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Diagrama de flujo para carne de alpaca Recepción de materia prima (Carne fresca de alpaca) Lavado y congelado (T°: -3°C)

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Diagrama de flujo para carne de alpaca Recepcin de materia prima (Carne fresca de alpaca)

Lavado y congelado (T: -3C)

Molido(pesado materia molida)

Ajo Comino Pimienta Organo

Condimentado

Moldeado

Almacenamiento de producto(T: -3C)

Congelado del producto final(T: -3C) Embolsado y etiquetado