de los nexos existentes en-tre nuestros países”.

Por último, Alfonso Candón se refirió a “la colaboración del equi-po humano que regenta Fomento”

y mostró su confianza en que “esas relaciones sean fructíferas y de fu-turo, ponemos a vuestra disposición El Puerto”. Por su parte, el concejal delgado del Área de Fomento, Jesús González, expresaba su respaldo a la iniciativa que “es una vía de colabora-ción de los reinos de Marruecos y Es-paña” y destacaba que “se estrechan lazos, sobre todo desde el punto de vista económico”.

González ha explicado que el Ayuntamiento de El Puerto es socio colaborador de este proyecto, junto a la Diputación Provincial de Cádiz. En este mismo sentido, el respon-sable de Fomento ha manifestado que “queremos ver cuales son las

posibilidades de negocio de aquí y Tetuán, que pueden ser muy efecti-vas”. Igualmente, aseguraba que, en la visita a las empresas localizadas en el Teconoparque, “tendréis oportu-nidad de conocer los proyectos mas importantes de I+D de la localidad”.

Miembros de la delegación ma-rroquí agradecieron al Ayuntamiento portuense el recibimiento, así como al equipo de técnicos municipales vinculados a este proyecto.

Del mismo modo, indicaron que “con Cádiz existen muy buenas rela-ciones y esperamos seguir trabajando en este tipo de proyectos. Tenemos disposición para potenciar flujos de negocio y de colaborar con El Puerto”.

El concejal de Fomento, Jesús González, explica a la delegación marroquí los objetivos del encuentro.

Área de Fomento EL PUERTO DE SANTA MARíA

Los objetivos del encuentro

Valoraciones sobre el proyectoJesús González expresa su respaldo a la iniciativa y destaca su importancia económica

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Redacción

JEREZ.- La Delegación de Impulso Eco-nómico está desarrollando un nuevo Programa de Formación para el Au-toempleo, coordinado por la Escuela de Negocios de Jerez.Cuenta con la colaboración de los departamentos de Emprendedores y de Empleo de la Delegación de Impulso Económico, así como con la de otras delegaciones y empresas municipales, entre ellas la Delegación de Bienestar Social, Igual-dad y Salud, Emusujesa y Emuvijesa. Igualmente participarán en el progra-ma profesores de la Universidad de

Cádiz (UCA), el Voluntariado Sénior de Asesoramiento Empresarial (SECOT) o el Parque Científico Tecnológico Agro-industrial de Jerez (PCTA-Jerez).

Con esta densa y extensa propues-ta de formación, la Delegación de Impulso Económico triplica la oferta dirigida a los emprendedores y enfoca directamente hacia este colectivo su capacidad de acción formativa para apoyar a aquellas personas que de-seen poner en marcha una iniciativa empresarial en Jerez.

El nuevo Programa de Formación para el Autoempleo, se desarrolla en cinco meses y cuenta con 33 accio-

nes formativas y más de 150 horas lectivas, con la ventaja de que cada participante puede diseñar su propio itinerario formativo personalizado adaptado a sus necesidades.

El delegado de Impulso Económico, Francisco Cáliz, ha destacado el au-

mento cualitativo y cuantitativo pro-gresivo de este programa a lo largo de la legislatura. “La edición de 2012 del Programa de Formación para el Auto-empleo incluía 5 acciones formativas que se desarrollaban en un total de

44 horas lectivas, y la edición del año 2013 contó ya con 11 cursos y talleres que sumaban un total de 82 horas de formación”, ha señalado.

Cáliz ha resaltado que en esta nue-va edición de 2014, en la que se tiene previsto desarrollar 33 acciones for-mativas que suman más de 150 horas de formación, “se triplicará la oferta de formación a los emprendedores, como muestra de la apuesta por este colectivo que estamos realizando des-de el Ayuntamiento de Jerez”.

El delegado de Impulso Económi-co ha destacado “el esfuerzo realiza-do para poner en marcha esta ambi-ciosa iniciativa, organizada en gran parte, con recursos municipales”, y ha agradecido su colaboración a “las entidades amigas, que trabajan con nosotros para poner a disposición de los emprendedores esta herramienta fundamental e imprescindible para desarrollo de sus proyectos”.

32 EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Administraciones

PCTA JEREZ DE LA FRONTERA

Investigación

Emilio Herrera

JEREZ. Bionaturis ha recibido este mes de abril la visita del conocido jurista, economista y divulgador científico Eduard Punset, que ha podido cono-cer de primera mano cómo se pueden elaborar medicamentos biológicos de última generación con larvas de ma-riposa. El invitado fue recibido por el consejero delegado y fundador de la empresa, Víctor Infante, así como por el director general, Javier Gallastegui.

También participaron en la visita la presidenta del Consejo Social de la UCA, Ana Alonso; el vicepresidente de la Confederación de Empresarios de Cádiz (CEC), José Andrés Santos; y la presidenta de la Asociación de la Pren-sa de Cádiz (APC), Libertad Paloma, así como otros invitados.

La comitiva recorrió las instalacio-nes de Bionaturis en el Parque Científi-co Tecnológico Agroindustrial de Jerez (PCTA), donde pudieron comprobar las virtudes la plataforma FLYLIFE, una de las plataformas de producción in-dustrial de medicamentos biológicos de mayor ratio de capacidad produc-tiva por metro cuadrado del mercado y un ejemplo claro de innovación de vanguardia. Bionaturis es una empre-sa biofarmacéutica, que desarrolla y fabrica medicamentos biológicos para el sector farmacéutico y veterinario. Actualmente se sitúa como un refe-rente internacional en el desarrollo de

vacunas biológicas. Bionaturis cotiza en el Mercado Alternativo Bursátil (MAB) con el ticker BNT desde ene-ro de 2012. La actividad se enmarca dentro del ciclo ‘Hablamos de Cádiz Con’, organizado por el Consejo Social de la Universidad de Cádiz (UCA), la Confederación de Empresarios (CEC) y la Asociación de la Prensa de Cádiz (APC). Al término de la visita, Eduard Punset ha contrastado la alta tecno-

logía utilizada en Bionaturis así como la aplicación de la innovación en to-dos los ámbitos de la empresa. “He comprobado que Bionaturis es capaz de generar grandes esperanzas con un alto rendimiento a través de la in-novación” ha asegurado el invitado. Otros miembros de la comitiva, como Ana Alonso, también han afirmado que “empresas como Bionaturis son una referencia en su sectoy tenemos

que sentirnos orgullosos de que ha-yan nacido como spin-off de la UCA y trabajen para y por el mundo desde la provincia de Cádiz”. Bioorganic Re-search and Services (Bionaturis) se ha incorporado al segmento de Empresas en Expansión del Mercado Alternati-vo Bursátil (MAB) a un precio de 2,28 euros por acción, lo que supone una subida del 1,3% respecto al precio fija-do para su debut bursátil (2,25 euros).

Punset conoció sus instalaciones en el Parque Científico Tecnológico Agroindustrial de Jerez

Desarrollado por Impulso Económico

E.H.

JEREZ.- Bionaturis, empresa biotec-nológica, participa en el consorcio público-privado ADELIS, liderado por Laboratorios Rovi y donde, además de Bionaturis, están presentes las empresas Biomedal, Vaxdyn y Althia, así como grupos de investigación del Hospital Virgen del Rocío, Universi-dad de Granada, Universidad de Se-villa, Universidad de Cádiz y Genyo .

El proyecto, que tiene como ob-jetivo global la optimización de los procesos de administración y libera-ción de fármacos, tiene una duración de 24 meses y supone una inversión global estimada de 2.6 millones de euros. La iniciativa está encuadrada y financiada por el programa FEDER-INNTERCONECTA, coordinado por el Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI).

La actividad y objetivos de Biona-turis están centrados en la búsqueda de soluciones al uso de antibióticos tradicionales y al aumento creciente de los fenómenos de resistencia

La aparición de cepas bacterianas

multi-resistentes al uso de antibió-ticos tradicionales es un problema en crecimiento que preocupa cada vez más a las autoridades sanitarias internacionales.

Según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), los fenó-menos de resistencia aparecen en un 20% de los enfermos tratados de tu-berculosis y son causantes de la ma-yoría de las infecciones nosocomiales adquiridas en hospitales, generando más de 300 mil muertes anuales en Europa y EEUU, entre otros.

Según publica recientemente el rotativo New York Times, un estudio sobre 30 antibióticos usados en ali-mentación animal demuestra que la mayoría de ellos están vinculados al aumento de los fenómenos de resis-tencia en humanos.

Bionaturis aborda el proble-ma proponiendo una colección de péptidos antimicrobianos -algunos de ellos producidos con el sistema FLYLIFE- que serán ensayados en modelos animales.

Formación

Bionaturis elabora nuevos medicamentos biológicos con larvas de mariposa

El PCTA colabora en el programa de autoempleo

La biotecnológica investiga sobre la resistencia al uso de antibióticos

Eduard Punset, Víctor Infante y Ana Alonso durante el recorrido por Bionaturis.

Estos fenómenos son causantes de las infecciones nocosomiales

Francisco Cáliz destaca que hay 33 acciones formativas y se triplica la oferta

Foto: Bionaturis

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Cádiz

Ru Márquez

CÁDIZ.- Corría el año 1995 cuando la empresa municipal Aguas de Cádiz vio la luz, como consecuencia de la venta de los antiguos servicios municipalizados de agua, electricidad y saneamiento (SMAES). Esta empresa, sociedad anó-nima con un solo accionista, el Ayun-tamiento de Cádiz, a diferencia de la empresa Eléctrica de Cádiz, que cuenta con tres accionistas -el Consistorio gadi-tano, Endesa y Unicaja-, está presidida por Ignacio Romaní Cantera y con el gerente Juan Miguel Núñez Orihuela en su equipo.

Un total de 54 empleados integran esta empresa que trabaja por la dis-tribución, saneamiento y depuración de las aguas de la ciudad, así como la coordinación de la política de Medio Ambiente municipal, labor ésta que incluye desde la retirada de residuos sólidos urbanos hasta la gestión de pla-yas, en coordinación con la delegación municipal de Medio Ambiente.

Desde esta estructura se gestio-na la atención de los 47.000 clientes, así como el estado de los más de 300 kilómetros de redes hidráulicas -142 kilómetros de saneamiento y 169 de abastecimiento- con 5.897 acometidas y 1.488 válvulas. Su funcionamiento radica en el envío de las aguas resi-duales de la ciudad a la estación de-puradora situada en la carretera de San Fernando a través de cinco estaciones de bombeo. Por su parte, la red de plu-viales vierte directamente al mar en los emisarios submarinos.

