departamento de ciencias biolÓgicas propuesta de

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DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BIOLÓGICAS PROPUESTA DE EVALUACIÓN Y APROBACIÓN PARA ESTUDIANTES EN PROCESO 2020 Destinatarios: estudiantes que adeuden contenidos del año 2020 (en proceso), de cualquiera de las asignaturas del Departamento de Ciencias Biológicas Modalidad de evaluación: oral presencial Fecha de evaluación: semana del 23 al 27 de noviembre en el horario correspondiente a la materia que adeuda (horarios que tuvieron durante el 2020) PAUTAS GENERALES: El estudiante tendrá a disposición un Trabajo Práctico Integrador (TPI), con contenidos y consignas trabajados durante el 2020, que deberá defender en forma oral PRESENCIAL durante la semana de noviembre destinada a tal fin. El TPI no se entregará en forma escrita ni será corregido por el/la docente, sino que se evaluarán los contenidos en la defensa oral, por lo que la misma es de carácter obligatorio para la aprobación. Defensa oral: de duración estimativa de 10 minutos por estudiante, durante los cuales el/la docente realizará preguntas acerca de los contenidos correspondientes al TPI. El estudiante debe preparar TODOS los contenidos abordados en el TPI (no habrá instancia de exposición de un tema específico). El material de lectura y revisión para estudiar (pdf, videos, imágenes, etc.) se encuentran disponibles en la página de la escuela en la sección “ACTIVIDADES CUARENTENA 2020” En caso de ausencia a la instancia de defensa oral, la misma se justificará ÚNICAMENTE mediante certificado médico o laboral, presentado en la escuela dentro de las 48 hs posteriores a la defensa oral. CPEM 46 - CIENCIAS BIOLÓGICAS - ALUMNOS EN PROCESO Prof. SOLEDAD CONTRERAS LEAL Curso: 2° A (Año 2020) Cada una de estas actividades está para leerlas y si quieren, resolverlas también, la idea es tenerlas como apoyo para la DEFENSA ORAL PRESENCIAL entre los meses octubre/noviembre. Este trabajo NO me lo envían, es solo para ustedes. Cualquier duda consulten al [email protected] Todos los seres vivos desde los más pequeños hasta los de mayor tamaño poseen características comunes que nos permiten diferenciarlo de la materia inerte. Presentan una composición química Poseen una organización interna Se relacionan con el medio externo son capaces de mantener la estabilidad de su medio interno Poseen un ciclo vital El conjunto de seres vivos evoluciona Organización interna . Todos los seres vivos poseen una estructura interna formada por unidades muy pequeñas invisibles a simple vista las células. Las células están constituidas por

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Page 1: DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BIOLÓGICAS PROPUESTA DE

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

PROPUESTA DE EVALUACIÓN Y APROBACIÓN PARA ESTUDIANTES EN PROCESO 2020 Destinatarios: estudiantes que adeuden contenidos del año 2020 (en proceso), de cualquiera de las

asignaturas del Departamento de Ciencias Biológicas Modalidad de evaluación: oral presencial Fecha de evaluación: semana del 23 al 27 de noviembre en el horario correspondiente a la materia que

adeuda (horarios que tuvieron durante el 2020) PAUTAS GENERALES:

El estudiante tendrá a disposición un Trabajo Práctico Integrador (TPI), con contenidos y consignas trabajados durante el 2020, que deberá defender en forma oral PRESENCIAL durante la semana de

noviembre destinada a tal fin. El TPI no se entregará en forma escrita ni será corregido por el/la docente, sino que se evaluarán los

contenidos en la defensa oral, por lo que la misma es de carácter obligatorio para la aprobación. Defensa oral: de duración estimativa de 10 minutos por estudiante, durante los cuales el/la docente

realizará preguntas acerca de los contenidos correspondientes al TPI. El estudiante debe preparar TODOS los contenidos abordados en el TPI (no habrá instancia de exposición de un tema específico).

El material de lectura y revisión para estudiar (pdf, videos, imágenes, etc.) se encuentran disponibles en la página de la escuela en la sección “ACTIVIDADES CUARENTENA 2020”

En caso de ausencia a la instancia de defensa oral, la misma se justificará ÚNICAMENTE mediante certificado médico o laboral, presentado en la escuela dentro de las 48 hs posteriores a la defensa oral.

CPEM 46 - CIENCIAS BIOLÓGICAS - ALUMNOS EN PROCESO

Prof. SOLEDAD CONTRERAS LEAL

Curso: 2° A (Año 2020)

Cada una de estas actividades está para leerlas y si quieren, resolverlas también, la idea es tenerlas

como apoyo para la DEFENSA ORAL PRESENCIAL entre los meses octubre/noviembre. Este

trabajo NO me lo envían, es solo para ustedes. Cualquier duda consulten al

[email protected]

Todos los seres vivos desde los más pequeños hasta los de mayor tamaño poseen características comunes que nos

permiten diferenciarlo de la materia inerte.

