Edición I Marzo 2010Spanish Wine Embassy

La Embajada del vino de España

De un sueño a una realidad Spanish Wine Embassy nace para promocionar el vino de España

Ocho bodegas punteras, de las denomina-ciones de origen con mayor vocación expor-tadora de España, se unen en un proyecto común para convertir el vino español en el favorito de los consumidores británicos.

Lejos están los tiempos en que el consumidor de bebidas alcohólicas británico se identifi-caba con el cervecero hooligan: los estudios demuestran un crecimiento imparable del vino en las preferencias de segmentos muy apreciables de consumidores. Curiosamente, coincide con aquellos segmentos que más se alejan del trasnochado estereotipo inglés; los nuevos británicos quieren ser modernos, cosmopolitas, viajeros y refinados. Aspiran a descubrir emociones y experiencias nuevas, quieren aprender a disfrutar de los productos de calidad, se identifican con lo auténtico, lo genuino, lo realmente valioso. Y evidente-mente, no están dispuestos a que nadie les diga lo que deben hacer o beber.

El Reino Unido es el mayor importador de vino español, y a la vez el mayor emisor de turismo hacia España. La conexión resulta sugerente para Torres, Álvaro Palacios, Chivite, Enate, Dinastía Vivanco, Viña Mayor, Abadía Retuerta y Castro Ventosa. Son las ocho bode-gas que inicialmente han apostado por dar una respuesta a los deseos aspiracionales de estos consumidores, a través de sus vinos. La reflexión de fondo es que existe una marca capaz de aglutinar herencia cultural, patri-

monio gastronómico, y descubrimiento de nuevos horizontes, y es nada menos que la marca España.

Enseñar a descubrir y disfrutar es una puerta al consumidor. Hacerlo con los vinos de España es una puerta a descubrir y disfrutar todo un país. De aquí el concepto de embajada que da nombre al proyecto: que el vino sea la mejor embajada de España, y que España sea la mejor embajadora de sus vinos.

Precisamente la punta de lanza de la cam-paña es The Embassy, un local mitad enoteca, mitad centro cultural, y 100% lugar de encuen-tro, situado en el barrio trendy londinense de Old Spittalfield Market. Además de tienda y bar, The Embassy servirá para acoger todos los actos culturales y lúdicos relacionados con la cultura del vino, como catas, demostraciones, conferencias y conciertos.

Junto con la sede física, la tecnología y las acciones en medios sociales on line serán el otro polo central de la campaña: un club virtual llamado The Passport centralizará todas las informaciones, promociones y concursos vinculados al proyecto. Aplicaciones para el iPhone, catas virtuales, códigos QR… com-pletarán la oferta para poner todo un país de experiencias genuinas al alcance del consu-midor.

Índice de contenidosVinos de bolsillo

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The Spanish Wine embassy organiza el primer curso de

cata on-linePág.2

Recepción oficial en la “embajada” oficiosa

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Spanish Wine Embassy Marketing Plan

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Juegos de mesa y mantelPág.6

La diplomácia del vino es-pañol conquista el mundo

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Vinos bajo escánerPág.6

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¿Le gustaría probar buenos vinos pero no sabe por dónde empezar? ¿Se ha encon-trado alguna vez en una tienda ante cientos de botellas de vino sin saber cuál elegir? Y lo que es peor, ¿el vocabulario de las etiquetas le resulta tan indescifrable como un jeroglífico egipcio? Si la respuesta a estas preguntas es afirmativa, la tecnología está a punto de llegar en su auxilio. On-Wine es una sencilla aplicación de móvil en la que, introducien-do el nombre del vino, se obtienen todos los datos acerca del mismo. “Nos preguntába-mos cómo acercar el vino a la gente, y se nos ocurrió que era posible poner al alcance de la mano información que hasta ahora sólo

“Hay que acercar el vino a la gente. No es necesario convertirse en un experto para poder disfrutarlo, basta con tener curiosidad y estar abierto a nuevas experiencias”

Álvaro GonzálezDirector de Cuentas y Gestión de Bodegueros asociados

¿Nunca ha querido aprender más sobre vinos y no ha encontrado el momento, el lugar o la compañía? Los responsables de The Spanish Wine Embassy están convencidos de que hay que eliminar barreras para disfrutar del buen vino, y están decididos a poner los medios para que la experiencia esté al alcan-ce de todos los paladares.