Desde su creación, la empresa Aguas de Cádiz viene desarrollando una “incesante” política de renovación de las redes hidráulicas de la ciudad para lo cual se pusieron en marcha los Planes de Saneamiento, según explica su presidente, Ignacio Romaní.

Actualmente, se está ejecutando el tercer plan. En los dos primeros planes se eliminaron los vertidos directos al mar, se construyeron estaciones de bombeo y colectores para trasladar las aguas negras a la depuradora de la carretera de San Fernando, también de nueva construcción, y se renovaron las

redes de saneamiento y abastecimien-to. Asimismo, se reurbanizaron 112 calles lo que supuso una inversión de 20 millones de euros.

En cuanto al tercer plan de sanea-miento integral supondrá la interven-ción en otras 51 calles, además de la renovación de toda la red del recinto exterior de la Zona Franca, así como la ya construida avenida de Huelva, obra esencial para conectar la ciudad con el nuevo puente de la Constitución de 1.812. Las obras de dicha transversal ya han concluido y entre sus novedades

cabe destacar sus canalizaciones que integran en red los sensores digitales de esta vía bajo un modelo de gestión inteligente convirtiéndose en una de las primeras vías con sistema ‘Smart City’.

Además se encuentra en ejecución la construcción de una red de pluviales de los barrios de Puntales y Loreto y una nueva estación de bombeo por un importe de 890.000 euros, a lo que se suma la renovación de las redes hidráu-licas y reurbanización de la zona.

Por su parte, en los próximos me-ses, según informan fuentes de esta

empresa municipal, saldrán a licitación las obras en la barriada de la Paz, y Juan de Dios, Molina o la calle San Juan, esta última con un proyecto de reurbaniza-ción que coincidirá además con la cons-trucción de las viviendas del callejón de Osorio. Se trata de unos trabajos que se ejecutarán en el plazo de cinco meses y que cuentan con un presupuesto de cerca de 98.000 euros.

En palabras de su presidente, Igna-cio Romaní, la actividad de la empresa en materia de saneamiento y abaste-cimiento no se ha visto paralizada y

seguirá continuando con el tercer plan y el mantenimiento de los más de tres-cientos kilómetros que constituyen las redes hidráulicas de la ciudad.

“Estos objetivos de política hidráuli-ca los ha marcado el Ayuntamiento de Cádiz, y más concretamente su alcalde-sa Teófila Martínez, que en sus años de mandato ha conseguido modernizar la mayor parte de la red de abasteci-miento y saneamiento, configurando un modelo claro de ciudad”.

La empresa Aguas de Cádiz facturó el pasado año once millones de metros cúbicos de agua. Además, el consumo domiciliario se aproxima a los cien litros diarios de agua por habitante, cantidad ésta inferior a la que existía en el pasado siglo donde se consumía más agua. Con respecto a la factura desde el año 1995 en la empresa municipal se grava un ex-ceso en el consumo doméstico del agua.

Para la empresa municipal es muy importante el control de las fugas de agua potable, y se ha actuado en dos direcciones en este sentido.

Por un lado, con la renovación de las redes de abastecimiento y, por otro, con la instalación de centrales de medición denominados caudalímetros y que, conectados de forma telemática con el ordenador central de la empresa, ayuda a Aguas a detectar posibles fugas. Estas centrales ya se han colocado en el Casco Histórico y en breve se colocarán en la zona de Puertas de Tierra controlándose de forma telemática la conducción del agua por las redes de la ciudad.

Pero la tecnología no solo llega a tra-vés de estos medidores, sino también a través de la web www.aguasdecadiz.en donde se pueden realizar consultas de factura online y otras gestiones sin necesidad de moverse de casa.

“Aguas de Cádiz se ha adaptado a los tiempos y ha dotado a sus oficinas de equipos modernos para la atención de sus más de cuarenta mil clientes, que pueden realizar todo tipo de gestiones conectándose con la oficina virtual de la empresa”, destaca su presidente. En conclusión, matiza, “hacemos un impor-tante esfuerzo en estos tiempos de cri-sis para ir renovando la infraestructura hidráulica de la ciudad”.

Las instalaciones centrales de la sociedad municipal Aguas de Cádiz.

34 EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Administraciones

El Ayuntamiento de Cádiz es el único accionista de la empresa que gestiona el suministro de aguas a 47.000 clientes

La sociedad pública gaditana facturó el pasado año once millones de metros cúbicos de agua

Aguas de Cádiz acomete la decisiva reconversión hidráulica de la ciudad

Gestión municipal

Foto: Manuel Fernández

Un plan de saneamiento a contrarreloj A lo largo de 2013 Aguas de Cádiz ha acometido diversas obras dentro del Plan de Saneamiento dividido en tres fases y que pretende dotar de calidad a la infraestructura hidráuli-ca de la capital. Dichas actuaciones se han desarrollado en diversas ca-lles tanto de intramuros como de extramuros dando respuesta así a la necesidad de modernización de sus sistemas. A la esperada obra realizada en la avenida de Huelva cabe sumar otras actuaciones como las llevadas a cabo en la zona de la parada de autobuses del hospital Puerta del Mar, así como la renova-

ción de las redes de saneamiento y abastecimiento de la zona del esta-dio Ramón de Carranza. Otras obras de depuración ejecutadas en 2013 por esta empresa municipal han sido la del Baluarte de la Candela-ria, la batería de primera Aguada, la construcción de más de diez ar-quetas para contadores en el casco histórico o el proyecto de obras en la calle Juan de Dios Molina. Se trata de actuaciones que están mejoran-do día a día el sumunistro municipal de aguas a la población de Cádiz, clave parasu desarrollo y la calidad de vida en la ciudad.

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35EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Cádiz

Gestión municipal

Ru Márquez

CÁDIZ.- Eléctrica de Cádiz cumple en 2015 20 años desde su constitución como empresa semipública.

Aunque sus inicios estaban marca-dos por la falta de calidad del sumi-nistro eléctrico dicho sistema cambia cuando el Ayuntamiento de la ciudad asume la gestión.

Estas décadas iniciales estuvieron marcadas por el alejamiento de Cádiz de los centros productores. Para solu-cionarlo se instala en los 50 una central móvil con una potencia de 30.000 kW y se construyen las torres de Puntales y la Cabezuela. A partir de ahí se mo-dernizan poco a poco sus instalacio-nes, se sustituye la red aérea por la subterránea y se emprende la tarea de centralizar los contadores.

Posteriormente, los servicios ad-ministrativos y operativos se sitúan en María Auxiliadora y se empieza a legislar la liberalización del sector eléctrico, dándose entrada en el ca-pital social de la empresa a Unicaja, un socio financiero con un 11,2% y a Sevillana, actualmente Endesa, un so-cio tecnológico con un 33,5%.

El Ayuntamiento de la ciudad si-gue conservando la mayoría del ca-pital social con un 55,5%. En palabras del presidente de Eléctrica, José Blas Fernández, “la sociedad mixta ha fun-cionado perfectamente durante estos años y hemos cumplido los objetivos marcados, como la modernización de

la empresa y la renovación de las re-des de distribución comenzando por unas modernas centrales de energía eléctrica como la recién inaugurada central térmica de Puntales con un coste de once millones de euros y la estación eléctrica de las Cortes de Cádiz por un importe de seis millones de euros”.

Desde las centrales y las subesta-ciones parten las redes eléctricas que se distribuyen por la ciudad. Solo en el pasado año se cambiaron cincuenta transformadores en la zona de la Ba-hía con un coste de tres millones de euros. Actualmente, existen un total de 65.000 puntos de suministro, de los cuales 57.492 están contratados

como “usos domésticos”. La media del consumo de todos los puntos de sumi-nistro en la capital es de 290 kWh/mes y la media de los suministros contra-tados como “usos domésticos” es de 196 kWh/mes.

Los principales proyectos actuales y de futuro en los que trabaja es la in-terconexión y ampliación de diferen-tes subestaciones de la capital como Cortadura y Las Cortes, la adaptación de 6 a 10kV de Cádiz Interior, la te-lesupervisión y telemando en centros de transformación y la telegestión de contadores. “Para la empresa es muy importante diferenciarnos de otras compañías precisamente en atender personalmente a nuestros clientes. Hemos mejorado los accesos de los clientes discapacitados a nuestras ins-talaciones y hemos modernizado las oficinas destinadas a la atención de los abonados. La empresa está pre-parando las instalaciones de la ciudad con un objetivo que duren cincuenta años”, destaca. Eléctrica de Cádiz lidera la prevención de riesgos laborales del sector eléctrico ya que, desde su pues-ta en marcha, presenta una media de 1,5 accidentes con baja laboral al año.

Eléctrica de Cádiz, un modelo que cumplirá 20 años en 2015

José Blas Fernández: “La sociedad mixta ha funcionado perfectamente”De los 65.000 puntos de suministro, 57.492 son de tipo “doméstico”

La compañía Eléctrica de Cádiz cumple en 2015 veinte años, un período decisivo para el suministro a la ciudad.

José Blas, presidente de Eléctrica

R.M.

CÁDIZ.- Durante estos meses se está llevando a cabo la primera fase de la sustitución de los contadores de luz por los nuevos de tecnología avanzada que dispone de telegestión. Estos nuevos contadores son más precisos que los antiguos, según detalla la OCU.

En Cádiz, un total de 2.500 contado-res serán sustituidos en esta primera fase que ha comenzado en el nuevo ba-rrio de Astilleros. En el resto de la ciudad se desarrollará hasta llegar a los 65.000.

Este sistema de telegestión es un sistema integrado de gestión remota y automática de contadores y otros dispositivos adicionales, basada en las nuevas tecnologías de la informa-ción, electrónica y comunicaciones, según informan fuentes de Eléctrica de Cádiz. Permitirá funciones de lec-tura, cortes, reconexiones y control de potencia a distancia con la posibilidad de incorporar las aplicaciones futuras de redes inteligentes y de servicios de valor añadido. “El nuevo contador le ofrece a los clientes una mayor fa-

cilidad al realizar las operaciones de manera remota: cambios de potencia o de contrato, altas y bajas, etc. Aplicará tarifas más flexibles, personalizadas y adaptadas a sus hábitos de consumo, con una lectura real y en plazo de con-sumo evitando las estimaciones, mayor rapidez en la detección e identificación de incidencias”.

