empaques de papel y cartón

7/24/2019 Empaques de Papel y Cartn

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Prof. Paula Prez Espitia

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Que es el papel? Es un tejido o entramado de fibras vegetales con alto

contenido de celulosa

Estas fibras han sido refinadas y tratadas en agua antes deser depositadas sobre un tamiz y secadas.

El papel y los productos relacionados con l se elaboran apartir de fibras de celulosa presentes en las plantas.

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uentes de fibras vegetales Estas fibras pueden provenir de diferentes vegetales!

"lgod#n

$adera

%a&a de az'car( etc.(

"ctualmente la mayor parte de la producci#n mundial delpapel proviene de la madera

)

Elaboraci#n del Papel Producir una tonelada de papel virgen re*uiere de unas 2 a )(+

toneladas de ,rboles para ser procesadas en una planta decelulosa.

" escala mundial( la industria de la pulpa y el papel es la *uintaindustria m,s grande en cuanto a consumo de energ-a(contabilizando el / del consumo de energ-a global


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Elaboraci#n del papel Es producido a partir de viruta de madera

Princiaples constituyentes de la pared celular en la madera

Celulosa

%adena polimerica linear de larga longitud%onstituida por un gran n'mero de molculas de glucosa0on las formadoras de la fibra cadenas paralelas unas con otras

Hemicelulosa

Pol-meros de bajo peso molecularPrincipal hemicelulosas es 3ilana4esponsables por la ligaci#n de las fibras de la madera

Lignina

5e da rigidez a la pared celular6ebe ser retidada de la pulpa( pues se degradafacilmente con el medio ambiente

+

Princiaples constituyentes de la paredcelular

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8btenci#n y Procesamiento de laPulpa de papel El principal objetivo del despulpado es

separar las fibras sin da&arlas( para *uepuedan ser reorganizadas en la forma depapel

5a lignina debe ser retirada de la pulpa depapel

Proceso de hidrolisis ,cida o alcalina

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Procesamiento de la pulpa de papel

ProcesosQu-micos

Procesos$ec,nicos

5ignina disuelta y removida

8btenci#nde fribrasseparadas

:


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Procesos Qu-micos 5a madera es cocida en una soluci#n de compuestos

*u-micos

6os procesos principales!

El mtodo alcalino

El mtodo del sulfito

;

$todo "lcalino a208

6isuelve la lignina y libera las fibras

El proceso se propicia aumentando la temperatura deldigestor hasta los 1+@2@@A%

5a pasta se criba y se e3traen los haces de fibras *ue no sehan separado( lav,ndose seguidamente para eliminarcual*uier resto *u-mico

5as sustancias *u-micas utilizadas son recicladas para suposterior reaprovechamiento en el proceso

1@


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$todo "lcalino

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"stillas demadera

hidr#3ido de sodio ysulfato de sodio

1+@2@@A%

Pasta dePapel

5uego de lacocci#n

5uego del cribado

$todo "lcalino


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$todo del 0ulfito

5as astillas de madera son tratadas com dio3ido de azufre ybisulfito de calcio

Bemperaturas de 1@ A%

Este proceso produce una pasta m,s clara( dbil y suave

1)

$todo $ec,nico 5as fibras celul#sicas se desgarran usando

procedimientos mec,nicos

El mtodo de fabricaci#n de la pasta es m,seficiente *ue los anteriores en cuanto a la cantidadde pasta producida por unidad de madera empleada

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$todo $ec,nico 5a calidad de la pasta es menor

0e usa principalmente para imprimir diarios o gu-astelef#nicas

0u fibras pueden ser recicladas s#lo de tres a cuatro veces

en tanto las obtenidas *u-micamente puede ser reutilizadasentre cinco a diez veces

1+

Clan*ueo El blan*ueo es un re*uisito esencial para la obtenci#n de

papeles de alta calidad

5a pasta elaborada con cual*uiera de los mtodos de

fabricaci#n presenta un aspecto algo parduzco

Bodas las pastas pueden blan*uearse para aumentar su

Clancura

El blan*ueo es imprescindible para la producci#n de papelpara impresi#n de alta calidad( y reproducci#n de colores decalidad superior

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Clan*ueo El gas de cloro y el di#3ido de cloro son e3tremadamente

eficaces en el blan*ueo de fibras de madera

0in embargo( las consideraciones ambientales han llevado ala eliminaci#n gradual de estas sustancias *u-micas en elproceso de blan*ueo

5as sustancias *u-micas utilizadas habitualmente para el

blan*ueo son las siguientes!83-geno =82

8zono =8)

Per#3ido de hidr#geno =D282

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Clan*ueo

1:

5uego dedeslignificaci#n com

825uego de pero3ido

5uego detratamiento com

ozono

5uego de segundotraramiento con

per#3ido


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5aminaci#n de la Pasta 5a pasta entra a la caja de admisi#n

=alimentador

5a pasta se compone de un ;;/ deagua y materiales de proceso y de un1/ de fibra

1;

