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Page 1: Actualización en alergias alimentarias

ACTUALIZACIÓN EN ALERGIAS ACTUALIZACIÓN EN ALERGIAS ALIMENTARIAS:ALIMENTARIAS:

ABORDAJE MÉDICO - NUTRICIONAL ABORDAJE MÉDICO - NUTRICIONAL

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La alergia alimentaria puede poner en riesgo la vida del paciente

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GRUPO DE ALIMENTOS

PRINCIPALES ALIMENTOS

DERIVADOS DONDE ENCONTRAR EL ALIMENTO

ALERGÉNICO

Leche Leche de vacaDerivados lácteos, queso, crema, galletitas, panes con leche etc

Huevo Huevo Pastelería, flanes, mayonesa etc

Pescado Pescado blanco

MariscosCrustáceos y moluscos

Sopas,pizzas,paella, etc

Frutos secosManí, castañas, Nueces, almendras,etc

Lecitina de soja, galletitas, turrones, golosinas

Cereales Trigo, soja, arroz Masas,salsas, panes

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+ INFO e inscripción www.hospitalitaliano.org.ar/campus

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