Esta sustitución, que será comuni-cada previamente a los ciudadanos a través de una carta informativa con fe-cha de la instalación, periodo estima-do de interrupción y de reconexión, está marcada por el decreto ley que obliga a las empresas eléctricas espa-ñolas a sustituir todos los contadores antes de 2019. La renovación corre a cargo de las eléctricas, en este caso, la operación en Cádiz tendrá un coste de ocho millones de euros.

No obstante, los ciudadanos pagan cada mes por el alquiler y manteni-miento de estos equipos en el recibo mensual. Concretamente, 0,81 euros al mes por un contador monofásico y los que tengan contador en alquiler para energía trifásica pagarán 1,36 euros al mes.

Más control y eficacia con los nuevos contadores tecnológicos

El nuevo sistema de telegestión permite un uso inteligente de los datos y más facilidad al usuario

“Para la empresa es muy importante diferenciarnos de otras por el trato personal a clientes”

Foto: Manuel Fernández

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36 EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Administraciones Innovación

Redacción

CEEI Bahía de Cádiz y Comunicación Plus han anunciado la primera con-vocatoria en Andalucía del I Máster en Desarrollo de Aplicaciones Móvi-les del 3 al 31 de Mayo, que ofrecerá una formación integral y práctica para crear aplicaciones que puedan cubrir la creciente demanda del mercado en este sector empresarial en continuo ascenso. El curso consistirá en 4 se-manas consecutivas para aprender a programar en las cuatro plataformas más importantes en la actualidad: iOS, Android, Windows Phone y Apps mul-tiplataforma, que se podrán estudiar también individualmente.

Gracias a la novedosa metodología de inmersión educativa, los asistentes podrán completar en tan solo una se-mana todo el aprendizaje de cada una de plataformas de domingo a domin-go. La formación se impartirá en su totalidad en las instalaciones del com-plejo Al Sur, en Chiclana (Cádiz), que permitirá a los asistentes aprovechar al máximo su rendimiento educativo y práctico. Además el curso ofertará sesiones de diseño y prototipado así como marketing de aplicaciones móvi-les y monetización de las mismas que permitan a los alumnos completar su formación para crear productos de alto valor competitivo.

“El mundo móvil es hoy uno de los campos con mayor proyección de crecimiento empresarial y dónde la formación de calidad es básica para

encontrar nuevos modelos de nego-cio”, afirma Miguel Sánchez-Cossío Benjumeda, Gerente de CEEI Bahía de Cádiz. “Estamos en los inicios de una revolución tecnológica que va a abrir campos profesionales con una gran proyección de futuro, y dónde la innovación será clave para poder ser realmente competitivos” concluye.

“El máster es pionero en ofertar no solo el desarrollo de aplicaciones

sino también la incorporación de materias de diseño y prototipado y marketing móvil que permitirá a los asistentes completar su formación para ser más competitivos en este mercado” informa Paz Pérez Pernas, directora de Comunicación Plus y res-ponsable del lanzamiento de Android en el mercado nacional en su etapa como directora de Comunicación de Google España y Portugal. “Nuestra

intención es innovar en contenidos y metodología, por eso hemos elegido la inmersión educativa que posibilita al alumno obtener el máximo rendi-miento con un aprendizaje intenso y profundo, pero también muy prácti-co y rentable” asegura Pablo García-Trespalacios, director académico del curso y director de móviles en Comu-nicación Plus. “Además estamos pro-gramando actividades posteriores a la

formación diaria para que el alumno pueda tener una experiencia óptima de su aprendizaje”, añade este profe-sional experto en telecomunicaciones, tecnología y arquitecturas móviles.

Además de CEEI Bahía de Cádiz y la Cámara de Comercio de Cádiz, partici-pan como colaboradores del Máster las empresas Vodafone, que ofertará prácticas a los alumnos y la entidad bancaria regional BBVA que pondrá a disposición de los alumnos ventajas financieras para su realización.

El Máster se dividirá en 4 sema-nas, cada una para cada plataforma: iOS, Android, Windows Phone, Apps Multiplataforma (híbridas), Mar-keting móvil, Prototipado y diseño.

Cada Plataforma Móvil tendrá 50 ho-ras de formación intensiva en los que alumnos aprenderán a desarrollar su propia app, desde un “hola mundo” hasta publicarla en cualquiera de los mercados de aplicaciones disponibles.

Los profesores serán Diego Fre-niche: Especialista en iOS y Android; Francisco Pérez: Especialista en Mul-tiplataformas; Jorge Galindo: Prototi-pado y Diseño móvil ; Elaine DaSilva: Programadora y Gestora de proyectos móviles y Marian Burgos: Profesora de Marketing móvil.

Además, todos los asistentes po-drán realizar prácticas en empresas, entre ellas Vodafone, colaborador técnico del primer máster.

Redacción

ALGECIRAS.- TripOnTime, una aplica-ción para posicionar en tiempo real las horas y llegadas de los buques en el Estrecho de Gibraltar y para la compra online de billetes, ha sido el proyecto que ha ganado la primera edición del Evento de Ideas del Estrecho (EIE), el congreso sobre emprendimiento, creatividad e innovación organizado por la asociación de emprendedores del Estrecho, Innovatlas, para unir a las comunidades de Gibraltar, Anda-lucía y norte de Marruecos.

El jurado estuvo compuesto por el presidente de la Fundación Campus Tecnológico de Algeciras, Francisco

Trujillo; el empresario experto en lo-gística Antonio Pérez Carmona; y la representante de la Fundación Inlea en la provincia de Cádiz, Ruth Peláez.

El proyecto ganador, TripOnTi-me, permite al usuario a través del teléfono móvil conocer las salidas y llegadas de barcos en tiempo real, solucionando el problema existente actualmente con las cancelaciones por el mal tiempo en el Estrecho. La idea fue muy aplaudida, incluso des-tacando su potencial para extenderse al tráfico de mercancías.

Además, se extiende a la gestión vía móvil del transporte metropolita-no del Campo de Gibraltar. Gestada desde su idea hasta el desarrollo ín-

tegro del modelo de negocio durante el fin de semana, ha competido con otros cinco proyectos participantes del EIE, los cuales han consistido en un servicio de turismo conjun-

to a Andalucía y Marruecos basado en sus lazos culturales, históricos y arquitectónicos; otro servicio de tu-rismo de experiencias para conocer el Marruecos cotidiano, desde sus

rutas senderistas, las costumbres en las casas, sus fiestas típicas y sus cinco culturas; una aplicación de entrena-miento de gimnasios basándose en el CrossFit y en la utilización de me-cánicas de gamificación, un producto textil ecológico infantil basado en el bambú como materia prima para me-jorar la calidad y la sostenibilidad; y un producto de combustible energético sostenible a través del pellet, un ma-terial ecológico emergente.

TripOnTime recibirá como premio una mentorización gratuita por parte de la aceleradora de proyectos Inno-Hub Gibraltar, la incorporación al pro-grama de orientación Link to Start de la Fundación Inlea, un curso gratuito de marketing online y la incorporación gratuita a la comunidad de empren-dedores Innovatlas, organizadora del evento, en el que participaron más de doscientas personas.

Campo de Gibraltar

CEEI

El primer máster de desarrollo de aplicaciones móviles, en Andalucía

TripOnTime, la mejor idea para cruzar el Estrecho

Miguel Sánchez-Cossio, Paz Pérez-Pernas y Pablo García Trespalacios, en el CEEI.

Los participantes en el evento.

La inmersión educativa será total, cuatro semanas de formación integral y práctica

Android, iOS, Windows Phone y Apps multiplataformas

Foto: JC Sánchez

Foto: EI

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Ru Márquez

CÁDIZ.- Diplomada en Relaciones Laborales y vinculada a Comisiones Obreras de Cádiz desde hace más de 20 años, Dolores Rodríguez ofrece a EMPRESAS sus impresiones sobre la difícil situación económica y social de la provincia gaditana. ¿Cómo afrontáis el crecimiento del desempleo en Cádiz?

Desde una profunda preocupación, pues la tasa de desempleo ha alcan-zado unos niveles sin precedentes. Lo más cercano a esta situación lo vivimos en los noventa, con las distintas recon-versiones que se dieron en el sector naval, bodeguero, industrial, pesque-ro…Si alarmante es ya este 41% de desempleo, más preocupante es que más del 50% de estas personas no per-ciban ya presentaciones económicas, y un alto porcentaje de paro afecte a nuestros jóvenes. A esta situación ha contribuido, más allá de la crisis o la estafa financiera, el teórico endeuda-miento público, y sobre todo las po-líticas erróneas para afrontarlo. Pese a esta situación seguiremos luchando por la generación de empleo, empleo con derechos, empleo con futuro y seguiremos exigiendo la activación de una Renta Básica que pueda paliar la situación de miles de familias.¿En qué consiste el plan de inversio-nes que proponéis para crear empleo?

Es un plan de inversiones para re-activar la economía y crear empleo de calidad. El objetivo de inversión anual es del 2% del PIB europeo durante diez años para volver al crecimiento econó-mico sostenible y de creación de em-pleo. Su puesta en marcha permitiría crear miles de puestos de trabajo y paralizar los recortes en el gasto pú-blico, aumentar los salarios, reforzar las prestaciones y las redes de protección social. Cádiz, además de esto, necesi-ta medidas específicas y urgentes de inversión para fomentar el empleo y generar riqueza, como carga de trabajo para los astilleros de la Bahía.¿Cómo es el diálogo social entre Ad-ministración, empresarios y sindica-tos en la provincia?

Hasta en los momentos más di-fíciles y crispados hemos logrado mantener el diálogo; en la actualidad tenemos que decir que se encuentra adormecido, pero no por ello hemos dejado de insistir en la necesidad de reavivarlo. De hecho, hemos insistido en varias ocasiones al presidente del Consejo para el Desarrollo Económico y Social de la provincia de Cádiz en la necesidad de seguir manteniendo reuniones ante la gravedad de la situa-ción económica y social que atraviesa esta provincia (falta de carga de traba-

jo en Navantia, la alta tasa de desem-pleo que vivimos) y analizar la falta de inversión pública y privada.Tenéis convocadas diferentes protes-tas contra el peaje de la autopista en la provincia. ¿De qué modo afecta éste a su desarrollo?

Estamos trabajando en acciones futuras pues no es de recibo que sea-mos la única provincia en Andalucía comunicada por una autopista de peaje con la capital. Esta vía está más que amortizada y es un lastre para el desarrollo económico y social, por lo cual exigiremos que este peaje se li-bere antes del 2019.¿En qué reivindicaciones coincidís más con los empresarios?

