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*** * * * * * * *** UNiÓN EUROPEA CENTRO DE ESTUDIOS Y fORMACiÓN PARA El ECODESARROLlO

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**** ** ** ****UNiÓN EUROPEA

CENTRO DE ESTUDIOS Y fORMACiÓNPARA El ECODESARROLlO

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Los biofertilizantes sonpreparados que tienen distintosnutrientes minerales, mezcladoscon materiales orgánicos, comoel estiércol de animales, leche,

melaza y plantas, que sirvenpara dar a las plantas los

alimentos o nutrientesnecesarios para su desarrollo.Sirven además para prevenir,

defender o controlar en formanatural el ataque de plagas y

enfermedades (insectos,hongos, bacterias, nemátodos yotros). Las plantas absorben los

biofertilizantes tanto por lashojas como por las raíces, por lo

tanto se preparan con doblepropósito, para aplicar en la

parte aérea y en el suelo.

1.SUPERMAGROEl Supermagro es un abono líquido, prove-niente de una mezcla de micronutrientes(hierro, manganeso, zinc, cobre, etc.) quefermentan en un medio orgánico. Elresultadode la fermentación es una parte sólida y otralíquida. El sólido es utilizado en el suelo y ellíquido como abono foliar (para las hojas).También actúa como defensivo natural, puespreviene el crecimiento de hongos y bacteriasque causan enfermedades a las plantas,aumentando la resistencia contra insectos yácaros.

Los ingredientes orgánicos para elSupermagro son:o 30 kilos de estiércol fresco de animal (es

mejor del rúmen).o 12 litros de miel o melaza.o 13 litros de leche cruda.o 1 kilo harina de hueso.o 2 kilos suelo de bosque (yvy ka 'aquy),o 5 kilos de hojas de leguminosas (kumanda

yvyra'i , arveja, canavalia y mucuna).

Los ingredientes minerales son:o 2 kilos de sulfato zinc.o 2 kilos de de cal apagada.o 1,5 kilos de sulfato de magnesio.o 1,5 kilos de ácido bórico o Bórax.o 300 gramos de sulfato de manganeso.o 1 kilo de sulfato de cobre.o 100 gramos de sulfato de cobalto.o 1kilo de sulfato de hierro.o 100 mililítros de molibdato de sodio.

Además se necesita:o 1 tambor plástico de 200 litros.o Agua sin cloro.

Para la preparación se carga en el tambor120 litros de agua, agregando 30 kilos de es-tiércol fresco, 3 litros de miel de caña,2litrosde leche cruda, 1 kilo de harina de hueso y 5kg hojasde leguminosas.Revolverbien y tapar.

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3 días después se le agrega el primer mineralde la lista de in edientes (sufato de zinc)*.En un balde de O litros se carga 5 litros deagua,1 litro de leche, 1 litro de miel de cañay 1 kilo de sulfato de zinc. Se mezcla bien yluego se tapa.

A los 3 días se repite nuevamente el primermineral (sufato de zinc). Esdecir en un baldede 10 litros se carga 5 litros de agua, 1 litrode leche, 1 litro de miel de caña y 1 kilo desulfato de zinc. Se mezcla bien y luego setapa.

*Observación: el sulfato de zinc se aplica en 2ocasiones

Luego cada 3 días se van cargando losingredientes minerales en el mismo ordeny cantidad que se menciona más arriba. Nohay que olvidar de ir mezclando siempre conagua, leche y miel de caña en la mismacantidad que se menciona. También taparbien el tambor.

Una vez colocado todos los elementosminerales, se debe esperar como mínimo 1mes para utilizarlo. El preparado es filtradoy debe ser colocado en otros recipientes deplástico (bidones, baldes) tapados yguardados bajo sombra. Sepuede almacenarpor espaciode un año y no pierde efectividad.

El preparado se utiliza como abono foliar yfungicida (que controla hongos). Se aplicaen pulverizaciones foliares enconcentraciones del1 al5 %, es decir de 1 a5 litros de preparado por cada 100 litros deagua. Las pulverizaciones se deben aplicarcada 3 a 5 días, y en caso de lluviasinmediatamente después. Es importanteagregar adherente natural, como por ejemploel jabón común derretido al calor.

Esimportante recordar que el SUPERMAGROse debe usar en pequeñas concentracionesy en varias aplicaciones, y no lo contrario de

hacer grandes concentraciones y con pocasaplicaciones. Además no aplicar durante lasfloraciones, pues el cobre puede quemar lasflores. También tener cuidado en aplicar aCucurbitáceas (melón, sandía, zapallo,zapallito, pepino, etc.), pues éstas son mássensibles que otras familias de plantas. Enéste caso usar concentraciones menores al 2%, con más aplicaciones, y evitar su usocuando las plantitas son muy pequeñas.

