Instituto Tecnológico de Administración de

Empresas INTAE

EMPRODECAJOSELYN GUADALUPE HENRÍQUEZ PAREDES

III B.A.E ¨3¨

MISION

Centrados en la satisfacción del consumidor, buscamos generarle valor a nuestros clientes.

Para lograrlo, enfocamos nuestra actividad empresarial en los negocios del chocolate,

posicionando una marca líder y apoyados en una destacada distribución nacional e internacional. Sustentamos lo anterior en el talento humano, el conocimiento, la innovación y los altos niveles de

servicio a cliente y consumidores.

VISION

Ser lideres en el mercado de la confitería, y ampliarlo en el campo internacional. Desarrollar

nuestra empresa con énfasis en procesos de mejoramiento continuo en todas sus

dependencias. Ser mas competitivos, prestando especial interés al factor humano y apoyándonos

en programas de buenas practicas de manufactura, buscando con esto mejorar la

calidad de nuestros productos.

OBJETIVOS

Lograr que la empresa se posicione dentro de una de las mejores productoras, distribuidoras y

comercializadoras de chocolates en sus diversas presentaciones.

El objetivo general que tiene esta empresa es que los consumidores conozcan su producto que son los chocolates con diferentes sabores, y de esta manera ser aceptados por los mismos mediante

herramientas de publicidad y promoción que ayudaran a alcanzar las metas.

VALORES

RESPETO: Es de vital importancia los comentarios, quejas y opiniones de nuestros clientes, trabajadores y asociados.

SERVICIO: Brindamos a nuestros clientes un servicio innovador en los productos ofrecidos, en los descuentos al por mayor, en la respuesta a sus inquietudes, en la calidad y compromiso en el momento de la entrega de los pedidos

COMPROMISO: Nuestro compromiso es la satisfacción de las diferentes necesidades y antojos de nuestros clientes, brindando siempre la mejor atención y calidad.

CALIDAD: Buscamos siempre la mejor calidad en los insumos para nuestros productos y nos ocupamos de lograr procesos eficaces para entregar al público productos de excelente características.

Organigrama Empresarial

Gerente General

Gerente de Compras

Gerente de Finanzas

Gerente de Recursos Humanos

Gerente de Ventas

Gerente de Producción

INTRODUCCION

El cacao es utilizado de maneras muy diferentes desde su llegada a Europa.

Todos ellos tenían razón, de una manera u otra, el cacao y el chocolate negro son buenos para nuestra salud. Alimento

completo a los sabores dulces, es el aliado de nuestro cuerpo, tan consumado, como

toda cosa, en cantidad razonable.

Historia del Cacao

El cacao, que se obtiene de la almendra del árbol del

cacao, fue utilizado durante cientos de años

por los indígenas sudamericanos en la

preparación de una bebida amarga, que los europeos

modificaron en su preparación y composición, hasta originar lo que hoy

se conoce como el chocolate.

Las almendras de cacao son el fruto del árbol del cacao que crece mayoritariamente en América Central y Sudamérica, desde donde es originario. También se cultiva actualmente en África Occidental, donde fue posteriormente transportado por los propios europeos. El primer nombre del árbol del cacao fue «Amygdalae pecuniariae» y que significa «dinero-almendra» por su significado como moneda de intercambio.

Importancia del Cacao

El chocolate posee un delicioso sabor y además nos trae grandes beneficios. El

chocolate es excelente frente a las tristezas y la ansiedad porque contiene grandes cantidades de cafeína. También

posee grandes cantidades de minerales, ya que el cacao contiene grandes cantidades

de potasio, magnesio y fósforo.

Los estudios ya han establecido que el

chocolate contiene un número benéfico de

ingredientes. Por ejemplo, resveratrol, un importante

compuesto en el chocolate, que podría no

sólo proteger a su cerebro y sistema nervioso, sino que en realidad podría

prolongar su vida.

EMPRODECA

GRACIAS POR SU

ATENCION!!