Presentan una composición química

Poseen una organización interna

Se relacionan con el medio externo

son capaces de mantener la estabilidad de su medio interno

Poseen un ciclo vital

El conjunto de seres vivos evoluciona

Organización interna .

Todos los seres vivos poseen una estructura interna formada por unidades muy

pequeñas invisibles a simple vista las células. Las células están constituidas por

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los mismos átomos que la materia inerte. Estos forman las biomoléculas

presentes en todos los organismos. Cuando las biomoléculas se organizan,

pueden originar una célula.

Las células son tridimensionales y presentan gran diversidad de tamaños y

formas según el organismo al que pertenecen, aunque presentan ciertos

elementos en común: todas poseen membrana plasmática, citoplasma y material

genético.

El tamaño de las células se mide en micrones (µm); las de los organismos

procariotas son más pequeñas que las células eucariotas. Las células procariotas

tienen el material genético suelto en el citoplasma mientras que en las células

eucariotas, el material genético está en el núcleo rodeado de una membrana.

Los seres vivos más simples están formados por una sola célula, es decir, son unicelulares. Por su parte, los más

complejos están formados por cientos, miles o millones de células organizadas, es decir, son pluricelulares.

Los seres vivos unicelulares

Los seres vivos unicelulares están formados por una única célula individual, encargada de llevar a cabo

todas las funciones: nutrición, reproducción, etc. Pueden ser procariotas, como las bacterias, o eucariotas,

como las levaduras.

Los seres vivos pluricelulares.

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Los seres vivos pluricelulares están constituidos por muchas células. Los más sencillos forman colonias.

Todas las células de una colonia son semejantes y, por lo tanto, es tan poco especializadas. Entonces, a

pesar de vivir agrupadas, rodeada por una envoltura o no, son capaces de vivir en forma independiente

unas de otras.

Los organismos pluricelulares más complejos poseen células especializadas en alguna una función, que se

agrupan y forman estructuras complejas como tejidos, órganos y sistemas de órganos.

Estructura común.

Todos los seres vivos están formados por células. En 1665, el científico inglés Robert Hooke observo cortes de

células de corcho al microscopio y las describió como pequeñas cavidades similares a las celdas de un panal de

abejas; por eso las llamó “células”, del latín cellula, “celdita”.

Posteriormente, en 1855, el anatomista alemán Rudolf Virchow concluyó que todas las células provienen de otra

célula preexistente.

Las células son las unidades estructurales que constituyen el cuerpo de los seres vivos.

Las células presentan diferentes tamaños: las células bacterianas son más pequeñas que las células de un

mamífero.

Las células presentan diferentes formas: por ejemplo, las neuronas tienen numerosas prolongaciones que

se asemejan a una estrella. Las células de elodea son muy regulares, similares a rectángulos. Las células

musculares son fibras alargadas.

las células presentan una estructura interna diferente: las células procariotas no tienen núcleo, el material

genético (ADN) se encuentra en el citoplasma, mientras que en las células eucariotas el material genético

está contenido en el núcleo. Además, estas últimas tienen organelas que cumplen diferentes funciones

(digestión, respiración, síntesis de moléculas, eliminación de desechos celulares).

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ACTIVIDADES PRÁCTICAS. P ara resolver con la lectura previa… .

1. ¿Qué características tienen en común todas las células?

2. ¿Qué es una colonia? ¿Qué tipo de células forman colonias?

3. Completen las oraciones con las palabras correspondientes.

Los organismos………………………………………….. están formados por una sola célula mientras que los

organismos……………………………. están formados por millones de células.

a) El material genético se encuentra suelto en las………………….…………. mientras que en las se encuentra

encerrado por una membrana.

b) En el siguiente gráfico se perdieron algunos conceptos… ¿podrías ubicarlos nuevamente en el lugar que

corresponden? Ellos son: procariotas, membrana celular, vegetales, material genético, la unidad de estructura y

función de los seres vivos, ribosomas, eucariotas.

Para averiguar un poco…..

c) ¿Qué otros alimentos son desarrollados con organismos unicelulares? Para ello puedes buscar

información… y completar con el nombre en la línea de puntos.

Obtención del vinagre …………………………….………………………………………………

Producción de yogurt……………………………………………………………………….…….

