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La vida moderna ha llevado a las personasa modificar sus hbitos, uno de ellos esla forma en la que se alimentan. Salir ala escuela, al trabajo o alguna otra actividadsin probar algn alimento; no respetar elhorario para comer e incluso omitir uno ovarios de ellos, sustituyndolos por comidachatarra es muy comn en el da a dade las familias.

Alimentarse bien y llevar una dietabalanceada es el primer paso para unavida sana, no hay que olvidar que la calidadde los alimentos repercute directamenteen la calidad de la salud, adems estoequivale a poder realizar las actividadesdiarias sin sensaciones desagradables dedesgaste mental y agotamiento fsico.

Considere que una alimentacin adecuadaes aquella que cumple con las necesidadesespecficas de cada persona de acuerdo

a su edad, talla, peso y exigenciasenergticas.

LOS PILARES DE UNA BUENAALIMENTACIN

Est clnicamente comprobado que unacorrecta nutricin permite a las personasgozar de un pleno bienestar biolgico yen consecuencia psicolgico y emocional,ya que un cuerpo saludable generamayores oportunidades para mantenerse

saludable y disfrutar la vida.

Un sistema de alimentacin correctamentebalanceado, cuida que:

1. El men de comidas aporte la energanecesaria para realizar las actividadescotidianas con fortaleza fsica y capacidadde concentracin.

Alimentarse bien y llevar una dieta balanceada es el primer paso para una vida sana.

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2. La dieta diaria contenga los nutrientesnecesarios para el correcto funcionamientodel organismo equilibrando las protenas,vitaminas, carbohidratos y minerales.

3. Se consuman o ingieran las sustanciasalimenticias en proporciones adecuadas.

5 CONSEJOS PARA UNAALIMENTACIN BALANCEADA

El primer paso para llevar una alimentacinbalanceada es aprender a comer con in-teligencia y la principal recomendacinque hacen los nutrilogos es consumir

diariamente alimentos de todos los gru-pos que conforman la llamada pirmidenutricional.

Esto es que se trata de fomentar unacultura de salud con hbitos encaminadosa comer aquellos platillos que mejor nutranal organismo y no de saciar el hambre conopciones chatarras que eliminantemporalmente la necesidad de comerpero que no aportan al cuerpo losnutrientes que requiere para mantenersesano y fuerte.

Por tanto, tenga presente los elementosque conforman esta pirmide para lograruna dieta diversa y balanceada:

1. Cereales, granos y fibras. sta es labase de nuestra alimentacin. Los granos,fibras, arroz y pasta son alimentos queintegran este grupo. Su cuerpo necesitade 6 a 11 raciones diarias de cereales ygranos. Considerando que una racin semide entre los 50 y 80 gramos, necesitaconsumir entre 350 y 880 gramos dealimentos de este grupo.

2. Vegetales y frutas. Son clave para unabuena alimentacin ya que aportan losnutrientes necesarios para prevenirdistintas enfermedades. Diariamenterequerimos entre 3 y 5 raciones de vege-tales y de 2 a 3 raciones de frutas.

3. Protenas y grasas. Las protenas ylas grasas animales son importantes pe-ro debe cuidar no excederse. Debe inge-rir 2 3 porciones al da de carne, polloo pescado y otras 2 3 de leche y grasasanimales.

4. Carbohidratos. La principal funcin delos carbohidratos es suministrar energaal cuerpo. Se encuentran en alimentoscomo arroz, trigo, maz, pastas y azcares.Es importante que consuma lo mnimoposible.

5. Vitaminas y minerales. Estcomprobado que las vitaminas ysuplementos alimenticios mejoran la saludy la calidad de vida pero debe tomarloscon moderacin. Tenga en cuenta que sise toman durante mucho tiempo aumentael riesgo de un desequilibrio nutricional.

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Para reflexionar

11 puntos que debe tomar en cuentapara llevar una alimentacin sana:

1. Una buena nutricin familiar empiezadesde que secompran los alimentos, poreso es importante que revise la informacinnutricional de los productos que consume.

2. Desayune con sus hijos antes deenviarlos a la escuela y de ir a trabajar.

3. En las escuelas ofrezcan desayunosligeros compuestos de frutas, yogurth,

jugos, barras integrales.4. Compre alimentos frescos. Revise lafecha de caducidad antes de consumirlos.

5. Si va a comer fuera de casa, busquelugares limpios que cumplan las normasbsicas de higiene. Preprelos usted yllvelos de lonche para la escuela o eltrabajo.

6. Es importante que siga horarios estrictos

para tomar sus alimentos. Esto mejorarsu digestin.

7. Evite alimentos que aportan grancantidad de grasa y caloras.

8. Mantenerse hidratado es vital. Tomeagua a lo largo del da, no slo cuandotenga sed.

9. Evite hacer dietas para no subir de pesodurante el embarazo.

10. Es recomendable comer cinco vecesal da de forma ms ligera en vez dehacerlo tres y de forma abundante.

11. Coma slo lo que necesite y no lo quese le antoje.

Pienso positivamente

Nuestra comida debe ser nuestramedicina y nuestra medicina debe sernuestra comida.

Hipcrates

Comer es una necesidad, pero comercon inteligencia es un arte.

Aquellos que piensan que no tienentiempo para una alimentacin saludable,tarde o temprano encontrarn tiempo paraenfermarse.

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