La propuesta, un curso on-line gratuito que puede seguirse en la web (www.thespanishwi-neembassy.com) o descargarse para Apple o Android.

Pero no teman, los vinos no son virtuales. The Embassy propone un pack que puede comprarse en su tienda y en su web, pero también ofrece orientaciones para que cada “alumno” pueda adquirir los que pre-fiera. Según Gemma García, responsable de aplicaciones de la empresa, el curso “es tan sencillo de seguir y engancha de tal manera

que hay que organizarse muy bien para no querer hacerlo todo de golpe. Está basado en módulos por niveles, con explicaciones muy básicas, mucho feedback, preguntas y muchas pistas para no perderse. No olvide-mos que objetivo es disfrutar”. Esta vertiente lúdica y social del vino está muy presente en todas las acciones de The Spanish Wine Embassy. Por ejemplo, el curso on-line incluye la posibilidad de realizarlo en grupo, en el transcurso de una reunión de amigos o en una fiesta. Y registrándose en la web será posible compartir la experiencia con miles de usuarios. The Embassy ha anunciado una versión presencial con invitados especiales que se grabará en su tienda con público, y podrá seguirse en streaming en su web.

“De momento no podemos decir quién vendrá, es secreto” afirma García con una sonrisa. Seguro que no faltarán candidatos.

estaba disponible para los expertos” decla-ra Álvaro González, del departamento de marketing de The Embassy. “La idea no es saturar de datos, sino organizarlos para que cada uno encuentre los que necesita en el momento”. El funcionamiento es similar al de muchas aplicaciones para iPhone o Android, el programa se descarga gratuitamente y se encarga de avisarle cuando existen actua-lizaciones disponibles. Los más exigentes encontrarán interesante la información sobre la denominación de origen, la calidad de la cosecha de ese año, la bodega y el terreno donde se han cultivado las uvas. Incluso se puede consultar el tipo de fermentación o las

barricas en las que ha envejecido. Si es usted más práctico o sólo quiere un regalo para salir del paso, seguramente le apasionarán las recomendaciones sobre en qué ocasión beberlo, las comparativas calidad-precio o las opiniones de los usuarios. Como todo en The Embassy, el aspecto lúdico y social del vino tiene gran importancia, de aquí que se dé relieve a lo que opinan los compradores y, sobre todo, los bebedores. “Particularmente, cuando compro una botella de vino para una ocasión especial me gustaría saber si voy a acertar con él, más que si pasó 6 o 12 meses en barrica, pero todo es cuestión de gustos” afirma González. “ Lo importante es disfrutar”

The Spanish Wine Embassy organiza el primer curso de cata on-lineEstará disponible en su web y en aplicaciones para dispositivos móviles. También podrán seguirse en directo las sesiones presenciales con invitados

Experto en vinos de bolsillo On-Wine, la aplicación de The Spanish Wine Embassy para dispositivos móviles puede convertirle en enólogo en segundos

