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UNIVERSIDAD FRANCISCO DE MIRANDAUNIVERSIDAD FRANCISCO DE MIRANDAÁREA CIENCIAS DEL AGRO Y DEL MARÁREA CIENCIAS DEL AGRO Y DEL MAR
PROGRAMA DE INGENIERÍA AGRONÓMICAPROGRAMA DE INGENIERÍA AGRONÓMICADEPARTAMENTO AMBIENTE Y TECNOLOGÍA DEPARTAMENTO AMBIENTE Y TECNOLOGÍA
AGRÍCOLAAGRÍCOLA
UNIDAD CURRICULAR: CONSTRUCCIONES RURALES
Subunidad
Temas
Nº sesiones
Nº de SemanasTeór* Pract*
ITema 1: Planificación de las construcciones rurales.Tema 2: Materiales de construcción.Tema 3: Ensayos de materiales.
4,00 1 3
IITema 4: Movimiento de tierraTema 5: Vialidad rural.Tema 6: Cómputos métricos, análisis de precios unitarios y presupuesto.
4,00 2 4
IIITema 7: Obras sanitarias.Tema 8: Obras de conservación.Tema 9: Instalaciones rurales.
6,00 2 6
Nº de sesiones para evaluación 3,25
Tiempo cedido para la elaboración del proyecto 4,75
Presentación del proyecto 1 1 1
TOTAL 14 14 14
UNIVERSIDAD FRANCISCO DE MIRANDAPROGRAMA DE AGRONOMÍA
DEPARTAMENTO DE AMBIENTE Y TECNOLOGÍA AGRÍCOLAPERIODO ACADÉMICO: I-2012
Fecha de inicio: 07-05-2012. Fecha probable de culminación: 17-08-2012ASIGNATURA: Construcciones Rurales
Resumen general del contenido programático
* Cada sesión tienen una duración de dos horas. Los exámenes parciales tendrán una duración igual a 1,50 h.
UNIVERSIDAD FRANCISCO DE MIRANDAPROGRAMA DE AGRONOMÍA
DEPARTAMENTO DE AMBIENTE Y TECNOLOGÍA AGRÍCOLAPERIODO ACADÉMICO: I-2012
ASIGNATURA: Construcciones Rurales
ESTRUCTURA DEL INFORME DE TRABAJO ESPECIAL:
Portada (0,0 ptos),
Introducción (0,5 ptos),
Objetivos (0,5 ptos),
Bases teóricas (1 ptos),
Metodología (5 ptos),
Resultados y análisis (12 ptos),
Conclusiones y recomendaciones (0,5 ptos),
Bibliografía (0,5 ptos),
Anexos.
Construcciones ruralesConstrucciones ruralesTema 1: Tema 1: Planificación de una construcción ruralPlanificación de una construcción rural
1.1 DEFINICIONES.1.1 DEFINICIONES.
1.1.1 Construcciones rurales:1.1.1 Construcciones rurales:
Es la rama de la ingeniería agrícola que se encarga de la Es la rama de la ingeniería agrícola que se encarga de la
planificación, diseño y construcción de infraestructuras de planificación, diseño y construcción de infraestructuras de
agrosoporte físicoagrosoporte físico (obras de almacenamiento de agua, vialidad, (obras de almacenamiento de agua, vialidad,
obras de conservación de cuencas, invernaderos, galpones, obras de conservación de cuencas, invernaderos, galpones,
vivienda rural, instalaciones para alojamiento animal y vivienda rural, instalaciones para alojamiento animal y
almacenamiento de productos agrícolas, instalaciones para el almacenamiento de productos agrícolas, instalaciones para el
manejo de desechos, etc), manejo de desechos, etc), teniendo en cuenta la buena teniendo en cuenta la buena
selección de materiales y el cuidado y la protección del medio selección de materiales y el cuidado y la protección del medio
ambiente, utilizando los conocimientos de estática, resistencia ambiente, utilizando los conocimientos de estática, resistencia
de materiales, cálculo vectorial, topografía, hidrología y riego y de materiales, cálculo vectorial, topografía, hidrología y riego y
drenaje.drenaje.
Construcciones ruralesConstrucciones ruralesTema 1: Planificación de una construcción Tema 1: Planificación de una construcción
ruralrural
1.1.2 Ingeniería Agrícola.1.1.2 Ingeniería Agrícola.
La La ingeniería agrícolaingeniería agrícola es la profesión orientada a la es la profesión orientada a la
planificación, gestión, diseño, evaluación, supervisión de planificación, gestión, diseño, evaluación, supervisión de
proyectos de ingeniería, que promueve el desarrollo social y proyectos de ingeniería, que promueve el desarrollo social y
productivo de los sectores agrícola, pecuario, agroindustrial y productivo de los sectores agrícola, pecuario, agroindustrial y
energético, teniendo en consideración la conservación de los energético, teniendo en consideración la conservación de los
recursos naturales y del ambiente.recursos naturales y del ambiente.