Existen algunas coincidencias, en lo general, en algunos elementos que consideramos clave para el desarrollo de esta provincia: en algunas infraes-tructuras como por ejemplo el corre-dor ferroviario de Algeciras- Bobadilla, la puesta en marcha de una vez por todas del polígono de Las Aletas, la flexibilización en los trámites buro-cráticos para llevar a efecto proyectos empresariales que generen empleo…. Aunque también es cierto que nos

separan algunos elementos que para nosotros son esenciales.¿Lucháis hoy día por dar una imagen de unidad sindical a la sociedad?

Algo que no ha variado y que es muy necesario es el fortalecimiento de la unidad de acción con la UGT. Es en esos momentos en que la dere-cha económica, política y mediática se ensaña con los sindicatos de clase, principalmente CCOO y UGT, cuando la unidad de acción cobra aún más valor. ¿Cómo recibís las ayudas anunciadas sobre la tarifa plana en la contrata-ción y la exención del IRPF a aquellos que cobren menos de 12.000 euros?

Creemos que la tarifa plana de cotizaciones a la seguridad social no

creará empleo. Esta medida supon-drá una reducción de ingresos de la Seguridad Social y esta rebaja de coti-zaciones tendrá un impacto negativo sobre la revalorización de las pensio-nes. Reclamamos al gobierno que fi-nancie con recursos presupuestarios las políticas de fomento de empleo, para que no terminen financiando la seguridad social los trabajadores y pensionistas. El sistema fiscal debe recaudar en función a la capacidad de pago de las personas y el apoyo a las familias debe hacerse a través del gasto público con el objetivo de igualar las oportunidades.¿Por dónde pasa en su opinión el presente y futuro del suelo indus-trial de la provincia de Cádiz?

Por la inversión pública, el desa-rrollo de proyectos de infraestructu-ras de comunicación y productivas pendientes desde hace años, (fe-rrocarril Algeciras-Bobadilla, Bajo las Cabezuelas, etc.), desarrollo real y urgente del parque de Las Aletas, la ordenación de los ejes logísticos en la fachada Atlántica, y sobre todo en el sentido de una cooperación y cohesión reales entre las provincias y no desde la confrontación.¿Creéis que se ven brotes verdes en el horizonte, tal como se afirma desde algunos sectores?

No. Para que haya brotes verdes primero hay que sembrar y con po-líticas públicas basadas en recortes, difícilmente los habrá.

37EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Sindicatos> Entrevista

Dolores Rodríguez, en la sede de Comisiones Obreras en Cádiz.

“Cádiz necesita medidas urgentes de inversión para crear más empleo”

DOLORES RODRÍGUEZ. Secretaria General de la Unión Provincial de CCOO

Acumula una larga trayectoria en defensa de los trabajadores. Dolores Rodríguez está al frente de CCOO en la provincia de Cádiz

“La tarifa plana de cotizaciones a la seguridad social no creará empleo”

Foto: JC Sánchez

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Ru Márquez

JEREZ.- Hacer la compra a través de Internet tiene numerosas ventajas. En primer lugar, nos encontramos con la comodidad para el cliente, sobre todo,por la rapidez en la localización de los productos y por la entrega a casa de nuestra compra. En este sentido, Alcam-po hace posible que la compra esté al alcance de un click a través de su portal www.alcampo.es ofreciendo al cliente la facilidad de seleccionar los productos que desee de entre los más de 10.000 artículos de alimentación, droguería, perfumería y una selección de bazar y más de 400 artículos en productos locales, de manera online.

Esta forma rápida y sencilla de hacer la compra es un servicio del que tam-bién disponen Alcampo Jerez y Alcampo Sanlúcar, que proporciona asimismo in-formación nutricional de los productos y destaca aquellos en promoción para asegurar siempre la compra al mejor precio. El precio será el mismo que si haces la compra en el hipermercado.

La cadena de hipermercados man-tiene su política comercial y su total de-dicación a los clientes. Prueba de ello es que ofrece dos opciones para la entrega de los pedidos: a domicilio o recogida en

el establecimiento. Esta última opción permite al cliente recoger su compra en el punto específico para ello habilitado, ubicado en el parking del hipermercado donde se haya solicitado.

Allí, el personal de Alcampo colocará directamente la compra en el maletero sin necesidad de bajarse del coche y en tan sólo cinco minutos. Alcampo amplía este servicio de venta online poniendo

al servicio de sus clientes un amplio surtido de grandes y pequeños elec-trodomésticos asegurando los mismos precios que en su hipermercado. Dentro del primer grupo encontramos lavado-ras, secadoras, frigoríficos y congelado-res.Además de ofrecer el precio más barato en cada uno de los artículos,la retirada del antiguo electrodoméstico es gratuita.

Para la recepción de pequeños elec-trodomésticos (cafeteras, batidoras, aspiradoras, secadoras, etc.) la cadena de hipermercados ofrece dos opcio-nes: entrega a domicilio o recogida en el hipermercado, en el recientemente creado Punto de Recogida Express. Esta última opción es totalmente gratuita. El cliente puede recoger la mercancía (sólo pequeños electrodomésticos) a partir de las dos horas desde la realización de su compra hasta siete días, dentro del horario comercial del hipermercado.

El pago de todos los productos ofre-cidos a través de la venta online puede realizarse con la tarjeta Alcampo, pu-diendo financiarse las compras hasta en 36 meses, o con otras tarjetas de crédito y débito.

La seguridad de las transacciones realizadas es máxima gracias al uso de los protocolos y certificados de seguri-

dad SSL y bajo un entorno completa-mente seguro. Además, cabe destacar la apuesta de Alcampo por la superación de barreras, por lo que ha trabajado con el Centro Especial de Empleo Technosi-te, perteneciente a la Fundación ONCE, para certificar en accesibilidad, tanto su página corporativa como su página

de compra on line, obteniendo el sello Euracert, una etiqueta europea que certifica la calidad de la accesibilidad de los sitios web.

Para ello ha puesto en marcha el conjunto de tecnologías y normas de implementación y diseño haciendo po-sible la utilización de sus páginas web al mayor número de personas, indepen-dientemente de los medios técnicos, si-guiendo para ello las pautas del llamado “diseño para todos”.

EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Agroalimentación

Alcampo amplía su servicio de compra a través de internetLos clientes tienen la posibilidad de recoger su pedido en el parking del hipermercado en tan sólo cinco minutos o que se le envíe a domicilio

Las cifras

Artículos de alimentación, droguería, perfumería, una selección de bazar y en productos locales más de 400 artículos online.

Con la tarjeta Alcampo se pueden financiar las compras online hasta en 36 meses, o con otras tarjetas.

10.000

36 meses

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A la hora de emprender un nego-cio online, una decisión clave es la de seleccionar la tecnología que utilizaremos para vender nuestros productos o servicios a través de internet. Existen multitud de he-rramientas disponibles para crear un e-commerce y habrá que elegir la opción que más encaje con nues-tro negocio. A continuación vamos a analizar las diferentes soluciones teconológicas existentes.

-Cloud Solutions. No requieren un gran desembolso. Proporcionan la infraestructura tecnológica, el mantenimiento y las actualizacio-nes. Permiten gestionar tu tienda online de una forma muy sencilla sin necesidad de conocimientos in-formáticos. En contra, cobran comi-siones por cada venta y el número de artículos son bastante limitados, ademas las posibilidades de perso-nalización de la página son bastan-te escasas. Es una buena opción si queremos hacer una prueba de aceptación de algunos de nuestros productos o para proyectos puntua-les. Ejemplos de Cloud Solutions: shopify, magentogo, prestabox.

-Open Source Solutions. En este caso hay que contratar un servidor donde alojar la tienda online.

Las posibilidades de persona-lización son muy amplias y el nú-mero de artículos que permiten mucho mayor. Aunque son algo más complejas de utilizar que las cloud solutions siguen siendo bas-tante sencillas e intuitivas teniendo unos conocimientos mínimos. Es una opción seria y profesional in-dicada para proyectos medios con bastantes artículos. Sería la opción perfecta para una PYME con volu-men de ventas. Las principales son: magento y prestashop.

-Soluciones a medida. Es la solu-ción más compleja, las posibilidades son infinitas. Pero también es la más cara ya que es necesario contar con un equipo de programadores para desarrollarla y mantenerla. Solo al alcance de grandes proyectos con presupuestos altos.

“Habrá que elegir la solución tecnológica que más encaje con nuestro negocio”

El precio de los productos en la web es el mismo que en el hipermercado

Álvaro GarcíaEspecialista en Marketing Digital

En línea

Claves para vender online

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40 EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Sector ecuestre

Pepe Contreras

JEREZ.- El sector ecuestre en España supone 5.303 millones de euros, el 0,5% del PIB nacional, según el Estu-dio del Impacto del Sector Ecuestre en España, elaborado por la agencia Daemon Quest by Deloitte tras un encargo del Ministerio de Agricultu-ra, Alimentación y Medio Ambiente. Miguel Arias, sabía que era una vieja aspiración de un sector de futuro y con enormes posibilidades.

En España hay 175.429 explotacio-nes y 81.503 ganaderías con 723.496 caballos -de ellos un 36% se concen-tran en Andalucía- y es un sector que emplea a más de 61.000 personas pero que, de recibir los apoyos nece-sarios desde distintos frentes, sobre todo desde la Junta de Andalucía, podría elevar esa cifra notablemente.

De hecho, mueve un negocio indi-recto que se sitúa en España en casi 2.000 millones de euros, con lo que el impacto global del sector (cría, trans-formación, explotación y actividades transversales) sería de 5.303 millones.

