L’HOSPITALET DE L’INFANT

PASSPORT

del 30 de novembre al 10 de desembre 2017

RUTAtapes2,5tapa canya

quintoo+ = €

COM FUNCIONA?Del 30 de novembre al 10 de desembre de 2017 organitzem la II Edició de la Ruta de la Tapa per promocionar la gastronomia de l’Hospitalet de l’Infant i la Vall de Llors.

Per participar en el sorteig dels tres premis haureu de tastar i gaudir de les 11 tapes que us proposem i segellar i puntuar cadascuna d’elles en aquest passaport. Un cop complet el passaport, degudament segellat i amb les dades correctament emplenades, l’haureu de dipositar a les urnes/bústies que trobareu als establiments participants.

El sorteig dels premis es celebrarà el dia 22 de desembre de 2017. El nom dels guanyadors s’anunciarà al facebook de l’Associació de Restauració i Hoteleria. El mateix dia també s’anunciarà el premi a la millor tapa que guanyaràun sopar gourmet per a 2 persones.

Demana el teu passaport a l’Oficina de Turisme o als establiments participants!

SORTEIGRUTAtapes1R PREMI > Tablet Samsung 2N i 3R PREMI > 2 xecs de 30€ per a gastar als locals participants a la Ruta

PIANO BAREL BUHOPl. la Marina 3L’HOSPITALET DE L’INFANTfacebook/elbuhol’hospitaletdelinfant

De dijous a diumengesde 21.30 a 2h

Batatinha de festaPatata macerada en oli d'oliva i vinagre de vi blanc amb pebre “malagueta”, espècies brasileires, cibulet, ceba i julivert acompanyada de xopet de caipiriñha.

SEGELL NOTA

1 2 3 4 5 6 7 8 9

PIZZERIAAMALFIVia Agusta 42L’HOSPITALET DE L’INFANT609 786 677

Tots els diesde 19 a 23h

Makis “Miarma”Makis de "papas aliñás" amb tonyina, ou, cranc i pebrots i els seus amaniments de soia i wasabi.

Xopet de salmorejo amb ou filat i cruixent de pernil.

SEGELL NOTA

1 2 3 4 5 6 7 8 9

BARD’TAPASPl. del Pou 2L’HOSPITALET DE L’INFANT618 202 227

De dimarts a diumengede 18.30 a 21.30h

Dilluns TANCAT

Torrada de “carrillada”“Carrillada” al forn sobre pa torrat amb salsa Oporto, formatge de cabra, pebrot del piquillo caramelitzati patates fregides.

Quinto, aigua o vi

SEGELL NOTA

1 2 3 4 5 6 7 8 9

BAR - RESTAURANTD’ANTIS

De 12 a 23h

Tallarins de sípiaSípia, pa, all, oli, julivert, allioli, pipes, wasabii tomàquet cherry.

Acompanyada d’un quinto, copa de vi o aigua

Port Esportiu, local 33L’HOSPITALET DE L’INFANT977 823 326

SEGELL NOTA

1 2 3 4 5 6 7 8 9

RESTAURANT - PIZZERIACAN DONATELLOCompte de Prades 7L’HOSPITALET DE L’INFANT977 820 341

De 12.30 a 14hi de 19.30 a 21hDimarts TANCAT

PulpocomBase de patata tipus fornera amb medallons de pop de la cala i cordó de allioli, banyat amb vinagreta de pimentón de la Vera, oli d'oliva i sal negra

SEGELL NOTA

1 2 3 4 5 6 7 8 9

CERVECERÍAEL DRACTivissa 1L’HOSPITALET DE L’INFANT977 822 080

De dilluns a dissabtede 12.30 a 15.30hi nits de 19 a 23h

Dimecres TANCAT

Fons marídedicada a la nova Associació Fons Marí

SEGELL NOTA

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Pa de cristall fornejat amb formatge fresc, sobre filet de salmó amb seitó en vinagre i perles de salmó.

Ingredients: sal, vinagre, oli, all, julivert, nata, formatge fresc, salmó, seitó i ous de salmó.

SEGELL

BARMARC CAFÉTarragonés 8L’HOSPITALET DE L’INFANT616 764 189

De 19.30 a 22h

ChoriMarcXoriço “criollo” a la planxa amanit amb chimichurri.

Ingredients: pebrot, all, julivert, orenga, pebre,oli i llimona i tomàquets cherry.

NOTA

1 2 3 4 5 6 7 8 9

BARMEDITERRANIVia Augusta 47L’HOSPITALET DE L’INFANT977 820 364

De ddilluns a dissabtede 12 a 22h

i diumenges de 12 a 16h

Dimarts TANCAT

El matrimoniTosta de pa amb anxova del Cantàbric, seitó en vinagre, pebrot verd rostit, tomàquet cherry i olives verda i negres.

SEGELL NOTA

1 2 3 4 5 6 7 8 9

BAR - COKTELERIAMÖSSPl. Berenguer d’EntençaL’HOSPITALET DE L’INFANT620 620 113

De 19 a 22h Tots els dies de ruta

GulaMössTorrada rústica de gules saltejades amb all i “pimentón de la Vera” amb ou de guatlla i pernilde cebo.

SEGELL NOTA

1 2 3 4 5 6 7 8 9

HAMBURGUESERIAMUELLE 58Port Esportiu, local 16L’HOSPITALET DE L’INFANT977 820 198

D’11.30 a 15.30hi de 19.30 a 23h

A partir del dia 5/12

Cocoliso

SEGELL NOTA

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Hamburguesita amb cor cremós de formatge de cabra, espinac fresc, rodanxa de tomàquet i melmelada de bacó (bacó, ceba, all, salsa anglesa i cayenna) amb ceba blanca fregida + canya

BARLA STREGABages 3L’HOSPITALET DE L’INFANT977 820 379

De dimecres a diumengede 19 a 21.30h

TerneritoMelós de vedella amb bolets de temporada, formatge, mores, nabius, tòfona, taronja, nata,Pedro Ximénez i festucs + canya

SEGELL NOTA

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1. AMALFI2. D’TAPAS3. D’ANTIS4. CAN DONATELLO5. EL DRAC6. MARC CAFÉ7. MEDITERRANI8. MÖSS9. MUELLE 5810. LA STREGA11. EL BUHO

12

3

4

5

6

78

9

10

11

RUTAtapes

PASSPORT

NOM COGNOMS

ADREÇA

POBLACIÓ CP

PAIS TELÈFON E-MAIL

PROTECCIÓ DE DADES Les dades facilitades per vostè, s'incorporaran i seran tractats en un fitxer amb la finalitat de poder atendre la present relació i poder-li informar, per qualsevol mitjà, sobre els diferents actes, jornades i/o activitats organitzades en el nostre municipi, que puguin ser del seu interès. L’Associació de Restauració i Hoteleria de la Vall de Llors actúa como a responsable del fitxer, amb domicili a 43890 L’Hospita-let de l’Infant (Tarragona), PARC E-1, Pol. Ind. Les Tàpies, C/ Martí i Franqués, s/n . Si ho desitja, pot accedir, rectificar, cancel·lar i oposar-se al tractament de dades a través d'escrit dirigit al Responsable de Seguretat, en l'adreça abans nomenada, aportant fotocòpia del seu DNI.

Si no vols rebre informació promocional marca aquesta casella amb una X.

tapesRUTA

2017

L’HOSPITALET DE L’INFANT

a.restauracionhv@gmail.com@ARH Associació de Restauració i Hoteleria de la Vall de Llors