Download - Emergencia Sanitaria COVID-19
Emergencia SanitariaCOVID-19
Protocolo de higiene
Protocolopara clientes
Protocolopara clientesingreso de clientes
Uso obligatorio mascarilla.
Se recomienda usar guantes.
Usar la alfombra de desinfección de calzado antes de ingresar.
Protocolopara clientesingreso de clientes
Se realizará la toma de temperatura corporal a clientes y la desinfección de vestimenta según las ordenanzas municipales.
Deberán mantener la distancia señalizada.
Protocolopara clientesingreso de clientes
Se dosificará en las manos del cliente, gel desinfectante al momento de suingreso.
Se tendrá gel desinfectante para uso de clientes tanto en caja, como fuera delos baños.
Brindar la información requerida para completar la bitácora de ingreso según las ordenanzas municipales.
Protocolopara proveedores
Protocolopara proveedoresingreso de proveedores
Uso obligatorio de mascarilla, se recomienda el uso de guantes.
El proveedor debe registrarse en la bitácorade ingreso.
Se atenderá a un proveedor a la vez.
Protocolopara proveedoresingreso de proveedores
El proveedor no debe bajar el producto sin autorización.
Se recomienda rociar sus manoscon alcohol o gel desinfectanteal 70%
Protocolopara proveedoresingreso de proveedores
Mantenerse en el área delimitada hasta que se notifique el descargue de la mercadería, en caso de ingreso a la bodega, necesitará seguir el protocolo de ingreso de clientes.
Distancia
Protocolopara Colaboradores
Protocolopara colaboradoresingreso de síntomatologías
1) Personas que presenten sintomatología (tos, fiebre, dificultad al respirar, etc.)
que pudiera estar asociada con COVID-19, hasta descartar la confirmación de un
caso positivo.
2) Personas que han estado en contacto estrecho o compartido un espacio
físico sin guardar la distancia interpersonal recomendada con un caso confir-
mado de COVID-19, incluso en ausencia de síntomas, por un período de al
menos 14 días. Durante ese período, el empleador dará seguimiento por si
aparecen signos de la enfermedad.
Los promotores NO deben asistir en los siguientes casos:
Protocolopara colaboradoresingreso de síntomatologías
3) Personas que se encuentran dentro de los grupos de atención prioritaria y
factores de riesgo; como personas con discapacidad, tercera edad, embaraza-
das o por padecer enfermedades catastróficas o afecciones médicas anterio-
res como, por ejemplo, hipertensión arterial, enfermedades cardiovasculares,
diabetes, enfermedades pulmonares crónicas, cáncer o inmunodepresión,
entre otras.
4) Personas mayores a 55 años por estar considerado como de riesgo.
Los promotores NO deben asistir en los siguientes casos: Los promotores NO deben asistir en los siguientes casos:
Protocolopara colaboradoresComunicado a colaboradores.
Protocolopara colaboradoresDistanciamiento social
-Mantener el distanciamientosocial recomendada- Dentro de tienda- Filas internas y externas- En bodega- Oficinas- Cuarto de cuadre interno y externo- En recepción de blindado
Distancia
Protocolopara colaboradoresLavado de manos
- Antes de comenzar el trabajo
- Cada vez que salga y regrese al área
asignada
- Cada vez que use los servicios sanitarios
- Antes y después de realizar actividades
de limpieza
- Antes y después de colocarse los guantes
Protocolopara colaboradoresLavado de manos
- Antes y después de colocarse la mascarilla
- Antes y después de tocarse los ojos,
nariz y boca
- Después de retirar la funda de basura
- Después de manipular cualquier material
u objeto que pudiese representar un
riesgo de contaminación para el producto
Protocolopara colaboradoresLavado de manos
El promotor deberá marcar la ficha de
control antes del lavado de manos cada
30 minutos.