Pura razaHace dos años el ministro Miguel Arias Cañete propuso a un funcionario curtido y con sentido de la vocación pública, Carlos Escribano, que fuera presidente de Expasa Agricultura y Ganadería SA, la sociedad del Patri-monio del Estado que gestiona un auténtico tesoro vivo: la Yeguada de La Cartuja que, parece, no va a ser privatizada como La Almoraima. No en vano es la propietaria del núcleo más importante de ejemplares de pura raza española de estirpe cartujana, patrimonio genético que ha influido no solo en la cabaña española sino

también en diversas razas de todo el mundo. De los 723.496 caballos que hay en España, 219.997 están censa-dos por las asociaciones de pura raza, según el estudio de Deloitte y un 42% de ellos están en Andalucía. Aunque la concentración de caballos en función de la población andaluza (8.424.102 personas) es muy baja: 0,031%, según datos del Ministerio de Agricultura y el INE. El 41% de las 175.249 explo-

taciones censadas en España están en Andalucía. “Este es un sector con mucho potencial, en todos los aspec-tos”, dice Carlos Escribano, presidente de Expasa. Por sus instalaciones, que solo se abren al público los sábados para un selecto espectáculo hípico, pasan cada año unas 18.000 personas, además de grupos especiales que se acomodan en un picadero acristala-do (para no perder el bello paisaje) con 670 butacas. En cierto modo, el

enclave ecuestre no es demasiado conocido. Hay sorpresa en muchos conductores al ver correr caballos y potrillos de pura raza por las praderas cercanas a la autopista entre Jerez y Cádiz, en la misma finca donde lo han hecho sus antepasados en los últimos cinco siglos, que no es poco.

Carlos Escribano recibe a EMPRE-SAS y nos muestra, en un exhaustivo recorrido por la Finca del Suero, los

secretos del complejo ecuestre, que depende del Ministerio de Agricultu-ra, Alimentación y Medio Ambiente. “Nuestra misión es proteger el pa-trimonio genético” dice Escribano, quien en los dos años que lleva en el cargo ha intentado optimizar to-dos los recursos a su alcance. Con un presupuesto anual en torno a los dos millones de euros y una planti-lla de 25 personas, la Yeguada de la Cartuja cuenta con una finca de 208

El 41 por ciento de las 175.249 explotaciones ecuestres en España están en Andalucía

Por las instalaciones ecuestres, que solo se abren los sábados, pasan cada año más de 18.000 personas

“La integración y participación de los ganaderos es elevada y he de agradecerlo”

Carlos Escribano, presidente de Expasa: “Nuestra misión es proteger el patrimonio genético”

Carlos Escribano, presidente de Expasa.

Yeguada de La Cartuja, un tesoro vivo del Patrimonio del Estado en JerezEl mundo del caballo mueve 5.303 millones, tiene 175.000 explotaciones y emplea a 61.000 personas

Foto: JC Sánchez

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41EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Sector ecuestre

hectáreas, de las que 67 son de rega-dío. “Toda se dedica a la producción agrícola de tal forma que todo lo que comen nuestros caballos lo produci-mos en nuestra finca. Hay algunos complementos alimentarios que no somos capaces de producir, pero la mayoría sí”, afirma, mientras recorre en un vehículo pick up la dehesa al otro lado del complejo.

“Hemos arrendado una pequeña dehesa en la Sierra Norte de Sevilla donde tenemos la recría, potros entre un año y tres que traemos aquí para su doma o comercialización”, añade.

Las operaciones de compra venta en España superan anualmente los 403 millones de euros. La diferencia de precio entre un caballo de raza y otro normal oscila entre los 10.000 y los 1.000 euros. El precio medio de los caballos exportados rondó los 40.000 euros, según el estudio de Deloitte.

“El caballo de pura raza española tiene presencia en más de 60 países”, dice Carlos Escribano, para quien su trabajo “es muy especial” porque he-reda la tradición del Hierro del Bocado de los monjes cartujos -cuyo monas-terio se divisa perfectamente desde las instalaciones- “y eso es todo un orgullo para nosotros”. Pero la yegua-da cumple otras misiones: científica porque ejerce la custodia embrionaria “de las cinco líneas genéticas que cui-damos”, y zootécnica “porque somos un punto de referencia para todos los ganaderos que crían el caballo espa-ñol que, en determinadas circuns-tancias, cuando van buscando para su ganadería algunas características, saben que aquí el Estado se dedica a mantener una estirpe en condicio-nes de pureza: solo cruzamos yeguas cartujanas con caballos cartujanos”. La integración y participación de los

ganaderos es elevada “y eso hemos de agradecerlo y tengo que decirlo”. Escribano pasa por ser uno de los mejores funcionarios del ministerio, y ha trabajado con administraciones de distinto signo político.

Lo que no sabía en 2003 (era di-rector general de Ganadería), cuando se cerró el acuerdo de gestión de la Yeguada La Cartuja, es que terminaría siendo el presidente de Expasa. Vive a caballo, nunca mejor dicho, entre Madrid y Jerez. “Conservar, mejorar y mantener este patrimonio de todos los españoles. Es lo que contestaba cuando me preguntaban qué hacer con la yeguada. Y es lo que estoy ha-ciendo. Posiblemente por aquellos comentarios ahora esté aquí en esta empresa. Ha sido un cambio enorme en mi vida, la relación con el animal, su nobleza e inteligencia no deja de sorprenderme, es fascinante”.

CINCO SIGLOS DE CABALLO CARTUJANO. La antigua dehesa de la Fuente del Suero, acoge la reserva de caballos españoles de estirpe cartujana más importante del mundo. La Yeguada de la Cartuja-Hierro del Bocado está situada en las cercanías de la Cartuja de Jerez de la Frontera, en pleno valle del río Guadalete.

Foto: YLC

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42 EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Campo de Gibraltar

Redacción

Cincuenta gestores de activos suizos participaron a principios de mes en la Conferencia InvestTour a bordo del hotel Sunborn, según informó el Cen-tro Financiero de Gibraltar (Gibraltar Finance). La conferencia estuvo orga-nizada por Voxia, una empresa suiza de comunicación financiera, y estuvo patrocinada por varias empresas de servicios financieros con sede en Gibraltar. A lo largo de la jornada, estas empresas, junto con el Centro Financiero de Gibraltar, expusieron diversas presentaciones y participa-ron en varias mesas redondas.

El ministro de Servicios Finan-cieros y Juegos, Albert Ísola, dió la bienvenida a los delegados visitan-tes y los patrocinadores durante una recepción en Grand Battery House tras su llegada a Gibraltar. La confe-rencia fue clausurada con una cena de gala en la Cueva de San Miguel para los delegados, patrocinadores e invitados, junto al ministro principal, Fabián Picardo, y su esposa. Albert Ísola dijo que el evento reforzará y desarrollará los lazos comerciales existentes entre Gibraltar y el sector de servicios financieros suizo.

Redacción

El eurodiputado Liberal Demócrata por Gibraltar Sir Graham Watson ha apelado la decisión de la Comisión Europea de negarse a publicar la carta de seguimiento que envió a España “pidiendo al país que mejo-re la situación de las personas que cruzan la frontera a diario”. La de-cisión se produce tras una solicitud realizada por Sir Graham Watson en la que pedía que la carta enviada a España el 19 de diciembre de 2013 fuese hecha pública.

Sin embargo, la Comisión Europea también ha confirmado su decisión de mantener abierta la investigación sobre los retrasos en la frontera, a pesar de haber anunciado el 6 de diciembre de 2013 que el caso iba a ser cerrado. Sir Graham Watson, que actualmente se encuentra ultiman-do un viaje a Gibraltar esta misma semana, comentó:“El hecho de que la Comisión Europea haya cambiado su postura y decidido mantener la investigación abierta demuestra que no están satisfechos con el progreso realizado hasta ahora”.

P. Contreras

SEVILLA.- El Gobierno andaluz que preside Susana Díaz ha fijado con ro-tundidad su posición en el conflicto creado por las medidas de control impuestas por el Gobierno en los ac-cesos a Gibraltar. Decisiones políticas que están causando un grave daño a la economía campogibraltareña. Gibral-tar cuenta con una plantilla laboral de más de veintidós mil personas, de las cuales en torno a diez mil son traba-jadores transfronterizos.

En su comparecencia este mes de abril en el Parlamento de Andalucía, el consejero de Presidencia, el socialista gaditano Manuel Jiménez Barrios, re-saltó que son “trabajadores, señorías, que son empleados por las empresas del Peñón y que viven en España y cruzan cada día la frontera. Señalar que estos no solo son ciudadanos españoles, sino también ciudadanos de otros países de la Unión Europea que han venido a trabajar a Gibraltar y que, dado el problema de vivienda que tienen allí, residen en España, donde los alquileres son más baratos”

Foro de negociaciónEl consejero Jiménez Barrios instó al Gobierno de la Nación primero a constituir y a convocar el foro de ne-gociación al que el ministro de Asun-tos Exteriores se comprometió en su reunión con la presidenta de la Junta de Andalucía hace casi seis meses (el 14 de octubre de 2013).

“Un foro que estaría configurado como un marco cuatripartito en el que participarían, además de España y el Reino Unido, las autoridades locales gibraltareñas y la Junta de Andalucía en aquellos asuntos que sean de su competencia, tal y como ha explicita-do el ministerio de Asuntos Exteriores en sus recientes comparecencias en las Cortes españolas”, dijo.

El consejero también instó al Go-bierno central a que disponga “los recursos necesarios e imprescindi-bles que minimicen las colas que se vienen produciendo y los inconve-nientes que éstas vienen causando”. Al mismo tiempo, en el marco de ese foro, solicitó al Gobierno de España que promueva “medidas de apoyo para la reactivación económica de la zona y del empleo que beneficien particularmente al municipio de La Lí-nea, pero también a toda la comarca de Gibraltar, para lo cual la Junta de Andalucía colaboraría en función de sus competencias. Y no hace falta ser muy explícito, porque han tenido us-tedes cumplida información de lo que

significan esos controles en el queha-cer diario de nuestros habitantes”. El consejero añadió que “junto a ello, y además de suponer un problema para los trabajadores de ambos lados, tam-bién supone un proceso innecesario para los miles de turistas que visitan cada año el Peñón, la provincia de Cá-diz y el Campo de Gibraltar”.

En su intervención, el gaditano Jiménez Barrios recordó que Gibral-tar “cuenta con un estatus especial de la Unión Europea. De hecho, no

pertenece al espacio Schengen se en-cuentra fuera de la Unión Aduanera Europea y está excluido de la armoni-zación del IVA. Un estatus que obliga a que los tránsitos entre Gibraltar y España estén sometidos a controles de inmigración y aduanas, y también una circunstancia que genera un efec-to frontera y un fuerte impacto en la zona que lo rodea, particularmente a todo lo que es la comarca del Campo de Gibraltar, y, especialmente, en el municipio de La Línea de la Concep-

ción, que, como sus señorías conocen, linda geográficamente con Gibraltar y que no tiene reconocida ninguna sin-gularidad hasta el momento”.