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El cocinero Ferrán Adrià, los actores Pené-lope Cruz y Javier Bardem, y la también actriz Gwyneth Paltrow con su marido Chris Martin, cantante del grupo musical Coldplay, fueron algunos de los invitados más ilustres a la pri-mera recepción oficial ofrecida por la nueva embajada del vino español en Londres. Tam-bién estaban allí los cien afortunados po-seedores del Passport , la original campaña de promoción lanzada por la marca para dar el pistoletazo de salida a la iniciativa. Lejos de la rígida etiqueta que marca las recep-ciones en sus homólogas las embajadas “de verdad”, los invitados de ayer degustaron sin complejos diferentes vinos de conocidas de-nominaciones de origen españolas, y no tuvi-eron reparo en utilizar los dedos para acom-pañarlos de jamón ibérico, chorizo riojano, quesos del Bierzo y otras exquisiteces de la gastronomía ibérica. La actriz Gwyneth Pal-trow, conocida entusiasta de la cocina es-pañola desde sus años de estudiante de es-pañol en Talavera, declaró estar encantada con la idea y prometió ser asidua de The Em-bassy en sus visitas a Londres. “He tenido que

convencer a Chris para venir, pero hace un momento me ha parecido verlo con las ma-nos en el jamón” bromeó, haciendo referen-cia a la conocida opción vegetariana de su marido. El cocinero Ferrán Adrià estuvo muy ocupado aconsejando maridajes a todo el que se acercó a preguntarle, y la pareja for-mada por Penélope Cruz y Javier Bardem se prodigaron en brindar y fotografiarse con todo el mundo. El actor se mostró muy identi-ficado con la campaña, ya que recomendó disfrutar del vino con moderación, uno de los ejes comunicativos del proyecto. Penélope Cruz interrogó a los organizadores: “¿Para cuándo una embajada en Los Ángeles?”. De momento los promotores están centra-dos en sacar adelante la campaña en Lon-dres. Para ello, a partir de hoy The Spanish Wine Embassy se convertirá en el epicentro de un sinfín de acciones promocionales para convertir el vino español en el favorito de los británicos. Tienen trabajo por delante, pero a juzgar por el ambiente de ayer, les será fá-cil atraer seguidores incondicionales.

Recepción oficial en la “embajada” oficiosaMáxima expectación e invitados de lujo en la inauguración de The Spanish Wine Embassy

“Spanish Wine Embassy es algo más que un proyecto, se trata de una filosofía de entender la promoción y venta del vino español en un mercado globalizado altamente competitivo en el que el posicionamiento de marca juega un papel decisivo en la elección final del con-sumidor”

Rubén OliverDirector de Comunicación y RRPP Spanish Wine Embassy

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Spanish Wine Embassy Marketing planEl plan de marketing para la promoción del vino español

EL ProyEcTo: EL OBJETIVO de VINOBWINE UTE es diferen-ciar a nuestros clientes ayudándoles a que se conviertan en un referente de calidad, prestigio y confianza en el mercado del vino en Reino Unido. A continuación, pasaremos a relacionar los objetivos específicos de cada una de nuestras áreas de trabajo en base a los servicios que prestaremos al conjunto de bodegueros. Para ello, articularemos un Plan de Marketing global enmarcado bajo el nombre “The Spanish Wine Embassy” que tratará de afianzar la posición de los vinos asociados en el mercado de Reino Unido, mejorando las cuotas de venta de nuestros clientes y redundando en una percepción positiva de las bodegas asociadas y sus refe-rencias.

SErVIcIoS SWE:PLanIfIcacIón, EJEcucIón y Evaluación del Plan de Marketing del Proyecto The Spa-nish Wine Embassy: Este ambicioso proyecto empresarial tiene como objeto la ejecución de un plan de marketing que tome en cuenta los intereses de los bodegueros y les ayude a promocionar y, en definitiva, vender sus vinos en el mercado de Reino Unido. La labor de posicionamiento en este contexto es funda-mental, ya que pretendemos convertir las referencias de las bodegas asociadas en referente internacional de calidad, prestigio y confianza. Esta idea pretende aumentar el posicionamiento de los vinos españoles en el público inglés.

Dentro del Plan de Marketing diseñare-mos, ejecutaremos y evaluaremos el plan de comunicación y promoción del Proyecto desde las diversas ramas del conocimiento de esta disciplina. Consideramos que la Política de Comunicación y Promoción del Proyecto cobra un especial papel en este contexto. Las diversas acciones de comunicación contri-buirán en buena medida a que el posiciona-

miento de los vinos españoles –representados por las referencias de nuestros bodegueros asociados- se sitúe en un nivel de percepción superior al actual. De este modo, las herra-mientas de comunicación resultan cruciales y requerirán una planificación estratégica pormenorizada y trazable en el tiempo.