Producción de queso roquefort……………………………………………………………….

d) El metabolismo celular es una característica de los seres vivos… ¿puedes definir el mi

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Tema: La Biodiversidad

1°-Observa el siguiente video https://youtu.be/X07x5fCCZiQ y responde:

a-¿Qué es la Biodiversidad según el video?.

b-Extrae el concepto de Biodiversidad del texto Biología 2 Editorial doce

orcas.

2°-Lee atentamente los diferentes tipos de biodiversidad explica la diferencia entre ellas y nombra

ejemplos.

3-La Biodiversidad es muy importante ya que la población humana depende de ella. Lee el texto de la

página 114 relacionado a la biodiversidad como recurso y completa la siguiente red conceptual.

4°- Antes de realizar la siguiente actividad te invito a ver el siguiente video https://youtu.be/7RiJsgQ1P10 a

continuación lee el texto sobre la perdida de la Biodiversidad, nombra las causas y consecuencias que hacen a

la perdida y determina cual seria la causa principal.

Explicar en síntesis c ada valor intangible

Biodiversidad como Recurso

-

-

-

-

-

-

-

Se divide en

Relacionado con

concon Relacionado con No puede ser

Estos pueden ser Por ejemplo

Se utilizan en

Lo que genera

Por ejemplo

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Tema: Criterios Generales de Clasificación

1°-Hasta el momento usamos los criterios que uso Carl von Linee pero no es la única forma de hacerlo. Para

poder clasificar los reinos de la biodiversidad que serán utilizados en los próximos trabajos vamos a conocer y

estudiar los Criterios Generales de Clasificación. Lee el texto adjunto al final del trabajo y según la disposición

del cuadro complétalo.

Criterios Generales

de Clasificación

Criterio Tipos Descripción Ejemplos

Número de Célula

Tipo de Célula

Tipo de Reproducción Tipos

Tipo de Nutrición

Tipos

Nivel de Organización

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2°-Luego del estudio de la clasificación de los seres vivos teniendo en cuenta las categorías taxonómicas

llegamos al estudio de la clasificación moderna. Completar con lo visto y lo leído.

Tipos de Dominios

Caracteristicas Principales

-

-

-

-

-

Características Principales

-

-

-

-

-

Características Principales

-

-

-

-

Incluye los siguientes reinos

Reino y sus características principales

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Criterios Generales de Clasificación

Tipo de Célula

-Procariota: pro= previo , karven= núcleo/ pre núcleo

Son las primeras células que aparecieron en nuestro planeta, carecen de núcleo, son células pequeñas. El

material hereditario (ADN) se encuentra en una región denominada nucleoide. Además posee ARN (ácido

ribonucleico) y enzimas que intervienen en la síntesis de proteínas. No tienen organelas pero están formadas

por membrana plasmática, citoplasma, pared celular y ribosomas y no tienen cito esqueleto. Ejemplo una

bacteria.

-Eucariota: eu = buen, karven = núclo, hace referencia a núcleo verdadero

Son diez veces mas grandes y mas complejas que las procariotas, poseen verdadero núcleo, el material

hereditario ADN (ácido desoxirribonucleico) se encuentra en el núcleo celular rodeado por una doble

membrana que regula la actividad celular. Además de membrana plasmática citoplasma y ribosomas poseen

compartimientos internos denominados organelas que entre las principales se encuentran las mitocondrias,

retículo endoplasmatico, aparato de golgi, lisosomas, vacuolas, etc. Ejemplos animales, plantas, hongos.

Tipos de Reproducción

-Reproducción Asexual: es la que requiere de un único organismo, que no necesita la presencia de células

sexuales especializadas. Existen diferentes tipos de reproducción asexual:

Fragmentación: se lleva a cabo cuando una parte del organismo se rompe o desprende en dos o mas fragmentos

cada uno de los cuales es capaz de convertirse en un individuo completo. Muchos animales invertebrados como

la mayoría de las anemonas, las estrellas de mar o los gusanos planos pueden reproducirse de esta manera,

también las plantas se reproducen de esta forma.

Gemación: se produce cuando el progenitor se divide en forma desigual, se forma una yema o brote que al

crecer y desarrollarse se separa del progenitor originando un nuevo organismo. Este proceso ocurre en

levaduras y en diversos animales como en cnidarios (meduzas, corales).

Fisión binaria o bipartición: es la forma mas sencilla de reproducción donde el cuerpo del progenitor se divide

en dos, cada parte crece hasta formar dos organismos semejantes al progenitor. Es habitual en bacterias y

protozoos (amebas).

-Reproducción Sexual: intervienen dos células especializadas o gametas sexuales, una femenina y otra

masculina.

Habitualmente cada una de estas células pertenecen a individuos distintos. Existen seres vivos hermafroditas es

decir que poseen células sexuales masculinas como femeninas en regiones diferenciadas dentro de su

organismo por ejemplo las plantas.