DiálogoJiménez Barrios afirmó que el Gobier-no andaluz está convencido “de que solo con el diálogo y con la negocia-ción avanzaremos hacia un punto de encuentro satisfactorio para todas las partes. Solo con diálogo conseguire-mos crear una atmósfera constructiva de confianza mutua y cooperación en beneficio mutuo, una atmósfera para la prosperidad de Gibraltar y de la re-gión en su conjunto y, en particular, del Campo de Gibraltar”. Destacó ade-más que “de hecho, el aislamiento, la falta de colaboración, el reproche y la mala vecindad no son, precisamente, buenos compañeros de viaje cuando el objetivo es crear una atmósfera constructiva de cooperación en be-neficio de toda la comarca”.

Jiménez Barrios puso de manifies-to que han sido muchas las formas en que España ha abordado el conten-cioso de Gibraltar para intentar resol-verlo. Sin embargo, hoy por hoy nos seguimos encontrando ante una foto fija. Un conflicto, el de la soberanía, sobre el que mantenemos una plena lealtad con el Gobierno de la Nación”.

El Gobierno andaluz denuncia los efectos de las colas en GibraltarEl consejero de Presidencia, Jiménez Barrios, pide que se reactive el Foro Cuatripartito De 22.000 personas que trabajan en La Roca, 10.000 son trabajadores transfronterizos

Manuel Jiménez Barrios, consejero de Presidencia de la Junta de Andalucía

Gestores de fondos suizos en la Conferencia ‘InvestTour’

La CE se niega a publicar la carta de España sobre la crisis fronteriza

Foto:JA

La “aleatoriedad” de las esperasDurante el mes de marzo, según datos aportados por el Gobierno de La Roca, la media de espera máxima para entrar en Gibraltar fue de 63 minutos, exactamente los mismos que durante el mes de febrero. “Para salir de Gibraltar, en las horas que la aleatoriedad de las autoridades españolas ha decidido definir como punta la media de espera máxima fue en marzo de 91 minutos, prácticamente igual que en febrero (93)”.

Así, se ha realizado una somera comparación entre el calendario futbolístico y las puntas de

espera publicadas por la policía gibraltareña en su cuenta de Twitter (@RGPolice).

Esta ofrece casos como el del 26 de febrero, en que a las 19h04’ poco más de un coche pasaba cada minuto la frontera y se estimaba una cola de 150 minutos. A las 20h la espera se calculaba en 120 minutos. Pero a las 20h52’, la cola se había disuelto: a las 20h45’ empezaba un partido del Real Madrid en la Champions. Nueve de cada diez días de marzo, las colas máximas de entrada o salida fueron de una hora.

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Redacción

Los tráficos entre las terminales de contenedores del Puerto de Algeci-ras (APMT y TTIA) y los puertos de Iberoamérica en general, y de Brasil en particular, continúan creciendo, es-pecialmente los refrigerados, que en el último año lo hicieron en un 31%, mientras que en el período 2009-2013 lo hicieron más de un 1.000%.

Precisamente la APBA mantiene desde 2008 un acuerdo de colabora-ción con el que es el primer puerto de Iberoamérica (en 2013 el de Santos movió 114 millones de toneladas y 3´4 millones de Teus). Desde entonces ambos puertos mantienen continuos contactos con el objetivo de optimizar su planificación portuaria. El Puerto Bahía de Algeciras ha participado en

la Feria Intermodal South America que se celebró del 1 al 3 de abril en Sao Paulo (Brasil), una de las citas co-merciales referentes del sector de la logística y el transporte del mercado Iberoamericano.

En la ciudad brasileña la Autori-dad Portuaria de la Bahía de Algeci-ras (APBA) y la Asociación Comport promocionan entre otras ventajas los tiempos de tránsito entre los puertos de la costa Este de Iberoamérica y el Estrecho; o la conectividad marítima, con 5 servicios regulares operados de forma conjunta o individual por las navieras Maersk Line, UASC, Cosco, Hanjin, MSC, CMA-CGM y Marfret.

Con todo ello la oferta del Puerto de Algeciras es la opción más compe-titiva para el tráfico de perecederos con origen en la costa suroccidental

del continente americano debido a su menor transit time para alcanzar el mercado europeo.

Por otra parte desde principios de mes de abril están operativos los 8 primeros muelles de descarga re-modelados del Puesto de Inspección Fronteriza del Puerto de Algeciras (PIF), unas instalaciones en las que en su reforma la Autoridad Portuaria de la Bahía de Algeciras está invirtiendo

más de 3 millones de euros, cofinan-ciados con Fondos Feder, y que incluye la remodelación de las dependencias administrativas, cuyos trabajos finali-zaron el pasado febrero y a las que ya se ha trasladado el personal.

Con el inicio de esta operativa, en los próximos días podrán comenzar las obras de la segunda fase del proyecto de la Autoridad Portuaria, durante las que se remodelará la otra mitad de la

zona de los muelles de inspección de estas instalaciones para adaptarlas a las nuevas necesidades funcionales y las nuevas normativas y directrices de la UE (el Puesto de Inspección Fron-teriza del Puerto de Algeciras es el único de España autorizado por la UE para inspeccionar todos los tipos de mercancías).

Animales vivosEn esta segunda fase también se aco-meterá la construcción de un nuevo edificio para inspección de animales vivos.

Los 8 muelles de descarga que ya están operativos están destinados a la inspección de mercancía vegetal y los denominados PDI, determinados productos de importación con con-troles especiales, como frutos secos. Las inspecciones de la mercancía de origen animal continúa realizándose en el nuevo edificio, que dispone de otros 15 muelles de descarga.

La Autoridad Portuaria ha coordi-nado las obras en dos fases, que eje-cuta la UTE Ehisa- Elecnor, para com-patibilizarlas con el funcionamiento normal de las instalaciones.

Redacción

La Autoridad Portuaria de la Bahía de Cádiz (APBC) ha reiterado ante las autoridades judiciales competentes que autoricen la enajenación de dos de las embarcaciones que se encuen-tran en estado de abandono en la zona de dominio público portuario y que han ocasionado al puerto gastos que ascienden a 45.000 euros.

La APBC alude en sus escritos al convenio suscrito en noviembre del año pasado entre el Consejo General del Poder Judicial, el Ministerio de Justicia, el Ministerio de Fomento, la Fiscalía General del Estado y el Orga-nismo Público de Puertos del Estado relativo a las actuaciones necesarias para la venta o realización de buques aprehendidos o intervenidos en pro-cesos penales, con el fin de agilizar los procedimientos de enajenación.

Por un lado, la Autoridad Portua-ria reclama al Juzgado de lo Mer-cantil Nº1 de Cádiz la enajenación de la embarcación Frescomar III, un pesquero de bandera marroquí que fue atracado en la dársena pesquera del Puerto de Cádiz el 24 de junio de 2009 tras declararse su embargo.

Por necesidades de explotación portuaria, en julio de 2012 se trasla-da a la dársena de El Puerto de Santa María, donde permanece. La inacti-vidad de esta embarcación, que se prolonga ya por cinco años.

Emilio Herrera

El presidente de Puertos del Estado, José Llorca, ha destacado el éxito que el modelo de colaboración público-privada, la concesión demanial, ha tenido en el desarrollo de las infraes-tructuras portuarias, y la necesidad de intensificar esa colaboración para reactivar la economía.

En su ponencia inaugural de la Jor-nada que sobre colaboración público-privada en el sector logístico organizó la Confederación Empresarial de la provincia de Cádiz, el presidente de Puertos del Estado puso en valor el conjunto de infraestructuras que si-túan a España entre los diez primeros países del mundo, y sexto de Europa, con más de 13.800 kilómetros de red ferroviaria, 47 aeropuertos, y 46 puer-tos, cuatro de los cuales se encuen-tran entre los 20 más importantes de Europa, según los datos e informes del Instituto de Estudios Económicos y el Foro Económico Mundial.

“El desarrollo de nuestros puertos en los últimos veinte años nos permi-te disponer infraestructuras básicas suficientes para atender a la posible demanda de los próximos 25-30 años” ha destacado Llorca, “por lo que nues-tro objetivo actual es centrarnos en las inversiones relacionadas con la

conectividad terrestre de los puertos, y los aspectos ligados a la logística”.

En el caso de los puertos, Llorca recordó que la inversión pública se ha visto soportada básicamente por los ingresos, vía tasas, que generaban los usuarios bien fuera por ocupación de suelo, o por utilización de las in-fraestructuras, y en menor medida por fondos europeos (906 M€ en el

período 2007-2013), y endeudamien-to (3.000 millones de euros en 2010). Añadió que “sin embargo, la llegada de la crisis supuso en descenso de los tráficos del 12% en 2009, lo que según el presidente de Puertos del Estado, ha motivado un descenso de las in-versiones portuarias públicas, por debajo de los 500 millones de euros, y un ajuste en los presupuestos de las

Autoridades Portuarias tanto en gas-tos de personal como de explotación. Paralelamente, la iniciativa privada ha ido incrementando sus inversiones en las instalaciones portuarias hasta su-perar a la pública, situándose en 1,39 euros invertidos por cada euro públi-co, de manera que en 2013, frente a los 412 millones de euros de inversión pública, la iniciativa privada invirtió 573 millones”.

El presidente de Puertos del Esta-do finalizó su intervención mencio-nando otras posibilidades de colabo-ración público-privada en el sector de la logística, como son las ZAL y los puertos secos, pero señalando que “esa colaboración debe estar ampa-rada por criterios de racionalidad y prudencia, y con base en las estrate-gias de actuación de Fomento”.

Los puertos recibieron casi 1.000 millones de fondos europeos

El presidente de Puertos del Estado destaca la colaboración público-privadaFoto:APBC

Foto:APBA

José Llorca, tras la jornada logística de la CEC.

La APBC pide al juzgado que le autorice la venta de dos barcos

Bahía de Algeciras

Bahía de Cádiz

Crece un 31% el tráfico con los puertos iberoamericanos

Los ocho primeros muelles del PIF ya estan operativos.

La APBA mantiene desde 2008 un importante acuerdo de colaboración con el puerto líder de Santos

43EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Puertos

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Este mes de abril de 2014 sin duda ha supuesto un punto de inflexión en mi vida. He estado muy cerca de perder a mi padre, que sufrió un síncope (des-mayo) al salir de un edificio y al caer desplomado se golpeó duramente la nuca contra un arriate, produciéndo-se una brecha de 6 centímetros por donde empezó a desangrarse rápida-mente. Según me contó una testigo, si no hubiese sido por una persona que se acercó al minuto y le practicó un masaje de reanimación, esta historia sería totalmente distinta.

