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Page 1: SMARTcare - APL...arándanos, mangos, nectarinas, duraznos, ciruelas, papayas, espárragos a los continentes de Europa, América y Asia, países en los que se han beneficiado México,

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SMARTcare+

En APL, sabemos cómo preservar la calidad de los productos frescos durante más tiempo para que se puedan vender en mercados nuevos y más distantes. Con nuestra tecnología y experiencia SMARTcare+ de vanguardia, sus productos perecederos pueden disfrutar de una vida útil mucho más prolongada y llegar a los mercados en condiciones óptimas.

¿Qué es SMARTcare+ y cuáles son sus beneficios?• La atmósfera óptima se logra mediante la inyección de gas con

nitrógeno de calidad alimentaria

• SMARTcare+ es el método más efectivo para prolongar la vida útily mantener la calidad de los productos frescos

• Funciona mediante el control preciso de la composiciónatmosférica en un contenedor refrigerado durante el tránsito, parareducir la respiración del producto y las tasas de producción deetileno, lo que retrasa el proceso de maduración o envejecimientode los productos perecederos

• Adecuado para viajes largos, haciendo del transporte marítimo unaalternativa viable al envío aéreo

• Disminuye la velocidad de deterioro de la calidad del producto

• Alivia ciertos trastornos fisiológicos de la fruta como la lesión porfrío

• Inhibe el crecimiento de bacterias y el desarrollo de pudriciones enla fruta (por ejemplo: los arándanos)

• Beneficia a los productos frescos como manzanas, espárragos,paltas, arándanos, cerezas, mangos, nectarinas, duraznos yciruelas)

¿Por qué APL está en las mejores condiciones para ayudarlo a obtener los beneficios de SMARTcare+?• Tenemos un historial comprobado en el uso de SMARTcare+

para ayudar a los clientes a entrar en mercados nuevos y másdistantes mediante la manipulación del grado de maduración delos productos frescos; por ejemplo, fuimos el primer transportistamarítimo en enviar espárragos desde California en los EE. UU.hasta Japón

• Nuestra experiencia global en la aplicación de SMARTcare+

ha beneficiado a clientes que envían productos como paltas,arándanos, mangos, nectarinas, duraznos, ciruelas, papayas,espárragos a los continentes de Europa, América y Asia, paísesen los que se han beneficiado México, Chile, Perú, Japón, HongKong, Singapur y Canadá, para nombrar unos pocos.

• Participamos activamente en I+D y construimos la primera cámarade pruebas SMARTcare+ para permitir a los clientes realizarpruebas que simulen las condiciones atmosféricas óptimas para eltransporte marítimo de diferentes productos.

• Nuestros expertos en transporte refrigerado no dejan nada al azar,desde aconsejarle sobre el manejo y el empaque poscosecha,realizar pruebas para su envío hasta monitorear su movimientopaso a paso.

• Tenemos una de las flotas más grandes y jóvenes decontenedores refrigerados, con las capacidades más avanzadastecnológicamente para el control preciso de la temperatura, lahumedad relativa y la atmósfera.

(Atmósfera controlada)

CO2 control Membane or Scrubber

Inyección de nitrógeno Mezcla de gas

Gestión de la atmósfera por SMARTcare+

controlador y válvulas.

Antes de la inyección de nitrógeno

Después de la inyección de nitrógeno y CO2 (si necesario)

Etileno CALOR

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SMARTcare+

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Ejemplos de vida útil más larga del producto con SMARTcare+

Composición de oxígeno/dióxido de carbono en el contenedor SMARTcare+ (5% de oxígeno/15% de dióxido de carbono)

Tiempo (horas)

Para saber cómo APL puede ayudarlo a impulsar su negocio con la tecnología SMARTcare+, comuníquese con su representante de ventas local de APL.

Nota: La vida útil depende de la variedad, el cultivar, el manejo adecuado poscosecha y el control de la temperatura. Las cifras anteriores se basan en la mejor información disponible sobre el producto específico.

Co

mp

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co

nten

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r (%

)

Manzanas

Espárragos

Paltas

Arándanos

Brócolis

Cerezas

2-6 meses

6-12 meses

1-3 semanas

2-4 semanas

1-3 semanas

3-6 semanas

2-3 semanas

3-5 semanas

2-3 semanas

3-4 semanas

2-4 semanas

3-6 semanas

ProductoEnvío normal

EnvíoSMARTcare+

Uvas

Papayas

Mangos

Nectarinas

Duraznos

Ciruelas

1-3 semanas

1-7 semanas

2-3 semanas

3-5 semanas

3-4 semanas

4-9 semanas

3-4 semanas

4-8 semanas

4-6 semanas

6-9 semanas

2-3 semanas

3-5 semanas

La lectura se toma a intervalos de 30 minutos

Oxígeno % calc. Dióxido de carbono %

ProductoEnvío normal

EnvíoSMARTcare+


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