MISIón y VISIón ESTraTÉGIcaVINOBWINE UTE es una empresa de servicios creada para satisfacer, con excelencia, las necesidades de los bodegueros accionistas, utilizando las más novedosas herramientas tecnológicas y de gestión, procurando que la calidad sea reflejo de la homogeneidad de sus usos y la resolución en la prestación.

La entidad adjudicataria de la gestión del proyecto The Spanish Wine Embas-sy es la encargada de la provisión y gestión del plan de marketing común que emprende-rán los bodegueros asociados en el mercado de Reino Unido.

En VINOBWINE UTE, cada bodega tendrá un

responsable del perfecto funcionamiento del proyecto y que actuará como canal interlo-cutor con el Comité de Dirección de las res-pectivas bodegas, pero además, para cada uno de los procesos clave definidos se forma un grupo de trabajo con su consiguiente líder, encargado de abordar el proceso desde un punto de vista unitario y global. Cada grupo de trabajo elabora una guía clínica del pro-ceso del que es responsable y mediante la aplicación de técnicas de monitorización y de mejora continua se garantiza la excelen-cia en la prestación.

Así pues, coexiste la estructura clásica con la nueva organización horizontal.

VaLorES y acTITuDESValor de Servicio: La calidad de los servicios ofertados para nuestros socios se sustenta en tres pilares fundamentales. Por un lado,

VINOBWINE se proveerá de las más modernas tecnologías de gestión, control y evaluación de las herramientas de marketing y comu-nicación. Por otro lado, el equipo humano y profesional que trabaja en nuestra UTE se caracteriza por su amplio manejo de idiomas, máxima formación y vitalidad para trabajar en un ambiente joven y dinámico.

Valor económico o de precio: Como decíamos, de cara a nuestros socios, el coste de los servicios será totalmente amortizable a largo plazo. El esfuerzo inversor posicionará las referencias de nuestros clientes en una posi-ción competitiva y les ayudará a diferenciarse de la competencia y, por ende, a vender más. Nuestros sistemas de valoración del retor-no de la inversión nos permitirán garantizar a nuestro accionariado el cumplimiento de los objetivos en materia de marketing y posicio-namiento del vino español en la mente del consumidor.

Valores simbólicos: los valores idílicos de nuestro modelo de gestión se basan en la gerencia participante del proyecto en cons-tante flujo de información con nuestros socios bodegueros. De este modo, la cooperación fortalecerá este pilar clave al aunar esfuerzos. La competitividad, el espíritu de superación y el anhelo emprendedor y expansionista que rige la actitud de los bodegueros españoles, así como la confianza y la transparencia de nuestros procesos de gestión, será fundamen-tal para garantizar una relación de excelen-cia con nuestros socios y proyecto.

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“Entramos en una nueva generación en que crecer tecnológicamente es una necesidad para impactar en nuestro mercado, la innovación está servida y el impacto de la nove-dad causará su efecto”