Construcciones ruralesConstrucciones ruralesTema 1: Planificación de una Tema 1: Planificación de una
construcción ruralconstrucción rural
1.2 Importancia de las construcciones rurales.1.2 Importancia de las construcciones rurales.
Las construcciones rurales son de fundamental importancia, ya que Las construcciones rurales son de fundamental importancia, ya que
están destinadas al apoyo del proceso agrícola y la protección están destinadas al apoyo del proceso agrícola y la protección
ambiental, dentro de un marco que involucre el bienestar del individuo ambiental, dentro de un marco que involucre el bienestar del individuo
en el medio rural. en el medio rural.
Ellas contribuyen al apuntalamiento del desarrollo rural, pues Ellas contribuyen al apuntalamiento del desarrollo rural, pues
permiten almacenar, guardar, ordenar y manejar los diferentes permiten almacenar, guardar, ordenar y manejar los diferentes
productos y herramientas rurales, conservar recursos naturales, captar productos y herramientas rurales, conservar recursos naturales, captar
almacenar y distribuir el recurso hídrico requerido en los sistemas de almacenar y distribuir el recurso hídrico requerido en los sistemas de
producción, manejar desechos contaminantes, la movilización del producción, manejar desechos contaminantes, la movilización del
individuo, etc. Dentro de los diferentes tipos de construcciones, individuo, etc. Dentro de los diferentes tipos de construcciones,
podemos decir que una construcción para almacenar puede ser la podemos decir que una construcción para almacenar puede ser la
instalación de un silo, bebedero, tanque australiano etc. instalación de un silo, bebedero, tanque australiano etc.
Construcciones ruralesConstrucciones ruralesTema 1: Planificación de una Tema 1: Planificación de una
construcción ruralconstrucción rural
Una construcción para captar y almacenar agua puede ser una laguna Una construcción para captar y almacenar agua puede ser una laguna
o un lago culinario. Para guardar tenemos los tinglados, galpones, o un lago culinario. Para guardar tenemos los tinglados, galpones,
etc y por ejemplo para ordenar y manejar tenemos los corrales. De etc y por ejemplo para ordenar y manejar tenemos los corrales. De
acuerdo al sistema de producción que estemos manejando, va a acuerdo al sistema de producción que estemos manejando, va a
depender los tipos de construcciones que vamos a necesitar. Si el depender los tipos de construcciones que vamos a necesitar. Si el
sistema de producción es agrícola vegetal, las instalaciones sistema de producción es agrícola vegetal, las instalaciones
tendrán que ser adecuadas a las necesidades y si el productor se tendrán que ser adecuadas a las necesidades y si el productor se
dedica a la producción pecuaria va a necesitar otro tipo de dedica a la producción pecuaria va a necesitar otro tipo de
instalaciones. instalaciones.
Construcciones ruralesConstrucciones ruralesTema 1: Planificación de una Tema 1: Planificación de una
construcción ruralconstrucción rural
Específicamente, la importancia de las construcciones Específicamente, la importancia de las construcciones
rurales radica en el hecho de que las mismas rurales radica en el hecho de que las mismas
permiten, entre otras cosas:permiten, entre otras cosas:
1.2.1 1.2.1 Almacenar, guardar, ordenar y manejar los diferentes productos Almacenar, guardar, ordenar y manejar los diferentes productos
y herramientas rurales.y herramientas rurales.
1.2.2 Conservar recursos naturales.1.2.2 Conservar recursos naturales.
1.2.3 Captar almacenar y distribuir el recurso hídrico requerido en 1.2.3 Captar almacenar y distribuir el recurso hídrico requerido en
los sistemas de producción.los sistemas de producción.
