diversidadoaxaca19
TRANSCRIPT
Diversidad biolDiversidad biolóógica ygica ycultural de Oaxacacultural de Oaxaca
Datos sobre OaxacaDatos sobre Oaxaca
• Superficie: 95,364 Km2, ~4.7% delterritorio de México, flora > del total
• Hay 16 grupos indígenas (> 25% de todoel país) :– Amuzgo, Chatino, Popoloca, Huave,
Zapoteco (4), Mixteco (3), Chinanteco (2),Ixcateco, Mazateco, Chontal, Mixe,Tlapaneco, Cuicateco, Zoque, Triqui, Náhuatl
Biodiversidad de OaxacaBiodiversidad de Oaxaca
• Es el estado más biodiverso de México• Se conocen 1,431 especies de
vertebrados, de las cuales 736 son aves• Para plantas vasculares, los endemismos
oscilan entre1 % y 57%, (prom. 8.3%)
ComparaciComparacióón de diversidad florn de diversidad floríísticasticaentre entidades mexicanas, caribeentre entidades mexicanas, caribeññas yas y
centroamericanascentroamericanas
6 20077 082Panamá8 00050 900Costa Rica5 796130 000Nicaragua5 500112 008Honduras8 000107 780Guatemala6 700110 992Cuba7 49072 815Veracruz8 4318 43195 36495 364OaxacaOaxaca7 00063 794Guerrero8 24873 887Chiapas
N° especiesvasculares
Superficie Km2Entidad
Fuente: García-Mendoza, 2004
Riqueza de la flora vascular en OaxacaRiqueza de la flora vascular en Oaxaca
702(8.3 % del total)
8,4311,824251TOTAL
6577,7521,700217Angiospermas
752126Gimnospermas
3862711228Pteridofitas
EndémicosEspeciesGénerosFamiliasGrupo
Adaptado de García-Mendoza, 2004
Familias de angiospermas mFamilias de angiospermas máássespeciosas en Oaxacaespeciosas en Oaxaca (( 150 especies)150 especies)
150Lamiaceae165 + 4Solanaceae
170Cyperaceae174Bromeliaceae
267 + 2Rubiaceae274Euphorbiaceae445Poaceae
692 + (4)Orchidaceae757 + (21)Leguminosae850 + (39)Asteracea
N° de especies +(subespecies)
Familia
Adaptado de García-Mendoza, 2004
Familias con mayor nFamilias con mayor núúmero de especiesmero de especiesendendéémicasmicas (( 10 especies end10 especies endéémicas)micas)
36Rubiaceae
11Scrophulariaceae
12Malvaceae
47Leguminosae
27Lauraceae
25Lamiaceae
29Euphorbiaceae
22Cucurbitaceae
39Crassulaceae
19Cactaceae
117Asteraceae
11Acanthaceae
N° especiesF A M I L I A
Adaptado de García-Mendoza, 2004
Conocimiento de la floraConocimiento de la flora• La flora de Oaxaca representa casi el 40%
de la flora nacional• Se estima que ~ 2,800 especies de
plantas sean utilizadas en Oaxaca• Muy probable centro de origen del cultivo
del maíz, calabaza y de varias especiesde frijol
• Maíz 7-8,000 años, calabaza 12,000 años,frijol 5,300 años
Conocimiento de la floraConocimiento de la flora
• Árboles: la forma vegetal más utilizada• Ca. 40% de las plantas tiene más de un uso• Los dos usos más importantes son medicinales
y alimenticios• Patrones de uso de las familias coincidentes con
patones globales• Mantenimiento de sistemas agroforestales
complejos con protección selectiva de plantas(e.g. Leucaena, Stenocereus)
• Proceso permanente de selección bajodomesticación, con cultivares y arvenses útiles
Tipos de usos de las plantas en OaxacaTipos de usos de las plantas en Oaxaca(registradas en la Base de datos(registradas en la Base de datos BadeplamBadeplam))
5SAPONÍFERAS
5ARTESANÍAS
6TITES
7CERCOS VIVOS
32COMBUSTIBLE
37FORRAJE
52CONSTRUCCIÓN
64ORNAMENTALES
148ALIMENTICIAS
203MEDICINALES
Fuente: Base de datos Badeplam, Caballero, 2004
No sNo sóólo de plantas se alimenta ello de plantas se alimenta elhombrehombre……
• Se conocen 1,680 especies de insectoscomestibles en el mundo
• En México se han registrado unas 500especies (fundamentalmente Coleópteros,Himenópteros, Hemípteros y Ortópteros) y secomercializan ~195
• Registro de uso de insectos comoalimento en códices prehispánicos
No sNo sóólo de plantas se alimenta ello de plantas se alimenta elhombrehombre……
• 14 de los grupos étnicos de Oaxaca consumenuna o varias especies de insectos regularmente
• Se conocen 85 especies comestibles enOaxaca:– Himenópteros 26 especies– Ortópteros 15 especies– Lepidópteros 11 especies– Hemípteros 13 especies– Coleópteros 10 especies– Varios grupos más (Dípteros, Anopluros etc.) 10
especies
No sNo sóólo de plantas se alimenta ello de plantas se alimenta elhombrehombre……
• En general tienen valores proteínicos muyaltos (entre 50 y 70%), así comoaminoácidos básicos, pero hay que comermuchos…
• Se comen tanto huevos, diversos estadoslarvarios, pupas, ninfas, como juveniles yadultos
• En general cocinados (asados) perotambién au naturel
No sNo sóólo de plantas se alimenta ello de plantas se alimenta elhombrehombre……
• Algunos ejemplos de insectos comestibles:• Huevos de hormigas (Liometopum apiculatum)• Larvas de Lepidópteros• Chapulines (saltamontes) (Sphenarium histrio)• Chinches vivas (Edessa petersii)• Lavas de abeja europea (Apis mellifera)• “Gusano” blanco de maguey (Aegiale hesperiaris)• “Gusano” rojo de maguey (Comadia redtembacheri)• Miel de abejas nativas sin aguijón (Melipona y
Trigona)• Cochinilla de la grana (Dactylopuis sp.)• ETCCCCCCcccccc….