Después de pasar por la UCI le pusieron un marcapasos porque en la ambulancia ya se dieron cuenta de los problemas de corazón de mi padre, un corazón cansado de tanto trabajar y tragar sufrimiento. Uno de los mé-dicos que lo operaron, le comentó de la suerte que había tenido, no por la

reanimación que le hicieron en el acto, que también, sino porque si aquello le hubiese pasado mientras conducía no se sabría qué podría haber pasado. Sin duda ha sido un renacer para mi

padre, que ahora tiene una segunda oportunidad para vivir. La pena es que no nos damos cuenta de lo afortuna-dos que somos de vivir hasta que es-tamos a punto de perder la vida.

Este suceso me ha marcado pro-fundamente y quería aprovechar estas

líneas para compartir mi aprendizaje con vosotros, por si os puede servir a vosotros también. Mientras conducía al hospital, se me vino a la cabeza una conversación que tuve con un cliente dos días antes. Le preguntaba cómo vivía su vida, dónde estaba y dónde quería estar. Aplicamos una herra-mienta para optimizar su gestión del tiempo, descubriendo que su vida era una secuencia de hábitos que repetía día tras día, guiada por la inercia de los fuegos diarios a los que se sentía atados. Allí mismo se dio cuenta de que si continuaba así, viviría 40 años más, pero en realidad era el mismo día repetido 40 años, algo que resultaba aterrador.

Sin darnos cuenta actuamos guia-dos por el ego, persiguiendo éxitos profesionales para tener un estilo de vida que ni siquiera hemos elegido no-sotros, sino que nos lo han vendido para que consumamos más. En todo este correr nos olvidamos de lo más importante, de lo afortunados que so-mos solo por estar vivos y que cada día es un regalo. Ahora entiendo la pregunta de Steve Jobs al levantarse cada mañana: “Si hoy fuera el último día de mi vida, ¿querría hacer lo que estoy a punto de hacer hoy?”

44 EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Tribunas directas

De la buena o mala situación estra-tégica de un pueblo depende el éxito o el fracaso del mismo. Sanlúcar de Barrameda ha sido la gran aliada del río Guadalquivir y el Guadalquivir ha sido fiel testigo de la grandeza del pue-blo que indudablemente es Sanlúcar.

Antes del gran boom del descubri-miento de América por aquí habían pasado las más importantes civiliza-ciones. Tartessos, fenicios, griegos, romanos y árabes pasaron por aquí sin avasallarla ni vencerla para seguir río arriba, camino de Sevilla.

Tal era el tráfico de embarcaciones de aquella época que, según el geó-grafo griego Estrabón, en el año 140 a.C. a la entrada del río se construyó el primer faro de la costa andaluza al que llamaron “Kaipionus Pyrgus” y que estaba iluminado de noche por las llamas de una hoguera.

Todas estas civilizaciones, cuando pasaban la complicada barra del río, siempre de día y sin nieblas, fondea-ban en Sanlúcar para avituallarse y esperar marea para ascender el río.

Nuestro río ha sido para Sanlúcar el elemento geográfico condicionador de su gran trayectoria histórica.

La gesta más importante del hom-bre, antes de la llegada a la Luna, fue sin duda la primera vuelta al mundo iniciada desde Sanlúcar el 20 de Sep-tiembre de 1519 por Magallanes con cinco naves y 252 hombres y concluida por Juan Sebastián Elcano el 8 de Sep-tiembre de 1522, tan solo con la Nao Victoria y 18 hombres. Hasta entonces no se supo que la tierra era redonda.

Sanlúcar fue siempre como una rampa lanzadera para las grandes expediciones de navegantes audaces que conquistaron todo un mundo nuevo.

Todas las flotas eran abastecidas de alimentos y enseres en Sanlúcar desde los almacenes controlados por la casa de los Duques de Medina Sidonia.

El esplendor de Sanlúcar llega con la arribada de los cientos de barcos que partieron y que en su retorno venían cargados de oro y plata, hasta tal punto que tenían problemas con su excesivo calado al remontar el río.

Pronto ante tal desarrollo econó-mico, comenzaron a llegar comercian-tes extranjeros para instalarse y hacer negocios con las flotas que de aquí partían; pero el Duque para tenerlos

más controlados los iba ubicando a los de una misma nacionalidad en la mis-ma calle. Es decir, a los comerciantes bretones los instaló en la calle Breto-nes, a los flamencos en la calle Baños y así continuó con los genoveses y otros artesanos que iba agrupando según sus profesiones: los repartido-res de agua (azacaneros) en la calle Azacanes, los pescaderos en la calle Pescadería, los carniceros en la calle Carnicería, los fabricantes de tartanas en la calle Tartaneros, los muleros en la calle Muleros, etc. Así, por profesio-nes y nacionalidades el ducado tenía a todos los comerciantes y forasteros controlados.

Todo este esplendor y época dora-da de la ciudad de Sanlúcar se le debe por tanto al descubrimiento del Nuevo

Mundo y a las grandes flotes que de aquí partieron durante los siglos XV y XVI, que hicieron de la ciudad un esta-blecimiento comercial y portuario de lo más importante y singular.

De Sanlúcar no se sabía si era la salida o la entrada de España, pero lo que sí era cierto es que en ella, en aquel entonces, empezaba y acababa el mundo.

¿Sabían que todos los especialistas económicos y sociales coinciden en que la industria cultural cuenta con los ingredientes necesarios para ser uno de los sectores más importan-tes, en los que basar la recuperación económica de España y mejorar la competitividad?.

Para que la industria pueda con-siderarse un motor económico capaz de contribuir a la recuperación de un país, debe reunir una serie de requi-sitos incuestionables que permitan

una actividad lucrativa y sostenible; capacidad profesional, estrategia empresarial y talento son virtudes que no se pueden perder de vista a la hora de realizar una actividad profesional en cualquier sector.

¿Pero por qué la cultura es tan importante y por qué sabemos que sí se puede vivir de la cultura? Bási-camente, porque alimenta los dos estados vitales de los que se com-pone el ser humano. Alimenta el es-tómago y el espíritu a través de las emociones. Y si consideramos que el alimento es un bien de primera ne-cesidad, ¿por qué nos cuesta tanto diferenciar entre cultura y entrete-nimiento?.

Pero si vamos un poco más allá, veremos que la organización de cual-quier concierto, provoca además un impacto en la economía del entor-no directamente proporcional a la magnitud del acto realizado. Bares, taxis, hoteles, restaurantes y demás activos turísticos de la ciudad, ve-rán siempre un beneficio derivado de estos actos culturales, por no ha-blar de los proveedores del sector: técnicos, comunicadores, directores artísticos, diseñadores, artistas, im-prentas, administraciones, gestores de espacios que se activan, cada vez que se genera movimiento. Así que aunque muchos se empeñen en creer que hablamos de un artículo de lujo, tal y como se ha contempla-do con el aumento del tipo en un 13%, equiparándolo a los mismos, se equivocan plenamente porque al final los números no salen. En los doce meses siguientes a la subida del tipo, el sector de la música en

directo que es el que mejor conozco, ha dejado de facturar 59 millones de euros, que se han traducido en 29 millones de pérdida para el Es-tado, los mismos que quizá se pue-dan recaudar pero con los grandes agravantes de la pérdida de miles de puestos de trabajo y de la competi-tividad con respecto a otros países.

Pero aunque los tiempos son los que son, la industria cultural sigue siendo una actividad empresarial or-ganizada, capaz de generar grandes resultados económicos con la ges-tión adecuada. Por ello creo, que todos tenemos una gran responsabi-lidad a la hora de velar para que los términos que definen el concepto de “gestión cultural es igual a ges-tión empresarial”, no se confundan como tantas veces ocurre, sino que se contemple como la gran fuente generadora de riqueza que es.

Pero pese a esta situación todo apunta a que promotores, producto-res, salas de arte, técnicos, artistas, etc., se han confabulado para que la cultura tome un nuevo impulso, reinventando formatos y profundi-zando en la demanda, para entrar

aún más en contacto con el consu-midor a fin de conseguir un resul-tado final óptimo y merecedor de esa demanda. Y es que incluso la Constitución Española recoge en su Art. 44.1 que “todos los ciudadanos tenemos derecho a la cultura y que los poderes públicos promoverán y tutelarán el acceso a misma”.

Hace poco leí algo sobre las tor-tugas marinas y su aprovechamien-to de las corrientes marinas para desplazarse, que hizo que me de-tuviera a pensar por un momento, si no llevaba años nadando contra corriente dentro del pequeño ám-bito donde yo me muevo.

Después sentí que todo en lo que creo me lleva a luchar por si-tuar nuestros proyectos musicales sobre la pista o el camino del re-conocimiento social y de la impor-tancia del sector sobre la economía, la competitividad y sobre la salud. Conclusión final, una pregunta de la que todos tenemos respuesta: ¿Hay algo mejor por lo que luchar?

Desde 1492 en Sanlúcar empezaba y acababa el mundo

Tras la subida del IVA el sector musical ha perdido 59 millones

Talento y estrategia empresarial son virtudes necesarias para la cultura

Vivir de la culturaEl esplendor de Sanlúcar

María José RodríguezGestora cultural

En clave cultural

El último día de tu vida

Víctor PachecoCoach

Eduardo OtaolaurruchiEscritor

El entrenador

Al timón

Si hoy fuera el último día de tu vida, ¿harías lo que vas a hacer hoy?

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45EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Tecnología y redes

ENTREVISTA José Andrés Santos, CEO de Mundocom

Ru Márquez

Mundocom Telecomunica-ciones nace en 1999 con la misión de ofrecer un servicio integral de te-

lecomunicaciones. En la actualidad conforman una cadena de tiendas

y oficinas de empresas, ofre-ciendo todo tipo de productos y servicios de Telefonía Móvil, Fija e Internet. Apuestan por el operador global Orange, siendo especialistas en solu-ciones de datos, aplicaciones en movilidad y servicios en la nube. Además, de productos más específicos como Centrali-

tas Telefónicas o Primarios RDSI.Actualmente emplean a 98

personas en sus 25 centros distri-buidas por las provincias de Cádiz, Sevilla, Córdoba y Huelva.Se podría decir que sois unos visionarios de las nuevas tec-nologías ¿Cómo surge Mundo-com en una época en la que aún no existe el “boom” de los móviles y ordenadores?