1.2.4 Manejar desechos contaminantes. 1.2.4 Manejar desechos contaminantes.
1.2.5 La movilización del individuo. 1.2.5 La movilización del individuo.
Construcciones ruralesConstrucciones ruralesTema 1: Planificación de una construcción ruralTema 1: Planificación de una construcción rural
Las construcciones rurales pueden analizarse desde dos Las construcciones rurales pueden analizarse desde dos puntos de vista:puntos de vista:
a)a) Como consecuencia de la actividad tradicional de la Como consecuencia de la actividad tradicional de la cultura rural. cultura rural. Toma en cuenta la autoconstrucción del Toma en cuenta la autoconstrucción del hábitat por la propia comunidad y se caracteriza por:hábitat por la propia comunidad y se caracteriza por:
a.1a.1 Utilizar los recursos locales como materiales de construcción. Utilizar los recursos locales como materiales de construcción.
a.2a.2 Responde a las limitaciones naturales del entorno en el que se Responde a las limitaciones naturales del entorno en el que se incluye (clima, vegetación).incluye (clima, vegetación).
a.3a.3 Responde a las necesidades directas de su actividad (usos Responde a las necesidades directas de su actividad (usos agrícolas).agrícolas).
a.4a.4 Responde a las necesidades directas de la familia que la Responde a las necesidades directas de la familia que la construye. construye.
Construcciones ruralesConstrucciones rurales Tema 1. Planificación de una construcción Tema 1. Planificación de una construcción
ruralrural
Las construcciones rurales pueden analizarse desde dos Las construcciones rurales pueden analizarse desde dos puntos de vista: (Cont.)puntos de vista: (Cont.)
b) b) Como rama de la Ingeniería Agrícola. Como rama de la Ingeniería Agrícola. Es la que se encarga Es la que se encarga de la construcción y el diseño de estructuras agroindustrialesde la construcción y el diseño de estructuras agroindustriales (invernaderos, galpones, instalaciones para alojamiento animal (invernaderos, galpones, instalaciones para alojamiento animal y almacenamiento de productos agrícolas), y almacenamiento de productos agrícolas), de infraestructura de infraestructura de apoyo a la producción agrícola y al saneamiento ambientalde apoyo a la producción agrícola y al saneamiento ambiental (vialidad, obras de captación de agua, sistemas de tratamiento (vialidad, obras de captación de agua, sistemas de tratamiento de desechos) de desechos) y también de vivienda rural.y también de vivienda rural.
Desde este punto de vista, el proyecto de construcciones Desde este punto de vista, el proyecto de construcciones rurales se encamina a tres aspectos fundamentales: rurales se encamina a tres aspectos fundamentales:
Diseño y análisis. Diseño y análisis. Determinación de costos.Determinación de costos. Conservación del medio ambiente.Conservación del medio ambiente.
• 1.3 1.3 TendenciaTendencia de las construcciones rurales. de las construcciones rurales.
• El medio rural en la actualidad, se enfrenta a una agricultura El medio rural en la actualidad, se enfrenta a una agricultura cuyo papel, en conjunto con las actividades económicas, se ha cuyo papel, en conjunto con las actividades económicas, se ha visto considerablemente modificado en los últimos años, visto considerablemente modificado en los últimos años, proceso que continua hacia el futuro. En concordancia con la proceso que continua hacia el futuro. En concordancia con la nueva realidad social y económica se plantea que el desarrollo nueva realidad social y económica se plantea que el desarrollo rural ha de tomar en cuenta lo siguiente:rural ha de tomar en cuenta lo siguiente:
• • El equilibrio territorialEl equilibrio territorial• El equilibrio ecológicoEl equilibrio ecológico• El equilibrio social.El equilibrio social.• El equilibrio político.El equilibrio político.•
Construcciones ruralesConstrucciones ruralesTema 1: Planificación de una Tema 1: Planificación de una
construcción ruralconstrucción rural
Construcciones ruralesConstrucciones ruralesTema 1: Planificación de una Tema 1: Planificación de una
construcción ruralconstrucción ruralEl Desarrollo Rural debe contemplar al menos los siguientes objetivos:
•Mejorar la calidad de vida en el espacio rural.Mejorar la calidad de vida en el espacio rural.
•Regenerar y dinamizar la red socioeconómica del medio Regenerar y dinamizar la red socioeconómica del medio
rural.rural.
•Mantención de la población en el medio rural.Mantención de la población en el medio rural.
•Protección medio-ambiental.Protección medio-ambiental.
•Creación de empleo estable mediante diversificación y Creación de empleo estable mediante diversificación y
especialización de la actividad agraria.especialización de la actividad agraria.
Construcciones ruralesConstrucciones ruralesTema 1: Planificación de una Tema 1: Planificación de una
construcción ruralconstrucción ruralPara alcanzar estos objetivos se requiere llevar a Para alcanzar estos objetivos se requiere llevar a cabo un conjunto de principios de actuación:cabo un conjunto de principios de actuación: Participación de los interesados en la confección de Participación de los interesados en la confección de su propio desarrollo generando motivación, su propio desarrollo generando motivación, creatividad y compromiso.creatividad y compromiso.Fomento de la formación.Fomento de la formación.Dinamización social y cultural de la población rural.Dinamización social y cultural de la población rural.Cooperación administrativa e institucional.Cooperación administrativa e institucional.