Familias con mFamilias con máás especies vegetaless especies vegetalesutilizadasutilizadas
963Rosaceae1013Poaceae1064Lauraceae11010Lamiaceae12310Verbenaceae12111Cactaceae1412Fagaceae15210Euphorbiaceae241113Solanaceae47534Asteracea48189Leguminosae
OTROS USOSCOMESTIBLESMEDICINALESFAMILIA
Fuente: Caballero et al. 2004
Grado de importancia de las familias deGrado de importancia de las familias deplantas mplantas máás utilizadas en Oaxacas utilizadas en Oaxaca
12112Cactaceae10274Euphorbiaceae
1282Verbenaceae417Aristolochiaceae
47858Asteraceae412Loasaceae
18174Bromeliaceae10150Lamiaceae
1452Fagaceae1082Verbenaceae
48757Leguminosae*13165Solanaceae
24165Solanaceae34858Asteraceae
N°USADAS
N° DEESPECIES
FAMILIAN°USADAS
N° DEESPECIES
FAMILIA
Fuente: Caballero et al. 2004* Familia menos utilizada como medicinal
USO MEDICINAL USO GENERAL
Riqueza comparativa de especies deRiqueza comparativa de especies devertebradosvertebrados
49.144.141 4312 91234 566TOTAL
42.224.101904504 629Mamíferos
66.917.367361 10010 000Aves
35.354.112456935 965Reptiles
46.673.321332854 006Anfibios
33.071.271273849 966Peces continentales
% deMéxico
% delmundo
EnOaxaca
EnMéxico
En elmundo
Grupo taxonómico
Adaptado de González et al., 2004
Endemismos de vertebrados en OaxacaEndemismos de vertebrados en Oaxaca
8.9
6.3
0.5
18.4
43.6
7.1
% deendémicos
N° enla NOM(065)
N° deespecies
endémicas
Grupo
472128TOTAL
6512Mamíferos
1954Aves
14345Reptiles
5858Anfibios
119Peces
Adaptado de González et al., 2004
ProtecciProteccióón den de ááreas naturales en Oaxacareas naturales en Oaxaca
19980.011,076MonumentoNatural
Yagul
19985.14490,187ReservaBiosfera
Tehuacán-Cuicatlán
19370.1514,187ParqueNacional
Lagunas deChacahua
19980.1211,891ParqueNacional
Huatulco
19370.032,737ParqueNacional
BenitoJuárez
Fechadecreto
% del EstadoSuperficie (Ha)CategoríaNombre
Adaptado de González et al., 2004
Algunas de las especiessilvestres de Agaveutilizadas paraproducción de mezcal
Agave salmianaAgave angustifoliaAgave cupreataAgave tequilanaAgave potatorum...
Diversidad cultural en MDiversidad cultural en Mééxicoxicoy sus relaciones con lay sus relaciones con la
biodiversidadbiodiversidad
DistribuciDistribucióón de lenguas y gruposn de lenguas y gruposindindíígenas en Mgenas en Mééxicoxico
Fuente: Boege, 2005
58 idiomas registrados
Tipos de vegetaciTipos de vegetacióón dominantes enn dominantes en ááreasreasde poblacide poblacióón indn indíígenagena
PORCENTAJE
Barras = % del total deltipo de vegetación en elpaís que se encuentra enpoblamientos indígenas
Fuente: Boege, 2005