Gemma GarciaDirectora de Marketing Spanish Wine Embassy

Parecen cuadros abstractos y pueden pasar desapercibidos para la mayoría de la gente, pero lo cierto es que los códigos QR comien-zan a verse cada vez más. Se han hecho habituales en los aeropuertos, donde susti-tuyen a las tarjetas de embarque en papel. Las ventajas son evidentes: con un pequeño escáner que casi todos los nuevos teléfonos móviles incorporan, es posible acceder direc-tamente a toda la información sin necesidad de teclear ni una letra. En el mundo del vino, una empresa ya le ha encontrado aplica-ción: la marca The Spanish Wine Embassy, que agrupa bodegas españolas punteras, ha incorporado este avance a las etiquetas de sus más de 60 referencias. ¿El resultado? Móvil en mano usted puede obtener en un segundo toda la información que necesite sobre el vino que tiene delante: procedencia, añada, nota de cata, valoraciones de usuarios… Para los miembros de su club, The Spanish Wine otorga puntos de fidelización por cada consulta hecha, y si se compra la botella, un código interno permite acceder a promociones y concursos. Como dice Rubén Oliver, director de comunicación de la marca: “el mundo del vino es muy tradicional, hay ritos y fórmulas preestablecidos, pero las nuevas generacio-nes de consumidores quieren información e intercambio de contenido con otros usuarios”. Preste atención, seguro que ahora comienza a ver códigos QR por todas partes.

Vinos bajo el escáner Los códigos QR se popularizan gracias al vino español

Juegos de mesa y mantel Los concursantes de un trivial en Facebook acaban compartiendo el premio y viajando juntos

El concurso organizado por The Spa-nish Wine Embassy en su pagina de Facebook preveía como premio un viaje para dos personas, pero al final fueron más de 40 las que acabaron via-jando a la Ribera del Duero, en España. “La verdad es que el resultado fue muy apretado, los ganadores consiguieron 1800 puntos, pero hubo mucha gente que pasó de los 1.500, así que nadie quiso quedarse atrás” explica Terry Michaels, uno de los finalistas. “Como todo era a través de facebook, alguien propuso unirse al viaje de los ganadores, y ellos dijeron enseguida que sí.”

El concurso era una especie de trivial con preguntas sobre España, pero muy centrado en la cultura gastronómica y sobre todo en los vinos. Su objetivo era promover el acercamiento a los vinos de denominación de origen español, y por lo que parece, los concursantes demos-traron estar a la altura. En cuanto a la organización, declaran estar encanta-dos. No sólo no pusieron problemas, sino que les premiaron subvencionando una parte del viaje, aunque confiesan estar sorprendidos por el éxito “La página con las fotos de la ruta ya va por las 100.000 visitas. Es increíble, la verdad es que es una publicidad excelente para nosotros” confiesa Álvaro González, de The Spanish Wine Embassy. “Ahora tene-mos lista de espera para nuevos viajes, y lo mejor es que los grupos se están organizando solos y vienen a reunirse a

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“Nos encontramos con que el mercado Británico es un gran consumidor de medios digitales, por lo que nuestras acciones de marketing son más que nunca muy estudiadas”

Eugenio BravoDirector General Spanish Wine Embassy

The Spanish Wine Embassy, la enseña creada por un grupo de bodegas españolas punte-ras, tiene su punto de mira en Nueva York, Berlín y Hong Kong. La primera flagship shop se ha abierto en Londres este año, pero sus promotores ya tenían en mente la expansión internacional. “Cuando tienes algo bueno hay que difundirlo” son palabras de Rubén Oliver, una de las mentes creativas detrás de The Embassy. Sonríe al afirmar que ”la tienda es un lugar físico, pero The Embassy es una experiencia: a través del vino te adentras en España, en un mundo de sensaciones, de cultura, de tradición… nosotros lo tenemos asumido y a veces poco valorado, pero en el resto del mundo esto es la caña”.

La idea partió de un grupo de ocho bodegas con tradición exportadora y visión de futuro, pero a medida que el proyecto avanza, se producen nuevas incorporaciones. “Nos gus-taría acoger a muchas más bodegas en el proyecto. Esto no es sólo nuestro, lo que nos hace reconocibles es la imagen de España, y eso es patrimonio de todos los productores” afirma Eugenio Bravo, director de expansión del proyecto. “Ya hay contactos avanzados con las principales bodegas de todas las denominaciones exportadoras. Al principio nos miraban con desconfianza pero desde que hemos abierto en Londres ven que la cosa va en serio”.

La diplomacia del vino español conquista el mundoEn 2016 habrá ya cuatro embajadas del vino español repartidas por el mundo

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