En el 99, sólo el 18% de la población tenía un teléfono móvil,

y algún banco nos decía, que cómo montábamos una empresa de “eso”, si ya todo el mundo tenía un móvil. Nacía en esa época Amena, el tercer operador y surgía la oportunidad de romper con un duopolio, y los estu-dios de mercado que manejábamos preveían una penetración del 70% en cinco años, en la actualidad hay más móviles que habitantes.¿Podría hacer un balance desde el nacimiento de Mundocom en 1999?

En nuestro sector decimos que cada año equivale a tres de otro, la tecnología evoluciona frenéticamen-te, las necesidades de los clientes cambian, las novedades son diarias, estamos en la era de las telecomuni-caciones y, por tanto, la competencia es muy dinámica, nuestra estrategia

ha sido la de adaptación cons-tante a los cambios, y, pese al

tamaño que hemos alcanza-do, tratamos de ser igual de ágiles que entonces cuando empezamos mi socio y yo, con cuatro empleados.En el mercado actual se hace muy complicado que

una empresa crezca, ¿cuáles son vuestras perspectivas?

2013 fue un año de creci-miento para nosotros, abrimos una

oficina comercial en Sevilla y pasamos a explotar nueve tiendas más,

y ahora en abril abrimos una

nueva oficina de empresas en Alge-ciras. ¿Cuál es la propuesta de valor dife-rencial de Mundocom para las em-presas?

Nuestro reto es conseguir que la pyme saque el mayor rendimiento a las telecomunicaciones y que con ello sea más competitiva. Es el momento de la convergencia entre el fijo y el mó-

vil en la pyme, el usuario ya no sabe si llama a un fijo o una extensión móvil y hablamos siempre de un coste fijo por usuario, sin necesidad de inversión inicial en equipos.¿Qué es lo que le piden los clientes actualmente?

Por un lado, las empresas piden ahorrar, se han dado cuenta de los abusos que han sufrido, y han perdido el miedo a cambiar. Y por otro, quieren conocer qué les ofrece el mundo de las aplicaciones, los tablets o la nube. Parece que ahora todo pasa por las aplicaciones, pero ¿para qué le puede servir una empresa una App?

Dependerá de las necesidades de cada empresa, pero yo diferenciaría entre aplicaciones de uso profesional

o personal, por ejemplo, la oferta de servicios gratuitos de un disco duro compartido en la nube es amplia, pero una pyme, necesita tener seguridad y control sobre la información interna que maneja, y a la vez, accesibilidad desde cualquier dispositivo. Ahí es donde nosotros asesoramos al cliente, ofreciéndole incluso el borrado selec-tivo en remoto de documentos con la posibilidad de recuperación posterior.¿Cómo late la galaxia TIC en la pro-vincia?

Un estereotipo más que tenemos que romper, la provincia de Cádiz tiene un tejido empresarial TIC consolidado y cada día surgen nuevos proyectos que desarrollan propuestas innovado-ras espectaculares. Afortunadamente, el amplio abanico que ofrecen las TIC requiere de empresas especializadas, no todos podemos hacer de todo. ¿La empresa que no se adapte a las nuevas tecnologías está abocada al fracaso?

Reconozco que la empresatiene una dependencia de estar siempre a la última en tecnologías de comunica-ción, recuerdo cuando teníamos que convencer a los clientes de las ventajas de tener el correo electrónico en el móvil, muchos no lo veían, nuestra ex-periencia dice que el que se adapta primero coge ventaja respecto de su competencia. España es un país de pymes. ¿Cómo cree que se puede ayudar a este segmento con los nuevos conceptos tecnológicos?

Una pyme difícilmente puede per-mitirse tener un responsable técnico

de sistemas, para ello es fundamen-tal que tenga acuerdos con partners especializados que siempre le man-tenga informado y actualizado de las novedades.En este entorno en el que vivimos ¿cree que lo más crítico es generar la confianza del cliente?

Con el cliente siempre hay que estar a las duras y a las maduras. Yo siempre le digo a mi equipo de aseso-res que tienen que conocer al cliente como si fuera de su organización, sólo así, podemos ayudarle a mejorar. En-

tonces es cuando llega la confianza, pero no se puede confundir con fe ciega, la confianza debe renovarse constantemente dando un buen ser-vicio y si te equivocas, reconocerlo y responder.¿Por dónde pasa el presente y futuro de las tecnologías?

Como comentaba antes, la nube va a cambiar la manera de trabajar en las pymes, también vamos a asistir al uso masivo de la videoconferencia. La entrada de nuevos conceptos como la gamificación generará una nueva manera de hacer negocios y de rela-cionarse con los clientes.

“La nube, videoconferencia y La gamificación, eL futuro de Las tic”

“Nuestra estrategia ha sido siempre la adaptación constante ante los cambios, y agilidad”

“La provincia tiene un tejido empresarial TIC consolidado”

José Andrés Santos, en la nueva sede de Mundocom en la Zona Franca de Cádiz. Foto: JC Sánchez

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46 EMPRESAS IMPARABLES · abril-mayo 2014

Cultura

P.C.

JEREZ.- “Un sorprendente viaje al siglo XVIII que cautiva por la deslumbrante re-creación de una época y de unos terribles crímenes”. Es la esencia de la novela que acaba de sacar al mercado el abogado je-rezano Juan Pedro Cosano Alarcón.

El pasado 11 de marzo, su novela “El abogado de pobres”, obtuvo por unanimi-dad el Premio Abogados de Novela 2014, que convocan el Consejo General de la Abogacía Española, la Mutualidad de la Abogacía y Ediciones Martínez Roca del Grupo Planeta.

El jurado resaltó su originalidad al com-binar “una trama espléndida con una do-cumentación histórica impecable”. El autor es un excelente narrador y un gran cono-cedor del derecho español durante el siglo XVIII. Ambientada en Jerez de la Frontera, su protagonista es un abogado de pobres – antecedente directo del turno de oficio– que tiene que enfrentarse a varios casos de corrupción, robo y falsificaciones, abusos de poder y manipulación de la Justicia. En el más importante de ellos, unos terribles asesinatos, están implicados algunos de los personajes más importantes de la ciudad

Juan Pedro Cosano sorprende al lector con un deslumbrante viaje al siglo XVIII y a Jerez, una de las ciudades más importan-tes de la época: caminamos por sus calles, entramos en los palacios de la nobleza y en las casas de los humildes, somos testigos de su agitada vida urbana y nos dejamos arrastrar por los sentidos, desde el gusto de la comida al olor de las tabernas po-pulares. Además, la mezcla de personajes reales y de ficción añade interés a la obra.

Pero donde el talento del escritor brilla especialmente es en la creación de una trama que combina la emoción del mejor thriller judicial con el rigor de una minu-ciosa recreación de unos procesos civiles y penales muy parecidos a los actuales.

La actuación –la investigación– del abo-gado Pedro de Alemán nada tiene que en-vidiar a la de sus colegas más ilustres del siglo XX. Cosano sorprenderá al lector por su precisión y lenguaje exquisito.

Emilio Herrera

CÁDIZ.- Es todo un espectáculo, un regreso al pa-sado, el Yacimiento Arqueológico Gadir permite conocer el origen de Cádiz a través de una visita turístico-cultural de unos 30 minutos en grupos de 30 personas. Cuando el visitante accede al espacio desde la calle, éste permanece casi a oscuras con una tenue iluminación azulada que deja percibir la presencia del yacimiento, pero sin desvelarlo, con el fin de que el público pueda ir descubriéndolo poco a poco.

La visita comienza con la proyección de un vídeo, de unos diez minutos, sobre el Cádiz fe-nicio, los pueblos y los vestigios que han dejado su impronta en el yacimiento. Posteriormente, el público puede pasear libremente por una pasarela de cristal que rodea el yacimiento y acceder a tres puntos de realidad aumentada en los que pueden usar tablets para ver elemen-tos tridimensionales sobre las propias ruinas del yacimiento, que se pueden ir construyendo o levantando ante los ojos del visitante.

Recursos multimediaEstos dispositivos permitirán, además, obtener una información pormenorizada de algunos ele-mentos o hechos que se consideren importan-tes, anecdóticos o significativos. Además, a lo largo de la barandilla se ubican paneles gráficos que aportarán información complementaria.

Al tiempo que el usuario se nutre de informa-ción, puede visualizar en una pantalla de grandes dimensiones un audiovisual sobre cómo era el paisaje y la vida tanto en tiempos de los fenicios como de los romanos, pasando de un periodo a otro de una manera lenta, para ir percibiendo las diferencias que en Cádiz había en cada uno de esos momentos históricos.

El visitante también puede ver, con la ayuda de una cámara multipropósito de alta calidad, el interior de la cisterna romana ubicada en el ya-cimiento. La puesta en valor de este yacimiento permite ampliar la oferta educativa y didáctica para que grupos escolares y no especializados conozcan la historia de la ciudad y su relación con el resto del mundo, además de erigirse en centro de referencia para investigadores de la cultura fenicia. La relevancia de los restos halla-

dos bajo el Teatro de Títeres La Tía Norica lo ha convertido en el yacimiento arqueológico fenicio de mayor inversión de este margen del Medite-rráneo. La puesta en valor de este yacimiento combina una intervención museográfica y otra arquitectónica que permite al visitante conocer

las formas de vida de los fenicios y contemplar los restos arqueológicos arquitectónicos más antiguos de Cádiz.

Este proyecto, que ha contado con un presu-puesto de 949.826,50 euros, ha sido gestionado por el Instituto de Fomento, Empleo y Formación (IFEF) del Ayuntamiento de Cádiz y se ha enmar-cado en el proyecto Namae, cofinanciado en un 75 por ciento por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional Feder 2007-2013 y en un 25 por ciento por el IEDT de la Diputación de Cádiz en el marco del Programa Operativo de Cooperación Transfronteriza Espa-ña Fronteras Exteriores (Poctefex).

La empresa que ha llevado a cabo este pro-yecto, Vitel S.A., ha participado en instalacio-nes multimedia similares en parques temáticos como la Warner Bros de Madrid, Terra Mítica de Benidorm, Isla Mágica, Port Aventura, así como en museos y exposiciones como el de las Cien-cias Príncipe Felipe de la Ciudad de las Artes y de las Ciencias de Valencia o la Expo 92 de Sevilla.

Gadir, regreso al pasado fenicio

La alcaldesa de Cádiz, Teófila Martínez, durante el primer recorrido oficial de Gadir.

El thriller del abogado Juan Pedro Cosano

El yacimiento arqueológico es ya un éxito, todo un espectáculo multimedia histórico

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