Construcciones ruralesConstrucciones ruralesTema 1: Planificación de una Tema 1: Planificación de una
construcción ruralconstrucción rural
Las corrientes de desarrollo que se han originado
recientemente son:
1. Desarrollo Rural Endógeno, definido como "un proceso tendiente
a incrementar el bienestar de la comunidad rural, mediante el
establecimiento de actividades económicas y socioculturales,
utilizando básicamente sus propios recursos humanos y materiales".
2. Desarrollo Rural Integrado, es "la integración de todas las
potencialidades de aprovechamiento de los recursos existentes en la
zona".
3. Desarrollo Rural con Enfoque Local, es "el proceso de
organización del futuro de un territorio, y es el resultado del esfuerzo
de planificación y concertación emprendido por el conjunto de actores
locales, con el fin de valorizar recursos humanos y materiales de un
territorio dado, manteniendo una negociación o diálogo con los
centros de decisión económicos, sociales y políticos, en donde se
integran y de los que dependen".
Construcciones ruralesConstrucciones ruralesTema 1: Planificación de una construcción rural.Tema 1: Planificación de una construcción rural.
1.3 Proceso de planificación de una construcción 1.3 Proceso de planificación de una construcción rural.rural.
Planificar un proyecto implica formular el mismo. Planificar un proyecto implica formular el mismo.
Formular un proyecto consiste en expresarlo formalmente, Formular un proyecto consiste en expresarlo formalmente, enunciarlo; es preparar, concebir, planear, representar en enunciarlo; es preparar, concebir, planear, representar en perspectiva la obra a construir. perspectiva la obra a construir.
No se han establecido límites en el número de niveles de No se han establecido límites en el número de niveles de
los proyectos, pero se acepta que puede haber un número los proyectos, pero se acepta que puede haber un número
indefinido de niveles jerárquicos (programación, indefinido de niveles jerárquicos (programación,
identificación, orientación, análisis, presentación ante los identificación, orientación, análisis, presentación ante los
comités de revisión, ejecución, evaluación “ex post”), aunque comités de revisión, ejecución, evaluación “ex post”), aunque
generalmente en la práctica varía entre cuatro y seis.generalmente en la práctica varía entre cuatro y seis.
Construcciones ruralesConstrucciones ruralesTema 1: Planificación de una construcción Tema 1: Planificación de una construcción
ruralrural1.3.1 Fases de un proyecto.1.3.1 Fases de un proyecto.
En general se identifican las siguientes fases.En general se identifican las siguientes fases.
a)a) Fases de Iniciación: Etapa conceptual, Fases de Iniciación: Etapa conceptual, estudio de factibilidad, plan de negocios.estudio de factibilidad, plan de negocios.
b)b) Fases intermedias: Etapas de organización, Fases intermedias: Etapas de organización, ingeniería básica y proyecto.ingeniería básica y proyecto.
c)c) Fases de terminación: Etapa final: puesta en Fases de terminación: Etapa final: puesta en marcha.marcha.
Construcciones ruralesConstrucciones ruralesTema 1: Planificación de una construcción Tema 1: Planificación de una construcción
rural.rural.
1.3.2 Fases de un proyecto de ingeniería.1.3.2 Fases de un proyecto de ingeniería.
a)a) Fase inicial (ingeniería conceptual). Se determina porque se requiere Fase inicial (ingeniería conceptual). Se determina porque se requiere
el proyecto por medio de la macrofactibilidad, se hace la proposición y el proyecto por medio de la macrofactibilidad, se hace la proposición y
se evalúan factores ambientales con base a la información disponible.se evalúan factores ambientales con base a la información disponible.
b)b) Fases intermedias. Fases intermedias.
b.1)b.1) Ingeniería básica. Se genera la información faltante mediante la Ingeniería básica. Se genera la información faltante mediante la
realización de los estudios correspondientes.realización de los estudios correspondientes.
b.2)b.2) Ingeniería de detalle. Se delimita con exactitud el proyecto, se realiza Ingeniería de detalle. Se delimita con exactitud el proyecto, se realiza
el diseño definitivo y los cálculos, se realiza la ubicación exacta de el diseño definitivo y los cálculos, se realiza la ubicación exacta de
elementos y procesos.elementos y procesos.
b.3)b.3) Procura. Se obtienen los recursos, materiales y equipos. Procura. Se obtienen los recursos, materiales y equipos.
b.4)b.4) Construcción. Se construye lo planificado. Construcción. Se construye lo planificado.