Este volumen de agua permite evitar la floculaci#n

5a caja de admisi#n distribuye un flujo controlado y regular

de pasta a la siguiente parte de la m,*uina

5aminaci#n de la Pasta 0eguidamente la pasta pasa para la ma*uia de laminaci#n(

conocida como $a*uina de ourdrinier

2@


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5aminaci#n de la Pasta En esta m,*uina la pasta es depositada encima de una tela

5a tela es una malla con finos orificios en la *ue se inicia elproceso de drenaje de la suspensi#n( *ue permite *ue las

fibras formen una alfombrilla entretejida

El contenido de agua de la pulpa es reducido hasta 9+:@/

Esta malla continua absorbiendo agua hasta *ue la pulpa

alcanza un porcentaje de agua de 7@/ 5uego el papel pasa a la secci#n de prensado

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0ecci#n de prensado na vez formada la hoja de papel( la eliminaci#n del agua

contin'a en la secci#n de prensado de la m,*uina de papel.

5a pulpa atraviesa una serie de grandes rodillos de acero *ue lacomprimen( e3pulsando as- una mayor cantidad de agua

5a hoja de papel se sujeta a modo de Fs,ndGichH entre capas defieltro absorbente al pasar por entre los rodillos.

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0ecci#n de prensado

El fieltro act'a como un papel secante en la absorci#n de agua

$ediante vac-o se e3trae el agua de los fieltros antes de volver aencontrarse con la hoja de papel

"l final de esta secci#n( el grado de se*uedad se sit'a alrededorde @+@/.

2)

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0eci#n de secado 5a secci#n de secado consta de una serie de cilindros

calentados mediante vapor

5a hoja pasa encima de los cilindros de modo *ue contactanprimero con un lado del papel y luego con el otro paragarantizar su homognea deshidrataci#n.

2+

Estucado Es una etapa opcional

6estinada a a*uellos papeles *ue re*uieren mayor calidad yblancura( durabilidad prolongada e imprimabilidad superior

0e le a&ade una capa de estuco al papel base producido

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Estucado

5a capa de estuco se compone de!

%aol-n =arcilla I #3ido de silicio

%arbonato c,lcico =%a%8)

0e adicionan aglutinantes para garantizar *ue!

El material fino y polvoriento del caol-n y el carbonato c,lcico

se adhieran al papel ormar una capa cohesionada

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0atinado

El papel se satina para proporcionarle su acabado final

5a funci#n de la calandra consiste en corregir las pe*ue&asanomal-as en la estructura del papel

"porta al papel el acabado final

%uando el papel est, estucado( la calandra pule la superficieestucada para proveer una suavidad y brillo de acabadoconforme a la especificaci#n re*uerida

2:


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%alandra

2;

"plican calor y presi#n al papel( lo cualpule su superficie hasta el nivel de brillo

re*uerido

Papel supercalandrado El caol-n y carbonato c,lcico =de la fabricaci#n del estuco se

integra con la pulpa en la fase de mezcla =la masa de papel

5os minerales se distribuyen por toda la estructura del papel

na cantidad superior se traslada hacia las capas e3terioresdel papel

Estos minerales( junto con la fibra de la superficie del papel(se Fplastifican y orientanH

orman una estructura consolidada mediante presi#n y calor

El resultado es una superficie de papel uniforme y brillante(adecuada para impresi#n en huecograbado

)@


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%orte y bobinado

El papel es cortado y enrollado deacuerdo a las e3igencias del clientefinal

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Bipos de papeles Papel Jraft

Papel vegetal

Papel sulfito

Papel mante*uilla

Papel glassine

Papeles revestidos

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Papel Jraft Es un papel resistente

sado para sacos multicapas de 2+ a +@ Jg

sado para polvos( harinas( az'car( frutas( hortalizas

Puede ser blan*ueado( impreso o usado sin ser blan*ueado=pardo

))

Papel Jraft Es usado en varias capas para dar resistencia

El material es descrito de afuera hacia dentro =a partir de lacapa m,s e3terna de acuerdo com el n'mero y peso

2K;@( 1K:@

)


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Papel vegetal Es producido de la pulpa tratada com sulfato *ue pasa por

un ba&o de ,cido sulfurico concentrado concentrado

Lncha y disuelve parcialmente las fibras de celulosa(dandoles plasticidad

%ierra los poros y llena los espacios vacios en la red defibras

%onvierte la superficie m,s integra =comparado com el papel

Jraft 5o torna m,s repelente a grass y aceites

Presenta mayor resistencia a la humedad

)+

Papel mante*uilla Decho a partir de la pulpa tratada com sulfito

0ufre un tratamiento superficial para tener una estructuramas cerrada

Es resistente a grasas y aceites

Esta propiedad se pierde cuando es humedecido

Es ampliamente usado para peces y carnes

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Papel glassine

0emejante al papel mante*uilla

Es un tipo de papel s'per calandrado

0in embargo pasa por un calandrado adicional para aumentarsu densidad y producir una estructura m,s entrelazada

Esto le da un acabamiento de alto brillo

Meneralmente es usado en la base de laminados autoadhesivos( ampliamente usado en calcoman-as e industrias deeti*uetas

)9

Papeles 4evestidos $uchos papeles son tratados com!

