EL SENTIDO DEL GUSTO

LA TEMPERATURAEL GUSTOLA TEXTURA

Fro

SALADO

Crujiente

DULCE

Blando

CIDO

Chicloso

Caliente

AMARGO

Seco

UMAMI (sensacin sabrosa en respuesta a las protenas de la carne y queso)Jugoso

CON L PODEMOS SABER

Y SABER SI UN ALIMENTO EST BUENO O SE HA ECHADO A PERDER

La informacin que recogen las papilas gustativas es llevada por los nervios hasta el CEREBRO.LA LENGUA Es el rgano del gustoTiene cerca de 13,000 papilas gustativasReunidas en diferentes zonas de la lengua