Tecnicatura Universitaria en Poscosecha de Granos y Semillas
Duración: 3 años distribuidos en 6 cuatrimestres
Título: Técnico Universitario en Poscosecha de Granos y Semillas
Unidad Académica: Facultad de Ciencias Agrarias
Campo OcupacionalEl egresado estará capacitado para participar
en los procesos operativos y administrativos
propios de las plantas de recepción, acopio,
acondicionamiento y expedición de granos
y semillas; y para manejar la recepción
y entrega de los granos y operar el equipa-
miento considerando los procedimientos que
permitan el aseguramiento de la calidad,
inocuidad, seguridad laboral e impacto
ambiental.
Asimismo estará en condiciones de clasi�car
y tipi�car los granos y semillas evaluando así
su calidad, valor comercial e industrial
mediante la aplicación de técnicas analíticas
de laboratorio.
RequisitosAcreditar estudios secundarios completos
Modalidad de cursadoLa carrera se cursa de modo a distancia.
Plan de Estudio
Introducción a la poscosecha de granos
y semillas
Matemática y Estadística
Química y Física de Granos y Semillas
Morfo�siología de granos y semillas
Sistemas de producción granaria y cosecha
Clasi�cación y tipi�cación de granos y semillas
Economía de la producción agraria
Determinaciones analíticas I
Humedad, secado y aireación de granos
y semillas
Instalaciones y equipos
Determinaciones analíticas II
Seguridad e Higiene y Gestión Ambiental
Manejo de plagas y enfermedades en granos
y semillas almacenados
Informática y computación
Logística de granos y semillas
Mercadeo Agroalimentario
Gestión de Organizaciones Agroalimentarias
Gestión administrativa de plantas de acopio
Práctica Final
Esta carrera se dicta en conveniocon la Bolsa de Comercio de Santa Fe
Costos de la Propuesta 2014:
La carrera se abona por asignatura. El monto puede ser �nanciado hasta en 2 (dos) pagos.
Costo por asignatura: $550
Costo total de la carrera (abonando lasasignaturas en un solo pago): $10.450
Inscripciones online en www.unlvirtual.edu.ar
Mas informaciónCoord. académico: Horacio [email protected]
Coord.operativa: Marianela Pietrobon [email protected]
Telefono: 03496-420639 interno 365
