Download - Modulo5 Tópicos de costo de producción 14 · fundamental en el manejo de un negocio, pues es un insumo fundamental para poder establecer los precios de venta al público y ... COSTO

Tópicos de costos de producción para emprendedoras

Econ. Lisbeth Sánchez y Lic. Adriana López



Costos de Producción

El conocimiento de los costos de producción es fundamental en el manejo de un negocio, pues

es un insumo fundamental para poder establecer los precios de venta al público y

obtener así la rentabilidad deseada



Costos de Producción:

Costos Económicos

Costos Contables + Costo de OportunidadVisibles y Medibles ¿De qué otra forma podría

utilizar los recursos?



Costos de Oportunidad

Beneficio mínimo que se requiere para compensar al agente por no invertir en otra opción

Ejemplo: El Sr. Carlos tiene la posibilidad de montarsu negocio de venta de hamburguesas o prestarle eldinero a un familiar. En este caso, si el Sr. Carlos eligemontar su propio negocio, el costo de oportunidadsería el pago que recibiría si le hubiese prestado eldinero a su familiar más aquello que el consideredebe retribuirle su negocio por el tiempo dedicado almismo, así como los riesgos de que no sea rentable.



Actividad 1

¿Cuál sería el costo de oportunidad en el cual tendrían que incurrir por la selección de un

negocio particular?



Costos Contables:

Determinar el COSTO UNITARIOde cada producto para fijar el precio

Objetivo Final à



Costos según su relación a las cantidades producidas

Costos Variables

Costos Fijos



Costos según su relación directa o indirecta con la actividad productiva

Mano de Obra Directa

Materiales Directos

Costos Indirectos de Fabricación

Mano de Obra Indirecta

Materiales Indirectos

Gastos Fijos



Cálculo de Costos Unitarios

Costos Unitarios Totales= C. Unitarios Directos + C. Unitarios Indirectos



Cálculo de Costos Unitarios

C. Unitarios Directos=C.U. Materiales Directos + C.U. M.O. Directa



Cálculo de Costos Unitarios DirectosC.U. Materiales Directos

Costo-Kg x #Kg requeridos por Unidad

Costo-Kg = Costo Total Material

# Kgs

Si no posees el costo por kg puedes usar



Cálculo de Costos Unitarios DirectosCosto Unitario de Mano de Obra Directa

Costo-Hora x #Horas requeridas por Unidad

Si no posees el costo por kg puedes usar

Costo-Hora = Costo Total Mano de Obra

# Horas



Cálculo de Costos Unitarios Directos

C. Unitarios Directos=

C.U. Materiales Directos + C.U. M.O. Directa

Costo-Kg x #Kg requeridos por Unidad Costo-Hora x #Horas requeridas por Unidad

Costo-Kg = Costo Total Material

# Kgs

Costo-Hora = Costo Total Mano de Obra

# Horas

Nota:

EN RESUMEN



Cálculo de Costos Unitarios Indirectos

Para asignar los Costos Unitarios Indirectos a cada producto, se puede tomar laproporción de costos indirectos respecto a los costos directos y se mantiene paraaplicarla a los costos unitarios directos de cada producto:

C. Unitarios Indirectos=

Factor de Costos Indirectos x C. Unitarios Directos

Factor de Costos Indirectos = Total de Costos IndirectosTotal de Costos Directos



Estimación del Precio de Venta

Costos Unitarios Totales = C. Unitarios Directos + C. Unitarios Indirectos

Precio de Venta = C. Unitarios Totales x (1+ % de Ganancia)

Costos Contables Costos de Oportunidad



Pasos para calcular los costos

Calculamos el costo indirecto para ello debemos

Calcular el factor Y luego multiplicarlo por el costo unitario directo

Calculamos el costo unitario directo, para ello debemos Calcular el costo de mano de obra

directa Y el costo de la materia prima directa

Tomamos la formula inicial

Costo unitario total= costo unitario directo+ costo unitario indirecto



Calculando el precio de venta

Luego multiplico mi costo total * mi porcentaje de ganancia

Precio de venta= costo u t+ (0,25+1)