Número de Células

De acuerdo al número de células que tienen los seres vivos se clasifican en:

-Unicelulares: son los seres vivos constituidos por una sola célula con la capacidad para cumplir con su ciclo de

vida y perpetuar la especie a la que pertenece. Ejemplo ameba, paramecio.

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-Pluricelulares: son los organismos constituidos por muchas células agrupadas con diferenciación estructural y

funcional . Cada célula es una pequeña parte del organismo. Ejemplo estrella de mar, cactus etc.

Tipo de Nutrición

-Autótrofa: auto = propio, trofo = alimento

La realizan los organismos que fabrican su propio alimento transformando la energía lumínica en energía

química a travez del proceso de fotosíntesis. Ejemplos plantas, algas, cianobacterias.

-Heterótrofa: heter= otro, trofo = alimento

Los organismos que la realizan no tienen la capacidad de producir su propio alimento, su energía proviene de la

ingesta de compuestos orgánicos animales o vegetales. Existen diferentes tipos de nutrición heterótrofa:

Nutrición heterótrofa holozoica: holo = total, zoico = animales, significa animales que comen todo su

alimento.

La realizan los animales que ingieren alimento completos por estar provistos de un sistema digestivo capas de

transformar los alimentos en nutrientes para ser absorbidos. Ejemplo el ser humano, un perro etc.

Nutrición heterotrofa parásita: la realizan los seres vivos que obtienen el alimento de otros organismos vivos

sin matarlos. Cuando un parásito esta presente en el interior del cuerpo se conoce como endoparásito ( lobris

solitaria), y los ectoparásitos se unen al exterior del cuerpo del organismo como ácaros, sanguijuelas etc.

Nutrición saprofita: estos organismos absorben los nutrientes del medio y los descomponen por medio de

enzimas para obtener la energía que necesitan. Ejemplo los hongos y casi todas las bacterias, levaduras que se

utilizan en la elaboración del vino, lactobacilos que se utilizan en la elaboración del yogur.

Niveles de Organización de los Seres Vivos

1°-Nivel Molecular: agrupa organismos tan sencillos que ni siquiera alcanzaron a formar células. Estas formas

están determinadas por la unión de algunas moléculas orgánicas, por lo que se cree que derivaron directamente

de los compuestos orgánicos flotantes en el océano, que no llegaron a englobarse en una membrana.

Su tamaño es ultramicroscópico, pues no pueden observarse con el microscópico común. Son los virus

causantes de enfermedades en el hombre, animales, plantas, bacterias.

2°-Nivel Celular: también agrupa organismos muy simples que todo su cuerpo esta formado por una gota de

materia viva o protoplasma, llamada célula (son unicelulares). Su única célula realiza todas las funciones:

crece, se alimenta, excreta, respira, se reproduce, es irritable. Ej procariotas (bacterias, algas verdeazuleadas),

eucariota (protozoos, algas verdes unicelulares, hongos unicelulares).

3°-Nivel Colonial: son organismos cuyo cuerpo esta formado por varias células agrupadas (pluricelulares).

Pero cada una de ellas realiza sus funciones independientemente. Ej metazoos (esponjas), metafitas (algas

pluricelulares, hongos pluricelulares, líquenes.

Hongo pluricelular

4°- Nivel Tisular: agrupa organismos pluricelulares, en los cuales las células se distribuyen el trabajo,

ocupándose un conjunto de ellas de la reproducción, otro conjunto del movimiento etcétera.

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Cada uno de estos conjuntos de células que cumplen funciones especializadas se denomina tejido. ¿Qué es un

tejido? Es un conjunto de células semejantes que cumplen idénticas funciones. Ej celesterados como hidra,

coral, aguaviva; musgos.

5°-Nivel de Organos: reúne organismos pluricelulares cuyos tejidos se distribuyen y agrupan para formar

órganos que cumplen cada uno con una función. ¿Qué es un órgano? Es un conjunto de tejidos que cumpliendo

cada uno con una función, asegura que el conjunto (es decir el órgano) cumpla con una función característica.

Ej platelmintos (tenia, planaria), metafitas (helechos, pinos), monocotiledoneas y dicotiledóneas (plantas).

6°- Nivel Sistema de Örganos: agrupa organismos pluricelulares en los cuales el cuerpo esta formado por

varios conjuntos o sistemas de órganos que cumplen cada uno con su función. Ej artrópodos (insectos, arañas),

moluscos (pulpo, caracol), anélidos (lombriz), equinodermos (estrella de mar), cordados (peses, anfibios,

reptiles, mamíferos y aves).

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