111UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE11MXICO1FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORESZARAGOZA LABORATORIO DE BROMATOLOGA

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l. Fundamento o principio en el que se basa

11.Formulas y clculos utilizados

111.Interpretacin del resultado obtenido

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Vo. Bo. Realizo formatoAlejandro Flores Galindo

Revisin.