Determinamos cual es el porcentaje de ganancia que queremos tener

Ojo= tomar en cuenta el % de ganancia de mis competidores

Una vez calculados ambos costos unitarios debemos sumarlos

Costo unitario total= Cu directo+ CU indirecto



Cálculo de Costos Unitarios DirectosLa señora Ana prepara en su casa la base para pizzas que usan en el restaurant italiano que queda a tres cuadras de su casa, esta produce 100 unidades de base para pizza, este proceso lo realiza en 25 horas, tiene contratado a un ayudante el cual gana 2500 bs y ella se coloco un sueldo de 4000 bs, adicionalmente la harina con la que realizan su producto cuesta 200bs cada saco, este contiene 50kg de harina, para elaborar los 100

Requieren de 1 saco, los otros costos son agua, electricidad, teléfono, y envases esto suma 650 bs, calcule el precio de venta si la ganancia es de 25 %.



Antes de realizar el ejercicio debemos …

Ordenar los datosUnidades de masa para pizza=100Horas necesarias para producir una unidad= 0,25Mano de obra directa= 2500 y 4000Horas laborables = 40 (según la LOTTT)Costo de la harina= 200 bs 50 kgPara hacer 100 se requieren 50 kg de harinaCostos indirectos 650% de ganancia =25%



Primer paso Tomamos la formula inicial

Costo unitario total= costo unitario directo+ costo unitario indirecto

Ya que no tenemos estos datos debemos determinarlos, calcularemos primero el costo unitario directo, para ello usaremos la siguiente formula

Costo unitario directo= costo unitario de materia prima + costo unitario de mano de obra

Sin embargo nos percatamos que tampoco tenemos esos datos por ello debemos

Calcular el costo unitario directo, para ello debemos Calcular el costo de mano de obra

directaY el costo de la materia prima

directa



Calculando costos unitarios directosC unitario de materia prima = costo unitario* unidades requeridasCu de materia prima= 200bs * 50kg = 2 bs/u

50kg 100 u

Ahora calcularemos los costos de mano de obra directa

C por hora de mano de obra directa= 4000bs + 2500 bs = 162,5 bs/hr 40 hr 40 hr

Horas requeridas= 0, 25 horas por unidad

Cu de mano de obra directa = 0,25 * 162,5 => 40,62



Calculando los costos unitarios directos Costos unitarios directos= CU de materia prima + CU de

mano de obra directa

Costos unitarios directos= 2+40,62 => 42,62

Costos unitarios directos= 42,62



Calculando los costos indirectos

Calculamos el costo indirecto para ello debemos

Calcular el factor Y luego multiplicarlo por el costo unitario directo

Para calcular el factor debemos usar la siguiente formulaFactor de costos indirectos = costo total indirecto

costo total directo Para ello requerimos conocer cual es el costo total directo e indirecto

Costo indirecto total = 650Costo directo total = 4000 + 2500 + 200 => 6700 (Sueldos + materia prima)

Factor de costos indirectos = 650 = 0,0976700

Costos indirectos = 0,097 * 42,62 => 4,13



Calculando el precio de venta Una vez calculados ambos costos unitarios debemos sumarlos

Costo unitario total= Cu directo+ CU indirecto

Costo unitario total = 42,62 + 4,71=>47,33

Por ultimo multiplico mi costo total * mi porcentaje de ganancia

Precio de venta= costo u t+ (0,25+1)

Precio de venta = 47,33 * (1+0,25)=> 59,16



Ejercicio 1¨ Se requiere el cálculo de costos y selección de precios de venta

al público

Comercial: El Sr. José tiene una bodega donde vende azúcar, leche, pan y refrescos. Sus proveedores le venden los productos en 5, 12, 6 y 9 Bs, respectivamente. Para este mes, el Sr. José compró 80 Kg de azúcar, 150 litros de leche, 250 paquetes de pan y 300 refrescos. El Sr. José tiene dos empleados que ganan 1200 y 1400 Bs. De igual manera paga un alquiler por el local de 1500 Bs. También paga por agua, electricidad y teléfono, 100, 250 y 80 Bs, respectivamente. El Sr. José desea un margen de ganancia de 25%. Calcule los costos de venta unitarios, así como los precios de venta al público.