4evestimiento

Enceramiento a seco =la cera penetra en el papelcuando esta

caliente

Engomado con cera =la cera es adicionada durante lapreparaci#n de la pulpa de papel

Este revestimiento permite mayor barrera a humedad

Permite *ue el papel sea cerrado en caliente

tilizado para contener algunos tipos de panes

):


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Papeles 4evestidos

);

5os revestimientos pueden ser aplicados

Mediante soluciones acuosas

=alcohol polivinla para tornar elpapel resistente las grasas

Mediante soluciones de barniz

Mediante dispersiones acuosasPor ejemplo! cloruro depolivinilideno

Mediante revestimiento por extrusin

Por ejemplo! con Polietileno

%ajas de %art#n Es un trmino generico *ue incluye!

5a cartulina

%art#n aglomerado

Placas de cart#n corrugado

@


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%ajas de %art#n El cart#n t-pico presenta la siguiente estructura!

na capa superior de pulpa blan*ueada! Para dar resistencia y

capacidad de impresi#n en la superficie

na capa inferior de pulpa blan*ueada

%apas intermedias del material de calidad inferior

na capa posterior de pulpa de baja calidad o de calidad alta si

la resistencia y capacidad de impresi#n son necesarias

1

%ajas de %art#nBodas las capas son colodacas juntas com adhesivos

derretidos en caliente o en medio acuoso

El cart#n es hecho de modo semejante al papel

Presenta un espesor mayor para proteger los productos *uecontiene( de da&os mec,nicos

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%artulina"decuada para el contacto com alimentos

Meneralmente revestida com polietileno( PN% o cera parapoder ser cerrado en caliente

sado para empa*ues cartonados de helados( chocolates yalimentos congelados

)

%art#n corrugadoBiene revestimiento interno y e3terno de papel pardo

Presenta un material central corrugado

5as ondulaciones se obtienen por elsuvisamiento del material com vapor ysu paso entre cilindros corrugantes

El adhesivo es aplicado a los dos ladosde la superf-cie

El cart#n es entonces cortado enmoldes para ser formados en cajas en lalinea de empa*ue


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%art#n %orrugado 4esiste al impacto

6a&os por abrasi#n y compresi#n

Es utilizado para empa*ues de transporte

%orrugaciones menores y numerosas confieren rigidez a la caja

%orrugaciones mayores o de paredes dobles o triples le

confieren resistencia al impacto

+

%art#n %orrugado

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$ayor 4igidez

$ayor resistencia alimpacto


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%art#n %orrugado El cart#n de doble corrugaci#n presenta un agente

reforzador entre las capas

Biene la misma resistencia pero la mitad del peso del cart#ns#lido

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%ajas %artonadas 5aminadas 0on hechas a partir de!

PEC6

Papel

PEC6

"luminio

:


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%ajas %artonadas 5aminadas Est,n presentadas en dos sistemas

El material est, premoldado con el cierre lateral hecho por elfabricante

En el outro sistema el laminado est, en la forma de rollo=bobina

;

%ajas %artonadas 5aminadas El material est, premoldado con el cierre lateral hecho por

el fabricante

5as cajas entran erguidas en la linea de envasamiento( son

llenadas y cerradas com un lacre superior formado encima delalimento

Proporciona un mayor espacio de cabeza( permite *ue elproducto se mezcle y *ue el riesgo de derramamiento seam-nimo

+@


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%ajas %artonadas 5aminadas En el outro sistema el laminado est, en la forma de rollo

=bobina

El empa*ue toma forma en la ma*uina de formaci#nllenadocerrado

Biene como ventaja *ue necesita de menor espacio para elalmacenamiento

+1

4ecipientes moldados de pulpa depapel

4ecipientes leves( com paredes de 2.+ mm de espesura

%apaz de absorber cho*ues

Es usado un molde en vez de la superf-cie de malla para su

formaci#n 0u moldeo puede ser por inyecci#n bajo presi#n o por

succi#n =:@ A%

6eja el molde seco a ++@/ humedad

0on usados en la elaboraci#n de!

bandejas de huevos

bandejas para frutas( carnes y pez

+2


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>uevas tendencias

Papel cartulina( com o sin impresi#n

Ciocopo

6esarrolado para alimentos frios o calientes

Presenta revestimiento interno de polietileno debaja densidad

Evita la migraci#n de cual*uier sustrato

%onserva fielmente los sabores.

+)

Nentajas del Papel Es producido en muchos tipos y convertidos en diferentes

formas( especialmente en cajas

Es reciclable y biodegradable

Es facilmente combinado com otros materiales para hacerempa*ues revestidas o laminadas

Puede ser producido en diferentes grados de opacidad

+

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