2. UREA NATURALLa urea natural proporciona principalmentenitrógeno, calcio y fósforo a lasplantas. Puedeser utilizado como abono foliar o ser aplicadoal suelo.

Los ingredientes utilizados son:

• 40 kilos de estiércol fresco de vaca.• 3 a 4 litros de leche fresca o calostro.• 10 a 15 litros de mosto de caña de azúcar

o melaza.• 200 litros de agua.• 4 kilos de fosfato natural o harina de hueso.

Para preparar hay que colocar todos losingredientes en un tambor, revolver y mezclarbien. Dejar fermentar durante 15 días. Esimportante revolver cada día.

Luego de los 15 días, se puede aplicarmezclando 1 litro del preparado con 3 litrosde agua y pulverizar a la parte área de laplanta o al suelo. Puede ser utilizado paracualquier especie vegetal.

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3. ORíN DE VACA (VAKA TY)

El orín de vaca proporciona buena cantidad delnutriente Nitrógeno a lasplantas. También tiene comofunción aumentar la resistencia de las plantas contrael ataque de plagas y enfermedades.

Se utiliza 20 litros de agua y 1 litro de orín de vaca

Se debe colectar la orina, principalmente cuando seordeña a la vaca. Se coloca un recipiente de plásticopor detrás de las patas traseras. Luego de recoger elorín, se cierra el recipiente durante 3 días, tiemponecesario para que la urea se transforme en amonio(urea natural). Luego de los 3 días se mezcla 1 litrode orín de vaca con 20 litros de agua.

Pulverizar a la planta cada 15 días. Para lechuga, elabono debe seraplicado al suelo y no sobre la planta,por lo menos 2 veces durante el ciclo de crecimiento.

En piña el orín de vaca sirve para combatir laenfermedad (fusariosis) causada por el hongoFusarium.Engeneral, los 3 primeros díasde aplicación,el orín de vaca actúa como repelente de insectos,principalmente de la mosca blanca.

El proyecto forma parte del Programa Co-financiamiento con ONG's Europeas para elDesarrollo-Aocionesen Paises en Desarrollo,que tiene como meta prin<ipalla disminuciónde la pobreza, a través del apoyo a personas

UN~ EUROPEA con desventajas en países en desarrollo yde tal fonma a satisfacer sus necesidades

básicas, para mejorar su calidad de vida y reforzar sus propiascapacidades de desarrollo.

A través de éste proyecto, la UE contribuye al desarrollo humano,económico y ambiental de la sociedad, apoyando el fortale<imientode la sociedad civil y la promoción del desarrollo participativo.

La presentepublicaciónha sido elaborada con la asistenciade la UniónEuropea. El contenido de la misma es responsabilidad exciusiva delPrograma Agroecologia de Alter Vida, y en ningún caso debeconsiderarse que reneja los puntos de vista de la Unión Europea.

4. BIOFERTILlZANTE CASEROElbiofertilizante caseroproporciona nitrógeno, fósforoy calcio a las plantas.

En un tambor con 100 litros de agua colocar 20 kilosde estiércol de vaca fresco, 2 kilos de ceniza, 2 litrosde suero de leche, 5 litros de miel de caña y 2 kilosde harina de hueso. La harina de hueso se puedeconseguir cocinando y moliendo los restos de huesode ganado vacuno que se encuentran en el campo.

Mezclar bien, tapar y dejar en reposo durante 15 días.Cada día se debe revolver el preparado por 2 minutosluego tapar nuevamente.

Luego de los 15 días ya se puede utilizar en lasiguiente dosis: 1 litro del preparado mezclar con 19litros de agua. Aplicar con pulverizadora una vez porsemana.

CENTRO DE ESTUDIOS Y FORMACiÓNPARA EL ECO DESARROLLO

Programa Agroecología ALTER VIDACentro de Estudios y Formación para el Ecodesarrollo

ltapúa 1372 el Primer Presidente y Rlo MondayAsunción, Paraguay

Teléfonos (595 21) 298 842/3Fax (595 21) 298 845

[email protected]

www.productosorganicos.org.py

Elaboración: Mano Paredes y Ciro RojasColaboración: Hebe GonzálezDiseño gráfico: Patriota CarrerasFotos: Archivo de Mer VidaImpresión: Grañtec S.A.Edición: Agosto 2009