Nota: en el caso de actividades comerciales, la mano de obra utilizada se toma como mano obra indirecta. Por ello, debe tomarse como parte de los gastos indirectos.



Ejercicio 1Costos indirectos Costos directos Empleado 1 1400Empleado 2 1200Alquiler 1500Agua 100Electricidad 250Telefono 80Gastos Indirectos 4530

C.U. Directo

Unidades

Costo VariableDirecto

Azúcar 5 80 400Leche 12 150 1800Pan 6 250 1500Refresco 9 300 2700

Total 6400

=Factor de Costos

Indirectos C D

C I=

6400

4530= 0,71



Ejercicio 1

C. UnitarioDirecto

Factor CI

C. UnitarioIndirecto

Costo Unitario Total

%de Ganancia

PrecioVenta

Azúcar 5 0,71 3,5 8,5 25% 10,7

Leche 12 0,71 8,5 20,5 25% 25,6

Pan 6 0,71 4,2 10,2 25% 12,8

Refresco 9 0,71 6,4 15,4 25% 19,2

Recordemos que Costo unitario total = costo unitario directo + costo unitario indirecto

Precio de venta = costo unitario total * (1+% de ganancia)



Ejercicio 3¨ Se requiere el cálculo de costos y selección de precios de venta al público

Bordado de franelas: La Sra. Sonia tiene un negocio de bordado de franelas en la cual vende 2 tipos de franelas bordadas, de colores y blancas. Este mes vendió 50 franelas de colores y 100 franelas blancas. Las de colores le cuestan 15 Bs y las blancas, 12 Bs. Para el bordado tiene dispone de 2 empleados que ganan 1600 Bs cada uno. Bordar una franela de colores toma 3 horas de trabajo, mientras que el bordado de las blancas toma solamente 2,5 horas. La Sra. Sonia también debe pagar por la electricidad y el agua que consume el local 300 Bs y 50 Bs, respectivamente. De igual forma, la Sra. Sonia había decidido depreciar cada una de las 4 máquinas de bordado que utiliza en su negocio a un monto de 400 Bs cada una. El costo de oportunidad de la Sra. Sonia es de 25%. ¿Qué le diría Ud. a la Sra. Sonia si vende las franelas de colores en 60 Bs y las blancas en 45 Bs?



Ejercicio 2

Mano de obra directa = (1600*2) = 80 bs/hora 40 Tipo de

franelaCosto por hora

Horas requeridas para el bordado

Costo demano de obra

Costo de la materia prima

Costo unitario directo

Color 80 3 240 15 255

blanca 80 2,5 200 12 212



Ejercicio 2

Costos directos totales Costos indirectos totalesDescripción costos unidades Total

Salario 1600 2 3200

Camisas blancas

12 100 1200

Camisas de color

15 50 750

Total 5150

Descripción Monto

Agua 50

Electricidad 300

Depreciación

1600

Total 1950

Factor = 1950 => 0,3785150



Determinación del precio de venta

C. UnitarioDirecto

Factor CI

C. UnitarioIndirecto

Costo Unitario Total

%de Ganancia

PrecioVenta

Color 255 0,378 96,39 351,36 25% 439,2

Blanca 212 0,378 80,14 292,14 25% 365,18



Para mas información, o consultas puede escribirnos a

[email protected]

Danos like en nuestra pagina de facebook Asesoría económica UCAB

Download - Modulo5 Tópicos de costo de producción 14 · fundamental en el manejo de un negocio, pues es un insumo fundamental para poder establecer los precios de venta al público y ... COSTO

Top Related