Construcciones ruralesConstrucciones ruralesTema 1: Planificación de una construcción rural.Tema 1: Planificación de una construcción rural.
Niveles o Niveles o etapasetapas
Propuestas de inversión tentativa, basadas en la identificación y evaluación de la demanda y Propuestas de inversión tentativa, basadas en la identificación y evaluación de la demanda y los recursos. No se realizan análisis de costo beneficio, pero las propuestas deben responder a los recursos. No se realizan análisis de costo beneficio, pero las propuestas deben responder a un problema o a una necesidad. Se determina si existen méritos suficientes para seguir un problema o a una necesidad. Se determina si existen méritos suficientes para seguir adelante o, por el contrario, suspender la realización de nuevos estudios. Si el resultado es adelante o, por el contrario, suspender la realización de nuevos estudios. Si el resultado es afirmativo, el informe debe identificar los estudios a llevar a cabo a nivel más detallado, con afirmativo, el informe debe identificar los estudios a llevar a cabo a nivel más detallado, con el fin de contar con la información que se requiere en la etapa siguiente.el fin de contar con la información que se requiere en la etapa siguiente.
Ingeniería Ingeniería
conceptualconceptual Propuestas preliminares en las cuales se estiman costos y beneficios. Es una fase mas Propuestas preliminares en las cuales se estiman costos y beneficios. Es una fase mas detallada que la ingeniería conceptual.detallada que la ingeniería conceptual.
PerfilPerfil Evaluación de la viabilidad técnica y económica de las propuestas. Se estiman los costos de Evaluación de la viabilidad técnica y económica de las propuestas. Se estiman los costos de desarrollo y operación y se hace una evaluación de los beneficios previstos, a fin de poder desarrollo y operación y se hace una evaluación de los beneficios previstos, a fin de poder cuantificar algunos criterios económicos preliminares de evaluación.cuantificar algunos criterios económicos preliminares de evaluación.
PrefactibilidadPrefactibilidad Evaluación de la viabilidad técnica y económica de las propuestas. Se estiman los costos de Evaluación de la viabilidad técnica y económica de las propuestas. Se estiman los costos de desarrollo y operación y se hace una evaluación de los beneficios previstos, a fin de poder desarrollo y operación y se hace una evaluación de los beneficios previstos, a fin de poder
cuantificar algunos criterios económicos preliminares de evaluacióncuantificar algunos criterios económicos preliminares de evaluación ..
Factibilidad.Factibilidad. Etapa de determinación final de la viabilidad del proyecto. Abarca los aspectos económicos, Etapa de determinación final de la viabilidad del proyecto. Abarca los aspectos económicos, institucionales, sociales y de ingeniería del proyecto. Se basa en un análisis profundo de la institucionales, sociales y de ingeniería del proyecto. Se basa en un análisis profundo de la información generada en campo, en laboratorio y en gabinete. Incluye diseños preliminares y información generada en campo, en laboratorio y en gabinete. Incluye diseños preliminares y estimación de costos, con el grado de precisión que se requiere para comparar alternativas y estimación de costos, con el grado de precisión que se requiere para comparar alternativas y seleccionar la mejor de ellas.seleccionar la mejor de ellas.
DiseñoDiseño Se realizan los estudios finales de ingeniería, planos de construcción, manuales de Se realizan los estudios finales de ingeniería, planos de construcción, manuales de procedimientos, especificaciones de equipos, contratación de personal, cronograma de metas, procedimientos, especificaciones de equipos, contratación de personal, cronograma de metas, unidades ejecutoras y coordinación interinstitucional.unidades ejecutoras y coordinación interinstitucional.
Construcciones ruralesConstrucciones ruralesTema 1: Planificación de una construcción Tema 1: Planificación de una construcción
rural.rural.
1.3.3 Tipos de estimados.
Clase de estimado
Denominación Precisión (Grado de
error)
Clase VIClase VI Orden de magnitud: Orden de magnitud: prefactibilidadprefactibilidad
Más del 35%Más del 35%
Clase VClase V FactibilidadFactibilidad AproximadamentAproximadamente 25%e 25%
Clase III/IVClase III/IV Presupuesto, Presupuesto, cronogramascronogramas
AproximadamentAproximadamente 10%e 10%
Clase I/IIClase I/II DefinitivoDefinitivo Menos del 5%Menos del 5%