Protocolopara colaboradoresLavado de manos
Duración del procedimiento entre40 - 60 segundos
Mójese las manos con agua Frótese las palmas delas manos entre sí
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Deposite en la palma de la mano una cantidadde jabón suficiente para cubrir todas las
superficies de la mano
Frótese la palma de la mano derechacontra el dorso de la mano izquierdaentrelazando los dedos y viceversa
Frótese el dorso de los dedos de unamano con la palma de la mano opuesta
agarrándose los dedos
Frótese las palmas de las manosentre sí, con los dedos entrelazados
Protocolopara colaboradoresLavado de manos
Duración del procedimiento entre40 - 60 segundos
Frótese con un movimiento de rotaciónel pulgar izquierdo atrapándlo con la palma
de la mano derecha y viceversa
Enjuáguese las manoscon agua
Frótese la punta de los dedos de lamano derecha contra la palma de la
mano izquierda haciendo un movimientode rotación y viceversa
Séquese con unatoalla desechable
Sus manos son segurasSírvase de la toalla paracerrar el grifo
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Protocolopara colaboradoresUso de gel desinfectante
- El gel desinfectante debe utilizarse posterior al
lavado de manos.
- Solo si no estás en la posibilidad de lavarte las
manos, utiliza gel desinfectante; pero recuerda que
debes lavarte las manos apenas esto sea posible.
- Recuerde tener disponible los registros sanitarios
de estos productos
- Mantener el gel desinfectante disponible en caja
para que nuestros clientes puedan hacer uso del
mismo
- Recuerda que posterior al contacto de dinero
debes desinfectar tus manos
Protocolopara colaboradoresDesinfección de manos
1) Deposite en la palma de la mano una dosissuficiente para cubir todas las superficies
2) Frótese las palmas de las manos entre sí
Duración del procedimiento entre20 - 30 segundos
Protocolopara colaboradoresDesinfección de manos
3) Frótese la palma de la manoderecha contra el dorso de lamano izquierda entrelazandolos dedos y viceversa
4) Frótese las palmas delas manos entre sí, con losdedos entrelazados
5) Frótese el dorso de los dedos deuna mano con la palma de la manoopuesta, agarrándose los dedos
Duración del procedimiento entre20 - 30 segundos
Protocolopara colaboradoresDesinfección de manos
6) Frótese con un movimiento de rotación el pulgar izquierdo, atrapándolo con la palma de la mano derecha y viceversa
4) Frótese de la punta de los dedos de la mano de-recha contra la palma de la mano izquierda, hacien-do un movimiento de ro-tación y viceversa
8) una vez secasm sus manosson seguras
Duración del procedimiento entre20 - 30 segundos
Protocolopara colaboradoresUso de guantes
Preparador
- El uso de guantes es obligatorio para el
preparador de alimentos
- Antes y después de colocarse los guantes deberás
lavar y desinfectar tus manos
- Evita tocar o manipular los guantes en exceso
- NO soplar el interior de los guantes para colocarlos
- Tomar los guantes a la altura de la muñeca para
su retiro
- Preparador: Uso de guantes de polietileno, los mismos
que serán cambiados posterior a cada preparación
- Promotores en actividades de limpieza deben
utilizar guantes
Protocolopara colaboradoresUso de guantes
1. Sacar el guante de la caja 2. Tocar solo una superficie limitada del guante corres-pondiente a la muñeca (en el borde superior del puño)
3. Ponerse el primer guante
Secuencia para colocar el equipode protección personal - (EPP)
Protocolopara colaboradoresUso de guantes
4. Sacar el segundo guante con la mano sin guantes y tocar solo una superficie limi-tada del guante correspon-diente con la muñeca
5. Para evitar tocar la piel del antebrazo con la mano enguantada, tomar la superficie externa del guante con los dedos doblados, permitiendo así la colocación del segundo guante
Secuencia para colocar el equipode protección personal - (EPP)
Protocolopara colaboradoresUso de guantes
Secuencia para quitarse el equipode protección personal - (EPP)
Protocolopara colaboradoresUso de mascarilla
- El uso de la mascarilla es obligatorio
- La mascarilla deberá cambiarse diariamente (intervalo de 4 horas)
- Antes de colocarte la mascarilla
deberás lavar y desinfectar tus manos
- Para retirar la mascarilla NO debes tocar la parte delantera, debes retirarlo halando las tiras laterales o posteriores
Protocolopara colaboradoresUso de mascarilla
Secuencia para colocarse el equipode protección personal - (EPP)
Secuencia para quitarse el equipode protección personal - (EPP)
Protocolopara colaboradores
Dotación de guantesy mascarillas
Protocolopara colaboradoresUso de protector facial
- El uso del protector facial esobligatorio- Para colocarlo y para retirarlo NO debes tocar la parte frontal, tómalo por la banda de la cabeza- Desinfecta tu visor al inicio yal final del turno
Protocolopara colaboradoresUso de protector facial
Secuencia para quitarse el equipode protección personal - (EPP)
Protocolopara colaboradoresUso de uniforme
- El uniforme esta comprendido por: camiseta, pan-
talón, zapatos negros, mandil, cofia, visera, gafete
- El uniforme es de uso exclusivo durante la jorna-
da laboral, es decir, no puede portar el uniforme en
el recorrido desde o hacia su hogar.
- El uniforme será embolsado y cerrado para llevar-
lo a su jornada, y se trasladará de la misma forma
hasta el punto donde se haga su lavado habitual.
Protocolopara colaboradoresUso de uniforme
- La cofia deberá colocarse debajo de la visera.
- El promotor deberá retirarse la cofia y el mandil:
a) Al dirigirse a los baños
b) Al salir de la tienda (actividades de limpieza
externa, trampas de grasa, retiro de basura, etc.)
Protocolopara colaboradoresLimpiezas profundas
Se ha establecido un cronograma sectorizan-
do las áreas de la tienda para ejecutar lim-
piezas profundas
Baños y trampas de grasa: Semanal
Área de preparación – counter: Quincenal
Pisos, mesas, sillas y ventanales: Quincenal
Bodega: Quincenal
Perchas y equipos de frío: Quincenal
Infraestructura: Quincenal
Protocolopara colaboradoresMaterial de empaque
- No se armarán cajas en exceso
- Para su almacenamiento: las cajas, vasos y
tapas deberán siempre colocarse boca abajo
sobre la bandeja o charol.
Protocolopara colaboradoresSelfservice
- No se exhibirá producto de autoservicio para
mitigar el riesgo de contaminación
Protocolopara colaboradoresÁrea de cajeros
- Limpieza de teclados de Cajeros
-Recolección de papeles del piso
Protocolopara colaboradoresIngreso de clientes
Desinfectar la vestimenta del cliente y
registrar en la bitácora de ingreso según
ordenanzas municipales. Verificar el uso de
la alfombra de desinfección de calzado
Protocolopara colaboradoresIngreso de clientes
- En caso de presentarse mayor aglomeración
se deberá seguir la señalética de
distanciamiento en la fila externa.
Protocolopara colaboradoresIngreso de clientes
- En la puerta principal de la tienda, estará
asignado un promotor por turno (asignado en
horario de Tienda) para controlar la puerta de
ingreso.
Protocolopara colaboradoresIngreso de clientes
El rol del promotor será:
Dar la bienvenida: “Bienvenido a Listo!”
- Realizar la toma de temperatura al cliente.
- Validar que ingresen utilizando mascarilla.
- Dotar al cliente de alcohol o gel
desinfetante para sus manos
Protocolopara colaboradoresIngreso de clientes
- Indicar si requiere uso de canastilla para sus
compras (Las canastillas deberán estar de
forma ordenada cerca del ingreso de la tienda
y deberán desinfectarse antes y después de
su uso)
- Asimismo, a la salida del cliente el promotor
indicará: “Gracias por venir a Listo!”
Emergencia SanitariaCOVID-19
Protocolo de higiene